«СОБЫТИЙНЫЙ ТУРИЗМ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ Артюх Д. – студент, Колупанова И.А. – к.и.н., доцент Алтайский государственный технический университет (г. Барнаул) Все большую популярность в настоящее время приобретает такой ...»
Символом старого сада являлись фигуры работающих у горячих печей металлургов, расположенных у входа. Теперь они снова стоят на этом же месте, но тоже полностью обновленные, с ротондами над головами.
Новокузнечане и гости города любовались чугунной оградой по проспекту Металлургов, удивительной красоты чашами на ней. Ограда украшает главный проспект Новокузнецка и сейчас: появились и чаши над оградой, но уже не из железобетона, а из цветного мрамора.
Вход в сад предусмотрен с трех сторон. Один находится рядом с Дворцом культуры и техники, второй – там, где он и был до реконструкции, а третий расположен около кинотеатра «Коммунар».
Сад особенно красив в вечернее и ночное время: по всему парку размещены белоснежные яркие фонари, освещающие окрестности парка и создавая этим радостную и романтическую атмосферу.
Реконструкции подвергся и Парк имени Гагарина, который стал своеобразным новокузнецким Диснейлендом. Теперь парк превращен буквально в сказочное царство отдыха. И не только для новокузнечан, но и жителей всего юга Кузбасса, а также туристов, прибывающих в знаменитый сибирский город-сад Новокузнецк. Здесь можно посмотреть, как рисуют художники, услышать, как читают стихи поэты и играют музыканты. Парк работает круглогодично. В нем появился зимний сад, танцевальный зал, различные аттракционы. Планетарий, известный почти всем приезжим туристам, посещается тысячами людей в год. Парк украшает Стела города Новокузнецка, которая находится в конце аллеи, длящейся вдоль парка Гагарина. Она и является основной достопримечательностью парка, возвышаясь над ним.
После посещения Сада металлургов в памяти каждого туриста отложатся приятные и теплые воспоминания о Новокузнецке, как о самом красивом городе.
ВЛИЯНИЕ РЕКЛАМЫ НА ПРОДВИЖЕНИЕ УСЛУГ ТУРИСТИЧЕСКИХ ФИРМ
ГОРОДА БАРНАУЛА СРЕДИ СТУДЕНЧЕСКОЙ АУДИТОРИИ
Леонтьева Е.А. – студент, Черногородова О.А. – студент, Внучкова Т.Н. – к.ф.н., доцент Алтайский государственный технический университет (г. Барнаул) Очевидно, что конкуренция на современном рынке туристических услуг достаточно велика. Для того, чтобы выйти победителем из этой борьбы, нужно искать наиболее оптимальные пути реализации услуг. Реклама является одним из основных компонентов экономической политики туристических организаций. Студенчество на сегодняшний день – одна из самых активных целевых аудиторий туруслуг, что и определяет актуальность нашего исследования.Цель исследования: выявление наиболее эффективных средств распространения рекламы в туристическом бизнесе в студенческой целевой аудитории (на примере турфирм г.
Барнаула).
Задачи исследования:
· анализ запоминаемости рекламы туристических услуг студентами;
· изучение отношения молодых людей к рекламе туристических услуг;
· выявление основных тенденций рекламного воздействия на покупательское поведение респондентов.
Объект исследования - реклама туристических услуг турфирм г. Барнаула. Предмет исследования: отношение опрашиваемых к рекламе туристических услуг.
Для решения поставленных задач нами было проведено социологическое исследование, которое включало в себя два уровня. Во-первых, было проведено анкетирование среди студенческой аудитории г. Барнаула в возрасте от 17 до 21 года. Всего было опрошено человек. Респондентам предлагалось ответить на следующие вопросы: Часто ли реклама стимулирует Вас обращаться в туристическую фирму?; в каких средствах распространения рекламы Вы чаще всего встречаете рекламу туристических услуг?; какие средства распространения Вы считаете наиболее эффективными? Также респондентам предлагалось назвать 5 туристических фирм, о которых они слышали из средств распространения рекламы и привести примеры наиболее запомнившейся рекламы.
Во-вторых, параллельно социологическое исследование проводилось среди туристических фирм г. Барнаула. В данном исследовании приняли участие 30 туристических фирм. Сотрудникам турфирм было предложено ответить на вопросы анкеты (является ли реклама важным компонентом в продвижении туристических услуг?; в каких средствах распространения рекламы Вы чаще всего размещаете информацию о своих услугах?; Какие из них Вы считаете наиболее эффективными, в то числе для студентов?) Произведенная выборка не является репрезентативной, т.е. нельзя распространить выводы данного исследования на всех молодых людей. Несмотря на вышеприведенное замечание, данное исследование имеет практическую значимость. Его можно рассматривать как пилотное исследование, как своего рода плацдарм для проведения новых опросов с целью выявления наиболее эффективных средств рекламы в туризме. Оно задает рамки, в которых можно вести дальнейший поиск, обозначает проблемы и ошибки, которых разработчики и заказчики туристской рекламы могут избежать в дальнейшем.
Известно, что особенности рекламы в индустрии туризма определяются спецификой ее товара и заключаются в следующем:
в туризме реклама несет большую ответственность за истинность и точность продвигаемых с ее помощью сообщений, услуги, которые, в отличие от традиционных товаров, не имеют постоянного качества, вкуса, полезности, нуждаются в приоритетном развитии таких функций рекламы, как информирование и PR, специфика туристических услуг предполагает необходимость использования зрительных наглядных средств, более плотно отражающих объекты тур. интереса, поэтому здесь используются фотоматериалы, картины, и т.п., реклама является постоянным спутником туризма и обслуживает людей не только до, но и во время и после путешествия, что накладывает на нее особую ответственность и придает черты, несвойственные рекламе других товаров и услуг. [1] У рекламодателей имеется масса способов заявить о себе. Это может быть реклама на телевидении и на радио, наружная реклама и реклама на транспорте, в метро, в Интернете, в прессе.
На рынке туристических услуг города Барнаула более 60 организаций. Одни из них образовались сравнительно недавно (ООО «Семь морей», «Бархатный сезон» - полгода; ООО «Джейн-тур» - 1 год; ООО «Ника-тур», ООО «Вокруг света» - 2 года), другие существуют в сфере услуг более 20 лет (ЗАО «Менатур» / «Алтайтурист» - 25 лет; ЗАО «ИнтуристБарнаул» - 30 лет; ООО ТКФ «Спутник-Алтай» - 37 лет). Возраст организации не играет существенной роли в выборе средств распространения рекламы. Но следует отметить, что организации, которые существуют более длительное время, используют такие средства, как телевидение и сувенирная продукция.
Студентам было предложено назвать 5 туристических фирм г. Барнаула, о которых они когда-либо слышали из рекламы. Наиболее известными в студенческой среде оказались следующие туристические фирмы: «Робинзон», «Пятница», «Алтайская одиссея», «Интурист», «Koks travel», «Европа», «СКАТТ», «Евро-тур». Вышеперечисленные туристические фирмы существуют более 5 лет и размещают информацию о своих услугах практически во всех средствах распространения рекламы. Таким образом, они достигают наибольшего эффекта в воздействии на изучаемую нами целевую аудиторию.
Для того, чтобы выявить наиболее эффективные способы размещения рекламы (для студенческой аудитории) сравним полученные в результате социологического опроса результаты.
Процентное соотношение видов средств размещения рекламы 25% опрошенных туристических фирм размещают рекламу своих услуг на телевидении;
30 % - на радио; 60% - в Интернете и в наружной рекламе; 90% - в печатных СМИ; 25 % туристических фирм размещают рекламу в других средствах распространения (сувенирная продукция, спонсорская реклама).
Процентное соотношение видов средств размещения рекламы туристических услуг, воздействующих на данную целевую аудиторию (студенты).
Только 6% опрошенных студентов слышали рекламу туристических услуг на радио, 34% - встречали рекламу в Интернете и в печатных СМИ; 59% - в наружной рекламе; % - на телевидении; 3% узнавали о туристических услугах из других источников (от друзей и знакомых).
Проанализировав полученные данные и сравнив результаты можно сделать следующие выводы:
1. Телевидение является наиболее эффективным средством воздействия на студенческую аудиторию. Несмотря на это, только 25% опрошенных туристических фирм используют телевидение для размещения рекламы.
2. Наибольшее количество опрошенных туристических фирм размещают свою рекламу в печатных СМИ (90%), но это не является наиболее эффективным методом воздействия на студенческую аудиторию.
3. Наружная реклама также является эффективным средством воздействия как с точки зрения студентов, так и с точки зрения туристических фирм.
4. Так как большинство студентов являются активными пользователями Интернета, они обращают внимание, в том числе, и на рекламу, которая там размещена. Студенты отметили рекламу туристических услуг следующих фирм: «Робинзон», «Пятница», «Охота». Таким образом, реклама в Интернете также является эффективной для воздействия на студенческую аудиторию.
Кроме того, респондентам предлагалось вспомнить наиболее понравившуюся им рекламу. Для многих это оказалось затруднительным. Другие же отметили рекламу общенационального масштаба («TEZ-TOUR», «Пегас-туристик»). Таким образом, можно сделать вывод, что региональная реклама туристических услуг недостаточно креативна для того, чтобы воздействовать на студентов.
Исходя из того, что услуги всех опрошенных туристических фирм ориентированы в том числе и на студенческую аудиторию, им следует уделять больше внимания рекламе, наиболее эффективно воздействующей на них. В настоящее время студенты составляют значительную часть потребителей туристических услуг. Ведь они предпочитают активно проводить свой досуг, открывать для себя новые горизонты, знакомиться с новыми людьми, путешествовать.
1. Интернет-журнал «Реклама в туристическом бизнесе». http//www.pr-dialog.ru/ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ РАЗВЛЕЧЕНИЙ
ГОРОДА БАРНАУЛА
Мачина О. – студент, Внучкова Т.Н. – к.ф.н., доцент Алтайский государственный технический университет (г. Барнаул) По данным исследовательской компании PricewaterhouseCoopers [1] Российский рынок индустрии развлечений считается самым динамичным среди регионов Восточной Европы, Среднего Востока и Африки, которому эксперты предсказывают его рост в 5,5% в год. В 2003 году объем российского рынка индустрии развлечений составлял 6,5 млрд. долларов США, а к концу 2008 году приблизится к 10 млрд. Аналогичная статистика зарубежных стран только подтверждает тенденциозный характер развития индустрии развлечений.В связи с активным развитием индустрии развлечений актуальным является вопрос об особенностях развития предприятий данной сферы в туризме.
Цель настоящей работы – анализ деятельности предприятий индустрии развлечений города Барнаула.
В рамках цели исследования поставлены следующие задачи:
1. изучение рынка индустрии развлечений;
2. сравнительный анализ деятельности культурно-развлекательных заведений.
Соответственно, объектом исследования являются предприятия индустрии развлечений.
Предметом исследования является деятельность данных предприятий.
Сегодня на территории Барнаула функционируют 23 ночных культурно-досуговых учреждения. С июля 2006 года открылись новые развлекательные центры и клубы:
«Форсаж», «Африка» и «Точка», которые сразу же стали пользоваться популярностью у молодежи. В этих заведениях расчетная система организована по пластиковым магнитным карточкам, развлекательная программа и обслуживание проводятся на высоком уровне, несовершеннолетних подростков в данных заведениях не пускают.
За прошедший 2007 год в Барнауле окрылись два новых развлекательных центра: клубы «Форвард» и «Унисон» и развлекательный центр «Нирвана», прекратили свою деятельность ночной клуб «16 шаров», молодежные дискотеки в культурно-досуговом центре «Солнечный ветер», клуб «Сильвер» (ДК «Сибэнергомаш») переименован в ночной клуб «Hi energi Club».
По мнению Александра Ситников, директора клуба «Африка» из всех ночных культурно-досуговых учреждений клубному статусу соответствуют максимум пять:
«Африка», «Чаплин», «Нирвана», «Форсаж» и «Хаус-клуб». Остальные по его словам просто ночные развлекательные заведения.
В чем же отличие клуба от развлекательного комплекса. Клуб – это одна из составных частей развлекательного комплекса. Вот, к примеру, «Пилот» – это просто ночной клуб, где можно потанцевать до упаду. А развлекательный комплекс предоставляет гораздо большее количество услуг: казино, бильярд, боулинг, chillout – зона отдыха, рестораны («Африка», «Форсаж», «Хаус»).
Вообще сейчас и в мире, и в России такая тенденция: отдельные ночные клубы постепенно изживают себя. Потому что люди становятся все более притязательными к качеству отдыха – одним танцполом их уже не привлечь.
Рассмотрим наиболее популярные ночные культурно-досуговые учреждения г.Барнаула.
Ресторанный комплекс «NIRVANA-CLUB» (ул. Горького 8) - это новый стильный, ультрасовременный клуб, имеющий 2 зала: европейский и индийский, а также казино, бар, VIP-зал, рассчитан на людей с достатком выше среднего и возрастом старше 20 лет. В европейском зале проходят тематические вечеринки с четверга по субботу с участием артбалета «Нирвана».
Шоу-центр «Колизей» (пр. Красноармейский 36) – это самый крупный развлекательный центр города Барнаула и Сибири в целом. Танцевальная площадка «Колизея» позволит веселиться одновременно полутора тысячам человек. Предлагает такие услуги как ресторан, 4 бара, бильярд, VIP-кабины, концертная площадка на которой частыми гостями являются звезды российской эстрады. Является не дорогим клубом, посетители в основном молодежь со среднем достатком.
Развлекательный комплекс «Хаус-клуб» (ул. Солнечная поляна 15) - это традиционное место отдыха состоявшихся во всех отношениях барнаульцев. Они приходят сюда, чтобы окунуться в привычную атмосферу домашнего уюта и праздника. Каждый будний день, в полночь, начинается костюмированное постановочное стрип-шоу. А в выходные дни – разнообразные шоу-программы, особое место в которых занимает участие шоу-балета «HOUSE».Из услуг имеется ресторан, казино, бильярд, боулинг, гостиничные номера, сауна.
«Форсаж» (ул. Кутузова 266) - расположен за пределами города, поэтому добраться до клуба можно только на машине, данный фактор определил целевую аудиторию - это обеспеченная молодежь, а также люди с достатком выше среднего, преимущественно мужчины. Неделя в Форсажe устроена таким образом, что каждый гость, желающий отлично провести время, подберет для себя вечеринку, соответствующую его настроению и интересам. К услугам гостей клуба работает ресторан с европейской кухней, бар, Chill out, сауна с джакузи и комфортабельный отель, VIP Private комната с crazy меню.
Ресторан-клуб «Точка» (пр. Ленина 19) – открылся совсем не давно (осень 2006 года), но уже успел полюбиться молодежи в возрасте от 15 до 25 лет, желающих отдохнуть в бар ресторане и потанцевать под музыку лучших ди-джеев нашей страны, которые часто приезжают с выступлениями. Клуб расположен на втором этаже кинокомплекса «Родина», отличается оригинальным интерьером, но имеет не большую вместимость.
Кинобар «Чаплин-клуб» (пл. Свободы 1) еще один комплекс относящийся к сети «КиноМир» расположен на 3 этаже кинотеатра «Мир». Рассчитан на аудиторию от 18 до человек с достатком выше среднего. Из услуг можно отметить ресторан, бильярд, зона отдыха, живая музыка, тематические вечеринки с дегустациями алкогольной продукции и выступлениями танцевальных коллективов со всего мира. Отличительной особенностью является оригинальный интерьер клуба с раритетными кинокамерами, фотоаппаратами и панорамой на город Барнаул.
Клуб "Пилот" (ул. Пролетарская 76) –работает на рынке индустрии развлечений уже лет и является местом отдыха молодой публике (в основном студенты) со средним и ниже среднего достатком. Сюда приходят те, кто хочет насладиться музыкой в стиле «Хаус» от резидентов клуба и самых востребованных русских и зарубежных ди-джеев. Здесь проводятся различные студенческие вечеринки, действует система флаеров и фришек.
Можно воспользоваться такими услугами как бар, блюда ресторанной кухни, мягкая зона с плазменной панелью, кальян, VIP–зона для уединения.
«Африка» (ул. Геблера 33б) – это развлекательный комплекс вместимостью до человек, целевой аудиторией которого являются люди от 18 до 45 лет имеющих средний достаток. Бильярд, казино, ресторан, 2 бара, большой танцпол - все это располагает к отдыху в любой день недели. Изюминкой клуба является афроамериканская группа, исполняющая композиции разных направлений на нескольких языках. Весь интерьер выполнен в восточном стиле.
«Чердак» (пр. Красноармейский 72) – как клуб позиционируется с 2006 года и привлекает молодежь до 25 лет со средним достатком и ниже среднего. Сюда приходят те, кто хочет поиграть в бильярд, попробовать различные экзотические коктейли отдыхая в мягкой зоне и потанцевать под динамичную музыку. Вместимость небольшая, около человек. Клуб работает до 2 ночи и отличительностью является большой бар в котором работают настоящие профессионалы своего дела, поэтому именно здесь не редко устраиваются битвы барменов.
Рассмотрев наиболее популярные культурно-развлекательные заведения можно сделать следующие выводы.
Целевая аудитория клубов разнообразно, но ее можно разделить на 2 вида: первый - это молодежь со средним достатком. Они не нуждаются в большом количестве дополнительных услугах, главное их условие это хорошая музыка в стиле «Хаус» и R’N’B, поэтому они выбирают такие заведения расположенные в центральной части города как «Точка», «Колизей», «Пилот», «Зебра», где гибкая ценовая политика и проводится большое количество тематических вечеров, организованных совместно с вузами города. Также активно посещает молодежь клубы «Чердак», «Армада» и «Флюгер», основным направлением которых является бильярд. Ко второму виду относятся люди от 18 до 45 лет с достатком выше среднего и высоким. Главным критерием выбора для них является наличие разнообразных дополнительных услуг, обязательное наличие ресторана, привлекают казино, боулинг, VIP-зона («Африка», «Чаплин», «Нирвана», «Хаус», «Форсаж»).
Если говорить о перспективах развития, то на мой взгляд, перспективными являются все-таки развлекательные комплексы, так как с каждым годом желания и возможности людей возрастают, а выбор всегда привлекает внимание. Из рассмотренного материала видно, что в нашем городе нет ни одного культурно-развлекательного заведения, расположенного в центральной части города и отвечающего потребностям всех слоев населения.
1.www.gipp.ru 2. www.kino-mir.ru 3. www.club-pilot.ru 4. www.nirvana-rest.ru ОРГАНИЗАТОРЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО
ТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКЕ АЛТАЙ
В общей стратегии социально-экономического развития Республики Алтай на период до 2028 года экологический туризм рассматривается как один из перспективных видов туризма наряду с горнолыжным и культурным. В связи с этим актуальность приобретают исследования и развитие экотуризма. Целью работы является определение организаторов, районов и направлений работ, связанных с развитием экологического туризма в Республике Алтай.
Основным звеном в системе особо охраняемых природных территорий Республики Алтай, развивающим экологический туризм, являются: Катунский государственный биосферный заповедник, Алтайский государственный заповедник Каракольский природный парк «Уч-Энмек» и др. Направления работ особо охраняемых природных территорий связанных с развитием экотуризма:
1) экологическое просвещение (сотрудники Катунского биосферного заповедника в ходе маршрутов проводят эколого-просветительскую работу с туристами, заостряется внимание на проблемах, с которыми сталкивается тот или иной природный объект, разъясняются способы его охраны, а руководством парка «Уч-Энмек» местное население вовлекается в дело охраны природы;
2) сведение к минимуму негативных последствий экологического характера, поддержание экологической устойчивости среды (периодически туристы-волонтры и студенты практиканты под руководством дирекций ООПТ делают расчистку троп, уборку территории);
3) охрана природы и местной социально-культурной среды (данное направление работ наиболее чтко прослеживается в деятельности Каракольского природного парка "УчЭнмек" в восстановлении нарушенных природных и историко-культурных комплексов, сохранении традиционно сложившейся самобытной культуры населения);
4) участие местных жителей и получение ими доходов от туристической деятельности;
5) информационное обеспечение туристских групп (выпущены программы к большинству туров и информационные буклеты для туристов, знакомящие с природными достопримечательностями ООПТ и местной культурой);
6) содействие устойчивому развитию посещаемых районов (в дополнение к своим основным функциям и обязанностям некоторые ООПТ, например, Катунский биосферный заповедник, активно работает по нескольким направлениям и программам. На конкурсной основе профинансированы микро-проекты, направленные на развитие предпринимательской активности населения биосферной территории сотрудничества через личные подсобные хозяйства - пчеловодство, животноводство, растениеводство).
Анализ деятельности туроператоров, занимающихся оказанием услуг на территории Республики Алтай, показал, что экологические туры предлагают единичные турфирмы.
Например, турфирма «Точка Экстрима» (Горно-Алтайск) предлагает экотур «Алтай - мир контрастов», дающий возможность познакомиться с памятниками дикой природы Алтая каменными грибами в долине Чулышмана, водопадом Учар, Телецким озером, а так же с историческими и археологическими памятниками. Бийский туроператор «Экотур» знакомит туристов с уникальными ландшафтами горы Белуха, плато Укок, озера Телецкое, районом Денисовой пещеры в экомаршруте «Знаменитый Алтай». Некоторые фирмы подразумевают под экологическим туризмом, сельский туризм. Большая работа в этом направлении проведена некоммерческим партнерством «Зеленый дом».
На сайтах московских турфирм - Фонд развития экотуризма «Дерсу Узала» и Центра экологических путешествий, информируется о возможности профессионально осуществить экологические туры. Алтай представлен несколькими экомаршрутами, в которых предлагается посетить территории Республики Алтай, входящие в список всемирного природного наследия ЮНЕСКО. Деятельность организаторов экологического туризма распространяется на территорию Усть-Коксинского, Онгудайского, Улаганского, КошАгачского районов. Таким образом, экологический туризм на территории Республики Алтай находится на стадии становления. Организаторами экотуров выступает руководство нескольких ООПТ и единичные турфирмы.
Проблемы, затрудняющие развитие экотуризма на данной территории:
- низкий уровень развития экологической культуры;
- отсутствие специализированных туроператоров;
- недостаток профессиональных кадров;
- слабое сотрудничество руководителей особо охраняемых природных территорий и туристских фирм;
- слабое информационное обеспечение экологических маршрутов при формировании туристского бренда Алтая.
Для успешного развития экологического туризма в Республике Алтай необходимо решать выше перечисленные проблемы: заниматься экологическим образованием и просвещением местного населения и туристов, популяризировать экотуры, готовить соответствующие кадры, обращать внимание туроператоров на организацию экомаршрутов на территории ООПТ. Таким образом, экологический туризм на территории Республики Алтай находится на стадии становления и требуется много работы для того, чтобы экотуризм занял достойное место в туристской отрасли Республики Алтай.
РОЛЬ ТУРИЗМА В РЕАБИЛИТАЦИИ ИНВАЛИДОВ И ЛЮДЕЙ С
ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ
В последние годы проблема инвалидности приобрела особую актуальность и остроту.Это связано как с ростом абсолютного и относительного числа инвалидов, так и с изменением отношения к данной проблеме общества и, что особенно важно, самих инвалидов. Активные движения инвалидов за свои права во всем мире постепенно при водят к изменению отношения к инвалидам, к их социальным проблемам и потребностям как со стороны общества, так и со стороны государственных структур.
Государство должно создавать инвалидам необходимые условия для достижения одинакового со своими согражданами уровня жизни, в том числе в сфере образования, занятости, участия в общественной жизни. Этому призвана помочь система комплексной реабилитации как самостоятельная область научной и практической деятельности.
Одним из важных способов в практике реабилитации лиц с ограниченными возможностями становится туризм, который способствует развитию способностей, навыков, компетенции, интеграции в социальную жизнь. Сектор туризма представляет собой существенный недоиспользованный национальный ресурс, который должен превратиться в серьезный источник оздоровления общества.
Сегодня с учетом совершенствования организации туризма все большее число инвалидов предпочитают проводить свободное время – как отдых, в путешествии, на туристских базах и т.д. Социальная значимость туризма для людей с ограниченными возможностями связана с духовным и физическим развитием личности через ряд функций:
воспитательную функцию – формирует чувство коллективизма, вырабатывает нравственные и эстетические качества;
образовательную – закрепляет и пополняет знания по краеведению, природоведению, истории;
оздоровительную функцию – обеспечивает благотворное воздействие природных факторов на состояние организма, соблюдает оптимальный режим нагрузок;
спортивную – способствует восстановлению физических сил, помогает освоению специальной туристской техники.
В настоящее время основными направлениями туризма для инвалидов в Российской Федерации являются спортивно-оздоровительный и экскурсионный виды туризма, как более простые и доступные. Они приближают инвалидов к жизненному пространству здоровых людей и способствуют их психологической реабилитации. Пребывание на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и другие факторы туризма способствуют укреплению здоровья.
Таким образом, туризм является составной частью социальной реабилитации людей с ограниченными возможностями и непосредственным образом связан с интеграцией, которая представляет собой процесс подготовки и результат готовности инвалида к выходу в общество, с одной стороны, и готовностью общества принять инвалида, с другой.
Деятельность по социальной реабилитации инвалидов организуется на федеральном, региональном и местном уровнях соответствующими органами исполнительной власти и местного самоуправления и осуществляется находящимися в их ведении учреждениями. В настоящее время в субъектах Российской Федерации появляются новые разнообразные типы упреждений социальной реабилитации, отражающие приоритеты региональной политики в отношении инвалидов, а также экономические, географические, демографические, социологические и иные особенности региона. Реабилитационные учреждения должны располагаться в зданиях, оборудованных для беспрепятственного доступа инвалидов с любыми ограничениями жизнедеятельности, располагающих основными видами коммунального благоустройства.
Система реабилитации инвалидов основана как на классических, так и на инновационных методах. К первым можно отнести восстановительную терапию (массаж, рефлексотерапия), санаторно-курортное лечение с использованием природных факторов, механотерапию, трудотерапию и т.д. К инновационным методам относятся ипотерапия, дельфинотерапия, оккупационная терапия. Остановимся на них подробнее.
Ипотерапия основана на использовании особенностей лошади, которые позволяют улучшить здоровье и хорошее самочувствие. Терапевтическая езда верхом рекомендуется пациентам с физическими недостатками: она развивает равновесие, усидчивость и моторические способности, помогает нормализовать тон и улучшить диапазон движения.
Верховая езда так же способствует улучшению дыхания и развитию речи, укрепляет самоуверенность и обеспечивает наезднику чувство свободы и независимости.
В отечественной психологической практике дельфинотерапия — новое направление, насчитывает не более 4-5 лет. Дельфинотерапия является альтернативным, нетрадиционным методом, где в центре психотерапевтического процесса лежит общение человека и дельфина.
Дельфины оказывают благотворное влияние на центральную нервную систему человека, стимулируя обменные, иммунные и другие процессы. После общения с дельфинами у большинства больных детей восстанавливаются двигательные способности, уменьшаются боли, улучшается кровообращение и речь.
Оккупациональная терапия - деятельностная терапия, активная форма восстановления и сохранения здоровья и возвращения человека к нормальному социальному функционированию, интеграции его в общество. Модель оккупациональной деятельности рассматривается как единая, ориентированная на задачу концептуальная основа, которая включает в себя лечебные мероприятия, обучающий процесс, моделирование компенсаторных механизмов деятельности индивида, восполняющих, либо замещающих утраченные (нарушенные) функции.
В настоящее время защитой прав и интересов инвалидов, социальной реабилитацией и интеграцией людей с ограниченными возможностями занимаются общественные организации. К сожалению, не на всех уровнях власти и не во всех регионах государство признает общественные организации в качестве равноправного социального партнера.
Отсутствует комплексная нормативно-правовая база взаимодействия органов власти и общественных объединений инвалидов. Нередко из-за отсутствия финансово-экономической поддержки со стороны государственных органов многие общественные объединения не могут эффективно выполнять свои функции и вынуждены направлять основные усилия на свое финансовое выживание. Практика финансовой поддержки организаций инвалидов государством в той или иной форме широко распространена в зарубежных странах.
Организации инвалидов в России в этом смысле находятся в значительно более сложном положении и вынуждены обращаться за помощью к зарубежным благотворительным организациям, прибегать к коммерческой деятельности. С этим связана незначительная доля социального, а, следовательно, и инвалидного туризма в общей системе туриндустрии. Как только государство начнет вкладывать инвестиции в развитие социального туризма, незамедлительно последует развитие туризма для людей с ограниченными возможностями.
Таким образом, несмотря на то, что государственные дотации являются важнейшим рычагом для развития инвалидного туризма, не нужно недооценивать значимость частных инвестиций. На данный момент именно они являются экономической основой появления пока еще немногочисленных лагерей для инвалидов, центров реабилитации и организации различных спортивных мероприятий среди инвалидов.
По мере развития общества и в социальном, и в экономическом плане роль туризма, основанного на вышеупомянутых методах, будет возрастать. При этом именно инновационные методы являются основой для реабилитации инвалидов, и туризм призван этому служить.
1. Латчук В. Н. Рекреационный туризм как средство адаптивной двигательной рекреации // Коррекционная педагогика: теория и практика.-2006. -№6(18). –
ОРГАНИЗАЦИЯ ОХОТНИЧЬЕГО ТУРИЗМА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Новичихина В.Н. – студент, Бовтун В.С. – д.и.н., профессор В организации охотничьего туризма России в последнее время сложилось тревожное положение. Не внимание власти грозит деградацией и развалом охотничьего туризма.Поэтому охотничье хозяйство Западной Сибири остро нуждается в новых подходах к организации отрасли, к взаимоотношениям государства, охотпользователей и охотников, а так же фирм занимающихся охотничьим туризмом.
Охота является сложным социальным явлением, находящимся в постоянной динамике, изменяющая свою общественную роль и требующая постоянного осмысления в контексте экономики, экологии, социологии и этики. Задачей охотничьего туризма является максимальное удовлетворение потребностей охотника-любителя в охоте.
К первоочередным мерам, способствующим благоприятному развитию экономики и престижа охотничьего туризма является создание сферы услуг, которая позволяла бы максимально удовлетворять заявки русских и зарубежных туристов.
Сфера услуг должна быть такой, чтобы клиент, подав заявку на охотуслугу в то место, которое он хочет посетить, знал, что на его просьбу быстро и конкретно ответят и сделают все возможное для удовлетворения его пожеланий. Прием и обслуживание туриста должны быть престижны и выгодны всем организаторам и участникам. Нужно иметь ясное представление о цепи: спрос – цена – предложение. К приему и обслуживанию клиентов, в том числе и иностранных, должны быть допущены те работники, которые действительно могут и хотят этим заниматься. Это принципиальный момент, дающий возможность без дополнительных затрат многократно расширить сферу услуг охотничьего туризма Западной Сибири и ввести в нее конкуренцию.
Нужно расширять качество и количество предоставляемых услуг в сфере охотничьего туризма Западной Сибири. Помимо обычной охоты на диких животных, птиц, клиенту, возможно, предложить охоту на бабочек, кузнечиков, лягушек. В сфере охотничьего туризма можно поддерживать ориентацию на сохранение и восстановления различных форм охоты, особенно - традиционных, национальных. Возможно развитие «примитивных охот», с применением старинного оружия.
Для людей с творческой натурой, возможно, развить артохоту. Артохота – это охота для художников, целью которой является художественное воспроизведение животных на холстах. Такая охота очень сложна, но ее развитие не требует больших затрат.
Фотоохота может иметь определенный спрос. Например, охотник-горожанин за день может пройти ни один километр, не сделав при этом ни одного выстрела. Если же он будет при себе иметь фотоаппарат и будет при этом чуть-чуть внимательнее, то без трофеев не вернется.
Более романтичной может быть охота с луком, стрелами и копьями. Так, охота с луком в последнее десятилетие получает все большее признание во всем мире, но в России такая охота запрещена, хотя охота с луком на современном этапе – одна из самых экологичных охотничьих технологий, не наносящая ущерб природе.
Современная карбоновая стрела, как и наконечник, при попадании по дереву сразу же приходят в негодность. Стоят они в сборе от 600 рублей. Соответственно, охота с луком достаточно затратная по средствам, времени и крайне сложная технически.
В Западной Сибири и России в целом при даже не очень высоких темпах развития охотничьего природопользования массовая охота с луком будет возможна, когда плотность зверя приблизится к среднеевропейской. Для массовости, если не брать фанатично приверженных, процент успеха в любой охоте играет притягательную роль, а плотность зверя создает для этого необходимое подспорье. Поэтому нужно готовить законодательную и материальную базу для прихода охоты с луком в угодья России и в частности Западной Сибири. Необходимо проявлять разумную активность, ведь плотность зверя, и предпосылки для развития новых видов охот кроме организаторов охотничьего туризма никто не обеспечит.
Сферу услуг охотничьего туризма Западной Сибири для категории военнослужащих необходимо поднять на должный уровень. Военный охотничий туризм не развит и в первую очередь из-за сокращения военнослужащих. Нет заинтересованности и хорошо спланированной организации. Например, в городе Барнауле на базе авиационного училища имени маршала Вершинина было закреплено свое охотничье хозяйство, которое с течением времени распалось. Бывшие военные охотники становятся гражданскими охотниками и попадают в другие слои.
Развитие игорного бизнеса в Алтайском крае будет способствовать спросу на охотничий туризм. Игроки с большими кошельками захотят поохотиться и оказаться в другой среде требующей типичного мастерства и уловки.
К примеру, потребители охотничьего туризма могут приезжать со спутницами, которые могут с интересом наблюдать за процессом охоты либо развлекаться на базе отдыха. Чтобы дамы не скучали в лесу, организаторы охотничьего туризма могут комфортабельно обустроить таежную глушь. Дамам можно предложить пройти курс «Здоровья и Красоты» в оздоровительном центре с помощью уникальных сибирских трав, натуральных препаратов и аппаратных процедур, что может принести определенный доход. Дамы с легкостью могут потратить за оздоровительную программу от 3 до 10 тысяч рублей.
Все проблемы западносибирского рынка услуг в сфере охоты, в первую очередь, кроются в несовершенстве отечественного природоохранного и охотничьего законодательства, отсутствии ясной государственной политики в означенной сфере. В России необходимо создать современную систему государственного управления охотничьим хозяйством.
Во-первых, нужно создать закон «Об охоте и охотничьем хозяйстве», который надо разрабатывать и принимать в одном пакете с законами «Об охране окружающей среды», «О животном мире», «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения», «Лесном», «Земельном», «Водном» кодексами.
Среди мер тактического плана необходимо оптимизировать и упростить порядок ввоза, оборота, транспортировки охотничьего оружия на авиатранспорте, в том числе иностранными туристами.
В настоящее время иностранный охотничий туризм Западной Сибири нуждается в срочном и неотложном упорядочении. Нет единых правил и расценок. Нет твердо установленного ассортимента услуг и их оплаты. Это ведет к огромным потерям валюты.
Отсутствие квалифицированных специалистов, незнание ими угодий и традиционных методов охоты приводит к неоправданным потерям времени, совершенно недопустимых для иностранных туристов, а вообще к пустым, безтрофейным охотам. Ошибки, которые могут произойти в оказании охотничьих услуг иностранному туристу по всем заграничным прейскурантам это большие деньги.
Благоприятное развитие иностранного охотничьего туризма Западной Сибири затрудняется в связи с удаленностью территории от Европы, но привлекать иностранцев необходимо всевозможными способами, так как от интуристов во многом зависит повышение экономики Западной Сибири и тем самым уровень жизни населения.
Еще одним обстоятельством, отрицательно влияющим на развитие иностранного охотничьего туризма Западной Сибири, является практически полное отсутствие информации по этому направлению на выставках, а от охотничьих выставок во многом зависит развитие охотничьего туризма.
У иностранных туристов в Западной Сибири наибольшим спросом пользуется охота на волка. Поэтому это направление необходимо развивать и предлагать.
В настоящее время мало осталось профессиональных волчатников, которые искусно имитируют волчьи песни, способны выследить логово и организовать успешные волчьи облавы. Например, в зимнее время туристам, возможно, предложить охоту на волка на снегоходах. Такая охота достаточно сложна и требует применения грамотной методики и железной дисциплины ее участников.
Особенно иностранные туристы рвутся на охоту за волком на вабу. Суть охоты на вабу состоит в том, что в июле – августе подросшие волчата охотно откликаются на голос опытного охотника-вабильщика. Такая охота производится рано утром либо поздно вечером.
Волчицы водят волчат в постоянные места называемые благовещными. Охотнику нужно уметь успешно поднаживать волка.
На Алтае в Краснощековском районе иностранцы охотно охотятся на медведя.
Особенности Алтая в том, что южные склоны гор безлесные – солнцепеки. Медведи кормятся и пасутся на этих солнцепеках. Весной по карбону иностранцы охотятся с подхода.
Охота на берлогах осуществляется с ноября по апрель. Важно найти берлогу. На Алтае имеются каменные пещеры, и это облегчает поиск и сбыт охоты на берлогу, но такая охота не пользуется большой популярностью, хотя пещеры Алтая издавна привлекали к себе внимание туристов. Таким образом, наибольшей популярностью пользуется охота на медведя на солнцепеках.
Охота на белку в Западной Сибири не пользуется большим спросом у всех категорий туристов.
У иностранных туристов в Западной Сибири заяц-беляк спросом не пользуется, так как зайцев в Европе содержат в вольерах, и они могут спокойно охотиться у себя на родине.
В Западной Сибири фазаны, куропатки, зайцы, кабаны содержатся в вольерах. В Алтайском районе Бирюзовой Катуни создано охотничье хозяйство, где в вольерах уже содержат кабанов с целью получения потомства и последующей организации охоты на них за пределами охотничьего хозяйства.
Такие охотничьи виды как рябчик, тетерев, глухарь вызывают большой интерес у охотников Европы, в частности охотники из Германии неоднократно приезжали в Западную Сибирь для весенней охоты на глухаря на току. Одна птица стоит 700 $. Такой интерес к этим видам обусловлен тем, что в Европе из-за антропогенного фактора эти особи исчезают, а Западная Сибирь имеет высокую численность тетерева, рябчика, глухаря.
Охотничий туризм является своеобразной сферой обслуживания туристов, где они получают эстетическое удовлетворение и отдых в общении с природой.
У сферы услуг в охотничьем туризме имеются условия, чтобы быть хорошо организованной. В Западной Сибири должны быть созданы охотничьи туры европейского класса. VIP персоны приезжающие в Западную Сибирь должны с интересом и воодушевлением вернуться обратно. Охотничий туризм относится к элитному виду отдыха поэтому охотничий тур стоит не мало, и чтобы соответствовать всем затратам, которые вкладывают туристы при покупке охотничьего тура, а так же ожиданиям клиентов, необходимо предоставлять отработанные и качественные охотничьи услуги, которые могут поспорить с аналогичной сферой услуг зарубежных партнеров.
ФОТОСАЛОН КАК ПЕРСПЕКТИВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ СЕРВИСНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Алтайский государственный технический университет (г. Барнаул) В настоящее время сервисная деятельность развивается быстрыми темпами. Сервис (от англ. Service – служба) – это обслуживание как в широком смысле этого слова, так и применительно к ремонту и наладке технических средств, бытовой аппаратуры, коммунальной техники. Сервис - комплекс услуг, связанный со сбытом и эксплуатацией потребителем изделий.Цель сервиса – предложить покупателям имеющийся товар и оказать им помощь в получении наибольшей пользы от приобретенного товара.
Сервис – это система обеспечения, позволяющая покупателю (потребителю) выбрать для себя оптимальный вариант приобретения и потребления технически сложного изделия, а также экономически выгодно эксплуатировать его в течение разумно обусловленного срока, диктуемого интересами потребителя.
На современном этапе рынок фотоуслуг развивается достаточно быстрыми темпами и, хотя повышенный интерес к услугам фотофирм начинает угасать, данный вид товаров всегда будет пользоваться популярностью, так как фотографии являются неотъемлемой частью жизни любой семьи. Потенциальными потребителями фирмы является как постоянно проживающее население города Барнаула, так и гости города.
Исходя из того, что на рынке присутствует значительное число конкурентов, и агрессивная политика цен может привести к негативным последствиям, основной идеей стратегии ценообразования фирмы в области установления цен на фотоснимки и услуги цифровой печати является постепенное снижение цен на основании накопительных скидок постоянным клиентам и незначительное общее снижение цен. Такая стратегия способствует привлечению постоянных клиентов, как за счет скидок, так и за счет высокого качества обслуживания покупателей.
Нами был разработан проект, целью которого является максимальное достижение прибыли при меньших потерях. В задачи проекта входит достижение цели путм снижения цен, предоставлением льгот и скидок постоянным клиентам, качество услуг за счет хорошей техники.
Цена на услуги для постоянных клиентов остаются постоянной, но в зависимости от количества напечатанных фотоснимков будут вводиться скидки. Кроме того, производиться снижение и общих цен для всех потребителей. Планируется также введение льгот для фотосъемки в салоне на документы для пенсионеров, школьников и студентов.
Специфика деятельности в сфере предоставления фотоуслуг требует особого внимания к месту расположения будущей фирмы. Для фотоцентра необходимо, чтобы его месторасположение было как можно более удобным для жителей города - его потенциальных клиентов. В то же время необходимо учитывать месторасположение конкурентов, стоимость и наличие необходимых площадей в данном районе. С целью выявления наиболее удачного месторасположения фотоцентра были оценены преимущества и недостатки месторасположения будущей фирмы на нескольких центральных улицах города.
Нами было выявлено, что наиболее выгодным месторасположением является центр города, и наиболее его оживлнная улица - проспект Ленина или улицы, находящиеся в непосредственной близости от не (пр. Комсомольский, Социалистический, Красноармейский).
Фотосалон планирует предоставлять следующие услуги:
1. Проявка фотоплнок;
2. Печать фотоснимков размером от 2 3 см до 30 45 см, как с цифровых, так и с обычных фотокамер;
3. Печать фотоснимков с видеокассет, дискет, компакт-дисков и цифровых видеокамер;
4. Реставрация и редактирование фотоснимков, разработка открыток, приглашений, виньеток, визиток и т.д.;
5. Изготовление визиток, бейджей, виньеток, открыток, календарей и т.д.;
6. Съмка в фотостудии;
7. Продажа сопутствующих товаров (фотоаппаратов, фотоальбомов, фотоплнок, батареек и т.д.).
Возможно также предоставление сервисных услуг: гарантийное обслуживание фотоаппаратов, продажа в рассрочку и заказ дорогостоящих фототоваров по каталогу. В настоящее время на рынке работают фирмы, предоставляющие аналогичные услуги, однако, основными недостатками конкурентных товаров и услуг являются стабильно высокие цены на фотоуслуги и сопутствующие товары, а также низкое качество продукции. Основными преимуществами проектируемой фирмы являются: возможность снижения себестоимости и цен, повышения качества за счт использования нового оборудования, расширение ассортимента услуг. Проектируется оборудование большого торгового павильона, который будет предоставлять широкий ассортимент услуг и станет центром цифровой печати.
Основными конкурентными преимуществами данного проекта является:
- использование нового высокопроизводительного оборудования;
- оборудование большого торгового павильона, который будет предоставлять широкий ассортимент услуг и станет центром цифровой печати;
- основной стратегией конкурентоспособности практикуемой фирмы будет комплексная стратегия по снижению цен, повышению качества и уровня обслуживания с целью проникновения на рынок и расширения объма продаж;
- снижение издержек за счт высокой производительности оборудования, повышение качества обслуживания, снижение цен, более полное удовлетворение потребителей за счт расширения спектра услуг и введения гибкой системы скидок.
На наш взгляд, реализация данного проекта способствует открытию прибыльного фотосалона. Поставленные цели и задачи будут способствовать развитию фотоуслуг и сопутствующего сервиса.
1) Социальная культура. Сервис и туризм: управление, история, опыт и проблемы развития. 2000 г.
2) Учебное пособие: сервисная деятельность. 3-е издание под ред. В. Романович.
3) Управление и организация в сфере услуг/ Хаксевер К., Гендер Б., Рассел Р., Мердик Р.
- (перевод с англ. под ред. В.В. Кулибановой) Питер 2002 г.
АТТРАКЦИЯ КАК НЕОБХОДИМОЕ УСЛОВИЕ
ЭФФЕКТИВНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
Алтайский государственный технический университет (г. Барнаул) Человек в этом мире никогда не бывает один. С самого появления на свет (а, по мнению некоторых исследователей, ещ в утробе матери) человек включается в непрерывный процесс общения с другими людьми. В общении происходит не только обмен информацией, но и взаимовостриятие, взаимопонимание, взаимооценка людей, формирование симпатий или антипатий. Охотней и эффективней общаемся мы с людьми, которые нам симпатичны. А.Ю.Панасюк сформулировал своеобразный закон общения: при прочих равных условиях люди легче принимают позицию того человека, к которому испытывают теплые чувства и, наоборот, труднее принимают (а нередко отвергают) позицию того, к которому испытывают отрицательные чувства.Возникновение привлекательности одного человека для другого в общении называется аттракцией, а по-другому – это искусство нравиться людям. Это установка на другого человека, которая обуславливает интерес людей друг к другу. В соответствии с ней человек вовлекается в совместную деятельность. Поэтому такое большое значение при установлении отношений доверия имеет аттракция. Она может возникнуть сама собой, стихийно, а может и не возникнуть с первого взгляда – но тогда ее можно сформировать с помощью следующих приемов.
Во-первых, внешний вид человека значительно влияет на восприятие его другими людьми. Множество экспериментов, проводившихся психологами в течение долгих лет, подтверждает, что впечатление, которое у нас складывается о том или ином человеке, во многом зависит от его манеры одеваться. От продавцов и служащих, непосредственно работающих с клиентами, обычно ожидают, что они будут одеты модно, однако без крайностей, чтобы не огорчать традиционно мыслящих людей. Эксперты советуют выглядеть опрятно и элегантно, а также не рекомендуют надевать много украшений или выставлять их напоказ. Но, главное, какой бы наряд вы ни избрали, чтобы соответствовать ситуации, вам необходимо хорошо себя в нем чувствовать – он должен поддержать вашу уверенность в себе. Тщательно ухаживайте за своей обувью и следите, чтобы она подходила к костюму. Стоит принять во внимание, что рейтинг женщин, использующих косметику, в глазах окружающих выше рейтинга тех женщин, которые ею не пользуются. Однако, злоупотреблять косметикой также не стоит.
Во-вторых, нужно помнить о так называемом «правиле 15 секунд»: основа отношения собеседника к нам складывается в первые 15 секунд общения. И поэтому эти секунды нужно использовать как можно более эффективно и суметь расположить к себе собеседника. Для этого существует правило трех психологических «плюсов»: с начала беседы нужно сделать собеседнику приятные «подарки» Наиболее универсальные из этих «плюсов»: комплимент, улыбка, имя собеседника и поднятие его значимости.
На первый взгляд, комплимент – самое простое в общении. Но сделать его мастерски – высшее искусство. Комплименты бывают трех типов:
1. Косвенный комплимент. Мы хвалим не самого человека, а то, что ему дорого:
охотнику – ружье, родителю – ребенка и т.д. Достаточно, зайдя к женщине-начальнице в кабинет, между делом заметить, с каким вкусом подобрана обстановка и как уютно себя здесь чувствуешь, чтобы заработать этим некоторое расположение к себе.
2. Комплимент «минус-плюс». Мы даем собеседнику сначала маленький «минус».
Например, «Пожалуй, я не могу сказать, что Вы хороший работник… Вы незаменимый для нас специалист!» После «минуса» человек теряется и готов уже возмутиться, а потом на контрасте говорится весьма для него лестное. Психологи считают такой комплимент наиболее эмоциональным и запоминающимся, но, как и все сильнодействующее, он рискован. Если «минус» окажется сильнее «плюса», последствия могут быть для нас плачевными.
3. Человек сравнивается с чем-нибудь самым дорогим для делающего комплимент. «Я хотел бы иметь такого же ответственного сына, как Вы!» Этот комплимент самый тонкий и наиболее приятен для собеседника.
И, наконец, главное: комплимент ценен только тогда, когда он сделан искренне.
Еще одно универсальное средство – улыбка. Улыбка – это выражение хорошего отношения к собеседнику, психологический «плюс», ответ на который – расположение собеседника к нам. Искренняя, доброжелательная улыбка не может испортить ни одно лицо, а подавляющее большинство их делает более привлекательными. Желательно приучить себя к тому, чтобы обычным выражением Вашего лица стала теплая, доброжелательная улыбка или хотя бы готовность к ней.
Кто из нас может похвастаться, что помнит имена всех знакомых людей? А может ли кто-нибудь сказать, что ему неприятно, когда мимолетный знакомый, встречаясь еще раз, называет его по имени? Имя человека – это самый сладостный и самый важный для него звук на любом языке. Само звучание имени оказывает большое воздействие на человека. Сравним две фразы, с которыми муж может обратиться к жене во время домашней ссоры: «Ну, послушай же меня внимательно!» или «Лена, послушай же меня внимательно!» Согласимся, что вторая фраза имеет больше шансов быть услышанной. Во время конфликтов, желая снять их остроту, люди подсознательно начинают чаще использовать имена своих собеседников.
Нам всем хочется чувствовать себя значительными, чтобы хоть в чем-то хоть где-то от нас что-то зависело. Потребность чувствовать свою значимость – одна из самых естественных и характерных человеческих слабостей, свойственных всем людям в той или иной степени. И иногда достаточно дать человеку возможность осознать собственную значительность, чтобы он с радостью согласился сделать то, что мы просим. Любой работник хочет, чтобы другие ценили его труд, признавали его занятость, полезность и незаменимость. Поэтому нам никогда не повредит, обращаясь к нему, извиниться за «причиненное беспокойство», хотя выполнение нашей просьбы и входит в круг его «служебных обязанностей». Средств поднятия значимости собеседника, конечно, существует тысячи, каждый выбирает сам наиболее подходящее для данной ситуации. Но есть и универсальные, которые могут быть названы воистину волшебными словами.
Например, «Я хотел бы с Вами посоветоваться!» Люди читают их так: «Со мной хотят посоветоваться. Я нужен! Я значителен! Что ж, почему бы не помочь этому человеку?
Конечно, эта фраза – общая формула, все искусство состоит в умении ее варьировать, искать наиболее подходящие по ситуации слова. Главное – искренне попросить у человека той или иной помощи.
Итак, умение произвести хорошее впечатление на окружающих, вовремя сделать комплимент или вежливо попросить собеседника о чем-либо – верные спутники на вашем пути к овладению навыками эффективного общения.
Но это еще не вс. Важно стать приятным собеседником. А лучший собеседник не тот, кто умеет хорошо говорить, а тот, кто умеет хорошо слушать. Ведь люди склонны слушать другого только после того, как выслушали их. Достаточно дать собеседнику возможность выговориться, рассказать все, чем он хотел поделиться, стараясь проявлять максимум внимания и заинтересованности к его словам, чтобы благодарный за это собеседник с радостью и вниманием выслушал все, что расскажем ему мы. Беседа доставит взаимное удовольствие. Существуют специальные приемы понимающего слушания, которым может научиться каждый человек: нерефлексивное слушание, выяснение, перефразирование, резюмирование, отражение чувств.
Нерефлексивное слушание – это слушание без анализа (рефлексии), дающее возможность собеседнику высказаться. Оно состоит в умении внимательно молчать.
Выяснение – это обращение к говорящему за некоторыми уточнениями. Суть этого приема в том, что слушатель при возникновении непонимания, неясности фразы, двусмысленности какого-то слова задает «выясняющие» вопросы. Для выяснения можно использовать следующие ключевые слова: «Не повторите ли Вы еще раз?», «Что Вы имеете в виду?», «Не объясните ли Вы это?», «Извините, я не совсем понял Вас …» и т.д. Перефразировать – значит сказать ту же мысль, но несколько иначе. Этот прием помогает убедиться в том, насколько точно мы «расшифровали» слова собеседника, и двигаться дальше с уверенностью, что до сих пор все понято правильно. Перефразирование можно начать следующими фразами: «Если я Вас правильно понял, то…», «Вы поправьте меня, если я ошибся, но…», «Другими словами, Вы считаете…» и т.п. Резюмирование – это подведение итогов. Суть этого приема слушания в том, что мы своими словами подводим итог основным мыслям собеседника. Резюмирующая фраза – это речь собеседника в «свернутом» виде, ее главная идея. Отражение чувств – это стремление показать собеседнику, что мы понимаем его чувства. Как бывает приятно говорить с чутким собеседником, который разделяет наши эмоции и переживания, не обращая внимания на содержание речи, существо которой подчас не имеет особого значения и для нас самих. Все эти приемы можно использовать как на деловых совещаниях и встречах, так и в личной беседе с кем-либо, они помогают не только собеседнику точнее выразить свои мысли, но и нам лучше понять собеседника.
Таким образом, всем людям приятно общаться с понимающим и внимательным человеком. Выслушивайте людей, станьте приятным собеседником - и к вам потянутся. Для этого тренируйте использование методов активного слушания. Применяйте каждый метод, исходя из условий конкретной ситуации. Ведь если та или иная коммуникативная технология применена не вовремя и не к месту – она скорее навредит, чем поможет.
Итак, в данной работе, мы пытались раскрыть основные приемы формирования аттракции. Безусловно, они должны применяться все в комплексе. Не стоит надеяться, что использование какого-то одного из них даст сногсшибательные результаты.
Иногда встречаются люди, которые стремятся овладеть приемами общения, чтобы затем использовать эти знания для своих корыстных целей. Такие планы неблагородны, а главное бесперспективны: никакие голые приемы аттракции не смогут компенсировать отсутствие основного - искреннего и доброжелательного интереса к людям. Это доказали и работы ряда авторов - в основе приемов эффективного общения лежит искренность собеседников.
НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА ОРГАНИЗАЦИИ ЛЕЧЕБНОГО И
ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ В САНАТОРНО-КУРОРТНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ.
Пахомова К.А. – студент, Биттер Н.В. – к.п.н. доцент Алтайский технический университет (г. Барнаул) Санаторно-курортное лечение является важным и очень ответственным этапом общей реабилитационной программы при любых заболеваниях. Рост сети региональных санаториев с использованием всех природных лечебных факторов во многом решает проблему данного этапа лечения больных, позволяет шире использовать дополнительные лечебные процедуры. Пребывание в региональных санаторно-курортных лечебных учреждениях исключает достаточно серьезный адаптационный период для больных к новым климатическим условиям, что позволяет начать лечебные процедуры с первых дней приезда в санаторий.Основным и очень важным составляющим санаторно-курортного лечения является организация лечебно и диетического питания.
Лечебное и диетическое питание – очень близкие понятия, но несколько различаются по своему значению в практике. Под диетическим питанием подразумевают главным образом питание людей с хроническими заболеваниями вне стадии обострения, например организуемое для трудоспособных, работающих людей в санаториях-профилакториях и диетических столовых. Основные принципы лечебного питания при тех или иных заболеваниях сохраняются и в диетическом питании.
Организация лечебного питания это сложный комплекс мероприятий, позволяющий осуществить на практике один из ведущих методов терапии, а именно диетотерапию.
Перечень требований к лечебному (диетическому) питанию совпадает с таковым для рационального питания, однако с учетом характера заболевания на короткий или продолжительный срок могут изменяться требования к энергетической ценности и химическому составу рациона, сбалансированности в нем пищевых веществ, набору продуктов и способам их кулинарной обработки, некоторым органолептическим показателям пищи, режиму питания.
Организация лечебного питания – это сложный комплекс мероприятий, позволяющий осуществить на практике один из ведущих методов терапии, а именно диетотерапию.
Принципы организации лечебного питания в санаторно-курортных учреждениях:
1. Лечебное питание можно определить как питание, в полной мере соответствующее потребностям больного организма в пищевых веществах и учитывающее как особенности протекающих в нем обменных процессов, так и состояние отдельных функциональных систем. Основная задача лечебного питания сводится, прежде всего, к восстановлению нарушенного равновесия в организме во время болезни путем приспособления химического состава рационов к метаболическим особенностям организма при помощи подбора и сочетания продуктов, выбора способа кулинарной обработки на основе сведений об особенностях обмена, состояния органов и систем больного.
2. Лечебное питание является единственным средством обеспечения потребностей больного организма в пищевых веществах с учетом особенностей протекающих в нем обменных процессов и состояния отдельных функциональных систем.
3. Лечебное питание назначается, как правило, в комплексе с другими лечебными мероприятиями.
4. Лечебное питание следует использовать как фон, на котором применяются лекарственные средства. Вредные последствия недостаточного питания выявляются поздно.
Они могут проявится в снижении трудоспособности, слабости сердечной мышцы, снижении артериального давления, нарушений функций желудочно-кишечного тракта.
5. Лечебное питание на курортах строится в соответствии с физиологическими потребностями организма. Суточный рацион больного имеет определенную энергетическую ценность, то есть калорийность; химический состав (определенное количество белков, жиров, углеводов, минеральных солей, воды, витаминов), те или иные физические свойства;
массу (объем), консистенцию, температуру пищи и, наконец, определенный режим (распорядок) питания.
Таким образом, при построении того или иного лечебного рациона учитываются как общее, так и местное воздействие на организм, которое может оказать диета или специальный режим питания. Немаловажную роль в дифференцированном применении лечебного питания играет «тактика» его проведения. В понятие «тактика» включается ряд моментов, обеспечивающих планомерность проведения лечебного питания и имеющих подчас решающее значение лечебного питания и имеющих подчас решающее значение для эффективности диетотерапии. Основными из них являются:
координация пищевого рациона с энергетическими затратами организма больного;
динамичность назначения лечебного питания с использованием системы нагрузок;
правильное построение режима питания;
удовлетворение вкусовых привычек больного;
привлечение всего персонала санатория к обеспечению лечебного питания, а самого больного к соблюдению его.
Диетическое питание – это обязательная и неотъемлемая часть комплексного лечения больных, независимо от характера заболевания. При одних патологических состояниях диетотерапия может быть основным методом лечения, при других – тем фоном, на котором медикаментозная терапия будет оказывать более эффективное действие.
Диетическое питание может быть эффективным лишь при правильной и целесообразной его организации. Там, где нет соответствующей профилю санаторно-курортного учреждения диетотерапии, там не может быть полноценного и эффективного лечения. Без соответствия диетотерапии профилю санаторно-курортного учреждения не может быть полноценного и эффективного лечения.
В целом система организации лечебного питания включает в свою компетенцию следующие разделы:
медицинская документация;
руководство лечебным питанием и должностные обязанности всех лиц, принимающих участие в питании больных;
система назначения и выписка питания;
консультативно-лечебная работа по диетотерапии;
санитарно-гигиенические вопросы;
санитарно-просветительская работа;
санитарно-дезинфекционное состояние;
вопросы технического обеспечения [3, 38].
Вышеуказанные разделы по организации лечебного питания регламентируются приказами Министерства здравоохранения:
1. Приказ Минздрава от 23.04.85 № 540 «Об улучшении организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях».
2. Приказ Минздрава от 05.05.83 № 530 «Об утверждении инструкции по учету продуктов питания в лечебно-профилактических учреждениях здравоохранения».
3. Методические указания МЗ РФ от 22.12.99 № 99/230 «Суточные нормы питания в санаториях, санаториях-профилакториях, санаторных оздоровительных лагерях круглогодичного действия, а также в детских оздоровительных лагерях».
4. «Санитарные нормы и правила № 5179-90».
Таким образом, правильная организация лечебного питания может быть осуществлена в санатории, санатории-профилактории при выполнении ряда условий:
четкое руководство службой питания на всех этапах ее осуществления;
хорошо оборудованный и оснащенный пищеблок;
своевременная доставка высококачественных и в достаточном ассортименте продуктов;
хорошо отработанное сводное семидневное меню, построенное на научных основах и с учетом местных особенностей;
укомплектованность и достаточно высокая квалификация поварского и технического состава пищеблока;
правильная организация и строгое соблюдение технического процесса при приготовлении диетических блюд и своевременность выдачи больным готовой пищи;
безукоризненное соблюдение санитарно-гигиенических требований на всех этапах.
Услуги питания относятся к базовым курортным услугам, без потребления которых невозможно само пребывание в санаторно-курортном учреждении.
Ветитнев, А.М. Курортное дело / А. М. Ветитнев, Л. Б. Журавлева. - М.: Кнорус, 2006. – 528 с.
Воробьев, В. И. Организация оздоровительного и лечебного питания / В. И.
Воробьев. - М.: Медицина, 2002. – 366 с.
Губергриц, А. Я.. Лечебное питание: справочник / А. Я. Губергриц, Ю. В. – Киев : Вища шк., 1989. – 397 с.
КАДРОВЫЕ РУСУРСЫ В ТУРИЗМЕ (НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ И
Проблема трудоустройства выпускников высших учебных заведений приобретает все большую актуальность. У системы распределения специалистов после окончания вуза были свои недостатки, но она позволяла студентам быть в спокойствии за свое будущее. Сегодня выпускник, получивший диплом, обретает полную свободу выбора. Рынок диктует свои условия, которые зачастую с желаниями выпускников не совпадают. Эта ситуация вплотную затрагивает и сферу туризма.Не так давно было проведено исследование на тему: «Чего в первую очередь в настоящее время не хватает российскому туризму?». Более 14 % опрошенных ответили, что грамотной рекламной компании, 26 % - государственной поддержки (финансирования) и % отметили, что в первую очередь не хватает профессиональных кадров. При том, что сегодня в России специалистов в сфере туризма готовят более 300 вузов и их филиалов Таким образом, из сложившейся ситуации вытекает две проблемы: 1. качество образовательных услуг вузов туристской направленности; 2. моральная неготовность выпускника к профессиональной деятельности. Эти 2 проблемы пересекаются и решать их нужно в комплексе.
Сложившаяся в советский период многоступенчатая система образования изжила себя, а новая – имеет многочисленные проблемы, начиная с отсутствия базы для прохождения производственной практики и заканчивая невозможностью изменить рамки профессиональных стандартов, принятых на федеральном уровне. Около 80% руководителей турпредприятий в качестве некомпетентности молодых специалистов видят отсутствие практических навыков. Российское образование, в том числе туристское, сводится к получению теоретических знаний, при этом на практику отводится не больше 10% от общего учебного времени, для прохождения которой предлагаются должности: горничная, официант, бармен, а если повезет, помощник портье. Студентам, которые семестрами изучали экономику, управление предприятием, объясняют, что все, чему их учили на лекциях, придется забыть, и начать практическую деятельность с «низов». В этом практика, как правило, и заключается. Для сравнения, в европейских странах: 50% учебного времени европейские студенты проводят в аудиториях, а 50% посвящают практике. Проработав на практике в разных направлениях, студент получает возможность выбрать именно тот сектор деятельности, который ему по душе. Прохождение практики студентов имеет следующие плюсы: во-первых, период практики приходится на горячий сезон, когда компании нужны дополнительные кадры; во-вторых, студенты получают представление о том, что такое работа в сфере туризма и смогут ли они в будущем работать в этой сфере; в-третьих, руководители фирм могут подобрать интересных, готовых работать, специалистов. Уровень подготовки персонала является одним из основных критериев развития не только рынка труда, но и туристского рынка в целом. Чем выше уровень подготовки, тем больше становится производительность труда. Сейчас производительность труда работника туристского агентства в России по числу проданных путевок составляет 46 реализованных путевок в год и по валютному обороту 75-100 тыс. долл. в год, это в пять раз ниже производительности европейского работника. Конечно, это объясняется не только уровнем подготовки специалистов, но и общеэкономическими, политическими и другими факторами (доходы на душу населения, покупательская способность и т.д.). У нас люди путешествуют в десятки раз меньше, чем на Западе.
Руководители турфирм критикуют туристское образование, в основном ссылаясь на отсутствие квалифицированного профессорско-преподавательского состава, сформулированных требований стандартов, четких представлений у студентов о специфике предмета. В тоже время мало кто из руководителей идет навстречу образовательным учреждениям: оказывает помощь в устройстве студентов на практику; проведении практических занятий. Чаще всего руководители туристских фирм отказываются, ссылаясь на отсутствие времени или собственную не заинтересованность.
У выпускников вузов часто реальность не соответствует созданной их воображением картине о будущей профессиональной деятельности. Даже на старших курсах они считают профессию увлекательной игрой с обилием впечатлений, основанную на путешествиях, часто завышают требования к будущему месту работы. А руководители турпредприятий, в свою очередь, говорят об отсутствии у них практического опыта работы, профессиональной ответственности, пунктуальности, неумении самообучаться, встраиваться в работу фирмы и общей социальной инфантильности.
Распределение кадровых ресурсов страны имеет свои особенности:
Сезонные колебания объема занятости. Традиционно неравномерное распределение объема работ: высокая загруженность в летний период и практически ее отсутствие в осеннее, зимнее и весеннее время. Хотя в последнее время наблюдается тенденция к сглаживанию сезонных колебаний.
Текучесть кадров. При исследовании туррынка страны многие считают свою работу временной. Также сфера туризма характеризуется высокой долей работников, занятых неполный рабочий день. Самая большая текучесть кадров в фирмах, которые занимаются внутренним туризмом. Это объясняется тем, что в них предъявляется меньше требований при приеме на работу. Коэффициент текучести кадров в туризме по России составляет около 40 %.
Низкий уровень заработной платы. На сегодняшний день средняя заработная плата находится в диапазоне 5-8 тыс.руб плюс процент от проданной путевки. Однако такая схема уместна для компаний с установившейся клиентурой, хорошо известных на рынке и не подходит для недавно открытой туристской фирмы. Низкий уровень заработной платы обусловлен, с одной стороны, высокой конкуренцией среди турорганизаций, с другой – относительно невысокой покупательской способностью, так как путешествия не предмет первой необходимости.
Большое количество женского персонала. По России в туристских фирмах работают около 75 % женщин. Главной причиной низкой доли занятости мужчин в туризме является низкая заработная плата. То, что работодатели предпочитают женский пол, имеет логическое объяснение: клиент – это все равно, что дорогой гость, а прием гостей – женская стихия. К этому добавляется чувство ответственности за порученное дело, аккуратность и исполнительность. Эта тенденция на рынке труда в туризме привела к тому, что на данный момент туризм считается «женским бизнесом».
Отсутствие возможности карьерного роста. Средняя численность работников большинства (80 %) туристских фирм составляет от 5 до 10 менеджеров. Для небольших фирм характерно, когда каждый сотрудник выполняет широкий спектр должностных обязанностей, чаще всего выполнение обязанностей среднего звена.
Высокая доля высшего специального образования. Уровень образования в различных секторах турбизнеса существенно различается. Наиболее высок уровень образования персонала в туристских администрациях (до 90%), у туроператоров (84%), в турагентствах (74%), у туристских гидов (67%). Однако большая часть сотрудников имеет высшее образование не по профилю туристских специальностей, поэтому им необходимо дополнительное образование в области туристского бизнеса.
Исходя из вышесказанного, необходимо предпринять усилия для решения проблем, связанных с подготовкой и востребованностью кадров в туризме:
1). Стабильное сотрудничество образовательных учреждений и представителей туристского бизнеса (преподавание, прохождение практики, участие в конференциях, деловых играх, круглых столах; участие в финансировании процесса обучения);
2). Совместная разработка образовательных стандартов (необходимость ясного видения, какие специалисты сегодня необходимы отрасли);
3). Максимальная ориентация учебных программ на практический бизнес;
4). Помощь вуза в трудоустройстве молодежи, создание электронной базы данных специалистов, ведение статистики трудоустройства по специальности.
Проблемы совершенствования подготовки кадров и роста востребованности в них для туриндустрии можно решить только путем взаимовыгодного сотрудничества трех сторон:
студент – вуз – турпредприятие. И от этого взаимодействия зависит успех как конкретного туристского предприятия, престиж и авторитет вуза, так и создание крепкой туристской отрасли.
ФОРМЫ И МЕТОДЫ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ САНАТОРНО-КУРОРТНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЙ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ в 1980-е – 2004 гг.Алтайский технический университет (г. Барнаул) Кадровый потенциал играет огромную роль в развитии санаторно-курортного учреждения. От высокой квалификации, качества санаторно-курортного обслуживания зависит востребованность услуг учреждения, эффективность лечения. В 1980-е годы территориальные советы по управлению курортами профсоюзов Западной Сибири и отделы здравоохранения в целях обеспечения постоянного высокого профессионального уровня подготовки кадров санаторно-курортных учреждений систематически организовывали учебу медицинских кадров, работников клубов, библиотек, поваров и официантов и других категорий сотрудников. Большую помощь в повышении квалификации кадрового состава здравниц оказывали Центральный совет, Томский научно-исследовательский институт курортологии и физиотерапии, а также медицинские институты Западной Сибири и областные курсовые базы [10].
В качестве повышения квалификации и подготовки персонала использовались следующие формы:
- специальная подготовка кадров в институтах усовершенствования, в медицинских училищах (специализация, усовершенствование на выездных циклах) и на рабочих местах (в институтах и клиниках, в больницах, в санаториях);
- обучение на краткосрочных курсах и семинарах с отрывом от производства (на Центральных курсах в г. Голицино, на курсовых базах Центрального совета по управлению курортами профсоюзов, на местных базах) и без отрыва от производства (при курортном совете, на постоянно действующих семинарах, в школах передового опыта) [5; 6; 7; 8; 11;
12].
В начале 1980-х гг. Тюменским советом по управлению курортами профсоюзов совместно с медицинским институтом и облздравотделом для врачей здравниц ежегодно проводилось около 25 научно-практические конференции, 10 семинаров, 220 лекций, бесед [13].
В 1980 г. Кемеровским областным курортным советом было проведено 27 врачебных конференций, 18 конференций для медсестер [4]. В 1985 г. в санатории «Прокопьевский» в целях обучения и повышении квалификации среднего медперсонала были организованы конференции, аттестация медсестер, смотры-конкурсы «Лучший по профессии» и «На лучший медицинский пост» [3].
В 1980-е годы без отрыва от производства ежегодно повышали свою квалификацию более 40 врачей, 110-160 медсестер и 130-140 младших медработников здравниц Новосибирского курортного совета [5; 6; 7; 8; 10; 11; 12].
Определенное значение имело участие общественных советов в работе с персоналом санаторно-курортных учреждений Западной Сибири.
В санаторно-курортных учреждениях и домах отдыха функционировали организации, работающие на общественных началах. Таковыми являлись отделы кадров на общественных началах, советы наставников, советы медицинских сестер, общество Красного креста, товарищеские суды, общество ДОСААФ, советы по питанию.
Так, например, в «Речкуновском» санатории Новосибирской области работало общественных организаций, в которых было занято более 300 человек. Постоянную общественную нагрузку имели 190 (45 %) работников санатория. В каждом общественном совете количество участников варьировало от 3 до 15 человек.
Советом наставников ежегодно проводилось «Посвящение в профессию». Совет медицинских сестер совместно с профкомом проводили смотры-конкурсы на звание «Лучший по профессии» среди медицинских сестер физиотерапевтического отделения, «Образцовый пост» среди медицинских постов отделений, «На гостеприимное отделение», ежемесячно проводились конференции медсестер.
Товарищеский суд играл большую роль в деле укрепления трудовой дисциплины, работа была направлена на повышение трудовой и производственной дисциплины, на улучшение морального климата в быту и на производстве [8; 12]. Добровольная народная дружина следила за общественным порядком на территории санатория [9].
Кроме общественных советов важную роль в организации работы персонала здравниц играл медицинский отдел совета и научно-курортные комиссии при территориальных курортных Советах Западной Сибири. Научно-курортная комиссия при Новосибирском курортном совете работала в основном в составе ученых Новосибирского медицинского института, Томского НИИ курортологии, санитарного НИИ, СО АМН СССР, представителей городского и областного отделов здравоохранения, облсовпрофа, главных врачей санаториев курорта, работников лечебно-профилактического отдела совета [5; 6; 8; 11; 12; 13].
В подготовке, обучении, обмене опытом, повышении квалификации медицинских работников большую роль играли базовый дом отдыха «Мочищенский» и базовые курорты «Озеро Карачи» Новосибирской области, курорт «Белокуриха» Алтайского края. Причем на базовом курорте и базовом доме отдыха проходили усовершенствование и специализацию не только персонал санаториев, но и врачи санаториев-профилакториев.
Курорт «Озеро Карачи» являлся базовым учреждением для здравниц Новосибирского, Красноярского, Иркутского курортных советов, а также оказывал содействие здравницам Алтайского края, Омской, Кемеровской и Томской областей. Базовый курорт «Озеро Карачи» сотрудничал с коллективами институтов СО АМН СССР, Томским научноисследовательским институтом, Новосибирским государственным медицинским институтом.
Работа базового курорта «Озера Карачи» проводилась по усовершенствованию вопросов лечения и обслуживания больных, подготовки кадров, обобщения и распространения передовых форм и методов работы, оказания методической помощи здравницам профсоюзов, работы с молодыми специалистами, организации научно-исследовательских работ [6; 7; 8; 11; 12].
Так, например, базовый курорт совместно с учеными Новосибирского мединститута, ТНИИК и Ф и СО АМН СССР в 1984 г. на курорте провел 4 семинара, «День открытых дверей», итоговую научно-практическую конференцию, в которой приняло участие врачей базового курорта, 14 врачей из санаториев-профилакториев Новосибирского облсовпрофа, 7 врачей из здравниц Красноярского совета и Красноярского крайсовпрофа и более 50 человек из здравниц других областей Сибири и научных учреждений (ТНИИКиФ, НГМИ, СО АМН СССР) [10].
В 1980-е годы при базовом Мочищенском доме отдыха функционировал методический кабинет по культурно-массовой работе здравниц совета. Методическое влияние, оказываемое кабинетом, простиралось на 9 здравниц Новосибирского теркурсовета и здравниц Омского областного и Красноярского краевого советов по управлению курортами профсоюзов [6; 8; 10].
В 1990-е - 2000-е годы изменилась система подготовки и повышения квалификации работников санаторно-курортных учреждений. Система повышения квалификации на базовых курортах перестала существовать. Подготовку кадров и повышение квалификации стало осуществляться при наличии лицензии на право ведения образовательной деятельности в сфере дополнительного профессионального образования.
Перестали проводиться межучережденческие курсы подготовки кадров. Внутри учреждения сохранились формы обучения персонала, конкурсы на «Самое лучшее отделение». Из общественных советов продолжают функционировать совет медицинских сестер, совет по питанию и подготовка резерва (совет наставников в 1980-е годы).
Сохранился опыт проведения научно-практических конференций и семинаров в санаторнокурортных учреждениях, сотрудничество санаториев с медицинскими университетами и научно-исследовательскими институтами.
Так, в 1995 г. в санаториях Омской области организационно-методическая работа, работа по подготовке и совершенствованию медицинских знаний осуществлялась ведущими учеными Екатеринбургского МНЦ, а также специалистами ТНИИКиФ, и преподавателями Омской государственной медицинской академии, участвующими в подготовке медицинских кадров [15].
В 1996 г. на курорте «Чажемто» Томской области медицинским коллективом санатория активно велась научная работа, совместно под руководством НИИКиФ г. Томска разрабатывались и осваивались новые методики [14].
В 1998 г. в санатории «Тогучинский» Новосибирской области медперсоналом были освоены 12 новейших методик диагностики и лечения, врачи и медсестры прошли повышение квалификации на курсах и семинарах. Санаторий эффективно сотрудничал с научно-базовыми учреждениями Алтайского края, ТНИИК и Ф [18].
В 1998 г. на базе санатория «Россия» Алтайского края был проведен цикл усовершенствования для врачей-психотерапевтов курорта. Работа велась совместно с ведущими сотрудниками психиатрических центров из Томска, Новосибирска, Барнаула [16].
В 2000 г. в санатории «Сибирь» курорта Белокуриха был организован учебный центр повышения квалификации медперсонала [2; 17].
В функционировании здравниц в условиях рыночной экономики, когда санаторнокурортный комплекс занимает пограничное место между здравоохранением и туризмом, стал участвовать кадровый состав совершенно разных профессиональных профилей. Кадровый состав в настоящее время дополнен менеджерами, работниками службы маркетинга способствующими продвижению на рынок санаторно-курортного продукта.
В настоящее время продолжает функционировать негосударственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) «Учебно-методический центр «Голицыно». НОУ ДПО (ПК) «УМЦ «Голицыно» – учреждение, специализирующееся на подготовке, переподготовке и повышении квалификации руководителей и специалистов санаторно-курортных учреждений и учреждений отдыха. В «УМЦ «Голицыно» ежегодно проводится более 60 семинаров для руководителей и специалистов курортной отрасли: генеральных директоров и их заместителей, главных бухгалтеров и экономистов, врачей и медсестер, маркетологов, специалистов по кадрам и офис-менеджеров, специалистов гостинично- ресторанных служб и т. д. [19].
Таким образом, в 1980-е годы подготовка кадров санаторно-курортных учреждений осуществлялась системно. Персонал здравниц имел представление о работе санаториев других регионов, возможность обмена опытом. Огромное влияние в данной системе оказывали курортные советы и действующие при них медицинские отделы и научнокурортные комиссии. В условиях рыночной экономики формы и методы подготовки советского периода сохранились частично. Следовательно, целесообразно создание центров аналогичных курортным советам в целях повышения научного потенциала здравниц и обмена опытом.
Алушкин П. С надеждой на лучшее // Звезда Алтая. - 1995. – 11 января. – С. 2.
Волокитина С. «Сибири» - четверть века // Сибирская здравница. – 2004.– июля.- С. ГАНО Ф.Р.1423. Оп.1. Д.1166.ГАНО Ф.Р.1423. Оп.1. Д.1170.
Колыхалов В. А. Курорт «Чажемто» / В. А. Колыхалов – Томск, 1996. – 58 с.
Оранский И.Е. Использование лечебной базы Омских здравниц для оздоровления населения, пострадавшего в результате Чернобыльской катастрофы, и поступающих из зон экологического неблагополучия / И.Е.Оранский, Р.Г.Образцова // Актуальные вопросы социальной медицины, эпидемиологии и соц.страхования в Омской области. – Омск, 1995. – С. 139-141.
Рудь Е. Не забывают о душе // Сибирская здравница. – 2000. – 30 ноября. - С.
Угловой М. Ресурсы Белокурихи беспредельны // Свободный курс. – 2000. – декабря. - С. 23;
Фролова Г. Жизнь, вдохновение, любовь // Советская Сибирь. – 1998. – января. - С. 18.
18. http://www.umc-golitcino.ru/ ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ ТЕРРИТОРИЙ И РАЗРАБОТКА
ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ПРОГРАММЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ АВТОТУРИСТОВ НА
МАРШРУТЕ «СЕЛО ИШИМ – ГОРОД МАРИИНСК»
Объектом данного исследования является специфика проектирования туристского продукта – автомаршрута «Село Ишим – город Мариинск». Предметом – туристскорекреационный потенциал, в основе которого историко-культурное наследие местностей, прилегающих к современной автомобильной дороге указанного автомаршрута.Выделение среди подвидов культурного туризма специализированного, направленного «на удовлетворение потребностей туристов в части детального знакомства и изучения местных обычаев, истории и быта населения», иным культурным наследием, неспециализированного, программы которого «основаны на потреблении культурных благ как сопутствующего этапа туристской поездки», и посещение «объектов с познавательными целями», сопутствующего, «который является дополнительной и необязательной частью туристской программы» [1, 352 – 353], обуславливает необходимость при разработке программ обслуживания автотуристов соблюдения комплексного подхода к набору услуг, предоставляемых автотуристам при посещении объектов историко-культурного наследия в соответствии с их потребностями и тематикой тура. Технология организации и проведения тура определяется оптимальностью обслуживания, которая заключается в комплексном подходе к формированию всей программы обслуживания и составлению ежедневных экскурсионно-досуговых программ [2, 32]. Разработка оптимальной программы обслуживания автотуристов с точки зрения содержания, состава услуг, их количества и порядка предоставления имеет свою специфику.
Представлены предложения по обслуживанию туристов в с. Ишиме и Мариинске.
Заострение внимания именно на этих двух объектах туристского показа не означает, что другие населенные пункты, встречающиеся по пути автотуристов, имеют меньшее количество туристских ресурсов. Это совсем не так. Но для автотуриста, путешествующего по указанному маршруту, будет, по всей видимости, утомительно воспринять большой объем информации, основанной на историко-культурном наследии таких старинных сибирских сел как Колыон, Теплая Речка, Почитанка, Постниково, Беркуль, Тюменево.
Поэтому, на предлагаемом автомаршруте они являются промежуточными пунктами, информация о которых может быть представлены в путеводителе.
Программа экскурсионного обслуживания начинается в с. Ишим. Здесь множество архитектурно-этнографических памятников и памятников природы, достойных внимания автотуристов. Этот объект туристского показа рассматривается краеведами как экомузей «Русское село Ишим», сам Ишим и смежные с ним территории входят в проект зон охраны [4].
Программу обслуживания в Ишиме нельзя представить без посещения основных историко-архитектурных памятников и памятных мест, таких как Спасская церковь начала XIX в. по ул. Декабристов; дом крестьянина Спиридонова середины XIX в. по ул.
Декабристов, 84; общественный дом псаломщика-звонаря конца XIX в. по ул. Декабристов, 81; дом-тактир Петра Загрядского середины XIX в. по ул. Декабристов, 99, где останавливался цесаревич Николай Александрович (будущий царь Николай II);
общественный дом Волостного Правления конца XIX в. по ул. Декабристов, 103; сельский магазин середины XIX в. по ул. Декабристов, 104 [4].
Конечно, в данном пункте остановок автотуристов освещены не все достойные внимания памятники этой территории, но экскурсионную программу не следует перенасыщать объектами посещения и информацией, так как это может сказаться на формировании впечатлений автотуриста от поездки.
Последней остановкой на маршруте является город Мариинск. Мариинску, образованному в 1856 г., присвоен статус исторического города [7]. Здесь имеются многочисленные археологические, исторические, архитектурные и природные памятники, что дает право называть город «музеем под открытым небом» [8]. И поскольку эта программа основывается на экскурсионно-познавательных целях, необходимо обязательно посетить Мариинский городской краеведческий музей. Без внимания также не должны остаться архитектурные памятники Мариинска – каменные и деревянные здания, построенные в стиле «сибирского барокко» и с элементами модерна в конце XIX – начале XX вв. Особый интерес вызывает резьба по дереву на домах, выполненная мариинскими мастерами [9, 120 – 122].
Отметим, что «историко-культурные памятники обладают тремя характеристиками:
сенсорной, гносеологической, коммуникативной. Соответственно этим свойствам они выполняют три важные социальные функции: во-первых, являются источником чувственного восприятия; во-вторых, – источником исторической и художественной информации; в-третьих, воздействуют на мировоззрение и социальное поведение людей» [5, 22]. Поэтому регионы, имеющие «комплексы культовой архитектуры, исторические постройки, историко-культурные памятники и др. … не должны оставаться застывшими образованиями» [3, 120]. При организации уникальных территорий, к которым относятся территории, прилегающие к бывшему Московско-Сибирскому тракту [6], следует соблюдать сочетание традиционных форм деятельности, исторически сформировавшие эти территории с инновационными видами, к числу которых относится и автотуризм.
1. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. – СПб., 2004. – 448 с.
2. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 256 с.
3. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320 с.
4. Кимеев В.М., Афанасьев А.Г. Экомузеология. Национальные музеи Кузбасса. Учебное пособие. – Кемерово: Кемеровский госуниверситет, 1996. – 135 с.
5. Кулемзин А.М. Сохранение историко-культурного наследия – фактор социальной стабильности // Историческая наука на рубеже веков: Материалы Всероссийской конференции. Т. 4. – Томск: Изд-во Том. ун-та, 2001. – С. 22 – 24.
6. Пивень С.Н. Историко-краеведческий аспект использования туристских ресурсов территории Западной Сибири вдоль бывшего Московско-Сибирского тракта в рамках проекта «Чайный путь». – Томск: Изд-во Том. ун-та, 2004. – 54 с. + 6 цв. вкл.
7. Постановление коллегии Министерства культуры РСФСР № 12 от 19 февраля 1990 г., коллегии Госстроя РСФСР № 3 от 28 февраля 1990 г. и президиума Центрального совета Всесоюзного общества охраны памятников истории и культуры (ВООПИК) № 12 от февраля 1990 г. «Об утверждении нового Списка исторических населенных мест РСФСР».
8. Программа социально-экономического развития Кемеровской области в сфере туризма // Закон Кемеровской областиот 29 декабря 2003 г. № 74-ОЗ «Об утверждении программы социально-экономического развития Кемеровской области в сфере туризма».
9. Сборник «Путеводитель по Кемеровской области». Вып. 1. Новосибирск: «Паритет», 2007. – 160 с.