МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Кафедра микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ветеринарно-санитарной экспертизы
УТВЕРЖДАЮ Декана факультета
Проректор по учебной работе ветеринарной медицины М.В. Постнова профессор С.Н.Золотухин «_»2008 г. «»_2008 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ
МИКРОБИОЛОГИЯ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Специальности - 110501– «Ветеринарно-санитарная экспертиза»Курс…………………………………………………………………………………………….. Семестр…………………………………………………………………………………………. Всего часов…………………………………………………………………………………..… Ульяновск 2008г
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Очное отделение Курс Семестр Всего часов Зачет 4 семестрСОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
№ Содержание занятий Часы Технические и другие средства Форма Рекоменду п/п обучения контроля емая литература Правила проведения различных типов Инструкции по технике Опрос на 1,2, 1 диагностики. безопасности. зачете Мультимедийная презентация.Правила работы и поведения в лаборатории. Инструкции по технике Опрос на 1- 2 Общие правила взятия проб, их безопасности. Инструменты зачете консервирование и пересылка. Взятие крови для вскрытия, банки с для серологических исследований. консервирующей жидкостью.
Оформление сопроводительных документов. Мультимедийная презентация.
Взятие и пересылка патологического Спиртовки, пастеровские Опрос на 1,2,3,4,7, 3 материала от больных и павших животных пипетки, бактериологические зачете при отдельных инфекционных заболеваниях. петли. Трупы животных, Студенты вскрывают трупы телят, поросят, инструменты для вскрытия, консервируют патологический материал, банки с консервирующей готовят его для отправки в лабораторию и жидкостью.
оформляют сопроводительные документы.
Микроскопическое и бактериологическое Предметные стекла, Опрос на 1,2,3,5, 4 исследование патологического материала. спиртовки, 96,6% этиловый зачете Студенты делают мази отпечатки с спирт, растворы красок, паренхиматозных органов, фиксируют и кусочки паренхиматозных окрашивают по Граму, Цилю-Нильсону, органов, контаминированные Ольту, Трухильо, микроскопируют и делают микроорганизмами, посевы на питательные среды и ставят в микроскопы, иммерсионное термостат для инкубирования. масло, краски, фильтровальная бумага, кусочки мыла, питательные среды.
Изучение культуральных и морфологических Предметные стекла, Опрос на 1,2,3,5, 5 свойств выделенных микроорганизмов. спиртовки, 96,6% этиловый зачете Студенты изучают культуральные свойства спирт, растворы красок, выросших культур микроорганизмов, готовят кусочки культуры препараты для микроскопии, окрашивают по выращенных Граму, на наличие спор, капсул и микроорганизмов, кислотоустойчивость, микроскопируют, микроскопы, иммерсионное результаты зарисовывают и записывают в масло, краски, фильтровальная тетрадь. бумага, кусочки мыла, питательные среды.
6 Оформление дневников и сдача зачета. 4 1- И того 24 часа На зачете студенты отчитываются о проделанной работе и сдают оформленный дневник.
Примерные вопросы к зачету 1. Бактериологическая лаборатория, ее задачи. Техника безопасности при работе в лаборатории 2. Окраска по Граму.
3. Окраска по Цилю-Нильсену 4. Окраска спорообразующих микроорганизмов.
5. Определение подвижности микроорганизмов.
6. Понятие о патогенности и вирулентности. Основные факторы патогенности.
7. Правила отбора проб при инфекционных заболеваниях.
8. Консервирующие жидкости и консервирование патологического материала..
9. Рост и размножение микробной клетки.
10.Типы дыхания микроорганизмов.
11.Питательные среды. Классификация. Требования, предъявляемые к ним и методы их стерилизации.
12.Культуральные свойства микроорганизмов.
13.Методы выделения чистой культуры микроорганизмов.
14.Биохимические свойства и методы их определения.
15.Антибиотики, их свойства, их практическое применение 16.Методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам.
17.Экология микроорганизмов (распространение в воде, воздухе, почве).
18.Микрофлора тела животных. Дисбактериоз и методы его коррекции. Гнотобиотики. Пробиотики ветеринарного назначения.
Основная литература:
1. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии (включает CD) : Допущено Мин. с.-х. РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 310800 "Ветеринария" / В.Н. Кисленко. - М. : КолосС, 2005. - 232 с.
2. Ветеринарная микробиология и иммунология : Допущено Мин. с.-х. РФ в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальности 111201 "Ветеринария". Часть 1 : Общая микробиология / В.Н.
Кисленко, Н.М. Колычев. - М. : КолосС, 2006. - 183 с.
3. Ветеринарная микробиология и иммунология : Учебник / Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов. - 3-е изд., перераб. и 4. Ветеринарная микробиология и иммунология : допущено Мин. с.-х. РФ в качестве учебника для студентов вузов по специальности 310800 "Ветеринария" / Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.
Дополнительная литература:
5. Ветеринарная микробиология и иммунология. Учебник; Под ред. проф. Н.А. Радчука. М: Агропромиздат, 6. Костенко Т.С. и др. Практикум по ветеринарной микробиологии. М. Агропромиздат, 7. Козловский Е.В., Емельяненко П.А. Ветеринарная микробиология ; Учебник. Колос, 8. Санитарная микробиология /Н.Б. Билетова, Р.П. Корнелаева, Л.Г. Кострикова и др. Учебник. М. Пищевая 9. Васильев Д.А., Золотухин С.Н., Никишина Н.М.. Методы общий бактериологии. Учебно-методическое пособие. Ульяновск, 1998.
10.Золотухин С.Н., Васильев Д.А. Курс лекций по санитарной микробиологии. Учебное пособие. Ульяновск, 11.Золотухин С.Н., Ганюшкин В.Я., Васильев Д.А. Методические указания к проведению лабораторных исследований по бактериоскопическому методу исследований по ветеринарной микробиологии и иммунологии для студентов факультета ветеринарной медицины. Ульяновск, 1997.
12.Золотухин С.Н., Васильев Д.А. Методические указания к проведению лабораторно-практических занятий по санитарной микробиологии. Ульяновск, 2001.
ст.преподаватель Л.П.Пульчеровская протокол №_ 2008 г.
2008 г председатель методической комиссии доцент О.А.Липатова
ЛИСТ ПЕРЕУТВЕРЖДЕНИЯ ПРОГРАММЫ
Протокол №1от 03.09.2009г Протокол № _1_ от 25.09.2009г Зав. кафедрой Васильев Д.А.. Председатель методической комиссии Протокол №от 00.00.2010г Протокол № от 00.00.2010г _ Зав. кафедрой Ф.И.О. _Ф. И. О.Протокол №от 00.00.2011г Протокол № от 00.00.2011г Зав. кафедрой Ф.И.О. Председатель методической комиссии _ Протокол №от 00.00.2012г Протокол № от 00.00.2012г _ Зав. кафедрой Ф.И.О. _Ф. И. О.
Руководство по ветеринарной микробиологии и иммунологии/ Н.М.Колычев др., гл.ред. В.Н.Кисленко.
– Новосибирск: Арта, 2010.-256с.
Программу разработали профессор_С.Н.Золотухин доцентЛ.П.Пульчеровская Председатель методической комиссии, доцент_ О.А.Липатова ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА» изложить в Приказ №192А от 25.05.2011г.
следующей редакции ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА»
Программу разработали профессор_С.Н.Золотухин доцентЛ.П.Пульчеровская Председатель методической комиссии, доцент_ О.А.Липатова Ветеринарная микробиология и иммунология.:
Практикум + CD/ Кисленко В. Н. - Москва : Лань, 2012.
-368с.
ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА» изложить в Приказ №126 от 22.02.2012г. О следующей редакции ФГБОУ ВПО «Ульяновская переименовании ФГБОУ ВПО Программу разработали профессор_С.Н.Золотухин доцентЛ.П.Пульчеровская Председатель методической комиссии, доцент_ О.А.Липатова