[ «ПРОГРАММА СТУДЕНЧЕСКОЙ НАУЧНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЗА 2014 год ВОРОНЕЖ 2014 ГЛУБОКОУВАЖАЕМЫЕ СТУДЕНТЫ И НАУЧНЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ! Приглашаем Вас принять участие в работе студенческой научной конференции, которая проводится с 14 по ...»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФГБОУ ВПО
«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»
ПРОГРАММА
СТУДЕНЧЕСКОЙ НАУЧНОЙ
КОНФЕРЕНЦИИ ЗА 2014 год
ВОРОНЕЖ
2014
ГЛУБОКОУВАЖАЕМЫЕ СТУДЕНТЫ
И НАУЧНЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ!
Приглашаем Вас принять участие в работе студенческой научной конференции, которая проводится с 14 по 18 апреля 2014 года по адресу:394036, Воронеж, проспект Революции, 19.
Ответственные за выпуск:
Проректор по НИД профессор С.Т. Антипов.
Ответственный за НИРС университета Д.А. Нестеров.
Оргкомитет конференции
ФГБОУ ВПО
«Воронежский государственный университет инженерных технологий»,ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Ответственный за НИРC доцент И.М. ЖарковаСЕКЦИЯ
«Переработка сырья растительного происхождения»
ПЕРВОЕ ЗАСЕДАНИЕ
17 апреля, 1000 ч, ауд. 1. Технология получения комбикорма с использованием суспензии Spirulina Platensis и линия для ее осуществления.Е.А. Дятлова (Т-091),
Научный руководитель – профессор А.А. Шевцов.
2. Исследование влияния способа помола обогатителей на углеводно-амилазный комплекс муки.
М.И. Макарова (Т-092), Л.П. Сапегина (Т-103), Научные руководители – профессор Е.И. Пономарева, аспирант Н.М. Застрогина.
3. Влияние патоки на вязкостные характеристики яблочного пюре.
М.С. Букатова (Т-093), Я.В. Кузнецова (Т-093), Научные руководители – доцент М.Г. Магомедов, доцент А.А. Журавлев.
4. Рациональные параметры процесса сушки жома красного клевера перегретым паром.
С.А. Дятлова (Т-091), Научный руководитель – доцент А.В. Дранников.
5. Влияние рецептурных компонентов на показатели качества сбивного полуфабриката из муки цельносмолотого нута.
С.В. Толмачева (Т-092), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, доцент С.И. Лукина.
6. Оценка факторов, влияющих на коэффициент массоотдачи свекловичной ткани.
К.А. Парамонова (Т-094), Л. А. Беляева (Т-113), Научные руководители – профессор Н.Г. Кульнева, аспирант М.В. Журавлев.
7. Характеристика различных способов повышения эффективности переработки зернового сырья в спиртовом производстве.
М.Г. Мезенцева (ПБ-105), Научные руководители – доцент Н.В. Зуева, профессор Г.В. Агафонов, соискатель А.Н. Долгов.
8. Технология кормовых брикетов для крупного рогатого скота.
Ю.А. Таркаев (Т-091), Научный руководитель – доцент Е.С. Шенцова.
9. Особенности расчета первого периода сушки сахара в аппаратах кипящего слоя.
Н.В. Поданева (ПБ-102), Научный руководитель – профессор М.И. Слюсарев.
10. Влияние нетрадиционных видов муки на показатели качества коржиков.
Н.Е. Реброва (Т-092), Научные руководители – доцент С.И. Лукина, 11. Проблемы переработки сахарной свеклы в условиях бактериальной обсемененности.
И.Г. Селезнева (Т-094), Научные руководители – профессор Н.Г. Кульнева, термовлажностной обработки пищевых продуктов.
О.А. Полякова (ПБ-111), Ю.З. Эйвазова (Х-112), Научные руководители – профессор А.Н. Остриков, 13. Влияние рецептурных компонентов на упруго-вязкопластичные свойства теста.
Д.В. Седых (Т-092), Научные руководители – доцент Т.А. Шевякова, 14. Исследование кинетики СВЧ-конвективной сушки ягод.
А.Ю. Бачевский (М-112), Научные руководители – профессор А.Н. Остриков, Исследование кинетических закономерностей радиационно-конвективной сушки топинамбура и имбиря при импульсном энергоподводе.
О.А. Полякова (ПБ-111), Ю.З. Эйвазова (Х-112), Научные руководители – профессор А.Н. Остриков, 16. Использование бактерицидного агента при извлечении сахарозы из сахарной свеклы.
А.М. Стародубцева (Т-094), А.А. Никифорова (Т-104), Научные руководители – профессор Н.Г. Кульнева, Исследование стационарных режимов СВЧконвективной сушки хрена.
А.В. Орлова (Х-112), Научные руководители – профессор А.Н. Остриков, 18. Определение перевариваемости белков хлебобулочных изделий.
Н.А. Зайферт (Т-092), Научный руководитель – доцент Ю.Н. Труфанова.
19. Влияние факторов прогрессивной дефекации на качество очищенного сока.
Е.А. Денисова (Т-113), Научный руководитель – профессор В.А. Голыбин.
20. Научное и экспериментальное обоснование получения кремовых масс на патоке с жирами фирмы ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты».
И.А. Забара (Т-093), М.И. Перегудова (Т-093), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, 21. Обоснование оптимального расхода гидроксида кальция для осуществления основной дефекации диффузионного сока.
Е.О. Князева (Т-104), Научный руководитель – профессор В.А. Голыбин.
22. Применение концентрированных соков в рецептуре пастилы.
Н.И. Тишкина (Т-092), О.А. Рузматова (Т-092), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, 23. Характеристика продуктов из овощного сырья для производства кондитерских изделий.
И.С. Коробов (Т-093), Научные руководители – доцент М.Г. Магомедов, 24. Исследование рынка мармелада.
В.А. Макогонова (Т-111), А.С. Хрипушина (Т-111), Научные руководители – доцент Л.А. Лобосова, 25. Сбивной хлеб из тритикале – продукт здорового питания.
А.В. Хожайнова (Т-092), А.И. Исмаилова (Т-093), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, 26. Влияние жмыха «Витазар» на показатели качества батончиков типа пралине.
Е.С. Федоренкова (Т-092), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, 27. Анализ рынка мучных кондитерских изделий.
Н.О. Макарова (Т-132), Научный руководитель – доцент Т.А. Шевякова.
28. Влияние параметров сбивания на пенообразующую способность кремовых масс на патоке и различных жиров фирмы ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты».
В.Н. Серебряков (магистрант), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, 29. Русский квас – функциональный напиток.
Л.В. Голубева (Т-114), Научные руководители – доцент И.В. Новикова, 30. Энергетические напитки: вред или польза?
Ю.В. Миляева, Е.Ю. Решетникова (ПБ-105), Научные руководители – доцент А.Е. Чусова, 31. Разработка пивного напитка с использованием экстракта стевии.
А.С. Грошева (Т-125), А.Я. Федюк (ПБ-105), И.А Юрицын. (Тм-125), Научные руководители – доцент А.Е. Чусова, 32. Получение пива «Российский императорский стаут» в условиях мини-пивзавода.
А.И. Сергеев (Т-114), Научный руководитель – доцент А.Е. Чусова.
33. Утилизация пивной дробины.
Е.О. Сухецкая (Т-114), Научный руководитель – доцент А.Е. Чусова.
растительных масел.
С.В. Мошкина (магистр Тм-131), К.С. Черных (Т-115), Научный руководитель – профессор В.Н. Василенко.
35. Разработка композиции растительных масел лечебнопрофилактического действия.
К.Ю. Русина (Т-115), А.С. Кривова (Т-121), Научный руководитель – доцент Л.Н. Фролова.
36. Комплексная переработка семян масличных культур с получением продуктов кормового и пищевого назначения.
И.А. Борисова (Х-123), Научные руководители – ассистент М.В. Копылов, 37. Интенсификация производства ферментированного солода.
С.М. Кошкина, И.В. Сатиева (ПБ-105), Научные руководители – доцент А.Е. Чусова, 38. Разработка технологии напитка функционального назначения на основе экстракта стевии.
Н.В Рощупкина. (ПБ-096), Г.С. Агеева (ПБ-105), Научный руководитель – доцент А.Е. Чусова.
39. Разработка технологии пива с имбирем.
Пожидаева Д.А. (ПБ-105), Научные руководители – доцент Т.И. Романюк, 40. Спортивные напитки.
М.С. Парашкин (Т-124), Научный руководитель – доцент Т.И. Романюк.
ВТОРОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Исследование влияния внесения мучных композитных смесей на свойства теста и качество хлеба функционального назначения.Н.С. Гончарова (Т-092), А.А. Грибоедова (Т-103), Научные руководители – профессор Е.И. Пономарева, 2. Влияние порошка топинамбура на показатели качества зефира.
В.Г. Ламзина (Т-093), А.С. Китаева (Т-093), Научные руководители – доцент Л.А. Лобосова, 3. Применение биотехнологий для увеличения сроков реализации мучных кондитерских изделий.
В. Ищенко (П-129), Научный руководитель – преподаватель О.В. Костыря.
4. Влияние физических факторов на микробиологические показатели спонтанной закваски.
Ю.В. Юнаковская (Т-103), А.С. Филюшкина (Т-103), Научные руководители – профессор Е.И. Пономарева, 5. Влияние различных способов измельчения на содержание основных компонентов зерна в производстве спирта.
С.А. Шенцева (ПБ-096), Научные руководители – доцент Н.В. Зуева, 6. Проростки зерна – «живая еда».
А.А. Разгоняева (Т-101), Л.Н. Долгих (Т-101), Научный руководитель – профессор Л.И. Лыткина.
7. Мягкие вафли на основе амарантовой муки.
Т.В. Гладилина (Т-092), Научные руководители – профессор Г.О. Магомедов, 8. Перспективы развития глубокой комплексной переработки зернового сырья в спиртовой отрасли.
К.П. Попова (ПБ-105), Научные руководители – доцент Н.В. Зуева, микробиологические показатели спонтанной закваски.
Е.А. Левшина (Т-103), Н.В. Олейникова (Т-111), Научные руководители – профессор Е.И. Пономарева, 10. Тритикале как стратегическое сырье для мучных кондитерских изделий.
М. Малеваная (П-129), Научный руководитель – преподаватель С.В. Минаева.
11. Исследование влияния рецептурных компонентов на показатели качества безглютенового хлеба.
А.А. Кликонос (Т-092), Научный руководитель – доцент И.М. Жаркова.
12. Интенсификация процесса комплексной переработки ржи с применением ферментных препаратов Пролайв РАС 30L и Брюзайм BGX.
Т.С. Ковалева (Тм-131), Научный руководитель – доцент Н.И. Алексеева.
13. Повышение пищевой ценности мучных кондитерских изделий.
Т. Соболева (П-129), Научные руководители – преподаватель А.И. Шапкарина, 14. Характеристика и область применения продуктов, полученных при глубокой переработке зернового сырья.
В.А. Вертепова (ПБ-105), Научные руководители – доцент Н.В. Зуева, 15. Разработка технологии псевдокапсулированных комбикормов для карповых рыб.
Н.О. Тунян (Т-091), Научный руководитель – профессор Л.И. Лыткина.
16. Получение низкокалорийного кваса.
В.Е. Прудкова (Т-114), Научные руководители – доцент Е.А. Коротких, 17. Исследование влияния температуры на эффективность I сатурации в процессе очистки диффузионного сока.
К.В. Воскобойник (Т-104), Научный руководитель – профессор В.А. Голыбин.
18. Влияние разделения анатомических частей зернового сырья на содержание токсичных элементов.
М.О. Рубцова (ПБ-105), Научные руководители – доцент Н.В. Зуева, 19. Анализ взаимозависимости основных технологических и эксплуатационных свойств полимерных систем на основе комплексной оценки их реологических свойств.
В.В. Володина (Х-113), М.В. Зыбенко (Х-112), Научный руководитель – доцент А.А. Смирных.
20. Сравнительный анализ содержания нитратов в овощах домашнего и фермерского хозяйства.
В. Кобзева (учащаяся 9 класса МБОУ Гимназия №6), Научный руководитель – учитель Н.М. Недосейкина.
21. Использование микрофильтрации для производства пива с повышенной коллоидной стойкостью.
С.С. Солоненко (ПБ-105), Научный руководитель – доц. А.И. Ключников.
22. Разработка технологии глазированной овсяной крупы.
Ю.С. Прокофьева (Т-101), И.А. Мухоркина (Т-101), Научный руководитель – профессор Л.И. Лыткина.
23. Разработка технологии йодированной гороховой крупы.
И.С. Букатова (Т-091) Научный руководитель – профессор Л.И. Лыткина.
24. Использование ИК-спектроскопии при оценке качества сырья для производства комбикормов.
О.Н. Колесникова (магистрант), Научные руководители – профессор Л.И. Лыткина, 25. Термодинамические циклы по энергоносителям при гидротермической обработке зерна гречихи.
А.А. Подрезова (магистрант), Научный руководитель – профессор А.А. Шевцов.
26. Обоснование комплекса мероприятий по снижению энергопотребления на сахарных заводах.
А.Н. Горохов, О.С. Баранов (Т-094), Научный руководитель – профессор В.А. Голыбин.
технологические показатели при переработке тростникового сахара-сырца.
Д.Б. Перепечин (Т-113), Научный руководитель – доцент Ю.И. Последова.
28. Совершенствование способа экстрагирования сахарозы из свеклы.
И.С. Воронина, Е.В. Авилова (Т-104), Научные руководители – профессор Н.Г. Кульнева, 29. Экономия энергоресурсов в процессе экстрагирования сахарозы.
А.А. Швецов (магистрант), Ю.И. Манько (Т-094), Научный руководитель – проф. Н.Г. Кульнева.
30. Разработка аспектов формирования рецептур напитков с применением порошкообразных солодовых экстрактов.
Ю.Э. Астафьева (ПБ-096), П.В. Рукавицын (Тм-125), Научные руководители – доцент И.В. Новикова, 31. Исследование процесса получения порошкообразных экстрактов с оптимизацией режимов сушки.
А.Ф. Караханова (ПБ-096), Научные руководители – доцент И.В. Новикова, 32. Исследование возможности применения различных микроорганизмов для реализации технологии напитков на основе порошкообразных солодовых экстрактов.
Т.С. Задорожняя (ПБ-096), Научные руководители – доцент И.В. Новикова, 33. Современные способы предотвращения плесневения хлеба.
Е.Д. Сушкова (Т-112), Научные руководители – доцент И.М. Жаркова, 34. О влиянии состава и функционально-технологических свойств сырья на его пригодность для выработки безглютеновых пряников.
Н.А. Денисова (Т-103), Научный руководитель – доцент И.М. Жаркова.
СЕКЦИЯ
«Переработка сырья животного происхождения»
ПЕРВОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Получение препарата бета-каротина для окрашивания и витаминизации кисломолочных продуктов.А. Ширикова (ПБ-090), А. Черкасова (аспирант), Научный руководитель – доцент Л.П. Бессонова.
2. Молочно-растительные продукты с регулируемым жирно-кислотным составом.
И.В. Дорохова (Х-112), Научный руководитель – профессор А.Н. Остриков.
3. Применение метода QFD при разработке клиентоориентированных пищевых продуктов.
М. Лобода (ПБ-091), Е. Гречишкина (ПБ-090), Научный руководитель – доцент Л.П. Бессонова 4. Современные достижения биоинженерии.
М.Ю. Котельникова (Т-139), Научный руководитель – доцент О.Ю. Гойкалова.
5. Обоснование использования ультразвуковых излучателей в процессе копчения птицы.
Д.В. Шириков (А-092), Научный руководитель – профессор А.Н. Остриков.
6. Йогуртный напиток функционального назначения.
Е.В. Анпилогова (ПБ-103), Научный руководитель – доцент Е.В. Богданова.
7. Расчет продолжительности заморозки говяжьего фарша в скороморозильном аппарате.
М.А Пискова (ПБ-113), Научный руководитель – профессор М.И. Слюсарев.
8. Мясо и субпродукты кролика в технологии продуктов для школьного питания.
О.А. Самойлова (ПБ-090), Научный руководитель – профессор В.С. Слободяник.
9. Мыло ручной работы и его свойства.
Ю. Никифорова, А. Кацай, В. Ананьевский (учащиеся класса МБОУ СОШ № 8), Научные руководители – доцент Г.П. Шуваева, 10. Разработка рецептуры и технологии мясо-растительных полуфабрикатов для геродиетического питания.
Е.В. Митина (ПБ-090), Научные руководители – профессор В.С. Слободяник, 11. Компьютерный дизайн лекарств.
Е.Н. Шипилова, А.В. Ларина (Т-139), Научный руководитель – доцент О.Ю. Гойкалова.
12.Сравнительная характеристика химического состава мяса сельскохозяйственных птиц.
А. Пономарев (ПБ-113), Б. Недосейкин (Т-137), Научные руководители – профессор В.С. Слободяник, 13.Влияние морской соли на функциональнотехнологические свойства мясного сырья.
Ю. Донцова (ПБ-093), Научный руководитель – доцент Н.М. Ильина.
14. Разработка рецептур полуфабрикатов на основе единого фарша с использованием фасоли.
С.Н. Солнцева (ПБ-093), Научный руководитель – доцент Н.М. Ильина.
15. Тыква как компонент-обогатитель творожных десертов.
Е.А. Лесняк (ПБ-094), Научный руководитель – доцент Д.В. Ключникова.
16. Разработка технологии кулинарных изделий из мяса индейки для питания беременных женщин.
О.В. Березина (ПБ-090), Научные руководители – профессор Л.В. Антипова, 17. Применение побочного сырья мясной промышленности для расширения ассортимента мясных продуктов функционального и специального назначения.
А.А. Лазарев (ПБ-090), Научные руководители – профессор Л.В. Антипова, 18. Йогуртный напиток со сниженнойаллергенностью молочного белка.
Е.В. Алтухова (ПБ-094), Научный руководитель – профессор Е.И. Мельникова.
19. Перспективы использования сырья растительного происхождения в технологии мясопродуктов направленного действия.
А.М. Близнецова (ПБ-091), Научные руководители – профессор Л.В. Антипова, 20. Подбор дозы компонентов с использованием методологии "электронный нос" применительно к молокосодержащим консервам.
М.Н. Якушева (ПБ-094), А.А. Губанова (аспирант), Научный руководитель – профессор Л.В. Голубева.
21. Биотехнология пищевого продукта на основе нанокремниевого геля.
Е.Н. Артамонова, Е.В. Усачева (ПБ-111), Научный руководитель – доцент Г.П. Шуваева.
22. Органолептическая оценка, как важная составляющая комплексного исследования качества меда.
Зюзина С.В. (К-122), Ушаков В.В. (К-112), Научный руководитель – преподаватель О.В. Осенева.
23. Изучение качества кисломолочных продуктов (на примере сметаны).
Кубракова М.С. (К-122), Спахов Д.Ю. (К-112), Научный руководитель – преподаватель Г.В. Мезенцева.
24. Исследование ферментного комплекса Trichoderma viride.
К.П. Крысанова, М.В. Сорокина (ПБ-111), Научный руководитель – доцент Г.П. Шуваева.
ВТОРОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Перспективы использования биополимеров растительного происхождения как структурообразователей мясных систем.К.А. Костина (ПБ-091), Научные руководители – профессор Л.В. Антипова, 2. Использование имбиря в технологии сывороточных напитков.
А.С. Галкина (ПБ-094), Научный руководитель – доцент Д.В. Ключникова.
3. Изучение свойств мяса козлятины применительно к технологии продуктов функционального направления.
Н.В. Плужникова (ПБ-090), Е.И. Шувалова (ПБ-090), Научные руководители – профессор Л.В. Антипова, 4. Разработка технологии гидролиза сывороточных белков для снижения их аллергенности.
А.С. Трушина (ПБ-094), Научный руководитель – профессор Е.И. Мельникова.
5. Кальмары как функциональный ингредиент рыбных полуфабрикатов.
Е.С. Коптева (ПБ-090), Научный руководитель – профессор В.С. Слободяник.
6. Применение гидролизата сывороточных белков в технологии кефирного продукта.
М.А. Тарасова (ПБ-094), Научный руководитель – профессор Е.И. Мельникова.
7. Изучение свойств и применение рыбного фарша, обогащенного кальцием, в технологиях продуктов профилактического, функционального и специального назначения.
М.Е. Конорова (ПБ-090), Ю.В. Панарина (ПБ-090), Н.С. Киселева (ПБ-091), Научные руководители – профессор Л.В. Антипова, 8. Оценка стабильности генетического материала перепела японского при различных рационах кормления в условиях промышленного разведения.
Е.В. Чермошенцева, А.С. Новичихина (ПБ-111), Научный руководитель – профессор В.Н. Калаев.
9. Анализ химического состава и свойств кисломолочного напитка повышенной биологической ценности.
Е.А. Кахарова (ПБ-094), Научные руководители – профессор Е.И. Мельникова, 9. Современные достижения биотехнологии.
А.А. Новикова, Е.А. Новикова (Т-126), Научные руководители – доцент Е.А. Мотина, 10. Изучение возможности применения экстракта скорцонеры в технологии кисломолочных напитков.
О.А. Артамонова (ПБ-094), Научный руководитель – доцент Е.В. Богданова.
11. Применение нетрадиционных компонентов при производстве спреда.
Л.А. Кондусова (ПБс-103), Т.А. Гузеева (ПБ-103), А.Г. Гребенкина (ПБ-115), Научный руководитель – доцент О.И. Долматова.
12. Совершенствование технологии масла топленого.
Савельева Е.В. (ПБ-094), Бандура В.Ф. (ПБ-103), Зыгалова Е.И. (ПБ-115), Научный руководитель – доцент О.И. Долматова.
13. Использование стабилизаторов консистенции в производстве молочных и молокосодержащих консервов.
А.В. Нестеренко (ПБ-103), А.А. Губанова (аспирант), Научный руководитель – профессор Л.В. Голубева.
14. Использование послеспиртовой барды для культивирования Y. lipolitica – продуцента кормового белка.
К.С. Щербакова, Т.А. Ильминская (ПБ-111), Научные руководители – доцент Е.А. Мотина, 15. Хитозан как компонент повышающий сроки годности молокосодержащих консервов.
О.Н. Ноздрина (ПБ-103), А.А. Губанова (аспирант), Научный руководитель – профессор Л.В. Голубева.
16. Исследование основных показателей хранения молокосодержащего продукта с нестандартным сырьевым составом.
В.А. Чугуевская (ПБ-094), А.А. Губанова (аспирант), Научный руководитель – профессор Л.В. Голубева.
17. Сравнительная оценка методов определения биомассы молочнокислых бактерий.
С.С. Сучилин, О.А. Полякова (ПБ-111), Научный руководитель – доцент Г.П. Шуваева.
18. Получение лиофилизованного препарата для биологической нефтедеструкции.
Е.С. Попова (ПБ-112), Научный руководитель – доцент Д.А. Черенков.
19. Определение содержания молочнокислых бактерий в йогуртах с различным сроком хранения.
Е. Сенцова, И. Добросоцкий (учащиеся 9 класса МБОУ СОШ № 8), Научные руководители – доцент Г.П. Шуваева, 21. Сравнительный биохимический анализ разных марок молока.
М. Карпова (учащаяся 9 класса МБОУ Гимназия №6), Научный руководитель – учитель Н.М. Недосейкина.
21. Разработка технологии низкокалорийного мороженного с микропартикулятом сывороточных белков.
В.А. Стариков (ПБ-094), Научные руководители – профессор Е.И. Мельникова, 22. Культивирование микромицетов на основе послеспиртовой барды.
М.В. Донских (ПБ-111), Научные руководители – доцент С.Ф. Яковлева,
ФАКУЛЬТЕТ
ПИЩЕВЫХ МАШИН И АВТОМАТОВ
Ответственный за НИРC доцент В.В. ПоймановПЕРВОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Организация машинной технологии переработки зерна гречихи.И.С. Терехин (М-128), Научные руководители – профессор С.Т. Антипов, 2. Совершенствование способа мембранного разделения молочного сырья на примере молочной сыворотки.
С.Н. Бучнева (М-128), Научный руководитель – профессор И.Т. Кретов.
3. Кинетика сушки перловой крупы перегретым паром.
Е.С. Махортых (М-128), Научный руководитель – профессор В.М. Кравченко.
4. Разработка оригинальной конструкции маслопресса.
Е.В. Сысоев (М-128), Научный руководитель – профессор О.В. Абрамов.
5. Разработка аппарата для осуществления процесса обезвоживания фосфолипидной эмульсии.
В.С. Курнакова (М-128), Научный руководитель – профессор С.В. Шахов.
6. Разработка конструкции вымораживающей установки.
Я.И. Кондратьева (М-137), Научный руководитель – профессор С.Т. Антипов, 7. Теплофизические характеристики картофеля.
А.О. Лутова (М-137), Научный руководитель – профессор В.М. Кравченко.
8. Гидродинамика стационарного слоя гречневой крупы.
А.Ш. Рамазанова (М-137), Научный руководитель – профессор В.М. Кравченко.
9. Научное обеспечение процесса сушки хлебопекарных дрожжей.
В.Ю. Рязанов (М-137), Научный руководитель – профессор И.Т. Кретов.
10. Разработка сепаратора для отделения сафлора от примесей.
А.В. Ветров (М-137), Научный руководитель – профессор С.В. Шахов.
11. Разработка способа получения колбасных изделий комбинированного состава.
В.В. Кретов (М-137), Научный руководитель – профессор С.В. Шахов.
12. Разработка установки для осуществления процесса сушки полидисперсных сыпучих продуктов.
М.Н. Никифоров (М-137), А.Н. Субботина (М-121), Научные руководители – профессор С.В. Шахов, 13. Разработка конструкции вакуумной сушилки для молочных продуктов.
Е.Ю. Каширина (М-137), Научный руководитель – профессор О.В. Абрамов.
14. Исследование процесса экструзии комбинированных продуктов питания.
Н.С. Исаева (М-137), Научный руководитель – профессор О.В. Абрамов.
15. Разработка установки для электростатического копчения.
С.Ю. Шубкин (М-092), Научный руководитель – профессор С.В. Шахов.
16. Разработка установки для переработки отходов.
В.О. Инютин (М-092), Научный руководитель – профессор С.В. Шахов.
17. Совершенствование участка фильтрации пива.
А.С. Брылев (М-092), Научный руководитель – доцент И.С. Моисеева.
18. Усовершенствование машины для вторичной очистки семян.
Д.Е. Гетманов (М-092), Научные руководители – доцент А.А. Калачев, главный конструктор ОАО «Воронежсельмаш» Н.А. Ревенко.
19. Модернизация волчка.
А.В. Яблонев (ЗМП-4с), Научный руководитель – доцент А.А. Калачев.
20. Разработка конструкции сушильной камеры с закрученным потоком теплоносителя и СВЧ-энергоподводом.
С.В. Кивва (М-092), Научный руководитель – доцент А.В. Журавлев.
возможностями производительностью 500 кг/ч.
С.В. Сердюк (М-092), Научный руководитель – профессор С.Т. Антипов.
22. Совершенствование конструкции морозильного аппарата.
Н.И. Бостынец (М-114), Научный руководитель – доцент В.Ю. Овсянников.
23. Модернизация льдогенератора.
А.Н. Денежная (М-114), Научный руководитель – доцент В.Ю. Овсянников.
24. Модернизация пластинчатого охладителя.
М.С. Сыщиков (М-093), Научный руководитель – профессор Г.В. Калашников.
25. Модернизация тестозакаточной машины.
С.А. Лестев (М-092), Научный руководитель – доцент С.М. Ященко.
26. Модернизация печи для мелкоштучного хлеба.
Е.И. Бушнева (М-094), Научный руководитель – доцент С.М. Ященко.
27. Модернизация натирочной машины Н-4М.
М.С. Киндякова (М-094), Научный руководитель – доцент С.М. Ященко.
28. Диагностика оборудования для приготовления теста.
Я.С. Вервейн (М-091), Научный руководитель – доцент С.А. Назаров.
29. Модернизация воздухоохладителя.
С.Е. Ивашин (М-112), Научный руководитель – доцент С.А. Назаров.
30. Способы экономии тепловой энергии в хлебопекарных печах.
Б.Ю. Артамошкин (ЗМП-6), Научный руководитель – доцент В.Е. Игнатов.
31. Совершенствование конструкции гранулятора.
А.В. Кириллова (М-093), Научный руководитель – доцент В.Н. Шаршов.
32. Совершенствование конструкции маслопресса.
Р.К. Порокин (М-091), Научный руководитель – профессор О.В. Абрамов.
33. Разработка линии комплексной переработки семян льна.
А.В. Лушников (М-091), Научный руководитель – доцент А.В. Журавлев.
34. Модернизация маслообразователя-вотатора.
Д.А. Ковалев (М-093), Научный руководитель – доцент Д.А. Казарцев.
35. Модернизация маслообработника в установке Р3-ОУА.
Е.А. Шабунина (М-094), Научный руководитель – доцент И.С. Моисеева.
36. Разработка варочно-фильтрационного чана для варки сусла на ОАО «Балтика-Воронеж».
А.М. Денисенко (М-091), Научный руководитель – профессор В.М. Кравченко.
37. Линия производства хлебопекарных дрожжей на спиртзаводе.
А.В. Бугаев (М-094), Научный руководитель – профессор И.Т. Кретов.
38. Разработка способа утилизации спиртовой барды из зернового сырья.
И.И. Тарарыкова (М-093), Научный руководитель – доцент А.И. Потапов.
39. Модернизация тестомесильной машины непрерывного действия в линии производства хлебобулочных изделий.
Н.А. Шедогубова (М-094), Научный руководитель – доцент А.И. Потапов.
40. Модернизация гомогенизатора в линии производства сметаны.
Д.Н. Князьков (М-092), Научный руководитель – доцент А.И. Потапов.
41. Модернизация системы хладоснабжения на ООО «Холодильник № 4».
Е.В. Новохатский (М-102), Научный руководитель – доцент В.В. Пойманов.
42. Разработка вакуум-сублимационной сушилки с комбинированной системой хладоснабжения.
Ю.И. Литовкина (М-111), Научный руководитель – доцент В.В. Пойманов.
43. Модернизация оборудования в линии производства газированных напитков.
А.А. Смирнов (М-093), Научный руководитель – ассистент В.В. Торопцев.
44. Модернизация оборудования в линии производства вареных колбас.
Л.Ю. Лаврова (М-094), Научный руководитель – доцент А.Н. Рязанов.
45. Модернизация тестомесильной машины.
А.В. Павленко (М-094), Научный руководитель – доцент А.В. Прибытков.
46. Разработка способа производства помадных корпусов конфет.
Я.С. Пивоваров (М-091), Научный руководитель – доцент К.В. Харченков.
47. Разработка способа криогенного вымораживания восковых веществ из растительных масел.
М.В. Лебедев (М-112), Научные руководители – доцент В.Н. Шаршов, 48. Модернизация оборудования в линии производства сметаны.
С.А. Держаков (М-093), Научный руководитель – ассистент В.В. Торопцев.
49. Модернизация оборудования в линии производства молока.
О.Л. Скогорев (М-093), Научный руководитель – ассистент В.В. Торопцев.
ВТОРОЕ ЗАСЕДАНИЕ
15 апреля, 1150 ч., ауд. 329 (каф. промышленной энергетики) 1. Определение коэффициентов диффузии экстрактивных веществ в люпине.Р.Р. Чупраев (Х-122), Научный руководитель – профессор Ю.И. Шишацкий.
2. Энергия, ее формы.
И.Е. Кряквин (М-136), Научный руководитель – профессор Ю.И. Шишацкий.
3. Виды топлива, природные запасы, нетрадиционные источники энергии.
В.Ю. Плотников (М-136), Научный руководитель – профессор Ю.И. Шишацкий.
4. Термодинамическая система и рабочее тело. Виды термодинамических систем.
А.А. Ткачев (М-136), Научный руководитель – профессор Ю.И. Шишацкий.
5. Использование тепловых законов для измерения температуры.
А.В. Фролов (М-136), Научный руководитель – профессор Ю.И. Шишацкий.
6. Методы и установки для определения теплофизических характеристик материалов.
А.А. Яценко (М-136), Научный руководитель – профессор Ю.И. Шишацкий.
7. Исследование эффективности применения солнечных батарей в условиях средней полосы России.
Д.С. Аносов (Т-127), А.О. Дарьин (Т-127), Научные руководители – доцент С.А. Никель, 8. Нетрадиционные источники энергии.
С.А. Авилов (Т-129), А.В. Свистула (Т-129), Научные руководители – доцент С.А. Толстов,
ТРЕТЬЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Ячейки Бенара как пример самоорганизующейся системы.Д.А. Брагина (У-133), Научные руководители – доцент Т.В. Прокопова.
2. Моделирование процесса гравитационного сепарирования.
М.А. Соломаха (М-124), Научные руководители – доцент Ю.В. Чернухин.
3. Решение задачи оптимизации транспортных расходов.
И.В. Нартова (ЭК-31), Б.А. Тангиров (ЭК-31), Научные руководители – доцент Ю.Н. Власов.
4. Расчет баллистической траектории.
О.С. Полякова (Х-136), Научные руководители – доцент Ю.Н. Власов.
5. Оценка ширины запрещенной зоны полупроводника GaP по спектру поглощения света.
В.В. Семизаров (Х-134), Научные руководители – доцент Ю.Н. Власов.
6.
Защита от электромагнитных излучений.
Е.Н. Курнабирова (Т-139), Научные руководители – доцент И.Ю. Бутусов 7. Тепловидение.
Н.Ю. Саввина (Т-139), Научные руководители – доцент И.Ю. Бутусов.
8. Сканирующая зондовая микроскопия.
Н.Н. Сенютина (Т-139), Научные руководители – доцент И.Ю. Бутусов.
9. Ультразвук и его применение.
А.И. Хмельницкая (Т-133), Научные руководители – доцент И.Ю. Бутусов.
10. Шаровая молния.
Д.А. Басманов (Т-139), Научные руководители – доцент И.Ю. Бутусов.
11. Оптимальное приложение сил к плите.
В.С. Черненко (М-131), Научные руководители – профессор Б.И. Кущев.
12. Приложение формулы Эйлера к трению.
А.П. Зубарева (М-131), Научные руководители – профессор Б.И. Кущев.
ЧЕТВЕРТОЕ ЗАСЕДАНИЕ
17 апреля, 1120 ч., ауд. 227 (каф. технической механики) 1. Гибка патрубков раздачей эластичной средой в штампах.К.В. Безбородов (М-125), С.Г. Присяжных (М-125), Научные руководители – профессор В.Г. Егоров, 2. Совершенствование конструкции нории.
Е.Г. Полянская (Х-116), В.А. Васильченко (М-125), Научный руководитель – доцент А.М. Бахолдин.
маслоохладителях.
А.А. Подпоринов (М-138), Научный руководитель – доцент С.В. Ульшин.
4. Компактные подогреватели с дисковой рабочей поверхностью.
В.Ю. Сенькин (М-125), Научный руководитель – доцент В.И. Степыгин.
5. Модернизация струйных пневмозахватов.
Д.Ю. Ручкин (М-125), Г.Н. Тройнин (М-138), Научный руководитель – доцент С.А. Елфимов.
6. Повышение эффективности функционирования устройств с газовым буфером.
Д.В. Сабынин (М-125), Научный руководитель – доцент Е.В. Матвеева.
7. Перспективы применения ТБО при разработке новых органо-минеральных композиционных материалов.
А.В. Поданев (М-125), Научный руководитель – доцент М.А. Васечкин.
ФАКУЛЬТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ИНФОРМАТИКИ
В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ
Ответственный за НИРС доцент Ю.В. ПятаковПЕРВОЕ ЗАСЕДАНИЕ
16 апреля, 1000 ч. ауд. 324 (каф. ИиУС, и Высш. матем.) 1. Разработка схемы подключения датчиков и исполнительных устройств к модулям ввода-вывода и их конфигурирование в цифровой системе управления.С.В. Шихатов (А-091), Научный руководитель – профессор В.С. Кудряшов.
2. Разработка алгоритма и написание программы разработки транспортеров и механизация процесса комплектования поддонов на линии розлива кег.
Д.И. Скачков (А-091), Научный руководитель – доцент А.В. Иванов.
3. Разработка алгоритма и написание программы для переворачивания кег на линии розлива.
О.М. Чудаков (А-091), Научный руководитель – доцент А.В. Иванов.
4. Разработка схем и алгоритмов цифрового управления процессом синтеза аммиака.
Н.Ю. Кулько (Ум-131), Научный руководитель – доцент М.В. Алексеев.
5. Разработка функциональной схемы автоматизации учебно-исследовательского комплекса Е.В. Менжулин (А-091), Научный руководитель – доцент М.В. Алексеев.
6. Синтез каскадной ЦСУ уровнем известкового молока в сборнике цеха дефекосатурации.
А.В. Мозгова (А-091), Научный руководитель – доцент М.В. Алексеев.
7. Получение цветовых спектров по цифровому изображению.
О.В. Удовенко (А-111), Научный руководитель – доцент Д.И. Ребриков.
8. Спектры поглощения ультразвуковых колебаний в системе контроля качества молока.
С.Н. Баглаев (А-112), Научный руководитель – доцент Д.И. Ребриков.
9. Определение оптимальных параметров регистрирующих осциллографов в системах контроля.
В.С. Норкин (А-112), Научный руководитель – доцент Д.И. Ребриков.
10. Моделирование процессом сушки солода.
П.А. Ивахов (А-121), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
11. Моделирование процесса ректификации бензола.
И.А. Подойников (А-122), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
12. Моделирование производства молочного сахара.
И.А. Попков (А-122), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
13. Моделирование процесса сушки зерна.
К.И. Сурин (А-121), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
14. Создание web-приложений на базе программной платформы node.js.
А.А. Битюцкий (А-122), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
15. Обработка загрузки файлов в node.js.
Д.В. Дядиков (А-122), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
16. Математическая модель процесса теплообмена резиносмесителя.
А.А. Юдаков (А-111с), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
17. Разработка математической модели ректификационной колонны.
А.Н. Сычев (А-111с), Научный руководитель – доцент Ю.В. Пятаков.
18. Искусственный управленческий интеллект – главный инструмент развития бизнеса О.А. Пахомова (А-106), Научный руководитель – ассистент Е.А. Саввина.
19. Организация компьютерной сети в ВУЗе на основе тонкого клиента В.В. Линкин (КС-113), К.Ю. Шеметов (КС-113), Научный руководитель – преподаватель И.Е. Миршина.
20. Разработка приложений, выполняемых под управлением Microsift Net Fromawork.
В.С. Аноохина (И-115), К.И. Цые (И-115), Научный руководитель – преподаватель А.П. Суворов.
21. Разработка электронного журнала куратора.
О. С. Лыфарь (И-115), О. П. Соковых (И-115), Научный руководитель – преподаватель И. А. Нагайцева.
22. Реализация алгоритма Момдани на Atsam 3n4c.
Р.А. Гиндулин, Шуленков Р.А. (ХТ-54), Научный руководитель – доцент Д.С. Карпович.
23. Определение зависимости параметров схемы замещения емкостного преобразователя от частоты.
О.С. Рыжева, В.С. Романюк (ХТ-54), Научный руководитель – доцент Д.А. Гринюк.
24. Экспериментальное определение статических и динамических параметров теплового объекта.
Р.А. Чижиков, Гуляко Т.Н. (ХТ-54), Научный руководитель – доцент Д.А. Гринюк.
25. Динамические характеристики маломощного двигателя постоянного тока при разгоне и торможении.
А.Е. Чернышева, М.П. Морозова (ХТ-34), Научный руководитель – доцент И.О. Оробей.
26. Эффективность использования сушильных камер СКВК-50.
А.М. Лапс (ХТ-413), Научные руководители – доцент Н.П. Коровкина, 27. Исследование робастности объектов с запаздыванием.
А.Н. Шумский, С.Н. Овцов (ХТ-54), Научный руководитель – доцент Д.С. Карпович.
28. Использование микроконтроллеров Arduino для создания системы управления мобильными роботами.
Д.Н. Сидорчик (ХТ-55), С.А. Геращенко (ХТ-34), Научный руководитель – доцент Д.С. Карпович.
ВТОРОЕ ЗАСЕДАНИЕ
16 апреля, 1000 ч. ауд. 229 (каф. Высш. матем.) 1. Эллиптические интегралы.А.В. Бушмина, А.Р. Гнеднева (У-131), Научный руководитель – профессор Д.С. Сайко.
2. О применимости рядов Фурье к решению дифференциальных уравнений.
Д.Е. Ярушкина (М-133), Научный руководитель – профессор А. Д. Чернышов.
3. Криволинейные интегралы.
С.В. Кондыба С.В. (Т-134), Научный руководитель – доцент Е.Н. Ковалева.
4. Численное решение дифференциальных уравнений.
О.Б. Колесникова О.Б. (Т-134), Научный руководитель – ст. преподаватель О.Ю. Никифорова.
5. Приложение определенных интегралов.
Н.А. Белогурова (Т-134), Научный руководитель – доцент Е.Н. Ковалева.
6. Поверхностный интеграл 2-го рода.
Д.А. Закалюжный (Т-134), Научный руководитель – доцент Е.Н. Ковалева 7. Приближенное вычисление определенного интеграла.
Н.А. Куркина (Т-134), Научный руководитель – доцент Е.Н. Ковалева.
8. Уравнения кривых на комплексной плоскости.
И.А. Филиппова И.А. (ТБ-21), Научный руководитель – доцент С.Ф. Кузнецов.
9. Модель естественного роста.
Ю.А. Ладенкова Ю.А. (Эс-31), Научный руководитель – доцент М.В. Половинкина.
10. Простейшее дифференциальное уравнение дохода.
М.П. Семененко (Эс-31), Научный руководитель – доцент М.В. Половинкина.
11. Классификация уравнений и постановка задач математической физики.
М.Д. Соболев (У-133), Научный руководитель – ст. преподаватель Е.А. Соболева.
12. Равновесия по Нэшу в экономических задачах.
О. Герман О. (ЭМ-31), Научный руководитель – ст. преподаватель Л.Ю. Юдин.
13. Определители n-го порядка.
В.И. Ушакова (Х-133), Научный руководитель – ассистент М.И. Попов.
14. Приложения производной.
Е.В. Линцова Е.В. (Х-133), Научный руководитель – ассистент М.И. Попов.
ТРЕТЬЕ ЗАСЕДАНИЕ
16 апреля, 1000 ч. ауд. 237 (каф. ИТМУ и ИБ) 1. Решение управленческой задачи со структурными критериями.О.А. Пахомова (А-106), Научный руководитель – профессор О.Б. Попова.
2. Принятие решений в условиях риска на основе построения дерева решений.
Т. Мисирова (А-106), Научный руководитель – профессор О.Б. Попова.
3. Рисковые задачи на основе актуарных расчетов.
Г. Диденко (А-094), Научный руководитель – профессор О.Б. Попова.
производства сахара-песка.
Н.А. Смородинова (А-106), Научный руководитель – доцент С.В. Чикунов.
5. Разработка информационной системы распределения ресурса для коммерческой организации.
Д.А. Трепалин (А-093), Научный руководитель – доцент Л.А. Коробоваент.
6. Транспортная задача на графе.
Л. Воронова (А-093), Научный руководитель – доцент Б.Е. Никитин.
7. Сравнительная характеристика и анализ современных средств разработки приложений.
А.И. Коробов (А-104), Научный руководитель – ст. преподаватель О.Ю. Ойцева.
8. Разработка информационной системы рассчетов эффективных суток ядерного реактора.
А. Плешканев (А-123), Научный руководитель – доцент А.П. Данилкин.
инструментов web-дизайна.
Е.С. Малиенко (А-123), Научный руководитель – доцент А.Л. Ивашин.
10. Квантовая криптография.
И.А. Гирько (А-125), Научный руководитель – доцент Н.А. Епрынцева.
11. Понятия политики безопасности. Дискретная, мандатная политика безопасности.
Т.А. Колпакова (А-123), Научный руководитель – доцент Н.А. Епрынцева.
12. Угрозы информационной безопасности.
В.В. Ермоленко (А-123), Научный руководитель – доцент Т.В. Лютова.
13. Причины и каналы утечки информации.
М.А. Ковалева (А-123), Научный руководитель – доцент Т.В. Лютова.
ЧЕТВЕРТОЕ ЗАСЕДАНИЕ
16 апреля, 1150 ч. ауд. 529 (каф. Управление качеством и 1. Контроль качества мяса на содержание в нем опасных для человека веществ.Е.О. Бакатанова (У-105), Научный руководитель – профессор Г.В. Попов.
2. Метрологическое обеспечение в атомной энергетике.
О.В. Васильева (У-116), Научный руководитель – доцент Б.Н. Квашин.
3. Применение процессного подхода при оценке знаний курсантов.
О.Ю. Котельникова (У-105), Научные руководители – профессор Ю.И. Шишацкий, 4. К вопросу об оценке технологических рисков при производстве творожного десерта.
А.О. Булкагова (У-095), Научный руководитель – доцент Ю.П. Земсков 5. Анализ изменения представления о качестве сахарапеска.
А.С. Мельченко (У-095), Научный руководитель – доцент Н.Л. Иванова 6. Анализ различных методов оценки компетенций студентов.
А.Е. Осенева (У-095), Научный руководитель – доцент Н.Л. Иванова.
7. Анализ методов оценки результативности процессов.
А.П. Протасенко (У-095), Научный руководитель – доцент Л.Б. Лихачева.
8. Определение показателей надежности процессов.
И.С. Лозовая (У-095), Научный руководитель – доцент Л.Б. Лихачева.
9. Рассмотрение методов анализа многокритериальных систем.
Л.И. Николаенко (У-105), Научный руководитель – доцент Л.Б. Лихачева.
10. Анализ классификации процессов при построении и оценке интегрированных систем менеджмента.
И.Ю. Рухленко (У-105), Научный руководитель – доцент Л.Б. Лихачева.
11. Идентификация наноматериалов в полиэтилене методом дифрактометрии.
И.В. Угроватая (У-105), Научный руководитель – доцент К.Н. Клейменова.
12. Разработка новых сверхтвердых полимерных покрытий с применением наноматериалов.
М.А. Леонтьева (У-095), Научный руководитель – доцент К.Н. Клейменова.
13. Процессный подход как способ управления качеством продукции.
Я.П. Титлавчук (У-095), Научный руководитель – доцент О.А. Орловцева.
14. Проблемы метрологической аттестации средств измерения на предприятиях масложировой промышленности.
Ю.В. Вакулина (У-105), Научный руководитель – доцент О.А. Орловцева.
15. Проблемы дистанционного обучения. Взгляд студента.
Т.В. Кулакова (У-115), Научный руководитель – доцент О.А. Орловцева.
Составляющие метрологического обеспечения производства подсолнечного масла.
Н.А. Макарова (У-115), Научный руководитель – доцент О.А. Орловцева.
17. Современные направления интеграции систем менеджмента в отечественной и зарубежной практике.
В.В. Чернышова (У-115), Научный руководитель – доцент А.Н. Пегина.
наноматериалов.
И.В. Трубанова (У-115), Научный руководитель – ст. преподаватель Е.В. Ершов.
19. Факторы, обуславливающие конкурентно способность мясных продуктов на потребительском рынке.
Ю.А. Мельникова (У-115), Научный руководитель – ст. преподаватель И.С. Косенко.
20. Анализ законодательных и технических требований к показателям безопасности и качества мяса и мясных продуктов.
Е.А. Платошкина (У-115), Научный руководитель – ст. преподаватель И.С. Косенко.
21. О Едином знаке обращения продукции на рынке государств-членов ТС.
Т.В. Барбосова (У-125), Научный руководитель – ст. преподаватель А.А. Жашков.
22. Преимущества применения анализа видов и последствий отказов (FMFA).
И.А. Дремлюгина (У-105), Научный руководитель – ст. преподаватель А.А. Жашков.
23. Анализ взаимосвязи качественных показателей углеродонаполненных резин общего назначения.
Е.А. Постовая (У-136), Научный руководитель – ассистент Е.С. Акатов.
24. Разработка методики распределения соли в буженине К.В. Романова (У-095), Научный руководитель – ассистент Е.С. Акатов.
25. Разработка методики идентификации на примере полимерной системы методом главных компонент.
Н.В. Желнинская (У-115), Научный руководитель – ассистент М.А. Гудков.
26. Дисперсионный анализ ИК Фурье спектров как методика идентификации наноразмерных веществ в полимерных системах.
А.М. Федорова (У-115), Научный руководитель – ассистент М.А. Гудков.
27. Разработка мероприятий по управлению качеством процесса копчения пищевых продуктов.
П.А. Шевляков (У-114), Научный руководитель – ассистент О.А. Ткачев.
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ
Ответственный за НИРС ассистент В.В. ЗиминСЕКЦИЯ
ПЕРВОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Анализ регионального рынка гостиниц Воронежской области.Н.В. Исаенко (Эг-21), Научный руководитель – ассистент Ю.Н. Воронцова.
2. Инновационные подходы при разработке концепций гостиничного предприятия.
Д.М. Певнева (ЭГ-14), Научный руководитель – профессор Л.Э. Глаголева.
3. Интернет-маркетинг в гостиничной индустрии.
В.Ю. Попов (ЭГ-14), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
4. Инновационное развитие эко – туризма на базе спортивно – оздоровительного комплекса «Сосновый бор»
О.А. Азарных (ЗКТ-4), Научный руководитель – профессор Л.Э. Глаголева.
5. История гостеприимства в мире.
А.С. Гордик (ЭТР-31), Научный руководитель – ст. преподаватель И.С. Ряховская.
6. Механизмы повышения конкурентоспособности услуг в гостиничном бизнесе.
П.И. Усков (Э-110), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
7. Особенности информационных технологий в туризме.
А.И. Катникова (Э-110), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
8. Особенности рекламной деятельности в гостиничном бизнесе.
К.В. Панарина (ЭГ-21), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
9. Анализ видов управления персоналом в гостиничном бизнесе.
К.С. Врачевич (Э-109), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
10. Роль рекламы в индустрии гостеприимства.
О.С. Бичева (Э-109), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
11. Разработка креативной концепции для гостиницы.
А.С. Козьякова (ЭГ-21), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
12. Эффективные методы управления в предприятиях индустрии гостеприимства.
О.А. Зуев (Э-110), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
13. Современные виды рекламы в гостиничном бизнесе.
В.М. Толстых (ЭГ-14), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
14. Реклама в гостиничном бизнесе.
Б.А. Германчук (ЭГ-12), Научный руководитель – доцент Л.И. Балобанова.
15. Менеджмент в гостиничном бизнесе и туризме.
Е.В. Сирота (Э-109), Научный руководитель – доцент Л.И. Балобанова.
16. Системы создания комфортных микроклиматических условий в гостиничных комплексах.
В.Ю. Попов (ЭГ-14), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
17. Развитие рекламы в туризме за рубежом.
О.А. Околота (Э-109), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
18. Усадьба Веневитинова – уникальный памятник русской архитектуры.
Д.М. Певнева (ЭГ-14), Научный руководитель – ст. преподаватель И.С. Ряховская.
19. Место ТНК в туризме.
А.П. Белинская (ЭТР-031), Научный руководитель – доцент А.М. Быковских.
20. Анализ деятельности туристских ТНК в России.
А.А. Болдижар (ЭТР-031), Научный руководитель – доцент А.М. Быковских.
21. Туристские потоки и экономика туризма Индии.
А.С. Гордик (ЭТР-031), Научный руководитель – доцент А.М. Быковских.
22. Перспективы развития туризма в Китае Е.В. Маслова (ЭТР-031), Научный руководитель – доцент А.М. Быковских.
23. Востребованность на рынке туристских ресурсов Мадагаскара.
С.Г. Символокова (ЭТР-031), Научный руководитель – доцент А.М. Быковских.
24. Привлекательность Сингапура как туристской дестинации.
А.С. Сысоева (ЭТР-031), Научный руководитель – доцент А.М. Быковских.
25. Систем автоматизации деятельности предприятий общественного питания.
М.К. Камилжанова (ЭС-11), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
26. Велотуризм.
А.А. Воротынцева, А.А. Косякова (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
27. Автостоп как форма путешествия Щербинина Л.В. (ЭС-15), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
30. Некоторые аспекты проектирования технологических помещений гостиничных комплексов.
Е.В. Целыковских (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников 31. Открыть гостиницу, сложно ли это?
Л.А. Караханян (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников 32. Транспортные услуги на туристском рынке К.А. Саулюнайте, Д.С. Магомедалиева (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
33. Инновационные подходы в гостиничном бизнесе.
П.В Меликян (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент А.М.Быковских.
34. Исследование гостиничных услуг в Воронежской области.
К.С. Косташ (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент И.В. Куксова.
35. Формирование компетенций персонала в гостиничном бизнесе.
М.С. Асмолова (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент А.Н. Веретенников.
36. Проблемы развития экотуризма в Воронежской области.
А.Ю. Китаев (ЭГ-12), Научный руководитель – ассистент Р.С. Сапелкин.
37. Услуги гостиничных предприятий как инструмент повышения их конкурентоспособности.
К.В. Панарина (Эг-21), Научный руководитель – доцент Е.И. Кривенко.
38. Реклама гостиничных услуг: отечественный и зарубежный опыт.
Д.М. Малыхина (Эг-21), Научный руководитель – доцент Е.И. Кривенко.
39. Повышение конкурентоспособности гостиничных услуг.
А.А. Косякова, А.А. Воротынцева (ЭГ-11), Научный руководитель – доцент Е.В. Асмолова.
СЕКЦИЯ
«Бухгалтерский учет, анализ и экономическаяВТОРОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Методы учета затрат в управленческом учете.М.А. Черновалов, А.В. Равуанжинирина (ЭМ-13), Научный руководитель – доцент Л.Т. Тринеева.
2. Анализ нормативно-правового регулирования составления учетной политики.
М.А. Нкого, К. Ибала (ЭЭ-15), Научный руководитель – доцент Н.И. Пономарева.
3. Отличия Российских стандартов бухгалтерского учета от МСФО.
М.Е. Запорин, И.С. Землянский (Эск-21), Научный руководитель – доцент Н.И. Пономарева.
4. Проблемы и перспективы аутсорсинга в России.
А.В. Саурина, И.Е. Полторабатько (Эск-21), Научный руководитель – доцент Н.И. Пономарева.
5. Единый универсальный план счетов для параллельного учета по МСФО и Российским стандартам бухгалтерского учета.
Е.А. Растяпина, М.Ю. Рачковская (Эск-21), Научный руководитель – доцент Н.И. Пономарева.
6. Трудности современной бухгалтерии.
К.М. Свешникова (Эск-21), Научный руководитель – доцент Н.И. Пономарева.
7. Новые возможности автоматизации бухгалтерского учета на базе платформы "1С: Предприятие 8.3".
О. Кидинова (ЭЭ-12), Научный руководитель – доцент С.В. Кобелева.
8. Система нормативного учета и контроля затрат.
Михалева Е. (Э-108), Научный руководитель – доцент Е.П. Борщевская.
9. Характеристика и видовая классификация бирж в современных условиях хозяйствования.
Власова О.В. (ЭЭс-17), Павлик Н.Г. (ЭЭс-17), Научный руководитель – доцент С.В. Евсеева.
10. Оценка финансовой устойчивости коммерческих банков в целях эффективного управления пассивами предприятия.
М.Ю.Шишкова (Э-094), Научный руководитель – доцент К.В. Чекудаев.
11. Теоретические основы анализа финансового состояния предприятия.
А.В. Нефедова (Э-094), Научный руководитель – доцент К.В. Чекудаев.
12. Скоринг как метод оценки кредитного риска.
И.В. Чуева (Э-093), Научный руководитель – доцент Е.А. Резникова.
13. Оценка экономической безопасности организации.
И.Н. Болгова (Э-093), И.Б. Глушкова (магистр), Научный руководитель – доцент О.Ю. Коломыцева.
14. Научные взгляды на ликвидность и платежеспособность организации.
Ю.В. Цыкова (Э-095), Научный руководитель – доцент Н.В. Кондрашова.
15. Развитие понятийного аппарата категорий банкротство, несостоятельность, неплатежеспособность.
В.В. Хрипякова (Э-095), Научный руководитель – доцент Н.В. Кондрашова.
16. Изменения в конфигурации "Бухгалтерия предприятия" редакции 3.0 и их влияние на учетный процесс.
Г. Блощицина (ЭЭ-12), Научный руководитель – доцент С.В. Кобелева.
предприятиях мукомольной промышленности.
Т.С. Ефанова (Эс-17), Научный руководитель – доцент О.Ю. Конова.
18. Учет основных средств в условиях перехода на МСФО.
О.С. Калиэрда (Эс-17), Научный руководитель – доцент О.Ю. Конова.
19. Концептуальные подходы к управлению затратами и результатами.
Е. Колмыкова (Э-108), Научный руководитель – доцент Е.П. Борщевская.
20. Методологические проблемы оценки основных средств и нематериальных активов.
Д. Агрба (Э-095), Научный руководитель – доцент Р.В. Нуждин.
21. Методологические проблемы оценки дебиторской задолженности и финансовых вложений.
К. Бочарникова (Э-095), Научный руководитель – доцент Р.В. Нуждин.
22. Методологические проблемы оценки материальнопроизводственных запасов.
А. Кусова (Э-095), Научный руководитель – доцент Р.В. Нуждин.
23. Методологические проблемы оценки активов, стоимость которых выражена в иностранной валюте.
В. Баранова (Э-095), Научный руководитель – доцент Р.В. Нуждин.
24. 1С: Предприятие, как средство автоматизации ведения бухгалтерского учета.
Ю. Цепляева (ЭЭ-15), Научный руководитель – ассистент Е.А. Саввина.
25. Сравнительный анализ современных средств ведения учета в организации.
О. Давыденко (ЭЭ-15), Научный руководитель – ассистент Е.А. Саввина.
26. Структура ЦБ РФ.
М.М. Бевза, В.А. Пушкарева (ЭЭ-14), Научный руководитель – доцент И.В. Платонова.
27. Негосударственные пенсионные фонды.
Н.А. Куракина, А.Н. Иванова (ЭЭ-11), Научный руководитель – доцент И.В. Платонова.
28. Контроллинг как современный финансовый инструмент.
И.О. Копылова (Э-105), Научный руководитель – профессор Т.И. Овчинникова.
29. Этапы внедрения контроллинга на предприятии.
О.Ю. Щеглова (Э-105), Научный руководитель - профессор Т.И. Овчинникова.
30. Проблемы производственно-хозяйственной системы.
В.В. Пелявский (Э-104), Научный руководитель – профессор Т.И. Овчинникова.
31. Методы стратегического анализа деятельности организации.
А.А. Павлюк (магистр), Научный руководитель – профессор Т.И. Овчинникова.
32. Административные процессы.
Д.Е. Бердников, Р.Х. Серебряков (ЭБ-24), Научный руководитель – ст. преподаватель Ю.М. Соколинская.
33. Разработка кредитной политики на основе комплексной оценки, кредитоспособности клиентов предприятий хлебопекарной промышленности.
И.Р. Амаба (Э-104), Ганболд Уянгацэцг (Э-094), Научный руководитель – доцент К.В. Чекудаев.
34. Использование коэффициентов миграции в оценки кредитоспособности корпоративного заемщика.
А.И. Грицюк (Э-094), Научный руководитель – доцент Л.Е. Совик.
35. Бедность как угроза экономической безопасности.
Д.Е. Бердников (ЭБ-24), Научный руководитель – ассистент А.Ю. Шереметов.
36. Внедрение системы контроллинга в организационную структуру предприятия. Т.И. Колесникова.
Д.В. Лукянова, Т.С.Потапова (Э-103), Научный руководитель – ст. преподаватель В.В. Трифоненкова.
37. Сравнительная классификация количественных моделей прогнозирования финансовой несостоятельности.
А.В. Шишова (Э-094), Научный руководитель – доцент В.В. Григорьева.
38. Управление финансовой устойчивостью в условиях инфляции.
Р.Р. Панарина (ЭБ-01), Научный руководитель – доцент Ю.Н. Дуванова.
39. Экономическая безопасность банка.
С.Г. Мащенко (ЭБ-31), Научный руководитель – ассистент И.М. Семенова.
40. Нейтрализация угроз экономической безопасности организации.
Е.И. Мяновская (ЭБ-33), Научный руководитель – доцент А.В. Марков.
41. Угрозы экономической безопасности организации.
А.С. Величенко (ЭБ-33), Научный руководитель – доцент Г.А. Голованев.
42. Оценка стратегических рисков кредитоспособности корпоративного заемщика.
О.А. Скрипцова (ЭБ-24), Научный руководитель – ассистент Н.Н. Титова.
43. Методы прогнозирования финансового развития предприятия.
М.А. Летуновская(Э-094), Научный руководитель – доцент С.А. Ушаков.
44. Современная рисковая ситуация в России и роль страхования в ее преодолении.
И.С. Кузнецова (ЭЭ-13), Научный руководитель – доцент О.М. Пасынкова.
45. Страхование в системе финансово-кредитных отношений.
А.Г. Перова (ЭЭ-13), Научный руководитель – доцент О.М. Пасынкова.
46. Оценка влияния состояния ОПФ на экономическую безопасность организации. С.Е. Гудушкина.
О.А. Пичугина (ЭБ-22), Научный руководитель – доцент Е.Ю. Колесникова
СЕКЦИЯ
«Сервисные технологии и товароведение»
ТРЕТЬЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Разработка технологии булочных изделий с внесением листьев облепихи.М.А. Курова (ЭМ-31), Научный руководитель – доцент Е.В. Белокурова.
2. Применение жмыхов растительного сырья в технологии бисквита повышенной пищевой ценности.
Е.А. Питайкина (Э-098), Научный руководитель – доцент Я.П. Коломникова.
3. Разработка технологии кексов с внесением плодов шиповника.
М.А. Кузнецова (ЭМ-31), Научный руководитель – доцент Е.В. Белокурова.
4. Определение физико-химических показателей пшеничноржаного теста с внесением муки из тыквенных семечек.
Ю.А. Тятых (Э-098), Научный руководитель – доцент Е.В. Белокурова.
5. Разработка рецептуры ржано-пшеничного хлеба с повышенной пищевой ценностью для предприятий сектора HoReCa.
Е.В. Литвинова (Э-098), Научный руководитель – доцент Я.П. Коломникова.
6. Определение физико-химических показателей пшеничного теста с внесением молочнокислой закваски «Эвиталия».
М.В. Вишневецкая (Э-098), Научный руководитель – доцент Е.В. Белокурова.
7. Продукты специализированного назначения для диабетического питания.
М.И. Григорова (ЭТ-12), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
8. Определение физико-химических показателей пшеничного теста с внесением чуфы.
Н.Г. Бенько (Э-098), Научный руководитель – доцент Е.В. Белокурова.
9. Технология хлеба из пшеничной муки повышенной пищевой ценности.
Н.М. Смотрова (Э-098), Научный руководитель – доцент Я.П. Коломникова.
10. Разработка технологии сдобных булочных изделий с внесением гречневой каши.
С.А. Солохин (Э-098), Научный руководитель – доцент Е.В. Белокурова.
11. Совершенствование рецептуры бисквитного полуфабриката с применением фитодобавок.
С.В. Кистинева (Э-098), Научный руководитель - доцент Я.П. Коломникова.
12. Продукты будущего.
И.С. Лакоценина (ЭТ-12), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
13. Исследование функционально-технологических свойств фракций комплексной переработки семян тыквы.
М.Н. Попова (Э-098), Научный руководитель – доцент Е.С. Попов.
14. Инновационные технологии хранения пищевых продуктов.
Е. И. Пахомова (ЭК-31), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
15. Разработка Sous-Vide технологии сбалансированных пищевых систем на основе растительного сырья.
А.В. Фомичева (Э-112), Научный руководитель – доцент Е.С. Попов.
мясорастительных кулинарных изделий с улучшенными потребительскими свойствами с применением жмыха зародышей пшеницы.
З.Ю. Магерамова (Э-111), Т.П. Маликова (ЭТ-112), Научный руководитель – доцент Т.В. Алексеева.
17. Разработка технологий и рецептур мучных кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью с применением вторичных продуктов переработки зерна.
Ю.О. Калгина (Э-111), А.А. Веснина (ЭТ-112), Научный руководитель – доцент Т.В. Алексеева.
18. Исследование реологических свойств гидратированных систем на основе муки зародышей пшеницы.
О.А. Соколова (аспирант), В.Б. Науменко (ЭТ-112), Научный руководитель – профессор Н.С. Родионова.
19. Обзор современных парикмахерских технологий.
Е.С. Попова (ЭС-21), Научный руководитель – профессор Н.С. Родионова.
20. Нейл-арт – современные тенденции.
А.В. Черноиванова, М.И. Готовцева (ЭС-21), Научный руководитель – профессор Н.С. Родионова.
21. Коррекция фигуры с помощью формы одежды.
О.А. Сечина, А.А. Сабинина (ЭС-31), Научный руководитель – профессор Родионова Н.С.
22. Обзор эволюции модных тенденций интерьеров 20 века.
К.А. Бакиева (ЭС-31), Научный руководитель – профессор Родионова Н.С.
23. Обзор эволюции модных тенденций на примере сумок.
А.М. Бектенова (ЭС-31), Научный руководитель – профессор Родионова Н.С.
24. Обзор эволюции модных тенденций на примере аксессуаров 20 века.
И.С. Стародубцева (ЭС-31), Научный руководитель – профессор Родионова Н.С.
экспериментов.
А.О. Титенко (ЭС-31), Научный руководитель – профессор Родионова Н.С.
26. Маркетинговое исследование и анализ рынка салонов красоты.
А.В. Александрова (Э-111), Научный руководитель – доцент О.Н. Ожерельева.
27. Разработка оптимального состава безглютеиновой смеси для производства бисквитов.
А.В. Стариков (ЭТ-11), Научный руководитель – доцент С.Н. Тефикова.
28. Кулинарные конструкторы – инновационное направление в развитии предприятий индустрии HoReCa.
Я.А. Яковлева (Э-112), Научный руководитель – доцент С.Н. Тефикова.
29. Разработка мероприятий по совершенствованию сервисной деятельности спортивно-оздоровительных комплексов.
Л.В Щербинина (ЭС-15), Научный руководитель – доцент Е.В Асмолова.
30. Разработка технологии и ассортимента мучных кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью.
В.А. Пасларь (Э-098), Научный руководитель – ст. преподаватель М.И. Корыстин.
31. Разработка технологии и ассортимента колбасных изделий с повышенной пищевой ценностью.
А.Г. Саблин (Э-098), Научный руководитель – ст. преподаватель М.И. Корыстин.
32. Разработка рецептур и оценка биопотенциала функциональных продуктов на основе рыбного сырья.
А.В. Скворцова (Эмм-31), Научный руководитель – доцент М.В. Мануковская.
33. Разработка рецептур и оценка биопотенциала функциональных продуктов на основе субпродуктов.
Е.В. Шитакова (Эмм-31), Научный руководитель – доцент М.В. Мануковская.
34. Использование пророщенной гречки в технологии блюд из творога.
Н.А. Палищук (Э-098), Научный руководитель – доцент Н.Н. Попова.
35. Фальсификафия алкогольной продукции.
Ю.С. Краминова(М-103), Научные руководители – доцент О.Г.Стукало, 36. Молекулярное направление в общественном питании.
Т.О. Мухина (ЭТ-12), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
37. Влияние газированных напитков на организм человека.
А.В. Старикова (ЭТ-11), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
38. Оценка качества вареных колбасных изделий, представленных на потребительском рынке Воронежской области.
А. Н. Колева(ЭТ-11), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
СЕКЦИЯ
ЧЕТВЕРТОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Экономические проблемы республики Крым в составе РФ и пути их решения.В.К. Кунарев, Г.В. Ласков (ЭУ-31), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова.
2. Поддержка и развитие малого бизнеса в России.
Т.Д. Валеева (ЭМ-14), Научный руководитель – ассистент И.Н. Лазарев.
3. Проблемы развития малого бизнеса в России с учетом вступления в ВТО.
А.В. Халяпина (ЭМ-14), Научный руководитель – ассистент И.Н. Лазарев.
4. Влияние ВТО на промышленность России.
О.Е. Дмитренко (ЭМ-12), Научный руководитель – ассистент И.Н. Лазарев.
5. Итоги вступления России в ВТО для мясной промышленности.
М.Ю. Попыкина (ЭМ-12), Научный руководитель – ассистент И.Н. Лазарев.
6. Последствия вступления России в ВТО для производителей сельскохозяйственной продукции.
Е.А.Фокина (ЭМ-12), Научный руководитель – ассистент И.Н. Лазарев.
7. Экономика российского рынка: постоянная или непредсказуемая?
М.А. Чуреев, А.О. Чекунова (Эм-14), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова.
8. Сравнительная аналитическая оценка налоговой системы в развитых странах и России.
А.А. Болотских, А.С. Коралевская (Эу-31), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова.
9. Роль МОТ в регулировании трудовых отношений в современных условиях.
Ю.А. Ладенкова (Эс-31), Научный руководитель – доцент Н.В. Дорохова.
10. Маркетинг и санкции против России.
Д.П. Платонова (ЭЭ-22), Научный руководитель – профессор В.П. Воронин.
11. Маркетинговый анализ внешнеэкономических связей России.
А.С. Илендеева (ЭЭ-22), Научный руководитель – профессор В.П. Воронин.
12. Страны БРИКС в современной мировой экономике.
И.Г. Коротких (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
13. Россия в процессах глобализации.
Я.П. Андреева (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
14. Организация международного производства на основе аутсорсинга А.И. Балашова (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
15. Тенденции развития международной торговли.
Б.А. Тангиров (ЭК -31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
16. Развитие отраслей АПК в условиях действия правил ВТО.
В.В. Пелявский (Э-104), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
17. Прогноз экономического положения г. Сочи в экономике России.
О.О. Лукина (Э-093), Научный руководитель – доцент Е.В. Леонтьева 18. Курс российского рубля по паритету покупательной способности.
Д.В. Сизова (Э-101), Научный руководитель – доцент Л.Т. Тринеева.
19. Влияние ситуации Украины на экономику России Родионова.
Ю.Н., Шутова А.А. (Э-103), Научные руководители – доцент О.Г. Стукало, 20. Влияние вступления России в ВТО на продовольственную безопасность страны.
В.А. Алексеева (ЭМ-11), Научный руководитель – ассистент Е.А. Белимова.
21. Практика применения штрихового кодирования в РФ и зарубежных странах.
Е.П. Прудникова (ЭК-31), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
22. Тенденции развития новой мировой экономики.
Н.С. Ерещенко (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
23. ТНК на рынке капиталов.
Т.В. Иванова (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
24. Россия и ВТО.
А.А. Лисовицкая (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
25. Развитие интеграционных процессов в АТР.
Д.А. Петренко (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
26. Мировой финансовый рынок в условиях глобализации.
А.А. Слепокурова (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
27. Тенденции развития международного рынка труда.
Н.А. Строева (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
28. Проблемы платежного баланса России.
Ю.О. Тросиненко (ЭБ-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
29. Аутсорсинг в международном бизнесе.
О.В. Зубчик (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
30. Стратегии деятельности ТНК.
Ю.Е. Измалкова (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
31. Последствия вступления России в ВТО.
А.О. Нагайцева (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
32. Мировой рынок товаров и его конъюнктура.
Я.А. Степанюгина (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
33. Научно-технический и инновационный потенциал мирового хозяйства.
О.О.Трещева (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
34. ВТО и ее роль в международной торговле.
Д.В. Шарова (ЭБ-32), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
35. Развитие процессов глобализации на современном этапе.
Р.В. Анисимова (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
36. Особенности новой мировой экономики.
А.С. Величенко (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
37. Развитие интеграционных процессов в Северной Америке.
Е.И. Мяновская (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
38. Тенденции развития мирового финансового рынка.
Е.В. Трубникова (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
39. Влияние ВТО на инвестиционные процессы мирового хозяйства.
Т.А. Богдан (ЭК -31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
40. ВТО и международная торговая система.
И.В. Нартова (ЭК -31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
41. Особенности торговых взаимоотношений стран Таможенного союза.
Ю.А. Кащеева, В.А. Линькова (ЭК-21), Научный руководитель – доцент И.В. Черемушкина.
42. Роль иностранных инвестиций в России.
И.И. Крючкова (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
43. Роль России в Таможенном Союзе.
В.В. Параскевич (ЭБ -33), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
44. Влияние ВТО на развитие АПК России.
Л.Ю. Галицина (ЭК -31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
45. Внешнеторговая политика России.
Е.И. Пахомова (ЭК-31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина.
46. Динамика развития внешней торговли России.
Е.П. Прудникова (ЭК -31), Научный руководитель – профессор И.М. Подмолодина 47. Механизмы формирования внешних дисбалансов и адаптации к ним.
А.В. Кудрявцева (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
48. «Негативная» и «позитивная» общественнополитическая стабильность: возможность политического кризиса.
Д.В. Сизова (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова 49. Обновление и ускоренное развитие важнейших отраслей российской экономики.
Е.А. Кобцева (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
50. Взаимосвязь между структурой экспорта и темпами экономического развития в российских регионах.
Ж.А. Проняева (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
51. Стабильность ситуации после масштабной фазы кризиса.
Ю.И. Волкова (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова 52. Сравнительные преимущества России, которыми она обладала бы в случае решения проблемы коррупции.
К.Р. Мартынова (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова 53. Основные достижения и проблемы России в послереформенный период.
В.В. Говорова (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
54. Проблемы оттока и привлечения иностранного капитала в Россию.
А.Н. Умалатова (ЭК-21), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
55. Проблемы неравенства и бедности в отечественной экономике.
О. Герман (ЭМ-31), Научный руководитель – ст. преподаватель Е. Ю. Колесова.
56. Вступление России в ВТО.
И.В. Ирхина, К.А. Крицкая (ЭЭ-14), Научный руководитель – доцент И.В. Платонова 57. Влияние текущей политической обстановки на экономическую безопасность РФ.
В.В. Бояркин (ЭБ-22), Научный руководитель – доцент Е.Ю. Колесникова
СЕКЦИЯ
«Управление промышленным предприятием иПЯТОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Роль интернет медиа в экономике.А. Родионов (ЭМ-31), Научный руководитель – ст. преподаватель Е. Ю. Колесова.
2. Формирование продовольственной корзины в условиях реальной заработной платы персонала.
М.К. Юркина, Д.А. Башлаева (Эу-31), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова.
3. Повышение конкурентоспособности товара на основе совершенствования упаковки.
Ю.В. Негороженко (ЭМ-14), Научные руководители – доцент О.Г. Стукало, 4. Инновационная тара и упаковка продукции пищевой промышленности.
А.В. Кудрявцева (Э-101), Научный руководитель – доцент И.Н. Василенко.
5. Современное состояние и тенденции развития молочной промышленности.
В.А. Соловьева (Э-101), Научный руководитель – доцент И.Н. Василенко.
6. Инновации в кондитерской промышленности.
Е.Д. Сушкова (Т-112), Научный руководитель – доцент И.Н. Василенко.
использования биотоплива.
Д.В. Горин (ЭМ-31), Научные руководители – доцент Н.М. Шатохина, 8. Совершенствование интеграционных процессов в корпоративных структурах пищевой и перерабатывающей промышленности.
Ю.А. Лутовинова (Э-092), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова, 9. Сравнительный анализ технологических платформ РФ и ЕС.
М.И. Исаенко (Э-092), Научный руководитель – профессор Ю.А. Саликов.
10. Технологии идентификации.
Л.Ю. Галицина (ЭК-31), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
11. Дизайн упаковки товара и его влияние на потребителя.
И.В.Нартова (ЭК-31), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
12. Анализ потребительских предпочтений на рынке продовольственных товаров Воронежской области.
И.П. Щетилина (доцент, магистрант), Научный руководитель – доцент И. В. Черемушкина предприятий и окружающей среды.
Е.Ю. Дьяконенко (Х-123), Научный руководитель – ассистент Д.А. Логачева.
14. Инновации в масложировой отрасли.
С.М. Журавлева (Э-095), Научный руководитель – доцент О.Ю. Конова.
15. Гендерные аспекты современной экономики Л. Мухамедова (ЭЭ-14), Научный руководитель – ассистент Е.А. Саввина.
16. Состояние и прогноз развития плодоводства в РФ.
Ю.Ю. Беломытцева (Э-094), Научный руководитель – доцент Л.Н. Дмитриева.
физических лиц в РФ.
А.А. Орлова (Э-093), Научный руководитель – доцент Е.А. Резникова.
18. Политика организации в области управления капитала.
Н.В. Попенкова (Э-093), Научный руководитель – доцент Е.А. Резникова.
19. Место системы контроллинга в управлении предприятием.
Е.А. Рыжкова, А.Е. Салазкина (ЭМ-14), Научный руководитель – доцент Л.Т. Тринеева.
20. Коррупция как разрушительный процесс в экономике регионов Д. Горин (ЭМ-31), Научный руководитель – ст. преподаватель Е. Ю. Колесова.
21. Современное экономическое развитие предприятий хлебопекарной отрасли.
И. Петрова (ЭМ-31), Научный руководитель – ст. преподаватель Е.Ю. Колесова.
22. Опыт ОАО Молочный комбинат "Воронежский" в адаптации молодых специалистов.
М.Ю. Тишкова (Э-091), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова.
23. Анализ рынка кондитерских изделий в условиях современного рынка Ж.А. Проняева (Э-102), Научный руководитель – доцент Ю.И. Слепокурова 24. Условия и тенденции инновационного развития предприятий сахарной промышленности в РФ.
В.В. Говорова (Э-101), Научный руководитель – доцент Ю.И. Слепокурова.
25. Краткосрочное, долгосрочное планирование как фактор управленческой деятельности.
Д.В. Сизова (Э-101), Научный руководитель – доцент Ю.И. Слепокурова.
26. Экономическая целесообразность использования перспективных технологий в молочной промышленности.
Колесникова В.Н. (Э-101), Научный руководитель – доцент Ю.И. Слепокурова.
27. Обзор и особенности рынка пищеконцентратов.
В.Н. Колеснива (Э-102), Научный руководитель – доцент Ю.И. Слепокурова.
28. Обеспечение устойчивого развития полиграфического предприятия на основе диверсификации.
Я.О. Кабисова (магистр), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова, 29. Аналитическая оценка тенденций производственного травматизма на отечественных предприятий.
И.А. Простакова, В.А. Куприянова (Эу-31), Научный руководитель – профессор И.П. Богомолова.
30. Мясная промышленность России: современное состояние и перспективы развития.
В.В. Говорова, В.А. Соловьева (Э-101), Научные руководители – доцент О.Г. Стукало, 31. Ассортиментная политика как фактор повышения эффективности предприятий.
А.Н. Субботина (М-121), Научные руководители – доцент О.Г. Стукало, 32. Принципы интеграционных взаимодействий в мясной промышленности Воронежской области.
А.М. Цыков (ЭБ-22), Научные руководители – доцент О.Г. Стукало, 33. Современные подходы к мотивации персонала.
Ю.В. Клепикова (М-103), Научные руководители – доцент О.Г. Стукало, 34. Роль HR-службы в преодолении сотрудниками кризисов профессионального становления.
А.А. Толубаева (ЭМ-13), Научный руководитель – доцент Л.В. Лебедева.
35. Социальные сети как инструмент в работе менеджера по персоналу.
И.А. Простакова (ЭУ-31), Научный руководитель – доцент Л.В. Лебедева.
36. Этапы становления КСО в России.
В.О. Минжуков (ЭМ-23), Н.С. Хурчак (ЭМ-23), Научный руководитель – доцент Л.В. Лебедева.
37. Совершенствование ценовой политики ООО «Вьюга плюс».
Е.С. Вербилович (Э- 092), Научный руководитель – доцент И.Н. Василенко.
38. Мониторинг рынка сахарной промышленности.
И.И. Авдеев (Э-092), Научный руководитель – доцент И.Н. Василенко.
39. Роль государства в регулировании занятости населения.
А.Г. Баранова (ЭМ-11), Научный руководитель – ассистент Е.А. Белимова.
40. Роль отрасли горной промышленности по добыче и обработке алмазов в экономике России.
А.А. Родионов (ЭМ-31), Научные руководители – доцент Н.М. Шатохина, 41. Повышение ресурсоэффективности предприятий хлебопекарной промышленности.
А.В. Глазунова (Э-092), Научные руководители – профессор И.П. Богомолова, 42. Отраслевые особенности управления рисками предприятий зерноперерабатывающей промышленности.
А.А. Гучек (ПБ-101), Научные руководители – профессор И.П. Богомолова, 43. Проблемы, стоящие перед руководителем при найме персонала на работу.
В.С. Кречет (Э-092), Научный руководитель – доцент В.М. Самойлов.
44. Ситуации возникновения инновационных рисков и их характеристики.
Н.Г. Джанатлиев (ЗЭП-5), Научный руководитель – доцент В.М. Самойлов.
45. Основные стадии комплексной оценки финансовой устойчивости предприятия.
И.И. Ююкин (ЗЭП-5), Научный руководитель – доцент В.М. Самойлов.
46. Особенности процесса управления инновационным потенциалом промышленных предприятий.
О.С. Савинкова (магистр), Научный руководитель – профессор Ю.П. Анисимов.
47. Инновации в упаковке в мясной промышленности.
Б.А. Тангиров (ЭК-31), Научный руководитель – доцент И.П. Щетилина.
48. Альтернативные подходы к модернизации экономики.
В.Н. Колесникова (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
49. Интеграция как основа инновационного развития.
Н.В. Шабанова (Э-101), Научный руководитель – профессор С.Н. Гапонова.
50. Анализ и перспективы рынка растительного масла.
А.О. Аншукова, В.В. Афанасьева (ЭК-21), Научный руководитель – доцент О.Н. Ожерельева 51. Анализ показателей деятельности персонала, оказывающих влияние на объем продаж (на примере предприятия ЗАО «Висант-торг») И.И. Звенигородская, А.К. Гусейнова (ЭК-21), Научный руководитель – доцент О.В. Осенева.
52. Инвестиционная привлекательность как важнейшая экономическая категория.
А.Е. Береснева (Э-093), Научный руководитель – доцент Е.В. Леонтьева.
53. Меры противодействия экономической преступности.
А.С. Соколов (ЭБ-21), Научный руководитель – доцент Е.В. Леонтьева.
инновационной деятельности.
А.Р. Ковалев (ЭБ-33), Научный руководитель – ассистент И.М. Семенова.
55. Совершенствование управления инновационной деятельности предприятия.
А.С. Дмитриев (ЭБ-24), Научный руководитель – ассистент И.М. Семенова.
56 Источники инвестиций в инновационную деятельность.
И.И. Крючкова (ЭБ-33), Научный руководитель – ст. преподаватель П.В. Самойлов.
производственном процессе предприятия.
М.А. Бардяков (магистр), Научный руководитель – доцент Е.В. Горковенко.
58. Современное состояние инновационных проектов в сфере IT-технологий.
М.В. Сазонов (магистр), Научный руководитель – доцент Е.В. Горковенко.
59. Продовольственная безопасность России.
С.Е. Гудушкина, О.А. Пичугина (ЭБ-22), Научный руководитель – доцент Е.В. Горковенко.
60. Безработица, как социально-экономическое явление.
О.О. Меренкова (ЭБ-21), Научный руководитель – доцент Е.Ю. Колесникова.
61. Особенности занятости и безработицы в Липецкой области.
О.З.Кетиладзе (ЭБ-21), Научный руководитель – доцент Е.Ю. Колесникова.
62. Экономическая оценка технологий традиционной и молекулярной кухни.
Я.А. Яковлева, В.Р. Саидов (Э-112), Научный руководитель – ассистент Е.С. Стряпчих.
63. Роль финансового консалтинга в управлении современным предприятием.
В.А. Камнева (ЭМ-11), Научный руководитель – доцент Л.Т. Тринеева.
64. Управленческий консалтинг: актуальность и проблемы развития.
М.Ю. Попыкина (ЭМ-12), Научный руководитель – доцент Л.Т. Тринеева.
65. Контроллинг в маркетинге, как основа эффективных управленческих решений.
И.В. Широких, А.Ю. Мельникова (ЭМ-12), Научный руководитель – доцент Л.Т. Тринеева.
66. Теоретические аспекты коммерческой деятельности предприятий розничной торговли.
Гончарова Е.И. (К-112), Научный руководитель – преподаватель Л.И. Пащинская.
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОЛОГИИ
И ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Ответственный за НИРС доцент Л.В. МолокановаСЕКЦИЯ
«Машиностроительное проектирование»
ПЕРВОЕ ЗАСЕДАНИЕ
1. Особенности конструктивного исполнения аппаратов для дегидратации гипсового камня.С.А. Щенников (Х-095), Научный руководитель – доцент И.Е. Шабанов.
2. Особенности конструкции поточных линий для нанесения полиимидного лака на фольгу.
Л.С. Сурин (Х-095), Научный руководитель – профессор А.В. Жучков, 3. Конструктивное исполнение установки для криогенного замораживания и измельчения альфа-олефиновых каучуков.
Е.И. Шабанов (Х-095), Научный руководитель – профессор А.В. Жучков.
десублимации йода.
К.Г. Понамарев (Х-095), Научный руководитель – доцент И.Е. Шабанов.
5. Конструктивное исполнение оборудования для газоподготовки емкостного химического оборудования.
А. Загребин (Х-095), Научный руководитель – доцент И.Е. Шабанов.
Н.Г. Старых (Т-137), А.А. Сущенко (Т-137), Научный руководитель – доцент Е.А. Носова.
7. Современные 3D –технологии.
В.С. Кирьянова (У-131), Научный руководитель – доцент Е.А. Носова.
8. Пакеты прикладных программ для твердотельного моделирования.
А.С. Воронина (Т-138), Д.А. Корнеева (Т-138), Научный руководитель – доцент Е.А. Носова.
9. Электронные документы – перспектива развития ЕСКД.
И.П. Родионов (М-133), Научный руководитель – профессор В.М. Арапов.
10. Сушильные установки для зерна – обзор конструкций.
Н.В. Пискарева (М-133), Научный руководитель – профессор В.М. Арапов.
11. Сушильные аппараты для овощей и фруктов.
В.С. Черненко (М-133), Научный руководитель – профессор В.М. Арапов.
12. Применение CALSтехнологий в России.
О.А. Пуляева (Т-133), Е.А. Цыцилина (Т133), Научный руководитель – профессор В.М. Арапов.
13. Выбор баз для нанесения размеров в графических работах.
А.В. Крикунов (Т-136), А.А. Беспалов (Т136), Научный руководитель – доцент Г.Н. Егорова.
14. Стандарты ЕСКД – нормативно-информационная основа построения автоматизированных систем проектирования.
А.В. Черноглазова (Т-132), О.И. Юнаковская (Т-132), Научный руководитель – доцент Г.Н. Егорова.
15. Основы проекционного черчения как одна из форм пространственно образного мышления при изучении начертательной геометрии.
Н.В. Труфанова (Т-133), О. Смирнова (Т-133), Научный руководитель – доцент Г.Н. Егорова.
16. Теоретические положения Гаспара Монжа – как основа начертательной геометрии.
Н.И. Волкович (Т-134), В. Чернов (Х-105), Научные руководители – доцент С.В. Кривошеев, 17. Теоремы Гаспара Монжа.
Е.С. Кузнецова (Т-135), В.А. Шапошникова (Т-135), Научный руководитель – доцент С.М. Санникова.
18. Инженерно-технические конструкции Леонардо Да-Винчи – взгляд в будущее.
М.М. Авазматова (Т-134), А. Мамонова (Т-134), Научный руководитель – доцент С.М. Санникова.
готических сооружений.
К.К. Семина (Т-135), С.В. Чевордина (Т-135), Н.И. Волкович (Т-135), Научный руководитель – доцент С.М. Санникова.
20. Развитие теоретических положений начертательной геометрии в России.
В. Лебедева (Х-134), А. Троценко (Х-134), Научный руководитель – доцент С.М. Санникова.
«