«ВОСПРОИЗВОДСТВО И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ (по материалам Краснодарского края) ...»
Значения коэффициентов определяются в зависимости от вида сельскохозяйственных угодий: 1,5 - для орошаемой пашни 1,0 - для пашни, 0,75 - для естественных сенокосов и 0,2 - для пастбищ [29, с. 20].
Тем не менее, на наш взгляд, различные виды угодий не стоит переводить в условную пашню, поскольку структура сельскохозяйственных угодий соответствует специализации сельскохозяйственных организаций, которые используют свои земли с учетом хозяйственных потребностей в товарной продукции и кормах собственного производства.
Авторы И. А. Минаков, Н. П. Касторнов и Р. А. Смыков убеждены, что сравнивая экономическую эффективность землепользования в организациях, обрабатывающих различные по качеству земли целесообразно определять соизмеримую площадь [172, c. 147]. Почвы с высоким содержанием органического вещества характеризуются благоприятными водно-физическими и другими свойствами и являются менее восприимчивыми к побочным действиям ядохимикатов.
На них эффективнее используются минеральные удобрения, и достигается лучшая результативность других агромероприятий. Содержание гумуса в почве обуславливает рациональность использования земли, уровень воспроизводства плодородия почвы. Оценку почвенного плодородия производят в баллах, принимая за сто баллов лучшие по качественной характеристике земли.
С точки зрения В. С. Шаманаева, определяя эффективность использования земельных ресурсов следует учитывать роль отдельных видов сельскохозяйственных угодий в процессе производства. Так, по его мнению в сельскохозяйственных организациях основная доля земельных угодий выступает в качестве главного средства производства (пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения).
Леса, водоемы и лесополосы предназначены для охраны окружающей среды и довольно часто являются объектом дополнительных затрат, выступая в качестве источника поступления доходов, например, промыслы или рыбоводство. Весомая часть земель заняты населенными пунктами и другими сооружениями. Также в составе сельскохозяйственных угодий имеются земельные участки непригодные для использования или требующие существенных капитальных вложений для сельскохозяйственного освоения [167, c. 38].
В связи с этим А. А. Ремезков, М. В. Пашков, М. И. Ленкова выделяют такие показатели как эффективность использования земли как главного средства производства, как объекта хозяйствования. Данные показатели определяются отношением результата производства в растениеводстве (всего сельскохозяйственного производства) на площадь сельскохозяйственных угодий. По мнению авторов это позволит разграничить результаты производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий, обусловленные различной ролью земли в их формировании [131, c. 55].
Г. Полунин и В. Петров отмечают, что «в современной рыночной экономике, в которой важная роль отводится также собственнику земли, в качестве критерия оценки экономической эффективности принимают остаточную продуктивность (остаточный доход) приходящуюся на землю». При этом, по мнению авторов, при оценке эффективности нужно учитывать ряд принципов. «Во-первых, землепользователь, прежде всего, должен оплатить расходы по привлечению труда и капитала, а затем оставшийся доход может быть отнесен к земле. Во-вторых, оценку улучшений, вносимых в земельный участок, необходимо производить с учетом их вклада в общую отдачу земельного участка с улучшениями.
В-третьих, определение эффективности производится на основании принципа наиболее доходного варианта использования земли. По мнению, Г. Полунина и В. Петрова последний принцип в западной экономической литературе является ключевым при оценке экономической эффективности землепользования [126].
В результате обобщения мнений различных ученых-экономистов о методических аспектах оценки эффективности использования земли в сельском хозяйстве, мы пришли к выводу, что существующую систему показателей целесообразно дополнить таким показателем как отдача балло-гектара. Данный показатель основан на экономической оценке земли с учетом почвенного плодородия. Пересчет сельскохозяйственных угодий в кадастровые гектары позволяет выровнять между собой различные по продуктивности почвы для объективной и реальной оценки эффективности использования земли.
Мы предлагаем в качестве комплексного показателя эффективности использования земельных ресурсов использовать показатель отдачи балло-гектара, представляющего собой функцию ряда переменных, а именно:
где Х1 – стоимость i-го вида товарной продукции растениеводства, руб., зависящая от объема производства, т (qi) и цен реализации, руб. (pi);
Х2 – стоимость j-го вида товарной продукции животноводства, руб., зависящая от объема производства, т (qj) и цен реализации, руб. (pj), скорректированная с учетом доли расходов на корма собственного производства в структуре себестоимости j-го вида товарной продукции животноводства;
Х3 – площадь сельскохозяйственных угодий, га;
Х4 – совокупный почвенный балл, выражающий качество земельного ресурса с точки зрения его плодородия.
Для установления того, какие земли лучше, а какие хуже определяют средневзвешенный балл почвенного плодородия по районам и сельскохозяйственным предприятиям (совокупный почвенный балл). При этом оценивают следующие показатели качества для почв Северного Кавказа:
- содержание гумуса в пахотном слое почвы, %;
- мощность гумусового горизонта, см;
- запасы гумуса в гумусовом горизонте, т/га;
- содержание физической глины в пахотном слое, %.
Отдача балло-гектара как комплексный показатель эффективности использования земли определяется в следующей последовательности:
где n – множество видов продукции растениеводства;
m – множество видов продукции животноводства;
kj – доля расходов на корма собственного производства (KС) в структуре себестоимости j-го вида товарной продукции животноводства (Cj):
S – площадь сельскохозяйственных угодий, га;
bс – средневзвешенный совокупный почвенный балл.
При расчете отдачи балло-гектара мы предлагаем руководствоваться следующими методическими подходами:
- в качестве потенциального эффекта использовать выручку от реализации продукции, так как именно этот показатель характеризует величину денежного потока, полученного в результате использования земли;
- сумму выручки от продажи продукции животноводства следует определять с учетом доли расходов на корма собственного производства в структуре себестоимости продукции животноводства. При этом мы исходим из того, что корма, как часть продукции растениеводства, как правило, не реализуются, а используются в животноводстве, и влияют на формирование потенциальных денежных потоков в результате реализации продукции животноводства;
- отдача определяется на основе фактического уровня средних цен реализации продукции растениеводства и животноводства. Для динамической оценки величины предложенного показателя средние цены продажи продукции индексируются к уровню текущих цен;
- физическую площадь сельскохозяйственных угодий при расчете целесообразно перевести в кадастровые гектары. По нашему мнению, более правильно использовать сопоставимую площадь, рассчитанную с учетом средневзвешенного совокупного балла. Это позволит привести к единым условиям земли сельскохозяйственных товаропроизводителей с различным качеством;
- использование совокупного почвенного балла, а не балла бонитета, на наш взгляд, является более рациональным, так как последний определяется с учетом нормативной урожайности сельскохозяйственных культур, а объем производства продукции растениеводства будет учтен при расчете суммы потенциальной выручки от реализации продукции растениеводства. Сведения о качестве земельного участка, в том числе средневзвешенный совокупный почвенный балл по всем почвенным разновидностям, указываются в кадастровой выписке о земельном участке (выписке из государственного кадастра недвижимости).
С учетом названных подходов определена отдача сельскохозяйственных угодий в разрезе природно-экономических зон Краснодарского края (табл. 1).
Таблица 1 - Эффективность использования сельскохозяйственных угодий в разрезе основных природно-климатических зон Краснодарского края, 2012 г.
Природно- Средневзвешенный продукции сельского климатическая совокупный хозяйства в расчете на В целях аграрного производства наиболее эффективно земельные ресурсы используются в Западной и Центральной природно-климатических зонах. Причем выручка от реализации продукции сельского хозяйства в расчете на один физический гектар сельскохозяйственных угодий в организациях Центральной зоны на 37 % больше, чем в организациях Западной зоны. Отдача, рассчитанная исходя из кадастровых гектаров, напротив, больше в организациях Западной зоны на 16 % по сравнению с Центральной зоной. Это свидетельствует о том, что организации АПК Западной зоны, располагающие менее плодородными землями, используют их более эффективно, чем землепользователи Центральной зоны.
Расчет отдачи балло-гектара по данной методике при сопоставлении с фактически достигнутыми показателями деятельности хозяйствующего субъекта в расчете на физическую площадь земельных угодий дает возможность определить, насколько сельхозтоваропроизводитель рационально и эффективно использует природный потенциал обрабатываемых земель и, соответственно, выявить эффективных и неэффективных землепользователей.
Таким образом, предлагаемая методика определения отдачи в расчете на балло-гектар сельскохозяйственных угодий позволяет оценить эффективность использования земельных ресурсов с учетом различного почвенного плодородия, проводить сравнительную и динамическую оценку использования земли по природно-климатическим зонам, административным районам и отдельным землепользователям.
Итоги изложенного теоретического и методического материала подтверждают объективную необходимость дальнейшего развития теоретических положений об эффективном использовании сельскохозяйственных угодий с позиции их сохранения и воспроизводства. В его основе лежит совокупность нескольких целей, основной из которых является эффективность использования на основе качества земель, повышение внимания к уровню естественного, искусственного и экономического плодородия. В качестве дополнительных целей повышения эффективного землепользования следует выделить выбор оптимальной технологии обработки земли, применения сбалансированной системы удобрений, повышение общей культуры земледелия, оптимизация внутрихозяйственной организации территории, совершенствование системы планирования и прогнозирования, обоснованный выбор специализации и др.
2 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ВОСПРОИЗВОДСТВО ЗЕМЕЛЬНЫХ
РЕСУРСОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Краснодарский край является самым южным регионом России. В его состав входят западная часть Большого Кавказа и Кубано-Приазовская низменность. По административному делению край относится к Южному федеральному округу. На северо-востоке регион граничит с Ростовской областью, на востоке - со Ставропольским краем, на юге - с Абхазией. С северо-запада и юго-запада территория края омывается Азовским и Черным морями. Общая протяженность границ края км, из них 800 км по суше и 740 км - по морю. Наибольшая протяженность края с севера на юг - 327 км и с запада на восток - 360 км.
В крае проживает свыше пяти миллионов человек, в том числе около 53 % в городах и 47 % - в сельской местности. Средняя плотность населения - 66,6 человека на 1 квадратный километр.
Агропромышленный комплекс является основой экономики Краснодарского края. Его удельный вес в объеме валового регионального продукта занимает 25%. В крае производится более 7,5 % валовой продукции сельского хозяйства России.
В природном отношении территория края состоит из двух частей. Северная и центральная части, включающие Кубано–Приазовскую низменность, заняты степями с черноземными почвами, а южная включает в себя почти все Черноморское побережье и занята преимущественно горной поверхностью. Степная часть края очень благоприятна для ведения сельского хозяйства и поэтому практически полностью распахана.
В зависимости от агроэкологических условий в крае выделено семь сельскохозяйственных зон: северная, центральная, западная, Анапо-Таманская, южнопредгорная, черноморская и горно-лесная.
С учетом сложившихся географических условий и особенностей территория Краснодарского края условно разделена на пять природно-климатических зон, что и определило в них специфику производственной сельскохозяйственной деятельности. При этом в крае выделены Северная, Центральная, Западная, АнапоЧерноморская и Южно-предгорная зоны [108].
В Северной и Центральной зоне, в основном, выращиваются зерно, сахарная свекла, подсолнечник и соя, в Западной зоне преобладает рис, в АнапоЧерноморской – виноградарство и виноделие, а в Южно-предгорной – благоприятные условия для выращивания картофеля, овощей, чая, цитрусовых культур.
Объектом исследования выбрана Центральная зона, поскольку выявление тенденций использования земельных ресурсов является для сельскохозяйственных организаций значимым.
Центральная зона включает в себя следующие муниципальные районы:
Брюховецкий, Выселковский, Гулькевичский, Динской, Кавказский, Кореновский, Курганинский, Новокубанский, Приморско-Ахтарский, Тбилисский, Тимашевский, Усть-Лабинский районы, города Армавир и Краснодар.
1950,4 тыс. га, в том числе 1371,5 тыс. га пашни. Рельеф в основном равнинный, хотя в степной правобережной части реки Кубань встречаются многочисленные западины, а на левобережье – балки. Почвы Центральной зоны обладают уникальными природными свойствами, которые должны быть сохранены и приумножены в процессе использования. Климат зоны умеренно континентальный.
Зона умеренного увлажнения с суммой осадков от 515 до 645 мм в год. Средняя температура на территории зоны колеблется в пределах от 10,0 до 10,8 оС. Безморозный период составляет 188-195 дней. Среднегодовая относительная влажность воздуха составляет 74 %, в летнее время – июле-августе опускается до 48 %, в осенне-весеннее время достигает 80 %. Почвенный покров зоны, в основном, представлен черноземами [2].
Таким образом, благоприятное в целом сочетание почвенно-климатических условий Центральной зоны Краснодарского края оказывает значительное влияние на сельскохозяйственное производство, а, следовательно, создает значительные резервы для повышения его экономической эффективности.
Все земли края распределены между 44 муниципальными образованиями, из них 38 административных районов, 26 городов, 21 поселок городского типа, 389 сельских административных округов и городом краевого подчинения.
С 1990 г. административные границы края не изменись, и площадь края остается неизменной. Общая площадь земельных ресурсов составляет 7548,5 тыс. га.
По данным Росреестра Краснодарского края за анализируемый период в структуре земельных ресурсов произошли существенные изменения, которые связаны с проводимыми в крае земельными преобразованиями, направленными на укрепление различных форм собственности и развития многоукладных способов хозяйствования на земле (табл. 2).
Земли сельскохозяйственного назначения в 2012 г. по сравнению с 2002 г.
после значительных трансформаций между другими категориями земельных ресурсов в целом сократились на 39,2 тыс. га. Уменьшение указанной категории земель произошло за счет их перевода в земли, находящиеся в ведении городских поселковых и сельских органов власти, а также в земли промышленности. Таким образом, наблюдается устойчивая тенденция сокращения площади земель сельскохозяйственного назначения.
Незначительное увеличение площади земель населенных пунктов объясняется утверждением генеральных планов и изменением границ населенных пунктов на основании принятых нормативно-правовых актов. Следует отметить, что увеличение было бы еще более значительным, если бы не исключение земельных участков из границ города Анапы и перевода их в категорию земель особо охраняемых природных территорий.
Таблица 2 – Распределение земельного фонда Краснодарского края по категориям земель, тыс. га Земли сельскохозяйственного назначения Земли промышленности, энергетики, транспорта, связи, информатики, 206,1 182,3 139,8 139,6 139,6 139,3 142,8 143,6 144,5 144,8 145,7 71,7 100, обороны и иного назначения Земли особо охраняемых территорий и объектов Земли лесного фонда 1195,2 1184,6 1203,3 1203,2 1203,2 1212,1 1212,1 1212,1 1212,1 1212,1 1211,9 101,4 100, Итого земель в административных границах В период 2002-2007 гг. наблюдалась тенденция уменьшения земель промышленности, транспорта и иного назначения. Однако, начиная с 2008 г. и по настоящее время их площадь с каждым годом увеличивается.
Земли особо охраняемых территорий преимущественно представлены Кавказским государственным природным биосферным заповедником им. Х. Г. Шапошникова и Сочинским природным национальным парком. В 2012 г. общая площадь земель данной категории в крае составила 379,3 тыс. га и практически не изменилась по сравнению с предыдущими периодами.
Южная часть края, предгорья и горы Западного Кавказа заняты землями лесного фонда, площадь которых за исследуемый период незначительно увеличилась за счет земель особо охраняемых территорий. Почти все земли лесного фонда представлены лесами первой группы.
Наиболее заметное изменение отмечается по землям водного фонда, площадь которых за период 2002-2012 гг. увеличилась на 85,3 %, прежде всего, за счет включения в 2004 г. в их состав плавневых территорий края (болота, водные поверхности и прочие земли), учтенных в землях запаса, площадь которых сократилась на 36 %. Это, в свою очередь, сказалось на изменении структуры земельных угодий.
В структуре земельного фонда Краснодарского края, как аграрного региона, преобладают земли сельскохозяйственного назначения (рис. 3).
На фоне незначительного снижения за исследуемый период на их долю приходилось в среднем 63 %. В 2002 г. земли населенных пунктов занимали 7,8 % общей площади края, в 2012 г. – 7,9 %. По данным Росреестра Краснодарского края в общей площади земель населенных пунктов в 2012 г. 25,2 % земель находилось в ведении городских (поселковых) органов власти, 74,8 % - в ведении сельских органов власти. Удельный вес земель промышленности, транспорта и иного специального назначения за период 2002-2012 гг. сократился на 0,8 %. На земли лесного фонда в период с 2002 г. по 2012 г. в среднем приходилось 16 % от общей площади края.
Рисунок 3 –Структура земельного фонда Краснодарского края Таким образом, проведенный анализ структуры земельного фонда Краснодарского края свидетельствует о ее стабильности на протяжении 2002-2012 гг.
В последнее время практически во всех регионах России наметилась тенденция ежегодного сокращения площади сельскохозяйственных угодий. Краснодарский край при этом не стал исключением (табл. 3).
За анализируемый период площадь наиболее продуктивных земель в Краснодарском крае сократилась на 24,9 тыс. га. Основную причину сложившейся ситуации академик С. Н. Волков видит в прекращении деятельности сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств и переводе освободившихся земельных участков, в большей своей части, в фонд перераспределения земель [28].
Так, по данным Росреестра Краснодарского края за период 2002-2012 гг. в крае сложилась просто катастрофическая ситуация: площадь свободных сельскохозяйственных угодий увеличилась почти в 2 раза, а площадь свободных пахотных земель – почти в 14 раз.
Таблица 3 – Состав и структура земель сельскохозяйственного назначения по угодьям в Краснодарском крае Сельскохозяйственные угодья, тыс. га Для решения данной проблемы необходим четко выработанный механизм государственного регулирования всей совокупности земельных отношений, учитывающий интересы всех их участников, а также обязанность государства в дальнейшем сохранении и охране наиболее ценных земель. Другой причиной сокращения сельскохозяйственных угодий является истечение срока права аренды земель и нежелание его возобновлять производителями сельскохозяйственной продукции. Деградационные почвенные процессы также приводят к выводу этих земель из сельскохозяйственного оборота.
В динамике за одиннадцать лет площадь земель под водными объектами увеличилась, прежде всего, за счет расширения заболоченных земель. Площадь земель застройки с каждым годом сокращается в связи с их переводом в другие категории. Доля застроенных площадей и земель под дорогами за анализируемый период практически не изменилась.
К прочим землям относятся полигоны отходов, пески, овраги, нарушенные земли и др. Незначительные колебания в площади данных земельных ресурсов обусловлены изменением их целевого назначения.
По данным Росреестра по состоянию на 01.01.2013 на земли сельскохозяйственного назначения приходилось 1,1 тыс. га (0,03 %) нарушенных земель, что характерно практически для всего исследуемого периода. Основными негативными процессами, происходящими в почвах Краснодарского края и приводящими к их деградации, являются водная эрозия, сокращение содержания гумуса в почве, уплотнение и слитизация, переувлажнение и заболачивание, засоление и солонцеватость.
Земельные преобразования в Краснодарском крае, начатые двадцать лет назад, привели к коренным изменениям в земельных отношениях, возникновению различных форм собственности на землю, многоукладности способов хозяйствования. Проводимая реформа в большей степени коснулась земель сельскохозяйственного назначения, основная часть которых предоставляется субъектам, ведущим товарное сельскохозяйственное производство и использующим землю на праве частной и муниципальной (государственной) собственности (табл. 4).
Таблица 4 – Динамика и структура распределения земельного фонда сельскохозяйственного назначения Краснодарского края За анализируемый период в Краснодарском крае наметилась тенденция сокращения площадей земель сельскохозяйственного назначения, находящихся в муниципальной и государственной собственности. С 2002 г. по 2012 г. данный показатель уменьшился на 6,1 %. Обратная тенденция происходит в отношении приватизированных земель, преобладающих в структуре земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения. По сравнению с 2002 г. их площадь и удельный вес увеличились соответственно на 47,7 тыс. га и 1,6 %. Вместе с тем на долю юридических лиц, владеющих землей на праве частной собственности, в 2012 г.
приходилось 14 %, на долю граждан – 86 %.
Эффективность использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий. В их состав входят:
пашня, сенокосы, пастбища, залежь, земли, занятые многолетними насаждениями (табл. 5).
Таблица 5 – Динамика и структура сельскохозяйственных угодий по видам Многолетние насаждения Многолетние насаждения Проведенный анализ показал, что в Краснодарском крае за анализируемый период существенных изменений в динамике сельскохозяйственных угодий по их видам не произошло. В структуре сельскохозяйственных угодий за анализируемый период продолжает сохраняться исключительно высокий уровень пахотных земель 88 %. Площадь отведенных под пашню земель в составе средостабилизирующих факторов ландшафта (сенокосов, пастбищ, лесных площадей, древеснокустарниковых насаждений и земель, занятых водными поверхностями) несколько превышает европейские и мировые стандарты оптимального соотношения земельных угодий экологически устойчивых агроландшафтов.
Обращает на себя внимание систематическое уменьшение площадей многолетних насаждений. За период с 2002 г. по 2012 г. многолетние насаждения сократились на 18,4 тыс. га. На значительных площадях садов и виноградников не проводятся обязательные агротехнические приемы, старые многолетние насаждений своевременно не раскорчевываются, а новые - не закладываются. Поэтому по мнению экспертов в будущем, возможно, дальнейшее уменьшение площадей этих ценных, интенсивно используемых видов угодий.
В Центральной зоне края происходят аналогичные изменения в динамике и структуре сельскохозяйственных угодий. Стоит отметить заметное сокращение площади пастбищ, которое является результатом сокращения поголовья скота.
В целом структура сельскохозяйственных угодий отражает основную специализацию хозяйствующих субъектов, как Краснодарского края, так и его Центральной зоны.
Доминирование сельскохозяйственных угодий в сочетании с высокой сельскохозяйственной освоенностью территории края способны обеспечить стабильность его аграрного производства, возможность продовольственного самообеспечения, а также осуществления внутрироссийских поставок и экспорта части сельхозпродукции.
В современных условиях использование земель в целях сельскохозяйственного производства в Краснодарском крае осуществляется различными землепользователями. Основная часть из них представлена юридическими лицами, большинство из которых являются сельскохозяйственными коммерческими организациями. По мнению Ф.З. Мичуриной «сельскохозяйственные организации являются не только самостоятельными хозяйствующими субъектами, производящими продукцию, выполняющими работы и оказывающими услуги в целях получения прибыли и удовлетворения общественных потребностей, но и обладают организационным единством, достаточным для осуществления эффективного производства и внедрения современной высокопроизводительной техники размерами, целым комплексом средств производства, квалифицированными кадрами, отработанными годами технологиями, внешними экономическими связями и могут успешно функционировать на рынках факторов производства и продовольственных товаров» [92, c. 7-8].
В настоящей работе объектом исследования являются земельные угодья сельскохозяйственных организаций АПК и эффективность их использования.
Разделяя точку зрения Ф.З. Мичуриной, мы считаем, что сельскохозяйственные товаропроизводители используют сходные технологии возделывания основных культур; объемы производства основных видов сельскохозяйственной продукции данными хозяйствующими субъектами являются значимыми не только для Краснодарского края, но и для всей России.
Общая площадь сельскохозяйственных угодий, используемых организациями АПК Краснодарского края, на 01.01.2013 составляла 3098,6 тыс. га или 73 % всей площади данных земель. По сравнению с 2002 г. она уменьшилась на 511,9 тыс. га или 14,2 % (табл. 6).
Пашня в сельскохозяйственных организациях в 2012 г. размещалась на площади 2737,3 тыс. га, что составляет 64,5 % сельскохозяйственных угодий края.
За исследуемый период она сократилась на 383 тыс. га (12,3 %). По данным Россреестра Краснодарского края основными землепользователями в составе сельскохозяйственных организаций являются хозяйственные товарищества и общества, которые в 2012 г. использовали земельные угодья площадью 2218,8 тыс. га (52,3 % хозяйственных угодий), в том числе пахотные земли площадью 2005,6 тыс. га.
Таблица 6 – Изменение площади сельскохозяйственных угодий по категориям землепользователей в Краснодарском крае Годы площадь, 388,7 тыс. га (9,2 %) сельскохозяйственных угодий, в составе которых пашня занимала 334,6 тыс. га. Государственными и муниципальными унитарными сельскохозяйственными предприятиями использовалось 123,4 тыс. га (2,9 %) сельскохозяйственных угодий, из них на пашню приходилось 105,6 тыс. га. Площадь сельскохозяйственных угодий научно-исследовательских, учебных учреждений и заведений составляла 82 тыс. га (1,9 %), из которых 75,9 тыс. га пашня.
Гражданами и их объединениями, занимающимся производством сельскохозяйственной продукции, по состоянию на 01.01.2013 использовалось 27 % хозяйственных угодий, что на 486,7 тыс. га или 73,8 % больше показателя 2002 г.
Площадь используемых ими пахотных земель по сравнению с тем же периодом увеличилась более чем на 60 %. Большая часть данных земель находится в пользовании крестьянских (фермерских) хозяйств, число которых на конец 2012 г. составило 15229 ед. Проведенный анализ показал, что обеспеченность земельными ресурсами малых форм хозяйствования на селе повышается (рис. 4-5).
Рисунок 4 – Структура сельскохозяйственных угодий в разрезе основных землепользователей по состоянию на 01.01. Рисунок 5 – Структура сельскохозяйственных угодий в разрезе основных землепользователей по состоянию на 01.01. Аналогичная ситуация с распределением земель наблюдается и в Центральной зоне края (табл. 7), где площадь сельскохозяйственных угодий, используемая организациями АПК, сократилась по сравнению с 2002 г. на 10,5 %, и в 2012 г. составила 1063,7 тыс. га; площадь пахотных земель уменьшилась на 10,3 %.
Таблица 7 – Распределение площади сельскохозяйственных угодий организаций АПК по муниципальным районам Центральной зоны Краснодарского края, тыс. га районы (города) сельхоз- числе сельхоз- числе сельхоз- числе сельхоз- числе сельхоз- числе ПриморскоАхтарский Итого по Центральной зоне Более заметное перераспределение земель между крупными и малыми формами хозяйствования отмечалось на значительных площадях в Курганинском (26,6 тыс. га), Тимашевском (27,7 тыс. га), Приморско-Ахтарском (19,8 тыс. га) районах.
Таким образом, на протяжении всего исследуемого периода в Краснодарском крае наблюдается постепенное перераспределение земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения между крупными и малыми формами хозяйствования, причем потенциал и значение последних в продовольственном обеспечении повышается с каждым годом. Кроме того в результате развития малого агробизнеса, отмечают П. Ф. Парамонов и Д. К. Иваницкий, «предоставляется возможность для самореализации сельских жителей, оперативно принимаются управленческие решения, выпускается небольшой ассортимент сельскохозяйственной продукции, осуществляются ее поставки небольшими партиями мелким потребителям, инвестиции не отвлекаются на создание всего комплекса обслуживающих и вспомогательных производств, имеется возможность дальнейшей концентрации производства» [123]. Однако по мнению ученых при всех достоинствах крестьянских (фермерских) хозяйств и хозяйств населения «было бы необоснованным на перспективу этот сектор аграрной экономики определять как приоритетный из-за технико-технологической отсталости, слабого проникновения в него научно-технических достижений, низкой вовлеченности в интеграционный процессы агробизнеса» [123].
Следствием сокращения пахотных земель сельскохозяйственных организаций Краснодарского края является устойчивое уменьшение посевных площадей (табл. 8).
В результате проведенного анализа установлено, что в целом по краю сокращение посевных площадей за анализируемый период составило 16,8 %. Аналогичная ситуация наблюдается и в Центральной зоне: за последние одиннадцать лет она уменьшилась на 137 тыс. га (12,6 %), что связано с продолжающимся процессом сокращения пахотных земель.
Таблица 8 – Динамика распределения всей посевной площади в сельскохозяйственных организациях в разрезе муниципальных Муниципальный ПриморскоАхтарский Итого по зоне Всего по краю 3034 2864 2686 2699 2646 2610 2576 2524 83,2 98, За рассматриваемый период площадь посева наиболее заметно сократилась в следующих муниципальных районах зоны: Тимашевском (на 31,3 %), г. Краснодаре (на 24,2 %), Курганинском (на 26,4 %), Приморско-Ахтарском (на 28,3 %).
Для выявления более точной тенденции изменения посевных площадей в Краснодарском крае, в том числе его Центральной зоны, был использован метод аналитического выравнивания, графические результаты которого иллюстрирует рисунок 6.
В результате проведенного анализа получены уравнения тенденции, которые имеют вид:
где y – посевная площадь, тыс. га; t – порядковый номер года.
Рисунок 6 – Динамика посевных площадей в сельскохозяйственных организациях На основании полученных результатов можно отметить, что в Краснодарском крае по сравнению с Центральной зоной процесс сокращения посевных площадей развивается более высокими темпами. Так, среднее ежегодное сокращение площади посева в крае составляло 123,4 тыс. га, тогда как в исследуемой зоне – 38,8 тыс. га. Линейные уравнения общей тенденции объясняют 87,4 % колеблемости данного показателя за период 2002-2012 гг. для Краснодарского края и 95,9 % - для Центральной зоны.
Проведенный анализ распределения пахотных и посевных площадей показал, что для большинства муниципальных районов Центральной зоны характерно недоиспользование пашни сельскохозяйственными организациями. Особенно заметным этот факт отмечен в районах: Тимашевском – 5,5 тыс. га, г. Краснодаре – 8,8 тыс. га, Усть-Лабинском – 8,2 тыс. га и др. Вместе с тем, в Курганинском, Новокубанском и Тбилисском районах пашня использовалась в полном объеме.
В растениеводстве Краснодарского края возделываются около ста наименований сельскохозяйственных культур. Однако приоритетным направлением южного региона является развитие зернового производства, о чем свидетельствуют данные таблицы 9.
Таблица 9 – Динамика и структура посевных площадей полевых культур в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края, тыс. га Показатель Зерновые культуры в том числе озимая пшеница кукуруза на зерно Технические культуры в том числе сахарная свекла Картофель культуры в том числе многолетние травы Общая посевная площадь В структуре посевных площадей сельскохозяйственных организаций Краснодарского края более 50 % приходится на долю зерновых и зернобобовых культур. За период с 2002 г. по 2012 г. данный показатель уменьшился на 42 тыс. га.
По рекомендации Минсельхоза РФ в 2011 г. в Краснодарском крае были значительно увеличены площади под высокорентабельными культурами - кукурузой на зерно и сахарной свеклой, как наиболее стратегически важными не только для экономики АПК, но и для сохранения почвенного плодородия [23]. В связи с этим рост посевов кукурузы на зерно за анализируемый период составил 2,2 раза, а ее удельный вес в структуре всей посевной площади зоны вырос в 1,5 раза. На технические культуры в период с 2002 г. по 2012 г. приходилось примерно 22,2 % от общей посевной площади края. В результате оптимизации структуры посевных площадей произошел значительный рост посевов сахарной свеклы. Ее доля в структуре всех посевов в 2012 г. увеличилась на 48,9 % по сравнению с 2002гг. Наименьшая часть посевной площади в крае приходится на картофель и овощебахчевые культуры, производство которых, в основном, сосредоточено в личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйствах.
Следует обратить внимание на значительное сокращение площади посева кормовых культур, которая по сравнению с 2002-2004 гг. уменьшилась почти на 52,2 %, основной причиной чего является исключение данных культур из севооборота вследствие недостаточно развитой отрасли животноводства. Отсутствие спроса на корма приводит к сокращению площадей, ранее отведенные земледельцами под кормовые культуры. В результате, сокращение в севообороте площади многолетних трав, зернобобовых культур отрицательным образом сказывается на плодородии земли. Уменьшение посевов кормовых культур также обусловлено сокращением поголовья скота. Так, по данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края сокращение поголовья крупного рогатого скота в 2012 г. составило 2,5 % в связи с проведением мероприятий по интенсивной выбраковке малопродуктивных животных, а участившиеся вспышки африканской чумы свиней привели к снижению поголовья свиней на 13,7 %.
Основными производственными направлениями сельскохозяйственных организаций Центральной зоны являются выращивание зерновых и технических культур (табл. 10).
В 2012 г. размер посевных площадей зерновых и зернобобовых культур в крае по сравнению с предыдущими периодами существенным образом не изменился. Нестабильная тенденция изменения в динамике за одиннадцать лет характерна для посевных площадей технических культур. Заметны колебания в размере посевных площадей картофеля и овощебахчевых культур.
Сохраняя общекраевую тенденцию, в Центральной зоне продолжают сокращаться посевы кормовых культур. Это не только приводит к ухудшению кормовой базы животноводства, но и значительно ослабляет природный потенциал агроландшафтов.
Таблица 10 – Динамика посевных площадей полевых культур в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Культуры 2002-2004 2005-2007 2008-2010 2011-2012 2002-2004 гг. 2008-2010 гг.
Зерновые и культуры Технические культуры Картофель и культуры Кормовые культуры Таким образом, в результате проведенного исследования установлено, что на протяжении 2002-2012 гг. вследствие перевода из одной категории в другую в землепользовании Краснодарского края, в том числе Центральной зоны, наметилась устойчивая тенденция сокращения площади земель сельскохозяйственного назначения, а в них сельскохозяйственных угодий, что обусловлено прекращением деятельности сельскохозяйственных организаций и переводом освободившихся земель в фонд перераспределения, истечением сроков аренды земли и нежеланием их возобновлять сельхозтоваропроизводителями, а также развитием различных деградационных процессов. В структуре хозяйственных угодий преобладают пахотные земли, что характерно для большинства аграрных регионов России с растениеводческой специализацией. При этом отмечена ярко выраженная динамика сокращения посевных площадей сельскохозяйственных культур в средних и крупных организациях АПК. В Краснодарском крае в рамках реализации краевых целевых программ «Развитие личных подсобных хозяйств на территории Краснодарского края» на 2007-2009 гг., «Развитие малых форм хозяйствования в АПК на территории Краснодарского края» на 2010-2012 гг. осуществляются различные меры по поддержке личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйств. Это способствует более активному вовлечению граждан в сферу сельскохозяйственного производства. Однако основными землепользователями все-таки остаются сельскохозяйственные организации.
Сокращение площади земель, которые являются основой сельскохозяйственного производства, требует от производителя более эффективного использования данного ресурса, сбережения и приумножения естественного плодородия с целью дальнейшего роста объемов производства продукции сельского хозяйства и повышения конкурентоспособности организаций АПК в условиях вступления в ВТО.
Плодородие почвы во взаимодействии с другими природными факторами составляет основу производительной силы земли, влияющей на эффективность производства сельскохозяйственной продукции и ее себестоимость [45].
Почвенный покров Краснодарского края довольно уникален. Здесь можно найти практически все типы почв европейской части России – от примитивных малопродуктивных почв (аллювиальные, солонцы, солончаки и пр.) в высокогорье и субтропиках на Черноморском побережье до самых плодородных сверхмощных черноземов Азово–Кубанской низменности [47]. Структуру почвенного покрова Краснодарского края наглядно демонстрирует рисунок 7.
Рисунок 7 - Структура почвенного покрова сельскохозяйственных угодий Краснодарского края (по состоянию на 01.01.2013), % Краснодарский край обладает богатейшими ресурсами сельскохозяйственных земель, в том числе черноземами, площадь которых составляет 4084,7 тыс. га, что составляет 4 % российских и около 2 % мировых запасов. Черноземы доминируют в почвенном покрове края и, в основном, представлены выщелоченными подтипами, также встречаются обыкновенные и типичные подтипы, распростаненные в равнинной зоне.
Под сельскохозяйственными угодьями на черноземах находится 74,3 %, на долю пашни приходится 81,3 %. Серые и бурые лесные почвы составляют 0,5 % пахотной площади Краснодарского края, луговато-черноземные – 9,5 %, аллювиальные – 3,5 %, солончаки, солоди и солонцы – 0,1 %. Вклад прочих видов почв составляет немногим более 5 % [153].
По данным агрохимического обследования в почвенном покрове Центральной зоны края преобладают черноземы обыкновенные, типичные и выщелоченные слабогумусные и малогумусные, сверхмощные и мощные, легкоглинистые и тяжелосуглинистые. Меньшую площадь занимают прочие типы почв. Значительная часть почв зоны подвержена ветровой и водной эрозии и переувлажнению.
Результаты агроэкологической оценки почв, проведенной учеными Кубанского ГАУ, свидетельствуют, что все почвы Центральной зоны являются пригодными для использования под любые зональные сельскохозяйственные культуры и при условии обеспечения их в достаточном количестве азотными и фосфорными удобрениями, дают высокие урожаи культур.
Основой плодородия почв является органическое вещество - гумус. Его содержание в пахотном слое почвы является основным показателем, определяющим, а нередко и ограничивающим плодородие почв и урожайность сельскохозяйственных культур.
Результаты мониторинга состояния плодородия почв показали, что в Краснодарском крае доминируют почвы с содержанием органического вещества в диапазоне от 3 % до 4,5 %, доля таких почв составляет 90,7 %. Пахотные почвы с содержанием органического вещества менее 4 % составляют 83,9 %, в том числе менее 3 % - 6,2 % [47]. В Центральной зоне края более 84,5 % обследованных пахотных земель имеют среднюю обеспеченность органическим веществом.
По данным ФГБУ ЦАС «Краснодарский» и ФГБУ САС «Кавказская» за период с четвертого по десятый туры агрохимического обследования, т.е. с 1985 по 2012 гг., во многих сельскохозяйственных организациях наметилась тенденция к снижению средневзвешенного содержания гумуса в пахотном слое почвы.
В частности, наиболее заметное снижение данного показателя выявлено в хозяйствах районов Центральной зоны, данные по которым представлены на рисунке 8.
Рисунок 8 - Динамика средневзвешенного содержания гумуса в пахотном слое почвы по отдельным районам Центральной зоны Краснодарского края, % В остальных районах зоны четкой тенденции средневзвешенного содержания гумуса не выявлено.
По мнению Г. И. Баздырева, В. Г. Лошакова, А. И. Пупонина бездефицитный баланс гумуса и оптимальное его содержание в пахотных почвах могут быть достигнуты при сочетании следующих условий: рациональная структура посевной площади с включением многолетних трав, внесение органических удобрений, эффективное использование пожнивных остатков, известкование кислых и гипсование щелочных солонцеватых почв, применение минеральных удобрений, использование двустороннего регулирования водного режима мелиорируемых почв, предотвращение эрозии почвы, оптимизация обработки почв [14, c. 69].
От уровня обеспеченности почвы такими элементами питания как подвижный фосфор, обменный калий и азот (нитрификационная способность) во многом зависит урожайность сельскохозяйственных культур, для повышения которой необходима достаточная обеспеченность растений доступным фосфором. По мнению ученых повышение содержания фосфора возможно за счет внесения удобрений и перевода неусвояемых форм фосфора в усвояемые [14, c. 42].
Как следует из доклада Министерства сельского хозяйства Российской Федерации «О состоянии и использовании земель сельскохозяйственного назначения в 2011 году», в Краснодарском крае, из 2066 тыс. га пашни, обследованной на содержание подвижного фосфора, наибольшую площадь занимают почвы со средним его содержанием 947 тыс. га или 45,8 %. Почвы пашни с очень низкой обеспеченностью подвижным фосфором занимают 36 тыс. га или 1,7 % [47].
Результаты агрохимического обследования ФГБУ ЦАС «Краснодарский» и ФГБУ САС «Кавказская» показали, что в Центральной зоне Краснодарского края в 2012 г. преобладали почвы со средним содержанием подвижного фосфора – 45,1 % обследованной площади пашни. При сравнении данных четвертого по десятый туры агрохимического обследования наиболее значительное снижение средневзвешенного содержания подвижного фосфора отмечено в сельскохозяйственных организациях отдельных районов Центральной зоны. В частности, снижение содержания подвижного фосфора за двадцать шесть лет в данных районах составило: в Брюховецком – 10,3, Выселковском – 6,2, Динском – 3,9, Кореновском – 8,2, Приморско-Ахтарском – 11,2, г. Краснодаре – 13 мг/кг почвы.
Высокое почвенное плодородие по обменному калию также как и фосфор, во многом определяет урожайность сельскохозяйственных культур, особенно технических. В почве калий содержится в форме простых солей и в поглощенном состоянии (обменный и необменный). Основным источником калия для растений является обменный калий. Его доступность для растений тем больше, чем выше степень насыщенности им почв [14, c. 42].
По данным Министерства сельского хозяйства РФ в Краснодарском крае общая обследованная площадь земель на содержания обменного калия составила 2066 тыс. га, из которой большую часть занимают земли с высоким содержанием обменного калия – 50,7 %, наименьшая доля приходится на земли с низким содержанием этого элемента – 0,7 % [47].
Результаты обследования, проведенного ФГБУ ЦАС «Краснодарский» и ФГБУ САС «Кавказская», свидетельствуют, что в районах Центральной зоны края обеспеченность почв обменным калием варьирует от низкой до очень высокой, при этом преобладают почвы с высоким содержанием – 63,8 % и повышенным – 21,7 % от обследованной площади. За период 1985-2012 гг. средневзвешенное количество обменного калия в почве особенно заметно снизилось в следующих районах Центральной зоны края: Брюховецком – с 477 до 428 мг/кг и Выселковском – с 441 до 404 мг/кг почвы.
Неравномерность уменьшения содержания подвижного фосфора и обменного калия по районам края связана как с объемом внесения удобрений, так и от уровня получаемого урожая, а, следовательно, выноса элементов питания из почвы [94, с. 14].
Большое значение для плодородия почвы и получения высоких урожаев имеет реакция почвенного раствора (рH). Большинство возделываемых культур и почвенных микроорганизмов лучше развивается при слабокислой или нейтральной реакции почвы. Однако отдельные виды культурных растений значительно различаются по требовательности как к наиболее оптимальному для их роста интервалу реакции почвенной среды, так и к смещению его в ту или другую сторону [14, c. 81-82]. По оценкам Министерства сельского хозяйства РФ потери урожая в российском земледелии от повышенной кислотности почв составляют 15-16 млн. т сельскохозяйственной продукции в пересчете на зерно в год, а эффективность минеральных удобрений на сильно- и среднекислых почвах понижается на 20-25% [47].
В Краснодарском крае большая часть пахотных земель имеют благоприятную для выращивания сельскохозяйственных культур нейтральную кислотность – 1394 тыс. га или 63 %, кислые почвы занимают 223 тыс. га или 10,1 % обследованной площади земель [47].
Результаты агрохимического обследования почв по состоянию на 01.01.2013 показали, что в Центральной зоне края наибольшее распространение имеют слабощелочные (34,9 %) и нейтральные (30,5 %) почвы. При проведении характеристики туров обследования по кислотности почв, проведенных ФГБУ ЦАС «Краснодарский», следует отметить, что за период с 1985 г. по 2012 г. в некоторых хозяйствах края отмечена тенденция к увеличению кислотности, то есть к снижению pH почвенной среды (рис. 9).
Рисунок 9 - Динамика степени кислотности почв по отдельным районам Центральной зоны Краснодарского края, ед.
Как видим, какого-либо заметного роста плодородия почв за период 1985гг. не произошло. Наоборот, отмечено снижение средневзвешенного содержания гумуса, фосфора и калия и постепенный переход площадей из групп с высокой обеспеченностью этими элементами в группы более низкой категории. Все вышеуказанное является результатом снижения объемов применения минеральных удобрений, особенно несбалансированного их применения, снижения внесения органических удобрений, нарушения севооборотов и т.д. Между тем состояние естественного почвенного плодородия во многом определяет потенциальные возможности землепользователей по повышению экономической эффективности использования сельскохозяйственных земель, что подтверждают данные таблицы 11.
Таблица 11 – Результаты агроэкологической оценки и экономическая эффективность использования земель в разрезе муниципальных районов Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
ПриморскоАхтарский В среднем по зоне Более высоким содержанием гумуса в пахотном слое почвы обеспечены земли Курганинского и Новокубанского районов. Пашни с минимальным содержанием подвижного фосфора (20,7 мг/кг почвы) расположены в г. Армавире, с максимальным содержанием (42,7 мг/кг почвы) – в Усть-Лабинском районе.
Наиболее обеднены обменным калием пахотные земли г. Армавира (182 мг/кг почвы), в большей степени этим элементом обеспечены почвы Курганинского района (527 мг/кг почвы). Обеспеченность подвижным азотом колеблется от 10, мг/кг почвы в г. Армавире до 18,5 мг/кг почвы в Гулькевичском районе. Наиболее благоприятная реакция почвенной среды (близкая к нейтральной) для урожайности большинства сельскохозяйственных культур складывается в следующих районах зоны: Брюховецком (pH 7,12), Выселковском (pH 6,95), Кавказском (pH 6,70), Приморско-Ахтарский (pH 7,19) и Тбилисском (pH 6,82).
Качество земель по районам Центральной зоны очень неравномерное. В шести из четырнадцати районов почвенный балл превышает среднюю величину.
Землям Кавказского и Тбилисского районов свойственно низкое качество. Тем не менее, в этих районах отмечены довольно высокие результаты деятельности. Это говорит о том, что грамотное применение агротехнологий, ориентированных не только на рост урожая, но и на сохранение почвенного плодородия, способствует заметному повышению эффективности землепользования. В то же время их несоблюдение приводит к снижению эффективности использования наиболее плодородных земель. Это подтверждают данные по Приморско-Ахтарскому району.
В большинстве районов результативные показатели выше, чем в среднем по зоне.
Продукция растениеводства является рентабельной.
Подводя итоги проведенного анализа качественного состояния земель сельскохозяйственного назначения, можно констатировать, что проблема снижения качества земельных ресурсов является довольно актуальной для землепользователей Краснодарского края, тогда как почвенное плодородие во многом определяет потенциальные возможности сельхозтоваропроизводителей для повышения эффективности использования земли и производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции.
2.2 Экономическая эффективность использования земельных ресурсов Краснодарский край - один из немногих регионов, являющихся гарантом продовольственной безопасности населения Российской Федерации. Обеспечение продовольственной безопасности во многом зависит от эффективного использования земель в сельском хозяйстве и инвестиционной привлекательности сельскохозяйственного землепользования в агропромышленном комплексе края.
От эффективности использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях зависит и их экономическое благополучие.
В современных условиях первостепенной задачей любого производства, в том числе сельскохозяйственного, является его эффективность. При этом основной целью деятельности хозяйствующего субъекта является получение максимально возможной прибыли при минимуме затрат на единицу продукции. На величину прибыли оказывают влияние различные факторы, среди которых одним из основных в отрасли растениеводства считается уровень урожайности сельскохозяйственных культур.
Проведенный анализ показал, что за рассматриваемый период в условиях сокращения посевных площадей в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края наметилась тенденция роста как валовых сборов основных зональных полевых культур, так и их урожайности, что подтверждают данные таблицы 12.
Таблица 12 – Динамика валовых сборов и урожайности основных полевых культур в сельскохозяйственных организациях В 2012 г. в сельскохозяйственных организациях в среднем по краю урожайность озимой пшеницы составила 39,9 ц/га, тогда как в среднем по стране было убрано 18,7 ц с 1 га [120]. Между тем данные Росстата РФ свидетельствуют, что в европейских странах, специализирующихся на выращивании данной культуры, этот показатель в несколько раз превышает уровень России и Краснодарского края. Так, в Нидерландах получено на 1 га 89,1 ц зерна пшеницы, в Бельгии – 88,3 ц, в Ирландии – 86 ц [121]. Конечно, при этом сравнении необходимо учитывать зависимость условий и результатов производства от случайных, прежде всего, погодных факторов, в то же время такое отставание Краснодарского края говорит о низком уровне организации сельскохозяйственного производства, в том числе слабой эффективности использования земельного потенциала региона.
Для выявления тенденции изменения урожайности и построения линии тренда, характеризующей изменение средней величины динамического ряда, мы использовали метод наименьших квадратов (рис. 10).
Рисунок 10 - Динамика урожайности озимой пшеницы в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края В результате расчетов были получены уравнения:
y = -0,021 t5 + 0,642 t4 – 7,186 t3 + 36,204 t2 – 76,716 t + 97,303 (4), y = -0,019 t5 + 0,572 t4 – 6,432 t3 + 32,986 t2 – 72,620 t + 93,348 (5), которые выражают линейный тренд и характер изменения урожайности. За период 2002-2012 гг. урожайность озимой пшеницы в крае и Центральной зоне имела тенденцию к уменьшению в среднем на 0,02 ц/га. При этом среднекраевая урожайность (46,9 ц/га) за изучаемый период заметно ниже по сравнению со среднезональным значением (51,6 ц/га).
В отчетном году в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края в среднем с 1 га посевной площади было убрано 43,8 ц зерна кукурузы на зерно, что почти на 14,3 % ниже уровня 2011 г. В среднем по России урожайность этой культуры в 2012 г. достигла 43,5 ц/га. Средняя урожайность в Центральной зоне составила 48,7 ц/га, снизившись по сравнению с предыдущим годом 15 %.
В 2012 г. в Краснодарском крае был достигнут достаточно высокий уровень урожайности сахарной свеклы – 432 ц/га, что выше уровня 2002 г. и 2011 г. на 45 % и 3,6 % соответственно. Для сравнения средняя урожайность свеклы за этот период в России составила 414 ц/га, в Португалии – 856 ц/га, в Испании – 767 ц/га, в Бельгии – 753 ц/га [121]. Это свидетельствует о наличии значительных резервов в повышении продуктивности земли для нашей страны и Краснодарского края. Анализ эффективности свекловодства в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны края за последние одиннадцать лет показал, что урожайность сахарной свеклы значительно колебалась, достигнув своего максимума – 482,1 ц/га в 2011 г.
Отметим, что климат Центральной зоны для свеклосеяния более благоприятный, чем в северных районах края. Почвы здесь высокоплодородные, хотя и подвержены ветровой и водной эрозии. Основным лимитирующим фактором урожайности сахарной свеклы остается влага.
Заметны положительные тенденции последних лет в формировании урожайности подсолнечника. Так, по отношению к 2002 г. ее прирост в целом по краю составил 30,8 %, по отношению к 2012 г. – 3 %. На протяжении всего исследуемого периода урожайность подсолнечника в Центральной зоне не опускалась ниже 20 ц/га. В динамике за одиннадцать лет она выросла на 23,6 %.
Данные таблицы 13, рассчитанные на основе информации приложений А-Г, иллюстрируют урожайность по анализируемым культурам в среднем за период исследования в разрезе муниципальных районов Центральной зоны края.
Таблица 13 - Сравнительная характеристика урожайности основных культур по муниципальным районам Центральной зоны Краснодарского края (в среднем за 2002-2012 гг.), ц с 1 га Муниципальные районы Как видно, в силу более эффективной организации производства, соблюдения научно-обоснованной системы севооборота, основных приемов агротехнологий, своевременного проведения предпосевных и уборочных работ явным лидером по производству озимой пшеницы и сахарной свеклы является Выселковский район, по производству кукурузы на зерно и подсолнечника положительно отличаются Усть-Лабинский и Брюховецкий районы соответственно.
Таким образом, проведенный анализ показал, что урожайность основных сельскохозяйственных культур, выращиваемых в Центральной зоне края и в большинстве входящих в нее муниципальных районов, заметно превосходит ее среднекраевое значение. При этом за анализируемый период прослеживается тенденция роста данного показателя.
Урожайность, как качественный, комплексный показатель, зависит от многих факторов, одним из важнейших которых являются почвенно-климатические условия (качественный состав почвы, рельеф, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и др.). Урожайность также зависит от экономических факторов, к которым относятся культура земледелия, агротехника, технология выращивания культур, система удобрений, качество и своевременность выполненных полевых работ.
Одним из основных показателей интенсификации сельскохозяйственного производства и его важнейшей отрасли – земледелия, является уровень обеспечения минеральными и органическими удобрениями одного гектара посева.
При правильном и сбалансированном применении минеральные удобрения считаются наиболее эффективным средством повышения урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции. Основные тенденции показателей, характеризующих обеспеченность сельхозпроизводителей минеральными удобрениями, отражает таблица 14.
Основной объем реализации финансовых мер государственной поддержки развития агропромышленного комплекса в Краснодарском крае в предыдущие годы осуществлялся в соответствии с государственной программой поддержки агропромышленного комплекса страны в рамках краевой целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Краснодарском крае» на 2008-2012 годы.
В рамках данной программы для субсидирования сельскохозяйственных товаропроизводителей на приобретение минеральных удобрений и других средств химизации в течение 2007-2012 гг. было выделено из федерального бюджета млн. руб., из краевого бюджета - 720,6 млн. руб. [116]. Значительный объем бюджетных средств, выделенных с 2002 г. по 2012 г. для субсидирования сельскохозяйственных товаропроизводителей на приобретение минеральных удобрений и других средств химизации, стимулировал внесение минеральных удобрений на гектар посевной площади с 66 кг в 2002 г. до 109 кг в 2012 г. За указанный период увеличился процент удобренной площади сельскохозяйственных земель с 54,4 % до 66,4 %.
Таблица 14 - Динамика внесения минеральных удобрений в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края Показатель Посевная площадь, тыс. га в том числе удобренная минеральными 1649 1389 1479 1770 1714 1691 1709 1676 101,6 98, удобрениями Процент удобренной площади Внесено минеральных посевной площади, кг Посевная площадь, тыс. га в том числе удобренная удобрениями Процент удобренной площади Внесено минеральных посевной площади, кг Уровень обеспечения минеральными удобрениями одного гектара всей посевной площади, а также темп роста данного показателя в организациях АПК Центральной зоны, в целом, несколько ниже, чем в крае. Более точно тенденцию увеличения объемов внесенных минеральных удобрений в пределах исследуемого периода иллюстрирует рисунок 11.
Полученные в результате аналитического выравнивания данные показали, что объем минеральных удобрений, внесенных в сельскохозяйственных организациях, ежегодно увеличивался на 99 тыс. ц в Краснодарском крае и на 33 тыс. ц в Центральной зоне. Коэффициенты апроксимации R2 = 0,723 и R2 = 0,913 свидетельствуют, что достоверность отражения выравненным рядом фактического изменения явлений высокая – 72,3 % и 91,3 % соответственно.
Рисунок 11 - Динамика внесения минеральных удобрений в пересчете на 100 % питательных веществ под сельскохозяйственные культуры Данные Краснодарстата позволяют сделать вывод, что наибольшее количество удобрений в Краснодарском крае применялось под посевы пшеницы и сахарной свеклы, поскольку одним из важнейших звеньев в технологии их возделывания считается система удобрений. Так, в 2012 г. в расчете на 1 га посева под пшеницу было внесено 170 кг минеральных удобрений, под кукурузу на зерно – 67 кг, под сахарную свеклу – 251 кг, под подсолнечник – 37 кг. Причем объем удобрений, внесенных под посевы сахарной свеклы и подсолнечника, за анализируемый период увеличился в 2,3 раза и 2,6 раза соответственно. Объем удобрений, внесенных под основные сельскохозяйственные культуры в агропредприятиях Центральной зоны, на протяжении практически всего анализируемого периода был заметно выше, чем в целом по краю. Наиболее существенное превышение данного показателя отмечено в отношении кукурузы на зерно и подсолнечника.
Химизация земледелия, несомненно, является важным фактором эффективного сельскохозяйственного производства. Однако на фоне усугубляющейся ситуации ухудшения экологии, катастрофически снижающегося уровня почвенного плодородия пахотных земель, по мнению многих ученых особая роль должна быть отведена органическим удобрениям. К ним относятся навоз, пожнивные остатки, компосты и др. При этом ученые А. А. Романенко, М. Х. Ширинян, В. М. Кильдюшкин отмечают, что данный вид удобрений, особенно подстилочный навоз, являются наиболее важным фактором, влияющим на гумусное состояние почв. Из тонны вносимого подстилочного навоза образуется 65 кг гумуса [97, c. 34].
Во внесении органических удобрений на 1 га пашни, как в целом по краю, так и по Центральной зоне, не выявлена четкая тенденция (рис. 12).
Рисунок 12 - Динамика внесения органических удобрений на 1 га пашни в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края В сельскохозяйственных организациях края наибольшие дозы органики были внесены в 2007г. (2 т), в агропредприятиях Центральной зоны – в 2010 г. и 2011 г. (2,2 т). Заметный спад в использовании данных удобрений отмечался в 2009 г. По оценкам специалистов-аграриев для бездефицитного баланса гумуса в почве необходимо ежегодно при минимальной норме вносить 9-10 тонн органических удобрений на 1 гектар [116].
Уровень обеспеченности органическими удобрениями сельскохозяйственных организаций Центральной зоны на порядок выше, чем в целом по краю.
Эффективность использования земельных ресурсов в организациях АПК во многом зависит от уровня их технической оснащенности и механизации основных видов сельскохозяйственных работ. По мнению Н. А. Креймера «одна из важнейших особенностей сельскохозяйственной техники состоит не только в экономии труда, времени и других ресурсов, но и в том, чтобы максимально способствовать повышению урожая. Благодаря этому хозяйства, лучше обеспеченные техникой, имеют возможность шире применять приемы повышения урожайности, вносить больше удобрений, сокращать сроки посева и уборки и т. д. С ростом урожайности повышается производительность труда, снижается себестоимость продукции.
Таким образом, увеличиваются объемы производства, удешевляется продукция, то есть обеспечивается рентабельность предприятия» [75].
С. А. Суслов убежден, что в современных условиях важно иметь оптимальное соотношение техники и обрабатываемых ей площадей. Если количество техники будет излишним, то в организациях возрастает себестоимость продукции, а если меньше, то снижается урожайность от невыполнения агротехнических сроков возделывания культур [146, с. 28].
В настоящее время в Краснодарском крае тракторный парк в основном представлен моделями МТЗ-80, МТЗ-1221, для которых характерна низкая производительность, и современной мощной техникой модели John Deere 7930. За исследуемый период обеспеченность тракторами сельскохозяйственных организаций, как в целом Краснодарского края, так и Центральной зоны, снизилась (табл. 15).
Таблица 15 - Динамика обеспеченности тракторами сельскохозяйственных организаций Краснодарского края, шт.
Показатель Приходится 1000 га пашни, шт.
Нагрузка пашни на один трактор, га Приходится 1000 га пашни, шт.
Нагрузка пашни на один трактор, га Количество тракторов на 1000 га пашни в среднем по краю за годы исследований заметно снизилось, при том, что сокращение площади пашни происходит более медленными темпами. Уменьшение данного показателя по сравнению с 2002 г. составило 38,5 %. Такая тенденция снижения характерна и для сельскохозяйственных организаций Центральной зоны, при том, что среднезональный уровень этого показателя выше среднекраевой величины.
Как результат сокращения количества тракторов, увеличивается нагрузка на единицу техники. В сельскохозяйственных организациях края нагрузка пашни на один трактор в 2012 г. по сравнению с 2002 г. увеличилась на 52,7 %, что составляет 60,5 га. Нагрузка пашни на один трактор в среднем по Центральной зоне края ниже по сравнению со среднекраевым показателем. Здесь на один фактический трактор приходилось пашни от 97,1 га в 2002 г. до 125,6 га в 2012 г. Как полагает И. Е. Халявка, рост нагрузки пашни на единицу техники приводит к затягиванию сроков выполнения основных полевых работ, что влечет к снижению урожайности сельскохозяйственных культур и увеличению потерь при уборке [161].
Залогом успешного проведения уборочных работ является обеспеченность агропредприятий комбайнами (табл. 16).
При уборке зерновых колосовых культур используются комбайны отечественного производства с различной производительностью: Дон-1500Б, TUKANO 470, John Deere 9670 STS, TORUM 740.
Количество зерноуборочных комбайнов, приходящихся на 1000 га посевов зерновых культур, в целом по краю за годы исследований с 2002 г. уменьшилось на 17,9 %, в то же время увеличилось по сравнению с 2011 г. на 14,3 %. Значительно снизилась обеспеченность сельскохозяйственных организаций края кукурузоуборочными и свеклоуборочными комбайнами. Сокращение данного показателя за рассматриваемый период в разрезе видов уборочной техники отмечено и в Центральной зоне края. Наиболее заметное уменьшение единиц техники отмечено по кукурузоуборочным комбайнам – с 7,9 шт. в 2002 г. до 0,6 шт. в 2012 г. Также существенным образом сократилось количество свеклоуборочных машин на 1000 га посевов.
Таблица 16 - Динамика обеспеченности сельскохозяйственных организаций комбайнами на 1000 га посевов соответствующих культур, шт.
зерноубо- кукурузо- свеклоубо- зерноубо- кукурузо- свеклоубоГоды Вместе с тем, отметим, что на фоне общего сокращения единиц уборочной техники уровень обеспеченности агропредприятий Центральной зоны кукурузоуборочными комбайнами и свеклоуборочными машинами немного выше, чем в целом по краю.
На наш взгляд, сложно сделать какой-либо вывод в отношении уровня обеспеченности основными видами сельскохозяйственной техники агропредприятий края. Во-первых, сокращение единиц машино-тракторного парка обусловлено тяжелым финансовым положением многих сельскохозяйственных организаций и высоким уровнем изношенности техники. Во-вторых, по мнению В. И. Нечаева и П. Ф. Парамонова в последнее время при дефиците техники и финансовых ресурсов сельские товаропроизводители активно используют услуги сторонних организаций, выполняющих в хозяйствах наиболее энергоемкие виды механизированных работ (вспашка, посев, уборка) [99, с. 246]. В-третьих, с каждым годом растет число сельскохозяйственных товаропроизводителей, начавших процесс обновления структуры МТП. Так, И. И. Семенова отмечает, что в настоящее время среднегодовые темпы обновления по тракторам – 6 %, по зерноуборочным комбайнам – 26 %, по остальным видам техники, кроме кормоуборочных и свеклоуборочных комбайнов, – около 20 %. Среднегодовые темпы прироста капиталовложений в обновление средств механизации АПК составляют около 20 % [140]. Вместе с тем, исследования ученых Новокубанского филиала ФГБНУ «Росинформагротех»
показали, что использование техники нового поколения за счет более высокой производительности оказывает существенное влияние на сокращение единиц тракторов и комбайнов, способствует снижению себестоимости производства сельскохозяйственных культур и, соответственно, повышению их рентабельности, а также решению проблемы ресурсосбережения [87, c. 48].
Краснодарский край, как аграрный регион, характеризуется высокой степенью сельскохозяйственной освоенности. В аграрном производстве сельскохозяйственными организациями края используется свыше 87 % занимаемой ими земельной площади, большая часть которой отведена под пашню. По мнению В. И. Нечаева, Г. Н. Барсуковой и А. В. Чемеричко «полная распаханность кубанский степей нерациональна ни с экологической, ни с экономической точек зрения:
нарушается водный и температурный режим территории, усиливается действие засухи и ветровой эрозии, снижаются продуктивность земель и устойчивость земледелия. В результате таких процессов за последние 30 лет практически исчезли среднегумусные и тучные черноземы. Содержание гумуса в пахотном слое снижается на 0,05 % в год. Со времени экспедиции Докучаева кубанские почвы потеряли до половины количества этого ценного компонента верхнего слоя» [98].
Проведенный анализ показал, что в структуре сельскохозяйственных угодий, закрепленных за предприятиями АПК края, за 2002-2012 гг. на долю пахотных земель приходилось от 86,7 % до 88,1 %, что объясняется полеводческой специализацией Краснодарского края. Центральная зона края характеризуется более высокой долей распашки земель – свыше 90 % (табл. 17).
В сельскохозяйственных организациях Центральной зоны степень использования пашни несколько выше краевого уровня и составляет в среднем 95,0 Таблица 17 – Интенсивность использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края, % Показатель Удельный вес пашни в площади сельхозугодий Удельный вес посевов культур в площади пашни в том числе зерновых культур картофеля и овощебахчевых культур Удельный вес пашни в площади сельхозугодий Удельный вес посевов культур в площади пашни в том числе картофеля и овощебахчевых культур В то же время его небольшое снижение к концу анализируемого периода свидетельствует о незначительном ухудшении использования пахотных земель.
Доля посевов основных видов сельскохозяйственных культур в площади пашни, как в целом по Краснодарскому краю, так и по Центральной зоне, в динамике за одиннадцать лет существенным образом не изменилась. Отмечается устойчивая тенденция сокращения удельного веса кормовых культур в связи с ухудшением состояния отрасли животноводства в крае.
Таким образом, пахотные земли Краснодарского края и Центральной зоны на протяжении 2002-2012 гг. использовались недостаточно эффективно. Площадь неиспользуемой пашни в 2012 г. составила в крае – 213,2 тыс. га, или 7,8 %, в Центральной зоне – 49,1 тыс. га, или 4,9 % от площади пашни. Основными причинами недоиспользования пашни являются истечение срока права аренды земель и нежелание сельхозпроизводителей возобновить его, расторжение договоров аренды земельных долей, несвоевременная передача земли гражданами в аренду землепользователям, потеря продуктивности земель вследствие их деградации.
При сравнительной характеристике эффективности использования земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения кроме урожайности полевых культур применяются и другие натуральные показатели, характеризующие производство растениеводческой и животноводческой продукции в расчете на единицу площади (табл. 18).
Таблица 18 – Эффективность использования земли в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края Показатель Произведено на 100 га пашни, ц:
Произведено на 100 га сельхозугодий, ц:
скота и птицы в живом весе Произведено на 100 га пашни, ц:
Произведено на 100 га сельхозугодий, ц:
скота и птицы в живом весе В среднем производство зерна на 100 га пашни по Краснодарскому краю увеличилось по сравнению с 2002-2004 гг. с 2150 до 2758 ц, или на 21,2 %. В то же время вследствие неблагоприятных погодных условий, сложившихся в 2012 г., данный показатель сократился на 5,5 % по сравнению с 2008-2010 гг. Рост производства сахарной свеклы на 100 га пашни по сравнению с началом анализируемого периода составил свыше 70 %. Валовой сбор подсолнечника в среднем за 2011гг. в расчете на 100 га пашни составил 267 ц, что на 38,3 % превышает уровень 2002-2004 гг., однако по сравнению с 2008-2010 гг. уменьшился на 2,6 % в связи с сокращением посевных площадей. Эффективность производства основных видов растениеводческой продукции в Центральной зоне края заметно выше среднекраевого уровня.
Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий за рассматриваемый период в среднем по Краснодарскому краю увеличились на 28,4 %, производство скота и птицы на убой - на 66,7 %. Данные показатели по Центральной зоне также выросли, также отметим, что их среднезональный уровень значительно превышает среднекраевой. Например, за период 2011-2012 гг.
производство скота и птицы в живой массе в указанной зоне превысило соответствующий показатель по краю почти на 50 %.
Обобщающую оценку эффективности использования земельных ресурсов в аграрном производстве дают стоимостные показатели, представленные в таблице 19.
Исследование показало, что за анализируемый период в Краснодарском крае, в том числе в Центральной зоне, отмечается рост стоимости валовой и товарной продукции сельского хозяйства в расчете на 100 га сельхозугодий. Аналогичная ситуация складывается и по показателям, характеризующим эффективность использования пашни в отрасли растениеводства. Центральная зона располагает наиболее плодородными землями, что в определенной степени объясняет превышение зонального уровня эффективности использования земельных ресурсов над краевым. Несмотря на явный рост рассмотренных стоимостных показателей, на наш взгляд, судить о динамике эффективности использования земельных ресурсов довольно затруднительно в связи с наличием инфляционных процессов.
Таблица 19 – Стоимостная оценка эффективности использования земли в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края Получено на 100 га пашни в растениеводстве, тыс. руб.:
валовой продукции (в фактических ценах) прибыли от продажи продукции Получено на 100 га сельхозугодий в сельском хозяйстве, тыс. руб.
валовой продукции (в фактических ценах) прибыли от продажи продукции Получено на 100 га пашни в растениеводстве, тыс. руб.:
валовой продукции (в фактических ценах) прибыли от продажи продукции Получено на 100 га сельхозугодий в сельском хозяйстве, тыс. руб.
валовой продукции (в фактических ценах) прибыли от продажи продукции Таким образом, экономически эффективное землепользование и, в конечном итоге, повышение конкурентоспособности продукции организаций АПК, невозможно без использования модели сбалансированного устойчивого развития земледелия, которая предполагает оптимизацию агротехнологий, экономических и технических ресурсов, совершенствование управленческих механизмов, выполнение экологических требований к сохранению природной среды с целью сохранения и воспроизводства плодородия почвы [55].
2.3 Анализ эффективности использования земли с применением показателей ее качественной оценки Экономическая оценка земель является закономерно вытекающим продолжением их качественной оценки, которая рассматривается как определение сравнительной эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения при среднем уровне интенсивности хозяйствования.
Для определения степени влияния различных факторов на эффективность использования земли были отобраны 125 сельскохозяйственных организаций Центральной зоны края с площадью пашни более 500 га и долей выручки от продажи продукции растениеводства свыше 70 %. Исследование проводилось методом статистических группировок на основе данных Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края и ФГБУ ЦАС «Краснодарская» и ФГБУ САС «Кавказская».
Группировка сельскохозяйственных организаций по совокупному почвенному баллу позволила выявить зависимость эффективности использования земельных ресурсов от их качества (табл. 20).
Средний почвенный балл по всей совокупности организаций составляет 84.
Данный показатель колеблется от 80 баллов для земель с наиболее низким качеством до 87 баллов – для земель с наилучшими показателями качества. Сумма производственных затрат в расчете на 1 га пашни по группам изменяется в среднем от 19,8 тыс. руб. до 29,3 тыс. руб., в том числе затраты на минеральные удобрения - от 2,3 тыс. руб. до 3,8 тыс. руб., доля затрат на минеральные удобрения в структуре всех производственных затрат колеблется от 11,6 % до 13,0 %. Минимальный удельный вес площади посева многолетних трав, улучшающих почвенные характеристики, в структуре всей посевной площади отмечен в пятой группе организаций (3,7 %), максимальный – во второй (4,7 %).
С увеличением почвенного балла улучшаются результаты использования земельных ресурсов.
Таблица 20 - Влияние оценки качества земли на эффективность ее использования в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Производственные затраты на 1 га пашни, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля расходов на удобрения в производственных затратах, % Удельный вес площади посева посевной площади, % Прибыль от продажи продукции растениеводства на 1 га пашни, тыс. руб.
Рентабельность продукции растениеводства, % Прибыль от продажи продукции растениеводства в первой группе составила 7,6 тыс. руб., в пятой группе – 13,7 тыс. руб. Отдача балло-гектара варьирует от 28,2 тыс. руб. до 42 тыс. руб. при среднем уровне 36,8 тыс. руб. Наименьшее значение показатель рентабельности продукции растениеводства принимает в организациях первой группы (38,4 %), наибольшее значение – в четвертой группе организаций (46,9 %). Увеличение производственных затрат на 1 га пашни в группе организаций с наивысшим почвенным баллом является экономически не оправданным, так как снижает рентабельность производства растениеводческой продукции до 46,8 %.
Урожайность озимой пшеницы зависит от многих факторов, но определяющим является качество пахотных земель. Группировка организаций АПК, занимающихся выращиванием озимой пшеницы, по почвенному баллу, позволила выявить тенденцию, в соответствии с которой повышение качества земли определяет увеличение урожайности культуры, а также снижение себестоимости 1 ц зерна (табл. 21).
Таблица 21 - Влияние качества земли на эффективность производства озимой пшеницы в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Количество организаций в группе Почвенный балл в среднем по группе Площадь посева на 1 хозяйство в среднем по группе, га Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля расходов на удобрения в производственных затратах, % Качество земель в среднем по совокупности организаций оценивается 84 баллами. Площадь посева культуры по группам колеблется от 1792 до 2677 га.
Производственные затраты в расчете на 1 га посева варьируют от 18,9 до 27,1 тыс. руб. Доля затрат на минеральные удобрения по группам увеличивается, то есть с улучшением качества земельных ресурсов повышается уровень интенсивности возделывания культуры. Средняя урожайность озимой пшеницы в исследуемой совокупности составила 43,2 ц/га. За счет ее роста, связанного с уровнем качества земли, по группам происходит увеличение прибыли на 1 га посева и рентабельности производства зерна.
В процессе группировки организаций, занимающихся производством сахарной свеклы, по совокупному почвенному баллу выявлена закономерность: с улучшением качества земли растет урожайность культуры, снижается ее себестоимость, и увеличиваются все результативные показатели (табл. 22).
Средняя величина совокупного балла по совокупности составляет 84.
Таблица 22 - Влияние качества земли на эффективность производства сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Количество организаций в группе Почвенный балл в среднем по группе Площадь посева на 1 хозяйство в среднем по группе, га Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля затрат на удобрения в производственных затратах, % Выращивание сахарной свеклы является довольно трудоемким и затратоемким процессом. Наименьшие производственные затраты на 1 га посева отмечены в первой группе – 47,6 тыс. руб., наибольшие – в последней группе – 63,8 тыс. руб., в которой на минеральные удобрения в расчете на гектар посева были затрачены максимальные – 7,5 тыс. руб., доля которых в структуре производственных затрат также больше, чем в других группах (11,8 %) при минимальной величине в первой группе 10,1 % и среднем уровне 11,1 %. В группе организаций с почвенным баллом 85 производство сахарной свеклы является более прибыльным, а в группе с худшими по качеству землями и наименьшей урожайностью – убыточным.
Уровень содержания гумуса является важным условием эффективного использования земельных ресурсов. Для определения зависимости показателей эффективности использования земли от обеспеченности органическим веществом пахотного слоя почвы сельскохозяйственные организации разделены на пять групп. При этом под низким подразумевается содержание гумуса менее 3,17 %, под пониженным - 3,18 % - 3,30 %, средним – 3,31 % - 3,64 %, повышенным – 3,65 % - 3,75 %, высоким – 3,76 % и более (табл. 23).
Таблица 23 - Влияние содержания гумуса в почве на эффективность использования земли в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Средневзвешенное содержание гумуса в почве, % Производственные затраты на 1 га пашни, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля затрат на удобрения в производственных затратах, % Удельный вес площади посева многолетних трав в структуре всей посевной площади, % Прибыль от продажи продукции растениеводства на 1 га пашни, тыс. руб.
Рентабельность продукции растениеводства, % Содержание гумуса в пахотном слое почвы по группам колеблется от 3,02 % до 3,78 %. Производственные затраты на 1 га пашни, в том числе на минеральные удобрения, достигли максимума в последней группе, превысив соответствующие средние значения более чем на 30 %. В структуре всей посевной площади многолетние травы занимают от 2,6 до 5,6 %. Между содержанием гумуса и прибылью от продажи продукции растениеводства в расчете на гектар пашни существует прямая зависимость. Более высокая обеспеченность органическим веществом позволила организациям пятой группы получить прибыли на 5,2 тыс. руб. больше чем в первой группе. Разница в отдаче балло-гектара между данными группами составила 14,2 тыс. руб. Значительное превышение производственных затрат на 1 га пашни, в том числе на минеральные удобрения, в группе организаций с высоким содержанием гумуса снижает рентабельность производства продукции растениеводства, поэтому является экономически не оправданным.
По требовательности к почвенному плодородию, характеризующегося содержанием гумуса в пахотном слое, озимая пшеница занимает лидирующее положение среди всех зерновых культур. В то же время она оказывает значительное влияние на гумусное состояние почвы. По данным ученых ФГБОУ ВПО «КубГАУ» А. А. Романенко, М. Х. Ширинян, В. М. Кильдюшкина, под зерновыми баланс гумуса в почве отрицательный, с дефицитом от 142 до 800 кг/га (в зависимости от культуры и урожая). В частности, дефицит гумуса 800 кг/га имеет место под озимой пшеницей при урожае 60 ц/га [97, с. 57].
В результате следующей группировки сельскохозяйственных организаций, занимающихся производством озимой пшеницы, выявлена закономерность роста урожайности и прибыли при одновременном увеличении содержания гумуса в пахотном слое (табл. 24).
Затраты на минеральные удобрения на 1 га посева по группам увеличиваются с 2,9 до 3,9 тыс. руб. Их доля в структуре производственных затрат имеет аналогичную тенденцию. Достаточное обеспечение озимой пшеницы необходимыми элементами питания в результате оптимального внесения минеральных удобрений культуры позволяет получить организациям пятой группы больше на 10,8 ц зерна с 1 га и на 69,7 % по сравнению с первой группой увеличить прибыль в расчете на 1 га посева. При этом рентабельность зерна повышается на 6,3 %. Тем не менее в данной группе организаций анализируемый показатель ниже по сравнению с четвертой группой, что свидетельствует о нерациональном вложении дополнительных средств. Средний уровень рентабельности превышен в группах со средним (46,5 %), повышенным (49,0 %) и высоким (46,7 %) содержанием органического вещества.
Урожайность сельскохозяйственных культур на черноземных почвах является производной уровня плодородия почв и интенсификации технологии их возделывания [44].
Таблица 24 – Влияние содержания гумуса в почве на эффективность производства озимой пшеницы в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Средневзвешенное содержание гумуса в почве, % Площадь посева на 1 хозяйство в среднем по группе, га Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля затрат на удобрения в производственных затратах, % Проведенные исследования показали, что урожайность озимой пшеницы значительно зависит от уровня содержания гумуса и интенсификации ее производства (табл. 25).
Средний уровень содержания гумуса в почве при экстенсивных технологиях составляет 3,38 %, при интенсивных технологиях – 3,49 %. Затраты на минеральные удобрения в расчете гектар посева в условиях экстенсивного производства изменяются от 1,9 до 2,6 тыс. руб., в условиях интенсивного производства – от 4,2 до 5 тыс. руб. Наименьшая урожайность по подгруппам с низким уровнем затрат равна 34,3 ц/га, наибольшая 42,6 ц/га, по подгруппам с высоким уровнем затрат – 38,7 ц/га и 47,2 ц/га соответственно. Наилучшие финансовые результаты при экстенсивном производстве озимой пшеницы получены в третьей группе организаций, при интенсивном производстве – в пятой группе.
В первой группе наиболее экономически выгодным является использование естественного почвенного плодородия.
Таблица 25 - Взаимосвязь содержания гумуса, затрат на минеральные удобрения и эффективности производства озимой пшеницы в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Показатель Подгруппы организаций по уровню затрат на удобрения на 1 га посева, тыс. руб.
Количество организаций в группе Средневзвешенное содержание гумуса в почве, % Площадь посева на 1 хозяйство в среднем по группе, га Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля затрат на удобрения в Прибыль на 1 га посева, тыс. руб.
Рентабельность производства, гумуса в пахотном слое почвы в условиях разного уровня интенсивности ее производства имеется прямолинейная зависимость, что показано на рисунках 13-14.
Урожайность, ц с 1 га Рисунок 13 - Влияние содержания гумуса на урожайность озимой пшеницы Урожайность, ц с 1 га Рисунок 14 - Влияние содержания гумуса на урожайность озимой пшеницы уровня почвенного плодородия на урожайность усиливается с 45,8 % до 52,4 %.
Диапазон среднего прироста урожайности составляет от 16,5 ц/га до 19,1 ц/га.
Корреляционная связь между признаками изменяется от заметной (R=0,683) до высокой (R=0,764).
Как уже отмечалось, требования сахарной свеклы к почвенному плодородию довольно высокие, что объясняет прямую зависимость урожайности культуры и средневзвешенного содержания гумуса в пахотном слое почвы (табл. 26).
Таблица 26 – Влияние содержания гумуса в почве на эффективность производства сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Средневзвешенное содержание гумуса в почве, % Площадь посева на 1 хозяйство в среднем по группе, га Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля затрат на удобрения в производственных затратах, % Максимальная урожайность сахарной свеклы (523,6 ц/га) отмечена в пятой группе, что почти на 28,3 % превышает средний уровень по совокупности и в 2,1 раза больше, чем в первой группе. Результативные показатели эффективности производства культуры по группам увеличиваются. Это является следствием снижения себестоимости 1 т корнеплодов с 188 до 127 руб. В первой группе производство сахарной свеклы является убыточным, наиболее прибыльным и рентабельным – в четвертой группе.
Сахарная свекла относится к однолетним пропашным культурам, которые отличаются высоким выносом питательных веществ. Так, дефицит гумуса под сахарной свеклой при урожае 350 ц/га достигает 2000 кг/га [97, с. 57]. Для восполнения потерь гумуса необходимо четкое соблюдение правил севооборота, а также системы удобрений.
Таким образом, качество земель во многом определяет, как результативность возделывания отдельных сельскохозяйственных культур, так и эффективность аграрного производства в целом. Проведенный анализ показал, что эффективность возделывания отдельных культур, особенно озимой пшеницы и сахарной свеклы, тесно связана с содержанием гумуса в пахотном слое почвы. С ростом содержания органического вещества увеличивается урожайность культур, снижается себестоимость продукции и, соответственно, повышается прибыль и рентабельность. В ходе исследования также установлено, что урожайность озимой пшеницы прямо зависит от интенсивности ее возделывания, прежде всего, затрат на минеральные удобрения. Доказано, что значительное превышение затрат на удобрения на фоне высокого содержания гумуса является экономически неоправданным, так как несмотря на рост урожайности, приводит к заметному повышению себестоимости зерна.
Рост урожайности полевых культур, особенно пропашных, сопровождается значительным выносом гумуса из почвы, что приводит к его дефициту. Для восстановления качества почвы и сохранения органического вещества, необходимо тщательное соблюдение системы земледелия, основной частью которой для данной цели являются научно обоснованные системы севооборотов, расширение площади посева многолетних трав и бобовых, повышение объемов внесения органических удобрений. Данные мероприятия будут способствовать не только улучшению качественного состава земельных ресурсов, но и позволят в перспективе повысить экономическую эффективность их использования для целей сельскохозяйственного производства.
Содержание в почве основных элементов питания, таких как азот, калий и фосфор, оказывает значительное влияние на урожайность сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства. Поддержание необходимого уровня питательных веществ в почве, прежде всего, происходит за счет внесения минеральных удобрений. В результате повышается эффективное и потенциальное почвенное плодородие, что сопровождается ростом урожайности возделываемых культур и, соответственно, эффективности использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве.
Оптимальное содержание подвижного калия в основных подтипах черноземов колеблется в зависимости от почвы, культуры и метода определения от 130 до 200 мг/кг, по Чирикову, до 400 мг/кг, по Мачигину [14, с. 81]. В целях настоящего исследования все организации, включенные в совокупность, в зависимости от содержания обменного калия разделены на пять групп: с низким (до 200 мг/кг почвы), средним (201-300 мг/кг почвы), повышенным (301-400 мг/кг почвы), высоким (401-600 мг/кг почвы), очень высоким (601 мг/кг почвы и более).
Почвенное плодородие (по обменному калию) во многом определяет степень использования эффективного плодородия, о чем свидетельствуют результаты следующей статистической группировки (табл. 27).
Таблица 27 - Влияние содержания обменного калия в почве на эффективность использования земли в сельскохозяйственных организациях Центральной зоны Краснодарского края, 2012 г.
Средневзвешенное содержание обменного калия, мг/кг почвы Производственные затраты на 1 га пашни, тыс. руб.
в том числе затраты на минеральные удобрения Доля расходов на удобрения в производственных затратах, % Удельный вес площади посева многолетних трав в структуре всей посевной площади, % Прибыль от продажи продукции растениеводства на 1 га пашни, тыс. руб.
Рентабельность продукции растениеводства, % Средний уровень содержания обменного калия по всей совокупности равен 369 мг/кг почвы. За счет дополнительных затрат на минеральные удобрения в расчете на гектар пашни в четвертой группе получена дополнительная прибыль в размере 5,5 тыс. руб. на 1 га пашни. Наибольшая рентабельность производства отмечена в группе организаций с повышенным содержанием калия – 51 %, наименьшая – в группе с низким содержанием – 37,2 %. Отдача балла-гектара варьирует от 31,5 тыс. руб. в первой группе до 41,8 тыс. руб. – в последней группе.
Влияние обеспеченности почвы обменным калием на эффективность использования земли происходит опосредованно через урожайность сельскохозяйственных культур.
Сахарная свекла является калиелюбивой сельскохозяйственной культурой.
Согласно исследованиям, проведенным учеными ФГБОУ ВПО «КубГАУ», максимальную прибавку урожайности сахарной свеклы удобрения обеспечивают на почве со средним уровнем плодородия. По мере увеличения содержания в почве питательных веществ и гумуса эффективность их снижается [97, с. 117]. Это подтверждают результаты следующей группировки сельскохозяйственных организаций (табл. 28).
Диапазон средневзвешенного содержания обменного калия в группах составляет от 162 мг/кг до 607 мг/кг почвы. Затраты на минеральные удобрения в расчете на 1 га посева сахарной свеклы имеют тенденцию увеличения, но до определенного предела. Начиная с группы с высоким содержанием калия, данный показатель снижается. Урожайность сахарной свеклы увеличивается по группам с 285,6 ц/га до 542,1 ц/га. Наибольшая прибыль 19,9 тыс. руб. и окупаемость затрат 133,8 % получены в группе организаций с высоким содержанием обменного калия. В организациях первой группы возделывание сахарной свеклы является убыточным.