«Утверждаю: Ректор УГАВМ В.Г. Литовченко _ 2012 г. Номер регистрации в УГАВМ _ ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Направление подготовки 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА ...»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»

Утверждаю:

Ректор УГАВМ

В.Г. Литовченко «»_ 2012 г.

Номер регистрации в УГАВМ _

ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Направление подготовки 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА Квалификация (степень) Бакалавр Нормативный срок освоения программы – 4 года Форма обучения – очная г. Троицк 2012 г.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………………… 1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) бакалавриата, реализуемая ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» по направлению подготовки Водные биоресурсы и аквакультура…………………………………………………………….. 1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура……………………….. ……………. 1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура…………………………………………………….. 1.3.1. Миссия, цели и задачи ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура………………………………………. 1.3.2. Срок освоения ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура……………………………………………………. 1.3.3. Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура……………………………………………………. 1.4. Требования к абитуриенту………………………………………………………….

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕСССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАКАЛАВРА ПО

НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И

АКВАКУЛЬТУРА………………………………………………………………………………. 2.1. Область профессиональной деятельности бакалавра рыбного хозяйства.. ……. 2.2. Объекты профессиональной деятельности бакалавра рыбного хозяйства........... 2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника…………………………….. 2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника……………………………

3. КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУКНИКА ВУЗА КАК СОВОКУПНЫЙ ОЖИДАЕМЫЙ

РЕЗУЛЬТАТ ОБРАЗОВАНИЯ ПО ЗАВЕРШЕНИИ ОСВОЕНИЯ ООП ВПО ПО

НАПРАВЛЕНИЮ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА……………….

4. ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЮ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА

ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И

АКВАКУЛЬТУРА………………………………………………………………………………. 4.1. Календарный учебный график…………………………………………………….. 4.2. Учебный план подготовки бакалавра 111400 Водные биоресурсы и аквакультура…………………………………………………………………………………….. 4.3. Рабочие программы учебных дисциплин…………… …………………………… 4.4. Программы учебной и производственной практик…

5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА

ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И

АКВАКУЛЬТУРА……………………………………………………………………………….

6. КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА ПО

НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И

АКВАКУЛЬТУРА……………………………………………………………………………...

7. ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА В ВУЗЕ В СООТВЕТСТВИИ С ООП ВПО

БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ

БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА…………………………………………………………

8. ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА,

ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

СТУДЕНТОВ…………………………………………………………………………………...

9. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ

КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ВПО..………………………………. 9.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации…………………………………………………………………… 9.2. Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников……………….. ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………………………... 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) бакалавриата, реализуемая ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) бакалавриата, реализуемая ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура представляет собой систему документов, разработанную академией с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28 октября 2009 года № 487 (зарегистрирован Минюстом 18 декабря 2009 года № 15731), а также с учетом рекомендованной примерной основной образовательной программы (ПрООП) по направлению подготовки, утвержденной приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. № 337 (постановлением Правительства РФ от 30.12 2009 г. № 1136) (носит рекомендательный характер).

ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных дисциплин и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

Нормативную правовую базу разработки ООП ВПО составляют:

- Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании» (от 10 июля 1992 года № 3266-1) и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 22 августа 1996 года № 125-ФЗ);

- Федеральные законы Российской Федерации: «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части изменения понятия и структуры государственного образовательного стандарта» (от 1 декабря 2007 года № 309-ФЗ) и «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)» (от 24 декабря года № 232-ФЗ);

- Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 года № 71 (далее – Типовое положение о вузе);

- Федеральный государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура (бакалавриат), утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28 октября 2009 года № 487;

- Нормативно-методические документы Минобрнауки России;

- примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования (ПрООП ВПО) по направлению подготовки, утвержденная приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. № 337 (постановлением Правительства РФ от 30.12 2009 г. № 1136) (носит рекомендательный характер);

- Устав ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины».

1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

1.3.1. Миссия, цели и задачи ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

Обеспечение агропромышленного комплекса Челябинской области и в целом Южного Урала конкурентоспособными специалистами-бакалаврами рыбного хозяйства, обладающими профессиональными компетенциями и качествами, необходимыми для эффективного ведения бизнеса и управления инновационными процессами в сфере рыбного хозяйства.

Формирование комплекса общекультурных и профессиональных компетенций, т.е.

способностей применять знания, умения и личностные качества для успешной производственно-технологической, организационно-управленческой и научноисследовательской деятельности в области рыбного хозяйства.

1.3.2. Срок освоения ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

Освоение ООП ВПО 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура» составляет учебных года. Квалификация «Бакалавр рыбного хозяйства».

1.3.3. Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата составляет 240 зачётных единиц за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО. Трудоемкость освоения студентом ООП указана в зачетных единицах за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП.

Одна зачетная единица составляет 36 часов.

1.4. Требования к абитуриенту.

Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) образовании или среднем профессиональном образовании.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕСССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

БАКАЛАВРА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ

БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА.

2.1. Область профессиональной деятельности бакалавра рыбного хозяйства.

Область профессиональной деятельности бакалавров включает:

- область науки и технологии, занимающуюся рациональным использованием и охраной водных биологических ресурсов, их охраной, искусственным воспроизводством, повышением экологической безопасности.

Область включает в себя:

- оценку экологического состояния и рыбохозяйственного значения естественных и искусственных водоемов;

- определение запасов водных биологических ресурсов, биологических параметров популяций гидробионтов, особенностей функционирования водных экосистем, биологической продуктивности водоемов;

- искусственное воспроизводство и товарное выращивание рыб, кормовых и пищевых беспозвоночных, водорослей;

- проектирование рыбоводных предприятий;

- обеспечение экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов, гидробионтов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управление качеством выращиваемых объектов;

- менеджмент в рыбном хозяйстве;

- организацию работы на предприятиях и в организациях рыбной отрасли;

- рыбохозяйственный и экологический мониторинг антропогенного воздействия на водные биоресурсы, рыбохозяйственные водоемы;

- рыбохозяйственную и экологическую экспертизу;

- надзор за рыбохозяйственной деятельностью, охрану водных биоресурсов;

- экологическое и рыбохозяйственное законодательство;

- педагогическую деятельность в учреждениях системы высшего и среднего профессионального образования.

2.2. Объекты профессиональной деятельности бакалавра рыбного хозяйства.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

- экосистемы естественных и искусственных водоемов, - прибрежные зоны;

- водные биоресурсы, объекты аквакультуры и другие гидробионты;

-технологические процессы и оборудование предприятий аквакультуры.

2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника.

Видами профессиональной деятельности выпускника являются:

- производственно-технологическая;

- организационно-управленческая;

- научно-исследовательская;

- педагогическая.

2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника.

Бакалавр должен быть подготовлен к выполнению следующих задач профессиональной деятельности:

а) производственно-технологическая деятельность:

- участие в оценке экологического состояния и рыбохозяйственного значения естественных и искусственных водоемов;

- применение методов и технологий искусственного воспроизводства и выращивания гидробионтов, борьбы с инфекционными и инвазионными заболеваниями гидробионтов;

- эксплуатация технологического оборудования в аквакультуре;

- обеспечение экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов, гидробионтов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управление качеством выращиваемых объектов;

- надзор за рыбохозяйственной деятельностью, охрана водных биоресурсов.

б) организационно-управленческая деятельность:

- участие в составлении технической документации (графиков работ, инструкций, планов, смет, заявок на материалы, оборудование и т.п.), а также установленной отчетности по утвержденным формам;

- управление технологическими процессами на предприятии;

- организация работы малых коллективов исполнителей;

- разработка оперативных планов работы первичных производственных подразделений;

- экологический менеджмент предприятия;

в) научно-исследовательская деятельность:

- оценка рыбоводно-биологических показателей, физиологического и ихтиопатологического состояния объектов аквакультуры и условий их выращивания - оценка основных биологических параметров популяций гидробионтов и водных экосистем, экологического состояния водоемов по отдельным разделам (этапам, процессам) НИР в соответствии с утвержденными методиками;

- проведение мониторинга параметров среды, объектов промысла и аквакультуры;

г) проектная деятельность:

- участие в разработке биологического обоснования проектов рыбоводных заводов, нерестово-выростных хозяйств, товарных рыбоводных хозяйств;

- участие в проектно-изыскательских работах для проектирования рыбоводных предприятий.

д) педагогическая деятельность:

- участие в образовательной деятельности учреждений системы среднего и высшего профессионального образования.

3. КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУКНИКА ВУЗА КАК СОВОКУПНЫЙ

ОЖИДАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ ОБРАЗОВАНИЯ ПО ЗАВЕРШЕНИИ ОСВОЕНИЯ

ООП ВПО ПО НАПРАВЛЕНИЮ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И

АКВАКУЛЬТУРА.

Результаты освоения ООП ВПО бакалавриата определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.

В результате освоения данной ООП ВПО бакалавриата выпускник должен обладать следующими компетенциями:

а) общекультурные компетенции (ОК) - владением культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК–1);

- умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);

- готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

- способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность (ОК-4);

- умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);

- стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-6);

- умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-7);

- способностью осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК- 8);

- способностью использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-9);

- способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-10);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);

- владеем основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-12);

- способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-13);

- владеем одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-14);

- владеем основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК- 15);

- владеем средствами самостоятельного, методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, готов к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-16);

б) профессиональные компетенции (ПК) производственно-технологическая деятельность:

- способностью использовать профессиональные знания ихтиологии, аквакультуры, охраны окружающей среды, рыбохозяйственного и экологического мониторинга и экспертизы (ПК-1);

- способностью участвовать в оценке рыбохозяйственного значения и экологического состояния естественных и искусственных водоемов (ПК-2);

- способностью проводить оценку состояния популяций промысловых рыб и других гидробионтов, водных биоценозов, участвовать в разработке биологических обоснований оптимальных параметров промысла, общих допустимых уловов, прогнозов вылова, правил рыболовства, мониторинге промысла (ПК-3);

- способностью применять методы и технологии искусственного воспроизводства и выращивания гидробионтов, борьбы с инфекционными и инвазионными заболеваниями гидробионтов (ПК-4);

- готовностью к эксплуатации технологического оборудования в аквакультуре (ПК-5);

- способностью участвовать в обеспечении экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управлении качеством выращиваемых объектов (ПК-6);

- умеем вести документацию полевых рыбохозяйственных наблюдений, экспериментальных и производственных работ (ПК-7);

- способностью использовать базовые знания экономики в области рыбного хозяйства (ПК-8).

- способностью осуществлять мероприятия по надзору за рыбохозяйственной деятельностью и охране водных биоресурсов (ПК-9);

организационно-управленческая деятельность:

- способностью управлять технологическими процессами в аквакультуре, обеспечивающими выпуск продукции, отвечающей требованиям стандартов и рынка, организовать работу малых коллективов исполнителей (ПК-10);

- способностью участвовать в научно-исследовательских полевых работах, экспериментах, охране водных биоресурсов, производственных процессах в рыбном хозяйстве (ПК-11);

- готовностью к организационно-управленческой работе с малыми коллективами (ПК-12);

- способностью реализовать эффективное использование материалов, оборудования (ПКнаучно-исследовательская деятельность:

- готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта по тематике исследования (ПК-14);

- способностью понимать, излагать и критически анализировать базовую информацию в области рыбного хозяйства (ПК-15);

- способностью применять современные методы научных исследований в области водных биоресурсов и аквакультуры (ПК-16);

- способностью самостоятельно и под научным руководством осуществлять сбор и первичную обработку полевой биологической, экологической, рыбохозяйственной информации (ПК-17);

- способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применяет методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-18);

проектная деятельность:

- готовностью к участию в разработке биологического обоснования проектов рыбоводных заводов, нерестово-выростных хозяйств, товарных рыбоводных хозяйств (ПК-19);

- готовностью к участию в выполнении проектно-изыскательских работ с использованием современного оборудования (ПК-20);

педагогическая деятельность:

- способностью участвовать в образовательной деятельности учреждений системы среднего и высшего профессионального образования (ПК-21).

4. ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И

ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП

ВПО БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ

БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА.

4.1. Календарный учебный график.

Представлен в Приложении 1.

4.2. Учебный план подготовки бакалавра 111400 Водные биоресурсы и аквакультура.

Представлен в Приложении 2.

4.3. Рабочие программы учебных дисциплин.

Представлены в Приложении 3.

4.4. Программы учебной и производственной практик.

В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся.

Разделом производственной практики является научно-исследовательская работа обучающихся.

Программы учебных и производственной практик представлены в Приложении 4.

5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО

БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ

БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА.

ООП ВПО бакалавриата 111400 Водные биоресурсы и аквакультура обеспечена учебно-методической документацией и материалами по всем учебным дисциплинам.

Содержание каждой из учебных дисциплин представлено в библиотеки Уральской государственной академии ветеринарной медицины.

Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на ее выполнение.

Реализация ООП ВПО обеспечена доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам, формируемым по полному перечню дисциплин ООП ВПО. Во время самостоятельной подготовки обучающиеся имеют доступ к сети Интернет и к официальному сайту УГАВМ.

Каждый обучающийся по ООП ВПО обеспечен не менее чем одним учебным и одним учебно-методическим печатным или электронным изданием по каждой дисциплине профессионального цикла, входящей в образовательную программу (включая электронные базы периодических изданий).

Библиотечный фонд укомплектован печатными и электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет).

Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1 – 2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.

Для обучающихся обеспечена возможность оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями, обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам: база данных ЦНСХБ, полнотекстовые базы данных периодической печати по вопросам сельского хозяйства, поисковая система Google, Yandex и др.

6. КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА

ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111400 ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И

АКВАКУЛЬТУРА.

Реализация ООП бакалавриата 111100 Зоотехния обеспечивается научнопедагогическими кадрами, имеющими базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися научной и научнометодической деятельностью.

Доля преподавателей, имеющих ученую степень, в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе, составляет не менее 60 %, ученую степень доктора наук имеют не менее 8 % преподавателей.

Преподаватели профессионального цикла имеют базовое образование и ученую степень, соответствующие профилю преподаваемой дисциплины. 97 % преподавателей, обеспечивающих учебный процесс по профессиональному циклу, имеют ученые степени, ученую степень доктора наук имеют 17,6 % преподавателей. К образовательному процессу привлечено 15 % преподавателей из числа действующих руководителей агропромышленных предприятий.

7. ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ

РЕАЛИЗАЦИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА В ВУЗЕ В СООТВЕТСТВИИ

С ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ

ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА.

Для реализации ООП ВПО имеется материально-техническая база, обеспечивающая проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научно-исследовательской работы обучающихся, предусмотренных учебным планом вуза и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.

Перечень материально-технического обеспечения для реализации бакалаврской программы включает в себя:

компьютерные классы с выходом в Интернет, учебные химические лаборатории, лаборатории зоологии, лаборатории гидробиологии, лаборатории ихтиологии, лаборатории методов рыбохозяйственных исследований, учебная микробиологическая лаборатория, лаборатории аквакультуры.

Вуз обеспечен необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения.

8. ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА,

ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

СТУДЕНТОВ.

В академии воспитательная деятельность рассматривается как важная и неотъемлемая часть непрерывного многоуровневого образовательного процесса.

Воспитательная деятельность регламентируется нормативными документами и, в первую очередь, Концепцией воспитательной деятельности, основной целью которой является социализация личности будущего конкурентоспособного специалиста с высшим профессиональным образованием, обладающего высокой культурой, интеллигентностью, социальной активностью, качествами гражданина-патриота.

На основании Программы воспитательной деятельности в академии разработаны и утверждены планы воспитательной работы структурных подразделений, а также реализуются разнообразные проекты по различным направлениям воспитательной деятельности.

На факультете общим руководством воспитательной деятельностью занимаются деканы, текущую работу осуществляют и контролируют заместители деканов по воспитательной работе, кураторы учебных групп и органы студенческого самоуправления.

Студенты академии имеют возможность реализовать свой творческий потенциал в творческих коллективах, кружках, секциях.

В целях решения важных вопросов жизнедеятельности студенческой молодежи, развития ее социальной активности, поддержки и реализации социальных инициатив, обеспечения прав обучающихся на участие в управлении образовательным процессом в академии создан Молодежный студенческий совет.

9. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ

ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ВПО

В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.

Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации, обучающихся по ООП ВПО бакалавриата осуществляется в соответствии с Типовым положением о вузе.

9.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации.

В соответствии с требованиями ФГОС ВПО для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ООП УГАВМ создает фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации. Эти фонды включают: контрольные вопросы и типовые задания для практических и семинарских занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов; тесты и компьютерные тестирующие программы; примерная тематика курсовых работ и проектов, рефератов и т.п., а также иные формы контроля, позволяющие оценить степень сформированности компетенций обучающихся.

На основе требований ФГОС ВПО и рекомендаций ПрООП по соответствующему направлению подготовки разработаны:

- матрица соответствия компетенций, составных частей ООП ВПО;

- методические рекомендации преподавателям по разработке системы оценочных средств и технологий для проведения текущего контроля успеваемости по дисциплинам ООП ВПО (заданий для контрольных работ, вопросов для коллоквиумов, тематики докладов, рефератов и т.п.);

- методические рекомендации преподавателям по разработке системы оценочных средств и технологий для проведения промежуточной аттестации по дисциплинам ООП ВПО (в форме зачетов, экзаменов, курсовых работ и т.п.) и практикам.

9.2. Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников.

Итоговая государственная аттестация выпускников ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» ООП ВПО осуществляется в соответствии с действующими ФГОС ВПО и Положении об итоговой государственной аттестации выпускников.

Итоговая государственная аттестация включает:

- сдачу государственного экзамена;

- подготовку и защиту выпускной квалификационной работы – бакалаврской работы.

Требования к структуре выпускной квалификационной работы (ВКР) и ее содержанию, а также программа и правила оценки знаний на госэкзамене, технология проведения итоговой государственной аттестации выпускников определяются специальным Положением, разработанным ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной академия». Дополнительно используются Методические рекомендации по подготовке и защите бакалаврской работы.

АННОТАЦИИ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН.

Гуманитарный, социальный и экономический цикл

ИСТОРИЯ

Цель дисциплины: формировать систематизированные знания об основных закономерностях и особенностях всемирно-исторического процесса, о культурноисторическом своеобразии России, способствовать воспитанию гражданственности и патриотизма у студентов. Дать студентам представление об основных этапах и содержании исторического процесса в России; показать органическую взаимосвязь российской и мировой истории; определить место российской цивилизации во всемирноисторическом процессе; ознакомить с основами отечественной и мировой историографии и современными тенденциями в их развитии.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 9, 10.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Сущность, формы, функции исторического знания.

Методы и источники изучения истории. Методология исторической науки.

Этнокультурные и социально-политические процессы становления русской государственности. Принятие христианства. Эволюция восточнославянской государственности в XI-XII вв. Социально-политические изменения в русских землях в XII-XV вв. Специфика формирования единого российского государства. Предпосылки и особенности складывания российского абсолютизма. Особенности и основные этапы экономического развития России. Общественная мысль в России XIX в. Реформы в России XIX в. Проблемы экономического роста и модернизации России в XX в.

Политические партии России: классификация, программы, тактика. Россия в условиях Первой мировой войны. Революции 1917 г.; гражданская война и интервенция.

Социально-экономическое развитие страны в 20-е гг. ХХ в. Образование СССР.

Социально-экономические преобразования в 30-е гг. ХХ в. СССР накануне и в начальный период Второй мировой войны; Великая Отечественная война. «Холодная война».

Попытки осуществления политических и экономических реформ в 50-60-е гг. XX в.

СССР в середине 60-80-х гг. ХХ в. «Перестройка». Распад СССР. Становление новой российской государственности. Внешнеполитическая деятельность в условиях новой геополитической ситуации.

ФИЛОСОФИЯ

Цель дисциплины: формирование представления о специфике философии как способе познания и духовного освоения мира, основных разделах современного философского знания, философских проблемах и методах их исследования. Дать студентам глубокие и разносторонние знания по истории философии и теоретическим аспектам современной философии; помочь овладеть базовыми принципами и приемами философского познания; помочь студентам в овладении приемами критического восприятия и оценки источников информации, ведения дискуссии, полемики, диалога.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 7, 9, 10, Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.2, базовая часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Предмет и место философии в культуре человечества.

История философии. Античная философия. Средневековая философия. Философия эпохи Возрождения. Философия Нового времени. Немецкая классическая философия.

Иррационалистическая западная философия. Философия России 18 – нач. 20 веков.

Современная западная философия. Учение о бытии. Познание и сознание. Учение об обществе. Природа человека и смысл его существования. Философские проблемы биологии и экологии.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ

Цель дисциплины: освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области экономики. Изучить базовые экономические понятия, экономические законы; овладеть методами микро- и макроэкономического анализа, навыками самостоятельного изучения теоретического, статистического, фактического и документального материала и умением формулировать на этой основе адекватные выводы; сформировать мировоззрение, позволяющее студенту объективно оценивать социально-экономические проблемы, определять возможные пути их решения, анализировать экономическую политику государства; выработать умение и навыки экономического мышления, логичного, аргументированного изложения мыслей, ясного и четкого построения устной и письменной речи.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 9, 10, ПК-8.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.3, базовая часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.

Содержание дисциплины: Введение в экономическую теорию. Блага.

Потребности, ресурсы. Экономический выбор. Экономические отношения.

Экономические системы. Основные этапы развития экономической теории. Методы экономической теории. Микроэкономика. Рынок. Спрос и предложение. Потребительские предпочтения и предельная полезность. Факторы спроса. Индивидуальный и рыночный спрос. Эффект дохода и эффект замещения. Эластичность. Предложение и его факторы.

Закон убывающей предельной производительности. Эффект масштаба. Виды издержек.

Фирма. Выручка и прибыль. Принцип максимизации прибыли. Предложение совершенно конкурентной фирмы и отрасли. Эффективность конкурентных рынков. Рыночная власть.

Монополия. Монополистическая конкуренция. Олигополия. Антимонопольное регулирование. Спрос на факторы производства. Рынок труда. Спрос и предложение труда. Заработная плата и занятость. Рынок капитала. Процентная ставка и инвестиции.

Рынок земли. Рента. Общее равновесие и благосостояние. Распределение доходов.

Неравенство. Внешние эффекты и общественные блага. Роль государства.

Макроэкономика. Национальная экономика как целое. Кругооборот доходов и продуктов.

ВВП и способы его измерения. Национальный доход. Располагаемый личный доход.

Индексы цен. Безработица и ее формы. Инфляция и ее виды. Экономические циклы.

Макроэкономическое равновесие. Совокупный спрос и совокупное предложение.

Стабилизационная политика. Равновесие на товарном рынке. Потребление и сбережения.

Инвестиции. Государственные расходы и налоги. Эффект мультипликатора. Бюджетноналоговая политика. Деньги и их функции. Равновесие на денежном рынке. Денежный мультипликатор. Банковская система. Денежно-кредитная политика. Экономический рост и развитие. Международные экономические отношения. Внешняя торговля и торговая политика. Платежный баланс. Валютный курс. Особенности переходной экономики России. Приватизация. Формы собственности. Предпринимательство. Теневая экономика.

Рынок труда. Распределение и доходы. Преобразования в социальной сфере. Структурные сдвиги в экономике. Формирование открытой экономики.

МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ

Цель дисциплины: изучить теоретические основы менеджмента и маркетинга в рыбоводстве; овладеть практическими навыками, схем управления организацией в рыбоводстве, стратегическим планированием, методами маркетингового исследования товарного рынка продукции рыбоводства.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-4, 9, 10, ПК-8, 10, 12, 17, Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.4, базовая часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: понятие, цели, принципы и функции менеджмента.

Производственно-хозяйственные связи и ЖЦО. Уровни, методы и инструменты управления. Виды и формы структур управления. Функции мотивации труда. Система оплаты труда. Нормирование труда. Методы исследования рынков сбыта.

ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК

Цель дисциплины: развитие у студентов иноязычной коммуникативной компетенции. Развивать навыки чтения и письма, в том числе чтение научной литературы для получения информации; познакомить с основами реферирования, аннотирования и перевода научной литературы по специальности; развивать основные навыки письма для подготовки научных публикаций и ведения переписки; вырабатывать навыки и умения со спецсловарями.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 14, ПК-14.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.5, базовая часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестрах.

Содержание дисциплины: Формирование и совершенствование слухопроизносительных навыков применительно к новому языковому и речевому материалу.

Лексика в рамках обозначенной тематики и проблематики общения 4-х обязательных разделов, каждый из которых соответствует определенной сфере общения (бытовая, учебно-познавательная, социально-культурная и профессиональная сферы).

Коррекция и развитие навыков продуктивного использования основных грамматических форм и конструкций: система времен глагола, типы простого и сложного предложения, наклонение, модальность, залог, знаменательные и служебные части речи.

Формирование и совершенствование орфографических навыков применительно к новому языковому и речевому материалу.

ПРОФИЛЬНЫЙ ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК

Цель дисциплины: развитие у студентов иноязычной коммуникативной компетенции. Развивать навыки чтения и письма, в том числе чтение научной литературы для получения информации; познакомить с основами реферирования, аннотирования и перевода научной литературы по специальности; развивать основные навыки письма для подготовки научных публикаций и ведения переписки; вырабатывать навыки и умения со спецсловарями.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 14, ПК-14.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: Формирование и совершенствование слухопроизносительных навыков применительно к новому языковому и речевому материалу.

Лексика в рамках обозначенной тематики и проблематики общения 4-х обязательных разделов, каждый из которых соответствует определенной сфере общения (бытовая, учебно-познавательная, социально-культурная и профессиональная сферы).

Коррекция и развитие навыков продуктивного использования основных грамматических форм и конструкций: система времен глагола, типы простого и сложного предложения, наклонение, модальность, залог, знаменательные и служебные части речи.

Формирование и совершенствование орфографических навыков применительно к новому языковому и речевому материалу.

РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ

Цель дисциплины: овладение нормами современного русского литературного языка, формирование навыков культуры речевого общения. Повышение уровня практического владения современным русским литературным языком; выработка умений и навыков нормативного употребления речевых единиц; формирование умений выбирать языковые средства, характерные для научного и официально-делового стилей речи;

повышение культурного уровня, обогащение представлений о языке как важнейшей составляющей духовного богатства русского народа; формирование умений оценивать речевое поведение в разных сферах общения; расширение общегуманитарного кругозора.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 9.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Общие сведения о языке и речи. Культура речевого общения. Нормативный аспект культуры речи. Функциональные разновидности языка.

Коммуникативный аспект культуры речи. Основы ораторского искусства. Этический аспект культуры речи.

КУЛЬТУРОЛОГИЯ

Цель дисциплины: формирование представлений о феномене человеческой культуре, воспитании общекультурных и искусствоведческих навыков. Изучение основных культурологических законов и концепций, элементов и свойств культуры, изучение основных направлений методологии культурологического анализа. Изучение взглядов на место культуры в социуме; достижений мировой и отечественной культуры, наиболее известных произведений искусства и авторов.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 9, 10.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.3, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.

Содержание дисциплины: Предмет, объект, функции культурологии. Структура и состав современного культурологического знания. Теоретическая и прикладная культурология. Культурология в системе наук о культуре. Основные методы культурологических исследований. Основные понятия культурологии. Понятие «культуры»: подходы и определения. Культурные ценности и нормы. Понятие «цивилизация». «Динамика культуры». Культурные изменения и культурные традиции.

Понятие «культурогенеза». Информационно-семиотический подход к культуре. Культура как мир артефактов, смыслов, знаков. Понятие «культурный текст». Основные типы знаковых систем культуры. Язык и символы культуры. Проблема межкультурной коммуникации. Культура как многофункциональное явление. Социализация и инкультурация. Морфология культуры. Уровни и блоки культуры. Материальная, духовная, социальная культуры, их взаимосвязь, основные элементы. Культура, природа и общество. Закономерности процесса культурогенеза. Культурные процессы, их виды.

Культурные революции. Субъекты культуры. Культурная самоидентичность. Проблема типологии культур. Субкультуры и контркультуры. Этническая и национальные культуры. Элитарная и массовая культуры. Историческая типология культуры. Восточный и западный типы культур. Место и роль России в мировой культуре. Культура XX-XXI вв.: тенденции развития, черты. Культура и глобальные проблемы современности.

ПСИХОЛОГИЯ И ПЕДАГОГИКА

Цель дисциплины: повышение общей и психолого-педагогической культуры;

формирование целостного представления о психологических особенностях человека как факторах успешности его деятельности; умение самостоятельно мыслить и предвидеть последствия собственных действий; самостоятельно учиться и адекватно оценивать свои возможности; самостоятельно находить оптимальные пути достижения цели и преодоления жизненных трудностей. Ознакомление с основными направлениями развития психологической и педагогической науки; овладение понятийным аппаратом, описывающим познавательную, эмоционально-волевую, мотивационную и регуляторную сферы психического, проблемы личности, мышления, общения и деятельности, образования и саморазвития; приобретение опыта анализа профессиональных и учебных проблемных ситуаций, организации профессионального общения и взаимодействия, принятия индивидуальных и совместных решений, рефлексии и развития деятельности;

приобретение опыта учета индивидуально-психологических и личностных особенностей людей, стилей их познавательной и профессиональной деятельности; усвоение теоретических основ проектирования, организации и осуществления современного образовательного процесса, диагностики его хода и результатов; усвоение методов воспитательной работы с обучающимися, производственным персоналом; формирование навыков подготовки и проведения основных видов учебных занятий; ознакомление с методами развития профессионального мышления.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 7, 9.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.4, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.

Содержание дисциплины: Предмет и задачи психологии и педагогики. Высшие психические функции и их социальная природа. Психические познавательные процессы.

Психология личности. Теория образования и обучения в педагогике. Воспитание как целенаправленный процесс формирования личности.

СОЦИОЛОГИЯ И ПОЛИТОЛОГИЯ

Цель дисциплины: обеспечить системное представление о современной социальной и политической организации общества, о социальных и политических взаимоотношениях, о методах социологического исследования; умение прогнозировать социальные и политические последствия своей профессиональной деятельности.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 9,10.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.5, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.

Содержание дисциплины: Классические и современные социологические теории.

Общество и социальные институты. Мировая система и процессы глобализации.

Социальные группы и общности. Общество и личность. Социальная организация.

Социальные движения. Социальное неравенство, стратификация и социальная мобильность. Понятие социального статуса. Социальное взаимодействие и социальные отношения. Общественное мнение как институт гражданского общества. Культура как фактор социальных изменений. Концепция социального прогресса. Формирование мировой системы. Место России в мировом сообществе. Методы социологического исследования. Понятие современной политической науки. Объект и предмет политологии, ее законы, категории и принципы. Основное назначение политологии как науки и учебной дисциплины. Знание о политике, ее целях, задачах, приоритетах, нормах, противоречиях, альтернативах политической деятельности – обязательное условие компетентности.

Функции политической науки. Теоретическая и прикладная политология. Политическое прогнозирование и моделирование. История развития политической науки. История развития российской политической мысли. Политическая система общества.

Политическая власть. Политические режимы. Государство как политический институт.

Политические партии и движения. Политическая элита и лидерство. Политический процесс и политические отношения. Политические конфликты. Политическая идеология и политическая психология. Политическая культура. Мировая политика и международные отношения.

ИСТОРИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА

Цель дисциплины: изучение студентами исторического пути формирования ихтиологической науки, как теоретической базы отрасли рыбоводства и привитие молодым специалистам любви к избранной специальности и осознания ее значимости в современных условиях. Изучить историю и этапы развития рыбного хозяйства, объекты рыбоводства в России и за рубежом, а также современное состояние и перспективы развития рыбного хозяйства. Историю ихтиологических исследований в нашей стране.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-1, 2, 3, 14, 15, 16.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.6, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Историю ихтиологических исследований в нашей стране. Развитие отечественного рыбоводства. Роль отечественных ученых в развитии рыбоводства. Роль рыбного хозяйства в формировании продовольственной безопасности России. Основы ихтиологических исследований. Краткая классификация рыб. Объекты рыбоводства в России и за рубежом. Структура рыбоводных предприятий различного типа. Основные закономерности формирования рыбных запасов в Мировом океане и в пресноводных водоемах. История промысла гидробионтов. Распределение годового улова по районам, странам, систематическим группам. Характеристика промысла России.

Рыбохозяйственное значение морей России. Особенности регулирования промысла в морских и пресноводных водоемах, пути повышения его эффективности. Правовая охрана рыбных запасов в России.

ЗООЛОГИЯ

Цель дисциплины: всестороннее изучение животного мира Земли. Изучить многообразие животного мира; изучить строение и жизнедеятельность животных; изучить распространение животных по свету и их связь со средой обитания; изучить закономерности индивидуального и исторического развития; изучить значение животных в природе и в хозяйственной деятельности человека.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-18, ПК-1, 11.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 3-4 семестрах.

Содержание дисциплины: Введение в зоологию. Простейшие. Онтогенез и его периоды. Низшие многоклеточные. Высшие многоклеточные. Происхождение жизни на Земле.

ТЕОРИЯ ЭВОЛЮЦИИ

Цель дисциплины: изучение истории становления эволюционных процессов в биологии. Изучение положений основных теорий, раскрывающих сущность эволюционного процесса. Понимание роли генетических процессов в эволюции популяций. Познание причин и общих закономерностей исторического развития живой материи.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-3, ПК-1, 2, 7.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.2, базовая часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Основные теории эволюции, история становления эволюционных представлений, эволюционные концепции, концепция видообразования.

ОРГАНИЧЕСКАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Цель дисциплины: изучение теоретических представлений в органической и биологической химии, строения и свойств основных классов углеводородов и их функциональных производных; освоение методов и получение практических навыков выделения органических соединений, применять полученные теоретические знания для решения конкретных практических задач; строения и свойств макромолекул, входящих в состав живой материи; обмена веществ и энергии; методов определения химических компонентов в составе живого организма.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-5, 13, 16.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.3, базовая часть, дисциплина осваивается в 3-4 семестрах.

Содержание дисциплины: Теоретические основы органической химии.

Углеводороды: алканы, алкены, алкины, диены, арены. Спирты и фенолы. Карбонильные соединения. Карбоновые кислоты и их производные. Углеводы. Амины.

Гетероциклические соединения. Химический состав живых организмов. Методы выделения, очистки и идентификации соединений, свойства дисперсных систем и биополимеров. Биохимия аминокислот и высокомолекулярных соединений (белки и нуклеиновые кислоты). Характеристика витаминов, их роль в организме. Биологический катализ, характеристика ферментов, важнейшие ко-ферменты. Обмен веществ и энергии в организме, биологическое окисление. Регуляция метаболизма, понятие о гормонах и нейрогуморальной регуляции обмена веществ. Обмен углеводов, жиров, белков и аминокислот, электролитов в организме и их регуляция. Взаимосвязь обмена веществ.

ЭКОЛОГИЯ

Цель дисциплины: сформировать у студентов экологическое мировоззрение на основе систематизированных фундаментальных и прикладных знаний для решения проблем взаимоотношений человека с окружающей средой; дать представление о биосфере как о целостной саморегулируемой экосистеме и закономерностях, ею управляющих; научить решению общих экологических задач в сфере профессиональной деятельности.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 3, 5, 12, 13, ПК-1, 2, 6, 11, 17.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.4, базовая часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: Экология: основные термины и определения. Биосфера и человек: структура биосферы, экосистемы, взаимоотношения организма и среды, экология и здоровье человека. Глобальные проблемы окружающей среды, экологические принципы рационального использования природных ресурсов и охраны природы. Основы экономики природопользования. Защитная техника и технологии. Основы экологического права, профессиональная ответственность. Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды.

ГИДРОБИОЛОГИЯ

Цель дисциплины: освоение студентами водными экологическими системами, их структурными и функциональными особенностями, без знания которых невозможно рациональное использование биологических ресурсов, охрана гидросферы от загрязнения, научное прогнозирование ее состояния. Изучение условий существования гидробионтов, основных закономерностей биологических явлений и процессов, происходящих в гидросфере, биологической продуктивности и экологических аспектов проблемы чистой воды и охраны водных экосистем, биологических ресурсов Мирового океана, отдельных морей, рек, водохранилищ, озер и прудов.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-2, ПК-2, 15, 16.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.5, базовая часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.

Содержание дисциплины: Введение. Определение и содержание дисциплины.

История развития гидробиологии. Основные понятия в гидробиологии. Адаптации гидробионтов к условиям обитания в пелагиали и бентали водоёмов. Методы гидробиологических исследований. Пассивный и активный водно-солевой обмен гидробионтов. Экологическое значение солености и солевого состава воды. Термические области Мирового океана, особенности их населения. Физиологическое действие температуры. Температурные адаптации у пойкилотермных гидробионтов.

Гидростатическое давление. Влияние на физические и химические свойства воды и организмы. Адаптация водных животных к высоким давлениям. Питание и пищевые взаимоотношения гидробионтов. Рост и развитие гидробионтов. Структура гидробиоценозов. Видовая, трофическая, хорологическая, размерная структура.

Межпопуляционные отношения в гидробиоценозах. Биологическая продуктивность водных экосистем и пути ее повышения. Первичная и вторичная продукция, методы расчета. Основные факторы, определяющие биологическую продуктивность водоемов.

Величина первичной и вторичной продукции в различных водоемах. Коэффициент П/Б и удельная продукция. Пути повышения биологической продуктивности водоемов.

Биологические ресурсы гидросферы, их освоение и воспроизводство промысловых гидробионтов. Охрана и повышение эффективности естественного воспроизводства промысловых гидробионтов. Акклиматизация гидробионтов. Гидробиологические аспекты аквакультуры. Загрязнение водоемов. Классификация загрязнений. Влияние загрязнений на жизнедеятельность гидробионтов. Озера. Экологические зоны бентали и пелагиали озер. Биоценозы литорали, сублиторали, профундали. Значение высших водных растений как продуцентов органического вещества. Биоценозы водной толщи. Миграции гидробионтов в озерах. Экологическое и трофологическое направление в классификации озер. Продуктивность озер. Пруды. Размеры и типы прудов. Состав населения. Планктон и бентос. Продуктивность прудов. Реки. Состав, происхождение и формирование фауны и флоры рек. Планктон и бентос. Биоценозы рек. Водохранилища. Гидробиология морских водоёмов.

ГИДРОЛОГИЯ

Цель дисциплины: дать студентам определенную сумму знаний о гидрологических особенностях природных водных объектов и Мирового океана; изучить основные закономерности функционирования водных экосистем, общие закономерности и специфические особенности формирования и изменении гидрологических условий в различных водных объектах и Мировом океане; оценивать степень загрязнения вод и давать заключение о возможности использования водных объектов в рыбохозяйственных целях в соответствии с ОСТ или ГОСТ.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ПК-16, 18, Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.6, базовая часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: Основы метеорологии. Основы климатологии.

Морфология водоемов. Водный режим рек. Водный уровень. Донные осадки. Главные физические свойства природных вод. Главные динамические особенности. Главные термические и ледовые особенности. Минеральные вещества в природных водах.

Растворенные газы. Карбонатная система. Органические вещества. Биогенные вещества.

Загрязнение и охрана природных вод. Гидрологические факторы формирования биологической продуктивности водных экосистем. Крупнейшие реки и озера России и региона. Моря. Океаны.

МАТЕМАТИКА

Цель дисциплины: приобретение навыков использования математики в профессиональной деятельности, развитие логического мышления, формирование цельного научного мировоззрения. Изучить основные элементы математического анализа, теории вероятностей и математической статистики; изучить основы статистических методов представления, группировки и обработки материалов (результатов) биологических исследований.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 18, ПК-3.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестрах.

Содержание дисциплины: Линейная алгебра. Элементы аналитической геометрии. Дифференциальное исчисление функции. Интегральное исчисление функции.

Дифференциальные уравнения. Ряды. Элементы теории вероятностей. Математическая статистика.

ИНФОРМАТИКА

Цель дисциплины: освоение теоретических основ информатики и приобретение практических навыков обработки информации при решении задач профессиональной деятельности. Изучение базовых положений информатики, технических и программных средств информатики, основ сетевых технологий, средств защиты информации.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 11, 12, 13, ПК-17.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Основные понятия и методы теории информатики.

Общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации.

Понятие информации, общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации. Представление информации в компьютере. Технические средства реализации информационных процессов. Аппаратное обеспечение персонального компьютера (ПК). Внутренние устройства системного блока. Системы, расположенные на материнской плате. Периферийные устройства ПК. Состав компьютерного программного обеспечения. Системное и прикладное программное обеспечение. Назначение, состав, функции операционной системы. Модели решения функциональных и вычислительных задач. Основы алгоритмизации и программирования.

Языки программирования высокого уровня. Основы алгоритмизации процессов обработки информации. Состав и структура формального алгоритмического языка.

Линейный, разветвляющийся, циклический вычислительные процессы. Технология обработки текстовой и числовой информации. Базы данных. Технология хранения, поиска и сортировки информации. Основные объекты БД. Этапы проектирования БД. Локальные и глобальные сети ЭВМ. Работа с web-документами в сети Интернет. Электронная почта.

Поиск информации в Интернете. Основы защиты информации и сведений, составляющих государственную тайну. Методы защиты информации.

ФИЗИКА

Цель дисциплины: ознакомление студентов с основными законами физики и возможностями их применения при решении задач, возникающих в их последующей профессиональной деятельности. Освоение основных физических теорий, позволяющих описать явления в природе, и пределов применимости этих теорий для решения современных и перспективных технологических задач. Ознакомление студентов с историей и логикой развития физики и основных ее открытий.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ПК-18.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестрах.

Содержание дисциплины: физические основы механики, молекулярная физика и термодинамика, электричество и магнетизм, электромагнитные колебания и волны, оптика, элементы физики атома и атомного ядра, физический практикум.

Цель дисциплины: дать понимание современных представлений о строении и свойствах неорганических веществ, дать понимание основ химических методов анализа, научить студентов владению методами, используемые при оценке качества воды.

Изучение свойств важнейших классов неорганических соединений во взаимосвязи с их строением; закономерностей протекания химических процессов; методов и достижений химической науки; формирование практических навыков в подготовке, организации, выполнении химического лабораторного эксперимента, включая использование современных приборов и оборудования.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-2, 9, ПК-6, 16.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.4, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестрах.

Содержание дисциплины: основные законы химии. Строение атома.

Периодическая система Д.И. Менделеева. Химическая связь. Свойства растворов.

Электролитическая диссоциация. Окислительно-восстановительные реакции. Основы химической термодинамики. Химическая кинетика и катализ. Комплексные соединения.

Общая характеристика металлов и неметаллов. Химический анализ. Физико-химические методы анализа.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ РЫБ

Цель дисциплины: изучение биологического разнообразия рыб и их адаптация к распространению в гидросфере. Научить проводить оценку природных, социальных и экономических факторов и процессов, влияющих на сохранение и распространение рыб.

Овладеть практическими навыками решения региональных экологических проблем по воспроизводству рыб.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-1, 3, 18, Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.5, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: основные понятия и задачи дисциплины.

Экологические группы рыб в зависимости от места обитания. Закономерности распространения рыб в морских и пресных водоемах земного шара. Влияние абиотических и биотических факторов на биологические процессы у рыб, их распределение и поведение. Адаптация рыб к среде обитания.

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ

природопользования, принципами рационального использования и воспроизводства биологических ресурсов. Развитие способностей анализировать антропогенные воздействия на природную среду, а также прогнозировать последствия таких воздействий.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 5, ПК-9.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.6, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: экологические основы природопользования, государственные и правовые аспекты природопользования, основные положения и понятия рационального природопользования, биологические ресурсы и основы их рационального использования.

МЕЖДУНАРОДНО-ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ РЫБОЛОВСТВА

Цель дисциплины: ознакомление студентов с современным состоянием международного рыбохозяйственного законодательства. Формирование у студентов четкого представления о предмете, источниках и объектах международного рыбохозяйственного права, механизмах эколого-правового регулирования и охраны международно-морской среды в рамках международного сотрудничества; научить самостоятельно применять нормы международного морского права; овладеть навыками оценки закономерностей судебной практики; овладеть навыками анализа содержания новых правовых актов.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-1, 7.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.7, вариативная часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.

Содержание дисциплины: Понятие, источники, система и основный принципы международного права. Субъекты современного международного права. Международные организации и конференции. Понятие, виды и форма международных договоров.

Заключение между6народных договоров. Действие, недействительность и прекращение действия международных договоров. Понятие и основания международно-правовой ответственности. Виды и формы международно-правовой ответственности государств.

Понятие, источники и принципы международного экологического права. Формы сотрудничества государств по охране окружающей природной среды. Международноправовая охрана воздушной и морской среды, флоры и фауны. Понятие, источники и принципы международного морского права. Правовой режим открытого моря и Международного района морского дна. Правовой режим международных проливов, каналов и рек. Понятие, источники и принципы международного воздушного права.

Правовой режим в области атмосферного воздуха. Международные организации гражданской авиации.

ЭВОЛЮЦИЯ ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ

Цель дисциплины: изучение истории развития эволюционного процесса водных биоресурсов, а также понимания роли генетических процессов в эволюции рыб.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-3, 18.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.1.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 4 семестре.

Содержание дисциплины: понятие эволюции, время появления настоящих рыбообразных, вспышка интенсивного видообразования и расселения рыб.

Происхождение костных рыб, эволюция лопастеперывых рыб, эволюция древних сельдеобразных рыб, эволюция преснообразных рыб. Эволюция карпообразных рыб.

эволюция лососеобразных рыб, эволюция щуковидных рыб. Эволюция трескообразных рыб.

ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО

Цель дисциплины: изучение биологических и хозяйственных особенностей рыб.

Знать формы индустриального рыбоводства и особенности их технического обеспечения;

технологии промышленного производства рыб; системы автоматизированного контроля и управления производством; уметь использовать полученные знания в работе ихтиологарыбовода.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ПК-2, 10.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.1.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 4 семестре.

Содержание дисциплины: введение, виды рыбоводных хозяйств индустриального типа, влияние абиотических и биотических факторов среды при индустриальных методах культивирования рыб, рыбоводно-биологическая характеристика холодолюбивых объектов индустриального рыбоводства, рыбоводно-биологическая характеристика тепловодных объектов, выращивание товарных осетровых в бассейнах и садках, малоотходная технология товарного выращивания осетра и карпа по методу В.А.

Остапенко, корма и кормление, выращивание сиговых рыб в индустриальных садковых и бассейновых хозяйствах, основы проектирования индустриальных рыбоводных предприятий, особенности рыбоводных хозяйств садкового и бассейнового типа, установок с оборотным и замкнутым водоснабжением.

МЕТОДЫ ПРОМЫСЛОВОЙ РАЗВЕДКИ

Цель дисциплины: обучить студентов основополагающим в прикладной ихтиологии методам сбора и первичной обработки ихтиологических материалов, на базе которых строится весь последующий процесс анализа и принятия рыбохозяйственных, а также и экологических решений.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ПК-2, 10.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.1.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 4 семестре.

Содержание дисциплины: основные характеристики сетематериалов, посадка сетного полотна; понятия генеральной совокупности и выборки. Методы восстановления возрастной структуры популяций по результатам контрольных и промысловых уловов.

Понятие возрастной структуры, размерновозрастного ключа. Различия между возрастной структурой популяции и возрастной структурой контрольных уловов. Различие между индивидуальным ростом и ростом средней особи в популяции. Показатели роста рыб.

Методы оценки относительной численности. Учет численности рыб, мигрирующих в реках. Оценка численности покатной молоди. Методы оценки численности по косвенным показателям. Методика сбора материалов по питанию рыб. Методы исследования состава пищи. Методы определения рационов рыб. Избирательность питания. Экологические формы рыб. Методы изучения репродуктивной структуры и условий воспроизводства рыб.

БИОРАЗНООБРАЗИЕ

Цель дисциплины: изучение биологического разнообразия биосферы (в объеме необходимом для освоения биологических основ в профессиональной деятельности).

Изучить цели, задачи, основополагающие концепции дисциплины о биологическом разнообразии. Научить проводить оценку биоразнообразия экосистем. Овладеть практическими навыками классификации биоразнообразия живых организмов. Воспитать общебиологическое мировоззрение и привить экологическую культуру.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-2, 3, 6.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.2.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

«Биоразнообразие». Предмет, цели, задачи дисциплины биоразнообразие, основные понятия, уровни биоразнообразия. Биоразнообразие и эволюция жизни. Биоразнообразие в былые геологические эпохи. Раздел 2. Измерение и оценка биоразнообразия. Оценка биоразнообразия с использованием индексов биоразнообразия, оценка биоразнообразия с использованием моделей распределения видовых обилий. Раздел 3. Биоразнообразие современной жизни. Биоразнообразие современных вирусов, бактерий, растений, грибов, лишайников, животных. Раздел 4. Проблемы сохранения биоразнообразия. Проблемы сохранения биоразнообразия, принципы охраны биоразнообразия.

АНТРОПОГЕННОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ

Цель дисциплины: актуализировать, систематизировать и углубить знания по влиянию деятельности человека на окружающую среды и природные экологические процессы, показать значение знаний антропогенного воздействия на возможность человека сохранить себя как вид на планете Земля, подготовить к восприятию последующих разделов курса, развивать логическое мышление, разные виды памяти, формировать элементы правильного экологического сознании.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ПК-15, 16.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.2.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: Антропогенный фактор (понятие). Человек как компонент биоты. Отличие человека от других организмов по характеру его воздействия на окружающую среду. Изменение характера воздействия человека на среду своего обитания в процессе исторического развития. Оболочки земли: атмосфера (ионосфера, стратосфера, тропосфера), гидросфера, литосфера, земная кора, мантия ядро, биосфера, ноосфера. Антропогенный фактор как особая геологическая сила, действующая на планете Земля. Чрезвычайные ситуации, возникающие на Земле и их классификация:

природные и антропогенные. Воздействие человека на природу: прямое, косвенное, комплексное бессознательное (стихийной), сознательное (планомерное целеустремленное). Анализ Лозунга: "Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее наша задача". Влияние роста численности человека на биосферу. Влияние городов, рост их числа и роста городского населения (роль урбанизации) на природные экологические процессы. Направления деятельности человека, изменяющие равновесие в природных экосистемах. Характеристика чрезвычайных ситуаций, возникающих за счет применения технологий, не учитывающих воздействия данного производства на окружающую среду (в разделе, посвященном влиянию данной отрасли хозяйства на среду обитания человека).

ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ

Цель дисциплины: изучение закономерностей функционирования водных экосистем. Изучить теории функционирования водных экосистем, проводить оценку природных и антропогенных факторов и процессов, влияющих на водные экосистемы.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-2, 3, 18.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.2.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины: типы водных экосистем. Пресноводные и морские, теории функционирования водных экосистем, первичная продукция в водоемах разного трофического статуса и климатических зон, вторичная продукция водоемов, избыточная вредоносная продукция водных экосистем как результат эвтрофирования и загрязнения водоемов, проблема цветения воды.

ИХТИОЛОГИЯ

Цель дисциплины: освоение теоретических знаний и приобретение умений и навыков в области ихтиологии. Формирование представления о взаимосвязи строения и функционирования организма рыб, обитающих в разных экологических условиях.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-18, ПК-1.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 7 семестре.

Содержание дисциплины: Основные черты организации рыб как водных животных. Обусловленность формы тела, соотношения его частей, условиями обитания, биологией. Основные типы движения рыб. Скелет и мышечная система, электрические органы рыб и их биологическое значение. Строение и функции плавников. Сердечнососудистая, эндокринная, воспроизводительная и нервная система. Органы пищеварения, дыхания, выделения. Водно-солевой обмен. Особенности строения кожи рыб, кожные железы и их функции, чешуя. Окраска рыб, ее биологическое значение. Ядовитые железы.

Ядовитые и ядоносные рыбы. Органы свечения. Органы чувств. Плавательный пузырь.

Экологические группы рыб в зависимости от места обитания. Внутривидовые взаимоотношения рыб.Продолжительность жизни и размеры рыб. Экологические группы рыб по характеру питания. Спектр питания. Избирательная способность в питании.

Возрастные, локальные, суточные изменения питания. Интенсивность питания и ее динамика. Способы размножения рыб. Периоды жизненного цикла рыб. Классификация миграций рыб. Современные представления о виде и его структуре. Класс Миксины. Ряд Рыбы. Морфологические и биологические особенности. Происхождение и филогения.

Характеристика класса. Подкласс Пластиножаберные. Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей надотрядов Акулы и Скаты. Подкласс Цельноголовые. Общая характеристика класса. Подкласс Лопастеперые. Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей. Подкласс Лучеперые. Морфо-анатомическая характеристика, систематика. Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей отрядов Осетрообразные, Многоперообразные, Амиеобразные, Панцирникообразные. Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей отрядов Сельдеобразные, Лососеобразные.

Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей Циприноидных. Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей Окунеобразных.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА

Цель дисциплины: заложить основы профессиональных знаний и навыков по биологическим особенностям ценных промысловых видов рыб в связи с их искусственным воспроизводством, акклиматизацией, рыбохозяйственной мелиорацией;

проектированию рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств. Изучение:

биологических основ управления половыми циклами ценных промысловых рыб, получения зрелых половых клеток, осеменения и инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди рыб; интенсификации рыбоводных процессов; акклиматизации гидробионтов; рыбохозяйственной мелиорации.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-3, 4, 10, 19.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.2, базовая часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.

Содержание дисциплины: Достижения рыбоводства в естественных водоемах, масштабы развития, эффективность. Объекты искусственного воспроизводства.

Географическое расположение рыбоводных предприятий по воспроизводству рыбных запасов. Перспективы развития рыбоводства во внутренних водоемах. Основные этапы развития рыбоводства в древности и средние века. Формирование научных основ рыбоводства в XVIII -XIX вв. Развитие теории и практики искусственного разведения рыб в России в 50-х годах XI X в. В.П. Врасский - инициатор и организатор первых работ по искусственному воспроизводству рыб в России. Выдающийся вклад В.П. Врасского в рыбоводную науку. Искусственное воспроизводство рыб во второй половине XIX в.

Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв. Основные этапы развития рыбоводства в нашей стране в XX в. Теория экологических групп рыб и ее значение для рыбоводства. Характеристика рыбоводных заводов. Характеристика нерестово-выростных хозяйств. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств. Эколого-физиологические основы управления половыми циклами рыб при искусственном воспроизводстве. Влияние возраста производителей на жизнестойкость потомства. Биологические основы подготовки икры к инкубации.

Аномальное развитие эмбрионов и причины отхода икры во время инкубации. Способы учета молоди рыб. Современные методы мечения рыб. Выпуск молоди, выбор места для выпуска. Мероприятия, обеспечивающие наибольшее выживание молоди в местах выпуска и на путях миграции. Способы транспортировки молоди рыб. Определение эффективности работы рыбоводных заводов и НВХ. Цели и уровни интенсификации рыбоводных процессов. Основные методы интенсификации. Кормовые смеси и комбикорма. Теоретические основы акклиматизации гидробионтов, терминология.

Адаптации особей, популяций, видов в процессе акклиматизации. Задачи рыбохозяйственной мелиорации, ее классификация. Коренные и текущие мелиоративные работы, улучшающие условия размножения и нагула рыб. Мелиорация весеннезатопляемых нерестилищ для полупроходных рыб и русловых - для проходных.

Характеристика искусственных нерестилищ для фитофильных и литофильных рыб.

Способы улучшения качества воды и почвы. Аэрация. Борьба с заилением и зарастанием рыбохозяйственных водоемов. Биологическая мелиорация. Спасение молоди. Скат молоди рыб, поведение в потоке воды, реореакция. Причины и закономерности попадания молоди рыб в водозаборные сооружения, сезонная динамика, суточная ритмика.

Принципы защиты рыб от попадания в водозаборные сооружения. Рыбозащитные сооружения. Рыбопропускные сооружения.

ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО РЫБ

Цель дисциплины: обучение студентов теоретическим знаниям и практическим умениям в области разведения промысловых рыб и работы с икрой и личинками.

Изучение основ искусственного воспроизводства рыб, изучение качественных характеристик икры, спермы, эмбрионов, личинок, молоди и производителей рыб.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-4, 10, 13, 19.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.3, базовая часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.

Содержание дисциплины: Современное состояние, значение, проблемы и перспективы развития искусственного воспроизводства рыб. Выбор площадки.

Составление задания на проектирование. Состав изыскательских работ, их цели и задачи.

Структура, типы рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств, их сооружения, оборудование, характеристика цехов и участков. Технологическое проектирование рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств (НВХ). Календарный график работы рыбоводного завода, НВХ. Расчет оборудования рыбоводного завода, НВХ.

Водоснабжение рыбоводного предприятия и расчет расхода воды. Охрана природы.

Биологическая эффективность работы рыбоводного завода, НВХ. Биотехника воспроизводства осетровых (белуга, осетр, севрюга). Биотехника воспроизводства лососевых (атлантический лосось, кета, горбуша). Биотехника воспроизводства сиговых (белорыбица, омуль). Биотехника интенсивного подращивания личинок и выращивания молоди сиговых рыб. Биотехника воспроизводства рыбца и шемаи. Характеристика НВХ.

Биотехника воспроизводства судака и тарани в НВХ лиманного типа. Биотехника заводского воспроизводства судака. Биотехника воспроизводства сазана и леща на НВХ в дельтах крупных рек. Биотехника воспроизводства сазана и леща на береговых НВХ.

Биотехника заводского воспроизводства леща на Северо-Западе России. Биотехника воспроизводства стерляди. Биотехника воспроизводства щуки. Озерный фонд России.

Удельный вес и значение малых и средних озер. Рыбохозяйственная классификация озер.

Биологические основы рационального озерного хозяйства. Типы озерного хозяйства. Зоны озерного рыбоводства. Задачи и методы бонитировки озер. Мероприятия по рыбохозяйственному использованию больших озер. Пути формирования маточных стад сиговых рыб в озерных хозяйствах. Мероприятия по подготовке озер. Вселение сеголетков в маточные озера и выращивание в них производителей. Методы преобразования озер в рыбопитомники. Выбор озер для рыбопитомников. Замкнутые, приспускные, заморные озера. Методы уничтожения нежелательной ихтиофауны.

Мероприятия по увеличению биопродуктивности озер. Вселение в озера-питомники исходного материала. Использование моно- и поликультуры. Контроль за средой обитания и состоянием посадочного материала. Облов озерных питомников и учет молоди. Значение водохранилищ для рыбного хозяйства. Характеристика водохранилищ.

Классификация водохранилищ. Подготовка водохранилищ для рыбохозяйственного использования. Направленное и стихийное формирование ихтиофауны в водохранилищах и факторы, их определяющие. Типы береговых НВХ, их характеристика. Комплекс рыбоводных мероприятий на водохранилищах. Пути интенсификации использования водохранилищ и повышения их рыбопродуктивности. Использование мелководий водохранилищ.

ТОВАРНОЕ РЫБОВОДСТВО

Цель дисциплины: овладение необходимыми знаниями в области товарного рыбоводства. Дать студентам необходимые теоретические и практические знания в различных направлениях товарного рыбоводства, позволяющими будущим специалистам решать конкретные производственно-технологические задачи.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-1, 2, 10, 20.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.4, базовая часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.

Содержание дисциплины: Понятие о товарном рыбоводстве, его цели и задачи.

Основные направления и формы товарного рыбоводства. Рыбоводные зоны в России.

Рыбоводно-биологические особенности основных объектов тепловодного прудового рыбоводства. Маточное стадо карпа. Формирование и эксплуатация ремонтно- маточного стада. Бонитировка и инвентаризация производителей. Преднерестовое содержание производителей. Естественный нерест карпа и его особенности. Методы подращивания личинок карпа. Биотехника выращивания сеголетков. Зимовка рыб в прудах и зимовальных комплексах. Особенности зимнего содержания сеголетков, двухлетков, ремонта и производителей. Биотехника выращивания товарных двух- и трехлетков карпа.

Мелиоративные работы. Смешанные, добавочные посадки и поликультура в прудовом рыбоводстве. Основные и перспективные объекты выращивания в поликультуре рыб.

Рыбоводно-биологические особенности новых объектов поликультуры. Механизация производственных процессов в прудовом рыбоводстве. Биологические особенности растительноядных рыб. Методы подращивания личинок растительноядных рыб. Известь и ее использование в рыбоводстве. Контроль и оптимизация абиотического режима в прудах. Удобрение прудов. Селекционно-племенная работа. Промышленное скрещивание, межлинейное разведение, использование эффекта гетерозиса. Получение посадочного материала повышенной кондиции. Интродукция кормовых организмов в пруды.

Искусственное кормление рыб в прудах. Комплексная интенсификация в товарном рыбоводстве. Биологические основы удобрения прудов. Требования к качеству кормов, значение белков, жиров, углеводов и биологически активных веществ в питании рыб.

Особенности холодноводного форелевого рыбоводства. Современное состояние и перспективы развития в России и за рубежом. Основные объекты разведения и выращивания, их биологические особенности. Особенности конструкций прудов, бассейнов, садков для выращивания рыбы. Водообмен. Требования к качеству и количеству воды. Содержание производителей. Потребность форели в основных питательных веществах - белках, жирах, углеводах, витаминах, макро- и микроэлементах.

Рисо-рыбные хозяйства. Понятие рыбосевооборота. Карпоутиные и карпогусиные хозяйства. Прудовое рыбоводство на торфяных выработках. Выращивание рыбы в водоемах комплексного назначения. Отличительные особенности индустриального рыбоводства. Особенности озерного рыбоводства. Прудовая книга - план использования прудов разных категорий.

ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ РЫБ

Цель дисциплины: дать необходимую теоретическую базу для практической работы в области аквакультуры и популяционно-генетических исследований в промысловой ихтиологии и овладения методами анализа наследования признаков в популяциях и чистых линиях. Изучение цитологических, молекулярных основ наследственности; генетических основ индивидуального развития; анализа причин и последствий генетической и модификационной изменчивости; закономерностей наследования различных признаков при скрещиваниях; формирование умений использовать методы изучения наследования количественных и биохимических признаков в популяциях и чистых линиях.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-3, 4, 18.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.5, базовая часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.

Содержание дисциплины: Предмет, этапы развития и методы генетики.

Цитологические основы наследственности. Закономерности наследования признаков при моногибридном и полигибридном скрещиваниях. Молекулярные основы наследственности. Биотехнология и генетическая инженерия. Генетические процессы в популяции. Современное состояние и достижения селекции. Генетические методы селекции рыб. Организация селекционно-племенной работы с рыбами.

МЕТОДЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Цель дисциплины: формирование понятия об основных методах исследований в рыбоводстве; планированию, технике постановки и проведению экспериментов на гидробионтах, по статистической обработке и оценке результатов опытов, разработке выводов и предложений. Овладеть навыками по организации и проведению научнопроизводственных и производственных опытов, статистическими методами анализа результатов экспериментов, приемами анализа и обобщения информации, умением сформулировать выводы и дать обоснованные предложения.

Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ПК-16, 17.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.6, базовая часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.

Содержание дисциплины: Промысловые, контрольные и исследовательские орудия лова. Принцип действия орудий лова. Пассивные и активные орудия лова.