МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Саратовский государственный аграрный университет

имени Н.И. Вавилова»

УТВЕРЖДАЮ

Декан факультета _ /Дудникова Е.Б./ «_» 20 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Дисциплина КОНТРОЛЛИНГ НА ПРЕДПРИЯТИИ Направление подготовки 080200.62 Менеджмент Маркетинг Профиль подготовки Квалификация (степень) Бакалавр выпускника Нормативный срок 4 года обучения Форма обучения Очная Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость 2 дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 72 Аудиторная работа – всего, 36 в т.ч.:

лекции 18 лабораторные практические 18 Самостоятельная работа 36 Количество рубежных х контролей Форма итогового контроля х зач Курсовой проект (работа) Разработчик: старший преподаватель Матеуш Т.А.

Саратов Цель освоения дисциплины 1.

Целью освоения дисциплины «Контроллинг на предприятии» является формирование у студентов практических навыков в области организации контроллинга на предприятии, связанных с готовностью к разработке процедур и методов контроля.

Место дисциплины в структуре ООП ВПО 2.

В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 080200. менеджмент дисциплина «Контроллинг на предприятии» включена в вариативную (профильную) часть и относится к дисциплине по выбору студента профессионального цикла.

Дисциплина базируется на знаниях, умениях и компетенциях, сформированных у студентов при изучении следующих дисциплин: основы менеджмента, теория менеджмента, стратегический менеджмент.

Знания и умения, полученные в процессе изучения дисциплины «Контроллинг на предприятии» могут быть использованы при обучении студентов по следующей дисциплине профессионального цикла:

инвестиционный анализ.

3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины «Контроллинг на предприятии»

Дисциплина «Контроллинг на предприятии» направлена на формирование у студентов профессиональной компетенции, связанной с «Готовностью к разработке процедур и методов контроля» (ПК-3).

В результате освоения дисциплины студент должен:

Знать: современные концепции контроллинга, его виды и роль в системе управления предприятием; механизм реализации контроллинга на предприятии отрасли.

Уметь: разрабатывать процедуры контроля для конкретного предприятия с использованием различных методов и моделей контроллинга, подготавливать документацию по внедрению и совершенствованию системы контроллинга.

Владеть: навыками в области управления контроллингом:

механизмом реализации контроллинга на предприятии с использованием методов и инструментов контроллинга.

4. Структура и содержание дисциплины «Контроллинг на предприятии»

Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы, часа, из них аудиторная работа – 36 ч, самостоятельная работа – 36 ч.

Структура и содержание дисциплины «Контроллинг на предприятии»

Концепции контроллинга. Сущность контроллинга.

Задачи и функции контроллинга. Контроль как контроллинга.

Концепции контроллинга Философия доходности Американская и немецкая модели контроллинга.

Эволюция взглядов на контроллинг в России.

Объединение контроллеров в России.

Виды контроллинга в системе управления предприятием. Сущность стратегического Оперативный контроллинг: определение, цели и Виды контроллинга в системе управления предприятием. Оперативный контроллинг в системе оперативного управления. Связь стратегического контроллинга со стратегическим менеджментом, а

ПЗ Т ТК УО

оперативного контроллинга с оперативным планированием, контролем, учетом и отчетностью.

Сравнительные характеристики стратегического и оперативного контроллинга Инструменты контроллинга. Классификация инструментов контроллинга в зависимости от Инструменты стратегического и оперативного контроллинга.

Инструменты контроллинга в зависимости от области применения. Анализ и оптимизация объема заказов. ABC-анализ. Анализ областей сбыта.

ценообразования.

Пирамида контроллинга. Контроллинг внешней среды: характеристика, цели и его инструментарий.

Л Т ТК КЛ

Характеристика, цели, инструментарий контроллинга маркетинга.

Финансовый контроллинг, его характеристика, цели инструментарий. Характеристика контроллинга Инструментарий контроллинга инвестиций.

Инструментарий контроллинга инноваций.

Задачи информатизации контроллинга. Информация анализ. Формирование единого информационного Контроллинг в российской информационной системе Управленческий учет как основа контроллинга.

11.

Управленческий учет, его цели, задачи и принципы в контроллинге. Отличие управленческого учета от финансового. Элементы системы учета затрат.

Управленческий учет как основа контроллинга.

Управленческий учет как инструмент контроллинга.

Достоинства и недостатки управленческого учета.

Бюджетирование в системе контроллинга.

Определение бюджета. Цели и задачи бюджетов в

Л В ТК КЛ

стратегическом и оперативном контроллинге.

Принципы бюджетирования.

.Бюджетирование в системе контроллинга.

Бюджетирование как инструмент оперативного Достоинства и недостатки бюджетирования..

Технология внедрения системы контроллинга на предприятии. Предпосылки формирования системы

Л Т ТК КЛ

контроллинга на предприятии. Использование зарубежного опыта на российских предприятиях.

Технология внедрения системы контроллинга на предприятии. Темпы внедрения контроллинга сопротивления персонала внедрению контроллинга.

Типичные ошибки при внедрении контроллинга.

Организационно-методические основы создания

Л Т ТР КЛ

Организация подразделения контроллинга. Функции Организационно-методические основы создания Положительные и отрицательные стороны создания координатор его информационной системы.

Профессиональные и личные качества контроллера.

Примечание:

Условные обозначения:

Виды аудиторной работы: Л – лекция, ПЗ – практическое занятие.

Формы проведения занятий: В – лекция-визуализация, П – проблемная лекция/занятие, Т – лекция/занятие, проводимое в традиционной форме, КС – круглый стол.

Виды контроля: ВК – входной контроль, ТК – текущий контроль, РК – рубежный контроль, ТР – творческий рейтинг, ВыхК – выходной контроль.

Форма контроля: УО – устный опрос, ПО – письменный опрос, КЛ – конспект лекции, Зач.

– зачет.

Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «Контроллинг на предприятии» и повышения его эффективности используются как традиционные педагогические технологии, так и методы активного обучения: лекция-визуализация, проблемная лекция/занятие, круглый стол.

Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения, в целом по дисциплине составляет 33 % аудиторных занятий.

6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного Назовите функции управления предприятием.

Раскройте цели и задачи стратегического менеджмента.

Раскройте.понятие «SWOT-анализ».

Как классифицируются затраты в финансовом учете?

Назовите источники информации для принятия управленческих решений.

Какие причины обуславливают необходимость применения стратегического менеджмента?

7. Какие показатели характеризуют эффективность управления?

Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Сущность основных аспектов понимания категории «контроллинг».

2. Причины обуславливающие необходимость применения системы контроллинга.

3. Причины возникновения концепции контроллинга и основные этапы его становления в России и за рубежом 4. Основные функции контроллинга.

5. Отличия и сравнительные преимущества американской и немецкой моделей контроллинга.

6. Основные задачи контроллинга.

7. Специальные функции и задачи контроллинга.

8..Компоненты "пирамиды контроллинга".

9. Сущность стратегического контроллинга в системе управления:

определение, цели, задачи, функции.

10.Сущность оперативного контроллинга в системе управления:

определение, цели, задачи, функции.

11.Процесс стратегического контроля:

12.Инструментарий контроллинга производства.

13.Инструментарий финансового контроллинга.

14.Инструментарий контроллинга маркетинга и сбыта.

15.Информация в системе контроллинга.

1. Логика построения "пирамиды контроллинга".

2. Эволюция взглядов на контроллинг в России. Объединение контроллеров в России.

3. Сравнительные характеристики стратегического и оперативного контроллинга 4. Отличия стратегического контроллинга от оперативного.

5. Инструментарий стратегического контроллинга.

6. Инструментарий оперативного контроллинга.

7. Инструментарий контроллинга внешней среды.

8. Инструментарий контроллинг обеспечения ресурсами.

9. Инструментарий контроллинга логистики.

10.Инструментарий контроллинга персонала.

11.Инструментарий контроллинга инвестиций.

12.Инструментарий контроллинга инновационных процессов.

13.Контроллинг в российских информационных системах: на примере системы «Галактика».

Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Понятие "центр ответственности", основные типы ЦО и их особенности.

Основные элементы системы учета затрат для целей управления.

Разработка концепции управленческого учета на предприятии.

Основные требования к системе показателей оценки деятельности предприятия и его подразделений.

5. Сущность и методы бюджетирования.

6. Виды отклонений и их применение для целей управления.

7. Предпосылки формирования системы контроллинга в организации.

8. Темпы внедрения контроллинга 9. Типичные ошибки контроллеров в ходе текущего функционирования системы контроллинга 10.Положительные и отрицательные моменты создания подразделения контроллинга на предприятии.

11.Линейная и штабная ответственность контроллеров?

12.Альтернативные варианты организации структур предприятия в аспекте позиционирования служб контроллинга.

13.Профессиональные качества контроллеров.

14.Роль контроллера на предприятии как консультанта руководства и координатора в информационной системе.

1. Достоинства и недостатки бюджетирования 2. Планирование и бюджетирование в системе контроллинга.

3. Фазы внедрения контроллинга: принятие решения; вхождение в «двери»

предприятия; «вживание» контроллинга в текущую деятельность организации; упрочение позиций; рост значимости и объема функций контроллинга 4. Типичные ошибки при внедрении контроллинга ( в понимании сущности и задач контроллинга, в выборе целей, чрезмерное увлечение одной из функций контроллинга, избыточное или недостаточное количество информации, при выборе информации, прочие ошибки) 5. Предпосылки формирования системы контроллинга в организации.

6. Требования, предъявляемые к личностным качествам контроллеров.

7. Особенности оргструктур служб контроллинга на средних по размеру предприятиях.

Сущность основных аспектов понимания категории «контроллинг».

Причины обуславливающие необходимость применения системы контроллинга.

Причины возникновения концепции контроллинга и основные этапы его становления в России и за рубежом Основные функции контроллинга.

Отличия и сравнительные преимущества американской и немецкой моделей контроллинга.

Основные задачи контроллинга.

Специальные функции и задачи контроллинга.

.Компоненты "пирамиды контроллинга".

Сущность стратегического контроллинга в системе управления:

определение, цели, задачи, функции.

10.Сущность оперативного контроллинга в системе управления:

определение, цели, задачи, функции.

11.Процесс стратегического контроля:

12.Инструментарий контроллинга производства.

13.Инструментарий финансового контроллинга.

14.Инструментарий контроллинга маркетинга и сбыта.

15.Информация в системе контроллинга.

16.Логика построения "пирамиды контроллинга".

17.Эволюция взглядов на контроллинг в России. Объединение контроллеров в России.

18.Сравнительные характеристики стратегического и оперативного контроллинга 19.Отличия стратегического контроллинга от оперативного.

20.Инструментарий стратегического контроллинга.

21.Инструментарий оперативного контроллинга.

22.Инструментарий контроллинга внешней среды.

23.Инструментарий контроллинг обеспечения ресурсами.

24.Инструментарий контроллинга логистики.

25.Инструментарий контроллинга персонала.

26.Инструментарий контроллинга инвестиций.

27.Инструментарий контроллинга инновационных процессов.

28.Контроллинг в российских информационных системах: на примере системы «Галактика».

29.Понятие "центр ответственности", основные типы ЦО и их особенности.

30.Основные элементы системы учета затрат для целей управления.

31.Разработка концепции управленческого учета на предприятии.

32.Основные требования к системе показателей оценки деятельности предприятия и его подразделений.

33.Сущность и методы бюджетирования.

34.Виды отклонений и их применение для целей управления.

35.Предпосылки формирования системы контроллинга в организации.

36. Темпы внедрения контроллинга 37.Типичные ошибки контроллеров в ходе текущего функционирования системы контроллинга 38.Положительные и отрицательные моменты создания подразделения контроллинга на предприятии.

39.Линейная и штабная ответственность контроллеров?

40.Альтернативные варианты организации структур предприятия в аспекте позиционирования служб контроллинга.

41.Профессиональные качества контроллеров.

42.Роль контроллера на предприятии как консультанта руководства и координатора в информационной системе.

43.Достоинства и недостатки бюджетирования 44.Планирование и бюджетирование в системе контроллинга.

45.Фазы внедрения контроллинга: принятие решения; вхождение в «двери»

предприятия; «вживание» контроллинга в текущую деятельность организации; упрочение позиций; рост значимости и объема функций контроллинга 46.Типичные ошибки при внедрении контроллинга ( в понимании сущности и задач контроллинга, в выборе целей, чрезмерное увлечение одной из функций контроллинга, избыточное или недостаточное количество информации, при выборе информации, прочие ошибки) 47.Предпосылки формирования системы контроллинга в организации.

48.Требования, предъявляемые к личностным качествам контроллеров.

49. Особенности оргструктур служб контроллинга на средних по размеру предприятиях.

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) основная литература (библиотека СГАУ) 1. Иванова, О. Е., Солдатова, Л. И. Контроллинговая система управления работой грузового автотранспорта в Костромской области / О. Е Иванова, Л. И Солдатова. - Кострома:- КГСХА, 2011 - 183 с. - ISBN 978-5-93222Карминский, А. М. Контроллинг / А. М Карминский.- М.: Форум; - М.:

Инфра-М, 2013 - 336 с.. - ISBN 978-5-8199-0529-6, ISBN 978-5-16-006166Грибов, В.Д. Инновационный менеджмент: учебное пособие для студ.

вузов по напр. 080200-«Менеджмент»; доп. УМО / В.Д.Грибов, Л.П.Никитина.- М.: Инфра-М, 2013 - 311с. - ISBN 978-5-16-004870- 4. Глухов, В. В. Менеджмент / В. В Глухов. - СПб. : Питер, 2010 – 608 с. ISBN 978-5-91180-854- б) дополнительная литература 1. Акперов, И.Г. Информационные технологии в менеджменте: учебник для студ. по напр. «Менеджмент»; доп. УМО/И.Г.Акперов, А.В.Сметанин, И.А.Коноплева. - М.: Инфра-М, 2013 - 400с.

2. Докукина, И.А. Сущность контроллинга инновационной деятельности сельскохозяйственных организаций // Сборник материалов по итогам Третьей международной научно-практической онлайн-конференции, Москва, 27–30 июля 2011 года / Под общей редакцией профессора О. Н.

Мельникова. – М.: Креативная экономика, 2011. – 496 с.: ил.— c. 213-218.

— http://www.creativeconomy.ru/articles/21977/ 3. Друри, К. Управленческий и производственный учет: учебник для студ.

вузов; рек. УМЦ / К.Друри. – 6-е изд. - М.: ЮНИТИ-Дана, 2013.- 1423 с. – (Зарубежный учебник). – Пер. с англ.

4. Пестовская, Е.В. Концепция контроллинга инноваций. //«Век качества», №4 2010, М, 2010, с.56-59.

5. Попченко, Е. Л. Бизнес-контроллинг / Е. Л. Попченко. – М.: АльфаПресс, 2010. – 286 с.

6. Фольмут, Х. Й. Инструменты контроллинга от А до Я: пер. с нем. / Х.Й.Фольмут, М. Л. Лукашевич; под ред. и с предисл. М. Л. Лукашевича, Е. Н. Тихоненковой. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 287 с.

8. Материально-техническое обеспечение дисциплины В качестве материально-технического обеспечения дисциплины «Контроллинг на предприятии» используется комплект мультимедийного оборудования.

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки 080200. Менеджмент.