«Волгоградский филиал Кафедра туризма и сервиса ДИПЛОМНАЯРАБОТА на тему:Разработка рекомендаций по формированию стратегии инновационного развития предприятий индустрии туризма на примере агентства Эльдорадо-тур город ...»

В середине своего пути, турфирма «Эльдорадо-тур», открыла пять дополнительных офисов, затем вскоре закрыла. Причиной закрытия послужило то, что баланс развития не приходил в норму, организация несла убытки, что естественно, не лучшим образом отражалось на работе сотрудников и самого предприятия.В турфирме «Эльдорадо-тур» на инновационное развитие влияет множество факторов как внешних, так и внутренних, анализ, которых должен быть всегда под контролем.

Особые внешние факторы, на которые следует обращать внимание:

- экономическая ситуация, как и в самой турфирме, так и стране;

- конкурентность и ее маштабность;

- коммуникационные сети;

- возможность применения инновационных технологий при организации поездок;

- период времени, который требуется для внедрения и освоения новшества, как на предприятии, так и на рынке.

Кроме внешних факторов, сдерживание инновационных процессов в туристической отрасли, многое зависит и от внутренней среды. К ней относятся: стратегия турфирмы; финансовые возможности; наличие работникаинициатора; развитые коммуникационные системы; наличие специального подразделения; абсолютная поддержка инновационных идей от руководства.

В турфирме «Эльдорадо-тур» на сегодняшний день особо выявленных проблем нет. Практически все проблемные вопросы касаются финансовых сторон, внедрение новшеств и их закрепление на рынке, наличие квалифицированных сотрудников, как и в любой другой организации.

Для характеристики рынка туристических услуг можно привести приведем результаты исследования известности турфирм, так же ответу на вопрос: Нужны ли потенциальным клиентам туристические агентства так же, как туристическим агентствам нужны клиенты?

Определенно нужны: 60% населения, которые собираются отправиться в туристическую поездку, планируют воспользоваться услугами туристических агентств (рисунок 9).

Рисунок 9. Пользование услугами турагенств Согласно данным исследования, шесть человек из десяти (58%), которые планируют турпоездку, не смогли вспомнить названия ни одного из туристических агентств.

«ИНТЕРЛАЙН».

Уровень известности туристических агентств г. Волгограда (в % от числа опрошенных) Турфирмы Факт того, что у большинства клиентов название ни одной из фирм не осело в памяти, дает карты в руки всем туристическим фирмам, работающим на рынке города.

Результаты сравнения с основными конкурентами (Таблица №4.) рынке Из полученных результатов видно, что основным конкурентом является ООО «PEGAS Touristik». Преимущество ОАО «Эльдорадо-тур» имеет только по цене.

Основной конкурент – ООО «ИНТЕРЛАЙН».

ОАО «Эльдорадо-тур» в условиях конкуренции будет стремиться сохранить ту долю рынка, которой оно владеет. К основным факторам, учитываемым при конкуренции, относятся: цена, качественные показатели турпродукта, условия платежа, реклама, работа с общественностью и другие мероприятия системы стимулирования сбыта.

В системе рыночной экономики направления деятельности турфирмы «Эльдорадо-тур» определяет потребитель, который приобретает туристический продукт на свое усмотрение и тем самым показывает продавцам фирмы, что необходимо предлагать на рынке. Соответственно, если будут предлагаться услуги, которые эффективно удовлетворяют запросы клиентов, предприятие будет вознаграждено.

Главный стопор на туристическом рынке – это уровень дохода населения и их покупательная способность.

Туристическая поездка обычно занимает 10-14 дней. Соответственно, чем выше доход семьи, тем продолжительнее оказываются такие выезды, и наоборот. Однако частота поездок высокообеспеченных семей на зарубежный отдых, невысока. Выявлено, что на продолжительности поездки экономят средние возрастные категории - от 36 до 55 лет (возраст наивысшей рабочей активности). Их зарубежные отпуска чаще всего укладываются в 7-10 дней.

продолжительностью от 10 дней.

туристических услуг по международному туризму в 2013 году были выявлены следующие показатели:

- пляжный туризм (41%) - экскурсионный туризм (29%) - оздоровительные курорты (10%) - спортивный туризм (8%) - шоппинг (6%) - отдых в городе (4%) - ночная жизнь (2%) Известно, что спрос рождает предложение. Следовательно, компания вышеперечисленным направлениям.

Один из популярных видов туризма - отдых на море. Пляжный отдых предпочитают 41% туристов. Активные экскурсионные программы привлекают 29% клиентов.

Выбирая туристическое агентство, клиенты доверяют, больше всего, неформальным источникам информации, большинство клиентов при выборе агентства полагаются на отзывы и рекомендации знакомых и друзей. Другие обращаются в то агентство, услугами которого ранее они уже пользовались и остались довольны.

Отсюда следует, что перспективными направлениями деятельности компании «Эльдорадо-тур» является разработка и реализация туров, ориентированных на отдых (пляжный туризм), экскурсионных туров, потребность в спортивном и оздоровительном туризме.

Агентство путешествий «Эльдорадо-тур» постоянно работает над новыми предложениями. Основными потребителями являются люди среднего возраста от 26 до 44 лет, которые отдыхают, как правило, с детьми (рисунок 11).

Рисунок 11. Основные категории клиентов (по возрастам) 2.4. SWOT-анализ турфирмы, выявление сильных и слабых сторон ОАО SWOT-анализ необходим для оценки сильных и слабых сторон предприятия, его внешних возможностей и угроз. Целью проведения SWOTанализа является исследование фактического положения и стратегических перспектив фирмы на основе изучения ее сильных и слабых сторон, рыночных возможностей и факторов риска. Принцип, который заложен в основе SWOTанализа, гласит, что при разработке стратегии нужно обеспечить баланс ее сильных и слабых сторон. Необходимо, чтобы стратегия организации была максимум направленна на эффективное применение ресурсов, которые есть и использование рыночных возможностей и избежание угроз.

Сильные и слабые стороны турфирмы ОАО «Эльдорадо-тур» (табл.№5).

Наличие квалифицированных сотрудников неэффективная реклама наличие необходимых денежных средств влияние сезонности на прибыль широкий спектр предоставляемых туров удачное месторасположение Посмотрев на внешнюю среду, можно создать перечень опасностей и возможностей, с которыми турфирма может столкнуться в процессе своей деятельности (таблица №6).

снижение платежеспособности населения ослабление позиций конкурентов изменения в курсах валют увеличение темпов роста рынка появление новых конкурентов возможность снижения цены изменения во вкусах потребителей выход на новый рынок Учитывая угрозы и возможности, проведем SWOT-анализ турфирмы (таблица №7.) Выход на новые сегменты при высоком Удачное месторасположение позволит уровне обслуживания позволит повысить удержать конкурентные позиции конкурентные позиции Снижение цены при высоком уровне Понимание потребителей позволит обслуживания позволит привлечь новых изменить варианты продаваемых туров Организация новых каналов сбыта позволит Прочные конкурентные позиции помогут увеличить количество потребителей удержаться в условиях сложившейся Организация исследований рынка позволит выявить предпочтения клиентов и отслеживать изменения их предпочтений Возможность выхода на новые сегменты Невысокий уровень маркетинговых при низкой квалификации персонала отдела исследований может стать выгодной для маркетинга может превратиться в угрозу конкурентов и затруднить сбытовой деятельности организации и даже привести процесс к убыткам Размещение рекламы поможет привлечь Непродуманность рекламной кампании потенциальных клиентов может снизить общую прибыль и спрос Влияние сезонности позволит фирме выйти Спад в экономике страны приведёт к Исходя из данного анализа, можно сказать, что предприятие без эффективной стратегии развития - это не бизнес. Для того чтобы не только выжить, но и усилить свои конкурентные позиции на рынке, нужно заниматься стратегическим планированием на профессиональном уровне. Чаще всего лидируют и преуспевают те организации, которые осуществляют комплексное стратегическое планирование и управление. Многие руководители, которые имеют опыт планирования, не добиваются желаемого успеха из-за того, что тратят свои силы, стремясь охватить как можно больше рынков, произвести как можно больше разнообразных продуктов и удовлетворить потребности различных групп клиентов. Но для успеха необходима целенаправленная концентрация сил и правильно выбранная стратегия.

Проанализировав, и сопоставив показатели SWOT-анализа, и финансовоэкономические показатели была выбрана стратегия диверсификации. Под диверсификацией традиционно понимают одновременное развитие нескольких обособленных друг от друга видов деятельности, а также расширение ассортимента/услуг.

диверсифицироваться, относят:

- образование избыточных финансовых ресурсов, которые превосходят необходимые для поддержания конкурентных преимуществ, в первоначальных сферах бизнеса;

- стремление упрочить свое положение в условиях конкуренции;

- попытку снизить предпринимательские риски, распределив их между различными сферами деятельности;

-возможность наращивании объемов производства.

Стратегический анализ требует понимания со стороны руководства того, на какой стадии развития находится предприятие, прежде чем решать, куда двигаться дальше.

III. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ. Рекомендации по формированию стратегии инновационного развития, предприятия индустрии туризма на 3.1.Рекомендации по совершенствованию деятельности турфирмы Поскольку турфирма «Эльдорадо-тур» уже длительное время лидирует на рынке туристских услуг в Волгограде, можно сказать, что за долгие годы выработан определенный план действий для достижения такого результата и его сохранения.

Но в наше время, когда все вокруг стремительно развивается и мобилизуется, совершенствование стратегии фирмы на туристическом рынке необходимо.

Во всех случаях стабилизуется уровень получаемой прибыли PR, повышается финансовая устойчивость и конкурентоспособность. Появляются возможности маневрирования финансовыми, трудовыми и другими ресурсами.

Существенно повышается конкурентная устойчивость, и создаются плацдармы для атаки конкурентов.

Турфирма ОАО «Эльдорадо-тур» работает в условиях сезонных колебаний спроса.

Требуется принять меры, которые будут направленны на выравнивание синусоиды сезонных изменений. Основной набор предлагаемых программ – это усиление рекламы, активизация усилий по содействию товаров и услуг ( дополнительная услуга, доставка, продажа ) или сокращение производства.

На первом этапе разработки, спрос на продукт или услугу, турфирма должна начать искать другой, новый продукт на базе исследования потребностей и потребительских предпочтений в занимаемых сегментах рынка.

Чтобы приостановить ухудшение положения и подъема на несколько ступеней выше в табеле о рангах, рекомендуется применить стратегию кругового наступления. Концентрация усилий, направленных на сокращение расходов, или на дифференциации продукции, создание дополнительных услуг - это возможно только при наличии соответствующих финансовых ресурсов и управления персоналом.

Стратегические наборы стратегий могут быть использованы для обеспечения сочетания преимуществ краткосрочных и долгосрочных бизнеспроектов.

Чтобы сгладить сезонные колебания в работе «Эльдорадо-тур», можно осуществлять работу с различными регионами, которые имеют различную потребительскую привлекательность для различных сезонов.

Другой вариант – это сохранить продукт предположения и осуществить поиск нового сегмента рынка, например, печать рекламы, юридические услуги и т.д.

Варианты стратегических наборов могут применяться как обособленно, так и совместно и в различных сочетаниях. Применение политики стратегических наборов обеспечивает ряд существенных преимуществ, при управлении маркетингом.

Во всех случаях уровень прибыли стабилизируется с помощью PR, повышение финансовой устойчивости и конкурентоспособности. Есть возможности маневрирования финансовыми, трудовыми и другими ресурсами.

Со временем, можно применить стратегию «сбора урожая», в случае долгосрочных перспектив непривлекательности в деятельности, или когда продолжение работы становится слишком дорогим и недостаточно прибыльным, определяющей финансовой целью является получение как можно больше, прежде чем покинуть индустрию средств.

Компания должна предпринять следующие шаги:

- Снизить текущий бюджет до предела;

- В конечном счете, уменьшить или устранить реинвестирования;

- Остановить капитальные вложения;

- Незаметно поднять цены и уменьшить стоимость качества;

- Направить все усилия, чтобы продлить срок службы существующего оборудования, не покупая новый;

В результате, можно взять как можно больше из того, что есть, до вывода с рынка, и прекращения деятельности.

Объем продаж снижается, но если затраты снижаются быстрее, прежде чем покинуть рынок, компания получает дополнительную прибыль.

Маркетинг не только обеспечивает более полное удовлетворение рынка, но и успех предприятия в конкурентной борьбе. Тем не менее, рост конкуренции, коммерциализация туристской деятельности привели к необходимости скорейшего внедрения основных элементов маркетинга в практику работы туристского предприятия.

Для того, чтобы реально использовать маркетинг как надежный инструмент для успеха на рынке, специалисты туристических предприятий должны овладеть методологией и способностью применять ее в соответствии с конкретной ситуацией. Сотрудники туристской фирмы «Эльдорадо-тур»

пытаются применить свою маркетинговую деятельность, изучая спрос и предложения на конкретные туристские услуги, составляя цены для нового проекта и рекламируя свои услуги.

деятельность компании к намеченной цели более безопасным путем, но, как упоминалось ранее, им не хватает специализированного отдела маркетинга, для наилучшего продвижения компании, чтобы завоевать новые рубежи. На мой взгляд, создание такой структуры в качестве индивидуального самостоятельного функционирования организма не только поможет покорить новые рубежи, но и занять лидирующие позиции в этом секторе рынка.

Турфирме ОАО «Эльдорадо-тур» необходимо реорганизовать, а вернее создать структуру, которая будет отвечать основным, хотя бы минимальным требованиям, условиям выживания фирмы на рынке, продвижения фирмы, а в целом работы по изучению маркетинговой политики. В условиях жесткой конкуренции на данном развивающемся рынке, а именно рынке туристических услуг, недооценка столь значимого фактора может привести к банкротству, либо поглощению фирмы.

Так же нужна хорошая и четко определенная заинтересованность сотрудников в работе друг с другом. Нужно мотивировать менеджеров и производителей работать друг с другом более слажено, потому что это будет приносить значительно более перспективные результаты, и позволит предприятию развиваться в целом.

Можно разработать маркетинговую программу (комплекс), набор поддающихся контролю переменных факторов маркетинга.

маркетинговый комплекс - правильно сочетать элементы, которые будут обеспечивать обеспечивающих прибыль за счет наиболее полного удовлетворения запросов потребителей и более эффективным, чем у конкурентов.

агрессивные действия, формирую представления об их ценности в сознании потребителей. Этот подход становится более эффективным благодаря резко возросшей насыщенности информационных полей, окружающих потребителей, благодаря тому, что практически любой потенциальный потребитель стал в любое время доступен для информационного проникновения, для интенсивного информационного воздействия фирм-производителей.

Данный подход становится более выгодным, потому что создание новых товаров, исходя из возможностей фирмы снижает издержки, а затраты на реализацию агрессивной стратегии внедрения на рынок в существующих условиях становятся ниже, чем затраты на выявление потребностей, создание новых товаров и услуг и вывод их на рынок.

Стратегия:

ТОВАР БРЕНД

АГРЕССИВНОЕ ВНЕДРЕНИЕ

Во многих случаях может быть создана новая потребность и соответственно свободная, во всяком случае, на первых порах, ниша рынка, со всеми вытекающими преимуществами.

Можно сказать, что если реализовать продукт/услугу и путем интенсивных информационных воздействий, агрессивной рекламы создать потребность, то это становится более выгодным по сравнению с другой последовательностью действий, когда сначала изучаются потребности и под них создаются новый товар/услуга или новая версия.

Когда сильно затруднены возможности проведения маркетинговых исследований рынка, подход, ориентирующий маркетинг на продвижение товаров, на сбыт, является достаточно эффективным.

Смена концепций управления соответствует закону диалектики перехода количества в качество — количественное насыщение рынка требует перехода на качественно новую ступень управления и это при необходимости обеспечивает возврат к старому на качественно новом уровне.

Для эффективного управления любой системой недостаточно знать, что произошло с системой в прошлом, недостаточно знать, что происходит с ней в настоящий момент.

Необходимо знать, что будет происходить в будущем. Вероятные изменения в системах управления маркетингом формируются общими тенденциями изменений в структуре экономики.

На сегодняшний день осуществляется широкий переход от бизнесстратегий отдельных фирм и компаний к корпоративным стратегиям, объединение, создание торгово-промышленных ассоциаций, концернов и других форм корпоративных объединений. Довольно давно сформировались системы корпоративной организации и управления и действуют в развитых странах. Переход к корпоративному управлению позволяет использовать преимущества горизонтальной и вертикальной интеграции, лизинга, франчайзинга, снижения издержек в каналах поставок и сбыта, преимуществ применения политики стратегических наборов, товарной диверсификации и стратегии фокусирования.

При вхождение в корпорацию, фирма, обеспечится стабильными заказами, будет иметь гарантированный сбыт. Для многих участников необходимость в маркетинге и связанных с этим затратах существенно меняется. Разработка маркетинговых программ, маркетинговые исследования планируются и формируются на верхнем уровне управления в соответствии с корпоративной стратегией.

Маркетинговые функции фирм и компаний, входящих в корпорацию, ограничиваются действиями по продвижению товаров в конечных звеньях технологических цепей. Концепция маркетинга для большинства фирм заменяется концепцией сбыта.

Как только резерв для роста станет сокращаться, стратегически верным будет либо проведение более агрессивной политики с целью увеличения доли рынка (как сказано выше), либо диверсификация в другие сферы деятельности.

Выбор последнего предполагает решение вопроса, каким образом и в каком масштабе осуществлять диверсификацию.

Наиболее целесообразно в управлении маркетингом – это применение системы планирования с ранжированием стратегических задач.

Сначала рекомендуется провести анализ перспектив предприятия, тем самым выяснить неблагоприятные тенденции, опасные зоны предпринимательства, установить, где предприятие может иметь более выгодные шансы для развития, необходимо оценить возможность появления различных чрезвычайных ситуаций, которые могут оказать воздействие на выбранную линию развития.

Удачное определение перспектив позволит предотвратить выход фактических результатов деятельности за пределы оцененного диапазона развития.

Далее, необходимо осуществить анализ позиций предприятия в конкурентной борьбе, определить необходимых, для улучшения положения предприятия действий путем совершенствования товара и выбор наиболее эффективных стратегий. Анализ общей конкурентоспособности может показать, что некоторые направления деятельности не имеют хорошей перспективы и от них следует отказаться.

В связи с этим следует сделать третий шаг – применить выбор метода стратегии путем сравнения ожидаемых результатов в различных направлениях деятельности, установить приоритеты и распределить имеющиеся ресурсы, чтобы обеспечить реализацию таких стратегических линий, который сулят наибольший коммерческий успех.

Необходимо проводить мероприятия, чтобы использовать новые возможности - новые продукты и услуги, новые торговые соглашения, новые отношения с подрядчиками, доступ к новым рынкам. Можно провести новое наступление, чтобы укрепить долгосрочное конкурентное преимущество и поддерживать свои конкурентные позиции.В условиях конкурентного рынка, турфирма ОАО «Эльдорадо-тур» может подвергнуться атаке со стороны конкурентов. Нужно использовать оборонительную стратегию, чтобы уменьшить риск нападения или уменьшить потери при атаке конкурентов, а также переориентировать их на борьбу с другими конкурентами.

Предлагается несколько способов, с помощью которых можно защитить конкурентное преимущество. Первый подход заключается в попытке предотвратить конкурентные наступательные операции.

Этот подход требует:

- Расширение спектра услуг для того, чтобы заполнить свободные ниши потенциальных конкурентов;

- Развивать услуги с функциями, которые конкуренты уже имеют или могут иметь;

- Предложить продукты, которые наилучшим образом соответствует характеристики для продукции конкурентов по более низким ценам ;

- Увеличить объем кредитных продаж дилеров или других покупателей;

- Подписать эксклюзивный контракт с лучшими поставщиками, чтобы закрыть доступ к ним агрессивными конкурентами;

- Постоянно следить за действиями конкурентов.

Второй подход к оборонительной стратегии является довести до сведения конкурентов, что их действия не останутся без ответа, и компания готова атаковать, можно предотвратить начало атаки.

Нужно знать, что ясная, последовательная конкурентная стратегия, правильно разработанная и четко реализованная, создает фирме репутацию и признанную позицию в отрасли; в то время как часто изменяемая стратегия, направленная на использование сиюминутных рыночных возможностей, принесет лишь скоротечные, поверхностные результаты.

Попытки и способы достичь конкурентного преимущества одновременно в нескольких областях приводят к тому, что различные стратегии противоречат друг другу и результаты не будут достигнуты. Необходим системный подход.

Необходимо не допускать недооценки действий конкурентов, конкуренты особенно опасны, когда их загнали в угол и под угрозой находится их благополучие, это особенно актуально для России.

Так как ОАО «Эльдорадо-тур» уступает конкурентное преимущество более удачливым соперникам, переоценивает перспективу роста продаж, имеет высокий уровень постоянных издержек из-за неспособности рационально использовать производственной мощности и уже имеет долг, который, при неправильной стратегии, может возрастать – всё это может привести к кризисной ситуации.

Для решения данной проблемы предлагаются следующие действия:

- пересмотреть текущие стратегии;

- принять меры по увеличению дохода;

- сделать последовательным снижение издержек;

- использовать комбинации этих действий.

Пересмотр стратегий может быть решен по средствам:

1) сдвига в сторону нового конкурентного подхода для восстановления позиции фирмы на рынке;

2) пересмотра внутренних операций и функциональных стратегий (т.е.

стратегий в разных областях деятельности) для обеспечения лучшей поддержки общей деловой стратегии;

3) слияния с другой отраслевой компанией и следования пересмотренной стратегии, базирующейся на общем потенциале;

4) сокращение числа услуг и круга клиентов до уровня, идеально подходящего нынешним возможностям фирмы.

Вариант, который больше всего подходит, можно выбрать, исходя из ситуации.

Пересмотру стратегии предшествует анализ положения в отрасли, основных конкурентов, собственной конкурентной позиции фирмы и ее опыта и ресурсов. Как правило, пересмотр стратегий должен быть связан с сильными сторонами компании, и ее конкурентными возможностями и направлен на укрепление рыночных позиций.

Разрабатывая и реализуя стратегии, необходимо отдавать предпочтения действиям, которые позволяют фирме усилить свою позицию на длительный срок.

Для разработки успешных стратегий нужно:

- Придерживаться агрессивной наступательной стратегии по созданию конкурентных преимуществ и жесткой тактики обороны, чтобы защитить их;

- Избегать стратегии, которые успешны только в благоприятных условиях, ожидать ответа от конкурентов и возможного ухудшения ситуации на рынке;

- Быть осторожными при использовании жестких или негибких стратегий, которые не оставляют свободу маневра, так как постоянно меняющиеся условия рынка могут свести на нет все усилия;

- Опасаться атаковать сильных конкурентов без солидного конкурентного преимущества и достаточного финансового обеспечения;

- Иметь в виду, что нападать наслабого конкурента гораздо выгоднее, чем сильного;

- Избегать снижения цен без достаточного преимущества по издержкам только производитель с низким уровнем издержек может выдержать падение цен в долгосрочной перспективе;

- Помнить, что слишком агрессивная политика, направленная на захват рынка космических конкурентов может спровоцировать их на агрессивные действия и маркетинговую «гонку вооружений», что приведет к снижению прибыли для всех.

Необходимо избегать некоторых ловушек, таких как:

- разрабатывать амбициозные грандиозные планы, требующие огромного количества стратегических действий и ресурсов, значительно превышающих потенциал фирмы;

-выбирать стратегию, предусматривающую коренной отход от принципов и основ стратегий, обеспечивавших фирме прежний успех. Необходима предварительная оценка возможных рисков;

- выбирать стратегию, идущую вразрез с организационной структурой или входящую в конфликт с ценностями и философией большей части высшего руководства;

- отказываться принимать решения по вопросу о том, с кем конкурировать.

Комбинации восстановительных стратегий надо применять в кризисных ситуациях, требующих быстрых решений по широким направлениям. Чем сложнее задача, тем вероятней использование для ее решения комплекса стратегических инициатив.

Но надо знать, что усилия фирм по восстановлению — это действия с высокой степенью риска, которые часто заканчиваются провалом.

предпринимательского таланта, что необходимо для конкуренции в медленно растущих отраслях, характеризующихся жестокой борьбой за долю рынка.

Конкуренты, имеющие более хорошие позиции, иногда, бывают слишком сильны для того, чтобы их можно было победить в длительной борьбе один на один. Даже в случае успеха неблагополучная компания должна предпринять целый ряд попыток по восстановлению и изменениям в управлении, прежде чем будет окончательно восстановлена долгосрочная конкурентная жизнеспособность фирмы и ее прибыльность.

Стоит заметить, что в российской экономике создание кризиса часто является экономически выгодной ситуацией. Сюда же относятся умышленные банкротства самих предприятий, инициация банкротства со стороны, которые позволяют захватывать государственную собственность или собственность акционеров, уводить активы, уходить от расчетов с поставщиками, покупателями, кредиторами. В сфере туристского такие приемы встречаются не так часто, как в других отраслях, что позволяет использовать методы стратегического управления, принятые в нормальной экономике.

Чтобы совершенствовать систему для управления фирмой необходимо провести следующие мероприятия:

- в системе маркетинга создать систему отбора и анализа информации на рынке; организовать систему сбора и анализа о клиентах, создать методологию анализа клиентской базы; создать систему сбора и анализа информации об эффективности рекламы; выявить четкие правила работы с расписанием.

- в системе учета адаптировать форму баланса управленческой отчетности, сделать ее более удобной для проведения последующего анализа;

создать формы отчетности, которые будут удовлетворять потребности фирмы.

- в системе управления финансами организовать мероприятия, которые будут направленны на анализ и управление издержками фирмы; поставить систему финансового планирования.

- в системе информационного обеспечения создать единую систему документооборота компании, которая будет регламентировать порядок создания, передачи, исполнения, хранения и уничтожения документов, как в электронном, так и в бумажном виде; в большей степени использовать специализированное программное обеспечение.

3.2.Пути совершенствования ценовой стратегии фирмы.

Турфирма может установить на некоторые услуги цены как на «убыточных лидеров», чтобы привлечь покупателей в надежде, что они заодно приобретут и другие товары по обычной цене.

Чтобы привлечь как можно больше клиентов в определенные периоды времени можно использовать цены для особых случаев (например, зимние распродажи).

Скидку наличными можно предложить потребителям, покупающим продукт в определенный период времени.

Скидки с обычных цен с целью привлечения большего количества покупателей.

С учетом различий в потребителях, товарах, местностях и т. п. фирма может вносить коррективы в свои цены.

При продвижении предложений массового спроса, адресованного сравнительно большим группам покупателей, либо для достижения преобладающего положения на рынке, можно применить следующую схему.

Турфирма выступает инициатором снижения цены. Для этого она первой снижает цены в надежде заполучить себе такую долю рынка, которая обеспечит снижение издержек производства за счет роста его объема. Фирмой используется так называемая скользящая падающая цена. По мере насыщения рынка цена на изделия и услуги постепенно падает.

проанализировать темпы роста объема предложения в отрасли в целом, сопоставить ее с динамикой емкости рынка (прежде всего по темпам роста доходов потенциальных потребителей) и определить затем, на какой процент предстоит снизить цены в предстоящий период, чтобы обеспечить устойчивый сбыт продукции услуг.

Турфирме необходимо создать ряд мероприятий по снижению издержек, совершенствования организации, так и увеличения объема. Цены на продукт фирмы и объем предложения очень взаимосвязаны.

Нужно сделать, как можно более сложным внедрение на данный рынок сбыта новых конкурентов. Для этого необходимо не только заботиться о снижении издержек, повышении качества продукции, но и осуществлять активную инновационную деятельность. Все эти факторы, вместе взятые, работавшего на данный рынок, издержки по его освоению.

Так же можно применить инициативное повышение цены.

Естественно, что рост цен вызывает недовольство потребителей, дистрибьюторов и собственного персонала, но успешно проведенное повышение цен может значительно увеличить объемы прибыли.

Одним из главных обстоятельств, вызывающих повышение цен, является устойчивая всемирная инфляция, обусловленная ростом издержек.

Рост издержек, который не соответствует росту производительности, ведет к снижению нормы прибыли и вынуждает фирмы регулярно повышать цены.

Зачастую повышение цен перекрывает рост издержек в предчувствии дальнейшей инфляции или введения государственного контроля над ценами.

Фирмы не решаются давать клиентам долговременные обязательства в отношении цен, опасаясь, что инфляция, обусловленная ростом издержек, несет ущерб норме прибыли.

Цены можно поднять практически незаметно, отменив скидки и пополнив ассортимент более дорогими вариантами товара, а так же это можно сделать в открытую.

Выбор основных направлений инновационного развития является важным этапом развития любого предприятия. От походящего состава подразделений органов управления, их связи между собой и взаимодействия с подчиненными в значительной степени зависит эффективность работы системы управления и функционирования всей компании в целом.

План маркетинговых коммуникаций устанавливает цели, анализирует возможности возникновения незапланированных контактов и использует инструменты маркетинговых коммуникаций наряду с грамотной и хорошо организованной системой подбора на работу квалифицированных кадров, которые способны в дальнейшем привести фирму к процветанию и всеобщему признанию. В первую очередь фирма должна заботиться о своих сотрудниках, делая условия труда комфортными и удобными, что положительно должно сказываться на результатах работы предприятия в целом. Однако, подбор сотрудников на работу является первостепенной задачей формирования трудового коллектива, и оттого, насколько правильно указанная работа проведена, зависит будущее компании.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Инновационное развитие предприятий в туристской индустрии является актуальным вопросом и задачей, решение которой выступает достаточно важным условием для увеличения объема продаж.

В современных условиях конкурентного рынка турфирма должна развивать свою деятельность и экономический потенциал, так это дает шанс на получение прибыли в будущем.

Так же, турфирме необходимо вырабатывать долгосрочную линию поведения, которая позволит ей следить и успевать, за изменениями, которые происходят в ее окружении. Одним из основных инструментов, в вопросе совершенствования деятельности компании, является планирование и управление ресурсами турфирмы.

В данной дипломной работе были рассмотрены такие понятия как инновационная деятельность, инновационная стратегия, инновационная политика, стратегия предприятия и т.п.

В дипломной работе была рассмотрена турфирма ОАО «Эльдорадотур». Данной турфирме была дана характеристика самой компании, и ее деятельности.

Анализ компании и анализ существующей системы управления показал, что турфирма ОАО «Эльдорадо-тур» финансово устойчива, существующая система управления проектами разработана достаточно продуманно, но, тем не менее, необходимо совершенствовать систему управления и планирования.

Проведенный анализ позволил выявить недостатки существующей системы организационного развития фирмы и определить возможные направления изменений.

В ходе дипломной работы была достигнута цель, которая заключалась в проведении анализа инновационного развития предприятий индустрии туризма, на примере ОАО «Эльдорадо-тур» и разработке рекомендаций по формированию стратегии.

Была предложена стратегия: ТОВАР+БРЕНД+АГРЕССИВНОЕ ВНЕДРЕНИЕ.Плюсом данной стратегии является то, что если реализовать продукт/услугу и путем интенсивных информационных воздействий, агрессивной рекламой создать потребность, то это становится более выгодным по сравнению с другой последовательностью действий, когда сначала изучаются потребности и под них создаются новый товар/услуга или новая версия.

разработанных в данной работе, будет принимать владелец фирмы. Однако, в любом случае можно утверждать, что у компании ОАО «Эльдорадо-тур»

существуют резервы повышения эффективности деятельности и один из этих резервов - дальнейшая разработка и внедрение полученных в результате анализа рекомендаций.

БИБЛИОГРАФИЯ

1. «Туризм». http://www.galaweb.ru/turizm.html 2. Макаренко С.Н., Саяк А.Э. История туризма. Сборник. – Таганрог:

Издательство ТРТУ, 2003. – 94 стр.

Журнал.- Москва: № 10 (82)- Октябрь 2006.http://sibac.info/13053//Статья.

5. http://tourlib.net/statti_tourism/maklashyna2.htm 6. Сенин В.С. Организация международного туризма. Учебник. – Москва : Финансы и статистика, 2003. - 400 с.

7. Клейменов А.М. Инновационные процессы в развитии туризма /Клейменов А.М., Сергеев Б.И. // Культура народов Причерноморья. - 2004. Т.2. - С.62-66.

8. Чудновский А. Д. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности:

Учебник. – Москва : Финансы и статистика, 2003.

9. Воскобойникова Н. Н. Экологический туризм: особенности и пeрспeктивы развития // Труды Академии туризма. Вып. 3. - СПб: Невский Фонд, 2000.

10. Каурова А.Д. Организация сферы туризма. – СПб.: Издательский дом Герда., 2008. – 368 с. 11. Бабкин А.В. Специальные виды туризма - Москва:

Финансы и статистика, 2007. – 229 с.

12. Исмаев, Д.К. Организация въездного туризма в Российскую Федерацию: Учебно-практическое пособие. – 2-е изд, испр. и доп. – Москва:

ООО «Книгодел»: МАТГР, 2009. – 152 с.

13. Рубаник А.Н. Технологии въездного туризма / А.Н. Рубаник, Д.С.

Ушаков – 2-е изд., исп., Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2010. – 384 с.

14. Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учебное пособие / С.А. Севастьянова. – Москва :

КНОРУС, 2007. – 256 с.

15. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социальнокультурном сервисе и туризме. Учебное пособие. – Москва: Издательский центр «Академия», 2009.

16. Драчева Е.Л. Экономика и организация туризма. Учебное пособие.

– Москва: КНОРУС, 2010. - 565 с.

«Актуальные аспекты экономики, менеджмента и инноваций». – Нижний Новгород: НГТУ им. Р.Е. Алексеева, 2010.

Новиков В.С. Инновации в туризме: учеб. Пособие для студ. высш.

учеб.заведений / В.С. Новиков. - Москва: Издательский центр «Академия»

2007. – 208 с.

19. www.unwto.org // Сайт Всемирной туристской организации.

20. Васильева Н.В., Матеуш Т.А., Миронов М.Г.Экономика предприятия:

Конспект лекций. - Москва: 2008 г.

21. http://ipgid.ru/innovacionnaja-strategija-razvitija-predprijatija.html.

22. http://mediarevolution.ru/audience/behavior/2068.html 23. https://vk.com/eldorado.travell ВКонтакте.

24. http://baser.ru/ Официальный сайт BaseJumping.

25. Бебрис А.О., Конотопов М.Н., Хмелев И.Б. Разработка стратегий для венчурных фирм. – Москва: 2013. – 164 с.

26.Орлова Л.Н. Экономическая нормаль инновационного развития экономики // Интеграл. – Москва: 2013. - 78 с.

27.Современный словарь иностранных слов. Около 20000 слов. СПб:

Русский язык: Дуэт: Комета, 1994.- 395 с.

Менеджмент предприятий (организаций). – Москва : Издательство МНЭПУ, 2012.

информатика. Вестник УМО. 2012. – 88 - 90 с.

инновационное развитие и структурные преобразования.// Журнал Инновации №5 (139) 2010г., Специальный выпуск.

Производственный менеджмент/Учебное пособие. - Москва: ЕАОИ, 2011.

— 181 с.

32. http://www.creativeconomy.ru/articles/7706/.

33. http://tourlib.net/ Сайт « Все о туризме».

34.Яковлев Г. А. Экономика и статистика туризма: Учеб. пособие. – Москва: 2003.

35. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: Стратегия и финансы. – Москва: 2002.

36.Барзыкин Ю. Лицом к потребителю / Ю. Барзыкин // Туризм:

практика, проблемы, перспективы. Статья — 2007.— N 1.— С. 16-17.

37. Колбовский Е.Ю. Экологический туризм и экология туризма: учебное пособие. - Москва: Академия, 2006.

предприятиями в условиях переходной экономики. - СПб: 2001.

39.Ревинский И.А., Романова Л. С. Поведение фирмы на рынке услуг:

Туризм и путешествия: Учеб. пособие. –Новосибирск: 2001.

40. Кириллов А.Т., Маслова Е.В. Реклама в туризме/ Гос. пед. ун-т. Акад.

туризма. – СПб: 2002. – 110 с.

41. http://tvoy-bizness.ru/innovatsii-v-turizme/ 42. http://www.stplan.ru/articles/theory/strategy.htm и планирования.

43. Усыскин Г.С. Очерки истории российского туризма. - 2-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Герда, 2007.

44. Проблемы туротрасли решаемы // Туризм: практика, проблемы, перспективы. Статья — 2006.- 45 с.

45. http://cde.osu.ru/demoversion/course158/glava1_2.html 46. Сапожникова Е.Н. Страноведение: Теория и методика туристского изучения стран. 3-е изд., испр. – Москва: «Академия», 2006.

47. Ворошилова Т. В. Туристский маркетинг. – Москва: 2006.

48. Саак А. Э., Пшеничных Ю. А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб.: Питер, 2007.

49.http://www.redov.ru/delovaja_literatura/marketing_v_socialno_kulturnom_servise_i_turizme/ind Ю.В. Мaркетинг в социaльно-культурном сервисе и туризме.

ex.phpБезрутченко Учебное пособие.

50. Соловьева Т. А. Менеджмент и маркетинг в социально-культурной сфере и туризме. – Хабаровск: 2004.

51. Дурович А.П. Реклама в туризме Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2008. - 254 с.

52. Бабкин А.В. Специальные виды туризма. -Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 252 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1.

СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ

Инновация – это новый или улучшенный товар, услуга либо процесс введённый в употребление в деловой практике,организации рабочих мест или во внешних связях. Это конечный результат деятельности человека,его фантазий, открытий, изобретений.

Инновационная деятельность- это комплекс, технологических, организационных, научных, финансовых и коммерческих мероприятий направленный на внедрение коммерческих отношений, технологий и оборудования. Результатом инновационной деятельности являются новые или дополнительные товары/услуги или товары/услуги с новыми качествами.

Инновационный процесс-это превращение идеи в товар/услугу, проходящий этапы конструкторских разработок, фундаментальных и прикладных исследований, маркетинга, производства и сбыта.

структуры, технопарки и тому подобные организации), способствующих осуществлению инновационной деятельности.

Инновационная политика - комплекс мер, направленных на развитие инновационной деятельности, на формулирование конкретных целей разработки и внедрения инноваций, основное направление стратегического планирования.

Инновационная программа - комплекс инновационных проектов и мероприятий, согласованный по ресурсам, исполнителям и срокам их осуществления и обеспечивающий эффективное решение задач по освоению и распространению принципиально новых видов продукции и технологий.

Инновационная стратегия - определение наиболее эффективных путей развития, системы отбора и реализации нововведений, базирующееся на долгосрочном прогнозировании, учете внутренних и внешних факторов и ресурсных ограничениях.

Инновационная сфера - часть системы экономических отношений в процессе производства, распределения и потребления новшеств, основанных на участии в инновационной деятельности частных предпринимательских структур и государства. Это совокупность хозяйственных отраслей и видов общественной деятельности, не принимающих прямого участия в создании материальных благ, но производящих потребительные стоимости особого рода, необходимые для развития материального производства.

функциональной структуры, широкими адаптационными возможностями и использованием венчурного (рискового) капитала.

Инновационный менеджмент - совокупность принципов, методов и форм управления процессами инновационной деятельности, организационными структурами и их персоналом. Одно из основных направлений стратегического менеджмента.

Инновационный потенциал - совокупность материальных, финансовых, интеллектуальных, научно-технических и иных ресурсов, необходимых для осуществления инновационной деятельности.

Инновационный проект - комплекс взаимосвязанных программ, обеспечивающих эффективное достижение конкретной инновационной цели, согласованных по ресурсам, срокам и исполнителям и документально оформленных. Включает формы управления и процесс осуществления инновационной деятельности, комплект документов с обоснованием и характеристикой этих мероприятий.

Инновационный риск - риск, связанный с добровольным вложением капитала в создание и реализацию новых продуктов и технологий в целях получения сверхприбыли.

Инновационный цикл - совокупность всех этапов деятельности в период от поиска новых идей до их использования, коммерциализации и распространения. Включает две составляющие: период создания новации и жизненный цикл инновации. Это обусловлено тем, что инновационный процесс не является линейным - новшество может использоваться для создания инноваций неоднократно, иногда даже в отраслях, не связанных со сферой появления новаций.

Инновации в туризме - результат действий, направленных на создание нового или изменение существующего туристского продукта, освоение новых рынков, использование передовых информационных и телекоммуникационных технологий, совершенствование предоставления туристских, транспортных и гостиничных услуг, создание стратегических альянсов для осуществления туристского бизнеса, внедрение современных форм организационноуправленческой деятельности туристских предприятий.

социального, экологического, научно-технического или другого вида эффекта, востребованного обществом.

какой-либо сферы деятельности. Новшества оформляются в виде: открытий;

изобретений; патентов; ноу-хау; документации на технологию, управленческие процессы, стандарты, результаты маркетинговых исследований и т.п.

приоритетных направлений, методов, форм, правил, средств, приемов использования ресурсного, научно-технического и производственно-сбытового потенциала предприятия с целью экономически эффективного решения поставленных задач и поддержания конкурентного преимущества.

Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - граждане) с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания.

Туризм внутренний - путешествия в пределах Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации.

Туризм выездной - путешествия лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации, в другую страну.

Туризм въездной - путешествия в пределах Российской Федерации лиц, не проживающих постоянно в Российской Федерации.

Туризм социальный - путешествия, субсидируемые из средств, выделяемых государством на социальные нужды.

Туризм самодеятельный - путешествия с использованием активных способов передвижения, организуемые туристами самостоятельно.

пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 ч до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки.

Туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворять духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил;

Туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

Тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.

Туристский продукт - право на тур, предназначенное для реализации туристу.

Продвижение туристского продукта - комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в специализированных выставках, ярмарках, организация туристских информационных центров по продаже туристского продукта, издание каталогов, буклетов и др.).

Туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.

юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (далее турагент).

Туристская путевка - документ, подтверждающий факт передачи туристского продукта.

Туристский ваучер - документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав тура, и подтверждающий факт их оказания.

ПЭКИДЖ-ТУР — это компания, которая предлагает все актуальные на момент продажи организованные туры, путевки от разных туроператоров по низким ценам.

осуществляемых с целью восстановления нормального самочувствия и работоспособности здорового, но утомлённого человека.

собственности на использование самой собственности в отведённые ему участки времени. Чаще всего применяется на рынке недвижимости как международная система обмена отдыхом среди совладельцев курортных отелей клубного типа.

Синусоида — плоская кривая, задаваемая в прямоугольных координатах уравнением.

SWOT-анализ — метод стратегического планирования, заключающийся в выявлении факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их на четыре категории: Strengths (сильные стороны), Weaknesses (слабые стороны), Opportunities (возможности) и Threats (угрозы).

Приложение 2.

Джайлоо туризм.

Сноркеллинг. Требует специальной подготовки.

Экскурсионные поездки на ретропоездах Приложение 3.

Штатное расписание ОАО «Эльдорадо-тур»

Наименование отдела 1. Административно-управленческий аппарат 3. Отдел детского и молодежного туризма Отдел Российского туризма и санаторно- курортного обслуживания обслуживания менеджер сектора виз и дополнительных 6. 6.2 менеджер по бронированию и продаже