«ЭКОЛОГО-АГРОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИ АКТИВИРОВАННОЙ ВОДЫ ПРИ НЕКОРНЕВОЙ ПОДКОРМКЕ РАСТЕНИЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ...»

Замедленная флуоресценция. Другим источником информации о характере процесса фотосинтеза является процесс замедленной флуоресценции (ЗФ), обнаруженный в 1951 году Арноном и Стреллером. ЗФ – это слабое и сверхслабое, длительно затухающее свечение, испускаемое хлорофиллом после светового возбуждения и прекращения флуоресценции (F0). Было показано, что интенсивность ЗФ пропорциональна количеству РЦ в состоянии с разделенными зарядами. Это состояние зависит от скорости последующих стадий переноса электрона. При действии повреждающих факторов на фотосинтетический аппарат концентрация РЦ в состоянии с разделенными зарядами может изменяться. Это позволяет использовать ЗФ для обнаружения отрицательных воздействий на среду обитания растений. По характеру изменений параметров флуоресценции можно судить о влиянии агротехнических приёмов на первичные процессы фотосинтеза, в том числе и некорневых подкормок (таблица 21). Из результатов таблицы 21 видно, что достоверное уменьшение параметра переменной флуоресценции Fv / Fm и увеличение параметра замедленной ЗФв /ЗФн по сравнению с контролем (ВВ) происходит только при использовании ПКУ в сочетании с 20% раствором ЭХАВК. Как следует из описанных выше теоретических предпосылок, применение данного состава некорневой подкормки растений озимой пшеницы способствует более активному использованию клетками энергии поглощенного света в процессе фотосинтеза.

Таблица 21 - Средние значения параметров быстрой (Fv/Fm) и замедленной (ЗФв/ЗФн) флуоресценции листьев пшеницы сорта Дельта в 1. Контроль (ВВ) 2. 20% р-р ЭХАВ-К 3.ПКУ + ВВ 4. ПКУ+20% р-р ЭХАВ-К Обнаруженное изменение показателей флуоресценции хлорофилла в фотосинтетических мембранах клеток листьев пшеницы сорта Дельта (уменьшение величины Fv / Fm и повышение значения ЗФв/ЗФн ) может служить доказательством усиления первичных процессов фотосинтеза и фотосинтетической продуктивности её растений под действием минерального питания ПКУ + 20% р-р ЭХАВ-К.

В целом, результаты исследований физиологических показателей листьев озимой пшеницы однозначно показали, что некорневая подкормка ПКУ в 20%-м ЭХАВ-К способствует усилению первичных процессов фотосинтеза.

4.3 Динамика содержания азота, фосфора и калия в растениях В онтогенезе растений происходят органообразовательные процессы, сопровождающиеся постоянным изменением их химического состава. Способность растений потреблять, синтезировать и утилизировать элементы минерального питания в первую очередь определяется генотипом сорта, и химическим составом растений, а также отражает условия их произрастания [173; 176].

Нами изучено влияние некорневых подкормок ФлорГуматом в водных растворах ЭХАВ-К различных концентраций на усвоение элементов минерального питания (N, P, K) надземной частью растений озимой пшеницы в различные периоды её вегетации (рисунки 18, 19, 20).

Динамика содержания азота в растениях. Известно, что азот имеет исключительное значение в росте, развитии и формировании урожая озимой пшеницы, так как входит в состав простых и сложных белков, аминокислот, нуклеинов, хлорофилла, фосфатидов, витаминов, ферментов и других органических соединений клеток. Как следует из работы А.Х. Шеуджена [174], при оптимальном питании этим элементом повышается синтез белковых веществ, дольше сохраняется жизнедеятельность организма, ускоряется рост и замедляется старение листьев, растения хорошо растут и кустятся, улучшается формирование и развитие репродуктивных органов. В результате повышается урожай и содержание белка в зерне.

Как недостаток, так и избыток азота в питательной среде отрицательно сказывается на росте и развитии растений, что в конечном итоге приводит к недобору урожая и снижению его качества. Наибольшая часть азота поступает в зерно из листьев и лишь 18-26 % из корней [79.]. Недостаток азота сильно сказывается на формировании пигментных систем, структур хлоропласта и его общей активности. Концентрация азота определяет количество и активность РДФ-карбоксилазы.

При ослабленном фотосинтезе в растениях возникает несбалансированность между поглощением азота и продуктами фотосинтеза. При недостатке азота во вторую половину вегетации снижается накопление протеина в зерне, что ухудшает его хлебопекарные качества. Нами некорневая подкормка ФлорГуматом (5 г/л) в ВВ и в 20 % растворе ЭХАВ-К осуществлялась в фазу кущения (рисунок 18).

Как следует из рисунка 18, массовое содержание азота в сухом веществе (%) в период роста и развития растений пшеницы закономерно снижалось от фазы кущения (3,68; 3,70; 3,72) и трубкования (2,88; 2,94; 3,07) до колошения (1,53;

1,54; 1,6) примерно в 2 раза. Применение ФлорГумата в 20%-м растворе ЭХАВ-К при некорневой подкормке растений пшеницы способствовало увеличению содержания азота в листостебельной массе в фазы кущения, трубкования и колошения на 0,04; 0,19 и 0,07 % соответственно, а также в зерне на 0,07 % и соломе на 0,03 %. Наибольшее влияние некорневой подкормки проявилось на стадии трубкования, так как в период трубкования-колошения происходит наибольшее накопление сухой массы и потому максимальное среднесуточное потребление азота [173; 174].

Рисунок 18 – Динамика содержания азота в растениях озимой пшеницы сорта Таня в зависимости от концентрации водного раствора ЭХАВ-К при некорневой подкормке ФлорГуматом (2011-2013 гг.) Динамика содержания фосфора в растениях пшеницы отражена на рисунке 19. Фосфор также, как и азот, относится к основным биогенным элементам и участвует в самых важных процессах жизнедеятельности организмов – синтезе белка, дыхании, делении клеток, углеводном, азотном и энергетическом обмене, реакциях фотосинтеза. Он утилизируется растением в форме РО43–. В условиях недостатка фосфора нарушаются фотохимические и темновые реакции фотосинтеза. Избыток фосфора может и тормозить скорость фотосинтеза, что связывают предположительно с изменением проницаемости мембран. Оптимальное питание фосфором обусловливает лучшее использование азота, более быстрый рост и развитие, улучшает озернённость колоса, повышает зимостойкость, ускорение созревания, увеличивает урожай и повышает его качество [174]. Он повышает водоудерживающую способность растительных тканей, содержание осмотической и коллоидно связанной воды, гидратацию компонентов протоплазмы. Фосфорные удобрения играют важную роль в биохимических системах. Этот элемент входит в состав фосфатных групп молекул РНК и ДНК, ответственных за биосинтез белков и передачу наследственной информации. Он входит также в состав молекулы аденозинтрифосфата (АТФ), при помощи которого химическая энергия запасается в биологических клетках. Связь концевой фосфатной группы в АТФ разрывается при гидролизе с выделением энергии: Н2О + АТФ Н3РО4 + АДФ.

В этой реакции АТФ и АДФ служат переносчиками фосфатной группы.

Кроме того фосфат-ион регулирует направленность внутриклеточных процессов окисления, блокируя реакционноспособные атомы водорода, окисление которых могло бы привести к нежелательным побочным продуктам. В силу этих особенностей недостаток фосфора в окружающей среде может быть фактором, лимитирующим процессы жизнедеятельности.

Содержание фосфора в надземной листостебельной массе растений, как и азота, изменялось по фазам развития озимой пшеницы (рисунок 19).

Рисунок 19 – Динамика содержания фосфора в растениях озимой пшеницы сорта Таня в зависимости от концентрации водного раствора ЭХАВ-К при некорневой подкормке ФлорГуматом (2011-2013 гг.) Интенсивный рост вегетативных органов и формирование колоса являются критическим периодом, и в процессе созревания зерна содержание фосфора в растении уменьшается по сравнению с фазой восковой спелости зерна в результате оттока его в корневую систему [174.]. Результаты наших экспериментов вполне согласуются качественно и количественно с указанными выше закономерностями, отмеченными в работе А.Х. Шеуджена [174]. При этом показано, что в течение всего периода вегетации растений пшеницы применяемая некорневая подкормка в 20%-ом водном растворе ЭХАВ-К однозначно способствует повышению массового содержания фосфора в сухом веществе листостебельной массы растений.

Преимущественное влияние оказала подкормка на накопление фосфора в надземной вегетативной массе растений в период колошения. Растения контрольного варианта (ВВ) характеризовались более низким содержанием фосфора в вегетативной массе во все фазы вегетации озимой пшеницы. У растений с применения ФлорГумата в 20%-м растворе ЭХАВ-К (вариант 5) по сравнению с контролем содержание фосфора увеличивалось в фазы весеннего кущения, трубкования, колошения и полной спелости зерна соответственно на 0,04; 0,03; 0,05 и 0,03 %.

Динамика содержания калия в растениях. Исключительная роль в поддержании гомеостаза клеток и тканей (осмотическое давление, равновесие зарядов, катионно-анионный баланс, трансмембранный потенциал, рН) принадлежит калию [11]. Калий усваивается растением из солей КСl, KNO3, КН2РО4, K2SO4. В питании растений основную роль играет обменный калий. В отличие от азота и фосфора он не входит в состав органических соединений в растении, а находится в растительной клетке в виде ионов растворимых солей в клеточном соке. Ион калия – основной противоион, нейтрализующий неорганические анионы клеточных полиэлектролитов. Он создаёт разность электрических потенциалов между клеткой и наружной средой. Возможно, именно в этом проявляется специфическая функция калия, делающая его необходимым и незаменимым элементом питания растений в поддержании электрических свойств пограничных образований протопласта. Изменение величины градиента электрического потенциала и потока веществ через мембрану клеток может быть причиной множества нарушений обмена веществ при дефиците калия.

Калий поступает в растения озимой пшеницы с первых дней роста и продолжается до цветения, но больше всего потребляется в фазы выхода в трубку и колошения. Он усиливает образование боковых корней, общую поглощающую поверхность корневой системы, может повышать обводнённость цитоплазмы, ускорять отток ассимилянтов из листьев, увеличивать степень открытости устьиц, тем самым косвенно влияя на фотосинтез. Имеет место и прямое влияние калия, поскольку он активирует процессы фосфорилирования [66].

Подобно азоту и фосфору содержание калия в растениях озимой пшеницы не является постоянным и подвержено весьма значительным колебаниям (рисунок 20).

Рисунок 20 – Динамика содержания калия в растениях озимой пшеницы сорта Таня в зависимости от концентрации водного раствора ЭХАВ-К при некорневой подкормке ФлорГуматом (2011 - 2013 гг.) Улучшение обеспеченности посевов озимой пшеницы калием сказывается на его содержании в вегетативных органах и зерне.

При обработке ФлорГуматом в сочетании с 20%-м ЭХАВ-К в растениях происходило накопление калия по фазам: в фазу кущения весной до 4,39% сухой массы (на 0,07% выше, чем в контроле ВВ), трубкования – 3,77% (на 0,09% выше контрольного варианта), колошения – 1,96% (превышение контроля на 0,06%), созревания – 1,48% сухой массы (выше контроля на 0,04%). В зерне его содержалось 0,6%.

Приведенные на первый взгляд малые абсолютные значения процентных различий с учётом количества сухого вещества в растениях могут довольно ощутимо сказываться на процесс накопления элементов питания. Достаточно указать относительное процентное увеличение содержания N, P, K в зерне 3,09; 8,90;

9,09% (контроль: 2,26; 0,78; 0,55% в сухой массе) и соломе 4,83; 5,26; 2,77% (контроль: 0,62; 0,19; 1,44% в сухой массе) соответственно.

Анализ полученных результатов позволил отметить следующие особенности.

Динамика содержания азота в ходе роста и развития растений пшеницы связана с изменением органообразовательных процессов при формировании зерна и согласуется с литературными данными [140; 174]. Отток фосфора в этот период развития составил 40,5 %, в том числе 21,8 % в период кущения – трубкования и 18,7% в период трубкования – колошения. Наибольшим 70,8% в данный период развития растений был отток калия, при этом в большей мере (56 %) он происходил в период от трубкования до колошения. На фоне внесения К 50 растения озимой пшеницы в фазы кущения весной, трубкования, колошения содержали этот элемент соответственно 4,32; 3,68; 1,9% на сухую массу. Наиболее богаты калием именно молодые, активно растущие части растения. Улучшение обеспеченности посевов пшеницы калием сказалось на его содержании в вегетативных органах и зерне. При этом калий в отличие от азота и фосфора больше накапливается в соломе, чем в зерне.

В период образования зерна нарастание вегетационной массы завершается, потребление всех питательных элементов постепенно снижается и поступление их приостанавливается. Дальнейшее образование органического вещества и другие процессы жизнедеятельности осуществляются за счёт повторного использования питательных элементов, ранее накопленных в растении [2]. Эти научные факты объясняют приведенные в учебной и научной литературе среднестатистические цифры по динамике потребления растениями различных сельскохозяйственных культур, в том числе озимой пшеницы, в ходе вегетации и вынос питательных элементов с урожаем. Выявленные закономерности по различным культурам являются ценным обобщением многовекового опыта агрохимиков.

Приведенные результаты позволяют считать наиболее предпочтительной по эффективности влияния и экономичности концентрацию ЭХАВ-К 20 %. Применение 20%-го водного раствора ЭХАВ-К в некорневой подкормке ФлорГуматом способствовало наибольшему увеличению содержания азота, фосфора и калия в растениях озимой пшеницы, особенно в начальные периоды роста и более полному усвоению данных элементов питания из удобрений.

О действии ЭХАВ-К при некорневой подкормке озимой пшеницы. Особенностью ЭХАВ-К является присутствие в нем Н+ (протонов), обладающих избытком фотонной энергии. Протоны могут излучать фотоны рентгеновского и мягкого гамма-спектра [7]. Это излучение вызывает радиолиз воды, сопровождающийся ионизацией (отрывом е–) и возбуждением молекул, что приводит к образованию свободных атомов и радикалов (Н*, ОН*, О*), а также различных продуктов их взаимодействия (см. реакции ОВР на катоде в разделе 3.2). Следует отметить сходство процесса радиолиза воды с фотолизом её при фотосинтезе. В процессе фотосинтеза кванты света взаимодействуют с молекулами хлорофилла, и переводят молекулы, точнее их электроны в возбужденное состояние. Хл + h Хл*, Хл* (Хл)+ + е– (где Хл* и (Хл)+ возбуждённая и окисленная форма хлорофилла соответственно). Возбужденный электрон воспринимается первичным акцептором и передаётся дальше по цепи переносчиков другим молекуламакцепторам, повышая их свободную энергию. Образованная в молекуле хлорофилла электронная «дырка» действует как сильный окислитель, отнимая электрон от воды. Последняя при этом окисляется, в результате чего выделяется молекулярный кислород: 2Н2О + 4h 4Н+ + 4 е– + О2 (Р. Хилл). Образующиеся электроны передаются через электронтраспортную цепь на НАДФ – конечный акцептор. Продуктами процесса нециклического фотофосфорилированния являются восстановленный (НАДФ + Н+) и АТФ [158]. Избыточная энергия части молекул передаётся ионам ОН–, всегда находящимися в водном растворе вследствие диссоциации воды. Добавление раствора ЭХАВ-К со щелочной реакцией среды вносит в воду свободные ОН– группы. Ионы ОН– отдают свои электроны другим молекулам-акцепторам и превращаются в свободные радикалы OH•. Радикалы OH• взаимодействуют друг с другом, в результате чего образуется вода и молекулярный кислород в соответствии с уравнением: 4OH• 2Н2О + О2.

ОВР с участием ионов ОН–, происходящие при фотосинтезе, аналогичны процессам в ЭХАВ-К. Это сходство может служить доказательством непосредственной роли ЭХАВ-К в фотосинтезе и, следовательно, некорневом стимулирующем воздействии на рост и развитие растений озимой пшеницы. Выявленная биологическая активность ЭХАВ-К, как растворителя удобрений, позволяет рассматривать его как самостоятельный биоростостимулятор. При этом биологическая роль ЭХАВ-К как донора электронов связана с наличием в нём носителей электронов свободных ОН–-групп, способных поставлять электроны растению.

4.4 Влияние ЭХАВ-К на урожайность и качество зерна Оценка влияния ЭХАВ-К на урожайность и качество зерна проводилась на двух сортах пшеницы Дельта и Таня с разными удобрениями (ПКУ и ФлорГуматом). При этом определялись основные элементы урожая озимой пшеницы – густота продуктивного стеблестоя, озернённость колоса и масса 1000 зерен (таблица 22). На повышенном фоне удобрений для получения высоких урожаев необходимо иметь густоту не менее 600 колосьев на 1 м2 [58]. Недостаточная густота продуктивного стеблестоя не может быть компенсирована за счет увеличения продуктивности колоса, поэтому важным условием получения высокого урожая является создание оптимального стеблестоя. В работах Н.С. Савицкого, Р.В. Гаценко, В.С. Антоненко [38;128] сделан вывод о том, что урожайность на 50% определяется густотой продуктивного стеблестоя, на 25% - озерненностью колоса и на 25% массой 1000 зерен.

Как следует из данных таблицы 22, применение водного раствора ФлорГумата обеспечило увеличение числа продуктивных стеблей на 7,3 шт./м2, а в сочетании с 20%-ым раствором ЭХАВ-К на 16 шт./м2. ПКУ в 20%-ом растворе ЭХАВК способствовало лучшему формированию и сохранению продуктивных стеблей, обеспечив увеличение их количества на 29 шт./м2 (без ЭХАВ-К на 10 шт./м2).

Таблица 22 – Элементы структуры урожая озимой пшеницы при применении некорневой подкормки ПКУ и ФлорГуматом в водных 3. ПКУ+20% р-р ЭХАВ-К 5% р-р ЭХАВ-К 20% р-р ЭХАВ-К 50% р-р ЭХАВ-К урожай пшеницы показало, что применение ЭХАВ-К приблизительно в равной степени воздействовало на все элементы структуры урожая. Повышение биологической урожайности озимой пшеницы сорта Дельта под действием 20%-го раствора ЭХАВ-К в сочетании с ПКУ достигло 18,2%, для сорта Таня при воздействии ФлорГумата 9,92%, при этом более половины прибавки обеспечивал только ЭХАВ-К.

Полученная урожайность зерна озимой пшеницы сорта Дельта при использовании некорневой подкормки ПКУ в 20%-м растворе ЭХАВ-К представлена в таблице 23, а для зерна пшеницы сорта Таня с применением ФлорГумата в водных растворах ЭХАВ-К различной концентрации дана в таблице 24. Прибавка урожайности зерна пшеницы сорта Дельта за счёт использования ПКУ+ВВ составила 8,4% при урожайности в контрольном варианте 5,34 т/га (таблица 23).

Таблица 23 – Урожайность зерна озимой пшеницы сорта Дельта при использовании некорневой подкормки ПКУ в 20%-м Использование ПКУ в сочетании с 20%-м раствором ЭХАВ-К способствовало получению урожая 6,37 т/га; прибавка урожайности по сравнению с контрольным вариантом составила 1,03 т/га (19,2%). Как видно из этих показателей, ЭХАВ-К как растворитель ПКУ обеспечил прибавку урожайности более чем в раза.

Как следует из таблицы 24, наибольшая урожайность зерна озимой пшеницы сорта Таня была получена при применении некорневой подкормки ФлорГуматом в 20%-м растворе ЭХАВ-К. Она составила в среднем за три года исследования 5,11 т/га, при этом обеспечивалась прибавка урожайности 8,7% при контроле 4,7 т/га. Применение ФлорГумата+ВВ дало прибавку урожая 4,1%. Как видно из этих показателей, 20%-й водный раствор ЭХАВ-К как растворитель ФлорГумата обеспечил прибавку урожайности более чем в 2 раза, как и в опытах с ПКУ.

Вклад в прирост урожайности зерна пшеницы сорта Таня 20%-го раствора ЭХАВ-К при подкормке ФлорГуматом составил 8,7% (таблица 24).

Таблица 24 – Урожайность зерна озимой пшеницы сорта Таня при использовании некорневой подкормки ФлорГуматом в водных растворах с различной концентрацией ЭХАВ-К 4. ФлорГумат + 5% раствор ЭХАВ-К 5. ФлорГумат + 20% раствор ЭХАВ-К раствор ЭХАВ-К Понятие качества зерна складывается из многих признаков, которые определяются сортовыми особенностями, условиями возделывания, уборки, хранения и переработки зерна пшеницы. Показатели качества зерна подразделяются на группы, характеризующие общее состояние зерновой массы, мукомольные свойства и хлебопекарные. Нами исследовались параметры качества, определяющие частично мукомольные (стекловидность, натура) и хлебопекарные (содержание белка, количество и качество клейковины) свойства зерна, наиболее важные для реализации его по ценам, обеспечивающим рентабельность зернопроизводства (таблица 25). Действующим в РФ ГОСТом Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» регламентируются следующие показатели качества зерна мягкой пшеницы: массовая доля белка, % на сухое вещество (для 1 класса не менее 14,5; 2 – 13,5; 3 – 12,0; 4 –10,0), стекловидность,% (для 1 и 2 класса не менее 60; для 3 – 40;

для 4 – не ограничивается), натура, г/л (для 1 и 2 класса не менее 750; 3 – 730; 4 – 710), массовая доля сырой клейковины, % (для 1 класса не менее 32,0; 2 – 28,0; 3 – 23; 4 – 18). Мы сравнивали эти величины с лучшими показателями качества зерна, выращенного с применением некорневых подкормок удобрениями ПКУ и ФлорГумата в 20 %-м растворе ЭХАВ-К, обеспечивших его максимальную урожайность.

Таблица 25 – Качественные показатели зерна озимой пшеницы в зависимости от применяемых некорневых подкормок в ЭХАВ-К ЭХАВ-К 5% р-р ЭХАВ-К 20% р-р ЭХАВ-К 50% р-р ЭХАВ-К Одновременно оценивали качество наиболее урожайного зерна по сравнению с контролем. Сравнительный анализ данных, позволил сделать следующие выводы. Зерно пшеницы сорта Дельта сохранило основные качества и имело сбор белка с посева на 28% выше по сравнению с контролем. Для зерна сорта Таня наблюдалось некоторое увеличение ряда показателей качества, %: клейковина – 6, стекловидность – 4,2; белок – 4,4; сбор белка – 13,6.

Зерно пшеницы сорта Дельта по содержанию белка (11,9 %) близко к классу, а зерно сорта Таня (14,2%) весьма близко к 1 классу. Зерно пшеницы сортов Таня и Дельта, имеющих показатель стекловидности в пределах 52,656%, значительно превосходит зерно 3 класса. Натура зерна сортов Таня и Дельта (805г/л) позволяет отнести к его к 1 классу.

По клейковине зерно пшеницы сорта Таня, содержащее её 22,7%, весьма близко к 3 классу, а сорта Дельта (с 20,5% клейковины) к 4. Качество клейковины соответствует II группе.

В соответствии с ГОСТ Р 52554-2006 класс пшеницы определяют по наименьшему значению одного из показателей качества. В нашем случае таким лимитирующим показателем качества зерна была массовая доля сырой клейковины. Выращенное зерно озимой пшеницы сортов Дельта и Таня по среднегодовым данным соответствует продовольственному 4-го класса.

Оценка экологической безопасности зерна озимой пшеницы, выращенной при применении некорневой подкормки ПКУ и ФлорГуматом в сочетании с ЭХАВ-К, проведена путём сравнительного анализа массовой концентрации химических элементов, в том числе тяжелых металлов в зерне пшеницы сорта Таня, выращенной без применения некорневой подкормки (контроль – образец 1), с применением ФлорГумата +20% ЭХАВ-К (образец 2) и ПКУ+20% ЭХАВ-К (образец 3). Результаты представлены в таблице 26. Исследования проводились методом атомноэмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (АЭС - ИСП) с использованием атомно-эмиссионного спектрометра серии iCAP-6000 (Thermo Scientific, USA). Подробная методика исследования изложена в разделе 2.2.

Для пшеницы токсичными элементами, содержание которых регламентируется СанПиН 2.3.2.1078-01 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

в зерне (семенах), мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделиях, являются свинец (ПДК не более 0,5 мг/ кг), мышьяк (ПДК не более 0,2мг/ кг), кадмий (ПДК не более 0,1мг/ кг) и ртуть (ПДК не более 0,03мг/ кг). Как следует из результатов АЭС-анализа, приведенных в таблице 26, качество зерна пшеницы во всех вариантах удовлетворяет требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 на зерно (семена).

Таблица 26 – Сравнение элементного состава зерна пшеницы, выращенной с некорневыми подкормками ФлоГуматом и ПКУ