ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ТУЛУНСКИЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИКУМ»
Программа учебной практики
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
П.М.01.Реализация агротехнологий различной интенсивности
г. Тулун
2013г.
1 Рассмотрено и одобрено на заседании УТВЕРЖДАЮ:
Заместитель директора по предметно-цикловой комиссии производственному обучению Протокол № _ от «_»_ 2013 г Лысенко И.И.
Председатель ПЦК «» 2013 г.
_ Ф.И.О.
.
Программа учебной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее Агрономия»
СПО)110401 (базовой подготовки)и программой профессионального модуля Организация-разработчик:
областное государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Тулунский аграрный техникум»
Разработчик: Марченко Людмила Константиновна – преподаватель.
ФИО содержание стр.
1. Паспорт программы учебной практики. 4 - 2. Результаты освоения программы учебной практики. 5 - 3. Тематический план учебной практики. 6- 4. Условия реализации программы учебной практики. 8 - 5. Контроль и оценка прохождения учебной практики 14-
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ПРАКТИКИПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Реализация агротехнологий различной интенсивности 1.1.Область применения программы Программа профессионального модуля (далее примерная программа) – является частью образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО Агрономия (базовой подготовки) в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Реализация агротехнологий различной интенсивности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):ПК 1.1. Выбирать агротехнологии для различных сельскохозяйственных культур.
ПК 1.2. Готовить посевной и посадочный материал.
ПК 1.3. Осуществлять уход за посевами и посадками сельскохозяйственных культур.
ПК 1.4. Определять качество продукции растениеводства.
ПК 1.5. Проводить уборку и первичную обработку урожая.
Программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области агрономии при наличии профессионального образования. Опыт работы не требуется.
1.2. Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт: подготовки сельскохозяйственной техники к работе;
подготовки семян (посадочного материала) к посеву (посадке);
транспортировки и первичной обработки урожая;
уметь:
составлять агротехническую часть технологической карты возделывания полевых культур;
определять нормы, сроки и способы посева и посадки;
выполнять основные технологические регулировки сельскохозяйственных машин, составлять машинно-тракторные агрегаты;
оценивать состояние производственных посевов;
определять качество семян;
оценивать качество полевых работ;
определять биологический урожай и анализировать его структуру;
определять способ уборки урожая;
определять основные агрометеорологические показатели вегетационного периода;
прогнозировать погоду по местным признакам;
проводить обследование сельскохозяйственных угодий по выявлению распространения вредителей, болезней, сорняков;
определять вредителей и болезни сельскохозяйственных культур по морфологическим признакам, характеру повреждений и поражений растений;
составлять годовой план защитных мероприятий;
знать:
системы земледелия;
основные технологии производства растениеводческой продукции;
общее устройство и принципы работы сельскохозяйственных машин;
основы автоматизации технологических процессов сельскохозяйственного производства;
основы селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур;
методы программирования урожаев;
болезни и вредителей сельскохозяйственных культур, меры борьбы с ними;
методы защиты сельскохозяйственных растений от сорняков, болезней и вредителей;
нормы использования пестицидов и гербицидов.
1.3. Количество часов на освоение программы учебной практики:
216 часов, входит в объём часов модуля.
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПМ 01.01.Реализация агротехнологий различной интенсивности ПК 1 Выбирать агротехнологии для различных сельскохозяйственных ПК 2 Осуществлять уход за посевами и посадками сельскохозяйственных ПК 3 Осуществлять уход за посевами и посадками сельскохозяйственных ПК 4 Определять качество продукции растениеводства ПК 5 Проводить уборку и первичную обработку урожая.ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ОК 10 Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
3.1. Тематический план учебной практики Проведение оценки состояния озимых и многолетних трав путем осеннего и весеннего обследования и взятия Проведение технологических операций по возделыванию основных полевых культур.
Подготовка семян (посадочного материала) к посеву Проведение расчетов нормы высева семян, установки сеялки на норму высева семян, посев с/х культур.
Проведение ухода за посевами озимых и яровых культур.
Определение фенологических фаз развития полевых культур и проведение фенологических наблюдений Распознавание полевых культур по семенам и всходам.
Определение биологического урожая полевых культур.
Проведение уборки урожая, оценки качества уборки, послеуборочной обработки и закладки на хранение культур, выявление причин потери и устранения их.
Проведение посадки плодовых и ягодных культур.
Проведение весеннего ухода за плодовыми деревьями и ягодниками.
Проведение формирования различных типов крон у плодовых деревьев.
Проведение обрезки плодовых, ягодных культур и винограда.
Выполнение окулировки и наиболее распространенных видов прививок.
Выполнение основных работ по уходу в саду и плодовом питомнике.
Проведение обвязки у плодовых культур, обвязочным материалом Предварительное определение урожая, оптимальных сроков уборки с/х культур. Уборка Оценивание районированных и перспективных сортов плодовых культур.
Проведение товарной обработки плодов в соответствии со стандартами. Закладка плодов на хранение.
Проведение технологических операций по производству Подготовка к эксплуатации культивационных сооружений защищенного грунта.
Подготовка и использование биотоплива для обогрева сооружений защищенного грунта.
Заготовка земли и составление грунтов для различных овощных культур.
Составление почвенных смесей и изготовление питательных кубиков для выращивания рассады.
Подготовка семян к посеву и посев овощных культур в открытом и защищенном грунтах.
Выполнение ухода за рассадой основных овощных культур Пикирование рассады, проведение ухода за рассадой в разные возрастные периоды.
Пикировка рассады. Заготовка рассады и высадка ее на Отработка приемов по уходу за овощными культурами в открытом и защищенном грунтах.
Работа на рассадопосадочной машине.
Определение основных овощных культур по всходам и продуктовым органам Определение технической спелости овощей.
Проведение уборки урожая овощей, подготовки его к Определение качества овощей по ГОСТу.
Определение районированных сортов овощных культур.
4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПМ 0101. Реализация агротехнологий различной интенсивности 4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация программы модуля предполагает наличие лабораторий:сельскохозяйственной мелиорации и агрометеорологии;
защиты растений; семеноводства с основами селекции; механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства; технологии производства продукции растениеводства.Коллекционно-опытного поля (участка).
Оборудование лабораториии рабочих мест лаборатории сельскохозяйственной мелиорации и агрометеорологии:
рабочие места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
учебно-методический комплекс набор основных метеорологических приборов (альбедометры, термометры, психрометры, гигрометры, осадкомеры, барометры, ПК с мультимедийным оборудованием для демонстрации учебных фото и видеоматериалов о погоде и физических процессах Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории технологии производства продукции растениеводства:
рабочие места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
комплект учебно-методической документации объемные модели органов растений (плоды, строение цветка);
плакаты (морфологические признаки почвы, классификация сорняков, приемы обработки почвы, технологии возделывания культурных растений);
лабораторное оборудование (монолиты, набор семян культурных растений, разборные доски, шпатели, лупы, соцветия культурных растений, живые или законсервированные части культурных весы технические с разновесами;
весы аналитические с разновесами;
прибор для демонстрации водных свойств почвы;
сушильный шкаф;
термометры для измерения температуры воздуха и почвы лотки для сортировки семян;
мерительные и разметочные инструменты и приспособления;
горшки цветочные;
Оборудование лабораториии рабочих мест лабораториисеменоводства с основами селекции:
рабочие места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
учебно-методический комплекс;
измерители температуры и влажности, классификаторы семян, прибор для определения жизнедеятельности семян микротомы, коллекция семян сорных растений и вредителей полевых культур, зерно разных видов, муляжи, сноповой материал.
Оборудование лабораториии рабочих мест лаборатории механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства:
рабочие места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
учебно-методический комплекс.
разрезы тракторов, двигателей, сборочных единиц, шасси, наборы рабочих органов с. х. машин и их макеты;
натурные образцы колесных и гусеничных тракторов с различной комплектацией;
сельскохозяйственные машины для обработки почвы, внесения удобрений и средств защиты растений; посева и ухода за посевами;
уборки и послеуборочной обработки зерновых культур, картофеля, корнеплодов, льна, овощных и плодово-ягодных культур.
Оборудование лабораториии рабочих мест лаборатории защиты растений;
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочие места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
учебно-методический комплекс.
ПК с мультимедийным оборудованием Иллюстративный материал в виде плакатов и таблиц, наглядные пособия в виде гербариев, коллекции вредителей и повреждений, коллекции постоянных микроскопических препаратов фитопатогенных коллекции микроорганизмов.
Реализация программы модуля предполагает обязательную учебную и производственную практику, которую рекомендуется проводить рассредоточено.
4.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:
1. Бондаренко Н.В. Системы защиты растений / под ред. Н.В. Бондаренко.
– Л.: Агропромиздат, 2009. – 367 с.
2. Гатаулина Г.Г., Долгодворов В.Е., Объедков М.Г.
Технологияпроизводствапродукциирастениеводства.: Издательство:
Колос С 2008.- 528 стр.
3. Грингоф И.Г., Попова В.В., Страшный В.Н. Агрометеорология. – Л., Гидрометиздат, 2008.-576с.
4. Гужов Ю.Л., Фукс А., Валичек П. Селекция и семеноводство культивируемых растений. Москва, Агропромиздат, 2008. – 536 с.
5. Дридигер, В.К. Растениеводство: Учебное пособие/ В.К. Дридигер, В.Н. Желтопузов, И.Б. Высоцкая и др.// Ставропольский государственный аграрный университет– Изд. 3-е, перераб. и доп.Ставрополь: АГРУС, 2009. - 160 с.
6. Желтопузов, В.Н. Растениеводство: Учебное пособие/В.Н.
Желтопузов, И.Б. Высоцкая и др.// Ставропольский государственный аграрный университет– Изд. 2-е, прераб. и доп.- Ставрополь: АГРУС, 7. Кузьмин Н.А.,Шевченко В.Е.,ПавлюкН.Т.Селекция и семеноводство полевых культур ВГУ 2009. - 423с.
8. Лосев А.П. Агрометеорология: учебник для вузов по агрономическим специальностям,; Колос, 2008.- 324 с.
9. Попова С.Я.. Защита растений / под ред. профессора. – М.: Мир, 2009.
10. Пыльнев В. В, Коновалов Ю.Б., Березкин А.Н и др; Практикум по селекции и семеноводству полевых культур. Под ред. В.В. Пыльнева М.: Колос С, 2008. – 552с.
11. Романенко А.А., Беспалова Л.А. и др. Новая сортовая политика и сортовая агротехника озимой пшеницы / Краснодар, 2009. – 224 с 12. Стернзат М.С Метеорологические приборы и измерения., Л-Г 2008.с.
13. Спицин И.А. и др. Сельскохозяйственная техника и технологии. – М.:
Колос, 2008. – 647 с.
14. Тарасенко А.П. Современные машины для послеуборочной обработки зерна и семян. – М.: Колос, 2008. – 232 с.
15. Устинов А.Н. Зерноуборочные машины. – М.: Академия, 2008.- 432с.
Дополнительные источники:
1. Гуляев Г.В., Чазов С.А., Беляков И.И., Кобаненков И.Н. Технология промышленного семеноводства зерновых культур М.: Россельхозиздат, 2009.- 342с 2. Кленин Н.И., Егоров В.Г. Сельскохозяйственные и мелиоративные машины. – М.: Колос, 2008. – 464 с.
3. Мелихов, В.В. Руководство возделывания кукурузы на зерно/ В.В.
Мелихов, Кружилин, Н.В. Кузнецова и др.// Под ред. В.В. Мелихова.Волгоградское государственное учреждение «Издатель».- 2008.- 88 с.
4. Сенников В.А. и др. Практикум по агрометеорологии6 учебное пособие для вузов по агроном. специальностям.; Междунар. ассоц.
«Агрообразование».- М.: КолосС, 2008.- 342с.
5. Устинов А.Н. Сельскохозяйственные машины. – М.: Академия, 2008.с.
6. Халанский В.М. Сельскохозяйственные машины: учебник / В.М.
Халанский, И.В. Горбачев. – М.: КолоС, 2004. – 7. Шевченко В.А., Раскутин О.А., Скороходова Н.В., Кобзева Т.П.
Технология производства продукции растениеводства. - М., КМК, 8. Янковский, Н.Г. Технология возделывания ячменя на Дону/Н.Г.
Янковский// Ростов-на-Дону: ООО «Терра Принт», 2007.- 225 с.
Интернет-ресурсы:
1. Агрономический портал Растениеводство, земледелие. Форма доступа:
agronomiy.ru›ozimie_chleba.html 2. Научная электронная библиотека elibrary, Агропоиск.
Формадоступа:ksaa. zaural. ru›files/science/asp/UMK/03.02.13/РП-… 3. agronomiy.ruАгрономический портал - сайт о сельском хозяйстве.
Формадоступа: nsh. ru›wp-content/journal/preview/nsh_ukazatel.pdf 4. Информационный портал Эффективное сельское хозяйство. Форма доступа: http://www.nbchr.ru/virt5/page13.htm 5. Библиотека сельскохозяйственной литературы.Форма доступа:
http://www.pravya.ru/praktikum-po-zemledeliyu/index.php 4.3. Общие требования к организации образовательного процесса Обязательным условием допуска к производственной практике (по профилю специальности) в рамках профессионального модуля является освоение учебной практики для получения первичных профессиональных навыков.
В образовательном процессе предусматривается использование активных форм проведения занятий с применением электронных образовательных ресурсов, деловых и ролевых игр, индивидуальных и групповых проектов, анализа производственных ситуаций.
Самостоятельную работу обучающихся необходимо организовать в читальном зале библиотеки с выходом в сеть Интернет для выполнения рефератов, презентаций и подготовки к практическим занятиям и лабораторным работам. При изучении модуля с обучающимися проводятся консультации, которые могут проводиться как со всей группой, так и индивидуально.
Освоению модуля должно предшествовать изучение дисциплин «Основы аналитической химия», «Ботаника и физиология растений», «Экологические основы природопользования», «Основы агрономии», «Безопасность жизнедеятельности», «Основы механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства», «Информационные технологии в информационной деятельности».
5.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА ПРОХОЖДЕНИЯ УЧЕБНОЙПРАКТИКИ
ПМ 01.01.Реализация агротехнологий различной интенсивности компетенции) Выбирать агротехнологии Обоснованность выбора наблюдение за для различных технологии возделывания деятельностью Готовить посевной и Обоснованность и точность наблюдение за посадочный материал. проведения агротехнических деятельностью сельскохозяйственных агротехнических обучающегося при Определять качество Полнота контроля состояния наблюдение за Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений. компетенции) Понимать сущность и наличие положительных отзывов по экспертная оценка своей будущей профессии, производственной практики; производственной и Принимать решения в разработка технологических карт на экспертная оценка стандартных и выполнение работ по производству деятельности на нестандартных ситуациях и и переработке продукции производственной ответственность сельскохозяйственными Осуществлять поиск и регулярное использование экспертная оценка использование информации, различных источников информации деятельности на необходимой для для выполнения профессиональных производственной Использовать использование ПЭВМ и систем экспертная оценка информационно- обработки информации для деятельности на коммуникационные безошибочного расчета и производственной профессиональной сельскохозяйственных организаций результатов деятельности по производству и переработке выполнения Работать в коллективе и в соблюдение правил работы в группе экспертная оценка команде, эффективно и инструкций при выполнении деятельности на общаться с коллегами, заданий на учебной и производственной потребителями Брать на себя принятие обоснованных решений экспертная оценка ответственность за работу при выполнении производственных деятельности на членов команды заданий в условиях командной производственной выполнения заданий задачи профессионального и организация самостоятельных выполнения личностного развития, занятий при изучении материала практических самообразованием, профессионального уровня результатов Ориентироваться в условиях применение информационных экспертная оценка частой смены технологий в технологий в области производства деятельности на профессиональной и переработки продукции производственной Исполнять воинскую активное участие в военных сборах экспертная оценка обязанность, в том числе с с применением полученных деятельности на применением полученных профессиональных знаний производственной профессиональных знаний ведение здорового образа жизни и практике, оценка (для юношей). активное участие в спортивных результатов