[ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
«УТВЕРЖДАЮ»
Декан экономического факультета
профессор, д.э.н.
В.И. Гайдук «»_2012 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
дисциплины «Экономика отраслей АПК»для специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК»
факультет экономический Ведущая кафедра – Экономики и внешнеэкономической деятельности Вид учебной Дневная форма обучения Заочная форма обучения работы Всего часов Курс, семестр Всего Курс, часов семестр Лекции 32 3/6 8 4/л.с.
Практ.занятия /семинары/ 30 3/6 8 4/л.с.
Всего аудит.занятий 62 3/6 16 4/л.с.
Самост.работа 38 3/6 84 4/л.с.
Производствен ная практика 4 недели - 4 недели Контр.работы - - - Курсовая работа да 3/6 да 4/л.с.
Зачет - - - Экзамен да 3/6 да 4/л.с.
Всего по дисциплине 100 3/6 100 4/л.с.
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
1.1. Цель преподавания дисциплины Важнейшее место в отраслевой структуре страны занимает агропромышленный комплекс. Спад производства является следствием снижения финансовой поддержки отрасли со стороны государства, развала системы материально-технического снабжения села, диспаритета цен на промышленные ресурсы и на продукцию сельскохозяйственного производства.Цель данной дисциплины – дать понятие отрасли и ее структуры;
обозначить экономические границы отрасли и факторы, их определяющие;
определить место отрасли в народном хозяйстве; выявить источники и причины рыночной власти, измерение рыночной власти; причины и показатели концентрации и олигополии; концентрации и монополии; дать понятие интеграции (горизонтальной и вертикальной), диверсификации, продуктовой дифференциации; определить эффективность функционирования экономики, перспективы технического экономического и социального развития отрасли.
1.2. Задачи изучения дисциплины Задачи изучения дисциплины состоят в исследовании принципов и методов изучения предмета, обучении студентов конкретным методикам выполнения экономических расчетов. Динамика эффективности использования производственных ресурсов позволит выявить, на сколько успешно реализуется личный интерес каждого участника производства и их совокупный интерес в достижении определенных результатов.
После изучения курса студент должен овладеть системой теоретических знаний и практических навыков по организации и функционированию АПК, критериям выбора оптимального варианта эффективной деятельности предприятий агропромышленного комплекса.
2. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ
ДИСЦИПЛИНЫ
В процессе изучения дисциплины студенты должны овладевать знаниями, навыками и методами экономической науки.По результатам изучения дисциплины «Экономика отраслей АПК»
специалист должен знать:
• теоретические основы и закономерности функционирования рыночной экономики;
• законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятий АПК;
• принципы организации и планирования производства сельскохозяйственной продукции.
По результатам изучения дисциплины «Экономика отраслей АПК»
специалист должен уметь:
• самостоятельно осуществлять экономический анализ производственной деятельности предприятия и его подразделений;
• выявить проблемы экономического характера при анализе конкретных ситуаций;
• обосновать предложения по повышению экономической эффективности функционирования предприятий АПК.
По итогам изучаемого курса студенты сдают экзамен.
Перечень дисциплин, усвоение которых студентами необходимо Наименование дисциплины Наименование разделов (тем) Экономическая теория 1. Спрос и предложение. Цены и рыночное Экономика предприятия 1. Земельные ресурсы.
3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
(дидактические единицы выделены курсивом) Раздел 1. Роль и значение агропромышленного комплекса в 1.1. АПК Российской Федерации.1.1.1. Понятие АПК, его становление и развитие.
1.1.2. Структура АПК России: основные сферы АПК. Единая система показателей, характеризующих степень зрелости форм АПК.
1.1.3. Развитие форм хозяйствования в условиях многоукладной экономики АПК.
1.1.4. Понятие инфраструктуры АПК, ее задачи. Классификация отраслей инфраструктуры АПК.
Понятие межотраслевого комплекса. Предпосылки формирования единого АПК. Отраслевой состав, цель и задачи АПК. Сферы АПК. Отрасли и предприятия первой сферы. Их задачи и удельный вес в объеме произведенной продукции.
Отрасли и предприятия второй сферы АПК. Роль и функции третьей сферы АПК по доведению продукции до конечного потребителя, технологические стадии производства в АПК.
Понятие инфраструктуры, принципы деления на производственную и социальную.
1.2. Понятие отрасли. Сельское хозяйство в экономике страны.
1.2.1. Понятие отрасли. Концепция развития национальной экономики.
1.2.2. Место сельского хозяйства в экономике страны.
1.2.3. Особенности сельскохозяйственного производства.
1.2.4. Экономические границы отрасли и факторы ее определяющие.
Отрасль как сфера материального производства, характеристика отрасли: своеобразие средств и предметов труда, занятых в ней трудовых ресурсов, специфика технологии, организации и управления, своеобразие производимых продуктов. Возникновение отраслей и подотраслей в результате общественного разделения труда. Показатели, определяющие место отрасли в экономике народного хозяйства. Роль отрасли сельского хозяйства в жизни общества. Цель и задачи отрасли. Структура отрасли.
Сельское хозяйство как связующее звено в межотраслевом АПК.
Взаимосвязь отрасли с первой и третьей сферами АПК. Технологические и экономические связи. Пропорциональность и сбалансированность сфер и отраслей. Доля сельского хозяйства в валовом продукте, производственных фондах, трудовых ресурсах. Понятие продовольственного комплекса и продуктовых подкомплексов. Понятие продовольственной безопасности страны.
Основные особенности сельского хозяйства, отличающие ее от других отраслей экономики. Понятие экономических границ отрасли. Основные факторы, определяющие экономические границы отрасли, ее пределы. Ресурсы отрасли (земля, труд, материально-технические, финансовые). Создание экономических условий для функционирования отрасли. Взаимосвязь с ресурсообеспечивающими и перерабатывающими отраслями.
1.3. Размещение производства в сельском хозяйстве.
1.3.1. Значение рационального размещения производства 1.3.2. Принципы размещения сельскохозяйственного производства.
1.3.3. Факторы размещения сельскохозяйственного производства.
1.3.4. Экономическая оценка размещения сельскохозяйственного производства.
Понятие размещения. Размещение как форма общественного разделения труда. Показатели, характеризующие размещение в отрасли. Влияние специфики отрасли на размещение. Понятие и значение рационального размещения сельского хозяйства по зонам и регионам. Особенности размещения отрасли в рыночных условиях. Принципы размещения сельского хозяйства. Размещение сельского хозяйства по экономическим регионам.
Экономическая эффективность размещения, ее критерий. Система натуральных показателей эффективности размещения. Методика расчета основных показателей. Факторы и пути повышения эффективности размещения сельского хозяйства. Социальное значение рационального размещения.
1.4. Специализация и агропромышленная интеграция в АПК.
1.4.1. Сущность и объективные предпосылки специализации.Формы и факторы специализации.
1.4.2. Показатели уровня и экономической эффективности специализации 1.4.3. Интеграция как фактор роста эффективности АПК.
1.4.4. Формы интеграции в АПК.
Понятие специализации как формы общественного разделения труда.
Особенности специализации сельского хозяйства. Производственное направление и сочетание отраслей. Коэффициент специализации. Возможности узкой специализации в сельском хозяйстве. Экономическое значение рациональной специализации. Формы специализации. Уровень и экономическая эффективность специализации, их показатели и методика определения.
Понятие интеграции. Агропромышленная интеграция и ее экономическое значение. Горизонтальная и вертикальная интеграция. Формы интеграции:
агропромышленные предприятия, агропромышленные комбинаты, агропромышленные объединения, агрофирмы, научно-производственные объединения. Социально-экономические преимущества агропромышленных предприятий и объединений.
1.5. Концентрация и диверсификация в отрасли сельского хозяйства.
1.5.1. Понятие, формы и показатели уровня концентрации.
1.5.2. Показатели экономической эффективности концентрации.
1.5.3. Концентрация и монополизация в экономике, их взаимосвязь.
1.5.4. Концентрация и олигополия, их взаимосвязь.
1.5.5. Диверсификация как фактор выживания предприятий в условиях рынка.
Концентрация в отрасли: определение, факторы, специфика, направления.
Оптимальные размеры предприятий. Концентрация и централизация.
Концентрация и монополизация в экономике, зарубежный и отечественный опыт. Концентрация и олигополия. Олигополистическое ценообразование. Ценовая дискриминация.
Антимонопольная политика России и промышленно-развитых стран.
Монополия и конкуренция. Холдинговые компании в АПК.
Понятие и возможности диверсификации, ее значение в условиях необходимости адаптации сельского хозяйства к рынку. Мировой опыт диверсификации производства.
агропромышленном комплексе.
2.1. Рынок и рыночная власть.
2.2.1. Структура рынка и типы рыночных структур.
2.2.2. Количественные и качественные показатели структуры товарного рынка.
2.2.3. Показатели рыночной власти фирм.
2.2.4. Специфика сельскохозяйственных рынков. Рыночная инфраструктура сельскохозяйственных рынков.
Критерии выделения рынка, используемые в странах ЕС.
Нестратегические барьеры входа фирм на рынок. Стратегические барьеры входа фирм на рынок. Показатели степени конкурентоспособности рынка:
коэффициенты Лернера, Тобина, Папандреу.
Понятие конкуренции как важного элемента рыночного механизма.
Внутриотраслевая и межотраслевая конкуренция. Значение внутриотраслевой конкуренции в использовании научно-технических достижений и прогрессивных технологий. Механизм и последствия межотраслевой конкуренции.
2.2. Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе.
2.1.1. Понятие рынка, его роль и основные элементы 2.1.2. Конъюнктура рынка и факторы, влияющие на нее.
2.1.3. Классификация рынков. Аграрный рынок, его основные функции и структура.
2.1.4. Государственное регулирование аграрного рынка.
Понятие рынка. Объективная необходимость перехода отрасли к рыночным отношениям. Основные элементы рыночного механизма.
Конъюнктура рынка как соотношение спроса и предложения. Механизм саморегулирования рынка. Субъекты рыночных отношений.
Классификация рынков по различным признакам. Характеристика рынков по степени ограничения конкуренции. Виды аграрных рынков. Особенности сельскохозяйственных рынков как рынков чистой конкуренции. Рынок материально-технических ресурсов для отрасли.
Основные экономические функции рынка. Факторы, ограничивающие свободное проявление функций рынка. Понятие и значение инфраструктуры рынка. Состав инфраструктуры и ее влияние на функционирование рынка.
Направления развития.
2.3. Дифференциация продукта на отраслевом рынке.
2.3.1. Дифференциация продукта как феномен.
2.3.2. Брэнд как проявление и инструмент дифференциации продукта на 2.3.3. Способы измерения дифференциации продукта на отраслевом рынке.
2.3.4. Моделирование дифференциации. Историческая эволюция дифференциации продукта.
Необходимость исследования рынка. Направления использования результатов исследования. Методы исследования и их характеристика:
наблюдение, интервьюирование, эксперимент, получение различной информации и ее обработка. Продуктовая дифференциация.
Понятие каналов реализации. Изменение каналов реализации продукции в отрасли в условиях рынка. Бартерный обмен и товарные биржи. Реализация продукции на колхозном рынке. Роль и место посредников в реализации продукции. Затраты на посреднические услуги по реализации. Изучение рынка, выбор каналов реализации, реализация продукции после хранения и переработки в местах производства.
Проблемы реализации продукции отрасли, их причины и возможности решения. Состояние рынка продукции отрасли, его структура и тенденции развития. Формирование рынков отдельных видов продукции (зерно, овощи, молоко и др.) Нерыночные каналы реализации продукции отрасли. Доходность реализации.
Раздел 3. Рынок факторов производства в сельском 3.1. Земля как основной фактор производства в сельском хозяйстве.
3.1.1. Роль земли как важнейшего средства производства в сельском хозяйстве. Земельный фонд России и его структура.
3.1.2. Качественный учет и экономическая оценка земли.
3.1.3. Земельный кадастр, его понятие и значение.
3.1.4. Основные направления улучшения использования и охраны земель.
Специфические особенности земли как средства производства.
Земельный фонд России и его структура. Структура земельных угодий Российской Федерации. Место России в мировом землепользовании.
Биологическая, агрономическая и экономическая оценки земли.
Показатели использования сельскохозяйственных угодий на предприятии.
Абсолютная и относительная оценка земли. Мировая практика определения цены земли. Фактор капитализации. Условия формирования рынка земли.
Понятие кадастра. Земельный кадастр, его значение и понятие. Основные направления улучшения использования и охраны земель.
3.2. Трудовые ресурсы и производительность труда в аграрной сфере.
3.2.1. Понятие, значение и особенности трудовых ресурсов в аграрной 3.2.2. Потребность в труде и ее прогнозирование. Сезонность затрат труда в сельском хозяйстве.
3.2.3. Понятие рынка труда и условия его формирования.
3.2.4. Производительность труда: понятие и показатели. Пути повышения производительности труда в аграрной сфере.
Понятие трудовых ресурсов, состав и особенности использования трудовых ресурсов в отрасли. Понятие рынка труда и условия его формирования. Спрос и предложение на рынке труда. Цена рабочей силы.
Занятость и безработица в отрасли, виды безработицы. Улучшение использования трудовых ресурсов и развитие рынка труда в отрасли.
Натуральные и стоимостные показатели производительности труда. Пути повышения производительности труда в АПК.
3.3. Производственные средства сельского хозяйства и эффективность их использования.
3.3.1. Понятие производственных фондов сельского хозяйства.
3.3.2. Основные фонды: понятие, классификация и структура. Виды износа основных фондов и их амортизация.
3.3.3. Показатели обеспеченности, состояния и эффективности использования основных средств.
3.3.4. Оборотные средства сельскохозяйственного производства, их структура и источники образования. Показатели эффективности использования оборотных средств.
Понятие производственных фондов. Основные фонды: понятие, классификация, структура. Политика в области воспроизводства основных фондов. Моральный и физический износ основных фондов. Показатели обеспеченности, состояния и эффективности использования основных средств.
Понятие оборотных средств сельскохозяйственного производства.
Оборотные производственные фонды и фонды обращения. Источники образования оборотных средств. Пути рационального использования оборотных средств. Показатели эффективности использования оборотных средств.
Классификация ресурсов по различным признакам.
Особенности материально-технических ресурсов отрасли.
Раздел 4. Эффективность функционирования и основные направления развития сельского хозяйства 4.1. Производственные средства сельского хозяйства и эффективность их использования.
4.1.1. Понятие и виды воспроизводства в сельском хозяйстве.
4.1.2. Распределение валового продукта сельского хозяйства.
4.1.3. Интенсивная и экстенсивная формы расширенного воспроизводства 4.1.4. Показатели уровня интенсивности и экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства.
Понятие простого и расширенного воспроизводства. Взаимосвязь интенсификации и расширенного воспроизводства. Особенности расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве.
Понятие совокупного общественного продукта. Распределение продукции исходя из требований расширенного воспроизводства. Показатели расширенного воспроизводства.
Чистый доход и прибыль как его реализованная часть, их распределение.
Фонд накопления, источники формирования (собственные и заемные). Условия расширенного воспроизводства и дальнейшего формирования доходов.
Научно-технический прогресс как отличительная особенность и движущая сила интенсивного типа расширенного воспроизводства. Экстенсивные и интенсивные факторы развития. Связь интенсификации с другими закономерностями общественного развития. Уровень интенсивности сельского хозяйства.
Экономическая эффективность интенсификации. Показатели экономической эффективности интенсификации и методика их расчета.
Резервы повышения экономической эффективности интенсификации.
4.2. Инвестиционная и инновационная деятельность в АПК 4.2.1. Инвестиции и капитальные вложения.
4.2.2. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве.
4.2.3. Инновации и инновационная деятельность в отрасли.
Понятие, назначение и виды инвестиций. Оценка вариантов инвестиций.
Факторы, влияющие на направление инвестиций в сельском хозяйстве.
Экономическая и социальная эффективность инвестиций. Источники инвестиций и капитальных вложений. Развитие рынка инвестиций.
Понятие научно-технического прогресса (НТП), экономическая и социальная сущность, направления, особенности проявления в отрасли.
Факторы, влияющие на ускорение НТП. Формирование рынка научнотехнических достижений, новых технологий, сортов, культур, пород животных.
Взаимосвязь НТП и интенсификации сельского хозяйства.
Понятия инноваций, инновационного потенциала и инновационной деятельности. Виды инноваций, их финансирование. Факторы инновационной деятельности.
4.3. Экономическая эффективность агропромышленного комплекса 4.4.1. Проблема и сущность экономической эффективности производства.
4.4.2. Оценка экономической эффективности.
4.4.3. Пути повышения экономической эффективности производства.
производственных ресурсов или управления ими с целью достижения максимального удовлетворения материальных потребностей человека. Высший критерий эффективности. Экономическая и социальная эффективность.
Эффективность АПК. Понятие эффекта и эффективности.
Виды экономической эффективности. Показатели экономической эффективности и методика их определения. Система натуральных и стоимостных показателей эффективности.
Факторы повышения эффективности отрасли. Качество как фактор повышения эффективности производства. Пути повышения эффективности отраслей АПК.
4.4. Инвестиционная и инновационная деятельность в АПК 4.5.1. Народнохозяйственное значение подотрасли растениеводства.
4.5.2. Экономика производства зерновых, овощных и кормовых культур.
4.5.3. Значение животноводства в продовольственном обеспечении населения продуктами питания.
4.6.2. Эффективность производства продукции животноводства и пути повышения его эффективности.
Значение растениеводства. Состояние и тенденции развития.
Эффективное развитие растениеводства как условие обеспечения продовольственной безопасности и независимости страны.
Значение зернового производства в экономике отрасли и АПК страны.
Развитие рынка зерна. Размещение производства зерна, производственные и экономические показатели, структура затрат. Обеспеченность зерном. Цены, конкурентоспособность, государственные закупки зерна.
Значение картофелеводства и овощеводства в продовольственном обеспечении населения, их место в экономике сельского хозяйства. Показатели эффективности производства картофеля и овощей. Формирование рынков картофеля и овощей.
Понятие и значение кормопроизводства и кормовой базы. Сравнительная оценка использования кормов по системе показателей. Окупаемость кормов.
Эффективность кормопроизводства. Экологичность кормов. Рынок кормов.
Основные виды продукции животноводства. Уровень и динамика производства продукции животноводства. Размещение и специализация в животноводстве. Система натуральных и стоимостных показателей эффективности животноводства. Тенденции изменения себестоимости продукции животноводства и состояние доходности отрасли. Структура затрат, цены, диспаритет цен на продукцию животноводства и промышленные средства производства и услуги для отрасли.
Горизонтальная и вертикальная интеграция. Совершенствование реализации продукции. Повышение конкурентоспособности продукции за счет снижения затрат, улучшения качества, предложения на рынок экологически чистых продуктов и других направлений. Государственная поддержка развития племенного животноводства и птицеводства.
4. ПРАКТИЧЕСКИЕ (СЕМИНАРСКИЕ) ЗАНЯТИЯ
1 1 (3) Размещение производства в сельском хозяйстве. Трудовые ресурсы и производительность труда в Расширенное воспроизводство и накопление в 4 2 (2) Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе 5 2 (3) Дифференциация продукта на отраслевом рынке5. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ - НЕ ПРЕДУСМОТРЕН
6. РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКИЕ РАБОТЫ - НЕ ПРЕДУСМОТРЕНЫ
7. КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ - ОТСУТСТВУЕТ ЗАОЧНАЯ ФОРМА
ОБУЧЕНИЯ
8. КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
В процессе изучения дисциплины «Экономика отраслей АПК» в соответствии с учебным планом выполняется курсовая работа.Требования к курсовым работам по экономическим специальностям включают необходимость:
- быть актуальной, соответствовать современному состоянию и перспективам развития предприятия АПК в рыночной экономике;
- носить научно-исследовательский характер;
- содержать теоретическую, расчетно-аналитическую и расчетноконструктивную главы (с аналитическими таблицами, графиками, диаграммами);
- представлять самостоятельное исследование экономической проблемы, анализ современного финансово-экономического положения и перспектив развития предприятия АПК, демонстрирующие способность студента теоретически осмысливать экономические проблемы, делать на основе анализа соответствующие выводы и вносить предложения;
- отражать добросовестность студента в использовании данных отчетности и публикуемых материалов других авторов.
Успешное выполнение курсовой работы предопределяется правильно выбранной темой и объектом исследования.
Кафедрой разработана примерная тематика курсовых работ, вместе с тем студент вправе сам предложить тему с обоснованием целесообразности ее разработки. Курсовая работа должна быть написана на актуальную тему и соответствовать специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК».
Желательно, чтобы курсовая работа являлась началом последующей исследовательской работы. Студент должен объективно оценить свои знания, способности к исследованиям, степень освещенности проблемы, возможности доступа к информации.
Кроме того, предприятия при необходимости могут давать учебному заведению заказы на выполнение студентами работ по обоснованию резервов повышения эффективности их экономической и финансово-хозяйственной деятельности.
Курсовая работа должна быть последовательной, конкретной, аргументированной, грамотно оформленной. Наличие грамматических ошибок не допускается.
Работа включает титульный лист, содержание, введение, теоретический, расчетно-аналитический и расчетно-конструктивный разделы, выводы и предложения, список использованной литературы, приложения (при их наличии).
Введение отражает актуальность темы, ее цель и задачи, теоретическую и практическую значимость, методы исследования, объект исследования, характер использованных материалов. Объем 2-3 страницы компьютерного текста.
Теоретический раздел (обзор литературы) выполняется на основе глубокого изучения литературных источников, законов Российской Федерации, нормативных актов исполнительной власти РФ. Литература по теме курсовой работы подбирается при помощи предметных и алфавитных каталогов библиотек. Используются не только учебники, учебные пособия и монографии, но и справочники, статьи в журналах и газетах, сайты в Интернете.
Важна правильная трактовка понятий, их точность и научность.
Используемые термины и формулы должны быть общепринятыми или приводиться со ссылкой на автора. Объем раздела – 10-15 страниц.
статистической и бухгалтерской отчетности предприятия АПК за 3 последних года. Организационно-экономическая характеристика должна включать анализ организационно-правовой структуры предприятия (организации), его специализацию, имущественное и экономическое положение, финансовый мониторинг деятельности объекта исследования. Анализ сопровождается иллюстрационными таблицами, диаграммами, рисунками, которые размещаются последовательно по тексту. В данном разделе студент имеет возможность продемонстрировать какими методами исследования он владеет, чтобы выявить тенденции развития, определить влияние факторов на динамику показателей. Объем раздела – 15-20 страниц.
В расчетно-конструктивном разделе, на основе осуществленного анализа, студент должен обосновать основные предложения по совершенствованию деятельности предприятия АПК с точки зрения повышения его экономической эффективности. В процессе обоснования ожидаемых затрат выявляются потенциальные резервы предприятия, которые являются составляющими эффекта, а затем определяется соотношение полученного эффекта с совокупными затратами. Каждое предлагаемое мероприятие должно иметь обоснование его экономической целесообразности, выполненное с использованием различных экономических методов исследования. Объем раздела – 15-20 страниц.
Выводы и предложения логически завершают работу. Из содержания каждого раздела студент выделяет положительные и отрицательные тенденции деятельности анализируемого предприятия, которые позволят сформулировать конкретные, основанные на экономических расчетах, предложения.
Список использованных источников включает все использованные в процессе выполнения курсовой работы источники.
Оформление курсовой работы выполняется в соответствии с требованиями ГОСТа-7.32.-2001.
Курсовая работа выполняется в рукописном или машинописном виде на одной стороне стандартного листа. Параметры страницы: левое поле – 30 мм, правое –10 мм, верхнее и нижнее –20 мм.
Рукописный вариант курсовой работы должен быть выполнен пастой одного цвета с одинаковым межстрочным интервалом. Машинописный вариант выполняется на компьютере через полтора межстрочных интервала, нежирным шрифтом Times New Roman размером 14 пунктов. Размер абзацного отступа – 5 знаков.
Объем курсовой работы должен составлять не менее 45 страниц компьютерного или 55 страниц рукописного текста.
1. Трудовые ресурсы предприятия АПК: формирование и эффективность их использования.
2. Организация труда и его мотивация на предприятии АПК.
3. Повышение занятости и сокращение фактора сезонности использования трудовых ресурсов на предприятии.
4. Труд и его материальное стимулирование на предприятиях АПК.
5. Обоснование направлений повышения производительности труда на предприятии АПК.
6. Обоснование комплекса организационно-технологических мероприятий по повышению эффективности земельных ресурсов сельскохозяйственного предприятия.
7. Издержки предприятий АПК и пути их оптимизации.
8. Себестоимость продукции растениеводства (животноводства) предприятия и резервы ее снижения.
9. Издержки производства и рентабельность деятельности предприятия АПК.
10. Ценовая политика предприятия АПК.
11. Цена и особенности ее формирования на продукцию агропромышленного комплекса.
12. Совершенствование ценообразования на продукцию сельского хозяйства.
13. Ресурсы предприятия АПК и эффективность их использования.
14. Экономическая эффективность использования основного капитала предприятия АПК.
15. Экономическая эффективность использования оборотного капитала предприятия АПК.
16. Капитал предприятия АПК и пути его роста.
17. Лизинг на предприятиях АПК и его перспективы.
совершенствование.
19. Нетрадиционные источники финансирования предприятий АПК.
20. Унитарные муниципальные предприятия АПК и особенности их функционирования.
21. Оценка эффективности инвестиций в предприятия АПК.
22. Обоснование потребности в инвестициях на развитие предприятий АПК и оценка инвестиционной привлекательности проектов.
22. Экономическая эффективность агропромышленной интеграции.
23. Комплексная оценка эффективности деятельности предприятия АПК.
24. Использование лизинга при обновлении основных фондов предприятия АПК.
25. Состояние и пути повышения эффективности использования материально-технической базы предприятия АПК.
26. Оценка экономической эффективности использования кредитов предприятиями АПК.
27. Основные направления повышения экономической эффективности использования МТП сельскохозяйственного предприятия.
28. Основные направления повышения экономической эффективности использования транспорта на предприятии АПК.
29. Формирование прибыли и ее использование на предприятии АПК.
30. Пути повышения рентабельности деятельности предприятия АПК.
31. Рентабельность производства продукции сельского хозяйства и пути ее повышения.
32. Разработка бизнес-плана расширения производства на предприятии АПК.
33. Разработка бизнес-плана внедрения в производство новой продукции.
34. Повышение эффективности организационно-производственной инфраструктуры предприятия.
35. Социальное развитие села в рыночных условиях хозяйствования.
36. Экономические показатели деятельности предприятия АПК и пути их улучшения.
37. Диагностика эффективности экономической деятельности предприятий АПК.
38 Мониторинг финансово-экономического состояния предприятия АПК и пути повышения эффективности его деятельности.
39. Обоснование направлений повышения экономической эффективности деятельности предприятия в современных условиях.
40. Пути повышения конкурентоспособности предприятия АПК в условиях рынка.
41. Диверсификация как фактор повышения конкурентоспособности предприятия АПК.
42. Управление качеством сельскохозяйственной продукции.
43. Управление качеством и конкурентоспособностью продукции.
44. Повышение экономической эффективности интенсификации сельского хозяйства.
45. Адаптация предприятия АПК к кризисным условиям внешней среды.
46. Организация управления инновациями на предприятии АПК.
47.Организационно-технологическое обоснование углубления специализации предприятия и его подразделений.
48. Обоснование эффективных форм кооперации в сельском хозяйстве.
49.Обоснование направлений повышения экономической эффективности кормопроизводства.
50. Повышение экономической эффективности фермерского хозяйства.
51. Роль личных подсобных хозяйств в решении продовольственной проблемы страны.
52. Совершенствование сбытовой политики предприятия.
53. Прогнозирование производства сельскохозяйственной продукции на предприятии с оценкой эффективности инвестиций.
54. Совершенствование механизма выбора конкурентных стратегий для устойчивого развития предприятий.
55. Технико-экономическое обоснование вариантов переработки продукции растениеводства (животноводства) на предприятии.
56. Перспективы создания предприятия с иностранными инвестициями в АПК.
57. Обоснование мероприятий по повышению экономической эффективности внешнеэкономической деятельности предприятия АПК.
58. Развитие рынка экологически чистых продуктов.
59. Проблемы природоохранной деятельности в сельскохозяйственных предприятиях и перспективы их решения.
60. Оценка инвестиционной привлекательности предприятия и пути ее повышения.
9. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
В соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования студенты 3 курса по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК» проходят в индивидуальном порядке производственную практику по экономике отрасли (в сфере АПК).Цель производственной практики - закрепление полученных теоретических знаний и поэтапное создание необходимых, достаточных условий для обеспечения практической готовности выпускника Вуза к профессиональной деятельности.
Студент должен овладеть организационно-управленческой, плановоэкономической, маркетинговой, финансово-экономической, внешнеэкономической, научно-исследовательской, социально-управленческой, диагностической, инновационной видами деятельности. Кроме того, в период практики студент должен собрать материал для выполнения курсовых и работ, рефератов и докладов на заседаниях научных кружков.
Производственная практика должна проходить на предприятиях аграрной сферы.
Руководство практикой осуществляют главный (старший) экономист предприятия и преподаватель кафедры.
Задачами производственной практики являются:
- приобретение навыков самостоятельной работы в отраслях аграрной сферы;
- изучение технологии, экономики и организации производства основных видов сельскохозяйственной продукции;
- изучение организационно-правовых, экономических и финансовых аспектов деятельности объекта исследования;
- участие в расчетах по экономическому обоснованию агрозооинженерных мероприятий, повышающих экономическую эффективность производства и реализации сельскохозяйственной продукции и деятельности предприятия;
- оказание практической помощи в эффективном выполнении производственных программ;
- сбор и обработка материалов по конкретной теме научного исследования в соответствии с индивидуальным планом практики и указаниями научного руководителя.
Продолжительность производственной практики по экономике отрасли 4 недели.
Общее организационное и методическое руководство практикой осуществляет кафедра экономики и внешнеэкономической деятельности экономического факультета КГАУ. Кафедра обеспечивает студентов программами практики, методическими материалами, проводит инструктаж перед отъездом на практику.
Производственная практика предусматривает выполнение общей части в соответствии с данной программой практики и индивидуальной, предусматривающей выполнение заданий дипломного руководителя.
10. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ ПОД
КОНТРОЛЕМ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
10.1 Виды и объем самостоятельной работы Вид самостоятельной работы 1. Самостоятельное изучение отдельных тем Контрольный 2. Подготовка рефератов по индивидуальным Заслушивание 4. Проведение патентного поиска по тематике Тестирование, 5. Выполнение студенческой научной работы (по Олимпиады 6. Другие виды самостоятельной работы Контрольные 10.2. Выполнение домашних заданий, домашних контрольных работ (прилагается в методическом указании) 10.3. Подготовка рефератов и докладов 1. Основные направления совершенствования межотраслевых связей АПК в условиях рынка.2. Социальная инфраструктура села: проблемы и пути их преодоления.
3. Аграрные преобразования в России в 19-20 веках.
4. Демографические и социально-экономические особенности формирования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.
5. Региональные особенности демографических процессов в сельской местности.
6. Инвестиционный климат в России.
7. Иностранные инвестиции: законодательная база, регулирование, оценка.
8. Ипотечное кредитование как способ долгосрочного финансирования инвестиционных проектов.
9. Внешнеэкономическая деятельность в АПК России в современных условиях.
10.Брендинг как высокоэффективная технология завоевания и удержания потребителя.
11.Процедура регистрации товарного знака в США и России.
12.Организации, осуществляющие регистрацию и охрану товарных знаков.
13.Фирменный стиль как составная часть бренда.
14.Проблемы брендинга в российских условиях.
15.Инновационные технологии в аграрном секторе России.
16.Экологические последствия НТП.
17.Современные принципы определения цен на сельскохозяйственную продукцию 18.Лизинг в организациях аграрной сферы и его перспективы.
19.Оценка и управление хозяйственным риском в условиях фермерского хозяйства.
20.Сравнительная оценка эффективности инвестиций в организации в условиях рынка.
21.Роль информационно-консультационных служб в формировании кадрового потенциала.
22.Государственное регулирование аграрного рынка в развитых странах.
23.Управление издержками при производстве с.-х. продукции.
24.Проблемы и опыт предприятия (организации) по переходу на рыночные отношения.
25.Пути повышения конкурентоспособности предприятия в условиях рынка.
26.Диверсификация как фактор повышения конкурентоспособности организации в условиях рынка.
27.Совершенствование ценообразования на продукцию и услуги в условиях рынка.
28.Совершение сбытовой политики с.-х. организации.
29.Экономическая оценка эффективности маркетинговой стратегии в организации.
30.Совершенствование управления инновационным развитием в аграрном секторе.
31.Управление качеством конкурентоспособностью продукции в рыночных условиях.
32.Стратегия развития и основные направления повышения эффективности птицепродуктового подкомплекса АПК.
33.Факторинг и форфейтинг как нетрадиционные источники инвестиций в агарную сферу.
34.Особенности исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции.
35.Воздействие факторов интенсификации на эффективность производства.
36.Динамика показателей эффективности производства и реализации зерна в Краснодарском крае.
37.Олигополии в современном экономическом пространстве.
38.Проблемы рационального использования земли в Краснодарском крае.
39.Частная собственность на землю: преимущества и недостатки.
40.Рынок сельскохозяйственных земель на Кубани: панацея или иллюзия?
41.Экономические проблемы землепользования в условиях интенсивной системы земледелия.
42.Экономическое и социальной состояние агарного сектора России в дореформенный и послереформенный периоды.
43.Продовольственная безопасность, как элемент национальной государственной безопасности.
44.Опыт развитых стран в реформировании сельского хозяйства.
45.История развития рыночных отношений в аграрном секторе России.
46.Предпринимательская деятельность в сфере сельского хозяйства основное условие развития аграрного рынка.
47.Система маркетинга – важнейший регулятор производства и реализации продовольствия.
48.Состояние и динамика развития аграрного сектора России в последнее десятилетие.
49.Ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве.
50.Инновационная деятельность в третьей сфере АПК.
51.Природоохранный характер НТП в современных условиях.
52.Инновационная политика государства в промышленно-развитых странах.
53.Условия осуществления интенсификации аграрного производства в рыночных отношениях.
54.Комплексный подход к радикальным преобразованиям АПК как фактор повышения эффективности интенсификации.
55.Связь научно-технического прогресса и интенсификации производства в АПК России.
56.Региональные проблемы интенсификации аграрного производства в условиях рыночных отношений.
57.Рост инвестиционных вложений как основной фактор интенсификации 58.Новые технологии хранения плодов в условиях Кубани и их экономическая эффективность.
59.Основные направления инвестиций в растениеводство Краснодарского края.
60.Капельное орошение в растениеводстве: проблемы и перспективы применения.
61.Государственное регулирование рынка зерна в России.
62.Экономическое обоснование возделывания перспективных сортов пшеницы в Краснодарском крае.
63.Проблемы животноводства Краснодарского края и пути их решения.
64.Инновации в животноводстве Кубани.
65.Современный рынок продукции отрасли животноводства.
10.3 Рекомендуемая литература для самостоятельного изучения отдельных тем (вопросов) Аграрная реформа и 1. Нечаев В.И. Артемова Е.И., «Международный продовольственная Белова Л.А. Экономика сельскохозяйственный Развитие на селе 1. Малыш М.Н., Смирнова Т.В. «Международный несельскохозяйственного Экономика перерабатывающих сельскохозяйственный предпринимательства. отраслей АПК / Практикум, 3-е журнал», «Экономика Формирование посреднических изд., перераб. и доп., ВУЗ, перерабатывающих и структур. Издательство: Проспект Науки сельскохозяйственных Методика прогнозирования 1. Нечаев В.И. Артемова Е.И., Экономика сельского потребности и определения Белова Л.А. Экономика хозяйства. Под редакцией источников обеспечения сельского хозяйства. – М.: профессора Кузнецова В.В.
сельского хозяйства трудовыми КолосС, 2011, - 550 с. Рекомендовано в качестве Закон убывающего плодородия. Нечаев В.И. Артемова Е.И., Коваленко Н.Я. Экономика определения себестоимости Белова Л.А. Экономика хозяйственной деятельности некоторых видов сельского хозяйства. – М.: предприятий АПК. Учебник.
сельскохозяйственной КолосС, 2011, - 550 с. Минск. ООО «Новое знание», сельскохозяйственную сельского хозяйства. – М.: предприятий АПК. Учебник.
Расчет экономической 1. Нечаев В.И. Артемова Е.И., Есипов В.Е., Маховикова Г.А., эффективности капитальных Белова Л.А. Экономика Бузова И.А., Терехова В.В.
вложений в уборку картофеля сельского хозяйства. – М.: Экономическая оценка картофелеуборочным КолосС, 2011, - 550 с. инвестиций. Теория и практика.
Понятие и динамика валовой и 1. Нечаев В.И. Артемова Е.И., Экономика сельского конкурентоспособность Белова Л.А. Экономика сельскохозяйственный сельскохозяйственной сельского хозяйства. – М.: журнал», «Экономика Экономика личных подсобных 1. Нечаев В.И. Артемова Е.И., «Международный Организационно-экономические 1. Нечаев В.И. Артемова Е.И., «Международный основы фермерских хозяйств Белова Л.А. Экономика сельскохозяйственный
11. ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
12. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В
ПРЕПОДАВАНИИ ДИСЦИПЛИНЫ
12.1 Формы инновационных технологий 1. Дискуссии – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по заданной проблеме. Проведение дискуссии предусматривает написание рефератов по предложенной тематике.Увеличивает вовлеченность участников в процесс обсуждения проблематики групповая дискуссия, которая обеспечивает глубокую проработку имеющейся информации, возможность высказывания студентами разных точек зрения по заданной проблеме, способствуя выработке адекватного в данной ситуации решения.
Данный комплекс методов обучения используется для проведения семинарских занятий по темам:
Тема 4. Агропромышленная интеграция в АПК.
Тема 5. Концентрация и диверсификация в отрасли сельского хозяйства.
Тема 6. Рынок и рыночная власть.
Тема 7. Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе.
Тема 9. Дифференциация продукта на отраслевом рынке.
Тема 14. Инвестиционная и инновационная деятельность в АПК.
2. Доклад (презентации) – публичное сообщение, представляющее собой развернутое изложение определенной темы, вопросов программы.
Данный метод обучения направлена на более глубокое изучение лекционного материала или рассмотрения вопросов для дополнительного изучения.
Данный метод обучения используется для проведения семинарских занятий по темам:
Тема 2. Понятие отрасли. Сельское хозяйство в экономике страны.
Тема 3. Размещение производства в сельском хозяйстве.
Тема 10. Земля как основной фактор производства в сельском хозяйстве.
Тема 13. Воспроизводство в сельском хозяйстве. Экстенсивные и интенсивные формы расширенного воспроизводства.
Тема 15. Экономическая эффективность агропромышленного комплекса.
3. Интерактивные методы обучения – предусматривает процесс передачи информации на принципе активного двухстороннего взаимодействия преподавателя и студента.
Одним из интерактивных методов обучения является метод кейс-стади (CASE-STUDU), при котором студенты и преподаватели участвуют в непосредственном обсуждении деловых ситуаций или задач. Центральным понятием метода является понятие ситуации, т.е. набор переменных (и/или их значений), когда их выбор решающим образом влияет на конечный результат.
Принципиально отрицается наличие единственно правильного решения. При данном методе обучения студент самостоятельно вынужден принимать решения и обосновать его. Кейсы, подготовленные либо в письменной форме, либо на электронных носителях, составленных исходя из реальных фактов, читаются, изучаются и обсуждаются студентами под руководством преподавателя. Поэтому метод кейс-стади включает одновременно и особый вид учебного материала, и особые способы использования этого материала в учебном процессе.
В целом данный метод позволяет:
а) научиться принимать верные решения в условиях неопределенности;
б) разрабатывать алгоритм принятия решения;
в) овладеть навыками исследования ситуации;
г) разрабатывать план действий;
д) применять полученные теоретические знания на практике;
е) учитывать точки зрения других специалистов.
Главное, метод кейс-стади способствует развитию умения анализировать ситуации, оценивать альтернативы, прививает навыки решения практических задач. Разработана общая технология работы при использовании этого метода.
До начала занятий преподаватель:
а) подбирает конкретную ситуацию (кейс);
б) определяет основные и вспомогательные материалы;
Обязанности студента – получить кейс и список рекомендуемой литературы, подготовиться к занятию.
Во время занятий преподаватель:
а) организует предварительное обсуждение кейса;
б) делит группу на подгруппы;
в) руководит обсуждением кейса.
Студент:
а) задает вопросы;
б) предлагает варианты решений;
в) принимает решение;
г) составляет письменный отчет о работе.
Данный метод обучения используется для обсуждения следующих вопросов:
Кейс 1. Как управлять процессом интеграции.
Кейс 2. Качество как фактор повышения эффективности производства.
Кейс 3. Политика в области воспроизводства основных фондов.
Кейс 4. Понятие рынка труда и условия его формирования.
Кейс 5. Условия формирования рынка земли.
Кейс 6. Состояние рынка продукции отрасли, его структура и Кейс 7. Мировой опыт диверсификации производства.
Интерактивные методы включают также метод презентации, дискуссии, метод текущего контроля, метод тестирования.
Данный комплекс методов обучения используется для проведения семинарских занятий по темам:
Тема 1. АПК Российской Федерации.
Тема 8. Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе.
Тема 11. Трудовые ресурсы и производительность труда в аграрной сфере.
Тема 12. Основные и оборотные средства в сельском хозяйстве и эффективность их использования.
Тема 16. Экономика производства продукции растениеводства и животноводства.
4. Исследовательский метод обучения заключается в использовании научного подхода к решению той или иной учебной цели.
В процессе изучения дисциплины «Экономика отраслей АПК» в соответствии с учебным планом выполняется курсовая работа.
Для выполнения курсовой работы студенту необходимо:
выбрать объект исследования;
определить тему исследования и согласовать ее с руководителем курсовой и (желательно) дипломной работы;
составить план выполнения работы;
в исследуемой организации подобрать необходимый материал для выполнения курсовой работы;
изучить труды ученых по выбранной тематике, статистические материалы, первичную документацию;
использовать различные методы экономических исследований для последующей систематизации теоретических и практических знаний.
Требования к курсовой работе включают необходимость:
быть актуальной, соответствовать современному состоянию и перспективам развития организации АПК;
носить научно-исследовательский характер;
содержать теоретическую, расчетно-аналитическую и расчетноконструктивную главы (с аналитическими таблицами, графиками, диаграммами);
представлять самостоятельное исследование экономической проблемы, анализ современного финансово-экономического положения и перспектив развития аграрной организации, демонстрирующие способность студента теоретически осмысливать экономические проблемы, делать на основе анализа соответствующие выводы и вносить предложения;
отражать добросовестность студента в использовании данных отчетности и публикуемых материалов других авторов.
5. Пост-тест – тест на оценку, позволяющий проверить знания студентов по пройденным темам. Используется при проведении тестирования с использованием аттестационного педагогического измерительного материала для оценки качества знаний студентов по дисциплине.
Используется на практических занятиях по темам:
Тема 1. АПК Российской Федерации.
Тема 2. Понятие отрасли. Сельское хозяйство в экономике страны.
Тема 3. Размещение производства в сельском хозяйстве.
Тема 4. Агропромышленная интеграция в АПК.
Тема 5. Концентрация и диверсификация в отрасли сельского хозяйства.
Тема 6. Рынок и рыночная власть.
Тема 7. Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе.
Тема 8. Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе.
Тема 9. Дифференциация продукта на отраслевом рынке.
Тема 10. Земля как основной фактор производства в сельском хозяйстве.
Тема 11. Трудовые ресурсы и производительность труда в аграрной сфере.
Тема 12. Основные и оборотные средства в сельском хозяйстве и эффективность их использования.
Тема 13. Воспроизводство в сельском хозяйстве. Экстенсивные и интенсивные формы расширенного воспроизводства.
Тема 14. Инвестиционная и инновационная деятельность в АПК.
Тема 15. Экономическая эффективность агропромышленного комплекса.
Тема 16. Экономика производства продукции растениеводства и животноводства.
6. Круглый стол – один из наиболее эффективных способов для обсуждения наиболее актуальных проблем. Данная форма позволяет не только лучше усвоить материал, но и найти необходимые решения в процессе диалога.
Применяется на семинарских занятиях по темам:
Тема 7. Рынок и рыночные отношения в аграрном секторе.
Тема 9. Дифференциация продукта на отраслевом рынке.
Тема 13. Воспроизводство в сельском хозяйстве. Экстенсивные и интенсивные формы расширенного воспроизводства.
7. Мультимедийные средства – используются для чтения лекций по темам:
Тема 1. АПК Российской Федерации.
Тема 3. Размещение производства в сельском хозяйстве.
Тема 4. Агропромышленная интеграция в АПК.
Тема 5. Концентрация и диверсификация в отрасли сельского хозяйства.
Тема 6. Рынок и рыночная власть.
Тема 10. Земля как основной фактор производства в сельском хозяйстве.
Тема 11. Трудовые ресурсы и производительность труда в аграрной сфере.
Тема 12. Основные и оборотные средства в сельском хозяйстве и эффективность их использования.
Тема 13. Воспроизводство в сельском хозяйстве. Экстенсивные и интенсивные формы расширенного воспроизводства.
Тема 14. Инвестиционная и инновационная деятельность в АПК.
Тема 15. Экономическая эффективность агропромышленного комплекса.
Тема 16. Экономика производства продукции растениеводства и животноводства.
1. Понятие и значение агропромышленного комплекса в жизни страны.
2. Состав и структура агропромышленного комплекса РФ.
3. Инфраструктура АПК.
4. Понятие отрасли, факторы отраслевой специализации.
5. Экономические границы отрасли и факторы, их определяющие.
6. Роль сельского хозяйства в экономике страны и его особенности.
7. Значение и принципы рационального размещения агропроизводства.
8. Факторы, влияющие на размещение сельскохозяйственного производства.
9. Понятие и основные формы специализации сельскохозяйственного производства.
10.Факторы, влияющие на специализацию, показатели ее уровня и экономической эффективности.
11.Горизонтальная и вертикальная интеграция в АПК.
12.Понятие, формы и показатели концентрации производства.
13.Концентрация и монополизация в экономике, их взаимосвязь.
14.Концентрация и олигополия, олигополистическое ценообразование.
15.Ценовая и неценовая конкуренция на рынке продовольствия.
16.Олигополистическая взаимосвязь и координация, ценовая дискриминация 17.Диверсификация предприятий в условиях рынка.
18.Понятие рынка, его роль и основные функции.
19.Основные типы рыночных структур (моделей).
20.Структура рынка и разнообразие продукта, олигополистическое ценообразование.
21.Показатели рыночной власти фирм.
22.Аграрный рынок, его основные функции и особенности.
23.Государственное регулирование аграрного рынка в развитых странах.
24.Приоритетные направления государственного регулирования АПК.
25.Дифференциация продукта на отраслевом рынке.
26.Формирование рынков отдельных продуктов.
27.Бренд как проявление и инструмент дифференциации продукта на отраслевом рынке.
28. Основные типы брендов.
29.Земля – главное средство производства в сельском хозяйстве.
30.Эффективность использования земли в сельском хозяйстве.
31.Земельные отношения и формирование земельного рынка.
32.Трудовые ресурсы сельского хозяйства, особенности рынка труда в аграрном секторе.
33.Понятие производительности труда и показатели эффективности использования трудовых ресурсов.
34.Производственные средства сельского хозяйства, их экономическая сущность и оценка.
35.Износ основных средств и способы начисления амортизации, воспроизводство основных средств.
36.Обеспеченность основными производственными средствами и эффективность их использования.
37.Оборотные средства и пути повышение эффективности их использования.
38.Понятие и виды воспроизводства в сельском хозяйстве.
39.Распределение валового продукта сельского хозяйства.
40.Экстенсивные и интенсивные формы расширенного воспроизводства.
41.Показатели уровня интенсивности и экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства.
42.Понятие инвестиций и капитальных вложений, их классификация и источники финансирования.
43.Учет временного фактора в инвестиционном анализе.
44. Статические и динамические методы оценки эффективности инвестиционных проектов.
45.Понятие инноваций и их классификация.
46.Инновационная деятельность предприятий АПК и инновационная политика государства.
47.Инновационные технологии в аграрном секторе России.
48.Сущность и виды эффективности производства в отрасли.
49.Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства и методика их расчета.
50.Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
51.Значение и современное состояние производства зерна. Особенности рынка зерна в РФ.
52.Основные направления развития и повышение эффективности производства зерна.
53.Значение и современное состояние производства овощных культур.
54.Повышение эффективности производства технических культур.
55.Значение и современные тенденции развития животноводства.
56.Перспективы технического, экономического и социального развития отрасли.
57.Методики определения эффективности производства продукции животноводства.
58.Основные направления повышения эффективности отраслей животноводства.
59.Методика расчета цены и себестоимости, обеспечивающих прогнозируемый уровень рентабельности.
60.Методика расчета зоны безубыточности производства и срока окупаемости постоянных затрат.
61.Методика расчета прибыли, рентабельности производства и реализации продукции.
62.Методика расчета факториальных и результативных показателей интенсификации.
63.Методика расчета показателей экономической эффективности специализации.
64.Методика расчета показателей экономической эффективности использования земли.
65.Методика расчета показателей эффективности использования основных средств с.-х. предприятия.
66.Методика расчета показателей эффективности использования оборотных средств с.-х. предприятия.
67.Методика расчета лизингового платежа.
68.Методика расчета оценки эффективности инвестиционного проекта статическими методами.
69.Методика расчета оценки эффективности инвестиционного проекта динамическими методами.
70.Методика расчета эффективности интенсификации.
71.Методика расчета себестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции.
72.Методика расчета показателей эффективности использования трудовых ресурсов.
13. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
13.1. Рекомендуемая литература Нормативная:1. Гражданский кодекс РФ //http://zakon.zem.ru/info/federalnye_zakony/ 2. Земельный кодекс РФ // http://zakon.zem.ru/info/federalnye_zakony/ 3. ФЗ «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения» // http://zakon.zem.ru/info/federalnye_zakony/ 4. ФЗ № 135-ФЗ «О защите конкуренции» (в редакции от 29.112010 г.)// http://www.fas.gov.ru/legislative-acts/legislative-acts_9498.html 5. Закон РФ «О сельскохозяйственной кооперации» от 8.10.95, №193.
6. Закон РФ «О финансово-промышленных группах» от 30.11.95, 3 195, 7. Закон РФ «Об акционерных обществах» от 26.12.95, 208-ФЗ.
8. Закон РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью».
Основная:
1. Нечаев В.И., Артемова Е.И., Белова Л.А. Экономика сельского хозяйства.
М.: КолосС, 2011. -550 с.
2. Коваленко Н.И. Экономика сельского хозяйства. М.: Юркнига, 2011. – 3. Малыш М.Н., Смирнова Т.В. Экономика перерабатывающих отраслей АПК/ Практикум, 3-е изд., перераб. и доп., ВУЗ, Издательство: Проспект Науки. (СПб), 2009. – 139 с.
4. Экономика отраслей АПК. /И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2010. – 464 с.
5. Гайдук В.И., Белова Л.А., Шибанихин Е.А. Экономика предприятия АПК.
Учебное пособие. Краснодар, 2011 – 292 с.
Дополнительная:
9. Агрохолдинги: организационное построение и механизм «Росинформагротех», 2003. – 274 с.
10.Алтухов А.И., Нечаев В.И., Трубилин А.И., Карсанов К.Б., Санду А.И.
Повышение эффективности производства зерна на основе научнотехнического прогресса. – М.: АгриПресс, 2005. – 208 с.
11.Годин А.М., Дмитриев А.А., Бабленков И.Б. Брендинг. Учебное пособие.
М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004.
12.Государственное регулирование земельных отношений в Российской Федерации /Под ред. Н.И. Кресниковой. – М.: Интел-Принт, 2002.
13.Есипов В.Е., Маховикова Г.А., Бузова И.А., Терехова В.В.
Экономическая оценка инвестиций. Теория и практика. Санкт-Петербург.
Вектор. 2011, с. 54- 14.Злобин Е.Ф. Агропромышленная интеграция в условиях рыночной экономики. Региональный аспект. – М.: Агрипресс, 2003.
15.Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики России/ Под.
ред. И.Г.Ушачева, И.Т. Трубилина, Е.С. Оглоблина, И.С. Санду – М.:
КолосС, 2007.- 636 с.
16.Коваленко Н.И. Экономика сельского хозяйства (с основами аграрных рынков). Курс лекции. – М.: Тандем, 2010.
17.Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности России.-М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2008. – 176 с.
18.Макконел К.Р., Брю С.Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика.
В 2 т. Пер с англ. – М.: Республика, 1992. – 126 с.
19.Многоукладная экономика АПК России. Вопросы теории и практики.
Под ред. А.А. Шутькова. Москва. «Колос», 1998.
20.Пелих А.С. Экономика отрасли. Ростов-на-Дону. «Феникс», 2009.
21.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК.
Учебник. Минск. ООО «Новое знание», 2011.
22.Семенов А.А. и др. Экономика экологии и рынок. Учебное пособие.
КГАУ. Краснодар, 2001.
23.Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов. В 5-ти кн. – М.: Наука, 1993.
24.Трубилин А.И., Гайдук В.И., Белова Л.А., Шибанихин Е.А. Экономика организаций (предприятий). Практикум и тестовые задания: Учебное пособие. Краснодар: «Атри», 2009. – 352 с.
25.Ушачев И.Г. Проблемы ускорения экономического роста АПК России [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:www.iuecon.org/forumushacev. Htm 26.Чаянов А.В. Крестьянское хозяйство. Избранные труды. – Ред. кол.: Л.И.
Абалкин (пред.) и др. – М.: Экономика, 1989.
Периодические издания:
1. Государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхоз продукции сырья и продовольствия на 2008-2012 годы». Министерство сельского хозяйства РФ, М.- (Проект на 15.05.2007), 70 с.
2. Краснодарский край 1937-2007. Юбилейный статистический сборник.
Росстат. Краснодар, 2007. 1, с. 3. Россия в цифрах 2010 г. Краткий статистический сборник / Росстат – М., 4. Журналы: «Международный сельскохозяйственный журнал», «Экономика перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий», «Вопросы экономики», «Международная жизнь», «АПК: достижения науки и техники», «Экономика и жизнь».
13.2. Средства обеспечения освоения дисциплины Методические указания для практических и семинарских занятий по дисциплине «Экономика отраслей АПК» для студентов экономического факультета. Краснодар. КГАУ, 2011 г. – 200 экз.
Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине «Экономика отраслей АПК» для студентов экономического факультета, Краснодар. КГАУ, 2011 г. – 200 экз.
Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине «Экономика отрасли» для студентов экономического факультета, 2010 г. – 150 экз.
Программа производственной практики по экономике отраслей АПК для студентов 3 курса экономического факультета, 2010 г. – 150 экз.
Наглядный материал: мультимедийная презентация лекций; методические пособия (100% обеспеченность);
Компьютерные методические материалы (текстовый редактор, электронные таблицы).
14. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Кабинет заведующего принтер НР LJ Преподавательская Лаборантская Преподавательские Учебные Наглядный материал:- таблицы – 15 шт.;
- схемы – 12 шт;
- методические пособия (100% обеспеченность);
- мультимедийный класс;
- аудио и видеозаписи.
«