«Утверждаю Ректор В.Г. Бабин 25 августа 2011 г. Номер внутривузовской регистрации _ Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 100400.62 Туризм Профиль подготовки ...»

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Горно-Алтайский государственный университет»

Утверждаю

Ректор В.Г. Бабин

«25» августа 2011 г.

Номер внутривузовской регистрации

_ Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 100400.62 «Туризм»

Профиль подготовки «Технология и организация экскурсионных услуг»

Квалификация (степень) Бакалавр Форма обучения очная Горно-Алтайск

СОДЕРЖАНИЕ

1. Общие положения 1.1 Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 100400 «Туризм» и профилю подготовки «Технология и организация экскурсионных услуг»

1.2 Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

1.3 Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (бакалавриат) 1.3.1 Цель (миссия) ООП бакалавриата 1.3.2 Срок освоения ООП бакалавриата 1.3.3 Трудоемкость ООП бакалавриата 1.4 Требования к абитуриенту 2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

2.1 Область профессиональной деятельности выпускника 2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника 2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника 2.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника 3. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО 4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

4.1 Календарный учебный график и сводные данные по бюджету времени (в неделях) 4.2 Учебный план подготовки бакалавра 4.3 Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) 4.4 Программы учебной и производственной практик 4.4.1 Программа (ы) учебной (ых) практик (и) 4.4.2 Программа (ы) производственной (ых) практик (и) 5. Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм» в Горно-Алтайском государственном университете 5.1 Педагогические кадры 5.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение учебного процесса 5.3 Материально-техническое обеспечение учебного процесса Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие 6. общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников 7. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации 7.2 Итоговая государственная аттестация выпускников ООП бакалавриата Другие нормативно-методические документы и материалы, 8. обеспечивающие качество подготовки обучающихся Приложения 1. Общие положения 1.1 Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 100400 «Туризм» и профилю подготовки «Технология и организация экскурсионных услуг»

Основная образовательная программа представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную ФГБОУ ВПО «Горно-Алтайский государственный университет» с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 100400 Туризм, утвержденного приказом Минобрнауки России от 28.10.2009 № 489 и зарегистрированным в Минюст России от 16.02.2009 № 15644, а также с учетом рекомендованной примерной образовательной программы, утвержденной приказом Минобрнауки России от сентября 2009 г. № 337.

ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

1.2 Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

Нормативную правовую базу разработки ООП бакалавриата составляют:

1. Закон РФ от 10.07.1992 N 3266-1 (ред. от 28.09.2010) «Об образовании».

2. Федеральный закон от 22.08.1996 N 125-ФЗ (ред. от 27.07.2010) «О высшем и послевузовском профессиональном образовании».

профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 г. № (далее – Типовое положение о вузе).

4. Федеральный государственный образовательный стандарт по направлению подготовки 100400 «Туризм» высшего профессионального образования (бакалавриат), утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «28» октября 2009 г. № 489.

5. Примерная основная образовательная программа (ПрООП ВПО) по направлению подготовки 100400 «Туризм», утвержденная приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. № 337 (носит рекомендательный характер).

6. Нормативно-методические документы Минобрнауки России.

7. Устав Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Горно-Алтайский государственный университет».

1.3 Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (бакалавриат) 1.3.1 Цель (миссия) ООП бакалавриата по направлению подготовки «Туризм»

Миссия ООП – обеспечение комплексной и качественной подготовки квалифицированных конкурентоспособных специалистов в области технологии и организации туристических и экскурсионных услуг на основе формирования и развития профессиональных и личностных качеств, навыков и умений, необходимых будущему специалисту в сочетании с требованиями передовых инновационных технологий и предприятий туристской индустрии.

Цель ООП состоит в развитии социально-личностных качеств студентов, а также в формировании общекультурных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 100400 «Туризм».

Целью ООП в области воспитания является формирование и развитие социальноличностных студентов, таких как нравственность, толерантность, общекультурные навыки, способность к социальной адаптации, стремление к саморазвитию и реализации творческого потенциала, целеустремленность, гражданская позиция, коммуникативность и др.

Целью ООП в области обучения является:

- подготовка специалиста, обладающего общекультурными компетенциями на основе гуманитарных, социальных, правовых, экономических, математических и естественнонаучных знаний, позволяющих ему успешно работать в туристской индустрии и быть конкурентоспособным на рынке труда;

- подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями, которые формируют способность разрабатывать и реализовывать туристский продукт, в соответствии с требованиями потребителей, организовывать комплексное туристское обслуживание в основных секторах туристской индустрии.

Разработка ООП бакалавриата по направлению 100400.62 «Туризм» имеет своей целью методическое обеспечение реализации ФГОС ВПО по данному направлению подготовки и на этой основе развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.

1.3.2 Срок освоения ООП бакалавриата Срок освоения ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

по очной форме обучения, включая последипломный отпуск, составляет 4 года.

1.3.3. Трудоемкость ООП бакалавриата Трудоемкость ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400. «Туризм» составляет 240 зачетных единиц, включая все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП.

1.4 Требования к абитуриенту Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании.

2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм»

2.1 Область профессиональной деятельности выпускника Область профессиональной деятельности выпускника по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» с профилем «Технология и организация экскурсионных услуг» включает разработку и реализацию туристского продукта, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей, организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

К видам деятельности туристской индустрии относятся:

- операторская и агентская деятельности (операторские и агентские услуги);

- экскурсионная деятельность (экскурсионные услуги);

- транспортное обслуживание и иные услуги в сфере туристской индустрии.

В число организаций и учреждений, в которых может осуществлять профессиональную деятельность выпускник по направлению подготовки 100400. «Туризм» и профилю подготовки «Технология и организация экскурсионных услуг»

входят организации, которые занимаются формированием и реализацией туров, предоставлением разнообразных туристических услуг, а также организации, занимающиеся экскурсионной деятельностью.

2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника Объектами профессиональной деятельности выпускника по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» с профилем «Технология и организация экскурсионных услуг» в соответствии с ФГОС ВПО являются:

корпоративные клиенты), их потребности;

- туристский продукт;

- технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;

- результаты интеллектуальной деятельности;

- нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;

- средства размещения, предприятия питания, объекты экскурсионной деятельности, спортивно-оздоровительных услуг, средства транспорта, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;

автоматизированных информационных систем и их технологий.

2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» с профилем «Технология и организация экскурсионных услуг» выпускник подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:

- проектная;

- производственно-технологическая;

- организационно-управленческая;

- сервисная;

- научно-исследовательская.

2.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника Бакалавр по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности:

проектная деятельность:

- постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;

- использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;

- проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;

- разработка туристского продукта с учетом технологических, социальноэкономических и других требований;

производственно-технологическая деятельность:

- применение современных технологий в реализации туристского продукта;

- использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;

организационно-управленческая деятельность:

- распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;

- принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;

- расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рационализации затрат;

сервисная деятельность:

- обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;

- организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;

- умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;

научно-исследовательская деятельность:

- исследование и мониторинг рынка туристских услуг;

- применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере;

- адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии.

3. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО Результаты освоения ООП бакалавриата определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.

В результате освоения ООП бакалавриата выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями:

способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ОКготовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- стремлением к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);

- способностью понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

- способностью к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовностью к работе в иноязычной среде (ОК-10);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);

жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности (ОК-13);

- владением основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни (ОК-14);

Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями:

проектная деятельность:

- владением теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1);

- способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2);

- способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3);

- готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);

производственно-технологическая деятельность:

- готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5);

- способностью к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий (ПК-6);

организационно-управленческая деятельность:

- способностью к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7);

- способностью организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8);

- умением рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9);

сервисная деятельность:

- способностью использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии (ПК-10);

- способностью к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11);

- умением организовать процесс обслуживания потребителя (ПК-12);

научно-исследовательская деятельность:

- способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационнокоммуникационных технологий (ПК-13);

- способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПКготовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК-15);

- готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности (ПК-16).

Выпускник должен обладать следующими специальными компетенциями:

- способность оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование туристского комплекса, использовать методы учета и анализа, финансовые инструменты и кредит для целей развития туристских предприятий и организаций (СК-1);

- знание экономических основ поведения туристских предприятий и организаций, иметь представление о различных структурах рынков и способностью проводить анализ конкурентной среды (СК-2).

Матрица соответствия компетенции, составных частей ООП и оценочных средств представлена в Приложении 1.

образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400.62 «Туризм»

В соответствии с п.39 Типового положения о вузе и ФГОС ВПО бакалавриата по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» содержание и организация образовательного процесса при реализации данной ООП регламентируется учебным планом бакалавра с учетом его профиля; рабочими программами учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей); материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик; годовым календарным учебным графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.

Текущий, промежуточный и итоговый контроль знаний студентов осуществляются в соответствии с Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости студентов, Положением о зачетах и экзаменах, Положением о курсовой работе, Положением о контрольной работе, Положением об итоговой государственной аттестации выпускников.

4.1 Календарный учебный график и сводные данные по бюджету времени (в неделях) Календарный учебный график и сводные данные по бюджету времени представлен в Приложении 2.

4.2 Учебный план подготовки бакалавра Учебный план подготовки бакалавра дан в Приложении 3. В учебном плане отображена логическая последовательность освоения циклов и разделов ООП (дисциплин, модулей, практик), обеспечивающих формирование компетенций. Указана общая трудоемкость дисциплин, модулей, практик в зачетных единицах, а также их общая и аудиторная трудоемкость в часах. Основная образовательная программа бакалавриата предусматривает изучение следующих учебных циклов:

- гуманитарный, социальный и экономический цикл (Б.1);

- математический и естественнонаучный цикл (Б.2);

- профессиональный цикл (Б.3).

В базовых частях учебных циклов указан перечень базовых модулей и дисциплин в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению «Туризм». Базовая (обязательная) часть цикла «Гуманитарный, социальный и экономический цикл» предусматривает изучение следующих обязательных дисциплин:

«История», «Философия», «Иностранный язык», «Основы социального государства», и «Русский язык и культура речи». Базовая (обязательная) часть учебного цикла «Математический и естественнонаучный цикл» в соответствии с ФГОС ВПО предусматривает изучение дисциплин «Математика», «Информатика», «География».

Базовая (обязательная) часть профессионального цикла в соответствии с ФГОС ВПО предусматривает обязательное изучение дисциплин «Туристско-рекреационное жизнедеятельности», а также предусматривает изучение дисциплин: «Человек и его потребности», «Информационные технологии в туристской индустрии», «Технологии продаж»», «Менеджмент в туристской индустрии», «Маркетинг в туристской индустрии», «Иностранный язык второй».

В вариативных частях учебных циклов сформирован перечень и последовательность модулей и дисциплин с учетом рекомендаций ООП ВПО.

Вариативная (профильная) часть дает возможность расширения и (или) углубления знаний, умений и навыков, определяемых содержанием базовых (обязательных) дисциплин (модулей), позволяет студенту получить углубленные знания и навыки для профессионального образования в магистратуре.

Основная образовательная программа содержит дисциплины по выбору обучающихся в объеме более одной трети вариативной части суммарно по всем трем учебным циклам ООП.

Перечень дисциплин вариативной части приводится в учебном плане.

Для каждой дисциплины, модуля, практики указаны виды учебной работы и формы промежуточной аттестации.

4.3 Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) Приложение 4 содержит аннотации рабочих программ всех учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) как базовой, так и вариативной частей учебного плана, включая дисциплины по выбору студента.

4.4 Программы учебной и производственной практик В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 100400.62 «Туризм»

раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся в туристской деятельности. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций обучающихся.

4.4.1 Программа (ы) учебной (ых) практик (и) При реализации данной ООП предусматриваются следующие учебные практики:

организации и технологии туристских путешествий экскурсоведению Базой проведения учебных практик являются ведущие туристские предприятия Республики Алтай: ООО «Туристский комплекс «Манжерок», ООО «Алтай-Инфо»

ООО «Царская охота» ОАО «Гостиница Горный Алтай», ООО «Туристскооздоровительный комплекс Таежник», ООО «Точка Экстрима», ООО «Чемал-Тур», ООО «Туристско-оздоровительный комплекс Таежник», ООО «Алтай-тур», ООО «ТурСервис», ООО «Турэкоцентр «Юрток», ООО «Алтай-Рафтинг-Центр».

Целью учебной практики по организации и технологии туристских путешествий является систематизация, углубление и закрепление теоретических знаний, и формирование у студентов практических умений и навыков организации и проведения активного туристского маршрута.

Задачами учебной практики по организации и технологии туристских путешествий являются:

- ознакомление студентов с естественно-географической и краеведческой характеристикой региона;

- ознакомление с технологией подготовки и проведения туристского путешествия;

- формирование навыков организации и проведения активного туристского маршрута;

- формирование умений анализировать конкретные ситуации, возникающие в ходе проведения активного туристского маршрута;

- формирование навыков документирования результатов наблюдений и обработки собранных материалов.

Цель учебной практики по экскурсоведению - систематизация, углубление и закрепление теоретических знаний, и формирование у студентов практических умений и навыков по подготовке и реализации проекта в области экскурсионного обслуживания.

Задачами учебной практики по экскурсоведению являются:

- ознакомление с технологиями организации экскурсионного обслуживания на туристских предприятиях;

- ознакомление с основными типами экскурсионных объектов;

- овладение методами и методиками подготовки и проведения экскурсии и экскурсионных компонентов;

- овладение методическими приемами, критериями отбора экскурсионных объектов показа;

- изучение и анализ должностных обязанностей экскурсоводов;

- формирование навыков работы с экскурсантами;

- формирование навыков составления основных документов по экскурсионной деятельности;

- формирование навыков документирования результатов наблюдений и обработки собранных материалов.

Программы учебных практик изложены в Приложении 5-6.

4.4.2 Программа (ы) производственной (ых) практик (и) При реализации данной ООП предусмотрена производственная (преддипломная) практика в 9 семестре: продолжительность – 6 недель, общая трудоемкость – 324 ч. ( зач. единиц).

Цель производственной практики - расширение, углубление и систематизация знаний в области сферы туризма и формирование основных профессиональных умений и навыков в соответствии с квалификационной характеристикой бакалавра по направлению подготовки 100400.62 «Туризм».

Задачи производственной практики:

- получение целостного представления о работе предприятия туристской индустрии посредством изучения и анализа внутренней и внешней среды предприятия;

- овладение технологиями проектирования и реализации туристского продукта (программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов) с учетом технологических, социально-экономических и других требований и условий;

- изучение и анализ основных бизнес-процессов предприятия туристской индустрии;

- изучение и анализ распределения функций и организации работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;

- формирование навыков принятия оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;

- формирование умений самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;

- систематизация и анализ полученных результатов наблюдений и исследований, сбор и анализ практического материала для написания выпускной квалификационной работы.

Программа производственной практики содержится в Приложении 7.

5. Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм» в Горно-Алтайском государственном университете 5.1 Педагогические кадры Реализация основной образовательной программы бакалавриата по направлению 100400 «Туризм» обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими, как правило, базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися научной и (или) научно-методической деятельностью. По данному направлению подготовку бакалавров осуществляют человек, из них 90% – являются штатными преподавателями. Доля преподавателей, имеющих ученую степень и звание, составляет 72,5%. Доля преподавателей, имеющих ученую степень доктора наук, составляет 10,0%, преподавателей, имеющих ученую степень кандидата наук - 62,5%. Удельный вес преподавателей, имеющих ученые степени, соответствует требованиям ФГОС.

К образовательному процессу по направлению подготовки 100400.62 «Туризм»

привлечены руководители и ведущие специалисты туристических предприятий, доля которых составляет 7,5% от общего количества преподавателей.

5.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение учебного процесса Основная образовательная программа бакалавриата по направлению подготовки 100400 «Туризм» обеспечивается учебно-методической документацией и учебнометодическими комплексами по всем учебным дисциплинам основной образовательной программы. Содержание каждой из учебных дисциплин (курсов, модулей) представлено в сети Интернет и локальной сети университета.

Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на ее выполнение. Во всех рабочих программах, представленных в сети Интернет и локальной сети университета, существуют специальные разделы, содержащие рекомендации для самостоятельной работы студентов.

Реализация основной образовательной программы обеспечивается доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам, сформированного по полному перечню дисциплин основной образовательной программы. Во время самостоятельной подготовки обучающиеся обеспечены доступом к сети Интернет.

Каждый обучающийся обеспечен доступом к электронно-библиотечной системе (электронной библиотеке) университета, которая содержит различные издания по основным изучаемым дисциплинам и сформирована по согласованию с правообладателями учебной и учебно-методической литературы. Обеспечена возможность осуществления одновременного доступа к электронно-библиотечной системе (электронной библиотеке) 100% обучающихся (в компьютерных классах факультета (всего 26 компьютеров), читальном зале библиотеки (20 компьютеров).

Электронно-библиотечная система библиотека) университета обеспечивает возможность индивидуального доступа каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.

Каждый обучающийся по основной образовательной программе по направлению подготовки 100400 «Туризм» обеспечен не менее чем одним учебным и одним учебнометодическим печатным и/или электронным изданием по каждой дисциплине профессионального цикла, входящей в образовательную программу (включая электронные базы периодических изданий). Используемый библиотечный фонд укомплектован печатными и/или электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет).

Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные, справочно-библиографические и специализированные периодические издания в расчете не менее 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.

Для обучающихся обеспечены возможности оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями, доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам: электронным каталогам и библиотекам.

Для обучающихся обеспечен доступ к современным отечественным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам «Консультант Плюс», «Гарант», а также студенты могут использовать возможности информационной библиотечной системы ИРБИС 64, которая включает такие базы данных как: ББК - каталог книжных изданий, AREF – картотека авторефератов и диссертаций, CD – каталог компакт дисков, KNMA – систематическая картотека статей, DIPL – каталог дипломных работ, СКС – систематическая картотека статей, ТР – труды преподавателей университета, FRK – фонд редкой книги, RP – рабочие программы, RGF – ретроспекция журнального фонда, COLLE – коллекции, GAZET – газеты, RA – Республика Алтай (статьи), KNB – электронный каталог Национальной библиотеки, GPNTB – картотека журнальных статей ГПНТБ.

В библиотеке есть доступ к электронным ресурсам через Интернет:

1. Электронная Библиотека Диссертаций Российской государственной библиотеки ЭБД РГБ.

2. Электронная библиотека образовательных и научных изданий IQlib.

3. Университетская информационная система Россия. УИС РОССИЯ.

4. Научная электронная библиотека Е-library.ru.

5. Интернет-библиотека СМИ Public. Ru.

6. База данных Polpred.com.

7. Электронная версия журнала «В курсе правового дела».

Библиотека обеспечивает широкий доступ обучающихся к отечественным и зарубежным газетам, журналам и изданиям научно-технической информации (НТИ):

журналы: «Туризм: практика, проблемы, перспективы», «Туристический бизнес», «Проблемы теории и практики управления», «Менеджмент», «Вопросы экономики»

«Мировая экономика и международные отношения», «Финансы», «Маркетинг в России и за рубежом», «Страховое дело», «Экономика и жизнь», «ЭКО», «Географические и природные ресурсы», «Туризм: право и экономика», «Современные проблемы сервиса и туризма», «Турист», «Вестник МГУ», «Гостиница и ресторан: бизнес и управление» и др.

Информационное обеспечение основывается как на традиционных (библиотечных и издательских), так и на новых телекоммуникационных технологиях, что соответствует требованиям государственных образовательных стандартов.

Для целей информационного обеспечения учебного процесса, все кафедры факультета, осуществляющие обучение студентов по данному направлению подготовки, оснащены компьютерами, сканерами, печатающими устройствами. В университете имеется издательство, осуществляющее подготовку и выпуск необходимой учебной и учебно-методической литературы.

На каждой кафедре имеется выход в Интернет, что позволяет преподавателям регулярно получать новые знания по преподаваемым дисциплинам.

Кроме этого для занятий студентов, обучающихся по направлению подготовки 100400 «Туризм» используется компьютерный класс, в котором установлены справочно-правовые системы «Консультант-Плюс» и «Гарант», а также специализированные программы «Projeсt Expert», «ArcView», «Само-Тур», БЭСТмаркетинг», «1 С: Предприятие» и др. Кроме специализированных программ в учебном процессе активно используются и приложения Microsoft Office: MS Access, MS Excel, MS Publisher, MS Word. При проведении учебных занятий также используются учебнометодический компьютерный комплексы по дисциплинам «Маркетинг туристских услуг», «Экономика предприятия», «Страхование», «Маркетинг» и др., виртуальные экскурсии, учебные видеокейсы (видеокурсы ЗАО «Решение: учебное видео»: «Навыки эффективной работы»; «Разрешение скрытого конфликта», «Принципы Айкидо в разрешении конфликтов», «Сотрудничество», «Умение слушать», «Умение убеждать», «Представление и получение обратной связи», «Разрешение скрытого конфликта»).

Компьютерные классы подключены к сети Интернет, что позволяет студентам использовать Интернет-ресурсы для выполнения самостоятельных работ.

5.3 Материально-техническое обеспечение учебного процесса Для организации и реализации учебного процесса по направлению подготовки 100400 «Туризм» имеются соответствующие учебные аудитории и классы.

Для проведения лекционных занятий по всем дисциплинам ООП используются лекционные аудитории, оснащенные экраном, мультимедийным проектором, интерактивной доской. Для проведения деловых игр и других видео-занятий преподаватели используют ноутбуки, видеокамеру, проектор, телевизор.

Практические занятия по таким дисциплинам как «Информационные технологии в туристской индустрии», «ГИС в туризме», «Интернет-технологии в туризме», «Бизнес-планирование экскурсионных услуг», «Логистика», «Информатика»

проводятся в двух компьютерных классах, оснащенных компьютерами Intel Pentium 2.8MHz/ HDD 80Gb/ 1024 Mb/ RLT8169/8110Gigabit / Intel 910GL Express 128Mb/ Win 2003 Server EN и программным обеспечением. Наличие двух компьютерных классов позволяет обеспечивать свободный доступ студентов к вычислительной технике и широко применять ее для самостоятельной работы.

Для проведения занятий по дисциплинам «Иностранный язык», «Иностранный язык (второй)», «Профессиональный иностранный язык» используется специальная аудитория с установленным лингафонным оборудованием на 14 мест, телевизором, видеомагнитофоном и программным обеспечением по изучению иностранного языка «RINEL-SOUNDBOOK».

Лекционные и практические занятия по дисциплинам «История Горного Алтая», «Фольклор и этнография народов Горного Алтая», «Музееведение и выставочное дело»

проходят с использованием фондов музея археологии ГАГУ, музея истории ГАГУ.

Фонды учебно-краеведческого музея «Природа Горного Алтая», отражающие основные природно-климатические комплексы Республики Алтай, результаты исследования территории региона, а также наглядные картографические материалы используются при проведении занятий по дисциплинам «Природно-климатические комплексы Республики Алтай», «География», «Оценка рекреационно-ресурсного потенциала».

Занятия по физической культуре проводятся в спортзале, оснащенном соответствующим спортивным оборудованием (лыжи, мячи, скакалки, обручи, тренажеры, маты, диски, теннисные ракетки, рафты), на открытых спортивных площадках, в зимнее время занятия проводятся на лыжной базе.

Занятия по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» проводятся в кабинете медицины, оснащенном специальными таблицами, муляжами, фантомами, специальным оборудованием и инструментами (танометры, бинты, шприцы, транспортные шины, кружки Эсмарха, желудочные зонты, кушетка, кровоостанавливающие жгуты, биксы, шкафы медицинские, репиленты, инсектициды, индивидуальные аптечки).

На факультете есть также туристическое снаряжение (палатки, спальники, рюкзаки, карематы), которое используется для проведения учебных практик.

6. Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников Организация воспитательной деятельности в вузе опирается на нормативноправовые акты федерального, регионального и университетского уровня. Основными положениями, регламентирующими воспитательную работу являются:

- Положение о кураторской деятельности;

- Положение об управлении по воспитательной работе;

- Положение об отделе по работе со студентами;

- Положение о молодежном культурном центре;

- Положение о совете студентов и аспирантов;

- Положение о совете общежития;

- Положение о совете по воспитательной работе;

- Положение о совете кураторов;

- Положение о спортивном клубе;

- Положение о туристском клубе;

- Положение о военно-патриотическом клубе «БАРС»

- Положение о центре социально-психологической помощи Разработаны и реализуются целевые программы «Социально-психологическая адаптация студентов 1 курса», «Формирование мотиваций к ЗОЖ», «Гражданскопатриотическое воспитание».

Организация воспитательной работы в университете осуществляется через функционирование ряда структурных подразделений вуза и его общественных организаций. Координирующим, направляющим органом по воспитательной работе со студентами является совет по воспитательной работе и совет кураторов.

В целях усиления влияния преподавательского корпуса на личностное и профессиональное становление будущих специалистов, обеспечение эффективной адаптации студентов к условиям обучения в вузе в университете функционирует институт кураторов.

К подразделениям организующим воспитательную работу в университете относятся: Управление по воспитательной работе, созданное решением Ученого совета ГАГУ в августе 2009 г., осуществляет свою работу в соответствие с положением об управлении по воспитательной работе, утвержденным 08 октября 2009 г.; отдел по работе со студентами, созданный как структурное подразделение Управления по ВР, осуществляет свою работу в соответствии с положением об отделе по работе со студентами, утвержденным 08 октября 2009 г.; молодежный культурный центр осуществляет свою работу в соответствие с положением о молодежном культурном центре, утвержденным 25 марта 2010 г.

В вузе также работают клуб авторской песни «Домовой», Клуб Веселых и Находчивых, экологический центр, театральная студия «БИС», хоровая студия «Любава», вокальная студия «Консонанс», хореографическая студия «Импульс», ансамбль бального танца, военно-патриотический клуб «БАРС», спортивный клуб «Буревестник», туристский клуб «Горизонт», центр социально-психологической помощи.

Создана инфраструктура работы со студенческой молодежью. У студентов есть возможность заниматься творчеством – научным и художественным, заниматься общественной работой, иметь открытый доступ в Интернет, пользоваться современной библиотекой, спортивным залом, спортивными площадками и т.д.

Для организации досуговой деятельности вуз располагает значительной материально-технической базой: два актовых зала для проведения культурно-массовых мероприятий, малый зал для занятий хореографических групп. Имеется необходимое оборудование и технические средства, способствующее эффективному проведению культурно-массовых мероприятий: акустические системы PEAVEV HISYS 118 XT и PEAVEV HISYS 2 XT; радиосистемы SHURE EUT 24/58, микшерные пульты Studiomaster, усилители мощности PEAVEV PV 85 C, звуковоспроизводящая аппаратура, световая система; компьютер, ноутбук, проектор, переносные и стационарные экраны функционального использования для проекции фильмов, слайдов, видеороликов и других видеоматериалов во время проведения мероприятий, видеокамера, телевизор;

фортепиано, ударная установка TAMA SS 52H; комплекты костюмов для коллективов художественной самодеятельности, которые ежегодно обновляются и пополняются.

Университет располагает современной социальной инфраструктурой.

Иногородние студенты обеспечиваются общежитием. Питание студентов организовано в столовых, расположенных в учебных корпусах. Медицинское обслуживание студентов осуществляется студенческим здравпунктом.

Модель студенческого самоуправления университета представлена двумя формами: студенческой профсоюзной организацией и советом студентов и аспирантов ГАГУ. Руководящими органами профсоюзной организации студентов являются:

конференция, профсоюзный комитет, президиум профсоюзного комитета, председатель профсоюзной организации студентов. В ведение совета входит организация и контроль студенческих сообществ, направленных на решение конкретных задач. В частности, совет координирует деятельность факультетских старостатов, студенческих отрядов охраны правопорядка (17 чел.), строительных отрядов (объединяет более 30 чел.), педагогического отряда (24 чел.).

Используются разнообразные формы организации воспитательной деятельности:

массовые мероприятия (концерты, конкурсы («А ну-ка, парни», «Мисс студентка»), клубные концерты (Домовой, КВН); межфакультетские и факультетские мероприятия, программы городского и республиканского уровней, общеуниверситетские проекты «Многоликая планета», «Я в профессии», организованные посещения постановок Национального театра.

В университете проходят традиционные спартакиады: среди студентов первого курса (по шести видам спорта: кросс, мини-футбол, баскетбол, волейбол, настольный теннис, туристский слет) и общая среди факультетов ГАГУ (по восьми видам спорта:

кросс, лыжные гонки, гири, баскетбол, волейбол, мини-футбол, легкая атлетика).

Соревнования проводятся в рамках деятельности Спортивного клуба ГАГУ.

Ежегодный набор осуществляют 13 спортивных секций. Сборные команды университета принимают участие в региональных, межрегиональных соревнованиях по волейболу, баскетболу, гандболу, гиревому спорту, самбо, дзюдо, греко-римской борьбе, настольному теннису, лыжным гонкам, ориентированию, футболу и др.

Для организации и совершенствования воспитательной работы подписаны трехсторонние договоры о сотрудничестве с такими организациями, как национальный драматический театр РА, музей им. А. Анохина, пограничной заставой (с.Акташ), администрацией бассейна.

Значительная роль в формировании среды вуза принадлежит сайту, на локальных страницах которого размещается актуальная и интересная информация. Большое количество информационных стендов в вузе помогает студентам быстро сориентироваться.

Социокультурная среда университета обеспечивает комплекс условий для профессионального становления специалиста, социального, гражданского и нравственного роста, естественность трансляции студентам норм взаимоотношений, общения, организации досуга, быта в общежитии, отношений к будущей профессии, формирует мотивацию учебной деятельности.

Кроме общеуниверситетских мероприятий, направленных на формирование общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников, такие мероприятия проводятся и на уровне факультета и кафедры. Так, на факультете действует совет кураторов, старостат, орган самоуправления студентов, студенческое научное общество.

Одним из аспектов воспитательной работы на факультете является соблюдение уже сложившихся традиций и доброжелательное отношение к новым традициям.

Традиционными стали такие мероприятия, как «Первачок», Новый год, День бухгалтера, День самоуправления и др.

Для формирования предпринимательского менталитета студенты факультета ежегодно участвуют в Съезде предпринимателей РА, в конференциях и форумах, проводимых Правительством РА, администрацией МО «Город Горно-Алтайск» и других муниципальных образований, ежегодно на факультете организуются круглые столы с привлечением работодателей. Так в последнее время были проведены круглые столы «ВУЗ-работодатель: звенья одной цепи» и «Развитие предпринимательства в молодежной среде». На уровне кафедры работа по формированию общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников ведется как на учебных занятиях, так и в ходе специально организованных мероприятий: кураторские часы, встречи с успешными выпускниками, совместные походы в театр, на природу, посещение общежитий и др. На кафедре с 2005 г. проводится Межрегиональная деловая игра «Алтай туристический», целью которой является формирование навыков принятия управленческих решений в условиях неопределенности, а также навыков командной работы, формирование умении общаться, мотивации к личностному росту, проявление лидерских качеств. В деловой игре в разное время участвовали команды ГОУ ВПО «Сибирская геодезическая академия» (СГГА), Завханского экономического института – филиала Монгольского государственного университета, Бийского технологического института (филиала) Алтайского технического университета им. И.И. Ползунова, Казанского (Приволжского) Федерального университета и др.

7. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400. «Туризм»

В соответствии с ФГОС ВПО бакалавриата по направлению подготовки «Туризм» и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.

Текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация обучающихся осуществляются в соответствии с Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости студентов, Положением о зачетах и экзаменах, Положением о курсовой работе, Положением о контрольной работе.

Настоящие нормативно-правовые документы регламентируют порядок организации и проведения текущей и промежуточной аттестации, устанавливают максимально возможное количество обязательных форм контроля.

Текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация по ООП проводится с применением балльно-рейтинговой системы оценки учебных и внеучебных достижений студентов. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости студентов позволяет осуществлять комплексную оценку результативности учебной работы студентов и качества освоения ими ООП, повышает мотивацию студентов к освоению ООП за счет применения дифференцированной оценки их учебной работы, стимулирует регулярную и результативную аудиторную и самостоятельную работу студентов.

7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации В соответствии с требованиями ФГОС ВПО для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям ООП по направлению подготовки 100400 «Туризм» созданы и утверждены следующие фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации:

1. Матрица соответствия компетенций, составных частей ООП и оценочных средств (Приложение 1).

2. Контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов.

3. Примерная тематика курсовых работ, рефератов по дисциплинам учебного плана.

4. Контрольные тесты по дисциплинам учебного плана.

7.2 Итоговая государственная аттестация выпускников ООП бакалавриата Итоговая аттестация выпускника высшего учебного заведения является обязательной и осуществляется после освоения ООП в полном объеме. Итоговая государственная аттестация по направлению подготовки 100400 «Туризм» включает защиту выпускной квалификационной работы.

Итоговая государственная аттестация проводится Государственной аттестационной комиссией (ГАК) во главе с председателем, утверждаемым Минобрнауки России. Состав ГАК утверждается приказом ректора вуза.

7.2.1. Требования к содержанию, объему, структуре, процедуре защиты выпускной квалификационной работе бакалавра Требования к содержанию, объему, структуре, процедуре проведения защиты выпускных квалификационных работ по направлению подготовки 100400 «Туризм»

содержатся в «Положении об итоговой государственной аттестации выпускников».

Конкретные требования к содержанию, структуре, формам представления и объемам выпускных квалификационных работ установлены методическими указаниями, разработанными выпускающей кафедрой с учетом требований ФГОС ВПО по направлению подготовки 100400 «Туризм».

Итоговые аттестационные испытания, входящие в перечень испытаний итоговой государственной аттестации, не могут быть заменены оценкой на основании итогов текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студента.

Итоговая государственная аттестация выпускников проводится в сроки, предусмотренные учебным планом направления и календарным графиком учебного процесса.

Выпускные квалификационные работы, выполненные по завершении профессиональной образовательной программы подготовки бакалавров, подлежат обязательному рецензированию.

Темы выпускных квалификационных работ определяются выпускающей кафедрой. Студенту предоставляется право выбора темы выпускной квалификационной работы вплоть до предложения своей тематики с необходимым обоснованием целесообразности ее разработки.

Для подготовки выпускной квалификационной работы студенту назначается руководитель.

Защита выпускной квалификационной работы проводится па открытом заседании экзаменационной комиссии с участием не менее двух третей ее состава.

обеспечивающие качество подготовки обучающихся ГАГУ имеет официальные процедуры утверждения, периодической проверки и мониторинга образовательных программ на основе следующих документов: СМК-РКРуководство по качеству»; Информационная карта процесса СМК-ИК – 2.2 - «Проектирование и разработка образовательных программ».

Для обеспечения качества подготовки обучающихся в университете проводятся следующие мероприятия:

- осуществляется регулярная проверка хода разработки и содержания основных образовательных программ и УМК, а также их реализации, включая проверку внешними экспертами;

- анкетирование студентов о качестве учебного процесса;

- взаимодействие с работодателями, что подтверждается письмами, договорами с работодателями, отзывами работодателей;

Для создания стимулов к активизации самостоятельной работы студентов, упорядочения требований преподавателей к уровню знаний, своевременной оценки успеваемости и т.д. в вузе используется модульно-рейтинговой системы.

Основной замысел введения модульно-рейтинговой системы заключается в достижении управляемости учебного процесса со стороны преподавателя и студента.

Управляемость достигается за счет:

создания стимулов для организации самостоятельной работы студентов со стороны преподавателя и заведующего кафедрой;

создания стимулов для студентов в учебной и научно-исследовательской деятельности;

определения требований к учебной деятельности и ее результатам со стороны преподавателя в начале занятий;

достижения прозрачности оценок студента и измерения успеваемости по группе, потоку, факультету;

самостоятельного выбора со стороны студента видов работ и степени ее сложности, времени на его выполнения и т.д.

более четкое распределение ответственности в учебном процессе между преподавателем и студентом.

Работа по внедрению и использованию модульно-рейтинговой системы регламентируется Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости студентов и Методическими рекомендациями по применению модульно-рейтинговой системы.

В ГАГУ квалификация ППС обеспечивается следующими мероприятиями:

- подготовкой кадров высшей квалификации по программам научного послевузовского образования в аспирантуре и докторантуре;

- повышением квалификации ППС;

диссертационных советов.

- присвоением ученых званий работникам университета согласно Положению о порядке присвоения ученых званий (постановление Правительства РФ № 194 от 29.03.2002 г.).

Анализ качества преподавания в ГАГУ проводится путем оценки результатов контроля учебного процесса, рейтинга преподавателей, повышения квалификации ППС, опроса студентов о качестве преподавания, взаимопосещений занятий ППС.

В процессе освоения ООП студентам предоставляется возможность участвовать в долгосрочных и краткосрочных программах академической мобильности. Возможными формами организации академической мобильности являются ознакомительная и учебная практики, стажировки, языковые курсы.

Профессорско-преподавательский состав, обеспечивающий реализацию ООП активно участвуют в совместных с вузами-партнерами научно-исследовательских проектах, конференциях, издании сборников научных трудов.

Студенты вуза имеют возможность получить дополнительную языковую подготовку в Центре языка и культуры Китая, Немецком культурном центре.

В ГАГУ заключены договоры о сотрудничестве со следующими зарубежными вузами и научными центрами Кобдским филиалом Улан-Баторского университета (Монголия), Научным центром Баян-Ульгийского аймака при Академии наук Монголии (Монголия), Монгольским государственным сельскохозяйственным государственного университета в Завханском аймаке (Монголия), Институтом труда в Убса-Нурском аймаке (Монголия), Эколь Политекник (Франция), университетом Северной Британской Колумбии (Канада), Свободным Брюссельским университетом (Бельгия), Гентским университетом (Бельгия), университетом Эразмус (Бельгия), Канзасским университетом (США), университетом штата Канзас (США), Гаскелловским университетом индейских народов (США), Стамбульским университетом (Турция), факультетом Искусств университета Масарика в г. Брно (Чехия), университетом Т. Батя в г. Злин (Чехия), Синьцзянским университетом (Китай), Синьцзянским институтом экологии и географии Академии наук Китая (Китай), Управлением по науке и технике района Джимусаар (Китай), Таразским государственным университетом имени М.Х. Дулати (Казахстан), Кыргызским государственным педагогическим университетом имени И. Арабаева (Кыргызстан), Институтом тюркологии Франкфуртского университета (Германия), Государственным университетом Монтаны (США).

Матрица соответствия компетенции, составных частей ООП и оценочных средств (направление подготовки 100400 «Туризм» Профиль Индекс Компетенции /Цикл дисциплины (модули) ОК общекультурные компетенции культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию способность к достижению целей и накопленного опыта способность понимать и анализировать проблемы, использовать основные законы профессиональной деятельности способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели ОК- и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно правовые нормы, регулирующие с учетом ОК- документы в туристской деятельности способность работать в коллективе, ОК- готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, ОК- расовым, конфессиональным различиям, стремление к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить ОК- пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной значимость своей будущей профессии, способность к письменной и устной коммуникации на государственном и ОК- иностранном языках, готовностью к работе современного информационного общества, ОК-11 сознавать опасности и угрозы в туризме, информационной безопасности, в том владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки ОК-12 работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в жизнедеятельности людей, их защиты от ОК- катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности владение основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и ОК-14 средствами физического воспитания для здорового образа жизни ПК профессиональные компетенции владение теоретическими основами ПК-1 проектирования, готовностью к проектирования в туризме интерпретировать с использованием ПК- информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в способность самостоятельно находить и ПК- информации по проекту туристского готовность к реализации проектов в ПК- производственно-технологическая готовностью к разработке туристского ПК-5 продукта на основе современных способность к реализации туристского ПК- информационных и коммуникативных организационно-управленческая способность к работе в трудовых ПК-7 коллективах предприятий туристской исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской ПК- деятельности, в том числе с учетом умение рассчитать и оценить затраты по ПК-9 организации деятельности предприятия способность использовать нормативные ПК-10 документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии способность к эффективному общению с ПК- ПК- научно-исследовательская деятельность:

способность находить, анализировать и ПК- информационно-коммуникационных ПК- готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в ПК- Рекомендуемые оценочныяе средства человеком, способность философские нормативные культурному, критическому способностью саморазвитию накопленного опыта самосовершенствованию устную и письменную речь профессиональной деятельности общекультурные компетенции способность к интеллектуальному, окружающей средой; использует готовность соблюдать этические и аргументированно и ясно строить достижения, умеет логически верно, анализу, восприятию информации, владение культурой мышления, естественнонаучных дисциплин в анализировать мировоззренческие, способность к достижению целей и государства отношения человека с правовые нормы, регулирующие с постановке цели и выбору путей её социально и личностно значимые использовать основные законы физическому и профессиональному способность работать в коллективе, ОК- готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с ОК- способностью к межкультурным саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может ОК-8 достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен способность понимать социальную ОК- мотивацией к профессиональной способность к письменной и устной коммуникации на государственном ОК- и иностранном языках, готовностью способность понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и ОК-11 угрозы в туризме, соблюдать информационной безопасности, в том числе защиты государственной владение основными методами, способами и средствами получения, информации, имеет навыки работы ОК-12 с компьютером как средством владение основными методами ОК-13 защиты от возможных последствий владение основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и ОК-14 средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового ПК профессиональные компетенции владение теоретическими основами проектирования, готовностью к ПК- применению основных методов интерпретировать с использованием базовых знаний математики и ПК- информатики данные, необходимые находить и использовать различные ПК- источники информации по проекту готовность к реализации проектов в ПК- производственно-технологическая ПК-5 туристского продукта на основе ПК- использованием информационных и организационно-управленческая способность к работе в трудовых способность организовывать работу ПК- деятельности, в том числе с учетом умение рассчитать и оценить ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- СК- Рекомендуемые оценочныяе Примечание: Устный опрос (УО): собеседование (УО-1), коолоквиум (УО-2), зачет (УО-3), экзамен по дисциплине, модулю (УО-4). Технические средства контроля (ТС). Письменные работы (ПР): тесты (ПР-1), контрольные работы (ПР-2), эссе (ПР-3), рефераты (ПР-4), курсовые работы (ПР-5), научно-учебные отчеты по практикам (ПР-6).

КАЛЕНДАРНЫЙ ГРАФИК УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА

Месяцы Недели Курсы

КЭЭК ЭЭКККККК

ЭЭЭКК ЭЭЭЭУУККККК

ЭЭЭКК ЭЭЭЭУУККККК

ЭЭКК ЭЭППППППДДДДДДДДКККККККК

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

УТВЕРЖДАЮ

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

циклов, дисциплин и разделов Горного Алтая Музееведение и выставочное дело комплексы Республики Алтай потенциала природопользования технологии в туризме проектирование туристской индустрии туристской индустрии туристской индустрии гостиничных услуг проведения экскурсий туристских путешествий операторских и агентских услуг налогообложение туристских предприятий/Оценка туристического бизнеса туризме/Бизнес-планирование экскурсионных услуг туристской индустрии/Управление качеством в туристской индустрии питания/Фирменный стиль в гостиничном и ресторанном бизнесе международного туризма/Виды и тенденции развития туризма туризме/Страхование мастерство обеспечения в туризме /Документационное обеспечение экскурсионных услуг деятельности/Инновационный менеджмент в туризме туристской индустрии/Логистика государственная аттестация образовательной программы

АННОТАЦИИ

в рамках ФГОС ВПО по направлению 100400 «Туризм»

профиль «Технология и организация экскурсионных услуг»

по подготовке бакалавра по направлению 100400 «Туризм»

1. Цель дисциплины: формирование систематизированных знаний о причинах и условиях возникновения и эволюции государства и его важнейших институтов с древнейших времен до конца XX века.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «История» относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б.1).

Для освоения дисциплины «История» студенты используют знания, умения, навыки, сформированные при изучении предмета «История» на предыдущем уровне образования.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Изучение дисциплины «История» направлено на формирование следующих компетенций:

- способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4).

В результате изучения дисциплины студент должен:

- общие закономерности и национальные особенности становления и эволюции российской государственности;

- основные процессы истории России с древнейших времен до ХX века;

- важнейшие события и явления, определяющие ход отечественной истории.

- анализировать исторические проблемы, устанавливать причинно-следственные связи;

- применять теоретические знания в практической деятельности;

- обосновывать историческими фактами личную точку зрения на определённые события и явления.

владеть:

- методами анализа, обобщения полученных знаний по истории России;

- способами пополнения новых знаний;

- историческими понятиями и терминами.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единиц.

5. Разработчик:

ГАГУ, доцент кафедры истории России, кандидат исторических наук И.В.Баскакова по подготовке бакалавров по направлению 100400 «Туризм»

1. Цель дисциплины: формирование представления о специфике философии как способе познания и духовного освоения мира, основных разделах современного философского знания, философских проблемах и методах их исследования; овладение базовыми принципами и приемами философского познания; введение в круг философских проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности, выработка навыков работы с оригинальными и адаптированными философскими текстами.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Философия» входит в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла (Б.1).

Изучение дисциплины «Философия» базируется на знании дисциплин «История», «Экономическая теория», «Правоведение».

Основные положения дисциплины используются при изучении дисциплин «Социология», «Политология».

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3).

В результате изучения дисциплины студент должен:

- основную проблематику философии и осознанно ориентироваться в истории человеческой мысли, в основных проблемах, касающихся условий формирования личности, свободы и ответственности, отношения к другим людям, к социальным и этическим проблемам развития современной культуры, науки, техники, понимания необходимости сохранения окружающей культурной и природной среды.

- самостоятельно анализировать и оценивать те или иные мировоззренческие и этические позиции окружающих людей, общества в целом, государств и политических режимов, должен задумываться над вопросами: Откуда я пришел в этот мир, и что я должен в нем делать, чтобы оправдать свое назначение человека? В чем заключается это назначение? Что такое любовь, смерть, творчество, вера? Студент должен понимать: чтобы быть человеком, нужно научиться философски мыслить и думать.

- навыками логико-методологического анализа научного исследования и его результатов, методиками системного анализа предметной области и проектирования профессионально-ориентированных информационных систем, методами (методологиями) проведения научно-исследовательских работ.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единиц.

5. Разработчик:

ГАГУ, доцент кафедры философии, кандидат философских наук Ю.А. Ляшенко по подготовке бакалавра по направлению 100400 «Туризм»

1.Цель дисциплины: формирование у студентов такого объема языковых данных, на базе которого отрабатываются коммуникативные компетенции в различных сферах общения социально-базового, социально-культурного, межкультурного и профессионально-делового характера.

2.Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Иностранный язык» относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б.1).

Освоение дисциплины «Иностранный язык» является необходимой основой для последующего изучения предмета «Профессиональный иностранный язык».

3.Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, уметь логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- способность к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовностью к работе в иноязычной среде (ОК-10).

В результате изучения дисциплины студент должен:

- грамматику и лексику, историю и культуру страны изучаемого иностранного языка, правила речевого этикета.

- использовать знание иностранного языка в профессиональной деятельности.

владеть:

- основами деловых коммуникаций и речевого этикета изучаемого иностранного языка.

4. Общая трудоёмкость дисциплины составляет 9 зачётных единиц.

5. Разработчики:

ГАГУ, ассистент кафедры иностранных языков О.Ю. Гаева ГАГУ, старший преподаватель кафедры английского языка Н.В Шабалина учебной дисциплины «Русский язык и культура речи»

по подготовке бакалавра по направлению 100400 «Туризм»

1. Цель дисциплины: повышение уровня коммуникативной компетенции бакалавра, что предполагает умение эффективно использовать средства языка при устном и письменном общении в типичных для профессиональной деятельности ситуациях.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Русский язык и культура речи» относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б.1.) Для освоения дисциплины «Русский язык и культура речи» обучающиеся используют знания, умения, навыки, способы деятельности и установки, сформированные в ходе изучения дисциплин «Русский язык», «Литература» на предыдущем уровне образования.

Изучение курса «Русский язык и культура речи» способствует повышению общей культуры и уровня гуманитарной образованности бакалавров, развитию их коммуникативных способностей и психологической готовности эффективно взаимодействовать с партнером по общению, формированию индивидуального стиля общения и выработке собственной системы речевого самосовершенствования.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

– способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

– владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

– способность к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовность к работе в иноязычной среде (ОК-10).

В результате изучения дисциплины студент должен – основы современного русского языка и культуры речи, основные принципы построения монологических текстов и диалогов, характерные свойства русского языка как средства общения и передачи информации.

– использовать знание русского языка, культуры речи и навыков общения в профессиональной деятельности;

– ориентироваться в различных речевых ситуациях, учитывать, кто, кому, что, с какой целью, где и когда говорит (пишет);

– адекватно реализовывать свои коммуникативные намерения;

– выступать на собраниях с отчётами, докладами, критическими замечаниями и предложениями;

– соблюдать правила речевого этикета;

– вести дискуссию и участвовать в ней;

– грамотно в орфографическом, пунктуационном, и речевом отношении оформлять письменные тексты, используя в необходимых случаях орфографические словари, пунктуационные справочники, словари трудностей и т.д.

владеть:

– навыками грамотного письма и устной речи, способностью к коммуникации в профессиональной деятельности, культурой речи;

– профессионально значимыми письменными жанрами и, в частности, уметь составлять официальные письма, служебные записки, постановления, решения собраний, протоколы, инструкции, редактировать собственные тексты;

– такими жанрами устной речи, которые необходимы для свободного общения в процессе трудовой деятельности, например, уметь вести деловую беседу, переговоры, обмениваться информацией, давать оценку.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единиц.

5. Разработчик:

ГАГУ, доцент кафедры русского языка, кандидат филологических наук Т.А.

Баданова.

учебной дисциплины «Основы социального государства»

по подготовке бакалавра по направлению 100400 «Туризм»

1. Цель дисциплины: формирование представлений о сущности и задачах государства как формы политической организации общества на современном этапе развития цивилизации, а также способствовать овладению студентами методами исследования и оценки его социальных институтов.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б1).

Для освоения дисциплины «Основы социального государства» обучающиеся используют знания, умения, навыки и установки, сформированные в ходе изучения дисциплины «История».

Освоение дисциплины «Основы социального государства» является необходимой основой для последующего изучения дисциплин «Правоведение», «Правовое регулирование в туристской индустрии».

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7).

В результате изучения дисциплины студент должен - основные идеи о социальном характере государственности;

- основы современной концепции развития социального государства;

- современные учения о сущности феноменов социального государства;

- давать объективную оценку различным социальным явлениям и процессам, происходящим в обществе;

- выявлять тенденции и перспективы развития "третьего сектора" в России;

- выявлять условия и препятствия сохранения социальной государственности;

владеть:

- механизмами межсекторного взаимодействия как перспективы для деятельного участия граждан в решении проблем общества и государства;

- технологиями активизации гражданских инициатив, направленных на решение проблем местного сообщества;

- формами и методами взаимодействия государства и общественности.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единиц.

5. Разработчик:

ГАГУ, профессор кафедры социологии, политологии и культурологи, доктор социологических наук С.И. Григорьев.

учебной дисциплины «Экономическая теория»

по подготовке бакалавра по направлению 100400 «Туризм»

1.Цель дисциплины: формирование систематизированных знаний: об экономических явлениях на микро и макроуровне, о механизмах ценообразования, о составе издержек производства фирмы, об общественных издержек производства, о функционировании фирмы в условиях совершенных и несовершенных рынков, об инструментах используемых при реализации экономической политики государства, об основных макроэкономических показателях, о структуре народного хозяйства.

2.Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Экономическая теория» относится к вариативной части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б.1) Для освоения дисциплины «Экономическая теория» обучающиеся используют знания, умения, навыки и установки, сформированные в ходе изучения предметов «Обществознание», «Основы экономики».

Освоение дисциплины «Экономическая теория» является необходимой основой для последующего изучения дисциплин «Экономика предприятия», «Экономика туристского рынка», «Бухгалтерский учет и налогообложение туристских предприятий», «Статистика в туризме», «Бизнес-планирование экскурсионных услуг».

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9);

-знание экономических основ поведения туристских предприятий и организаций, иметь представление о различных структурах рынков и способностью проводить анализ конкурентной среды (СК-2).

В результате изучения дисциплины студент должен - закономерности функционирования современной экономики на микро и макроуровне;

-основные понятия, категории и инструменты экономической теории и прикладных экономических дисциплин;

- анализировать во взаимосвязи экономические явления, процессы и институты на микро и макроуровне;

- анализировать и интерпретировать данные отечественной и зарубежной статистики о социально-экономических процессах и явлениях, выявлять тенденции изменения социально-экономических показателей;

- строить на основе описания ситуаций стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты;

- прогнозировать на основе стандартных теоретических и эконометрических моделей поведение экономических агентов, развитие экономических процессов и явлений, на микро и макроуровне.

владеть:

- методологией экономического исследования;

- современными методами сбора, обработки и анализа экономических и социальных данных;

- современными методиками расчета и анализа социально-экономических показателей, характеризующих экономические процессы и явления на микро и макроуровне.

4.Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц.

5.Разработчик:

ГАГУ, заведующий кафедрой экономической теории и национальной экономики, кандидат экономических наук А.А. Матин по подготовке бакалавра по направлению 100400 «Туризм»