Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Кубанский государственный аграрный университет»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине

Б2.В.ДВ.5 Экологическая физиология

(индекс и наименование дисциплины)

Специальность 111900.65 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»

Квалификация (степень) выпускника бакалавр Факультет Ветеринарной медицины Кафедра-разработчик Физиологии и кормления с.х. животных Ведущий Тарабрин И. В.

преподаватель Краснодар, 2013 1. Цели и задачи дисциплины: Целью изучения физиологии и этологии животных при подготовке специалистов высшей квалификации по направлению подготовки (специальности) 111900. «Ветеринарно-санитарная экспертиза», является формирование фундаментальных и профессиональных знаний о физиологических процессах и функциях в организме млекопитающих и птиц, о их качественном своеобразии в организме продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних, лабораторных и экзотических животных, необходимых ветеринарному врачу для научного обоснования мероприятий, связанных с созданием оптимальных условий содержания, кормления и эксплуатации животных, предупреждением заболеваний, оценкой здоровья, характера и степени нарушений деятельности органов и организма, определением путей и способов воздействий на организм в целях коррекции деятельности органов.

Задачами физиологии и этологии животных являются:

- познание частных и общих механизмов и закономерностей деятельности клеток, тканей, органов и целостного организма, механизмов нейрогуморальной регуляции физиологических процессов и функций у млекопитающих и птиц, качественного своеобразия физиологических процессов у продуктивных животных, поведенческих реакций и механизмов их формирования;

- приобретение навыков по исследованию физиологических констант функций и умений использования знаний физиологии и этологии в практике животноводства и ветеринарии.

2. Место дисциплины в структуре ООП: Общепрофессиональный ветеринарно-биологический цикл. При изучении дисциплины «Физиология и этология животных» студенты должны знать особенности строения клеток, тканей, органов, их биохимический состав, уметь пользоваться микроскопической техникой, препаровать ткани и органы, готовить и окрашивать гистологические препараты. Данная дисциплина является предшествующей для изучения следующих дисциплин: «Патологическая физиология», «Цитология, гистология и эмбриология», «Клиническая диагностика», «Внутренние незаразные болезни», «Болезни молодняка», «Ветеринарная фармакология. Токсикология», «Кормление животных с основами кормопроизводства», «Безопасность жизнедеятельности», «Ветеринарная генетика», «Разведение животных», «Зоогигиена», «Биологическая химия», «Иммунология», «Оперативная хирургия с топографической анатомией», «Акушерство и гинекология».

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- владеет культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения;

- осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;

- осознает сущность и значение информации в развитии современного общества; владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации;

- использует знание иностранного и латинского языков для получения информации профессионального характера из иностранных и отечественных источников;

- использует основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности;

- умеет правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владеет техникой клинического исследования животных, назначает необходимое лечение в соответствии с поставленным диагнозом;

- способен и готов анализировать закономерности функционирования органов и систем организма, использовать знания морфо-физиологических основ, основные методики клинико-иммунологического исследования и оценки функционального состояния организма животного для своевременной диагностики заболеваний;

- способен и готов анализировать и интерпретировать результаты современных диагностических технологий по возрастно-половым группам животных с учетом их физиологических особенностей для успешной лечебно-профилактической деятельности;

- способен и готов участвовать в разработке проектов по строительству ветеринарных учреждений и клиник, животноводческих комплексов, технологических линий по переработке продукции животноводства и их экспертизе согласно ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям;

- способен и готов проводить ветеринарно-санитарно-просветительскую работу среди населения;

осуществлять социокультурное и гигиеническое образование владельцев животных;

- способен и готов осуществлять распространение и популяризацию профессиональных знаний, воспитательную работу с обучающимися, анализ состояния и динамики объектов деятельности;

- способен и готов проводить подготовку и переподготовку специалистов ветеринарного, зоотехнического и биологического профилей.

- способен и готов осуществлять сбор научной информации, подготовку обзоров, аннотаций, составление рефератов и отчетов, библиографий, участвавать в научных дискуссиях и процедурах защиты научных работ различного уровня, выступать с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований, анализировать отечественный и зарубежный опыт по тематике исследования, разрабатывать планы, программы и методики проведения научных исследований, проводить научные исследования и эксперименты;

- способен и готов к участию в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью создания новых перспективных средств, в организации работ по практическому использованию и внедрению результатов исследований; умеет применять инновационные методы научных исследований в ветеринарии и биологии.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: Закономерности осуществления физиологических процессов и функций и их качественное своеобразие в организме млекопитающих и птиц, продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних, лабораторных и экзотических животных, на уровне клеток, тканей, органов, систем и организма в целом, в их взаимосвязи между собой и с учетом влияния условий окружающей среды, технологии содержания, кормления и эксплуатации, механизмы их нейрогуморальной регуляции, сенсорные системы;

высшую нервную деятельность; поведенческие реакции и механизмы их формирования, основные поведенческие детерминанты.

Уметь: Использовать знания физиологии и этологии при оценке состояния животного;

самостоятельно проводить исследования на животных.

Владеть: Знаниями и навыками по исследованию физиологических констант функций, методами наблюдения и эксперимента.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы (Общая трудоемкость дисциплины составляет 10 зачетных единиц) В том числе:

Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) 5. Содержание дисциплины 5.1. Содержание разделов дисциплины п/п Наименование раздела ВВЕДЕНИЕ наук. Методы физиологии. История развития физиологии.

ФИЗИОЛОГИЯ

ВОЗБУДИМЫХ

ТКАНЕЙ

ФИЗИОЛОГИЯ организма. Нервная система как основной компонент рефлекторного НЕРВНОЙ механизма регуляции. Нейрон, его деятельность. Рефлекторная дуга, СИСТЕМЫ звенья ее, их роль. Физиология нервного центра, нервного волокна, ФИЗИОЛОГИЯ гормонов. Механизмы их действия. Характеристика отдельных желез ЭНДОКРИННОЙ внутренней секреции и гормонов: гипоталамус, гипофиз, щитовидная ФИЗИОЛОГИЯ Рецепция, рецептор, анализатор. Общие свойства анализаторов, СЕНСОРНЫХ принципы их строения и кодирования сигналов. Роли слуховой, ФИЗИОЛОГИЯ Движение и его виды. Поддержание позы и движение животного.

СИСТЕМЫ

ДВИЖЕНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ Состав, функции и свойства крови. Плазма и форменные элементы ФИЗИОЛОГИЯ Иммунитет, его значение. Структурная организация иммунной ИММУННОЙ системы. Клетки иммунной системы, их виды, функции.

ФИЗИОЛОГИЯ Физиология сердца. Свойства сердечной мышцы. Проводящая СИСТЕМ система сердца. Законы сердца. Внешние проявления деятельности КРОВООБРАЩЕ-НИЯ сердца. Регуляция сердечной деятельности.

И ЛИМФООБРАЩЕ- Физиология кровеносных сосудов. Давление и движение крови по НИЯ сосудам. Внешние проявления деятельности сосудов. Регуляция ФИЗИОЛОГИЯ Легочное дыхание, его механизмы. Легочная вентиляция. Жизненная СИСТЕМЫ и общая емкость легких. Обмен газов между альвеолярным воздухом ДЫХАНИЯ и кровью. Транспорт газов кровью. Обмен газов между кровью и ФИЗИОЛОГИЯ Сущность пищеварения. Методы исследований функций органов СИСТЕМЫ системы пищеварения. Прием корма. Ротовое и желудочное ПИЩЕВАРЕНИЯ пищеварение. Регуляция его.

ФИЗИОЛОГИЯ Значение обмена веществ и энергии. Методы исследования. Обмен ОБМЕНА белков, углеводов и жиров, его регуляция. Обмен минеральных ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. веществ, воды и витаминов, его регуляция.

ТЕПЛОРЕГУЛЯЦИЯ Обмен энергии, его регуляция. Пути освобождения и потребления ФИЗИОЛОГИЯ Выделение из организма чужеродных веществ и нелетучих продуктов СИСТЕМЫ обмена. Почки и мочевыводящие пути. Роль почек в поддержании ВЫДЕЛЕНИЯ постоянства состава внутренней среды организма. Образование мочи.

ФИЗИОЛОГИЯ Половая система самца. Органы размножения и их функции у самцов.

СИСТЕМЫ Образование спермиев, половое поведение, половое взаимодействие, ФИЗИОЛОГИЯ Образование молока, распределение и накопление молока в СИСТЕМЫ емкостной системе вымени. Молоко и молозиво.

ЛАКТАЦИИ Выведение молока при доении и сосании. Остаточное молоко.

ФИЗИОЛОГИЯ Функциональные и структурные особенности коры больших ВЫСШЕЙ полушарий. Учение об условных рефлексах. Условный рефлекс.

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Механизм образования условного рефлекса. Биологическое значение ОСНОВЫ ЭТОЛОГИИ Понятие этологии. История. Врожденное и приобретенное поведение.

ФИЗИОЛО- Понятие о физиологической адаптации. Принципы деятельности 18.

ГИЧЕСКАЯ механизма адаптации. Основные закономерности адаптации АДАПТАЦИЯ животных к разной температуре окружающей среды, шумам, ЖИВОТНЫХ условиям газовой среды, технологическим условиям. Природные 5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № Наименование № № разделов данной дисциплины, необходимых для изучения п/п обеспечиваемых (последующих) Безопасность жизнедеятельности Биологическая Патологическая Ветеринарная кормопроизводства Болезни молодняка Ветеринарная фармакология.

Токсикология топографической Акушерство и гинекология Внутренние незаразные болезни Паразитология и инвазионные болезни Примечание: (+) – связь физиологии с последующими дисциплинами.

5.3. Разделы дисциплин и виды занятий

ВВЕДЕНИЕ

ФИЗИОЛОГИЯ ВОЗБУДИМЫХ ТКАНЕЙ

ФИЗИОЛОГИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

ФИЗИОЛОГИЯ ЭНДОКРИННОЙ

СИСТЕМЫ

ФИЗИОЛОГИЯ СЕНСОРНЫХ

СИСТЕМ

ДВИЖЕНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ

ФИЗИОЛОГИЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ

ЛИМФООБРАЩЕНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ

ДЫХАНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ

ПИЩЕВАРЕНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ ОБМЕНА

ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ.

ТЕПЛОРЕГУЛЯЦИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ

ВЫДЕЛЕНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ

РАЗМНОЖЕНИЯ

ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ

ЛАКТАЦИИ

ФИЗИОЛОГИЯ ВЫСШЕЙ

НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ОСНОВЫ ЭТОЛОГИИ ЖИВОТНЫХ

ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ АДАПТАЦИЯ

ЖИВОТНЫХ

6. 1. Лабораторный практикум по физиологии и этологии животных ВВОДНОЕ задачи практикума. Методы физиологических исследований.

ФИЗИОЛОГИЯ

ВОЗБУДИМЫХ

ТКАНЕЙ

ФИЗИОЛОГИЯ Работа 6.2 (20). Суммация возбуждений в нервных центрах.

НЕРВНОЙ Работа 6.2 (21). Иррадиация возбуждения в нервных центрах.

СИСТЕМЫ Работа 6.3 (22). Влияние нервных центров на тонус скелетных Работа 7.1 (18). Исследование двигательных рефлексов у с.-хживотных.

ЭНДОКРИННОЙ Работа (31). Влияние адреналина на диаметр зрачка глаза.

СИСТЕМЫ (ЖЕЛЕЗ Работа (32). Влияние адреналина на изолированное сердце лягушки.

СЕКРЕЦИИ) Работа (34). Влияние хориальных (сывороточных) гонадотропинов Коллоквиум по разделу «Нервная система», «Эндокринная система»

ФИЗИОЛОГИЯ Работа (113). Изучение влияния света на величину зрачка.

СЕНСОРНЫХ Работа (114). Изучение аккомодации.

ФИЗИОЛОГИЯ форменных элементов крови.

СИСТЕМЫ КРОВИ Работа 16.1 и 17.1 (36). Определение количества эритроцитов и Коллоквиум по разделам: «Сенсорные системы», «Система крови» и «Иммунная система»

10.

СИСТЕМ Работа 20.2 (47). Автоматия сердца и влияние на нее различных

ФИЗИОЛОГИЯ

СИСТЕМЫ Работа 24.2 (61). Графическая регистрация дыхательных движений ДЫХАНИЯ грудной клетки (пневмография) при различных физиологических

СИСТЕМЫ

Коллоквиум по разделам: «Система кровообращения и лимфообращения», «Дыхание», «

ФИЗИОЛОГИЯ

14.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И Работа 35. (81). Определение обмена энергии у животного методом

ТЕПЛОРЕГУЛЯЦИЯ

«Обмен веществ и энергии» и «Теплорегуляция»

ФИЗИОЛОГИЯ

СИСТЕМЫ Работа (84). Изучение диуреза у белых мышей.

ВЫДЕЛЕНИЯ Работа (85). Определение удельного веса мочи.

ФИЗИОЛОГИЯ

СИСТЕМЫ Работа 41.4 (92). Состав спермы, строение и движение спермиев.

РАЗМНОЖЕНИЯ Работа 41.5 (94). Влияние температуры на спермиев.

ФИЗИОЛОГИЯ

ЛАКТАЦИИ

ФИЗИОЛОГИЯ

НЕРВНОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Коллоквиум по разделу «Высшая нервная деятельность»

ОСНОВЫ

ЭТОЛОГИИ Работа 45 (123). Хронометраж поведения животных (этограмма) Коллоквиум по разделу «Высшая нервная деятельность»

6.2. Практические занятия по физиологии и этологии животных

СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ

ФИЗИОЛОГИЯ

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. Занятие 36.1 (82). Образование тепла у

ТЕПЛОРЕГУЛЯЦИЯ

6.3. Семинарские занятия по физиологии и этологии животных

СИСТЕМЫ

ДВИЖЕНИЯ

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. «Обмен веществ: белков, жиров, углеводов, АДАПТАЦИЯ ЖИВОТНЫХ «Основные закономерности адаптации»

7. Примерная тематика рефератов для самостоятельной работы на учебный год В соответствии с программой дисциплины «Физиология и этология животных», ее федерального компонента, студенты при реализации самостоятельной работы, как вида учебной работы должны выполнить рефераты по темам самостоятельной работы. В этих целях им предлагаются на выбор следующие темы реферативных работ.

Возбудимые ткани, их свойства. Законы раздражения. Роль возбудимых тканей в организме.

Биоэлектрические явления в тканях. Значение знания их (электрофизиологии) в практике ветврача.

Скелетные мышцы, их строение и свойства. Роль скелетных мышц в организме животного.

Нервная ткань, нервная клетка (нейрон). Специфическое строение и свойства нейрона. Виды нейронов, их значение в организме животного.

Принцип рефлекторной регуляции деятельности органов, систем и организма в целом.

Нервная система как основной компонент рефлекторного механизма регуляции.

Рефлекс, рефлекторная дуга и роль отдельных элементов ее.

Деятельность организма по принципу функциональных систем. Теория функциональных систем как дальнейшее развитие рефлекторного принципа.

Функциональная система организации целенаправленного поведенческого акта.

Восприятие изменений внешней или внутренней среды рецепторами или рецепция. Классификация рецепторов и рецепций, анализаторов.

Виды интерорецепций и их физиологическая роль.

Виды экстеророецепций и их физиологическая роль.

10.

Нервный центр, его строение и свойства. Принципы, явления и феномены, 11.

лежащие в основе взаимодействия нервных центров.

Отделы центральной нервной системы:

12.

А) Спинной, продолговатый мозг и варолиев мост, средний мозг и мозжечок. Назвать рефлексы, которые осуществляются через каждый из этих отделов.

Б) Статические и статокинетические рефлексы. В) Ретикулярная формация.

Г) Промежуточный мозг.

Д) Лимбическая система и подкорковые ядра.

Е) Кора больших полушарий головного мозга.

13. Парасимпатический отдел вегетативной нервной системы, чем он представлен (его строение) и какие рефлекторные влияния осуществляются через него на внутренние органы.

14. Симпатический отдел вегетативной нервной системы, чем он представлен (его строение) и какие рефлекторные влияния осуществляются через него на внутренние органы и мышцы.

15. Железы внутренней секреции. Гормоны желез внутренней секреции и какие влияния на органы, и физиологические процессы осуществляет каждый гормон.

16. Система движения. Поддержание позы и движение животного.

17. Кровь. Форменные элементы крови, физиологическая роль каждого вида форменных элементов.

18. Кровь. Плазма крови, ее основные составные части, физиологическая роль плазмы.

19. Гуморальный иммунный ответ.

20. Клеточный иммунный ответ.

21. Работа сердца и физиологическая роль его работы.

22. Отделы сосудистой системы и роль каждого отдела.

23. Внешние проявления деятельности сердца и сосудов и значение их определения.

24. Лимфатическая система.

Механизм образования условного рефлекса. Динамический стереотип. Роль условных рефлексов в практике ветврача.

2. Виды торможения условных рефлексов.

3. Типы высшей нервной деятельности и их характеристика. Значение знания их в практике ветврача и зооинженера. Методики определения типов ВНД.

4. Виды поведения животных.

5. Регуляция дыхания. Система, обеспечивающая поддержание оптимального для метаболизма газового состава организма.

6. Физико-химическое превращение питательных веществ корма в пищеварительном тракте. Регуляция секреции пищеварительных желез, моторики желудка и кишечника, всасывания продуктов превращения питательных веществ.

7. Обмен минеральных веществ в организме. Роль каждого макро- и микроэлемента.

8. Обмен витаминов в организме. Роль каждого жиро- и водорастворимого витамина.

9. Система, обеспечивающая поддержание оптимальной температуры тела. Теплообмен и регуляция температуры тела.

10. Функции почек. Роль почек в поддержании постоянства состава внутренней среды.

11. Кожа, ее структурная организация и физиология.

12. Механизм обеспечения полового цикла. Фазы полового цикла, их последовательность. Связанные с половым циклом проявления и реакции, внешние проявления этих реакций.

13. Структурно-физиологические изменения в организме самки при беременности.

14. Механизм молокоотдачи, принципы деятельности этого механизма. Физиологические основы ручного и машинного доения.

15. Физиологические особенности крупного рогатого скота.

16. Физиологические особенности овец.

17. Физиологические особенности коз.

18. Физиологические особенности лошадей.

19. Физиологические особенности свиней.

20. Физиологические особенности птиц.

21. Физиологические особенности собак.

22. Физиологические особенности кошек.

23. Физиологические особенности пушных зверей.

24. Физиологические особенности развития телят в антенатальный период онтогенеза.

25. Физиологические особенности молодняка с.-х. животных в постнатальном оногенезе.

8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература 1.Физиология и этология животных: Учебник / В.Ф. Лысов, Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, Н.С.

Шевелев. – М.: КолосС, 2004. – 568 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния»).

2. Основы физиологии и этологии животных: Учебное пособие /В.Ф. Лысов, В.И. Максимов – М.: КолосС, 2004. – 256 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния»).

3. Практикум по физиологии животных: Учебное пособие /Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Шевелев Н.С. / Под ред. В.И. Максимова. – М.: КолосС, 2010. – 303 с.

4. Этология животных: Учебник /Лысов В.Ф., Костина Т.Е., Максимов В.И. / Под ред. В.И. Максимова. – М.: КолосС, 2010. – 296 с.

5. Физиология и этология сельскохозяйственных птиц: Учебник /Гудин В.А., Лысов В.Ф., Максимов В.И. / Под ред. В.И. Максимова. –СПб.: Изд-во «Лань», 2010. – 336 с.

4. Сборник заданий к лабораторному практикуму по физиологии и этологии животных: учебное пособие /Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Ткаченко Т.Е., Вальциферова С.В., Фомина В.Д., Ветрова Л.Ю., Любимов В.Е., Мусиенко П.М., Хомутинникова Ю.А., Николаева Э.Б. – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2009. – 119 с.

б) дополнительная литература 1. Альбертс Б., Брей Д., Льюис К., Рэфф М., Робертс К., Уотсон Дж. Молекулярная биология клетки. В 3-х т.-2 изд.; Пер. с анг. – М.: Мир, 1994._ 2. Ажипа Я.И. Трофическая функция нервной системы. – В серии «Руководство по физиологии». – М.:

Наука, 1990.

3. Базанова Н.У., Физиология сельскохозяйственных животных / Н.У. Базанова, А.Н. Голиков, З.К.

Кожебеков // Под ред. А.Н. Голикова, Г.В. Паршутина. – 2-е изд., перераб. и доп.-М.: Колос, 1980. – 480 с.

4. Балаболкин М.И. Эндокринология. – М.: Медицина. Изд. 2, 1996.

5. Батуев А.С., Слоним А.Д., Симонов П.В. Физиология поведения. Нейрофизиологические закономерности // В серии «Руководство пофизиологии». – Л.: Наука, 1986. – 762 с.

6. Битюков И.П., Лысов В.Ф., Сафонов Н.А. Практикум по физиологии сельскохозяйственных животных:

Учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния». - – М.: Агропромиздат, 1990. – 256 с.

7. Галактионов В.Г. Иммунология. – М.: Изд. МГУ, 2004.

8. Георгиевский В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных. Учеб.

пособие для сельскохозяйственных вузов. М.: Высшая школа, 1976. – 325 с.

9. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. – М.: Агропромиздат, 1991.

10. Голиков А. Н. Адаптация сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1986.

11. Данилова Н.Н. Физиология высшей нервной деятельности. – Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.

12. Данилова Н.Н. Психофизиология. Ростов-на-Дону: Феникс, 2000.

13. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. – М.: Агропромиздат, 1995.

14. Иванов А.А. Физиология рыб. – М.: Мир, 2003.

15. Иммунология / Е.С. Воронин, А.М. Петров, М.М. Серых, А.Д. Девришов. Под ред.

Е.С. Воронина. – М.: Колос-Пресс, 2002.

16. Ипполитова Т.В., Голиков А.Н., Ветрова Л.Ю., Фомина В.Д. Электрофизиология сердца и нормативы электрофизиологических показателей у коров. -М.:МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 1987. 41 с.

17. Ипполитова Т.В. Этология животных М.: МГАВМиБ имени К.И.Скрябина, 1999.

18. Ипполитова Т.В. Типы высшей нервной деятельности, их связь с реактивностью и продуктивностью с.-х.

животных: Лекция. – М.: МГАВМиБ имени К.И.Скрябина, 1999.

19. Костин А.П. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1974. – 480 с.

20. Клиническая иммунология и аллергология / Под ред. Г. Лолора - младшего, Т.Фишера и Д. Адельмана.

Пер. с анг. – М.: Практика, 2000.

21. Леонтьев А.Н. Эволюция психики. Воронеж, 1999.

22. Лысов В.Ф. Функциональные системы сельскохозяйственных животных: Учебное пособие. – Казань:

Казанский ветеринарный институт, 1986.

23. Лысов В.Ф. Частная физиология сельскохозяйственных животных (Функциональные системы): Лекции.

– Казань: Казанский ветеринарный институт, 1988.

24. Лысов В.Ф., Максимов В.И. Особенности функциональных систем и основы этологии сельскохозяйственной птицы. Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений – М.:

Агроконсалт, 2003. – 96 с.

25. Мак-Фарленд Д. Поведение животных: Психобиология, этология и эволюция / Пер. с англ. (Руководство по поведению животных для этологов, физиологов, студентов). - М.: Мир, 1988. – 520 с.

26. Начала физиологии: Учебник для вузов / А.Д. Ноздрачев, Ю.А. Баженов, А.С. Батуев и др. Под. ред. А.Д.

Ноздрачева – Спб.: «Лань», 2001.

27. Нормальная физиология: Курс физиологии функциональных систем / Под ред. К.В. Судакова. – М.:

Медицинское информационное агентство, 1999.

28. Нормальная физиология: Курс физиологии функциональных систем / Под ред. К.В. Судакова. – М.:

Медицин. информац. агентство. 1999.

29. Обмен веществ у жвачных животных / Под ред. А.А. Алиева. – М.: НИЦ Инженер, 1997.

30. Орлов А.Ф. Этология домашних и диких животных: Лекция. – М.: ВСХИЗО, 1990.

31. Ращевский М.П. Электрокардиология копытных животных. – Л.: Наука, 1978. – 168 с.

32. Ращевский М.П., Шмаков Д.Н. Активация миокарда / Коми науч. центр УрО РАН, институт физиологии. – Сыктывкар, 1997. – 166 с.

33. Ройт А. Иммунология / А. Ройт, Дж. Бросттофф, Д. Мейл. / Пер. с анг. – М.: Мир, 2000.

34. Савельев С.В. Введение в зоопсихологию. – М., 1998.

35. Сафонов Н.А. Физиология иммунной системы: Учебное пособие. / Н.А. Сафонов, В.Д. Фомина. – М.:

МГАВМиБ имени К.И.Скрябина, 2002.

36. Смит. К. Биология сенсорных систем. / Пер. с анг. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2005.

37. Судаков К.В. Системные механизмы поведения. – М.:, Медицина, 1990.

38. Тинберген Н. Социальное поведение животных. / Пер. с анг. – М.: Мир, 1993.

39. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков и др.; Под редакцией А.Н. Голикова. 3-е издание переработанное и дополненное. – М.: Агропромиздат, 1991.

40. Физиология пищеварения // В серии «Руководство по физиологии». – Л.: Наука, 1974. – 762 с.

41. Физиология сельскохозяйственных животных / Под редакцией Н.А. Шманенкова // В серии «Руководство по физиологии». – Л.: Наука, 1978. – 744 с.

42. Физиология человека. В 3-х томах. Пер. с анг. / Под ред. Р. Шмидта и Г. Тевса. – М.: Мир, 1996.

43. Физиология человека: Учебник в 2-х томах. / В.М. Покровский, Г.Ф. Коротько, В.И. Кобрин и др. Под ред. В.М. Покровского, Г.Ф. Коротько– М.: Медицина, 1997.

44. Фундаментальная и клиническая физиология: Учебник для студентов высших учебных заведений / Под ред. А.Г. Камкина и А.А. Каменского. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 1072 с.

45. Шульговский В.В. Физиология центральной нервной системы: Учебн. для высш. учебн. завед. биол.

специальн. – М.: МГУ, 1997.

46. Шульговский В.В. Основы нейрофизиологии. – М.: Аспект-пресс, 2000.

47. Эккерт П., Ренделл Д., Огастин Дж. Физиология животных (механизмы и адаптация). – Т. 1 и 2. Пер. с анг. – М.: Мир, 1992.

48. Ярилин А.А. Основы иммунологии: Учебник. – М.:, Медицина, 1999.

49. Журнал «Сельскохозяйственная биология». Серия биология животных. – М.: Россельхозакадемия.

50. Российский физиологический журнал им. И.М. Сеченова. – С.- П.: Наука.

51. Журнал «Успехи физиологических наук». – М.: Наука.

52. Журнал «Ветеринария» – М.: Колос.

53. Журнал «Молочное и мясное скотоводство» – М.: ОАО «Агроплемсоюз».

54. Журнал «Зоотехния» – М.: МСХ РФ.

в) программное обеспечение Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Павлова Т.Н. Физиология животных: программированное обучение. Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ №20044611860 от 11 августа 2004г. М. Федеральная служба по интеллектуальной собственности, патентам, товарным знакам.

Учебные и научные фильмы, используемые по дисциплине:

- Адаптация организма.

- Вегетативная нервная система.

- Выделительные процессы.

- Выделительная функция почек.

-Железы внутренней секреции.

- Кровообращение.

- Мембранное пищеварение.

- Мочеобразование.

- Обмен веществ, азотное питание, обмен углеводов, липидов.

- Обмен веществ и энергии.

- Оплодотворение.

- Особенности пищеварения у жвачных животных.

- Перенос газов кровью.

- Потребление пищи. Аппетит, его регуляция.

- Физиология дыхания.

- Физиология коры больших полушарий.

- Физиология мышц и нервов.

- Физиология лактации.

- Физиология питания жвачных животных.

- Физиология пищеварения крупного рогатого скота.

- Физиология размножения.

- Физиология центральной нервной системы.

- Электрофизиология центральной нервной системы.

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

Основные приборы и оборудование в учебной физиологической лаборатории (классе):

-Анализатор диоксида углерода химический.

- Аппарат для искусственного дыхания мелких лабораторных животных.

- Аппарат для определения щелочного резерва крови.

- Аппарат для определения основного обмена.

- Аудимометр поликлинический для определения порогов слышимости.

- Аудимометр речевой.

- Векторэлектрокардиоскоп стационарный.

- Воронки для сбора слюны из фистулы протока околоушной слюнной железы.

- Воспринимающие капсулы: капсула с мехами, сильфоны, бумажная гафрированная капсула.

- Газоанализатор вдыхаемого и выдыхаемого воздуха (Орса, модифицированный).

- Газоанализатор Холдена.

- Газовый счетчик.

- Гальваническая вилка.

- Гемоглобинометр фотоэлектрический.

- Датчики: индуктивные, емкостные.

- Импульсный стимулятор.

- Камера для выработки двигательных, оборонительных условных рефлексов у мелких лабораторных животных.

- Камера для выработки двигательно-пищевых условных рефлексов у кроликов.

- Катушка индукционная (аппарат Дюбуа-Реймона, модифицированный).

- Кимографы: с часовым механизмом, электрокимограф.

- Коагулограф самопишущий переносной для исследования скорости свертывания крови.

- Колориметр-нефелометр фотоэлектрический, ФЭК.

- Лабораторный рН-метр.

- Магнитный самописец.

- Маски газообменные для: человека, лошади, коровы, овцы, свиньи, собаки.

- Метрономы: механический, статический.

- Механический лентопротяжный механизм.

- Мешок Дугласа для выделяемого воздуха.

- Микроскоп биологический.

- Микроцентрифуга для определения гематокрита.

- Микроцентрифуга Шкляра.

- Набор инструментов для исследования нервной системы у сельскохозяйственных животных (по И.П. Шаптала).

- Оксигемограф для регистрации степени насыщения артериальной крови кислородом.

- Оксигемометр комбинированный для измерения насыщения крови кислородом.

- Ольфактометр для количественного определения остроты обоняния.

- Осциллограф артериальный портативный.

- Осциллограф медицинский перьевой (для регистрации на бумаге исследуемых процессов).

- Осциллоскоп двухканальный (для наблюдения на экране ЭКГ, ЭФГ, кривых кровяного давления и др.).

- Отметчики времени: хронограф Жакэ, электромагнитные отметчики (одинарные, двойные).

- Периметр Фостера.

- Пневмотахометр.

- Преобразователь давления медицинский (для регистрации плетизмограмм, пневмограмм, кривых пульса и др.).

- Прибор чернильно-пишущий.

- Приборы для определения скорости оседания эритроцитов: эритроседиометр Неводова, капилляры Панченкова.

- Пульсотахометр.

- Регистратор перьевой чернильно-пишущий.

- Регистрирующие рычажки: двуплечий Энгельмана (рычажок первого рода), одноплечий (рычажок второго рода).

- Реограф для регистрации электрического сопротивления тканей.

- Респирационная камера для мелких лабораторных животных.

- Руминограф Горяиновой (для записи сокращений рубца жвачных).

- Система для взятия проб альвеолярного воздуха.

- Система воздушной передачи с гласс-баллоном.

- Спирометр сухой портативный.

- Спирометры: водный, воздушный.

- Стимулятор импульсивный электронный для лабораторных работ раздражения и диагностики состояния нервов и мышц.

- Сфигмограф чернильно-пишущий (приставка к ЭКГ для записи артериального пульса).

- Счетчик форменных элементов крови.

- Термобаня электрическая (для нагрева пробирок, колб, лабораторных стаканов в воде).

- Универсальный штатив с комплектом муфт с зажимами, муфт со стержнем, прямые и изогнутые держатели, двойные подставки, блоки с шарнирами, стержень с держателем рычажка.

- Усилитель биопотенциалов для микроэлектродных отведений (предусилитель к чернильнопишущим и светолучевым осциллографам).

- Установка для пневмографии.

- Фистульные трубки для желудка и кишечника.

- Фонокардиографическая приставка к электрокардиографу (для снятия и записи акустических явлений сердца).

- Электроды для раздражений низковольтным электрическим током.

- Электрогастрограф.

- Электроды для раздражений низковольтным электрическим током.

- Электрогастрограф.

- Электроимпульсатор универсальный.

- Электрокардиограф одноканальный с чернильной и тепловой записью.

- Электрокардиограф двухканальный с чернильной и тепловой записью.

- Электроннолучевой низкочастотный осциллограф.

- Электронный измеритель давлений типа ЭИД.

- Электростимулятор лабораторный (для физиологических работ).

- Электротермометр с набором датчиков.

- Электроэнцефаллограф.

- Эритрогемометр фотоэлектрический (для определения количества эритроцитов и гемоглобина в крови).

- Эстезиометр (циркуль Вебера).

10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины:

1. Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Сафонов В.А. Физиология животных. Физиология высшей нервной деятельности: Программа и методические указания по специальности 012200 – «Биофизика. Специализация – ветеринарная биофизика», 012300 – «Биохимия. Специализация – ветеринарная биохимия». М.:

МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2002. – 53с.

2. Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Фомина В.Д. Физиология и этология животных. Программа и методические указания по специальности «Зоотехния». М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2002. – 52с.

3. Ипполитова Т.В., Максимов В.И.Физиология и этология животных: Программа и методические указания по специальности 310800 – Ветеринария, квалификация специалиста – ветеринарный врач (заочная форма обучения). – Допущено УМО РФ по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебнометодических указаний для вузов по специальности 310800 – «Ветеринария». М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2004. – 58с.

4. Ипполитова Т.В., Максимов В.И. Физиология и этология животных: Программа и методические указания по специальности 310800 – Ветеринария, квалификация специалиста – ветеринарный врач (очно - заочная (вечерняя) форма обучения). – Допущено УМО РФ по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебно-методических указаний для вузов по специальности 310800 – «Ветеринария». М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2004. – 56с.

5. Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Фомина В.Д., Вальциферова С.В., Ветрова Л.Ю., Мусиенко П.М., Любимов В.Е. Физиология и этология животных для самостоятельной работы студентов очной формы обучения по специальности 111201 – Ветеринария, квалификация специалиста – ветеринарный врач:

Учебно-методическое пособие М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2007. – 92с.

6. Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Павлова Т.Н. Физиология животных: программированное обучение – обучающая компьютерная программа по физиологии. Учебно-методическое пособие / Под ред. В.И.

Максимова. – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2007, 96с.

7. Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Ткаченко Т.Е., Вальциферова С.В., Фомина В.Д., Ветрова Л.Ю., Любимов В.Е., Мусиенко П.М., Хомутинникова Ю.А., Николаева Э.Б. Сборник заданий к лабораторному практикуму по физиологии и этологии животных: учебное пособие. – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2009, 119с.