Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Липецкий государственный технический университет»

Факультет экономический

УТВЕРЖДАЮ

Декан ЭФ Московцев В.В.

» _2011 г.

«

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

Организация и оплата труда на малых предприятиях Направление подготовки: 080200 «Менеджмент»

Профиль подготовки: Управление малым бизнесом Квалификация (степень) выпускника: бакалавр Форма обучения: очная г. Липецк – 2011 г.

1. Цели освоения учебной дисциплины Формирование совокупности теоретических знаний и практических навыков по организации и оплате труда на малых предприятиях, анализа используемых форм организации оплаты труда для обоснования выбора и построения наиболее эффективных и прогрессивных моделей оплаты и стимулирования труда.

2. Место учебной дисциплины в структуре ООП бакалавриата Данная учебная дисциплина входит в раздел «Б.2.

Общепрофессиональный цикл. Базовая часть» ФГОС-3 по направлению подготовки ВПО 080200– «Менеджмент».

Для изучения дисциплины необходимы компетенции, сформированные у обучающихся в результате освоения дисциплин ООП подготовки бакалавра «Микроэкономика», «Макроэкономика», «Теоретический менеджмент», «Экономика предприятия».

Данная дисциплина предваряет изучение таких профильных дисциплин направления как:

080200-«Менеджмент», «Бизнес-планирование», «Управление человеческими ресурсами».

3. Формирование компетенций Дисциплина «Организация и оплата труда на малых предприятиях»

необходима для формирования следующих компетенций из государственного образовательного стандарта:

умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);

способен находить организационно-управленческие решения и готов нести за них ответственность (ОК-8);

способен оценивать условия и последствия принимаемых организационно-управленческих решений (ПК-8);

умеет принимать эффективные решения в области управления малым бизнесом (ПК-52);

умеет подобрать и провести анализ информации, необходимой для выполнения конкретных расчетов, умеет подготовить исходные данные, провести расчеты и анализ специфических для сферы деятельности показателей на основе типовых методов и методик (ПК-62);

умеет документально оформлять соответствующие предложения по вопросам организации в управлении малым бизнесом на основе поиска и изучения научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта (ПК-63);

знает основы проектирования трудовых и производственных процессов, нормирования труда (ПК-66);

умеет разрабатывать прогрессивные плановые техникоэкономические нормативы материальных и трудовых затрат (ПК-67);

умеет разрабатывать системы оплаты труда персонала с учетом особенностей малого бизнеса (ПК-68);

умеет составлять служебные и распорядительные документы, владеть современным деловым языком экономистов и менеджеров (ОК-22).

В результате освоения данной дисциплины студент должен знать:

- теоретические основы организации и оплаты труда;

- законодательные нормативные правовые акты, регламентирующие трудовую деятельность;

- методические основы организации оплаты труда персонала, работающих при различных организационно-правовых формах предпринимательства;

уметь:

- критически оценивать, системно и комплексно анализировать состояние организации, нормирования и оплаты труда;

- разрабатывать прогрессивные формы организации и оплаты труда с учетом комплекса технических, экономических, психофизиологических и социальных факторов;

владеть: методами повышения эффективности трудовой деятельности для различных категорий работников, оценки эффективности мероприятий и навыками реализации управленческих решений данной области.

4. Структура и содержание дисциплины Данная дисциплина изучается в течение одного семестра. Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов.

Модуль 1.Основные понятия организации труда. Темы 1- Разделение труда. Производственный процесс Классификация затрат рабочего времени Система норм труда и нормативные материалы Исследование трудовых процессов и затрат Модуль 2. Принципы, методы и системы организации и нормирования труда. Темы 6- определение численности персонала Технологические аспекты организации и нормирования труда Модуль 3.Организация оплаты труда. Темы 9- Формирование доходов в рыночной экономике Формы и системы оплаты труда Управление производством Взаимодействие людей и социальных групп на предприятии Модуль 4. Управление трудовыми процессами. Темы 13 - процессами предприятии. Лекции – 34часа.

Модуль 1. Основные понятия организации труда.

1.1. Разделение труда (2 часа).

Принципы организации и нормирования труда. Виды разделения труда в народном хозяйстве и на предприятии. Функциональное, технологическое и предметное разделение труда. Схема формирования профессионально-квалификационных групп. Технические, экономические, психофизиологические и социальные границы разделения труда.

Сущность и виды кооперации труда на предприятии. Предпосылки эффективности коллективных форм организации труда. Виды бригад.

Понятия производственного, технологического и трудового процессов. Классификация производственных процессов.

1.2. Рабочее место и условия труда (2 часа).

Понятие и элементы рабочего места. Структура производственной операции в технологическом и трудовом отношении.

Производственная среда и ее воздействие на организм и работоспособность человека. Понятие, характеристики и требования к условиям труда. Режимы труда и отдыха. Динамика работоспособности как основа разработки рационального режима труда и отдыха.

Дисциплина труда.

Классификация затрат рабочего времени (2 часа).

1.2.

Признаки классификации затрат рабочего времени. Классификация затрат рабочего времени по отношению к работнику, производственному процессу и оборудованию.

Структура затрат рабочего времени: основное и вспомогательное время, время обслуживания рабочего места, время на отдых и личные надобности. Потери рабочего времени. Нормируемое и ненормируемое время.

Структура времени использования оборудования.

1.4 Система норм труда и нормативные материалы по труду (4 часа) Общая характеристика норм труда. Нормы: времени, выработки, обслуживания, численности, управляемости, нормированные задания.

Классификация норм по их роли в измерении затрат и результатов труда. Нормы: затрат энергии работников, затрат рабочего времени, результатов труда, условий труда.

Классификация норм труда по сфере применения, периоду действия и методам установления.

Нормативные материалы по труду. Их виды, область применения.

Микроэлементные нормативы. Нормативы темпа работ и времени отдыха.

Различие между нормами и нормативами.

Методы нормирования труда. Коэффициент выполнения норм.

Установление норм выработки и нормированных заданий.

Исследование трудовых процессов и затрат рабочего времени ( 1.3.

Общая характеристика методов исследования трудовых процессов и затрат рабочего времени. Классификация объектов исследования.

Хронометраж, его назначение и методика проведения. Фотография рабочего времени, ее виды и методика. Метод моментных наблюдений.

Фотохронометраж. Анализ трудовых процессов на основе микроэлементных нормативов.

Модуль 2. Принципы, методы и системы организации и нормирования труда.

2.1. Проектирование трудовых процессов и рабочих мест (2 часа).

Структура норм времени и последовательность проектирования трудовых процессов. Структура задач оптимизации технологических режимов работы оборудования. Проектирование трудовых приемов.

2.2. Задачи и методы разделения труда и определение численности персонала (3 часа).

Принципиальные схемы определения численности персонала.

Обоснование норм численности с позиции выбора оптимальной структуры производственных ресурсов. Общая задача оптимизации разделения труда, норм обслуживания и численности. Методы оптимизации разделения труда и численности персонала, их классификация и методы применения.

2.3. Технологические аспекты организации и нормирования труда (3часа).

Аппаратурные производства. Особенности аппаратурных процессов.

Влияние режимов работы на организацию труда. Проектирование организации и расчет норм труда в дискретных и непрерывных аппаратурных процессах.

Обслуживание рабочих мест. Особенности организации и нормирования труда различных групп вспомогательных рабочих. Формы взаимодействия их с основными рабочими. Регламент обслуживания оборудования и рабочих мест. Методы расчета нормативной численности обслуживающих рабочих.

Модуль 3. Организация оплаты труда.

3.1. Формирование доходов в рыночной экономике (2 часа).

Принципы формирования доходов в рыночной экономике.

Статистический анализ распределения личных доходов. Структура дохода сотрудника предприятия.

3.2. Формы и системы оплаты труда (3 часа).

Экономическая сущность заработной платы, тарификация труда, формы и системы тарифной оплаты труда, современные системы оплаты труда (бестарифная, плавающих окладов, на комиссионной основе), системы и источники надбавок и доплат в заработной плате. Структура фондов оплаты труда. Особенность оплаты труда на малых предприятиях.

3.3. Управление производством (2 часа).

Особенности организации, нормирования и оплаты труда руководителей, специалистов, технических исполнителей. Возможности и границы регламентации труда управленческого персонала. Методы нормирования труда по управлению производством.

Особенности оплаты труда различных категорий управленческого персонала.

3.4. Взаимодействие людей и социальных групп на предприятии (3 часа).

Модели взаимодействия в производственных системах. Особенности нормирования и оплаты труда в бригадах. Отношения «принципал-агент»

в производственных системах.

Этика производственной деятельности. Проблемы девиантного поведения на предприятиях.

Организация социального партнерства. Трудовой кодекс РФ.

нормативные правовые акты по труду.

Трудовой договор. Коллективный договор.

Модуль 4. Управление трудовыми процессами.

4.1. Система управления трудовыми процессами (2 часа).

Общая характеристика систем управления трудовыми процессами и отношениями. Влияние отраслевых особенностей на систему организации труда. Взаимосвязь служб труда с другими службами предприятия.

Организация установления и пересмотра норм труда.

Анализ состояния организации, нормирования и оплаты труда на 4.2.

предприятии (2часа).

Статистическая отчетность по труду.

Показатели и формы отчетности для анализа состояния организации, нормирования и оплаты труда.

Анализ возможностей и результатов деятельности персонала.

. Практические занятия – 17 часов (R = 60 баллов) 1. Разделение труда. Производственный процесс. Рабочее место и условия труда.

Контрольный опрос. Решение задач.

2 часа. R=10 баллов.

2. Рабочее время и методы его изучения:

а) Классификация затрат рабочего времени;

б) Система норм труда и нормативные материалы по труду;

в) Исследование трудовых процессов и затрат рабочего времени Контрольный опрос. Тесты.

4 часа. R= 10 баллов.

3. Задачи и методы разделения труда и определение численности персонала Решение задач. Тесты 2 часа. R=5 баллов.

4. Формы и системы оплаты труда.

Решение задач. Контрольная работа.

4 часа. R = 20 баллов.

5. Управление производством. Взаимодействие людей и социальных групп на предприятии.

Контрольный опрос. Тесты.

2 часа.. R = 5баллов.

6.Система управления трудовыми процессами. Анализ состояния организации, нормирования и оплаты труда на предприятии.

3часа. Решение задач.R = 10 баллов.

. Расчетное домашнее задание (R=40 баллов):

Исследование трудовых процессов и затрат рабочего времени (фотография рабочего времени).

V. Итоговый контроль (R=100 баллов).

Зачет (форма проведения – устная):

1.Теоретический вопрос – 60 баллов;

Рекомендуемые образовательные технологии: лекции, лабораторные занятия, самостоятельная работа студентов.

Необходимо использовать активные и интерактивные формы обучения (разбор конкретных ситуаций, обсуждение отдельных разделов дисциплины).

В сочетании с внеаудиторной работой это способствует формированию и развитию профессиональных навыков обучающихся.

Для закрепления знаний студентов по теме «Исследование трудовых процессов и затрат рабочего времени» (фотография рабочего времени) выполняется расчетное индивидуальное домашнее задание, целью которого является формирование навыков самостоятельной работы по установлению потерь рабочего времени, определению технически обоснованной нормы рабочего времени.

В процессе проведения практических занятий по дисциплине используется прикладная программа Excel, позволяющая решать задачи по организации и нормированию труда, справочная правовая система «Консультант Плюс» (правовые ресурсы, обзор изменений законодательства;

актуализированная справочная информация), справочная правовая система «Гарант» (правовые ресурсы; экспертные обзоры и оценка; правовой консалтинг).

Оценочные средства составляются преподавателем самостоятельно при ежегодном обновлении банка средств. Количество вариантов зависит от числа обучающихся.

Варианты задач 1. Плановая трудоемкость работ на год — 28 300 человеко-дней;

годовой плановый фонд рабочего времени одного рабочего - 230 дней;

количество праздничных и выходных дней в году — 108;

Чему равна списочная численность рабочих.

2.В цехе установлено 15 единиц оборудования, норма обслуживания — 5 единиц оборудования на одного наладчика. Предприятие работает непрерывно в три смены. Плановый фонд рабочего времени на одного рабочего — 230 дней в году.

Определить списочную численность рабочих.

3. В цехе установлено 70 станков, режим работы двухсменный;

норма обслуживания — 7 станков на одного наладчика, плановый фонд рабочего времени одного работника — 220 дней, режим работы предприятия непрерывный.

Определить списочную численность наладчиков.

4.Часовая тарифная ставка разряда 35руб.; диапазон тарифной сетки 1,8. За работу в тяжелых и вредных условиях труда установлена надбавка – 12%.

Рассчитайте тарифную ставку максимального VI разряда для рабочих с нормальными и вредными условиями труда.

5.Годовой выпуск изделий 1500 штук. Плановая трудоемкость всех фрезерных работ – 22, токарных – 43, сверлильных –12чел.-часов. Средний коэффициент выполнения норм – 1,2. Рабочие дни в году – 253.

Планируемые невыходы – 29 дней. Продолжительность рабочего дня – часов.

Определите списочное и явочное число рабочих.

6.Рассчитайте заработок по сдельно-прогрессивной системе оплаты труда: норма затрат труда на деталь – 2чел.-часа, произведено 100 деталей по расценке 75 руб. за деталь, отработано 22 смены по 8 часов. За детали, произведенные сверх нормы, оплата устанавливается по расценкам увеличенным в 1,5 раза.

7.Базовая численность работающих 1200 человек. В планируемом году предусматривается увеличить объем выпускаемой продукции на 4% при росте производительности труда на 6%.

Определите плановую численность работающих.

8.На 1 октября на предприятии численность работников по списку составляла 800 человек. 13 октября 8 человек призваны в армию, 18 октября принято 10 человек, а 22октября уволилось по собственному желанию человек.

Определите среднесписочную численность работников за октябрь;

численность работников на 1 ноября; коэффициент текучести.

9.Определить норму выработки и норму времени на изготовление детали. Продолжительность смены 8 часов. Одна деталь обрабатывалась в течение 21,8 мин, причем норма выработки выполнена на 110%.

10.В отчетном году объем выпуска товарной продукции составил 75млн.руб., среднесписочная численность ППП – 1500 человек. В планируемом году товарная продукция составит 81млн.руб.

Производительность труда на одного работника должна увеличится на 7%.

Определите производительность труда одного работника в отчетном и планируемом периодах, среднесписочную численность ППП в планируемом периоде.

11.Определите заработок рабочего-повременщика за март месяц, работающего по нормальному графику, если он 5 дней болел. Часовая тарифная ставка 50 руб. Продолжительность смены 8 часов. Премия 10% к тарифу.

12. Для оплаты труда рабочих предприятия применяется следующая тарифная сетка коэффициенты Часовая тарифная ставка I разряда, установленная в коллективном договоре предприятия, равна 39 руб.

Определить сдельные расценки за обработанные детали и общий заработок рабочего за смену, если известно, что он обработал за смену деталей «А» (норма времени на деталь 36 мин, работа VI разряда), 5 деталей «Б» (норма времени 1,5 часа, работа V разряда) и 18 деталей «В» (норма выработки – 4 детали в час, работа IV разряда).

13. Определите норму выработки рабочего на основе приведенных данных.

Время машинной работы – 12 минут.

Время ручной работы – 3 минуты.

Время обслуживания рабочего места – 2,5%, на отдых и личные надобности – 4% от оперативного времени.

Продолжительность рабочей смены – 480 минут.

Индивидуальные домашние задания и варианты изложены в методических указаниях Рязанцева.Л.М Исследование затрат рабочего времени методом фтографии рабочего: Методические указания. – Липецк:

ЛГТУ, 2009.

1. Значение системы организации, нормирования и оплаты труда на предприятии.

2. Организация труда на предприятии: содержание, элементы, задачи, функции, основные факторы.

3. Принципы организации труда на предприятии, социальная направленность.

4. Место и роль организации труда в производственной системе.

5. Разделение и кооперация труда как направления организации труда.

6. Формы, границы разделения труда и требования к их соблюдению.

7.Организация труда на рабочих местах и достижение эффективности деятельности.

8. Рабочее место, аттестация, критерии.

9.Условия труда. Классификация и факторы формирования.

10. Система управления условиями и охраной труда.

11. Развитие организации труда на предприятии как социотехнической системы.

12. Нормирование труда. Сущность, функции, факторы эффективного нормирования. Роль и место нормирования труда в рыночной экономике.

13.Объекты нормирования. Понятие норм. Нормы как основа эффективности и организации оплаты труда. Нормативы труда.

14. Система норм и нормативов труда. Структура норм затрат и результатов труда.

15.Классификация норм труда по содержанию.

16. Сущность комплексного обоснования норм труда. Критерий оптимальности, система ограничений.

17. Принципы комплексного обоснования трудовых затрат. Алгоритм обоснования.

18. Рабочее время. Классификация рабочего времени как основа структуры норм рабочего времени.

19.Нормируемые и ненормируемые затраты времени.

20. Исследование затрат рабочего времени. Цель, методы, этапы.

21. Фотография рабочего времени.

22. Хронометраж.

23. Методы нормирования труда.

24. Понятие равной напряженности труда.

25. Структура нормативов труда. Требования и основные этапы их разработки.

26. Оптимизация трудовых процессов и затрат рабочего времени.

27. Принципы формирования доходов в рыночной экономике и оплата труда.

28. Оплата труда, подходы к управлению оплатой труда.

29. Заработная плата в системе управления предприятием, функции.

30. Основные источники личных доходов. Структура дохода сотрудника предприятия.

31. Организация оплаты труда на предприятии. Основные элементы.

32. Проблемы формирования рыночного механизма оплаты труда в России (уровни общества и предприятия).

33. Особенности типов организации оплаты труда на предприятии.

34. Формы и системы заработной платы. Повременная форма оплаты и ее системы.

35. Сдельная форма оплаты труда и ее системы.

36. Планирование средств на оплату труда. Издержки на рабочую силу.

37. Структура фондов оплаты труда. Методы расчета.

38. Тарифная система оплаты труда. Элементы тарифной оплаты, способ организации.

39. Особенности оплаты труда в металлургии.

40. Бестарифная система оплаты труда на предприятии.

41.Разновидности бестарифной модели оплаты труда.

42. Контрактная система оплаты труда. Проблемы развития контрактной системы в России.

43. Структура заработной платы. Доплаты и надбавки к заработной плате, их роль в стимулировании труда.

44. Премии: их сущность, показатели премирования.

45. Разработка системы премирования на предприятии.

46. Анализ состояния организации, нормирования и оплаты труда на предприятии.

47. Принципы и уровни регулирования социально-трудовых отношений в России.

48. Мировая практика регулирования социально-трудовых отношений (модели).

49. Система социального партнерства, проблемы согласования интересов.

50. Трудовой договор.

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение 1. Трудовой кодекс РФ. – М.: ООО ''ВИТРЭМ'', 2002.

2. Налоговый кодекс РФ. Часть 1 и 2. – М.: ООО ВИТРЭМ, 2002.

3. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях: Учебник для вузов. – М.: 4-е изд., изм. и доп. – М.: Норма, 2008. 464с.

4. Практикум по экономике, организации и нормированию труда:

Учеб.пособ / Под ред. проф. П.Э.Шлендера. – М.: Вузовский учебник, 2009. - 319с.

5. Бухалков М.И. Организация и нормирование труда: Учебник/М.И.

Бухалков. – М.:ИНФРА –М, 2009.424с.

6. Генкин Б.М. Экономика и социология труда: Учебник для вузов /Б.М.

Генкин. – М.: Норма, 2008.448с.

7. Пашуто. В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии [Текст] : учеб.-практ. пособие для вузов / В.П. Пашуто;

Учеб.-метод. центр «Проф. Учебник». – Изд. 2-е, стер. – М. : Кнорус, 2007. - 320 с.

8. Пашуто. В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учебное пособие/ В.П. Пашуто. – М.: КНОРУС, 2007. с.

9. Пошерстник В.Б., Мейксен М.С. Заработная плата в современных условиях. – М. – С.-Пб.: Герда, 2008. – 528с.

10.Яковлев Р.А. Оплата труда на предприятии. – М.: МЦФЭР,2005. – 528с.

11.Журналы:

Нормирование и оплата труда в промышленности 12. Газеты:

1. http://www.mintrud.ru сайт Министерства труда и социального развития.

2. http://www.gks.ru сайт Госкомстата РФ (часть информации находится в свободном доступе).

3. http://www.ilo.ru сайт бюро Международной организации труда в г.

Москве.

4. http://www.niitruda.ru 5. http://www.socpol.ru сайт Независимого института социальной политики (базы данных, статьи, аннотации).

6. http://www.chelt.ru журнал “Человек и труд” (оглавление, аннотации и статьи).

7. http://www.vopreco.ru журнал “Вопросы экономики” (оглавление и аннотации).

8. http://www.ptpu.ru журнал “Проблемы теории и практики управления” (оглавление, статьи).

9. http://www.ecsocman.edu.ru сайт, посвященный проблемам социальноэкономических наук (экономике, социологии, менеджменту).

10. http://www.ecsoc.msses.ru - электронный журнал по экономической социологии.

11. http://www.hrm.ru/hrm.nsf/display?openagent&pagename=default.html статьи, книги, ресурсы, тренинги, форум по проблемам управления персоналом.

12. http://www.e-xecutive.ru - дискуссии по управлению персоналом, аналитика, публикации.

13. http://www.HR-zone.net - обзоры прессы, форумы, общие проблемы управления персоналом, использование западных технологий, аналитические обзоры.

14. http://www.cfin.ru/management/people/pmanbook.shtml - публикации, форум.

15. http://www.top-personal.ru/editions/ - архив журналов «Управление персоналом».

16. http://www.kadrovik.ru - журналы «Справочник по управлению персоналом», «Справочник кадровика».

17. http://www.personalmix.ru - Научно-практический журнал по вопросам управления организацией «Персонал-Микс».

19. http://dc.rsl.ru/dc_jo.htm - портал российских журналов по гуманитарной тематике.

20. http://yurotdel.com 7.2. Программное и коммуникационное обеспечение В процессе проведения практических занятий по дисциплине используется прикладная программа Excel, позволяющая решать задачи по организации и нормированию труда, справочная правовая система «Консультант Плюс» (правовые ресурсы, обзор изменений законодательства;

актуализированная справочная информация), справочная правовая система «Гарант» ( правовые ресурсы; экспертные обзоры и оценка; правовой консалтинг).

7.3. Материально-техническое обеспечение 1.Компьютерные классы университета 2.Интерактивная доска 3.Проектор (презентации) 4.Доступ к сети Интернет (во время самостоятельной подготовки и на практических занятиях).

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению «Менеджмент» по профилям подготовки «Управление малым бизнесом».

Автор ст. преподаватель Лосева О.В.

Программа одобрена на заседании кафедры экономики «4 » февраля 2011 г., протокол № 5.