ДЕПАРТАМЕНТ ОБЩЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«КОМАРИЧСКИЙ МЕХАНИКО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

«Утверждаю»

Зам.директора по УПР _Ю.А. Юшкова «_»20_г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП 06. Правовые основы профессиональной деятельности Рассмотрена и одобрена на заседании методического объединения спецдисциплин протокол № от «» 20 г.

Председатель МО _ Т.П. Лямченко Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее - СПО) 260807 «Технология продукции общественного питания.»

Организация-разработчик ГБОУ СПО «Комаричский механико-технологический техникум»;

Разработчик: Ольховская С.М. – преподаватель ГБОУ СПО «Комаричский механико-технологический техникум»;

Рекомендована Экспертным советом по профессиональному образованию ГАУ ДПО (пк) С Брянского института повышения квалификации работников образования.

Заключение Экспертного совета № от «» 20_ г.

номер

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1. Область применения рабочей программы Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности (специальностям) СПО 260807 «Технология продукции общественного питания».

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке для группы профессий направления подготовки «Технология продукции и организации общественного питания».

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл, в общепрофессиональные дисциплины.

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

- использовать необходимые нормативно – правовые документы;

- защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско – процессуальным и трудовым законодательством;

- анализировать и оценивать результаты и последствия действия (бездействия) с правовой точки зрения В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен - основные положения Конституции РФ;

- права и свободы человека и гражданина, механизмы из реализации;

- понятие правового регулирования в сфере профессиональной деятельности;

- законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности;

- организационно – правовые формы юридических лиц;

- правовое положение субъектов предпринимательской деятельности;

- права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;

- порядок заключения трудового договора и основания для его прекращения;

- роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения;

- право социальной защиты граждан;

- понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника;

- виды административных правонарушений и административной ответственности;

- нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения 1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося - 83 часа, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 55 часов;

самостоятельной работы обучающегося - 28 часов.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) в том числе:

Самостоятельная работа обучающегося (всего) Итоговая аттестация в форме дифферинцированного зачёта 2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Наименование Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, Уровень Введение Содержание учебного материала Предмет, цели и задачи учебной дисциплины. Значение учебной дисциплины в подготовке профессиональной деятельности специалистов: технологов продукции общественного питания. Основные положения Конституции РФ.

Раздел 1 Основы гражданского права регулирование 1 Предмет, принципы и источники российского гражданского права. Особенности хозяйственной правового регулирования хозяйственной деятельности: виды, понятие, формы, связь деятельности различных видов деятельности. Характеристика предпринимательской деятельности.

работа с нормативно – правовыми актами «Антимонопольное законодательство РФ» конспект статус субъектов 1 Субъекты предпринимательской деятельности: физические (граждане), юридические предпринимательской лица, государство и государственные образования как субъект гражданско – деятельности хозяйственных отношений.

Юридические лица: признаки, правоспособность, регистрация, реорганизация, 1 Оформление документов на регистрацию и ликвидацию ИП, ООО и др. форм «Изучение ФЗ РФ «О банкротстве (несостоятельности)» - конспект организационно – 1 Основные организационно – правовые формы коммерческих юридических лиц: правовые формы хозяйственные товарищества и общества, общество с ограниченной юридических лиц ответственностью, общество с дополнительной ответственностью, акционерные общества (закрытые, открытые), унитарные предприятия, организационно – потребительский кооператив, общественные и религиозные общества, фонды, Составление схемы «Основные организационно – правовые формы юридических лиц». Реферат «Преимущества и недостатки различных организационно – правовых договорных отношений Основные виды хозяйственных договоров, применяемых на территории РФ: понятие, сторон. Отдельные виды хозяйственных договоров: договор аренды, хранения, 1 Заключение, оформление договора купли – продажи в общественном питании «Подобрать из СМИ ситуации нарушения прав потребителей» - конспект Изучение и определение юридической природы различных видов хозяйственных 2 Иск как средство судебной защиты нарушенных прав: оформление иска, порядок предпринимательской подачи в судебные органы.

деятельности Претензионный порядок рассмотрения споров.

1 Оформление претензий, оформление искового заявления в арбитражный суд 2 Оформление претензий, оформление искового заявления в арбитражный суд 1 Решение задач по защите авторского и интеллектуального права 2 Решение задач по защите авторского и интеллектуального права Самостоятельная работа: Эссе «Значение эффективного законодательства в сфере интеллектуальных прав для стабильного развития хозяйствующих субъектов»

Раздел 2 Основы трудового права РФ трудовых отношений Трудовое законодательство разных уровней: федеральное, субъектов федерации, акты органов местного самоуправления. Трудовые отношения: основания возникновения, договор 1 Трудовой договор: понятие, стороны, содержание, сроки, формы. Порядок распорядок и 1 Дисциплина труда: понятие, методы обеспечения, федеральная и локальная правовая дисциплина труда база. Порядок применения и снятия дисциплинарных взысканий.

1 Решение ситуационных задач по применению дисциплинарных взысканий 2 Решение ситуационных задач по применению дисциплинарных взысканий ответственность 1 Материальная ответственность работника перед работодателем: понятие, условия сторон трудового наложения, виды, обстоятельства освобождающие от материальной ответственности, договора способы компенсации. Материальная ответственность работодателя перед работником: ответственность за незаконное лишение возможности трудиться.

трудовых прав 1 Способы защиты трудовых прав работников. Самозащита работниками трудовых Самостоятельная работа: Составление алгоритма действий работника по защите государства в 1 Значение деятельности государственных органов в регулировании занятости регулировании населения. Регистрация безработных граждан в службе занятости. Социальное занятости населения обеспечение граждан РФ.

Административные правонарушения и административная ответственность Тема 3.1 Содержание учебного материала Законодательство РФ 1 Законодательство об административных правонарушениях: задачи, принципы. об административных Характеристика ФЗ РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О правонарушениях санитарно – эпидемиологическом благополучии населения».

1 Изучение задач и принципов законодательства об административных 2 Изучение видов административных правонарушений и административной 4 Изучение назначений административного наказания 5 Изучение административных правонарушений, посягающих на права граждан 6 Изучение административных правонарушений, посягающих на здоровье, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и общественную нравственность 7 Изучение административных правонарушений в области охраны собственности 8 Изучение административных правонарушений в области охраны окружающей среды и природопользования Контрольная работа по разделу 3 Административные правонарушения и административная ответственность Самостоятельная работа: Составление схемы «Основные и дополнительные административные наказания», «Юридический состав административного правонарушения»

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Для реализации учебной дисциплины имеется учебный кабинет «Правовые дисциплины».

Оборудование учебного кабинета:

- рабочие столы и стулья для студентов;

- рабочий стол и стул для преподавателя;

- классная доска;

- наглядные пособия;

- комплект учебно – методической литературы.

Технические средства обучения: компьютеры, проектор, интерактивная доска, справочно – поисковые системы, экран 3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:

1. Мушинский, В.О. Гражданское право. Учебное пособие. – М.:

ФОРУМ, ИНФРА – М, 2006 – 224 с. – (Профессиональное 2. Серебряков, В.Ф. Правовое обеспечение профессиональной деятельности в общественном питании.- М.: Изд. Центр « Академия», 3. Сорк, Д.М. Правовое регулирование хозяйственной деятельности:

учеб. для СПО/ Д.М.Сорк, Н.Г.Заморенова, Е.Н.Белоусов.- М.:

Изд.центр «Академия», 2003.- 208 с.

4. Румынина, В.В. Правовое обеспечение профессиональной деятельности. – М.; Просвещение, 2008. – 220 с.

5. Теплова, Н.Ю. Право. – М.: ИНФРА – М, 2004. – 254 с.

Дополнительные источники:

1. Конституция РФ / Принята всенародным голосованием 12 дек.1993 г.

2. Трудовой Кодекс РФ 3. Гражданский кодекс РФ 4. Гражданско – процессуальный кодекс РФ 5. Кодекс об административных правонарушениях 6. ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

7. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»

8. правовая система «Гарант», http://www.garant.ru/ 9. правовая система «Консультант», http://www.consultant.ru 10. правовая система «Консультант плюс» http://www.consultant.ru

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

(освоенные умения, усвоенные знания) оценки результатов обучения - использовать необходимые нормативно – правовые документы;

- защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско – процессуальным и трудовым законодательством;

- анализировать и оценивать результаты и последствия действия (бездействия) с правовой точки зрения - основные положения Конституции РФ;

- права и свободы человека и гражданина, механизмы из реализации;

- понятие правового регулирования в сфере профессиональной деятельности;

- законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности;

- организационно – правовые формы юридических лиц;

- правовое положение субъектов предпринимательской деятельности;

- права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;

- порядок заключения трудового договора и основания для его прекращения;

- роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения;

- право социальной защиты граждан;

- понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника;

- виды административных правонарушений и административной ответственности;

- нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров.