«Производственный и операционный менеджмент Production and Operations Management Manufacturing and Services Eighth Edition Richard B. Chase University of Southern California Nicholas J. Aquilano University of Arizona F. ...»

Последние исследования показывают, что недостатки узкой специализации доминируют в значительно большей степени, чем считалось раньше. Однако просто заявить, что по чисто гуманным причинам следует избегать специализации труда — слишком рискованно. Причина кроется в различном отношении людей к работе и в их желании получить определенные результаты от работы. Некоторые рабочие предпочитают индифферентно относиться к работе, другие "грезят" о ней, а некоторые просто не в состоянии выполнять более сложную работу. Чтобы улучшить качество выполняемой работы, ведущие фирмы при планировании трудового процесса применяют различные подходы. К наиболее распространенным, но взаимно противоположным, относятся система труда с расширенными обязанностями и социотехническая система труда.

Таблица 11.1. Преимущества и недостатки специализации труда Преимущества специализации 1. Быстрое обучение рабочих 2. Простота найма новых рабочих 2. Простота обучения работе 3. Высокая производительность благодаря простой и однообразной работе 4. Низкие ставки заработной платы, обусловленные легкой заменяемостью рабочей силы 5. Возможность жесткого контроля за рабочим потоком и загруженностью работой Недостатки специализации 1. Сложность контроля качества продукции, так 1. Однообразная монотонная работа как никто не отвечает за конечный продукт 2. Скрытые издержки, возникающие из-за 2. Неудовлетворенность работой из-за неудовлетворенности рабочих работой, текучести незначительного вклада каждого рабочего в кадров, прогулов, опозданий, трудовых производимое изделие конфликтов и намеренных срывов производственного процесса 3. Малые возможности улучшения процесса из-за 3. Незначительный контроль или полное его ограниченных перспектив для рабочих отсутствие за темпом работы, ведущее к 4. Ограниченная гибкость процесса освоения 4. Малая возможность получения лучшей производства новых или улучшения работы, так как пооперационная работа почти Расширение трудовых обязанностей Расширение трудовых обязанностей заключается в диверсификации конкретной работы, чтобы сделать ее более интересной и привлекательной для исполнителя. Говорят, что труд расширяется горизонтально, если рабочий выполняет большее число операций, и что труд расширяется вертикально, если рабочего привлекают к планированию, организации и контролю своей собственной работы. Горизонтальное расширение труда препятствует излишнему упрощению и позволяет рабочему выполнять "полный блок работ". Вертикальное расширение усиливает влияние рабочих на производственные процессы, так как предоставляет им определенные управленческие полномочия, помимо их основных обязанностей. В настоящее время общепринято сочетать в определенном соотношении как горизонтальное, так и вертикальное расширения, что и составляет суть системы труда с расширенными обязанностями.

Выигрышем от расширения трудовых обязанностей будет повышение качества и увеличение производительности. Особенно повышается качество, так как, когда отдельный человек отвечает за результаты своей работы, он ее лучше выполняет. Кроме того, при расширении трудовых обязанностей рабочие приобретают более широкое видение производственного процесса, и вероятность того, что они заметят ошибку и своевременно откорректируют процесс, возрастает по сравнению с более узконаправленной работой.

При расширении рабочих полномочий увеличивается и производительность, но не всегда или не так значительно, как повышение качества. Причина в том, что расширение рабочих обязанностей по горизонтали неизменно приводит к увеличению числа выполняемых операций, которые при ручном труде вызывают прерывания ритма и появление различных дополнительных движений при переключении с одной операции на последующую. Это не относится к специальным работам 1.

Edward E. Lawler III, The Ultimate Advantage: Creating the High Involvement Organizations (San Francisco:

Jossey-Bass Publishers, 1992), p. 85-86.

Социотехническая система труда Социотехиическая система труда основана на системе труда с расширенными обязанностями, но распространяется на бригаду или рабочую группу и усиливается заинтересованностью рабочей группы в совершенствовании технологического процесса. С помощью этого подхода можно спланировать работы, которые соединяют потребности технологического процесса с потребностями рабочих или рабочей группы (бригады).

Термин был введен в начале 50-х годов при изучении работы ткацких фабрик в Индии и угольных шахт в Англии. Проведенные исследования показали, что рабочие группы могут эффективнее менеджеров решать многие производственные проблемы, если им разрешено принимать решения по ряду вопросов: составлению календарного плана, распределению обязанностей среди членов бригады, распределению премий и т.д. Это особенно действенно, когда в производственном процессе есть изменения, требующие быстрого реагирования рабочей группы, или когда задание одной рабочей смены частично перекрывается другой рабочей сменой.

После изучения этого пионерского опыта социотехни-ческий подход начали использовать во многих странах — часто под другим названием: "автономные рабочие группы", "рабочие группы японского типа" или "бригады участия рабочих" (Employee Involvement — EI).

В большинстве крупных американских производственных компаний в качестве основных производственных ячеек используются такие рабочие бригады. Подобные предприятия называют предприятиями с высокой степенью участия рабочих. В последнее время они распространяются и в сервисных фирмах. Преимущества бригадной формы работы аналогичны преимуществам системы труда с расширенными обязанностями.

Бригады обеспечивают рост производительности и повышение качества (они часто устанавливают для себя более высокую производительность, по сравнению с планируемой для них менеджерами), улучшение обслуживания и профилактического ремонта оборудования и, кроме того, у них больше шансов внести существенные улучшения в производственный процесс 2.

Edward Е. Lawler III, The Ultimate Advantage: Creating the High Involvement Organizations (San Francisco:

Jossey-Bass Publishers, 1992), p. 98-99.

Одна из главных особенностей социотехнической системы состоит в том, что каждый рабочий и рабочая группа в целом заинтересованы в логически интегрированной модели труда, которая основывается на следующих принципах планирования трудового процесса.

Разнообразие рабочих заданий. Следует попытаться обеспечить оптимальное разнообразие заданий в пределах каждого вида работ. Слишком большое разнообразие может оказаться неэффективным при обучении и создать у рабочих неуверенность в своих силах. Почти однообразная работа приводит к унынию и утомлению. Оптимален уровень разнообразия, позволяющий работнику отдыхать от повышенного внимания или напряжения при переходе на другое рабочее задание или, наоборот, концентрировать усилия после периода обычной деятельности.

Многопрофильность умений. Исследования показывают, что работающие получают удовлетворение от проявления своего мастерства и умения.

Обратная связь. Необходимы определенные средства для быстрого информирования работников о результатах их деятельности. Быстрая обратная связь помогает процессу обучения. В идеале необходимо, чтобы работающие несли ответственность за установление собственных норм количества и качества.

Индивидуализация рабочих заданий. Блоки заданий должны отделяться один от другого какой-то четкой границей. По возможности группа или отдельный работник должны нести ответственность за блок четко определенных, понятных и значимых заданий. Тогда группа или отдельный работник считают возложенную на них задачу важной и необходимой, а другие относятся к этому с пониманием и уважением.

Независимость заданий. Работникам следует предоставлять возможность контролировать качество своей работы. Им следует дать право принимать решения и предоставить определенную свободу действий в некоторых сферах деятельности 3.

Взято из книги Enid Mumford and Магу Weir, Computer Systems in Work Design — the ETHICS Method (New York: Halstead, 1979), p. 42.

Физиологические аспекты в планировании трудового процесса Кроме рассмотренных в предыдущем разделе поведенческих компонентов планирования трудового процесса, заслуживает внимания также психофизиологический аспект. Действительно, хотя стимулирование и организация рабочей группы сильно влияют на выполнение работы, они могут оказаться второстепенными, если работа слишком зависит от так называемого человеческого фактора. Изучением проблем влияния человеческого фактора на трудовую деятельность занимается физиология труда. Впервые использованная в 60-е годы на практике компанией Eastman Kodak, физиология труда устанавливает циклы работа—отдых в соответствии с энергией, затраченной на выполнение различных частей работы. Например, если работа требует расхода энергии свыше 5 калорий в минуту (приблизительная энергетическая база для поддержания сил во время работы), то необходимое время отдыха должно равняться или превышать время, затраченное на выполнение работы. В табл. 11.2 приведены энергетические затраты при различных видах деятельности человека.

С физиологией труда тесно связана эргономика, в которой рассматриваются вопросы оптимальной компоновки рабочего пространства вместе с инструментами и оборудованием, используемыми для выполнения задания. Применяя правила эргономики, стремятся приспособить работу к телу, а не заставить тело подлаживаться под работу.

Методы труда В современной промышленности ответственность за разработку методов выполнения работы в крупных фирмах обычно поручают административному отделу, который называется отделом методов труда или отделом организации производства. На небольших фирмах эти функции часто выполняют консалтинговые фирмы, специализирующиеся на разработке методов труда.

Таблица 11.2. Энергетические затраты при различных видах деятельности Работа на сборочной линии в среднем темпе Работа на сборочной линии в высоком темпе Обслуживание горна (в металлургии) Методы труда в основном изучаются с помощью построения диаграмм и карт, например операционных карт, диаграмм рабочий—машина, диаграмм совмещения движений, карт видов деятельности в сочетании с хронометражем и исследованием норм времени. Выбор типа диаграмм зависит от вида деятельности, т.е. от того, на чем сделан акцент:

• производственном процессе, • рабочем на постоянном рабочем месте, • рабочем, который взаимодействует с оборудованием, • рабочем, который взаимодействует с другими рабочими (табл. 11.3).

Некоторые из приведенных в табл. 11.3 видов диаграмм мы уже представили в главе 4, где их использовали при разработке производственного процесса, и в главе 5 — в виде сервисного плана, который отражает взаимодействие фирмы с потребителями.

Производственный процесс Цель изучения производственного процесса с точки зрения планирования труда — определение простоев, расстояний транспортировки и требований технологии ко времени выполнения технологических операций.

Основная идея исследования процесса состоит в том, чтобы исключить любую стадию процесса, не повышающую стоимость изделия. Способ исследования заключается в составлении карты процесса, исходными данными для которой будут ответы на следующие вопросы.

Что выполняется? Следует ли это выполнять? Что произойдет, если этого не сделать?

Где выполняется работа? Следует ли ее выполнять при данной планировке или ее можно выполнить где-либо еще?

Когда выполняется рабочее задание? Является ли решающим фактором время выполнения работы или работа не требует четкого определения времени или последовательности выполнения операций? Можно ли выполнить работу в комбинации с некоторыми другими операциями?

Каким образом выполняется рабочее задание? Почему оно выполняется именно таким образом? Существует ли другой способ его выполнения?

Кто выполняет задание? Может ли его выполнить кто-либо другой? Какой квалификацией — высокой или низкой — должен обладать рабочий?

Такие провокационные вопросы обычно помогают избежать многих ненужных элементов работ и рационализировать ее, объединив ряд элементов работ и изменив порядок их выполнения.

Таблица 11.3. Средства планирования при разработке методов труда Устранить или объединить стадии Составление схем потоков, планов Производственный процесс транспортировки; выявить простои процесса постоянном рабочем месте Взаимодействие определить количество или рабочего с комбинацию единиц оборудования, оборудованием чтобы уравновесить затраты на Взаимодействие производительность; Построение карт видов деятельности, между рабочими минимизировать вмешательство в диаграммы работы бригады У рабочих компании Oshkosh В'Gosh при работе уставали мышцы, а также отекали конечности.

Применив методы эргономики, компания перестроила работу, разработав блочную систему подвесок, которая дала возможность швеям работать руками, не уставая (руки находятся в подвешенном состоянии с помощью системы блоков). Кроме того, ввели периодическую ротацию рабочих с одного рабочего места на другое, что позволило дать отдых отдельным частям тела При исследовании производственной системы чрезвычайно ценно и полезно составление карты производственного процесса, в которой отслеживается маршрут следования какого-либо объекта через весь процесс. Объектом такой карты может быть выпускаемое изделие, предоставляемая услуга или работник, выполняющий последовательность операций. На рис. 11.2 показана карта процесса и схема потока для офисной процедуры.

На рис. 11.3 приведены общепринятые обозначения к составлению карты процесса.

Рабочий на постоянном рабочем месте При выполнении многих работ необходимо постоянное присутствие рабочего на конкретном рабочем месте. Если характер работы в основном ручной (например, сортировка, контроль качества, регистрация, операции на сборочной линии), то акцент при планировании трудового процесса делают на упрощении способа выполнения работы и разработке необходимого, но по возможности небольшого количества экономичных движений рабочего.

Существует два основных способа определения наилучшего метода труда в случае, когда изучается выполнение отдельным рабочим ручной операции. Первый предполагает выбор среди всех рабочих того, кто выполняет данную операцию лучше всех. Его индивидуальный метод труда на данной работе затем принимают за норму и других рабочих обучают выполнять эту работу по примеру лучшего рабочего. По существу, этот способ напоминает способ Ф. У. Тейлора, хотя он, после определения наилучшего метода, подбирал "способного рабочего", который смог бы выполнять такую норму. ("Способный" рабочий обладал физическими данными для выполнения работы с наивысшей производительностью по сравнению с основной массой рабочих. Рабочих, которые не могли справиться с нормой, переводили на другие работы.) Второй способ — наблюдение за выполнением операции большим числом рабочих с последующим детальным анализом каждого этапа их работы и выбором наилучших вариантов выполнения элементов работы каждым рабочим. Это позволяет создать комбинированный метод труда, объединяющий самые лучшие элементы выполнения операции группы рабочих. Фрэнк Гилбрет (Frank Gilbreth), основатель теории исследования движений, использовал эту процедуру для определения "одного из наилучших методов" выполнения рабочего задания.

Г-н Тейлор использовал непосредственное наблюдение за выполнением операции для отбора наилучшего метода ее выполнения; Фрэнк Гилбрет со своей женой Лилиан для этого использовали киносъемку. С помощью микроанализа движений, наблюдая кадр за кадром заснятый на кинопленку процесс выполнения операции рабочим, супруги Гилбреты очень тщательно изучили весь процесс труда и определили базовые элементарные движения, которые они назвали терб-лигами (therblig — это их фамилия, если прочитать ее с конца, поменяв местами буквы "h" и "t"). В результате их исследований были сформулированы правила или принципы экономии движений, как, например: "Обе руки начинают и заканчивают движение одновременно" и "Работу следует планировать с учетом естественного ритма".

Если все движения для выполнения операции определены, можно разработать операционную карту, где приводятся все элементарные движения и последовательность их выполнения. Для более детального планирования можно разработать схему одновременных движений, в которой приводятся не только элементы операции, но и время их выполнения как левой, так и правой руками. Эту схему можно составить из данных, полученных при хронометраже на рабочем месте, после анализа операций, заснятых на кинопленку, или из заранее установленных норм на элементарные движения (этот способ обсуждается дальше в этой главе). При анализе такой схемы многие недостатки планирования трудового процесса сразу же становятся очевидными: рука используется только как механизм удержания детали (скорее как зажимное приспособление), рука не используется или длительный период времени выбирает позицию.

Взаимодействие рабочего с оборудованием Когда рабочий и оборудование совместно заняты в производственном процессе, акцент переносят на эффективное использование рабочего времени как человека, так и оборудования. Если продолжительность работы рабочего-оператора меньше, чем период работы оборудования, то для анализа работы полезно использовать карту рабочий— машина. Если оператор может обслуживать несколько единиц оборудования (многостаночник), то необходимо найти такое сочетание оператор—количество единиц оборудования, когда суммарная стоимость простоев оборудования и оператора минимальна.

Карты рабочий—машина всегда выполняют в масштабе времени. На рис. 11. показана карта рабочий—машина в сфере обслуживания (в магазине). При изучении взаимодействия рабочего с оборудованием необходимо найти ответ на вопрос: чье рабочее время (рабочего или машины) важнее использовать полностью?