МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1. Цель освоения дисциплины
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение
Целью освоения дисциплины «Почвоведение и инженерная геология»
высшего профессионального образования
является формирование у студентов навыков аграрный университет
«Саратовский государственный проведения почвенноэкологического обследования и имени Н.И. Вавилова» результатов в использования его профессиональной деятельности.
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Заведующий кафедрой Декан факультета 2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО /Гиро Т.М./ /Морозов А.А./ В 30соответствии г.с учебным планом по направлениюг. подготовки « » августа 2013 « 30 » августа 120700.62 Землеустройство и кадастры дисциплина «Почвоведение и инженерная РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) геология» относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла.Дисциплина базируется на знаниях, имеющихся у студентов при Дисциплина САПР получении среднего (полного) общего или среднего профессионального образования.
Направление 260200.62 Продукты питания животного Для качественного происхождения усвоения дисциплины студент должен:
подготовки Профиль основные химические понятия и законы; химические элементы - знать:
их соединения; сведения о свойствах и мясных продуктов Технология мяса неорганических и органических и подготовки соединений; фундаментальные понятия физики и основные физические Квалификация явления; виды растительности.
(степень) Бакалавр выпускника отбирать навески; готовить вытяжки; фильтровать суспензии;
- уметь:
титровать растворы.
Нормативный срок 4 года Дисциплина «Почвоведение и инженерная геология» является базовой обучения дляФорма обучения следующих изучения дисциплин: «Ландшафтоведение», Очная «Землеустройство». Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость дисциплины 3 дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 108 Дисциплина «Почвоведение и инженерная геология» направлена на Аудиторная работа – формирование у студентов общекультурной компетенции: «Способность 60 всего, в т.ч.:
использовать основные 20 законы естественнонаучных дисциплин в лекции профессиональной деятельности, применять методы математического лабораторные 40 анализа и практические моделирования, теоретического и экспериментального х х х Самостоятельная работа исследования» (ОК-10). 48 Количество рубежных В результате освоения х дисциплины студент должен: контролей Знать: основные положения почвенно-геоботанических, Форма итогового х Зач геологических и гидрологических изысканий для целей бонитировки и контроля кадастровой оценки земель.
Курсовой проект х х (работа)Уметь: проводить почвенно-экологическое обследование и использовать его результаты в профессиональной деятельности; проводить районирование территории по почвенно-экологическим условиям. _ Разработчик: доцент, Андреева С.В.. Владеть: методами почвенно-экологического обеспечения (подпись) Саратов землеустройства и кадастров.
1. Цель освоения дисциплины Целью освоения дисциплины «САПР» является формирование современных знаний в области автоматизированного проектирования и навыков практического использования современных программных пакетов для технологической подготовки производства и в автоматизации инженерного труда.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 260200.62 Продукты питания животного происхождения дисциплина «САПР» относится к вариативной части профильного цикла, в т.ч. к дисциплине по выбору студентов Дисциплина базируется на знаниях, имеющихся у студентов после изучения дисциплин «Математика»; «Информатика»; «Информационные технологии»; «Начертательная геометрия»; «Информационные технологии».
Для качественного усвоения дисциплины студент должен:
основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;
сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, основные требования информационной безопасности, математическое моделирование процессов и объектов на базе стандартных пакетов автоматизированного проектирования и исследований Использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в своей деятельности Применять решения и организовывать работу с информацией Работать с компьютером как средством управления информацией Работать с информацией в глобальных компьютерных сетях Моделировать технологические процессы и объекты на базе стандартных пакетов программного обеспечения Дисциплина «САПР» является базовой для изучения следующих дисциплин: «Итоговая государственная аттестация».
3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения Дисциплина «САПР» направлена на формирование у студентов профессиональных компетенции: «Готовностью выполнять работу в области научно-технической деятельности по проектированию» (ПК-22).
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
О системах автоматизированного проектирования;
Основные понятия и определения;
Уметь:
Работать с программным обеспечением САПР на ПК;
Решать конкретные технологические задачи на технических средствах САПР.
Владеть:
Средствами вычислительной техники и программными продуктами для автоматизированного формирования чертежей планов и разрезов зданий.
Средствами вычислительной техники для решения конструкторских и технологических задач с использованием конкретной САПР Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108часов, из них аудиторная работа – 60 ч., самостоятельная работа – 48 ч.
Программный интерфейс график
КОМПАС
3. Основы автоматизированного проектирования. Основные понятия и определения, состав и создания и применения САПР на производстве 4. Типы документовЛЗ Т ТК УО
5. Направление развития современных систем автоматизированного проектирования. ЭволюционнаяЛ Т ТК КЛ
САПР. Классификация САПР.Отечественные САПР. Зарубежные САПР.
6. Панели инструментов ЛЗ Т ТК УО
11. Моделирование состава и свойств функциональных свойств 12. Оформление строительного надписи.
13. Моделирование состава и свойств функциональных свойств 15. Автоматизация технологических расчетов в решении частных задач
Л Т ТК КЛ
проектирования предприятий мясной отрасли 16. Разработка и оформление производства 17. Выполнение графической частиЛ Т ТК КЛ
проекта на ЭВМ 18. Оптимизация ассортимента 19 Комплексные автоматизированныеЛ Т ТК КЛ
системы комплекс для решения вопросов на промышленности Примечание:Условные обозначения:
Виды аудиторной работы: Л – лекция, ЛЗ – лабораторное занятие, ПЗ – практическое занятие, С – семинарское занятие.
Формы проведения занятий: В – лекция-визуализация, П – проблемная лекция/занятие, ПК – лекция-пресс-конференция (занятие пресс-конференция), Б – бинарная лекция, Т – лекция/занятие, проводимое в традиционной форме, М – моделирование, ДИ – деловая игра, КС – круглый стол, МШ – мозговой штурм, МК – метод кейсов.
Виды контроля: ВК – входной контроль, ТК – текущий контроль, РК – рубежный контроль, ТР – творческий рейтинг, ВыхК – выходной контроль.
Форма контроля: УО – устный опрос, ПО – письменный опрос, Т – тестирование, КЛ – конспект лекции, Р – реферат, ЗР – защита курсовой работы, ЗП – защита курсового проекта, Э – экзамен, З – зачет.
Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «САПР» и повышения его эффективности используются как традиционные педагогические технологии, так и методы активного обучения:, лабораторные работы профессиональной направленности, моделирование.
Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения, в целом по дисциплине составляет 35 % аудиторных занятий.
6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного 1. Что такое чертеж ?
3. Для чего нужна ЕСКД?
Какова сегодня роль компьютерной графики?
Что такое инженерная графика?
Для чего нужна компьютерная графика?
Кто является основоположником инженерной графики?
1. Охарактеризуйте автоматизированное рабочее место технолога 2. Охарактеризуйте блочно-иерархическую структуру объекта проектирования.
3. Этап проектирования, проектная процедура, проектная операция 4. Из чего складывается процесс проектирования реализуемый на этапах проектирования 5. Деление подсистем САПР по своему назначению 6. Составные компоненты САПР 7. Понятие системы автоматизированного проектирования.
общеупотребительными? Что они означают?
9. Типовая структура системы автоматизированного проектирования.
10.Виды обеспечения систем автоматизированного проектирования.
11.Цели создания систем автоматизированного проектирования.
12.Какие производственные и проектные задачи позволяют решать системы автоматизированного проектирования.
13.Какие задачи при проектировании позволяют решать технические средства и программное обеспечение?
14.Классификация ЭВМ.
15.Как классифицируются системы автоматизированного проектирования в зависимости от отраслевого назначения?
16.Как классифицируются системы автоматизированного проектирования в зависимости от целевого назначения?
17.Назовите основные системы автоматизированного проектирования отечественного производства.
18.Назовите основные системы автоматизированного проектирования зарубежного производства.
19.Критерии оптимизации технологической части проекта 20.Для чего используют экспертную оценку Приведите примеры различных САПР Что такое КОМПАС? Кто является его разработчиком?
Приведите примеры различных систем КОМПАС.
Какие понятия являются основными понятиями науки и основными компонентами производственных процессов?
Какие новые методы организации производства появились после изобретения ЭВМ?
Алгоритм проектных процедур при автоматизированном проектировании предприятий Что такое автоматизированная база данных В чем заключаются преимущества применения систем автоматизированного проектирования в инженерии.
Программное, лингвистическое и техническое обеспечение САПР Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Какие существуют программные продукты для автоматизированного расчта рецептур.
2. Какие методические принципы должны выполняться при проектировании функциональных продуктов 3. Что учитывают при проектировании аминокислотного состава?
4. Какой белок является идеальным? Для чего он используется?
5. С чем связано проектирование жирнокислотного состава функциональных продуктов? Что такое «гипотетически идеальный жир»?
6. Приведите основные принципы обогащения продуктов питания незаменимыми нутриентами.
7. Алгоритм оптимального выбора ассортимента колбасных изделий 8. Алгоритм оптимального выбора оборудования 9. Алгоритм проектирования продуктов заданного состава 10.Дайте определение понятия проектирование.
11.Что является предметом изучения в теории систем?
12.Назовите признаки, присущие сложной системе.
13.Приведите примеры иерархической структуры технических объектов, их внутренних, внешних и выходных параметров.
14.Приведите примеры условий работоспособности.
15.Почему проектирование обычно имеет итерационный характер?
16.Какие причины привели к появлению и развитию CALS-технологии?
17.Приведите примеры проектных процедур, выполняемых в системах CAE, CAD, CAM.
18.Что понимают под комплексной автоматизированной системой?
19.Назовите основные типы промышленных автоматизированных систем и виды их обеспечения.
20.Назовите основные функции автоматизированных систем: САПР, АСУП, АСУТП, АСД.Основные программные продукты для создания чертежей и их редактирования Вопросы для самостоятельного изучения Оптимизационные подходы в решении частных задач проектирования Что включает в себя современное представление понятие «проектирование» продуктов Основные этапы проектирования рецептур Метод линейного программирования для оптимизации рецептур со сложным сырьевым составом Классификация технических средств САПР Какие функции выполняет система "Компас-график"?
Для чего предназначена программа AutoCAD?
Какие основные функциональные возможности программы AutoCAD?
1. Охарактеризуйте автоматизированное рабочее место технолога 2. Охарактеризуйте блочно-иерархическую структуру объекта проектирования.
3. Этап проектирования, проектная процедура, проектная операция 4. Из чего складывается процесс проектирования реализуемый на этапах проектирования 5. Деление подсистем САПР по своему назначению 6. Составные компоненты САПР 7. Понятие системы автоматизированного проектирования.
общеупотребительными? Что они означают?
9. Типовая структура системы автоматизированного проектирования.
10.Виды обеспечения систем автоматизированного проектирования.
11.Цели создания систем автоматизированного проектирования.
12.Какие производственные и проектные задачи позволяют решать системы автоматизированного проектирования.
13.Какие задачи при проектировании позволяют решать технические средства и программное обеспечение?
14.Классификация ЭВМ.
15.Как классифицируются системы автоматизированного проектирования в зависимости от отраслевого назначения?
16.Как классифицируются системы автоматизированного проектирования в зависимости от целевого назначения?
17.Назовите основные системы автоматизированного проектирования отечественного производства.
18.Назовите основные системы автоматизированного проектирования зарубежного производства.
19.Критерии оптимизации технологической части проекта 20.Для чего используют экспертную оценку 21.Какие существуют программные продукты для автоматизированного расчта рецептур.
22.Какие методические принципы должны выполняться при проектировании функциональных продуктов 23.Что учитывают при проектировании аминокислотного состава?
24.Какой белок является идеальным? Для чего он используется?
25.С чем связано проектирование жирнокислотного состава функциональных продуктов? Что такое «гипотетически идеальный 26.Приведите основные принципы обогащения продуктов питания незаменимыми нутриентами.
27.Алгоритм оптимального выбора ассортимента колбасных изделий 28.Алгоритм оптимального выбора оборудования 29.Алгоритм проектирования продуктов заданного состава 30.Дайте определение понятия проектирование.
31.Что является предметом изучения в теории систем?
32.Назовите признаки, присущие сложной системе.
33.Приведите примеры иерархической структуры технических объектов, их внутренних, внешних и выходных параметров.
34.Приведите примеры условий работоспособности.
35.Почему проектирование обычно имеет итерационный характер?
36.Какие причины привели к появлению и развитию CALS-технологии?
37.Приведите примеры проектных процедур, выполняемых в системах CAE, CAD, CAM.
38.Что понимают под комплексной автоматизированной системой?
39.Назовите основные типы промышленных автоматизированных систем и виды их обеспечения.
40.Назовите основные функции автоматизированных систем: САПР, АСУП, АСУТП, АСД. Основные программные продукты для создания чертежей и их редактирования 7. Учебно-методическое и информационное обеспечение а) основная литература Малюх, В.Н. Введение в современные САПР: Курс лекций / В.Н.
Малюх. — М.: ДМК Пресс, 2010. — 192 с.ISBN 978-5-94074-551- Норенков, И.П. Основы автоматизированного проектирования:
учеб.для вузов. — 4-е изд., перераб. и доп. / И.П. Норенков. — М.: Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2009. — 430 с. - ISBN 978-5-7038-3275- Гиро, Т.М., Использование компьютерных технологий в проектировании рецептур мясных продуктов: Учебное пособие/ Т.М Гиро., И.Ф Горлов., О.И Ситникова. ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». – Саратов, 2011. – 120 с. ISBN 978-5-7011-0718- б) дополнительная литература Антипова, Л.В. Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР : учебник / Л. В. Антипова [и др.]. - М. : КолосС, 2003. - с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 5-9532-0045- Баранова, И.В. КОМПАС-3D для школьников. Черчение и общеобразовательных учреждений., 2009 -272с.
Ганин, Н.Б Проектирование в системе КОМПАС-3D V11.
2."ДМК Пресс» 2010 – 776с Ганин, Н.Б. Автоматизированное проектирование в системе КОМПАС-3D V12.."ДМК Пресс",2010 – 360с Н.Б Ганин Проектирование в системе КОМПАС 3D: Учебный курс.."ДМК Пресс",2009 – 440с проектировании радиоэлектронных средств: учеб. пособие для студ. высш.
учебн. заведений / Ю.Л. Муромцев, Ю.Д. Муромцев, И.В. Тюрин. – М.:
Издательский центр «Академия», 2010. – 384 с.
Норенков, И. П. Автоматизированное проектирование. Учебник / И.П. Норенков. – М.: Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2000. – 188 с.
Основы САПР : метод. пособие по изучению дисциплины / ФГОУ ВПО СГАУ ; Сост: А. В. Русинов, В. В. Слюсаренко, О. В. Кабанов. Саратов : ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ", 2009. - 68 с.
Петров, А.В. Проблемы и принципы создания САПР / А.В.
Петров, В.М. Черненький. – М. : Высш. шк., 1990. – 143 с.
Просеков, А.Ю. Научные основы производства продуктов питания: Учебное пособие / Просеков, А.Ю. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, ISBN 5-89289-324-3 2005.Оптимит Программный комплекс «Оптимизатор рецептур мясных изделий», Руководство по эксплуатации, ООО «Сириус», -Воронеж, в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы,Rambler, Yandex, Google:
Электронная библиотека СГАУ - http://library.sgau.ru http://www.algoritm.com.ru/ http://elites-montage.com.ua/ameat.php 8. Материально-техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятия используется следующее материальнотехническое обеспечение:
КОМПАС-3D V10. –прикладная прогр. –М.: Аскон, 2008. – 1 Электрон.
опт. диск (DVD-ROM): зв., цв. – системные требования: ПК Pentium III с тактовой частотой 800 МГц и выше; 512 Мб ОЗУ; Windows 2000 SP2 и выше;
SVGA с видеопамятью 32 Мб.; 800600; DVD-ROM; мышь.
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООп ВПО по направлению подготовки 260200. Продукты питания животного происхождения