МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ЧУВАШСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ ИМ. И. Я. ЯКОВЛЕВА»
ПРОГРАММА ПРАКТИК СТУДЕНТОВ
Специальность 260902 Конструирование швейных изделийЧЕБОКСАРЫ
2011 1 УДК (378.147.88 : 687) – 057.87 (073) ББК 37.24р30 – 266 П 784 Программа практик студентов. Специальность 260902 Конструирование швейных изделий» / Е. В. Леонова и др. : под ред. А. А. Флегентова. – Чебоксары : Чуваш. гос. пед. ун-т, 2011. – 54 с.Печатается по решению ученого совета ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им.
И. Я. Яковлева»
Программа разработана в соответствии с учебным планом по специальности 260902 Конструирование швейных изделий.
Включает: учебную (технологическую), производственную и преддипломную практики. Данная программа призвана оказать помощь студентам в овладении профессии инженераконструктора Рецензенты:
Назарова Н. В., начальник экспериментального цеха ООО ПО «Рассвет»;
Федорова И. А., кандидат педагогических наук, доцент кафедры конструирования и технологии швейных изделий ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева».
© Леонова Е. В., Семенова Г. Е., Соловьева З. С., Флегентов А. А., © ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева»,
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА …………………………ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИК
Организационно-методические вопросы ……………. Нормативно-правовое обеспечение практик ………... Базы практик ………………………………………….. Обязанности руководителей практик ……………….. Обязанности студента во время практики …………..ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ
ПРАКТИК
Структура и продолжительность практик …………... Требования к составлению отчета …………………… Аттестация по итогам практик …………………….....ПРОГРАММА ПРАКТИК
УЧЕБНАЯ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ) ПРАКТИКА
2 курс, 4 семестр (4 недели) ………………………….. 3 курс, 6 семестр (4 недели) ………………………….. 4 курс, 7 семестр (4 недели) …………………………..ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
4 курс, 8 семестр (5 недель) ………………………….. 5 курс, 9 семестр (3 недели) ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА ……………………… РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА …………………… БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК …………………… ПРИЛОЖЕНИЯ …………………………………………..ВВЕДЕНИЕ
Основной задачей, стоящей перед швейной промышленностью, является увеличение выпуска высококачественной, конкурентоспособной одежды и отвечающей требованиям и потребностям населения.Индивидуализация потребителя, стремительные изменения в моде и технологиях, конкуренция на рынке аналогичной продукции диктует короткий жизненный цикл и частую сменяемость моделей одежды.
В этой связи ключевое значение для производителей швейных изделий имеет не только и не столько качество продукции, обусловленное требованиями производства, сколько качество ее проектирования (замысла), соответствующее требованиям рынка.
Проектированием одежды занимается широкая сеть проектных организаций: Дома моделей, конструкторские бюро, экспериментальные цеха швейных объединений, фирм, частных предприятий. Художественная разработка новых образцов промышленных изделий на высоком качественном уровне предполагает тесное сотрудничество ряда специалистов: художникадизайнера, инженера-конструктора, технолога, психофизиолога, гигиениста, искусствоведа, экономиста и др.
Работа специалистов, четкое планирование и управление производственной деятельностью предприятия определяется конструкторской и технологической подготовкой производства, качеством используемой проектно-конструкторской документации, ее информативностью и универсальностью.
В связи с этим учебные и производственные практики являются главной ступенью подготовки инженеров по специальности 260902 Конструирование швейных изделий. Они обеспечивают закрепление теоретических знаний, умений и навыков студентов, способствуют приобретению опыта в сфере будущей профессиональной деятельности.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Программа практик разработана в соответствии с:– Законом Российской Федерации «Об образовании»;
– Федеральным законом «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» от 22.08.1996 № 125-ФЗ;
– Трудовым кодексом Российской Федерации;
– Постановлением Правительства Российской Федерации от 05.04.2001 № 264 «Об утверждении Типового положения об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении) Российской Федерации»;
– Приказом министерства образования Российской Федерации от 25.03.2003 № 1154 «Об утверждении положения о порядке проведении практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования»;
– Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (ГОС ВПО) по специальности 260902 Конструирование швейных изделий, утвержденным в 2000 году;
– Положением о практике студентов государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «ЧГПУ им. И.Я. Яковлева» и другими нормативноправовыми документами.
Программа практик определяет виды и задачи практик, порядок ее организации и руководство, раскрывает содержание и структуру практик, требования к отчетной документации и аттестации.
Цель программы – создание условий для обеспечения высокого уровня практической подготовки к профессиональной деятельности будущих специалистов.
Задачи программы – способствовать повышению качества организации и проведения практик;
– обеспечить единство подхода к организации и проведению практик студентов;
– создать условия для формирования и закрепления знаний, умений и навыков студентов и их готовности к самостоятельной профессиональной деятельности.
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИК
Организационно-методические вопросы 1. Практики являются неотъемлемой частью профессиональной подготовки специалиста, и выступают как одно из средств формирования у будущих специалистов знаний, умений и навыков, необходимых для успешной и эффективной профессиональной деятельности.2. Цели и задачи, виды, содержание и сроки проведения практик определяются в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности «Конструирование швейных изделий».
3. Подготовку и проведение практик, контроль за их прохождением осуществляет кафедра конструирования и технологии швейных изделий.
Подготовка к проведению практик включает в себя:
– проведение организационных мероприятий (установочных и итоговых конференций студентов, сотрудников кафедры, отвечающих за организацию и проведение практик, заключение договоров с базовыми швейными предприятиями, проведение координационных совещаний и т. п.);
– составление необходимой нормативной документации (докладных, распоряжений по факультету, приказов и т. п.).
4. По итогам прохождения практик организуется итоговая конференция, где обсуждаются результаты практик.
5. Продолжительность рабочего дня студентов при прохождении практик на предприятиях составляет для студентов в возрасте до 18 лет 36 часов в неделю (ст. 92 ТК РФ), в возрасте старше 18 лет – 40 часов в неделю (ст. 91 ТК РФ).
С момента зачисления студентов в качестве практикантов на рабочие места на них распространяются правила внутреннего распорядка и правила охраны труда и техники безопасности, действующие на предприятии.
Несчастные случаи, произошедшие с практикантами в период практики, расследуются и учитываются в соответствии со ст. 277 Трудового кодекса РФ и Положением об особенностях расследования несчастных случаев на производстве в отдельных отраслях и организациях.
6. Оценка по практике приравнивается к оценкам по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.
7. Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику повторно, в свободное от учебы время, Студенты, не выполнившие программу практики без уважительной причины или получившие неудовлетворительную оценку, могут быть отчислены из высшего учебного заведения как имеющие академическую задолженность в порядке, предусмотренном уставом вуза.
Нормативно-правовое обеспечение практик 1. Практика студентов проводится в соответствии с «Законом Российской Федерации «Об образовании», Приказом Министерства образования Российской Федерации от 25.03. №1154 «Об утверждении положения о порядке проведении практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования» и требованиями ГОС ВПО по специальности 260902 Конструирование швейных изделий.
2. Для закрепления за швейными предприятиями статуса «баз практик» вуз заключает с ними договора о сотрудничестве.
Базы практик Базами практик являются учебно-производственные мастерские кафедры конструирования и технологии швейных изделий, швейные предприятия или предприятия сферы услуг (швейные мастерские, ателье, дома мод и т. п.), оснащенные современным технологическим оборудованием для изготовления швейных изделий легкой, верхней женской, мужской и детской одежды массового и индивидуального производства.
Работа студентов в учебно-производственных мастерских кафедры должна быть максимально приближена к производственным условиям. Каждый студент должен работать на закрепленном за ним рабочем месте и выполнять все инструкции по охране труда и технике безопасности.
Обязанности руководителей практик Для руководства практикой приказом ректора по представлению кафедры назначаются преподаватели, имеющие достаточную профессиональную квалификацию.
При организации и проведения производственной практики назначаются факультетский и групповые руководители.
Факультетский руководитель технологической практики:
– обеспечивает планирование, организацию и учет результатов практики по кафедре;
– осуществляет подбор швейных предприятий в качестве баз практики;
– проводит установочный семинар для групповых руководителей практики;
– готовит и проводит установочную конференцию, на которой, сообщает студентам сроки и особенности прохождения практики, знакомит с программой практики, с требованиями к составлению отчетной документации, представляет групповых руководителей практики;
– контролирует выполнение программы практики, соблюдение графика ее проведения;
– консультирует студентов по вопросам выполнения программы практики;
– контролирует работу групповых руководителей;
– проверяет отчетную документацию по практике (отчеты преподавателей, ведомости и др.);
– составляет отчет по итогам практики и представляет его на кафедру и учебно-методическое управление вуза.
Групповой руководитель технологической практики:
– участвует в установочной и итоговой конференциях;
– проводит консультации со студентами по всем вопросам практики;
– анализирует результаты работы студентов;
– проверяет и оценивает отчетную документацию;
– помогает студентам готовиться к итоговой конференции;
– составляет отчет о практике закрепленных за ним студентов и представляет факультетскому руководителю.
Групповой руководитель учебной практики:
– обеспечивает планирование, организацию и учет результатов практики по кафедре;
– осуществляет подбор швейных предприятий в качестве баз практики;
– распределят студентов по местам практики;
– готовит и проводит установочную конференцию, на которой, сообщает студентам сроки и особенности прохождения практики, знакомит с программой практики, с требованиями к составлению отчетной документации;
– проводит инструктаж перед выездом студентов на практику;
– уточняет совместно с руководителем от предприятия календарный план-график прохождения практики, распределяет практикантов по рабочим местам;
– осуществляет руководство практикой с выездом на предприятие;
– консультирует студентов по вопросам выполнения программы практики;
– проверяет отчетную документацию студентов по практике (отчеты, дневники, характеристики и др.);
– составляет отчет по итогам практики и представляет его на кафедру и учебно-методическое управление вуза.
Руководитель практики от предприятия:
– организовывает инструктаж по охране труда и технике безопасности, противопожарной охране, режиму труда и отдыха, правилам внутреннего распорядка;
– знакомит студентов с основными и вспомогательными цехами производства;
– уточняет совместно с руководителем практики от университета календарный график прохождения практики и распределяет по рабочим местам;
– консультирует по производственным вопросам, ведению отчетов по практике;
– составляет производственную характеристику на студентов.
Обязанности студента во время практики Студент обязан:
– прибыть строго в указанное время на место прохождения практики и пройти инструктаж по охране труда и технике безопасности;
– выполнять все правила внутреннего распорядка, действующие на предприятии, где проходит практику;
– полностью и своевременно выполнять задания, предусмотренные программой практики;
– вести дневник практики, в котором фиксирует результаты выполненных работ в период практики;
– представить факультетскому руководителю практики комплект отчетной документации не позднее, чем через 3 дня после окончания практики.
В случае болезни студент должен представить справкуосвобождение от врача руководителю практики.
ТРЕБОВАНИЯ
К СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИК
Структура и продолжительность практик Практика имеет «сквозной», непрерывный характер. Она проводится на протяжении всех лет обучения. Продолжительность практики от курса к курсу увеличивается по мере усложнения задач, стоящих перед студентами, что способствует постепенной подготовке их к самостоятельной профессиональной деятельности.Государственным образовательным стандартом предусмотрено 26 недель учебной (технологической), производственной и преддипломной практик, которые необходимы для полного освоения образовательной программы инженера-конструктора. В таблице 1 представлены виды и сроки проведения практик по курсам и семестрам.
Требования к составлению отчета По завершении практики студент представляет отчет руководителю практики от кафедры. Отчет составляется и оформляется в соответствии с выданным образцом. Содержание отчета должно соответствовать программе практики. В нем указываются тема практики, сроки прохождения практики, отражаются все этапы практики, а также описание выполнения индивидуальных заданий.
Отчет по практике проверяет и подписывает руководитель практики от предприятия. Он же составляет краткую характеристику на студента, которая скрепляется печатью предприятия.
К отчету прилагается дневник (приложения 1, 2), где отражается ежедневная работа студента в период практики.
Текст отчета должен содержать от 5 до 15 страниц печатного текста. Отчет состоит из: титульного листа (приложение 3); содержания; введения; основной части; заключения;
списка использованной литературы и приложения.
В введении указывается вид практики, сроки ее прохождения, ее цели и задачи.
Основная часть отчета включает в себя общую характеристику швейной мастерской, ее оснащенность, описание перечня изготовляемых изделий, технологических операций, оборудования и приспособлений, необходимых для изготовления этих изделий, выполнение индивидуального задания.
В заключении студент излагает свои выводы по пройденной практике и предложения по улучшению конструкций, технологии обработки и т. д.
По окончании практики кафедра проводит итоговую конференцию студентов. В течение 3-х дней по окончании практики студенты должны представить факультетскому руководителю письменный отчет, дневник и отзыв руководителя практики от предприятия.
Аттестация по итогам практики проводится на основании представленных выше указанных документов. По итогам аттестации выставляется оценка («отлично», «хорошо», «удовлетворительно»). Оценка работы студента во время практики является комплексной. В ней учитываются все стороны его деятельности в период практики.
При оценке учитывается уровень практической и теоретической подготовленности будущего инженера-конструктора и качество отчетной документации по практике.
Изготовленные во время практики студентом изделия принимаются комиссией из 3-х и более человек и оформляются в журнале приемки готовых изделий.
Но результатам производственной практики студенты получают оценку:
«отлично» – если выполнены все требования к содержанию практики, в производственной характеристике выставлена оценка «отлично», сдана отчетная документация в установленные сроки;
«хорошо» – если выполнены все требования к содержанию практики, в производственной характеристике выставлена оценка «хорошо», сдана отчетная документация в установленные сроки;
«удовлетворительно» – если выполнены требования к содержанию практики, в производственной характеристике выставлена оценка «удовлетворительно» и не сдана отчетная документация в установленные сроки;
«неудовлетворительно» – если не выполнены требования к содержанию практики, в производственной характеристике выставлена оценка «неудовлетворительно», не сдана отчетная документация в установленные сроки.
ПРОГРАММА ПРАКТИК
I. УЧЕБНАЯ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ) ПРАКТИКА
Цель учебной (технологической) практики – получение первичных практических навыков поэтапного изготовления швейных изделий с использованием необходимого технологического оборудования.Задачи учебной (технологической) практики:
– изучение инструкций по охране труда и технике безопасности, пожарной безопасности в швейных мастерских и в цехах фабрик.
– изучение технологии и организации производства швейных изделий;
– ознакомление с обрабатывающими и измерительными инструментами, контрольными приборами, приспособлениями;
– ознакомление с организацией работы подготовительнораскройного, экспериментального и швейного цехов, склада сырья и материалов на швейных предприятиях;
– освоение простых технологических операций: ручных, машинных, утюжильных работ;
– приобретение скоростных навыков при выполнении ручных, машинных, утюжильных операций;
– приобретение навыков по качественному выполнению технологических операций.
Требования к уровню освоения содержания учебной (технологической) практики Студент, прошедший учебную (технологическую) практику, должен:
– методы и приемы выполнения ручных, утюжильных, прессовых и машинных операций;
– структуру швейного предприятия и его деятельность;
– выполнять работу по раскрою и пошиву несложных изделий;
– иметь навыки скоростного шитья при выполнении технологических операций.
Содержание практики База практики – учебно-производственные мастерские кафедры, оснащенные необходимым технологическим оборудованием, чтобы работа студентов в этих мастерских была максимально приближена к производственным условиям. В таблице представлен тематический план учебной практики.
Наименование и разделов и тем практики Общее знакомство с швейными предприятиями города, их производственными подразделениями, с работой основных цехов предприятий, инструктаж по технике безопасности (экскурсия) Выполнение ручных, утюжильных, машинных операций.
Выполнение практических работ по формированию навыков выполнения ручных и машинных операций.
Программой практики предусмотрена экскурсия на швейное предприятие для общего знакомства с ним, с его производственными подразделениями, изучения истории.
Во время экскурсий студент знакомится:
– с правилами охраны труда и техники безопасности на рабочих местах;
– с швейным предприятием, его деятельностью, структурой, историей и перспективой развития;
– с технологическими процессами изготовления швейных изделий;
– с ассортиментом используемых на предприятии материалов.
Программа предусматривает также выполнение технологических операций: ручных, машинных и влажно-тепловых работ.
В процессе работы в швейных мастерских студенты осваивают простейшие технологические операции ручных, машинных, утюжильных работ, а также приемы качественного выполнения операций.
Отчетная документация По окончании практики студент представляет групповому руководителю отчетную документацию, куда включается:
1. Дневник о прохождении практики.
2. Альбом «Ручные, машинные и специальные операции и операции влажно-тепловых работ».
3. Альбом «Ассортимент тканей» (материал для выполнения курсовой работы по дисциплине «Конфекционирование материалов для одежды»).
4. Отчет об экскурсии на швейную фабрику, согласно программе экскурсии в пределах 5 страниц.
Цели учебной (технологической) практики:
– практическое закрепление теоретических знаний, умений и навыков студентов, способствующие приобретению практического опыта в сфере будущей профессиональной деятельности;
– овладение современными методами изготовления изделий легкой одежды (платьево-блузочный ассортимент);
Задачи учебной (технологической) практики:
– ознакомление с основными этапами изготовления изделий легкой одежды;
– ознакомление с передовыми методами изготовления изделий легкой одежды (платьево-блузочный ассортимент).
Требования к уровню освоения содержания учебной (технологической) практики Студент, прошедший учебную (технологическую) практику, должен:
– основные положения научной организации труда, охрану труда и технику безопасности, требования промышленной санитарии и гигиены труда, а также правила пожарной безопасности на предприятиях легкой промышленности;
– назначение, ассортимент, состав и свойства материалов, используемых в швейном производстве;
– назначение и конструкцию оборудования, приспособлений малой механизации;
– технологию выполняемых операций при массовом и индивидуальном производстве изделий платьего-блузочного ассортимента;
– норму рабочего времени на выполнение организационных операций и изготовления платьего-блузочного ассортимента.
– соблюдать правила техники безопасности и постоянно контролировать соответствие условий рабочей зоны требованиям охраны труда;
– правильно организовывать свое рабочее место и рационально использовать рабочее время;
– последовательно выполнять технологические операции по изготовлению изделия на соответствующем оборудовании;
– выбирать и использовать необходимые методы и средства контроля качества изготавливаемых изделий;
– проводить техническое обслуживание имеющегося оборудования.
Содержание учебной (технологической) практики Учебная (технологическая) практика проходит на промышленных швейных предприятиях массового и индивидуального производства или в учебно-производственной лаборатории кафедры конструирования и технологии швейных изделий.
Программой предусмотрено:
– общее знакомство с предприятием, со структурой управления предприятия. Изучение работы раскройного и швейных цехов. Изготовление изделий легкой одежды (платьево-блузочный ассортимент);
– изучение работы окончательной влажно-тепловой обработки и отделки;
– оформление документации о прохождении практики.
Тематический план учебной (технологической) практики представлен в таблице 3.
Наименование разделов и тем практики.
Общее знакомство с предприятием, оборудованием, исполь- зуемым на предприятии, структурой управления предприятием Изучение работы подготовительно-раскройного производ- ства Изготовление изделий легкой одежды платьево-блузочного ассортимента Изучение работы окончательной влажно-тепловой обработки и отделки План знакомства с производственным предприятием Общие сведения о предприятии. Прохождение инструктажа по технике безопасности. Общее знакомство с предприятием (название, форма собственности структура управления предприятием, мощность по количеству работников, в том числе рабочих, ассортимент изделий, выпускаемых на предприятии).
Подготовительно-раскройный цех. Общее знакомство.
Основные задачи и организация работы. Содержание операций, выполняемых в цехе, используемые оборудование и приспособления, их характеристика, автоматизация процессов, контроль качества.
Применяемые виды настилов и способы настилания. Особенности настилания полотен с пороками, материалов в полоску, клетку и других. Контроль и учет на операции.
Комплектование деталей и их нумерация. Способ хранения кроя. Документация, оформляемая в цехе. Примеры заполнения, количество экземпляров и их назначение.
Пошивочное производство и окончательная отделка.
Структура швейных цехов. Количество пошивочных цехов, изготавливаемый ассортимент изделий на потоках (процессах).
Организация рабочих мест. Виды брака, причины и пути устранения дефектов. Документация, оформляемая в цехе. Примеры заполнения, количество экземпляров и их назначение.
Изготовление изделий легкой одежды. Изучение работы окончательной влажно-тепловой обработки и отделки.
Отчетная документация В состав отчетной документации входит:
1. Дневник студента о прохождении практики.
2. Альбом «Ассортимент тканей для изготовления изделий легкой женской одежды» с данными маркировки (артикул, ширина ткани, отделка, волокнистый состав и др.).
3. Альбом «Схема обработки сложных узлов (3-5 образцов) по изготовлению изделий легкой женской одежды» с эскизом модели и последовательностью обработки.
4. Сведения о швейном предприятии согласно плану знакомства с производственным предприятием в объеме от 5 до страниц.
5. Материал для выполнения курсовой работы по дисциплине «Композиция костюма», приложить должностные инструкции дизайнера, конструктора-модельера.
6. Комплект лекал действующей модели платьевоблузочного ассортимента (копию).
7. Отзыв руководителя от предприятия, характеризующий работу студента во время практики.
Цели практики:
– углубление и закрепление теоретических знаний на практике, полученных студентами на учебных занятиях по дисциплинам: «Конфекционирование материалов для одежды», «Оборудование швейного производства», «Конструирование одежды», «Технология швейных изделий», «Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности»;
– практическое освоение передовых методов изготовления верхней мужской, женской, и детской одежды на универсальном и специальном оборудовании, изучение основ современного производства.
– приобретение практических навыков работы портного или швеи;
– формирование навыков скоростного выполнения операций при изготовлении швейных изделий;
– формирование навыков принятия самостоятельного и эффективного решения по выбору методов обработки в зависимости от свойств материала.
Задачи практики:
– ознакомление с технологией и организацией производственных процессов экспериментального, подготовительного, раскройного, пошивочного и отдельных цехов (участков);
– изучение применяемого на данном предприятии раскройного, утюжильного, прессового, швейного оборудования и его технологических характеристик;
– изучение способов изготовления комплектов лекал.
Требования к уровню освоения содержания учебной (технологической) практики Студент, прошедший учебную (технологическую) практику, должен:
– основные этапы производства раскройного и швейного цехов;
– передовые методы обработки и этапы изготовления швейных изделий;
– назначение нормативно-технической документации на всех этапах производства швейного изделия.
– выбирать методы обработки в зависимости от свойств материалов;
– качественно выполнять технологические операции;
– предусмотреть возможности возникновения конструктивных дефектов и способы их устранения.
Содержание практики Учебная (технологическая) практика проходит в промышленных швейных предприятиях массового и индивидуального производства.
Во время учебной практики студент работает в качестве портного или швеи верхней одежды, дублеров контролера тканей, закройщика, раскройщика, упаковщика готовых изделий и др. В период практической работы он должен изучить права и обязанности швеи (портного), выполнять производственные обязанности, нести ответственность за качество выполняемых им операций.
Тематический план учебной практики представлен в таблице 4.
Наименование разделов и тем практики Ознакомление с организацией работы экспериментального цеха (разработка и изготовление лекал).
Ознакомление с организацией работы склада готовой продукции и способами упаковки готовых изделий. Выполнение работы упа- ковщика готовых изделий Изучение работы швейного цеха. Ознакомление с выпускаемым ассортиментом швейных изделий. Ознакомление с оборудованием, используемым в швейном цехе. Изучение межоперационных транспортных средств.
Работа в качестве швеи или портного. Изучение технологии выполнения операций, возможности возникновения конструктивных дефектов и способы их предупреждения и устранения. Применяемая документация. Оборудование, используемое для выполнения ручных операций.
Выполнение ручных операций по изготовлению изделий верхней одежды.
Изучение технологии выполнения утюжильных операций. Возможности возникновения дефектов при выполнении утюжильных операций и способы их предупреждения. Применяемая документация. Оборудование, используемое для выполнения утюжильных операций.
Выполнение утюжильных операций по пошиву верхней одежды.
Изучение технологии выполнения прессовых операций. Возможности возникновения дефектов и способы их предупреждения. Применяемая документация. Оборудование, используемое для выполнения прессовых операций.
Выполнение прессовых операций по пошиву верхней одежды Изучение технологии выполнения операций по пошиву верхней одежды, возможности возникновения конструктивных дефектов и способы их предупреждения и устранения. Применяемая документация. Оборудование, используемое для выполнения швейных операций. Изучение универсальных и специальных машин, используемых на данном предприятии, технологическая характеристика швейного оборудования.
Работа в качестве швеи, портного по пошиву верхней одежды, дублеров контролера тканей, закройщика, раскройщика, упаковщика готовых изделий и др..
Отчетная документация Отчетная документация по итогам практики включает в себя:
1. Дневник практики.
2. Сведения о швейном предприятии (структура и характеристика цехов) в соответствии с тематическим планом в объеме от 5 до 10 страниц.
3. Альбом «Ассортимент тканей для изготовления изделий верхней мужской, женской и детской одежды» (основных, подкладочных, утепляющих и скрепляющих материалов) с данными маркировки (артикула, ширины ткани, отделка, волокнистый состав и др.).
4. Альбом «Схема обработки сложных узлов (4-6 образца) по изготовлению изделий верхней мужской, женской и детской одежды» с эскизом модели и последовательностью обработки.
5. Материал для выполнения курсовой работы по дисциплине «Конструкторско-технологическая подготовка производства» – комплект лекал действующей модели верхней одежды (копия).
6. Перечень имеющегося оборудования и средств малой механизации экспериментального, подготовительно-раскройного цехов по форме, указанной в таблице 5.
7. Отзыв руководителя от предприятия, характеризующий работу студента во время практики.
Наименование
II. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
Цель практики – углубление и закрепление теоретических знаний и практических навыков, полученных при изучении дисциплин направления; изучения прав и обязанностей закройщика, лекальщика, бригадира, помощника мастера или мастера на различных участках экспериментального, подготовительного, раскройного и швейного цехов, вопросов обеспечения безопасности жизнедеятельности на предприятии, вопросов организации и планирования производства.Базы практики – производственные швейные предприятия, оснащенные современным оборудованием и испытательными приборами.
Производственную практику студенты проходят в качестве дублеров закройщика, лекальщика, бригадира, помощника мастера или мастера на различных участках экспериментального, подготовительного, раскройного и швейного цехов. Он должен вместе с основным работником посещать производственные совещания, инструктажи, собрания и др., выполнять производственные обязанности, оформлять документацию и вести дневник работы.
Цели практики:
– закрепление и углубление теоретических знаний и практических навыков, полученных при изучении специальных дисциплин;
– приобретение практических навыков работы дублеров закройщика, лекальщика, бригадира, помощника мастера, мастера на различных участках швейного производства в подготовительном, раскройном, экспериментальном, швейном цехах или на других участках производства.
Задачи практики:
– изучение технологии и организации производственных процессов основных цехов (участков);
– ознакомление с правами и обязанностями закройщика, лекальщика, бригадира, помощника мастера, мастера цеха или участка;
– углубленное изучение организации производственных процессов экспериментального, подготовительного, раскройного, пошивочного цехов (участков);
– изучение приемов конструктивного моделирования;
– изучение используемого программного обеспечения оборудования (САПР) в экспериментальном (эскизное, техническое проектирование), подготовительном (расчет кусков тканей, автоматизированная раскладка), раскройном (автоматизированный настил), швейном (машины-автоматы, полуавтоматы поузловой обработки) цехах.
Требования к уровню освоения содержания производственной практики Студент, прошедший производственную практику, должен:
– должностные инструкции закройщика, лекальщика, бригадира, мастера, их права и обязанности;
– технологию и организацию производственных процессов швейного предприятия и ателье;
– организовать и контролировать работу подразделения в качестве дублера мастера, помощника мастера, бригадира, закройщика, лекальщика.
Содержание практики Содержание технологической практики представлено в таблице 6.
Наименование разделов и тем практики Изучение работы подготовительного цеха (или склада материалов). Ознакомление с организацией работы помощника бригадира, мастера подготовительного цеха (склада материалов), его правами и обязанностями, мерой ответственности. Ведение сопроводительной документации, оформление документации.
Работа в качестве помощника мастера или бригадира.
Изучение работы раскройного цеха (или участка раскроя).
Ознакомление с организацией работы раскройщика, бригадира и мастера, их права и обязанности, мера ответственности за технологический процесс и качество кроя. Ведение сопроводительной документации, оформление документов.
Работа в качестве помощника раскройщика, бригадира или мастера, раскладчика лекал.
Изучение работы экспериментального цеха. Ознакомление с организацией работы лекальщика, бригадира, мастера, их должностными обязанностями. Ведение сопроводительной документации.
Работа в качестве дублера лекальщика, мастера или бригадира.
Изучение работы швейного цеха (или участка по пошиву швейных изделий). Ознакомление с выпускаемым ассортиментом швейных изделий. Ознакомление с особенностями изготовления изделий, изучение технологической последовательности обработки отдельных узлов и монтажа. Изучение системы планово-предупредительного ремонта оборудования.
Работа в качестве дублера мастера или бригадира.
Изучение работы склада готовой продукции. Ознакомление с ведением сопроводительной документации. Работа в каче- стве дублера мастера или бригадира.
Отчетная документация В отчетную документацию по итогам практики входят:
1. Дневник практики.
2. Сведения о швейном предприятии в объеме от 5 до страниц, которые содержат:
– задачи швейного предприятия, виды работ и их характеристику;
– схему организации производства цеха с указанием участков;
– виды выполняемых операций закройщика, лекальщика, мастера, бригадира;
– комплект лекал на одно основное (плечевое) изделие, соответствующая заполненная документация (копии): техническое описание (ТО), технические требования (ТТ), технические условия (ТУ);
– материал для выполнения курсовой работы по дисциплине «Конструктивное моделирование одежды», привести примеры способов конструктивного моделирования 2-3 моделей одежды.
3. Отзыв руководителя от предприятия, характеризующий работу студента во время практики.
Цели практики:
– закрепление и углубление теоретических знаний, формирование практических навыков, полученных при изучении специальных дисциплин кафедры: «Конструирование одежды», «Конструктивное моделирование одежды», «Конструкторскотехнологическая подготовка производства», «Композиция костюма», «Основы цветоведения», «Спецрисунок»;
– приобретение практических навыков работы на инженерно-конструкторских должностях;
– освоение методов оценки и контроля качества готовой продукции.
Задачи практики:
– изучение прав и обязанностей мастера и конструктора экспериментального цеха (участка);
– углубленное изучение конструкторской документации и организации производственных процессов предприятия (экспериментального, подготовительно-раскройного, пошивочного и других цехов);
– изучение организации контроля качества выпускаемой продукции и проектно-конструкторской документации, вопросов организации и планирования производства (экспериментального цеха).
Требования к уровню освоения содержания производственной практики Студент, прошедший производственную практику, должен:
– права и обязанности конструктора швейного производства, его должностные инструкции;
– порядок разработки проектно-конструкторской документации;
– нормативно-техническую документацию, используемую при изготовлении швейных изделий.
– применять в практической работе современные методы конструирования и обработки швейных изделий;
– обрабатывать швейные изделия заданного качества;
– использовать современное программное обеспечение по назначению;
– анализировать экономические показатели, используемые при разработке моделей одежды.
Содержание практики Во время производственной практики студент-практикант может работать в качестве закройщика, лекальщика, дублеров маркетолога, конфекционера, инженера-конструктора на предприятиях массового и индивидуального производства.
Тематический план производственной практики представлен в таблице 7.
В период практики студент должен изучить права и обязанности маркетолога, конфекционера, инженера-конструктора, обратив внимание на следующие вопросы: расстановка кадров, организация работы, принципы составления нормативнотехнической и проектно-конструкторской документации, оформление документации и отчетов, система контроля качества, мероприятия по обеспечению качества на каждом рабочем месте, взаимосвязь с другими цехами и отделами и т. п.
Кроме того, студент вместе с основными инженернотехническими работниками обязан посещать все производственные совещания, инструктажи, собрания и т. п., выполнять производственные обязанности, оформлять документацию.
Итого План изучения техники, технологии и организации производственных процессов основных цехов и участков предприятия Задачи цеха. Виды работ, выполняемых в цехе. Схема цеха с указанием участков. Содержание процесса подготовки новых моделей к запуску в производство и порядок утверждения моделей. Область использования САПР.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий должны быть отражены работы, аналогичные выполняемым в массовом производстве:
– работа с заказчиком и создание эскиза модели;
– выбор и оценка свойств основного материала и подбор прикладных, подкладочных материалов и фурнитуры;
– разработка конструкции и технологии изготовления изделия;
– организация контроля качества по выполнению заказа;
– сдача изделия заказчику.
Организация рекламной деятельности предприятия: виды рекламы, размещение рекламы и периодичность ее размещения в различных источниках, другие способы привлечения заказчиков. Перечень услуг, предоставляемых предприятием населению.
Модельно-конструкторская группа Виды работ, выполняемых в группе. Состав группы. Количество моделей, подготавливаемых для производства в год.
Характеристика работ, выполняемых художником-модельером и конструктором. Организация рабочего места, оборудование.
Функции лаборантов по проработке и подготовке новых моделей к запуску в производство. Нормативно-техническая документация.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий: подробное описание последовательности организации работы по приему заказа, заполняемая документация, перечень размерных признаков и условия измерения фигуры заказчика, разработка эскиза модели, выбор вида декоративного оформления, согласование особенностей исполнения модели.
Определение сложности исполнения модели и количества примерок. Оформление документов при приеме заказа. Используемые методы построения конструкций, прибавки, технологические припуски на балансировку и усадку материалов.
Группа нормирования расхода материалов Этапы работы по нормированию расхода материалов.
Способы определения площадей лекал. Виды применяемых раскладок лекал по способу настилания, количеству комплектов лекал в одной раскладке. Инструкции и другие нормативнотехнические документы, используемые при нормировании.
Принцип расчета норм длин раскладок по данным экспериментальных раскладок. Технические условия на выполнение экспериментальной раскладки. Оформление раскладки. Количество экспериментальных раскладок для каждого вида материала.
Оборудование, используемое при изготовлении раскладок лекал. Метод определения норм расхода фурнитуры, отделки и др.
Мероприятия по экономии расхода материалов. Документация, оформляемая в группе нормирования. Использование САПР группой нормирования.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий необходимо собрать следующие данные: приемка материала от заказчика – измерение длины и ширины и оценка качества, наличие ассортимента материалов для выбора заказчиком, подбор прикладных и подкладочных материалов, определение их расхода на модель, подбор фурнитуры, выбор отделочных материалов, определение их расхода на модель, выбор отделочных материалов и фурнитуры, контроль за расходованием материалов, анализ расхода. Документация, используемая для нормирования расхода материалов. Методы оценки свойств материалов, определение усадки и уработки тканей.
Организация работы лекальной группы и её штаты. Основные операции по изготовлению лекал. Оборудование, используемые материалы, контроль качества. Технические условия на изготовление и маркировку лекал.
Операции по изготовлению трафаретов, материалы, оборудование, контроль качества, область применения. Способы и сроки хранения лекал.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий: наличие конструктивных основ швейных изделий или комплектов лекал-эталонов, используемых при разработке конструкции. Хранение использованных лекал, шаблонов.
Задачи технологической группы. Состав группы. Виды работ, выполняемых в группе. Характеристика работы лаборантов-портных при проработке конструкции новых моделей и запуске их в производство, используемое оборудование и методы обработки.
Характеристика работ, выполняемых инженером-технологом и инженером-конструктором экспериментального цеха.
Роль технологической группы в улучшении качества швейных изделий. Документация, оформляемая в технологической группе.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий: условия для возможного совершенствования технологии обработки изделий, правила и документы для выбора режимов и параметров технологической обработки, ограничения по перерабатываемым материалам, возможности расширения ассортимента швейных изделий.
Основные задачи цеха. Схема цеха с указанием участков и применяемого технологического и транспортного оборудования.
Поставщики материалов. Характеристика используемых на предприятии материалов. Первичная приемка материалов:
поставщики, упаковка, организация работ при приемке материалов, способы хранения, документация, контроль качества, транспортное оборудование.
Подготовка материалов к раскрою: разбраковка и промер материалов, технические условия на выполнение указанных операций, наиболее распространенные дефекты материалов, документация, оборудование.
Хранение разбракованных и забракованных материалов по видам, оборудование. Графическое изображение элемента зоны хранения с указанием размеров куска, ячейки секции стеллажа, поддона и др.
Расчет кусков материалов: метод расчета, пример расчета, количество настилов в расчете, применяемое оборудование, документация. Порядок комплектования материалов для передачи их в раскройный цех. Оформляемая документация.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий: способы и условия хранения материалов заказчика, наличие и условия хранения материалов, имеющихся на предприятии и предлагаемых заказчику, запас материалов, периодичность поставок, поставщики, организация приемки материалов от поставщиков, оформляемая документация.
Основные задачи цеха. Схема цеха с указанием участков и применяемого технологического и транспортного оборудования.
Организация труда на настилочных столах. Технические условия выполнения операций: настилание, нанесение контуров лекал на настил, рассекание настила на части и др. Особенности выполнения операций для различных видов материалов (основной, подкладочный, прикладные). Характеристика оборудования и приспособлений.
Технические условия выполнения операций по обработке кроя: вырезание деталей, подгонка рисунка, комплектование пачек, нумерация деталей и др. Характеристика оборудования.
Особенности выполнения операций для различных материалов.
Хранение кроя: вид упаковки пачек, количество изделий в пачке. Зарисовка элемента зоны хранения с указанием размеров стеллажа, пачки. Характеристика транспортного оборудования в складе кроя. Организация контроля качества в цехе. Используемая документация.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий представить информацию с учетом особенностей индивидуального раскроя изделий, а также указать объем работ по подготовке изделий к примеркам, особенности проведения примерок и уточнения изделий после примерок.
Количество пошивочных цехов, их специализация по видам изделий. Характеристика потоков по ассортименту, количеству специализированных участков, способу запуска моделей, мощности, трудоемкости изготовления изделий.
Изучение технологии изготовления изделий, технических условий выполнения операций, режимов (ниточного, клеевого соединений, влажно-тепловой обработки), швейного и транспортного оборудования, организации рабочих мест для различных специальностей.
Оформление технологической последовательности обработки моделей швейных изделий, изготовляемых на потоке, сборочных чертежей на основные узлы. Организация контроля качества полуфабриката, запуска пробных моделей и готовых изделий.
Организация рабочего места контролера, используемые инструменты и документация. Дефекты обработки, причины их возникновения, способы устранения.
Планировка цеха с детальной расстановкой оборудования для одного из потоков. Документация, оформляемая в цехе.
Структура отделочного цеха (при наличии): количество потоков, их специализация, организация работы и управления, технологическое и транспортное оборудование.
Для условий индивидуального изготовления швейных изделий представить информацию с учетом особенностей организации индивидуального изготовления изделий на предприятии и разнообразия ассортимента..
Отчетная документация Отчетная документация включает в себя:
1. Дневник практики.
2. Отчет об изучении швейного предприятия до 10 страниц, который должен содержать следующие сведения по каждому цеху:
– ассортимент швейных изделий в виде эскизов моделей и технических описаний;
– виды выполняемых операций закройщика, лекальщика, маркетолога, конфекционера, инженера-конструктора;
– конструктивные дефекты, причины их возникновения и способы их устранения в работе;
– планировка экспериментального цеха с расстановкой оборудования;
– перечень документации, оформляемой в цехе;
– зарисовка раскладки 2-3 разных моделей одежды;
– анализ использования системы обозначения артикулов материалов на данном предприятии с заполнением конфекционной карты;
– комплект лекал, изготовленный студентом самостоятельно;
– градация лекал в натуральную величину, выполненная на миллиметровой бумаге (одной модели по размерам и ростам);
– описание методов контроля качества лекал;
– описание процесса внедрения пробной партии моделей производство;
– анализ экономических показателей, используемых при разработке моделей одежды (в табличной форме);
– описание используемого программного обеспечения и оборудования (САПР).
III. ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА
Преддипломная практика является завершающим этапом практического обучения студентов.Цель практики:
подготовка выпускников к решению организационноконструкторских задач на производстве и выполнению выпускной квалификационной работы.
Задачи практики:
– изучение производственных процессов швейного предприятия: организации производства, управления предприятием, планово-экономической деятельности, охраны труда и окружающей среды;
– изучение отдельных структурных подразделений и предприятий в целом;
– подбор, систематизация и изучение нормативнотехнической, проектно-конструкторской документации, необходимой для написания выпускной квалификационной работы;
– сбор материала для выполнения выпускной квалификационной работы (разделы: конструкторский, конфекционирования материалов, информационных технологий, технологический, организационно-экономический, безопасности жизнедеятельности).
База практики – промышленные предприятия, научноисследовательские учреждения, где возможно получение необходимых материалов для выполнения выпускной квалификационной работы.
Содержание преддипломной практики Программа практики предусматривает более углубленное изучение структуры предприятия: подготовительно-раскройное производство, швейные и экспериментальный цеха, склад сырья и готовой продукции, производственные подразделения (производственный, планово-экономический, финансовый, бухгалтерии и т. д.).
Тематический план практики представлен в таблице 8.
Наименование разделов и тем практики.
Общее знакомство с предприятием, прохождение инструктажа по технике безопасности, ознакомление со структурой управления предприятием Изучение работы швейных цехов. Изучение работы окончательной влажно-тепловой обработки и отделки, складов готовой продукции, фурнитуры, остатков материалов, вышивки и др.
Изучение работы экспериментального цеха (участка, отдела по подготовке производства к запуску) Изучение работы отделов предприятия (бухгалтерии, планово-экономический, снабжения и сбыта, охраны труда и т.д.
Материалы для выпускной квалификационной работы включают:
– обоснование производственной и экономической целесообразности разработки проектно-конструкторской документации по теме проекта (работы); предполагаемая экономическая эффективность (технико-экономическое обоснование);
– основание для разработки, область применения, формирование требований к изделию и материалам; анализ внешних данных и фигуры заказчика и подбор типовой фигуры, наиболее соответствующей индивидуальной (техническое задание);
– анализ направления моды, подбор и анализ моделейаналогов, разработка моделей предложений и их анализ методом экспертной оценки;
– эскизная разработка проектируемой модели (моделей), разработка первичной конструкции и апробация ее в макете на соответствие эскиза (эскизный проект);
– разработка проектного решения в соответствии с выбранной методикой конструирования; конфекционирование материалов, изготовление изделия (технический проект);
– затраты времени на операции;
– технологические последовательности обработки; образцы материалов, нормативно-техническая документация;
– экономические показатели, необходимые для выполнения организационно-экономической части дипломного проекта.
План изучения подразделений швейного предприятия 1. Общие сведения о предприятии. Форма собственности и название, мощность по количеству работников, в том числе рабочих. Ассортимент изделий, изготавливаемых предприятием.
Структура управления предприятием (в виде схемы), количество работающих по ветвям структуры.
Краткая характеристика здания предприятия (габариты, этажность, высота этажей, расположение основных, подсобных и вспомогательных цехов, участков, административных и бытовых помещений).
2. Подготовительный цех (участок). Основные задачи, структура, штаты, схема и организация работы.
Должностные инструкции инженерно-технических работников. Содержание всех операций, в том числе расчета кусков.
Используемые способы хранения материалов различного назначения: тип стеллажей, способы укладки кусков. Дать эскизы стеллажей с указанием габаритных размеров. Оборудование, применяемое в цехе на всех операциях и переходах. Отметить операции перевалки грузов, выполняемые вручную.
Контроль качества материалов: приемы выполнения операции, способ отметки пороков, часто встречающиеся пороки, организация рабочего места. Лабораторные испытания материалов. Используемые приборы.
Порядок комплектования материалов для передачи в раскройный цех. Документация, оформляемая в цехе: примеры заполнения, количество экземпляров и их назначение. Нормы времени (выработки) по ассортименту изделий или материалов.
Порядок учета выполненных работ по количеству и качеству.
Сведения о перерабатываемых материалах: поставщики материалов, альбом материалов (образцы произвольного размера) с указанием назначения, имеющихся технических характеристик (изготовитель, поверхностная плотность, волокнистый состав в % и др.), конфекционная карта на одну модель.
Тем, кто в выпускной работе будет выполнять расчеты подготовительного цеха, следует представить в табличной форме по всему ассортименту: наименование материала, артикул, средние габариты, длина и масса кусков. Должностные инструкции инженерно-технических работников. Если в структуре предприятия единый подготовительно-раскройный участок, то все вышеперечисленные сведения следует присоединить к раскройному цеху.
3. Раскройный цех. Основные задачи, структура, штаты, схема и организация работы. Должностные инструкции инженерно-технических работников.
Содержание всех операций, технические условия и приемы выполнения, используемое оборудование и приспособления, их характеристики, в том числе подъемно-транспортного оборудования, автоматизация процессов, контроль качества.
Применяемые виды настилов и способы настилания: секционные или несекционные, средняя длина настилов, высоты настилов в количестве полотен, настилание с отрезанием или сгибом полотен, из целых кусков или предварительно нарезанных полотен, способы зарисовки раскладок и закрепления их на настиле, особенности настилания полотен с пороками, материалов в полоску, клетку и других. Контроль и учет на операции.
Раскрой: применяемые способы, оборудование, приспособления, контроль качества, возможные дефекты, причины и пути устранения. Раскрой, подгонка рисунка и окончательное вырезание деталей из материалов в клетку, полоску и др.
Комплектование деталей и их нумерация. Виды маркировки для изделий, применяемое оборудование, образцы заполнения.
Другие операции раскройного цеха: нарезание кромки, тесьмы, окантовочных полос, вырубание деталей, дублирование деталей, плиссирование, вышивка, изготовление отделочных элементов, плечевых накладок, стежка деталей или материалов и др.
Сбор, учет хранение и переработка отходов материалов.
Способ хранения кроя, среднее количество единиц в пачке, ее габариты и масса. Документация, оформляемая в цехе. Примеры заполнения, количество экземпляров и их назначение. Нормы времени (выработки) по ассортименту изделий. Порядок учета выполненных работ по количеству и качеству. Организация труда в цехе.
Способы хранения рабочих лекал, их маркировка, контроль качества, использование в производстве.
4. Пошивочное производство и окончательная отделка.
Структура швейных цехов, штаты. Должностные инструкции инженерно-технических работников. Количество пошивочных цехов, изготавливаемый ассортимент изделий на потоках (процессах).
Ознакомление с технологической последовательностью обработки, схемой разделения труда, схемой передачи полуфабриката, технико-экономическими показателями, организацией производства и труда, контролем качества, учетом количества и качества труда. Режимы обработки. Организация рабочих мест.
Обеспечение ритмичности работы потока. Виды брака, причины и пути устранения дефектов. Использование вспомогательных лекал на участках.
Виды и расположение коммуникаций к оборудованию (электро-, вакуум-, паро-, пневмо-, водо-). Документация, оформляемая в цехе.
5. Экспериментальный цех (участок) или отдел подготовки моделей к запуску. Основные задачи экспериментального цеха, структура управления. Положение об экспериментальном цехе (отделе). Должностные инструкции для инженернотехнических работников.
Организация работ по подготовке моделей к запуску. Порядок разработки и утверждения новых моделей собственной разработки. Сроки выполнения работ. Состав технической документации на модель. Желательно привести сквозной пример на одну модель. Техническая документация на модель, предоставляемая заказчиками продукции.
Оказание помощи основным цехам, взаимосвязь с ними и другими подразделениями предприятия. Организация пробного и основного запуска моделей. Выполнение конструкторских и технологических задач на САПР. Привести примеры. Нормы времени (выработки) на все виды работ по ассортименту изделий (в форме таблицы). Организация и последовательность работ при разработке модели, конструкции. Организация рабочих мест. Методическое руководство и контроль качества подготовки моделей, изготовление их в массовом производстве. Совершенствование моделей, конструкций. Привести примеры оригинальных художественно-конструкторских решений моделей.
Изготовление и хранение образцов моделей, особенности их маркировки.
Организация и последовательность работ конструкторской подготовки производства. Разработка проектно-конструктор-ской документации на модель, представить пример. Виды отделки моделей, в том числе вышивки, применяемое оборудование.
Методическое руководство и контроль работы инженеровконструкторов и других исполнителей. Авторский надзор при внедрении новых моделей в производство. Особенности подготовки и запуска при переходе на новый ассортимент. Оказание помощи основным цехам при запуске моделей. Мероприятия по повышению производительности труда и качества обработки.
Изготовление основных, рабочих и вспомогательных лекал: используемые материалы; маркировка лекал, особенности маркировки лекал разного назначения; количество вырезаемых комплектов лекал (для верха, подкладки и др. материалов), назначение каждого комплекта; применяемое оборудование, приспособления; операции по изготовлению; контроль качества лекал, в том числе находящихся в производстве; способы и оборудование для изготовления и хранения. Способы градации лекал.
Использование трафаретов и светокопий. Используемые материалы и оборудование. Организация и последовательность работ при нормировании расхода материалов. Измерение площади лекал. Способ определения площади. Привести пример подетальных и суммарных площадей лекал для какой-либо модели. Виды раскладок лекал по способу настилания, количеству комплектов лекал в одной раскладке. Привести примеры раскладки лекал с учетом использования шкалы размеро-ростов.
Технические условия выполнения раскладок лекал. Оборудование для выполнения раскладок и их уменьшенных копий.
Обратить внимание на величины межлекальных выпадов.
Требования к внешнему виду изделий и особенности раскладок лекал для материалов в клетку, полоску, ворсовых, трикотажных полотен.
Нормирование расхода фурнитуры, ниток и др. Расчет средних норм на модель. Привести пример.
Переработка отходов материалов, в том числе остатков от кусков. Способы переработки. Виды изделий. Особенности нормирования расхода материалов. Особенности нормирования и учета расхода материалов при давальческом сырье. Нормативно-техническая документация, используемая при нормировании расхода материалов.
6. Экономическая часть 6.1. Управление предприятием. Производственная структура предприятия. Схема управления предприятием.
Штаты и функции руководящего управленческого персонала. Технико-экономические показатели предприятия.
6.2. Производственные подразделения. Техникоэкономи-ческие показатели цехов. Количество основных и вспомогательных рабочих, их разряды, нормы выработки (обслуживания), формы и системы оплаты труда, тарифные ставки.
Характеристика премиальной системы оплаты труда основных рабочих.
Руководители и специалисты цехов. Количество мастеров.
Нормы обслуживания для контролеров ОТК (с указанием наименований изделий), наладчиков, электриков, прочих вспомогательных рабочих.
6.3. Функциональные подразделения Производственный отдел. Формирование плана производства по этапам, срокам, показателям.
Отдел организации труда и заработной платы. Численность производственного персонала предприятия (по категориям), уровень производительности труда, среднемесячная заработная плата одного работника (рабочего). Структура годового фонда заработной платы производственного персонала. Средний процент выполнения норм выработки основными рабочими.
Планируемый процент невыходов на работу. Расчет технически обоснованных норм времени на модели. Процент премии рабочим, специалистам, размер доплат за отработанное и неотработанное время.
Планово-экономический отдел. Годовой план производства продукции (в натуральном и стоимостном выражении). Результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия за предыдущий период. Подробная калькуляция на основное изделие (с расшифровкой первой статьи «Затраты на материалы»). Рентабельность изделия. Формирование цен на готовую продукцию. Схема затрат на производство. Реализованные отходы.
Бухгалтерия (финансовый отдел). Сводка оборудования и транспортных средств с указанием их марок, классов, видов, оптовых цен. Амортизационный фонд, порядок его образования и расходования, нормы амортизации.
Отдел маркетинга. Организация работы с поставщиками и потребителями. Организация продаж. Маркетинг на предприятии. Рынки сбыта продукции. План маркетинга, конкуренты.
6.4. Вопросы охраны труда на предприятии. Организация службы охраны труда на предприятии. Описание кабинета охраны труда. Охрана окружающей среды. Производственный травматизм и профессиональные заболевания. Привести сведения о состоянии производственного травматизма, профессиональных заболеваний по предприятию или какому-либо цеху.
Выбрать наиболее характерные несчастные случаи и указать причину их возникновения.
Микроклимат производственных помещений и их воздухообмен. Привести оценку соответствия параметров воздушной среды (температуры, влажности и подвижности воздуха) в рабочей зоне требованиям санитарных норм и правил. Дать описание применяемых систем вентиляции. На плане цеха показать линии воздуховодов. Привести данные электрической мощности вентиляции или кондиционеров по основным цехам и по предприятию в целом.
Освещенность производственных помещений и территории предприятия. Дать характеристику естественного освещения. Привести сведения по организации искусственного освещения цехов (участков) и территории предприятия: расположение светильников; освещенность рабочих мест.
Производственный шум и вибрация. Наиболее интенсивные источники шума и вибрации. Дать описание применяемых на предприятии средств защиты от шума и вибрации.
Электробезопасность. Средства защиты работающих от поражения электрическим током, от статического электричества и мероприятия по молниезащите.
Противопожарная профилактика. Описать систему пожарного водоснабжения и применяемых средств пожаротушения и пожарной сигнализации. Обеспеченность рабочих бытовыми помещениями, их состав. Порядок проведения и оформления инструктажа по технике безопасности. Организация контроля за соблюдением охраны труда на предприятии. Использование стандартов системы безопасности труда (ССБТ).
Отчетная документация В конце преддипломной практики студенты представляют:
1. Характеристику швейного предприятия согласно плану изучения, где отражаются:
– экономическая деятельность швейного предприятия;
– организация охраны труда на предприятии;
– энергоснабжение предприятия.
2. Представить разделы дипломного проекта в соответствии с графиком прохождения преддипломной практики (таблица 9). Подготовить проектируемые изделия к первой примерке.
Рабочий вариант дипломного проекта в объеме не менее 50% от требуемого задания (не менее 50 страниц машинописного текста).
1 Технико-экономическое обосно- I неделя 3 Техническое предложение в из- III неделя делиях и материалах 6 Экономическая часть VI неделя
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Амирова, Э. К. Технология швейных изделий / Э. К.Амирова, и др.. – М. : Академия, 2008. – 480 с.
2. Багиев, Г. Л. Основы маркетинговых исследований :
учебное пособие / Г. Л. Багиев, И. А. Аренкова. – СПб. : СПбУЭФ, 1996. – 267 с.
3. Бузов Б. А. и др. Материаловедение швейного производства : Учебник для вузов легкой промышленности / Б. А. Бузов, Т. А. Модестова, Н. Д. Алыменкова. – 3-е изд., перераб. и испр. – М. : Легкая индустрия, 1986. – 480 с.
4. Волкова, Н. В. Технология пошива мужской одежды / Н. В. Волкова. – Ростов н/Д. : Феникс, 2002. – 352 с.
5. Герчинкова, И. Н. Методика проведения маркетинговых исследований // Маркетинг. – 1995. - № 3. – С. 31-42.
6. Гриншпан, И. Я. Конструирование мужской верхней одежды по индивидуальным заказам / И. Я. Гриншпан. М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 205 с.
7. Давыдов, А. Ф. Текстильное материаловедение / А. Ф.
Давыдов. – М. : Легпромбытиздат, 1997. – 319 с.
8. Делль, Р. А. Гигиена одежды : учебник для вузов / Р. А.
Делль, Р. Ф. Афанасьева, З. С. Чубарова. – М. : Легкая индустрия, 1991.
9. Дунаевская, Т. Н. Размерная типология населения с основами анатомии и морфологии / Т. Н. Дунаевская, Е. Б. Коблякова. – М. : Легкая индустрия, 1980. – 216 с.: ил.
10. Калмыкова Е.А., Лобацкая О.В. Материаловедение швейного производства: Учебное пособие для заведений легкой промышленности и бытового обслуживания населения. – Мн.:
Высш.шк., 2001, - 412 с.
11. Коблякова, Е. Б. Конструирование одежды с элементами САПР : учебник для вузов / Е. Б. Коблякова, Г. С. Ивлева, В.
Е. Романов и др. – 4-е изд., перераб. и доп.; под ред. Е. Б. Кобляковой. – М. : Легпромбытиздат, 1988. – 464 с.
12. Козлова, Т. Н. Моделирование и художественное оформление женской и детской одежды / Т. Н. Козлова, Л. Б. Рытвинская, З. Н. Тимашова. – М. : Легпромбытиздат, 1990. – 320 с.
13. Кокеткин, П. П. Одежда. Технология – техника, процессы – качество / П. П. Кокеткин. – М. : МГУДТ, 2001. – 557 с.
14. Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Содерс и др. – 2-е европейское изд., пер. с англ. – М., СПб., Киев : Издательский дом «Вильямс», 1999. – 369 с.
15. Крючкова, Г. А. Технология и материалы швейного производства / Г. А. Крючкова. – М. : Академия, 2008. – 384 с.
16. Куренова, С. В. Проектирование детской одежды :
учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Г. П. Бескоровайная, С. В. Куренова : под общ. ред. Г. П. Бескоровайной.
– 2-е изд., стер. – М. : Издательский центр « Академия» : Мастерство, 2002. – 96 с.
17. Лукьянова, И. Е. Антропология: учебное пособие / И. Е.
Лукьянова, В. А. Овчаренко ; ред. Е. А. Сигида. – М. : ИНФРАМ, 2008. – 240 с.
18. Мартынова, А. И. Конструктивное моделирование одежды : учебное пособие для вузов / А. И. Мартынова, Е. Г.
Андреева. – М. : Московская государственная академия легкой промышленности, 1999. – 216 с.
19. Матузова, Е. М. Мода и крой / Е. М. Матузова, Р. И.
Соколова, Н. С. Гончарук. – М. : АНОО «Институт индустрии моды», 2001. – 192 с.
20. Медведева, Т. В. Художественное конструирование одежды : учебное пособие / Т. В. Медведева. – М. : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2003. – 480 с.
21. Промышленные швейные машины: Справочник /В.Е.
Кузьмичев, Н.Г. Папина – М.: «В зеркале», 2001. – 252 с.
22. Склянников, В. П. Гигиеническая оценка материалов для одежды / В. П. Склянников и др. – М. : Легпромбытиздат, 1985. – 143 с.
23. Сорины, сёстры. Истоки имиджа или одежда женщины в азбуке общения / Сёстры Сорины. – М. : «Издательство Гном и Д», 2000. – 192 с.
24. Справочник по подготовке и раскрою материалов при производстве одежды / Н. Н. Галынкер, К. Г. Гущина, И. В.
Сафронова и др. – М.: Легкая индустрия, 1980. – 272 с.
25. Сухарев, М. И. Принципы инженерного проектирования одежды / М. И. Сухарев, А. М. Бойцова. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 272 с.
26. Труханова, А. Т. Технология женской и детской легкой одежды / А. Т. Труханова. – М. : Высшая школа, 2002. – 416 с.
27. Труханова, А. Т. Технология мужской и женской верхней одежды / А. Т. Труханова. – М. : Высшая школа, 2003. – 495 с.
28. Шепель, В. М. Имиджелогия. Как нравиться людям / В.
М. Шепель. – М. : Народное образование, 2002. – 576 с.
29. Янчевская, Е. А. Конструирование одежды : учебник для вузов / Е. Я. Янчевская. – М. : Издательский центр «Академия», 2005. – 384 с.
30. Межгосударственный стандарт. Единая система конструкторской документации. Основные положения. – М. : Издательство стандартов, 1984. – 343 с.
31. ГОСТ 7.9 – 77. СИБД. Реферат и аннотация.
32. ГОСТ 2.119 – 79. ЕСКД. Эскизный проект.
33. ГОСТ 7.1 – 84. СИБД. Библиографическое описание документа.
34. ГОСТ 2.105 – 95. ЕСКД. Общие требования к текстовым документам.
35. ГОСТ 2.104 – 68. ЕСКД. Основные надписи.
36. ГОСТ 2.109 – 78. ЕСКД. Основные требования к чертежам.
37. ГОСТ 2.301 – 68. ЕСКД. Форматы.
38. ГОСТ 2.302 – 68. ЕСКД. Масштабы.
39. ГОСТ 2.303 – 68. ЕСКД. Линии.
40. ГОСТ 2.304 – 81. ЕСКД. Шрифты чертежные.
41. ГОСТ 2.605 – 68. ЕСКД. Плакаты учебно-технические.
Общие технические требования.
42. ГОСТ 2.201 – 80. ЕСКД. Обозначение изделий и конструкторских документов.
43. Единый метод конструирования мужской одежды, изготовляемой по индивидуальным заказам населения на фигуры различных типов телосложения. Основы конструирования плечевых изделий. Часть I. – М. : ЦБНТИ, 1982, 146 с.
44. Единый метод конструирования мужской одежды, изготовляемой по индивидуальным заказам населения на фигуры различных типов телосложения. Основы конструирования плечевых изделий. Часть II. – М. : ЦБНТИ, 1989. – 135 с.
45. Единый метод конструирования женской одежды различных покроев, изготовляемой по индивидуальным заказам населения. – М. : ЦБНТИ, 1991. – 109 с.
46. Единый метод конструирования одежды различных покроев для девочек, изготавливаемой по индивидуальным заказам населения : методические указания. – М. : ЦОТШЛ, 1983.
– 73 с.
47. Единый метод конструирования одежды с втачными рукавами для мальчиков, изготавливаемой по индивидуальным заказам населения : методические указания. – М. : ЦБНТИ, 1987. – 84 с.
48. Типовые фигуры женщин. Размерные признаки, адаптированные к Единому методу конструирования. – М. : Институт Индустрии Моды, 2006. – 50 с.
49. ГОСТ 4103 – 82. Изделия швейные. Методы контроля качества.
50. ОСТ 17-326-86 Изделия швейные, трикотажные, меховые. Типовые фигуры женщин. Размерные признаки для проектирования одежды. – М.:ЦНИИТЭИлегпром, 1986.
51. ОСТ 17-325-86 Изделия швейные, трикотажные, меховые. Типовые фигуры мужчин. Размерные признаки для проектирования одежды. – М.:ЦНИИТЭИлегпром, 1986.
52. ОСТ 17–66–88. Изделия швейные, трикотажные, меховые. Типовые фигуры девочек. Размерные признаки для проектирования одежды.
53. ОСТ 17–67–88. Изделия швейные, трикотажные, меховые. Типовые фигуры мальчиков. Размерные признаки для проектирования одежды.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Амирова, Э. К. Технология швейного производства / Э.К. Амирова, А. Т. Труханова. – М. : Академия, 2004. – 480 с.
2. Кокеткин, П.П. и др. Промышленная технология одежды: Справочник / П.П. Кокеткин и др. – М.: Легпромбытиздат, 1988. - 640с.
3. Першина, Л. Ф. Технология швейного производства / Л. Ф. Першина, С. В. Петрова (и др.). – М. : Легпромбытиздат, 1991. – 416 с.
4. Серова, Т. М. Современные формы и методы проектирования швейного производства / Т. М. Серова, А. И. Афанасьева. – М. : МГУДТ, 2004. – 288 с.
5. Силаева, М. А. Пошив изделий по индивидуальным заказам / М. А. Силаева. – М. : Академия, 2004. – 528 с.
6. Соловьева, З. С. Программа практик студентов. Специальность 260901 Технология швейных изделий» / З. С. Соловьева и др.; под ред. А. А. Флегентова. – Чебоксары : Чуваш.
гос. пед. ун-т, 2010. – 55 с.
7. Швейное производство предприятий бытового обслуживания: Справочник / Е. М. Матузов, А. И. Назарова, Т. Н. Реут, Н. А. Куликова. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 416 с.
8. Соловьева, З. С. Технология швейных изделий. Курс лекций. Ч. 1 / З. С. Соловьева. – Чебоксары : Чуваш. гос. пед.
ун-т, 2009. – 134 с.
9. Суворова, О. В. Швейное оборудование / О. В. Суворова. – Ростов н/Д. : Феникс, 2000. – 416 с.
10. Труханова, А. Т. Основы технологии швейного производства / А. Т. Труханова. – М. : Высшая школа, 2001. – 336 с.
11. Федорова, И. А. Программа практик студентов технолого-экономического факультета / И. А. Федорова. / – Чебоксары : Чуваш. гос. пед. ун-т, 2007. – 54 с.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Образец оформления титульного листа дневникаДНЕВНИК
Фамилия Имя Отчество Кафедра _ Специальность: Конструирование швейных изделий Курс_ Группа Календарный план прохождения практики налу Образец оформления титульного листа отчета Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева»Технолого-экономический факультет Кафедра конструирования и технологии швейных изделий Семестр_ Студент_ Группа_ Руководитель практики от учебного заведения Руководитель практики от предприятия _ Сроки прохождения практики Место прохождения практики Леонова Елена Владимировна Семенова Галина Ефимовна Соловьева Зоя Семеновна Флегентов Ананий Александрович
ПРОГРАММА ПРАКТИК СТУДЕНТОВ
Специальность Конструирование швейных изделий Подписано в печать 28. 10. 2011. Формат 6084/16.Бумага писчая. Печать оперативная.
Усл. печ. л. 3,4. Тираж 100 экз. Заказ № ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический 428000, Чебоксары, К. Маркса, ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический 428000, Чебоксары, К. Маркса,
«