1

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования

бакалавриата, реализуемая университетом по направлению подготовки Туризм(далее ООП ВПО)

ООП ВПО представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную

высшим учебным заведением с учетом потребностей рынка труда, требований

федеральных органов исполнительной власти и соответствующих отраслевых требований на

основе федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по соответствующему направлению подготовки, а также с учетом рекомендованной профильным учебно-методическим объединением примерной основной образовательной программы.

1.2. Нормативные документы для разработки основной образовательной программы Нормативно-правовую базу разработки ООП ВПО составляют:

Закон Российской Федерации: «Об образовании» (от 10 июля 1992 года №3266-1) и Федеральный закон «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от августа 1996 года№125-ФЗ);

Федеральные законы Российской Федерации: «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части изменения понятия и структуры государственного образовательного стандарта» (от 1 декабря 2007 года № 309-ФЗ) и «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)» (от 24 декабря года№232-ФЗ).

Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 года № 71 (далее - Типовое положение о вузе);

Федеральный государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки бакалавриата, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «21»

декабря 2009 г. № 747;

Устав Омского государственного университета путей сообщения.

1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования 1.3.1. Социальная роль, цели и задачи ООП ВПО по направлению «Туризм»

Главной целью ООП бакалавриата по направлению подготовки 100400.62 «Туризм»

является развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.

Социальная роль ООП заключается в практическом применении полученных знаний в профессиональной и личной траектории развития, способствует формированию у студентов общекультурных и профессиональных компетенций.

1.3.2.Срок освоения ООП ВПО: 4 года 1.3.3.Трудоемкость ООП ВПО: 1.4. Требования к абитуриенту Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ВЫПУСКНИКА ВУЗА (БАКАЛАВРИАТА/СПЕЦИАЛИТЕТА/МАГИСТРАТУРЫ)

ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ

Область профессиональной деятельности выпускника 2.1.

Область профессиональной деятельности бакалавров включает: разработку и реализацию туристского продукта, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей, организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

Объекты профессиональной деятельности выпускника 2.2.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

потребители услуг туристской индустрии (индивидуальные или корпоративные клиенты), их потребности;

туристский продукт;

технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;

результаты интеллектуальной деятельности;

нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;

средства размещения, предприятия питания, объекты экскурсионной деятельности, спортивно-оздоровительных услуг, средства транспорта, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;

информационные ресурсы и системы, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий.

Виды профессиональной деятельности выпускника 2.3.

Видами профессиональной деятельности бакалавра по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» в соответствии с ФГОС ВПО являются:

проектная;

производственно-технологическая;

организационно-управленческая;

сервисная;

научно-исследовательская.

Конкретные виды профессиональной деятельности, к которым в основном готовится бакалавр, определяются высшим учебным заведением совместно с обучающимися, научно-педагогическими работниками высшего учебного заведения и объединениями работодателей.

Задачи профессиональной деятельности выпускника 2.4.

Бакалавр по направлению подготовки 100400.62 Туризм должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности:

постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;

использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;

проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;

разработка туристского продукта с учетом технологических, социальноэкономических и других требований;

Производственно-технологическая деятельность:

применение современных технологий в реализации туристского продукта;

использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;

Организационно-управленческая деятельность:

распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;

принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;

расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рационализации затрат;

обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;

организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;

умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;

исследование и мониторинг рынка туристских услуг;

применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере;

адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии.

3. КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА ВУЗА КАК СОВОКУПНЫЙ

ОЖИДАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ ОБРАЗОВАНИЯ ПО ЗАВЕРШЕНИИ ОСВОЕНИЯ

ДАННОЙ ООП ВПО

Результаты освоения ООП ВПО определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.

Полный состав обязательных в соответствии с ФГОС ВПО и учебным планом (общекультурных, профессиональных и иных) компетенций выпускника (с краткой характеристикой каждой из них) как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения данной ООП ВПО представлен в таблице.

Компетенции выпускника Омского государственного университета путей сообщения как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения основной образовательной программы высшего профессионального образования по направлению подготовки / специальности по профилю/ специализации

ОК ОБЩЕКУЛЬТУРНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА:

ОК-1 способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию ОК-2 способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта ОК-3 способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности ОК-4 владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умение логически верно, аргументированно и ясно строить устную и ОК-5 готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использование нормативных и правовых документов в туристской деятельности ОК-6 способность работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться ОК-7 готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской ОК-8 стремление к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской ОК-9 способность понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладание высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии ОК-10 способность к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовность к работе в иноязычной среде ОК-11 способность понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны ОК-12 владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способность работать в глобальных компьютерных сетях ОК-13 владение основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности ОК-14 владение основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни

ПК ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА

ПК-1 владение теоретическими основами проектирования, готовность к применению основных методов проектирования в туризме ПК-2 способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме ПК-3 способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта ПК-4 готовность к реализации проектов в туристской индустрии ПК-5 готовность к разработке туристского продукта на основе современных ПК-6 способность к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий ПК-7 способностьк работе в трудовых коллективах предприятий туристской ПК-8 способность организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства ПК-9 умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии ПК-10 способность использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии ПК-11 способность к эффективному общению с потребителями туристского ПК-12 умение организовать процесс обслуживания потребителя ПК-13 способность находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий ПК-14 способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг ПК-15 готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме ПК-16 готовность к применению инновационных технологий в туристской 4. УЧЕБНЫЙ ПЛАН Учебный план по направлению подготовки «Туризм» утвержден ректором Панычевым А.Ю. «30» декабря 2011 г.

5. РАБОЧИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН

Основная образовательная программа бакалавриата предусматривает изучение учебных дисциплин следующих циклов:

гуманитарный, социальный и экономический циклы;

математический и естественнонаучный цикл;

профессиональный цикл;

Каждый учебный цикл имеет базовую (обязательную) часть и вариативную (профильную), устанавливаемую вузом. Вариативная (профильная) часть дает возможность расширения и (или) углубления знаний, умений и навыков, определяемых содержанием базовых (обязательных) дисциплин (модулей), позволяет студенту получить углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности и (или) для продолжения профессиональное образование в магистратуре.

В рамках базовой части цикла "Гуманитарный, социальный и экономический цикл"Б1.Б предусматривается изучение следующих обязательных дисциплин:

Программа дисциплины «История» (трудоемкость 144 ч, 4 ЗЕТ) изучается в 1-м семестре, сдается экзамен.

К тематике дисциплины относятся следующие теории и проблемы:

История как наука и учебная дисциплина. Древнерусская государственность:

история формирования и развития. Социально-экономические отношения в Киевской Руси. Возвышение Москвы. Вторая половина XIII – начало XV в. Русское государство в XVI- начале XVII в. Реформы Петра I – попытка модернизации России. Формирование российского абсолютизма. Россия во второй половине XVIII – первой половине XIXв.

Россия во второй половине XIX – начале ХХ в. Отмена крепостного права. Развитие капитализма в пореформенный период. Революция 1905-1907 гг. в России и ее последствия. Первая мировая война. Революционные потрясения России в 1917 г.

Гражданская война в России. Образование СССР. Страна Советов в 20-е-30-е гг. ХХ столетия. Осуществление сталинского плана модернизации СССР. Советский Союз во Второй мировой войне. Великая Отечественная война – подвиг и трагедия советского народа. Мир и СССР после войны. 1945 – 1964 гг. Советский союз в 1965 – 1991 гг.

Распад СССР. Становление новой государственности - Российская Федерация.

Программа дисциплины «Философия» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 3-м семестре, сдается экзамен.

К тематике дисциплины относятся следующие теории и проблемы:

Философия: предмет, структура и место в культуре. Основные философские направления. Уровни философского мышления. Философия Древнего мира.

Формирование онтологии. Проблемы онтологии в философии Средневековья и Возрождения. Онтология Нового времени и эпохи Просвещения. Онтологические концепции XIX – XX вв. Гносеология как теоретический раздел философии. Основные проблемы гносеологии. Виды познания. Научное познание. Формирование философской антропологии и социальной философии. Общество как область исследования социальной философии. Социальный и технический прогресс. Проблема происхождения и сущности человека в философии. Ценностные основания бытия человека. Русская философия.

Программа дисциплины «Иностранный язык» (трудоемкость – 252 часов, 7 ЗЕТ) изучается в 1-м, 2-м, 3-мсеместрах, сдаются экзамены и зачеты.

Дисциплина ориентирована на формирование у студентов коммуникативной компетенции использования английского языка в профессиональной сфере.

Освоение лексико-грамматических структур, используемых в реальных ситуациях устного и письменного общения, возникающих в работе, а также приобретение и развитие навыков ведения дискуссии по различным направлениям:

Classroom,You,People,Family.Friends, Jobs, Days, Habits, Likes & dislikes, Living, Houses, Homes, Food, Eating, Diets, Work,Jobs,Personality, Sea, Water sports, Holidays Solo, Feelings, Experences. Questions & short answers.Personality, Sea, Water sports, Holidays.Solo, Feelings, Experiences.Looks, Reality, Things, Energy, Dotcom, Drive, Justice, Extreme.

Грамматическийматериал:

Past simple: regular expressions: on, in, at, last. Time linkers -edendings, Grammar: Past simple: regular & irregular negative & question forms.

Present Continuous. Future forms: want to, would like to, hope to, going to. Comparative and superlative adjectives.Comparison structures. Problems and advice: too, enough, should.

Present perfect + ever. Past participle. Question forms: How + adj. / adverb; What + noun.

Punctuation.Pastcontinuous.Passives.Questions& short answers.

Программади сциплины «Русский язык и культура речи» (трудоемкость – 108 часов, 3 ЗЕТ) изучается в 1-мсеместре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Введение в предмет. Место русского языка среди других языков мира. Роль рус.

языка в соврем. мире. Язык и общество. Функции языка Общенародный язык и его разновидности. Литературный язык. Территориальные диалекты. Жаргонная лексика.

Просторечие. Культура речи. Культура речи как культура речевой деятельности.

Критерии оценки культуры речи. Коммуникативные качества речи. Нормы русского литературного языка Нормы акцентологические, орфоэпические, лексические, грамматические, синтаксические. Виды речевой деятельности. Виды речевой деятельности. Письмо. Чтение. Говорение. Слушание. Текст в структуре общения.

Текст как единица общения. Речевые жанры. Категории текста. Этнические коммуникативные нормы. Коммуникативные ситуации. Этнические нормы.

Коммуникативные нормы. Речевой этикет. Культура несловесной речи. Основные виды и функции невербальных средств. Визуальные и акустические невербальные средства.

Культура устной и письменной речи. Особенности устной и письменной речи.

Публичная речь и её особенности. Жанры устной и письменной речи. Роды и виды публичных выступлений. Аргументирующая речь. Информирующая речь.

Эпидейктическая речь. Вторичные тексты: конспект, аннотация, реферат.

Программа дисциплины «Основы социального государства» (трудоемкость – 72 часа, 2 ЗЕТ) изучается в 2-мсеместре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Теоретические основы социального государства. Проблема генезиса идеи социального государства как неотъемлемая часть теории государства. Необходимость изучения исторической реальности возникновения и развития теоретических представлений о социальном государстве. Понятие и признаки социального государства: общая характеристика. Классификация факторов, обусловивших возникновение и развитие феномена социального государства. Идейные истоки теории социального государства. Историческое развитие концепции социального государства.

Особенности социал-демократического, либерального и консервативного подходов к рассмотрению концепции социального государства. Экономическая и правовая основа социального государства. Социальная политика социального государства: основные цели, направления и механизмы. Мировой опыт развития социального рыночного хозяйства: уроки развитых стран. Основные элементы социального рыночного хозяйства. Важнейшие функции и критерии эффективности социального рыночного хозяйства. Участие социального государства в регулировании деятельности субъектов рыночных отношений. Проведение политики доходов и расходов государства в интересах всего общества. Роль социально ответственного бизнеса в обеспечении эффективности социального рыночного хозяйства. Оценка современного уровня российской экономики с позиций ее соответствия требованиям социального рыночного хозяйства. Обоснование курса на инновационное развитие российской экономики в условиях поэтапного построения в России социального государства. Демократизация общественных отношений – необходимое условие успешной деятельности социального государства. Роль государства в обеспечении правовой защищенности человека и гражданина. Признаки правового государства. Важнейшие характеристики социального правового государства (из опыта развитых стран). Процесс формирования правовой основы социального государства в Российской Федерации: анализ тенденций.

Сущность политической демократии. Понятие демократического режима власти.

Гражданское общество и его отношения с социальным государством. Экономическая демократия. Социальное партнерство. Демократизация общественных отношений:

уроки российского и зарубежного опыта. Сущность социальной политики социального государства. Принципы осуществления социальной политики социального государства.

Субъекты социальной политики социального государства. Уровни социальной политики социального государства. Важнейшие направления социальной политики социального государства (из опыта развитых стран и современной России). Система социальных стандартов как основа социальной политики социального государства.

Социальная ответственность органов власти и управления. Приоритеты государственной социальной политики. Особенности реализации социальной политики в учреждениях социальной инфраструктуры. Социальная защита населения: формы и методы. Социальная политика деловых организаций как выражение социальной ответственности бизнеса. «Внешняя» и «внутренняя» социальная политика бизнесструктур. Социальная ответственность граждан. Оценка эффективности социальной политики социального государства.

Программа дисциплины «Психология» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 2-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Предмет, объект, задачи и методы психологии. Применение психологических методов в работе с аудиторией. Место психологии в системе наук. Основные отрасли психологии. Основные направления психологии. Личность. Индивидуальность.

Психика. Структура психики. Понятие социальная психика. Сознание и его свойства.

Виды сознания. Структура сознания. Массовое сознание как социальнопсихологический феномен. Управление массовым сознанием. Самосознание.

Соотношение сознания и бессознательного. Психические процессы: память, внимание, мышление, восприятие, воображение. Эмоции и чувства. Общественное мнение и общественные настроения. Общение и речь. Понятие каузальной атрибуции, ее значение в межличностном восприятии. Психологические характеристики групп.

В рамках вариативной части цикла "Гуманитарный, социальный и экономический цикл" Б1.В. ОД предусматривается изучение следующих обязательных дисциплин:

Программа дисциплины «Культурология» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается во 2-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Введение в культурологию. Генезис понятия «культура». Культурологические школы. Материалистическая (формационная) школа в культурологии. Типология культуры. Концепция культуры в теории этногенеза. Циклическая теория культуры.

Религия в истории культуры. Культура и ментальность. Культура древних цивилизаций. Особенности западноевропейской культуры.

Культураисламскогомира.Особенности культуры России.

Программа дисциплины «Религиоведение» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается во 3-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Введение в религиоведение. Язычество и ранние религиозные верования. Религия древних цивилизаций. История индуизма и буддизма. Синкретические и национальные религии: ламаизм, конфуцианство, даосизм. Национальные религии. Христианство и его основные конфессии. История русской православной церкви. Ислам. Современные религиозные движения и культура межконфессионального диалога в XXI веке.

Программа дисциплины «Социологические исследования» (трудоемкость – 108 часов,3 ЗЕТ) изучается во 6-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Основные подходы и принципы построения исследовательских проектов, а также осваивают ряд методов прикладных социологических исследований: анализ документов, наблюдение, опросы и интервью, экспертные исследования. В ходе обучения студенты выполняют групповой проект, направленный на исследование актуальной социальной проблемы.

Программа дисциплины «Профессиональный английский язык» (трудоемкость – 360 часов, 10 ЗЕТ) в 4-м, 5-м, 6-м, 7-м семестрах, сдаются зачеты и экзамены. Она содержит следующие разделы:

Reading: Newspaper articles. Understanding bias in text.Using different question forms.Reading andwriting newspaper headlines.Analyzing newspaper articles.Listening: An interview. Reading: notes from an interview. Practising interview skills.Writing introductions and conclusions. Reading: Radio commissioning brief. Listening: The language of radio production.Instructions and phrasal verbs. Reading: Understanding the production process.

Grammar: phrases followed by noun or gerund. Speaking and listening: Briefing smb. over the phone. Introducing radio programmes. Reading: News list. Planning and writing a newspaper article. Reading, listening, discussion: Understanding the language of radio presenters. Reading, discussion: Composing magazine covers, planning the contents of a magazine, the language of magazine covers, stylistic devices. Listening: An editorial meeting.

Grammar: Future verb forms. Speaking: Planning an editorial meeting. Giving instructions for a photo shoot. Reading: An email arranging a photo shoot. Lexis: the language of email correspondence. Answer phone messages. Narrative tenses. Reading: A true-life story.

Writing a true-life story.Understanding the pre-production process. Listening: Planning the agenda of a news broadcast. The language of TV production.Organizing a filming schedule.

Reading: A filming schedule. Vocabulary of filming procedures and equipment. Listening:

Filming on location. Expressing modality, asking for and making suggestions. Listening:

Editing a RV documentary. Vocabulary of editing a TV documentary. Reading: An email giving editing instructions.

Программа дисциплины «Правоведение» (трудоемкость – 108 часов, 3 ЗЕТ) изучается в 4-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Система органов государственной власти. Основы гражданского права. Основы наследственного права. Основы семейного права. Основы трудового права. Основы административного права. Основы уголовного права. Основы экологического права.

Основы информационного права. Понятие и признаки государства. Понятие и классификация функций государства. Понятие и классификация форм государства.

Понятие и признаки права. Понятие и признаки правоотношений. Правосубъектность.

Понятие и виды источников права. Система российского права, ее элементы. Понятие, признаки, состав правонарушения. Понятие, признаки, виды юридической ответственности. Основы теории государства и права. Отрасли права. Основы конституционного права. Федеративное устройство России.

В рамках вариативной части цикла "Гуманитарный, социальный и экономический цикл" Б1.В.ДВ предусматривается изучение следующих дисциплин по выбору:

Программа дисциплины «Демография» (трудоемкость – 108 часов, 3 ЗЕТ) изучается в 3-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Предмет демографии и научное объяснение в демографии. Социологическая, экономическая, историческая демография и статистика населения: различие теоретических подходов. Источники данных: переписи населения, текущий учет, выборочные обследования и социолого-демографические исследования. Методы измерения численности и структуры населения и демографических процессов.

Социально-демографические показатели - демографические коэффициенты и метод демографических таблиц. Брачность и разводимость. Рождаемость и репродуктивное поведение. Прикладная демография.

Программа дисциплины «Социология» (трудоемкость – 108 часов, 3 ЗЕТ) изучается в 3-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Социология как наука. Общество как система. Социологическое понимание культуры. Социальные институты. Социальные движения. Социальные организации.

Социология личности. Социальные группы. Социология масс. Социальные связи и отношения. Социальные конфликты. Социальная мобильность. Социальная стратификация. Методы социологических исследований. Методы социологических исследований. Социальный контроль. Девиантное поведение. Характерные особенности современного российского общества.

В рамках базовой части цикла "Математический и естественнонаучный цикл" Б2.Б предусматривается изучение следующих обязательных дисциплин:

Программа дисциплины «Математика» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 1-м семестре, сдается Экзамен. Она содержит следующие разделы:

Элементы линейной алгебры. Введение в математический анализ. Математический анализ. Математический анализ функции одной переменной. Теория вероятностей..

Теория вероятностей и математическая статистика.

Программа дисциплины «Информатика» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается во2-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации. Основные понятия и методы теории информации и кодирования.

Программные средства реализации информационных процессов. Локальные и глобальные сети ЭВМ. Методы защиты информации.

Программа дисциплины «География» (трудоемкость – 468 часов, 13 ЗЕТ) изучается в 1-м,2-м и 3-м семестрах, сдаются зачет, экзамены и курсовая работа. Она содержит следующие разделы:

Часть 1. В курсе рассматриваются основы географической науки, её объекте, предмете, задачах и методах географических исследований, а так же места в ней рекреационной географии и географии туризма. Закладываются общегеографические представления о Земле как планете, общепланетарных закономерностях географической оболочки. Формируются знания по картографическим произведениям и их использованию в туризме, физико-географической номенклатуре и её применении в сфере туризма, политической карте мира, географии мирового населения и хозяйства.

Практические знания основаны на умении читать общегеографические и туристские карты, составлять комплексные географические характеристики территорий.

Часть 2. Объектом изучения выступает Российская Федерация. Даётся комплексная характеристика её границ и природных особенностей, геополитических проблем, физико-, экономико- и туристско-географического районирования, характеристики населения, хозяйства, транспортных путей, внешнеэкономических связей и их значения для формирования туристской отрасли. Практические знания основаны на комплексном изучении физической, административной карты России, карты народов, факторов и закономерностей размещения туристских центров, горнолыжных курортов.

Часть 3. Рассматриваются виды и факторы размещения турцентров России и зарубежных стран. Даются комплексные туристско-географические характеристики ведущих турцентров России по ключевым регионам: Центральная Россия, СевероЗапад, Юг и Северный Кавказ, Урал, Западная и Восточная Сибирь и Дальний Восток.

Из стран Ближнего Зарубежья рассматриваются ведущие турцентры Украины, Казахстана, Киргизии, стран Закавказья и Балтии. Дальнее Зарубежье характеризуется по типовому плану туристско-географической характеристики страны: общие сведения, туристско-географическое положение, население, достопримечательности городов и курортов, география туристских потоков. Упор делается на наиболее посещаемые российскими туристами страны Европы, Юго-Западной и Юго-Восточной Азии.

В рамках вариативной части цикла "Математический и естественнонаучный цикл" Б2.В.ОД предусматривается изучение следующих обязательных дисциплин:

Программа дисциплины «Туристское страноведение» (трудоемкость – 144 часов, ЗЕТ) изучается в 4-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Особенности стран, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Создание образа региона и страны путем выявления специфических особенностей менталитета, национального характера, норм, традиций, исторических и религиозных составляющих этих особенностей.

Программа дисциплины «Экология» (трудоемкость – 108 часов, 3 ЗЕТ) изучается в 1-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Взаимодействие организма и среды. Условия и ресурсы среды. Популяции.

Сообщества Экосистемы. Биосфера. Человек в биосфере. Глобальные экологические проблемы. Экономика и правовые основы природопользования. Инженерная защита окружающей среды.

В рамках вариативной части цикла "Математический и естественнонаучный цикл" Б2.В.ДВ предусматривается изучение следующих дисциплин по выбору:

Программа дисциплины «Технология обслуживания в предприятиях питания»

(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 6-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Основы нутрициологии. Особенности организации общественного питания.Основы организации общественного питания.Типы предприятий общественного питания:

предприятия полного цикла и предприятия неполного цикла. Требования к обустройству предприятий общественного питания. Назначение цехов. Основные виды инвентаря и оборудования, применяемых в цехах. Санитарно-гигиенические требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре. Санитарно-гигиенические требования к транспортировке пищевого сырья и пищевых продуктов. Особенности хранения пищевого сырья. Принципы размещения, распределения продовольственных товаров для хранения в соответствии с режимами хранения. Санитарные требования ккулинарной обработке пищевых продуктов. Типы кулинарной обработки. Работа бракеражной комиссии. Методы обслуживания. Меню. Ценовая политика предприятий общественного питания. Кейтеринг. Методы обслуживания потребителей:

самообслуживание, обслуживание персоналом. Особенности обслуживание по типу « Шведский стол».

Программа дисциплины «Автоматизация сервисной деятельности» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 6-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Теоретические основы автоматизации сервисной деятельности в современных условияхинформатизации общества. Практическая реализация возможностей автоматизации специалистами сферы сервиса в профессиональной деятельности в современных условиях информатизации общества. Автоматизация информационного обеспечения иорганизационного управления профессиональной деятельности специалистовсферы сервиса на базе ИКТ. Информационное взаимодействие в условиях функционирования локальных и глобальных компьютерных сетей, потенциал распределенного информационного ресурса. Возможные негативные последствия использования ИКТ в деятельности специалистов сферы сервиса и меры по их предотвращению. Информационная безопасность в профессиональнойдеятельности специалиста сферы сервиса.

Программа дисциплины «Веб-дизайн» (трудоемкость – 72 часа, 2 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Особенности построения сайтов для туристских компаний. Понятия интернет протоколы, порты, IP-адрес. Домен, хостинг, сервер и URL (уникальный адрес для доступа к информационным ресурсам в интернете). Коммерческие и некоммерческие виды сайтов. Составляющие веб-страницы. Характерные особенности туристского сайта, тур.портала. Создание баннеров. Правила и ошибки создания рекламных баннеров для туристской компании. Как правильно и эффективно оценить созданный сайт. Характерные особенности туристских сайтов в России. Тестирование.

Рассмотрение основных ошибок, допускаемых разработчиками сайтов. В чем заключается продвижение сайта в поисковиках. Как происходит продвижение сайта туристской компании. Продвижение сайта статьями. Практические преимущества продвижения статьями. Особенность регулирования информационных отношений в Интернете. Содержание авторских прав в сети Интернет. Способы защиты авторских прав в сети Интернет. Электронно-программные методы защиты авторских прав.

"Черные списки" пользователей. Конкретные практические советы по защите авторских прав.

Программа дисциплины «Современные информационные технологии»

(трудоемкость – 72 часа, 2 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Офисные технологии. Сетевые информационные технологии и Интернет.

Технологии обработки графической информации и мультимедийные технологии.

В рамках базовой части Профессионального цикла Б3.Б предусматривается изучение следующих обязательных дисциплин:

Программа дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование»

(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 4-м семестре, сдаются экзамен и курсовая работа. Она содержит следующие разделы:

В теоретических рамках курса рассматривается социально-экономическая сущность и основные функции рекреации, хозяйственный потенциал рекреации, рекреационная деятельность и рекреационный потенциал, культурно-исторические рекреационные ресурсы и система их оценивания, классификация рекреационной деятельности.

Закладываются основы изучения туристского рынка с целью формирования туристского продукта. Рассматриваются виды турпродуктов: «туристское путешествие», «туристский поход» и «экскурсия», изучаются принципы этапы их подготовки, документационного сопровождения, формирования, продвижения и реализации, внесения изменений и усовершенствования.

Программа дисциплины «Человек и его потребности» (трудоемкость – 144 часов, ЗЕТ) изучается в 1-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Проблема потребностей в системе наук о человеке и обществе. Научные знания о потребностях. Основные понятия теории потребностей. Потребности и сервисная деятельность. Основные концепции человека и человеческих потребностей в истории общественной мысли. Разумные и неразумные потребности в истории общественной мысли. Современные научные концепции человека и его места в мире. Философская антропология и ее исторические истоки. Представления о человеке как о социальноприродном существе. Двойственная природа человеческих потребностей.

Мировоззренческие и ценностные основания теории потребностей. Способы и средства удовлетворения потребностей человека и общества. Экономическое развитие общества и основные типы потребления. Основные типы потребления в истории цивилизации.

Систематизация и классификация потребностей. Структура потребностей. Потребности и способности. Индивидуальные и общественные потребности.

Программа дисциплины «Организация туристской деятельности» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 3-м семестре, сдаетсяэкзамен.

К тематике дисциплины относятся следующие разделы:

Понятие туристическая деятельность. Место туризма в экономике страны. Виды современного туризма. Понятие и схема туристического рынка. Факторы, влияющие на туристический рынок. Сегментация туристического рынка. Структура международного туристического рынка. Технология туроператорской и турагетнской деятельности.

Организация работы туристической фирмы. Основные этапы планирования туров.

Схемы работы туроператора с поставщиками туруслуг. Технология обслуживания клиента в турфирме. Туристический продукт. Безопасность в туризме.

Программа дисциплины «Информационные технологии в туристской деятельности» (трудоемкость – 180 часа, 5 ЗЕТ) изучается в 3-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Понятие информационных технологий. Классификация информационных технологий. Компьютерные системы бронирования. Виды систем бронирования.

Туристские серверы, мультимедийные технологии. Туристские электронные каталоги.

Технология разработки тур.продукта.

Программа дисциплины «Менеджмент в туристской индустрии» (трудоемкость – 180 часа, 5 ЗЕТ) изучается в 4-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Введение в менеджмент. Стратегический менеджмент на предприятиях сервиса и туризма. Планирование на предприятиях сервиса и туризма как функция менеджмента.

Организационные отношения в менеджменте. Мотивация как функция менеджмента.

Управленческий контроль как функция менеджмента. Управленческие решения.

Коммуникации на предприятиях туризма. Власть, влияние, лидерство.

Организационная культура предприятий туризма. Особенности управления персоналом на предприятиях сервиса и туризма. Управление конфликтами на предприятиях сервиса и туризма. Особенности менеджмента в отдельных видах деятельности.

Программа дисциплины «Маркетинг в туристской индустрии» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 5-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Маркетинг как концепция рыночного управления. Основные этапы становления концепции маркетинга услуг и маркетинга товаров. Маркетинговое определение услуги. Свойства и особенности услуги. Покупательское поведение в индустрии СКСТ. Сущность клиентской лояльности. Сервисные услуги в маркетинге. Каналы продвижения услуг. Понятие и виды распределения в маркетинге. Марочная политика в сфере услуг. Алгоритм создания бренда. Маркетинговые исследования в системе туристского предприятия. Маркетинговые исследования туристского продукта.

Маркетинговые исследования рынка туризма. Маркетинг туристских территорий.

Основные элементы комплекса маркетинга территории. Туристские и рекреационные ресурсы. Формирование имиджа туристских территорий. Маркетинг гостиничных услуг. Ресторан (общепит) как объект маркетинга. Комплекс маркетинга в ресторанном бизнесе. Внутренний маркетинг в организациях сферы туризма.

Программа дисциплины «Технологии продаж туристских услуг» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 6-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Вербальные средства делового общения как элемент продаж туруслуг.

Невербальные средства делового общения в туризме. Потребительское поведение в сфере туризма. Приемы норм и правил взаимодействия с клиентами в процессе продажи. Мотивы и потребности клиента при покупке туруслуг. Подготовка и особенности проведения переговорного процесса при продаже туруслуг. Стадия установления контакта в туристическом бизнесе. Презентация товара или услуги.

Организация процесса продаж. Составляющие эффективной продажи в туризме.

Завершение продажи. Алгоритм работы с возражениями Дополнительные приемы убеждения и влияния в процессе продажи туристической услуги. Технологии продаж в туризме. «Эмоциональная» технология продаж. «Опытная» технологии продаж.

Постпродажная работа с клиентом в сфере туризма. Переговоры о цене. Общая схема проведения сделки. Подстройка по метапрограммам. Метафорическое влияние в продажах. Особенности использования рефрейминга в процессе продаж туруслуг.

Виды влияния на клиента при проведении сделки. Использование вопросов в процессе продаж. HoReCa: продажа B2C и продажа B2B. Поиск взаимосвязей. Инструменты комаркетинга как основа современных продаж.

Программа дисциплины «Психология делового общения» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 5-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Понятие делового общения. Структура делового общения. Формы и функции делового общения. Основные принципы делового общения. Барьеры делового общения. Механизмы воздействия в процессе делового общения: заражение, внушение, подражание. Общая характеристика современных технологий и приемов делового общения: убеждение (технология аргументации), манипуляция, психологические приемы установления контакта, привлечения и удержания внимания собеседника, прием «конструирования вопросов». Психологические подтексты деловых бумаг.

Конфликты и конфликтные ситуации в деловом общении: причины возникновения, динамика развития, стратегии и тактики поведения в конфликтных ситуациях. Типы конфликтных личностей. Психология «трудных» клиентов. Психология переговорного процесса в деловом общении. Психологические приемы полемики. Психологические аспекты собеседования при трудоустройстве.

Программа дисциплины «Иностранный язык (немецкий)» (трудоемкость – 252 часов, 7 ЗЕТ) изучается в 4-м, 5-м и 6-м семестрах, сдаются зачеты экзамен. Она содержит следующие разделы:

Position des Verbs. Aussage. W-Frage und Ja-Nein-Frage. Artikel. Konjugation Prsens.

Adjektiv. Akkusativ-Ergnzung. Sichbegren und vorstellen. Adresse und Telefonnummer.

Einladung. ImKaufhaus. Berufe. Lnder. Zahlen. Anmeldeformular.

Anmeldeformularausfllen. ImMbelhaus. Haushaltsgerte.Kleinanzeigen.Einladung.DativErgnzung.Personalpronomen und Ortsangaben. Ratschlgen und Bitten. Imperativ.

Modalverben. Preise. Lebensmittel. Sichverabreden. Terminevereinbaren.

Veranstaltungskaleder. Berufe. Pnktlichkeit. Richtungsangaben. Zeitangaben.

Modalverben.Possesiv-Artikel.Klassenzeitung.Trennbare und nicht- trennbareVerben.Familie und Verwandte.Haushaltsarbeit.Einganznormaler Tag.Erinnerungen.BriefberVervandte und Freunde.

Программа дисциплины «Иностранный язык (французский)» (трудоемкость – 252 часов, 7 ЗЕТ) изучается в 4-м, 5-м и 6-м семестрах, сдаются зачеты экзамен. Она содержит следующие разделы:

Встречи. Приветствие. Знакомство. Представиться и представить кого- либо.

Познакомиться. Узнать новости. Рассказать о себе и о других. Портреты. Описание предметов и людей. Местонахождение. Дом, мебель. Покупки в магазине.

Путешествие. Турист.информация.Города и страны. Отели. Достопримечательности.

Средства передвижения. Географ.и адм. карты Франции. В ритме времени. Учёба.

Работа. Досуг. Спорт. Привычки. Поездки личные и деловые. Повседневная жизнь.

Распорядок дня. Еда. Ресторация. Одежда. Магазины. Праздники. В мире работы.

Профессиональная коммуникация. Профессиональные компетенции. Деловая переписка. Поиск работы. Образ жизни. Досуг и каникулы. Преимущества и недостатки разных стилей жизни. Французские регионы. Средства массовой информации. Социокультурные отношения. Символы Франции. Административно- политический строй.

Планы на будущее. Выражение времени. Прогноз погоды. Выражение условия и гипотезы. Туристический бизнес.

Программадисциплины «Безопасность жизнедеятельности в ЧС» (трудоемкость – 72 часа, 2ЗЕТ) изучаетсяв7-мсеместре, сдаетсязачет. Она содержит следующие разделы:

Введение. Цели и задачи БЖД в ЧС. ЧС мирного и военного времени. Концепция гражданской защиты. Основы радиационной безопасности населения. Химическая безопасность населения. Пожаро-взрывобезопасность. Защита населения и территорий в ЧС. Устойчивость функционирования объектов экономики и ж.д. транспорта.

Аварийно-спасательные и другие неотложные работы (АСДНР) при ЧС.

Программа дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» (трудоемкость – 72часов, 2 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Охрана труда. Основные положения законодательства о труде в РФ. Организация управления охраной труда. Гигиенические и психофизиологические основы охраны труда. Анализ условий труда и причин производственного травматизма.

Производственная санитария. Электробезопасность. Пожарная безопасность.

Аттестация рабочих мест по условиям труда. Сертификация предприятия.

В рамках вариативной части Профессионального цикла Б3.В.ОД предусматривается изучение следующих обязательных дисциплин:

Программа дисциплины «Бухгалтерский учет и налогообложение предприятий туристской индустрии» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Бухгалтерский учет. Основы методологии организации и ведения бухгалтерского учета в России. Особенности бухгалтерского учета на предприятиях туристической индустрии. Бухгалтерский учет денежных средств в кассе и на счетах в банках.

Планирование и калькулирование затрат туристических организаций. Бухгалтерский учет прочих операций туристических организаций. финансовая) отчетность организации. Налогообложение. Основы налогообложения. Налоги и обязательные платежи. Специальные налоговые режимы.

Программа дисциплины «Экскурсионное дело» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 4-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Возникновение экскурсионного дела. Основные этапы его развития.

Экскурсоведение как наука. Взаимосвязь экскурсионного дела с другими научными дисциплинами. Сущность и особенности экскурсии. Признаки и функции экскурсии.

Классификация экскурсий. Специфика разных видов экскурсий. Технология разработки экскурсии. Показ в экскурсии. Техника ведения экскурсии. Рассказ в экскурсии.

Сочетание показа и рассказа в экскурсии. Место музеев в структуре экскурсионновыставочной деятельности. Речь экскурсовода. Личностные и профессиональные качества экскурсовода. Экскурсионные маршруты города Омска.

Программа дисциплины «Предпринимательская деятельность в туристской индустрии» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 5-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Лидерство. Правовые основы предпринимательской деятельности. Организационноправовые формы предпринимательской деятельности. Финансово-экономические показатели предпринимательской деятельности. Ресурсное обеспечение предпринимательской деятельности. Предпринимательское проектирование и бизнесплан. Хозяйственные договора в предпринимательской деятельности.

Программа дисциплины «Менеджмент гостиничных услуг» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдаются курсовая работа и экзамен. Она содержит следующие разделы:

Теоретические основы гостеприимства. Организационная структура гостиничного предприятия. Управление характеристиками гостиничных продуктов. Структура и уровни гостиничного продукта. Продуктовая номенклатура гостиничного предприятия.

Управление стадиями жизненного цикла гостиничного продукта. Управление сбытовой политикой гостиничного предприятия. Функции и виды каналов сбыта услуг в гостиничном бизнесе. Продажи организованным потребителям и посредникам на гостиничном - туристском рынке. Оценка эффективности работы отеля с каналами сбыта. Формирование тарифной политики отеля. Факторы, влияющие на формирование цен. Процесс формирования цен. Розничное ценообразование, принцип паритетности розничных цен. Менеджмент доходов в гостиничном бизнесе. Управление инвестиционными проектами в гостиничном бизнесе Программа дисциплины «Технологии гостиничного обслуживания»

(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается во 5-м семестре, сдаются курсовая работа и экзамен. Она содержит следующие разделы:

Гостиничное хозяйство. Организация и технологии работы службы приема и размещения. Организация и технологии обслуживания номерного фонда. Организация и технологии работы службы питания в гостинице. Организация и технологии работы анимационного сервиса. Организация и технологии предоставления дополнительных услуг в гостинице. Культура поведения персонала. Этика деловых отношений в сфере гостиничного сервиса.

Программа дисциплины «Менеджмент предприятий общественного питания»

(трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Предприятия питания: типология, история развития, современные тенденции.

Организационная структура предприятия питания. Система сервиса на предприятиях общественного питания. Управление бизнес-процессами на предприятиях питания.

Управление качеством услуг предприятия питания. Управление персоналом на предприятиях питания. Автоматизация управления предприятиями питания.

Эффективность управления на предприятиях питания. Особенности организации управления сетевыми предприятиями.

Программа дисциплины «Основы туризма» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается во 1-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Введение в туризм. Туризм как социально-экономическая система. Классификация туризма. Турист как субъект туризма. Туриста и экскурсант. Типы туристов. Хартия туризма. Кодекс туриста. Теория туристского продукта. Туристские ресурсы.

Организаторы туризма. Туроператоры и турагенты. Виды туроператоров. Функции туроператоров. Задачи туроператоров. Специфика туроператорской деятельности.

Виды турагентов. Специфика турагентской деятельности. Государственное регулирование деятельности организаторов туристской деятельности. Гостиничная индустрия. Предприятия питания в индустрии туризма. Транспортное обеспечение в туризме. Анимационная деятельность в туризме. Регулирование туризма. Современное состояние туризма в России. Туристская политика. Органы управления туризмом.

Международные, региональные и национальные туристские общественные организации.

предусматривается изучение следующих дисциплин по выбору:

Программа дисциплины «Документационное обеспечение управления в туристской индустрии» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 5-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Введение. Классификация документов. Унификация и стандартизация. Оформление управленческих документов. Правила оформления реквизитов документов.

Особенности оформления текста документа. Организационные документы.

Распорядительные документы. Информационно-справочные документы. Деловая переписка. Документы трудовых правоотношений в туризме. Документы коммерческой деятельности в туризме. Виды договоров в туристской деятельности: договор на оказание туруслуг, агентский договор, виды договоров с предприятиямиперевозчиками, с предприятиями сферы гостеприимства. Организация документооборота на предприятиях туриндустрии.

Программа дисциплины «Введение в специальность» (трудоемкость – 144 часов, ЗЕТ) изучается в 5-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Туризм как сфера деятельности. Туризм: историческое развитие. Организационные основы туризма. Туристская индустрия. Характеристика международного туррынка.

Международные организации индустрии туризма. Рынок туризма в России. Структура управления туризмом в России. Общественные организации по туризму. Современное состояние туризма в России.

Программа дисциплины «Основы музейно-выставочного дела» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 2-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Музей в пространстве культуры. Формирование музейного дела в мире. Музей как социокультурный институт. Классификация музеев. Фонды музея. Научно-фондовая работа. Музейная экспозиция. Музей и выставка. Система выставок как специфическая форма функционирования основной музейной экспозиции. Выставочная деятельность в туризме. Специфика туристской выставки. Культурно-образовательная деятельность музеев. Современные направления музейной деятельности. Место музеев в структуре экскурсионно-выставочной деятельности. Музей и памятники культуры. Музеефикация памятников. Новые музейные технологии. Выставочная деятельность в городе Омске.

Программа дисциплины «Спортивно-оздоровительный туризм»(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 2-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Основы спортивно-оздоровительного туризма. Виды спортивного туризма.

Организация туристских соревнований. Практика туристских походов.

Программа дисциплины «Профессиональная этика и этикет» (трудоемкость – 108 часов, 3 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Этика как наука и явление духовной культуры. Мораль как предмет этики.

Исторические типы морали. Профессиональная этика как наука. Этика профессиональных отношений. Нормы в профессиональной этике и профессиональная мораль. Коммуникация как основной механизм взаимодействия в профессиональной деятельности. Управленческая этика. Этика деятельности организаций. Этика разрешения конфликтов. Профессиональная культура и её развитие в России. Этикет как внешнее оформление человеческих отношений. Виды этикета. Вербальные средства коммуникации. Невербальные средства коммуникации. Столовый этикет.

Имидж. Национальный этикет и нормы международного вежливого общения.

Программа дисциплины «Речевая коммуникация» (трудоемкость – 108 часов, ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Исторические и современные аспекты коммуникативной деятельности. Междисциплинарные связи теории коммуникации. Происхождение коммуникативной деятельности. Речевая коммуникация. Гипотезы о происхождении человеческого языка.

Коммуникация животных и человеческая коммуникация.Модели коммуникации и коммуникативного акта. Типы, формы и средства коммуникации. Типология культуры.

Язык и речь. Аспекты языковой коммуникации. Парадигмы фундаментальных наук и прикладных наук. Знания, умения, навыки, умственные способности.Виды общения.

Речевое и текстовое общение. Свободное (творческое) и стереотипное.

Информационное и фактическое общение. Нарративный и коммуникативный текстовый режимы. Основные единицы общения.Вежливость как концепт и её поле.

Отношение вежливость – этикет. Лексика семантическое и функциональноеполе вежливости. Русские пословицы и поговорки, отражающие значимость в менталитете и культуре вежливых проявлений.Коммуникативные, социальные и психологические роли языковой личности.Фактор адресата. Роль адресата в текстопорождении. Адресат реальный и гипотетический, обобщенный прогнозируемый, массовый, публичный, конкретизируемый. Роль наблюдателя.

Программа дисциплины «Правовое обеспечение в туристской деятельности»

(трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Законодательство РФ о тур.деятельности. Региональное законодательство о тур.деятельности. Стандартизация и классификация объектов в области туризма.

Организационно-правовые формы тур.деятельности. Трудовые отношения в туризме.

Правовой статус туристского страхования. Юридическая ответственность туроператоров и турагентов.

Программа дисциплины «Международные отношения» (трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Система современных международных отношений. Периодизация Вестфальской системы международных отношений. Международные отношения и военная безопасность в современном мире. Экономическая составляющая современных международных отношений. Информационная составляющая современных международных отношений. Международные организации в современном мире.

Внешняя политика США после окончания холодной войны. Китай в современном мире.

Внешняя политика России на современном этапе. Отношения России с государствами СНГ и Балтии. Россия как часть Европейского сообщества. Российско-американские отношения. Внешняя политика России в Азии. Отношения России со странами ЮгоЗападной и Южной Азии. Россия и страны Юго-Западной Азии. Внешняя политика России на Ближнем и Среднем Востоке. Отношения России с государствами Латинской Америки, Африки и Австралией.

Программа дисциплины «Реклама в туристской деятельности» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 6-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Понятие рекламы и ее место в системе маркетинговых коммуникаций. Основные этапы развития отечественной и зарубежной рекламы. Особенности рекламы в социально-культурной сфере и туризме (СКСТ). Рекламные средства (каналы), используемые в СКСТ Структура современного рекламного рынка. Реклама в прессе. Печатная реклама.

Радио- и телереклама. Рекламные сувениры. Прямая почтовая рассылка. Наружная реклама. Интернет-реклама. Специфика взаимодействия с рекламным агентством в СКСТ. Медиапланирование в СКСТ. Классификация исследований рекламного продукта в сфере СКСТ. Классификация исследований рекламного продукта в сфере СКСТ. Организация и планирование рекламной кампании на предприятиях СКСТ.

Понятия эффекта и эффективности рекламы в сфере СКСТ. Современные рекламные стратегии. Психология рекламы в туристском бизнесе. Реклама страховых услуг в туризме. Специфика рекламы гостиничных услуг. Реклама в сфере HoReCa. Рекламное обеспечение выставок, ярмарок, презентаций, зрелищных мероприятий. Правовое регулирование рекламной деятельности в СКСТ. Роль фирменного стиля в рекламе предприятий СКСТ. Международная реклама в СКСТ.

Программа дисциплины «Основы имиджелогии» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 6-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Имиджелогия как отрасль знания. Функции имиджелогии. Взаимодействие имиджелогии с различными областями знаний. Основы имиджелогии: понятийный аппарат имиджелогии. Виды имиджформирующей информации.

Типы имиджей, их классификация. Имидж и стереотип. Имидж и репутация.

Специфика профессиональной деятельности имиджмейкера.

Структура персонального имиджа. Самопрезентация. Характеристики формирования имиджа лидера. Характеристики формирования имиджа фирмы (компании).

Характеристики формирования имиджа товара. Специфика формирования политического имиджа. Имидж делового человека. Специфика имиджа в сфере шоубизнеса. Инструментарий имиджелогии - вербализация, позиционирование, манипулирование и т.д. Особенности формирования имиджа в средствах массовой информации. Корпоративный дресс-код. Виды дресс-кодов.

Программа дисциплины «Экономика» (трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 2-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Предмет, методы и направления экономической теории. Рыночные основы функционирования экономики. Теория потребительского поведения. Конкуренция и производство в фирмах. Издержки производства в фирмах. Экономическая эффективность в условиях с совершенной конкуренции. Рынки несовершенной конкуренции. Рынки факторов производства. Национальная экономика и измерение ее результатов. Совокупный спрос и совокупное предложение. Потребление, сбережение, инвестиции. Равновесный объем производства и мультипликатор. Макроэкономическая нестабильность: цикличность, инфляция и безработица. Финансы и фискальная политика. Рынок денег и денежно-кредитная политика. Экономический рост и мировое экономическое развитие. Социальная политика в рыночной экономике. Переходная экономика России.

Программа дисциплины «Основы статистики и бухгалтерского учета»

(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 2-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Статистическое исследования: наблюдение, сводка и группировка, статистический анализ. Статистические показатели. Оценка вариации в статистике. Статистическое изучение взаимосвязи. Выборочное наблюдение и оценка статистических гипотез.

Статистическое изучение динамики: основная тенденция и колебания. Индексы.

Основы теории бухгалтерского учета. Основы управленческого учета. Содержание бухгалтерской отчетности организации.

Программа дисциплины «Бизнес-планирование в индустрии туризма»

(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Сущность, цели и задачи прогнозирования и планирования в туризме; понятие бизнеса как инициативной экономической деятельности; сбор и анализ информации как начальный этап бизнес-планирования; объекты бизнеса в туризме; понятие и содержание бизнес-плана в индустрии гостеприимства; конкурентные преимущества турфирмы; технология формирования шаблона бизнес-плана; резюме бизнес-плана;

организационный план (организационная структура туристского предприятия, календарный план, правовое обеспечение деятельности туристского предприятия); план производства туристских услуг (технология производства туристских услуг, туристская документация); маркетинговый план (паспортно-визовые формальности, стратегии маркетинга, товарная и ценовая политика туристского предприятия, сбытовая и коммуникативная политика туристского предприятия); инвестиционный план (инвестиционная привлекательность бизнес-проекта, простые методы оценки эффективности бизнес-проектов в туризме, динамические методы оценки эффективности бизнес-проектов в туризме, неопределенность и риск в бизнеспланировании, методы оценки рисков, способы минимизации рисков и защита от рисков, планирование источников финансирования бизнес-проекта и основных финансовых показателей, подготовка плановых документов), финансовый план (планирование источников финансирования бизнес-проекта и основных финансовых показателей, подготовка плановых документов, прогноз прибылей и убытков).

Программа дисциплины «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»(трудоемкость – 180 часов, 5 ЗЕТ) изучается в 7-м семестре, сдается экзамен.

Она содержит следующие разделы:

Введение. Сущность и содержание инноваций. Интеллектуальная собственность.

Инновационные процессы в сфере СКСиТ. Перспективные инновационные проекты в СКСиТ. Эффективность инвестиций в новации. Оперативное управление инновационным проектом. Финансирование инновационной деятельности. Риски в инновационной деятельности. Маркетинг инноваций.

Программа дисциплины «Страхование и риски в туристской индустрии»

(трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Сущность страхования. Возникновение страхования. Его необходимость, сущность и содержание в различные исторические периоды. Основные этапы развития страхового дела в России и зарубежных странах. Организационно-правовые формы организации страхования в зарубежных странах. Специфические страховые отношения между людьми и обществом. Функции и формы применения страхования. Правовая и экономическая сущность страхования. Классификация страхования. Понятие риска в страховании. Страхование предпринимательских и иных рисков в туризме.

Особенности страхования туристов и туристских организаций. Схемы страхования туристов. Порядок заключения договоров страхования, страховых выплат и разрешение возможных разногласий. Объекты страхования, страховые события и случаи. Условия коллективного и индивидуального страхования туристов от несчастных случаев, болезней, смерти, при оказании административной и юридической помощи.

Взаимодействие отечественных страховых компаний с сервисными зарубежными страховыми компаниями assistance. Формы требуемых документов при заключении договора страхования, производства страховых выплат (страхового обеспечения и страхового возмещения). Страховые случаи, подлежащие и не подлежащие страховому возмещению при их наступлении. Страхование ответственности туристских организаций при невыполнении контрактных или договорных условий.

Программа дисциплины «Валеология»(трудоемкость – 144 часов, 4 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается экзамен. Она содержит следующие разделы:

Здоровье как социальная ценность. Социальная медицина. Основные направления организации медицинской помощи населению. Организация валеологических услуг.

Программа дисциплины «Методы научных исследования» (трудоемкость – 72 часов, 2 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Методологические подходы к исследованию туристской деятельности. Основные направления научных исследований на рынке туристских услуг и их роль в совершенствовании деятельности предприятий туристской индустрии.

Общенаучные методы исследований туристской деятельности. Анализ и синтез в туристской деятельности, эксперимент как практический метод исследования, методы познания потенциальных возможностей турбизнеса, методы исторический, логический и экспертных оценок при исследовании туристской деятельности. Применение частных методов при исследовании в туристской деятельности. Моделирование как метод исследования реальных процессов в туризме.

Практические основы научных исследований в туризме. Методы менеджмента и маркетинга в турбизнесе. Методы предпринимательской деятельности в туризме.

Методы финансово-экономической деятельности, используемые на турпредприятии.

Применение психологических методов при исследованиях в туризме. Методики организации экскурсий и методы, сберегающие здоровье. Методики, используемые в международном туристской сотрудничестве. Методы научного прогнозирования в туризме.

Методика поиска, разработки оформления результатов научных исследований.

Основные этапы выполнения научно-исследовательской работы. Требования к отчету по научной работе. Подготовка, оформление и защита выпускной квалификационной работы.

Программа дисциплины «Психологический практикум» (трудоемкость – 72 часов, 2 ЗЕТ) изучается в 8-м семестре, сдается зачет. Она содержит следующие разделы:

Наблюдение как метод исследовательской деятельности в туризме. Опрос как метод исследовательской деятельности в туризме. Тестирование как метод психологического исследования в туризме. Исследование способности к восприятию партнера по общению (социальной перцепции) менеджера по рекламе и связям с общественностью. Исследование конфликта в туризме. Изучение личности менеджера по туризму.

РазделБ4«Физическаякультура»трудоемкостью 2 ЗЕТ в объеме 400 часов, при этом объем практической, в том числе игровых видов, подготовки составляет не менее 360 часов.

6. ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Целью практики являются производственная работа студента по своей будущей специальности. Она включает в себя непосредственную работу по туризму в соответствующих организациях или профильных подразделениях организаций, под контролем руководителей практики. Место прохождения ознакомительной практики определяется выпускающей кафедрой с учетом профиля будущей профессиональной деятельности студентов. По окончании практики предусматривается отчет студентов о результатах работы.

Программа практики является индивидуальной для каждого студента. Она может варьироваться в зависимости от места нахождения практики, профиля подготовки студента, должностных обязанностей практиканта и стоящих перед ним задач. В целях лучшей подготовки к практике студент должен внимательно ознакомиться с программой учебной практики, содержанием предстоящих работ, получить необходимые консультации по организации и методике работы от руководителя – преподавателя кафедры.

Поставленная цель конкретизируется посредством решения задач учебной практики. Основными задачами учебной практики являются:

- работа в подразделениях соответствующего учреждения или отдела компании;

- получение опыта конкретного применения методов, технологий, подходов, механизмов в сфере туризма и сервисной деятельности;

- работа по направлениям деятельности учреждения, предприятия, организации;

- освоение современных сервисных и информационных технологий, используемых в деятельности организации – базы практики;

- овладение навыками работы по специальности;

-овладение навыками проведения прикладной научно-исследовательской работы по специальности;

- изучение законодательной и нормативной базы деятельности служб по туризму и сервисной деятельности.

- работа по бронированию билетов, продвижению туров, оказанию гостиничных услуг и ресторанного сервиса, организации туристических поездок, туроператорских услуг.

Студенты проходят следующие виды практики:

- учебная, на втором курсе обучения, предназначенная для получения первичных профессиональных навыков;

- производственная, на третьем курсе обучения, предназначенная для получения практических навыков по профилю специальности;

Учебная практика проходится студентами на предприятиях по окончании 2-го семестра. Для прохождения учебной практики необходимы начальные знания по предметам социального и гуманитарного циклов, которые излагают основы профессии специалиста в области туризма.

В связи с этим, практика студентов может проходить в отелях, гостиницах, ресторанах, санаториях, профилакториях, туристских центрах и организациях. Учебная практика проводится в российских или зарубежных коммерческих и некоммерческих организациях и предприятиях, государственных структурах в структурных подразделениях, имеющих непосредственное отношение к получаемой студентами специальности «Туризм».

Базами учебной практики могут быть различные организации независимо от их организационно-правовой формы и формы собственности.

Целями учебной практики являются:

- знакомство с деятельностью подразделений соответствующего учреждения или отдела компании;

- ознакомление и изучение опыта конкретного применения методов, технологий, подходов, механизмов в сфере туризма;

- изучение основных направлений деятельности и конкретных видов работы учреждения, предприятия, организации;

- освоение современных технологий, используемых в деятельности организации – базы практики;

- знакомство с общими принципами и функциями деятельности специалиста по туризму;

- овладение первичными навыками работы по специальности «Туризм»;

-овладение навыками проведения прикладной научно-исследовательской работы по специальности «Туризм»;

- изучение законодательной и нормативной базы деятельности служб по туризму.

- знакомства с характером конкретной работы по бронированию туров, оказанию гостиничных услуг и ресторанного сервиса, организации туристических поездок, туроператорских услуг.

За время практики студенту необходимо выполнить индивидуальное задание в интересах базы практики, университета, института и/или кафедры, а также подготовить исходный материал для будущих курсовых проектов и выпускных квалификационных работ.

Индивидуальное задание предполагает подробное изучение одного из этапов проекта по заданию руководителя практики. Конкретные виды работ определяются по месту практики ее руководителем.

Студент обязан на основании исследований, проведенных им в течение учебной практики проанализировать полученную информацию, систематизировать ее, сделать соответствующие выводы, вынести предложения по рационализации (нормализации) деятельности предприятия как системы в целом, его системы управления и учебнопроизводственной системы; управления коммуникациями; подразделения, в котором студент проходил практику; предложить мероприятия по совершенствованию сервисной деятельности.

В программу производственной практики (работа в редакциях) входит подготовка информационных материалов.

Целями производственной практики являются освоение студентами технологии производственной работы и экономической деятельности в условиях рынка в сфере туризма, ознакомление с профессиональной деятельностью специалиста индустрии туризма, формирование навыков практической работы на предприятиях туризма.

Производственная практика направлена на решение следующих задач:

- ознакомление студентов с материально-технической, правовой базой и технологией основных видов деятельности туристских предприятий;

- закрепление теоретических знаний и формирование у студентов практических навыков работы по производству, продвижению и реализации турпродукта;

Во время прохождения производственной практики студент должен: участвовать: в выполнении работ по информационному сопровождению всех видов работ организации (базы практики). изучить: организацию и управление деятельностью соответствующего подразделения; общие вопросы планирования и финансирования разработок подразделения; технологические процессы и производственное оборудование в подразделениях предприятия, на котором проводится практика; методики определения экономической эффективности исследований и разработок; информационную структуру предприятия; освоить: работу с компьютерными методами сбора, хранения и обработки информации; приемы, методы и способы обработки информации технологического и научного характера; приобрести навыки: в создании готовых программных продуктов для предприятия; в разработке элементов информационных систем.

Производственная практика проводится в сторонних организациях или на выпускающей кафедре, обладающей необходимым кадровым и научно-техническим потенциалом.

В ходе практики каждый студент ведет дневник, в котором обязательно отражает проделанную им работу в строгом соответствии с заданием на прохождение практики. В конце практики дневник подписывается руководителем практики от предприятия (организации).

Составление отчета осуществляется в период всей практики. Отчет студента по практике должен включать текстовый, графический и другой иллюстративный материал.

При подготовке отчета студенту следует использовать дневник практики, предварительно подобрав различные литературные, периодические, нормативные и другие источники и материалы, систематизируя и обобщая нужную для того или иного раздела информацию. Необходимо использовать творческий подход к использованию собранной информации, критически оценивая отражаемые в источниках сведения и данные. Студенту необходимо не только раскрыть состояние дел по рассматриваемым вопросам, а определить недостатки, выявить их причины и дать решения по их устранению с обоснованием прогрессивных и перспективных направлений совершенствования.

Оформление отчетов следует осуществлять, в целом, в максимальной мере по правилам, используемым при подготовке отчетов о научно-исследовательских работах в соответствии с СТП ОмГУПС. При использовании в материалах отчетной работы, какихлибо информационных источников на них в конце отчета целесообразно делать ссылки в списке использованных источников.

Общие требования к отчетам: логическая последовательность и четкость изложения материала; краткость и точность формулировок, исключающих возможность неоднозначного толкования; убедительность аргументации; конкретность изложения материала и результатов работы; информационная выразительность; достоверность;

достаточность и обоснованность выводов.

Содержание отчета должно быть структурировано по схеме:

– введение;

– основная часть;

– заключение;

– библиография;

– приложение.

В титульном листе отчета по практике должны содержаться в обязательном порядке:

– название вида практики;

– фамилия, имя, отчество студента;

– номер студенческой группы;

– фамилия, имя, отчество и должность руководителя практики от вуза.

После титульного листа помещается информационный лист, который должен содержать:

- Место прохождения практики;

- фамилия, имя, отчество студента;

- курс, группа;

- краткий отчет о выполненной работе в ходе практики;

- фамилия, имя, отчество и должность руководителя практики от организации;

- фамилия, имя, отчество и должность руководителя практики от вуза;

- рекомендуемые руководителями практики оценки;

- подписи руководителей практики;

Следующий документ, который помещается после информационного листа – индивидуальное задание на практику, которое должно быть подписано руководителем практики от вуза и должно содержать конкретные задания.

По окончании практики студент получает отзыв о практике у руководителя от организации, где он ее проходил.

Подпись руководителя заверяется постановкой печати организации.

На конечной стадии практики студент-практикант составляет письменный отчет и в установленные сроки представляет его руководителю практики от университета на проверку в сброшюрованном виде.

После проверки отчета студент должен сдать зачет. Основанием для допуска к зачету по практике является полностью оформленный отчет, дневник и наличие положительного отзыва о практике студента руководителя от организации - базы практики. Дата и время зачета устанавливается кафедрой «Связи с общественностью, сервис и туризм» в соответствии с календарным планом учебного процесса.

Зачет проходит в форме защиты студентом отчета о практике перед комиссией, назначаемой заведующим кафедрой из числа профессорско-преподавательского состава.

Защита отчета состоит в заслушивании доклада студента о прохождении практики (10 - мин.) и в ответах на вопросы членов комиссии по существу отчета и практики. В результате защиты студент получает зачет с оценкой. При постановке оценки учитываются сроки представления отчета защиты, содержание и качество оформления отчета и дневника, степень участия студента в работе организации, достижение целей и задач практики, трудовая дисциплина и отзывы руководителей практики от организации и кафедры, доклад студента и ответы его на вопросы в ходе защиты отчета.

7. ИТОГОВАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АТТЕСТАЦИЯ ВЫПУСКНИКОВ

В соответствии с пунктом 7.2.1 Государственного образовательного стандарта итоговая государственная аттестация бакалавра включает выпускную квалификационную работу и государственный экзамен, позволяющие выявить уровень его теоретической и практической подготовки к профессиональной деятельности.

Выпускной государственный экзамен по направлению «Туризм» предусматривает проверку (итоговый контроль) знаний фундаментально-теоретического и прикладного характера, полученных выпускником за весь период обучения, а также умений решать профессионально-практические задачи, соответствующие уровню квалификации бакалавра.

Целью итогового междисциплинарного экзамена является определение теоретической подготовленности выпускника к выполнению профессиональных задач и выявление её соответствия необходимому уровню профессиональных компетенций бакалавра туризма.

Уровень профессиональных компетенций определяется владением информацией в области профессиональной деятельности, а также интеллектуальными операциями с её компонентами.

Задачи итогового междисциплинарного экзамена:

1. Определить степень информационно-предметной компетенции студентов в сфере туризма, а именно в сервисной деятельности, психологии делового общения, географии, экономике и предпринимательстве, менеджменте, маркетинге, информационных технологиях, правовом и документационном обеспечении, организации туристской деятельности, теории и технологии оказания экскурсионных услуг.

2. Выявить степень владения интеллектуальными операциями с компонентами предметной информации: научными понятиями, фактами, проблемами, теориями, закономерностями, правилами, методами и процедурами.

Программа государственного экзамена «Итоговый междисциплинарный экзамен»

отражает основные вопросы дисциплин общей профессиональной и специальной подготовки, знание которых определяет необходимый уровень готовности выпускников к работе в качестве бакалавра туризма.

В соответствии с требованиями ФГОС ВПО и рекомендациями учебнометодического объединения по образованию в области сервиса и туризма в итоговый междисциплинарный экзамен по направлению подготовки 100400 – «Туризм»

включены вопросы по следующим учебным дисциплинам:

Сервисная деятельность.

Психология делового общения.

География.

Экономика и предпринимательство в туризме.

Менеджмент в туристской индустрии.

Маркетинг в туристской индустрии.

Информационные технологии в туристской индустрии.

Правовое регулирование туристской деятельности.

Организация туристской деятельности.

Теория и технология экскурсионных услуг.

Туристско-рекреационные ресурсы Омской области.

Туристско-рекреационное проектирование.

Выпускная квалификационная работа выполняется в виде дипломной работы и представляет собой самостоятельное логически завершенное исследование, связанное с решением научной или научно-практической задачи, посвященной исследованию процессов управления организаций различных организационно-правовых форм, требующих профессиональных знаний в области туриндустрии. Выпускные работы являются учебно-квалификационными; при их выполнении студент должен показать способности и умения, опираясь на полученные знания, решать на современном уровне задачи профессиональной деятельности, грамотно излагать специальную информацию, докладывать и отстаивать свою точку зрения перед аудиторией. Тематика дипломных работ может ориентироваться на проектную, организационно-управленческую, сервисную, аналитическую, научно-исследовательскую деятельности.

Особое внимание должно быть уделено языку и стилю написания ВКР, свидетельствующим об общем уровне подготовки будущего бакалавра туризма, его профессиональной культуре.

ВКР должна содержать:

- обоснование выбора темы исследования, актуальности и научной новизны решаемой задачи;

- аналитический обзор состояния проблемы;

- обоснование выбора методов исследования;

- анализ литературного материала;

- изложение полученных результатов, - выводы;

- список использованной литературы.

В ВКР необходимо обеспечить логическую связь между разделами и последовательное развитие основной идеи на протяжении всей работы.

8. РАЗРАБОТЧИКИ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Кирьянова Е.Н. от « »20 г.