МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО
ВСЕРОССИЙСКОЕ ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ СОБРАНИЕ
IV Всероссийский форум молодых ученых и студентов МГУТУ имени К.Г. Разумовского «Дни студенческой наук
и»
2 - 6 апреля 2012 года
ПРОГРАММА
МОСКВА – 2012 Ректор Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского, лауреат премии Правительства РФ в области образования, доктор экономических наук, профессорИВАНОВА ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА
Уважаемые коллеги, дорогие друзья!На протяжении многих веков одаренные люди старались изобрести нечто новое. Именно им мы обязаны многому, достижением в науке и технике и то, что вошло и качественно изменило нашу повседневную жизнь. Но прогресс продолжается, и значит для человека пытливого, готового к участию в новых исследованиях и разработках, впереди еще непочатый край работы. Кто ею будет заниматься? В числе главных проблем отечественной науки - вопросы вовлечения молодежи в активную научную деятельность. Сегодня нужно говорить не только о том, что «науки юношей питают», но и о том, какие возможности создаются, чтобы «науку питали юноши».
В нашем университете придается большое значение привлечению молодежи к прикладным научным исследованиям еще со студенческой скамьи. Мы считаем, что такой подход играет важную роль в формировании целостного мировоззрения современного высококвалифицированного специалиста. Немаловажным в самореализации молодых исследователей является возможность представить свои результаты и обменяться мнениями по самым различным направлениям науки и практики в ходе различных конференций, во время ежегодных «Дней студенческой науки», проводимых в МГУТУ.
Университет принял участие в конкурсе программ развития деятельности студенческих объединений образовательных учреждений высшего профессионального образования, объявленного Министерством образования и науки РФ. Цель участия – оценить занимаемое нашим вузом место в развитии системы студенческого самоуправления и повышения роли студенчества в обеспечении модернизации высшего профессионального образования и технического прогресса.
Университетские научные лаборатории и кружки позволяют студентам попробовать свои силы в полноценной научной работе, найти единомышленников, с которыми можно посоветоваться и поделиться результатами своих исследований.
Всем студентам, кого интересует научная деятельность, мы говорим: друзья, вход в науку открыт!
Организатор: Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского При поддержке:
1. Министерства образования и науки РФ 2. Фракции Единой России Государственной Думы РФ 3. Московского студенческого центра 4. Всероссийского педагогического собрания Координаторы Форума:
Селин а Марин а Вик торовн а Управление научно-исследовательской деятельности МГУТУ им. К.Г. Разумовского тел.: 8 (495) 640-54-36 доб. 4305, e-mail: [email protected] Комаров Алексей Павлович Управление по внеучебной работе МГУТУ им. К.Г. Разумовского тел.: 8 (499) 764-91-39, e-mail: [email protected] Беберин Павел Вик торович Управление научно-исследовательской деятельности МГУТУ им. К.Г. Разумовского тел.: 8 (926) 164-65-28, e-mail: [email protected] В IV Всероссийском Форуме молодых ученых и студентов МГУТУ имени К.Г.
Разумовского «Дни студенческой науки» примут участие:
Министерство образования и науки Российской Федерации Министерство спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации Комитет Государственной Думы по физической культуре, спорту и делам молодежи Московская городская Дума Управа Таганского района г. Москвы Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН) Академия информатизации Всероссийский институт аграрных проблем и информатики им. А.А. Никонова Физический институт им. П.Н. Лебедева РАН Институт общей физики им. А.М. Прохорова РАН Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова РЭУ им Г.В. Плеханова МСХА им. К.А.Тимирязева РГУНГ им. И.М. Губкина МГТУ им. Н.Э.Баумана Санкт-Петербургский государственный университет МГТУ им. А.Н. Косыгина Московский гуманитарный университет Московский государственный университет экономики, статистики и информатики Московского института радиотехники, электроники и автоматики Отраслевые НИИ (ВНИИМП, ВНИИКОП, ВНИИЗ, НИИДП, НИИКП) Предприятия пищевой, перерабатывающей, легкой и текстильной промышленности и Компания «Schneider Electric» (Франция) Группа компаний СИМАС-SELECTA (Испания) Региональная Общественная Организация «Московская ассоциация кулинаров»
Филиалы МГУТУ им. К.Г. Разумовского IV Всероссийского форума молодых ученых и студентов Пленарное заседание Четвертой студенческой научно-практической конференции «Молодежь, наука, стратегия 2020»
Регистрация участников Форума, кофе-брейк;
10.30 – 11. Торжественная церемония открытия Форума:
11.00 – 11. Иванова Валентина Николаевна, ректор МГУТУ им. К. Г. Разумовского, лауреат Премии Правительства РФ в области образования, 11.10 – 11. Роднина Ирина Константинова, трёхкратная олимпийская чемпионка, десятикратная чемпионка мира, Депутат Государственной Думы РФ Новицкий Иван Юрьевич, депутат Московской городской Думы РФ, к.б.н.
Кабаева Алина Маратовна, заслуженный мастер спорта, депутат Государственной Думы Федерального собрания РФ Щитов Кирилл Николаевич, депутат Московской городской Думы РФ Савёлов Артур Размикович, президент Московского студенческого Андриянов Андрей Владимирович, председатель совета студенческого
ДОКЛАДЫ ПЛЕНАРНОГО ЗАСЕДАНИЯ:
Богоносов Константин Александрович, аспирант кафедры Физики 11.30-11. (институт Системной автоматизации и инноватики). Руководитель – к.т.н., профессор Дмитриева В.Ф., д.т.н., профессор Максимовский С.Н.«Высокоскоростная нанокристаллизация меди в лазерной плазме»
Жилеева Альбина Андреевна, студентка 2 курса, специальности 11.40-11. Автоматизация и управление (институт Системной автоматизации и инноватики). Руководитель – д.т.н., профессор Жиров М.В.
«Энергосберегающее управление технологическими процессами»
Елиференко Ольга Юрьевна, студентка 3 курса, специальности 11.50-12. Технологии переработки жиров, эфирных масел и парфюмернокосметической продукции (институт Технологий пищевых продуктов).
Руководитель – д.х.н., профессор Орлова В.А., к.х.н., доцент Чернова Н.С.
«Определение нитратов в овощах потенциометрическим методом»
Кузнецов Илья Александрович, студент 3 курса, специальности 12.00-12. Технологии сахаристых продуктов (институт Технологий пищевых продуктов). Руководитель - д.т.н., профессор Славянский А. А.
«Продукт функционального назначения: гранулированный сахар»
Добржицкий Алексей Александрович, аспирант каф. Технология 12.10-12. продуктов питания и экспертизы товаров (институт Технологического менеджмента). Руководитель – д.х.н., профессор Евтушенко А.М.
«Структурные изменения в майонезе при температурном воздействии»
Беберин Павел Викторович, студент 5 курса специальности Технология 12.20-12. продуктов общественного питания (институт Технологического менеджмента). Руководитель – д.х.н., профессор Евтушенко А.М.
«Реологические методы оценки взаимодействия белков с сонохимической обработанной водой»
Лобанова Марина Владимировна, студентка 5 курса, специальности 12.30-12. Технологии продуктов общественного питания. Руководитель – к.б.н., доцент Зверева Т.В. (Филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского в г. Мелеузе) «Эффективность молочных коктейлей в лечебно-профилактическом Матюхина Екатерина Анатольевна, студентка 1 курса, специальности 12.40-12. Экономика. Руководитель – к.п.н., доцент Лешина А.В. (Филиал МГУТУ им.
«Состояние и перспективы реализации проекта по созданию на базе Вяземского филиала ФГБОУ ВПО «МГУТУ имени К. Г. Разумовского»
культурно-образовательного центра «Казачья застава»
Верзунов Дмитрий Александрович, студент 3 курса, специальности 12.50-13. Товароведение и экспертиза товаров. Руководитель – к.х.н., доцент Глухова Н.А. (Филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского в г. Калуга) «Исследование технологий приготовления крепких напитков на основе Сангаджиева Бося Владимировна, аспирант Всероссийского института 13.00-13. аграрных проблем и информатики имени А.Н. Никонова. Руководитель д.э.н., «Развитие масложирового подкомплекса России»
Вексель Яна Павловна, студентка 1 курса, специальности 13.10-13. Государственное и муниципальное управление (институт Менеджмента).
Руководитель – ст. преп. каф. "Теоретическая экономика" Гогачева О. В.
Власова Полина Михайловна, студентка 5 курса, специальности 13.20-13. Юриспруденция (Юридический институт). Руководитель – к.ю.н., профессор «Особенности законотворческой деятельности Государственной Думы и законодательных(представительных органов) государственной власти Малаховский Антон Сергеевич, студентка 5 курса, специальности 13.30-13. Юриспруденция (Юридический институт). Руководитель – к.ю.н., профессор «Идеи Ч. Беккариа и проблемы современного уголовного права РФ»
Александрова Анна Александровна, студентка 4 курса, специальности 13.40-13.50.
Педагогика (институт Социально-гуманитарных технологий). Руководитель «Технологии модульного обучения как способ повышения качества обучения педагогическим дисциплинам»
13.50-14.00. Андреева Анна Викторовна, Сушенкова Ольга Александровна, студентки 4 курса, специальности Педагогика (институт Социальногуманитарных технологий). Руководитель – к.п.н., доцент Рабаданова Р.С.
«Педагогические конфликты в деятельности преподавателей вуза»
Бурова Олеся Владимировна, студентка 4 курса, специальности 14.00-14.10.
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (институт Технологий пищевых продуктов). Руководитель – д.т.н., профессор «Разработка технологии хлебобулочных изделий на основе жидких Голик Владислав Николаевич, студент 3 курса, специальности 14.10-14. Менеджмент организации (институт Менеджмента). Руководитель - к.э.н., доцент Долгова В. Н., к.э.н., профессор Князев В. В.
«Внедрение современных образовательных услуг с использованием Елкина Дарья Викторовна, студентка 2 курса, специальности Дизайн 14.20-14. (институт Дизайна и упаковочного производства). Руководитель – доцент «Медиа фасады как синтез искусства и технологий»
Севостьянова Ирина Андреевна, Яковлева Лидия Николаевна студентки 14.30-14. 4 курса, специальности Дизайн (институт Дизайна и упаковочного производства). Руководитель – доцент Юматова Т.П.
«Изобразительная культура России в традициях лубочной пластики»
Кнауер Наталья Викторовна, аспирантка кафедры Экономика и управление 14.40-14. на предприятиях малого и среднего бизнеса (институт Экономики и бизнеса). Руководитель – д.э.н., профессор Гусев В.В.
«Инновационная стратегия развития сектора картофелеводства страны»
Мищенкова Анастасия Игоревна, студентка 2 курса, специальности 14.50-15. Автоматизированные системы обработки информации и управления (институт Управления и информатизации). Руководитель – к.т.н., доцент «Развитие информационных технологий в пищевой промышленности Комаров Алексей Павлович, аспирант каф. Биоэкология и ихтиология 15.00-15. (институт Биотехнологий и рыбного хозяйства). Руководитель – д.б.н., профессор Никифоров- Никишин А.Л.
«Выращивание ценных пород рыбы в замкнутом водоснабжении»
15.10-15.20 Подведение итогов Четвертой студенческой научно-практической конференции «Молодежь, наука, стратегия 2020»
СЕКЦИОННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ФОРУМА
Секционные мероприятия проводятся 2-6 апреля 2012г. в институтах и филиалах МГУТУ им К.Г. Разумовского по следующим направлениям:- Инженерно-техническое;
12. 00- 15. 00 I-ая Международная заочная научно-практическая конференция «Концептуальные особенности современного менеджмента»
(Филатов Владимир Владимирович, 8 (916) 215-83-64, 14. 00- 16. 00 Секция «Инновации в производстве хлебобулочных, макаронных и г. Москва, ул. Талалихина, 31, ауд. 32 каф. Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (Семенкина Наталья Геннадьевна, 8 (916) 034-86-48, Гакова Ольга Анатольевна, 8 (903) 754-31-39, e-mail: [email protected]);
10. 30- 13. 00 Круглый стол «Формирование древнерусского государства и его влияние на становление национального языка и древнерусской литературы»
г. Москва, ул. Земляной Вал, 41, ауд. 41, каф. каф. Гуманитарных и (Кузина Анна Николаевна, 8 (495) 915-39-46, e-mail: [email protected]);
10. 00- 12. 00 II-ой конкурс молодежных работ в области форсайта «Форсайт и развитие экономических процессов в долгосрочном периоде»
г. Москва, ул. Рабочая, 93, каф. Маркетинг и форсайт (Насонов Валерий Павлович, 8 (495) 640-54-36 доб. 4135, e-mail: [email protected]) 12. 00- 14. 00 Конкурс стенных газет и презентаций по иностранным языкам г. Москва, ул. Земляной Вал, 73,ауд. 20, каф. Иностранных языков (Полушина Любовь Николаевна, Шленская Наталья Марковна, 8 (499) 764-91-38, e-mail: [email protected]) 12. 00- 14. 00 Олимпиада по Культурологии г. Москва, ул. Земляной Вал, 73, каф. Гуманитарных и социальноэкономических наук (Калугин Викторович Никитович, 8 (926) 917-44-71, 12. 00- 14. 00 Персональная выставка Шерстяного Льва Михайловича «Стилизация по жанрам: пейзаж, натюрморт, жанровая композиция в графических Филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского в г. Калининграде. каф. Рисунок (Тарабрина Ольга Александровна, 8 (921) 102-25-23, 15. 00- 17. 00 Межрегиональная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов «Энергоресурсосбережение и техносферная безопасность на г. Москва, ул. Земляной Вал, 73, Кафедры Университета, Управление НИД (Cелина Марина Викторовна, 8 (495) 604-54-36 доб. 4149, Касьяненко Виталий Петрович, 8 (926) 216-64-05, 15. 00- 17. 00 Заочная студенческая научно-практическая конференция «Актуальные (Филатов Владимир Владимирович, 8 (916) 215-83-64, 10. 00- 12. 00 Олимпиада «Я – технолог!»
г. Москва, ул. Талалихина, 31, ауд. 33 каф. Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (Семенкина Наталья Геннадьевна, 8 (916) 034-86-48, Гакова Ольга Анатольевна, 8 (903) 754-31-39, e-mail: [email protected]);
12. 00- 14. 00 Олимпиада по Политологии г. Москва, ул. Земляной Вал, 73, каф. Гуманитарных и социальноэкономических наук (Гусев Владимир Евгеньевич, 89250444100, e-mail: [email protected]);
12. 00- 14. 00 Конкурс дизайн – проектов «Ландшафтный дизайн, дизайн интерьера»
(Дормидонтова Виктория Владиславовна, 8 (4950 640-54-36 доб. 4149, 10. 00- 14. 00 Международная научно-практическая конференция «Инновации в малом и среднем бизнесе в России. Проблемы и перспективы»
г. Москва, ул. Земляной Вал, 73,ауд. 33, каф. Экономики и управления на предприятиях малого и среднего бизнеса (Гусев Валерий Владимирович, 8 (916) 424-98-71, e-mail: [email protected]);
10. 00- 14. 00 Студенческая научно-практическая конференция «Вопросы прикладной информации и инноватики в экономики и управления»
г. Москва, ул. Талалихина, 31, каф. Системы управления (Жужжалов Валерий Евгеньевич, Ибраев Рустам Рамазанович 8 (495) 670-91-90, 10. 00- 14. 00 Студенческая научно-практическая конференция «Проблемы дизайна»
(Дормидонтова Виктория Владиславовна, 8 (495) 640-54-36 доб. 4149, 10. 00- 14. 00 II-ая Всероссийская научно-практическая конференция «Современные методы аналитического контроля состава, качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов питания»
г. Москва, ул. Земляной вал, 71, ауд. 501, каф. Аналитической химии (Козеичева Елизавета Сергеевна, 8 (903) 869-59-92, 13. 00- 15. 00 7-ая студенческая научно-практическая конференция «Прогрессивные технологии и современное оборудование – важнейшие составляющие успеха экономического развития индустрии напитков»
г. Москва, Аристарховский пер., 7/13, каф. Технологии бродильных (Бабаева Мария Васильевна, 8 (495) 915-24-43, e-mail: [email protected]);
10. 00- 13. 00 Семинар «Эколого-экономические проблемы и их решение в Кемеровской (Корчуганова Татьяна Михайловна, 8 (908) 951-53-57, e-mail: [email protected]);
14. 00- 16. 00 Семинар «Формирование эстетико-патриотической модели воспитания у г. Москва, ул. Рабочая, 93, каф. Рисунок, живопись, скульптура (Кузнецова Наталья Львовна, 8 (495) 640-54-36 доб. 4143, 11. 00- 13. 00 Круглый стол «Студенческое самоуправление как один из элементов г. Москва, ул. Рабочая, 93, ауд. 203, Управление по внеучебной работе (Комаров Алексей Павлович, тел.: 8 (499) 764-91-39, 13. 00- 15. 00 Круглый стол «Актуальные проблемы государства и права: история и г. Москва, ул. Рабочая, 93, ауд. 233, каф. Теории истории государства и (Рожкова Любовь Петровна, 8 (495) 640-54-36 доб. 4106, e-mail:
12. 00- 14. 00 Мастер-класс по баварской кухне, посвященной дню Баварской культуры в Филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского в г. Калининграде, каф. Естественнонаучных и технических дисциплин (Тарабрина Ольга Александровна, 8 (921) 102-25-23, 11. 00- 14. 00 Всероссийская научно-практическая конференция «Российская государственность: истоки, традиции и перспективы развития», посвященная 1150-летию Российской государственности г. Москва, ул. Земляной Вал, 73, каф. Гуманитарных и социальноэкономических наук (Гайнутдинова Людмила Александровна, 8 (926) 606-73-49, 12. 00- 14. 00 Научно-практическая конференция молодых ученых и студентов «Тенденции развития инновационных технологий в индустрии питания»
г. Москва, ул. Талалихина, 31, каф. Технологии продуктов питания и (Баулина Тамара Васильевна, 8 (495) 670-10-86, 13. 00- 15. 00 Студенческая конференция «Стабильная экономика, как основа г. Москва, ул. Рабочая, 93,ауд., каф. Теоретическая экономика (Гогачева Ольга Владимировна, 8 (916) 129-47-73, 12. 00- 16. 00 Педагогическая мастерская «Личность и группа как объект и субъект г. Москва, Большой Дровяной пер., 17, каф. Педагогики и психологии (Рабаданова Разият Сулайбановна, Юлина Галина Николаевна, 8 (495) 640-54-36, доб. 4310, e-mail: [email protected]);
9. 00- 12. 00 Олимпиада по Экономической теории г. Москва, ул. Рабочая, 93,ауд., каф. Теоретическая экономика (Гогачева Ольга Владимировна, 8 (916) 129-47-73, 11. 00- 13. 00 Олимпиада по Органической химии г. Москва, ул. Николоямская, 30, ауд. 501, каф. Органической, физической (Корнилов Кирилл Николаевич, 8 (926) 134-99-53, 12. 00- 14. 00 Олимпиада по Математике г. Москва, ул. Николоямская, 30, каф. Высшей математики (Гофман Виктор Гершонович, Бартеньева Татьяна Михайловна 8 (495) 915-51-18,e-mail: [email protected]);
12.00-14.00 ТОРЖЕСТВЕННАЯ ЦЕРЕМОНИЯ ЗАКРЫТИЯ Подведение итогов IV Всероссийского форума молодых ученых и студентов МГУТУ имени К.Г. Разумовского «Дни студенческой науки», награждение победителей дипломами и ценными призами, выступление творческого коллектива МГУТУ им. К.Г. Разумовского».
14. 00- 18. 00 Мастер-класс для школьников «Изготовление сдобных булочек»
г. Москва, ул. Талалихина, 31, ауд. 33 каф. Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (Семенкина Наталья Геннадьевна, 8 (916) 034-86-48, Гакова Ольга Анатольевна, 8 (903) 754-31-39, e-mail: [email protected]);
«