МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯМИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Новокузнецкий институт (филиал) федерального государственного бюджетного

учреждения высшего профессионального образования

«Кемеровский государственный университет»

Факультет экономический

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

(ОПД.В 2)_УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ _ ( код и название дисциплины по рабочему учебному плану) для специальности (направления и профиля) 080111 «Маркетинг»

(код и название специальности и специализации) Новокузнецк 2013 Сведения о разработке и утверждении рабочей программы дисциплины Рабочая программа дисциплины «Управление качеством и конкурентоспособностью», относящейся к общепрофессиональным дисциплинам по выборуОПД В. 2 составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для специальности «Маркетинг».

Автор (ы) _Салихов В.А.

Рецензент (ы)Коренная К.А., дир. по экономике и финансами ОАО «Кузнецкие ферросплавы»

1 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Место дисциплины в профессиональной подготовке выпускника.

Цель и задачи изучения дисциплины Дисциплина «Управление качеством и конкурентоспособностью»

изучается будущими экономистами-маркетологами по специальности «Маркетинг», относится к циклу общепрофессиональных дисциплин по выбору ОПД В. 2.

Дисциплина «Управление качеством и конкурентоспособностью»

изучает: рыночные отношения понятие конкуренция, конкурентный рынок, конкурентоспособность организации, технологии, товара; методы и формы конкуренции, ноу-хау, показатели стратегийной и фактической конкурентоспособности, принципы управления конкурентоспособностью товаров и организаций, основные экономические законы рыночных отношений; законы организации в статике и динамике, формирование целей и структуры стратегии повышение конкурентоспособности организации;

качество как экономическая категория и объект управления, взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества, опыт управления качеством продукции в Японии, США, Западной Европе, всеобщее управление качеством на (ТQМ), управление на основе стандартов ИСО 9000:2000, сертификация продукции, система показателей качества продукции, инструменты повышения качества продукции, качество сервиса потребителей товара на конкурентном рынке, жизненный цикл товара (новшества).

«Управление качеством и конкурентоспособностью» как дисциплина изучает закономерности развития отраслей материального производства в условиях различных рыночных структур, эффективность и перспективы их развития.

В связи с тем, что подготовка экономистов-маркетологов по специальности 080111 «Маркетинг» предполагает их работу в различных отраслях промышленности, рабочая программа дисциплины «Управление качеством и конкурентоспособностью» дополнена разделом, освещающим особенности конкуренции в экономике России, в том числе и в многоотраслевых комплексах промышленности развитых в Кемеровской области, таких как: топливно-энергетический комплекс (добыча угля, нефти, природный газ, электроника) и горно-металлургический комплекс (горная промышленность, черная металлургия, цветная металлургия). При этом особое внимание уделяется структурно-инновационному преобразованию страны и ее регионов, в том числе и за счет повышения качества продукции.

Предмет изучения дисциплины «Управление качеством и конкурентоспособностью» – система экономических, организационных и правовых отношений на конкурентных рынках, основанная на действующих законодательных и нормативных актах, регулирующих деятельность хозяйствующих субъектов на различных типах рынков и направленная на повышение эффективности работы экономических субъектов, а также на повышение качества производимой ими продукции – товаров и услуг.

«Управление качеством и Целью изучениядисциплины конкурентоспособностью» является обоснование конкурентной стратегии определяющей конкурентоспособность продукции и предприятия, обеспечение качества и управления качеством продукции и услуг в различных отраслях и их влияние на развитие экономики и подъем благосостояния народа.

Задачи дисциплины:

- раскрыть понятие качество и конкурентоспособность продукции и предприятия как основные составляющие инновационного пути развития народного хозяйства страны;

- изучить научные подходы к управлению конкурентоспособностью предприятия;

- изучить теоретические основы в области обеспечения качества и управления качеством продукции и услуг;

- формировать практические навыки определения оптимальных решений хозяйственных задач с применением теории управления конкурентоспособности;

- формирование практических навыков по решению хозяйственных задач с использованием инструментов повышения качества продукции и услуг.

В результате изучения дисциплины будущий специалист экономистмаркетолог должен знать:

- основы теории конкуренции и основные термины;

- экономические законы рыночных отношений;

- методы оценки конкурентоспособности различных объектов;

- научные подходы к управлению конкурентоспособностью предприятия;

- теоретические основы в области обеспечения качества и управления качеством продукции и услуг;

- систему показателей качества;

- инструменты повышения качества, способах измерения и количественной оценки продукции и услуг;

- международные стандарты ИСО по обеспечению качества и по управлению качеством товаров и услуг;

- сертификацию продукции и систем качества.

Специалист должен уметь:

- качественно оценивать факторы повышения конкурентоспособности;

- определять влияние на уровень конкурентоспособности внешних и внутренних факторов производства;

- количественно оценивать качество продукции и услуг;

- использовать зарубежный опыт управления качеством;

- уметь пользоваться международной системой стандартов;

- количественно оценивать уровень конкурентоспособности за счет повышения качества;

- отыскивать оптимальные решения хозяйственных задач с применением теории управления конкурентоспособностью с использованием инструментов повышения качества продукции и услуг.

Особенностью изучения данной дисциплины является тесная взаимосвязь учебного материала с реальным состоянием экономики РФ, с проблемами развития промышленности и рыночных отношений отрасли и товарных рынков, а также с проблемами повышения качества товаров и услуг на основе международных стандартов ИСО, предполагающих добровольную сертификациювыпускаемой продукции.

В процессе усвоения теоретического материала у студентов формируется экономическое мышление, самостоятельная оценка мероприятий, необходимых для повышения конкурентоспособности предприятий РФ, а также для повышения качества продукции этих предприятий.

Методика изучения курса, кроме лекционного материала и решения задач на практических занятиях, основывается на изучении материала учебников и учебных пособий по «Конкурентоспособности предприятий» и по «Управлению качеством». На практических занятиях студенты рассматривают ситуацию, максимально приближенную к реальной действительности, определяют возможные мероприятия по повышению конкурентоспособности производства за счет повышения качества товаров и услуг. На практических занятиях используется следующие виды учебной работы: устный и письменный контроль знаний, защита рефератов, решение задач, тестирование.

Важное значение имеет самостоятельная работа студентов, в которой осуществляется осмысление прослушанного материала, подготовка к тестированию и выполнению контрольных работ.

Самостоятельная работа студентов включает обязательное выполнение докладов и рефератов, подготовка к практическим занятиям по конкретным вопросам, решение задач, конструирование тестов и задач.

Необходимые знания для изучения дисциплины Дисциплина «Управление качеством и конкурентоспособностью»

базируется на знаниях, полученных в процессе изучения таких дисциплин как: «Экономика промышленности», «Экономика предприятия», «Промышленная статистика», «Мировая экономика», «Маркетинг», «Типовые промышленные технологии и системы». Полученные знания будут использованы при освоении учебных курсов «Управление маркетингом»

«Формирование маркетинговой структуры», в процессе дипломирования и профессиональной деятельности.

Учебный процесс по данному курсу организован как сочетание лекций, практических занятий и самостоятельной работы студентов в соответствии с учебным планом по специальности 080111 «Маркетинг».

конкурентоспособностью» студент:

- овладевает знаниями, способствующими ориентации при оценке ситуации на различных типах рынков;

- формирует способность принимать правильные решения в профессиональной деятельности при разработке мероприятий по повышению качества и конкурентоспособности товаров и услуг.

Темы дисциплины «Конкурентоспособность предприятий»

1. Качество как философская и экономическая категория.

2. Управление качеством на основе стандартов ИСО 3. Методология управления качеством 4. Стандартизация и сертификация продукции 5. Рынок и его структура.

6. Конкуренция – основные понятия, измерение концентрации рынков.

7. Конкурентоспособность предприятия и продукции, методы определения конкурентоспособности.

8. Проблемы и перспективы повышения конкурентоспособности экономики России.

Формы текущего и итогового контроля. Критерии оценки В процессе изучения дисциплины используются текущий и итоговый контроль, оценками «2», «3», «4», «5» определяется уровень знаний студентов.

Формами текущего контроля знаний студентов очной формы обучения являются:

- тесты по темам 1,2,3,4,5,6; 7, 8;

- публичная защита рефератов;

- устный опрос в соответствии с заданиями по практическим занятиям;

- конструирование тестов и задач.

В качестве итогового контроля используется тест по всему учебному материалу и зачет.

Условием допуска к зачету считается выполнение и защита реферата, выполнение практических занятийи решение тестовых заданий.

При оценке уровня знаний студентов применяются следующие критерии:

Отметка «5 – отлично». Учебный материал освоен правильно, глубоко, студент свободно владеет экономическими понятиями, умеет применять свои знания для решения проблемных ситуаций. Ответ на экзамене характеризуется научной терминологией, четкостью, логичностью, умением самостоятельно мыслить и делать выводы.

Отметка «4 – хорошо». Учебный материал освоен в целом правильно, студент в достаточном объеме владеет экономическими понятиями, умеет применять свои знания в стандартных ситуациях. Ответ на экзамене характеризуется правильным использованием понятий, логичностью, но отсутствует самостоятельное осознание проблемы, творческое мышление.

Оценка «3 – удовлетворительно». Освоены базовые понятия учебного материала, студент овладел определенной системой знаний и способен решать типовые ситуации. Ответ на экзамене отражает знание основных терминов, понятий, но отсутствует логика, аргументация, научный подход.

Оценка «2 – неудовлетворительно». Студент делает ошибки в определении базовых понятий, не разбирается в стандартных ситуациях и не может решить типовых задач, речь экономически неграмотна, не умеет использовать правильно научные термины.

Для студентов заочной формы обучения условием допуска к экзамену считается выполнение и защита контрольной работы и успешное выполнение итогового теста.

2 УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ

«УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ»

Таблица 1 – Учебно-тематический план дисциплины 1. Качество как философская и экономическая категория 2. Управление качеством на основе стандартов ИСО 3. Методология управления качеством 4. Стандартизация и сертификация продукции 6. Конкуренция – основные концентрации рынка 7. Конкурентоспособность предприятия и продукции, методы определения уровня конкурентоспособности 8. Проблемы и перспективы повышения конкурентоспособности экономики России

СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ

«УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ»

Тема 1. Качество как философская и экономическая категория Внутренняя и внешняя определенность предмета. Эволюция категории «качество». Вклад в понимание категории «качество» Аристотеля, Г. Гегеля, русских философов «космистов» и представителей других философских школ. Экономическое понимание категории «качество». Технические условия на продукцию. Требования к качеству международных стандартов ИСО. Управление качеством. Порядок измерения качества.

Тема 2 Управление качеством на основе стандартов ИСО Эволюция менеджмента качества. Стандарты ИСО и их роль в формировании качества. Принципы менеджмента качества. Планирование политики качества. Внедрение системы менеджмента качества на основе стандартов ИСО на предприятиях.

Процессное и системное понимание качества. Факторы, влияющие на политику в области качества. Руководство по качеству. Методы управления качеством. Управление затратами на обеспечение качества. Методы анализа затрат на качество продукции. Анализ брака и потерь от брака. Управление затратами на качество при проектном анализе.

Тема 4 Стандартизация и сертификация продукции Международные и национальные организации по стандартизации и сертификации. Цели и задачи сертификации продукции. Российская система стандартизации и сертификации. Особенности проведения сертификации товаров и услуг в Российской Федерации.

Проблемы конкурентоспособности предприятий и продукции в мире и России.Основные способы ведения хозяйственной деятельности. Рынок и его инфраструктура. Классификация рынков.

Сегментирование рынка. Рыночная ниша и рыночная конъюнктура.

Положительные и негативные стороны рыночной экономики.

Тема 6. Конкуренция – основные понятия, измерение Конкуренция: сущность, формы, методы и типы конкурентного поведения. Измерение концентрации рынка. Методы измерения концентрации рынка и дисперсии долей фирм на рынке. Конкурентная разведка. Анализ конкурентной среды продукции промышленных предприятий.

Тема 7. Конкурентоспособность предприятия и продукции, методы определения конкурентоспособности Конкурентоспособность предприятия и продукции. Методы изучения конкурентоспособности предприятий. Система показателей конкурентоспособности предприятия. Определение уровня конкурентоспособности предприятия с помощью групповых показателей.

Определение конкурентоспособности предприятия с помощью весовых коэффициентов.Система факторов конкурентоспособности (внутренних и внешних).

Тема 8. Проблемы повышения конкурентоспособности Структура и тенденции развития мирового хозяйства. Основные тенденции развития экономики России. Перспективы инновационного развития экономики России. Формирование структурно-инновационной экономики. Условия и факторы реализации инновационного процесса.

Формирование инновационной среды страны (региона). Перспективы развития экономики Кемеровской области.

4 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

4.1 Список основной литературы 1. 1. Агарков А.П. Управление качеством [Электронный ресурс]:Учебное пособие.- 3-е изд., перераб. и доп. / А.П. Агарков. - М: Издательско – торговая корпорация «Дашков и К», 2009.- 228 с. :Режим доступа http://e.lanbook.com/view/book/3604/ 2. Управление качеством. Практикум [Электронный ресурс]: Учебное пособие / Б.Н. Герасимов, Ю.В. Чуриков. - М.: Вузовский учебник:

http://znanium.com/bookread.php?book= 3. Управление качеством [Электронный ресурс]: Учебник / О.В. Аристов.

- 2-e изд., перераб. и доп - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 224 с.

Режим доступа: http://znanium.com/bookread.php?book= 4.2 Дополнительная литература 1. Агарков А.П. Управление качеством [Текст] : учебное пособие / А.П.

Агарков. – М. : Дашков и К, 2006. – 218 с.

2. Аристов О.В. Управление качеством [Электронный ресурс] : учебник. – М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 224 с. – режим доступа: http: // znanium.com/catalog.php?item=booksearch@code=управление качеством#none 3. Басовский Л.Е. Управление качеством [Текст] : Учебник / Л.Е.

Басовский, В.Б. Протасов. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 253.

4. Герасимов Б.Н. Управление качеством. Практикум [Электронный ресурс]: учебное пособие / Б.Н. Герасимов, Ю.В. Чуриков. – М. :

Вузовский учебник : НИ Ц Инфра-М, 2013. – 208 с. – режим доступа:

http: // znanium.com/bookread.php?book= 5. Горбашко Е.А. Управление качеством[Текст] : учебник / Е.А.

Горбашко. – М. :Юрайт, 2012. – 463 с.

6. Ильенкова С.Д. Управление качеством [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления (080100) / под ред С.Д. Ильенковой. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, znanium.com/bookread.php?book= 7. Конкурентоспособность предприятия (фирмы) [Электронный ресурс] :

учебное пособие / В.М. Круглик [и др.]; под общ.ред. В.М. Круглика. – М. : НИЦ ИНФРА-М. – 2013. – 285 с. – режим доступа: http: // znanium.com/bookread.php?book= 8. Конкурентоспособность товаров и организаций. Практикум [Электронный ресурс] : Учебное пособие / В.В. Квасникова, О.Н.

Жучкевич. – М. : ИКЦ ИНФРА-М; Мн : Новое знание, 2013. – 184 с. – режим доступа: http: znanium.com/bookread.php?book= 9. Конкуренция и антимонопольное регулирование [Текст] : Учебное пособие для вузов / С.Б. Авдашева, В.А. Аронин, И.К. Ахполов и др.;

под ред. А.Г. Цыганова. – М.: Логос, 1999. – 368 с.

10. Коноплев С.П. Управление качеством [Текст] : учебное пособие / С.П.

Коноплев. – М. : ИНФРА-М, 2012. – 252 с.

11. Котлер, Ф. Основы маркетинга [Текст] : учеб. / Ф. Котлер; пер. с англ. – М. :Ростинтир, 2007. – 656 с.

12. Львов, Д. С. Управление социально-экономическим развитием России:

концепции, цели, механизмы [Текст] :моногр. / Д. С. Львов. – М. :

Экономика, 2002. – 701 с.

13. Магер В.Е. Управление качеством [Текст] : учебное пособие / В.Е.

Магер. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 176 с.

14. Мазур И.П. Управление качеством [Текст] : учебное пособие / И.П.

Мазур, В.Д. Шапиро. – М. : Омега-Л, 2011. – 400 с.

15. Миронов М.Г. Управление качеством [Текст]: учебное пособие / М.Г.

Миронов. – М.: ТК Велби, Изд-воПроспект, 2007. – 288 с.

16. Михеева Е.Н. Управление качеством [Электронный ресурс]:учебник / Е.Н. Михеева, М.В. Сероштан. – М. : Дашков и К, 2012. – 532 с. – znanium.com/catalog.php?item=booksearch@code=управление качеством 17. Огвоздин В.Ю. Управление качеством [Текст]: Учебное пособие. – М.:

Издательство «Дело и Сервис», 2009. – 304 с.

18. Портер, М. Э. Конкуренция [Текст] : учеб.пособие / М. Э. Портер; пер.

с англ. – М. : Вильямс, 2005. – 608 с.

19. Салихов В.А. Конкурентоспособность предприятий [Текст]: учебное пособие / В.А. Салихов; НФИ КемГУ. – Новокузнецк, 2011. – 162 с.

20. Тебекин А.В. Управление качеством [Текст] : учебник / А.В. Тебекин. – М. :Юрайт, 2011. – 371 с.

21. Управление качеством =TotalQuality [Текст] : учебное пособие / Эванс Джемс Р.; пер. с англ. Э.М. Короткова. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 22. Управление конкурентоспособностью организации [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Г.Д. Антонов, О.П. Иванова, В.М. Тумин. – М. : ИНФРА-М, 2012. – 300 с. – режим доступа: http:

znanium.com/catalog.php?item=booksearch@code=конкурентоспособност 23. Философова, Т. Г. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность [Текст] : учеб.пособие / Т. Г. Философова, В. А. Быков; под ред. Т. Г.

Философовой. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Юнити-Дана, 2008. – 4.3 Методические материалы Новиков Н.И. Конкурентоспособность предприятий [Текст] :

методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 080502 – «Экономика и управление на предприятии» / Н.И.

Новиков, В.А. Салихов; НФИ КемГУ. – Новокузнецк, 2009. – 40 с.

5 ФОРМЫ ТЕКУЩЕГО, ПРОМЕЖУТОЧНОГО И

РУБЕЖНОГО КОНТРОЛЯ

Материалы, определяющие порядок, форму и содержание проведения промежуточных и итоговых аттестаций, соответствуют требованиям ГОС, приказам, распоряжениям и рекомендациям МО РФ, учебно-методического управления КемГУ и учебно-методического отдела НФИ КемГУ.

Материалы, определяющие порядок, форма и содержание промежуточной и итоговой аттестаций, включают:

1. График самостоятельной работы, определяющий сроки и формы текущих и промежуточных аттестаций.

2. Расписание зачетов, определяющие сроки итоговой аттестации.

3. Материалы, определяющие содержание аттестации:

- задания на контрольные работы (рефераты).

4. Материалы для проведения итоговой аттестации:

- тестовые задания по дисциплине;

- вопросы на зачет.

ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ

1. Основные требования к качеству продукции.

2. Принципы управления качеством продукции.

3. Понятие класса качества и уровня качества 4. Порядок измерение качества.

5. Как определяются технические условия на продукцию?

6. Основные этапы развития менеджмента качества.

7. Структура и назначение организации ИСО.

8. Как используются экономические методы для формирования качества продукции и для управления затратами при производстве новой продукции.

9. Основные цели стандартизации.

10. Цель сертификации продукции.

11. Ведущие международные организации по стандартизации.

12. Правовые акты российской системы стандартизации.

13. Рынок – основные различия плановой и рыночной экономики.

14. Основные элементы рынка.

15. Основные принципы функционирования рыночной экономики.

16. Структура рынка, рыночный сегмент и рыночная ниша.

17. Исследования конъюнктуры рынка.

18. Преимущества и недостатки рыночного механизма.

19. Виды и методы конкуренции.

20. Типы конкурентного поведения.

21. Методы недобросовестной конкуренции и антимонопольной деятельности.

22. Метод СВОТ-анализа.

23. Правила определения коэффициента концентрации и индекса HHI.

24. Классификация фирм по коэффициенту концентрации и индексу HHI.

25. Конкурентная разведка – основные понятия, цели и задачи.

26. Анализ конкурентной среды промышленной продукции.

27. Основные методы изучения конкурентоспособности.

28. Определение коэффициента конкурентоспособности предприятия.

29. Принципы рейтинговой оценки конкурентоспособности.

30. Рейтинговая оценка конкурентоспособности в горном производстве.

31. Конкурентоспособность товара, фирмы, отрасли, страны.

32. Оценка конкурентоспособности металлоизделий.

33. Внутренние факторы конкурентоспособности предприятия.

34. Внешние факторы конкурентоспособности предприятия.

35. Структура и тенденции развития мирового хозяйства.

36. Основные тенденции развития экономики России.

37. Формирование структурно-инновационной экономики.

38. Условия и факторы реализации инновационного процесса.

39. Характеристика инновационной среды страны (региона) 40. Основные тенденции и перспективы развития экономики Кемеровской области.