«В.И. ГРИГОРЬЕВ, Д.Н. ДАВИДЕНКО, С.В. МАЛИНИНА ФИТНЕС-КУЛЬТУРА СТУДЕНТОВ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА Рекомен дован о Учебн о-ме тодичес ким объе динением высших у чебных заведен ий Россий ской Фе дерации по образован ию в области ...»
Для увеличения массы тела необходимо увеличить количество углеводов в рационе до 65-70% при оптимальном уровне потребления белков (10-11%) и сокращении потребления жиров до 20-25%. Питание должно обеспечить положительный энергетический баланс (обычно 400-500 ккал в день) за счет возрастания количества продуктов с повышенным содержанием питательных веществ и энергии (орехи, сыры, сухие фрукты). Оптимален 4-6-разовый прием пищи, в том числе 2-3 раза – закуски и концентрированные напитки.
11.3. Проблема допинга в фитнес-культуре Понятие «допинг» изначально использовалось для обозначения напитка, который южноафриканские племена принимали во время религиозных ритуалом. Впервые этот термин применили в 1865 году по отношению к спортсменам, принимавшим стимуляторы во время соревнований по плаванию (Амстердам). В некоторых литературных источниках отмечается, что допинги использовались уже в древнегреческих Олимпийских играх. В первой половине ХIХ века в Англии наркотические средства давали лошадям, участвующим в конных скачках.
Помимо повышения физической работоспособности допинги имели и серьезные побочные эффекты. В 1886 году участник велогонки Париж – Бордо умер во время соревнований. Поэтому, начиная с Олимпийских игр в Токио (1964 г.) стал проводиться антидопинговый контроль.
На Международном конгрессе спортивной медицины, проходившем в 1965 г. в Страсбурге (Франция) определено, что допинг – это:
– введение в организм человека любым путем вещества, чуждого этому организму;
– введение какой-либо физиологической субстанции в ненормальном количестве;
– введение какого-либо вещества неестественным путем с целью повышения результата на соревнованиях.
В 30-е годы прошлого века искусственным путем были синтезированы мужские половые гормоны и их производные – анаболические стероиды.
Они получили широкое распространение в 50-60-е годы в американском спорте. Они рекомендовались спортсменам, специализирующимся в силовых и скоростно-силовых видах спорта – тяжелой атлетике, бодибилдинге, легкоатлетических метаниях и др. В Европе анаболические стероиды стали широко применяться в конце 60-х – начале 70-х годов. Особую популярность они приобрели в 70-80-х годах, когда было доказано, что эти препараты являются эффективным средством стимуляции возможностей системы энергообеспечения, активизации восстановительных реакций после больших тренировочных и соревновательных нагрузок. Это привело к внедрению анаболических стероидов в практику подготовки велосипедистов, пловцов, гребцов, конькобежцев и др. Так, например, спортсменкам ГДР предписывалось применение 35 и более миллиграмм тестостерона в день, т. е. в 70 и более раз больше, чем вырабатывается в организме (около 0,5 миллиграмм).
В результате антидопингового контроля на Олимпийских играх стали применяться меры по дисквалификации победителей и призеров. Например, дисквалификация за применение станозолола канадского спринтера Бена Джонсона, выигравшего золотую медаль в беге на 100 м на Сеульской олимпиаде в 1988 г. А также в Сеуле были дисквалифицированы несколько болгарских тяжелоатлетов. Запрет на применение анаболических стероидов стимулировал поиск других допинговых средств. В спорте стал использоваться соматотропный гормон (гормон роста).
В настоящее время запрещенные стимуляторы делятся на 5 классов:
1. Стимуляторы.
2. Наркотики.
3. Анаболические агенты.
4. Диуретики.
5. Пептидные гормоны, их аналоги и производные.
Проблема допинга в олимпийском спорте на рубеже ХХ – ХХI веков приобрела особую остроту, поскольку затронула политические и экономические факторы развития спорта высших достижений.
Накануне Олимпиады в Сеуле (1988) г. президент МОК Х.А. Самаранч заявил: «…принимать допинг – значит умереть, физически и духовно». Антидопинговая стратегия МОК декларирует: средства, запрещенные к применению, недопустимо использовать в спорте ни с моральноэтической, ни с правовой точки зрения.
Однако в последние годы в решении проблемы допинга наметились явные либеральные тенденции, оправдывающие использование стимулирующих веществ в разумных пределах – расширение спортивной фармакологии в связи с интенсификаций тренировочной и соревновательной деятельности спортсменов.
10 ноября 1999 года создано независимое всемирное антидопинговое агентство (WADA) Монреаль, Канада. Направления его деятельности:
– развитие на международном уровне борьбы применением допингов;
– реализация этических принципов спорта без допинга и помощь в защите здоровья спортсменов;
– разработка стандартов по забору проб контроля;
– разработка дисциплинарных процедур и санкций борьбы с допингом;
– развитие программ антидопингового образования и профилактических программ;
– координация исследований в борьбе против допинга;
В 2001 г. было проведено 125.000 тестов лабораторией, аккредитованной МОК. Выявлено 352 положительных результата. Из них 352 случая – 77% связаны с применением эфедрина, кофеина, кокаина и фенамина.
В группе наркотических веществ 29 случаях выявлено применение морфина. В группе анаболических стероидов (914 случаев) выявлено использование тестостерона, нандролона и станозола.
К группе фармакологических средств относят: алкоголь, фенамины, бета-блокаторы, кофеин, кокаин и марихуана, диуретические средства, никотин, анаболические стероиды, гормон роста, пероральные противозачаточные средства, кровяной допинг, эритроэтин. По механизму воздействия фармакологические средства делят на:
1. Воздействие на мышечные волокна – анаболические стероиды, гормон роста, белок.
2. Воздействие на сердце и кровообращение – алкоголь, кофеин, кокаин и марихуана.
3. Противодействие торможению ЦНС – анаболические стероиды, группа фенамина.
4. Снятие ощущение утомления – группа фенамина, соли аспаргиновой кислоты, нагрузка двууглекислой солью, фосфатная нагрузка.
5. Снабжение мышц энергией – углеводы, свободные жирные кислоты, витамины и микроэлементы.
6. Повышение транспорта кислорода – кровяной допинг, фосфатная нагрузка, кислород.
7. Расслабление и снятие стресса – алкоголь, бета-адреноблокирующие препараты, гипноз.
8. Уменьшение или увеличение массы тела – диуретические средства, анаболические стероиды, гормон роста.
Стимуляторы активизируют сердечно-сосудистую и дыхательную деятельность, что проявляется в увеличении сердечного выброса, расширении бронхов, повышении артериального давления. Препараты снимают чувство усталости, неуверенности в своих силах, улучшают все виды психической и моторной деятельности. Стимулирующее действие фенамина и его производных (амфетамина), меридил, сиднокарба и др., связано с воздействием на стволовую часть мозга, активизацией биоэлектрической активности моторных зон мозга, повышающих выносливость к физической работе. Происходит блокада физиологических регуляторов, границ мобилизации функциональных резервов, что приводит к перенапряжению сердца, печени, почек, а иногда – к смертельным исходам. Например, частое использование фенамина приводит к гипертоническому кризу и кровоизлияниям, возникновению аритмии, разрыву аорты, проламбированию митрального клапана, что может стать причиной внезапной смерти.
Фенамин отрицательно влияет на психику спортсмена. У 90% спортсменов, потребляющих в день 300 мг препарата, наблюдаются слуховые галлюцинации. У 33% спортсменов появляются психические реакции с параноидальным бредом, которые часто остаются и после прекращения приема препарата. Аналогичным образом действует кокаин. Он снижает чувство усталости, повышает работоспособность. Однако это препарат высокотоксичен. Его потребление приводит к стойкой психологической зависимости, инфаркту и инсульту.
Эфедрин – ингридиент травы эфедры, стимулирующей ЦНС. Повышает систолический объем и сердечный выброс, объем дыхания, активизирует обменные процессы в мышцах, снижает массу тела за счет потери жира. Используется в видах спорта, требующих проявления выносливости. Опасен для здоровья спортсмена, если принимать его в больших дозах. Вызывает повышение артериального давления, нарушение сердечного ритма, вызывает бессонницу, головные боли, нервозность, тремор, а в отдельных случаях может привести к инфаркту, инсульту и даже к смерти.
Кофеин содержится в кофе, чае, како, кока-коле, пепси-коле. Используется при производстве таких препаратов, как аскофен, кофицил, цитрамон и др. Стимулирует энергопродукцию во время напряженной работы, сократительную способность мышечных волокон, легочную вентиляцию, сердечный выброс и перифирическое кровоснабжение, эффективность использования глюкозы, повышение в крови содержания свободных жирных кислот и их использование в качестве источника энергии.
Наркотические анальгетики – это лекарственные средства природного и синтетического происхождения, которые имеют болеутоляющий эффект. Например, морфин – натуральный ингридиент опия (молочного сока из незрелых коробочек мака снотворного, высушенного на воздухе). Для морфина характерно универсальное атистрессовое действие. После соответствующей химической обработки из морфина получают героин. Запрещенными для применения в спорте являются все сильные наркотические препараты – бупренорфин, декстроморамид, героин, метадон, морфин, пентазоцин, петидин и близкие к ним вещества.
Анаболические стероиды – производные мужского полового гормона тестостерона. В организме мужчины тестостерона вырабатывается в раз больше, чем в организме женщины. Да и эти гормоны преобразуются у женщин в женские половые гормоны – эстрогены. Терапевтическая норма приема 5-10 мг в сутки, а в спорте применяют в 300-2000 мг в сутки. Использование тестостерона приводит не только к росту объема мышечной ткани, изменению ее структуры, снижению жировой ткани, – приросту силы. Их применение вызывает андрогенный эффект – рост волос по мужскому типу, ускорение полового созревания, огрубление голоса и т.д.
Чрезмерное употребление тестостерона приводит к заболеванию печени – печеночному кровотечению и раку печени; повышает вероятность заболевания сердца, поскольку на 20% снижает концентрацию липопротеинов высокой плотности (забивает коронарные сосуды). Под влиянием анаболических стероидов нарушается психическое состояние, проявляются психопатические реакции – агрессивность, излишняя импульсивность.
Диуретики (мочегонные средства) – лекарственные средства, способствующие выведению мочи и уменьшению содержания жидкости в организме. В спорте используются для сгонки веса. С водой организм теряет много микроэлементов.
Пептидные гормоны – гормоны роста (соматотропин), гормоны, выделяющиеся во время беременности (гонадотропин хорионический), адренокортикотропный гормон (кортикотропин) и эритропоэтин, регулирующий число эритроцитов.
Соматотропин используется в спорте как жиросжигатель для стимулирования энергообмена при физических нагрузках. Побочные эффекты – развитие акромегалии (рост ткани, расширение внутренних органов, увеличение языка, утолщение и огрубление кожи). Гонадотропин хорионический используется мужчинами для стимуляции выработки тестостерона.
Кортикотропин – для увеличения уровня глюкокортикостероидов в крои, для достижения эйфорического эффекта.
Бета–адреноблокаторы – вещества, подавляющие активность ЦНС.
В клинике используют для лечения ишемической болезни сердца (стенокардии, инфаркта миокарда). В спорте они используются для снижения возбуждения, снижения тремора, урежения ЧСС, например в стрельбе, прыгунов на лыжах с трамплина, саночников. Вызывают депрессивные состояния, блокаду и внезапную остановку сердца.
Кровяной допинг – использование донорской крови. Повышает МПК на 8–10%. Широко используется в велосипедном спорте, лыжных гонках, беге на длинные дистанции. Высокие риски интоксикации.
Эритропоэтин – естественный гормон, вырабатываемый почками.
Стимулирует производство эритроцитов в организме. В клинике используется для лечения анемии и почечной недостаточности. В спорте приводит к росту аэробной мощности без увеличения объема циркулирующей крови. Повышает выносливость на 10%.
Одним из важнейших направлений развития фитнес-культуры – оснащение учебно-тренировочного процесса современными тренажерами. Они позволяют эффективно развивать физические качества, совершенствовать технические умения и навыки, создавать необходимые условия для точного контроля и управления важнейшими параметрами тренировочной нагрузки. Всю совокупность тренажеров можно условно разделить на шесть основных групп:
1. Тренажеры для общей физической подготовки – различные эргометры для аэробной тренировки (например, эргометры производства компаний «Technogym», «Sky Walker»), а также силовые тренажеры фирмы «David».
2. Тренажеры, работающие по принципу облегчающего лидирования.
Они позволяют формировать пространственную, временную, динамическую и ритмическую структуру движений, характерную для достижения запланированного результата. Их применение эффективно для повышения скоростных возможностей и преодоления сформировавшегося скоростного барьера. В плавании и гребле – это тренировка в гидродинамическом бассейне со встречным потоком воды, скорость которой превышает доступную пловцу (гребцу). Буксировка пловца (или лодки – в гребле) со скоростью, превышающей абсолютную. В велосипедном спорте – работа на велоэргометре, темп оборотов которого автоматически регулируется и превышает доступный велосипедисту, а также гонка за лидером.
3. Технические средства, обеспечивающие поддержание заданной скорости движения при выполнении тренировочных упражнений, формирование рационального темпа и ритма движений. К примеру, использование светолидеров, позволяющих поддерживать заданную скорость при прохождении тренировочных отрезков, оптимизировать тактику прохождения дистанции. В циклических видах широко применяются кардиолидеры, позволяющие регулировать интенсивность работы с помощью срочного информирования о динамике ЧСС. Как правило, это малогабаритные световые табло, размещенные на руле велосипеда или в лодке, миниатюрные наушники, посредством которых занимающийся получает определенные звуковой сигнал в случае выхода ЧСС из заданной зоны.
При формировании оптимального ритма движений используются технические средства для электростимуляции рабочих групп мышц. Они обеспечивают принудительное сокращение мышц в заданной фазе движения. Информация о возникающих отклонениях передается спортсмену в виде звуковой, световой или электрокожной сигнализации для активной коррекции движений. Особенно эффективны эти средства в циклических видах при оптимизации ритмической и динамической структуры движений. Они размещаются на велосипеде, в лодке или на поясе у спортсмена с отведением электродов к работающим мышцам, что позволяет их использовать непосредственно в ходе тренировки.
В спортивных играх широко используются тренировочные пушки с программным управлением, совмещенные с компьютером (например устройство для тренировки бейсболистов, разработанное фирмой «LUG 5».
Они стреляют по заданным программам с регулируемым направлением полета мяча и частотой стрельбы. Их применение обеспечивает, наряду с повышением интенсивности тренировочной деятельности, моделирование тренировочной и соревновательной деятельности известных спортсменов.
Это позволяет повысить эффективность специальной скоростно-силовой, координационной и технико-тактической подготовки занимающихся.
4. Тренажеры, позволяющие совместить процесс развития различных двигательных качеств с техническим совершенствованием. Например, гребной тренажер, разработанный фирмой «Concept». Он позволяет имитировать технику гребка, а также характер мышечных усилий в разных фазах гребкового цикла. В плавании также используются тренажеры, обеспечивающие развитие силы при имитации рабочих движений спортсменов.
Технические средства этой группы используются также в игровых видах спорта. В волейболе применяются устройства для совершенствования нападающего удара и интенсификации процесса подготовки, что позволяет совершенствовать с помощью различных упражнений технику и мощность удара, маховые движения рук. Например, тренажер для развития взрывной силы мышц ног и измерения высоты прыжка. Он используется также и при оценке эффективности выполнения разных прыжков в волейболе, баскетболе, гандболе. Наличие обратной связи делает эту работу на тренажере эмоциональной и контролируемой.
Для развития специальных силовых качеств бегунов, велосипедистов, пловцов, гребцов применяются различные варианты тормозных устройств, например для бегунов это могут быть специальные парашюты.
В единоборствах применяются тренажеры, обеспечивающие совершенствование координационных способностей и развитие быстроты реагирования и выбору наиболее целесообразных технико-тактических действий в условиях дефицита времени и непредвиденных ситуаций.
5. Высокотехнологичные тренажеры с вариативно меняющейся величиной сопротивления (например, устройства, изготовленные фирмами «David», «Cybex», «Technogym», «Schnell»). Они позволяют создать необходимые условия для одновременного проявления силовых качеств и подвижности в суставах. В основе конструкции этих устройств заложено использование рычагов и эксцентрических дисков, блоков и наборов грузов.
Их применение обеспечивает выполнение рабочего движения с максимально возможной амплитудой с помощью принудительного растягивания мышц в уступающей фазе движения как в условиях концентрической, так и эксцентрической работы.
Эта группа тренажеров обеспечена системой тестирования силовых возможностей и гибкости, а также оборудованием для регистрации 16канальной ЭМГ, а также эффективными конструкциями для изоляции мышечных групп и суставов, что позволяет строго контролировать направленность их использования, повышает достоверность и надежность тренировки и контроля.
6. Технические устройства, стимулирующие адаптационные реакции организма занимающихся за счет создания искусственных климатических и погодных условий (например, барокамера с гидродинамическим каналом). Современные барокамеры позволяют регулировать в широком диапазоне давление воздуха и парциальное давление кислорода.
Размеры некоторых барокамер дают возможность использовать специальные тренажеры, максимально приближающие работу к естественным условиям. В частности, барокамера в Кинбауме (Германия) оборудована тредбанами для бегунов и лыжников, гребным бассейном, тренажерным залом. В барокамере в штате Колорадо-Спрингс (США) имеется гидродинамический канал для подготовки пловцов.
Помимо барокамер, для создания гипоксических условий используются различные приспособления, подающие спортсмену гипоксическую смесь через специальные маски, позволяющие вдыхать ее как при работе в стационарных условиях на тренажерах, так и в естественных условиях – при тренировке в гребле, велосипедном спорте, беге и др.
Вопросы:
1. Какую роль, на Ваш взгляд играют внетренировочные факторы в оптимизации содержания фитнес-культуры?
2. Каковы особенности организации питания студентов, занимающихся различными видами фитнеса?
3. Что на ваш взгляд является допингом? Какие средства относятся к допингам?
4. Какие тренажеры и с какой целью применяются в учебнотренировочном процессе?
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Агаджанян Н.А. Здоровье студентов. – М.: Знание, 1997. – 200 с.Алешин В.В., Переверзин И.И. Менеджмент и маркетинг на европейских стадионах. – М.: Советский спорт, 1999. – 240 с.
Алтер М.Дж. Наука о гибкости. – К.: Олимпийская литература, 2001. – 434 с.
Амонашвили Ш.А. Личностно-гуманистическая основа педагогического процесса. – Минск: Вышейшая школа, 1990.
Анищенко В.С. Физическая культура: методико-практические занятия студентов: Учебное пособие. – М.: Изд-во РУДН, 1999.
Анохин П.И. Очерки физиологии функциональных систем. – М.: Медгиз, 1986.
Аршавский И.А. Физиологические механизмы и закономерности индивидуального развития. – М.: Медицина, 1982.
Ашмарин Б.А., Завьялов Л.К., Курамшин Ю.Ф. Педагогика физической культуры: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – СПб.: ЛГОУ, 1999.
Аулик И.В. Определение физической работоспособности в клинике и спорте. – М.: Медицина, 1990.
Бака М.М., Бойко В.С., Гурвич С.С. Социально-биологические проблемы физической культуры и спорта. – Киев: Здоровя, 1983.
Боген М.М. Обучение двигательным действиям. – М.: Физкультура и спорт, 1986. – 136 с.
Бальсевич В.К. Онтокинезиология человека. – М.: Теория и практика физической культуры, 2000.
Бальсевич В.К. Физическая кульбтура человека: состояние проблемы и стратегия развития на перспективу. – М.: ГЦОЛИФК, 1992.
Бальсевич В.К. Физическая культура для всех и каждого. – М.: Физкультура и спорт, 1988.
Бальсевич В.К., Запорожанов В.А. Физическая активность человека. – Киев: Здоровя, 1987.
Барабанов А.Г. Высшее физкультурное образование: проблемы и решения. – М.: ФОН, 1995.
Баранов С.П. Сущность процесса обучения. – М.: Просвещение, 1981.
Бернштейн Н.А. О ловкости и ее развитии. – М.: Медицина, 1991.
Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. – М.: Педагогика, 1989.
Беспалько В.П. Педагогика и прогрессивные технологии обучения. – М.: Изд-во ин-та профтехобразования Минобразования России, 1995.
«