Министерство образования и науки РФ

Уральский государственный лесотехнический университет

Кафедра менеджмента и внешнеэкономической деятельности

предприятия

Одобрена: Утверждаю:

кафедрой менеджмента и ВЭД предприятия

Декан ФЭУ В.П.Часовских

протокол № 8 от 5 апреля 2012 г.

Зав.кафедрой _ В.П. Часовских методической комиссией ФЭУ Протокол № 8 от 26 апреля 2012 г.

Председатель НМС ФЭУ Д.Ю. Захаров

ПРОГРАММА ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ

Часов 108 Составитель Доцент Акчурина Г.А.

Екатеринбург Оглавление Введение

Цель и задачи учебной ознакомительной практики

1. Организация учебной практики

2. Содержание практики

3. Составление отчета

4. Примерный календарный план прохождения учебной ознакомительной практики

Литература

Приложение 1

Введение Учебная практика студентов - это неотъемлемая часть учебного процесса. Ее целью является усиление формирования у студентов практических умений и навыков на основе выполнения ими различных оперативных заданий, свойственных их будущей профессии. Практика сочетает в себе комплекс различных работ, выполняемых студентами, направленных на углубление профессионального уровня будущих бакалавров, подготовку их к самостоятельной работе Непременным условием успешного проведения практики должно быть активное и непосредственное участие студента в деятельности организации.

В подготовке бакалавров в области управления особое значение приобретает органическое сочетание высокого уровня базового управленческого образования с глубокими знаниями основ информационных технологий. Многообразие функций обуславливает соответственно и многообразие технологий, а это требует от менеджеров в силу специфики их деятельности знаний и умения быстро ориентироваться в довольно сложных условиях современного производства, знать возможные пути реализации решений с использованием информационных технологий.

В значительной степени этому призвана способствовать учебная (ознакомительная) практика студентов направления 080500 «Менеджмент».

Особая важность учебной практики заключается в том, что во время ее прохождения будущие бакалавры закрепят полученные в стенах университета теоретические знания, познакомятся ближе с различными процессами в конкретных условиях, с автоматизированными системами их управления, научатся оценивать и анализировать уровень технологии.

Цель и задачи учебной ознакомительной практики Цель учебной ознакомительной практики - закрепление и развитие знаний, приобретенных студентами в процессе обучения, на основе глубокого изучения опыта работы структурного подразделения, в котором студенты проходят практику и применение знаний на практике.

Задачи практики:

1. Знакомство с задачами, структурой и организацией работы ряда подразделений организации для конкретного закрепления знаний, полученных по указанным базовым и специальным дисциплинам.

2. Наработка практических навыков диагностики личностных и деловых качеств персонала.

3. Наработка навыков организационной диагностики.

4. Овладение навыками проведения прикладной научно-исследовательской работы по организационному поведению.

5. Закрепление умения работы с офисными компьютерными программами.

6. Наработка умения оформлять организационно-распорядительную, кадровую и отчетную документацию.

Полнота и степень детализации этих задач регламентируется в индивидуальном задании применительно к особенностям и возможностям конкретной базы практики, а также с учетом интересов будущего трудоустройства студентов.

1. Организация учебной практики Согласно учебному плану учебная практика проводится в течение двух недель во втором семестре.

Базой практики является Уральский государственный лесотехнический университет. Базой для получения практических навыков в университете могут быть тренинговые системы, деловые игры, компьютерные программы, такие как «Дельта», «Сталкер», «Биржа», «USB-IV», «Галактика», «Бухгалтерия 1С», «Анжелика», «Ветразь», «BEST4», «Статистика»№, «Audit Expert», «Делопроизводство и торговая корреспонденция», «Модель рынка сбыта сельскохозяйственной продукции» и др.

Учебная практика проводится в составе групп. Учебная группа может делиться на подгруппы, число студентов в которых определяется возможностями базы практики.

Основные подразделения (службы) базовой организации, рекомендуемые студентам для ознакомления и работы во время прохождения практики:

Приемная комиссия УГЛТУ. Плановый отдел. Бухгалтерия. Служба делопроизводства.

Студент-практикант обязан добросовестно выполнять работу, предусмотренную программой и календарным планом, строго соблюдать правила внутреннего распорядка.

О ходе выполнения программы, поощрениях и нарушениях в прохождении практики руководитель делает отметку в дневнике студента.

Кроме выполнения программы студент в ходе прохождения практики должен выполнять и индивидуальные задания, которое выдает руководитель практики.

Руководитель практики назначается из числа преподавателей кафедры менеджмента и ВЭД предприятия.

Руководитель практики от кафедры обязан:

- заблаговременно получить от кафедры необходимую информацию о студентах-практикантах и провести организационную работу по подготовке баз практики для приема студентов;

- составить календарный план работы на весь период прохождения практики;

- организовать инструктаж студентов по технике безопасности и охране труда;

- познакомить студентов с программой практики, календарным планом работы и порядком ведения дневника, порядком прохождения инструктажа, обязанностями студентов во время практики;

- определить индивидуальные задания для каждого студента;

- постоянно вести контроль прохождения практики студентов;

- регулярно проводить консультации для студентов по программе практики.

- после проверки отчетов написать на них рецензии;

Ознакомление с организацией В первый день практики студент оформляет документы, проходит инструктаж по технике безопасности и охране труда, уточняет место прохождения практики, знакомится с программой практики. Затем студент должен ознакомиться с организацией в целом. Для общего знакомства с предприятием студентам организуются вводная лекция и экскурсия по основным структурным подразделениям Изучение технологии работы организации В ходе учебной (ознакомительной) практики студент осуществляет следующие виды работ:

- изучение и описание функциональной и организационной структуры предприятия, характеристик выпускаемой продукции, её важнейших потребительских свойств;

- изучение и описание общей технологической схемы работы, основных процессов, их последовательность, длительность цикла, периодичность или непрерывность;

- техническое состояние, уровень прогрессивности технологического оснащения, степень его автоматизации;

оформления управленческих оперативных решений;

- организацию системы контроля качества выполняемых работ, методы контроля, документацию контроля; зависимость качества услуг от уровня автоматизации организации;

- перспективы развития организации (внедрение новых технологий, освоение новых видов услуг).

Задания по практике:

Задание 1. Изучить общие сведения об организации.

Задание 2. Изучить общую структуру управления организацией.

Задание 3. Изучить структуру и динамику численного состава организации.

Задание 4. Изучить задачи, структуру и функции следующих служб (отделов) организации: Управления персоналом организации. Планового отдела.

Бухгалтерии. Службы маркетинга. Службы делопроизводства.

Задание 5. Изучить формы и методы оплаты труда в организации.

Задание 6. Изучить систему служебно-должностного продвижения работников организации.

Задание 7.Изучить динамику основных экономических и управленческих показателей организации.

Задание 8. Подготовить описание одной конкретной ситуации.

Задание 9. Закрепить умение работы с офисными компьютерными программами.

Задание 10. Наработать навык оформления организационнораспорядительной, кадровой и отчетной документации.

По завершении практики студент обязан представить отчет.

Отчет о практике должен отражать содержание данной программы и включать следующие разделы:

Краткая характеристика предприятия, его управленческая и организационная структура.

Характеристика видов деятельности.

Оценка уровня прогрессивности технологических процессов промышленного предприятия.

Анализ уровня технологии производства и уровня качества выпускаемой продукции.

Объем отчета должен составлять 15-20 страниц формата А4 текста, набранного в среде MS Office, интервал - 1,5, шрифт - 14пт. Отчет сдается руководителю на электронном носителе. Титульный лист отчета оформляется по образцу, приведенному в приложении 1.

Текст отчета по каждому разделу и подразделу пишется с новой страницы, по каждому подпункту с новой строки. Материал должен излагаться четко, логично и последовательно. В каждом разделе отчета приводятся необходимые таблицы и расчеты, а также анализ и выводы.

Зачет по учебной практике производится на основе результатов проверки отчета.

Критерии оценки практики студентов:

– уровень квалифицированности собранного материала в соответствии с программой практики и индивидуальными заданиями;

– умение профессионально и грамотно отвечать на вопросы по исполнению должностных обязанностей и знанию нормативных актов, регламентирующих деятельность организации, где проходила практика;

– содержание характеристики-отзыва организации – места прохождения практики.

Зачет по практике приравнивается к оценкам (зачетам) по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.

4. Примерный календарный план прохождения учебной Общее ознакомление с организацией Внутренняя среда организации Система управления организацией и ее основные Оперативное руководство деятельностью Функции руководителей и кадровых органов при взаимодействии с персоналом Факторы внешнего воздействия на организацию Использование информационных технологий при принятии оперативных решений Оформление отчета по производственной практике и 1. Электронный ресурс - Электрон. дан.. - Загл. с контейнера - Часовских, Виктор Петрович. Основы менеджмента [Электронный ресурс]:

электронный учебный курс для студентов очной и заочных форм обучения, изучающих менеджмент/ В. П. Часовских; Урал. гос. лесотехн.

ун-т. - Электрон. дан.. - Екатеринбург: УГЛТУ, 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM): цв., зв.. - Загл. с контейнера. - Электрон. учеб. курс создан по решению редакционно-издат. совета Урал. гос. лесотехн. ун-та. Учебным объектом электронного учебного курса является издание:

Часовских, В. П. Основы менеджмента : учебное пособие / В. П.

Часовских. - Екатеринбург : УГЛТУ, 2005. - 168 с.. - ISBN 5-94984-063-1:

ЦНТЭД(60) 2. Райченко, Александр Васильевич. Административный менеджмент [Текст] : учебное пособие для слушателей образовательных учреждений, обучающихся по программе МВА и другим программам подготовки управленческих кадров / А. В. Райченко ; Ин-т экономики и финансов "Синергия". - М. : ИНФРА-М, 2010. - 416 с. - (Учебники для программы МВА). - Библиогр.: с. 361. - ISBN 978-5-16-002957-3 : 384.90 р.ББК У9(2)21я 3. Биннер, Хартмут. Управление организациями и производством. От функционального менеджмента к процессному [Текст] = Organisationsund unternehmensmanagement. Reihe Organisationsmanagement und Fertigungsautomatisierung : пер. с нем. / Х. Биннер ; [науч. ред. А. Локтев ;

ред. М. Суханова]. - М. : Альпина Паблишерз, 2010. - 282 с. : ил. Производственный менеджмент). - Парал. загл. нем. - Библиогр.: с. 279.

- ISBN 978-5-9614-0494-4. - ISBN 978-5-9614-0518-7. - ISBN 3-446-19375р.

4. Буйленко, Виктор Федорович. Сервисная деятельность:

организационные, этические и психологические аспекты [Текст] :

учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса и туризма / В. Ф. Буйленко. - Ростов н/Д : Феникс ; Краснодар :

Неоглори, 2008. - 160 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222ISBN 978-5-903875-49- 5. Красовский, Юрий Дмитриевич. Организационное поведение [Текст] :

"Менеджмент" / Ю. Д. Красовский. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. :

Юнити, 2009. - 527 с. : ил. - Библиогр.: с. 498. - ISBN 978-5-238-01180- 6. Шейн, Эдгар. Организационная культура и лидерство [Текст] = Organizational culture and leadership : учебник для слушателей, обучаюшихся по программе "Мастер делового администрирования" / Э.

Шейн ; [пер. с англ. С. Жильцова ; под общ. ред. Т. Ю. Ковалевой]. - 3-е изд. - Москва [и др.] : Питер, 2011. - 336 с. : ил. - (Классика МВА). Парал. загл. англ. - Библиогр.: с. 322. - ISBN 978-5-4237-0194-9. - ISBN 0Профессиональная организация успешных 7. Event-менеджмент.

мероприятий [Текст] = Eventmanagement. Veranstaltungen Professionell zum Erfolg fuhren / У. Хальцбаур [и др.] ; [пер. с нем. Т. Фоминой]. - М. :

ЭКСМО, 2010. - 384 с. : ил. - (Настольная книга специалиста). - Парал.

загл. нем. - ISBN 978-5-699-32131-5. - ISBN 3-540-05967- 8. Тихомирова, Ольга Геннадьевна. Организационная культура:

формирование, развитие и оценка [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Менеджмент" / О. Г.

Тихомирова ; [рец.: Ю. А. Маленков, В. И. Подлесных]. - М. : ИНФРАМ, 2011. - 151 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 145. - ISBN 978-5-16-004534- Источники Интернет 1. http://www.ed.gov.ru/ - Федеральное агентство по образованию РФ.

2. http://www.umoman.ru/ – Учебно- методическое объединение в области менеджмента.

3. http://www.usfea.ru/general_info/faculties/feu/metod_materials.html методические материалы для студентов факультета экономики и управления Уральский государственный лесотехнический университет студента курса направления факультета экономики и управления (ф.и.о.) Место прохождения практики Практика проходила с по Дата сдачи отчета _ Руководитель практики _ (ф.и.о.)