[ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
«Саратовский государственный аграрный университет
имени Н.И. Вавилова»
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Заведующий кафедрой Декан факультета _ /Молчанов В.А./ /Васильев А.А./ « 30 » августа 2013 г.
« 30 » августа 2013 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Дисциплина КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ Направление подготовки 111100.62 Зоотехния Профиль подготовки Продуктивное животноводство Квалификация (степень) Бакалавр выпускника Нормативный срок 4 года обучения Форма обучения Очная Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость 6 3 дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 216 Аудиторная работа – всего, 126 74 в т.ч.:лекции 54 34 лабораторные 72 40 практические х х х Самостоятельная работа 90 36 Количество рубежных х 3 контролей Форма итогового контроля х зач. экз.
Курсовой проект (работа) х х х Разработчик(и): профессор Москаленко С.П. _ (подпись) доцент Сивохина Л.А.
(подпись) Саратов 1. Цель освоения дисциплины Целью дисциплины является формирование у студентов навыков по организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных необходимых для профессиональной деятельности.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 111100. Зоотехния дисциплина «Кормление животных» относится к базовой (общепрофессиональной) части общенаучного цикла.
Дисциплина базируется на знаниях, имеющихся у студентов при получении среднего образования и предшествующих дисциплин предыдущих лет обучения (физиология, биохимия, кормопроизводство).
Для качественного усвоения дисциплины студент должен - знать: химический состав и питательность основных кормовых средств;
прогрессивные методы заготовки кормов и подготовки их к скармливанию;
государственные стандарты на корма; нормы кормления животных.
- уметь: составлять рационы и рецепты комбикормов, предназначенные для животных разных видов и сельскохозяйственной птицы.
Дисциплина является базовой для изучения следующих дисциплин:
«Скотоводство», «Свиноводство», «Овцеводство», «Коневодство», «Птицеводство».
Полученные знания могут быть использованы в практических условиях для организации полноценного кормления животных с целью повышения их продуктивных качеств.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины «Кормление животных»
Дисциплина «Кормление животных» направлена на формирование у студентов профессиональных компетенций ПК-1 «Способность применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования сельскохозяйственных животных»
В результате усвоения дисциплины «Кормление животных» студент должен Знать: основы нормированного кормления животных и птицы, особенности кормления животных в условиях промышленного ведения отрасли; особенности кормления высокопродуктивных животных с учетом физиологического состояния Уметь: применять современные методы и приемы кормления сельскохозяйственных животных; составлять рационы и рецепты комбикормов для различных половозрастных групп животных и птицы.
Владеть: методиками оптимизации и техникой составления рационов и комбикормов с помощью ПЭВМ Общая трудоемкость дисциплины составляет 6 зачетных единиц, часов, из них аудиторных – 126 ч., самостоятельная работа – 90 ч.
Входной контроль. Вводная. Цель, задачи, структура курса. Модульная система обучения и рейтинговая оценка знаний. Роль полноценного продуктивности животных, предупреждение нарушений обмена веществ, функций воспроизводства и заболеваний с.-х. животных.
Схема зооанализа. Отбором средних проб. Взятие навесок.
ЛЗ Т ТК УО
Химический состав. Роль и значение Химический состав кормов, как первичный показатель питательности.клетчатки, источники содержания в гигроскопической и общей влажности, сухого, сырой золы, органического
ЛЗ Т ТК УО
Методы оценки питательности кормов. Методы изучения переваримости, единицы оценки.переваримость питательных веществ.
Методы изучения обмена веществ и энергии.
Приготовление минерализата.
ЛЗ Т ТК УО
Определение фосфора, жира.Оценка общей питательности кормов. Схема обменной энергии.Способы определения различных кормах. Расход на производство единицы прироста, молока, шерсти Определение кальция, каротина,
ЛЗ Т ТК УО
протеина, БЭВ.Витаминная и минеральная питательность кормов Жирорастворимые и водорастворимые витамины, их значение в питании и обмене веществ у животных.
Источники витаминов. Витаминные
Л В ТК УО
препараты. Значение минеральных веществ. Макроэлементы, микроэлементы, их источники.Содержание в кормах, доступность.
Реакция золы. Минеральные подкормки.
Химический состав кормов как
ЛЗ Т ТК УО
первичный показатель питательности.Силосованный корм и сенаж Научные основы силосования кормов.
Основные культуры для силосования.
Силосные сооружения.
Комбинированный силос. Химическое основы приготовления сенажа (сырье, технология приготовления, условия хранения). Химический состав, питательность, рациональное использование силоса и сенажа.
Оценка питательности кормов по питательных веществ Грубые корма. Сено. Химический состав, питательность, научные основы приготовления, технология заготовки и хранения. Приготовление витаминного сена. Травяная мука.
Химический состав, питательность,
Л В ТК УО
технология приготовления, рациональное использование.Стабилизация каротина. Солома и мякина, химический состав, питательность. Способы приготовления питательной ценности.
кормов в кормовых единицах и ЭКЕ.
ЛЗ Т ТК УО
Зерновые корма, отходы технических производств. Значение в кормлении животных, химический состав, питательность зерен злаковых скармливанию. Отходы мукомольного производства. Рациональное использование и нормы скармливания.
ЛЗ Т ТК УО
питательность кормов Корма животного происхождения..Значение, особенности химического состава и питательности различных
Л В ТК УО
кормов животного происхождения промышленности.Оценка качества сенажа и силоса.
питательности и качеству.
Комбикорма, БВД и премиксы.
основы их разработки. Виды и витаминно-минеральные добавки.
Премиксы.. Требования ГОСТ к комбикормов.
Хозяйственная оценка качества Подготовка соломы к скармливанию.
Л В ТК УО
питательных веществах. Основные элементы системы нормированного кормления молочных коров.
ЛЗ Т ТК УО
качеству и питательной ценности.кормления мясных коров. Нормы, балансирование, структура рационов.
Л В ТК УО
полноценности и сбалансированности рационов. Корма и балансирующие добавки.Виды и рецепты комбикормов, питательности.
Кормление стельных коров в сухостойный период. Нормы, тип балансирование, структура рационов.
Л В ТК УО
полноценности и сбалансированности рационов. Корма и балансирующие добавки.Кормление донных коров.
ЛЗ Т ТК УО
Кормление телят в молочный период. Особенности пищеварения.Требования предъявляемые к кормам Нормы и схемы кормления телят.
полноценности кормления телят.
Кормление телят до 6-ти месячного
ЛЗ Т ТК УО
возраста.Нормы и рационы кормления молодняка крупного рогатого скота старших возрастов. Структура рационов и техника кормления.
ремонтного молодняка. Факторы, выращивания молодняка. Контроль полноценности кормления телят.
Кормление молодняка крупного
ЛЗ Т ТК УО
рогатого скота.
Л В ТК УО
рогатого скотаЛЗ Т ТК УО
рогатого скота.кормления овцематок и баранов производителей. Нормы кормления.
Основные корма, структура рационов
Л В ТК УО
и техника кормления овцематок в Кормление баранов производителей в случной период.
ЛЗ Т ТК УО
Кормление баранов производителейЛЗ Т ТК УО
Кормление суягных овцематок Кормление подсосных овцематок иЛЗ Т ТК УО
выращивание ягнят Рубежный контроль Творческий рейтинг Выходной контроль нормированного кормления свиней.нормирования рационов свиней.
Кормление хряков производителей.
Кормление хряков-производителей
ЛЗ Т ТК УО
и супоросных маток кормления свиноматок. Корма, балансирующие добавки, структура Кормление холостых и супоросных свиноматок. Кормление подсосныхЛЗ Т ТК УО
Кормление подсосных свиноматок Кормление поросят. Нормы, корма, рационы и их структура. Схема период. Особенности кормления поросят в период отъема..Кормление поросят молочников
ЛЗ Т ТК УО
Кормление поросят отъемышей.структура...
Кормление ремонтного молодняка свиней. Нормы, корма, рационы и их
Л В ТК УО
структура. Контроль полноценности кормления Кормление ремонтного молоднякаЛЗ Т ТК УО
Откорм свиней. Нормы, корма, рационы и их структура. Типы откорма (мясной, беконный, сальный).условиях промышленных комплексов.
Рецепты комбикормов, использование при интенсивном откорме свиней.
кормления сельскохозяйственной птицы Особенности пищеварения и нормирования кормления птицы.
Л В ТК УО
Программа оптимизации кормосмесей для кур-несушек на базе комбикормов заводского изготовления. Фазовое и ограниченное кормление курнесушек.Кормление ремонтного молодняка Особенности нормирования и техника кормления ремонтного молодняка кур разного направления продуктивности.
Л В ТК УО
кормления растущей птицы. Состав иЛЗ Т ТК УО
Кормление цыплят бройлеров Кормление водоплавающей и других видов птицы. Особенности нормирования кормления уток, гусей, индеек. Корма. Структура рациона.кормления при выращивании молодняка гусей, уток, индеек.
Требования к полноценности кормовых смесей и комбикормов.
Кормление водоплавающей и
ЛЗ Т ТК УО
Кормление лошадей. Система нормированного кормления лошадей.Норма, структура рационов и техника разных половозрастных групп.
Особенности кормления лошадей при
ЛЗ Т ТК УО
Кормление кроликов. Нормы и техника кормления самцов, маток и молодняка Основные корма. Нормы кормления норок, песцов, лисиц вЛ В ТК УО
зависимости от физиологического состояния. Основные корма и балансирующие добавки, техникаЛЗ Т ТК УО
56 Кормление пушных зверей... Нормы и техника кормления самцов, маток и молодняка Основные корма. Нормы кормления норок, песцов, лисиц вЛ В ТК УО
зависимости от физиологического состояния. Основные корма и балансирующие добавки, техникаЛЗ Т ТК УО
Условные обозначения:Виды аудиторных работ: Л – лекция, ЛЗ – лабораторное занятие, ПЗ – практическое занятие.
Формы проведения занятий: В – лекция-визуализация, ПК – лекция - пресс-конференция (занятие пресс-конференция), Т – лекция/занятие, проводимое в традиционной форме.
Виды контроля: ВК – входной контроль, ТК – текущий контроль, РК – рубежный контроль, ТР – творческий рейтинг, ВыхК – выходной контроль.
Форма контроля: УО – устный опрос, Т – тестирование, КЛ – конспект лекций, Р – реферат, З – зачет.
Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «Кормление животных» и повышения ее эффективности используются наряду с традиционными педагогическими технологиями так же методы активного обучения: лекция – визуализация, лабораторные работы профессиональной направленности.
Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения, в целом составляет 42 % аудиторных занятий (в ФГОС не менее 10 %).
6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного 1. Биологическая роль витамина А.
2. Биологическая роль витамина D.
3. Биологическая роль витамина В12.
Биологическая роль витаминов группы В.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Схема зоотехнического анализа кормов.
Методика определения первоначальной влаги Методика определения гигроскопической влаги Методика определения общей влаги Методика определения сырой золы 6. Методика определения содержания сырого протеина Методика определения содержания сырого жира Методика определения содержания сырой клетчатки Методика определения содержания кальция 10. Методика определения содержания фосфора Правила взятия средней пробы зля зоотехнического анализа кормов Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Протеин и его значение в питании взрослого крупного рогатого скота.
Протеин и его значение в питании молодняка крупного рогатого скота Протеин и его значение в питании взрослого поголовья свиней Протеин и его значение в питании молодняка свиней Протеин и его значение в питании овец Протеин и его значение в питании птицы Клетчатка в рационах жвачных животных 10. Клетчатка в рационах свиней и птицы 11. Значение макроэлементов в кормлении с-х животных 12. Значение микроэлементов в кормлении с-х животных Витамины и их значение в питании с-х животных.
Жиры и их значение в питании с-х животных Оценка общей питательности кормов в кормовых единицах Оценка общей питательности кормов по обменной энергии Переваримость питательных веществ рационов Техника проведения балансовых опытов 1.Аминокислотное питание жвачных животных.
2. Аминокислотное питание свиней и птицы.
5. Легкоферментируемые углеводы (сахар и крахмал), их роль в питании жвачных. Соот6. ношение легкоферментируемых углеводов к протеину.
6. Легкоферментируемые углеводы ( сахар и крахмал), их роль в питании свиней и птицы.
7. Вода, содержание в кормах, влияние на их сохранность и питательность, значение для жизнедеятельности животных.
10. Кальций и фосфор в рационах жвачных животных.
11. Кальций и фосфор в рационах свиней и птицы.
12. Каротин, содержание в кормах и методы его стабилизации.
13. Витамин Д в рационах жвачных животных. Профилактика авитаминозов.
14. Витамин Е в рационах жвачных животных. Профилактика авитаминозов.
15. Витамин А в рационах свиней и птицы. Профилактика авитаминозов.
16. Витамин Д в рационах свиней и птицы. Профилактика авитаминозов.
17. Витамин Е в рационах свиней и птицы. Профилактика авитаминозов.
18. Роль жирорастворимых витаминов в полноценном питании растущего молодняка.
19.Роль водорастворимых витаминов в питании растущего молодняка.
20. Роль витаминов в кормлении животных-производителей.
21. Роль витаминов в кормлении лошадей.
22. Роль макро- и микроэлементов в кормлении лошадей.
23. Витаминное питание высокопродуктивных животных.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Научные основы силосования кормов.
2. Химический состав и питательность силоса.
3. Химические консерванты.
4. Научные основы приготовления сенажа.
5. Сено, химический состав, питательность.
6. Заготовка витаминного сена.
7. Оценка качества сена.
8. Травяная мука, химический состав и питательность. ГОСТ на травяную муку.
9. Стабилизация каротина в травяной муке.
10. Солома, химический состав и питательность.
11. Способы подготовки соломы к скармливанию.
12. Корнеплоды, их химический состав и питательность.
13. Бахчевые, их химический состав и питательность.
14. Зерно злаковых культур, их химический состав и питательность.
15. Подготовка зерновых кормов к скармливанию.
16.Комбикорма.
17. Белково-витаминно-минеральные добавки и премиксы.
Способы обогащения силоса протеином Заготовка и хранение консервированного влажного зерна Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Кормление стельных сухостойных коров.
2. Кормление лактирующих коров.
3. Потребность телят в питательных веществах.
4. Схема выращивания телят. Техника кормления до 6-ти месячного возраста.
5. Использование сменных профилакториях в молочном животноводстве.
6. Кормление молодняка крупного рогатого скота старше 6-ти месячного возраста.
7. Факторы, влияющие на результаты откорма крупного рогатого скота.
8. Типы откорма крупного рогатого скота.
9. Откорм крупного рогатого скота на силосе, потребность в питательных веществах.
10. Откорм крупного рогатого скота на сенаже, потребность в питательных веществах.
11. Откорм крупного рогатого скота на жоме, потребность в питательных веществах, технология откорма 12.Откорм крупного рогатого скота на барде, потребность в питательных веществах, технология откорма.
13. Нагул скота.
14. Кормление суягных овцематок.
15. Кормление подсосных овцематок.
16. Откорм и нагул овец.
17. Биологические особенности полноценного кормления овец.
Использование ЗЦМ в питании телят.
Использование монокорма в кормлении взрослого крупного рогатого скота.
Использование монокорма в кормлении молодняка крупного рогатого скота.
Оптимизация структуры рационов для дойных коров.
Оптимизация структуры рационов для стельных коров.в сухостойный период.
Оптимизация структуры рационов для ремонтного молодняка.
Оптимизация структуры рационов для молодняка на откорме.
Использование монокорма для откорма овец на промышленных площадках.
Приготовление «кефира» для телят с помощью органических кислот.
Структура посевных площадей для молочного скотоводства.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Кормление холостых свиноматок Кормление свиноматок в первый период супоросности Кормление свиноматок во второй период супоросности Кормление поросят-сосунов Кормление поросят отъемышей Кормление ремонтных хрячков Кормление ремонтных свинок Откорм молодняка свиней Консистенция кормовой дачи для взрослого поголовья свиней.
Консистенция кормовой дачи для молодняка свиней.
Влияние подкислителей на продуктивность свиней.
Влияние пробиотиков на продуктивные качества свиней.
Использование микроэлементов в виде хелатов Откорм до жирных кондиций Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Кормление кур несушек яичных пород Кормление кур несушек мясных пород Кормление молодняка кур Кормление ремонтного молодняка Кормление цыплят бройлеров Кормление водоплавающей птицы Кормление рабочих лошадей Кормление спортивных лошадей 10. Организация кормления пушных зверей Влияние пробиотиков на продуктивные качества птицы.
Влияние аспарагинатов на продуктивные качества свиней.
Влияние аспарагинатов на продуктивные качества кур-несушек Влияние аспарагинатов на продуктивные качества цыплят бройлеров.
Использование селенитов при кормлении птицы.
Использование гранулированных кормов при кормлении птицы.
Кормление лошадей тяжеловозных пород.
Кормление жеребят разных возрастов.
Кормление молодняка пушных зверей.
1. Химический состав и питательность корма.
2. Зеленый конвейер.
3. Научные основы силосования кормов. Силосные сооружения 4. Химический состав и питательность силоса.
5. Комбинированный силос.
6. Химические консерванты.
7. Научные основы приготовления сенажа.
8. Сено, химический состав, питательность.
9. Заготовка витаминного сена.
10. Оценка качества сена.
11. Травяная мука, химический состав и питательность. ГОСТ на травяную муку.
12. Стабилизация каротина в травяной муке.
13. Солома, химический состав и питательность.
14. Способы подготовки соломы к скармливанию.
15. Корнеплоды, их химический состав и питательность.
16. Бахчевые, их химический состав и питательность.
17. Зерно злаковых культур, их химический состав и питательность.
18. Подготовка зерновых кормов к скармливанию.
19. Комбикорма.
20. Белково-витаминно-минеральные добавки и премиксы.
21. Кормление стельных сухостойных коров.
22. Кормление лактирующих коров.
23. Потребность телят в питательных веществах.
24. Схема выращивания телят. Техника кормления до 6-ти месячного возраста.
25. Использование сменных профилакториях в молочном животноводстве.
26. Кормление молодняка крупного рогатого скота старше 6-ти месячного возраста.
27. Факторы, влияющие на результаты откорма крупного рогатого скота.
28. Типы откорма крупного рогатого скота.
29. Откорм крупного рогатого скота на силосе, потребность в питательных веществах.
30. Откорм крупного рогатого скота на сенаже, потребность в питательных веществах.
31. Откорм крупного рогатого скота на жоме, потребность в питательных веществах, технология откорма 32. Откорм крупного рогатого скота на барде, потребность в питательных веществах, технология откорма.
33. Нагул скота.
34. Кормление суягных овцематок.
35. Кормление подсосных овцематок.
36. Откорм и нагул овец.
37. Биологические особенности полноценного кормления овец.
38. Кормление свиноматок.
39. Кормление поросят-сосунов 40. Кормление поросят отъемышей 41. Кормление ремонтного молодняка 42. Откорм молодняка свиней 43. Кормление кур несушек 44. Кормление молодняка кур 45. Кормление ремонтного молодняка 46. Кормление цыплят бройлеров 47. Кормление водоплавающей птицы 1. Протеиновое питание жвачных животных.
2. Использование небелковых азотистых соединений в кормлении жвачных.
3. Особенности протеинового и аминокислотного питания свиней.
4. Пути повышения протеинового питания свиней.
5. Использование синтетических аминокислот в рационе виней.
6. Аминокислотное питание птицы.
7. Аминокислотное питание телят.
8. Жиры кормовых средств и их роль в кормлении животных и птицы.
9. Клетчатка корма и е роль в кормлении жвачных и моногастричных животных.
10. Кальций и фосфор в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных.
11. Кальций и фосфор в кормлении коров.
12. Сера в кормлении овец.
13. Значение селена в кормлении сельскохозяйственных животных.
14. Медь в рационах свиней на откорме.
15. Роль микроэлементов в кормлении животных.
16. Минеральные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных.
17. Способы балансирования минеральной питательности рационов.
18. Методы стабилизации каротина в кормах.
сельскохозяйственных животных и птицы.
20. Витамин. А и его роль в кормлении коров.
21. Значение витаминов группы В в кормлении свиней.
22. Значение витамина В12 в кормлении свиней и птицы 23. Зеленый конвейер, как рациональный способ использования зелных кормов.
24. Прогрессивные способы заготовки силоса.
25. Прогрессивные способы заготовки сенажа.
26. Использование травяной муки в рационах свиней.
27. Заготовка витаминного сена.
28. Сенаж в рационах дойных коров.
29. Прогрессивные способы подготовки грубых кормов к скармливанию.
30. Прогрессивные способы подготовки зерновых кормов к скармливанию.
31. Использование экструдированных кормов в рационах свиней.
сельскохозяйственных животных.
33. Корма животного происхождения в рационах свиней и птицы.
34. ЗЦМ в рационах телят.
35. Использование стартерных комбикормов в рационах поросят.
36. Комбикорма стартеры в рационах телят.
37. Премиксы в рационах свиней.
38. Белково-витаминные добавки (БВД).
39. Особенности кормления высокопродуктивных коров.
40. Кормление спортивных лошадей.
41. Значение полноценного кормления в борьбе с яловостью коров.
42. Особенности летнего кормления коров.
43. Беконный откорм свиней.
44. Использование сочных кормов в рационах свиней.
45. Особенности кормления цыплят бройлеров.
46. Система кормления собак различных пород.
47. Методы контроля полноценности кормления сельскохозяйственных животных.
48. Отравления животных поваренной солью.
49. Нитраты и нитриты кормов.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) основная литература:
Лапшин, С.А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных [Текст] / С. А. Лапшин и др. – Саранск: Тип. «Крас. Окт.», 2003. – 276 с. ISBN 5-94587-093- 2. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных [Текст]:
Учебник для вузов.-Изд.3-е переработанное и доп./Н.Г.Макарцев.- Калуга:
Изд-во «Ноосфера», 2012. – 640 с. ISBN 978-5-905856-01- Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.
Справочное пособие. 3-е переработанное и дополненное. / Под ред. А. П.
Калашникова и др. – М.: «КолосС», 2003. – 456 с. ISBN 5-94587-093- Рут, Бишоп Кормление лошадей. [Текст] Полное руководство по правильному кормлению лошадей /Рут Бишоп.- М.: Аквариум, 2004.-183 с.
ISBN 5-94838-155- 5. Топорова, Л.В. Практикум по кормлению с.-х. животных [Текст] / Л.В.
Топорова, А.В. Архипов, Н.Г. Макарцев.- М.: Колос, 2005. -358 с. ISBN 5Фаритов, Т.А. Корма и кормовые добавки для животных [Текст]: Учебное пособие.- СПб.:Издательство «Лань», 2010.- 304 с.. ISBN 978-5-8114-1026-7.
7. Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы [Текст] /А.И.
Фисинин, И.А. Егоров, И.Ф. Драганов.-М.: «ГЕОТАР - Медиа», 2011.-352 с.
ISBN: 978-5-9704-1996- б) дополнительная литература 1. Коробов, А.П. Использование биологически активных веществ в кормлении свиней и птицы [Текст] /А.П. Коробов, Ю.А.Кочнев.- Саратов: Изд.
«Научная книга», 2008. -308 с. ISBN: 978-5-9758-1027- 2. Макарцев, Н.Г. Премиксы в питании растущих и откармливаемых свиней в промышленных комплексах [Текст] / Н.Г.Макарцев.- М.: Изд.
«Ноосфера», 2010.- 240 с. ISBN 978-5-89552-327- 3. Максимюк, Н.Н. Физиология кормления животных: Теория питания, прием корма, особенности пищеварения[Текст] /Н.Н. Максимюк, В.Г.Скопичев.
– СПб.: Издательство «Лань», 2004. – 256 с. ISBN: 5-8114-0581- 4. Москаленко, С.П. Теоретическое и практическое обоснование использования сенажа в мягкой упаковке в рационах крупного рогатого скота [Текст] /С.П. Москаленко, А.П. Коробов, С.З. Байзульдинов.- Саратов:
издательство ФГОУ ВПО «СГАУ им. Н.И. Вавилова», 2006.- 196 с. ISBN 5Технология и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. / Серия «Ветеринария и животноводство». Ростов н/Д.: Феникс, 2001. – 416 с. ISBN 5-222-01653- 6. Фисинин, В.И. Мясное птицеводство: учебное пособие [Текст]/ В.И.
Фисинин.- СПб.:издательство «Лань», 2007.- 416 с. ISBN. в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы, Агропоиск, полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal, поисковые системы Rambler, Yandex, Google:
Электронная библиотека СГАУ - http://library.sgau.ru 8. Материально – техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятий используется следующее материальнотехническое обеспечение:
Мультимедийная установка.
Персональные компьютеры (9 штук) Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки 111100. Зоотехния.
«