«II ОБЛАСТНОЙ КОНКУРС ЮНЫХ ХИМИКОВ ПРОГРАММА КОНКУРСА И ТЕЗИСЫ ДОКЛАДОВ УЧАСТНИКОВ Ивановский государственный химико-технологический университет г. Иваново, 26–27 ноября 2009 г. 1 Программа II Областного конкурса юных ...»

МОУ Лицей № 33, г. Иваново 1. Три составляющие, заставляющие ученых искать альтернативные виды топлива: высокая цена, уровень загрязнения и приближение реального дефицита.

2. По данным социологического опроса проведенного среди учащихся нашего лицея мы выяснили, что из 84 человек опрашиваемых лишь 48 % имеют представление о биотопливе, а привести примеры биотоплива могут 43 % опрошенных.

3. Существует несколько видов энергии:

а) Ветровая – запасы этой энергии огромны, но существует недостаток – избыток ветра в ветреную погоду и дефицит в безветренную.

б) Энергия рек: запасы данного вида энергии колоссальны. Достоинство этого вида – не требует много затрат, а недостаток – энергии меньше, чем ветровой.

в) Энергия солнца: запасы огромны, но используется косвенно, т.к. во многих регионах солнце достаточно мало времени находится в режиме активности.

г) Водородная энергетика: запасы данного вида энергии ограничены, недостаток – дорогая транспортировка. Преимущество данного вида энергии заключается в том, что оно может заменить бензин, что благоприятно отразится на окружающей среде.

д) Биотопливо, в отличие от традиционных нефти или газа, производится из возобновляемого биологического материала, например растений, навоза или отходов. Преимущество: сокращение выбросов парниковых газов, по уровню выхлопов выигрывает у нефти. Лучшие виды биотоплива могут выделять в 10 раз больше энергии, чем энергия, которая была задействована в их производстве, и при использовании выделяют лишь четверть того количества парниковых газов, которые бы выделились при использовании его ископаемого эквивалента.

4. Вывод: во-первых, биотопливо - возобновляемый ресурс, поэтому оно является долгосрочным, относительно дешевым и надежным источником энергии. Вовторых, биотопливо в своем производственном цикле и использовании выделяет гораздо меньше парниковых газов.

Существуют неоспоримые доказательства, что, хотя биотопливо гораздо более выгодно для окружающей среды, его использование имеет свои социальные и экономические последствия. В краткосрочной перспективе основные последствия будут включать более высокую потребность в зерновых культурах – соответственно можно ожидать и роста цен на продовольствие.

МОНИТОРИНГ ЧИСТОТЫ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА

В МИКРОРАЙОНЕ ГИМНАЗИИ № 1 г.о. ШУЯ Манакина М.С., Шаркова Ю.А., Морарь А.И.

Руководитель: Краева В.И., учитель высшей категории МОУ Гимназия № 1, г.о. Шуя Ивановской области Цель: мониторинг состояния воздуха в социально значимом районе г. о.

Шуя; оценка влияния на чистоту воздуха оживленной автомагистрали.

Задачи исследования:

1) Изучить состояние проблемы загрязнения атмосферного воздуха.

2) Освоить простейшие методы физико-химического анализа и биологической индикации состояния атмосферного воздуха.

3) Произвести кратную оценку (с интервалом 1–2 года) чистоты воздуха в социально значимых участках микрорайона гимназии № 1 с разной удаленностью от оживленной автомагистрали: густонаселенная улица Костромская, школьный двор (50 м), городской парк (150 м), пляжная зона берега реки Теза (300 м).

Одна из наиболее острых проблем современности – рост антропогенного загрязнения атмосферы. В городах со слаборазвитой промышленностью основным и регулярным источником загрязнения воздуха является автотранспорт. В историческом центре города в южной части социально значимого микрорайона гимназии находится улица Костромская с интенсивным транспортным движением.

Методы исследования:

Определение степени транспортной нагрузки улицы Костромская;

Составление розы ветров в микрорайоне гимназии.

Анализ снегового покрова.

Определение содержания пыли и углекислого газа в воздухе.

Лихеноиндикация.

Результаты:

1) Наблюдается увеличение транспортной нагрузки по улице Костромская с в 2007 г. до 238 единиц транспорта в час в 2009 г., что в настоящее время уже превышает санитарные нормы для жилой зоны.

2) В городе стабильно преобладает южное направление ветров. Это благоприятствует распространению вредных выхлопов с улицы Костромская на другие социально значимые участки исследуемого микрорайона.

3) Анализ снегового покрова показывает высокое содержание растворимых солей и нерастворимых веществ в талой воде улицы Костромская, городского парка и школьного двора. Это наиболее близкие к автотрассе территории с высокой пешеходной активностью в зимний период.

4) В 2009 г. наблюдается в среднем в 7,3 раза увеличение содержания углекислого газа в воздухе всего микрорайона. Наиболее загазованной и запыленной является улица Костромская, по мере удаления от нее содержание углекислого газа и пыли в воздухе уменьшается. В 2009 г.

степень запыления листьев деревьев уменьшилась в среднем в 5,5 раз, что можно объяснить очень дождливой погодой.

5) Изучение лишайниковой флоры показывает, что по такому компоненту, как сернистый газ, воздух на всей территории микрорайона имеет среднюю степень загрязнения. Наименьшее видовое разнообразие лишайников обнаруживается на улице Костромская, по мере удаления от автострады состав воздуха улучшается.

Выводы. С увеличением транспортного парка города резко возрос транспортный поток и в историческом центре – социально значимом микрорайоне гимназии №1, что привело к ухудшению состава воздуха в микрорайоне.

Предложение. Перевести основной поток транспорта с городских улиц на окружную автостраду, обеспечив максимально благоприятные условия для проживания, профессиональной деятельности и отдыха горожан.

Развитие работы: расширение сотрудничества с государственными службами контроля над качеством воздуха.

МАГНИЙ И ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА

Матюшкин Д.А., Мельгунов А.С.

Руководитель: Кулёва Т.В., учитель 1-ой категории МОУ СОШ № 68, г. Иваново, ДЮЦ № 1, клуб «Валео»

Цель: познакомиться с влиянием химического элемента магния на организм человека. Задачи: узнать о содержании магния в организме, о том, как влияет на организм человека недостаток и избыток магния, каковы источники поступления магния в организм, в чём заключается биологическая роль магния, как применяют препарат магния в медицине.

В настоящее время здоровью человека уделяется много внимания на всех уровнях. В этом году мы начали изучать новый предмет-химию, познакомились с химическими элементами, и нам стало интересно, какие химические элементы содержатся в организме человека и как они влияют на его здоровье.

При написании работы мы использовали материалы, помещёнными в газете «Химия», приложение к газете «Первое сентября» (2000г.) и интернет.

В нашей работе мы написали о значении магния для здоровья человека, но мы увидели, что не случайно Парацельс называл человеческий организм химической лабораторией, в которой постоянно происходят сложные процессы с участием самых разных химических элементов.

Мы будем продолжать изучать роль химических элементов в жизни человека и знакомить с ней других учащихся нашей школы.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

Меркушев Д., Кашицын Э.

Руководитель: Смирнова О.С, учитель химии, заслуженный учитель РФ МОУ СОШ Гимназия № 32, г. Иваново Проверка продуктов на содержание витамина «С» на данный момент.

Соответствует ли оно нормам? Свежий ли он? Когда мы покупаем продукты, мы не задумываемся о их качестве. Если проводить анализ на содержание этого витамина, то можно быть уверенным в качестве продуктов при покупке их в следующий раз.

Аскорбиновая кислота (витамин С) должна обязательно содержаться в пище человека, обезьян, морских свинок и плодоядной летучей мыши. Другие виды животных не нуждаются в этом, так как они наделены генетической способностью синтезировать её из простых предшественников. Поэтому мы поставили перед собой задачу определить в каких, из употребляемых нами в пищу продуктах содержится больше витамина С. Целью анализа, лежащего в основе определения витамина С в продуктах, является определение методом титрования растворов в анализируемом образце.

Доступность и относительная простота этого метода позволяют использовать его в условиях школьного эксперимента.

ПОВЕДЕНИЕ ДИСПЕРСНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ

ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ПОДВОДНЫХ

ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ РАЗРЯДОВ

Меркушев Д.

Руководитель: научный сотрудник ИХР РАН Хлюстова А.В.

МОУ СОШ Гимназия № 32, г. Иваново, ИХР РАН Классические электрические разряды пониженного давления с металлическими электродами используются в современных технологиях в микроэлектронике, текстильной и химической промышленностях.

Неклассические, плазменно-растворные технологии в последние десятилетия становятся все более привлекательными с точки зрения их практических применений, как например, стерилизация воды и медицинских приборов, придание новых свойств поверхностям полимерных материалов и очистке сточных вод промышленных предприятий, в том числе и текстильных фабрик.

В нашей работе представлены результаты исследований воздействия подводных разрядов на водные растворы дисперсных красителей. В качестве подводного электрического разряда использовался торцевой разряд с параметрами: I=80-150 мА, U=800-1000 В, электроды – графитовые стержни диаметром 10 мм. В качестве рабочих растворов использовались водные растворы дисперсных красителей синего, зеленого и оранжевого цвета. Время обработки составляло 30 минут.

Экспериментальные результаты показали, что действие электрического разряда при одинаковых условиях приводит к разным результатам. В случае зеленого дисперсного красителя действие торцевого разряда приводит к выпадению крупного осадка, который затем легко удаляется из раствора при обычном фильтровании. Размер частиц увеличивается в 2,5 раза. В экспериментах с синим дисперсным красителем, 30 минутная газоразрядная обработка вызывает лишь слипание (коагуляцию) частиц красителя. Воздействие торцевого разряда на оранжевый краситель не привело к заметным изменениям.

НЕКОТОРЫЕ СВЕДЕНИЯ О ВИТАМИНЕ А

Рогова М.В.

Руководитель: Чеснокова Г.В., учитель биологии, химии высшей категории МОУ СОШ № 8, г. Кинешма Ивановской области Витамин А – жирорастворимый витамин. В организме человека он встречается в трех формах – ретинол, ретиналь и ретиноевая кислота. Многие ученые и клиницисты считают, что достаточное количество продуктов, богатых витамином А, в нашей диете помогает предупредить не только рак, но и сосудистые и сердечные заболевания: гипертонию, тромбофлебит, язвы кожные и кишечника, а также другие болезни, поскольку витамин А относится к «кожным»

витаминам. Установлено, что прием в начале приступа сенной лихорадки 150 мг витамина А может предупредить приступ.

Цель работы: выяснить структуру и свойства природных химических соединения и их синтетических аналогов, проанализировать содержание витамина А в кремах и косметических средствах Работа направлена на решение вопроса о содержание витамина, необходимости его применения.

ЭТО МНОГОЛИКАЯ ДНК –

ДЕЗОКСИРИБОНУКЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА

Родинова В.Д.

Руководитель: Ковалева Л.И.

МОУ СОШ № 30, г. Иваново Цель работы: представить в виде реферата многоликость молекулы ДНК, которая является носителем кода, управляющим химизмом всех живых организмов и является самым удивительным и загадочным веществом в природе.

1. Актуальность проблемы – вся информация о природе, в том числе и о человеке, записана в его ДНК. ДНК – самое многоликое из всех созданий природы. Даже одна шоколадка способна нанести ущерб геному ДНК от негативного влияния на него вещества танина, содержащегося в бобах какао. ДНК всё ещё остаётся не изученной, т.к. непредвиденно изменяет свою структуру под воздействием различных факторов и может начать панически размножаться под воздействием канцерогенов («канцер» – рак). Японские учёные заявили о возможности использовать ДНК для хранения текстовых, музыкальных и других данных в цифровом формате внутри живых организмов.

2. История открытия ДНК – расшифровка структуры ДНК (1953 г.) стала одним из поворотных моментов в истории химии и биологии. ДНК была открыта Иоганном Фридрихом Мишером в 1869 году.

3.Структура молекулы ДНК – двойная спираль с множеством химических связей в ней.

4. Нуклеотид – структурная и функциональная единица ДНК. С химической точки зрения ДНК — это длинная полимерная молекула, состоящая из повторяющихся блоков, нуклеотидов. Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания, сахара (дезоксирибозы).

5. Ген – структурная и функциональная единица наследственности.

6. Связь ДНК с ферментами, белками.

7. Кариотип женской и мужской гамет. Отличительные особенности, сходства.

Кариотип состоит из 23 пар хромосом, которые отличаются по двадцать третьей паре. У женщины 23 пара хромосом представляет собой гомозиготу (ХХ), а у мужчины-гетерозиготу (ХУ).

8. Повреждения ДНК – факторы, вызывающие нарушения в структуре ДНК.

Несмотря на множественные воздействия на ДНК, ее структуру разрушить не просто, т.к. молекулярная масса молекулы ДНК измеряется миллионами и внутри молекулы огромное количество химических связей.

9. Так как ДНК состоит из генов, а ген – это структура, отвечающая не за признак, а за его возможное проявление (предрасположенность к признаку), то при отсутствии предрасположенности к данному заболеванию, проявление заболевания невозможно.

10. ДНК – это многоликое по природе, непревзойдённое по своим функциям вещество наследственности, на изучении которого основана современная биотехнология.

ВЛИЯНИЕ ДЕЗОДОРАНТОВ И АНТИПЕРСПИРАНТОВ

НА КОЖУ ЧЕЛОВЕКА

Роднина Д.И., Клемина А.Д.

Руководитель: Ковалёва Л.И., учитель 1-ой категории МОУ СОШ № 30, г. Иваново - изучить химический состав образцов дезодорантов и антиперспирантов.

- выбрать наиболее безопасные для кожи дезодоранты и антиперспиранты.

- определить последствия использования дезодорантов и антиперспирантов.

- дать рекомендации по использованию потребителям.

Задачи, которые были выполнены в ходе работы:

- с помощью социологического опроса выявить наиболее популярные марки дезодорантов и антиперспирантов среди потребителей.

- протестировать образцы по следующим критериям (химический состав, отдушка и ее стойкость, упаковка и маркировка, практичность и целесообразность упаковки, удобство в пользовании, дезодорирующий эффект, пятна на одежде, ощущение и реакция кожи, экономичность) и дать общую оценку образцу.

- сделать вывод о пользе и вреде применения дезодорантов и антиперспирантов.

Актуальность работы определяется широким кругом потребителей данного продукта, возникновением вопросов у потребителей. В ходе выполнения работы был использован метод сравнения образцов. Научная проблема: Влияние ионов тяжёлых металлов (натрия, цинка и др.), входящих в состав многих дезодорантов и антиперспирантов. Источник исследований – журнал «Потребитель. Косметика и парфюмерия».

Были протестированы и оценены по критериям 7 ведущих марок дезодорантов и антиперспирантов ( TIMOTEI Lux, PERFORMANCE ADIDAS, ORIFLAME,SECRET, FA,LADY SPEED STICK,REXONA),каждому дана общая оценка, выбран лучший образец, сделан общий вывод по свойствам дезодорантов и антиперспирантов и их влиянию на кожу.

НАПРАВЛЕНИЯ В РАЗРАБОТКЕ НОВЫХ

СИНТЕТИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ

ТОПЛИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ

Сергеева Ю.А.

Руководитель: Кузнецов В.В., д.х.н., профессор МОУ СОШ № 26, г. Иваново Топливные элементы – электрохимические устройства для получения тока с непрерывной подачей топлива извне. На данный момент ТЭ благодаря их высокому КПД и низкой токсичности являются одними из наиболее перспективных источников энергии [3]. Важной составляющей ТЭ является протоно-проводящая мембрана. Свойства многих создаваемых на данный момент мембран (Nafion© и др.) могут быть улучшены путём добавления к ним ионных жидкостей (RTIL=Room Temperature Ionic Liquids) [4]. Также возможен вариант использования RTIL в качестве электролита в без мембранных ТЭ.

Ионные жидкости (RTIL) являются расплавами солей, жидкими при стандартных условиях. Основой их является крупный органический катион например: 1,3-диалкилимидазолий, N-алкилпиридиний и др. К особенностям RTIL можно отнести высокую проводимость, низкую токсичность и широкие возможности направленного синтеза RTIL с заданными свойствами путём замены алкильных остатков и/или аниона. На данный момент RTIL применяются в качестве растворителей [1] и катализаторов [2]. Многообещающим является использование RTIL как электролита в топливных элементах (ТЭ).

Основным методом синтеза RTIL на основе имидазола является кватернизация N-алкилимидазола, полученного взаимодействием имидазола с галогенпроизводными алканов в щелочной среде под микроволновым облучением. Кватернизация представляет собой алкилирование галогеналканами по донорно-акцепторной связи и протекает в абсолютных растворителях [5].

Можно добиться облегчения синтеза RTIL с одинаковыми катионами, взяв за исходную RTIL соль с алкилкарбонат- или гидрокарбонат-анионом и затем соединением с кислотой Брёнстеда заменить анион. (методика CBILS – Carbonate Based Ionic Liquid System). Также замену аниона можно провести по обменной реакции, используя различные температуры плавления RTIL с различными анионами [6]. Таким образом, оптимальным по необходимым параметрам и заданным свойствам является синтез RTIL методом кватернизации с алкилгидрокарбонатом для последующего перебора анионов.

1. M.J. Earle, K.R. Seddon, “Ionic liquids. Green solvents for the future”, Pure Appl.

Chem, Vol. 72, №7, 2. J. Miller (BP Chemicals), “Catalysis and Ionic Liquids”, Chemical Industry Vision 2020 Technology Parner Workshop “Barriers to Ionic Liquid Commercialization”, 11.09. 3. R.H. Jones, G.J. Thomas, “Materials for the Hydrogen Economy”, CRC Press, 4. Kenton B. Wiles and James E. McGrath “Ionomer Membrane-Ionic Liquid Composites for High Temperature Proton Exchange for Fuel Cell Applications” 5. О.В. Старикова, П.Е. Ушаков, “Синтез 1,3-диалкилированных солей имидазолия и бензимидазолия” 6. Н.В. Игнатьев, У. Вельц-Бирман, Х. Вильнер, “Новые перспективные ионные жидкости”, Рос.хим.ж., 2004, том XLVIII, №

ХИМИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ БОРЬБЫ С РАКОМ

Симагина А.А., Данилова А.В.

Руководитель: Гессе Н.В., учитель высшей категории МОУ СОШ № 17, г. Иваново Основной целью нашей работы является изучение литературы по теме «Химические способы борьбы с раком».

Эта тема стала злободневной в последние десятилетия из-за того, что окружающая среда активно действует на организм человека. Иногда это приводит к снижению иммунитета, возникновению различных заболеваний, в том числе злокачественных. От рака умирает очень много людей.

По оценкам Всемирной организации здравоохранения за период с 2005– от рака может умереть 84 млн. человек.

В последнее десятилетие в развитых странах смертность детей от рака вышла на 2 место, уступая лишь смертности от несчастных случаев. За последние десять лет число ежегодно регистрируемых маленьких пациентов со злокачественными опухолями увеличилось на 20 % и достигло 4450 человек, что составляет 15 человек на 100 тыс. детского населения. Каждые сутки в России регистрируется 10 новых случаев онкологических заболеваний среди детей, причем более чем у 76 % болезнь выявляется на далеко зашедших стадиях.

На сегодняшний день существуют три основных метода лечения рака:

хирургический, лучевой и лекарственный. Изучая литературу по данному вопросу, мы хотим понять положительные и отрицательные стороны лечения рака при помощи химиотерапии-лечения злокачественных новообразований при помощи ядов или токсинов, губительно действующих на раковые клетки. Каждый препарат, назначенный в процессе химиотерапии, обладает своим особым свойством. Все они предусмотрены для воздействия на разные процессы в клетке.

Химиотерапия – одно из самых важных открытий и достижений человечества и мировой медицины. Во многом именно благодаря химиотерапии диагноз «рак»

перестал являться для многих людей «смертным приговором». У больных и врачей появилась надежда и, как показывает практика, оправданная надежда на выздоровление. Поэтому мы считаем химиотерапию достойной темой для изучения.

ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

КИСЛОТНО-ОСНОВНОГО РАВНОВЕСИЯ

В РАСТВОРЕ АМПИЦИЛИНА

Смиркин М.О.

Руководитель: Рябков С.С., аспирант кафедры аналитической химии ИвГУ, учитель химии НОУ лицей «Исток», руководитель Муниципального ресурсного центра Дистанционного образования.

МОУ СОШ № 18, г. Иваново Ампициллин, несмотря на большое количество современных препаратов, как антибиотик широко применяется для лечения инфекционных заболеваний. Он относительно не дорог, малотоксичен и активен в отношении многих микроорганизмов. Химия этих соединений изучена довольно подробно. Однако это касается в основном аспектов механизма действия и синтеза антибиотиков и их производных. Ионные равновесия в растворах пенициллинов изучены в меньшей степени. В частности в литературе практически отсутствуют количественные данные об их кислотно-основных и комплексообразующих свойствах, а так же влияние комплексообразования на биологическую активность пенициллинов.

В настоящей работе была поставлена цель – исследовать кислотно-основные равновесия в растворах ампициллина. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить литературные данные по строению, химическим свойствам, механизму действия и применению ампициллина.

2. Проанализировать существующие данные кислотно-основных равновесий 3. Провести потенциометрическое исследование ампициллина в водном Молекула ампициллина (R=NH2) имеет одну карбоксильную группу и одну аминогруппу. В структуре этих молекул также можно выделить амидную, тиазолидиновую группы, но они, как известно, не обладают выраженными кислотно-основными свойствами.

Методом потенциометрического титрования нами были определены константы кислотно-основных равновесий в растворе ампициллина при 25 °С и ионной силе 0,1 (КCl). По данным исследования было обнаружено в кривой титрования ампициллина две буферные области: щелочной и кислой средах, что характерно для аминокислот. Исходя из данной аналогии, предполагаем, что первая буферная область соответствует присоединению протона к аминогруппе как наиболее основному центру аниона (Amp-) с образованием цвиттер-иона HAmp±. Вторая буферная область соответствует протонированию карбоксилатной группы с образованием катиона ампициллина H2Amp+.

Статистически обработанные результаты представлены в таблице.

На основе полученных данных были построены диаграммы долевого распределения антибиотика.

Полученные данные свидетельствуют, что в водном растворе ампициллин может существовать в виде катиона Н2Аmр+ (рН < 3), цвиттер-иона НАmр ± (рН 3– 7,5) и аниона Аmр-(рН 7.5–10). В тканях живого организма ампициллин может существовать как в форме иона, так и в форме биполярного иона.

ХИМИЧЕСКИЕ ЗНАКИ И ИХ ИСТОРИЯ

Смирнова М.В.

Руководитель: Чухина М.А.

МОУ СОШ № 13, г. Вичуга Ивановской области Для развития любой науки существует необходимость представлять знания в точной и ясной форме. Развитие химии также поставило вопрос о единой, общепринятой системе химических знаков.

Цель настоящей работы – проследить этапы становления современных химических знаков. Для этого, по мнению автора, необходимо охарактеризовать символы, использовавшиеся в алхимии, а также химические знаки, предложенные Д. Дальтоном и Й. Я. Берцелиусом. Химики древнего мира и средних веков применяли для обозначения веществ, химических операций и приборов символические изображения, буквенные сокращения, а также сочетания тех и других.

Попытки упорядочить старинные химические знаки продолжались до конца XVIII века. В начале XIX века английский химик Дж. Дальтон предложил обозначать атомы химических элементов кружками, внутри которых помещались точки, чёрточки, начальные буквы английских названий металлов и др. Химические знаки Дальтона получили некоторое распространение в Великобритании и в Западной Европе, но вскоре были вытеснены чисто буквенными знаками, которые шведский химик Й. Я. Берцелиус предложил в 1814. Высказанные им принципы составления химических знаков сохранили свою силу до настоящего времени.

Приведённые в Периодической таблице элементов химические знаки являются международными, но наряду с ними в некоторых странах употребительны знаки, произведённые от национальных названий элементов. Например, во Франции вместо химического знака азота N, бериллия Be и вольфрама W приняты Az (Azote), Gl (Glucinium) и Tu (Tungstne). В США вместо знака ниобия Nb нередко применяют Cb (Columbium). Необщеприняты названия и знаки элементов с атомными номерами 102 и 103 (нобелий и лоуренсий). В Китае используется свой вариант химических знаков, основанный на китайских символах.

МЕД – ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ

Смирнова С.С.

Руководитель: Руслякова М.Н., учитель 1-ой категории МОУ СОШ № 9, г. Шуя Ивановской области Мёд – чудесный дар природы, в создании которого учувствуют растения и пчёлы. Изучить этот ценный продукт питания и лечебное средство – цель данной работы. Наши задачи:

1. Проанализировать состав мёда.

2. Изучить виды мёда и его характеристики.

3. Познакомиться с некоторыми свойствами мёда и его характеристиками..

4. Изучить применение мёда.

Мёд – сладкая, вязкая, тягучая жидкость, которую производят пчёлы из цветочного нектара. В данной работе изучалась классификация мёда, его состав, виды. Главная задача химии, изучив свойства вещества, найти ему применение. В данной работе, изучив состав и свойства мёда, мы пришли к выводу, что мёд это ценный продукт питание и лечебное средство. Исследуя мёд, мы провели несколько опытов: 1) определение содержание воды, 2) определение содержания глюкозы и фруктозы, 3) обнаружения примеси муки или крахмала, 4) обнаружение примеси сахара.

1. Мёд обладает высокими питательными качествами.

2. Мёд содержит ценные для организма микроэлементы, витамины, ферменты, биологически активные вещества, обладает бактерицидными свойствами.

3. Лечение продуктами пчеловодства – апитерапия – изучается медициной и анализируется с точки зрения химии, ботаники, микробиологии, фармакологии.

4. В решении проблемы долголетия продукты пчеловодства могут играть немаловажную роль.

ДИПИРРОЛИМЕТЕН И ЕГО ПРОИЗВОДНЫЕ

В РЕАКЦИЯХ КОМПЛЕКСООБРАЗОВАНИЯ

И ОКИСЛЕНИЯ: КВАНТОВО-ХИМИЧЕСКОЕ

ИССЛЕДОВАНИЕ

Созонов Д.И., Ухов П.В.

Руководитель: Соломонов А.В., магистрант ВХК РАН МОУ Ноосферный лицей № 6, г. Иваново, МОУ СОШ № 17, г. Вичуга, кафедра неорганической химии ИГХТУ Линейные олигопирролы, а в частности, один из ярчайших представителей данного класса веществ, дипирролилметен (ДПМ) и его производные представляют повышенный интерес для современного этапа развития науки.

Спектр применения данных соединений огромен. В него входят лазерные красители и органические светодиоды (OLED), флуоресцентные метки, молекулярные переключатели и сенсоры на различные ионы, фотосенсибилизаторы в фотодинамической терапии раковых заболеваний, деструкторы вирусных ДНК, маркеры для изучения метаболизма, антиоксиданты.

Кроме того, данные вещества находят весьма широкое применение в отраслях развивающейся индустрии нанотехнологий. И это далеко не весь перечень областей науки и техники, где находят применение данные вещества, их производные и аналоги. Однако основная проблема заключается в том, что на данный момент времени материальные и временные затраты на синтез и анализ соединений данного класса веществ в большинстве случаев превышают стоимость целевых продуктов, и поэтому на первый план выходит задача, заключающаяся в моделировании реакций, проходящих с участием дипирролилметенов. В связи с этим, целью данной работы явилось квантово-химическое моделирование подобного рода процессов, в частности реакций комплексообразования и окисления.

Для решения поставленных задач нами была использована программа молекулярного моделирования с возможностями квантово-химических вычислений HyperChem 8.0.6. Для визуализации молекул была выбрана прграмма ChemCraft 1.5.2. В качестве редактора формул использовался программный комплекс ChemWindow 6. Для получения молекулярных параметров, таких как полная энергия молекулы и др., было использовано несколько методов расчета.

Энергия реакции определялась по следующей формуле:

Ереакции = ( Eпродуктов реакции) – ( Eисходных веществ), при E < 0 – реакция протекает в прямом направлении; при Е > 0 – протекает обратная реакция; при Е = 0 в системе устанавливается равновесие.

В первой части работы рассматривается принципиальная возможность получения координационных соединений на основе ДПМ и атомов некоторых химических элементов (Li, Be, Zn, B). Показано, что взаимодействие ДПМ возможно только с цинком с образованием тетраэдрического комплекса состава 2:1 (ДПМ : атом металла). Атомы других элементов за исключением лития (по одному из методов) склонности к комплексообразованию не проявляют.

Вторая и третья части работы посвящены взаимодействию комплексов Zn[ДПМ]2 и Be[ДПМ]2 с основаниями ДНК (аденином, гуанином, цитозином и тимином) и некоторыми аминокислотами (глицин, валин, аланин). Почти все рассматриваемые реакции характеризуются очень малой положительной величиной энергии. То есть, на смещение равновесия реакции в сторону образования продуктов может повлиять только учет энергии взаимодействия со средой (растворителем).

В четвертой части затрагивается вопрос, связанный с антиоксидантным действием олигопирролов. Расчет показывает, что реакция ДПМ с пероксидом водорода (H2O2) с одной из двойных связей и последующим раскрытием циклического фрагмента более предпочтительно,т.е. характеризуется меньшим значением энергии, чем отщепление двух пиррольных колец. Увеличение степени алкилирования практически не сказывается на величине энергии реакции.

Пятая часть посвящена соединениям ДПМ с наночастицами на примере фуллерена[C60]. Присоединение фуллерена вызывает оттягивание электронной плотности с атомов азота в молекуле ДПМ, что означает потерю способности к комплексообразованию, но вместе с тем приобретается возможность к переносу малых молекул внутри фуллерена.

В дальнейшем планируется расширить диапазон исследуемых систем, увеличить точность используемых методов, провести эксперимент с использованием спрогнозированных величин и свойств молекул.

Более подробная информация будет представлена в докладе.

Работа выполнена в Летней школе юных химиков, июль 2009 г., ИГХТУ.

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ИЗГОТОВЛЕНИИ

ПОЛИМЕРНЫХ ПЛЕНОК

Соловьева Е.В.

Руководитель: Гессе Н.В., учитель высшей категории МОУ СОШ №17, г. Иваново Целью моей работы является поиск в современной химической литературе данных об использовании нанотехнологий для получения таких современных и необходимых материалов, как полимеры. Актуальность данной темы заключается в том, что без современных упаковочных материалов невозможно представить нашу жизнь. На упаковку действительно идет огромное количество полимера полиэтилена. Перед Второй мировой войной он появился в Англии как редкий изоляционный материал для первых радиолокационных установок и был дороже золота. Современные полиэтиленовые пакеты по внешнему виду и свойствам намного лучше тех первых, которые изготовили в середине прошлого века. Даже у специалистов по пластмассам вызывает восхищение тончайшая полупрозрачная пленка, в пакет из которой можно положить до 20 кг разнообразных вещей и продуктов. Правда, иногда пакеты все-таки рвутся, но с каждым годом становятся все прочнее. Почему? Дело в новых технологиях. Чтобы изготовить тонкие пленки, толстую заготовку нагревают, потом растягивают и резко охлаждают.

Такой термовытяжкой сегодня получают почти все полимерные пленки, в том числе с рекордно малой толщиной – менее одного микрометра. Огромные промышленные ориентационные установки растягивают пленки не только из полиэтилена, но и из многих других полимеров. Растягивают и в длину, и в ширину. При термовытяжке прочность и жесткость полимеров можно повысить в десятки раз, сделав полиэтиленовые волокна прочнее стальных. При этом они почти в восемь раз легче. Термоупругость и мешает ориентации молекул, которая делает полимер прочным. Если же растянутый образец охладить до низкой температуры, то можно «заморозить» молекулы, и образец сохранит свою новую форму и структуру. Так делают ориентированные пленки. Если полимер растянуть при невысокой температуре, охладить и зафиксировать в новой форме и размерах, тогда он станет термоусадочным. Такой материал можно использовать для обтягивания коробок с конфетами или дорогих книг пленкой. Эти предметы просто помещают в пакет из термоусадочной пленки и нагревают и пленка обтягивает положенный в нее предмет. С помощью термоусадочной трубки можно ликвидировать разрыв кабеля. Полиэтиленовую трубку растягивают, увеличив ее диаметр в 6–8 раз, и она становится термоусадочной. Если надеть такую термоусадочную трубку на оторванный конец кабеля, соединить медные жилы, надвинуть трубку на место разрыва и нагреть трубку – она сожмется и надежно изолирует провод. Для упаковки можно использовать необычайно красивую пленку, переливающуюся всеми цветами радуги. Такую плёнку CM500 Radiant Color Film представила «Компания 3M Converter Markets. Так, цвет пленки может варьироваться в зависимости от угла обзора и освещения. Сам материал имеет многослойную структуру, в которой слой полиметилметакрилата и полиэтилентерефталата вставлен между слоями ПЭТ. Различные отражательные свойства придают как упаковке, так и лейблам превосходный внешний вид, причем стоимость новинки не превосходит стоимости металлизированных пленок и пленок с голографией. Полимеры часто ведут себя как капризные живые объекты До сих пор существует много непонятного в поведении полимеров, не все их тайны раскрыты. Есть что исследовать, и есть что открывать.

НЕОБЫКНОВЕННАЯ ОБЫКНОВЕННАЯ СНЕЖИНКА

Суворов Д., Киселева А.

Руководитель: Новикова В.Л., учитель химии высшей квалификационной категории, Епимахова О.В., учитель ИЗО II квалификационной категории.

МОУ СОШ № 1, г. Наволоки Ивановской области Большинство из нас воспринимают снег, как нечто обыкновенное. Многие даже не догадываются, что это явление природы хранит в себе до сих пор неразгаданные тайны. Самая загадочная из них – снежинка. Неподдельный интерес и простота метода исследования зародили в нас желание написать исследовательскую работу. Цель исследования можно определить следующим образом: рассмотреть формы снежинок. Для ее достижения необходимо решить ряд задач: 1) выяснить какое представление имеют учащиеся о форме снежинок;

2) провести наблюдение за снежинками в естественных условиях; 3) сравнить результаты и сделать выводы.

Объект исследования – снежинки. Предмет исследовани – форма снежинок.

Чтобы выяснить какое представление о форме снежинок имеют учащиеся 2-х классов, им на уроке рисования было предложено изобразить ее по памяти. В работе принимали участие 47 учеников. В результате: Только 12 человек вспомнили, что у снежинки 6 лучей. 25 человек из 47 изобразили симметричные снежинки. Никто из ребят не обратил внимания на то, что в центре снежинки располагается маленькая белая точка, похожая на след от циркуля.

На следующем этапе учащимся на уроке рисования было предложено изобразить снежинку с натуры, наблюдая ее в естественных условиях. Теперь уже все 47 человек изобразили симметричные снежинки с 6 лучами. Однако никто из учащихся четко не выделил в центре снежинки маленькую белую точку, похожую на след от циркуля.

Наблюдая снежные кристаллы в естественных условиях, мы пришли к выводу, что:

1. Все встретившиеся нам снежинки, имеют шесть лучей. В литературе упоминается о существовании редких 3 и 12-конечных снежинок.

2. Все снежинки симметричные объекты.

3. В центре каждой снежинки располагается маленькая белая точка, похожая на след от циркуля.

ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОРОДОВ

Суворова А.С., Парыгин Н.В., Минеев М.В.

Руководитель: Замковая Л.В., учитель 1-ой категории МОУ Гимназия № 23, г. Иваново - познакомиться с природными источниками углеводородов, природными и попутными нефтяными газами, нефтью и продуктами их переработки;

- дать представление о процессах крекинга и ректификации нефти, коксования каменного угля;

- охарактеризовать углеводороды как вещества и выявить экологические последствия, связанные с добычей и переработкой;

- формировать и совершенствовать навыки работы со специальной литературой, уметь анализировать, вести дискуссию.

Актуальность. Развитие современной цивилизации сопровождается постоянным увеличением количества нефтяных, угольных, газовых ресурсов и продуктов их переработки, вовлекаемых в хозяйственный оборот. Именно эти ресурсы занимают сегодня ведущее положение среди других видов минеральносырьевых продуктов в обеспечении экономического суверенитета любой страны как с позиций удовлетворения различных производственных и бытовых потребностей, так и с точки зрения формирования необходимых финансовых ресурсов для экономики в целом.

Для России – страны с колоссальным природно-ресурсным потенциалом – вопросы регулирования отношений по использованию нефтяных, газовых, угольных ресурсов являются одними из важнейших при реализации фактически всего спектра социально-экономических процессов. Несмотря на инновационные изменения технологий производства, совершенствование управления экономикой, именно наличие этих ресурсов является ключевым фактором успеха, безусловным конкурентным преимуществом экономики любого региона и страны в целом.

ХИМИЯ И ФОТОГРАФИЯ

Таранина А.Е., Голубева М.В.

Руководитель: Литова Н.А., к.х.н., доцент Химический лицей при ИГХТУ Термин «фотография» происходит от греческих слов «photos» – свет, «grapho» – пишу. Таким образом, фотография в переводе на русский язык дословно означает светопись. В современном широком смысле фотография – это регистрация изображения на специальном материале (бумаге, пленке, пластинке).

Фотография сочетает в себе оптику, точную механику, тонкую химическую технологию. В основе фотографии лежит использование специальных материалов, в светочувствительном слое которых в результате действия излучения (например:

оптического, рентгеновского) и последующей химико-фотографической обработки происходят фотохимические реакции. В настоящее время все в большем направлении развивается цифровая фотография, однако классическая фотография не исчерпала своих возможностей.

Цель работы – изучение процессов фотографической обработки материалов и их особенностей.

Настоящая работа посвящена теоретическим основам важнейших стадий получения черно-белого и цветного изображений. Металлы и их соли сыграли важную роль в развитии фотографии. Благодаря золоту, серебру, платине, железу и их солям можно получать великолепные отпечатки. Рассмотрены свойства галогенидов серебра, природа светочувствительности, механизмы образования скрытого и видимого изображений, формирование изображений в дагерротиппроцессе, цианотип-процессе, гумбихроматном и карботип-процессах. Приведена рецептура обрабатывающих растворов. Сведения о химизме операций химикофотографической обработки необходимы как для фотолюбителей, так и для фотографов-профессионалов, работникам науки и промышленности, применяющих фотографию в своей основной деятельности.

ПОЛУЧЕНИЕ И СВОЙСТВА ГИБРИДНЫХ МАТЕРИАЛОВ

НА ОСНОВЕ ОКСИДА КРЕМНИЯ И

ДИПИРРОЛИЛМЕТЕНОВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ

Усольцев С.Д., Бобров А.В.

Руководитель: Марфин Ю.С., магистрант ВХК РАН МОУ СОШ № 58, МОУ Ноосферный Лицей № 6, кафедра неорганической химии ИГХТУ В настоящее время нанотехнологии находят все большее применение в различных областях науки и техники, позволяя создавать вещества и материалы с необходимыми свойствами. Одним из направлений развития данной концепции является получение гибридных материалов, сочетающих в себе требуемые свойства нескольких веществ. Так, например, все больший интерес исследователей сегодня занимают дипирролилметеновые красители, за счет широких возможностей их использования в лазерной технике, медицине, аналитической химии.

Одним из эффективных способов повышения устойчивости и изменения физико-химических свойств дипирролилметеновых красителей и их аналогов является присоединение их к инертным, термически устойчивым и оптически прозрачным веществам, таким как оксид кремния. В связи с вышесказанным, синтез и исследование свойств гибридных материалов на основе дипирролилметеновых красителей и оксида кремния стало основной целью данной работы.

Структурная формула алкилзамещенного дипирролилметена Наиболее удобным способом получения гибридных материалов, содержащих в своем составе SiO2, является золь-гель технология, так как она проста в своем аппаратном исполнении не требует высоких температур или больших затрат энергии. Суть данного метода заключается в получении оксида кремния в процессе гидролиза тетраэтоксисилана (ТЭОС), последующего образования коллоидных систем (золей, а впоследствии – гелей) из реакционной смеси и высушивания гелей до постоянной массы. Для получения гибридных материалов нами были выбраны различные химические формы исследуемого красителя, отличающиеся по своим спектральным свойствам. Красители вносились в реакционную смесь уже на стадии гидролиза ТЭОС, что позволяло добиться более однородного их распределения в матрице SiO2. Установлено, что на скорость протекания реакции синтеза и характеристики продукта влияют такие факторы, как кислотность среды и соотношение реагентов в реакционной смеси.

В дальнейшем были исследованы спектральные характеристики полученных материалов, определены характеристики прочности закрепления красителя на оксиде кремния. Установлено, что суспензия исследованного материала сохраняет окраску после многократного промывания растворителем, в то время, как надосадочная фракция оптически прозрачна. Определено, что закрепленные дипирролилметены сохраняют свою реакционную способность и образуют металлокомплексы. Данное явление можно эффективно использовать в аналитической химии. Более подробная информация о работе будет представлена в докладе.

Работа выполнена в Летней школе юных химиков, июль 2009 г., ИГХТУ.

СИНТЕЗ И СВОЙСТВА ГИБРИДНОГО МАТЕРИАЛА

НА ОСНОВЕ НАНОСТРУКТУРИРОВАННОГО

ОКСИДА КРЕМНИЯ И РОДАМИНА 6G

Фадеев Я.С.

Руководитель: Марфин Ю.С., магистрант ВХК РАН МОУ СОШ № 11, г. Вичуга Ивановской области, кафедра неорганической химии ИГХТУ Большой интерес для исследователей представляет получение композитных материалов на основе наноструктурированного оксида кремния в связи с тем, что последний обладает высокой механической прочностью, стойкостью к химическим реагентам и интенсивному излучению, что в сочетании со свойствами вводимых соединений позволяет получить уникальные гибридные материалы. В качестве соединения, вводимого в матрицу оксида кремния, нами был выбран родамин 6G, что связано с его высокой хромофорной и флуоресцентной активностью, обусловливающей широкие возможности применения в качестве лазерных красителей, флуоресцентных меток и сенсоров в аналитической химии и медицине. Для получения гибридного материала использовался золь-гель метод синтеза. Согласно данному методу, оксид кремния, получаемый в процессе гидролиза тетраэтоксисилана, образует в реакционной смеси коллоидную систему.

Полное удаление растворителя из такой системы приводит к конечному продукту.

Преимущества золь-гель технологии заключаются в простоте получения продукта, а также широких возможностях варьирования размеров частиц оксида кремния и его внутренней структуры.

Полученные материалы были исследованы рядом физико-химических методов анализа, таких как атомно-силовая микроскопия и электронная спектроскопия. Были определены размеры и морфология полученных частиц, спектральные характеристики раствора исходного красителя и суспензий, содержащих полученный гибридный материал. Проанализировано влияние иммобилизации на химические свойства родамина 6G: устойчивость к действию кислот и электроиндуцированного окисления. Более подробно результаты работы будут обсуждены в докладе.

Результаты данной работы могут быть использованы как методологическая база для расширения диапазона используемых красителей и условий синтеза с целью получения материалов наиболее подходящих для той или иной области науки или техники.

Работа выполнена в Летней школе юных химиков, июль 2009 г., ИГХТУ.

ИССЛЕДОВАНИЕ КОРРОЗИОННОЙ СТОЙКОСТИ

МЕТАЛЛОВ

Федосов Е.А.

Руководитель: Смирнова О.С., учитель химии, заслуженный учитель РФ МОУ Гимназия № 32, г. Иваново Ржавчина появляется, когда металлы, содержащие железо, реагируют с кислородом воздуха или водой и образуется гидроксид железа(III). Это соединение содержит молекулы воды и поэтому называется гидратированным соединением. Чтобы железо начало ржаветь, требуется газообразный кислород и вода. Ржавчина – это один из видов коррозии. На некоторых металлах коррозия выполняет защитную функцию. Однако ржавчина не может защитить металл от дальнейшего разрушения. Из-за своей пористой структуры. Проблема, которую я постарался решить в своей работе – какой металл подвергается коррозии быстрее всего и при каких условиях.

Металлы и их использование чрезвычайно важны. Зная, как различные металлы противостоят коррозии, можно понять, почему их используют в определенных целях.

Для эксперимента мы взяли четыре образца различных металлов и протестировал их на действие дистиллированной воды и соленой воды ( в течение нескольких дней). Опираясь на результаты опытов, было сделано заключение о том, какой металл подвергается коррозии быстрее.

Но, на этом можно и остановиться, но нас заинтересовала эта проблема, и мы хотим продолжить этот эксперимент, используя уксус, газированную воду, кофе, содовую воду и другие жидкости.

ХИМИЯ ЧУВСТВ

Филиппова К.С., Соболева М.А., Ларькина Е.С.

Руководитель: Чухина М.А., учитель 1-ой категории МОУ СОШ № 13, г. Вичуга Ивановской области Цель работы: изучение теории вопроса влияния гормонов на эмоциональное состояние человека. Задачи работы: 1) выявить взаимосвязь между чувственным состоянием человека и химическими процессами, протекающими в организме при участии гормонов; 2) найти ответы на ряд проблемных вопросов: как влияют продукты питания на эмоциональную сторону психики, можно ли управлять чувствами человека, «парфюм с феромонами» рекламный трюк или реальность?;

3) воспитательная задача – научиться работать с большим количеством противоречивого по содержанию материала, анализировать его и делать выводы.

Данная работа выполнена в форме проектного исследования и имеет познавательный характер изучения проблемы, находящейся на стыке двух учебных дисциплин биологии и химии. В данном исследовании изучается теоретический материал, который взят из разных источников: Интернет, энциклопедия, средства массовой информации. Рассмотрению подвергаются такие человеческие чувства как радость, страх, ненависть, любовь. Анализируются мнения разных групп учёных о возможности искусственного формирования этих чувств у человека, влияния потребления продуктов питания и медикаментов, содержащих или способствующих выработке определённого гормона, на эмоциональную сферу психики человека. Работа призвана популяризировать последние научные открытия и гипотезы в области биохимии. Так как работа выполнена учащимися 9 класса, не изучающими органическую химию, то знакомство с химизмом процессов остановлено только на использовании химических формул гормонов.

РАК И БОРЬБА С НИМ

Французова А.С.

Руководитель: Шарабуркина Е.В.

МОУ СОШ № 6, г. о. Кохма Ивановской области Проблемы охраны здоровья актуальны для всего человечества. В наши дни наиболее частыми причинами смерти стали болезни сердечно-сосудистой системы и злокачественные опухоли. Наибольшее беспокойство у людей вызывает рак. Это связано с ошибочно укоренившимся мнением, будто смертельный исход имеет место чуть ли не во всех случаях заболевания.

Обширная классификация злокачественных опухолей, созданная Всемирной организацией здравоохранения, имеет свыше 100 наименований. Это не только названия опухолей отдельных органов, но и перечень процессов, которые характерны для различных типов опухолей. Ведь оказывается, в одном и том же органе могут развиваться опухоли разного строения – разной морфологической характеристики.

Уже тем самым обусловлена борьба научных идей. Она развивается прежде всего вокруг изучения причин опухолевого роста и методов лечения, в частности лекарственного, иммунологического и лучевого. К решению проблемы рака привлечено внимание не только медиков, но и широкого круга представителей других профессий. Огромную роль в изучении данной проблемы сыграла такая наука, как химия.

Каждый год в большинстве государств мира публикуются данные о тысячах новых исследований. Нелегко сразу определить, какая из этих работ действительно явится важной для победы над раком. Онкология – многопрофильная наука. В ней происходит своего рода бесконечная цепная реакция. Из основных направлений все время выделяются дочерние специальности, достижения на одном этапе порождают необходимость разработок новых и новых направлений. Сегодня активно развиваются такие дисциплины, как иммунология, вирусология, генетика, эпидемиология рака, и многие другие.

Исследователи оценивают пройденный путь с современных высот науки, чтобы сделать новый шаг вперед.

Важность решения проблемы рака определяется прежде всего тем, что в целом злокачественные опухоли сокращают среднюю продолжительность жизни населения на 2 года, а среднюю продолжительность жизни больных – на 18 лет.

Исследования группы экспертов Всемирной организации здравоохранения позволили установить, что в наши дни в мире ежегодно умирает от рака около млн. человек. Это – огромная цифра.

Весьма тревожен и тот факт, что показатели смертности от рака в мировом масштабе пока что не только не удается снизить, но они повышаются в среднем на 1% в год. Разумеется, в значительной мере это объясняется постоянным старением населения. Если в 1980 году в мире было 300 млн. лиц старше 65 лет, то к году это число, по предварительным расчетам, достигает 360 млн. Подсчитано также, что каждые 33 года численность населения Земли будет удваиваться.

Естественно, число пожилых людей будет расти. Все это – лишнее свидетельство актуальной проблемы.

Одна из главных мер, вполне доступных уже сегодня,- решительная профилактика рака. Абсолютно ясно, что наибольших успехов можно добиться при профилактике рака легких, печени, полости рта и шейки матки, определенные возможности имеются и в отношении рака желудка, молочной железы и толстого кишечника.

Специалисты установили, например, что 25% заболеваний полости рта, 50% раком легкого и 80% раком печени на сегодняшнем уровне наших знаний можно предупредить. В целом же, согласно подсчетам, около 1/3 всех злокачественных опухолей предотвратимо.

Возможности сокращения заболеваемости лежат прежде всего в рациональном санитарном просвещении, в борьбе за здоровый образ жизни.

Важно, чтобы были приняты индивидуальные решения отказа от вредных привычек и проведены широкие мероприятия по охране окружающей среды.

Можно сказать, что противораковая борьба является комплексной проблемой и наряду с медико-биологическими аспектами она включает ряд социальных. Динамика и уровень заболеваемости во многом связаны с воздействием факторов внешней среды, хотя нельзя недоучитывать и сочетание действия экзо- и эндогенных факторов. В этом отношении чрезвычайно важны мероприятия по сохранению и очищению окружающей среды, а также организация здорового образа жизни.

Дальнейшее развитие и совершенствование первичной и вторичной профилактики, диагностики и лечения и последующего диспансерного наблюдения за онкологическими больными, в рамках которого должна проводиться активная реабилитация, безусловно, принесут ощутимые результаты.

История онкологии изобилует не только успехами, но и, может быть, не в меньшей степени неудачами. Как они не трагичны, но и из них человечество извлекло уроки. Новым исследователям, по крайней мере, не придется повторять сделанных ошибок.

КРУТЫЕ БЕРЕГА МОЛОЧНЫХ РЕК

(ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА)

Хохлова А.Ю.

Руководитель: Лапшина В.А., учитель химии МОУ Лицей № 33, г. Иваново Сегодня Россия испытывает огромный дефицит молока и молочных продуктов. Даже во время Великой отечественной войны поголовье коров в России было больше, чем сегодня. А все потому, что производить молоко по ряду причин стало просто невыгодно. Молоко – не просто самый дешевый источник животных белков и множества других незаменимых для человеческого организма веществ. Молоко – социальный продукт, за счет которого живут и выживают самые низкообеспеченные слои населения. От качества и доступности молока зависят здоровье нации и средняя продолжительность жизни в стране.

[http://www.rg.ru/2008/06/20/ reglament-dok.html], который гласит – если молоко изготовлено на основе порошка, это, собственно, уже и не молоко вовсе, а молочный напиток. И называться он должен соответственно.

Цель настоящей работы – определить качество исследуемого молока;

выяснить отношение учащихся старших классов к молочным продуктам и их качеству.

Решаемые задачи: 1) изучить литературу по данной теме; 2) провести анкетирование среди учащихся 9–11 классов; 3) экспериментально определить качество исследуемого молока (где молоко, а где молочный продукт?); 4) провести анализ полученных результатов.

Молоко – питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока — вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отраслью промышленности.

Свежее сырое молоко характеризуется определенными органолептическими или сенсорными показателями: внешним видом, консистенцией, цветом, вкусом и запахом. В соответствии Федеральным законом от 27 декабря 2002 года N 184-ФЗ «О техническом регулировании» закупаемое молоко должно быть однородной жидкостью без осадка и хлопьев, от белого до слабо-кремового цвета, без посторонних, несвойственных ему привкусов и запахов.

В данной научно-исследовательской работе было проведено анкетирование учащихся 9–11 классов (166 человек).

Наиболее интересным для проводимого исследования является вопрос:

«Как, по-вашему, соответствует ли цена молочного продукта (молока) его качеству?», по которому были получены следующие результаты:

В ходе работы было определено качество молока по отдельным показателям и проведено распределение молока по сортам в зависимости от полученных результатов.

«Домик в деревне»

Исходя из плотности и содержания воды, можно заключить, что все образцы исследуемого молока разбавлены водой, содержание белка в пределах нормы (за исключением «Вологодского»).

По мере соответствия полученных экспериментальных данных со стандартами можно предложить следующую схему распределение молока по качеству: «Эдельвейс», «Вологодское», «Домик в деревне», «Экстра», «На лугу».

По мере соответствия указываемых на упаковке характеристик молока с полученными экспериментальными данными можно предложить следующую схему: «Эдельвейс», «Домик в деревне», «Экстра», «На лугу», «Вологодское».

В соответствии со статьями в Федеральном законе Российской Федерации от июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и полученными в ходе работы данными я могу сделать вывод, что изготовители исследуемого мной молока не приняли во внимание данный закон, в частности требования к маркировке молока и продуктов его переработки.

ЭЛЕГАНТНЫЕ МОЛЕКУЛЫ

Руководитель: Безрукова Н.В., учитель 1-ой категории МОУ СОШ № 2, г.о. Кохма Ивановской области 1. Девиз: «красота спасёт мир».

2. Цель: Знакомство с «миром» элегантных молекул.

3. Задачи:

1) Используя художественный стиль, заинтересовать изучением органических соединений.

2) Доказать рисунками, что молекулы элегантны.

3) Отразить в работе девиз «Красота спасёт мир» применением элегантных 4. Актуальность работы отражена в девизе « Красота спасёт мир».

5. Проблема: учащиеся испытывают трудности в изучении сложных молекул.

Необходимо заинтересовать, например, показав применение органических соединений, рисунки «элегантных молекул», используя художественный стиль рассказа.

6. Вывод: «Особы не просто красивы, но и полезны».

7. Дальнейшее развитие работы: составление презентации по применению органических соединений (яркой, красочной, значимой).

АНАЛИЗ ВОДОПРОВОДНОЙ ВОДЫ

Щурина Т., Тартина Е.

Руководитель: Абрамова И. В., учитель первой категории МОУ СОШ № 3, г. Родники Ивановской области Цели работы:

1. Определить качество водопроводной воды, которая поступает в нашу школу, используя органолептический, качественный и количественный анализы.

2. Сравнить результаты с нормами по ГОСТУ.

3. Сделать вывод о пригодности воды к употреблению.

1. Повести органолептический анализ и определить цветность, мутность, прозрачность, запах и осадок в воде.

2. Провести качественный и количественный анализ.

а) определить температуру, рН среды, наличие или отсутствие в воде хлоридов, сульфатов, солей кальция.

б) определить наличие или отсутствие в воде сульфидов, азота аммонийного, фосфора минерального, нитратов, нитритов, растворенного кислорода. Количественно определить содержание этих веществ в воде.

3. Сделать вывод о допустимости использования воды.

Гигиеническая оценка качества воды источников водоснабжения и питьевой воды является важнейшей проблемой гигиены воды и водоснабжения. Санитарногигиеническая и эпидемиологическая значение питьевой воды для человека обуславливается следующими 4-мя положениями:

- во-первых, вода для человека представляет собой жизненно необходимый пищевой продукт, в котором постоянно нуждается организм, поскольку все процессы в организме протекают в жидкой фазе;

- второе положение определяется качеством питьевой воды. Качество воды зависит от присутствия в ней химических веществ в определённых концентрациях;

- в-третьих, вода может быть источником распространения инфекционных заболеваний;

- в-четвертых, вода важнейший фактор личной гигиены человека и благоустройства населённых пунктов. Чем больше водопотребление населения, тем выше его санитарная культура и ниже заболеваемость.

Работа направлена на определение качества водопроводной воды в нашей школе.

Материалы и методы проведения исследований:

Материалы:

1. научные и другие публикации по теме:

ГОСТ Р 5193-2000 Вода. Общее требования к отбору проб.

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством.

ПДК ГОСТ Вода очищенная. Министерство водоснабжения и водоканалов 2. Ф.Ф. Лаутов. Санитарно-гигиеническая оценка качества питьевой воды.

3. Современные аспекты технологии и контроля качества стерильных растворов в аптеках. Под редакцией проф. М.Т. Алюшина. Москва 1991г Методы проведения исследования:

1. Органолептический анализ 2. Качественный и количественный анализ 1. Определили качество школьной водопроводной воды, используя органолептический, качественный и количественный анализы.

2. Сравнили результаты анализов с нормами по ГОСТу и пришли к выводу, что вода пригодна к употреблению.

Дальнейшее развитие работы: провести анализ водопроводной воды на других объектах.

ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ

МЕЖДУ ДИПИРРОЛИЛМЕТЕНОМ, КИСЛОТОЙ И

СОЛЯМИ МЕТАЛЛОВ

Яковлева Е.С.

Руководитель: Румянцев Е.В., к.х.н., доцент Гаврилово-Посадский район, с. Осановец, МОУ Осановецкая СОШ, кафедра неорганической химии ИГХТУ Наша работа посвящена исследованию химических реакций гетероциклического соединения – дипирролилметена с кислотами и солями металлов. Это является важным для современной химии, поскольку позволяет использовать химические реакции дипирролилметенов для получения новых соединений. Для того, чтобы провести исследования, нам было необходимо:

ознакомиться с методикой работой на спектрофотометре, изучить реакции дипирролилметена с кислотой и солями металлов, установить, как меняются оптические спектры растворов при соле- и комплексообразовании. В дипирролилметене имеется два реакционных центра: кислотная группа NH и основный атом азота. Нам было интересно, как изменятся оптические свойства соединения при добавления кислоты. После добавления соляной кислоты в электронном спектре раствора наблюдаются существенные изменения: максимум поглощения смещается до 484 нм, что свидетельствует о протекании процесса протонирования атома азота дирирролилметена соответствие с уравнением:

Далее мы добавили в раствор соли меди(II) и кобальта(II); наблюдали резкое изменение окраски раствора с желтого на розовый. В спектре поглощения наблюдается также кардинальные изменения: пропадает полоса при 449 нм и появляется полоса приблизительно при 510 нм. Это происходит вследствие протекания реакции комплексообразования. Далее мы добавили к раствору нашего соединения раствор хлорида празеодима(III) и наблюдали изменение в спектре полосы 480 нм.

Таким образом, в ходе проделанной работы мы ознакомились с методикой работы на спектрофотометре СФ-103, научились измерять спектры поглощения, изучили реакции дипирролилметена с кислотой и солями металлов, установили, что эти реакции сопровождаются с изменением цвета раствора, что может быть использовано на практике.

Работа выполнена в Летней школе юных химиков, июль 2009 г., ИГХТУ.

ЭТА МНОГОЛИКАЯ ДНК

Ярочкина Е.А.

Руководитель: Грязнова В.Ю., учитель биологии МОУ СОШ № 58, г. Иваново 1. Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) – один из двух типов нуклеиновых кислот, обеспечивающих хранение и передачу наследственных свойств клетки.

Роль хранителя наследственной информации у всех клеток принадлежит ДНК.

2. ДНК была открыта Иоганном Фридрихом Мишером в 1869 году. Американский биохимик Д.Уотсон и английский физик Ф.Крик открыли структуру молекулы ДНК в 1953 году, за что в 1962 были удостоены Нобелевской премии.

3. У всех живых существ молекулы ДНК построены по одному и тому же типу.

Они состоят из двух полинуклеотидных цепочек, скрученных в виде двойной спирали в направлении слева направо.

4. Дезоксирибонуклеиновая кислота представляет собой биополимер, мономерами которого являются нуклеотиды. Нуклеотид – это химическое соединение остатков трёх веществ: азотистого основания, углевода и фосфорной кислоты.

5. Комплементарность – это способность нуклеотидов к избирательному соединению в пары: против аденина всегда оказывается тимин, а против гуанина всегда цитозин.

6. Процесс удвоения ДНК называется репликацией. Способность молекулы ДНК удваиваться основана на принципе комплементарности. В ходе репликации образуется две копии исходной цепочки, наследуемые дочерними клетками при делении.

7. Ген представляет собой участок молекулы ДНК, содержащий информацию о синтезе какого-либо белка с определённой аминокислотной последовательностью.

Различные сочетания из трёх нуклеотидов кодируют определённые аминокислоты.

8. Молекула ДНК участвует только в первом этапе биосинтеза белка.

Специальный фермент находит на молекуле ДНК требуемый ген и начинает копировать, строя цепь информационной РНК. Процесс, «переписывания»

генетической информации с ДНК на иРНК называется транскрипцией.

Акопян Г.К. · Белова М.С. · Бобров А.В. · Брусникина М.А. · Гарин Е.А. · Голубева А.С. · Голубева М.В. · Голубева Ю. · Данилова А.В. · Деньгина М.П. · Дзиндзяловский Д.В. · Ефимов И.В. · Жируев В.В. · Мамалыга А. · 49 Суворова А.С. · Мамедова Э. · Манакина М.С. · 50 Т Матюшкин Д.А. · Мельгунов А.С. · 52 Таранина А.Е. · Меркурьев В.Ю. · 28 Тартина Е. · Меркушев Д. · 52, 53 Торыгина О.Е. · Минеев М.В. · Морозова Н.А. · Новикова А. · Панкова Е.С. · 27 Филиппова К.С. · Парыгин Н.В. · 67 Французова А.С. · Рогова М.В. · 54 Хавари П.А. · Родинова В.Д. · 54 Хохлова А.Ю. · Роднина Д.И. · Светлакова М. · Сергеев М.В. · 39 Шаркова Ю.А. · Сергеева Ю.А. · 57 Шитик Ю.Д. · Серёжин А.А. · Серёжин П.А. · Симагина А.А. · Смиркин М.О. · 59 Щурина Т. · Смирнова М.В. · Смирнова С.С. · Соболева М.А. · Созонов Д.И. · 62 Яковлева Е.С. · Соловьева Е.В. · 64 Ярочкина Е.А. · Суворов Д. · Сведения о научно-образовательном центре «Теоретическая и экспериментальная химия» Подготовка бакалавров, специалистов и магистров в Ивановском государственном химико-технологическом Центр довузовского обучения и профориентации Информация о факультете фундаментальной

ДЛЯ ЗАМЕТОК

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _