«Утверждаю: Ректор УГАВМ В.Г. Литовченко _ 2012 г. Номер регистрации в УГАВМ _ ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Направление подготовки 111100 ЗООТЕХНИЯ Профиль подготовки ...»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»
Утверждаю:
Ректор УГАВМ
В.Г. Литовченко «»_ 2012 г.
Номер регистрации в УГАВМ _
ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Направление подготовки 111100 ЗООТЕХНИЯ Профиль подготовки Технология производства продуктов животноводства Квалификация (степень) Бакалавр Нормативный срок освоения программы – 4 года Форма обучения – очная г. Троицк 2012 г.1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………………… 1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) бакалавриата, реализуемая ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» по направлению подготовки Зоотехния………………………………………………………………………………………….. 1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния ……………………….. ………………………………………... 1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния ………………………………………………………………………………… 1.3.1. Миссия, цели и задачи ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния ………………………………………………………………….. 1.3.2. Срок освоения ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния ………………………………………………………………………………... 1.3.3. Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния ………………………………………………………………………………... 1.4. Требования к абитуриенту………………………………………………………….
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕСССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАКАЛАВРА ПО
НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ…………………………………… 2.1. Область профессиональной деятельности бакалавра сельского хозяйства…….. 2.2. Объекты профессиональной деятельности бакалавра сельского хозяйства......... 2.3. Сферы профессиональной деятельности выпускника…………………………… 2.4. Виды и задачи профессиональной деятельности выпускника…………………... 2.5. Профиль подготовки в рамках направления 111100 Зоотехния…………………3. КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУКНИКА ВУЗА КАК СОВОКУПНЫЙ ОЖИДАЕМЫЙ
РЕЗУЛЬТАТ ОБРАЗОВАНИЯ ПО ЗАВЕРШЕНИИ ОСВОЕНИЯ ООП ВПО ПО
НАПРАВЛЕНИЮ 111100 ЗООТЕХНИЯ………………………………………………………4. ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЮ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА
ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ………………………………. 4.1. Календарный учебный график…………………………………………………….. 4.2. Учебный план подготовки бакалавра 111100 ЗООТЕХНИЯ……………………. 4.3. Рабочие программы учебных дисциплин………………………………………… 4.4. Программы учебной и производственной практик…
5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА
ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ……………………………….6. КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА ПО
НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ……………………………………7. ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА В ВУЗЕ В СООТВЕТСТВИИ С ООП ВПО
БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ………..8. ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА,
ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ
СТУДЕНТОВ…………………………………………………………………………………...9. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ
КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ВПО..………………………………. 9.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации…………………………………………………………………… 9.2. Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников……………….. ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………………………... 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) бакалавриата, реализуемая ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» по направлению подготовки 111100 Зоотехния и профилю подготовки Технология производства продуктов животноводства.Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) бакалавриата, реализуемая ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» по направлению подготовки 111100 Зоотехния и профилю подготовки Технология производства продуктов животноводства представляет собой систему документов, разработанную академией с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от января 2010 года № 73 (зарегистрирован Минюстом 4 марта 2010 года № 16555), а также с учетом рекомендованной примерной основной образовательной программы (ПрООП) по направлению подготовки, утвержденной ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии» 15 декабря 2010 года (носит рекомендательный характер).
ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных дисциплин и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.
1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния.
Нормативную правовую базу разработки ООП ВПО составляют:
- Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании» (от 10 июля 1992 года № 3266-1) и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 22 августа 1996 года № 125-ФЗ);
- Федеральные законы Российской Федерации: «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части изменения понятия и структуры государственного образовательного стандарта» (от 1 декабря 2007 года № 309-ФЗ) и «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)» (от 24 декабря года № 232-ФЗ);
- Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 года № 71 (далее – Типовое положение о вузе);
- Федеральный государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 111100 Зоотехния (бакалавриат), утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от января 2010 года № 73;
- Нормативно-методические документы Минобрнауки России;
- примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования (ПрООП ВПО) по направлению подготовки, утвержденная ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии» декабря 2010 года (носит рекомендательный характер);
- Устав ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины».
1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния 1.3.1. Миссия, цели и задачи ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния Обеспечение агропромышленного комплекса Челябинской области и в целом Южного Урала конкурентноспособными специалистами-зооинженерами, обладающими профессиональными компетенциями и качествами, необходимыми для эффективного ведения бизнеса и управления инновационными процессами в сфере производства и переработки животноводческой продукции.
Формирование комплекса общекультурных и профессиональных компетенций, т.е.
способностей применять знания, умения и личностные качества для успешной производственно-технологической, организационно-управленческой и научноисследовательской деятельности в области продуктивного и непродуктивного животноводства и производства и переработки продукции животноводства.
1.3.2. Срок освоения ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния.
Освоение ООП ВПО 111100 «Зоотехния» составляет 4 учебных года.
Квалификация «Бакалавр сельского хозяйства».
1.3.3. Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 111100 Зоотехния.
Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата составляет 240 зачётных единиц за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО. Трудоемкость освоения студентом ООП указана в зачетных единицах за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП.
Одна зачетная единица составляет 36 часов.
1.4. Требования к абитуриенту.
Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) образовании или среднем профессиональном образовании.
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕСССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
БАКАЛАВРА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ.
2.1. Область профессиональной деятельности бакалавра сельского хозяйства.Область профессиональной деятельности бакалавров сельского хозяйства включает: продуктивное и непродуктивное животноводство, производство и переработку продукции животноводства.
2.2. Объекты профессиональной деятельности бакалавра сельского хозяйства.
Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются: все виды сельскохозяйственных животных, домашние и промысловые животные, птицы, звери, рыбы; технологические процессы производства и первичной переработки продукции животноводства; корма и кормовые добавки, технологические процессы их производства.
2.3. Сферы профессиональной деятельности выпускника.
- научно-исследовательские, научно-производственные, проектные организации;
- общеобразовательные и специальные учебные заведения (в установленном порядке).
2.4. Виды и задачи профессиональной деятельности выпускника.
В соответствии с полученной профилизацией в области производства и переработки животноводческой продукции выпускник может быть подготовлен к следующим видам деятельности:
производственно-технологическая:
планирование и организация эффективного использования животных, материалов, оборудования;
производственный контроль параметров технологических процессов и качества продукции;
участие в разработке новых методов, способов и приемов селекции, кормления и содержания животных;
организационно-управленческая:
участие в составлении технической документации (графиков работ, инструкций, планов, смет, заявок на материалы, оборудование и т.п.);
организация работы коллективов исполнителей;
разработка оперативных планов работы первичных производственных подразделений;
научно-исследовательская:
проведение научных исследований по отдельным разделам (этапам, заданиям) темы в соответствии с утвержденными методиками;
участие в выполнении научных исследований, анализ их результатов и формулировка выводов.
2.5. Профиль подготовки в рамках направления 111100 Зоотехния:
Технология производства продуктов животноводства.
Обеспечивает подготовку специалистов, владеющих навыками производственнотехнологической, организационно-управленческой и научно-исследовательской работы, способных проводить экспериментальные и теоретические исследования по производству, повышению качества производимой продукции и продуктивности сельскохозяйственных животных.
3. КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУКНИКА ВУЗА КАК СОВОКУПНЫЙ
ОЖИДАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ ОБРАЗОВАНИЯ ПО ЗАВЕРШЕНИИ ОСВОЕНИЯ
ООП ВПО ПО НАПРАВЛЕНИЮ 111100 ЗООТЕХНИЯ.Результаты освоения ООП ВПО бакалавриата определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.
В результате освоения данной ООП ВПО бакалавриата выпускник должен обладать следующими компетенциями:
общекультурными компетенциями (ОК):
ОК-1 владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения;
ОК-2 умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь;
ОК-3 готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
ОК-4 способен находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность;
ОК-5 умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;
ОК-6 стремится к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства;
ОК-7 умеет критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков;
ОК-8 осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
ОК-9 использует основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач;
ОК-10 способен анализировать социально-значимые проблемы и процессы;
ОК-11 использует основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности;
ОК-12 осознает сущность и значение информации в развитии современного общества;
владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации;
ОК-13 имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией;
ОК-14 способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях;
ОК-15 владеет одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного;
ОК-16 владеет основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий.
профессиональными компетенциями (ПК):
в производственно-технологической деятельности:
ПК-1 способен использовать современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных;
ПК-2 способен осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства;
ПК-3 готов использовать современные информационные технологии;
ПК-4 способен использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных;
ПК-5 способен к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных;
ПК-6 способен использовать правила техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда;
ПК-7 способен применять современные средства автоматизации и механизации в животноводстве;
ПК-8 способен прогнозировать последствия изменений в условиях кормления, содержания животных;
ПК-9 способен проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей;
ПК-10 способен обеспечить рациональное воспроизводство животных;
ПК-11 способен эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных знаний о поведении и психологии животных;
ПК-12 владеет основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;
в организационно-управленческой деятельности:
ПК-13 способен анализировать и планировать технологические процессы как объекты управления;
ПК-14 способен к организации работы коллектива исполнителей, принятия управленческих решений в условиях различных мнений;
ПК-15 способен организовывать повышение квалификации сотрудников подразделений в области профессиональной деятельности;
ПК-16 способен к нахождению компромисса между различными требованиями (стоимость, качество, безопасность и сроки исполнения) как при долгосрочном, так и при краткосрочном планировании и определение оптимального решения;
ПК-17 способен к оценке затрат на обеспечение качества продукции, проведению маркетинга и подготовки бизнес-планов выпуска и реализации перспективной и конкурентоспособной продукции;
ПК-18 готов к адаптации современных версий систем управления качеством к конкретным условиям производства на основе международных стандартов, осуществление технического контроля и управления качеством продукции животноводства.
в научно-исследовательской деятельности:
ПК-19 способен применять современные методы исследований в области животноводства;
ПК-20 готов к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве;
ПК-21 готов к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов исследований.
4. ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И
ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП
ВПО БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ
ЗООТЕХНИЯ.4.1. Календарный учебный график.
Представлен в Приложении 1.
4.2. Учебный план подготовки бакалавра 111100 Зоотехния.
Представлен в Приложении 2.
4.3. Рабочие программы учебных дисциплин.
Представлены в Приложении 3.
4.4. Программы учебной и производственной практик.
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 111100 Зоотехния раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся.
Разделом производственной практики является научно-исследовательская работа обучающихся.
Программы учебных и производственной практик представлены в Приложении 4.
5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО
БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ.
ООП ВПО бакалавриата 111100 Зоотехния обеспечена учебно-методической документацией и материалами по всем учебным дисциплинам. Содержание каждой из учебных дисциплин представлено в библиотеки Уральской государственной академии ветеринарной медицины.Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на ее выполнение.
Реализация ООП ВПО обеспечена доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам, формируемым по полному перечню дисциплин ООП ВПО. Во время самостоятельной подготовки обучающиеся имеют доступ к сети Интернет и к официальному сайту УГАВМ.
Каждый обучающийся по ООП ВПО обеспечен не менее чем одним учебным и одним учебно-методическим печатным или электронным изданием по каждой дисциплине профессионального цикла, входящей в образовательную программу (включая электронные базы периодических изданий).
Библиотечный фонд укомплектован печатными и электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет).
Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1 – 2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.
Каждому обучающемуся обеспечен доступ к комплектам библиотечного фонда, состоящего из следующих наименований отечественных и зарубежных журналов:
Ветеринария Современная ветеринарная медицина Сельскохозяйственная биология Свиноводство Овцы. Козы и шерстяное дело Птицеводство Коневодство и конный спорт Кролиководство и звероводство Зоологический журнал Молочная промышленность Мясная индустрия Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Молочное и мясное скотоводство Для обучающихся обеспечена возможность оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями, обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам: база данных ЦНСХБ, полнотекстовые базы данных периодической печати по вопросам сельского хозяйства, поисковая система Google, Yandex и др.
6. КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА
ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100 ЗООТЕХНИЯ.Реализация ООП бакалавриата 111100 Зоотехния обеспечивается научнопедагогическими кадрами, имеющими базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися научной и научнометодической деятельностью.
Доля преподавателей, имеющих ученую степень, в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе, составляет не менее 60 %, ученую степень доктора наук имеют не менее 10 % преподавателей.
Преподаватели профессионального цикла имеют базовое образование и ученую степень, соответствующие профилю преподаваемой дисциплины. 92,5 % преподавателей, обеспечивающих учебный процесс по профессиональному циклу, имеют ученые степени, ученую степень доктора наук имеют 12 % преподавателей. К образовательному процессу привлечено 15 % преподавателей из числа действующих руководителей агропромышленных предприятий.
7. ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ
РЕАЛИЗАЦИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА В ВУЗЕ В СООТВЕТСТВИИ
С ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ
ЗООТЕХНИЯ.Для реализации ООП ВПО имеется материально-техническая база, обеспечивающая проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научно-исследовательской работы обучающихся, предусмотренных учебным планом вуза и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.
Перечень материально-технического обеспечения для реализации бакалаврской программы включает в себя:
компьютерные классы с выходом в Интернет, учебные химические лаборатории, кабинеты физики, кабинеты анатомии и патанатомии животных, кабинет генетики и биометрии, учебная лаборатория физиологии животных, учебная микробиологическая лаборатория, специально оборудованная аудитория по механизации и электрификации животноводства, кабинеты частного животноводства, лаборатории переработки молочной и мясной продукции, кабинеты кормопроизводства и основ кормления животных.
Вуз обеспечен необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения.
8. ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА,
ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ
СТУДЕНТОВ.В академии воспитательная деятельность рассматривается как важная и неотъемлемая часть непрерывного многоуровневого образовательного процесса.
Воспитательная деятельность регламентируется нормативными документами и, в первую очередь, Концепцией воспитательной деятельности, основной целью которой является социализация личности будущего конкурентоспособного специалиста с высшим профессиональным образованием, обладающего высокой культурой, интеллигентностью, социальной активностью, качествами гражданина-патриота.
На основании Программы воспитательной деятельности в академии разработаны и утверждены планы воспитательной работы структурных подразделений, а также реализуются разнообразные проекты по различным направлениям воспитательной деятельности.
На факультете общим руководством воспитательной деятельностью занимаются деканы, текущую работу осуществляют и контролируют заместители деканов по воспитательной работе, кураторы учебных групп и органы студенческого самоуправления.
Студенты академии имеют возможность реализовать свой творческий потенциал в творческих коллективах, кружках, секциях.
В целях решения важных вопросов жизнедеятельности студенческой молодежи, развития ее социальной активности, поддержки и реализации социальных инициатив, обеспечения прав обучающихся на участие в управлении образовательным процессом в академии создан Молодежный студенческий совет.
9. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ
ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ВПО
В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки «Зоотехния» и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации, обучающихся по ООП ВПО бакалавриата осуществляется в соответствии с Типовым положением о вузе.
9.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации.
В соответствии с требованиями ФГОС ВПО для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ООП УГАВМ создает фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации. Эти фонды включают: контрольные вопросы и типовые задания для практических и семинарских занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов; тесты и компьютерные тестирующие программы; примерная тематика курсовых работ и проектов, рефератов и т.п., а также иные формы контроля, позволяющие оценить степень сформированности компетенций обучающихся.
На основе требований ФГОС ВПО и рекомендаций ПрООП по соответствующему направлению подготовки разработаны:
- матрица соответствия компетенций, составных частей ООП ВПО;
- методические рекомендации преподавателям по разработке системы оценочных средств и технологий для проведения текущего контроля успеваемости по дисциплинам ООП ВПО (заданий для контрольных работ, вопросов для коллоквиумов, тематики докладов, рефератов и т.п.);
- методические рекомендации преподавателям по разработке системы оценочных средств и технологий для проведения промежуточной аттестации по дисциплинам ООП ВПО (в форме зачетов, экзаменов, курсовых работ и т.п.) и практикам.
9.2. Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников.
Итоговая государственная аттестация выпускников ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» ООП ВПО осуществляется в соответствии с действующими ФГОС ВПО и Положении об итоговой государственной аттестации выпускников.
Итоговая государственная аттестация включает:
- сдачу государственного экзамена;
- подготовку и защиту выпускной квалификационной работы – бакалаврской работы.
Требования к структуре выпускной квалификационной работы (ВКР) и ее содержанию, а также программа и правила оценки знаний на госэкзамене, технология проведения итоговой государственной аттестации выпускников определяются специальным Положением, разработанным ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной академия». Дополнительно используются Методические рекомендации по подготовке и защите бакалаврской работы.
АННОТАЦИИ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН.
Гуманитарный, социальный и экономический циклИСТОРИЯ
Цель дисциплины: обеспечение студентов знаниями о важнейших этапах, событиях и личностях в истории России с древнейших времён до наших дней, формирование представлений о различных происходивших в нашей стране политических, социальных, экономических процессах и их закономерностях; расширение культурного багажа студента. Задачи: показать место истории в обществе, формирование и эволюцию исторических понятий и категорий; дать представление об исторических особенностях развития российского государства; показать на примере различных исторических событий взаимосвязь российской и мировой истории, место и роль России в мировом общественном развитии; ознакомить студентов с теми проблемами отечественной истории, по которым ведутся сегодня дискуссии в отечественной и зарубежной историографии; показать противоречивый характер социальных, политических и экономических процессов, происходивших в нашей стране в различные исторические периоды, дать представление об отношении к ним и роли в них различных социальных групп, классов, политических движений.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК- 1, 2, 9,10.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.
Содержание дисциплины: Сущность, формы, функции исторического знания.
Методы и источники изучения истории. Понятие и классификация исторического источника. Методология и теория исторической науки. Античное наследие в эпоху Великого переселения народов. Проблема этногенеза восточных славян. Основные этапы становления государственности. Древняя Русь и кочевники. Византийско-древнерусские связи. Особенности социального строя Древней Руси. Этнокультурные и социальнополитические процессы становления русской государственности. Принятие христианства.
Распространение ислама. Эволюция восточнославянской государственности в Х1-Х11 вв.
Социально-политические изменения в русских землях в Х111-ХУ вв. Русь и Орда:
проблемы взаимовлияния. Россия и средневековые государства Европы и Азии.
Специфика формирования единого российского государства. Возвышение Москвы.
Формирование сословной системы организации общества. Реформы Петра 1. Век Екатерины. Предпосылки и особенности складывания российского абсолютизма.
Дискуссии о генезисе самодержавия. Особенности и этапы экономического развития России. Эволюция форм собственности на землю. Структура феодального землевладения.
Крепостное право в России. Мануфактурно-промышленное производство. Становление индустриального общества в России: общее и особенное. Общественная мысль и особенности общественного движения России Х1Х в. Реформы и реформаторы в России.
Русская культура Х1Х в. и ее вклад в мировую культуру. Роль ХХ столетия в мировой истории. Глобализация общественных процессов. Проблема экономического роста и модернизации. Революции и реформы. Социальная трансформация общества.
Столкновение тенденций интернационализма и национализма, интеграции и сепаратизма, демократии и авантюризма. Россия в начале ХХ в. Объективная потребность индустриальной модернизации России. Российские реформы в контексте общемирового развития в начале века. Политические партии России: генезис, классификация, программы, тактика. Россия в условиях мировой войны и общенационального кризиса.
Революция 1917 г. Гражданская война и интервенция, их результаты и последствия.
Российская эмиграция. Социально-экономическое развитие страны в 20-е гг. НЭП.
Формирование однопартийного политического режима. Образование СССР. Культурная жизнь страны в 20-е гг. Внешняя политика. Курс на строительство социализма в одной стране и его последствия. Социально-экономические преобразования в 30-е гг. Усиление режима личной власти Сталина. Сопротивление сталинизму. СССР накануне и в начальный период второй мировой войны. Великая Отечественная война. Социальноэкономическое развитие, общественно-политическая жизнь, культура, внешняя политика СССР в послевоенные годы. Холодная война. Попытки осуществления политических и экономических реформ. НТР и ее влияние на ход общественного развития. СССР в 60-80х гг.: нарастание кризисных явлений. СССР в 1985-1991 гг. Перестройка. Распад СССР.
Беловежские соглашения. Становление новой российской государственности. Россия на пути радикальной социально-экономической модернизации. Культура в современной России. Внешнеполитическая деятельность в условиях новой геополитической ситуации.
ФИЛОСОФИЯ
Цели дисциплины: дать студентам глубокие и разносторонние знания по истории философии и теоретическим аспектам современной философии; расширить кругозор будущего бакалавра, обучить студентов самостоятельному и системному мышлению Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК- 1, 2, 7, 9, 10.Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.2, базовая часть, дисциплина осваивается во 1 семестре.
Содержание дисциплины: Предмет и место философии в культуре человечества.
Основной вопрос философии. История философии. Античная философия. Средневековая философия. Философия эпохи Возрождения. Философия Нового времени. Немецкая классическая философия. Русская философия 18-20 вв. Современная западная философия.
Учение о бытии. Мистические и плюралистические концепции бытия, самоорганизация бытия. Понятия материального и идеального. Пространство, время. Движение и развитие, диалектика. Детерминизм и индетерминизм. Динамические и статистические закономерности. Научные, философские и религиозные картины мира. Человек, общество, культура. Человек и природа. Учение об обществе. Общество и его структура.
Гражданское общество и государство. Человек в системе социальных связей. Человек и исторический процесс: личность и массы; свобода и необходимость. Формационная и цивилизационная концепции общественного развития. Природа человека и смысл его существования. Насилие и ненасилие. Свобода и ответственность. Мораль, справедливость, право. Нравственные ценности. Представления о совершенном человеке в разных культурах. Эстетические ценности и их роль в человеческой жизни. Религиозные ценности и свобода совести. Философские проблемы биологии и экологии. Проблемы биоэтики. Познание и сознание. Сознание, самосознание и личность. Познание, творчество, практика. Вера и знание. Понимание и объяснение. Рациональное и иррациональное в познавательной деятельности. Проблема истины. Действительность, мышление, логика и язык. Научное и вненаучное знание. Критерии научности. Структура научного познания, его методы и формы. Рост научного знания. Научные революции и смены типов рациональности. Наука и техника. Будущее человечества. Глобальные проблемы современности, взаимодействие цивилизаций и сценарии будущего.
ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК
Цель дисциплины: развитие у студентов иноязычной коммуникативной компетенции в совокупности ее составляющих, а именно: речевая компетенция – развитие коммуникативных умений в четырех основных видах речевой деятельности (говорении, аудировании, чтении, письме); языковая компетенция – овладение новыми языковыми средствами (лексическими, грамматическими, орфографическими) в соответствии с темами, сферами и ситуациями общения, связанными с будущей профессиональной деятельностью студентов. Обучение иностранному языку предусматривает решение важных общеобразовательных задач, включающих повышение исходного уровня владения иностранным языком, достигнутого на предыдущей ступени образования, расширение лингвистического кругозора, воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-15, ПК-20.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.3, базовая часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестре.
Содержание дисциплины: Лексика. Учебная лексика. Профессиональная лексика.
Термины. Способы терминообразования. Грамматика. Словообразование. Местоимение.
Степени сравнения прилагательных и наречий. Артикль. Предлоги. Союзы. Глагол и его формы. Неличные формы глагола. Модальные глаголы. Речевой этикет. Бытовая сфера.
Профессионально-деловая сфера. Культура и традиции стран изучаемого языка.
Великобритания, США, Канада, Германия, Австрия, Франция, Бельгия. Чтение.
Ознакомительное чтение с целью определения истинности или ложности утверждения.
Поисковое чтение с целью определения наличия или отсутствия в тексте запрашиваемой информации. Изучающее чтение с элементами анализа информации. Изучающее чтение с элементами аннотирования. Изучающее чтение с элементами реферирования. Изучающее чтение с выделением главных компонентов содержания текста. Письмо. Оформление электронного сообщения и факса. Оформление делового письма. Оформление резюме, письма-заявления, письма-уведомления, письма-запроса.
ЭКОНОМИКА
Цель дисциплины: Сформировать экономическое мышление, знание и понимание теоретических основ функционирования рыночной экономики, общекультурные личностные качества, способность применять их в сфере будущей профессиональной деятельности: изучить базовые экономические понятия, экономические законы; овладеть методами микро- и макроэкономического анализ, навыками самостоятельного изучения теоретического, статистического, фактического и документального материала и умением формулировать на этой основе адекватные выводы; сформировать мировоззрение, позволяющее студенту объективно оценивать социально-экономические проблемы, определять возможные пути их решения, анализировать экономическую политику государства; выработать умение и навыки экономического мышления, логичного, аргументированного изложения мыслей, ясного и четкого построения устной и письменной речи.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК- 1, 2, 9, 10,.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.4, базовая часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.
Содержание дисциплины: Введение в экономическую теорию, микроэкономика.
Общие основы экономической теории. Рыночный механизм: спрос, предложение, цена, эластичность. Потребительский рынок и потребительское поведение. Теория производства и предельной производительности ресурсов. Издержки производства и прибыль фирмы. Конкуренция. Максимизация прибыли и оптимальный выпуск. Рынки труда и капитала. Рынок земельных ресурсов и рента. Земля как ресурс и фактор производства. Естественное и экономическое плодородие. Частная собственность на землю и рынок земли. Аренда земли. Земельная рента. Неэластичность, ограниченность предложения земли, ее невоспроизводимость. Дифференциальная рента I и II.
Особенности ценообразования на земли сельскохозяйственного назначения и производимую на них продукцию. Макроэкономика. Макроэкономические показатели.
Совокупный спрос и совокупное предложение. Потребление, сбережения и инвестиции.
Макроэкономическая нестабильность: циклы, безработица, инфляция. Экономические циклы и экономическая конъюнктура в сельском хозяйстве. Аграрная политика. Деньги и банки. Денежно-кредитная политика. Государственные финансы. Налогово-бюджетная политика. Роль государства в рыночной экономике. Социальная политика.
Международные экономические отношения.
ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕНЕДЖМЕНТ
Цель дисциплины: формирование теоретических и практических основ по управлению трудовыми коллективами и небольшими организациями, действующими на сельских территориях: сформировать базовые знания по основам управления трудовыми коллективами и небольшими организациями АПК; выработать умения и навыки по управлению трудовыми коллективами (подразделениями организаций и небольшими организациями) в изменяющихся условиях, а также по разработке проектов управленческих решений, связанных с их деятельностью; сформировать знания, умения и навыки самостоятельной разработки проектов развития сельскохозяйственных организаций и их реализации во взаимодействии с консультационными и иными внешними организациями.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК- 4, 5, 9, ПК-13, 14.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.5, базовая часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.
Содержание дисциплины: Организация и сущность управления её деятельностью. Понятие организации. Общие характеристики организации. Основы исследования организации как системы. Представление организации в виде открытой системы. Суть управленческой деятельности. Полномочия по управлению, делегирование полномочий. Исполнение и управление. Функции и методы управления. Основные функции управления. Конкретные функции аппарата управления. Регламентация функций управления. Методы управления. Стили управления людьми. Планирование и организация деятельности трудовых коллективов. Планирование работ. Стратегическое планирование, тактическое и текущее (оперативное) планирование. Понятие, цели и структура бизнес-плана. Организационные структуры. Организационнорегламентирующий механизм управления. Организационно-экономический механизм управления. Мотивация труда и контроль. Подбор и расстановка кадров. Мотивация труда в организации. Оплата и материальное стимулирование труда. Роль и место оплаты труда в системе управления организацией. Контроль выполнения работ и результатов деятельности, балансовая комиссия. Групповое поведение и лидерство.
Моральное стимулирование труда. Стратегия управления сельскохозяйственным производством. Понятие стратегии организации. Стратегия и политика.
Стратегические решения, их особенности. Определение целей стратегии, SWOT – анализ. Разработка стратегии, выбор и оценка альтернатив. Стратегические изменения в организации. Контроль и оценка выполнения стратегии. Инновационное развитие аграрного бизнеса. Сущность инновационной деятельности в АПК. Особенности инновационного развития аграрного бизнеса. Инновации и инвестиции. Риски и неопределенности. Критерии оценки проекта решения. Учет затрат и результатов.
Экономическая эффективность – основная цель управления. Повышение эффективности организации. Консультационная поддержка в решении проблем.
Сельскохозяйственное консультирование.
СОЦИОЛОГИЯ И ПОЛИТОЛОГИЯ
Цель дисциплины: социально-политическая социализация студентов, развитие их умения ориентироваться в процессах и явлениях, происходящих в России и современном мире, формирование активной жизненной и гражданской позиции студенчества, их ценностных ориентаций, в том числе профессиональных. Овладение представлениями о социологическом подходе в понимании закономерностей развития и функционирования общества и личности; о социальной структуре, социальном расслоении, социальном взаимодействии и основных социальных институтах; овладение особенностями процесса социализации личности, формах регуляции и саморегуляции социального изменения и развития.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-9, 10.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.
Содержание дисциплины: Социология и политология как науки; общество как социокультурная система; социальные общности, социальные и этносоциальные отношения; социальные процессы, социальные институты и организации; личность, ее социальные роли и социальное поведение: социальные движения, социальные конфликты и способы их разрешения. Политическая власть и властные отношения; политическая система, субъекты политики; политическое сознание; политическая культура; мировая политика и международные отношения; социально-экономические отношения в России.
РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ
Цель дисциплины: овладение нормами современного русского литературного языка, формирование навыков культуры речевого общения. Повышение уровня практического владения современным русским литературным языком; выработка умений и навыков нормативного употребления речевых единиц; формирование умений выбирать языковые средства, характерные для научного и официально-делового стилей речи;повышение культурного уровня, обогащение представлений о языке как важнейшей составляющей духовного богатства русского народа; формирование умений оценивать речевое поведение в разных сферах общения; расширение общегуманитарного кругозора.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2,9.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.2, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Общие сведения о языке и речи. Культура речевого общения. Нормативный аспект культуры речи. Функциональные разновидности языка.
Коммуникативный аспект культуры речи. Основы ораторского искусства. Этический аспект культуры речи.
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
Цель дисциплины: заключается в формировании представлений о феномене человеческой культуры; воспитании общекультурных и искусствоведческих навыков.Изучение основных культурологических законов и концепций, элементов и свойств культуры, изучение основных направлений методологии культурологического анализа.
Изучение взглядов на место культуры в социуме; достижений мировой и отечественной культуры, наиболее известных произведений искусства и авторов.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 9, 10.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.3, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Культурология как наука. Феномен культуры.
Культура первобытного общества. Культура древних цивилизаций. Средневековая культура Западной Европы (IV– XIV вв.). Эпоха Возрождения (XIV – XVI вв.).
Древнерусская культура (IX–XVII вв.). Культура Нового времени в Западной Европе и России. Культура XX – начала XXI вв.: тенденции развития.
ПСИХОЛОГИЯ И ПЕДАГОГИКА
Цель дисциплины: повышение общей и психолого-педагогической культуры;формирование целостного представления о психологических особенностях человека как факторах успешности его деятельности; умение самостоятельно мыслить и предвидеть последствия собственных действий; самостоятельно учиться и адекватно оценивать свои возможности; самостоятельно находить оптимальные пути достижения цели и преодоления жизненных трудностей. Ознакомление с основными направлениями развития психологической и педагогической науки; овладение понятийным аппаратом, описывающим познавательную, эмоционально-волевую, мотивационную и регуляторную сферы психического, проблемы личности, мышления, общения и деятельности, образования и саморазвития; приобретение опыта анализа профессиональных и учебных проблемных ситуаций, организации профессионального общения и взаимодействия, принятия индивидуальных и совместных решений, рефлексии и развития деятельности;
приобретение опыта учета индивидуально-психологических и личностных особенностей людей, стилей их познавательной и профессиональной деятельности; усвоение теоретических основ проектирования, организации и осуществления современного образовательного процесса, диагностики его хода и результатов; усвоение методов воспитательной работы с обучающимися, производственным персоналом; формирование навыков подготовки и проведения основных видов учебных занятий; ознакомление с методами развития профессионального мышления.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 7, 9.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.4, вариативная часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.
Содержание дисциплины: Предмет и задачи психологии и педагогики. Высшие психические функции и их социальная природа. Психические познавательные процессы.
Психология личности. Теория образования и обучения в педагогике. Воспитание как целенаправленный процесс формирования личности.
ПРОФИЛЬНЫЙ ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК
Цель дисциплины: развитие у студентов иноязычной коммуникативной компетенции в совокупности ее составляющих, а именно: речевая компетенция – развитие коммуникативных умений в четырех основных видах речевой деятельности (говорении, аудировании, чтении, письме); языковая компетенция – овладение новыми языковыми средствами (лексическими, грамматическими, орфографическими) в соответствии с темами, сферами и ситуациями общения, связанными с будущей профессиональной деятельностью студентов. Обучение иностранному языку предусматривает решение важных общеобразовательных задач, включающих повышение исходного уровня владения иностранным языком, достигнутого на предыдущей ступени образования, расширение лингвистического кругозора, воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-15, ПК-20.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ОД.5, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.
Содержание дисциплины: Лексика. Учебная лексика. Профессиональная лексика.
Термины. Способы терминообразования. Грамматика. Словообразование. Местоимение.
Степени сравнения прилагательных и наречий. Артикль. Предлоги. Союзы. Глагол и его формы. Неличные формы глагола. Модальные глаголы. Речевой этикет. Бытовая сфера.
Профессионально-деловая сфера. Культура и традиции стран изучаемого языка.
Великобритания, США, Канада, Германия, Австрия, Франция, Бельгия. Чтение.
Ознакомительное чтение с целью определения истинности или ложности утверждения.
Поисковое чтение с целью определения наличия или отсутствия в тексте запрашиваемой информации. Изучающее чтение с элементами анализа информации. Изучающее чтение с элементами аннотирования. Изучающее чтение с элементами реферирования. Изучающее чтение с выделением главных компонентов содержания текста. Письмо. Оформление электронного сообщения и факса. Оформление делового письма. Оформление резюме, письма-заявления, письма-уведомления, письма-запроса.
ИСТОРИЯ ЗООТЕХНИЧЕСКОЙ НАУКИ
Цель дисциплины: формирование теоретических знаний и приобретение практических навыков в области развития зоотехнической науки в историческом аспекте.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-2, 3, 11, 13, 20, 21.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ДВ.1.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.
Содержание дисциплины: животноводство и его роль в жизни человеческого общества, краткий историко-археологический обзор, географические центры и исторические периоды одомашнивания животных отдельных видов, состояние животноводства в различные периоды развития общественных формаций, зарождение и становление зоотехнической науки и тенденции развития животноводства России в различные исторические периоды, история и современное состояние животноводства в России.
ЭТИКА ДЕЛОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Цель дисциплины: ознакомление студентов с теоретическими и практическими основами этики деловых отношений; формирование коммуникативных, интерактивных и перцептивных умений в практической деятельности и социуме; воспитание навыков культуры деловых отношений.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 7, 10, 11.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ДВ.1.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.
Содержание дисциплины:
психологических особенностей личности в деловых отношениях, сущность общения как коммуникативного инструмента этики деловых отношений, этико-этикетные аспекты деловых отношений, конфликты в профессиональной деятельности человека, формы делового взаимодействия, методы построения деловых отношений в профессиональной деятельности.
ТРУДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Цель дисциплины: изучение студентами теоретических аспектов трудового права, действующего трудового законодательства и практики его применения. Понимание основных тенденции развития трудового права в условиях формирования рыночной экономики в России; овладение теоретической базой, составляющей основу трудового права; ориентирование в иерархии основных нормативных актов, касающихся вопросов правового регулирования трудовых отношений; умение передавать основное содержание трудовых правоотношений.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-5.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ДВ.1.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.
Содержание дисциплины: Понятие, предмет, метод и система трудового права.
Источники трудового права. Принципы трудового права. Субъекты трудового права.
Права профсоюзов в сфере труда. Трудовые отношения. Коллективные договоры и соглашения. Занятость и трудоустройство. Трудовой договор. Рабочее время. Время отдыха. Заработная плата. Гарантии и компенсации. Дисциплина труда. Материальная ответственность сторон трудового договора. Охрана труда. Профессиональная подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников. Особенности регулирования труда отдельных категорий работников. Государственный надзор и общественный контроль за соблюдением норм трудового права. Индивидуальные трудовые споры. Коллективные трудовые споры. Самозащита трудовых прав.
АГРАРНОЕ ПРАВО
Цель дисциплины: получение студентами знаний в области правового регулирования сельскохозяйственной деятельности и правовых основ проведения аграрной реформы. Задачи дисциплины состоят в выработке умения понимать законы и другие нормативно-правовые акты в области аграрного права; обеспечивать соблюдение аграрного законодательства, принимать решения и совершать другие действия в точном соответствии с законом; анализировать аграрное законодательство и практику его применения, ориентироваться в специальной литературе. В результате изучения дисциплины студенты должны овладеть: знаниями об основных нормативно-правовых актах, регулирующих аграрные отношения в Российской Федерации; о задачах, формах и методах государственного регулирования агропромышленного комплекса России; об особенностях организации и правового положения основных аграрных формирований;умениями и навыками применения аграрного законодательства в условиях развития рыночных отношений.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-5.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ДВ.2.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.
Содержание дисциплины: Аграрное право как отрасль российского права.
История аграрных отношений в России. Система аграрного законодательства. Управление агропромышленным комплексом России. Правовой режим земель сельскохозяйственного назначения. Правовое положение сельскохозяйственных организаций. Правовой режим имущества сельскохозяйственных коммерческих организаций. Правовое положение крестьянских (фермерских) хозяйств. Правовое регулирование ведения гражданами садоводства, огородничества и личного подсобного хозяйства. Правовое регулирование трудовых отношений в сельском хозяйстве. Правовое регулирование договорных отношений в агропромышленном комплексе. Правовое регулирование финансовых отношений в сельском хозяйстве. Правовое регулирование отдельных видов сельскохозяйственной деятельности. Правовое регулирование охраны окружающей среды в сельском хозяйстве. Защита прав сельскохозяйственных организаций и предпринимателей. Юридическая ответственность в области аграрных отношений.
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Цель дисциплины: формирование представлений, теоретических знаний, практических умений и навыков по организации предпринимательской деятельности с.-х.организаций разных организационно-правовых форм. Приобретение практических навыков ведения эффективной предпринимательской деятельности в с.-х. производстве и определения уровней предпринимательского риска, и принятия обоснованных предпринимательских решений.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-5, 9, ПК-19, 21.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ДВ.2.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.
Содержание дисциплины: сущность и значение предпринимательской деятельности, экономическое регулирование, организационно-правовые форма, бизнеспланирование, государственное регулирование, риск и выбор стратегий.
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ
Цель дисциплины: формирование системного представления лоб экономическом механизме функционирования сельскохозяйственного предприятия. Изучение сущности, закономерностей и принципов функционирования хозяйственного механизма субъектов аграрного производства, осуществляющих деятельность исходя из потребностей и уровня развития общества.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 5, 9.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.В.ДВ.2.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.
Содержание дисциплины: сельскохозяйственное предприятие в условиях рыночной экономики, ресурсный потенциал с.-х. предприятия, издержки производства, прибыль и рентабельность с.-х. производства, экономика отраслей животноводства.
МАТЕМАТИКА
Цель дисциплины: приобретение навыков использования математики в профессиональной деятельности; развития логического мышления; формирование цельного научного мировоззрения, включающего математику как неотъемлемую часть культуры. Изучить основные элементы математического анализа, теории вероятностей и математической статистики. Изучить основы статистических методов представления, группировки и обработки материалов (результатов) биологических исследований.Показать применение изученных математических методов, для описания биологических процессов.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-11, ПК-21.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестрах.
Содержание дисциплины: Линейная алгебра. Аналитическая геометрия.
Дифференциальное исчисление функции. Интегральное исчисление функции.
Дифференциальные уравнения. Ряды. Элементы теории вероятностей и математической статистики.
ФИЗИКА
Цель дисциплины: заключается в фундаментализации естественнонаучного образования в сельскохозяйственном вузе, повышении его теоретического уровня за счет обобщения основных положений современной физики, физической интерпретации ряда биологических явлений, а также рассмотрения теоретических основ применения физических методов, используемых в практике животноводства и научных исследованиях.Сформировать у студентов систему знаний, включающую: описание физических, физикохимических и биофизических явлений, протекающих в живом организме; раскрытие важнейших физических законов регламентирующих физиологические процессы в организме; представление об основных биофизических теориях, определяющих развитие естественнонаучного мышления; ознакомление с методами исследования биофизических процессов и явлений, применяемых в науке и практике животноводства. Развить у студентов теоретическое естественнонаучное мышление, за счет дидактического синтеза содержания физического и биологического научного познания, формирования у них естественнонаучного мировоззрения, материалистического взгляда на живой организм, решения задач биофизического характера. Вооружить будущего специалиста знаниями о принципах устройства различных приборов и аппаратов исследования живого организма, используемых в науке и зооветеринарной практике. Осуществить профессиональную направленность студентов за счет формирования познавательного отношения к процессу познания физических знаний, поведенческого отношения к различным формам занятий при изучении дисциплины и развития эмоционального отношения к творческим формам образовательного процесса по физике. Сформировать устойчивые измерительные навыки, практические умения работы с различными приборами, применяемыми в научных исследованиях и практике животноводства.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-11, ПК-19, 21.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.2, базовая часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.
Содержание дисциплины: Физические основы механики. Молекулярная физика и термодинамика. Электричество и магнетизм. Электромагнитные колебания и волны.
Оптика. Элементы физики атома и атомного ядра. Физический практикум.
Цель дисциплины: дать понимание современных представлений о строении и свойствах неорганических веществ, дать понимание основ химических методов анализа, научить студентов владению методами, используемые при оценке качества воды.
Изучение свойств важнейших классов неорганических соединений во взаимосвязи с их строением; закономерностей протекания химических процессов; методов и достижений химической науки; формирование практических навыков в подготовке, организации, выполнении химического лабораторного эксперимента, включая использование современных приборов и оборудования.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-11, 12, ПК-3, 5.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.3, базовая часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестрах.
Содержание дисциплины: основные законы химии. Строение атома.
Периодическая система Д.И. Менделеева. Химическая связь. Свойства растворов.
Электролитическая диссоциация. Окислительно-восстановительные реакции. Основы химической термодинамики. Химическая кинетика и катализ. Комплексные соединения.
Общая характеристика металлов и неметаллов. Химический анализ. Физико-химические методы анализа.
ИНФОРМАТИКА
Цель дисциплины: освоение теоретических основ информатики и приобретение практических навыков обработки информации при решении задач профессиональной деятельности. Изучение базовых положений информатики, технических и программных средств информатики, основ сетевых технологий, средств защиты информации.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-12, 13, 14, ПК-3.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.4, базовая часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Основные понятия и методы теории информатики.
Общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации.
Понятие информации, общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации. Представление информации в компьютере. Технические средства реализации информационных процессов. Аппаратное обеспечение персонального компьютера (ПК). Внутренние устройства системного блока. Системы, расположенные на материнской плате. Периферийные устройства ПК. Состав компьютерного программного обеспечения. Системное и прикладное программное обеспечение. Назначение, состав, функции операционной системы. Модели решения функциональных и вычислительных задач. Основы алгоритмизации и программирования.
Языки программирования высокого уровня. Основы алгоритмизации процессов обработки информации. Состав и структура формального алгоритмического языка.
Линейный, разветвляющийся, циклический вычислительные процессы. Технология обработки текстовой и числовой информации. Базы данных. Технология хранения, поиска и сортировки информации. Основные объекты БД. Этапы проектирования БД. Локальные и глобальные сети ЭВМ. Работа с web-документами в сети Интернет. Электронная почта.
Поиск информации в Интернете. Основы защиты информации и сведений, составляющих государственную тайну. Методы защиты информации.
БИОЛОГИЯ
Цель дисциплины: дать общие представления об основных общебиологических закономерностях: о строении и принципах функционирования эукариотической клетки; о процессах клеточного цикла и о способах размножения и разнообразии типов развития многоклеточных организмов; объяснить основные механизмы эволюционного процесса;раскрыть закономерности функционирования, развития, устойчивости и динамики надорганизменных систем.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК- 11, ПК - 2.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.5, базовая часть, дисциплина осваивается в 1 семестре.
Содержание дисциплины: Живые системы: клетка, организм. Сущность жизни.
Свойства живого. Уровни организации живого: молекулярный уровень, клеточный уровень, тканевой уровень, органный, организменный, популяционно-видовой, биоценотический, биосферный. Клетка – основная форма организации живой материи:
структурно-функциональная организация прокариотических клеток, структурнофункциональная организация эукариотических клеток. строение и функции ядра.
Основные органоиды цитоплазмы. Хромосомы, хроматин, их химический состав.
Химический состав клетки: неорганические и органические вещества. Основные функции белков, липидов, углеводов. Размножение клеток. Митотический цикл клеток. Амитоз.
Обмен веществ и превращение энергии: анаболизм и катаболизм. Поступление веществ в клетку. Этапы энергетического обмена. Использование энергии в клетке. Пластический обмен в растительной и животной клетках. Размножение, рост, индивидуальное развитие организмов. Половое и бесполое размножение. Способы полового размножения. Половой диморфизм. Гермафродитизм, онтогенез, его типы и периодизация. Этапы эмбрионального периода. Гисто- и органогенез, постэмбриональный период, его этапы.
Типы постэмбрионального периода. Эволюция органического мира. Додарвиновский период развития биологии. Системы животного мира Аристотеля, Линнея, Ламарка.
Основные положения эволюционной теории Ч. Дарвина, движущие силы эволюции.
Микроэволюция. Элементарные эволюционные факторы: мутационный процесс, комбинативная изменчивость, популяционные волны, поток и дрейф генов, естественный отбор. Видообразование: аллопатрическое и симпатрическое. Вид, его критерии. Экология и основы природопользования. Предмет и структура экологии. Факторальная экология, экологические факторы, их классификация. Общие закономерности действия абиотических факторов. Популяция. Классификация, свойства и структуры популяций.
Среды обитания. Адаптации организмов к средам жизни. Экологическая ниша.
Экологические системы: биоценоз, биогеоценоз, биотические отношения организмов в биоценозе. Структура биогеоценоза: видовая, трофическая, пространственная. Поток вещества и энергии в экосистеме. Рацион консументов, продуктивность экосистем.
Устойчивость экосистем. Биологические сукцессии, их виды. Биосфера, ее границы.
Учение В.И. Вернадского о биосфере. Компоненты биосферы. Живое вещество, его свойства и функции. Природные ресурсы. Охрана природных ресурсов и их воспроизведение. Антропогенное воздействие на биосферу.
ЗООЛОГИЯ
Цели дисциплины: ознакомить студентов с биологическим многообразием животных – курсом зоологии, где изучаются животные, их морфология, основы физиологии, образ жизни, географическое распространение; происхождение, классификация, роль в биосфере и в жизни человека; методы прижизненного наблюдения, описания, культивирования, таксономических исследований, влияние животных различных таксонов на жизнь человека.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-2, 3.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.6, базовая часть, дисциплина осваивается в 4 семестре.
Содержание дисциплины: Введение в зоологию. История и становление зоологии как науки, основные открытия, основы систематики животного мира. Основы охраны животного мира. История и становление зоологии как науки, основные открытия, основы систематики животного мира. Основы охраны животного мира. Зоология беспозвоночных.
Тип Саркомастигофоры (Sarcomastigophora). Подтип Саркодовые (Sarcodina). Подтип Жгутиковые (Mastigophora). Тип Апикомплексы (Apicomplexa). Класс Споровики (Sporozoea). Тип Инфузории (Ciliophora). Происхождение многоклеточных. Тип Губки.
Тип Кишечнополостные. Подцарство Многоклеточные (Metazoa). Тип Губки (Spongia).
Тип Кишечнополостные (Coelenterata). Тип Плоские черви. Тип Плоские черви (Plathelminthes). Класс Дигенетические сосальщики (Trematoda). Класс Ленточные черви (Cestoda). Тип Круглые черви. Тип Круглые, или Первичнополостные черви (Nemathelminthes). Класс Собственно круглые черви, или Нематоды (Nematoda). Тип Кольчатые черви. Тип Членистоногие. Тип Кольчатые черви (Annelida). Класс Малощетинковые черви (Olygochaeta). Тип Членистоногие (Arthropoda). Тип Членистоногие.Подтип Жабернодышащие, подтип. Хелицероносные. Подтип жабернодышащие (Branchiata). Класс Ракообразные (Crustacea). Подтип Трахейнодышащие. Надкласс Многоножки. Надкласс Шестиногие. Подтип трахейнодышащие (Tracheata). Надкласс Многоножки (Myriapoda). Надкласс Шестиногие (Hexapoda). Систематика насекомых. Тип Моллюски. Тип Иглокожие. Тип моллюски (Mollusca). Тип Иглокожие (Echinodermata). Зоология позвоночных. Тип Хордовые.
Подтип Бесчерепные. Подтип Личиночнохордовые. Тип Хордовые (Chordata). Подтип Личиночнохордовые (Urochordata). Подтип Позвоночные. Класс Круглоротые. Класс Хрящевые рыбы. Подтип Позвоночные (Vertebrata). Класс Круглоротые (Cyclostomata).
Характеристика строения и жизнедеятельности на примере миног и миксин. Класс Хрящевые рабы (Chondrichthyes). Класс Костные рыбы. Класс Хрящевые рабы (Chondrichthyes). Класс Костные рыбы (Osteichthyes). Систематика надкласса Рыбы.
Класс Костные рыбы (Osteichthyes). Характеристика основных семейств, имеющих важное хозяйственное значение. Промысловые рыбы, их ресурсы и рациональное использование. Класс Земноводные. Класс Пресмыкающиеся.Класс Земноводные, или амфибии (Amphibia). Класс Птицы (Aves). Класс Млекопитающие (Mammalia). Основы экологии животных и зоогеографии.
ГЕНЕТИКА И БИОМЕТРИЯ
Цели дисциплины: изучение студентами основ и современного состояния генетики и биометрии и их использование в зоотехнической науке и практике. Задачи дисциплины – освоение студентами основных понятий генетики и биометрии и применение классических и современных методов генетико-статистического анализа в научных исследованиях и практике животноводства.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 2, 10,11, ПК- 2, 19, 20.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.Б.7, базовая часть, дисциплина осваивается в 3-4 семестре.
Содержание дисциплины: Введение. Предмет генетики. Методы генетики.
Основные этапы развития генетики. Роль отечественных ученых в развитии генетики.
Генетика как теоретическая основа селекции сельскохозяйственных животных.
Цитологические основы наследственности. Молекулярные основы наследственности.
Генетические основы онтогенеза. Сложная структура и биологическая сущность гена.
Влияние гена на развитие признака. Фенокопии и морфозы, их значение в практике животноводства.Мутационная изменчивость. Генетика популяций. Понятие об инбридинге и инбредной депрессии, их биологические особенности и генетические основы. Роль явления гетерозиса в практике различных отраслей животноводства.Генетика иммунитета, аномалий и болезней. Генетическая инженерия - целенаправленное изменение генотипа органических форм. Основы этологии сельскохозяйственных животных. Основные формы поведения животных. Влияние факторов среды и материнского организма на поведение и адаптацию организма животных. Генетические основы высшей нервной деятельности и поведения. Факторы, влияющие на поведение животных: доместикация, селекция, стабилизирующий отбор, стресс и др. Использование генетически обусловленного поведения животных в селекционной практике. Генетика как одна из основ эволюционного учения.
БОТАНИКА
Цель дисциплины: формирование теоретических и практических знаний и представлений о строении низших и высших растений, о закономерностях их морфогенеза в ходе онтогенеза и в процессе эволюции, об особенностях размножения растений, географического распространения растений.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-2, 3.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.1, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Основные черты строения и жизнедеятельности растительных органов, систематика растений.
ЭКОЛОГИЯ
Цель дисциплины: сформировать у студентов знания основ ведения экологического (органического) животноводства: содержания, разведения и эксплуатации животных в щадящих, гуманных условиях, без применения стимуляторов роста, химических веществ искусственного происхождения в условиях приближенных к естественным, природным.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК–11, ПК-20.
Место дисциплины в учебном плане: Математический и естественнонаучный цикл, Б.2.В.ОД.2., дисциплина осваивается в 4 семестре.
Содержание дисциплины: Народнохозяйственное значение животноводства, его состояние и задачи дальнейшего развития. Снижение качества и экологичности продуктов питания как следствие интенсификации животноводства. Экологические проблемы сельского хозяйства и пути их решения. Воздействие сельского хозяйства на окружающую среду. Пути решения экологических проблем сельского хозяйства: точное земледелие, почвозащитное земледелие, органическое сельское хозяйство, хомобиотический оборот. Органическое животноводство как неотъемлемая часть экологического сельского хозяйства. Суть и методы организации экологического животноводства. Принципы органического животноводства. Этапы становления органического животноводства в России. Причины, сдерживающие активную организацию экологического животноводства в России. Развитие рынка органических продуктов за рубежом и в России. Органическое сырье, особенности технологии обработки и упаковки продуктов «здорового питания».
СТАТИСТИКА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Цель дисциплины: освоение программного материала должно способствовать формированию у студентов способности экономического мышления, умения анализировать различные явления и процессы в с.-х. производстве, массовость имеет место, и, прежде всего, важнейшие направления анализа социально-экономических процессов в с.-х. производстве.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-12, ПК-2, 19, 21.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 4 семестре.
Содержание дисциплины: предмет и метод статистики, статистическое наблюдение, выборочный метод в с.-х. производстве, сводка и группировка статистических данных, виды группировок, статистические таблицы и графики и их использование при оформлении с.-х. показателей, относительные и средные величины, показатели вариации, ряды динамики, индексы, корреляционно-регрессионный анализ, статистический анализ животноводства, производительности труда и заработной платы, основных фондов и научно-технического прогресса, себестоимости продукции.
ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ И ФИЗКОЛЛОИДНАЯ
Цель дисциплины: формирование практических навыков, необходимых для исследования химического состава и физико-химических свойств кормов и с.-х.продукции, понимание сущности и основ химических методов анализа, используемых в зоотехнии при оценке показателей качества кормов и с.-х. продукции.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-2, 11, ПК-4.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ОД.4, вариативная часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.
Содержание дисциплины: теоретические основы органической химии и физикохимические методы исследования органических соединений, углеводороды, кислородосодержащие органические соединения, азотсодержащие соединения, полифункциональные соединения, растворы как многокомпонентные системы, коллоидно-дисперстные системы и растворы биополимеров.
ФИЗИКА В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Цель дисциплины: заключается в раскрытии студентам тех положений современной физики, которые напрямую используются в науке и практике работы с сельскохозяйственными животными. Обеспечить студентов системой знаний о биофизических закономерностях функционирования живых систем. Вооружить студентов знаниями о физических, биофизических, физико-химических методах исследования биологических систем. Сформировать у студентов структуру учебной деятельности, адекватную структуре деятельности естествоиспытателя. Развить профессиональную направленность поведения студентов.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-11, ПК-19.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.1.1, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Физические основы функционирования живых организмов. Влияние физических факторов на живые организмы.
СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ
Цель дисциплины: формирование системы знаний, умений и навыков, связанных с особенностями математических способов представления и обработки информации.Приобретение практических навыков и умений в методах обработки данных различного уровня и направления.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 10, ПК-26.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.1.2, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: предмет и задачи прикладной статистики, статистические показатели для характеристики совокупности, измерение связи, непараметрические критерии, методы обработки, оценка временных рядов.
МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ
Цель дисциплины: ознакомление студентов с концептуальными основами математического моделирования как современной комплексной фундаментальной наукой;формирование мировоззрения на основе знания особенностей построения моделей;
воспитание математической культуры. Изучить основные элементы математического моделирования; показать применение изученных математических методов, для описания биологических процессов; сформировать представление об экономико-математических моделях.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, 11, ПК-5.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.1.3, вариативная часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Введение в математическое моделирование. Динамика популяций. Элементы теории эпидемий. Экономико-математические модели.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Цель дисциплины: освоение теоретических основ информатики и приобретение практических навыков переработки информации при решении задач профессиональной деятельности. Освоение базовых положений информатики; изучение технических и программных средств информатики; приобретение навыков постановки задач профессиональной деятельности и разработки алгоритмов их реализации; изучение основ сетевых технологий и формирование навыков работы в среде сетевых информационных систем; освоение средств защиты информации и приобретение навыков их применения.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-12, 13, 14, ПК-3.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.2.1, вариативная часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.
Содержание дисциплины: Операционные системы. Программное обеспечение общего назначения. Технологии работы с текстами. Технологии работы с электронными таблицами. Технологии работы с компьютерной графикой. Системы управления базами данных. Технологии создания web-страниц. Информационные системы. Введение в компьютерное моделирование.
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Цель дисциплины: освоение теоретических знаний и практических умений в области использования современных методов исследований (планирование, организация и проведение научных и производственных опытов и экспериментов, по статистической оценке результатов опытов, разработке научно-обоснованных выводов и предложений производству).Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-6, ПК-2, 15, 17, 19.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.2.2, вариативная часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.
Содержание дисциплины: роль научных исследований в совершенствовании зоотехнии. Направления развития научных исследований в сфере технологии производства продуктов животноводства. Методика поиска, оформления и разработки научных исследований. Использование современных информационных технологий при исследованиях.
ПРИКЛАДНАЯ ИНФОРМАТИКА
Цель дисциплины: подготовка студентов по основным вопросам теории и практики применения информационных технологий в зоотехнии. Углубление общего информационного образования и информационной культуры студентов, ликвидация возможных пробелов в усвоении базового курса информатики; изучение основ информационных технологий и формирование навыков работы в среде информационных систем; обучение манипулированию информационными данными на основе современных программных продуктов, в том числе поиску, сортировке, структуризации и визуализации данных; приобретение навыков постановки задач профессиональной деятельности и разработки алгоритмов их реализации.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-12, 13, 14, ПК-3.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2.В.ДВ.2.3, вариативная часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.
Содержание дисциплины: Общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и хранения информации. Технические средства реализации информационных процессов. Алгоритмизация и программирование. Банки и базы данных. Пакеты прикладных программ. Вычислительные сети. ГВС Интернет. Искусственный интеллект.
Компьютерное моделирование.
БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Цель дисциплины: подготовить специалистов, способных на основе полученных знаний обеспечить безопасность условий труда работникам животноводства, сократить потерю рабочего времени, вызванного травматизмом и неудовлетворительными условиями труда, на основе изучения нормативно-правовых документов по охране труда;изучения методики аттестации рабочих мест; изучения способов оценки опасных и вредных производственных факторов и разработки решений по оптимизации условий труда; изучения последствий воздействия и способов ликвидации чрезвычайных ситуаций невоенного и военного характера на людей, животных, объекты сельскохозяйственного производства.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК- 6,12.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 6 семестре.
жизнедеятельности. Теоретические основы безопасности жизнедеятельности.
Законодательные и нормативно-правовые акты по охране труда. Производственная санитария и гигиена. Основы техники безопасности. Основы пожарной безопасности.
Доврачебная помощь пострадавшим. Организационная структура гражданской обороны и чрезвычайных ситуаций. Характеристика чрезвычайных ситуаций невоенного и военного характера. Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях. Оценка обстановки на сельскохозяйственном объекте при чрезвычайных ситуациях. Защита сельскохозяйственного производства и основы устойчивости его работы. Защита жизнедеятельности населения. Организация и проведение спасательных работ в чрезвычайных ситуациях. Охрана труда при проведении селекционных работ.
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Цель дисциплины: освоить строение организма животных, его систем и органов на макро- и микроуровне. Дать студенту фундаментальные биологические основы закономерностей морфофункциональной организации организма с позиции исторического и индивидуального развития. Задачи дисциплины: выяснение общебиологических закономерностей строения и развития различных систем организма животных с учетом среды обитания и функционального назначения; с позиции морфологического строения организма дать возможность студентам успешно усваивать зоотехнические дисциплины, грамотно разбираться в вопросах разведения, технологии содержания и кормления животных; формирование у студентов исследовательского и методологического мировоззрения в решении проблем биологии и зоотехнии.Требования к уровню освоения содержания курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-9.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.2, базовая часть, дисциплина осваивается в 1-2 семестре.
Содержание дисциплины: Общая цитология с основами эмбриологии.
Клеточное строение животного организма. Частная гистология. Анатомия. Аппарат движения. Анатомический состав аппарата движения, общая характеристика строения, развития, функционирования. Значение аппарата для обеспечения жизнедеятельности организма. Остеология. Скелет. Общий (кожный) покров. Пищеварительный аппарат.
Дыхательный аппарат. Анатомический состав. Мочеполовой аппарат. Анатомический состав органов мочевыделения. Общая морфофункциональная характеристика и значение органов мочевыделения. Типы почек и их строение. Мочеотводящие органы:
мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал. Видовые особенности анатомии почек. Анатомический состав органов размножения у самок и самцов.
Ангиология. Нервная система. Органы чувств. Значение нервной системы и принципы ее анатомического строения. Особенности анатомии птицы. Особенности строения птиц, их систем органов (скелета, мускулатуры, общего кожного покрова и его производных, аппаратов пищеварения, дыхания, выделения, половых органов, желез внутренней секреции, органов чувств, кровеносной, лимфатической, иммунной и нервной) в связи с образом жизни и приспособлением к полету.
МИКРОБИОЛОГИЯ И ИММУНОЛОГИЯ
Цель дисциплины: дать студентам теоретические знания о многообразии микробного мира, его глобальной роли в жизни планеты, в практической деятельности человека; сформировать у студентов научное мировоззрение о многообразии микробиологических приемов и методов диагностики инфекционных болезней животных;показать значение микроорганизмов в экологии, их роль в превращении биогенных веществ в природе; ознакомить студентов с возбудителями инфекционных болезней животных и микробиологическими методами исследования молока и молочных продуктов, силоса, воды, почвы и др. объектов внешней среды.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК- 2, 3, 5, 19, 21.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.3, базовая часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.
Содержание дисциплины: Общая микробиология. Микробиология и ее роль в сельскохозяйственном производстве. Морфология микроорганизмов, основы их систематики и классификации. Физиология микроорганизмов. Генетика микроорганизмов.
Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Экология микроорганизмов.
Микрофлора тела животных. Микрофлора почвы. Микрофлора воды. Микрофлора воздуха. Превращение микроорганизмами соединений углерода. Превращение микроорганизмами соединений азота, фосфора, серы и железа. Антибиотики и их продуценты. Основы учения об инфекции. Иммунитет и иммунная система. Основы сельскохозяйственной микробиологии. Микроорганизмы - возбудители бактериальных инфекционных болезней животных. Микроорганизмы – возбудители микозов, микотоксикозов и вирусных инфекций животных. Микробиология кормов.
Микробиология молока и молочных продуктов. Микробиология мяса и мясопродуктов.
Микрофлора яиц и яичной продукции. Микрофлора кожевенно-мехового сырья.
Микробиологические процессы в навозе. Основы санитарной микробиологии.
Микробиологическое исследование воды, воздуха, почвы, навоза. Микробиологическое исследование сырья животного происхождения. Микробиологическое исследование пищевых продуктов и кормов для животных.
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Цель дисциплины: формирование фундаментальных и профессиональных знаний о физиологических процессах и функциях в организме млекопитающих и птиц, о качественном своеобразии организма продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних, лабораторных и экзотических животных, необходимых бакалавру для научного обоснования мероприятий, связанных с созданием оптимальных условий содержания, кормления и эксплуатации животных, предупреждением заболеваний, оценкой здоровья, характера и степени нарушений деятельности органов и организма, определением путей и способов воздействий на организм в целях коррекции деятельности органов. Задачами физиологии являются: познание частных и общих механизмов и закономерностей деятельности клеток, тканей, органов и целостного организма, механизмов нейрогуморальной регуляции физиологических процессов и функций у млекопитающих и птиц, качественного своеобразия физиологических процессов у продуктивных животных, поведенческих реакций и механизмов их формирования;приобретение навыков по исследованию физиологических констант функций и умений использования знаний физиологии и этологии в практике животноводства.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК-1, 9, 11.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.4, базовая часть, дисциплина осваивается в 3-4 семестре.
Содержание дисциплины: Введение. Наука физиология. История развития физиологии. Связь физиологии с другими науками. Методы физиологии. Физиология возбудимых тканей. Электрические явления в тканях. Скелетные и гладкие мышцы, их свойства. Механизм и виды сокращения мышц. Сила, работа, утомление мышц.
Физиология нервной системы. Эндокринная система. Понятие о железах внутренней секреции. Характеристика отдельных желез внутренней секреции и их гормонов.
Физиология системы крови. Физиология иммунной системы. Физиология кровообращения. Физиология дыхания. Физиология пищеварения. Физиология обмена веществ и энергии. Физиология системы выделения. Физиология системы размножения. Физиология высшей нервной деятельности. Физиологическая адаптация.
Понятие и механизмы адаптации. Адаптация животных и птицы к температуре, газовому составу окружающей среды, шумам, технологическим условиям. Природные факторы среды.
ОСНОВЫ ВЕТЕРИНАРИИ
Цель дисциплины: изучение влияния комплекса факторов внешней среды на физиологическое состояние организма для сохранения здоровья животных, достижения высокой продуктивности.Требования к результатам освоения курса: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-5, ПК-2, 6, 8.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.5, базовая часть, дисциплина осваивается в 4 семестре.
Содержание дисциплины: Краткая история развития ветеринарии, ее связь с другими науками. Основы патологической физиологии и патологической анатомии;
незаразные болезни с основами клинической диагностики, фармакологии; инфекционные и инвазионные болезни животных; основы ветеринарной хирургии; организация ветеринарного дела.