Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

_

Ереванский филиал

Кафедра туризма и сервиса

БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА

на тему: Разработка предложений по совершенствованию сезонного планирования сельского туризма по Нагорному Карабаху по направлению: 100200.62 «Туризм»

Ана Алоян Студентка д.и.н., проф. Валерий Руководитель Георгиевич Тунян Ереван 2014 г.

Реферат Предметом исследования этой работы является сельский туризм.

Актуальность этой работы заключается в том, чтобы показать, как в последние годы увеличилось число туристов, предпочитающих отдых в сельской местности, а также показать преимущества отдыха такого вида.

Сельский туризм- секрет туристической индустрии, ориентированный на использовании природных, культурно- исторических и других ресурсов сельской местности.

Цель бакалаврской работы- исследование и изучение потенциала для развития сельского туризма Нагорного Карабаха.

В ходе решения поставленной цели были рассмотрены следующие данные:

был изучен опыт развития сельского туризма соседних стран ( все положительные и отрицательные стороны с экономической точки зрения);

был изучен всевозможный потенциал для развития сельского туризма в Нагорном Карабахе (природно-географический, культурно познавательный), а также экономическая характеристика страны.

Отличительные черты туризма НКР:

низкая стоимость путевок;

питание экологически- чистыми, свежими продуктами;

большое разнообразие размещения и питания в пределах одной деревни;

возможность формирования индивидуальной программы отдыха;

знакомство с неповторимой природой и жизнью современной деревни.

Таким образом, найдены все детали, делающие сельский туризм привлекательным для туристов промышленных мегаполисов. Для жителей, применяющих гостей сельский туризм дает возможность сбыта собственной продукции, создает новые рабочие места.

Abstract The object of the study of this work is the agro- tourism. The relevance of this work is to show the increased number of tourist who prefer to stay in the countryside and to show the advantages of such type of staying as well.

Agro- tourism is a branch of tourism industry, focused on the use of natural, cultural, historical and other resources of a rural area.

N.K. has all the potentials and capabilities for rapid development of agricultural tourism: amazing nature (mountains, alpine meadows, rocky canyons, fertile valleys); hiking and horseback riding; acquaintance with the history, life and the cousin of the local population.

The purpose of the diploma paper is to research and to study to stay the potential for development of agro- tourism in N.K.

In studies much attention has been given to the flowery date:

the experience of the neighboring countries in agro- tourism( passive and negative aspects from the economic point of view);

possible potential for developing agro- tourism in N.K.(natural and geographic, cultural and cognitive), and the economic characteristics of the republic as well.

The distinctive features of tourism in N.K.:

low cost of tours:

a long variety of accommodation and food with the same village;

possibility of individual recreation programs formation;

acquaintance with the miraculous nature and with life of a modern village.

So it may be stated that all the findings make agro- tourism for tourists from industrial megapolises.

Agro- tourism enables people, receiving guests, to stay their own products and creates new jobs.

Содержание Введение……………………………………………………………………5- Глава 1. Характеристика туристской отрасли………………..……….… 1.1 Характеристика сельского туризма…………………………………...8- 1.2 Опыт развития сельского туризма……………………………………12- 1.3 Потенциал для развития сельского тризма Нагорного Карабаха…18- Глава 2. Страноведческая характеристика Нагорного Карабаха…….... 2.1 Природно-географический потенциал………………………………..25- 2.2 Культурно-познавательный потенциал………………………………29- 2.3 Социально-экономическая характеристика………………………….38- Глава 3. Разработка предложений по сезонному планированию………. 3.1 Разработка предложений по совершенствованию сезонного планирования сельского туризма………………………………………44- 3.2 Программа обслуживания туристов по маршруту…………………....47- 3.3 Экономическая оценка предложенного тура……………………….....50- Заключение…………………………………………………………………51- Список использованных источников……………………………….….53- Введение Мир стремительно меняется, становясь все более одинаковым.

Глобализация необратима, и лишь немногие уголки земного шара уберегли старинные традиции. Нагорный Карабах (Арцах) - одно из таких мест. Война надолго изолировала его от влияния извне, поэтому народ в селах до сих пор живт по древним обычаям, любовно передающимся от деда к внукам.

Название Карабах произошло от турецко-персидского "Чрный сад".

Альтернативное название этой местности Арцах произошло от армянского "Лесистые горы". Юридически Нагорный Карабах – это часть Азербайджана.

Реально Азербайджан не контролирует территорию, которая вышла из-под управления азербайджанских властей. Сейчас Азербайджан и Нагорный Карабах разделяет Линия Соприкосновения - 250 км колючей проволоки, минных полей, окопов и рвов. Там еще звучат выстрелы, а на минах подрываются люди.

';

Актуальность работы заключается в том, чтобы показать, как в последние годы увеличилось число туристов которые предпочитают вместо городских громад - поселения традиционных народностей, а вместо жаркого солнца - тенистые леса. Это заставляет многих говорить о феномене так называемого сельского- экологического туризма, как об особом секторе туристской области. По некоторым оценкам этот вид туризма уже охватывает сектор туристской индустрии, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и других ресурсов сельской местности и е особенностей для создания комплексного туристского продукта.

У Нагорного Карабаха есть все потенциалы для того, чтобы сельский туризм развивался с большими темпами. Нагорный Карабах- край горный, с сильноизрезанным ландшафтом, по горным хребтам и их отрогам можно совершать незабываемые, а главное несложные пешие и конные прогулки.

Постоянные подъемы и спуски, альпийские луга, скалистые ущелья и плодородные долины. В таких местах к человеку возвращается внутренняя тишина, убитая шумом большого города, и происходит единение с природой.

В первой главе,которая называется «Характеристика туристской отрасли», раскрыты понятия:

Общая характеристика сельского туризма, его положительные и отрицательные стороны.

Опыт развития сельского туризма,в какие годы она стала более предпочитают именно этот вид туризма.

Потенциал для развития сельского туризма Нагорного Карабаха и темпы его развития.

Во второй главе «Страноведческая характеристика Нагорного Карабаха»

рассмотрены :

полезные ископаемые, и их положительное влияние на туристскую индустрию.

Культурно познавательный потенциал; конфессиональные ресурсы, индустрию Нагорного Карабаха.

Социально-экономическое состояние, темпы его развития после кризисных моментов, которые негативно повлияли на экономику В третьей главе, которая называется «Разработка предложений по сезонному планированию», разработан новый турпродукт по Нагорному Карабаху, представлена подробная программа тура, основные правила ценообразования в туризме.

Цель работы заключается в исследовании и изучении потенциала для совершенствованию сезонного планирования сельского туризма Нагорного Карабаха. Туристам предлагается возможность окунуться в настоящую деревенскую жизнь. Для кого-то это — полузабытые теплые воспоминания детства. Для кого-то — уникальные памятники армянского зодчества и ремесленные традиции карабахского края. Для кого-то — охота и рыбалка. А для кого-то просто — мечта о тихом спокойном месте вдали от городской суеты, где можно провести несколько дней в ладу с природой. Это особое место, непривычное для городского жителя. Здесь все как бы более настоящее. Настоящий чистый воздух, настоящая вода, настоящая еда из экологически чистых продуктов — словом, настоящий отдых.

Изучаемыми вопросами дипломной работы являются:

рассмотрение сельского туризма как составной части туристической индустрии;

изучить опыт развития сельского туризма;

проанализировать потенциал для развития сельского туризма Нагорного Карабаха;

рассмотреть страноведческую характеристику Нагорного Карабаха;

планирования сельского туризма;

анализ экономической оценки предложенного тура.

Для раскрытия темы были изучены:

страноведческая характеристика Нагорного Карабаха;

потенциал для развития сельского туризма Нагорного Карабаха.

Глава 1. Характеристика тур отрасли 1.1 Характеристика сельского туризма В последние годы в мировом туризме большую популярность завоевал так называемый сельский туризм.

Агротуризм - этнографический, деревенский, зеленый, сельский, все это синонимы одного вида туризма. Такой вид туризма предполагает с бытом и обычаями жителей данной местности,проживают в сельских домах, принимают участие в сельском труде,а во время фестивалей и праздников можно увидеть и поучаствовать в различных состязаниях и культурных мероприятиях.Наибольший интерес для сельского туризма представляют старые поселения с простой архитектурой,в которой заметны традиции прошлого и их жители, которых соблюдают какие-либо традиции народного фольклора. Чистый воздух, свежая деревенская еда, возможность участия в небольших сельских работах способствуют укреплению как физического так и психического здоровья.[26] С образовательной стороны, агротуризм позволяет научиться многим видам деревенской деятельности: сбор урожая фруктов и овощей, сенокос, приготовление блюд, доение коровы или козы, езда на лошади или на ослике, приобщение к национальным промыслам и ремеслам. С познавательной точки зрения турист знакомится с уникальным фольклором и культурой (музыкальные представления, обычаи) жители того или иного региона, а так же узнает много из их обычаев и нравов.

В большинстве стран мира роль туризма в экономике, поступлении средств в государственную казну, стимуляции социального развития регионов очень значимая и велика. Около 10 процентов мирового валового национального продукта, мировых инвестиций, мировых потребительских расходов и всех рабочих мест приходится на долю туризма. Развитие туризма стимулирует такие секторы экономики как торговля, транспорт, строительство, связь, производство товаров народного потребления, сельское хозяйство и составляет одно из наиболее перспективных направлений структурной перестройки экономики.

По мнению жителей Европы организации отдыха на селе не так прибыльна, как на известных горнолыжных и морских курортах, но может приносить вполне достойный стабильный доход. В Европе агротуризм находится на пике популярности и, по некоторым данным, приносит от 10% до 20% от общего дохода туриндустрии. Причем 35% жителей стран ЕС сельскому отдыху предпочитают любой другой.

Агротуризм - явление многогранное. Один из его аспектов, исходя из современного социально-экономического развития страны - социальный, вот почему сельский туризм следует рассматривать как компонент комплексного развития сельских территорий сельской инфраструктуры, как одна из средств диверсификации источников доходов сельского населения и как один из факторов стратегии преодоления бедности в сельской местности. Именно поэтому, в развивающихся странах сельский зеленый туризм поощряется и поддерживается государством, максимально упрощен доступ к деятельности в этой сфере, а субъекты, предоставляющие услуги в этой сфере, получают всевозможные преференции, включая налоги.

В последнее время сельский туризм становится востребованным среди туристов и популярным среди небольших владельцев.

В Европе насчитывается примерно 190 тыс. структур размещения в сельской местности и практически каждый четвертый турист (в основном горожанин имеющий средний достаток) проводит отпуск в селе.[1] Сельский туризм возник как следствие быстрого развития гостиничной индустрии в крупных курортных зонах (приморские курорты, порты, санаторные центры). Эта форма туризма привлекла туристов, которые предпочитают покой, природную естественность, непосредственные контакты с местными традициями.

В последнее время направления сельского туризма пользуются все большой популярностью, а сельский туристический бизнес регистрирует больший объем продаж из года в год, привлекая в эту сферу все большее количество бизнесменов.

Следует отметить, что понятие сельский туризм, это не только проживание туриста в сельском доме, но и функционирование целой инфраструктуры сельского туризма, включающее хорошие транспортные сообщения между населенными пунктами, наличие служб, оказывающих различные услуги по предоставлению информации и обслуживанию, маленькие ресторанчики, кафе и трактиры. При этом каждый гость, а в сельском туризме туриста называют "гостем", должен постоянно ощущать домашний комфорт и повышенное персональное внимание.

Цель сельского туризма, который является одним из направлений внутреннего туризма, развитие и охрана природы, культурно-историческое наследие, а также привлечение туристов к активному отдыху и развитию сельских регионов. Общепринятое в мире определение данного вида туристской деятельности: сельский туризм — это путешествия граждан с постоянного места жительства в сельскую местность с размещением в сельских гостевых домах, сельских усадьбах и на фермах с туристскими целями и без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в месте временного пребывания.

Отдых в сельской местности – необходимость. Напряженный и динамический темп жизни в городах,загрязненная городская среда вызывает в людях стремление к покою и к уединению среди чистой природной среды.

Возможность обращения к истокам культурному наследию народа, сама первобытность природы привлекает городского человека. Востребованность в отдыхе позволяет человеку удовлетворить свои специфические увлечения, как изучение.

Сельский туризм включает путешествие и транзитное перемещение через местность на машине, велосипеде, лодке, верхом.Сельский туризм нельзя называть чисто коммерческим, он скорее социальный и относится к пассивной форме отдыха. Самое важное в туризме, с точки зрения получения дохода – обеспечить условия для воссоздания природной жизнеспособности исторической среды. Следуя из этого, в основу сельского туризма должны входить культурные и исторические аспекты. По сравнению с другими видами туризма,такой агротуристический продукт не требует больших капиталовложений.[2] Используется в основном потенциал сельских регионов: уникальные природные ресурсы, объекты историкокультурного значения, продукты питания, производимые в хозяйствах проживание в сельских домах и т.п.. Сельский туризм охватывает все то, что связано с деятельностью сельского хозяйства, с определенными событиями, праздниками, с традициями и обычаями определнного региона, музеями сельскохозяйственных продуктов.

Виды сельского туризма очень разнообразны, так как по своей сущности этот вид туристской индустрии весьма многогранен. И именно поэтому в различных регионах практически любой страны мира развивается это туристическое направление. Сельский туризм отвечает ряду характеристик:

организация в сельской местности, развивается медленно, становясь традиционным и переплетаясь с местным населением, находится под контролем, учет особенностей сельской местности, а также этот вид является сельским по функциональному значению.

Виды сельского туризма включают широкий спектр мероприятий:

сельские праздники, торжества, размещение, спортивные мероприятия и др.

Таким образом, можно смело говорить о том, что сельский туризм – особая форма туризма, которая организуется в сельской местности и подразумевает изучение местного туристического потенциала, участие туристов в национальных мероприятиях, размещение и полноценное питание туристов с пансионатах, крестьянских хозяйствах и т.п. В зависимости от целей и задач поездки, выбранной дистанции, потребителей в туристическом опыте различают: агротуризм, зеленый туризм, фермерский и другие виды туризма.

определении видов сельского туризма: сельская культура, как обязательную составляющую туристического продукта; процент дохода, который получает местное население от пребывания в их населенном пункте туристов.[27] Если классифицировать сельский туризм согласно особенностям компонентов туристического бизнеса, то выделяют фермерский, эко-, агро-, природный туризм.

В настоящее время сельский туризм является инструментом для сглаживания разница между более развитыми городскими населенными пунктами и менее развитыми сельскохозяйственными районами. Его главной идеей является индивидуальный подход в предоставлении услуг размещения, питания, проживания в сельском населенном пункте, одновременно знакомясь с культурой, бытом и образом жизни. Являясь одним из наиболее привлекательных направлений туристской индустрии виды сельского туризма получили широкое распространение на территории Евросоюза.

Говоря об особенностях сельского туризма можно выделить посещение старинные мельницы, замки и древние монастыри. Таким образом,благодаря грамотному маркетингу и кооперации, сельский туризм позволяет получить долгосрочный социальный и экономический эффект в пределах конкретной территории.[3] 1.2 Опыт развития сельского туризма общественности в большинстве европейских стран во второй половине прошлого столетия. Туризм играет значительную роль в большинстве стран мира стимулируя социальное развития регионов и поступлении средств в государственную казну. Около 10 процентов мирового валового национального продукта, мировых потребительских расходов,всех рабочих мест и мировых инвестиций приходится на долю туризма. Развитие туризма стимулирует такие секторы экономики, как транспорт, связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, и составляет одно из наиболее перспективных направлений структурной перестройки экономики.

Уже с начала 80-х годов XX столетия в приоритетах путешественников наметился сдвиг. Это заставляет говорить о феномене так называемого сельского-экологического туризма, как о особом секторе туристской соответствующие темпы во всей индустрии туризма и,по некоторым оценкам, уже охватывает 10% туристического рынка.

Сейчас сельский туризм является уже одним из наиболее быстрорастущих секторов индустрии туризма. Согласно определению сельский туризм это форма туризма, осуществляемого в сельской среде, ориентированного на использование местных туристических ресурсов и направленного на благосостояния местного населения. Иначе говорят, сельский туризм – это устойчивый и природно-ориентированный туризм и рекреация. В туризме устойчивость подразумевает положительный общий баланс экологических, социально-культурных и экономических воздействий туризма, а также положительное воздействие посетителей друг на друга. Итак, отличительные особенности сельского туризма являются создание и удовлетворение желание человека общаться с природой, побывать и прожить несколько дней в агрохозяйстве, питаться особенностями местной кухни. Но одно из главных воздействие на экологию, культуру и эстетику.[4] Немаловажный фактор в этом деле является то, что надо заставлять туристический потенциал служить на благо природы и социальноэкономического развития. Помимо того, развитие сельского туризма ведет к повышению эколого-образовательного и общекультурного уровня как посетителей, так и местных жителей.

Развитие сельского туризма является частью внутренних источников инвестиций для развития сельскохозяйственного производства и поддержания жизни в сельской местности, так как прибыль, получаемый от предоставления услуг путешественникам, считается дополнительным источником к главному виду работы, ну а в последствии готов стать и главным. Одной из обстоятельств быстрого становления сельского туризма в Европе считается упадок в сельскохозяйственном секторе. В современную эпоху процесс производительности и автоматизации сельского хозяйства приводит к сокращению трудящихся мест. [5] Практически во множества сельских регионах в Европе сельское хозяйство закончило быть самой важной формой лично существенной формой применения территории и самой важной деятельностью сельской общины.

Доля общин, работающих в сельскохозяйственном секторе в Греции, оформляет 30 % от их общего количества, в Португалии — 24, в Испании и Ирландии — 17, в Италии — 12, в Бельгии, Дании, Нидерландах и Англии — от 2 до 7 %. А значит, необходимо было найти новейшие виды деятельности, которые бы поменяли либо дополнили сельскохозяйственную деятельность.

Поиск подходов в решении данной задачки изъясняет завышенную заинтересованность к сельскому туризму, собственно при быстром развитии сможет оживить большое количество сельских регионов. Статистические исследования демонстрируют, собственно 35 % жителей города в ЕС отдают преимущество отпуску в сельской местности.

В Голландии их доля особо высокая — 49 %. Сельский туризм создает свежие рабочие места и приносит настоящий прибыль регионам — Италия в Европе занимает 1-ое место по сельскому туризму, ее прибыль примерно составляет 350 млн долл. Сельский туризм помимо прочего разрешает найти средства и приемы для сбережения природы.

Во многих государствах развитие данного вида туризма стало основным направлением охраны и воспроизведения государственных сельских рельефов — именно таким образом получилось сохранить великолепные альпийские луга Швейцарии, мельницы и каналы Нидерландов, старые парки и виллы Италии.. Сейчас ЕС на примере Италии видит в агротуризме путь спасения сельского хозяйства государств Западной Европы. О их сообщают в СМИ: «Сельский туризм в настоящий момент top-model. Народ пользуется вовсю, при этом не только на лето, но и на Рождество, Пасху и т. п. Древние здания реконструируют как раз для таких отдыхающих.

Избалованные туристы готовы дать согласие на всевозможные условия».

Нарастающая известность сельского туризма побудила множества британских фермеров организоваться имея цель предложения более разнообразных услуг в своих домах. Сельский туризм в Великобритании становится все наиболее привлекательным к тому же поэтому, собственно предлагает необыкновенно легкодоступные расценки и специализированные скидки для детей. В Юго-Западной Великобритании реставрируют старые фермы для туристических целей, они богато оборудованы, с отоплением, электробытовыми устройствами, ТВ и с отчасти сохраненной старой меблировкой и они используют наибольшим успехом у путешественников. В Ирландии сельские усадьбы проходят обязательную сертификацию и соответствующим количеством зеленоватых листков. Обнаружить «зеленое жилье» могут помочь специализированные указатели, справочники, каталоги.[6] В Венгрии у хозяина, принимающего туристов, доходы от 10 кроватей не облагаются налогом; в Румынии рассматривается вопрос об освобождении от налогов таких хозяев в течение 15 лет; в Австрии крестьяне, которые занимаются приемом посетителей, есть услуги по налогообложению уже в течение 40 лет; в Польше не облагаются налогом доходы от предоставления туристам не более 5 комнат для проживания и питания.

В Германии в начале 1980-х гг. была исполнена концепция механизма туризма в отдаленных районах. Ее основная задача — предложение на туристическом рынке дешевого отдыха на природе, без пользования дорогой инфраструктуры и предоставления комфортных условий существования. В Латвии сельский туризм — это такой тип отдыха, который располагает нахождение туриста в сельской местности с численностью коренных жителей до 5000 или в поселении, и предоставлении ему персонализированных услуг, связанных с погружением в быт, вид жизни и традиции фермера.

Особенность понимания сельского туризма в Латвии — он должен трудоустраивать и доставлять интерес тем людям, которые живут непосредственно в той стороны, куда прибыли путешественники. Это позволяет анализировать латвийскую модель сельского туризма как инструмент формирования территории, а не только как вид отдыха.

Размещение — до 20 койко-мест, при этом число мест для туристов -до 50% от мест обычного проживания. Проведение выездных мероприятий и прием массового туриста, согласно критериям латвийской модели, нельзя рассматривать сельским туризмом. К не рекомендованным видам отдыха относятся активные виды спорта, гольф, палаточные площадки, лыжный спорт.[28] Поддерживается высокий уровень местной кооперации, сотрудничество для достижения полного эффекта, в том числе экономического.

В Италии нарастает заинтересованность к пребыванию в монастырях или пустельницких обителях, возле которых возникают частные гостиницы.

Показательный случай одного храма недалеко от Сиены, где гостиница обслуживается монахинями-августинками. Порядок дня туристов связан с солнцем: туристы встают на заре, идут на утреннее богослужение, работают в монастырском саду. Жизнь течет ровно, тихо, по-сельски. Бесспорны успехи Франции в предложении на рынке туристических услуг такого особенного продукта, как отдых в сельской местности — из 37 млн.

иностранных туристов, которые каждый год посещают страну, около 7млн.

отдают предпочтение именно отдыху в селе. Сельский туризм — это одно из главных направлений в развитии села, потому как является альтернативой его индустриализации и средством содержания населения в слабо развитых в промышленном отношении регионах. На Западе появились два образа сельского зеленого туризма — «смешанный» и «чистый». Первый представляет на крестьянские (фермерские) хозяйства, которые выращивают скот и овощи и дополнительно встречают туристов. Это дает примерно 25% прибыли фермерской семье. Причем большинство этих орудий реинвестируется в обустройство дома, обновление интерьера, возникновения условий для гостей. 2-Й — это исключительно деятельность по обслуживанию туристов, предоставлению им гостиничных услуг в домах, которые исполняют роль мини-гостиниц. Следует также отметить, что с моральной точки зрения сельский туризм непосредственно связан с другими типами туризма, прежде всего с рекреационным, культурным, специализированными видами туризма — лыжным, охотничьим, рыбацким, культовым и т. д. Все это позволяет вводить сельский туризм в дифференцированные туры, что преумножает спрос на традиционный туристический продукт.

Что касается тенденций развития сельского туризма, по экспертным оценкам, усредненный показатель потенциала составляет 55,8%. Такой высокий показатель демонстрирует, что больше половины ландшафтногеографических и климатических ресурсов земли могут быть применены для развития самых несходных туристских направлений с учетом нужд туристов (для сравнения у Турции туристский потенциал составляет 38,4, Греции — 35, Италии — 49, Франции, Испании и Германии — несколько более 50%).

Следовательно, Россия является очень перспективной страной для единого развития туризма. Сегодня «сельский туризм» в Российской Федерации — это отдых жителей города в сельской местности в гостевых домах («минигостиницах»), созданных сельской семьей на основе личного жилого дома и приусадебного участка. Эту модель с середины 90-х годов реализовывают во многих районах Российской Федерации от Калининградской области до Якутии. Сеть гостевых домов развита в Алтайском крае и на Байкале, в Краснодарском крае и Карелии, Якутии, Калининградской, Московской и Ленинградской областях. В Северной Карелии, где много лесных озер, распространен отдых по типу деревенский туризм в маленьких коттеджах на некую семью от 2 до 8 человек. Домики снабжены всем необходимым адекватно стоимости. Обычно они состоят из гостиной и нескольких спален.

В коттеджах есть горячее и холодное водоснабжение, небольшая комната, оснащенная необходимой бытовой техникой.[29] Очень много коттеджей имеют камины, сауны. Туристам предоставляются напрокат лодки, рыболовные снасти, лыжное снаряжение. Все это разрешает в достаточно комфортных условиях, однако при этом активно отдохнуть на природе.

1.3 Потенциал для развития сельского тризма Нагорного Карабаха Нагорно-Карабахская республика один из интереснейших армянских поселений. Сейчас, когда трудные временя позади, данный активно развивающийся район влечет все больше и больше туристов. Арцах исключительное место со своей горной природой, милым и радушным народом, христианскими памятниками прошедшего и специфической кухней.

труднопреодолимых проблем: нерешенность Нагорно-Карабахского конфликта, пропаганда Азербайджанской Республики, разрушенная внутренняя структура. Связанные с этим экономические трудности мешают исторических, культурных и естественных достопримечательностей, восстановление инфраструктуры, привлечение инвестиций, участие в экономических и туристических выставках способствуют формированию отрасли.[7] Нагорный Карабах еще вполне недавно был закрыт для туристов в виду военного разлада между армянами и азербайджанцам. Однако ныне, отдых в Нагорном Карабахе вполне осуществим, достаточно получить разрешение на посещение этой автономной области.

С каждым годом число посещающих НКР туристов возрастает, что говорит о привлекательности этого назначения и его перспективах. Развитию туризма содействует открытие аэропорта 1 октября 2012 года. Туры в Нагорный Карабах любопытны благодаря одновременно нескольким существенным факторам. Во-первых, удивительные горные пейзажи! Туристы иногда сравнивают это место с испанской Корсикой. Во-вторых, тут действительно есть что посмотреть: достопримечательные места Нагорного Карабаха, относящиеся к историко-архитектурным памятникам, превышают по численности 1,5 тысячи! В- третьих, минеральные курорты Нагорного Карабаха известны своими благотворными термальными источниками.

Значительная доля населения НКР проживает в деревнях, в сельской местности. Карабахская деревня — явление редкое хотя бы потому, что больше половины деревень округа имеют 500-600–летнюю историю, а некоторые из них были построены 800, 900 лет назад, т.е. раньше многих европейских столиц. А в случае, если к старой истории прибавить сохранившиеся традиции и строй жизни, то можно доставить себе какая возможность отдохнуть и отвлечься от городской суеты и проблем предоставляется поклонникам сельского туризма.[8] С 2009 года в некоторых деревнях (Бадара, Хшлах-Цахкашат в Аскеранском р-не, Чартар, Ашан в Мартунинском р-не) есть гостевые дома со всеми удобствами и наибольшим уровнем обслуживания, размещенные в старинных карабахских народных жилищах.

Хозяева всегда рады принять вас с исконно карабахским гостеприимством и радушием, организовать конную или пешую прогулку по деревне и ее окрестностям, изложить историю деревни и связанные с ней предания и легенды. Туристы могут участвовать (в зависимости от сезона) в сборе урожая винограда или тута (ягод шелковицы), увидеть как гонят мировую еще со времен Александра Македонского карабахскую тутовую водку или как варят уникальный продукт — дошаб, бутылочку которого можно купить (дошаб-сироп из тутовых ягод, который имеет полезные свойства), стригут овец, из шерсти которых тут же ткут известные на всем земном шаре карпеты — ковры, посетить фермы, пасеки, вместе с чабанами и отарами овец подняться на высокогорные нагорные пастбища. [30] В столице и почти во всех областных городах есть гостиницы или гостевые дома. Есть так же съемное жилье, вроде как «для местных» — оно может не изобиловать удобствами, однако стоит гораздо дешевле. В деревнях, вас могут заманить в гости местные обитатели и оставить спать у себя — это стандартная практика гостеприимства. В Нагорном Карабахе давно говорили «Гость от бога», поэтому и сейчас традиция повелевает принять гостя и оказать ему всяческое почтение. В Случае, Если вечер застанет вас в пути, можно уверенно постучаться в любой дом — вам едва ли откажут.

Предложенные деньги за ночлег, быстрее всего, будут восприняты как оскорбление, однако в случае, если вы как-то хотите поблагодарить хозяина, то маленькие подарки или угощения будут очень кстати. В нескольких деревнях республики возникли гостевые дома, готовые за фиксированную цену принимать туристов и путешественников — большой выбор для тех, кто хочет определенности и гарантированного комфорта.

В деревне Хшлах-Цахкашат открыт дом-музей выдающегося деятеля национального освободительного движения армян в конце 19 в начале 20 вв.Никола Думана (Никохайоса Тер-Ованнесяна). Помимо этого в деревне восстановлен целый этно-квартал, очень точно передающий обстановку карабахской деревни конца 19 начала 20 вв. Почти в каждой деревне сохранились древние церкви, крепости, дома и вымощенные улочки, дающие представление о старинных горных деревнях Арцаха. Любители сельского туризма получат массу полезных эмоций и впечатлений от пребывания в карабахской деревне, познакомятся с обычной сельской жизнью и обычаями, смогут наблюдать все грани жизни крестьян и окунутся в эту жизнь, такую дальнюю от городских будней нынешнего человека. На протяжении тысячелетий в Карабахе формировалась архитектура с ее художественной и исторической ценностями. Традиционная архитектура.

Арцаха – это храмовая архитектура церквей, монастырей, обителей и пр.

Здесь на небольшой области, собрано огромное число духовных и памятников культуры прошедших веков. Прежде своих дней сохранилось, по крайней мере, более 4000 историко-архитектурных памятников: крепостей, монастырских комплексов, церквей и часовен, мостов, дворцовых зданий, большое число хачкаров, свыше 1000 единиц настенных и надгробных надписей на древнеармянском языке.[31]Очень Много историкоархитектурных памятников страны занимают в земельных участках. Ныне можно любоваться великолепными творениями армянской архитектуры, которые своей мощью и изумительными декоративными решениями концентрируют в себе все многовековое творчество народа-созидателя.

Жемчужина армянского архитектуры – монастырь Гандзасар, великолепный монастырский комплекс Дадиванк со своими десятью сооружениями 5-6 вв., Амарас, храм Вачагана Благочестивого и многие иные памятники христианской истории и культуры Карабаха. В Нагорном Карабахе сохранились не только христианские, однако и памятники исламской архитектуры.[9] Так, до настоящего времени тут сохранилось мечетей конца 19 столетия: 3 из них — в Шуши и по одной — в Агдаме, Хорадизе и Физули. Помимо того, сохранились мусульманские некрополи и мавзолеи.

В 405-406гг талантливый сын армянского народа, Месроп Маштоц, с удивительной легкостью определив систему звуков армянского народа, создал армянский алфавит, который отвечал языку той эпохи и не потребовал значительных коррекций за шестнадцать столетий после своего возникновения. Благодаря изобретению письма, были отверсты школы на туземном языке, где первым наставником был сам Месроп Маштоц. Одну из первых армянских школ он основал в Амарасе и начал обучение армянской письменности именно отсюда. В НКР действуют 6 районных (городских) домов культуры, 127 сельских клубов, 136 сельских библиотек, 7 историкокраеведческих музеев, 6 музыкальных школ и 1 школа искусств, 10 детскоюношеских спортивных школ.

Торжественные мероприятия по случаю торжества Дня свободы / сентября/ проходят по всей республике. Каждый Год в данный день на площади Возрождения проходит большой праздничный концерт при участии местных и приезжих артистов, как из Армении, так и из чужих сторон.

Торжественный день завершается фейерверком. Особо привлекательно отмечают День Независимости в селе Ванк Мартакертского района. Здесь кроме фестивальных концертов и фейерверков организуются ослиные бега, победители которых награждаются денежной наградой. Широко отмечается в Карабахе тройной праздник 9 мая: День Победы во Второй мировой войне (арцахский народ принял непосредственное участие в войне), День спасения Шуши и возникновения Армии обороны НКР. В данный день на площади Возрождения проходит военный праздник, организуются ряд культурных и спортивных мероприятий.Каждый Год в весеннее время проходит всеармянский конкурс-фестиваль песни при участии молодых артистов из Арцаха, Армении и других сторон. Нагорный Карабах давно фиксирует рост турпотока (так, в 2010 году он составил 15%).

Исходя из данных статистики, в 2010 году Нагорный Карабах посетили больше 5 тыс. иностранцев, причем 75% от этого количества составили туристы. С туристическими целями республику пришли представители стран, большинство которых — гости из США, Канады, Российской Федерации, Франции, Австралии, Великобритании, Германии и Италии, а также из Индии, Камбоджи, Венесуэлы и ЮАР.[32] По словам начальника консульской службы МИД НКР Юрия Захаряна, интерес к Нагорному Карабаху не ослабевает, и за последние 5 лет наблюдается определенная динамика роста посещений республики иностранцами – приблизительно до 30% в год, пишут «Новые Известия».

Крупные капиталовложения были совершены армянской диаспорой из США, Великобритании, Австралии, Швейцарии и других сторон в экономику Нагорного Карабаха и, к примеру, в гостиничный бизнес, который известен здесь особо перспективной отраслью.[10] Так, в разных участках Нагорного Карабаха швейцарской компанией «Сиркап Армения» построено несколько современных гостиниц на полную сумму свыше $1,5 млн. Хозяева гостиниц довольны режимом налогообложения в НКР: отели на 3 года могут быть освобождены от налогов, а потом выплачиваемые налоговые платежи почти в 2 раза меньше, чем, к примеру, при развитии гостиничного бизнеса на территории Австралии. Специалисты считают, что гостиничному бизнесу в НКР во многом может способствовать открытие воздушного пути, связывающего Нагорный Карабах с Арменией, информирует ИА«REGNUM».

В Данный Момент функционирует несколько десятков новых отелей.

Кроме великолепной природы, Нагорный Карабах оставил множество интересных туристам достопримечательностей. В Арцахе (историческое название этого края) зафиксировано больше 1700 историко-архитектурных памятников, в т. ч. около 600 монастырей и более 500 церквей; руины дворцов, замки и крепости, а также множество исторических и архитектурных ансамблей в долине речки Тартар. Наиболее посещаемые места — архитектурные памятники и монастырские комплексы: Амарас (IVXIX столетия), Дадиванк (IV-XIII столетия), Гандзасар (XIII век), а также древнейшая Азохская пещера.

В городе Степанакерт — столице Нагорного Карабаха — намечается открыть внушительный центр для туристов. Инвесторы уже дали на эти цели $350 тыс., информирует ИА «Regnum». В Данный Момент туризм является важнейшей областью экономики республики. Количество Туристов, приезжающий в Нагорный Карабах, повышается с каждым годом. Возросло и число молодых туристов. Согласно данным на 1 декабря 2011 года, Hагорный Карабах посетило на 31% больше иностранцев, чем в прошедшем году. Подобная динамика роста сохраняется в течение предыдущих 3 лет, информирует Day.Az.

Исходя Из Данных МИД республики, число зарубежных гостей с января по ноябрь данного года возросло на 33% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. По сравнению с 2012 годом в 2013 году число туристов увеличилось на 42 процента. Темпы роста заметны и в 2014 году.

Надо сообщить, что в случае, если раньше туристический поток замечался только в летний период, то в этом году наша сторона принимала посетителей также в зимние и весенние месяцы. Расширилась также география клиентов Арцаха. Интерес к Нагорно-Карабахской Республике растет небывалыми темпами, при этом интерес на это направление распределяется в течение лета неравномерно. Так, в первом полугодии 2012 года НКР посетило иностранцев. А уже в июле, только за один месяц, здесь перебывало человека. Следовательно, в начале августа Нагорный Карабах (Арцах) принял 10-тысячного гостя (в прошедшем году данный показатель был зафиксирован лишь в октябре), информирует Regnum.[33] Кроме великолепной природы, туристов в республику влекут древнейшие исторические памятники и доброжелательность местного населения. Туризм является одной из важнейших сфер здешней экономики. НагорноКарабахскую Республику в 2013 году посетили 15 559 туристов из 86 стран мира, гласит Народная статистическая служба НКР. Согласно объявлению, количество посетивших НКР туристов в прошлом году увеличилось на 36,9%.

Глава 2. Страноведческая характеристика Нагорного Карабаха 2.1 Природно-географический потенциал Нагорно-Карабахская Республика размещена в юго-восточной доли Малого Кавказа. Рельеф республики приемлемо горный, обхватывает восточный отрезок карабахского плато и с запада наклонно опускается к востоку, сливаясь с арцахской равниной, сочиняющей великую часть Куро-Араксской низменности. По первопричине такового наклона рельефа многие реки Нагорного Карабаха текут с западных и юго-западных горок к востоку и юговостоку, в арцахскую долину. Эти быстротекущие горные речки на протяжении веков превратили рельеф горного края в глубочайшие ущелья и выразительные равнины. Из их значительны, например, долины рек Тартар, Хачен, Ишханагет, Варанда, Хонашен, Каркар, Инджа, Каварт. Наиболее широкая из их - равнина речки Тартар, расположенная в Мартакертском регионе. Следовательно, земля республики характеризуется в значительной степени изрезанным горным рельефом. Условно низменными считаются восточные доли Мартакертского и Мартунинского районов.

Средняя высота области Возвышенного Карабаха над уровнем моря составляет 1100 мтр. С севера на юг по всей западной грани Нагорного Карабаха простирается Карабахский хребет, с которого держат начало раскидывающиеся по местности края с запада на восток немного веток хребта. [34] В последствии полуночной части простирается Мравский хребет, где обретаются величайшие горные верхушки – Гомшасар (3724 м) и Мрав ( м), которые помещены на северо-западе Мартакерского региона. В Карабахский хребет входят оказавшаяся в Аскеранском регионе горная вершина «40 девушек», вышина коей 2828 мтр, и вершины Гигантский Кирс (2725 м) и Дизапайт (2480 м). На Стыке размещен великий кирс Шушинского и Гадрутского районов, а Дизапайт – в Гадрутском регионе. Арцахское нагорье сходственно всему Армянскому нагорью характеризуется интенсивной сейсмичностью.

Великое помещение занимают образовавшиеся в древности вулканические горные породы: известняк, иные осадочные породы, относящиеся к юрскому и меловому периоду.

Климат Климат Нагорно-Карабахской Республики мягкий и умеренный. На немаленький территории имеется сухой субтропический климат.

Среднегодовая температура воздуха здесь составляет 10,5° С. Самые жаркие месяцы – июль и август, рядовая температура которых составляет 21,7° С и 21,4° С. Необыкновенно мягкими местностями на территории НагорноКарабахской Республики есть нижайшие зоны Мартунинского и Мартакертского районов. В прохладный цикл обыкновенная температура в январе-феврале колеблется от –0,2° С до –0,9° С.В зимние месяцы что касается относительно пояс обхватывает высокогорный, в отличительные черты северный отрезок – Мравский хребет. На территории республики долгие морозы и жара большей долею не имеются. Не слишком большая температура в низменной зоне спускается до –16° С, в предгорье – до -19° С, высокогорье – от –20° С до –23° С. В основном немалая температура в низменных и предгорных территориях доходит до 40° С, среднегорных и гористых окрестностях – от 32° С до 37° С.[35] На местности республики доминируют горно-долинные ветры. В весенние и месяцы лета нередко выходят мощные грозы. Среднегодовое число осадков по поясам колеблется от 480 до 700 мм. Минимальные осадки выпадают в равнинной зоне – в низменных долях Мартакертского и Мартунинского районов – и составляют 410-480мм в год. Великое число осадков выпадает в высокогорной области – 560-830 мм в год. Большая часть осадков выпадает в мае-июне. В этот период также часты проливные дождики и град. 100-125 дней в году бывает туманно.

Флора и фауна Растительный мир Нагорного Карабаха разнообразен. Тут произрастает в пределах 2000 видов растений. Обнаженные горы встречаются только в высокогорных районах. Горные массивы Арцаха покрыты лесами, кустарниками или же травяной растительностью. В степной зоне, находящейся на вышине 300-350м над уровнем моря, преобладают как правило растения полупустынного на подобии. Как правило распространены тут полынь, верблюжья колючка, каперсник, синеголовник и др бессчетные виды. Травяной растительностью богаты особо предгорные и среднегорные пояса.

Арцах богат и еще лесами. Они составляют наиболее 36% земли республики, или же 160 тысяч гектаров. Более лесистыми считаются Мартакертский, Аскеранский и Гадрутский районы, где растут дуб, граб, липа, ясень, береза и прочие виды деревьев. [11] На лесных полянах в большом числе произрастают растения с пахнущими цветами – фиалка, тюльпан, лесная роза, лилия, гвоздика, кувшинка.

Бросается в глаза и еще изобилие кустарников ежевики. Повыше лесного пояса, как правило на вышине 2300 мтр над уровнем моря, распространены альпийские, ну а в высокогорных долях – характерные для тундры виды растений.

Чрезвычайно многообразна и фауна края. В равнинной зоне возможно встретить джейрана, диких коз и свиней. В лесах водятся бурые медведи, волки, дикие кошки, рыси, лисицы, зайцы, белки, кроты и кабаны. Из птиц распространены бешеные гуси, утки, куропатки, сороки, вороны, воробьи, голуби, коршуны, кукушки, горлицы, дятлы, жаворонки, совы и др. В равнинных долях и каменистых предгорных поясах распространены большое количество видов змей, черепаха, еж. Разнообразны и еще виды саранчи, жуков и бабочек. В сравнительно больших реках водятся рыбы.

Полезные ископаемые В Нагорно-Карабахской Республике встречается ряд металлов и неметаллов, и все же в геолого-исследовательском аспекте ее земля сравнительно мало изучена.

Из видов минерального топлива найдены проявки каменного угля около сел Магавуз, Нарештар и Колатак Мартакертского региона. В Карабахе еще с старинных пор были выявлены месторождения и проявки бессчетных видов металлов, в особенности цинка, свинца, меди, золота, серного колчедана, железа. Они как правило пребывают около сел Мехмана, Гюлатаг, Кусапат, Ванк, Казанчи, Лысагор, Зарданашен, Мец Тагер, Цор и Магавуз, в междуречье Тартара и Хачена, а еще на склоне горы Мрав.

Арцах кроме того богат неметаллами. Например, есть большое количество залежей мрамора и мраморизированного известняка с разнообразными цветовыми оттенками, оказавшихся большей частью около мегаполисов Степанакерт и Шуши, села Караглух и иных.

На местности республики есть и еще запасы гранита, базальта, туфа, известняка, также сырья для производства цемента, графита, литографского камня, гипса, песка и первосортной глины.

Нагорно-Карабахская Республика богата и еще ресурсами минводы. Некие информаторы знакомы еще с старинных пор. Отличительное фактическое значение есть источники минводы, оказавшиеся в 16-18 километрах от Шуши, у автотрассы Горис-Степанакерт. Они содержат грандиозное количество железа и ценятся собственными благотворными свойствами. А на базе источника около села Шрлан Шушинского региона в Шуши была базирована здравница.

Лечебные минводы, теплый климат, белоснежный воздух и прозрачные реки, роскошные разными плодами леса, колоритные равнины и водопады считаются богатством Нагорного Карабаха — райского места отдыха.

2.2 Культурно-познавательный потенциал Исторически Карабах является северо-восточной провинцией Армении.

Расширение по всему Армянскому нагорью одинаковых форм хозяйственной деятельности, обычаев и верований, а как и отдельный менталитет его обитателей стали основой того, что Нагорный Карабах, ныне составляет с другими областями Армении одно неразрывное целое в культурном, экономическом и лингвистическом отношениях. Многие археологические сведения, относящиеся к эпохам энеолита, бронзы и железа свидетельствуют о том, что культура Нагорного Карабаха согласно существу является ветвью единой армянской культуры и имеет много общего с памятниками Армянского нагорья того же времени.Прадеды нынешних карабахских армян, невзирая на непрерывные в прошлом войны, оставили чудесно богатое культурное наследие.

До наших дней сохранилось, по меньшей мере, более 4000 историкоархитектурных памятников: крепостей, монастырских комплексов, церквей и часовен, мостов, дворцовых сооружений, большое число хачкаров, больше 1000 единиц настенных и надгробных надписей на древнеармянском языке /грабар/.

Карабах являлся одним из очагов цивилизации не только на Кавказе, но и за его пределами. В XIX в. особую роль в общекавказской жизни начинает играть город Шуши – бывшая столица Карабаха, которая становится одним из центров армянской воспитанно-просветительской жизни. Приехав в Арцах, туристам бесспорно нужно ввести в свою программу визит этого города. С 1828г. на этом месте стали выпускаться армянские книги и периодические издания (журналы и газеты), открываются армянская епархиальная школа (1838г.), армянский театр (1891 г.), госпиталь Жамгаряна (1900г.), женская и мужская армянские гимназии, реальное училище, построены монастырь Кусанац (1818г.), сооружение Общественного собрания с зимним и летним клубами, пять купольных церквей, две мечети. Одним из самых величественных церковных сооружений Закавказья признан храм Казанчецоц (1868-1887гг.).[12] Пройдя по улицам Степанакерта дозволено обнаружить многочисленные скульптурные памятники, выполненные современными мастерами страны.

Скульптура Роберта Петросяна ‘Карабахци айя‘‘, олицетворяет вид карабахской бабушки - властной женщины, хранительницы семейного очага и древних традиций. Она находится в самом центре города, в местечке под названием ‘Пятачок‘‘ и окружена малорослыми деревьями.

В ‘ Зеленом парке‘‘, в народе называют ‘Верхний парк‘‘, величественно на высоком постаменте восседает гордый орел, символизирующий свободу, власть, бессмертие, проницательность и силу.

Интересную работу представляет искусство-родник ‘Три ключа‘‘, близко с драматическим театром имени Ваграма Папазяна. Живописец передает три состояния души: радость, раздумье и горе.

Конфессиональные ресурсы Нагорно-Карабахская Республика является светским государством, и, в соответствии с этим, церковь отделена от государства и государство - от церкви.

Большинство населения страны исповедует христианство и объединено в Арцахскую Епархию Армянской Апостольской Церкви, одну из автокефальных христианских течений.

До самого установления Советской власти почти 3 процентов населения страны исповедало в свою очередь ислам шиитского толка и православие.

Незначительное число населения- евангелисты, есть тоже католики.

представителям иных конфессий.

смущать обычных людей.

Расширение христианства в Карабахе, как и во всем армянском мире восходит, к первому веку – периоду Апостольской проповеди. Духовным центром епархии является Гандзасарский храм, у которого богатые исторические традиции, а административным центром и резиденцией главы епархии – столица Шуши с Кафедральным Собором – церковью Аменапркич (Казанчецоц) ("Аменапркич" в переводе с армянского - "Всеспаситель").

В епархии действуют богословский центр "Гандзасар", в котором опубликовано больше 50 ценных религиозно-теологических книг, ведтся религиозная радиопередача "Гандзасар", функционирует очаг христианского воспитания и проповеди, который следит за деятельностью воскресных школ и проведением занятий по истории религии в общеобразовательных школах Арцаха. В свою очередь действуют Шушинская духовная семинария, информативный центр, центр Христианской культуры, детский христианский театр, церковная братия и др. Первыми проповедниками в Арцахе явились входившие в состав 72 учеников Иисуса Христа – Апостол Дадо(Фаддей) и Апостол Елисей, которые, распространяя свет христианства, пали мученической смертью.[13] В настоящее время в Карабахе почти десятка действующих церквей- в Шуши, Степанакерте, Гандзасаре, Амарасе, Мартуни, Аскеране, Бердзоре и других населенных пунктах Святые христианской церкви Карабах хорошо известен в христианском мире, как одно из мест сосредоточения святынь христианской церкви. Верующие люди знают, что, являясь одним из центров распространения христианства на Южном Кавказе, Карабах с верой и любовью сохранил вплоть до наших дней святыни, имеющие сакральное значение для христиан. Очевидно, особо известная из них- это голова Святого Иоанна Крестителя, покоящаяся под алтарем одноименного собора в монастыре Гандзасар.

Гандзасарский монастырь всегда считался одним из основных мест паломничества в Карабахе и известный чудесами, которые на этом месте творились по причине Святой Голове. Последние чудеса происходили на этом месте абсолютно недавно в годы карабахской войны, когда во время обстрелов монастыря азербайджанской армией, летящие в упор на купол снаряды вдруг меняли свое направление и разрывались вдалеке, не причиняя вреда монастырскому комплексу.[14] А в 1992 году высоко на стенах по обе стороны от алтаря появились нерукотворные изображения ангеловхранителей. С годами эти изображения становятся все явственнее и ныне заметны уже с первого взгляда.

Промышленный потенциал Музыка Каждый народ имеет свою собственную национальную музыку - свои песни, народные и композиторские. Карабахские песни не спутаешь ни с какой-либо иной. Они вызывают у слушателей ясный эмоциональный отзыв и являются неотъемлемой частью в жизни карабахцев. Эти песни помогают в трудную минуту, радует на праздниках, и сплачивают единой охотой.

Ознакомившись с музыкальной культурой этого края, туристы увидят, как она богата и разнообразна. Эти песни поются из поколения в поколение и передают уникальность этого народа. В целом, эта своеобразие достигается и за счет звучания уникальных армянских инструментов, сохранившихся с древних времен: зурна, кяманча, тар, дудук и т.д..

Система культуры НКР включает государственный драматический театр, государственные ансамбли, библиотеки, дома культуры, дворец молодежи, клубы, музеи, картинные галереи, музыкальные школы, музыкальные училища, школу искусств и историко-архитектурные памятники. В НКР действуют союз писателей, союз журналистов, союз художников, работы которых экспонируются в республике и зарубежных странах.[15] Среди членов союза есть писатели, журналисты, художники повсюду известные как в Нагорном Карабахе, так и за его пределами.

Государственный эстрадный ансамбль "Карабах", создан в марте 1997 года. В репертуаре ансамбля - песни армянских и зарубежных композиторов.

Камерный хор "Вараракн", основанный в 1990 году, является первым профессиональным хором в Арцахе. В 1998 году ансамбль получил положение государственного.

Ансамбль "Арцахи баликнер" ("Дети Арцаха"), основанный в 1992 году, гастролировал с концертными программами в Республике Армения и ряде зарубежных стран - Голландии, Франции, США, Греции. В 1995 году на проведенном в Степанакерте по инициативе бельгийской организации "Амадеус" фестивале, кой стал традиционным и организуется каждый год, ансамбль удостоился семи золотых медалей и Гран-при. В 1997 году ансамблю присвоен статус государственного.

Государственный фольклорный ансамбль "Мы и наши горы" Нагорного Карабаха так же имеет интересную программу. В репертуаре в основном карабахский фольклор, а также патриотические, фидаинские, народные песни различных армянских провинций.

Арцахский камерный ансамбль создался в 2004 году. В оркестре играют выпускники Ереванской консерватории, педагоги, выпускники и студенты Степанакертского музыкального училища имени Саят-Новы.

В 1932г. был создан повсюду знаменитый сегодня Степанакертский государственный драматический театр имени Ваграма Папазяна, основоположником которого был корифей армянской сцены Каро Алварян.[36] В Степанакерте находится Арцахский народный историко-краеведческий музей, кой был создан в 1938 году. После открылись филиалы в Шуши, Мартуни, Гадруте, Мартакерте, Аскеране и Кашатаге. В 1938 году немецким археологом Гумелем на территории Нагорного Карабаха были проведены археологические раскопки. Прямо найденные экспонаты послужили основой для музея.

Кухня Карабахская кухня, как и история Карабаха, уходит своими корнями в глубокое прошлое.

Она представляет собой удивительное сочетание всевозможных вкусов и ароматов, присущих едва атмосфере, насыщенной солнцем, теплыми сердцами и улыбками карабахцев. Кухня большей долею состоит из разнообразия блюд, которые готовят из мяса и овощей, растущих на холмах и в долинах Карабаха. Если вы гурман и любите отворять для себя новое в еде в Карабахе вас ждут изысканные в своей простоте натуральные национальные блюда.

Основным секретом знаменитого карабахского долголетия является употребление экологически чистых продуктов совместно с умеренным употреблением уникальной тутовой или кизиловой водки, которая включает большое количество естественных живительных эфирных масел. Женгялов хац (пирог с зеленью) - очень известный и употребляемый в пищу в Карабахе круглый год – не встречается в кухне других регионов Армении вообще.

Женгялов хац – еда почти обрядовое – главный смысл его приготовления в том, чтобы скопить родственников и сделать общее дело – объединиться еще раз, чтобы побеседовать о том, о сем, поделиться новостями и просто согреть душу вблизи с любящими сердцами. Целая церемония его приготовления совершается пожилыми женщинами, которые передают секреты выпечки своим дочерям. Как по волшебству тесто раскатывается в тонкую, как бумага, плоскую лепешку, а после начиняется смесью из почти 20-и сортов различной дикой и огородной тонко нарезанной зелени с растительным маслом. Выпекается на плоской жаровне, называемой садж – и вот через несколько минут пирожок готов – горячий, дымящийся и аппетитный.

Красное вино домашнего приготовления завершает картину и разжигает голод – лишь успевай выпекать. Женгялов хац особенно популярен во время Великого поста.[37] Армянский хоровац – шашлык - другое не менее популярное блюдо приготовленное из мяса свиньи, овцы или теленка, прежде замаринованного в смеси из репчатого лука, соли, красного и черного перца, а после зажаренного на костре. Он обычно подается с овощами запеченных на углях.

Хаш - одно из самых традиционных блюд, готовится из говяжьей голени мужчинами семьи, которые варят ее всю ночь, а утром яркий ароматный бульон-хаш подается с чесноком, высушенным лавашем и уксусом.

Куркут - еще одно традиционное блюдо, изумительный вкус которого, никогда не забудет отведавший его. Длинный процесс его приготовления состоит из замачивания зерен пшеницы, специального дробления их, а затем варки их со свининой, гусем или индейкой всю ночь.

Долма, очень популярная в Арцахе, блюдо сезонное. Здесь ее готовят как летнюю - это фаршированные баклажаны, помидоры и перец, тушенные в бульоне, так и зимнюю долму – фарш, обмотанный в виноградные или капустные листья. Виноградные листья заготавливаются впрок – засаливаются или просто складываются в стеклянную посуду пересыпанными солью.

Хашлама - еще одно мясное блюдо, где мясо, в основном говядина или баранина тушится с овощами. Многие хозяйки добавляют чернослив для придания пикантного вкуса, а также красное вино.

Карабахская кухня также богата своими овощными блюдами и салатами. В частности, невозможно не попробовать конский щавель, мальву или луковицы подснежника, которые вначале опускаются в кипяток в течении нескольких минут, а после либо из них готовят супы и салаты, либо заправляются луком и яйцами. Такие блюда как правило подаются с мацони и орехами.[16] Интересным компонентом карабахской кухни является специфический вид хлеба - тонраац: тонкий плоский хлеб, который выпекается в особых глиняных печах цилиндрической формы (тонирах). Его приготовление трудоемкий ритуальный процесс, и встречается тонраац только в Карабахе.

Также в Арцахе популярен другой вид хлеба –лаваш.

Карабах известен и своими великолепными винами, сделанными из винограда сортов Хиндогни и Мускат - красные, белые, десертные и сухие.

Также широко известны ягодные вина – из ежевики, граната, и т.д.

Карабахская тутовая водка крепостью 50-70 градусов незаменима на столе, особенно, когда в доме появляется гость.

Ковроткачество Ковроткачество – традиционное занятие, распространенное во всех областях Армении, но карабахские ковры так отличаются от остальных и пользуются такой известностью, что составляют отдельную разновидность.

До распространения синтетических анилиновых красителей в 1870-х годах, карабахские ковры ткались лишь с использованием натуральных материалов, главным образом, растений и минералов, встречающихся в этом регионе.

Индиго привозили с Востока, кошениль – из Араратской равнины.

Отдельный села и поселения так и не приняли синтетические красители, придерживаясь традиционных натуральных методов.

В Карабахе, как и в других провинциях Армении, ковры изначально не предназначались для сбыта. Ковры считались предметами обихода и семейными реликвиями, а не товаром. Вынесение ковра из дома считался плохой приметой. Ковры-реликвии служили оберегами и часто символизировали плодотворность.

Символы легенд. Карабахские ковры богаты символикой семейных эмблем и древних легенд, многие из которых восходят к языческим временам. Хотя за многие столетия они подверглись стилизации, большинство орнаментов сохранили свое первоначальное значение. Самый известный знак – дракон (по-армянски вишап). Несмотря на повсеместность изображений вишапа на коврах по всему Кавказу, считается, что это главным образом итог большого оттока армян из Карабаха в XVIII веке, которые после основали или возродили много городов по всему региону и привезли с собой традиции ковроткачества.

Еще одним символом, свойственным карабахским коврам, является символ медальона. Существует пять основных типов медальонов, хотя встречаются и иные разновидности. Они, возможно, берут начало от эмблем самых выдающихся семейств и меликов (полунезависимых князей), которые владели карабахскими княжествами со времен средневековья до XIX века.

Наименования некоторых медальонов имеют заключение «берд» (крепость).

Это подразумевает, что у каждой крепости была своя знак. Так, эмблемы Джраберд (водная крепость), Ареваберд (крепость солнца), Оцаберд (змеиная крепость) состояли из свастик (символов власти и вечности) и извивающихся драконов.[17] К началу XX века изготовление ковров ручной работы прекратилось в большинстве армянских городов в результате погромов и постоянных гонений, а большинство армянских ковров-реликвий было утеряно и уничтожено. Умение ковроткачества передавалось из поколения в поколение, а разорение и разлучение семей сделало почти невозможным распространение этой традиции. В Карабахе, однако, ковроткачество как тип искусства и ремесло сохранилось и в советское время. В XIX-XX веках шушинские ковры считались лучшими в регионе и продавались во всех близлежащих городах. В 1907 году на ковроткацкой фабрике в Шуши работали 120 женщин, которые производили 600-700 ковров в год, большинство из которых вывозилось в Европу. В советское время фабрика была переведена в Степанакерт.[18] Ныне ковры ткут не только в Степанакерте и Шуши, но и в окрестных селах, а особенно при доме-музее Никола Думана в этнографическом квартале села Цахкашат. Они попрежнему популярны и пользуются доброй славой благодаря своему высокому качеству. В Шуши открыт редкий магазин-музей карабахских ковров, где дозволено не только полюбоваться прекрасными коврами ручной выделки, но и завести их.

В настоящее время орнамент армянского ковра также используется в дизайне и моде. Основные цвета карабахских ковров – темные оттенки красного, синего и коричневого.

Рукоделие Умение рукоделия в Карабахе – вязание, вышивание, плетение кружев, аппликация – уходит своими корнями в далекое прошлое. Удивительные рукотворные, живописные работы отображают цвет национальной сущности карабахцев.

Особое течение и типичный национальный облик это искусство получило в классическом средневековье IV-XIV вв. При свете лампы, в полутемных и холодных хижинах наши бабушки создавали изящные изделия, ставшие совершенными образцами искусства. Настенные украшения, покрывала, полотенца, скатерти, умело вышитые занавеси – все это во все века украшало быт, образуя уют и теплоту. Каждая девушка, выходя замуж, брала с собой в приданое предметы, вышитые и связанные ее руками, а хранилось все это в лоскутных мешочках – бохчах. Почасту это были работы, представлявшие собой настоящие шедевры искусства рукоделия. «... созданные арцахскими женщинами изделия и полученные краски ни с чем не сравнишь», - писал арабский писатель Аль-Максуддаси.

2.3 Социально-экономическая характеристика Кроме политических ресурсов и социального фактора важным ресурсом жизнеспособности Нагорно-Карабахской Республики считается экономические ресурсы. Невзирая на все экономические трудности, связанные с непризнанным статусом НКР, экономика республики растет очень динамично, которая улучшает социальные данные. Достижения социально-экономического развития обусловлены внутренней политической стабильностью, успешными структурными и институциональными реформами, которые проводятся в эти последние годы. За два десятилетия НКР преодолела разрушительные последствия войны фактически во всех сферах социально-экономической жизни.[19] Были реконструированы как традиционные для нагорного Карабаха отрасли – аграрный сектор, так новые – горнодобывающий раздел, энергетика, туризм и т д. В данное время наблюдаются динамичные темпы роста экономики НКР. Свидетельством тому статистические данные экономического роста НКР.

Во-первых, необходимо проанализировать такой экономический показатель, как внутренний валовый продукт (ВВП), который является универсальным инструментом измерения экономической активности в стране. Как известно, при расчете ВВП учитывается лишь конечный продукт, помимо того рассматривается и та продукция, которая была произведена в стране, но была экспортирована, импортированные товары в расчет не берутся.

Сейчас обратимся, непосредственно, к показателям ВВП НКР за последние 15 лет. В 1999 году показатель ВВП составлял лишь $ 59 млн., что на 80% менее того показателя, который был в советские времена. Подъм показателя не заставил себя ждать. К 2005 году ВВП удвоился и достиг показателя в $ 114 млн., а экономический подъм составил 14%. В 2009 году ВВП составлял уже $ 260 млн., а к 2012 году составлял уже примерно $ 380 млн.

В текущем году ВВП НКР прогнозируется в размере $ 420-425 млн. Исходя из вышеуказанной статистике, можно понять, что экономика непризнанной республики развивается очень динамично. Вопреки на то, что ВВП не является мерой общего уровня жизни страны, изменения в объеме производства товаров и услуг в расчете на одного человека (ВВП на душу населения) нередко используется как оценка большего или меньшего благосостояния среднего жителя страны. Учитывая, тот случай, что численность населения НКР за последние 15 лет увеличилась слегка (1999 г.

– 139,4 тыс. человек, 2011 г. – 144,7 тыс. человек), то дозволено сделать вывод, что ВВП на душу населения с каждым годом растет, а вместе с ним и общее имущество населения республики.[38] является центральным звеном финансовой системы любого государства. Его общегосударственных социальных задач, таких, например, как обеспечение населения общественными товарами и услугами, перераспределение доходов, регулирование экономики. Без выполнения этих задач, властям общественной поддержкой населения. Все эти задачи не могут быть решены без соответствующего финансового обеспечения. Благодаря тому государство аккумулирует определенную сумму денежных средств (доходы государственного бюджета), а после распределяет их по целевому назначению (расходы бюджета государства). Государственный бюджет является финансовым планом, сопоставляющим ожидаемые доходы и расходы. Таким образом, по сумме годового бюджета и источником поступлений можно адекватно оценивать экономические ресурсы де-факто государства.

За последние 5 лет бюджет НКР непрерывно увеличивался, при этом недостача бюджета каждый год сокращался. В 2008 году бюджет де-факто государства составил 49 млрд. драмов ($168 млн.), при этом недостаток составлял 3,4 млрд. драмов ($11,2 млн.). На 2013 год запланированный бюджет НКР составляет 71,3 млрд. драмов ($177,8 млн.), дефицит гораздо меньше, чем несколькими годами ранее, составляет 772 млн. драм ($1, млн.). Каждый год Республика Армения выделяет Нагорно-Карабахской Республике кредит под 0,01%, сумма кредита составляла в разные годы от до 60% от общего бюджета НКР. В 2013 году сумма предоставленного кредита равняется 39,3 млрд. драмов ($ 98 млн.), что составляет 55,1 % от общего бюджета де-факто государства. За счет увеличения бюджета растет и процветание населения. Так в 2013 году в НКР была увеличена минимальная зарплата, которая возросла с 32 тыс. до 35 тыс. драмов. Выросли детские пособия для семей, где четверо или более несовершеннолетних детей с 7 тыс.

до 9 тыс. драмов.[39] Ежегодное подъм бюджета НКР вызвано, в первую очередь, ростом налоговых поступлений в казну. За последние 5 лет налоговые поступления в бюджет выросли в 2,2 раза. Такая установка свидетельствует о развитии производства и устойчивом экономическом росте.

Сельскохозяйственный сектор всегда являлся основой экономики Нагорного Карабаха. В советское время темпы роста сельского хозяйства были достаточно большими, пик пришелся на десятилетие с 1981 по 1990 гг., когда имелись мощная материально-техническая база с большим числом новейшей сельскохозяйственной техники.[40] Однако после войны, созданная в течение десятилетий мощная система была разрушена. И вот уже в течение двух десятилетий идет процесс восстановления сельского хозяйства, но довоенные показатели пока не достигнуты.

Кризисный момент в сельском хозяйстве страны наступил в 2007 году, когда в предвыборной программе действующего президента отрасль была названа стратегической. Исходя из этой программы и положенной в ее основу главнейшей проблемы обеспечения продовольственной безопасности страны.

С этой целью финансовые вливания аграрный сектор из года из года в год увеличивались. По данным министерства сельского хозяйства НКР в 2008гг. объем годового финансирования по осуществляемым проектам по сравнению сравнительно с 2006 годом вырос в 2.7, 4.8, 5.2 и 6.1 раза.[20] Являясь приоритетной отраслью экономики НКР, сельское хозяйство в 2007гг обеспечило 13.4 % ВВП страны, а в 2012 показатель увеличился до 14,3 %. По сравнению с аналогичными показателями на 2006 год, доля сельского хозяйства в ВВП НКР за шесть лет увеличилась на 73,9 %. Такой большой рост свидетельствует о том, что аграрный сектор действительно стал стратегически важной отраслью для НКР.

Правительством Нагорно-Карабахской Республики разрабатывается концепция продовольственной безопасности, согласно которой предполагается обеспечение уровня развития экономики страны, позволяющего вне зависимости от международной рыночной конъюнктуры обеспечить население соответствующим научно обоснованным нормам потребления и доступным потребителю продовольствием, предотвратить возникновение продовольственных кризисов. По утверждению специалистов, сельхоз потенциал Нагорного Карабаха так велик, что способен обеспечить продовольствием не только НКР, но и доля Армении.

сельскохозяйственный сектор в локомотив карабахской экономики. Сельское продовольственной безопасности де-факто государства является приоритетом.[21] На этот момент основной целью является успех довоенных показателей в сельском хозяйстве, именно для этого с каждым годом вливания в раздел возрастают. Кроме бюджетных средств, ведутся попытки привлечения иностранных инвестиций.

Помимо сельского хозяйства в последние десять лет динамично развивается промышленность. В основном это мелкие и средние предприятия, находящиеся в частной собственности. Крупнейшим предприятием по производству стройматериалов остается Степанакертский комбинат стройматериалов, которому на территории республики принадлежат малость карьеров по добыче строительного камня и облицовочных материалов из гранита, фельзита, мрамора, туфа и т.д. Наличие в НКР богатых ресурсов деревообрабатывающей промышленности.Около половина объема промышленного производства приходится на горнорудную промышленность.

Дрмбонский горно-обогатительный комбинат, запущенный в 2003 году, является крупнейшим предприятием горнорудной промышленности НКР. На комбинате работают 1200 человек, и учреждение способствует решению проблем рабочих мест в республике. «БейзМеталс» (входит в группу компаний «VallexGroup»), компания владеющая комбинатом и Дрмбонскимместорождением, является самым крупным налогоплательщиком де-факто государства. За 2011 год компания внесла в бюджет НКР налогов на 3,9 млрд. драмов ($ 9,7 млн.).[22] На настоящий день налоги и другие выплаты «БейзМеталс» составляют 17% поступлений всего госбюджета. Само месторождение охватывает почти 5–10% от общих запасов золота и меди в республике. Другиммногообещающим месторождением являются медно-молибденовые залежи Цахкашена Мартакертского района НКР. Месторождение обещает быть значительно более перспективным, а VallexGroupнамерена вложить около $80 млн. в разработку данного проекта. Хорошие запасы имеются также в Кашатагском, Мартунинском и других районах. Учитывая тот факт, что запасы руды на Дрмбонском месторождении иссякнут через 3 года, новые месторождения очень важны для дальнейшего развития горнодобывающей отрасли НКР.

Таким образом, исходя из вышесказанного, можно с уверенностью утверждать, что экономика НКР, несмотря на зависимость от Армении, развивается очень динамично. ВВП и бюджет де-факто государства с каждым годом растет, соответственно увеличивается и уровень налоговых поступлений в бюджет, а это дает возможность существующему в НКР режиму решать основные социально-экономические проблемы. Кроме того, открытие новых предприятий способствует решению самой главной проблемы в республике – безработицы.[23] Глава 3. Разработка предложений по сезонному планированию Разработка предложений по совершенствованию сезонного 3. планирования сельского туризма Сезонность — это отличительная черта туризма во многих частях света и вообще рассматривается как большая проблема, стоящая перед индустрией туризма.

Сезонность — устойчивая внутригодовая динамика того или иного явления.

Различают четыре сезона активности в туризме:

Пик сезона – период, наиболее подходящий для организации отдыха людей, который характеризуется максимальным количеством туристов и самыми благоприятными условиями для различных путешествий.

Высокий сезон – период наибольшего всплеска активности на рынке туризма, время действия самых высоких цен на туристические услуги и турпродукт.

Низкий сезон – сезон постепенного уменьшения деловой активности, характеризующийся наибольшим снижением цен на туристические услуги и турпродукт.

«Мертвый» сезон – это период, самый худший для организации отдыха (например, неблагоприятные погодные условия) Сезонность в туризме зависит от природно-климатических условий, а также от смены времен года (каникулы у школьников, отпуска у основной части населения).

Сезонные изменения и природно-климатические условия, конечно же, влияют на спрос. Так, в северном полушарии основной пик спроса приходится на июль, август, сентябрь, а также на новогодние и майские праздники. Определенные виды туризма могут не подвергаться влиянию сезонности. Например, медицинский и познавательный почти не подвержены сезонным колебаниям,a рекреационный и горнолыжный очень сильно зависят от сезона.[24] С сезонностью в туризме можно бороться по-разному: например, разбивать отпуск на несколько частей, равномерно распределять школьные каникулы в течение года, а также разрабатывать турпродукты, которые не подвержены сезонным колебаниям.

Зимний сельский туризм (в отличие от активно развивающегося летнего) в настоящее время является новинкой и изюминкой, которую предлагают владельцы гостевых домов в Карабахе. Особенно привлекательна для приезжающих в Карабах уникальная возможность познакомиться с историей, культурой, традициями этого народа.

Зимой, знакомые пейзажи обретают царственный величественный вид.

Морозный воздух бодрит, а зимние тропы открывают доступ к дальним уголкам леса, куда в пору летнего зноя не так-то просто добраться.

Неповторимый особенный отдых зимой знаком многим.[41] Кто-то предпочитает пешие или конные прогулки по проторенным маршрутам, любуется украшенными инеем деревьями. Выбор вариантов, как отдохнуть зимой на природе, чрезвычайно велик!

Популярный во все времена активный отдых зимой - катание на коньках и лыжах, спуск с гор на санках, может сочетаться с поездкой за город, туда, где воздух не загрязнен автомобильными выхлопами, а пейзажи радуют глаз умиротворяющей девственной красой.

На данный момент на территории Карабаха не так и уж сильно развит зимний вид туризма. За последние 3 года ведутся определенные мероприятия для его развития. Большой поток туристов с разных стран мира, в зимний период,дают свое предпочтение проведение Новогодних каникул на этой территории, это те туристы которые предпочли встретить Новый год в уютной обстановке, вдали от городской суеты.

Наиболее благоприятным для посещения туристов в Карабах считается период с мая по октябрь. Климат в области в целом умеренный.

Среднегодовая температура в этот период составляет около 20 градусов.

Карабах является одним из самых живописных уголков Армянского Нагорья. Недаром край называют «маленькой Швейцарией».

Нагорный Карабах, как явствует из названия - край горный, с сильноизрезанным ландшафтом. Наивысшие точки здесь не превышают 3500-3600 метров, но по горным хребтам и их отрогам можно совершать незабываемые, а главное несложные пешие и конные прогулки. Постоянные подъемы и спуски, альпийские луга, скалистые ущелья и плодородные долины. В таких местах к человеку возвращается внутренняя тишина, убитая шумом большого города, и происходит единение с природой.

Начало лета – считается лучшим периодом для путешествия по краю, ведь склоны гор только покрываются цветами и свежей растительностью.

Хребты и отроги сменяются глубокими живописными ущельями.

Эти быстротекущие горные реки в течение столетий превратили рельеф горного края в глубокие ущелья и живописные долины. Из них значительны, в частности, долины рек Тартар, Хачен, Ишханагет, Варанда, Хонашен, Каркар, Инджа, Каварт. Наиболее обширная из них - долина реки Тартар, расположенная в Мартакертском районе.[42] Леса, богатые разнообразной растительностью, занимают значительную часть территории края. Природно-климатические условия горного края – наличие лесов, богатых дикими плодами и ягодами, густой травяной покров и др. благоприятствуют развитию многочисленных видов животного мира.

В этой области Армении чувствуется особый колорит и очарование, за которыми хочется возвращаться снова и снова: тут доживают свой век ремесла, села сохраняют архитектурное лицо, а их жители удивляют своеобразием культурной идентичности. Жизнь пульсирует со спокойствием, присущим древней земле Арцаха.

3.2 Программа обслуживания туристов по маршруту Недельное путешествие в южную часть Нагорного Карабаха для тех, кто жаждет приключений и новых открытий. В этой области Армении чувствуется особый колорит и очарование. Тут доживают свой век ремесла, села сохраняют архитектурное лицо, а их жители удивляют своеобразием культурной идентичности. Жизнь пульсирует со спокойствием, присущим древней земле Арцаха.

Да и что может быть лучше, чем напиться студеной воды из родника в полуденный зной, расположиться в тени тысячелетнего дерева и окинуть взором бескрайние холмы? Наверное, только прикосновение к теплым камням средневекового монастыря на закате, а после сельское застолье с местными деликатесами.

В ходе путешествия туристам предлагаются следующие возможности:

посетим маленькие деревушки и старую столицу, где сохранились многочисленные следы непростой истории края. А также подняться в горы, где проведут несколько дней в неторопливые прогулки по альпийским лугам.

Маршрут тянется с севера на юг горными дорогами и лесными тропами через всю страну. Ночевать будут в сельских и гостевых домах у карабахских семей. Туристы смогут узнаем вкус местных деликатесов, приготовленных по местным традициям из сезонных продуктов.

1-ый день 10:00 Трансфер из аэропорта Звартноц;

12:00 Обед в этническом ресторане "Наша Деревня";

13:00 Выезд из Еревана в Карабах. Посещение самого большого в мире собрания Хачкаров в селе Норатус. Переезд по маршруту Варденис-Сотк-Карвачар в Карвачарский район Нагорного Карабаха;

18:00 В гости к виноделу Иосифу (местные называют его алхимиком за эксперименты с настойками и винами) и ужин с обильными возлияниями;

21:00 Ночлег в сельских домах;

2-ий день 09:00 Завтрак в сельском доме;

11:00 Посещение горячего минерального источника Джермаджур (по составу и лечебным свойствам вода источника близка аналогичной в Карловых Варах и Джермуке);

13:00 Обед вблизи источника;

14:00 Переезд в Шуши, прогулка по городу: церковь Казанчецоц (19в.), крепость Шуши, живописное ущелье Унот и пр;

16:00 Переезд в Степанакерт. Посещение молочного завода "Арцах Кат" в Степонакерте;

18:00 Посещение винного завода, дигустация изысканных сортов вин ;

18:00 Ужин (шашлык из разных видов мяса, запеченные овощи, домашние вино и пр.), ночлег в сельских домах;

21:00 Ночлег в сельских домах;

3-ый день 09:00 Завтрак, переезд в село Мец Тахер;

13:00 Обед в чайной этно-заведения «Каж», посещение сельской кузницы, где туристом дается возможность ковать металл, и цеха по производству тутовки;

14:00 Переезд в Гадрутский район, где находятся в большом количестве пчелиные улья;

17:00 Прогулка по улицам крупнейшего селе района Мец-Тахер.

19:00 Ужин и ночлег в сельском доме.

4-ый день 09:00 Завтрак в сельском доме;

10:00 Переезд в село Колатак. Однодневный поход в крепость Качахакаберд (Сорочья крепость), расположенной на лесистом холме ;

14:00 Обед в сельском доме, где женщины пекут лаваш и жингялов 20:00 Ужин у костра. Ночлег в палатке ;

5-ой день 08:00 Легкий завтрак и спуск в село Колотак;

14:00 Обед в сельском доме:

12:00 Переезд в Армению, в регион Сюник. Посещение ущелья реки Воротан, путешествие через ущелье на самой длинной в мире канатной дороге "Крылья Татева" к монастырскому комплексу Татев (IX в.);

14:00 Обед в деревенском трактире близ монастыря;

17:00 Посещение доисторического мегалитического комплекса Зорац Карер или Караундж – аналог британского Стоунхенджа;

20:00 Трансфер в аэропорт, вылет.

3.3 Экономическая оценка предложенного тура Себестоимость турпакета для одного человека:

Проживание:

Гостиница, сельские дома (в цену входит завтрак);

Питание:

Маршруты:

В Гегаркуник, село Норатус, озеро Севан, Варденис-Сотк-Карвачар, Карвачарский район Нагорного Карабаха, монастырский комплекс В Гадрутский район Карабаха, в село Мец древний моста "Алевори");

В село Колатак ( крепость Качахакаберд) ; 500др.

В регион Сюник (ущелья реки Воротан), монастырский комплекс Татев, мегалитического комплекса Зорац Карер, Возвращение в Ереван;

Дополнительные расходы:

Билет на канатную дорогу "Крылья Татева" 4000др Итак, цена тура на одного человека на 5 дней составляет 100000др..

Стоимость тура на 10 человек составляет 1000000 драмов.

Заключение Таким образом, в ходе написания данной работы было выяснено, что сельский туризм развивается ускоренными темпами на территории Нагорного Карабаха. Территория на котором расположен Карабах входит в одну из самых экологически благополучных во всем мире.

На сегодняшний день большая часть населения проживает в городах, причем значительная часть - в промышленных мегаполисах, где воздух, вода и почва загрязнены отравляющими химическими веществами. Городским жителям необходим отдых в деревне. Это отдых в живописной глубинке с размещением и питанием в домах местных жителей, с экскурсиями по природным и историко-культурным достопримечательностям. Пребывание в экологически чистой среде, в спокойной обстановке, в общении с доброжелательными хозяевами и природой прекрасно восстанавливают здоровье горожан.

Целью бакалаврской работы было разработать предложение по совершенствованию планирования сельского туризма на территории Нагорного Карабаха. В ходе решения поставленной цели были рассмотрены следующие данные :

Был изучен опыт развития сельского туризма на территории соседних стран, и рассмотрены все его положительные и отрицательные стороны с экономической точки зрения.

Был изучен всевозможный потенциал для развития сельского туризма на территории Нагорного Карабаха- это природно-географический и культурно-познавательный потенциал, а также была рассмотрена социально-экономическая характеристика страны.

На основании проведенного исследования были сделаны следующие выводы:

Сельский туризм, на сегодняшний день, считается одним из самых популярных видов туризма, так как большая часть населения проживает вдали от чистой и экологическо-благополучной местности, которая необходима для здоровья. Сельский туризм – это вид предпринимательской деятельности, направленный на организацию отдыха туристов на сельских территориях, и обеспечивающий социально-экономическое развитие села и его инфраструктуры У Нагорного Карбаха есть все потенциалы для того чтобы развивать сельский туризм, которая поможет стране быстрыми темпами восстановить разрушенную внутреннюю структуру.

Отличительными чертами сельского туризма в Карабахе являются:

Низкая стоимость путевок;

Питание свежими, экологически чистыми овощами, фруктами и Большое разнообразие условий размещения и питания даже в пределах одной деревни;

Широкие возможности формирования индивидуальной программы Возможность общения с неповторимо очаровательной природой;

Знакомство с жизнью современной деревни.

Таким образом, задача решена в полном объеме и найдены все детали, которые превращают сельский туризм очень привлекательным для туристов промышленных мегаполисов. Особенно хорош он для семейного отдыха. Для жителей, принимающих гостей, сельский туризм дает возможность сбыта на месте продуктов своей усадьбы, создает новые рабочие места, повышает уровень их культуры и экологического сознания. Для администрации сельский туризм уменьшает социальную напряженность на селе, дает поступления в местный бюджет.

Список использованных источников 1. Ансофф И.Стратегическое управление. -М.: Экономика, 2001с. 318.

2. Биржаков И.Б. Введение в туризм - М-С-Пб.: Питер, 2003.с. 512.

3. Газета «Голос Армении», 24.11.2007 г. с. 4. Газета.«Красная звезда», 03.12.1991 г. с. 5. Газета «Pro-Armenia», NN 9-10, 1997, 1,2 1998 гг. с. 6. Газета «География», № 7, 2006 г. с. 16- 7. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности -М.: Финансы и статистика, 2002.с. 248.

8. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме учебное пособиеМ.: Инфра-М, 1998.с. 512.

9. Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма -М.: Дело,2003.

10. Киреев А.П. Международная экономика. – М.: Международные отношения, 1997 – 410с.

11. Книга «Кавказ. История, народы, культура, религии.» Москва, изд.

Фирма «Восточная литература» РАН, 2007.с. 12. Kнига «Зеленый дом: организация сельского туризма.» Шилова С. Г.

13. Книга «Сельская жизнь», 24.12.1997 г. с. 78- 14. Книга «Всемирная история». Т. 21. Мир в период создания СССР., 2005.с. 15. Котлер Ф., Боуэн Д,,.Мейкенз Д., Маркетинг, гостеприимство, туризм.- М.:Прогресс:, 1998с. 512.

16. Мелик-Шахназарян «Характер армянского народа.» // Дружба народов2000,№12. с. 17. Путешествие Ивана Шильтбергера по Европе, Азии и Африк. Перевод и примечания Ф.Бруна. Одесса 1866, с. 18. Статья «НАГОРНЫЙ КАРАБАХ. РАДИ ЧЕГО ТУДА СТОИТ ЕХАТЬ? »Автор: Сергей Новиков.

19. Статья Арутюнян Ван «time to analyze» — politics, society, and ideas (tta.am) Послеоктябрьский период »с. «Издательский дом ЭКО», стр. 71- 22.Туркеня Е. В.; Сельский туризм как элемент социальной политики потребительской кооперации. с. 23.Черниченко С.В. Теория международного права. Т. 2. Старые и новые теоретические проблемы. - М., 1999. с. 24.Экономика современного туризма /Под ред.. Г.А. Карповой-М– СПб.:

Питер 2000. с. 128.

25. hptt://armenianhouse/org/mshakhnazaryan/mshakhnazaryan-ru.html 26. http://bibliofond.ru/view.aspx?id= 27.http: http:www.naturs.ru/ 28. http://karabakh.travel/ru/adventure/38/ 29.http://miasin.ru/news/arm/item14021.html 30. http://news.am/rus/news/arcakh/economics/ 31. http://www.sogaz.ru 32. http://sumgait.info/caucasus-conflicts/nagorno-karabakh-facts/nagornokarabakh-facts-contents.htm 33. http://travelblog.am, «Туризм и отдых в Aрмении», 11 марта 2007.

34.http://www.canar.ru/tenerife12.html 35. http://www.dairynews.ru/photoreports/molochnyy-zavod-nagornogokarabakha.html 36. http://www.holiday.by/countries/Armenia/nagorniy_karabah 37. http://www.kavkazoved.info/news/2013/02/05/nagorny-karabah-trudnyput-k-ekonomicheskoy-samodostatochnosti.html 38. http://www.travel.ru/news/2006/11/17/96334.html 39. www.kavkaz.memo.ru 40. www.naselo.ru/places/ 41. www.nkr.am 42. ИА Regnum, 07.11.2008 г.; http://www.regnum.ru/news/1080510.html