Мультиварка

RMC-M4515

РУКОВОДСТВО

ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ www.multivarka.pro

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике от компании REDMOND.

REDMOND — это новейшие разработки, качество, надежность и внимательное отношение к нашим покупателям.

Надеемся, что и в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании.

хлебопечки, кашеварки и поможет решить вопрос с экономией Мультиварки REDMOND — современные многофункциональные места на кухне. Благодаря небольшому весу и размеру вам не соустройства для приготовления пищи. Применяя самые передовые ставит труда взять ее с собой на дачу, даже если вы пользуетесь технологии в разработке наших мультиварок, мы стараемся, чтообщественным транспортом.

бы ваши хлопоты на кухне были приятными и не занимали много времени, а блюда всегда получались вкусными и полезными.

Специально выпущенная красочная книга от наших поваров на 101 рецепт, адаптированный под данную модель, станет для вас Наша компания создала специальную модель мультиварки — верным помощником в работе с мультиваркой.

REDMOND RMC-M4515 для тех, кто понимает важность здорового питания и при этом умеет разумно распорядиться своими средствами. При относительно небольшой цене и простоте исМультиварку REDMOND RMC-М4515 по достоинству оценили пользования мультиварка REDMOND RMC-M4515 по праву зайи рекомендуют профессиональные повара.

мет достойное место на вашей кухне.

Мультиварка REDMOND RMC-М4515 обладает всеми необходиwww.multivarka.pro мыми программами приготовления и достаточным объемом чаши для приготовления еды для всей семьи. Процесс приготовления На официальном сайте представительства, посвященному мульв мультиварке полностью автоматизирован. 6 автоматических тиваркам REDMOND в России, Белоруссии, Украине и Казахспрограмм позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, мо- тане, вы можете получить самую актуальную информацию по репродуктов, плов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарни- предлагаемой продукции и ожидаемых новинках, ознакомиться с ры, выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многое другое. широким выбором видеорецептов, адаптированных под каждую На вашем столе появится множество новых вкусных и полезных предлагаемую модель, от наших шеф-поваров, получить ответ блюд, которые не только обогатят ваш рацион, но и внесут новые на интересующий вас вопрос у онлайн-консультантов, а также краски и вкусы в вашу жизнь, ведь в мультиварке REDMOND RMC- приобрести в нашем интернет-магазине продукцию REDMOND и М4515 можно приготовить практически все, что вам угодно. Фун- оригинальные аксессуары.

кциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева готового блюда.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России:

Мультиварка REDMOND RMC-М4515 компактна и проста в управзвонок по России бесплатный) лении. Она имеет функции плиты, духового шкафа, пароварки,

СОДЕРЖАНИЕ

Технические характеристики

Комплектация

Устройство и комплектация мультиварки REDMOND RМC-M4515

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Меры безопасности

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ

Перед первым включением

Установка времени приготовления

Функция «Отсрочка старта»

Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)

Функция разогрева блюд

Общие рекомендации по приготовлению

Программа «ЖАРКА»

Программа «ПЛОВ»

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ»

Программа «ВЫПЕЧКА/ ПИЦЦА»

Программа «ТУШЕНИЕ/ ДЕСЕРТЫ»

Программа «ПАР/ СУП/ ПАСТА»

III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Приготовление фондю

Приготовление творога

Выпечка хлеба

IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ

Приготовление детского питания

Стерилизация

Пастеризация

V. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ

VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

НА ПАРУ

ЖАРКА

ТУШЕНИЕ

ВАРКА

ВЫПЕЧКА

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Таблица режимов приготовления (заводские установки)

VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ (В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ НЕ ВХОДЯТ)

VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР

IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

МУЛЬТИВАРКА RMC-M

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОМПЛЕКТАЦИЯ

ПРОГРАММЫ

- МОЛОЧНАЯ КАША/ КРУПЫ есть

ФУНКЦИИ

готовых блюд есть, до 24 часов ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗДЕЛИЯ В ХОДЕ СОВЕРШЕНСТВОВАРазогрев блюд есть, до 24 часов НИЯ СВОЕЙ ПРОДУКЦИИ БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УВЕДОМЛЕНИЯ ОБ ЭТИХ ИЗМЕНЕНИЯХ.

УСТРОЙСТВО И КОМПЛЕКТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ REDMOND RМC-M

1. Кнопка выбора программы «ЖАРКА»

2. Кнопка выбора программы «ПЛОВ»

3. Кнопка выбора программы «МОЛОЧНАЯ КАША/ КРУПЫ»

4. Кнопка выбора программы «ВЫПЕЧКА/ ПИЦЦА»

5. Кнопка выбора программы «ТУШЕНИЕ/ ДЕСЕРТЫ»

6. Кнопка выбора программы «ПАР/ СУП/ ПАСТА»

7. Кнопка «Отсрочка старта»

8. Кнопка «Время приготовления»

9. Кнопка «Подогрев/Отмена»

10. Цифровой дисплей

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

• Изделие предназначено только для эксплуа- • Выключая прибор из розетки, извлекайте для промышленного использования. его за вилку, а не за провод. Неосторожные • Используйте изделие только по назначению. ния от электросети могут привести к травмам.

Использование прибора в целях, отличающих- Всегда выключайте прибор из розетки после ся от вышеуказанных, является нарушением использования, а также во время его чистки правил надлежащей эксплуатации изделия. или перемещения.

• Перед включением прибора в розетку про- • Не протягивайте шнур электропитания около верьте, совпадает ли напряжение электросети острых краев или углов, близко к источникам с питающим напряжением прибора. Эта инфор- тепла (газовым и электрическим плитам). СлеВсе работы по обслуживанию и ремонту мация указана в технических характеристиках дите за тем, чтобы шнур не перекручивался и и на заводской табличке изделия. не перегибался. Повреждение электрошнура • Используя удлинитель, убедитесь, что он рас- соответствуют условиям гарантии.

считан на потребляемую мощность прибора, в противном случае несоответствие мощности • Не устанавливайте изделие на мягкую удлинителя и изделия может привести к корот- поверхность, так как это может затруднить его кому замыканию или возгоранию кабеля. вентиляцию и привести к поломке.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ

• В целях безопасности при подключении к • Не рекомендуется эксплуатация изделия на электросети изделие должно быть заземлено. открытом воздухе из-за возможного попадания Осторожно выньте изделие из коробки, удаПодключение должно производиться только к влаги, посторонних предметов и насекомых в лите все упаковочные материалы и рекламзаземленным розеткам. Иначе прибор не будет корпус изделия. Это может привести к повреж- ные наклейки за исключением наклейки с отвечать требованиям защиты от поражения дениям прибора, не попадающим под условия серийным номером. Отсутствие серийного Внимание! Во время работы прибор нагре- • Изделие не предназначено для использования прибора влажной тканью. Промойте чашу вается! Не касайтесь руками его корпуса, детьми, людьми без соответствующих знаний и теплой мыльной водой. Тщательно просушите.

чаши и металлических деталей во время опыта, а также людьми с ограниченными физичес- При первом использовании возможно появработы прибора. Используйте кухонные кими, сенсорными, умственными способностями, ление постороннего запаха, что не является рукавицы. Не наклоняйтесь над прибором если они не находятся под наблюдением лиц, следствием неисправности прибора. В этом во время его работы и открытия крышки. отвечающих за их безопасность. Не оставляйте де- случае произведите очистку прибора

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ

Установите мультиварку на твердую ровную горизонтальную поверхность. При установке следите за тем, чтобы во время работы не была затруднена вентиляция прибора и выходящий горячий пар из парового клапана не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.

Перед приготовлением пищи убедитесь в том, что внутренние и внешние части мультиварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов, между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В мультиварке REDMOND RMC-M4515 предусмотрена возможность изменения времени приготовления, установленного по умолчанию для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы приготовления.

1. Для изменения времени приготовления:

Нажатием кнопки «Выбор программы» выберите нужную программу приготовления. На дисплее для каждой программы будет отображаться время приготовления по умолчанию.

Нажимая кнопку «Время приготовления» установите требуемое время работы для выбранной программы. При каждом нажатии кнопки время приготовления будет увеличиваться. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте кнопку.

По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

4. Для отмены сделанных установок следует нажать кнопку «Подогрев/Отмена», после чего необходимо ввести всю программу приготовления заново.

ВАЖНО!

При ручной установке времени приготовления учитывайте возможный диапазон времени и шаг установки, предусмотренный выбранной вами программой приготовления, в соответствии с таблицей режимов приготовления (стр. 35) Внимание!

Запрещено использование прибора при любых неисправностях. Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.

ФУНКЦИЯ «ОТСРОЧКА СТАРТА»

Данная функция позволяет отложить начало выполнения программы приготовления в интервале от 5 минут до 24 часов с шагом настройки в 5 минут.

Нажмите кнопку «Отсрочка старта». Загорится индикатор кнопки, индикатор времени начнет мигать.

Нажимая кнопку «Отсрочка старта» установите время, через которое должна быть запущена программа приготовления. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте кнопку. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

3. Для отмены сделанных установок следует нажать кнопку «Подогрев/Отмена», после чего необходимо ввести всю программу приготовления заново.

При установке времени отсрочки старта помните, что время работы программы не входит в выбранный промежуток.

Не рекомендуется устанавливать большой интервал времени для отложенного старта, если в рецепте в качестве ингредиентов используются молочные или другие скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.) Функция «Отсрочка старта» доступна для функции разогрева блюд.

В программе «ЖАРКА» функция «Отсрочка старта» недоступна.

В случае кратковременного отключения электричества все настройки мультиварки будут сброшены и прибор перейдет в режим ожидания.

ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)

Включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и поддерживает температуру готового блюда в пределах 75-80°С в течение 24 часов. При этом на дисплее отображается прямой отсчет времени работы функции автоподогрева. При необходимости можно выключить автоподогрев, нажав кнопку «Подогрев/Отмена» (индикатор кнопки погаснет).

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД

Мультиварку REDMOND RMC-M4515 можно использовать для разогрева холодных блюд, (при этом возможна отсрочка старта). Для этого:

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в мультиварку. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.

2. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

4. Нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Загорится индикатор кнопки и включится функция разогрева. На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы функции. Прибор разогреет блюдо до 75°-80°С. Данная температура будет поддерживаться в течение 24 часов.

5. При необходимости разогрева можно выключить, нажав кнопку «Подогрев/Отмена» (индикатор кнопки погаснет).

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-М4515 книге «101 рецепт», разработанной специально для этой модели.

Данная книга — это результат большой и кропотливой работы. Все представленные в ней рецепты были разработаны и приготовлены в мультиварке REDMOND RMC-М4515 командой наших поваров, а все продукты, использованные при их приготовлении, приобретались в обычных магазинах.

Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке времени приготовления либо использованию автоматических программ тщательно составлялись с учетом объема, вида продукта, а также особенностей работы данной модели мультиварки.

В книге есть много советов от наших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными.

ПРОГРАММА «ЖАРКА»

Рекомендуется для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту. Функция «Отсрочка старта» в данной программе недоступна.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены в чаше.

2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Нажмите кнопку «Жарка».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ЖАРКА» время приготовления составляет 15 минут.

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

6. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

7. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Рекомендуется обжаривать продукты с открытой крышкой — это позволит получить хрустящую корочку.

Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью остыть.

Несмотря на то, что функция автоподогрева может поддерживать температуру блюда в течение 24 часов, не рекомендуется оставлять еду в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 26).

ПРОГРАММА «ПЛОВ»

Программа рекомендуется для приготовления различных видов плова. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Нажмите кнопку «Плов».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ПЛОВ» время приготовления составляет 1 час.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Несмотря на то, что режим поддержания температуры готовых блюд рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять еду в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 26).

ПРОГРАММА «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ»

Рекомендуется для приготовления каш на воде и молоке, приготовления гарниров. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Молочная каша/ Крупы».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «МОЛОЧНАЯ КАША/ КРУПЫ» время приготовления составляет 25 минут.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Несмотря на то, что режим поддержания температуры готовых блюд рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять еду в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МОЛОЧНЫХ КАШ В МУЛЬТИВАРКЕ

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША/ КРУПЫ» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия:

тщательно промывать все крупы ядрицы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;

смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;

строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рецептам из прилагаемой кулинарной книги (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов следует только пропорционально);

при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления. Если желаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению» (стр. 26).

ПРОГРАММА «ВЫПЕЧКА/ ПИЦЦА»

Предназначена для выпечки запеканок, пирогов, бисквитов и приготовления пиццы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Выпечка/ Пицца».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ВЫПЕЧКА/ ПИЦЦА» время приготовления составляет 1 час.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Несмотря на то, что режим поддержания температуры готовых блюд рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять еду в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 26)

ПРОГРАММА «ТУШЕНИЕ/ ДЕСЕРТЫ»

Рекомендуется для тушения мяса, рыбы, овощей, приготовления различных гарниров, десертов, фруктовых пюре и варенья. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Тушение/ Десерты».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ТУШЕНИЕ/ ДЕСЕРТЫ» время приготовления составляет 1 час.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Несмотря на то, что режим поддержания температуры готовых блюд рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять еду в этом режиме надолго, это может привести к пересушиванию продукта.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 26).

ПРОГРАММА «ПАР/ СУП/ ПАСТА»

Рекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мант, диетических и вегетарианских блюд, детского меню, варки супов, макарон, полуфабрикатов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. В данной программе отсчет времени приготовления начинается после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).

1. Налейте в чашу 500-600 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления на пару.

2. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару и вставьте чашу в корпус. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Пар/ Суп/ Паста».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ПАР/ СУП/ ПАСТА» время приготовления составляет 40 минут.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. Отсчет времени работы программы приготовления начнется после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

9. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Несмотря на то, что режим поддержания температуры готовых блюд рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять еду в этом режиме надолго, так как это может привести к пересушиванию продукта.

Если вы не пользуетесь готовым рецептом, можете руководствоваться таблицей рекомендованного времени приготовления различных продуктов на пару (стр. 34).

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 26)

III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФОНДЮ

Фондю — семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде какелон (в переводе с французского — «расплавленный») и употребляемых в компании. В зависимости от основного продукта фондю обычно приправляют чесноком, мускатным орехом. В полученную массу макают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба, картофеля или иных продуктов (корнишонов, оливок и т. п.). Существует несколько видов фондю, наиболее известны швейцарский, французский, итальянский, китайский. С помощью мультиварки REDMOND RMC-M4515 в программе «ПАР/ СУП/ ПАСТА» вы можете приготовить фондю у себя дома. Следуйте рецептам приготовления из книги от наших поваров.

1. Подготовьте ингредиенты для фондю согласно рецепту. Следите за тем, чтобы все ингредиенты находились ниже отметки максимального уровня на внутренней поверхности чаши.

2. Установите чашу в корпус, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Пар/ Суп/ Паста».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ПАР/ СУП/ ПАСТА» время приготовления составляет 40 минут.

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. Отсчет времени работы программы приготовления начнется после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).

6. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

7. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Свойства используемых продуктов могут различаться в зависимости от места происхождения и производителя, что иногда сказывается на результатах приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА

Творог известен человеку с древнейших времен. Из всех молочных продуктов он наиболее богат белком, который очень легко усваивается организмом. Также в составе творога много кальция, полезного для зубов и костей. Это хороший источник витаминов и минеральных веществ, которые увеличивают сопротивляемость организма к инфекциям, нормализуют процесс обмена веществ.

Творог великолепно сочетается со сметаной, кефиром, простоквашей, молоком, а также с любыми фруктами и ягодами. Это идеальная начинка для пирожков, ватрушек и отличная основа для вкусных и полезных запеканок или сырников. Диетологи рекомендуют употреблять натуральный творог небольшой жирности или обезжиренный и не советуют увлекаться фабричными творожными массами.

С помощью программы «ПАР/ СУП/ ПАСТА» в мультиварке REDMOND RMC-M4515 вы можете легко и быстро сделать домашний творог, который можно использовать как конечный продукт или в качестве ингредиента для приготовления других блюд. Следуйте рекомендации по приготовлению из прилагаемой книги «101 рецепт».

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА

Сыр — еще один представитель кисломолочных продуктов, технология изготовления которых была знакома еще нашим далеким предкам. Сегодня известны сотни сортов сыра, каждый из которых имеет своих поклонников. По содержанию белка сыр опережает мясо или рыбу. Кроме того, он содержит важные для нашего организма аминокислоты, витамины, фосфор, цинк, кальций и другие полезные вещества.

Сыры находят самое широкое применение в кулинарии. Они несут большую пользу организму, но, учитывая высокую калорийность этого продукта, следует употреблять его в умеренных количествах. Людям, соблюдающим диету, следует также обращать внимание на степень жирности сыра.

Теперь в мультиварке REDMOND RMC-M4515 вы можете с легкостью готовить великолепные натуральные домашние сыры и экспериментировать с их вкусами, добавляя различные наполнители. Наши повара разработали несколько рецептов приготовления твердого, творожного и плавленого сыров, которые вы найдете в прилагаемой книге «101 рецепт».

Свойства используемых продуктов могут различаться в зависимости от места происхождения и производителя, что иногда сказывается на результатах приготовления.

ВЫПЕЧКА ХЛЕБА

Возможности мультиварки REDMOND RMC-M4515 позволяют выпекать не только разнообразные бисквиты и кексы, но также использовать ее в качестве хлебопечки и самостоятельно испечь вкусный домашний хлеб. В кулинарной книге «101 рецепт» представлено несколько рецептов выпечки белого и черного хлеба.

1. Замесите тесто и дайте ему расстояться, следуя рекомендациям к выбранному вами рецепту. Выложите тесто в чашу.

2. Установите чашу в корпус мультиварки. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Выпечка/ Пицца».

Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ВЫПЕЧКА/ ПИЦЦА» время приготовления составляет 1 час.

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

7. По окончании программы приготовления раздастся звуковой сигнал. Откройте крышку, выньте чашу, достаньте хлеб из чаши, аккуратно переверните его и положите обратно.

ВНИМАНИЕ! Во время приготовления прибор и чаша нагреваются. Будьте осторожны, используйте кухонные рукавицы.

Закройте крышку, повторите пункты 4 и 5.

9. По окончании работы программы приготовления раздастся звуковой сигнал. Используя кухонные рукавицы достаньте чашу из мультиварки и 10. Для прерывания процесса приготовления и отмены введенной программы нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

Перед тем, как использовать муку, рекомендуется ее просеять для насыщения кислородом и устранения примесей.

Для получения оптимального результата при выпечке хлеба не рекомендуется использовать функции отложенного старта и автоподогрева, а также без необходимости открывать крышку прибора на всех этапах приготовления.

Для сокращения времени и упрощения приготовления рекомендуем использовать готовые смеси для приготовления хлеба.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 26).

IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу за ребенком, которым посвящается практически все свободное время. Мультиварка REDMOND RMC-M4515 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития.

В прилагаемой к мультиварке кулинарной книге «101 рецепт» вы найдете много рецептов блюд для ребенка, которые можно давать ему с момента начала прикорма и до дошкольного возраста. Эта книга была разработана командой наших поваров специально для данной модели. Все представленные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультиварке REDMOND RMC-M4515.

Прикорм — это новая для грудничка еда, заменяющая сначала одно, а затем уже и несколько кормлений. Прикормом в зависимости от возраста могут быть различные пюре, каши, кефир, йогурты, бульоны, протертые мясо и рыба.

ВОЗРАСТ 4-6 МЕСЯЦЕВ Овощные и фруктовые однокомпонентные пюре из кабачков, цветной капусты, яблока, груши;

ВОЗРАСТ 6-8 МЕСЯЦЕВ Овощные пюре из капусты, тыквы, моркови, свеклы с добавлением протертого мяса и рыбы; фруктовые пюре, ВОЗРАСТ 8-12 МЕСЯЦЕВ Овощные многокомпонентные пюре из картофеля, томатов, зеленого горошка с добавлением протертого мяса и Овощные и фруктовые пюре Пюре бывают однокомпонентными (из одного вида овощей, фруктов) или многокомпонентными (из смеси нескольких видов). Начинать нужно с однокомпонентного продукта.

Молочные и безмолочные каши Каша считается одним из самых полезных продуктов для малышей. Пищевая ценность каши зависит от вида крупы и технологии обработки зерна.

По сумме разных показателей лидируют гречка и овсянка, содержащие больше всего пищевых волокон, белка, жиров, витаминов и минеральных солей.

Супы Большую пользу детскому организму приносят различные отвары, супы и бульоны. Они хорошо усваиваются, регулируют водно-солевой баланс, богаты витаминами и обладают высокой энергетической ценностью. Их можно вводить в рацион малыша с 8-месячного возраста. Рецепты приготовления супов и бульонов для малышей вы можете найти в прилагаемой книге рецептов.

ВАЖНО! Приведенная выше информация носит исключительно информативный характер. Перед принятием решения о начале прикорма, выборе смесей или продуктов для детского меню необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром или врачомдиетологом!

СТЕРИЛИЗАЦИЯ

Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация поможет полностью защитить его от вредных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы стерилизации с помощью воды или пара. В мультиварке REDMOND RMC-М4515 можно создать как паровой, так и водяной (медицинский) способ стерилизации, которые являются быстрыми, простыми и эффективными.

ДЛЯ БУТЫЛОЧЕК И КРУПНЫХ ПРЕДМЕТОВ (ВОДЯНОЙ СПОСОБ ПО ПРИНЦИПУ АВТОКЛАВА):

1. Бутылочки для кормления наполните водой, герметично закройте крышками и разместите в чаше.

2. Наполните чашу водой до горлышка бутылочек, но не выше максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши. Установите чашу в мультиварку, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Тушение/ Десерты».

Установите время стерилизации согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ТУШЕНИЕ/ ДЕСЕРТЫ» время приготовления составляет 1 час.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрева и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

9. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

По окончании работы программы выньте бутылочки из чаши и оставьте их закрытыми. В таком виде они будут стерильны до 12 часов. При необходимости вылейте воду из бутылочки и используйте ее по назначению.

ДЛЯ СОСОК И МЕЛКИХ ПРЕДМЕТОВ (ПАРОВОЙ СПОСОБ):

1. Мелкие предметы (соски, детские столовые приборы, прорезыватели и т. д.) равномерно разместите в контейнере для приготовления на пару.

Залейте в чашу 600 мл воды, установите чашу в мультиварку, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Установите контейнер в чашу.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4. Нажмите кнопку «Пар/Суп/Паста».

Установите время стерилизации 40 минут (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 9). По умолчанию в программе «ПАР/СУП/ ПАСТА» время приготовления составляет 40 минут.

При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта», стр. 10).

ВНИМАНИЕ! Если вы прервали ввод установок более чем на 5 секунд, программа будет автоматически запущена с введенными параметрами. При необходимости отмените выполнение программы нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» и повторите установку заново.

Через 5 секунд после окончания ввода данных автоматически начнется выполнение программы приготовления. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания ее работы.

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор выбранной программы. Автоматически включится автоподогрев и загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена». На дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы режима.

9. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

По окончании работы программы все заложенные в контейнер предметы будут простерилизованы.

ПАСТЕРИЗАЦИЯ

Пастеризация — это процесс одноразового нагревания продуктов (чаще всего жидких) до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70-80°C в течение 30 минут. Применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не изменяется, сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты). Пастеризованные продукты необходимо хранить при пониженных температурах не более 24 часов.

1. Залейте продукт в чашу, но не выше максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Установите чашу в мультиварку, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4. Нажатием кнопки «Подогрев/Отмена» включите функцию разогрева блюд. Начнется прямой отсчет времени работы функции.

5. Следуйте указаниям по продолжительности пастеризации в зависимости от объема жидкости из таблицы, приведенной ниже.

6. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».

По окончании режима пастеризации выньте готовый продукт из мультиварки, остудите и храните в холодном месте.

V. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ

ПРАВИЛА ПО УХОДУ И ОЧИСТКЕ

Прежде чем приступать к очистке прибора, убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Используйте мягкую ткань и неабразивные средства для мытья посуды. Советуем производить чистку прибора сразу после использования.

Перед первым использованием или для удаления запахов после приготовления рекомендуем протереть чашу и внутреннюю крышку прибора 9-процентным раствором уксуса и в течение 15 минут прокипятить половину лимона в программе «ПАР/СУП/ПАСТА» (см. раздел «Программа «ПАР/СУП/ ПАСТА», стр. 17).

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование губки с жестким или абразивным покрытием, абразивные чистящие средства и агрессивные растворители типа бензина и ацетона.

ОЧИСТКА КОРПУСА ПРИБОРА

Очищайте корпус изделия по мере необходимости в соответствии с Правилами по уходу и очистке. Внутреннюю алюминиевую крышку рекомендуется очищать после каждого приготовления.

ОЧИСТКА ЧАШИ

Рекомендуется после каждого приготовления в соответствии с Правилами по уходу и очистке. Возможно использование посудомоечной машины.

По окончании очистки протрите внешнюю и внутреннюю поверхности чаши насухо.

ОЧИСТКА ПАРОВОГО КЛАПАНА

Паровой клапан расположен на крышке прибора. Производите его очистку после каждого приготовления.

• Не прикладывая значительного усилия снимите выпускной клапан, приподняв его за выступ и потянув наверх, как показано на рисунке. Если клапан вынимается с трудом, можно аккуратно нажать на него со стороны внутренней крышки.

• Отделите внутреннюю часть клапана, повернув ее против часовой стрелки, полностью разберите клапан и тщательно промойте его под проточной водой, при необходимости используйте средство для мытья посуды.

• Просушите клапан, соберите в обратной последовательности и установите на место.

УДАЛЕНИЕ КОНДЕНСАТА

Во время приготовления образуется конденсат, который собирается в специальном контейнере на корпусе прибора. Контейнер необходимо очищать после каждого использования.

• Аккуратно надавите на нижнюю часть контейнера до его открытия, затем аккуратно извлеките его, потянув вверх.

• Вылейте конденсат и вымойте контейнер.

• После очистки установите контейнер на место.

• Иногда излишек конденсата может скапливаться в специальной полости в приборе вокруг чаши. Используйте кухонные салфетки или полотенце для его удаления.

VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовлении пищи, рассмотрены возможные причины и пути их решения.

НА ПАРУ

ПРОДУКТ НЕ ПРИГОТОВИЛСЯ (сырой)

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Не была соблюдена температура приготовления. Крышка во время Проверьте, нет ли посторонних предметов между крышкой и корпусом приготовления была открыта либо закрыта неплотно мультиварки, при необходимости удалите их. Не рекомендуется часто Не была соблюдена температура приготовления. Не было надежного Проверьте, нет ли посторонних предметов между чашей и нагревательконтакта между чашей и нагревательным элементом ным элементом мультиварки, и при необходимости удалите их. Перед Неверно выбрано время приготовления Следуйте рекомендациям по установке времени из таблицы (стр. 34) Размеры ингредиентов больше, чем указано в рецепте Следуйте рекомендациям по размеру продуктов или их нарезки из

ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Размеры ингредиентов меньше, чем указано в рецепте Следуйте рекомендациям по размеру продуктов или их нарезки из Неверно выбрано время приготовления Следуйте рекомендациям по выбору времени из таблицы (стр. 34) или ЖАРКА

ПРОДУКТ ПРИГОРАЕТ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Ингредиенты не перемешивались Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Возможно, использовалась чаша с остатками пищи либо с дефектами Перед началом приготовления убедитесь, что чаша хорошо вымыта и

ПРОДУКТ НЕ ПРИГОТОВИЛСЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Не была соблюдена температура приготовления. Не было надежного Проверьте, нет ли посторонних предметов между чашей и нагревательконтакта между чашей и нагревательным элементом ным элементом мультиварки, при необходимости удалите их. Перед Большие общие пропорции начальной закладки продукта, избыток Следуйте рекомендациям по выбору времени приготовления из книги

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

ТУШЕНИЕ

ПРОДУКТ ПРИГОРАЕТ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Внимательно читайте рецепт, выполняйте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда Неправильно выбрано время приготовления Уменьшите время приготовления. Если вы готовите по рецепту, соблюдайте указанное в нем время Возможно, использовалась чаша с остатками пищи либо с дефектами Перед началом приготовления убедитесь, что чаша хорошо вымыта и

ПРОДУКТ НЕ ПРИГОТОВИЛСЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Низкая температура приготовления. Крышка во время приготовления Проверьте, нет ли посторонних предметов между крышкой и корпусом была открыта либо закрыта неплотно мультиварки, при необходимости удалите их. Не рекомендуется часто Не была соблюдена температура приготовления. Не было надежного Проверьте, нет ли посторонних предметов между чашей и нагревательконтакта между чашей и нагревательным элементом ным элементом мультиварки, при необходимости удалите их. Перед Большие общие пропорции начальной закладки продукта Следуйте рекомендациям по установке времени из книги рецептов.

Неправильно выбрано время приготовления Увеличьте время приготовления. Если вы готовите по рецепту, соблюдайте указанное в нем время

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Частое перемешивание Внимательно читайте рецепт, выполняйте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда Неправильно выбрано время приготовления Уменьшите время приготовления. Если вы готовите по рецепту, соблюдайте указанное в нем время Нарушены пропорции ингредиентов Следуйте рекомендациям по приготовлению из книги рецептов

ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Выкипает молоко при приготовлении молочной каши При приготовлении молочной каши возможно выкипание молока, что Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо обработаны Следуйте советам и рекомендациям из книги рецептов по первичной Не соблюдены пропорции ингредиентов Используйте только проверенные рецепты, четко следуйте инструкциям

ПРОДУКТ НЕ ПРИГОТОВИЛСЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Низкая температура приготовления. Крышка во время приготовления Проверьте, нет ли посторонних предметов между крышкой и корпусом была открыта либо закрыта неплотно мультиварки, при необходимости удалите их. Не рекомендуется часто Низкая температура приготовления. Не было надежного контакта меж- Проверьте, нет ли посторонних предметов между чашей и нагревательду чашей и нагревательным элементом ным элементом мультиварки, при необходимости удалите их. Перед Повышенная кислотность продукта, ингредиенты перед варкой были Следуйте советам и рекомендациям из книги рецептов по первичной не обработаны либо обработаны неправильно (плохо промыты, не подготовке продуктов перед тепловой обработкой и последовательноспассированы, и т. п.) ти закладки ингредиентов при приготовлении Недостаточное время приготовления либо пропорции продуктов боль- Следуйте рекомендациям по установке времени из книги рецептов.

ше рекомендованных Указанные в рецептах время приготовления блюд и пропорции продуктов тщательно подбирались нашими поварами с учетом особенностей

ПРОДУКТ ПРИГОРЕЛ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Мало жидкости (не соблюдены пропорции) Рекомендуется соблюдать пропорции жидкости и основного продукта, Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Возможно, использовалась чаша с остатками пищи либо с дефектами Перед началом приготовления убедитесь, что чаша хорошо вымыта и

ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Неверно подобрано время приготовления либо пропорции продуктов Следуйте рекомендациям по выбору времени приготовления из книги Готовое блюдо слишком долго находилось в режиме автоподогрева Следуйте советам и рекомендациям по приготовлению, указанным для

ВЫПЕЧКА

ПРОДУКТ ПРИГОРАЕТ (ПОДГОРЕВШЕЕ ТЕСТО НА ДНЕ ЧАШИ)

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Соблюдайте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда, указанные в рецепте Установлено слишком большое время приготовления Неправильно выбрано время приготовления Уменьшите время приготовления. Если вы готовите по рецепту, соблюдайте указанное в нем время Возможно, использовалась чаша с остатками пищи либо с дефектами Перед началом приготовления убедитесь, что чаша хорошо вымыта и

ПРОДУКТ ВЛАЖНЫЙ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Использованы неподходящие ингредиенты Дополнительные ингредиенты могут дать излишек влаги. Используйте После приготовления выпечка долго оставалась в закрытой мультиварке Желательно вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении

ТЕСТО НЕ ПРОПЕКЛОСЬ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Общий объем закладки продукта больше рекомендуемого в рецепте Неправильная подготовка и последовательность закладки ингредиентов.

Использовались неподходящие ингредиенты Низкая температура приготовления, нет надежного контакта между Перед приготовлением устанавливая чашу в мультиварку, убедитесь,

ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Плохо взбиты яйца с сахаром Тесто долго простояло с разрыхлителем Неправильное вложение ингредиентов Использовался неподходящий рецепт

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ПАРУ *

* Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомендованных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.

ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ЗАВОДСКИЕ УСТАНОВКИ)

VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ (В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ НЕ ВХОДЯТ)

Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке REDMOND RMC-M4515 и узнать о новинках можно на сайте WWW.MULTIVARKA.PRO либо в магазинах официальных дилеров.

REDMOND RAM-CL1 — щипцы для чаши Предназначаются для удобного и безопасного извлечения чаши из мультиварки.

Подходят к любым чашам для мультиварок.

VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР

Блюдо готовится слишком долго Чаша в корпусе мультиварки установлена с

IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев с момента его приобретения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недостаточным качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с инструкцией по эксплуатации, оно не ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (фильтры, лампочки, керамические и тефлоновые покрытия, резиновые уплотнители и т. д.) Согласно п. 2 ст. 5 федерального закона РФ «О защите прав потребителей», производителем установлен минимальный срок службы для данного изделия, который составляет не менее двух лет с момента производства при условии, что эксплуатация изделия производится в строгом соответствии с настоящей инструкцией и предъявляемыми техническими требованиями.

Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в соответствии с местной программой по переработке отходов. Не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.

МУЛЬТИВАРКА RMC-M Produced by Redmond Industrial Group LLC, USA 1801 S Treasure Drive, 515, North bay Village, Florida 33141, USA www.redmond-ig.com www.redmond-rus.com www.multivarka.pro Made in P.R.C Номер редакции: