МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Основы менеджмента на предприятии_
для направления: 080200 «Менеджмент»
Профиль подготовки: Производственный менеджмент Квалификация выпускника: бакалавр Тюмень, 2010 Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО и с учетом рекомендаций ПрООП ВПО по направлению 080200 «Менеджмент» и профилю подготовки «Производственный менеджмент».
Разработчик программы:
_Васильев Е.В. _доцент _ (должность) (подпись) (ФИО) Рецензент программы:
доцент_ Гусарова М.С.
_ (должность) (подпись) (ФИО) Программа одобрена на заседании кафедры менеджмента от 28 декабря года, протокол № 4.
1. Цели практики формирование у обучающегося цельной системы практических навыков работы, закрепляющих и углубляющих полученные теоретические знания и приобретение практических навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности предусмотренных ООП ВПО по направлению «Менеджмент» и профилю «Производственный менеджмент»;
подготовка бакалавра к переходу к основной стадии обучения – изучению комплекса дисциплин «Учет и анализ», «Бизнес-планирование», «Безопасность жизнедеятельности», «Управление качеством», «Техника и технология строительного производства», «Основы архитектуры и строительных конструкций», «Экология», «Строительные машины», «Организация, нормирование и оплата труда», «Техника и технология отраслей городского хозяйства», «Здания и сооружения», «Техническая эксплуатация зданий», «Техника и технология отраслей ЖКК», «Экспертиза зданий и сооружений» и т.д.
2. Задачи практики формирование системы знаний в производственно-экономической области и области менеджмента;
создание практической основы подготовки студента бакалавра со специализацией в производственной сфере по отраслям;
получение общих представлений о производственном предприятии;
получение представлений о месте и роли менеджера на производственном предприятии;
получение комплекса первоначальных практических знаний и навыков, необходимых для успешного освоения специальных дисциплин.
В период прохождения практики студент ведет самостоятельную работу с экономической, технической и нормативной литературой, знакомится с технологией производства на действующих предприятиях.
3. Место практики в структуре ООП обучающегося Прохождение учебной практики базируется на знаниях, умениях и навыках, приобретенных студентами в ходе изучения дисциплин: «Экономическая теория», «Документационное обеспечение бизнес-процессов», «Управление затратами и контроллинг», «Современные строительные материалы», «Корпоративная социальная ответственность», «Экономика предприятия», «Информационные технологии в менеджменте».
Для успешного прохождения практики студент должен:
знать:
- основные технико-экономические показатели, принципы их расчета, сущности основных категорий, закономерностей и методов управления производственным предприятием;
уметь:
- использовать полученные знания для анализа производственной среды предприятия;
- использовать экономико-математические методы для решения производственных задач;
владеть:
- знаниями по дисциплинам, входящим в гуманитарный, социальный и экономический цикл;
- логическими принципами построения информации, методологией самоподготовки и выполнения самостоятельных работ.
Учебная практика служит основой для освоения таких дисциплин как «Учет и анализ (финансовый учет, управленческий учет, финансовый анализ)», «Бизнес-планирование», «Управление качеством», «Техника и технология строительного производства», «Основы архитектуры и строительных конструкций».
4. Формы проведения практики Практика проводится в форме фактического присутствия студента в одном из отделов производственного предприятия в режиме неполного рабочего дня, выполняя поручения руководителя практики от предприятия.
5. Место и время проведения практики Учебная практика студентов 2 курса проводится после окончания теоретических занятий в 4 семестре в соответствии с графиком учебного процесса. Практику студенты должны проходить в одном или предпочтительнее, последовательно в нескольких отделах предприятия: производственно-техническом, планово-экономическом, отделах экспертизы, качества, канцелярии. Продолжительность практики – 2 недели (108 часов).
Учебная практика проводится согласно профилю на строительных предприятиях, предприятиях промышленного производства, жилищно-коммунального хозяйства, унитарных муниципальных предприятиях, управляющих компаниях.
6. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения практики Процесс прохождения учебной практики направлен на формирование следующих компетенций:
Общекультурные компетенции:
ОК-7 - готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
ОК-10 - стремление к личностному и профессиональному саморазвитию;
ОК-11 - умение критически оценивать личные достоинства и недостатки;
ОК-12 - осознание социальной значимости своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
ОК-20 - способность учитывать последствия управленческих решений и действий с позиции социальной ответственности.
Общепрофессиональные компетенции:
ПК-8 - способность оценивать условия и последствия принимаемых организационноуправленческих решений;
ПК-18 - владение методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении производственной деятельностью организаций;
ПК-25 - знакомство с основами межкультурных отношений в менеджменте, способностью эффективно выполнять свои функции в межкультурной среде;
ПК-27 - способность оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование организаций и органов государственного и муниципального управления;
ПК-47 - способность проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений;
ПК-50 - способность оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности.
В результате прохождения учебной практики студент должен:
- содержание основных технологических процессов на современном производственном предприятии;
- базовые понятия и принципы, используемые при анализе деятельности организации;
- методы принятия обоснованных организационно-производственных решений;
- основные правила составления и оформления организационно-распорядительной и первичной учетной документации;
- основы законодательного регулирования производственно-экономической деятельности.
- исследовать информационные потоки;
- исчислять различные технические, объемно-планировочные показатели;
- анализировать системы производственного и управленческого учета.
- методикой анализа производственного потенциала предприятия;
- технологией обработки технической и первичной учетной документации.
7. Структура и содержание практики Общая трудоемкость практики составляет 3 зачетных единиц, 108 часов.
Разделы (этапы) Примерные виды работ на практике, включая практики самостоятельную работу студентов и трудоемкость Подготовительны 1. Инструктаж по технике безопасности й этап 2. Знакомство с организационными формами строительства 8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на учебной практике В процессе прохождения практики студент использует современные компьютерные системы, Интернет-ресурсы, библиотечные ресурсы учебного заведения и программное обеспечение предприятия.
9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на практике Контрольные вопросы и задания формулируются руководителем практики от университета при определении индивидуального задания бакалавру в соответствии с профилем подготовки студента:
1. Формы отчетности по производственной деятельности строительного участка;
2. Оперативный контроль и управление ходом строительства;
3. Организация строительного хозяйства на стройплощадках;
4. Система договорных отношений в строительной организации;
5. Порядок определения договорной цены на строительную продукцию;
6. Структура себестоимости строительной продукции;
7. Формы организации труда;
8. Формы и системы оплаты труда;
9. Методы проведения социологических исследований в сфере труда;
10. Организация процесса управления запасами на предприятии;
11. Методы установления и изменения цен на строительную продукцию;
12. Принципы менеджмента качества. Факторы, определяющие качество продукции, работ, услуг;
13. Особенности управления качеством СМР.
10. Формы промежуточной аттестации (по итогам практики) По итогам практики студентом составляется и защищается отчет. В отчете должно быть дано краткое изложение теоретических основ предложенной темы индивидуального задания, подробное описание практической ее реализации в организации и предложения по совершенствованию.
дифференцированного зачета.
Отчет должен содержать следующие материалы:
ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ со всеми подписями.
ОГЛАВЛЕНИЕ – перечень приведенных в отчете разделов и параграфов (тем) с указанием страниц.
ВВЕДЕНИЕ включает краткую характеристику организации с указанием ее организационно-правовой формы, годом создания (учреждения), целей деятельности и задач, которые она решает на данном этапе.
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ. Отчет о конкретно выполненной студентом работе в период практики. В основную часть включается и индивидуальное задание, которое выдается руководителем практики от университета. Оно состоит в более глубоком как теоретическом, так и практическом изучении отдельных вопросов курса. В отчете должно быть дано краткое изложение теоретических основ предложенной темы индивидуального задания и более подробное описание практического решения этого вопроса в базовом подразделении.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Студент обязан обосновать выводы и внести свои предложения по совершенствованию производства, улучшению технико-экономических результатов деятельности организации планирования, труда, учета, отчетности и т.п. на данном предприятии.
ПРИЛОЖЕНИЯ. В приложении выносится соответствующая документация (формы, бланки, схемы, графики и т.п.), которую студент подбирает и изучает при написании отчета.
Отчет представляется в печатном формате или пишется от руки на одной стороне листа формата А4 (297*210). С левой стороны листа должно быть оставлено поле 30 мм, с правой - 10, сверху - 10, снизу - 10. Объем отчета - 25-30 страниц. Страницы должны быть пронумерованы.
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение практики а) основная литература:
1. Ардзинов В.Д. Ценообразование и сметное дело в строительстве.- СПб.: Питер, 2005.
2. Балашов А. И. Производственный менеджмент (организация производства) на предприятии. – СПб.: Питер, 2009. – 160 с.
3. Гаррисон Р., Норин Э., Брюэр П. Управленческий учет. 12-е изд. – СПб.: Питер, 2010. – 592 с.
4. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях: Учебник. – М.: Норма, 2008.
5. Гинзбург А. И. Экономический анализ для руководителей малых предприятий. – СПб.: Питер, 2007. – 224 с.
6. Дафт Р. Менеджмент. 8-е изд. – СПб.: Питер, 2010. – 800 с.
7. Кафидов В. В. Управление персоналом: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2009. – 208 с.
8. Карпенко Е.М. Менеджмент качества: учебное пособия для студентов специальности «Менеджмент» / Е.М. Карпенко, С.Ю. Комков.- Минск: ИВД Минфина, 2008.
Под ред. Н. Войтоловского, А. Калининой – СПб.: Питер, 2010. – 256 с.
10. Лапыгина Ю.Н., Прохорова Н.Г. Управление затратами на предприятии:
Планирование и прогнозирование, анализ и минимизация затрат: Практическое руководство.- М.: Эксмо, 2007.
11. Попков В., Евстафьева Е. Организация предпринимательской деятельности.
Схемы и таблицы: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2009. – 352 с.
12. Стрекалова Н. Бизнес-планирование: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2009. – 13. Теория менеджмента: Учебник для вузов. Стандарт 3-го поколения / Под ред.
Лялина А. М., Латфуллина Г. Р. – СПб.: Питер, 2009. – 464 с.
б) дополнительная литература:
1. Балдин К.В.. Воробьев С.Н., Уткин В.Б. Управленческие решения: Учебник для вузов. – М.: Дашков и К, 2008.
2. Беляев А.А. Антикризисное управление: Учебник /А.А. Беляев, Э.М. Коротков.М.:
ЮНИТИ-ДАНА, 2009.
3. Глухов В.В. Менеджмент: Учебник.- СПб.: Питер, 2007.
4. Гутгартц Р.Д. Документирование управленческой деятельности: Курс лекций.-М.:
Инфра-М, 2007.
5. Дроздов Т.Г., Кустарев В.П. Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии:
Учебник.- М.: Бизнес-Пресса, 2008.
6. Казанцев А.К. Основы производственного менеджмента: Учебное пособие.М.:
ИНФРА-М, 2002.
7. Кирсанов М.В. Современное делопроизводство.- М.: Инфра-М, 2008.
8. Красовский Ю.Д. Организационное поведение: Учебное пособие для вузов.- М.:
ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
9. Кукина И.Г. Управленческий учет. Управление затратами. Управление затратами:
Учебник.- М.: Юрайт, 2008.
10. Лапыгин Ю.Н. Управленческие решения: Учебное пособие / М.: Эксмо, 2009.
11. Либерман И.А. Техническое нормирование, оплата труда и проектно-сметное дело в строительстве: Учебник.- М.: ИНФРА-М, 2009.
12. Маслова Т.Д., Божук С.Г., Ковалик Л.Н. Маркетинг: Учебник для вузов. – СПб.:
Питер, 2007.
13. Организационное поведение: Учебник для вузов / Под ред. Г.Р. Латфуллина, О.Н.
Громовой. – СПб.: Питер, 2006.
14. Полукаров В.Л. Основы менеджмента: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2008.
15. Стерлигова А.Н. Управление запасам в целях поставок: Учебник. – М.: ИНФРАМ, 2008.
16. Управление персоналом организации: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова.- М.:
ИНФРА-М, 2008.
17. Управление качеством: Учебник для вузов / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.:
Юнити-Дана, 2007.
12. Материально-техническое обеспечение учебной практики Материально-техническое обеспечение для прохождения практики от университета не требуется. Материально-техническое обеспечение учебной практики от предприятия должно обеспечивать безопасный уровень условий труда.