МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «Уральский государственный экономический университет»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

Л. М. Капустина

«_»2011 г.

РАЗМЕЩЕНИЕ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Программа учебной дисциплины Наименование магистратуры (направления подготовки) 080300.68 «Коммерция»

(Коммерческая деятельность на рынке товаров и услуг) Екатеринбург 2011

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Целью изучения настоящего курса является теоретическое и практическое ознакомление слушателей с закономерностями и факторами организации, технологии и проектирования предприятий различных отраслей экономики.

Изучение дисциплины обеспечивает реализацию требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в сфере коммерческой логистики по вопросам:

1) выделения ключевых факторов организации, технологии и проектирования предприятий торговли применительно к конкретной отрасли экономики;

2) закономерностями изменения коммерческих и логистических издержек при проектировании предприятий торговли;

3) закономерностями размещения предприятий торговли;

4) практическими методиками организации коммерческой деятельности на предприятиях торговли.

В результате изучения дисциплины студенты должны:

а) знать:

1) основные понятия, которыми оперирует наука «логистика» в сфере размещения предприятий торговли;

2) специфику подхода к управлению технологическими процессами на предприятиях торговли;

3) функции и методы проектирования предприятий торговли;

4) принципы проектирования и размещения предприятий торговли;

5) задачи коммерческой деятельности в области организации, технологии и проектирования предприятий торговли.

б) уметь:

1) организовывать деятельность предприятий торговли;

2) проектировать предприятия торговли;

3) выбирать наиболее прогрессивные технологии размещения для предприятий торговли;

4) решать задачи по оптимизации логистических затрат для предприятий торговли.

2. МЕСТО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП ВПО

Учебный курс «Размещение торговых предприятий» относится к дисциплинам специализации федерального компонента по специальности 080300. «Коммерция (Коммерческая деятельность на рынке товаров и услуг)».

Данной дисциплине предшествует изучение таких дисциплинах как «Экономическая теория», «Экономика предприятия», «Маркетинг», «Менеджмент», «Логистика», «Коммерческо-посредническая деятельность». Знания, умения, навыки, полученные в процессе изучения дисциплины «Размещение торговых предприятий» используются при написании дипломных работ.

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Структура учебной дисциплины Программа курса рассчитана на один семестр. Структура курса состоит из двух разделов: теоретического и практического. Форма занятий в теоретическом разделе предполагает аудиторные занятия слушателей с преподавателем в виде лекций и дискуссий по заданной теме.

Общая трудоемкость дисциплины составляет 100 часов, в том числе аудиторных – 51 ч (лекций – 34 ч, практических занятий – 17 ч), самостоятельная работа – 49 ч.

Форма аттестации – зачет.

Структура и трудоемкость дисциплины представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Структура и трудоемкость дисциплины Дневная форма обучения Аудиторные занятия (час) Наименование разделов, Самост.

№ Формы текущего Лабораторнотем работа контроля Лекции практические (час) занятия Основы проектирования Самоконтроль, 1 2 1 логистических систем Тестирование Концепции формирования Самоконтроль, сравнительных преиму- Тестирование 2 4 2 ществ и размещения предприятий Теория размещения про- Самоконтроль, 3 6 2 мышленного производства Тестирование Факторы размещения Самоконтроль, 4 предприятий в современ- Тестирование ной экономике График изучения дисциплины в течение семестра приведен в календарнотематическом плане и размещен на Портале электронных образовательных ресурсов в разделе «Ресурсы».

3.2. Содержание учебной дисциплины ТЕМА 1: Основы проектирования логистических систем.

Соотношение понятия «логистика» и управление цепями поставок. Логистические цепи. Общие варианты проектирования логистических систем.

ТЕМА 2: Концепции формирования сравнительных преимуществ и размещения предприятий.

Теории Д. Риккардо, И.Тюнена и др.

ТЕМА 3: Теория размещения промышленного производства.

Классификация материалов. Локационный треугольник. Транспортная ориентация. Трудовые ресурсы. Агломерация.

ТЕМА 4: Факторы размещения предприятий в современной экономике.

Специфика различных отраслей народного хозяйства. Общие макроэкономические факторы размещения.

ТЕМА 5: Стратегии размещения предприятий.

Инструменты достижения конкурентных преимуществ. Делокализация предприятий. Масштабы и причины возврата производств.

ТЕМА 6: Теория размещения торговых предприятий.

Влияние транспортных издержек на размещение. Формы снабжения. Проектирование торговых предприятий. Фактор количества.

ТЕМА 7: Зарубежный опыт в проектировании логистических систем.

Западные теории проектирования логистических систем.

4. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ

УСПЕВАЕМОСТИ, ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ

ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ И ИХ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ

ОБЕСПЕЧЕНИЕ

4.1. Текущий контроль Результаты освоения учебной дисциплины (модуля) оцениваются следующими средствами текущего контроля успеваемости:

Результаты освоения учебной дисциплины (модуля) оцениваются следующими средствами текущего контроля успеваемости:

1. Индивидуальный опрос и собеседование.

2. Контрольная работа.

3. Самоконтроль.

4. Тестирование.

Методическое обеспечение текущего контроля:

1. Индивидуальный опрос и собеседование проводится на семинарских (практических) занятиях по вопросам к каждой теме. Перечень вопросов приведен в методических указаниях по организации самостоятельной работы студентов.

2. Задания к контрольным работам включают решение задач по темам из сборника задач.

3. Самоконтроль осуществляется по вопросам, перечисленным в разрезе тем в методических указаниях по организации самостоятельной работе.

4. Тестирование проводится на лекционных или практических занятиях.

Подготовка к тестированию осуществляется по вопросам, приведенным в тестовых заданиях.

Методические указания по организации самостоятельной работы, сборник задач размещены на Портале электронных образовательных ресурсов по дисциплине «Размещение торговых предприятий» в разделе «Ресурсы».

Тестовые задания для самоконтроля и текущего контроля размещены на Портале электронных образовательных ресурсов по дисциплине «Размещение торговых предприятий» в разделе «Ресурсы».

4.2. Промежуточная аттестация Промежуточная аттестация по итогам освоения дисциплины проводится в форме зачета.

Вопросы к зачету размещены на Портале электронных образовательных ресурсов по дисциплине «Размещение торговых предприятий» в разделе «Ресурсы».

4.3. Использование балльно-рейтинговой системы для текущего контроля и промежуточной аттестации Для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации используется балльно-рейтинговая система в соответствии с «Положением об академическом рейтинге».

Текущий рейтинг по дисциплине «Размещение торговых предприятий»

определяется с учетом посещаемости, участия студентов в аудиторной и самостоятельной работе, выполнении контрольных точек, а также внеаудиторной работе (участие в конференциях, олимпиадах, конкурсах и др.) Требования, критерии оценки для расчета текущего рейтинга по дисциплине размещены на Портале электронных образовательных ресурсов в разделе «Ресурсы».

Таблица 2- Расчет текущего рейтинга по курсу Посещаемость лекци- 1 балл за каждое 2 часовое лек- 18 баллов - максимальный балл онных занятий ционное занятие (16 занятий) Практические занятия 0-2 балла за каждое практиче- 16 балла – максимальный балл ции, публикация тезисов, статьи Таблица 3 - Критерии оценки практических занятий по курсу Задача решена не верно выбран правильно, однако Задача решена Таблица 4 – Критерии оценки тестов по курсу «Неудовлетворительно» «Удовлетворительно» «Хорошо» «Отлично»

ответов от общего ко- ных ответов от обще- верных ответов от верных ответов личества вопросов в го количества вопро- общего количества от общего колитесте сов в тесте вопросов в тесте чества вопросов в

5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины «Размещение торговых предприятий» включает конспект лекций, сборник задач и методические указания по организации самостоятельной работы студентов.

Электронная версия конспекта лекций, сборник задач и методические указания по организации самостоятельной работы студентов представлены на Портале электронных образовательных ресурсов по дисциплине «Размещение торговых предприятий» в разделе «Ресурсы».

Для изучения дисциплины «Размещение торговых предприятий» следует использовать основную литературу, дополнительную литературу, периодическую печать и Интернет-ресурсы:

а) основная литература:

1. Бауэрсокс, Д. Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок : производственно-практическое издание / Доналд Дж. Бауэрсокс, Дейвид Дж. Клосс;

[пер. с англ.: Н. Н. Барышникова, Б. С. Пинскер]. - 2-е изд. - М. : ОлимпБизнес, 2008. - 635 с.

2. Григорьев, М. Н. Логистика. Базовый курс : учеб. по направлению "Менеджмент" / М. Н. Григорьев, С. А. Уваров. - М. : Юрайт, 2011. - 782 с.

3. Логистика : учеб. пособие / [Б. А. Аникин [и др.]; под ред. Б. А. Аникина, Т.

А. Родкиной. - М. : Проспект, 2010. - 408 с.

4. Канке, А. А. Основы логистики : учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальности "Менеджмент орг." / А. А. Канке, И. П. Кошевая. - М. :

КноРус, 2010. - 576 с.

5. Управление закупками и поставками: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и упр. (080100), «Коммерция»

(080300), «Логистика» (080506) / Майкл Линдерс [и др.]; пер. с англ.

[Н.Егорова]; под ред. Ю. Щербанин.- 13-е изд.- : ЮНИТИ, 2007. - 723 с.

б) дополнительная литература:

1. Гаджинский, А. М. Логистика : учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. "Экономика" / А. М. Гаджинский. - 19-е изд. - М.:

Дашков и К, 2010. - 481 с.

2. Косарев, Николай Александрович. Разработка и анализ декомпозиционных алгоритмов для задач оптимального размещения предприятий : автореф. дис.

канд. физ.-мат. наук : 05.13.01 / Н. А. Косарев ; Ом. гос. ун-т. – Омск : [б. и.], 2006. – 19 с.

3. Размещение торговых предприятий: Учебн. пособие / Сост. А.В. Зырянов;

Ю.Г. Кузменко; Н.В. Новикова; и др. Под. ред. А.В. Зырянова – Екатеринбург: Изд–во УрГЭУ, 2005. – 150 с.

4. Логистический менеджмент: учебник / Николайчук. - : Дашков и К, 2008. Новиков О.А., Ценина Т.Т. Организация технологического процесса складской переработки. Управление системой материальных потоков на предприятиях оптовой торговли. – ЛФЭИ, 1991. – 58 с.

5. Савин В.А. Склады (справочное пособие). – М., 2001. – 540 с;

6. Шарыгин М.Д. Территориальная организация производственных сил Уральского экономического района. Учебное пособие по спецкурсу. Пермс. ун–т, 1978. – 104 с. Дашков Л.П., Памбухгнянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. – М., 1995. – 252 с.

в) периодическая печать (журналы):

1. Интегрированная логистика 2. Консультант директора 3. Логистика 4. Логистика сегодня 5. Логистика и управление 6. Менеджмент в России и за рубежом 7. Риск: Ресурсы, информация, снабжение и конкуренция г) Интернет-ресурсы:

http://www.economy.gov.ru 2. Информационный портал по логистике, транспорту и таможне – http ://www.logistic.ru/

6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

Реализация данной учебной дисциплины осуществляется с использованием материально-технической базы, обеспечивающей проведение всех видов учебных занятий и научно-исследовательской работы обучающихся, предусмотренных программой учебной дисциплины и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам:

аудитории, оборудованные мультимедийными средствами обучения компьютерные классы.

Программа составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО по специальности 080300.68 «Коммерция (Коммерческая деятельность на рынке товаров и услуг)», квалификация – магистр коммерции.

Программа размещена на Портале электронных образовательных ресурсов в разделе «Ресурсы».

Автор Савин Г.В.

Рецензент Программа одобрена на заседании Совета по учебно-методическим вопросам и качеству образования (протокол № от _ года).