«Н.В. Моралева, Е.Ю. Ледовских, Т. Келер, Д.В. Киричевский, М.Ю. Рубцова, В.П. Чижова АБОРИГЕННЫЙ ЭКОТУРИЗМ МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ Россия 2008 Ассоциация коренных малочисленных народов Центр содействия Севера, Сибири и ...»
ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ КОРЕННЫМ МАЛОЧИСЛЕННЫМ НАРОДАМ СЕВЕРА
Н.В. Моралева, Е.Ю. Ледовских, Т. Келер,
Д.В. Киричевский, М.Ю. Рубцова, В.П. Чижова
АБОРИГЕННЫЙ ЭКОТУРИЗМ
МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ
Россия
2008
Ассоциация коренных малочисленных народов Центр содействия
Севера, Сибири и Дальнего Востока коренным малочисленным народам Севера Российской Федерации
ЦС КМНС
АКМНССДВ РФ
119415, Москва, а/я 119415, Москва, а/я [email protected] [email protected] www.csipn.ru www.raipon.org Моралева Н.В., Ледовских Е.Ю., Келер Т., Киричевский Д.В., Рубцова М. Ю., Чижова В.П. Аборигенный экотуризм. Методическое пособие. Серия:Библиотека коренных народов Севера, вып. № 13. М., 2008. 108 c.
Редакционная коллегия:
Суляндзига Р.В.
Вронский Н.В.
Крикуненко Е.И.
Макет и дизайн:
Романов М.С.
Мязгова Н.В.
Фото:
Алексей Жирков Ливия Монами Юрий Слепцов
СОХРАНЕНИЕ
БИОРАЗНООБРАЗИЯ СОХРАНЕНИЕ
ЛОСОСЕВЫХ БИОРАЗНООБРАЗИЯ
КАМЧАТКИ И ИХ КАМЧАТКИ
УСТОЙЧИВОЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Книга подготовлена и опубликована при поддержке Европейской Комиссии и Проектов ПРООН/ГЭФ «Сохранение биоразнообразия лососевых Камчатки и их устойчивое использование» и «Демонстрация устойчивого сохранения биологического разнообразия на примере четырех охраняемых территорий Камчатского края Российской Федерации, вторая фаза»© ЦС КМНС © Фонд развития экотуризма «Дерсу Узала»
© Программа развития Организации Объединенных Наций (ПРООН) Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.......................................................... ЧАСТЬ 1. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ........................................ 1.1. ИСТОРИЯ....................................................... 1.2. ЧТО ТАКОЕ ЭКОТУРИЗМ: СОВРЕМЕННАЯ КОНЦЕПЦИЯ.........................ЧАСТЬ 2. АБОРИГЕННЫЙ ТУРИЗМ КАК ОСОБОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА..
2.1. ЧТО ТАКОЕ АБОРИГЕННЫЙ ТУРИЗМ..................................... 2.2. ПРИМЕРЫ АБОРИГЕННОГО ТУРИЗМА....................................3.2. МАРКЕТИНГ: РАЗРАБОТКА ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА, ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ, ПРОДВИЖЕНИЕ
ЧАСТЬ 4. СОТРУДНИЧЕСТВО. УЧАСТИЕ МЕСТНОГО НАСЕЛЕНИЯ В АБОРИГЕННОМ ТУРИЗМЕ...
ЧАСТЬ 5. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ АБОРИГЕННОГО ТУРИЗМА.....
ВВЕДЕНИЕ
Предлагаемое пособие – первый партнерский проект Центра содействия коренным малочисленным народам Севера, направленный на формирование новых альтернативных видов деятельности, способных принести местной экономике устойчивое развитие.Данная работа представляет собой руководство к действию для общин и организаций коренных народов, заинтересованных в продвижении аборигенного экологического туризма в своих регионах и национальных поселках.
Как первый опыт такого рода настоящая публикация не может претендовать ни на полноту охвата темы, ни на завершенность методических подходов, рассчитанных на особую аудиторию – представителей коренных малочисленных народов Российского Севера, Сибири и Дальнего Востока. В то же время, предлагаемая книга актуальна и своевременна, а излагаемый в ней материал дает основы для дальнейшего развития и усовершенствования.
Такое утверждение поддерживается не только примерами успехов аборигенного туризма в разных частях света (в Австралии и Новой Зеландии, в Гренландии и на Аляске, в Латинской Америке и странах Азии), но и имеющимся потенциалом и возможностями для развития этого вида деятельности в местах проживания коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока России. Потенциал пока превосходит возможности развития по объективным причинам. Но именно этот мощный потенциал и является гарантом и залогом движения вперед. Сегодня многие общины осознают перспективу «своего» туризма на «своей» территории и заявляют об этом. И если несколько лет назад подобные заявления звучали наивно и воспринимались как пожелания или мечтания, то теперь в них виден вполне зрелый подход, понимание того, что туризм – сложный и ответственный бизнес, которому нужно учиться и которым необходимо овладевать профессионально.
Центр содействия коренным малочисленным народам Севера выражает признательность Европейской Комиссии, Программе развития ООН и Глобальному Экологическому Фонду за поддержку подготовки и публикации настоящего пособия в рамках проектов «Инновационная модель аборигенного экотуризма в России», «Сохранение биоразнообразия лососевых Камчатки и их устойчивое использование» (разработка программы маркетинга по продвижению устойчивого экологического туАборигенный экотуризм ризма) и «Демонстрация устойчивого сохранения биологического разнообразия на примере четырех охраняемых территорий Камчатского края, вторая фаза» (программа развития этнографического туризма в региональных парках Камчатской области, включенных в список Всемирного природного наследия).
Центр содействия коренным малочисленным народам Севера Центр содействия коренным малочисленным народам Севера
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ
1.1 ИСТОРИЯ Традиция воспринимать природу как одухотворенное, живое существо, стремление обожествлять ее и считать, что человек является ее частью, существуют с незапамятных времен. Такое отношение характерно, например, для культуры Японии. У греков и римлян многие заповедные природные объекты становились местом отправления религиозных обрядов, объявляясь священными и превращаясь в важный источник духовного обогащения людей. Давно замечено, что природа оказывает оздоровительный, гармонизирующий эффект на физическое и душевное состояние человека. Неудивительно поэтому стремление увековечивать лучшие образы природы и показывать их другим людям.До середины прошлого столетия не существовало такого понятия, как «массовый туризм». Наслаждаться природными красотами, проникать в экзотические уголки нашей планеты могли лишь люди весьма состоятельные, в том числе – выдающиеся «одиночки», одержимые страстью к приключениям, обладающие немалой энергией и силой воли.
Такие путешествия не могли повлечь за собой заметных социально-экономических изменений в посещаемых путешественниками регионах. Не могли они обеспечить и притока существенных финансовых средств, которые способствовали бы сохранению уникальных природных территорий, редких видов растений и животных, самобытных местных культур.
С развитием организованного туризма одним из первых его направлений стали именно путешествия в мир природы. В середине прошлого столетия Томас Кук начал организовывать вояжи в Шотландские горы, а в 1863 г. предложил первое коммерческое восхождение на Монблан. В немалой степени интересу к таким путешествиям способствовали английские писатели-романтики, воспевавшие в своих произведениях красоту дикой природы и восхитительный мир альпийских вершин, долин и лугов. На американском континенте путешествия в мир природы стали популярными также благодаря литературным описаниям, сделанным известными натуралистами и естествоиспытателями.
В России значительную роль в привлечении людей к познанию природных достопримечательностей сыграли такие писатели и путешественники второй половины ХIХ века, как Н.М. Пржевальский, П.П. Семенов-Тян-Шанский, Д.Н. Мамин-Сибиряк и другие, изучавшие, описывавшие и прославлявшие природу России. В этот период возникли и получили широкую известность Общество любителей естествознания с филиалами во многих городах, Крымский горный клуб, Кавказское горное общество. В стране все более широкое распространение приобретает горный туризм, большое внимание уделяется экскурсионной деятельности.
К концу XIX столетия путешествия в места дикой природы по всему миру начинают пользоваться все большей популярностью. Этому в немалой степени способствовало и создание системы национальных парков (первый национальный парк мира – Йеллоустонский – был создан в 1872 г. в США). И все таки эти путешествия, этот туризм, целью которого оставалось в основном любование живописными ландшафтами, сохранял элитарный характер, был доступен лишь немногим.
Двадцатый век приносит кардинальные изменения как в направленность, так и в масштабы путешествий в природу. В начале века особенно престижными считались охотничьи сафари в экзотические страны с целью добыть крупнейшие «трофеи» – слонов, носорогов и т.д. В 50-е годы более популярными, нежели охотничьи туры, становятся уже фотосафари; однако главным объектом интереса по-прежнему остается «большая пятерка», т.е. пять крупных видов африканских млекопитающих, которые ранее более всего ценились как охотничьи трофеи (слон, носорог, буйвол, лев, леопард).
После Второй мировой войны туристическая индустрия распространяется по всему миру. Техническая революция в транспорте и коммуникациях сделала доступными для массового туризма самые отдаленные природные уголки. В 70-е годы на смену путешествиям людей имущих приходит туризм населения со средним и даже невысоким достатком, развивается молодежный туризм – пешие, конные походы, горные восхождения, горнолыжный спорт, сплавы по рекам.
Все это привело к тому, что в туристическом бизнесе стал сосредотачиваться крупный капитал. Стремительный рост индустрии туризма повлек за собой концентрацию производства - возникли гостиничные цепи, началось строительство туристических центров.
Вкладывая значительные средства в развитие туризма, крупный капитал требовал максимальной прибыли в кратчайшие сроки. Природный ландшафт и местное население воспринимались при этом лишь как предпосылки, средство для достижения цели. Неудивительно, что результатом роста подобной массовой нерегулируемой посещаемости замечательных природных комплексов оказалось весьма негативное воздействие на них, а также на местную социокультурную среду: уничтожались редкие растения, вырубались деревья, загрязнялись водоемы, вытаптывались почвы, исчезали или значительно сокращались популяции многих видов животных. Под угрозой оказались как первозданность уникальных природных уголков, так и традиционные культурные ценности «принимающих» стран.
Такое односторонне ориентированное развитие туризма, получившее название «жесткого туризма», имело место за последние десятилетия во многих странах мира.
«Спасите Альпы! Сад на крыше Европы в опасности» - так назвал свою книгу, опубликованную в Вене в 1983 г., австрийский журналист Леопольд Люкшандерль.
Действительно, к концу 70-х годов хозяйственная и, прежде всего, рекреационная нагрузка на ландшафты Альп достигли чрезвычайных масштабов. Вот только некоторые темы и ситуации, с которыми знакомит читателей автор этой страстной книги, основанной на достоверных фактах и оценках того времени:
• «клозетный» подъем на Маттерхорн, • индустриальные ландшафты в угоду массовому туризму, • для возобновления растительности потребуется 500 лет, • половина европейцев жаждет иметь дачи в Швейцарии, • свинец в рационе серн, • 360 килограммов свинца на горе Гросглокнер, • алюминиевая бомба в лесных почвах, • проходной двор Европы – все дороги ведут в Рим, • гибель крупных птиц, • гость в ужасе повернет назад В эти годы казалось, что спасать уже почти нечего, а остановить безудержную экспансию могущественных монополий, стремящихся только к максимизации прибылей, невозможно. Но в эти же годы ученые и прогрессивные представители туристического бизнеса альпийских стран (прежде всего, это классик туристики Й. Криппендорф и отчасти Р. Юнгк) разработали и стали воплощать в жизнь концепцию «мягкого туризма», противопоставив ее туризму жесткому, приносящему вначале колоссальные прибыли, но затем подрывающему самую основу и своего существования, и социально-экономического благополучия альпийских регионов.
В эти же годы пять альпийских стран приняли «Альпийскую конвенцию», определившую долгосрочную стратегию развития этого региона и механизмы управления развитием, обеспечивающие соблюдение экологического императива, приоритеты сохранения природного и культурного наследия альпийских регионов.
Так родилась и стала развиваться западноевропейская модель «мягкого» – природно-ориентированного, экологически и социально ответственного туризма. Различают две модели экотуризма: реализуемую преимущественно в ненарушенной природе (эта модель сформировалась в США и Канаде, а наиболее полно воплотилась в Австралии, поэтому иногда называется австралийской) и реализуемую в культурном ландшафте и этот же ландшафт поддерживающую (западноевропейская модель).
В 60-е годы возникает осознание глобальных последствий деятельности человека; общественное внимание к окружающей среде, особенно в индустриальных странах, необычайно возрастает. Огромную популярность приобретают телепередачи о природе и путешествиях. В противовес истощительным формам туризма возникает иная тенденция.
Появляются туры «по специальным интересам»: сафари по наблюдениям за птицами, треки на верблюдах, пешие походы в интересные природные уголки под руководством квалифицированных гидов. В США даже развивается целая индустрия туров по наблюдению за китами – в связи с угрозой общего сокращения их популяций. В 1966 г. эта деятельность получила настолько широкий резонанс, что в результате давления общественности несколько видов китов были взяты под абсолютную охрану.
Данный период и знаменует рождение принципиально иного типа путешественника, удивительным образом сделавшего всю индустрию туризма более дружественной по отношению к окружающей среде. Это тип экотуриста.
В 1980 г. немецкий футуролог Роберт Юнгк ввел термин «мягкий туризм». В 1983 г. мексиканский экономист-эколог Гектор Цебаллос-Ласкурейн предложил термин «экологический туризм» («экотуризм»). Таким образом, почти одновременно и в Старом, и в Новом Свете было сформулировано представление о туризме, совместимом с экологическими и социальными требованиями. Такой туризм ответственен перед природой, способствует ее защите, повышает экологическую культуру путешественников, выполняет просветительскую функцию, бережно относится к традиционным культурам и местным сообществам.
Итак, возникновению понятия «экотуризм» способствовало несколько тенденций.
Во-первых, туризм стал одной из крупнейших глобальных экономических активностей. Число посетителей охраняемых природных территорий по всему миру настолько возросло, что потенциальный ущерб, который они могли нанести природным экосистемам, стал вызывать серьезную озабоченность. В то же время, стало очевидно, что при рациональной организации туризм может обеспечить финансовую поддержку охране природы и повысить значение тех природных участков, которые должны сохраняться в первозданном виде. Специалисты в области окружающей среды стали посвящать немало исследований тому, как застаЭкологический туризм вить туризм «работать» на охрану природы, чтобы охраняемые природные территории могли «платить за себя».
Во-вторых, стало очевидно, что успех природоохранных действий немыслим на основе одних лишь «запретительных» мер – особенно, если они направлены против интересов местного населения. Необходимо, чтобы местные жители стали партнерами в этой деятельности и чтобы бережное отношение к природе было для них экономически выгодно. И опять-таки, ключевую роль в этом может сыграть туризм.
В-третьих, произошла смена приоритетов и в устремлениях туристов. Все больше людей, особенно в развитых индустриальных странах, стали стремиться из городов в уголки относительно ненарушенной природы. В противовес традиционному «пляжно-курортному» отдыху, возрос спрос на туры активной познавательной направленности.
Так, на стыке важнейших природоохранных, экономических и социальных проблем современности возникла концепция экологического туризма как одного из основных компонентов устойчивого развития природных территорий.
1.2 ЧТО ТАКОЕ ЭКОТУРИЗМ:
СОВРЕМЕННАЯ КОНЦЕПЦИЯ
Из множества определений экотуризма наибольшее распространение в литературе получили следующие.Международный Союз охраны природы (МСОП) под экологическим туризмом (экотуризмом) понимает «Путешествие с ответственностью перед окружающей средой по относительно ненарушенным природным территориям с целью изучения природы и наслаждения природой и культурными достопримечательностями. Такое путешествие содействует охране природы, оказывает «мягкое» воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности».
Сходное, более краткое определение дает Общество экотуризма (The Ecotourism Society): «Экотуризм – это ответственное путешествие в природные территории, которое содействует охране природы и улучшает благосостояние местного населения».
Таким образом, отличительные особенности экотуризма в том, что он стимулирует и удовлетворяет желание общаться с природой, предотвращает негативное воздействие на природу и культуру и побуждает туроператоров и туристов содействовать охране природы и социальноэкономическому развитию.
Экотуризм является важным компонентом устойчивого развития природных территорий. Большинство определений экотуризма содержат или цель достижения устойчивости, или средства достижения этой цели, будь то «минимизация негативных воздействий на природную и культурную среду», «усиление экономической отдачи на благо охраны природы»
или экологическое образование. Поэтому предлагается более простое и общее концептуальное определение: «Экотуризм – это устойчивый и природно-ориентированный туризм и рекреация». Устойчивость же в туризме подразумевает положительный общий баланс экологического, социально-культурного и экономического воздействия туризма, а также положительное воздействие посетителей друг на друга. Таким образом, те виды туристической деятельности, которые имеют наиболее высокий суммарный положительный эффект с точки зрения экологии, экономики и социального развития, являются более устойчивыми.
Сведение к ми- • Не превышаются предельно допустимые рекреационные нанимуму негатив- грузки.
ных последствий • Развитие туризма тщательно планируется, контролируется и экологического и управляется.
социально-куль- • Соблюдаются правила поведения, разработанные для посещетурного характера, ния природных территорий.
поддержание эко- • Туристами используется экологически безвредный транспорт.
логической устой- • Мусор не выбрасывается на общую помойку или свалку, а чивости среды. собирается специальным образом, удаляется с территории и поступает затем на экотехнологическую переработку.
• Привалы, бивуаки и костры устраиваются только в специально оборудованных местах.
• Не допускается покупка сувениров, сделанных из объектов • Грибы, ягоды, цветы, лекарственные растения, любые природные сувениры собираются только тогда и там, где это разрешено.
• Отели, кемпинги, кордоны, хижины, в которых останавливаются туристы, расположены так, что не нарушают нормальное, экологически устойчивое развитие окрестного ландшафта и не • Эти отели и кемпинги построены из экологически безвредных материалов, их обитатели не расходуют чрезмерно энергию и воду, при этом стоки и выбросы очищаются, иные отходы утилизируются. В идеале, используются «замкнутые» экотехнологии.
• Пища туристов экологически чиста и полезна, при этом в рационе присутствуют местные продукты.
Содействие охра- • Туристическая деятельность обеспечивает источники доне природы и со- полнительного финансирования особо охраняемых природных хранению местной территорий (ООПТ) или природоохранных мероприятий.
социокультурной • Участники туров принимают посильное участие в природоохсреды. ранной деятельности (волонтеры, детские экологические лагеря • Туристы с уважением относятся к местным культурным традициям, обычаям, укладу жизни, стремятся изучить и понять их.
Развитие туризма способствует налаживанию сотрудничества ООПТ с местным населением, повышению общественного престижа ООПТ и расширению их международных контактов.
Принципы Отличительные особенности экотуризма Экологическое об- • Туристы заранее, еще до начала тура, получают информацию разование и про- о природе и правилах поведения в местах своего путешествия.
свещение. • Туристы ясно осознают свою ответственность за сохранение • Туры и экскурсии обязательно предусматривают эколого-познавательный компонент.
• Туры проводят квалифицированные гиды-экологи.
• Объектами посещения являются интересные и экологически благоприятные природные и культурные ландшафты.
• В программу тура включается посещение учебных экологических троп, музеев природы и краеведческих музеев, экотехнологичных хозяйств и др.
• Туристы знакомятся с местными экологическими проблемами и путями их решения, с местными природоохранными проектами.
• Туристы доступными им способами участвуют в решении Местные жители • Преимущественно используется местная продукция и местучаствуют в тури- ная рабочая сила.
стической деятель- • Местные жители вовлекаются в туристический бизнес и поности и получают лучают возможность развивать свои традиционные формы ходоходы от этой зяйства.
деятельности, что • Доходы от экотуристической деятельности получают разэкономически сти- личные социальные слои и группы (принцип расширения возмулирует местное действия). При этом сохранение природной среды становится население охра- экономически выгодным для местного населения.
нять природу.
Экономическая • Комплексный подход к развитию туристической деятельноэффективность и сти.
вклад в устойчи- • Тщательное планирование, мониторинг и управление.
вое развитие посе- • Интеграция экотуризма в местные планы развития.
щаемых регионов. • Тесное сотрудничество организаций различного профиля • Доходы от туризма не изымаются целиком из местного бюджета, а способствуют его наполнению и поддержке местной экономики.
Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма
АБОРИГЕННЫЙ ТУРИЗМ
КАК ОСОБОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО
ТУРИЗМА
2.1 ЧТО ТАКОЕ АБОРИГЕННЫЙ ТУРИЗМ?Термин «аборигенный туризм» возник в середине 90-х гг. для описания проектов экологического туризма в сообществах коренного населения и на их территории в Латинской Америке, США, Австралии и Канаде.
Существует много определений аборигенного туризма. Согласно Хинчу и Батлеру, так называется туризм, в котором коренное население участвует или напрямую, или через контроль над туристической деятельностью. Другое определение: аборигенный туризм – это туризм, основанный на природных достопримечательностях и турах, проводимых аборигенами, включая аборигенное истолкование природного и культурного окружения.
В аборигенном туризме различают и этнический туризм – непосредственный, прямой контакт с представителями того или иного народа и средой его обитания. Условия для этнического туризма наиболее благоприятны в тех племенах, которые обитают в отдаленных областях, где число посетителей извне невелико.
Основные аспекты аборигенного туризма включают связанный с природой туристический продукт, участие коренного населения во владении предприятием и в представлении культурного наследия аборигенов.
Аборигенный туризм подразумевает «ответственное, достойное и внимательное взаимодействие между коренным населением и туристами, которое раскрывает перед туристами явные и живые связи между аборигенами и их землей, а также приносит доход местному сообществу». Аборигенный туризм бережно относится к окружающей среде и включает в процесс управления и принятия решений коренное население. Охотничьи и рыболовные туры также являются частью аборигенного туризма, однако их «потребительская» сущность не позволяет считать такие туры настоящим экотуризмом.
Таким образом, аборигенный туризм – это тот сегмент туриндустрии, в котором участвует коренное население, чья этническая особенность и является основной туристической достопримечательностью. Другими словами, культурная особенность коренного населения, владение или контроль над территорией и устойчивое использование составляют суть аборигенного туризма. В разных странах он осуществляется по-разному в соответствии с конкретными условиями.
В Австралии аборигенным считают туристический продукт, находящийся в полном или частичном владении коренного населения.
Аборигенным туризмом в американском штате Нью-Мексико занимаются малые предприятия, которые дают возможность работы членам семьи или племени владельца. Эти малые предприятия (небольшие компании) используют свою культуру и природные ресурсы своих исконных территорий.
Исследования, проведенные на островах Тихого океана, в Латинской Америке, Африке и Юго-восточной Азии демонстрируют, как коренные сообщества сохраняют природу и занимаются образованием туристов, развивая экотуризм на своих территориях. Эти исследования оспаривают общее представление о «минимальном участии в экотуризме коренных народов разных стран».
Аборигенный туризм предлагает альтернативу добыче природных богатств или их активному использованию: охоте, фермерству, лесной и горнорудной промышленности, одновременно привлекая коренное население к управлению туризмом, собственной культурой и окружающей средой.
Экотуризм поддерживает существование многих племен и способствует их переходу к товарно-денежной экономике.
По всему миру коренные народы принимают все более активное участие в индустрии туризма и особенно в экотуризме. Подконтрольные коренным народам туристические предприятия включают туры в природу, культурные достопримечательности и другие туристские услуги на территориях традиционного природопользования и охраняемых природных территориях. Аборигенный туризм является ответом на проникновение туризма в удаленные и пограничные области, включая природные парки, заповедники и территории традиционного природопользования. Аборигенные культура и земли часто становятся основной достопримечательностью для туристов, посещающих уголки дикой природы в Амазонии, на острове Борнео, в Восточной Африке и Океании. Действительно, «земли коренных народов с богатым биоразнообразием – основная цель для большинства экотуристов». Экосистемы в развивающихся странах, такие как тропические леса, коралловые рифы, горы, – это визитная карточка многих стран, и многие из этих регионов до сих пор населяют группы коренных народов. И потому встречи туристов с представителями коренных народов во время сафари и треккингов дают большие возможности для развития аборигенного туризма.
Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма Мировая общественность все более четко осознает проблемы коренного населения и воздействия человека на окружающую среду. Экотуризм признает особую культурную связь между коренными народами и природными территориями. Растущая потребность туристов в опыте культуры аборигенов также соотносится с потребностью коренного населения в новых источниках доходов на основе устойчивого использования земли и других ресурсов. Эта мировая тенденция отражается в увеличении связей с коренными племенами, живущими в отдаленных уголках планеты, а также в открытии территорий традиционного природопользования для посещения экотуристами. Такие территории находятся обычно на окраине регионов, где коренное население сумело сохранить уникальные экосистемы. В то время как коренные сообщества становятся уязвимы из-за растущего числа контактов с посторонними посетителями, экотуризм является одним из немногих путей поддержания экосистемы. Кроме того, аборигенный туризм вовлекает коренное население в процесс контролирования доступа туристов и туроператоров на принадлежащие им земли.
Туристов привлекают природные музеи, музеи под открытым небом и галереи творчества коренного населения. Культурный, природный и духовный аспекты наследия коренного населения является отличительной чертой аборигенного туризма. В 90-е годы на рынке аборигенного туризма возникло множество предприятий, управляемых представителями коренного населения. Многие из этих предприятий были созданы представителями местных племен, проживающих в условиях малоизмененной природы.
Уникальные аспекты культуры и истории аборигенов используются в культурном туризме, в то время как аборигенные традиции природопользования и сама территория представляют объект экотуризма. Однако, культурные и природные достопримечательности, расположенные на традиционных территориях, часто находятся в удаленной от цивилизации сельской местности, где неразвитость инфраструктуры затрудняет выход аборигенного туризма на туристический рынок.
Развитие устойчивого туризма на землях коренного населения зависит от нескольких факторов: владение землей, контроль сообщества над туризмом и туристическим потоком, поддержка туризма со стороны правительства, ограниченный доступ на земли коренного населения, а также востребованность природных и культурных ресурсов, используемых для туризма.
В разных районах мира участие аборигенного населения в экотуристической деятельности принимает разные формы вовлечения аборигенов в бизнес. Аборигены могут участвовать в бизнесе индивидуально, семьями, поселковыми сообществами, через совет племени или федерацию.
Существуют экотуристические фирмы, принадлежащие аборигенному сообществу, чьи доходы идут на нужды сообщества и которые дают работу своим членам. Совместные предприятия подразумевают наличие юридически оформленного контракта или эксклюзивного права туристической компании на деятельность на территориях, принадлежащих коренному населению. В таких договорах внешняя компания-оператор отвечает за продвижение продукта на рынок, за транспорт, доставку туристов, гида и т.п., а коренное население отвечает за проживание, познавательную и развлекательную программу. Существует и другая возможность: внешняя компания берет в долгосрочную аренду аборигенную землю, осуществляет на ней все необходимые услуги и принимает на работу местных жителей.
Тогда оператор отчисляет местному сообществу арендную плату или процент от прибыли.
Аборигенное население имеет также возможность создавать свои экотуристические предприятия в сотрудничестве с природоохранными некоммерческими организациями, службами ООПТ и турагентствами.
2.2 ПРИМЕРЫ АБОРИГЕННОГО ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
Интернет-ресурс по аборигенному туризму в Латинской Америке насчитывает 42 турфирмы в Эквадоре, которыми управляют группы местных жителей. Большинство этих фирм появилось после 2000 г. Эти общинные предприятия в сфере туризма были основаны при поддержке аборигенных организаций, местных фондов, природоохранных НПО и ряда турфирм.
Аборигенный туризм здесь – одна из форм сохранения дождевых лесов Амазонии. Управляющие группы местных жителей контролируют охоту и участвуют в создании охраняемых природных территорий на землях индейцев, где охота и сельское хозяйство запрещены.
Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма Аборигенный туризм на юге Индии Туризм в Индии на протяжении последних 30 лет играет значительную роль в экономике страны и положительно сказывается на жизни местного населения. Благодаря благоприятным климатическим условиям поток гостей не прекращается круглый год, несколько сокращаясь летом в сезон дождей. Наряду с пляжным туризмом, который преимущественно развит на океаническом побережье штатов Гоа и Керала, аборигенный и экологический туризм получил широкое распространение в национальных парках и сельской местности.
Богатая история Индии, переплетение религий Востока и Запада, влияние различных культур способствовали развитию многочисленных традиций со своим ремесленным и художественным искусством, что в свою очередь сказалось на обилии и разнообразии сувенирной продукции.
Сувениры – обязательный атрибут всех популярных туристических мест.
Ассортимент предлагаемых сувениров весьма разнообразен: от маленьких фигурок, браслетов, колец и кулонов до настоящих статуй, традиционных лодок, мебели и предметов быта.
Между городами Кочин и Алепий на юге Индии раскинулись знаменитые бэквотерс – система каналов и озер между джунглями и деревнями.
Путешествия по каналам и озерами очень популярны. К услугам туристов лодки от простых каноэ до лодок-дворцов и путешествия от одного часа до двух дней. Бэквотерс – известное место зимовки перелетных птиц, и наблюдение за ними является неотъемлемой частью путешествия. Во время поездки можно купить у местных рыбаков морепродукты и посетить места традиционного изготовления копры из кокосового ореха.
В городе Кумили на границе природного парка Перияр посажен Сад специй, где почти в течение всего года ежедневно проводятся часовые экскурсии для туристов. Юг Индии известен богатым разнообразием специй и других растений, которые используются в кулинарии, промышленности и медицине. В Саду специй все эти виды собраны на небольшом участке, который устроен так, что позволяет проводить экскурсии для нескольких групп одновременно. Гид вдохновенно рассказывает историю каждой специи и способы ее применения. После увлекательной экскурсии у туристов есть возможность купить в городе (по довольно низким ценам) понравившиеся им специи.
В том же городе Кумили каждый вечер в небольшом помещении проходит представление традиционного танца катакали. В этом танце принимают участие только мужчины. За полчаса до начала представления на глазах у зрителей актер на сцене наносит на лицо сложный грим и одевает костюм. Выступление состоит из двух частей. В первой части ведущий рассказывает историю возникновения катакали и объясняет значение танцевальных движений. Вторая часть состоит из самого представления.
Природный парк Перияр проводит специально для туристов различные виды познавательных туров на своей территории. Диких животных в природе можно увидеть, путешествуя по озеру на бамбуковых плотах, которые неслышно скользят по водной глади, или с борта парохода. В парке хорошо продуманная сеть дорог, по которой рано утром устраивают сафари на джипах в поиске слонов, обезьян и бизонов.
На знаменитых холмах Нилгри вокруг города Ути до сих пор проживают несколько племен, коренных жителей этого района, которые занимаются земледелием, скотоводством и изготовлением изделий из глины.
Благодаря помощи правительства Индии, они основали Музей племен, где туристы могут познакомиться с бытом и традициями аборигенов.
Холмы вокруг города Ути покрыты чайными плантациями. Чай собирают, перерабатывают и фасуют на фабрике чая, которая в первой половине дня превращается в музей. Фабрика состоит из двух этажей. На первом этаже свежие листья чая подсушивают и отправляют по трубопроводу на первый этаж, где после многоэтапной обработки чайные листы превращаются в несколько сортов чая. Над каждым узлом производства весит плакат с подробным описанием процесса. Здесь же можно познакомиться с готовой продукцией и купить понравившиеся образцы.
Аборигенный туризм в Австралии Аборигенный туризм в Австралии объединяет туры лодочные, культурные и туры в дикую природу. Эти туры проводятся на аборигенных землях, в национальных парках и традиционных племенных землях.
Находясь во владении коренного населения, туристские предприятия имеют Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма прекрасные возможности для сохранения культурного и природного разнообразия, а также дают работу местному коренному населению.
Такой аборигенный туризм отвечает всем требованиям экотуризма, обеспечивает устойчивое использование ресурсов и выполняет просветительские функции. В нем участвуют и крупные землевладельцы, и местное население.
Отношение коренного населения к окружающей среде играет важную роль в развитии рынка экотуризма. Все большое значение в этом процессе приобретает аборигенная культура.
В центре Оттавы, столицы Канады, находится этнографическая деревня, которая открыта для посещения круглый год. В деревне посетители могут по своему желанию выбрать одно или несколько занятий и экскурсий, которые приоткроют для них дверь в мир коренного населения Американского континента. Все представления в этнографической деревне длятся не больше часа и рассчитаны на массового туриста.
Во время экскурсии по деревне гид рассказывает о традиционном образе жизни различных коренных народов Канады, показывает различные типы жилищ. Посетители знакомятся с древними технологиями и орудиями труда, которые использовались для изготовления каноэ из бересты, выделывания шкур, производства корзин. Все орудия можно потрогать руками, а в жилища можно зайти.
Каждый год в этнографической деревне создается и представляется новая театральная постановка на сюжет древних легенд.
В национальном кафе на территории деревни предлагается большое разнообразие традиционных блюд.
Традиционные праздники на Гавайских островах:
«on line»-информация в Интернете Информация об очень популярных у туристов традиционных событиях на Гавайских островах легко доступна в Интернете. Здесь же можно найти купоны на скидку в ресторанах местной кухни и другие услуги. Организаторы мероприятий могут посылать своим клиентам по электронной почте еженедельные сообщения и держать их, таким образом, в курсе всех местных событий.
Индейская экологическая тропа в национальном парке «Гранд Каньон» (США, штат Аризона) Этот уникальный экологический маршрут расположен в природной зоне пустынь национального парка «Гранд Каньон». Главной целью организации этой тропы является знакомство ее посетителей с культурой (ритуалами, народным творчеством, предметами быта и т. д.) коренных народов этой местности. Протяженность тропы невелика – всего около 200 метров. Тропа заасфальтирована. Маршрут рассчитан на туристов всех возрастов и занимает около 30 минут.
Туристов сопровождает гид, одетый в национальный костюм коренного жителя этих краев. Ему можно задать любой вопрос, в то время как с местными жителями индейских резерваций лучше разговор не заводить из этических соображений. Не стоит также фотографировать их самих и их жилища.
Люди живут на территории Большого Каньона на протяжении 4 тыс. лет. На маршруте туристы знакомятся с культурой и бытом двух племен – Хавасупаи и Хопи. На тропе установлено множество аншлагов с разнообразной информацией об этих двух племенах.
На протяжении всего маршрута гид рассказывает об условиях жизни и особенностях хозяйства коренного населения. Он показывает различные виды жилищ и объясняет преимущества каждого из них, рассказывает о традиционных способах приготовления пищи, демонстрирует ритуалы индейцев, поет песни, исполняет танцы.
В конце маршрута можно приобрести сувениры с индейской символикой и сфотографироваться с гидом.
Гренландия находится в Северной Америке, но в политическом отношении является частью европейской страны – Дании. Большинство населения составляют инуиты и примерно одну пятую часть – датчане.
В 1979 г. в Гренландии было введено самоуправление; до этого гренландской провинцией управляло министерство по делам Гренландии в Копенгагене. Теперь многие важные общественно-политические решения, в том числе, в вопросах развития экономики и культуры, охраны окружающей среды, принимают местные власти.
Гренландия – самый большой в мире остров, и попасть туда можно, прежде всего, по воздуху. На острове имеются три международных аэропорта, обслуживающих регулярные рейсы из Копенгагена и Исландии.
Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма Билеты на Гренландию можно заказать во всех туристических агентствах, входящих в систему IATA (International Air Transport Association), или же в представительствах авиакомпаний Эйр Гринлэнд и Эйр Айлэнд.
Внутренние линии в Гренландии обслуживает компания Эйр Гринлэнд, которая круглогодично совершает полеты в большинство городков и во многие поселки острова. В случае задержки или отмены рейса по метеоусловиям, по техническим или иным причинам компания Эйр Гринлэнд возмещает издержки, связанные с проживанием в гостинице и питанием.
Имеется также возможность организовать чартерные рейсы на вертолетах и небольших девятиместных самолетах компаний Эйр Гринлэнд и Эйр Альфа.
Морское сообщение между гренландскими городками и поселками осуществляет судоходная компания Arctic Unmiaq Line (AUL). Рейсы ее довольно часты, однако их регулярность в большой степени зависит от ледовой обстановки – как зимой, так и летом.
Каботажное плавание вдоль западного побережья Гренландии осуществляют два небольших судна. К сожалению, стоянки судов в портах на этих линиях краткосрочны, и путешественник не успевает сойти на берег.
Но частота рейсов позволяет совершить остановку, провести несколько дней в том или ином городке и затем отправиться дальше следующим рейсом.
Организованный туризм в Гренландии существует с 60-х годов прошлого века, но только в 90-е годы эта отрасль приобрела общественное значение. Развитие туризма в Гренландии определяет целый ряд факторов, таких как ее географическое положение (удаленность) и ограниченные возможности размещения туристов. В начале 90-х годов был сделан анализ потенциала этой отрасли, после чего Ландстинг (парламент) Гренландии принял решение о присоединении к так называемому «Плану развития туризма на 1991–2005 гг.»
Число иностранных туристов, прибывающих в Гренландию регулярными авиарейсами, составило в 2005 г. 33082 человека по сравнению с 26410 в 1999 г., что соответствует увеличению на 25% за семь лет.
Террористические акты в США в 2001 г., военные действия в различных регионах в последующие годы, а также распространение эпидемических заболеваний (например, атипичной пневмонии), оказали негативное влияние на мировое развитие туризма. Гренландия не стала исключением, правда, очень трудно – если не сказать невозможно – определить, в чем конкретно выразилось воздействие этих событий. С 2001 по 2002 гг. количество туристов сократилось на 15%. С 2003 г. вновь начался рост, однако только в 2005 г. Гренландия по этому показателю вышла на уровень 2001 г. – примерно 33 000 туристов в год.
Доля туристов, проводящих в Гренландии от двух до четырнадцати дней, увеличивается и в 2005 г. составила 77% от общего числа туристов.
Судя по всему, этот рост происходит за счет туристов, покупающих пакетные туры на срок пребывания от одной до двух недель. Резко увеличилось также число туристов, возраст которых превышает 50 лет. Число туристов этой возрастной группы составило в 2005 г. 50%. Однако наиболее быстрыми темпами росло число туристов, чей возраст превышает 60 лет (т.н. «седовласое золото»), доля которых в 2005 г. составляла 30%.
Охотничий туризм (отстрел овцебыков и северных оленей) стал развиваться с начала 1990-х годов, однако до сих пор существует в довольно скромных масштабах. Правда, некоторые местные фирмы имеют значительное число клиентов, однако подобного рода дистрибьюторы сталкиваются с общими трудностями продвижения своих услуг на рынке, поскольку квоты на отстрел животных утверждаются слишком поздно по отношению к началу сезона и к тому же только на один год. Сейчас ведется работа в направлении установления квот на несколько лет вперед, в результате чего улучшатся возможности долгосрочного планирования.
В государственную казну поступают доходы от трофейной охоты, охоты на тюленей и мелкую дичь, а также от выдачи лицензий на рыбную ловлю; в 2005 г. они составили 135 тыс. крон против 192 тыс. крон в 2004 г. Уменьшение доходов следует объяснить довольно поздним – по отношению к началу сезона – установлением квот на отстрел животных, а также тем, что часть выданных лицензий оказалась невостребованной изза воздействия некоторых внешних факторов. Лицензия на отстрел одного овцебыка стоит 2000 крон, северного оленя – 1000 крон, тюленя – 500 крон, на мелкую дичь (в неограниченном количестве) – 1000 крон. Для лицензий на рыбную ловлю существует отдельная тарифная шкала.
Число туристов, посещающих Гренландию в разные времена года, сильно отличается друг от друга. Большие сезонные колебания никоим образом не должны удивлять, но, с другой стороны, представляют собой самый серьезный вызов всем, кто занят в туристической отрасли.
Туристские сезоны в Гренландии ранжируются так: высокий, средний и низкий.
Основная возможность выровнять количество туристов, посещающих страну на протяжении всего года, заключается в увеличении периода Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма среднего сезона (как до, так и после высокого сезона), в то время как увеличить количество туристов в низкий сезон весьма проблематично.
Основная задача в данном случае состоит в разработке новых видов туристических услуг (продуктов), которые смогли бы привлечь новые группы (сегменты) туристов. Кроме того, для достижения этой цели необходимо в гораздо большей степени дифференцировать цены на туристские услуги в период высокого сезона и в период низкого сезона.
В Гренландии расходы туристов связаны, в основном, с оплатой проживания в гостинице, питания, экскурсий и покупкой сувениров. Но поскольку подавляющая часть туристов покупает пакетные туры, весьма затруднительно определить более или менее точную сумму, которую турист тратит в сутки.
На основании существующей базы данных невозможно определить сумму доходов, поступающих от туристической деятельности, или количество занятых в этой сфере. Статистическое управление Гренландии приступило к выработке правил составления платежного баланса и финансовой отчетности на общенациональном уровне, что в перспективе создаст более хорошие возможности для оценки роли и важности туристской индустрии в экономике Гренландии. В то же время, и в международном масштабе в целом весьма затруднительно оценить величину расходов туристов и значение туризма для экономики отдельно взятых стран.
Организацией туристической деятельности в Гренландии с начала 1960-х годов занялись местные органы власти. Во многих коммунах (муниципалитетах) были созданы туристические бюро, постепенно стали появляться и туроператоры. Тогда еще речь шла не об организованном туризме, а прежде всего об индивидуальном.
Стремясь уменьшить зависимость экономики Гренландии от состояния дел в рыболовстве – отрасли, которая не может похвастаться стабильностью доходов, Ландстинг (Гренландский парламент) в 1991 г.
принял план развития туризма в надежде создать новые рабочие места и обеспечить привлечение в страну иностранной валюты. Политики отдавали себе отчет в том, что предстоит долгий и сложный путь, и поэтому разработали перспективную программу развития туристической отрасли на 15 лет – до 2005 г.
В 1992 г. была создана организация по делам туризма – АО «Туризм в Гренландии» (A/S Greenland Tourism – GT). Задачи этой организации с течением времени корректировались, и в 2005 г. она была преобразована в Совет по туризму и предпринимательской деятельности Гренландии (Grnlands Turist og Erhvervsrd – GTE). С момента образования в 1992 г. GTE несет ответственность за развитие туристической отрасли, а также за координацию действий и маркетинг в этой сфере.
С 1999 г. GT функционировало как общенациональный совет по делам туризма. В связи с этим в задачи GT вошло также консультирование местных организаций, действующих на рынке туристических услуг, включая разработку новых проектов в этой области, а также организация обучения и повышения квалификации персонала и выработка нормативной документации в туристической отрасли. В связи с этим GT не участвовало в осуществлении коммерческих проектов в области туризма. С 2000 г. GT (с 2005 г. – GTE) действует на основании ежегодных или многолетних контрактов, заключаемых правительством.
Задачи GTE в сфере развития туризма в Гренландии определены в контракте, заключенном с правительством Ирландии. Это следующие задачи:
(1) Консультировать учредителей новых и владельцев существующих предприятий на предмет основания и дальнейшего их развития, включая разработку бизнес-планов, бюджетов, новых продуктов, инновационных проектов, возможностей сбыта продукции на внутреннем и зарубежных рынках - в сотрудничестве с другими консультирующими органами.
(2) Оказывать профессиональную консультативную помощь туроператорам, бюро по приему и размещению туристов, а также сотрудничать с Советами по делам туризма соответствующих иностранных государств.
(3) Осуществлять на практике положения о точечной селекции в отношении консультирования и создания новых предприятий.
(4) Содействовать появлению инициатив в области развития компетенции владельцев вновь создаваемых и существующих малых предприятий и координировать эту работу.
(5) Содействовать налаживанию контактов между предприятиями по обмену опытом на международном уровне.
(6) Содействовать развитию туризма в привязке к отдельным регионам и муниципалитетам.
(7) Содействовать региональным и муниципальным властям в разработке планов развития предпринимательства в регионах GTE выполняет функции национального совета по туризму и имеет штаб-квартиру в Нууке, а также представительство по маркетингу в Копенгагене.
Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма С 2000 г. наибольший приоритет получило развитие системы бюро по приему и обслуживанию туристов. Это объясняется зависимостью увеличения прибыли в гренландской туристической отрасли от наличия таких бюро, которые «пакуют» турпродукты для их дальнейшей продажи по международным каналам.
Иностранные туроператоры в последние годы создали бюро по приему туристов в Илулиссате, Кангерлуссуаке, Нууке и Нарсарсуаке в сотрудничестве с местными гренландскими предприятиями, причем все они зарегистрированы в качестве гренландских компаний.
Кроме того, было принято политическое решение о приоритетном развитии туризма на местах с целью создания более широкой основы для участия местного населения в развитии туристической области. В этой связи GT в 2002 г. разработало стратегию налаживания сотрудничества в области туризма на межрегиональном уровне, что должно способствовать расширению сети бюро по приему гостей, разработке новых продуктов индустрии развлечений и лучшей координации деятельности смежных региональных инфраструктур. Идея состояла в том, чтобы в каждом регионе собрать под одной крышей все местные туристические агентства.
В 2004 и 2005 гг. были созданы три региональные организации сотрудничества между объектами туризма: «Диско» (Destination Disko), «Южная Гренландия» (Destination South Greenland) и «Восточная Гренландия»
(Destination Eastgreenland). Первые две организации представляют собой собственно коммерческие компании, третья действует на основе договора о сотрудничестве.
Сотрудничество объектов туризма
СОТРУДНИЧЕСТВО ОБЪЕКТОВ ТУРИЗМА ОРГАНИЗОВАНО С ЦЕЛЬЮ РЕШЕНИЯ РЯДА ЗАДАЧ,
ВАЖНЕЙШИМИ
ИМЕЮЩИХ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ МУНИЦИПАЛИТЕТОВ И РЕГИОНОВ. ОБЛАСТЯМИ ЭТОГО СОТРУДНИЧЕСТВА ЯВЛЯЮТСЯ:
СЕТИ ПО ПРИЕМУ ГОСТЕЙ ОБЕСПЕЧИТЬ ПОСТОЯННОЕ РАЗВИТИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ БАЗЫ В ГОРОДАХ, С ТЕМ, ЧТОБЫ ТУРИСТЫ МОГЛИ ПОЛУЧИТЬ ШИРОКИЙ
СПЕКТР СВЕДЕНИЙ О ТОМ, ЧТО ГОРОД И РЕГИОН В ЦЕЛОМ МОГУТ ПРЕДЛОЖИТЬ В
КАЧЕСТВЕ РАЗВЛЕЧЕНИЙ.
РАЗРАБОТКА НОВЫХ ПРОДУКТОВ ИНДУСТРИИ РАЗВЛЕЧЕНИЙ – ОСУЩЕСТВЛЯТЬ НА МЕСТНОМ И РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЯХ ФУНКЦИИ КООРДИНАТОРА В ОТНОШЕНИИ ПОДДЕРЖКИ ИНИЦИАТИВ, НАПРАВЛЕННЫХ НА РАЗРАБОТКУ НОВЫХ ПРОДУКТОВ, СПОСОБСТВУЮЩИХ ПРОДЛЕНИЮ ТУРИСТИЧЕСКОГО СЕЗОНА.
ОРГАНИЗАЦИИ СОТРУДНИЧЕСТВА НА МЕСТНОМ УРОВНЕ КОНСУЛЬТИРУЮТ ОСНОВАТЕЛЕЙ
НОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ, АУТФИТТЕРОВ ГИДЫ, ЗАНЯТЫЕ НЕПОЛНЫЙ РАБОЧИЙ ДЕНЬ), СОЗДАТЕЛЕЙ НОВЫХ ТУРИСТИЧЕСКИХ ФИРМ И ЯВЛЯЮТСЯ ДЛЯ НИХ СВЯGTE.
ЗУЮЩИМ ЗВЕНОМ В КОНТАКТАХ С ОБЩЕНАЦИОНАЛЬНОЙ КОМПАНИЕЙ
КООРДИНАЦИЯ –
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РЕГИОНАЛЬНЫХ ИНФРАСТРУКТУР КООРДИНАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АВИА- И СУДОХОДНЫХ КОМПАНИЙ, ОБСЛУЖИВАЮЩИХ МЕЖРЕГИОНАЛЬЭКОНОМИКА
НЫЕ ЛИНИИ, С ЦЕЛЬЮ ОБЪЕДИНИТЬ ТУРИСТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ РАЗВЛЕЧЕНИЙ) В ЕДИНУЮ СИСТЕМУ.
Важно, чтобы организация туристической деятельности и взаимодействие государственных органов и частных компаний носили прозрачный характер и были бы понятными для всех заинтересованных лиц.Необходимо добиваться взаимодействия всех организаций – на местном, региональном и общенациональном уровне – и понимания ими роли друг друга. Правительство и парламент устанавливают общие условия, включая пункт о выделении финансовой помощи на развитие отрасли, что прописывается в государственном бюджете. GTE несет ответственность за решение общенациональных задач развития туризма.
На местном и региональном уровне GTE помогает местным властям и организациям в расширении их собственной компетенции – в определении общих условий развития туристической деятельности.
Маркетинг Гренландии как объекта туризма осуществляет GTE в тесном сотрудничестве с целым рядом международных туроператоров, а также представителями местной туриндустрии. Роль GTE состоит в координации деятельности и осуществлении совместных кампаний, проводимых на приоритетных рынках. Кроме того, маркетинговые исследования для соответствующих каналов распределения осуществляют и частные компании – в особенности, транспортные. Интенсивно работают в этом направлении организации сотрудничества объектов туризма. Они действуют по своим собственным планам и стараются выйти на определенные ими самими группы потенциальных клиентов.
Гренландия имеет весьма ограниченные средства для осуществления маркетинга, поэтому для достижения достаточного эффекта в этом деле необходимо выработать четкую стратегию. С 2003 г. особое внимание уделялось двум направлениям:
1. Стимулирование интереса международных туроператоров к размещению в своих каталогах информации о гренландских туристических продуктах.
2. Маркетинг, направленный на потребителя, то есть размещение рекламных и информационных материалов о гренландских туристических продуктах в соответствующих средствах массовой информацию. В этом случае, работа во все большей степени осуществляется на основе совместного проведения кампаний Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма На не самых приоритетных рынках действенным инструментом работы является поддержание постоянного диалога с агентами и туроператорами, распространение справочных материалов, а также размещение их на сайте www.greenland.com.
Маркетинг непосредственно в отношении туристов направлен на определенные сегменты рынка, и его основная задача состоит в проведении кампаний, способствующих продлению сроков высокого сезона. На развивающихся рынках – в Гренландии и Великобритании – такого рода маркетингу стали уделять большое внимание в 2004 и 2005 гг., и эта тенденция продолжилась в 2006 г., когда с гораздо большей интенсивностью стали проводиться рекламные кампании. GTE ожидает, что такие кампании начнут давать серьезную отдачу уже в самом ближайшем будущем.
Можно заключить, что маркетинг в отношении Гренландии как объекта туризма осуществляет GTE, в том числе – и на сайте www. greenland. com.
Домашняя страничка содержит ссылки на материалы организаций сотрудничества объектов туризма, а также местных туристических агентств и туроператоров.
Местные туроператоры с помощью своих собственных представительств или местных туристических компаний проводят, кроме того, маркетинг в отношении туристов, уже прибывших на объект туризма. Такого рода работа усиливается благодаря созданию и деятельности организаций сотрудничества объектов туризма.
Маркетинг осуществляется и в процессе сотрудничества правительственных организаций с частными предпринимателями по созданию брэнда Гренландии. Эта деятельность должна привести к увеличению прибыли гренландских предприятий, в том числе и действующих на рынке туристических услуг, маркетинг продуктов которых осуществляется как представление особых гренландских продуктов, поступающих на международный рынок Индустрии развлечений. Выполнение данного проекта началось лишь в 2005 г. и поэтому пока еще не дало ожидаемого в долгосрочной перспективе эффекта, однако уже достигнутые результаты обнадеживают. В связи с работой этого проекта создана специальная домашняя страничка www.greenlandexpo.com.
Что такое создание брэнда?
СОЗДАНИЕ БРЕНДОВ В КАЧЕСТВЕ СРЕДСТВА МАРКЕТИНГА НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕНО
В ПРОИЗВОДСТВЕ ФИРМЕННЫХ ТОВАРОВ, ОДНАКО ЭТОТ ПРОЦЕСС РАЗВИВАЕТСЯ В
НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ ПО ОТНОШЕНИЮ К РЕГИОНАМ И ОТДЕЛЬНЫМ СЕКТОРАМ ЭКОНОНАПРИМЕР, ТУРИСТИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ). ТАК ЖЕ, КАК И В ДЕЛЕ МАРКЕТИНГА,
УСПЕХ КОМПАНИИ ПО СОЗДАНИЮ БРЭНДА ТЕСНО СВЯЗАН С ПРОДАВАЕМЫМ ПРОДУКТОМ, ОСОБЕННОСТЯМИ ТОЙ ГРУППЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, НА КОТОРУЮ ОН РАССЧИТАН, А
ТАКЖЕ СПОСОБОМ ПРОДАЖИ ЭТОГО ПРОДУКТА.
Примеры создания брэндов в туристической сфереУЖЕ В ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЕ ЛЕТ ЯВЛЯЕТСЯ МЕСТОМ, ГДЕ ПРОВОДЯТ
ОТПУСК ПРЕДСТАВИТЕЛИ КРУПНОЙ БУРЖУАЗИИ И ХУДОЖЕСТВЕННОЙ, ЛИТЕРАТУРНОЙ
ДЛЯ СКАГЕНА ЯВЛЯЕТСЯ УНИИ НАУЧНОЙ ЭЛИТЫ. БОЛЬШИНСТВА ДАТЧАН БРЭНД
ОДНАКО, ЕСЛИ БРЭНД
КАЛЬНЫМ СМЕШЕНИЕМ ПРИРОДНЫХ И КУЛЬТУРНЫХ КАЧЕСТВ.
СКАГЕНА ЯВЛЯЕТСЯ В ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ДЛЯ ДАТСКИХ ТУРИВ ОСОБЕННОСТИ, ДЛЯ СОСТОЯТЕЛЬНЫХ ЖИТЕЛЕЙ КОПЕНГАГЕНА, ТО В ОТСТОВ
НОШЕНИИ ИНОСТРАННЫХ КЛИЕНТОВ ЕГО ВОЗМОЖНОСТИ ГОРАЗДО СКРОМНЕЕ.
НОВОЙ ЗЕЛАНДИИ УДАЛОСЬ СОЗДАТЬ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ИНДУСТРИИ БРЭНД СВОЕЙ СТРАНЫ ВО МНОГОМ БЛАГОДАРЯ ФИЛЬМУ-ТРИЛОГИИ “ВЛАСТЕЛИН КОЛЕЦ”. БРЭНД ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ТАКИЕ ПОНЯТИЯ КАК ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ДЕВСТВЕННАЯ ПРИРОДА, ПРИКЛЮЧЕНИЯ, ВОЗМОЖНОСТИ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА, А ТАКЖЕ ВОЗМОЖНОСТЬ
ЗА ПОСЛЕДНИЕ СЕМЬ ЛЕТ
ПОЛНОСТЬЮ ОТРЕШИТЬСЯ ОТ КАЖДОДНЕВНЫХ ПРОБЛЕМ.
НОВОЙ ЗЕЛАНДИИ ЗАФИКСИРОВАН ЗНАЧИТЕЛЬНЫЙ РОСТ ОБЪЕМА ТУРИСТИЧЕСКИХ
УСЛУГ, И ЭТОТ РОСТ, СУДЯ ПО ВСЕМУ, БУДЕТ ПРОДОЛЖАТЬСЯ.
ПРОЕКТ ГРЕНЛАНДИИ ОДПО СОЗДАНИЮ БРЭНДА НАХОДИТСЯ В САМОМ НАЧАЛЕ ПУТИ.
НАКО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОСТЬ ГРЕНЛАНДСКОГО БРЭНДА И СВЯЗАННЫХ С НИМ ПРОДУКВ ТОМ ЧИСЛЕ, И ПРОДУКТОВ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ – ПОЗВОЛЯЕТ СДЕЛАТЬ
ВЫВОД, ЧТО ОН БУДЕТ ПОЗИТИВНО ВОСПРИНЯТ ЗА ГРАНИЦЕЙ.
До 2003 г. в школе бизнеса «Ниернермик Иллинниарфик» в Какортоке существовало отделение туризма. Было подготовлено 38 специалистов, из которых 9 сегодня работают в туристической сфере.Общая проблема состоит в том, каким образом удерживать в туристической отрасли работников, получивших специальное образование.
Эта проблема, понятно, связана с сезонностью туристической отрасли, что сильно ограничивает возможность обеспечить занятость специалистов в течение всего года.
Поэтому высокая текучесть кадров представляет собой естественное зло для таких сезонных отраслей экономики, как туризм, которой, помимо всего прочего, свойственен еще и ненормированный рабочий день. Это тоже создает проблему даже в отношении работников, занятых круглогодично. Все это не способствует росту интереса предпринимателей к инвестированию средств в подготовку кадров. Многие специалисты, приходящие на работу в туристическую отрасль, заранее считают, что надолго в ней задержатся.
Высокой текучестью кадров можно, в частности, объяснить и тот факт, что предприниматели не очень охотно развивают сеть повышения квалификации своих сотрудников, в результате чего уровень подготовки работников, занятых в туристической сфере, весьма невысок.
В течение ряда лет организация TAKUSS предлагала несколько специальных курсов (например, курсы для гидов, таксидермистов и гоАборигенный туризм как особое направление экологического туризма стиничного персонала). Однако в связи с изменением практики выделения субсидий этим курсам в один из периодов до 2005 г. экономическая основа их существования оказалось в значительной степени подорвана.
Положение об аутфиттерах (местных гидах, занятых неполный рабочий день) с 2001 г. не претерпело значительных изменений, хотя и предпринимались попытки его усовершенствования и увеличения числа подобного рода работников. Причина этого, среди прочего, заключается в том, что в ряде малых городов и поселков, где аутфиттеры чаще всего и являлись сторонниками развития туристической отрасли, туристов недостаточно. Кроме того, в рядах аутфиттеров произошел раскол, и те из них, кто решил сделать эту профессию своей основной, стали организовывать крупные фирмы в тесном сотрудничестве с местными бюро по приему туристов и международными туроператорами. Такого рода примеры, разумеется, следует приветствовать.
Говоря о подготовке кадров, следует также отметить существующие в Нарсаке различные курсы, так или иначе связанные с туристической деятельностью – например, курсы гостиничных работников или вспомогательного персонала для туристической отрасли. Кроме того, создана рабочая группа, которая на основе анализа потребности туристической отрасли в квалифицированных кадрах, предлагает рекомендации к удовлетворению этой потребности.
Как уже было сказано, развитие туризма зависит от наличия доступа к объектам туризма, то есть должна существовать возможность доставки туристов самолетами, водным и иным транспортом прямо на место.
Кроме того, важно, чтобы уровень привлекательности объекта туризма соответствовал как минимум трем требованиям:
• туристу следует предложить то, что действительно «стоит увидеть»;
• следует создать условия, при которых турист обязательно оставлял бы деньги в месте пребывания;
• выполнение двух первых условий ни в коем случае не должно привести к выхолащиванию аутентичности объекта туризма.
В Гренландии Совет по туризму (GT) выработал понятие так называемого современного нунатуризма. Ниже будет разъяснено это понятие.
В течение нескольких десятилетий в гренландских поселках существовали значительные проблемы в развитии местной экономики.
В последние годы дебаты на эту тему возобновились среди политиков, считающих целесообразным переселение жителей из экономически нерентабельных поселков, что дало бы более широкие возможности для развития независимой Гренландии. В связи с низкими показателями экономического роста для ряда поселков все яснее и актуальнее становится необходимость найти альтернативные источники доходов.
Туризм в Гренландии имеет уже многолетнюю историю. Главная цель в ранние годы состояла в том, чтобы сконцентрировать усилия на привлечении наиболее высокодоходных клиентов, а именно «седовласого золота» (т.е., пенсионеров со средствами, достаточными для того, чтобы путешествовать с комфортом несколько раз в год). Это обеспечило приток инвестиций в гостиничный бизнес и обучение местных жителей, владеющих несколькими языками для работы в индустрии туризма в качестве гидов и администраторов. Активно организовывались новые туристские маршруты.
Такая стратегия оказалась успешной. За десять лет гренландский туризм вырос настолько, что ему могли бы позавидовать и некоторые классические туристские маршруты. Гренландия также создала достаточно профессиональную индустрию местного туризма, делающего упор на «седовласое золото». Однако развитие туризма за последние годы привело и к нежелательному эффекту, а именно: многие жители поселков, не владеющие иностранными языками, стали чувствовать отчуждение, свою, так сказать, «неполноценность». Возникли и другие проблемы – например, недостаток кадров в туристском бизнесе при насущной потребности в новых продуктах.
Исходя из перечисленных фактов, была разработана специальная программа по развитию туризма в поселках (2002 г.), и в инновационном стратегическом плане развития отрасли («Три важных года – стратегический план развития туризма в Гренландии в 2002 – 2005 г.». Природа и культура Гренландии уникальны, и являются главным, что привлекает в страну. Туризм должен развиваться в гармонии с природой и культурным наследием так, чтобы у гренландских детей были равные или лучшие возможности в сравнении с теми, которые предоставили им родители.
Развитие общественного туризма зависит от стабильности развития общества. Будучи видом общественной активности, туризм должен быть организован на всех уровнях – национальном, региональном и местном.
Таким образом, любая деятельность в области туризма должна основываться на трех видах устойчивости:
• Устойчивость окружающей среды • Экономическая устойчивость • Социо-культурная устойчивость Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма Это значит, что будущие инициативы должны быть сосредоточены на интеграции культурного и природного опыта, сделав туризм для местных жителей надежной и альтернативной статьей дохода. При этом результирующий продукт должен содержать как компонент местной культуры, так и природный компонент – в отличие от теперешней ситуации, когда местная культура и местные обычаи не являются органической частью продукта индустрии туризма, а рассматриваются как его занятные дополнительные элементы.
Постепенно возникает понимание того, что «традиционный» подход к местной культуре не удовлетворяет потребности все большего числа туристов, посещающих Арктику вообще и Гренландию в частности.
Было сделано сравнение характеристики туристов, туристских агентств и тенденций в международном туризме и ресурсов индустрии туризма, которые обеспечивают небольшие поселки. Результаты в упрощенном виде представлены в таблице:
Тенденции и потребности Местные поселки и потенциальные • Желание познакомиться с местными • Небольшие закрытее сообщества людьми • Интерес к подлинному • Сохранение традиционного стиля • Экзотика, поиски «другого» жизни • Внимание к окружающей среде • Жизнь в контакте с природой Несмотря на то, что структура спроса и предложения в обоих случаях не полностью совпадает, вскоре стала ясным, что если развить потенциал небольших поселков, создав соответствующий туристский продукт, в Гренландии возникнет уникальная возможность удовлетворить потребности современного туриста.
На основании опыта агротуризма, практикуемого в Тоскании, сельского туризма в Юго-Восточной Азии, охоты в Сибири и туризма, организуемого коренными жителями в Канаде и Норвегии, в Гренландии сформировалась концепция туризма, охватывающая все названные выше направления.
В основном, существующая концепция должна помочь туристу реализовать его желание увидеть «Гренландию за фасадом» через окружающую среду и дать возможность местным сообществам участвовать в создании туристского бизнеса, который окажет незначительное воздействие на окружающую среду и социо-культурную ситуацию и в то же время обеспечит местной экономике новые источники дохода.
Результатом стало развитие нунатуризма. Нуна – это сокращение слова Nunaqark (что на гренландском языке значит «поселок») но также отсылает к слову Nuna, означающему «открытое пространство» или «сельская местность». Философия нунатуризма основывается на диалоге между операторам и местными жителями с упором на нужды местного населения, его пожелания и потенциал.
Главная идея состоит в том, что нунатуризм должен осуществляться параллельно с каждодневной жизнью местного населения, должен быть включен в каждодневную жизнь. А для того, чтобы сделать жизнь местного населения привлекательной для туристов, она должна сохранять подлинность и местную специфику. В идеале функции нунатуризма состоят в том, чтобы быть важным источником дохода, поддерживая в то же время местные традиции и сохраняя важные аспекты социальной и культурной жизни Гренландии.
Нунатуризм в идеале функционирует как культурный катализатор, подчеркивая ценность каждодневной жизни, местных традиций и т.п., и воспитывая чувство гордости к тому, что является местным. Такой подход очевидно противопоставлен современным представлениям об «отсталости»
местной культуры, о непригодности, в частности, местной пищи для туристов. Почти все жители гордятся своим хозяйством. Задача, таким образом, состоит в том. чтобы развить у местных жителей чувство действительного обладания ресурсами местных территорий и понимание ценности и потенциала каждой местности. Это, в свою очередь, должно привести к тому, что туристы получают удовольствие от того же, что ценится местными жителями. И речь идет не только о фольклорных представлениях.
Вышеназванные идеи и философия имеют весьма общий характер и должны быть уточнены. С этой целью был выделен ряд элементов, различные комбинации которых (в зависимости от местности) формируют концепцию устойчивого туризма:
• местная культура, традиции, история, каждодневная жизнь, социальная структура местного сообщества;
• местная атмосфера, уникальное чувство пребывания в данном Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма • местные занятия – то, что делает данное место тем, чем оно • местная пища и местные продукты, их особенности;
• местные истории, случаи, приключения;
• зрительные впечатления – как от объектов, сделанных человеком, • местные ресурсы и потенциал, владение языками, настроенность на обслуживание, мастерство, бизнес-навыки и т.п.
Основные целевые группы включают первичных производителейгренландцев – охотников, овцеводов и рыбаков. Это объясняется тем, что многие из представителей названных профессий испытывают экономические проблемы в связи с сокращением правительственных субсидий в условиях неразвивающегося рынка. Кроме того, именно эти группы людей с их особым стилем жизни представляют «настоящую» Гренландию.
Пока нунатуризм развивается овцеводами Южной Гренландии и охотниками и рыбаками Диско Бэй. Планируется постепенно развивать нунатуризм во многих других местах Гренландии. Однако важно подчеркнуть, что чем дальше от главных туристских центров расположен поселок, тем более специализированным должен быть предлагаемый туристский продукт. В качестве примера других успешных проектов, основанных на принципах нунатуризма, можно привести поселки Уккусиссат (муниципалитет Уумманнак) и Итиллег (муниципалитет Сисимиут), где были разработаны уникальные программы обслуживания туристов, прибывающих на небольших круизных судах.
Идеи, связанные с нунатуризмом, уже несколько лет циркулируют в Гренландии. Любопытно, что когда Гренландский Туризм сконцентрировал свои усилия на развитии местного туризма, другие национальные и региональные консультативные организации, ассоциации, институты и правительственные органы предприняли сходные инициативы. Чрезвычайно интересно, что Консультативный совет сельскохозяйственных деятелей Гренландии и Кулинарная школа «Инуили» стали экспериментировать в производстве более разнообразной продукции, чем обычная мясная продукция овцеводческих ферм в Гренландии за последние 20 лет. Школа «Инуили» организовала курсы по производству сосисок, а также сыра.
Усилиями Консультативного совета сельскохозяйственных деятелей Гренландии на гренландских фермах вновь появились коровы. Недавно было внедрено пчеловодство и некоторые овцеводы все чаще отказываются от своей традиционной специализации в пользу выращивания картофеля и репы.
Сходным образом организация значительного числа курсов по обработке шерсти привела к повышению производства продуктов из гренландской шерсти, уникальных для Южной Гренландии.
В 2003 г. Гренландский Туризм и туристское агентство «Топаз» собрали группу овцеводов и пригласили их в Италию, в Тосканию, для того, чтобы они непосредственно, на практике, познакомились с агротуризмом.
Этот тур в значительной мере стал началом развития современного нунатуризма.
За всеми этими инициативами последовали частые визиты к местным жителям, работающим в области нунатуризма в Южной и Северной Гренландии, тех кто хотел познакомиться с этим опытом. Консультации, обмен опытом, разработка новых туристских продуктов и формирование связей между бизнесами являются наиболее важными средствами дальнейшего развития этой гренландской разновидности агротуризма.
Гренландский Туризм сформулировал значительное число целей для проектов по нунатуризму. Мы намеренно не поставили временную цель, поскольку такой тип туризма должен развиваться снизу, и невозможно применять силовые методы для его развития. Поставив себе цель развития туризма, начиная с низшего уровня, Гренландский Туризм будет работать над улучшением условий для развития не только нунатуризма, но всех видов туризма, развивая сеть соответствующих ассоциаций и организаций, решая вопросы, связанные с инфраструктурой, финансирования, законодательства и пр.:
• Туризм должен быть естественным и значительным источником дохода для первичных производителей в Гренландии;
• Региональные особенности традиций, занятий и рациона в уникальный товар;
• Гренландские пищевые продукты являются первоклассными как для местных жителей, так и для туристов и в необработанном виде, и будучи обработанными с использованием местных • Туристы привозят домой высокосортные гренландские продукты в качестве эксклюзивных сувениров ;
• Туризм помогает сохранению культурного, социального и ландшафтно-экологического разнообразия в Гренландии;
• Устойчивый туризм должен стать приоритетным направлением в работе соответствующих организаций, как на местном, так и на региональном и национальном уровне.
Аборигенный туризм как особое направление экологического туризма Инициативы по развитию нунатуризма. предпринятые в Арктике, дали весьма перспективные результаты. Чрезвычайно важно, что на местах эти идеи были восприняты положительно. Можно заключить, что нунатуризм представляет собой правильный путь для интеграции местного населения и малых общин в единые туристические проекты.
Нунатуризм – не единственная стратегия развития туризма, но дает положительную альтернативу в стране, где люди живут в сельской местности и не имеется других перспектив экономического развития.
Наиболее важный принцип, который может успешно определять развитие туризма в Арктике и в будущем, заключается в том, чтобы не допускать, чтобы местные жители выступали в роли пассивных наблюдателей развивающейся на их земле туристской индустрии, получая выгоды от ее развития, но не участвуя в сохранении местного своеобразия.
В свою очередь, туризм обеспечивает третий путь развития, при котором он (туризм) сочетается с существованием жизнеспособных местных общин. Желание быть активными участниками этого процесса разделяет большинство аборигенов Арктики.
Нунатуризм в Гренландии в начале пути. Возможно, нунатуризм поможет сохранить современную разнообразную, многоликую Гренландию и даже будет способствовать возрождению местной кухни, местных способов изготовления традиционных предметов быта и местных ремесел. А это, в свою очередь, возродит местные сообщества в целом и обеспечит альтернативу постепенному экономическому спаду и депопуляции, которые грозят многим поселкам.
ОСНОВЫ ТУРИЗМА
3.1. КАК УСТРОЕН ТУРИЗМ?Tуризм – это система, представляющая собой очень сложный комплекс различных видов деятельности и услуг, с многочисленными взаимосвязями, проникающими также в другие экономические и общественные сферы. Соответственно, в различных секторах и практически на всех уровнях – от регионального до глобального – в турбизнесе участвует множество действующих лиц. Успешная реализация проектов в сфере туризма (и, в частности, экотуризма) возможна только при условии принципиального понимания свойств и масштабов сложной системы, именуемой туризмом.
В основе любой туристической деятельности лежат рыночные механизмы* (в том числе, необходимость обеспечения конкурентоспособности и экономической рентабельности). Важно, чтобы участники развития экотуризма научились мыслить экономическими категориями.
Только в этом случае возможно достижение экономических, экологических и социальных преимуществ экотуризма.
Основные понятия и действующие лица Различают первичное и производное туристическое предложение.
Первичное предложение включает:
• природные достопримечательности (ландшафт, климат, водомы, пляжи, диких животных, флору);
• культурные достопримечательности (исторические, религиозные и т. д., архитектурные строения, традиционные ремёсла, методы хозяйствования, обряды, праздники, культура быта, обычаи гостеприимства, особые блюда и т.п.).
Нередко к первичному предложению причисляют базовую инфраструктуру, необходимую для развития туризма в месте временного * Под рынком товаров (продуктов и услуг) принято понимать систему отношений купли-продажи между экономически свободными продавцами и покупателями.
пребывания (транспортные линии, систему снабжения и утилизации, средства связи).
Для того, чтобы стало возможным использовать природные и культурные достопримечательности в целях туризма, необходим ряд условий, обозначаемых как производное предложение. Оно включает в себя:
объекты пребывания (размещение, питание, магазины, развлечения, иные необходимые для туристов объекты – например, пешие или водные маршруты);
посреднические организации (турагенты, туроператоры, информационные бюро).
Совокупность первичного и производного предложений и образует туристский продукт. В последнее время нормативные документы определяют туристский продукт как право на тур, предназначенный для реализации туристу. Он состоит в основном из перевозки, размещения и экскурсионных (и/или развлекательных) программ. На производство туристского продукта работают авиационные, морские, железнодорожные, автомобильные компании, а также отели и другие средства размещения, музейно-экскурсионный бизнес, места массовых развлечений, спортивные, курортные организации и т.д.
Субъектами туристского рынка выступают (и принимают участие в формировании и продаже турпродукта):
Туроператоры (организаторы туров) – юридические и физические лица, занимающиеся изготовлением, продвижением и реализацией туристского продукта (иногда называемые в международной практике турорганизаторами);
Исполнители туристских услуг (контрагенты) – юридические или физические лица, непосредственно оказывающие услуги по размещению, питанию, транспортные, экскурсионные и другие услуги, входящие в турпакет: гостиницы, рестораны, транспортные компании (компании-перевозчики), предприятия культуры (парки, музеи, театры), спорта (клубы, стадионы), лечебнооздоровительные заведения и экскурсионные бюро и т.д. Они выступают в качестве внутренних и иностранных контрагентов, поставляющих входящие в тур услуги туроператорам;
Турагенты – юридические или физические лица, занимающиеся продвижением и реализацией туристского продукта – т.е., Покупатели (потребители) туристского продукта – любые физические лица, использующие, приобретающие либо имеющие намерения приобрести туристские услуги (турпродукт) Кроме этого, немаловажными в сфере туризма «действующими лицами» являются:
• дополнительная туриндустрия: фирмы, которые не являются собственно туристическими, но специализируются на туристах как на целевой группе (например, издательства, выпускающие книги о путешествиях; производители изделий народных промыслов);
• периферийная туриндустрия: фирмы, которые предлагают не типичные для туриндустрии продукты/услуги, но (круглогодично или сезонно) зависят от туристов, являющихся для них важнейшей целевой группой, (например, фотоиндустрия, автозаправочные станции, продуктовые магазины, врачи).
• субпоставщики туристических предприятий (например, строительные компании, производители продуктов питания).
Под туроператорской деятельностью национальное законодательство понимает деятельность, направленную на формирование, продвижение и реализацию турпакета, т.е. организацию путешествия. Изготовители туристского продукта – туроператоры – продают свою продукцию как напрямую, покупателю, так и опосредованно – через турагентов.
Под турагентской деятельностью понимается деятельность по продвижению и реализации турпродукта, разработанного туроператором, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (турагентом), как правило, на основании лицензии.
Соответственно:
Туроператор – это туристическая фирма (организация), занимающаяся комплектацией туров по договорам с поставщиками услуг и в соответствии с потребностями туристов. Туроператор – это производитель туристского пакета. Он занимается разработкой туристских маршрутов и комплектацией туров; обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает цены на туры по этим маршрутам, продает туры напрямую туристам или через посредничество туристских агентств.
Туроператор обеспечивает туристам разнообразие выбора туристских услуг и одновременно упрощает заказ обслуживания в других городах и местностях, беря эти функции на себя. Основным видом деятельности туроператоров является формирование туров или пакетов услуг (турпакетов).
Турагентство – предприятие сферы туризма, занимающееся продажей туров, организованных различными туроператорами, а также продажей отдельных услуг непосредственно туристам.
В повседневной практике иногда бывает трудно определить четкое различие между туроператором и турагентом, поскольку они могут решать сходные задачи. Туристская организация может быть одновременно и турагентом, и туроператором.
Из чего складывается путешествие?
Основное место в системе, именуемой туризмом, занимает, конечно же, путешествие, являющееся собственно туристическим продуктом.
Важнейший признак путешествия состоит в том, что турист направляется в другой регион, в котором он хотел бы определенным образом провести свой досуг и получить приятные впечатления. Tуризм, включая подготовку к путешествию, его осуществление и дополнительные мероприятия по завершении путешествия, реализуется на различных уровнях, начиная от места постоянного проживания туристов и заканчивая местом проведения тура. Это значит, что недостаточно просто, например, обучить на месте несколько гидов-экскурсоводов, построить жилье для туристов или отпечатать информационные брошюры. Для развития туризма в определенном регионе должна действовать вся цепочка предоставления туристических услуг, нередко выходящая за пределы страны.
Tуризм как система спроса и предложения Важнейшими категориями рынка являются спрос и предложение. В своем большинстве туристский спрос носит сезонный характер, который преодолевается специальными маркетинговыми мерами. Между предложением и спросом наблюдается определенная связь. Иногда не только спрос порождает предложение, но и предложение некоторым образом влияет на спрос.
Следует учитывать усиливающуюся конкуренцию среди турфирм в глобальном масштабе. В настоящее время все, кто желают отправиться в путешествие, имеют возможность выбрать турцентр и турпродукт в любой точке Земного шара. Туристический рынок стал рынком конкурирующих предложений. Это обстоятельство приобретает особое значение в свете того, что туризм не является жизненно необходимым продуктом потребления. От конкретного тура клиент может легко отказаться или заменить его другим. Важнейший момент в планировании отдыха – принятие решения отправиться в путешествие. В какое, куда, и через какую турфирму – это зависит от различных факторов. Сюда относятся прежде всего такие важные и трудно поддающиеся воздействию факторы, как личные мотивы, уровень доходов, наличие времени, мобильность, социальное положение (шкала ценностей) и т. д. Могут ли турфирмы оказывать влияние на решение потенциального клиента на предварительной стадии?
Да, могут – наличием или доступностью высококачественной, отвечающей интересам соответствующих групп потребителей информацией о туристическом продукте и о местах путешествия.
В сравнении с другими сферами экономики, соотношение между спросом и предложением в туризме отличается некоторыми особенностями.
Самая главная из них – территориальная разобщенность производителя туристских услуг, их потребителя – туриста и исполнителей купленной услуги. Комплексная туристская услуга (пакет услуг), как правило, предлагается туристу и приобретается им в месте его постоянного проживания, а место путешествия, страна пребывания находится за пределами его постоянного места жительства. Поскольку клиент не может воочию увидеть туристический продукт до того, как решится его приобрести, возникает необходимость предпринять особые усилия, чтобы он приобрел тур. Тем самым центральную роль в туристической деятельности приобретает маркетинг, устанавливая связь между спросом и предложением.
На современном рынке туристских услуг особую важность приобретают рекламные, информационные и правовые аспекты.
Условия, необходимые для развития туризма • Наличие основополагающей транспортной инфраструктуры (международный аэропорт, дорожная сеть, взлётно-посадочные • Простые правила въезда в страну и проведения валютных операций (это важно прежде всего для обзорных туров с посещением нескольких стран).
• Личная безопасность туристов (защита от посягательств преступных элементов, политических волнений, придирок полиции/военных).
• Не слишком большой риск для здоровья (наличие основного медицинского обслуживания; отсутствие эпидемий).
• Защита туристских достопримечательностей (архитектурных строений, красот природы) от разорения или упадка (законодаАборигенный экотуризм тельным путём и действиями соответствующих государственных органов – например, ведомств по охране природы).
• Наличие экономической системы и финансовой политики, способствующих (или, по крайней мере, не очень препятствующих) развитию туристического бизнеса.
• Доступ к возможностям финансирования и поддержки (например, специальные кредитные линии для малых и средних предприятий или для инвестиций в сферу туризма в целом).
• Доступ к важной экономической информации и консультациям, (например, для учредителей новых предприятий).
• Доступ к информации/консультациям при разработке нового продукта и маркетинга (прежде всего, в отношении новейших тенденций спроса на туристические услуги).
• Поддержка при позиционировании на зарубежном рынке (например, поддержка выставочной деятельности, доступ к современным системам бронирования).
• Наличие возможностей обучения специалистов в области туризма (туристические колледжи).
• Государственное законодательство о защите окружающей среды (например, высокий уровень природоохранных стандартов, обязательный для соблюдения туристическими фирмами; обязанность проведения экологической экспертизы больших туристических проектов, устойчивое правовое положение заповедных зон).
• Политические и административные структуры, предоставляющие местным общинам определенные права владения и диапазон • Государственная финансовая и налоговая политика, которая в принципе позволяет отчислять часть доходов от туризма на охрану окружающей среды или местным властям.
• Инструменты поддержки/системы поощрений, благодаря которым инвестиции в охрану окружающей среды, в развитие окраинных районов или в повышение производственной квалификации работников на местах становятся экономически выгодными для предприятия.
• Информация/консультации по экологически чистым технологиям и методам управления.
3.2. МАРКЕТИНГ: РАЗРАБОТКА ТУРИСТИЧЕСКОГО
ПРОДУКТА, ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ,
ПРОДВИЖЕНИЕ НА ТУРИСТИЧЕСКОМ РЫНКЕ
Маркетинг: формирование туристского продукта Маркетинг – один из ключевых факторов успешного развития экотуристической деятельности. Тщательно продуманный маркетинг особенно важен в тех случаях, когда организации заинтересованы в приеме небольшого количества «целевых» туристов и организации высокоспециализированных туров. Знаний и опыта именно в этой области недостает ни большинству специалистов российского турбизнеса, ни туристическим агентствам, специализирующимся на организации экологического туризма.Понятие «маркетинг» многие ошибочно отождествляют с рекламой и продажами (сбытом). На самом деле понятие маркетинга значительно шире, а реклама и сбыт являются лишь одной из его составляющих, причем часто не самой существенной.
Исходной и главной позицией маркетинга является спрос, т.к. в условиях свободного рынка и конкуренции спрос определяет предложение.
Задача маркетинга заключается в том, чтобы предлагаемый продукт или сервис совпадал со спросом потребителя. Продукт, цена, размещение и реклама равно важны для успеха маркетинговой стратегии. Проще говоря, маркетинг – это создание и продвижение продукта (идеи, товара или сервиса), который доступен клиенту по желаемой цене и месту приобретения. Можно сказать, что маркетинг – это и наука, и искусство.
Маркетинговый процесс – это система взаимосвязанных мер, включающих:
а) выявление потребительских нужд (изучение и оценка существующего или скрытого спроса на туристические услуги), б) разработку на этой основе подходящего продукта и установление на него соответствующей цены, в) налаживание системы продвижения и распределения продукта и эффективного стимулирования.
Соответственно, применительно к развитию экотуризма маркетинг включает следующие стадии:
• определение (инвентаризация) достопримечательностей и видов деятельности, которые представляют потенциальный интерес для туристов (первичное и вторичное туристическое предложение);
• выявление целевых категорий посетителей, которых может заинАборигенный экотуризм тересовать это предложение и деятельность которых не вступит в противоречие с экологическими целями и задачами туристской территории (т.н. выделение целевых сегментов рынка);
• оценку спроса на различные экотуристические программы у каждой из выявленных целевых категорий посетителей;
• разработку турпродукта и ценообразование на основе данных, полученных на предыдущих стадиях;
• продвижение продукта на туристическом рынке;
• внедрение методов оценки и внесения необходимых изменений Рассмотрим подробнее некоторые стадии маркетингового процесса.
После общей оценки эколого-туристического потенциала конкретной территории предстоит провести детальную инвентаризацию имеющихся достопримечательностей и других ресурсов, которые могут использоваться при развитии экотуризма. Такая инвентаризация начинается с ответа на вопрос: «Что мы имеем в настоящее время на данной территории или в регионе, что может заинтересовать туристов?» Ниже приводятся соответствующие рекомендации.
Инвентаризация должна быть как можно более полной и детальной, но ее не следует рассматривать как наукообразный список всех видов растений и животных, обитающих на данной территории, или как полный каталог исторических зданий и других объектов.
В данном случае инвентаризация – это описание наиболее привлекательных элементов природного и культурного наследия, самых ярких особенностей этой территории, которые делают ее интересной и привлекательной для посетителей и могут использоваться в рекламно-информационной деятельности по продвижению вашего туристического продукта.