«Травник ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Уникальный справочник МОСКВА 2007 1 Отсканировано и распознано пользователем 77734 для УДК 615.89 ББК 53.59 Т65 Оформление переплета И. Лапина Т 65 Травник: ...»

БОЛЬ В ЖЕЛУДКЕ, ПОНОС

Принимать по 1/2 стакана в теплом виде 3 раза в день.

Детям от поноса давать высушенные плоды ежевики по 1/2 чайной ложки 3 раза в день.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

ПОДАГРА, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, МАЛОКРОВИЕ

ЭКЗЕМА, ГРИБОК КОЖНЫЙ

АНГИНА

Полоскать горло.

ЖИРНАЯ КОЖА

Земляника лесная Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и длинными ползучими ветвями. Листья сложные, тройчатые, сверху почти голые, снизу волосистые, что отличает землянику лесную от земляники садовой. Цветки правильные, белые. Цветет в мае—июне. Плод — красная ягода с загнутым книзу чашелистиком, а у земляники садовой он прижат к плоду.

Плоды земляники содержат фитонциды. Они богаты биологически активными веществами, органическими кислотами, пектиновыми и дубильными веществами. Для лечения используют плоды, листья и корневища. Листья собирают во время цветения, плоды — в июле, корневища — в сентябре. Свежие ягоды земляники обладают способностью выводить почечные и печеночные камни, предупреждают развитие склероза сосудов головного мозга, лечат язву желудка и двеОтсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ надцатиперстной кишки. Такими же свойствами обладают листья и корневища. Следует учитывать, что при всей схожести свойств земляники лесной и садовой в лесной они значительно сильнее выражены.

ВНИМАНИЕ!

Земляника противопоказана при беременности и людям, склонным к аллергическим реакциям.

АВИТАМИНОЗ

АЛЛЕРГИЯ

БОЛЕЗНИ ПОЧЕК

Пить по 1 стакану 2 раза в день.

ГАСТРИТ, КОЛИТ

ГЛИСТЫ

ГРИПП Заварить чай из листьев земляники, добавив мед и лимон по вкусу.

Необходимо выпивать не меньше 3—5 стаканов такого чая в день.

ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ НОВООБРАЗОВАНИЯ

МАЛОКРОВИЕ, ПРОСТУДА, ПОДАГРА, ЖЕЛЧНО-КАМЕННАЯ

БОЛЕЗНЬ

МИОКАРДИТ

ОБИЛЬНЫЕ МЕНСТРУАЦИИ

ПОВЫШЕННОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ

ПОДАГРА

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

СЕРДЕЧНАЯ АСТМА

УГРИ, КОЖНАЯ СЫПЬ, ПРЫЩИ

АНГИНА

ГЕМОРРОЙ

КАРИЕС

НАСМОРК

РАНЫ Залить 1 столовую ложку измельченных листьев земляники 1 стаканом кипятка, кипятить 5 минут. Настаивать 2 часа. Процедить. Промывать раны.

Промывать раны свежим соком земляники.

Свежие листья земляники распарить и накладывать на пораженные места.

РАСШИРЕННЫЕ ПОРЫ

СУХАЯ КОЖА

НЕДОСТАТОЧНАЯ ПИГМЕНТАЦИЯ КОЖИ

ЭКЗЕМА

Клюква болотная Вечнозеленый стелющийся полукустарник. Листья мел-|кие, кожистые.

Цветки мелкие, розовые на длинных цветоножках. Цветет в мае—июне.

Плод — темно-красная сочная ягода. Созревают ягоды в конце сентября.

Клюква отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты. В ней много органических кислот (лимонная, хинная, бензойная и др.). Из клюквы выделена уросоловая кислота, близкая по природе к гормонам, которая способна тормозить процесс асептического воспаления. Для лечения используют зрелые плоды. Клюква обладает жаропонижающим, противоцинготным, мочегонным, бактерицидным действием. Клюква активизирует умственную и физическую работоспособность. Клюква также обладает способностью повышать секрецию желудочного сока.

Поэтому ее часто применяют для лечения гастритов с пониженной кислотностью и панкреатитов. Напитки из ягод усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, в частности, при лечении пиелонефрита. Свежий сок ягод клюквы, клюквенный морс и экстракт предупреждают образование некоторых видов камней в почках, стимулируют функцию поджелудочной железы, рекомендуются при глаукоме. Свежий сок в виде примочек используют для очищения и заживления гнойных ран, при лишаях, сухой экземе.

ВНИМАНИЕ!

дцатиперстной кишки в стадии обострения.

АВИТАМИНОЗ

АРТРИТ

ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

ГИПЕРТОНИЯ

ИНФАРКТ МИОКАРДА

МАЛОКРОВИЕ, ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА, ГРИПП, ПРОСТУДА

Пить клюквенный сок, добавляя в него мед, по 1/3—1/2 стакана в день.

МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

ПОДАГРА

ПОНОС Заварить 2 столовые ложки смеси листьев и ягод клюквы 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить и пить по 1/2 стакана 4 раза в день.

АНГИНА

ВЕСНУШКИ

ДИФТЕРИЯ

Взять 1 стакан клюквенного сока, подогреть и выпить маленькими глотками. Теплым соком полоскать горло: по 1 стакану через каждые минут. В выжимки вылить 1 рюмку спирта, наложить компресс на горло.

ЖИРНАЯ КОЖА

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ ЛИШАЙ Хороший эффект дает втирание в место поражения сока клюквы.

ЛОМКОСТЬ НОГТЕЙ

ПОТЛИВОСТЬ, КОЖНЫЙ ЗУД, ГНОЙНИКИ НА КОЖЕ

Костяника Многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Листья черешковые, тройчатые. Цветки мелкие, правильные, пятилепестковые.

Плод — ярко-красная кислая костянка. Цветет в мае—июне, плоды созревают в июле—августе.

В ягодах костяники содержится большое количество витамина С ( мг/100 г), пектин, фитонциды, минеральные вещества, поэтому их широко используют в народной медицине. Они помогают при мигрени, мочекаменной болезни, простуде, малокровии, геморрое. Костянка обладает болеутоляющим действием. Кроме ягод в лечебных целях также применяют ее траву и цветки.

БРОНХИТ

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Крыжовник Многолетний кустарник с колючими ветвями. Листья трех- и пятилопастные. Цветки сидячие с зеленоватыми, красноватыми или пурпурными лепестками. Цветет в мае—июне. Плод — ненастоящая ягода зеленого, желтого, розового или темно-фиолетового цвета.

Плоды крыжовника богаты витаминами (С, В,, В2, В9, P, каротин), пектиновыми веществами, органическими кислотами (в основном яблочной и лимонной) и минеральными веществами. В лечебных целях используют в основном ягоды, которые собирают созревшими.

Крыжовник в свежем виде особенно полезен детям и пожилым людям, а также тем, кто выздоравливает после тяжелых заболеваний, при нарушении обмена веществ, ожирении. Ягоды крыжовника обладают мочегонным, слабительным и обезболивающим действием. Большое содержание в ягодах пектина способствует выведению из организма продуктов распада. Замечено, что люди, которые систематически употребляют плоды крыжовника, не болеют онкологическими заболеваниями.

БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

ТУБЕРКУЛЕЗ

Лимон Вечнозеленое плодовое дерево. Листья простые, черешковые, очередные, ароматные, с лимонным запахом. Цветки белые, душистые.

Цветет в апреле—мае. Плод — овальный, желтого цвета, кислый.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ В лимонах много органических кислот, пектина (более 1%), фитонцидов, эфирных масел, флавоноидов; из минеральных веществ преобладает калий.

АНГИНА

Количество процедур вы можете определить сами, по самочувствию.

Выпить 1 столовую ложку свежеотжатого лимонного сока и запить его горячим ромашковым чаем, затем лечь в постель. Запить горячим чаем спустя 30 минут после приема сока.

Прокипятить на медленном огне 1/2 стакана лимонного сока и стакан воды. Принимать с пятиминутным интервалом по 1 чайной ложке до наступления улучшения.

АТЕРОСКЛЕРОЗ

Смешать измельченные на терке 1 лимон и 1 головку чеснока, залить смесь 1 л кипятка. Настаивать в закрытой посуде 2 суток. Принимать по столовой ложке 3 раза в день.

Смешать сок половины лимона с 3/4 стакана кипяченой воды, добавить 1 чайную ложку меда и ежедневно выпивать всю порцию на ночь.

Смешать 1 чайную ложку лимонного сока, 1 чайную ложку меда и чайную ложку подсолнечного масла. Принимать смесь натощак.

БЕССОННИЦА

БРОНХИТ

Приготовить кашицу из 3 натертых лимонов с кожурой, но без семян.

Добавить смолотые в порошок ядра 20 грецких орехов, 300 г сока алоэ, г несоленого сливочного масла, 500 г меда, 200 г «Кагора». Принимать при бронхитах и болезнях легких по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

ВНИМАНИЕ!

Рецепт противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Смешать сок 2—3 лимонов и 1/4 стакана натертого хрена. Принимать смесь по 1 чайной ложке с утра до полудня несколько раз, ничем не заедая и не запивая.

Сварить 1 лимон (не разрезая его) на медленном огне (в течение минут), затем разрезать пополам, выжать сок и добавить 1 столовую ложку глицерина и столько же меда — должен получиться 1 стакан смеси. Перед употреблением смесь взбалтывать, принимать по 1 чайной ложке в течение дня.

Смешать в равных частях сок редьки, сок лимона, алоэ, мед, 96процентный спирт. Хранить в холодильнике, принимать 3 раза в день по столовые ложки за 30 минут до еды.

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Если температура не спадает, протирать тело несколько раз в день водой, подкисленной лимоном. Можно также намочить в этой воде носки, надеть их и поверх — сухие шерстяные носки.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ При повышенной температуре рекомендуется как можно чаще есть лимоны. А если ломтик лимона положить да щеку (перекладывая его из стороны в сторону, пока не прекратится интенсивное выделение слюны), можно уберечься от гриппа, бывая в контакте с больными.

ГЕМОРРОЙ

ГИПЕРТОНИЯ

ГИПОТОНИЯ

ГРИПП Взять 2 лимона и 2 головки чеснока, натереть на терке, перемешать и залить 1 л кипяченой прохладной воды. Нужно выдержать смесь 3 дня в темном месте при комнатной температуре, затем процедить и поставить в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке натощак весной и осенью для профилактики.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ

ЗАПОР Для улучшения деятельности кишечника и профилактики запоров утром натощак и вечером перед сном нужно съедать по 1 лимону.

Положить в глубокую тарелку 2 ломтика лимона или апельсина, 7 ягод чернослива и 4 урюка (чернослив и урюк тщательно промыть), залить Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ теплой водой, чтобы она едва покрывала фрукты, дать постоять с утра до вечера на солнце или естественном свету (сахара не добавлять). Чтобы получить максимальный послабляющий и одновременно смазывающий кишечник эффект, фрукты ешьте вечером, не употребляя затем другой питди. Процедуру надо проводить в течение 15 или 30 дней (по необходимости). Можно есть это блюдо и в качестве утреннего завтрака.

ЗАШЛАКОВАННОСТЬ ОРГАНИЗМА

ИЗБЫТОК СОЛЕЙ В ОРГАНИЗМЕ

ИНФАРКТ МИОКАРДА, АТЕРОСКЛЕРОЗ

Одна доза напитка готовится из половины лимона (напиток принимать 4 раза в день).

Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, положить в стеклянную банку, залить 1 стаканом подсолнечного масла, поставить в холодильник. На следующий день взять лимон, срезать у него верхушку, выдавить 1 чайную ложку лимонного сока и смешать его с 1 чайной ложкой чесночного масла. Смесь принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — от 1 до 3 месяцев. Затем сделать перерыв на 1 месяц и повторить курс.

ИСТОЩЕНИЕ, ОСЛАБЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА

Для укрепления иммунной системы нужно взять 2 кг лимонов, 3 кг свеклы, 3 кг моркови, 2 кг гранатов, все пропустить через соковыжималку.

(Из лимонов предварительно вынуть косточки, но оставить кожуру, а гранат употребить с кожурой, всеми косточками и перегородками.) Сок слить в банку и добавить 2 кг меда. Принимать утром и на ночь по 1 рюмке в течение 1 месяца. Сделать перерыв на 2 недели и опять принимать месяц, и так — постоянно, особенно весной.

При весенней усталости очень полезно есть дольки лимонов с кожурой, слегка посыпанные сахаром.

При цинге можно просто есть кусочки лимона, посыпанные сахаром для смягчения кислого вкуса.

Те, кто много курит, должны регулярно есть лимоны (или другие цитрусовые). В них содержится достаточное количество витамина С, чтобы компенсировать потери аскорбиновой кислоты, происходящие в организме в результате курения.

КАШЕЛЬ

Эту смесь залить 1 стаканом кипяченой холодной воды и еще раз размешать. Пить в течение дня глотками каждый час.

МИГРЕНЬ

НЕВРАСТЕНИЯ

Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день в течение месяца при неврастении во время климакса.

Смешать вместе при помощи деревянной ложки сок из 3 лимонов, столовых ложек сока моркови, 5 столовых ложек сока хрена, 2 стакана меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

НЕДОСТАТОЧНАЯ ЛАКТАЦИЯ

ОТЕКИ Можно провести трехдневный курс голодания на смеси яблочного и лимонного соков в пропорции 4:1. Затем нужно смешать взятые в равной пропорции сок лимона и мед, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Залить 4 чайные ложки льняного семени 1 л воды, кипятить 10 минут, настаивать в теплом месте в течение 1 часа (можно не процеживать), прибавить лимонный сок. Пить в горячем виде по 1/2 стакана 6—8 раз в день (каждые 2 часа). Курс лечения — 2—3 недели.

ПРОСТУДА

Принимать по 1 чайной ложке 3—4 раза в день. Смешать 100 г сухих измельченных корок лимона и 0,5 л водки, настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Затем процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды, запивая водой.

РВОТА Белая прослойка между верхней коркой и мякотью лимона обладает противорвотным действием.

Приложить лимон свежим срезом к подложечной области и держать так некоторое время. Эффект будет более выраженным, если одновременно выпить отвар плодов лимона.

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

СНИЖЕНИЕ АППЕТИТА

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Взрослым рекомендуется принимать по 30 капель 3 раза в день до еды следующий состав: 100 г высушенной и измельченной корки лимона залить 1 л водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая, процедить.

СТЕНОКАРДИЯ, СПАЗМ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА,

БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

ТУБЕРКУЛЕЗ

Горловину емкости обвязать марлей и поставить в сухое прохладное место, удаленное от прямых солнечных лучей. Соблюдение этого условия защитит яйца от порчи и будет способствовать полноценному переходу микроэлементов из скорлупы в раствор. Для большей уверенности банку можно дополнительно обернуть темной бумагой. Под действием лимонной кислоты скорлупа яиц начнет постепенно растворяться и полностью перейдет в раствор через 5—8 дней. Затем в сосуд добавить 1 стакан жидкого липового меда и около 3/4 стакана коньяка и все размешать. Принимать по 1 десертной ложке 3—4 раза после еды в течение дня.

УВЕЛИЧЕНИЕ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

ЦИСТИТ

ШУМЫ В СЕРДЦЕ

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Взять 2 лимона и 2 апельсина, разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку, массу смешать с 2 столовыми ложками меда, выдержать 1 сутки в стеклянной посуде в комнатных условиях, а затем поставить в холодиль ник. Принимать по 2—3 чайные ложки в день с чаем или перед едой.

АНГИНА

ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН

У женщин во время беременности часто выступают вены на ногах, которые могут остаться в таком состоянии и после родов. Чтобы предупредить появление варикоза, необходимо каждый день принимать контрастный душ (чередовать горячую воду с холодной). Начинать нужно со ступней. Если вены уже выступили — после такого душа нужно в больные места втирать свежеотжатый лимонный сок.

ВЕСНУШКИ

Лицо смазать полученным составом и оставить на коже в течение минут. Потом смыть и нанести питательный крем.

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ

При нестерпимой головной боли на лоб и виски положить по куску свежего лимона и обвязать голову смоченным в горячей воде полотенцем.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Натереть пол-лимона с кожурой, после чего полученной кашицей смазывать лоб и виски. Боль постепенно уменьшится.

ГРИПП Перед выходом на улицу смазать краешки крыльев носа соком лимона.

Во время эпидемии гриппа это средство обезопасит от вирусов примерно на 1 час.

Измельчить 1 лимон вместе с кожурой и залить растительным маслом.

При гриппе смазывать этим маслом ноздри несколько раз в день, протирать им десны перед едой и после еды, а подошвы и ушные раковины — на ночь.

В кипящую воду добавить лимонный сок, немного соли, листья эвкалипта или эвкалиптовое масло, налить воду в чашку, держать ее немного ниже лица и глубоко дышать через нос. Желательно подышать попеременно сначала одной ноздрей, затем другой. Если одна ноздря не работает, то полежите на противоположном боку, и она откроется. На ночь выпейте 1 чайную ложку меда с соком лимона.

МОЗОЛЬ

Таким же способом лечат и грибковые заболевания ног.

НАСМОРК

Выжать сок из 1 лимона, налить его немного в ладонь и несколько раз втянуть в нос. Возникает жжение, но нужно потерпеть и через несколько минут промыть носовые ходы слабым раствором поваренной соли.

Повторить 2—3 раза в течение дня.

ПАРОДОНТОЗ, КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЕСЕН

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ РАНЫ Свежие раны (полученные 6—12 часов назад), обработанные соком лимона, быстро заживают.

СТОМАТИТ

СУДОРОГИ

УСТАЛОСТЬ

Малина Кустарник высотой до 2 м. Листья снизу опушенные, сверху почти голые, темно-зеленые, очередные, тройчатые или непарноперистые.

Цветки белые с многочисленными тычинками. Цветет в июне—июле.

Плоды — душистые, сочные, красные, белые или фиолетовые костянки.

Созревают ягоды в июле—августе.

Малина богата фруктозой и сахарозой, содержит пектины, органические кислоты, клетчатку, витамины (С, В, РР, D, Е, К, А и др.), медь, калий, фосфор, кальций, йод, стронций, цинк, хром. Железа в малине больше, чем в других плодах. Малина также знаменита наличием в ней летучих и нелетучих бактерицидных веществ, среди которых — салициловая кислота. Используют для лечения почти все части растения:

корни, листья, цветки и, конечно, плоды. Листья и цветки собирают в период цветения, плоды — после полного созревания, а корни — осенью.

Ягоды обладают потогонным, жаропонижающим, обезболивающим и Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ противорвотньгм действием. Они также полезны при малокровии, атеросклерозе и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Цветки оказывают противовоспалительное и антитоксичное действие. Листья чаще всего используют в качестве вяжущего средства, а также при несварении желудка и при заболеваниях легких. Корни обладают кровоостанавливающим действием.

ВНИМАНИЕ!

Ягоды малины богаты пуринами, поэтому при подагре и нефритах их лучше не употреблять.

АЛКОГОЛЬНОЕ ОТРАВЛЕНИЕ

АЛЛЕРГИЯ

АНГИНА

БОЛЬ В ЖЕЛУДКЕ

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Заварить как чай 2 столовые ложки сухих ягод малины 1 стаканом кипятка, выпить за 1 раз. Можно пить чай с вареньем из лесной малины.

ГНОЙНЫЙ ОТИТ

Залить 2—3 столовые ложки корней 1 л воды и настаивать 12 часов. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день в течение месяца. За это время зарубцовываются даже старые раны в барабанных перепонках.

КОЛИТ Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Заварить 4 чайные ложки листьев или ягод малины 2 стаканами кипятка и настаивать 30 минут. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

КОРЬ Залить 2 столовые ложки плодов малины 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 1 час. Пить как чай несколько раз в день.

КРОВОТЕЧЕНИЯ ГЕМОРРОИДАЛЬНЫЕ, НОСОВЫЕ

ПРОСТУДА

Взять молодые стебли малины (возраст их должен быть не более 1 года).

Стебли разломать, чтобы получились кусочки размером 4—5 см, залить 50 г стеблей 1 л кипятка, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Пить с медом. Такой отвар также помогает и для выведения радионуклидов из организма.

При насморке полезно принимать отвар из ягод земляники или малины.

Рекомендуется одновременно делать паровые ингаляции: в плоскую миску налить немного кипящего отвара и дышать, накрывшись с головой махровым полотенцем. Отвар принимать 2—3 раза в день по 1 стакану после еды. Ингаляции делать 2—3 раза в день, обязательно на ночь.

Настоять 2 столовые ложки сухих или 100 г свежих ягод малины в стакане кипятка. Через 10—15 минут добавить 1 столовую ложку меда, размешать. Принимать в теплом виде как потогонное средство перед сном.

Заварить липовый чай и пить его с малиновым вареньем. После чего укутаться, чтобы пропотеть.

СКЛЕРОЗ

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

СНИЖЕНИЕ АППЕТИТА

АНГИНА

Теплым отваром полоскать горло каждые 2 часа.

ВЕСНУШКИ

Мандарин Небольшое ветвистое вечнозеленое дерево. Цветки крупные, белые.

Плоды приплюснуто-шаровидной формы, оранжевые, с тонкой, легко отделяющейся кожурой. Мякоть разделена на дольки (обычно 10— долек). Полное созревание плодов происходит в ноябре.

Мандарины — высоковитаминные плоды. В них содержится до 10% Сахаров, а также органические кислоты, флавоноиды, минеральные соли, фитонциды. Лечебными свойствами обладают плоды вместе с кожурой.

Это ценный диетический продукт. Употребление мандаринов, особенно зимой, способствует укреплению иммунитета. Они повышают аппетит, улучшают обменные процессы. Плоды и сок — эффективное антицинготное и противогрибковое средство.

БРОНХИТ, ТОШНОТА

СНИЖЕНИЕ АППЕТИТА, КАШЕЛЬ

Настаивать в темном месте 1 неделю. Принимать по 1 столо вой ложке для повышения аппетита перед едой, а для смягче ния кашля — после еды.

Морошка Многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Стебель прямой. Листья очередные, пятилопастные. Цветки белые, крупные.

Цветет в мае—июне. Плоды — сборные костянки, внешне похожие на ягоды малины. Созревают ягоды в июле—августе.

Морошка богата аскорбиновой кислотой (до 30 мг/100 г), клетчаткой и сахарами. В ней содержатся фитонциды, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты и минеральные вещества — магний, кальций, железо, кремний, фосфор и др. В качестве лекарственного сырья используют плоды и листья. Плоды собирают созревшими, а листья — в период цветения. Морошка обладает противоцинготным, общеукрепляющим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, мочегонным и бактерицидным действием.

ВНИМАНИЕ!

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при обострении, от употребления морошки следует отказаться.

РАК КОЖИ

ВНИМАНИЕ!

Сок из морошки не рекомендуется принимать при подагре, некоторых заболеваниях почек, Может вызвать аллергическую реакцию в виде зуда, отечности и кожные высыпания. Еыбирая сок из морошки при лечении тех или иных заболеваний, следует проконсультироваться с врачом.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

ЦИНГА, НЕФРИТ

ЦИСТИТ

Облепиха крушиновидная Ветвистый колючий кустарник или небольшое дерево высотой от 1,5 до м. Листья линейно-ланцетные, сверху зеленые, снизу серебристо-белые.

Цветки мелкие, желтые, душистые. Плод — костянка желто-золотистого цвета. Цветет в апреле—мае, плоды созревают с конца августа до октября.

Плоды — ценное поливитаминное сырье, в них содержатся: витамин С (до 270 мг/100 г), витамины группы В, витамин Е, провитамин А. В семенах концентрация этих витаминов еще выше. Масло облепихи содержит около 80% жирных кислот, до 200 мг/100 г витамина Е, до мг/100 г провитамина Ш А, витамин F, регулирующий обмен веществ кожи, а также витамины К, В,, В2, В6. Листья облепихи содержат до 10% танинов. В качестве лекарственного сырья используют плоды, листья и масло из семян. Плоды собирают в сентябре—октябре, листья — в мае.

Плоды и облепиховое масло обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, обезболивающим действием. Облепиховое масло ускоряет заживление ран, уменьшает воспаление, поэтому его применяют для лечения ожогов, пролежней, лучевых поражений кожи в виде примочек и аппликаций. Масло применяется также при лечении эрозии шейки матки, кольпита, язвенной болезни желудка, энтероколита, геморроя.

ГРИПП Залить 1 столовую ложку тонких измельченных ветвей облепихи (их можно срезать в любое время года) 1,5 стакана кипятка, варить в закрытой посуде 15—20 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Выпить на ночь Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ маленькими глотками. Хорошо помогает в начальной стадии гриппа, снижает температуру и облегчает состояние.

МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬI

Ягоды облепихи — один из лучших витаминоносителей, прекрасно помогают при всех почечных заболеваниях.

ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ

Масло облепихи принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды, не запивая. Курс лечения — не менее 3 недель. Приготовление облепихового масла. Зрелые плоды облепихи протереть через сито. Семена с оставшейся шелухой высушить и хранить отдельно. Протертую массу нагреть до 80—90°С, разлить в стеклянные банки, герметично закрыть, закатать под крышки. В процессе хранения (2—3 месяца) протертая масса разделяется на два слоя. Открыв банку, черпаком аккуратно снять верхний слой,-в котором содержится 25% масла, и поместить в эмалированную кастрюлю, добавить семена и шелуху, полученные при протирании облепихи. Подсолнечное масло (0,5 л на 1 кг пасты облепихи) вскипятить. Этим горячим маслом залить пасту вместе с шелухой.

Поставить в духовой шкаф и, помешивая, томить при температуре 60— 70°С на протяжении двух суток. Эту процедуру с тем же успехом можно проводить и на паровой бане. Через двое суток массу профильтровать.

Для этого необходим марлевый мешочек, который нужно подвесить и подождать, пока стечет готовое масло.

СУХАЯ И СТАРЕЮЩАЯ КОЖА

ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ, КОЛЬПИТ

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ 1—2 месяца. Первых результатов можно ждать через 10— 15 процедур при кольпитах и через 8—12 процедур — при эрозии шейки матки. Лечение можно повторить через 4—6 недель.

Персик Дерево высотой до 5 м. Листья очередные, эллиптические. Цветки розовые или красные, неодинаковые по размерам. Цветет в конце апреля—начале мая, до появления листьев. Плоды — костянки, покрытые нежной бархатистой кожицей. Мякоть кисло-сладкая, сочная, ароматная. В сердцевине находится бороздчато-извилистая косточка.

В мякоти персика содержатся сахароза, яблочная, винная, лимонная, хинная, хлорогеновая кислоты, клетчатка, белки, много калия, железо, марганец, йод, витамины С, В1, В2, РР, Е. В лечебных целях используют плоды. Они обладают мочегонным, успокаивающим и легким слабительным действием. В персиках содержится значительное количество калия, поэтому их сок полезен для больных с сердечными заболеваниями.

ВНИМАНИЕ!

Людям, предрасположенным к аллергии, ожирению, и больным сахарным диабетом сок персика противопоказан.

НАРУШЕНИЯ СЕРДЕЧНОГО РИТМА, ЗАПОР, ХРОНИЧЕСКИЙ

ГАСТРИТ

Слива Дерево высотой до 12 м. Листья очередные, черешковые, эллиптические, снизу опушенные. Цветки правильные, двуполые, белые или зеленовато-белые. Цветет в мае—июне. Плоды — мясистые костянки овальной или продольно-овальной формы с четкой продольной бороздкой.

Окраска плодов может быть желтой, красной, синеватой, зеленой с Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ восковидным налетом. Косточки приплюснутые, остроконечные. Созревают сливы в августе—сентябре.

В плодах сливы содержатся глюкоза, фруктоза, сахароза, сорбит, яблочная, лимонная, винная и хинная кислоты. Витаминный состав сливы отличается высоким содержанием Р-активных соединений, а также витамина В2 и каротина. В качестве лекарственного сырья используют плоды, кору, свежие листья и косточки сливы. Плоды употребляют как свежими, так и сушеными. Кору сливы используют только свежей. Слива — известное в народе средство от запоров. Полезно ее также принимать при изжоге. Плоды обладают антисклеротическим, мочегонным, болеутоляющим действием. Листья способствуют заживлению ран.

Свежие сливы способствуют укреплению и лучшей проницаемости стенок капилляров. Из косточек сливы можно приготовить активированный уголь.

АНГИНА

ЗАПОР Страдающим запорами полезно пить воду, в которой варились сливы, или съедать 10—15 сушеных слив перед сном.

Свежие сливы освободить от косточек, залить кипятком, настаивать часа. Пить по 1 стакану настоя 2 раза в день до еды.

ПРОСТУДА

Смородина красная Мощный куст высотой до 1,5 м. Листья темно-зеленые, трех- или пятилопастные. Цветки собраны в кисти. Цветет в мае—июне. Плоды красные, собраны в кисти. Созревают через 4—6 недель после цветения.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ В плодах красной смородины среди Сахаров преобладает фруктоза. В них содержатся лимонная, яблочная, винная, салициловая и янтарная кислоты. Красная смородина — источник пектиновых веществ. В ягодах много калия, фосфора и кальция. Для лечения используют ягоды, которые обладают потогонным, кровоостанавливающим, мочегонным и витаминным действием.

УСТАЛОСТЬ, СНИЖЕНИЕ ИММУНИТЕТА ПОСЛЕ

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ТОШНОТА

Смородина черная Кустарник высотой до 1,5 м. Все части обладают сильным характерным запахом. Листья трех- и пятилопастные, черешковые, очередные, сверху голые, снизу с желтыми железками. Цветки мелкие, желто-красноватого цвета. Цветет в мае—июне. Плоды — черные ягоды, собранные в кисти.

Созревают в июле—августе.

Ягоды черной смородины ценятся как природный источник витаминов.

В них много витамина С и Р-активньгх веществ. Черная смородина также характеризуется высоким содержанием органических кислот и железа.

Для лечения используют листья и ягоды. Листья собирают во время цветения, а ягоды — созревшими. Ягоды — сильное витаминное средство, обладают тонизирующим, сосудорасширяющим, сахаропонижающим, кровоочистительным, мочегонным, потогонным, противоопухолевым и противорадиационным действием. Сухие ягоды черной смородины в виде отваров используют при поносах. Листья оказывают мочегонное и потогонное действие, а также стимулируют функции коры надпочечников.

АВИТАМИНОЗ

АТЕРОСКЛЕРОЗ, НАРУШЕНИЯ РИТМА СЕРДЦА, СНИЖЕННАЯ

ЛАКТАЦИЯ, ГАСТРИТ

КАШЕЛЬ, ОХРИПЛОСТЬ ГОЛОСА

Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.

ОБЛУЧЕНИЕ

Ягоды съедать.

ПОДАГРА, МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ,

МАЛОКРОВИЕ

АНГИНА

УВЯДАЮЩАЯ КОЖА

Терн Колючий кустарник высотой до 4 м. Листья продолговато-эллиптические, очередные. Цветки белые, одиночные, с пятью лепестками. Цветет в апреле—мае до появления листьев. Плоды — шаровидные темно-синие костянки с сизым налетом. Мякоть терпкая, зеленого цвета. Плоды созревают в сентябре.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ В плодах растения содержатся дубильные и ароматические вещества, органические кислоты, фруктоза, минеральные соли, флавоноиды, гликозиды, воск. В листьях есть аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, фитонциды, эфирное масло, дубильные вещества, яблочная кислота, пектины. Для лечения используют цветки, молодые листья, кору, корни и плоды (без семян). Цветки собирают в апреле-мае.

Листья собирают в мае—июне, кору — весной, корни — осенью. Цветки терна возбуждают деятельность почек, обладают слабительным, успокаивающим, болеутоляющим и потогонным действием. Кору и корни употребляют в качестве жаропонижающего и вяжущего средства. Листья обладают мочегонным действием, помогают при различных кожных заболеваниях.

ВНИМАНИЕ!

Косточки ядовиты, не использовать!

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

НЕВРАЛГИЯ, МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ

ОТЕКИ Залить 1 столовую ложку измельченных листьев терна 1 стаканом кипятка, настаивать 5 минут. Пить как чай по 1 стакану 3 раза в день.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Черешня Дерево высотой до 10 м разреженной кроной. Листья яйцевидные, обратнояйцевидные или эллиптические. Цветки белые. Цветет в апреле— мае, одновременно с распусканием листьев. Плоды — костянки желтого, красного, розового цвета, которые созревают в июне—июле (в некоторых районах в мае).

Плоды черешни богаты Р-активными веществами и йодом. Сахара в них в основном представлены фруктозой и глюкозой. Для лечения используют плоды, которые являются прекрасным лекарством от дизентерии. Плоды черешни и сок из них обладают мочегонным, сосудоукрепляющим и желчегонным свойствами. Высокое содержание йода в черешневом соке позволяет использовать его при лечении щитовидной железы.

ГЛИСТЫ, КРОВОТЕЧЕНИЕ ГЕМОРРОИДАЛЬНОЕ

ДИЗЕНТЕРИЯ

ОСЛАБЛЕНИЕ ЗРЕНИЯ

Черника Низкий кустарник высотой до 50 см. Листья почти сидячие, очередные, яйцевидные, блестящие, светло-зеленые, опадающие на зиму. Цветки одиночные, зеленовато-белые. Цветет в мае—июне. Плоды — сочные,шаровидные, сине-черные с сизоватым налетом ягоды, созревают в июле— августе.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Черника — очень целебная ягода, которая издавна используется в народной медицине. В чернике содержатся важные для организма человека микроэлементы (калий, сера, кальций, железо, марганец, медь, бор, хром и др.). Также в ягодах обнаружены такие биологически активные вещества, как ниомиртиллин (способствует уменьшению количества сахара в крови) и оксикумарины (понижающие свертываемость крови). В качестве лекарственного сырья собирают ягоды (в июле—августе) и листья (в мае—июне). Черника регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулирует обмен веществ, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Ягоды черники усиливают остроту зрения, уменьшают усталость глаз. Настой листьев понижает содержание сахара в крови.

БЕЛОКРОВИЕ

ГИПЕРТОНИЯ

КОНЪЮНКТИВИТ

МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Залить 1 столовую ложку свежих ягод черники 1 стаканом кипятка, варить на слабом огне 15—20 минут, охладить, процедить. Принимать при непроизвольном мочеиспускании по 1/3 стакана 3—4 раза в день за минут до еды.

Ежедневно съедать по 100 г свежих ягод черники.

НЕДЕРЖАНИЕ МОЧИ

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ Взять по 1 столовой ложке ягод черники и ежевики, залить 0,5 л воды, кипятить 20 минут на медленном огне. Процедить. Пить по 1 стакану раза в день.

ПОНОС, БОЛИ В ЖЕЛУДКЕ,

МАТОЧНОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ,

БЕЛОКРОВИЕ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Залить 4 чайные ложки сухих ягод черники 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа. Пить по 1/4 стакана 5—6 раз в день.

РАК ЖЕЛУДКА

РЕВМАТИЗМ, ПОДАГРА

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Настоять, укутав, 30—40 минут, процедить. Принимать по 1 стакану настоя 3 раза в день в охлажденном виде небольшими глотками.

Применяется при начальной стадии диабета.

ХРОНИЧЕСКИЙ КОЛИТ

ХРОНИЧЕСКИЙ ПОНОС

Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

Принимать по 50—100 г свежих плодов черники или настой из сухих плодов: залить 4 чайные ложки сухих плодов черники 1 стаканом воды комнатной температуры, настоять 8 часов; выпить в течение дня глотками.

Промыть в воде 50 г сушеной черники и залить 2 стаканами холодной воды, поставить на огонь на 20 минут. Когда черника станет мягкой, Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ отвар процедить в другую кастрюлю, а ягоды размять деревянным пестиком и вновь залить 1 стаканом воды, вскипятить и, отжимая, процедить в кастрюлю с отваром. Затем добавить сахар, еще раз довести до кипения и влить разведенный в холодной воде картофельный крахмал (2 столовые ложки сухого крахмала). Выпить в течение дня.

АНГИНА

ГЕМОРРОЙ

Делать клизмы.

ГИНГИВИТ, СТОМАТИТ

Залить 2 чайные ложки сушеных ягод черники 1 стаканом воды, настаивать 8 часов, процедить. Полоскать рот 3—4 раза вдень.

ДРЯБЛАЯ КОЖА

ЗУБНАЯ БОЛЬ

Полоскать рот.

ЭКЗЕМА

Шелковица белая, или тут белый Дерево высотой до 20 м, раскидистое. Листья очередные, яйцевидные.

Цветки мелкие, собраны в колосовидные соцветия. Цветет в апреле— Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/ мае. Плоды — мелкие костянки, сливающиеся в белые, красные или почти черные соплодия. Созревают в мае—июле.

В лечебных целях используют кору ветвей, листья, плоды. В плодах обнаружен флавоноид морин, витамины С, РР, В,, В2, каротин, лимонная и яблочная кислоты, эфирные масла, жирные кислоты, соли железа, сахара. Кору и листья заготавливают во время цветения, а плоды — во время созревания. Шелковица обладает витаминным, общеукрепляющим, сахаропонижающим, противовоспалительным, кроветворным, отхаркивающим, мочегонным и ранозаживляющйм действием.

БРОНХИТ, ВОСПАЛЕНИЕ ЛЕГКИХ, БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

ДИСКИНЕЗИЯ ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ, ОТЕКИ

КЛИМАКС

Ягоды вновь залить свежей водой и прокипятить 30 минут. Слить воду, смешать ягодную массу с водой от первой варки, протереть ягоды до вязкой консистенции и добавить 300 г меда. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения на слабом огне. Охладить при комнатной температуре. Принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день через 1 час после еды.

МАЛОКРОВИЕ, ПОДАГРА, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Растереть свежие плоды шелковицы деревянным пестиком. Выдавить сок, развести его наполовину кипяченой водой. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

МАТОЧНОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ

МИОКАРДИОДИСТРОФИЯ, ПОРОК СЕРДЦА

уменьшаются боли, одышка.

ПОНОС, ДИЗЕНТЕРИЯ, ЭНТЕРОКОЛИТ

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Добавлять в пищу порошок из сухих листьев шелковицы.

Залить 1 столовую ложку сухих измельченных листьев шелковицы стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Процедить, принимать по 1/ стакана 4 раза в день до еды.

СВИНКА

ЭПИЛЕПСИЯ

ЯЗВА ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ

ПАРОДОНТОЗ, СТОМАТИТ

РАНЫ, ПОРЕЗЫ, ОЖОГИ Измельчить в порошок кору шелковицы и смешать с оливковым маслом в соотношении 1:30. Смазывать больные места. Смазывать пораженные места соком плодов шелковицы.

Яблоня Дерево высотой до 12—15 м. Листья очередные, черешковые, цельные, широкояйцевидные или широкоэллиптические. Цветки бело-розовые, собраны по 5—6 штук. Цветет в мае—июне. Плоды шаровидные или приплюснутые.

Яблоки содержат много Сахаров, органических кислот, пектиновых веществ, витаминов и железа. В лечебных целях используют цветки, листья и, конечно, плоды. Цветки собирают во время цветения, листья — сразу после цветения, а плоды — при полном созревании.

Сочетание в яблоках железа с аскорбиновой и фолиевой кислотами, рутином, органическими кислотами (яблочной, винной и лимонной), которые способствуют хорошему всасыванию железа, благоприятствует целебному влиянию яблок на кровеносную систему. Яблоки обладают успокаивающим, сосудорасширяющим, кроветворным, мочегонным и отхаркивающим действием. Яблоки полезно есть при нарушении обмена веществ и снижении аппетита. Яблоки способствуют выведению из организма щавелевой кислоты, радионуклидов, избытков холестерина.

Пектин, содержащийся в яблоках, способен тормозить развитие вирусов и спасает от поноса. Яблочный сок полезен при малокровии, заболеваниях печени и почек, атеросклерозе, респираторных заболеваниях, ревматизме, подагре, мочекаменной болезни.

ВНИМАНИЕ!

Людям, страдающим гастритами и язвенной болезнью желудка, следует ограничивать прием яблочного сока.

АРТРИТ

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

БЕССОННИЦА

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС

Принимать по 1 стакану в день в течение 6 недель.

ГИПЕРТОНИЯ, ПОДАГРА, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ С ОЖИРЕНИЕМ,

МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ

ГРИПП С яблок срезать кожуру, залить 1 стаканом кипятка, дать настояться под крышкой и выпить настой теплым.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДКА

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

ЗАПОР Взять 2 яблока, нарезать и залить 1 стаканом горячего молока и 1/ стакана горячей воды, поставить на огонь и варить 5 минут. Выпить отвар и съесть яблоки из отвара натощак. Особенно эффективно средство при старческих запорах.

Есть печеные яблоки.

Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://stoknig.ru/

КАШЕЛЬ

Добавить в 1 стакан меда 6 столовых ложек яблочного уксуса.

Принимать утром и вечером по 1 столовой ложке.

При лечении кашля у детей целительница Ванга советовала сварить картофелину, 1 головку репчатого лука и 1 яблоко в 1 л воды. Варить до тех пор, пока воды не станет вдвое меньше. Такой отвар давать ребенку раза в день по 1 чайной ложке.

ЛАРИНГИТ

МАЛОКРОВИЕ

Натереть на терке сало с яблоками и смешать протертую массу со смесью сахара, желтков и тертого шоколада. Дать смеси настояться.

Полученный продукт можно намазывать на хлеб и дополнять таким образом свой рацион, но не больше 3—4 раз в день, и обязательно запивать теплым, почти горячим молоком.

НЕВРАЛГИЯ

НЕФРИТ

ОТЕКИ СЕРДЕЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

ОЖИРЕНИЕ

Выпивать во время каждого приема пищи. Курс лечения — 1 год.

Провести яблочную диету: съедать в день 1,5 кг яблок, другой пищи в этот день не принимать. Питание должно быть дробным — 5 раз по 300 г яблок. Яблоки надо брать несладкие, есть с кожурой, но без сердцевины.