«АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН специальность 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством) АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ...»

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ

ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

СМОЛЕНСКИЙ ФИЛИАЛ

АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ

ДИСЦИПЛИН

специальность 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством)

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК»

Цели и задачи дисциплины Основной целью дисциплины "Иностранный язык" в неязыковом вузе является обучение практическому владению разговорно-бытовой речью и языком специальности для активного применения иностранного языка, как в повседневном, так и в профессиональном общении.

Критерием практического владения иностранным языком является приобретение студентами коммуникативной компетенции, умение достаточно уверенно пользоваться наиболее употребительными и относительно простыми языковыми средствами в основных видах речевой деятельности: говорении, восприятии на слух (аудировании), чтении и письме. Практическое владение языком специальности предполагает также умение самостоятельно работать со специальной литературой на иностранном языке с целью получения профессиональной информации.

Основой построения программы является разделение дисциплины на два направления или аспекта «общий язык» (General Language) и «язык для специальных целей" (Language for Specific Purposes — LSP).

Они различаются между собой тематикой и лексическим составом учебных текстов, приоритетом того или иного вида речевой деятельности, развитием навыков, необходимых для освоения соответствующего регистра речи. Оба направления связаны между собой в учебном процессе наличием общих грамматических тем и необходимостью овладения сходными синтаксическими явлениями и базовыми речевыми навыками.

В аспекте "Общий язык" осуществляется: развитие навыков восприятия звучащей (монологической и диалогической) речи, развитие навыков устной разговорно-бытовой речи, развитие навыков чтения и письма. Обучение общему языку ведется на материале произведений речи неспециализированной (бытовой и общепознавательной) тематики, а также страноведческого и культурологического характера.

В аспекте "Язык для специальных целей "осуществляется: развитие навыков публичной речи (сообщение, доклад, дискуссия); развитие навыков чтения специальной литературы с целью получения информации; знакомство с основами реферирования, аннотирования и перевода литературы по специальности; развитие основных навыков письма для подготовки публикаций и ведения переписки. Обучение языку специальности ведется на материале произведений речи на профессиональные темы.

Освоение студентами фонетики, грамматики, синтаксиса, словообразования, сочетаемости слов, а также активное усвоение наиболее употребительной лексики и фразеологии изучаемого иностранного языка происходит не в виде свода правил, а в процессе работы над связными, законченными в смысловом отношении произведениями речи.

Требования к уровню содержания дисциплины Перечень знаний и практических умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины По окончании обучения студент должен:

владеть идиоматически ограниченной речью, а также освоить стиль нейтрального научного изложения:

владеть навыками разговорно-бытовой речи (владеть нормативным произношением и ритмом речи и применять их для повседневного общения);

понимать устную (диалогическую и монологическую) речь с использованием наиболее употребительных и относительно простых лексикограмматических средств в основных коммуникативных ситуациях неофициального и официального общения; активно владеть наиболее употребительной (базовой) грамматикой и основными грамматическими явлениями, характерными для профессиональной речи; знать базовую лексику общего языка, лексику, представляющую нейтральный научный стиль, а также основную терминологию своей широкой и узкой специальности; читать и понимать со словарем специальную литературу по широкому и узкому профилю специальности; владеть основами публичной речи — делать сообщения, доклады (с предварительной подготовкой); участвовать в обсуждении тем, связанных со специальностью (задавать вопросы и отвечать на вопросы); владеть основными навыками письма, необходимыми для подготовки публикаций, тезисов и ведения переписки; иметь представление об основных приемах аннотирования, реферирования и перевода литературы по специальности; владеть основными навыками письма (частное, деловое), биографии. Применение ТСО В преподавании иностранных языков большое значение имеет применение ТСО (видеотехники, мультимедиа и аудиотехники). Использование видео-, аудио- и мультимедийных материалов создает максимальную наглядность, что повышает интерес студентов к изучению иностранного языка, тем самым обеспечивается более высокая мотивация обучения.

Применение ТСО на занятиях с преподавателем позволяет одновременно тренировать различные виды речевой деятельности и сочетать их в разных комбинациях (аудирование и говорение, аудирование и письмо, аудирование и чтение, говорение и письмо).

Особое значение использование видео-, аудио- и мультимедийных материалов приобретает в группах, начинающих изучение иностранного языка, или в группах первого года обучения, где учащимся требуется корректировка речевых навыков.

Систематическое применение звукозаписи способствует развитию речевого слуха, позволяет унифицировать произносительные навыки и устранить резкие различия в степени подготовленности учащихся по иностранному языку.

Выполнение тренировочных упражнений по фонетике, грамматике и запоминанию текстов переносится на самостоятельную работу студентов с магнитофоном, что увеличивает время языковой практики студентов, создает возможности упражняться в языке и запоминать материал с той скоростью, которая наиболее оптимальна для каждого конкретного учащегося, что повышает эффективность обучения.

Содержание дисциплины Я студент. Моя семья Грамматика. Структура простого предложения, глаголы: to be, to have.

Артикли. Множественное число имен существительных.

Личные и притяжательные местоимения. Мой рабочий день. Как я провожу свои выходные. Имя числительные Мой институт.

Грамматика. Настоящие времена активного залога Типы вопросов: общие, специальные, альтернативные и разделительные Российский университет кооперации.

Оборот there is, there are. Местоимения a little, a few Мой родной город. Предлоги места и направления. Повторение пройденного материала. Test Повторение пройденного материала. Работа над ошибками Местоимения some, any, no Российская Федерация. Москва — столица России. Достопримечательности города.

Прошедшие времена активного залога, неправильные и правильные глаголы.

Степени сравнения прилагательных Парные союзы as... as, not so...as Безличные предложения, слова производные от every Кооперативы в России.

Времена активного залога Будущие времена активного залога Соединенное Королевство Великобритании. Контрольная работа Повторение пройденного материала, подготовка к зачету.

Модальные глаголы. Вопросительные предложения с модальными глаголами Неопределенное местоимение one и его сочетание с модальными глаголами Времена страдательного залога.

Why are food and color ingredients added to food?

Сослагательное наклонение Baking Времена английского глагола. Brewing Согласование времен в главном и придаточном предложениях Decaffeination Действительный и страдательный залог Экономика Англии. Экономика США. Действительный и страдательный залог

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА»

Цели и задачи дисциплины Физическая культура в Основах законодательства Российской Федерации о физической культуре и спорте представлена в высших учебных заведениях как учебная дисциплина и важнейший компонент целостного развития личности. Являясь составной частью общей культуры и профессиональной подготовки студентов в течение всего периода обучения, физическая культура входит обязательным разделом в гуманитарный компонент образования.

Программа учебной дисциплины "Физическая культура" составлена с учетом основополагающих законодательных, инструктивных и программных документов определяющих основную направленность, объем и содержание учебных занятий по физической культуре в высшей школе:

-примерная программа дисциплины "Физическая культура" федерального компонента цикла обще гуманитарных и социальноэкономических дисциплин в государственном образовательном стандарте высшего профессионального образования второго поколения от 2000 г.

Целью физического воспитания студентов вузов потребительской кооперации является формирование физической культуры личности и обеспечение психофизической готовности к будущей профессиональной деятельности.

Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих воспитательных, образовательных, развивающих и оздоровительных задач:

- понимание социальной роли физической культуры в развитии личности и подготовке ее к профессиональной деятельности;

- знание научно-биологических и практических основ физической культуры и здорового образа жизни;

- формирование мотивационно-ценностного отношения к физической культуре, установки на ведение здорового образа жизни, физическое самосовершенствование и самовоспитание*- потребности в регулярных занятиях физическими упражнениями и спортом;

- овладение системой практических умений и навыков, обеспечивающих сохранение и укрепление здоровья;

- обеспечение общей и профессионально-прикладной физической подготовленности;

- приобретение опыта творческого использования физкультурноспортивной деятельности для достижения жизненных и профессиональных целей.

Физическая культура — органическая часть общечеловеческой культуры, ее особая самостоятельная область. Вместе с тем это специфический процесс и результат человеческой деятельности, средство и способ физического совершенствования личности.

Требования к уровню содержания дисциплины В результате обучения физической культуре студент должен знать:

- основы физической культуры и спорта, физического воспитания, самовоспитания и самообразования, физического развития, физической и функциональной подготовленности, психофизической подготовленности, жизненно необходимых умений и навыков, физического совершенства, профессиональной направленности физического воспитания;

- об организме человека и его функциональных системах, саморегуляции и совершенствовании организма, адаптации, социальноэкологических факторах, показателях состояния основных функциональных систем;

- о здоровье, здоровом образе и стиле жизни, основах жизнедеятельности, двигательной активности;

- методические принципы и методы физического воспитания, общая и специальная физическая подготовка, физические качества, двигательные умения и навыки, спортивная тренировка, разделы спортивной подготовки, тренированность, формы занятий, структура учебно-тренировочного занятия, разминка, вырабатывание, общая и моторная плотность занятия, интенсивность физической нагрузки, градация интенсивности по частоте сердечных сокращений (ЧСС), энергозатраты при физической нагрузке;

- формы организации занятий, методы и средства тренировки, физическая и функциональная подготовленность, основы планирования учебно-тренировочного процесса;

- формы самостоятельных занятий, направленность самостоятельных занятий, планирование самостоятельных занятий и особенности их проведения в зависимости от возраста и пола, спортивной подготовленности и функционального состояния;

- о диагностике состояния здоровья и его оценке, врачебном контроле, самоконтроле, (стандартах, индексах, номограммы, функциональных пробах, упражнениях-тестах);

- о массовом спорте, студенческом спорте, системах физических упражнений;

- о поддержании и восстановлении работоспособности в профессиональной и физкультурно-спортивной деятельности;

- о психофизиологической характеристике умственного труда, работоспособности, утомлении и переутомлении, усталости, рекреации, релаксации;

- о профессионально-прикладной физической подготовке, ее формах, условиях и характере труда, прикладных физических, психофизиологических, психических и специальных качествах, прикладных умениях и навыках, прикладных видах спорта, производственной физической культуре, профессиональных заболеваниях и их профилактике.

- использовать средства и методы физической культуры в развитии и формировании основных физических качеств;

- использовать знания особенностей функционирования человеческого организма и отдельных его систем под влиянием занятий физическими упражнениями и спортом в различных условиях внешней среда;

- применять индивидуальный выбор вида спорта или системы физических упражнений;

- использовать методы самоконтроля физического развития, физической подготовленности, функционального состояния для разработки индивидуальных программ оздоровительной и тренировочной направленности;

- владеть средствами, методами и способами восстановления организма, организации активного отдыха и реабилитации после травм и перенесенных заболеваний;

- применять организационные формы, средства и методы профессиональноприкладной психофизической подготовки в соответствии с требованиями специальности;

- реализовывать мировоззренческий компонент формирования физической культуры личности в составлении собственной, лично ориентированной комплексной программы сохранения и укрепления здоровья;

- использовать технические средства обучения (тренажеры, тренажерные комплексы, компьютерные программы, аудио-видеотеки и пр.) освоить методы:

- эффективных и экономических способов владения жизненно важными умениями и навыками (ходьба, бег, передвижение на лыжах плавание и др.);

- применения средств физической культуры для развития отдельных физических качеств;

- самооценки работоспособности, усталости, утомления и применения средств физической культуры для их коррекции;

- составления и проведения самостоятельных занятий физическими упражнениями гигиенической, тренировочной или восстановительной направленности;

- оценки состояния здоровья, физического развития, функционального состояния и физической подготовленности;

- обучения двигательным умениям и навыкам, техническим приемам в избранном виде спорта;

- индивидуального подхода к применению средств спортивной подготовки;

- организации и проведения массовых спортивных, спортивнооздоровительных мероприятий и соревнований по избранным видам спорта;

- направленного использования современных педагогических, медикобиологических и психологических средств восстановления;

- проведения производственной гимнастики и применения «малых форм»

физической культуры;

- подбора средств профессионально-прикладной физической подготовленности, развития профессионально важных качеств;

- составления и реализации индивидуальных комплексных программ сохранения и укрепления здоровья.

Содержание дисциплины Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов.

Социально-биологические основы ФК.

Физическая культура и спорт как социальные феномены общества.

Физическая культура личности.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ»

Цели и задачи дисциплины Целью дисциплины «Отечественная история»

является — расширение гуманитарных знаний студентов университета; формирование у обучающихся системного мышления, умения самостоятельно оценивать события истории;

формировать представление об основных этапах и содержании истории России с древнейших времен до наших дней; показать на примерах из различных эпох органическую взаимосвязь российской и мировой истории; определить место отечественной истории во всемирноисторическом процессе; выработка у современной молодежи уважительного и объективного отношения к истории своего и других народов.

Учебная программа является частью единого учебно-методического комплекса по дисциплине «Отечественная история» для студентов всех специальностей университета. Особенностью данной программы является то, что она основана на проблемно-хронологическом принципе и предполагает новый качественный уровень анализа, оценки актуальных, исторических и общественных явлений.

По дисциплине «Отечественная история» предусматриваются активные формы учебной и воспитательной работы студентов - лекции, семинары, индивидуальные собеседования, контрольные работы, написание докладов и рефератов.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины:

- показать, по каким проблемам отечественной истории ведутся сегодня споры и дискуссии в российской и зарубежной историографии;

- показать место истории в обществе; формирование и эволюцию исторических понятий и категорий;

- обратить внимание на тенденции развития мировой историографии и место и роль российской истории и историографии в мировой науке;

- проанализировать те изменения в исторических представлениях, которые произошли в России в последнее десятилетие.

- пользоваться действующей нормативной документацией в области управления качеством продукции;

- анализировать и синтезировать элементы системы качества с выделением их особенностей;

- определять политику предприятия в области управления качеством, используя опыт передовых предприятий России и зарубежных стран;

- разрабатывать основные документы системы управления качеством.

В процессе обучения рекомендуется использовать технические средства, наглядные материалы, активные методы обучения, а также различные формы контроля самостоятельной работы студентов, направленные на развитие творческой активности, способности к самостоятельной работе, инициативности и исполнительности.

Оценка уровня усвоения дисциплины «Отечественная история» проводится в конце семестра, в виде зачета.

Содержание дисциплины Возникновение государства в Восточной Европе Образование и укрепление Российского централизованного государства.

Россия в XVII столетии. Социально-политическое развитие общества Россия в XIX веке: разложение и кризис феодализма. Революционная борьба против царизма и крепостничества. Реформы 60х — 70х гг.

Россия на рубеже XIX-XX вв.

Октябрьская революция. Гражданская война и интервенция. Курс на НЭП Социально-экономическое и политическое развитие страны в 1920 — гг.

СССР в период с середины 50-х до середины 60-х гг. XX века. Перестройка экономических и политических структур на современном этапе нашего общества: проблемы, трудности, перспективы.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ФИЛОСОФИЯ»

Цели и задачи дисциплины Философское знание выявляет, систематизирует и критически осмысливает мировоззренческие компоненты, включенные в различные области гуманитарного знания и культуру в целом. Она соединяет историзм и многообразие мировоззренческих ориентации, рациональное и критическое размышление над глубинными ценностями человеческой жизни.

Философия является важным условием формирования духовного мира личности, его мировоззрения и методологической культуры. Она помогает специалисту овладеть творческим мышлением, своевременно адаптироваться к радикальным изменениям в содержании и целях деятельности, способствует социальной и производственной мобильности.

Увязывание различных технических, социально-экономических и культурных фактов в единый системный комплекс предполагает использование философско-методологического анализа для решения общих и частных проблем науки.

Цель: вооружить студентов философским мировоззрением и методологией решения теоретических и практических задач, стоящих перед будущими специалистами высокой квалификации.

- изучить предмет, характерные черты, основные функции философии;

- сформировать у будущих специалистов высокие гражданские и нравственно-профессиональные качества;

- привить навыки к научно-исследовательской работе и самостоятельному решению современных проблем, выдвигаемых жизнью.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины По результатам изучения дисциплины «Философия» студент должен:

- научную, философскую и религиозную картины мироздания, их фундаментальные понятия и принципы;

- сущность, назначение и смысл жизни человека; соотношение биологического и социального в человеке; сущность и структуру личности;

соотношение свободы и необходимости;

- сущность и структуру сознания и познания; многообразие форм и методов познания; теорию истины; соотношение науки и веры;

- теорию диалектики и ее методологическую роль для познавательной и практической деятельности специалиста;

- сущность, структуру законов и движущих сил общества; разнообразие методологических принципов анализа общества в истории философии XX века;

- материальную и духовную жизнь общества; соотношение культуры и цивилизации; глобальные проблемы современности;

- обосновать свою мировоззренческую и гражданскую позицию; ориентироваться в сложных, противоречивых событиях современной экономической, политической и культурной жизни страны и международных отношениях;

- применять философские знания как метод для познания конкретных проблем частных наук, решения практических профессиональных задач;

- использовать философскую теорию и метод для организации меж личностных отношений в коллективе, в сфере управленческой деятельности и бизнесе.

• иметь представление - об основных отраслях философского знания: метафизике, теории познания, логике, философской антропологии, этике, эстетике, философии науки, социальной философии;

- о процессах и явлениях, происходящих в живой и социальноорганизованной материи; о наиболее общих законах, действующих в реальной действительности; формах и методах научного познания;

- о трудах выдающихся философов Античности, Средневековья, Нового времени, немецкой классической философии, русской философии и философии XX века.

Содержание дисциплины Философия, круг ее проблем и роль в обществе Философия античной Греции Философия Средневековья и Возрождения Научная революция и философия ХVII века Немецкая классическая философия Марксистская философия Русская философия Х!Х - начала ХХ веков Современная западная философия Учение о бытии. Научная, философская и религиозная картины мира Философская теория развития Проблема сознания в философии Философия познания Общество. Основы философского анализа Человек и общество Духовная жизнь Мораль и нравственные отношения в обществе Культура и цивилизация

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «СОЦИОЛОГИЯ»

Цели и задачи дисциплины Курс «Социология» является учебной дисциплиной базового образования и изучается студентами на первом курсе. В настоящее время изучение социологии приобретает особую значимость: создается новая система гуманитарного образования в России, в которой социология как учебный предмет занимает одно из первых мест. Она является теперь обязательной для студентов всех специальностей, в том числе не требующих от поступающих глубокой гуманитарной подготовки.

Известно, что социология — это наука об обществе и взаимоотношениях людей:

ее прикладная направленность — создание стабильного, постоянно прогрессирующего общества. Принято считать, что функция учебного курса — обучение правилам пользования научными инструментами, теориями и методами. Но еще важнее — сформировать аналитическое мышление студента, способность самостоятельно разбираться в существе вопроса, основательно подготовиться к будущей профессиональной деятельности.

Соответственно, курс социологии ставит своей целью:

- дать студентам глубокие знания теоретических основ и закономерностей функционирования социологической науки, выделив ее специфику, раскрыв принципы соотношения методологии и методов социологического познания;

- помочь овладеть этими знаниями во всем многообразии научных социологических направлений, школ и концепций, в том числе и отечественной социологической школы;

- способствовать подготовке широко образованных, творческих и критически мыслящих специалистов, способных к анализу и прогнозированию сложных социальных проблем и овладению методикой проведения социологических исследований.

Задачи курса предполагают изучение:

- основных этапов развития социологической мысли и современных направлений социологической теории;

- определения общества как социальной реальности и целостной саморегулирующейся системы;

общественных отношений;

- основных этапов культурно-исторического развития обществ, механизмов и форм социальных изменений;

- социологического понимания личности, понятия социализации и социального контроля; личности как субъекта социального действия и социальных взаимодействий;

- межличностных отношений в группах; особенностей формальных и неформальных отношений; природы лидерства и функциональной ответственности;

- механизма возникновения и разрешения социальных конфликтов;

стратификации; горизонтальной и вертикальной социальной мобильности;

- основных проблем стратификации российского общества, возникновения классов, причин бедности и неравенства, взаимоотношений социальных групп, общностей, этносов;

- представлений о процессе и методах социологического исследования.

Краткий курс социологии подготовлен в строгом соответствии с требованиями Государственного стандарта по социологии и представляет собой обобщение достижений мировой и отечественной социологической науки.

Требования к уровню освоения и содержания дисциплины. По результатам изучения дисциплины «Социология» студент должен:

- объект, предмет и основные категории социологии;

- историю развития западной и российской общественной мысли;

- современные социологические школы и концепции;

- анализировать социальные конфликты;

- применять методы теоретической и эмпирической социологии;

- составить программу и анкету конкретного социологического исследования;

- разбираться в социальных проблемах современного российского общества;

- о методологии познания социальной реальности;

- о социологическом исследовании, его методах и задачах;

- об общественном сознании и идеологии.

Содержание дисциплины Социология как наука Классические социологические парадигмы Неклассические социологические парадигмы Социальна структура и социальные институты Социальные изменения Социология власти Социальный контроль Идеология Социология религии Методология и методика эмпирического социологического исследования

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ПОЛИТОЛОГИЯ»

Цели и задачи дисциплины Политология - это наука о политике, политической власти и управлении, о закономерностях и особенностях развития политических институтов, отношений и процессов, о представлениях, мотивах, действиях людей, воспроизводящих и преобразующих политическую реальность. Основными целями дисциплины «Политология», являются политическая социализация студентов, формирование политической культуры, высоких духовнонравственных качеств, патриотизма, государственности, личной ответственности перед обществом и государством и чувства гражданского долга.

- Как научная дисциплина политология ставит следующие задачи:

- выявлять условия, пути, принципы консолидации общественно-политических сил;

- - разрабатывать основные направления, формы и методы демократизации политической системы;

- -находить наиболее верные пути государственного строительства, перехода к правовому государству и самоуправлению, к совершенствованию гражданского общества;

- - определять наиболее оптимальные пути преодоления политических, национально-этнических конфликтов, совершенствовать национальногосударственное устройство общества;

- -исследовать теоретические и практические аспекты политической культуры граждан, определять пути и формы воспитания людей в духе социальнополитической общественности, гражданской позиции, патриотизма;

- -выявлять оптимальное соотношение общечеловеческих и государственных интересов в международных отношениях; находить оптимальные варианты повышения места и роли России в международном сообществе;

- - определять формы и методы реализации международного опыта по правам и свободам граждан применительно к отдельной стране; развивать стремление студентов к участию в кооперативном движении.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины: должен - объект, предмет и основные категории политологии;

- историю развития западной и российской политической мысли;

- современные политологические школы и концепции;

- понятие «политика», ее, виды и функции;

- политическую систему и ее роль в жизни общества;

- содержание понятия «власть», источники, виды, ресурсы власти;

- сущность политической власти и политической жизни, политических отношений и процессов;

- международные организации и движения, роль и место среди них Международного кооперативного альянса как организации, способной содействовать сотрудничеству.

- анализировать политические конфликты и способы их разрешения;

- ориентироваться в расстановке политических сил в стране и мире;

- разбираться в проблемах формирования гражданского общества, избирательных системах, политических технологиях, политическом лидерстве, цивилизованном и нецивилизованном лоббизме, политическом менеджменте;

- оценивать современную политическую обстановку;

- анализировать конкретные политические ситуации и политические решения;

- понимать значение активного личного участия в политике.

Содержание дисциплины Политология как наука.

Политическая власть.

Г осударство как политический институт.

Политическая система и современная демократия.

Политическая идеология и культура. Прикладная политология.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ЭКОНОМИКА»

Цель и задачи дисциплины Программа по изучению дисциплины «Экономика» составлена для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров». Материал, составляющий содержание теории экономики, объединен по разделам и составлен в соответствии Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.

Центральной проблемой программы является рассмотрение закономерностей функционирования рыночной экономики, ее социального аспекта, и непосредственно самого рыночного механизма. Важное значение придается изучению законов, категорий, форм и методов, представляющих общечеловеческие ценности.

В дисциплине «Экономика» изучается экономическая теория как фундаментальная наука, целью которой является познание самой сути экономической жизни, законов, отражающих экономические процессы, путей решения конкретных текущих и перспективных социально экономических проблем.

Задачами курса являются:

ознакомление с теоретическим содержанием современной экономической науки, ее фундаментальными проблемами и перспективами развития прогрессивных форм хозяйственной организации;

овладение понятийным аппаратом экономической науки, основными графиками, формулами и моделями, используемыми в экономических расчетах, как основы принятия эффективных решений;

- опыта анализа проблемных производственноэкономических ситуаций, в том числе связанных с теневым сектором российской и мировой экономики, санированием предприятий-банкротов;

муниципальной, региональной и федеральной экономической политики, в том числе по отношению к мелкому и среднему бизнесу, смешанным предприятиям, государственным предприятиям;

усвоение общенаучных методов познания в рамках методологии экономической науки;

образующих экономическую основу мышления.

Методика преподавания курса строится на сочетании лекций с активными формами обучения и самостоятельной работы студентов. Активные формы работы студентов предусматривают:

- семинары и дискуссии - деловые игры по наиболее важным экономическим проблемам - групповые и индивидуальные консультации.

Основными формами учебной работы студентов по изучению курса «Экономика»

являются лекции, практические занятия, самостоятельная работа.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины:

- основные экономические законы и категории рыночной экономики;

- механизм функционирования рыночной экономики;

- основы формирования цен на микро - и макроуровнях;

- условия формирования издержек, доходов, прибыли фирм;

- проблемы санации и банкротства фирм;

- основы классификации внешней и внутренней среды и возникновение рисков;

- проблемы макроэкономического равновесия и нестабильности;

- экономическую роль и функции государства;

- формы и методы государственного вмешательства в экономику;

- особенности функционирования рыночного механизма в открытой экономике;

- основные проблемы мирового хозяйства и включения России в мировое хозяйство;

- основные закономерности переходной экономики;

- выявлять взаимосвязи проблем, возникающих на микро - и макроуровнях;

- анализировать основные проблемы национальной экономики; анализировать процессы, происходящие в мировой экономике, и их влияние на национальную экономику;

- прогнозировать тенденции развития российской экономики;

- находить оптимальное решение возникающих экономических проблем;

- использовать полученную систему знаний в практической деятельности.

3. должен иметь представление о:

- об экономической теории как науке, ее предмете и методе;

- об основных закономерностях экономической организации общества;

- о месте и роли человека в экономике;

- о важнейших направлениях и школах в экономической теории;

- о функционировании рынка совершенной и несовершенной конкуренции;

- о преимуществах и недостатках рыночного механизма;

- о роли и границах вмешательства государства в хозяйственные процессы;

- о кредитно-денежной и налогово-бюджетной системах в современной рыночной экономике;

- об особенностях функционирования рыночного механизма в открытой экономике;

- об основных закономерностях переходной экономики;

- знать основные экономические законы и категории рыночной экономики;

- механизм функционирования рыночной экономики;

- основы формирования цен на микро - и макроуровнях;

- условия формирования издержек, доходов, прибыли фирм;

- проблемы санации и банкротства фирм;

- основы классификации внешней и внутренней среды и возникновение рисков;

- проблемы макроэкономического равновесия и нестабильности;

- экономическую роль и функции государства;

- формы и методы государственного вмешательства в экономику;

- особенности функционирования рыночного механизма в открытой экономике;

- основные проблемы мирового хозяйства и включения России в мировое хозяйство;

- основные закономерности переходной экономики;

В процессе обучения рекомендуется использовать технические средства, наглядные материалы, активные методы обучения, а также различные формы контроля самостоятельной работы студентов, направленные на развитие творческой активности, способности к самостоятельной работе, инициативности и исполнительности.

Оценка уровня усвоения дисциплины «Экономика» проводится в конце семестра, в виде зачета.

Содержание дисциплины Введение в экономическую теорию Микроэкономика Макроэкономика

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ПРАВОВЕДЕНИЕ»

Цели и задачи дисциплины В условиях преобразований, происходящих в нашей стране, связанных с процессами демократизации в социально-политической и экономической жизни общества, получило широкое развитие законодательство, закрепляющее новые формы и методы регулирования правоотношений.

Знание права и умение квалифицированно пользоваться законодательством в современный период являются необходимыми условиями подготовки специалистов в различных областях деятельности, в том числе и в сфере потребительской кооперации.

В соответствии с Государственным образовательным стандартом становится задача подготовки компетентных специалистов, обладающих правовыми знаниями, способных самостоятельно принимать решения, совершать юридические поступки, как в интересах отдельной личности, так и в интересах всего общества.

Знания о праве имеют не только мировоззренческое, но и непосредственно практическое значение. Основные теоретические знания о праве и государстве являются необходимым условием для обеспечения защиты интересов личности и существования общественного правопорядка. Поэтому необходимо помнить, что право, будучи явлением человеческой цивилизации и культуры, призвано, прежде всего, служить человеку.

Правоведение рассматривает систему права в целом, во взаимосвязи различных ее отраслей и позволяет понять сущность права и государства, их возникновение, развитие, а также происходящие в современном обществе государственно-правовые явления. Данная дисциплина рассматривает отрасли права в комплексе, составляет системный анализ их изучения. При изучении правоведения значительное внимание уделяется пониманию основных юридических понятий и терминов.

Цель изучения дисциплины «Правоведение» заключается в оказании помощи студентам в усвоении соответствующих теоретических положений и приобретении практических навыков применения действующего законодательства.

Весь курс дисциплины «Правоведение» разделен на 10 тем в соответствии с отдельными отраслями права. Такое деление обусловлено различным содержанием регулируемых правом общественных отношений.

При изучении дисциплины «Правоведение» студенту необходимо уяснить характер, содержание общественных отношений, составляющих предмет регулирования конкретной отрасли права (конституционного, экологического, гражданского, трудового, финансового), принципы, специфические выражающие особенности отношений, регулируемых этой отраслью права, и особенности способов защиты права, не совпадающие в разных отраслях.

Получив необходимые знания, студент должен обладать определенной гражданской зрелостью и высокой общественной активностью, правовой и политической культурой, уважением к закону и бережным отношением к социальным ценностям правового государства, высоким нравственным сознанием, гуманностью, твердостью моральных убеждений, чувством долга, ответственностью за судьбы людей и полученное дело, принципиальностью и независимостью в обеспечении прав, свобод и законных интересов личности, ее охраны и социальной защиты, чувством нетерпимости к любому нарушению закона в собственной профессиональной деятельности.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины В результате изучения дисциплины «Правоведение» студент должен знать:

- основы российской правовой системы и законодательства;

- сущность, характер и взаимодействие правовых явлений, их взаимосвязь в целостной системе знаний;

- основные понятия о праве, государстве, обществе и личности;

- правовые и нравственно-этические нормы в сфере профессиональной деятельности;

- конституционную основу правовой системы Российской Федерации;

- общие положения гражданского, трудового, административного, уголовного, семейного, экологического и иных отраслей права;

- структуру и организацию судебных и иных правоохранительных органов;

- правовые основы защиты информации и государственной тайны;

предпринимательской деятельности.

- В последствии студент должен уметь:

- грамотно ориентироваться в законодательстве;

- анализировать и решать юридические вопросы в сфере регулирования различных отраслей права, применяя для их решения соответствующие нормы права;

- юридически грамотно составлять правовые документы, относящиеся к будущей профессиональной деятельности.

Содержание дисциплины Общая теория права и государства Общие положения конституционного права Российской Федерации Основы гражданского права Российской Федерации Основы семейного права Российской Федерации Основы трудового права Российской Федерации Основы административного права Российской Федерации Основы уголовного права Российской Основы экологического права Российской Федерации Основы информационного права Российской Федерации. Правовые основы защиты информации и государственной тайны Общие положения правового регулирования предпринимательской деятельности

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КООПЕРАЦИИ»

Цели и задачи дисциплины - формирование экономического мышления у студентов;

- ознакомить студентов с современными морально-этическими ценностями и принципами кооперативного движения за рубежом и в России;

- ознакомить с правовой и экономической основой развития потребительской кооперации, истории и современного состояния кооперативного движения в России, регионе, мире;

- научить применять теоретические знания в практической деятельности, развивая многообразие форм потребительской кооперации.

Задачами дисциплины:

- изучение основных тенденций развития мирового кооперативного сектора;

- изучение истории развития кооперации в России и РТ;

- изучение внешних и внутренних факторов, оказавших и оказывающих влияние на кооперативное предпринимательство в мире;

- анализ современных тенденций кооперативного движения в Российской Федерации;

- изучение теоретических основ различных видов потребительской и производственной кооперации;

- изучение основных методов организации эффективной работы различных видов кооперативов и выбора видов деятельности в соответствии с постановкой задачи и с учетом специфики отраслей народного хозяйства;

- изучение возможностей повышения эффективности деятельности потребительских и производственных кооперативов с учетом выполнения ими социальной миссии;

- изучение опыта отдельных регионов России по налаживанию эффективной работы кооперативными организациями.

Программа дисциплины состоит из 5 базовых блока:

- Теория и история кооперации.

- Потребительская кооперация в России.

- Производственная кооперация.

- Функционирование кооперативных организаций в России в современных рыночных условиях.

- Основные направления развития кооперации в России, регионе, мире.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины - Студент должен после изучения дисциплины владеть теорией и практикой формирования и систематизирования информации об экономической и социальной деятельности потребительских кооперативов.

- Свободно разбираться в правовой основе кооперативных структур, в особенностях их создания и хозяйственной деятельности.

- Творчески применять в своей практической деятельности специальные знания о потребительских кооперативах.

После изучения дисциплины студенты должны знать:

- Теоретические и исторические основы международной практики;

- основные конкретные экономические, социальные, политические причины возникновения потребительской кооперации;

- современные кооперативные принципы деятельности потребительской кооперации;

- история развития потребительской кооперации и основные компоненты ее функционирования в России и РТ;

- методику и практику создания потребительских кооперативов; роль и место в экономике России;

- специфику деятельности кооперативных организаций в условиях рынка с учетом местных региональных особенностей.

- отличать особенности кооперативной организационно-правовой формы хозяйствования от акционерных и других форм;

- применять теоретические знания в практической деятельности;

- развивать многообразие форм потребительской кооперации;

- разбираться в правовой основе кооперативных структур, в особенностях их содержания и хозяйственной деятельности;

- формировать и обосновывать свои предложения по улучшению работы потребительских кооперативов;

- применять на практике кооперативные методы демократического управления и контроля для совершенствования и повышения социальноэкономической эффективности деятельности различных кооперативных предприятий и организаций.

Содержание дисциплины Теория и история кооперации Потребительская кооперация в России Производственная кооперация Функционирование кооперативных организаций в России в современных условиях переходного периода.

Основные направления развития кооперации в России, регионе, мире.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ПСИХОЛОГИЯ И ПЕДАГОГИКА»

Цели и задачи дисциплины Цель дисциплины - сформировать компетенции обучающегося в области развития личностно-ориентированной направленности профессионального мышления, совершенствования навыков межличностного и профессионального взаимодействия, психологического анализа различных жизненных и профессиональных ситуаций.

Цели освоения учебной дисциплины «Психология и педагогика»

соответствуют общим целям основной образовательной программы.

Задачи освоения учебной дисциплины заключаются в выработке у студентов способности осуществлять научный подход к определению содержания, а также наиболее целесообразных приемов, форм, методов, средств, психолого-педагогических технологий самосовершенствования и влияния на потенциальных подчиненных в целях повышения своей и их профессиональной компетентности:

профессионального мышления;

- формирование целостного представления о человеке с точки зрения его психологических характеристик;

- овладение навыками самоанализа, саморазвития и самовоспитания;

- совершенствование навыков межличностного и профессионального взаимодействия;

- формирование умений, необходимых для осуществления психологопедагогического анализа различных жизненных и профессиональных ситуаций.

Дисциплина «Психология и педагогика» состоит из двух относительно самостоятельных разделов:

Последовательность изложения тем отражает логику восприятия учебнонаучного материала. Учебный план по дисциплине предусматривает лекции, семинарские занятия и самостоятельную работу студентов.

Семинарские занятия преследуют цель не только закрепления студентами теоретических понятий, но и развития их жизненного проявления и индивидуальных особенностей психики, умения увидеть в конкретных ситуациях это проявление.

Требования к уровню содержания дисциплины В результате изучения дисциплины «Психология и педагогика» выпускник вуза должен знать:

- основные психические функции человека, их физиологические механизмы, соотношение природных и социальных факторов в становлении психики;

- формы освоения человеком действительности;

- роль сознания и самосознания в поведении, деятельности человека, формировании его личности;

- значение воли, эмоций, чувств, потребностей и мотивов;

- формы, методы и средства педагогического воздействия на личность студента, его сознание;

- закономерности движения учебного процесса и его противоречия;

- обосновать свою мировоззренческую и гражданскую позицию; ориентироваться в сложных, противоречивых событиях современной экономической, политической и культурной жизни страны и международных отношениях;

- использовать философскую теорию и метод для организации межличностных отношений в коллективе, в сфере управленческой деятельности и бизнесе.

- простейшими приемами психической саморегуляции;

- устойчивостью к стрессам, интерпретацией собственного психического состояния.

Содержание дисциплины Психология Педагогика

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ»

Цели и задачи дисциплины В условиях преобразований, происходящих в нашей стране, связанных с процессами демократизации в социально-политической и экономической жизни общества, получило широкое развитие законодательство, закрепляющее новые формы и методы регулирования правоотношений.

Знание права и умение квалифицированно пользоваться законодательством в современный период являются необходимыми условиями подготовки специалистов в различных областях деятельности, в том числе и в сфере потребительской кооперации.

В соответствии с Государственным образовательным стандартом становится задача подготовки компетентных специалистов, обладающих правовыми знаниями, способных самостоятельно принимать решения, совершать юридические поступки, как в интересах отдельной личности, так и в интересах всего общества.

Знания о праве имеют не только мировоззренческое, но и непосредственно практическое значение. Основные теоретические знания о праве и государстве являются необходимым условием для обеспечения защиты интересов личности и существования общественного правопорядка. Поэтому необходимо помнить, что право, будучи явлением человеческой цивилизации и культуры, призвано, прежде всего, служить человеку.

Правоведение рассматривает систему права в целом, во взаимосвязи различных ее отраслей и позволяет понять сущность права и государства, их возникновение, развитие, а также происходящие в современном обществе государственно-правовые явления. Данная дисциплина рассматривает отрасли права в комплексе, составляет системный анализ их изучения. При изучении правоведения значительное внимание уделяется пониманию основных юридических понятий и терминов.

Цель изучения дисциплины «Правоведение» заключается в оказании помощи студентам в усвоении соответствующих теоретических положений и приобретении практических навыков применения действующего законодательства.

Весь курс дисциплины «Правоведение» разделен на 10 тем в соответствии с отдельными отраслями права. Такое деление обусловлено различным содержанием регулируемых правом общественных отношений.

При изучении дисциплины «Правоведение» студенту необходимо уяснить характер, содержание общественных отношений, составляющих предмет регулирования конкретной отрасли права (конституционного, экологического, гражданского, трудового, финансового), принципы, специфические выражающие особенности отношений, регулируемых этой отраслью права, и особенности способов защиты права, не совпадающие в разных отраслях.

Получив необходимые знания, студент должен обладать определенной гражданской зрелостью и высокой общественной активностью, правовой и политической культурой, уважением к закону и бережным отношением к социальным ценностям правового государства, высоким нравственным сознанием, гуманностью, твердостью моральных убеждений, чувством долга, ответственностью за судьбы людей и полученное дело, принципиальностью и независимостью в обеспечении прав, свобод и законных интересов личности, ее охраны и социальной защиты, чувством нетерпимости к любому нарушению закона в собственной профессиональной деятельности.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины В результате изучения дисциплины «Правоведение» студент должен знать:

- основы российской правовой системы и законодательства;

- сущность, характер и взаимодействие правовых явлений, их взаимосвязь в целостной системе знаний;

- основные понятия о праве, государстве, обществе и личности;

- правовые и нравственно-этические нормы в сфере профессиональной деятельности;

- конституционную основу правовой системы Российской Федерации;

- общие положения гражданского, трудового, административного, уголовного, семейного, экологического и иных отраслей права;

- структуру и организацию судебных и иных правоохранительных органов;

- правовые основы защиты информации и государственной тайны;

предпринимательской деятельности.

В последствии студент должен уметь:

- грамотно ориентироваться в законодательстве;

- анализировать и решать юридические вопросы в сфере регулирования различных отраслей права, применяя для их решения соответствующие нормы права;

- юридически грамотно составлять правовые документы, относящиеся к будущей профессиональной деятельности.

Содержание дисциплины Современный русский литературный язык культура речи Нормы современного русского литературного языка Особенности устной и письменной речи Нормативное произношение и ударение Точность словоупотребление. Лексическая сочетаемость (плеоназм, тавтология, паронимы, омонимы) Функционально-стилевая принадлежность слова (термины, заимствования, неологизмы) Фразеологические средства русского языка, ошибки в использовании фразеологизмов Употребление форм имени существительного Употребление форм имени числительного Трудные случаи именного и глагольного управления Употребление причастных и деепричастных оборотов. Ошибки при их использовании в предложении Структурные элементы научного письменного текста (статья, монография, реферат, конспект, тезисы) и их языковое оформление Оформление цитат, справочнобиблиографического аппарата научного произведения Редактирование и устранение ошибок в языке деловых бумаг Служебные документы: образцы, языковое оформление Трудные случаи орфографии русского языка Трудные случаи пунктуации русского языка Виды публичной речи Подготовка публичного выступления, составление риторического эскиза речи Основные средства выразительности в ораторской речи. Невербальные средства коммуникации Устная деловая речь

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «МИРОВЫЕ РЕЛИГИИ»

Цели и задачи дисциплины Данная дисциплина является составной частью религиоведения - комплексной отрасли гуманитарного знания. Оно сформировалось в результате усилий представителей богословно-теологических, философских, исторических, социологических и других общественных наук.

Однако религиоведение в целом, и, в частности, дисциплина «Мировые религии»

не повторяет обществоведческие дисциплины. В отличие от них она конкретизирует гуманитарные знания применительно к анализу религии, показывает ее влияние на цивилизацию общества в его историческом развитии.

Цель изучения дисциплины: обеспечить студентов определенным объемом знаний в области возникновения, функционирования и развития религии в целом и, в частности, мировых религий: буддизма, христианства и ислама для правильной ориентации в большом количестве религиозных верований и их адекватной оценке.

Задачи изучения дисциплины:

• изучить гносеологические и социальные причины возникновения и развития религии, ее основные функции, структуру в русле общечеловеческой культуры;

• показать становление и развитие мировых религий и их роль в современном обществе;

• помочь студентам в формировании их мировоззрения, духовности, в выборе нравственных ценностей, реализовать свободу совести.

Требования к уровню содержания дисциплины Перечень знаний и умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины Студент - сущность религии, причины ее возникновения и развития с древних времен и до наших дней, соотношение веры и научного знания;

- роль религии в жизни отдельной личности, конкретных сообществ, государств и общества в целом;

- становление, развитие и структуру мировых религий: буддизма, хри-стианства, ислама, основы их вероучения и культа, роли в современном обществе;

- научно формировать и расширять свое мировоззрение, духовнонравственные ценности, ориентироваться во множестве современных разновидностей религий;

- в сложной и противоречивой современной религиозной ситуации делать правильные мировоззренческие и нравственные выводы и ориентироваться на них в практической деятельности;

- обоснованно реализовать свою свободу совести.

иметь представление - о многочисленных проявлениях религии в истории общества и в современную эпоху;

- о взаимосвязи и взаимодействии религии с другими областями культуры;

- об основных проблемах диалога верующих и неверующих по ключевым мировоззренческим проблемам, о правовом статусе религиозных организаций в современной России.

Содержание дисциплины Религия как особая форма миропонимания и жизнедеятельности человека Национальные религии Буддизм Возникновение и эволюция христианства Православие как разновидность христианства. Русское православие Католицизм и протестантизм, их роль в истории культуры Ислам Современные нетрадиционные религии

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «КУЛЬТУРОЛОГИЯ»

Цели и задачи дисциплины Дисциплина «Культурология» входит в цикл общих гуманитарных дисциплин Федерального компонента, и представляет собой базис общекультурной подготовки будущих специалистов.

Дисциплина включает в себя синтез философских представлений о культуре, культурологических теорий и исследования конкретных культурных феноменов в их многообразных проявлениях и взаимосвязях.

Целью изучения культурологии является развитие у студентов понимания и умения объяснять феномен культуры, ее роль в человеческой жизнедеятельности, представления о способах приобретения, хранения и передачи социального опыта, базисных ценностей и культурных феноменов.

Задачами дисциплины являются:

- освоение понятийного аппарата культурологи;

- изучение основных культурологических концепций;

- осознание роли культурологи в человеческой жизнедеятельности;

- рассмотрение вопросов феноменов культуры и ценностей в современном обществе.

Требования к уровню освоения дисциплины В результате преподавания культурологии и учебной деятельности студента по предлагаемой учебной программе обучающийся должен приобрести знания и умения, которые соответствуют требованиям Федерального компонента Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины:

- феномен культуры, основные подходы к ее определению;

- соотношение философии культуры, культурологии, социологии и культурной антропологии;

- место культуры в жизни общества, роль культуры в системе социальных институтов, соотношение процессов социализации и инкультурации личности;

- основные базовые основания подобных типологий и представлять сложности типологии культуры;

- особенности культуры первобытного общества и древних цивилизаций;

- роль христианства в становлении европейской культуры, и основные этапы ее развития, - своеобразие культур Востока;

- особенности ин до буддийской, китайской, арабской культур;

- основные этапы и достижения русской культуры;

- историю возникновения и основные толкования понятия «цивилизация»;

- теорию культурно-исторических типов, культурно-историческую морфологию, культурно-историческую монадологию;

- понятия традиционализма, фундаментализма и модернизма;

- основные особенности и типы религиозного фундаментализма и основные религиозно-модернистские направления;

- основные теоретические положения о кризисе западноевропейской культуры;

- основные контркультурные движения середины ХХ века;

- основные теории элитарности культуры;

- понятия культурного кода, межкультурных коммуникаций, проблемы взаимодействия культур в современном мире - оценивать и сопоставлять их основные этапы культурогенеза;

- выделять ценности отдельных культур;

- оценивать соотношение общего и особенного в проблеме ценностей;

- применять понятия «организм» и «организация» для анализа конкретных социокультурных образований;

- раскрывать понятие отчуждения культуры и природы и его последствия для современного общественного развития;

- выделять основные ценности древних культур;

- сравнивать восточные и античную культуры, оценивать их взаимное влияние;

- оценивать художественную культуру Западной Европы - ориентироваться в картинах мира и художественной практике - культур Востока; - понимать своеобразие православия как конфессии - пользоваться основными цивилизационными подходами к изучению культур;

- различать понятия «субкультура» и «контркультура»;

- представлять роль контркультуры в кризисные периоды;

- понимать основные особенности народной, демократической культуры;

- оценивать роль массовой культуры в современном обществе.

3. должен владеть/иметь представление:

- методикой выделения природно-органического и машиннотехнического элементов культуры;

- информацией о многообразии возможных типологий культуры, - информацией о достижениях древних культур;

- материалом об особенностях формирования русской культуры;

- представлять соотношение традиций и новаторства в культуре;

- иметь представление о кризисе как закономерном этапе в развитии культур, стимулирующем их обновление;

- о характере элитарной культуры;

- информацией о символическом характере культуры Содержание дисциплины Структура и состав современного культурологического Культурология и история культурологической мысли. Концепции культуры Типология культур Культура первобытного общества Культура Древнего Востока Античная культура Тенденции культурной универсализации в современном мире. Место и роль России в мировой культуре Культура средневековой Европы Исламская культура История и развитие русской культуры Культура эпохи Возрождения Западноевропейская культура нового времени Европейская культура ХХв.

Культура в современном мире

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ЛОГИКА»

Цели и задачи освоения учебной дисциплины Цель дисциплины ознакомление студентов с формами и приемами рационального познания, создание у них общего представления о логических методах и подходах, используемых в области таможенного дела, формирование практических навыков рационального и эффективного мышления.

Цели освоения учебной дисциплины «Логика» соответствуют общим целям основной образовательной программы университета.

Задачи освоения учебной дисциплины заключаются в овладении приемами постановки проблем и проверки гипотез; выработке культуры общения, перспективных линий жизненного поведения, стратегии и тактики управленческой деятельности в целях повышения своей и их профессиональной компетентности:

- ознакомление студентов с основными формами и принципами логического мышления;

- освоение приемов формирования логических форм и методов получения нового знания;

- овладение навыками правильного рассуждения;

- формирование у студентов умений и навыков осуществления учебнопознавательной и профессиональной деятельности через применение логических приемов.

Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы Учебная дисциплина относится к циклу гуманитарных, социальных и экономических дисциплин Для изучения учебной дисциплины необходимы следующие знания, умения и владения навыками, формируемые предшествующими дисциплинами:

Философия В результате изучения учебной дисциплины обучающиеся - основные теоретические положения логики как науки - выполнять практические упражнения и задачи соответствующей тематики;

- применять полученные знания в повседневной практике и в различных сферах профессиональной деятельности человека.

Перечень последующих учебных дисциплин, для которых необходимы знания, умения и владения навыками, формируемые данной учебной дисциплиной:

Основы научных исследований Требования к результатам освоения учебной дисциплины Изучение учебной дисциплины направлено на формирование у обучающихся следующих общекультурных и профессиональных компетенций:

- способностью совершенствовать и развивать свой интеллектуальный, общекультурный и морально-психологический уровень;

- умением разрабатывать планы и программы проведения научных исследований в области таможенного дела;

- умением проводить научные исследования по различным направлениям таможенной деятельности, критически оценивать полученные результаты и делать выводы;

- способностью представлять результаты научной деятельности в устной и письменной формах (отчетах, справках, докладах, научных публикациях), владением навыками ведения научной дискуссии и аргументирования в научном споре.

В результате изучения учебной дисциплины обучающиеся должны:

- уметь: планировать и проводить научные исследования;

- владеть: навыками самостоятельного изучения и использования в работе законодательных актов в области таможенного дела.

Содержание дисциплины Предмет, содержание и значение логики. Понятие как форма мышления Суждение: основные виды и отношения между ними.

Умозаключение. Их виды и логическая структура. Основные формально-логические законы Логические основы аргументации.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «МАТЕМАТИКА»

Цели и задачи дисциплины Учебная программа по дисциплине «Математика»

составлена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по специальностям 260501. Технология продуктов общественного питания.

Задачами дисциплины «Математика» являются:

1) усвоение студентами структуры изучаемых разделов математики и их связей с другими математическими и экономическими дисциплинами;

2) теоретическое освоение студентами основных понятий, теорем, методов и алгоритмов решения задач, а также условий и областей практического применения математического аппарата.

математических методов для решения конкретных теоретических и практических экономических задач;

4) знакомство с методами исследования экономических задач;

5) дать основные математические понятия, которые используются во всех последующих курсах, связанных с математикой и её применением;

6) сформировать математическую культуру будущего специалиста.

Целями изучения дисциплины «Математика» являются:

- знакомство студентов с основами математического аппарата необходимого для решения теоретических и практических задач экономики;

- привитие студентам умение самостоятельно изучать учебную литературу по математике и ее приложениям;

- развитие логического и алгоритмического мышления;

- повышение общего уровня математической культуры;

- вырабатывание навыков математического исследования прикладных вопросов и умений представления экономической задачи на математическом языке;

- формирование умений выполнять математические операции и навыков решения конкретных экономических задач.

Дисциплина «Математика» является фундаментом математического образования специалиста, которое сориентировано на применение математических методов в их профессиональной деятельности.

Основными формами учебной работы студентов по изучению курса «Математика» являются лекции, практические занятия, самостоятельная работа.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины:

- основные формулы, определения, формулировки теорем высшей математики;

- правила корректной постановки математических задач и проверки адекватности их решения;

- разрабатывать математические модели, связанных с исследованием прикладных задач;

- самостоятельного изучать учебную литературу по математике;

- анализировать полученные результаты, на их основе вырабатывать практические рекомендации.

приобрести навыки тригонометрических и дифференциальных уравнений;

- построения графов функций;

- нахождения пределов от функций, дифференцирования и интегрирования функций;

- решения задач оптимизации;

- решения прикладных задач.

3. должен иметь представление - об основных понятиях, определениях, формулах высшей математики;

- о корректной постановке математических задач и основных способах их решения;

- об основных классах задач, решаемых в различных разделах изучаемой дисциплины;

В процессе освоения курса студент должен овладеть навыками построения математических моделей для решения практических задач, связанных с решением прикладных вопросов, решения полученных математических задач с доведением решения до числового и графического результата; анализа и оценки полученных результатов.

В процессе обучения рекомендуется использовать технические средства, наглядные материалы, активные методы обучения, а также различные формы контроля самостоятельной работы студентов, направленные на развитие творческой активности, способности к самостоятельной работе, инициативности и исполнительности.

Оценка уровня усвоения дисциплины «Математика» проводится в конце семестра, в виде экзамена.

Содержание дисциплины Элементы линейной алгебры Векторная алгебра и аналитическая геометрия.

Комплексные числа Введение в математический анализ. Функции нескольких переменных.

Неопределенный интеграл. Определенный интеграл.

Обыкновенные дифференциальные уравнения Числовые и степенные ряды Элементарная теория вероятностей Основные понятия математической статистики Элементы линейного программирования

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ИНФОРМАТИКА»

Цели и задачи дисциплины Современный период жизни человеческого общества характеризуется небывалым ростом информационных потоков. Применение современных компьютерных технологий позволяет автоматизировать рутинные и большинство трудоемких операций во всех сферах жизнедеятельности человека. Внедрение ЭВМ в самые различные сферы деятельности предъявляет повышенные требования к специалисту. Современный специалист должен владеть теоретическими знаниями в области информатики и практическими навыками использования вычислительной техники и средств телекоммуникации.

Цели преподавания дисциплины Дисциплина «Информатика» ставит своей целью подготовить студентов к эффективному использованию современной вычислительной техники для решения экономических и других задач. Основной акцент делается на приобретение навыков практической работы на персональных компьютерах, применение готовых программных средств.

Место дисциплины в системе подготовки специалиста Полученные знания и приобретенные навыки по дисциплине "Информатика" используются студентами при выполнении курсовых и других работ по специальным дисциплинам с применением персональных компьютеров.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний и умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины Изучив дисциплину, студент должен - Основные понятия, виды информации, общая характеристика процессов сбора, передачи, хранения и обработки;

- арифметические и логические основы построения и функционирования персональных компьютеров (ПК);

- основные аппаратные средства ПК, их характеристики и принцип действия;

- классификацию и назначение программного обеспечения ПК;

- назначение и возможности операционных систем и служебного программного обеспечения;

- возможности текстовых редакторов, электронных таблиц, графического редактора, программ создания презентаций, систем управления базами данных, технологии разработки приложений в этих системах;

- основы алгоритмизации и программирования, языки программирования высокого уровня, технологии программирования - основные сведения о вычислительных сетях;

- работать на персональном компьютере со средствами операционных систем и служебными программами - использовать текстовые процессоры, электронные таблицы, графический редактор, программу создания презентаций, системы управления базами данных в профессиональной деятельности;

- разрабатывать алгоритмы и составлять простые программы решения экономических задач на языке программирования высокого уровня;

- работать в локальной и глобальной вычислительных сетях;

- иметь представление о перспективах развития ЭВМ и информационных технологий.

- Содержание дисциплины Теоретические основы информатики Технические средства реализации информационных процессов Программные средства реализации информационных процессов.

Прикладное программное обеспечение - текстовый процессор WORD электронная таблица EXCEL презентация Органайзеры.

Модели решения функциональных и вычислительных задач Алгоритмизация и программирование Технология программирования Языки программирования высокого уровня Локальные и глобальные сети ЭВМ Основы защиты информации и сведений, составляющих государственную тайну. Методы защиты информации.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ФИЗИКА»

Цели и задачи дисциплины Дисциплина "Физика" стоит в ряду дисциплин, дающих фундаментальные знания о природе: строении, свойствах и взаимодействиях материальных тел и полей.

Занимая центральное место среди других наук о природе, «Физика» имеет первостепенное значение в формировании научного материалистического мировоззрения, она является теоретической основой для изучения специальных дисциплин.

Преподавание дисциплины «Физика» при подготовке специалиста по сервису на предприятиях потребительской кооперации имеет цель:

-обеспечить достаточную теоретическую и практическую подготовку в области физики, позволяющую ориентироваться в потоке научной и технической информации;

-сформировать научное мышление и материалистическое мировоззрение; обеспечить усвоение основные законов классической и современной физики, методов физического исследования; -сформировать представления об общей современной картине микро, макро и мега мира.

Задачи изучения дисциплины:

-сформировать у студентов четкие представления об основных понятиях и законах классической и релятивистской механики, статистической физики и термодинамики, физики колебаний и волн, электричества и магнетизма, оптики, атомной и ядерной физики;

-студенты должны получить знания, обеспечивающие успешное изучение общетеоретических курсов общепрофессиональных дисциплин;

-сформировать у студентов умение применять полученные знания для решения конкретных практических задач.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины:

1.должен иметь представление:

-о происхождении и эволюции Вселенной; -о физических методах исследований;

объяснения свойств и поведения сложных многоатомных систем;

-о свойствах ядер, атомов и элементарных частиц; -о современных достижениях физики, физических принципах работы современных технических устройств. 2.

-физические основы механики: кинематику, законы динамики материальной точки, твердого тела, жидкостей, газов, законы сохранения, основы релятивистской механики;

-физику колебаний и волн: кинематику гармонических колебаний, интерференцию и дифракцию волн, спектральное разложение;

-статистическую физику и термодинамику: молекулярнокинетическую теорию, свойства статических ансамблей, функции распределения частиц по скоростям и координатам, законы термодинамики, элементы термодинамики открытых систем, свойства газов, жидкостей и кристаллов;

-электричество и магнетизм: постоянные и переменные электрические и магнитные поля в вакууме и веществе, теорию Максвелла, свойства распространение электромагнитных волн, в том числе оптического диапазона;

-основы оптики, атомной и ядерной физики; -квантовую физику: состояние частиц в квантовой механике, дуализм волн и частиц, соотношение неопределенностей, электронное строение атомов, молекул и твердых тел, теорию химической связи.

-применять полученные знания при изучении современной научной и технической литературы;

-применять современные методы обработки экспериментальных данных; применять знания о физических принципах работы современных технических устройств; -применять фундаментальные законы физики для объяснения поведения сложных многоатомных систем.

Содержание дисциплины Физические основы механики Молекулярная физика, термодинамика Электричество и магнетизм Колебания и волны Элементы

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

Цель и задачи дисциплины Целью изучения дисциплины «Химия»

является подготовка студента по таким разделам химии, как физическая, неорганическая, аналитическая и органическая химия для формирования научного и методологического подхода в профессиональной деятельности.

Кроме того, изучение дисциплины «Химия» способствует:

- пониманию общих закономерностей протекания химических и биохимических процессов, современных технологий;

- обеспечению контроля качества исходных и конечных продуктов технологических процессов;

- разработке синтеза новых веществ, новых технологических схем;

- интенсификации производства, повышению качества продукции;

- улучшению состояния и контроля за загрязнением окружающей среды в условиях рыночной экономики.

В задачи курса входит:

- изучение строения неорганических и органических веществ, полимеров, олигомеров и их реакционной способности;

- основы физической химии (химическая термодинамика и кинетика);

- основы химической идентификации (качественный и количественный анализ, аналитический сигнал, химический, физикохимический и физический анализ);

- химический практикум.

Это позволит специалисту правильно ориентироваться в конъектура рынка товаров, грамотно решать вопросы ценообразования с учетом уровня качества, выявлять потребительские предпочтения, обеспечивать конкурентоспособность реализуемых товаров, формировать рынок потребительских товаров с учетом спроса и предложения.

Материал курса обеспечивает формирование у студентов системного подхода и знаний для осуществления деятельности в области товароведения и экспертизы товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством) в условиях свободных рыночных отношений в системе потребительской кооперации.

Высокий научный уровень и доказательность учебного материала курса «Химия»

будут способствовать повышению общего образовательного и профессионального уровня специалистов и успешного осуществления коммерческой и управленческой деятельности.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины Перечень знаний, умений, приобретаемых студентами при изучении дисциплины:

- законы: Дальтона, Г енри — Дальтона, первый и второй законы Рауля, Оствальда, действия масс, эквивалентов, светопоглощения и другие основные законы химии;

- уравнения Клапейрона - Клаузиуса, Вант-Г оффа, Дебая и Хюккеля, Нернста, Бугера -Ламберта - Бера, М. П. Воларовича, П. А. Ребиндера, Никольского, Ленгмюра и другие основные уравнения химии;

-способы выражения концентраций растворов и их взаимные перерасчеты;

- элементный, молекулярный, фазовый анализ.

- качественный анализ.

- методы разделения и концентрирования веществ.

- методы количественного анализа (гравиметрический анализ, титриметрический анализ; кислотно-основное, окислительновосстановительное, осадительное и комплексонометрическое титрование.

- физико-химические методы анализа: молекулярный абсорбционный анализ, оптические методы анализа, электрохимические методы анализа, хроматографический анализ.

- составлять уравнения химических реакций с участием химических соединений;

-проводить расчеты в области энергетики химических процессов;

- готовить стандартные растворы;

- готовить образцы для анализа при осуществлении методов аналитического контроля;

- владеть основными химическими и физико-химическими методами анализа (титриметрический, гравиметрический, метод молекулярной абсорбционной спектроскопии, эмиссионный спектральный анализ, хромато графический анализ;

- планировать и осуществлять химический эксперимент, анализировать и интерпретировать полученные результаты, формулировать выводы;

- основные литературные источники и справочную литературу по общей и неорганической, органической, физической и аналитической химии;

- основные правила охраны труда и техники безопасности при работе в химической лаборатории.

- в составлении и уравнивании химических реакций с участием химических соединений;

- работы в химической лаборатории с химическими веществами;

- планировать и осуществлять химический эксперимент, анализировать и интерпретировать полученные результаты, формулировать выводы;

- в использовании учебной и научной литературы.

4. иметь представление о - составе и строении химических соединений;

- классах химических веществ и их генетической связи;

- зависимости свойств химических соединений от их строения и состава;

- факторах, влияющих на направление и скорость химических процессов.

В процессе обучения рекомендуется использовать технические средства, наглядные материалы, активные методы обучения, а также различные формы контроля самостоятельной работы студентов, направленные на развитие творческой активности, способности к самостоятельной работе, инициативности и исполнительности.

Содержание дисциплины Химические системы Химическая термодинамика и кинетика Реакционная способность веществ Химическая идентификация

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «ЭКОЛОГИЯ»

Цели и задачи дисциплины Курс «Экология» предназначен для обучения студентов основам знаний в области развития живой природы и взаимодействия с ней человека. Курс играет существенную роль при подготовке товароведов и экспертов товаров, экономистов—менеджеров, специалистов по сервису, позволяя им в своей практической деятельности опираться на теоретические основы и практические навыки рационального и экологически безопасного сервиса, обоснованного выбора методов анализа и экспертизы, а также экологически грамотного управления предприятиями различного профиля.

Целью дисциплины «Экология» является изучение закономерностей взаимодействия живых организмов друг с другом и со средой их обитания, взаимодействия человеческого общества и природы.

Задачи дисциплины:

взаимодействия человека со средой обитания;

• Формирование умений по организации устойчивого развития общества в благоприятных для этого социальных, ресурсных и экологических условиях;

• Развитие умения организации производств с минимальной экологической нагрузкой на окружающую среду;

• Изучение методов и способов решения производственных проблем, связанных с охраной здоровья человека и окружающей среды.

Материалы курса следует увязывать со следующими дисциплинами: Человек и его потребности, Концепции современного естествознания, Безопасность жизнедеятельности, Экономическая география и р егионалистика.

Основными формами учебной работы студентов по изучению курса «Экология» являются лекции, практические занятия, самостоятельная работа.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины По результатам изучения дисциплины «Экология» студент должен:

• иметь представление - о взаимосвязях дисциплины «Экология» с другими дисциплинами;

- взаимоотношениях организма и среды;

- глобальных экологических проблемах современности;

- экологических принципах рационального природопользования;

- основах экономики природопользования;

- основах экологического права.

- законы экологии;

- основные принципы функционирования природных экосистем и биосферы в целом;

- особенности экологии человека;

- методы оценки антропогенного влияния на природные экосистемы и его последствия;

- методы ликвидации и утилизации отходов и малоотходные технологии.

• уметь -исследовать закономерности и механизмы адаптации человека к измененным условиям среды; -эффективно применять средства защиты от негативных воздействий; планировать и осуществлять мероприятия по повышению устойчивого развития общества;

- оценить последствия нерационального природопользования и загрязнения окружающей природной среды;

- принимать меры для снижения антропогенного и техногенного воздействия на природу.

• получить навыки -по оценке антропогенного влияния на природные экосистемы; -анализа последствий антропогенного и техногенного воздействия на природу.

В процессе обучения рекомендуется использовать технические средства, наглядные материалы, активные методы обучения, а также различные формы контроля самостоятельной работы студентов, направленные на развитие творческой активности, способности к самостоятельной работе, инициативности и исполнительности.

Оценка уровня усвоения дисциплины «Экология» проводится в конце семестра, в виде зачета.

Содержание дисциплины Экологическая ситуация в мире и России Понятие о биосфере Ресурсосберегающие Источники и виды загрязнений окружающей среды Характеристика водных ресурсов Характеристика загрязнений атмосферы Значение почвы Переработка и утилизация отходов Экологическое законодательство

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ «МЕТОДЫ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

Целью настоящей дисциплины является изучение теоретических основ и приобретение практических навыков в области методов и технического обеспечение контроля качества продовольственных товаров в условиях рыночной экономики.

Задачей дисциплины является подготовка специалистов в области товароведения, владеющих умением и навыками применения методов и технического обеспечение контроля качества продовольственных товаров Это позволит им правильно ориентироваться в коньюктуре рынка товаров, грамотно решать вопросы ценообразования с учетом уровня качества, выявлять потребительские предпочтения, обеспечивать конкурентоспособность реализуемых товаров, формировать рынок потребительских товаров с учетом спроса и предложения.

Место дисциплины в системе подготовки специалиста Дисциплина " Методы и техническое обеспечение контроля качества продовольственных товаров " является базовой дисциплиной подготовки товароведа по специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения).

Материал курса обеспечивает формирование у студентов системного подхода и знаний для осуществления товароведной деятельности в условиях свободных рыночных отношений в системе потребительской кооперации..

Высокий научный уровень и доказательность учебного материала курса методы и техническое обеспечение контроля качества продовольственных товаров будут способствовать повышению общего образовательного и профессионального уровня специалистов и успешного осуществления коммерческой и управленческой деятельности.