Рекомендовано Учебнометодическим центром

«Классический учебник»

в качестве учебнопрактического пособия

для студентов высших учебных заведений

Шестое издание, стереотипное

УДК 331(075.8)

ББК 65.24я73

П22

Рецензенты:

В.И. Демидов, заведующий кафедрой международных экономических отношений

БНТУ, др экон. наук, проф.,

Л.П. Ермалович, заведующий кафедрой экономики и управления бизнесом БГУ,

канд. экон. наук

Пашуто В.П.

П22 Организация, нормирование и оплата труда на предприятии : учебнопрактическое пособие / В.П. Пашуто. — 6е изд., стер. — М. : КНОРУС, 2011. — 320 с.

ISBN 978-5-406-01450-9 Рассматриваются методические основы организации труда, процессы его разделения и кооперации, вопросы организации, обслуживания, аттестации и рационализации рабочих мест. Анализируются содержание трудового процесса, методы и приемы труда. Большое внимание уделяется нормированию труда, в частности методике расчета норм труда. Описываются системы стимулирования труда. Приводятся многочисленные практические примеры.

Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, а также для экономистов, бухгалтеров, менеджеров.

УДК 331(075.8) ББК 65.24я Пашуто Валерий Петрович

ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ

И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ Санитарноэпидемиологическое заключение № 77.99.60.953.Д.006828.04.10 от 28.04.2010 г.

Изд. № 2819. Подписано в печать 22.11.2010.

Формат 6090/16. Гарнитура «Petersburg». Печать офсетная.

Усл. печ. л. 20,0. Уч.изд. л. 14,2. Тираж 1000 экз. Заказ № ООО «КноРус».

129085, Москва, проспект Мира, д. 105, стр. 1.

Тел.: (495) 741-46-28.

Email: [email protected] http://www.knorus.ru Отпечатано в полном соответствии с качеством предоставленных диапозитивов в ОАО «Областная типография „Печатный двор‘‘».

432049, Ульяновск, ул. Пушкарева, 27.

E-mail: [email protected] © Пашуто В.П., ISBN 978-5-406-01450-9 © ООО «КноРус»,

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие

Глава 1. Методические основы организации труда 1.1. Сущность и содержание организации труда

1.2. Задачи и направления организации труда

1.3. Теоретические основы организации труда

Глава 2. Разделение и кооперация труда 2.1. Сущность и значение разделения и кооперации труда.................. 2.2. Коллективные формы организации труда

2.3. Совмещение профессий и функций

2.4. Многостаночное обслуживание

2.5. Разделение труда руководителей, специалистов и служащих и формы их кооперации

Глава 3. Организация и обслуживание рабочих мест 3.1. Рабочие места, их виды и требования к организации

3.2. Специализация и оснащение рабочих мест

3.3. Планировка рабочих мест

3.4. Организация обслуживания рабочих мест

3.5. Комплексное проектирование организации и обслуживания рабочих мест

Глава 4. Аттестация и рационализация рабочих мест 4.1. Сущность, цели и задачи аттестации и рационализации рабочих мест

4.2. Учет, аттестация и рационализация рабочих мест

Глава 5. Содержание трудового процесса 5.1. Трудовой процесс, его содержание и требования к организации

5.2. Производственная операция как обособленная часть производственного процесса

Глава 6. Методы и приемы труда 6.1. Методы и приемы труда: общие положения

6.2. Принципы экономии движений

6.3. Рационализация приемов и методов труда

Глава 7. Условия труда и отдыха 7.1. Условия труда и факторы, их определяющие

7.2. Оценка условий труда

7.3. Аттестация рабочих мест по условиям труда

7.4. Режимы труда и отдыха

Глава 8. Содержание и задачи нормирования труда 8.1. Сущность и содержание нормирования труда

8.2. Функции нормирования труда

8.3. Виды норм труда и их характеристики

8.4. Структура технически обоснованной нормы времени

Глава 9. Изучение затрат рабочего времени 9.1. Классификация затрат рабочего времени

9.2. Методы изучения затрат рабочего времени

9.2.1. Фотография рабочего времени

9.2.2. Самофотография

9.2.3. Хронометраж

Глава 10. Методика расчета норм труда 10.1. Аналитический метод нормирования труда

10.2. Микроэлементное нормирование труда

10.3. Методы нормирования, применяемые в зарубежных странах

Глава 11. Нормативные материалы для нормирования труда 11.1. Сущность и разновидность нормативных материалов

11.2. Основные требования к нормативным материалам

11.3. Методические положения по разработке нормативных материалов

Глава 12. Методика нормирования отдельных видов работ 12.1. Нормирование работ на металлорежущих станках

12.2. Нормирование слесарно сборочных работ

12.3. Расчет нормы штучного времени на сборочных работах, выполняемых на конвейере

12.5. Нормирование работ на поточных линиях механической обработки

12.6. Нормирование труда в условиях автоматизированного производства

12.7. Нормирование работ, выполняемых на станках с числовым программным управлением

12.8. Нормирование труда в условиях гибких производственных систем (ГПС)

12.9. Нормирование труда в период освоения производства новой продукции

12.10. Особенности нормирования в условиях бригадной организации труда

12.11. Нормирование труда вспомогательных рабочих

12.12. Нормирование труда руководителей, специалистов и служащих

Глава 13. Организация работы по нормированию труда 13.1. Работа по организации и нормированию труда на предприятии

13.2. Оценка уровня и напряженности норм труда

13.4. Анализ состояния нормирования труда

13.5. Внедрение, замена и пересмотр норм труда

13.6. Оценка экономической эффективности мероприятий Глава 14. Материальное стимулирование труда работников предприятия 14.1. Сущность заработной платы и поощрительных систем в рыночной экономике

14.4. Тарифная система и ее элементы

14.5. Формы и системы оплаты труда

14.6. Бестарифная система оплаты труда

14.6.1. Система оплаты труда с использованием балльных оценок трудового вклада

14.6.2. Оплата труда исходя из соотношений в оплате различного качества

14.6.3. Система оплаты, обеспечивающая применение тарифной ставки 1 го разряда на уровне прожиточного минимума

14.6.5. Система оплаты, основанная на оценке трудового вклада 14.8. Премиальная система

14.9. Механизм доплат, надбавок и компенсаций

Литература

ПРЕДИСЛОВИЕ

Для эффективной работы современного производства, основан ного на применении сложной техники и технологий, характеризуемо го большим количеством внутрипроизводственных связей и информа ционных потоков в сфере управления, необходимы четкая организация трудового процесса, прогрессивные нормы и нормативы, эффектив ные системы материального стимулирования высокопроизводитель ного труда как основа не только организации труда на рабочих местах, но и планирования, организации производственных процессов и управ ления производством. Соответствие форм организации труда, качества его нормирования и наличие эффективных материальных стимулов, соответствующих уровню развития техники и технологии, а также уровню общественных экономических отношений, являются главны ми условиями достижения высокой эффективности производства.

Будучи важной частью организации производственного процесса организация и оплата труда как самостоятельная область экономиче ской работы на предприятии имеет особое содержание, сферу исследо вания и методы изучения производственной деятельности человека.

Возникшая на стыке многих научных дисциплин наука об органи зации труда основывается на использовании математики, физиологии и психологии труда, социальных аспектов трудовой деятельности. Это позволяет, с одной стороны, комплексно подходить к выбору оптималь ных вариантов взаимодействия человека с техническими средствами производства, с другой — разделяя сложные явления на простые, все сторонне их исследовать и путем моделирования находить наиболее эффективные решения. Таким образом, все решения в области органи зации труда принимаются на основе всестороннего анализа, точного учета, научно обоснованных методик.

В условиях рыночной экономики возникает объективная необ ходимость в повышении роли организации и нормирования труда, более тесной увязке результатов труда с его материальным поощрени ем. В рыночной экономике нет и не может быть эффективной системы оплаты труда без высокого уровня нормирования труда. Труд за пла ту — это прежде всего оценка трудозатрат и результатов труда с пози ции их соответствия нормам труда. Низкое качество нормирования труда означает снижение уровня организации труда и производства, следовательно, снижение производительности труда и уменьшение материальной заинтересованности в работе.

С появлением предприятий различных форм собственности, рас ширением их прав результативность их деятельности и заработная плата работников прямо зависят от эффективного использования факторов производства. А этого можно добиться, лишь используя современные методы организации и нормирования труда и адекват ные им формы и системы оплаты труда. Это наиболее целесообразный путь, не требующий существенных затрат. Согласно практике сокра щение затрат труда, как правило, обеспечивает одновременное сниже ние затрат на единицу продукции. В результате достигается снижение себестоимости продукции даже на предприятиях с низкой долей зара ботной платы в ее составе.

Для этого необходимо, чтобы организация и нормирование труда в полной мере выполняли свои функции. Поэтому при установлении норм труда в первую очередь должны учитываться такие организа ционно технические условия, которые обеспечивают эффективное использование техники, технологии и рабочего времени.

Предметом учебной дисциплины «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии» является изучение принципов и мето дов построения трудовых процессов, установления норм труда различ ным категориям работников при различных формах организации про изводства, применения различных форм и систем оплаты труда.

В учебно практическом пособии раскрываются все направления орга низации, нормирования и оплаты труда с учетом произошедших за по следние годы изменений в экономике и организации производства на промышленных предприятиях, а также в теории и методологии.

В данном курсе предусматривается комплексный подход к изу чению теоретических и практических проблем организации и норми рования труда, форм и систем его оплаты. Этот курс предназначен в первую очередь для подготовки студентов экономических вузов и факультетов. Поэтому в нем излагаются не только теоретические и методические основы, но и практические аспекты организации, нормирования и оплаты труда различных категорий работников, при водятся примеры практического решения конкретных задач.