МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова»

Утверждаю

Г|

4

Директор Пугачеве#)го филиала Г // _ '^ /Семенова О.Н./ / Ъ лс » о Я, « / 20 / Ь г

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Дисциплина Экономика отрасли Специальность 080802.51 Прикладная информатика (по отраслям) Квалификация Техник выпускника Нормативный срок 3 года 10 месяцев обучения Форма обучения Очная Пугачев 2013 г.

ОДОБРЕНА Составлена в соответствии с предметной (цикловой) комиссией Государственными требованиями агроэкономических дисциплин к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника Пр. № 1 от «28» августа 2013 г специальности 080802.51 Прикладная информатика 5о Председатель _ /Золотова Т.В./ (по отраслям) от «30» января 2004 г.

!

3аместитеяй^дтйёктора по учебной работе /Косенкова Л.А./ Автор:_ / Решетсв М.А./

1.ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа учебной дисциплины "Экономика отрасли" предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников. Учебная дисциплина "Экономика отрасли" является общепрофессиональной, устанавливающей базовые знания для освоения специальных дисциплин.

Программа дисциплины "Экономика отрасли" предусматривает изучение комплекса экономических проблем, позволяет подробно ознакомиться с экономическими аспектами деятельности фирмы, организации, предприятия, получить необходимые знания по расчету важнейших экономических показателей их работы, используемых для оценки социально экономического положения российской экономики в целом.

В условиях становления современных рыночных отношений меняется характер экономической деятельности организаций (предприятий), методы управления ими.

В результате изучения дисциплины студент должен:

иметь представление:

- об основных аспектах развития отрасли, организации (предприятия) как хозяйствующих субъектов в рыночной экономике;

знать:

- организацию производственного и технологического процессов;

- материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы отрасли и организации (предприятия), показатели их эффективного использования;

- механизмы ценообразования на продукцию (услуги), формы оплаты труда в современных условиях;

- знать методику разработки бизнес-плана;

уметь:

- рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели деятельности организации.

Изучение программного материала должно способствовать формированию у студентов нового экономического мышления.

Примерная программа рассчитана на 80 часов (в том числе 20 часов - практические занятия и 20 часов - курсовая работа) для базового уровня среднего профессионального образования.

2.ТЕМАТИЧЕСКИИ ПЛАН УЧ]ЕБНОИ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1.1.

Тема 1.2.

Раздел 2.

Организация (предприятие) как Тема 2.1.

Тема 2.2.

Тема 3.1. Основные средства организации Тема 3.2. Оборотные средства организации Трудовые ресурсы. Организация, Тема 3.3.

Раздел 4.

Тема 4.1.

Тема 4.2.

Качество и конкурентоспособность Тема 4.3.

Раздел 5.

Тема 5.1.

Тема 5.2. Ценообразование в рыночной Тема 5.3.

Тема 5.4.

Тема 5.5.

показателей работы организации Всего по дисциплине

3.СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1.1. Отрасль в системе национальной экономики Студент должен:

иметь представление:

- о роли и месте знаний по дисциплине в процессе освоения основной профессиональной, образовательной программы по специальности.

- о структурной перестройке экономики;

- о современном состоянии и перспективах развития отрасли;

знать:

- сущность различных форм организации производства в отрасли.

Содержание дисциплины и ее задачи. Связь с другими дисциплинами, с теорией и практикой рыночной экономики. Значение дисциплины для подготовки специалистов в условиях многообразия и равноправия, различных форм собственности.

Народнохозяйственный комплекс России. Сферы и подразделения экономики. Отрасли экономики. Межотраслевые комплексы. Особенности и направления структурной перестройки экономики в России.

Роль и значение АПК в системе рыночной экономики. Перспективы развития отрасли.

Формы организации производства: концентрация специализация, кооперирование, комбинирование производства, их сущность, виды, экономическая эффективность.

Факторы, влияющие на экономическую эффективность каждой из форм организации производства в отрасли.

Виды самостоятельной работы студента:

5 ч. Определение уровня специализации Тема 1.2. Материально-техническая база отрасли Студент должен:

- классификацию материально-технических ресурсов и показатели их использования.

Основные понятия и классификация материально-технических ресурсов. Виды сырья, используемые в качестве сырьевой базы отрасли, организации (предприятия).

Основные направления рационального использования сырьевых и топливно­ энергетических ресурсов. Формы обеспечения ресурсами: через товарно-сырьевые биржи; прямые связи; аукционы, конкурсы; спонсорство; собственное производство и др.

Плата за природные ресурсы.

Важнейшие обобщающие показатели уровня использования материальных ресурсов.

Ресурсо- и энергосберегающие технологии. Технические ресурсы отрасли, их структура и классификация. Показатели эффективного использования.

ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)

Тема 2.1. Организация (предприятие) как хозяйствующий Студент должен:

знать:

- основные признаки организации (предприятия);

- механизм функционирования организации (предприятия).

Организация (предприятие): цель деятельности, основные экономические характеристики (форма собственности, степень экономической свободы, форма деятельности, форма хозяйствования).

Организационно-правовые формы организаций (предприятий): хозяйственные товарищества, хозяйственные общества, производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия, акционерное общество: сущность и особенности функционирования.

Виды предприятий в отрасли. Учредительный договор, Устав и паспорт организации (предприятия).

Тема 2.2. Производственная структура организации (предприятия) Студент должен:

знать:

- типы организации (производства);

- производственную структуру организации (предприятия);

- инфраструктуру организации (предприятия).

Типы производства, их технико-экономическая характеристика. Влияние типа производства на методы его организации.

Производственная структура организации (предприятия), факторы ее определяющие.

Элементы производственной структуры. Функциональные подразделения организации (предприятия). Производственная инфраструктура как необходимая основа для экономического развития организации (предприятия).

Инструментальное, складское ремонтное хозяйство. Организация транспортного хозяйства. Организация сбыта продукции. Тенденции развития производственной инфраструктуры организации (предприятия), пути её совершенствования.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 1 Определение ритмичности производства.

Виды самостоятельной работы студента:

5 ч.Определение показателей производства и реализации продукции.

ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)

Тема 3.1. Основные средства организации (предприятия).

Студент должен:

знать:

- отраслевую структуру и эффективные формы использования основных средств;

- амортизацию основных средств;

- производственную мощность предприятия;

- рассчитывать важнейшие показатели эффективного использования основных средств.

Экономическая сущность и воспроизводство основных средств (фондов). Состав и классификация основных средств по сферам производства, секторам экономики и отраслям.

Виды оценки и методы переоценки основных средств. Службы оценки имущества (основных средств).

Износ и амортизация основных средств, их воспроизводство.

Показатели использования основных, средств. Пути улучшения использования основных средств организации (предприятия).

Производственная мощность предприятия (цеха, участка), методика расчета.

Аренда основных производственных средств. Лизинговая форма аренды, ее преимущества.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 2 Расчет показателей использования основного капитала.

Виды самостоятельной работы студента:

4 ч. Определение экономической эффективности использования основных фондов.

Тема 3.2. Оборотные средства организации (предприятия).

Студент должен:

знать:

- состав и структуру оборотных средств и их использование в отрасли, организации (предприятии);

уметь:

- рассчитывать показатели оборачиваемости оборотных средств.

Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств. Элементы оборотных средств, нормируемые и ненормируемые оборотные средства. Источники формирования оборотных средств.

Определение потребности в оборотных средствах. Нормирование материалов, незавершенного производства и готовой продукции. Показатели использования оборотных средств.

Значение и пути снижения материалоемкости продукции.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 3 Расчет показателей использования оборотного капитала.

Виды самостоятельной работы студента:

5 ч. Определение экономической эффективности использования оборотных средств.

Студент должен:

знать:

- бюджет рабочего времени работника;

- показатели и резервы роста производительности труда;

- основные виды норм затрат труда и методы его нормирования;

- тарифную систему;

- формы и системы оплаты труда;

уметь:

- рассчитывать баланс рабочего времени;

- рассчитывать натуральные и стоимостные показатели производительности труда;

- рассчитывать заработную плату отдельных категорий работающих.

Производственный персонал организации (предприятия).

Планирование численности и состава персонала. Баланс рабочего времени работника (бюджет рабочего времени).

Производительность труда; Классификация и характеристика основных показателей производительности труда. Методы измерения производительности труда. Факторы и резервы роста производительности труда. Роль рационального использования внутрипроизводственных резервов организации (предприятия) в условиях рыночной экономики.

Нормирование труда в организации (предприятии): цели и задачи. Основные виды норм затрат труда. Методы нормирования труда в зависимости от типа и формы производства.

Материальное стимулирование труда. Сущность заработной платы, принципы и методы се начисления и планирования. Тарификация труда. Единая тарифная система, ее использование в бюджетных и коммерческих организациях. Формы и системы заработной платы. Надбавки и доплаты. Бестарифная система заработной платы. Учет выработки и заработной платы в ценах.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 4 Расчет показателей производительности труда и планирование кадров.

ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)

Студент должен:

иметь представление:

- об основах маркетинга, его целях, принципах и концепциях.

Маркетинг, его основы. Понятия и концепции маркетинга: концепция совершенствования производства, концепция качества товаров, концепция сбыта.

Принципы и цели маркетинга: ориентация производства на рынок, конкурентоспособность, высокая рентабельность.

Тема 4.2. Функции маркетинга и этапы его организации Студент должен:

знать:

- функции маркетинга.

Функции маркетинга и этапы его организации: сбор информации и комплексное развитие рынка; отбор целевых рынков и сегментация; изучение запросов и поведения потребителей; формирование стратегии производства и товарной политики; планирование производства и ассортимента товаров; формирование ценовой политики и установление цен на товары, определение жизненного цикла товаров и формирование цен на различных его стадиях; организация сбыта и распространение товаров через оптовую и розничную торговлю; стимулирование сбыта.

Тема 4.3. Качество и конкурентоспособность продукции Студент должен:

знать:

- пути повышения качества и конкурентоспособности продукции.

Сущность и значение повышения качества продукции. Система показателей качества продукции.

Конкурентоспособность продукции, ее сущность и методы определения. Показатели конкурентоспособности.

Факторы, влияющие на качество продукции. Экономическая эффективность повышения качества продукции.

Государственные и международные стандарты и системы качества. Система стандартов в Российской Федерации. Международные стандарты и системы качества.

Система управления качеством продукции организации (предприятия).

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)

Студент должен:

знать:

- классификацию затрат себестоимости;

- отраслевые особенности структуры себестоимости;

уметь:

- составлять калькуляцию себестоимости продукции.

Понятие о себестоимости продукции, работ и услуг. Состав и структура затрат по экономическим элементам и по статьям калькуляции.

снижения себестоимости.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 5 Составление калькуляции и сметы затрат.

Виды самостоятельной работы студента:

3 ч. Подготовить реферат на тему: «Калькуляция себестоимости, ее значение и методы»

Тема 5.2. Ценообразование в рыночной экономике Студент должен:

знать:

- структуру ценообразования, ее отраслевые особенности;

уметь:

- рассчитывать цену товара.

Сущность и функции цены как экономической категории. Система цеп и их классификация. Факторы, влияющие на уровень цен. Ценовая конкуренция.

Антимонопольное законодательство.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 6 Определение цены товара.

Студент должен:

знать:

- источники образования прибыли;

- виды рентабельности;

уметь:

- рассчитывать уровень рентабельности.

Прибыль организации (предприятия) - основной показатель результатов хозяйственной деятельности. Выручка, доходы и прибыль организации (предприятия).

Планирование прибыли и ее распределение в организации.

Рентабельность — показатель эффективности работы организации. Показатели рентабельности. Расчет уровня рентабельности организации (предприятия) и продукции.

Пути повышения рентабельности.

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 7 Расчет прибыли и рентабельности производства.

Студент должен:

знать:

- источники финансовых ресурсов организации (предприятия);

- сущность кредитной системы.

Финансы организации (предприятия), отношения с государством. Источники финансовых ресурсов организации. Внутренние источники: выручка от реализации продукции, амортизационные отчисления и нераспределенная прибыль. Внешние источники: выпуск собственных долговых обязательств (векселей и облигаций), выпуск акций, кредиты банков, государственное финансирование. Соотношение собственных и заемных средств.

Денежные фонды организации (предприятия): фонд оборотных средств, амортизационный фонд, фонд заработной платы, резервные фонды, валютные фонды.

Кредит и кредитная система. Банки и их роль в рыночной экономике.

Тема 5.5. Методика расчета основных технико-экономических показателей работы организации (предприятия) Студент должен:

знать:

- основные технико-экономические показатели работы;

уметь:

- рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели деятельности организации (предприятия).

Показатели по производству продукции: натуральные и стоимостные.

Производственная мощность предприятия, порядок се расчета в организации. Технико­ экономические показатели использования оборудования.

Показатели технического развития и организации производства, их расчет.

Нормы и нормативы, их классификация и порядок расчета.

Показатели экономической эффективности капитальных вложений в новую технику:

приведенные затраты, коэффициент эффективности и срок окупаемости.

Показатели использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ ПО СЕМЕСТРАМ.

Специальность 080802 «Прикладная информатика (по отраслям)»

Форма обучения очная Аудиторные занятия:

- теоретические занятия (лекции, уроки) - практические занятия;

- семинары;

- лабораторные работы;

Самостоятельная работа - решение упражнений и задач;

- выполнение расчетно-графических работ;

- анализ производственных ситуаций;

ситуационных задач - подготовка к деловым играм;

- работа на тренажерах;

- постановка экспериментов;

- исследовательская работа;

- семестровые задания и контрольные работы студентов заочной формы обучения.

Всего

5.УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ.

5.1.Список рекомендуемой литературы:

Список основной литературы 1Савицкая Г.В. Анализ производственно - финансовой деятельности сельскохозяйственных передприятий. - М.: ИНФРА-М, 2011.

2 Слагода В.Г. Экономика. - М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 3 Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия. Ростов на Дону. Изд. Феникс, Список дополнительной литературы 1 Коваленко Н.Я. Экономика с\х. М.: ТАНДЕМ, 2002 г.

2 Минаков И.А. и др. Экономика с\х. М.: КОЛОС, 2004 г.

3 Попов Н.А. Экономика с\х. М.: Дело и сервис, 2004 г.

5.2.КАРТА УЧЕБНО- МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

Дисциплины_Экономика отрасли Форма обученияочнаявсего часов 102 из них:

лекции(уроки) Практические занятия 20 лаб.раб.

курсовой проект Для специальности 080802 «Прикладная информатика (по отраслям)»

5.2.1.Обеспечение дисциплины учебными изданиями описание издания (автор, обеспенаименование, вид, место используется чивае Учебный Библио Слагода В.Г. Экономика. урок - М.: ИД «Форум»:

ИНФРА-М, Экономика предприятия.

Ростов на Дону. Изд.

Феникс, Экономика с\х. М.:

КОЛОС, 2004 г.

производственно - занятие финансовой деятельности сельскохозяйственных передприятий. - М.:

ИНФРА-М, 2011.

5.2.2.Обеспечение дисциплины учебно-методическими материалами (разработками) Библиографическое описание Вид занятия, Число Количество 5.2.3.Обеспечение дисциплины средствами обучения Наименование и описание Вид занятия, Число Количество средств обучения в котором обеспечи­ экземпляров Примечание Инструкционные карты Практические

б.ПЕРЕЧЕНЬ: ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ, ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ, ТЕМЫ

САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ, КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

Перечень лабораторных работ и практических занятий:

ПЗ 1 Определение ритмичности производства.

ПЗ 2 Расчет показателей использования основного капитала.

ПЗ 3 Расчет показателей использования оборотного капитала.

ПЗ 4 Расчет показателей производительности труда и планирование кадров.

ПЗ 5 Составление калькуляции и сметы затрат.

ПЗ 6 Определение цены товара.

ПЗ 7 Расчет прибыли и рентабельности производства.

Виды самостоятельной работы студента:

1 Определение уровня специализации 2 Определение показателей производства и реализации продукции.

3 Определение экономической эффективности использования основных фондов.

4 Определение экономической эффективности использования оборотных средств.

5 Подготовить реферат на тему: «Калькуляция себестоимости, ее значение и методы»

Темы курсовой работы:

1 Расчет себестоимости продукции и ее влияние на финансовые результаты деятельности организации.

2 Организация оплаты труда в организации.

3 Планирование финансовых результатов деятельности организации.

4 Основные средства организации и их использование.

5 Кадры организации и производительность труда.

6 Оборотные средства организации, их кругооборот и показатели эффективного использования.

7 Оценка финансового состояния организации и разработка мероприятий по его стабилизации.

8 Формирование прибыли в организации и пути повышения рентабельности.

9 Расчет показателей бизнес - плана.

10 Анализ использования земельных ресурсов.