МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Уральский государственный лесотехнический университет

Кафедра древесиноведения и специальная обработки древесины

Одобрена: Утверждаю:

кафедрой менеджмента и ВЭД предприятия

Декан ФЭУ В.П.Часовских

протокол № 8 от 5 апреля 2012 г.

Зав.кафедрой _ В.П. Часовских

методической комиссией ФЭУ Протокол № 8 от 26 апреля 2012 г.

Председатель НМС ФЭУ Д.Ю. Захаров Программа учебной дисциплины

ТОВАРОВЕДЕНИЕ ЭКСПОРТНОЙ ПРОДУКЦИИ

ДС.02 Для специальности 080507.65 – менеджмент организации Кафедра древесиноведения и специальная обработки древесины Семестр 6 Всего часов Аудиторных часов Лекции Лабораторные занятия Практические занятия Самостоятельная работа Контрольные мероприятия зачет Составитель доц. Синегубова Екатеринбург 1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе Цель изучения дисциплины – изучение лесных товаров, получаемых из ствола, корней и кроны дерева, основ стандартизации лесных товаров, товароведческих основ управления качеством продукции, экспертной продукции.

Задача: обеспечить студентов знаниями потребительских свойств лесных товаров, которые необходимы для усвоения последующих дисциплин и инженерной работе.

Дисциплины, обеспечивающие изучение данной дисциплины Обеспечивающая дисциплина: Древесиноведение.

Разделы (темы):

1) химические свойства древесины и коры;

2) пороки древесины.

Дисциплины, изучение которых обеспечивается данной дисциплиной Обеспечиваемая дисциплина:

1. Экономика отрасли.

Разделы (темы): качество продукции.

2. Техника и технология обработки.

a) лесопильное производство;

b) производства по изготовлению клееных материалов и ДСП.

2. Учебно-методические материалы по дисциплине Салминен, Эро Ойвович. Экспорт лесопродукции: справочное пособие/ Э.

1.

О. Салминен, Ю. А. Бит, А. А. Борозна. - СПб.: Профи-Информ, 2004. с.: ил.. - ISBN 5-98471-010-2: АНЛ(5), Чит.зал №1(3), Чит.зал №2(2) Уголев, Борис Наумович. Древесиноведение с основами лесного 2.

товароведения: Учебник для лесотехн. вузов/ Под ред. Б. Н. Уголева;

Моск. гос. ун-т леса. - 3-е изд., перераб. и доп.. - М.: МГУЛ, 2002. - 340 с.:

ил.. - Библиогр.: с. 331. - ISBN 5-8135-0045-6: АУЛ(247) Уголев, Борис Наумович. Древесиноведение с основами лесного 3.

товароведения: учебник для студентов лесотехн. вузов/ Б. Н. Уголев;

Моск. гос. ун-т леса. - 4-е изд.. - М.: МГУЛ, 2005. - 340 с.: ил.. Библиогр.: с. 331. - Предм. указ.: с. 336. - ISBN 5-8135-0045-6: АНЛ(3) Уголев, Борис Наумович. Древесиноведение и лесное товароведение:

4.

Учебник для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования/ Б. Н. Уголев. - М.: Академия, 2004. - 272 с.: ил.. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 258. - ISBN 5-7695-1512р.. - ISBN 5-7695-1512-0: Чит.зал №2(2), Чит.зал №1(1), АУЛ(32) Сергеев, Валерий Васильевич. Древесиноведение. Лесное товароведение.

5.

Основы сушки пиломатериалов: курс лекций : учеб. пособие для студентов вузов лесотехн. профиля/ В. В. Сергеев, Н. Л. Васильев, А. В.

Солдатов; Урал. гос. лесотехн. ун-т. - Екатеринбург: УГЛТУ, 2006. - с.: ил.. - Библиогр.: с. 318. - ISBN 5-94984-125-5: АНЛ(3), Чит.зал №2(2), Чит.зал №1(1), АУЛ(64) Антакова, Валентина Наумовна. Лесное товароведение с основами 6.

древесиноведения: метод.указания и контрольное задание для студентов заоч. формы обучения по специальности 080502 - Экономика и управление на предприятии/ В. Н. Антакова; Урал. гос. лесотехн. ун-т. Екатеринбург: УГЛТУ, 2008. - 28 с. - Библиогр.: с. 5. - АУЛ(73) ГОСТы на экспортную продукцию: ГОСТ 22298-76 Э;

7.

ГОСТ 22299 -76 Э; ГОСТ 22297 – 76 Э; ГОСТ 22296 – 89 Э;

Дополнительная литература 1. ГОСТы и стандарты по учебной программе: ГОСТ 2140 - 81;

ГОСТ 9462 – 88; ГОСТ 9463 – 88; ГОСТ 2292 – 88; ГОСТ 2708 – 75;

ГОСТ 9014.0 – 75; ГОСТ 24454 – 80*; ГОСТ 8486; ГОСТ 6782.1 – 75*.

ГОСТ 6782.2 – 75*; ГОСТ 2695 – 83*; ГОСТ 6584 – 84*.

1. Лабораторный практикум по “Лесному товароведению”.

2. Альбом по порокам древесины.

1. “Свитязь” (слайды).

2. Кинофильмы.

Предмет курса “Товароведение экспортной связей” Классификация лесных товаров. Понятие “лесные товары”.

Стандартизация лесных товаров. Сертификация продукции.

Хлысты и круглые лесоматериалы. Общие сведения о хлыстах и деловых лесоматериалах.

Заготовки общего и специального назначения.

Экспортные заготовки Пиленые детали. Шпалы и переводные брусья для продукция.

Композиционные древесные материалы и модифицированная древесина: клееная древесина.

Фанера. Фанера общего и специального назначения.

п/п Вводная лекция. (Предмет курса “Товароведение экспортной продукции. Этапы развития Классификация лесных товаров. Понятие “лесные товары”. Группы товаров, получаемых из ствола, лесохимических производств; композиционные древесные материалы; модифицированная древесина;

целлюлоза, бумага и картон; продукция гидролизного и дрожжевого производств; продукция лесохимических производств. Классы и сортименты материалов.

Стандартизация лесных товаров. Сертификация продукции. Понятие о сертификате и сертификации.

Задачи сертификации в СНГ. Категории стандартов. товароведение История развития стандартизации лесоматериалов.

Роль стандартизации в управлении качеством продукции. Связь Р ГОСТ с международной системой стандартов – ИСО. Содержание и структура стандартов на лесоматериалы. Выбор породы, установление размеров, допускаемые отклонения и припуски. Нормирование влажности и качества Хлысты и круглые лесоматериалы (Общие сведения о хлыстах и деловых лесоматериалах. Классификация Разновидности круглых лесоматериалов по толщине (диаметру) и длине. Нормы ограничения пороков и экспортную сорта лесоматериалов. Характерные особенности продукцию круглых деловых лесоматериалов различного назначения. Размеры и технические требования к лесоматериалам хвойных и лиственных пород, предназначенных для распиловки, строгания, лущения выработки целлюлозы и древесной массы, использования в круглом виде. Экспортные круглые лесоматериалы. Маркировка, обмер и учет круглых лесоматериалов.

п/п Пиленые лесоматериалы. Пиломатериалы.

Разновидности пиломатериалов по форме поперечного сечения, размерам, назначению. Размерная сетка лесного пиломатериалов общего назначения хвойных и лиственных пород. Сорта пиломатериалов. ГОСТы на экспортную Заготовки общего и специального назначения.

Экспортные заготовки Пиленые детали. Шпалы и переводные брусья для железных дорог, широкой и узкой колеи. Экспортная Строганые, лущеные, измельченные лесоматериалы.

Строганые лесоматериалы: строганный шпон, штукатурная дрань, стружка упаковочная. Лущеные лесного лесоматериалы: лущеный шпон для изготовления слоистой клееной древесины и облицовки. Колотые материалы: колотые балансы, бочарная клепка и т. п. Измельченная древесина: технологическая щепа, опил для гидролиза, древесная стружка, древесная мука. Экспортная продукция.

Композиционные древесные материалы и модифицированная древесина: клееная древесина.

Фанера. Фанера общего и специального назначения. лесного Древесные слоистые пластики. Столярные плиты.

Композиционные материалы на основе измельченной Ю.Ф. Осипенко древесноволокнистые и цементно-стружечные плиты.

Арболит. Ксилолит и пр. модифицированная древесина. Прессованная древесина.

Пластифицированная аммиаком древесина (лигнамон).

Древесина модифицированная искусственными полимерами. Экспортная продукция.

5. Перечень лабораторных и практических работ Работа с ГОСТами на круглые лесоматериалы (обмер, определение объемов, качества круглых хранение).

Работа по экспортным круглым стандартам:

хвойных пород. ГОСТ 22298-76 Э.

лиственных пород. ГОСТ 22299-76 Э.

(пропсы) ГОСТ 22297-76 Э.

Работа с ГОСТами на пиломатериалы (обмер, определение объема, качества, назначения, Работа с ГОСТАМИ на экспортные пиломатериалы:

Черноморской сортировки, поставляемые Северной сортировки, поставляемые для Работа с экспортными ГОСТами на фанеру, ДСП, ДЗП.

График самостоятельной работы студентов по курсу “Товароведение 1. Пиленые детали. Шпалы и переводные брусья для железных дорог, широкой и узкой колеи. Экспортная Собеседование продукция.

2. Лущеные лесоматериалы: лущеный шпон для изготовления клееной древесины и облицовки.

Колотые материалы: колотые балансы, бочарная клепка и т.п. Измельченная древесина:

технологическая щепа, опил для гидролиза, древесная стружка, древесная мука. Экспертная продукция.

3. Древесные слоистые пластики. Столярные плиты.

Композиционные материалы на основе измельченной древесины и коры. Древесностружечные, древесноволокнистые и цементно-стружечные плиты.

древесина. Прессованная древесина.

Пластифицированная аммиаком древесина (лигнамон). Древесина модифицированная искусственными полимерами. Экспортная продукция.

4. Подготовка к лекционным и практическим занятиям.

5. Решение задач на круглые лесоматериалы по стандартам РФ и на экспортные пиломатериалы.

6. Решение задач на пиломатериалы по стандартам РФ и на экспортные материалы 7. Решение задач на экспортную фанеру 1. Уголев, Борис Наумович. Древесиноведение с основами лесного товароведения: Учебник для лесотехн. вузов/ Под ред. Б. Н. Уголева;

Моск. гос. ун-т леса. - 3-е изд., перераб. и доп.. - М.: МГУЛ, 2002. - 340 с.:

ил.. - Библиогр.: с. 331. - ISBN 5-8135-0045-6: АУЛ(247) 2. Уголев, Борис Наумович. Древесиноведение с основами лесного товароведения: учебник для студентов лесотехн. вузов/ Б. Н. Уголев;

Моск. гос. ун-т леса. - 4-е изд.. - М.: МГУЛ, 2005. - 340 с.: ил.. Библиогр.: с. 331. - Предм. указ.: с. 336. - ISBN 5-8135-0045-6: АНЛ(3) 3. Уголев, Борис Наумович. Древесиноведение и лесное товароведение:

Учебник для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования/ Б. Н. Уголев. - М.: Академия, 2004. - 272 с.: ил.. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 258. - ISBN 5-7695-1512р.. - ISBN 5-7695-1512-0: Чит.зал №2(2), Чит.зал №1(1), АУЛ(32) 4. Сергеев, Валерий Васильевич. Древесиноведение. Лесное товароведение.

Основы сушки пиломатериалов: курс лекций : учеб. пособие для студентов вузов лесотехн. профиля/ В. В. Сергеев, Н. Л. Васильев, А. В.

Солдатов; Урал. гос. лесотехн. ун-т. - Екатеринбург: УГЛТУ, 2006. - с.: ил.. - Библиогр.: с. 318. - ISBN 5-94984-125-5: АНЛ(3), Чит.зал №2(2), Чит.зал №1(1), АУЛ(64) 5. Антакова, Валентина Наумовна. Лесное товароведение с основами древесиноведения: метод.указания и контрольное задание для студентов заоч. формы обучения по специальности 080502 - Экономика и управление на предприятии/ В. Н. Антакова; Урал. гос. лесотехн. ун-т. Екатеринбург: УГЛТУ, 2008. - 28 с. - Библиогр.: с. 5. - АМЛ(73)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ГОУ ВПО «Уральский государственный лесотехнический университет»

Дисциплина Товароведение экспортной продукции Специальность 080507.65 – менеджмент организации А. Учебно-организационная документация 4.1. Учебно-методическое обеспечение дисциплины:

методические рекомендации для выполнения лабораторных семинарских занятий методические рекомендации к курсовому проектированию методические рекомендации к дипломному проектированию методические указания по использованию прикладных компьютерных программ и электронных учебников методические рекомендации по самостоятельному выполнению научной работы по дисциплине 4.2. Контрольно-измерительные материалы по дисциплине;

перечень вопросов, выносимых на государственный экзамен анкеты для оценки качества образования 6.3. Ресурсы специализированные аудитории специализированные лаборатории базы практик технические средства обучения в т.ч.

- компьютерные классы - прикладные компьютерные программы - обучающие компьютерные программы - мультимедиа средства 7. Программа практики 8. План семинаров 10. График самостоятельной работы обучающихся Каф. ДиСОД Результаты внутренней оценки качества образования по дисциплине Каф. ДиСОД Результаты внешней оценки качества образования по дисциплине