«Примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 110500 Садоводство утверждено приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. № 337 (постановлением ...»

Утверждено

Ректор РГАУ-МСХА имени

К.А.Тимирязева

_ В.М.Баутин

от _ 2010 г.

Примерная

основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 110500 Садоводство утверждено приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. № 337 (постановлением Правительства РФ от 30.12.2009 г. № 1136).

ФГОС ВПО утвержден приказом Минобрнауки России от 28 октября 2009 г. № 501 Квалификация (степень) выпускника - бакалавр Нормативный срок освоения программы - 4 года Форма обучения - очная.

Профили подготовки бакалавров по направлению 110500 «Садоводство»

Плодоовощеводство и виноградарство 1.

Плодоводство 2.

Овощеводство 3.

Виноградарство и виноделие 4.

Селекция, генетика и биотехнология садовых культур 5.

Производство и переработка лекарственного и эфиромасличного сырья 6.

Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн 7.

Хранение и переработка продукции садоводства 8.

Требования к результатам освоения основной образовательной программы Выпускник по направлению подготовки «Садоводство» с квалификацией (степенью) «бакалавр» должен обладать следующими компетенциями:

общекультурными (ОК) владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей е достижения (ОК-1);

умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);

готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

способностью находить организационно - управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовностью нести за них ответственность (ОК-4);

умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОКстремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-6);

умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-7);

осознанием социальной значимости своей будущей профессии, обладанием высокой мотивации к выполнению профессиональной деятельности (ОК- 8);

способностью ориентироваться в основах экономической теории, особенностях рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда (ОК- 9);

умением использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-10);

способностью представить современную картину мира на основе естественнонаучных, математических знаний, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры (ОК-11);

способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-12);

способностью владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации; иметь навыки работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-13);

способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-14);

способностью владеть одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-15);

способностью владеть средствами самостоятельного, методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, готовностью к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-16);

профессиональными (ПК):

общепрофессиональными:

способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-1);

способностью владеть основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ПК- 2);

способностью пользоваться чертжными и художественными инструментами и материалами; к построению, оформлению и чтению чертежей, к конструктивному рисованию природных форм и элементов ландшафта, составлению ландшафтных композиций (ПК-3);

способностью к распознаванию по морфологическим признакам основных типов и разновидностей почв, обоснованию путей повышения их плодородия, защиты от эрозии и дефляции (ПК-4);

готовностью к оценке пригодности агроландшафтов для возделывания плодовых, овощных культур и винограда (ПК-5);

готовностью к определению видов, форм и доз удобрений на планируемый урожай овощных, плодовых, лекарственных, эфиромасличных, декоративных культур и винограда (ПК-6);

способностью распознавать по морфологическим признакам овощные, плодовые, лекарственные, эфиромасличные и декоративные культуры (ПК-7);

производственно-технологическая деятельность:

способностью реализовать технологии производства семян и посадочного материала различных сортов и гибридов садовых культур (ПК-8);

готовностью применять технологии защиты растений от вредных организмов в садах, виноградниках, посевах овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур (ПК-9);

способностью к реализации технологий производства овощей в открытом и защищенном грунте (ПК-10);

готовностью к применению технологии выращивания посадочного материала, закладки сада, производству плодов и ягод (ПК-11);

способностью применять технологии производства посадочного материала, закладки и ухода за виноградниками, сбора, товарной обработки, упаковки и транспортировки урожая столовых и технических сортов винограда (ГЖ-12);

способностью к применению технологий выращивания посадочного материала декоративных культур, проектированию, созданию и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения (ПК-13);

готовностью к применению технологий производства посадочного материала, закладки и уходу за насаждениями, заготовке лекарственного и эфиромасличного сырья (ПК-14);

готовностью использовать методы хранения, первичной переработки садоводческой продукции (ПК-15);

способностью обосновать и использовать севообороты, системы содержания почвы в садоводстве, применять средства защиты от сорной растительности в насаждениях и посевах садовых культур (ПК-16);

готовностью использовать приемы защиты садовых культур при неблагоприятных метеорологических условиях (ПК-17);

готовностью к реализации применения экологически безопасных и энергоресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения (ПК-18);

организационно-управленческая деятельность:

способностью к анализу и планированию технологических процессов в садоводстве как объектов управления (ПК-19);

способностью к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных ситуациях (ПК-20);

способностью к созданию условий для повышения квалификации сотрудников в области профессиональной деятельности (ПК-21);

способностью к разработке бизнес-планов производства конкурентоспособной продукции, проведению маркетинга (ПК-22);

способностью к совершенствованию системы управления качеством продукции садоводства на основе современных требований российских и международных стандартов, осуществления технологического контроля (ПК-23);

научно-исследовательская деятельность:

способностью применять современные методы научных исследований в области садоводства согласно утвержденным программам (ПК-24);

готов к анализу и критическому осмыслению отечественной и зарубежной научнотехнической информации в области садоводства (ПК-25);

способностью к лабораторному анализу почвенных и растительных образцов, оценке качества продукции садоводства (ПК-26);

способностью к обобщению и статистической обработке результатов полевых и лабораторных исследований, формулированию выводов (ПК-27).

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

УТВЕРЖДАЮ РЕКТОР

_ «» _2010г.

КАЛЕНДАРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ГРАФИК

№

КЭЭКК ЭЭППППППП ППП ПП К К К К

ПП П КЭЭКК ЭЭВВВВВВВ ВКК КК К К К К

ПРИМЕРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН

подготовки бакалавра по направлению - 110500 «САДОВОДСТВО»

Наименование дисципции п/п (в том числе практик) Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл Вариативная часть, в т.ч.

1.7.

1.9.

1.10.

1.11.

1.12.

1.13.

1.14.

1.15.

1.16.

ственнонаучный цикл 2.1.

2.2.

2.3.

2.4. аналитическая Вариативная часть, в т.ч.

2.7.

2.8.

2.9.

2.10. ка 2.11.

2.12.

2.13.

2.14.

2.15.

3.1. ная графика 3.2.

3.3.

3.4. вых культур 3.5.

3.6. логия 3.10. плодов и овощей 3.11.

проектирования 3.12. масличные растения 3. 3.14. логия 3.15. ваний в садоводстве 3.16. тельности Вариативная часть, в т.ч.

Профиль 1Плодоовощеводство культивационных сооружений защищенного грунта 3.19.

фикация продукции садоводства 3.28.

3.29.

3.30. культур овощных, плодовых культур и винограда 3.32.

3.33.

3.34.

3.35.

3.36.

3.37. диагностика 3.38.

ная практики (разделом учебной практики может быть НИР обучающегося) аттестация Бюджет времени, в неделях Производственная практика Итоговая государст- Подготовка и защита выпускной квалификационсеместр венная аттестация: ной работы Настоящий учебный план составлен, исходя их следующих данных, в часах/зачетных единицах:

Теоретическое обучение, включая экзаменационные сессии - 6876 / Практики (в том числе научно-исследовательская работа) - 1260 /

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ Рекомендуется для направлений подготовки 110100 «Агрохимия и агропочвоведение»

110400 «Агрономия»

110500 «Садоводство»

110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Квалификация (степень) выпускника - бакалавр 1. Цели и задачи дисциплины Цель дисциплины: формировать экономическое мышление, знание и понимание теоретических основ функционирования рыночной экономики, общекультурные личностные качества, способность применять их в сфере будущей профессиональной деятельности.

Задачи дисциплины:

- изучить базовые экономические понятия, экономические законы;

- овладеть методами микро- и макроэкономического анализ, навыками самостоятельного изучения теоретического, статистического, фактического и документального материала и умением формулировать на этой основе адекватные выводы;

- сформировать мировоззрение, позволяющее студенту объективно оценивать социально-экономические проблемы, определять возможные пути их решения, анализировать экономическую политику государства;

- выработать умение и навыки экономического мышления, логичного, аргументированного изложения мыслей, ясного и четкого построения устной и письменной речи.

2. Место дисциплины в структуре ООП Предшествующими дисциплинами, дающими определенный уровень экономических знаний, являются предметы, изучаемые в средней школе: обществознание, экономика, основы экономической теории.

Дисциплина «Экономическая теория» входит в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла. Знания, полученные студентами при изучении экономической теории, являются основой для изучения последующих дисциплин: менеджмент, маркетинг, организация производства и предпринимательство в АПК.

3. Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общекультурных компетенций:

- владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке целей и выбору путей ее достижения;

- умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь;

- умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;

- способность ориентироваться в основах экономической теории, особенностях рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда;

- использование основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способность анализировать социально-значимые проблемы и процессы.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: теоретические основы функционирования рыночной экономики;

экономические основы производства и ресурсы предприятия; понятие издержек производства и их классификацию;

уметь: самостоятельно анализировать социально-политическую и научную литературу; применять экономическую терминологию, лексику и основные экономические категории, проводить укрупненные расчеты затрат на производство и реализацию продукции;

владеть: методами микро- и макроэкономического анализа.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы В том числе:

В том числе:

Решение задач, выполнение заданий, упражнений Подготовка к текущему контролю и промежуточной 5. Содержание дисциплины 5.1.Содержание разделов дисциплины 1. Введение в экономическую теорию, микроэкономика Общие основы экономической теории Условия и противоречия экономического развития. Потребности, блага, ресурсы и принципы их классификации. Экономический выбор. Кривая производственных возможностей. Альтернативная стоимость, или издержки упущенных возможностей.

Отношения производства, распределения, обмена и потребления. Экономические системы. Рыночная организация производства. Кругооборот благ и доходов в рыночной экономике. Смешанная экономика. Роль государства. Предмет экономической теории. Микро- и макроэкономика. Методы экономической теории.

Рыночный механизм: спрос, предложение, цена, эластичность. Потребительский рынок и потребительское поведение Понятие рынка, условия его функционирования и функции. Функция спроса и факторы на него влияющие. Величина спроса и сдвиг кривой спроса. Функция предложения и факторы на него влияющие. Величина предложения и сдвиг кривой предложения. Рыночное равновесие и рыночная цена. Дефицит и избыток. Эластичность спроса и предложения. Ценовая эластичность и денежная выручка. Влияние государства на рыночную цену. Потребительское поведение. Эффект дохода и эффект замещения. Предельная полезность. Кривые безразличия и бюджетное ограничение.

Особенности спроса и предложения на продукцию сельского хозяйства.

Теория производства и предельной производительности ресурсов Фирма и ее роль в микроэкономике. Производственная функция фирмы. Особенности производственной деятельности фирмы в сельском хозяйстве. Особенности спроса на ресурсы, технологии. Изокванта и изокоста. Общий, средний и предельный продукт (доход). Отдача от масштаба производства. Закон убывающей предельной производительности ресурса. Закон убывающей отдачи земли. Ценообразование на ресурсы и использование доходов домохозяйств. Оптимальное соотношение ресурсов. Правило минимизации издержек и максимизации прибыли.

Издержки производства и прибыль фирмы Понятие издержек, выручки и прибыли. Бухгалтерские и экономические издержки. Содержание и источники бухгалтерской и экономической прибыли. Нормальная прибыль. Издержки производства в краткосрочном периоде: постоянные и переменные, общие, средние и предельные величины издержек и выручки (дохода). Издержки производства в долгосрочном периоде. Эффект масштаба. Особенности формирования издержек производства в сельском хозяйстве.

Конкуренция. Максимизация прибыли и оптимальный выпуск Понятие конкуренции и ее виды. Совершенная и несовершенная конкуренция. Модели рыночной структуры: чистая конкуренция, конкуренция дифференцированного продукта, олигополия, чистая монополия. Конкурентная фирма и выпуск. Условия максимизации прибыли конкурентной фирмы: MR=MC, P=ATC. А.В. Чаянов о максимизации дохода в крестьянском хозяйстве. Фирма-монополист и монопольная прибыль (PATC). Монопольное ценообразование. Естественные монополии и олигополии. Монополии и эффективность производства. Антимонопольная политика.

Рынки труда и капитала Особенности спроса и предложения на рынках факторов производства.

Труд как фактор производства. Контракты и наем рабочей силы. Конкурентный рынок труда и рыночная ставка заработной платы. Факторы, влияющие на рыночную ставку заработной платы. Правила найма рабочей силы и максимизации дохода от труда (MRL=MCL). Дифференциация заработной платы. Монополия и роль профсоюзов на рынке труда. Человеческий капитал. Особенности рынка труда в аграрной сфере экономики. Иммобильность рабочей силы в сельском хозяйстве.

Физический капитал, как фактор производства. Основной и оборотный капитал. Амортизация. Валовые и чистые инвестиции. Роль денежного капитала. Арендный рынок капитала. Арендная плата. Правило аренды и максимизация прибыли от капитала (MRK=MCK). Инвестиции и ссудный процент. Рынок капитальных активов. Дисконтирование капитальных активов, процентная ставка и риск. Инвестиционные решения фирмы.

Рынок земельных ресурсов и рента Земля как ресурс и фактор производства. Естественное и экономическое плодородие. Частная собственность на землю и рынок земли. Аренда земли. Земельная рента. Неэластичность, ограниченность предложения земли, ее невоспроизводимость. Дифференциальная рента I и II. Особенности ценообразования на земли сельскохозяйственного назначения и производимую на них продукцию.

2. Макроэкономика Макроэкономические показатели. Совокупный спрос и совокупное предложение. Потребление, сбережения и инвестиции Национальная экономика. Макроэкономические цели. Кругооборот доходов и расходов. Система макроэкономических показателей (ВВП, ВНП (ВНД), ЧНП (ЧНД), ЛД и РЛД). Методы расчета ВВП: по доходам, по расходам, по добавленной стоимости. Номинальные и реальные величины.

Индексы цен. Чистое экономическое благосостояние.

Совокупный спрос, кривая совокупного спроса и его факторы. Совокупное предложение, отрезки кривой совокупного предложения. Факторы, влияющие на совокупное предложение. Классическая и кейнсианская модели макроэкономического равновесия.

Доход, потребительские расходы, сбережения и инвестиции. Факторы потребления и сбережений. Средняя и предельная склонность к потреблению и сбережениям. Сбережения и инвестиции. Мультипликатор совокупных расходов. «Кейнсианский крест». Инфляционный и дефляционный разрывы.

Макроэкономическая нестабильность: циклы, безработица, инфляция Экономический рост, его модели и факторы. Циклические колебания экономики и их причины. Теории цикла. Политика стабилизации. Безработица и ее виды. Уровень безработицы. Закон Оукена. Сущность инфляции и ее причины. Формы инфляции. Индекс цен. Взаимосвязь инфляции и безработицы. Кривая Филлипса. Экономические и социальные последствия безработицы и инфляции. Государственная политика обеспечения занятости населения. Антиинфляционная политика.

Экономические циклы и экономическая конъюнктура в сельском хозяйстве. Аграрная политика Теория «больших» циклов (длинных волн) Н. Кондратьева. Особенности циклического развития аграрной экономики. Этапы («циклические длинные волны») развития агропродовольственного рынка. Рыночная конъюнктура и конкуренция на различных этапах развития рынка. Особенности аграрных кризисов перепроизводства и антикризисные методы регулирования аграрной экономики. Современная аграрная политика.

Деньги и банки. Денежно-кредитная политика Деньги их сущность и роль в рыночной экономике. Денежное обращение. Предложение денег, денежные агрегаты. Спрос на деньги: трансакционный и спекулятивный. Формирование ставки процента как цены денег.

Равновесие на денежном рынке, роль процента в образовании денежных капиталов.

Банковская система, ее структура и функции. Банки и денежное обращение. Депозитный и денежный мультипликатор.

Сущность кредита, его принципы и формы. Кредитно-денежная политика и ее главные инструменты.

Государственные финансы. Налогово-бюджетная политика Финансовая система и принципы ее построения.

Государственный бюджет, его доходы и расходы. Проблемы сбалансированности бюджета. Дефицит и профицит бюджета. Государственный долг и его последствия.

Налоговая система. Сущность и функции налогов. Виды налогов. Принципы налогообложения. Кривая Лаффера. Налогово-бюджетная политика:

дискреционная политика и политика автоматических стабилизаторов.

Роль государства в рыночной экономике. Социальная политика Провалы рынка и необходимость государственного регулирования. Цели и инструменты государственного регулирования.

Распределение и перераспределение доходов. Уровень жизни и его показатели. Измерение неравенства доходов. Кривая Лоренца и коэффициент Джини. Особенности социальной политики в аграрном секторе экономики.

Международные экономические отношения Национальная экономика и мировое хозяйство. Международное разделение труда и развитие мирохозяйственных связей. Внешняя торговля.

Международные торговые организации, принципы абсолютного и сравнительного преимущества. Торговый баланс. Государственное регулирование внешнеторговой деятельности.

Международное движение капитала и платежный баланс. Миграция капиталов и внешние инвестиции.

Международные расчеты и валютный рынок. Валюта и валютные курсы.

Факторы, определяющие валютный курс. Система валютных курсов. Государственное регулирование на валютных рынках. Международные финансовые организации. Глобализация современной экономики.

5.2.Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № Наименование обеспечиваемых № разделов данной дисциплины, Менеджмент Организация производства и предпринимательство в АПК 5.3 Разделы дисциплины и виды занятий Введение в экономическую теорию, микроэкономика Макроэкономика 6.Примерная тематика семинарских занятий 1 Общие основы экономической теории 1 Рыночный механизм: спрос, предложение, цена, эластичность. Потребительский рынок и потребительское Теория производства и предельной производительности ресурсов 1 Издержки производства и прибыль фирмы 1 Конкуренция. Максимизация прибыли и оптимальный 1 Рынки труда и капитала 1 Рынок земельных ресурсов и рента 2 Макроэкономические показатели. Совокупный спрос и совокупное предложение. Потребление, сбережения и 2 Макроэкономическая нестабильность: циклы, безработица, инфляция 2 Экономические циклы и экономическая конъюнктура в сельском хозяйстве. Аграрная политика 2 Деньги и банки. Денежно-кредитная политика 2 Государственные финансы. Налогово-бюджетная политика Роль государства в рыночной экономике. Социальная Международные экономические отношения 7. Примерная тематика курсовых проектов (работ) - не предусмотрено 8.Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) основная литература 1. Экономическая теория. Под ред. В.Д. Камаева. М.: «Владос», 2. Гайсин Р.С., Кирюшин О.И., Кучкин В.Г. Экономика (Экономическая теория). Уч. пособие. М.: ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А.

Тимирязева, 2006.

3. Экономическая теория: микро- и макроэкономика. Под ред. А.М.

Гатаулина. М.: «Финансы и статистика»,2007.

4. Курс экономической теории. Под общей редакцией М.Н.Чепурина и Е.А.Киселевой. Киров, АСА, 2010.

б) дополнительная литература 1. Экономическая теория (политэкономия): Учебник/ Под общей ред. акад. В.И.

Ведяпина, акад.Г.П. Журавлевой. М.: ИНФРА-М, 2008.

2. Сборник задач по экономической теории: Микроэкономика и макроэкономика. Авторский коллектив (кафедра экономической теории МГИМО(У) МИД 3. Экономическая теория: основные понятия, тесты и задачи: Учебнометодический комплекс. Издание второе, стереотипное /Под общ. ред. В.И.

Кушлина, Г.Ю. Ивлевой. - М.: Изд-во РГАС, 2009.

в) Интернет ресурсы базы данных, информационно-справочные и поисковые системы Системы, работающие с каталогами Yahoo! http://www.yahoo.com Galaxy http://galaxy.einet.net Russia on the Net http://www.ru Каталог на сервере Mail.RU http://mail.ru/#cat Каталог Weblist http://weblist.ru/russian/ Системы, работающие с индексами Google http://www.google.com AltaVista http://www.altavista.com AlltheWeb http://www.alltheweb.com Yandex http://www.yandex.ru Rambler http://www.rambler.ru АПОРТ http://www.aport.ru Системы метапоиска Search.com http://www.search.com MetaCrawler http://metacrawler.com Nigma http://www.nigma.ru Поисковые программы:

Copernic http://www.copernic/com, Wanderer http://www.casys.ru/wanderer.php Базы данных, архивы, каталоги по экономике Resources for Economists on the Internet http://rfe.org WebEC http://www.helsinki.fi/WebEc/ RePEc (Research Papers in Economics) http://repec.org/ Соционет http://www.socionet.ru/ Экономические разделы поисковых систем общего назначения http://www.google.com/ Ресурсы, предоставляемые международными организациями Сайт Всемирного банка http://www.worldbank.org/ Сайт Всемирной Торговой Организации http://www.wto.org/ Организация экономического сотрудничества и развития http://www.oecd.org/ Экономические журналы и новости в режиме on-line http://www.oswego.edu/~economic/journals.htm Мировые новости http://www.worldwidenews.com/ Каталог российских СМИ http://www.smi.ru Российские ресурсы Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации http://www.economy.gov.ru/ Центральный Банк РФ http://www.cbr.ru/ Федеральная служба государственной статистики РФ http://www.gks.ru/ Министерство финансов РФ www.minfin.ru Министерство по налогами сборам РФ www.nalog.ru Экономический портал http:// economicus.ru Федеральная антимонопольная служба РФ www.fas.gov.ru Фондовая биржа РТС www.rts.ru Центр макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования http://www.forecast.ru/ Институт экономики переходного периода http://www.iet.ru/ Центр стратегических разработок http://www.csr.ru/ http://www.prime-tass.ru/ Сайт "Финансы.RU" http://www.finansy.ru/ содержит информацию о текущих событиях, финансово-экономические обзоры и пр.

Агенство РосБизнесКонсалтинг http://www.rbc.ru/. Много интересной информации по экономическим и финансовым аспектам Ссылки на электронные библиотеки http://www.aspirantura.ru/bibl.php Электронная библиотека бесплатных электронных книг по бизнесу, финансам, экономике и смежным темам http://www.finbook.biz Библиотека экономической и управленческой литературы http://eup.ru/ Образовательный портал Экономика, Социология, Менеджмент http://ecsocman.edu.ru/ Пилотная программа дистанционного обучения экономике http://disteconomics.eu.spb.ru/ Экономический портал Economicus.ru http://economicus.ru Университетская информационная система Россия (http://www.cir.ru) – база электронных ресурсов в области экономики, социологии, политологии Интернет-экзамен в сфере профессионального образования. Содержание ГОС, структуры АПИМ и демонстрационные варианты.

http://www.fepo.ru/index.php?menu=structs_demo 9. Материально-техническое обеспечение дисциплины 1. Учебный класс (аудитория), оснащенный оргтехникой, мульти-медио аппаратурой.

2. Компьютерный класс.

10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины При организации учебного процесса по изучению дисциплины «Экономическая теория» необходимо учитывать принципиальную особенность концепции новых Федеральных государственных образовательных стандартов Высшего профессионального образования - их компетентностную ориентацию. Компетентностный подход – подход, нацеленный на результат образования, причем в качестве результата рассматривается не сумма усвоенной информации, а способность человека действовать в различных ситуациях. Ориентация на формирование компетенций предопределяет необходимость коренной перестройки содержания и технологий обучения, обеспечивающих достижение ожидаемых результатов, совершенствование средств и процедур оценки этих результатов, а также индивидуальных оценочных средств для студентов.

Реализация компетентностного подхода должна предусматривать широкое использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбор конкретных ситуаций, психологические и иные тренинги) в сочетании с внеаудиторной работой с целью формирования и развития профессиональных навыков обучающихся. В рамках учебных курсов должны быть предусмотрены встречи с представителями российских и зарубежных компаний, государственных и общественных организаций, мастер-классы экспертов и специалистов. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, определяется главной целью (миссией) программы, особенностью контингента обучающихся и содержанием конкретных дисциплин, и в целом в учебном процессе они должны составлять не менее 20% аудиторных занятий. Занятия лекционного типа для соответствующих групп студентов не могут составлять более 40% аудиторных занятий.

Лекция – главное звено дидактического цикла обучения. Е цель – формирование у студентов ориентировочной основы для последующего усвоения материала методом самостоятельной работы. Рекомендуется использовать различные типы лекций: вводная, мотивационная (возбуждающая интерес к осваиваемой дисциплине); подготовительная (готовящая студента к более сложному материалу, или нацеливающая его к более углубленному рассмотрению материала на семинаре и различных активных формах проведения занятий); установочная (направляющая студентов к источникам информации для дальнейшей самостоятельной работы), интегрирующая (дающая общий теоретический анализ предмета) и др. Важно обеспечить четкую координацию и согласованность различных видов учебной работы, которые имеют разный удельный вес в общем объеме учебной нагрузки. Это особенно важно в связи с повышением значимости самостоятельной работы студентов и увеличением доли занятий, проводимых в интерактивной форме. Следует также учитывать изменение соотношения между количеством часов, выделяемых на лекции и семинары.

Семинар проводится по узловым и наиболее сложным вопросам учебной программы. Он может быть построен как на материале лекций, так и без чтения предварительной лекции. Главная и определяющая особенность любого семинара, любых форм его проведения – наличие элементов дискуссии, проблемности, диалога между преподавателем и студентами и самими студентами.

В примерной программе (табл. 6) дан перечень примерных вопросов, рекомендуемых к рассмотрению и обсуждению на семинарах. При разработке рабочих программ дисциплины могут быть сформированы различные варианты тематических планов лекций, семинаров и форм их проведения. Важно при этом обеспечить координацию, согласованность этих видов занятий, разграничение рассматриваемых на них вопросов.

Некоторые вопросы по усмотрению авторов рабочей программы в зависимости от методического и кадрового обеспечения учебного процесса могут быть сгруппированы в укрупненные темы семинаров, использованы для формулировки тем деловых и ролевых игр, тренингов, дискуссий и других интерактивных форм занятий. Тематика может корректироваться, уточняться.

Руководство и контроль за самостоятельной работой предполагает необходимость разработки методических рекомендаций и заданий. Задания для самостоятельной работы составляются, как правило, по темам и вопросам, по которым не предусмотрены аудиторные занятия, либо требуется дополнительно проработать и проанализировать рассматриваемый преподавателем материал в объеме запланированных часов.

Задание необходимо оформить с указанием конкретного вида самостоятельной работы:

- конспектирование первоисточников и другой учебной литературы;

- проработка учебного материала (по конспектам лекций учебной и научной литературе) и подготовка докладов к семинарам и практическим занятиям, к участию в тематических дискуссиях, деловых, ролевых играх, тренингах, компьютерных симуляциях;

- работа с нормативными документами и законодательной базой;

- поиск и обзор научных публикаций и электронных источников информации, подготовка обобщающих обзоров по литературе;

- выполнение контрольных работ, творческих (проектных) заданий;

- решение задач, выполнение упражнений;

- написание рефератов (эссе);

- подготовка научных докладов, текстов выступлений на конференции, публикаций в студенческих сборниках;

- работа с тестами и вопросами для самопроверки;

- моделирование и/или анализ конкретных проблемных ситуаций;

- обработка статистических данных, нормативных материалов;

- анализ статистических и фактических материалов, составление выводов на основе проведенного анализа и т.д.

Пакет заданий для самостоятельной работы рекомендуется выдавать в начале семестра, определив предельные сроки их выполнения и сдачи. Результаты самостоятельной работы контролируются преподавателем и учитываются при аттестации студента (при сдаче зачета, экзамена). При этом проводятся: тестирование, экспресс-опрос на семинарских занятиях, заслушивание докладов, проверка письменных работ и т.д.

Рекомендуется разработать методику проведения текущей и промежуточной аттестации на основе использования рейтинговой системы оценки знаний студентов.

При проведении текущей и промежуточной аттестации важно учесть все виды работ, оценить уровень знаний студентов по всем разделам и темам учебной дисциплины.

Разработчики:

1. Российский государствен- д.э.н., профессор, Р.С. Гайсин ный аграрный университет - зав. кафедрой К.А.Тимирязева 2. Российский государствен- к.э.н., профессор ка- В.Г. Кучкин ный аграрный университет - федры политической К.А.Тимирязева 3. Российский государствен- к.э.н., профессор ка- Н.И. Фролкин ный аграрный университет - федры политической К.А.Тимирязева 4. Российский государствен- к.э.н., доцент кафедры О.И.Кирюшин ный аграрный университет - политической экономии К.А.Тимирязева Эксперт:

1. Московский государственный д.э.н., профессор В.С.Семенович педагогический университет

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины - МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ Рекомендуется для направления подготовки Квалификация (степень) выпускника - бакалавр 1.Цель и задачи дисциплины Цель - формирование теоретических основ и практических умений по управлению трудовыми коллективами и небольшими организациями, действующими на сельских территориях и проведение маркетинговых исследований.

Задачи дисциплины:

1. сформировать базовые знания по основам управления трудовыми коллективами и небольшими организациями АПК;

2. выработать умения и навыки по управлению трудовыми коллективами (подразделениями организаций и небольшими организациями) в меняющихся условиях, разработке проектов управленческих решений, связанных с их деятельностью;

3. уяснить роль маркетинга в экономическом развитии страны, региона, предприятия; научиться проводить комплексное исследование товарного рынка и разрабатывать рыночную стратегию;

4. уметь формировать товарную и ценовую политику на основе программирования спроса и стимулирования сбыта; знать механизм управления маркетингом на разных уровнях и пользоваться информацией в глобальной телекоммуникационной сети для принятия эффективных маркетинговых решений;

5. сформировать знания, умения и навыки самостоятельной разработки проектов развития сельскохозяйственных организаций и их реализации во взаимодействии с консультационными и иными внешними организациями.

2. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «Менеджмент и маркетинг» входит в гуманитарный, социальный и экономический цикл. Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Менеджмент и маркетинг» являются:

экономическая теория, экономика предприятия, технология производства, хранения и переработки продукции, организация производства, информатика.

Входными знаниями являются: владение информатикой; умение анализировать и планировать технологические процессы производства, знание теоретических основ функционирования рыночной экономики, классификации затрат, технологий производства продукции растениеводства и животноводства, основ организации производства.

3. Требования к результатам освоения дисциплины Выпускник должен обладать следующими компетенциями:

- имение четкого представления о сущности и основах менеджмента в целом и реализации процедур и механизмов управления коллективами и организациями в сельском хозяйстве, в частности;

- готовности к кооперации с коллегами, работе в коллективе;

- способности находить организационно – управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность;

- умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;

- использование основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способности анализировать социально – значимые проблемы и процессы;

- адаптирование современных знаний в области управления сельскохозяйственными организациями и разработки управленческих решений по результатам анализа;

- способности к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных ситуациях;

- способности к совершенствованию системы управления качеством продукции растениеводства на основе современных требований российских и международных стандартов, осуществления технологического контроля.

В результате изучения дисциплины «Менеджмент и маркетинг» студент должен иметь целостное представление о процессах, происходящих в обществе и бизнесе, а также о тенденциях развития российской и мировой экономики.

Студент должен знать:

- законодательные и нормативно-правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную деятельность предприятия, механизмы управления организациями АПК;

- основные принципы, функции менеджмента;

- принципы построения организационных структур и распределения функций управления;

- формы участия персонала в управлении;

- основные принципы этики деловых отношений;

- роль маркетинга в управлении фирмой;

- принципы, задачи и функции маркетинга - направления проведения маркетинговых исследований;

- основные составляющие комплекса маркетинга товара.

Студент должен уметь:

- самостоятельно анализировать социально-политическую и научную литературу;

- применять экономическую терминологию, лексику и основные экономические категории;

- проводить укрупненные расчеты затрат на производство и реализацию продукции;

- определять финансовые результаты деятельности предприятия.

Студент должен владеть:

- методами менеджмента и методами проведения маркетинговых исследований;

- методами управления технологическими процессами при производстве продукции садоводства, отвечающими требованиям стандартов и рынка.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы В том числе:

В том числе:

товка к практическим занятиям и семинарам, разбор тестовых заданий и др.) Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) зачет зачет экзаэкзамен мен 5. Содержание дисциплины 5.1. Содержание разделов Менеджмент (1 часть) 1. Организация и сущность управления е деятельностью Понятие организации. Общие характеристики организации. Основы исследования организации как системы. Представление организации в виде открытой системы. Суть управленческой деятельности. Полномочия по управлению, делегирование полномочий. Исполнение и управление.

2. Функции и методы управления Основные функции управления. Конкретные функции аппарата управления.

Регламентация функций управления. Методы управления. Стили управления людьми.

3. Планирование и организация деятельности трудовых коллективов Планирование работ. Стратегическое планирование, тактическое и текущее (оперативное) планирование. Понятие, цели и структура бизнес-плана. Организационные структуры. Организационно-регламентирующий механизм управления. Организационно-экономический механизм управления.

4. Мотивация труда и контроль Подбор и расстановка кадров. Мотивация труда в организации. Оплата и материальное стимулирование труда. Роль и место оплаты труда в системе управления организацией. Контроль выполнения работ и результатов деятельности, балансовая комиссия. Групповое поведение и лидерство. Моральное стимулирование труда.

5. Стратегия управления сельскохозяйственным производством Понятие стратегии организации. Стратегия и политика. Стратегические решения, их особенности. Определение целей стратегии, SWOT – анализ.

Разработка стратегии, выбор и оценка альтернатив. Стратегические изменения в организации. Контроль и оценка выполнения стратегии.

6. Инновационное развитие аграрного бизнеса Сущность инновационной деятельности в АПК. Особенности инновационного развития аграрного бизнеса. Инновации и инвестиции. Риски и неопределенности. Критерии оценки проекта решения. Учет затрат и результатов.

Экономическая эффективность – основная цель управления. Повышение эффективности организации. Консультационная поддержка в решении проблем.

Сельскохозяйственное консультирование.

5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № Наименование обеспе- № № разделов данной дисциплины, необхоп/п чиваемых (после- димых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин дующих) дисциплин Организация садоводства 5.3 Разделы дисциплины и виды занятий ления е деятельностью Планирование и организация деятельности трудовых коллективов Мотивация труда и контроль Стратегия управления сельскохозяйственным производством Инновационное развитие аграрного бизнеса 6. Практические занятия Исследование организации как системы.

Суть управленческой деятельности.

Общие вопросы управления организацией, делегирование полномочий.

Функции управления и их регламентация. Методы управления. Представление о коллективе и Планирование и организация деятельности трудовых коллективов. Организационные структуры. Организационно-регламентирующий механизм управления. Организационно-экономический механизм управления.

Мотивация труда в организации. Оплата и стимулирование труда в организации, как составляющая единого механизма управления Моральное стимулирование труда. Контроль выполнения работ и результатов деятельности.

Стратегические решения, их особенности. Определение целей стратегии. Разработка стратегии, выбор и оценка альтернатив. Стратегические изменения в организации.

Сущность инновационной деятельности в АПК.

Особенности инновационного развития аграрного бизнеса. Инновации и инвестиции. Консультационная поддержка в решении проблем.

Маркетинг (2 часть) 1. Теоретические основы маркетинга и его особенности в АПК.

Сущность и цели маркетинга Сущность маркетинга как науки. История развития маркетинга за рубежом и в России.

Понятие маркетинга как практической деятельности. Факторы, способствующие становлению и развитию рыночных отношений в России.

Цели маркетинга и их классификация по периоду планирования, содержанию, функциональной структуре, среде их действия, приоритетности, измеримости, повторяемости, иерархии, стадиям жизненного цикла объекта.

Концепции маркетинга Понятие концепции маркетинга. Основные концепции, применяемые в практике работы предприятий (организаций), фирм: а) производственная, или концепция совершенствования производства, б) продуктовая, или концепция совершенствования товара, в) торговая, или концепция интенсификации коммерческих усилий, г) традиционная маркетинговая концепция, д) социальная концепция.

Виды маркетинга Классификация маркетинга по области применения, целям организации, характеру организации, стратегии охвата рынка, периоду учреждения событий, в зависимости от масштаба действий.

Сущность спроса и предложения как основных категорий рыночной экономики и маркетинговой деятельности. Факторы, влияющие на спрос. Эластичность спроса (по цене и по доходу).

Виды спроса и соответствующие им виды маркетинга: отрицательный спрос (конверсионный маркетинг), отсутствие спроса (стимулирующий), скрытый (развивающий), снижающийся (ремаркетинг), нерегулярный (синхромаркетинг), полноценный спрос (поддерживающий), чрезмерный (демаркетинг), нерациональный спрос (противодействующий маркетинг).

Принципы, функции и комплекс маркетинга Понятие и виды принципов в маркетинге. Сущность стратегии и тактики маркетинга.

Классификация функций маркетинга:

а) аналитическая (изучение рынка, изучение потребителей, сегментация рынка, изучение участников рыночных отношений, изучение товарной структуры рынка, анализ внутренней среды предприятия);

б) производственная (созидательная) функция маркетинга (организация производства товаров рыночной новизны, организация материальнотехнического снабжения, управление качеством и конкурентоспособностью готовой продукции);

в) сбытовая функция (организация системы товародвижения, проведение целенаправленной товарной политики, организация сервиса, проведение целенаправленной ценовой политики);

г) функция управления (планирование, информационное обеспечение маркетинга, коммуникационное обеспечение управления маркетингом, контроль с помощью ситуационного анализа).

Понятие комплекса маркетинга и основные его составляющие.

Особенности маркетинга в сельском хозяйстве Специфика маркетинга в аграрном секторе, связанная с особенностями сельского хозяйства и рыночного механизма в этой отрасли.

Новые тенденции развития маркетинговых систем: укрупнение вертикальных маркетинговых структур (ВМС) корпоративного типа, диверсификация деятельности их участников, приобретение готовых маркетинговых систем крупными промышленными компаниями, негативные последствия влияния указанных процессов на состояние сельских товаропроизводителей.

2. Маркетинговые исследования товарного рынка Сущность, принципы и методы исследований в маркетинге.

Понятие, сущность, главное назначение маркетингового исследования.

Цели маркетингового исследования: поисковые (разведочные), описательные, экспериментальные (казуальные), тестовые, прогнозные.

Принципы проведения маркетингового исследования: системность, комплексность, систематичность, объективность, конкретность.

Виды маркетинговых исследований. Разведывательное, писательное, аналитическое исследование.

Кабинетное исследование. Метод анализа документов, информационноцелевой анализ, контент-анализ.

Полевое исследование. Наблюдение, опрос, эксперимент: виды, достоинства, недостатки.

Маркетинговая информация.

Понятие маркетинговой информации. Свойства маркетинговой информации: полнота, актуальность, адекватность, доступность.

Систематизация информации по источникам получения, стадиям образования, периодичности, назначению, виду охватываемого периода, способу сбора.

Достоинства и недостатки первичной и вторичной информации. Источники вторичной информации.

Маркетинговая информационная система: понятие, принципы формирования и функционирования.

Структура маркетинговой информационной системы. Подсистемы внутренней отчетности, сбора внешней текущей информации, маркетинговых исследований, анализа маркетинговой информации.

Маркетинговый банк данных, банк статистических процедур, банк моделей.

Этапы маркетинговых исследований Определение проблемы и целей исследования. Объект исследования. Разработка рабочей гипотезы.

Разработка плана исследования. Методы и процедуры. Инструменты исследования. Методы и процедуры выборки. Методы и средства обработки, анализа и обобщения информации. Расчет стоимости исследования.

Инструменты сбора первичных данных. Анкеты и автоматические устройства.

Методы анализа информации.

Представление результатов исследования. Презентация.

Организация исследований Способы проведения маркетинговых исследований. Заказные исследования и исследования, проводимые собственными силами службы (отдела) маркетинга.

Услуги специализированных маркетинговых агентств. Достоинства и недостатки использования услуг специализированных агентств. Правила взаимоотношений заказчика и исполнителя маркетинговых исследований.

Виды заказных исследований. Стандартные и специальные, мультиклиентные и омнибусные исследования.

Особенности процедур подготовки и проведения наблюдения, опроса и эксперимента.

Маркетинговые среды и их особенности в аграрной сфере Внутренняя и внешняя среды.

Внешняя микросреда. Потребители, поставщики, посредники, конкуренты, контактные аудитории.

Внешняя макросреда. Политические, правовые, социальные, научно-технические, культурные, природные факторы.

Взаимосвязи компонентов внешней макросреды. Мониторинг внешней среды.

3. Потребитель в системе маркетинга Понятие потребителей и их классификация Сущность потребителя как основного элемента маркетинговой среды. Две группы потребителей: конечные потребители и организации-потребители.

Покупатели и потребители (их сходства и различия).

Процесс принятия решения о покупке (осознание проблемы, поиск информации, оценка вариантов, решение о покупке, реакция на покупку).

Модель покупательского поведения и способы изучения потребителей.

Типология потребителей. Особенности российского потребителя.

Факторы, влияющие на поведение потребителей Факторы, влияющие на поведение покупателя товаров потребительского назначения.

Факторы, определяющие покупку товаров производственного назначения.

Процесс принятия нововведений и его особенности в сельском хозяйстве.

Методы работы с потребителями Маркетинг отношений – основа формирования методов работы с потребителями. Модель маркетинга отношений.

Эффективность покупки в зависимости от сочетания стилей продавца и покупателя.

Особенности сельского потребителя Структура потребительского спроса сельского населения.

Система потребкооперации и ее роль в удовлетворении потребностей сельских жителей.

Сопоставление целей сельскохозяйственных товаропроизводителей и потребителей.

Развитие в сельской местности новых направлений маркетинга.

4. Товар и формирование товарной политики Понятие товара и его виды Товар. Потребительная и меновая стоимость. Атрибуты и уровни товара.

Упаковка товара: функции, факторы, воздействующие на ее характер, основные требования, виды.

Марка товара: марочное название, марочный знак, товарный знак. Основные требования к товарному знаку. Виды марочных названий.

Маркировка товара. Этикетки, ярлыки, штрихкодовое кодирование.

Товары потребительского и производственного назначения; краткосрочного и длительного пользования; стандартные и уникальные; повседневного, выборочного, пассивного спроса и престижные товары; основные, импульсной покупки и экстренные товары.

Сырье, материалы, полуфабрикаты и готовые изделия. Капитальное и дополнительное оборудование. Вспомогательные материалы.

Услуги. Потребительские и услуги производственного назначения.

Услуги, связанные с арендой товаров. Услуги с принадлежащими клиенту товарами. Услуги нетоварного характера.

Услуги по наладке, эксплуатации, ремонту, охране машин и оборудования.

Деловые консультационные услуги.

Жизненный цикл товара Понятие о жизненном цикле товара. Стадии жизненного цикла: внедрение товара на рынок, рост, зрелость, спад.

Виды кривых жизненного цикла. Особенности кривых жизненного цикла техники и оборудования, сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Способы продления жизненного цикла продукции.

Основные задачи и стратегии маркетинга на различных стадиях жизненного цикла.

Конкурентоспособность товара Понятие конкуренции. Формы и методы конкуренции.

Конкурентоспособность товара. Взаимосвязь конкурентоспособности и качества товара.

Критерии оценки, показатели, понятие потенциала конкурентоспособности товара.

Факторы, определяющие конкурентоспособность товара.

Методика оценки конкурентоспособности товара.

Особенности товара в АПК Сферы АПК. Особенности товаров различных сфер АПК.

Разнообразие свойств и показателей, характеризующих товары АПК.

Особенности моделей поведения покупателей в отношении продовольствия.

Факторы, формирующие способы питания.

Товарная политика Товарная политика: сущность, цели, направления.

Понятие о товарном ассортименте. Характеристики товарного ассортимента.

Факторы, определяющие товарный ассортимент.

Порядок формирования товарного ассортимента. Способы расширения товарного ассортимента.

Понятие рынка и его сегментации, выбор целевых рынков.

5. Ценообразование и ценовая политика Роль и функции цены Сущность функции и классификация цен в маркетинге.

Система цен и их классификация. Формирование цен в процессе движения товаров.

Факторы маркетингового ценообразования Производственные факторы ценообразования. Спрос как фактор ценообразования. Уровень конкурентности рынка как фактор ценообразования.

Свойства товара как фактор ценообразования. Тип и уникальность товара.

Стадия жизненного уровня товара. Качество продукта.

Ценовые стратегии Виды ценовых стратегий. Стратегия «снятия сливок». Стратегия «цены проникновения». Стратегия «среднерыночных цен». Стратегия «стабильных цен. Стратегия «скользящей падающей цены» и «исчерпания». Стратегия «роста проникающей цены». Стратегия «преимущественной цены». Стратегия «следования за конкурентом». Стратегия «дифференциации цен на взаимосвязанные товары». Стратегия «ценовых линий». Стратегия «ценовой дискриминации».

Методы маркетингового ценообразования Затратные методы ценообразования. Методы, ориентированные на конкурентов. Производственные методы ценообразования (микс).

Тактические приемы маркетингового ценообразования Порядок ценообразования и моделирование ценовой политики. Скидки.

«Пороговая» цена. «Округленная» цена. «Неокругленная» цена. Бонус. Купоны.

6. Распределение товаров и товародвижение.

Сущность распределения товародвижения, факторы их определяющие Понимание сбыта, распределения и товародвижения. Система и функции маркетинговых каналов. Природа и функции канала распределения. Функции и этапы сбыта.

Каналы товародвижения Каналы товародвижения, их виды и функции. Оптовая и розничная торговля, моделирование их развития. Решения об управлении каналом. Отбор участников канала. Оценка деятельности участников канала.

Традиционные маркетинговые каналы. Вертикальные и горизонтальные маркетинговые системы.

Управление розничной и оптовой торговлей Методы распространения товаров: розничная и оптовая торговля.

Природа и роль розничной торговли в экономике, ее роль в распределении и сбыте. Виды розничных торговых предприятий. Классификация по формам собственности; по структуре стратегии розничной торговли, разновидность концентрации магазинов.

Маркетинговые решения розничного торговца: о целевом рынке, о товарном ассортименте и комплексе услуг, о ценах, о методах стимулирования, о месте размещения предприятия.

Природа и роль оптовой торговли в экономике. Субъекты оптовой торговли. Функции оптовой торговли: сбыт и его стимулирование; закупки и формирование товарного ассортимента, разбивка крупных партий товаров на мелкие; складирование, транспортировка, финансирование, принятие риска, представление информации о рынке, услуги по управлению и консультационные услуги.

Распределительная политика в АПК.

7. Маркетинговые коммуникации Цели и формы маркетинговых коммуникаций Комплекс маркетинговых коммуникаций: реклама, стимулирование сбыта, пропаганда, личная продажа.

Модель маркетинговых коммуникаций с обратной связью.

Этапы разработки эффективной коммуникации и планирование деятельности коммуникатора: выявление целевой аудитории; определение желаемой ответной реакции; выбор обращения; выбор средств; распространения информации; выбор свойств, характеризующих источник обращения; сбор информации, поступающей по каналам обратной связи.

Реклама, стимулирование сбыта и пропаганда. Масштабы и значение рекламы в продвижении товаров. Пропаганда, как составная Психологические принципы пропагандистской деятельности: внушения; быстроты пропагандистской деятельности; использования актуальных событий, соответствующего разъяснения фактов, удовлетворения информационных потребностей людей, индивидуализации пропагандистской деятельности.

Комплекс стимулирования продукции АПК.

Принципы формирования рекламного бюджета Разработка комплексного бюджета стимулирования и отбор элементов комплекса стимулирования. Расчет общего бюджета на стимулирование: метод исчисления от наличных средств; метод исчисления в процентах к сумме продаж; метод конкурентного паритета; метод исчисления исходя из целей и задач.

Решения о разработке бюджета. Решения о рекламном обращении: ситуационный анализ. Решения о средствах распространения информации. Оценка рекламной программы (плана). Стимулирование сбыта: потребителей, сферы торговли, собственного торгового персонала фирмы. Постановка задач. Выбор средств стимулирования. Разработка программы стимулирования сбыта.

Предварительное апробирование программы. Претворение в жизнь программы. Оценка результатов.

8. Управление маркетингом Сущность и принципы управления маркетингом Понятие управления маркетингом как обособившимся видом деятельности. Отличие понятий «управление маркетингом» и «маркетинговое управление». Концепции, лежащие в основе управления маркетингом.

Цели и задачи управления маркетингом. Принципы управления маркетингом и особенности их применения на разных уровнях.

Функции управления маркетингом Анализ системы маркетинга с целью выбора направлений маркетинговой деятельности.

Разработка планов маркетинга. Стратегии маркетинга. Основные разделы плана.

Организация управления маркетингом. Структуры управления и подбор кадров в соответствии с выбранной структурой. Мотивация управления маркетингом. Стимулирование потребителей, работников каналов распределения товаров, торгового персонала.

Контроль как функция управления маркетингом. Ревизия и аудит маркетинга – основные формы контроля.

Механизм управления маркетингом в АПК Сущность механизма управления маркетингом.

Структуры управления и регулирования продовольственными рынками на уровне РФ, регионов и районов, их задачи, функции и права. Структуры управления маркетингом на уровне предприятий (организаций), компаний, агрохолдингов: функциональная, товарная, региональная, матричная.

Методы управления маркетингом, Технология маркетинговых решений.

Формирование службы маркетинга на предприятиях АПК. Структура службы маркетинга, е функции, ресурсы, права, ответственность, властные полномочия, обязанности сотрудников. Порядок разработки положений и должностных инструкций для работников маркетинговой службы.

Требования, предъявляемые к руководителям и специалистам маркетинговых служб. Кадровое обеспечение службы маркетинга и управление торговым персоналом предприятия.

5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № Наименование обеспе- № № разделов данной дисциплины, необхоп/п чиваемых (после- димых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин дующих) дисциплин Организация садоводства 5.3 Разделы дисциплины и виды занятий тинга и его особенности в АПК.

товарного рынка.

Товар и формирование товарной Ценообразование и ценовая политика.

Распределение товаров и товародвижение, стратегии.

Маркетинговые коммуникации.

Маркетинговые коммуникации.

6. Тематика практических занятий Понятие концепции маркетинга. Понятие комплекса маркетинга и основные его составляющие.

Специфика маркетинга в аграрном секторе, связанная с особенностями сельского хозяйства.

Виды маркетинговых исследований.

Систематизация информации по источникам получения, стадиям образования, периодичности, назначению, виду охватываемого периода, способу сбора.

Инструменты сбора первичных данных.

Способы проведения маркетинговых исследований на рынке продукции садоводства.

Покупатели и потребители (их сходства и различия).

Модель покупательского поведения и способы изучения потребителей продукции садоводства.

Маркировка товара. Этикетки, ярлыки, штрихкодовое кодирование.

Особенности кривых жизненного цикла техники и оборудования, сельскохозяйственной продукции, Методика оценки конкурентоспособности продукции садоводства.

Методы маркетингового ценообразования.

Тактические приемы маркетингового ценообразования.

Природа и функции канала распределения. Оценка деятельности участников канала.

Методы распространения товаров.

Традиционные маркетинговые каналы. Вертикальные и горизонтальные маркетинговые системы Комплекс маркетинговых коммуникаций.

Принципы формирования рекламного бюджета.

Принципы управления маркетингом и особенности 7. Примерная тематика курсовых проектов (работ): (не предусмотрено) 8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература:

1. Друкер П.Ф. Практика менеджмента. /Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2001.

2. Королев Ю.Б., Коротнев В.Д., Кочетова Г.Н. и др. Менеджмент в АПК М.: КолосС, 2007. (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений).

3. Королев Ю.Б., Мазлоев В.З., Мефед А.В. и др. Управление в АПК /Под ред. Ю.Б.Королева. – М.: Колосс, 2006 (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений).

4. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова и др. – М.: ЭкономистЪ, 2004.

5. Мескон М., Альберт М. и Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. – 2-е изд. – М.: Дело, 2001.

6. Роббинс С.П. и Коултер М. Менеджмент, 6-е издание: Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2004.

7. Маркетинг. Учебник. /Под ред. проф. А.В. Пошатаева/ М.: КолосС.

8. Основы маркетинга. Учебное пособие. /Под ред. проф. Г.А. Васильева / М.: ЮНИТИ – ДАНА, 9. Практикум по маркетингу /Под ред. проф. А.В. Пошатаева/ М.: КолосС. 10.Синяева И.М. Управление маркетингом. Учебное пособие. М.: Вузовский учебник, 11.Соловьев Б.А. Маркетинг. Учебник – М.: ИНФРА-М, 12. Управление организацией: Учебник /Под ред. А.Г.Поршнева, З.П.Румянцевой, Н.А.Саломатина. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.:

ИНФРА-М, б) дополнительная литература:

13. Алексанов Д.С., Кошелев В.М. Экономическая оценка инвестиций. – М.: Колос-Прес, 2002.

14.Акулич И.Л., Герчиков И.З. Маркетинг. Учебное пособие. Минск. Интерпрессервис «Мисанта», 2003-400с.

15.Алексунин В.А. и др. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности – Издательство «Маркетинг», 2001. – 516с.

16. Баутин В.М., Козлов В.В., Козлова Е.Ю. Инновационная деятельность в сельскохозяйственном консультировании региона. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2003.

17.Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. – М.:Финпресс, 18.Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. – М.: Финпресс, 19.Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. Учебное пособие. М.: «Инфра-М», 2000-495с.

20. Классики менеджмента / Под ред. М.Уорнера / Пер. с англ. под ред.

Ю.Н.Каптуренского. – СПб.: Питер, 2001.

21. Козлов В.В. Организация оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях. – Н.Новгород: Изд-во Волго-Вятской академии государственной службы, 2003.

22.Крюков А.Ф. Управление маркетингом: учебное пособие. М.: КНОРУС, 23. Ландреви Ж., Леви Ж., Линдон Д. Меркатор. Теория и практика маркетинга. /Пер. с франц. в 2 т. М.: МЦФЭР, 24. Теория систем и системный анализ в управлении организациями.

Справочник: Учебное пособие/Под ред. В.И.Волковой и А.А.Емельянова. М.: Финансы и статистика, 2006.

25.Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвили Н.Д. Агромаркетинг и консалтинг: Учебное пособие для ВУЗов / Под ред. проф. Цыпкина Ю.А. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, в) программное обеспечение Для проведения лекций и практических занятий по дисциплине «Менеджмент» необходима лаборатория, оснащенная компьютерами, имеющими интегрированный пакет программ Microsoft Office for Windows (версии и 2000) с шестью приложениями:

WORD – текстовый процессор;

EXCEL – табличный процессор;

ACCESS – система управления базами данных;

BINDER – интеллектуальный контейнер, позволяющий хранить и редактировать группы документов в одном окне;

POWER POINT – система по созданию красочных, наглядных презентаций;

OUTLOOK – пакет прикладных программ для организации работы с электронной почтой, планирования рабочего времени, деловых и личных контактов.

В целях обеспечения эффективного освоения дисциплины могут быть использованы видеофильмы о передовом опыте организации управления на различных предприятиях, рекламные проспекты и т.п.

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы Для обучающихся должна быть обеспечена возможность оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями, обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных: Гарант, Консультант плюс, КОНСОР, полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal, реферативная база данных Агрикола и ВИНИТИ, научная электронная библиотека Агропоиск, информационным справочным и поисковым системам Rambler, Yandex и др.

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

Аудитории для проведения лекций и практических занятий должны быть оборудованы современной мультимедийной техникой с выходом в Интернет.

10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины:

Лекции в интерактивной форме; практические занятия по индивидуальным заданиям; деловые ролевые игры; поиск и расчет характеристик компромиссных вариантов взаимодействия организаций и коллективов.

Формы контроля:

Промежуточная оценка знаний и умений (текущий контроль) проводится с помощью тестовых заданий, контрольной письменной работы. Итоговый контроль проводится в форме зачета (7 семестр), экзамена (8 семестр).

Разработчики:

имени К.А.Тимирязева ния и сельского имени К.А.Тимирязева кафедры маркетинга Эксперт:

государственный институт делового администрирования

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины – ОРГАНИЗАЦИЯ САДОВОДСТВА Рекомендуется для направления подготовки Квалификация (степень) выпускника - бакалавр 1.Цель и задачи дисциплины Цель – формирование представлений, теоретических знаний, практических умений и навыков по рациональному построению и ведению отрасли садоводства, а также знаний и умений по организации предпринимательской деятельности с учетом особенностей отрасли, природно-климатических, социально-экономических и политических условий.

Задачи:

- познание теоретических основ организации сельскохозяйственного производства и предпринимательства;

- приобретение практических навыков по рациональному построению и эффективному ведению производства в отрасли садоводства;

- разработка рекомендаций по совершенствованию организации отрасли садоводства;

- организационно-экономическое обоснование севооборотов, культурооборотов, структуры посевных площадей плодовых и других сельскохозяйственных культур;

- совершенствование организации труда и методов материального стимулирования работников в отрасли садоводства;

- анализ состояния отрасли, определение количественного влияния факторов на результаты производства;

- определение уровней предпринимательского риска, знание мер по его снижению, принятие обоснованных предпринимательских решений.

2. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «Организация садоводства» включена в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла согласно ФГОС ВПО.

Приступая к изучению дисциплины, студент должен знать: теоретические основы функционирования рыночной экономики;

экономические основы производства и ресурсы предприятия; понятия себестоимости продукции, прибыли, рентабельности и классификацию затрат на производство и реализацию продукции; основы финансовой деятельности;

основные понятия и методы математического анализа, теорию вероятностей и математической статистики, дискретной математики; процессы сбора, передачи, обработки и накопления информации, технические средства;

уметь: самостоятельно анализировать социально-политическую и научную литературу; применять экономическую терминологию, лексику и основные экономические категории, проводить укрупненные расчеты затрат на производство и реализацию продукции; определять финансовые результаты деятельности отрасли садоводства. Студенты должны знать законы земледелия, факторы жизни растений и условия, оказывающие влияние на сельскохозяйственное производство, виды и формы удобрений, технологию возделывания сельскохозяйственных культур, принципы построения научно-обоснованных севооборотов, основы экологии, особенности эксплуатации сельскохозяйственной техники.

Кроме того, студент должен быть знаком с вопросами, изучающимися в дисциплинах вариативной части учебного плана: «Защита растений», «Химические средства защиты растений», «Технология хранения и переработки продукции садоводства», «Эксплуатация сельскохозяйственной техники».

Предшествующими дисциплинами в экономической области знаний, на которых непосредственно базируется дисциплина «Организация садоводства» являются: экономическая теория, экономика организации», а также все основные дисциплины профессионального цикла, изучающие технологические основы производства продукции садоводства: физиология и биохимия растений, генетика, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство с основами ландшафтного производства и др.

Выпускник должен обладать следующими компетенциями:

способностью владеть культурой мышления, к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей е достижения;

- способностью ориентироваться в основах экономической теории, особенностях рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда;

- готовностью использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы;

- знаниями экономических основ производства и ресурсов предприятия, себестоимости продукции и классификации затрат на производство и реализацию продукции.

Курс «Организация садоводства» является основополагающим для изучения дисциплин: хранение и переработка плодов и овощей, менеджмент и маркетинг и дисциплин вариативной части. Вопросы организационно-экономической оценки должны использоваться для обоснования выводов по экспериментальной части в выпускных квалификационных работах.

3. Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- способности анализировать технологический процесс как объект управления;

- способности определять стоимостную оценку основных производственных ресурсов сельскохозяйственного предприятия;

- способности организовать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации и нормирования труда в разных экономических и хозяйственных условиях;

- готовности систематизировать и обобщать информацию по использованию и формированию ресурсов предприятия.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- теоретические основы организации производства и предпринимательства в отраслях садоводства и е подразделениях с учетом биологических, технических, социально-экономических и других факторов;

- принципы и условия, определяющие рациональную специализацию отрасли садоводства, сочетание в ней различных подотраслей, размеры подразделений;

- принципы, методы и систему планирования в отрасли садоводства;

- организацию земельной территории сада, способы рационального использования тракторов, с.-х. машин, автотранспорта и других средств производства в отрасли;

- принципы и формы организации труда, его нормирования и материального стимулирования работников в отрасли;

- формы (модели) внутрихозяйственных экономических отношений в подразделениях отрасли;

- правовое и экономическое регулирование предпринимательской деятельности;

- коммерческую деятельность предпринимателя;

- риск и выбор стратегии в предпринимательстве;

- принципы инвестирования предпринимательской деятельности;

- анализ результатов деятельности предприятия и отрасли садоводства;

уметь:

- составлять технологические карты возделывания и уборки плодовых культур и рассчитывать в них затраты труда и материально-денежных средств;

- составлять рабочие планы по периодам с.-х. работ;

- составлять рабочие программы (задания) по подразделениям;

- давать организационно-экономическую оценку технологиям по выращиванию продукции садоводства и возделываемым сортам;

- планировать развитие отрасли садоводства на перспективу, оценивать и выбирать наиболее перспективные варианты;

- устанавливать нормы выработки на ручные и механизированные работы;

- выбирать и обосновывать рациональные формы организации труда и материального стимулирования работников отрасли, определять фонд оплаты труда по результатам работы подразделения;

- определять потребность отрасли в технике и рабочей силе, устанавливать рациональный размер производственного подразделения;

- определять размер материально-денежных и трудовых затрат на производство продукции отрасли и исчислять плановую себестоимость продукции;

- анализировать достигнутые результаты и принимать решения по совершенствованию предпринимательской деятельности в отрасли;

- давать оценку и прогнозировать эффективность использования земли, основных средств производства и труда, уровень развития отрасли на предприятии.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы в том числе:

в том числе:

обходимой информации 5. Содержание дисциплины.

5.1. Содержание разделов дисциплины.

1. Организация сельскохозяйственного производства.

Основы рациональной организации производства в отрасли садоводства.

Организация производства как система научных знаний и область практической деятельности предприятий (хозяйствующих субъектов).

Общие закономерности, основные принципы организации производства.

Понятие и составляющие системы ведения хозяйства. Система садоводства и ее элементы. Организационно-экономическая оценка эффективности системы отрасли садоводства.

Система внутрихозяйственного планирования. Годовые и оперативные планы, технологические карты. Производственная программа по садоводству.

Планирование объемов и себестоимости производства продукции садоводства.

Организация использования ресурсов отрасли.

Формирование земельной территории и организация использования земли, требования к организации земельной территории и севооборотов. Организационно-экономическая оценка использования земли.

Организация использования средств производства. Состав и структура основных и оборотных средств. Показатели оснащенности средствами производства и их эффективного использования. Обоснование потребности отрасли в тракторах и других средствах производства. Формы и способы использования техники.

Организация использования рабочей силы отрасли. Расчет потребности отрасли в рабочей силе. Организация трудовых коллективов. Организация трудовых процессов в садоводстве. Нормирование труда и установление норм выработки на трудовые процессы в садоводстве.

Тарифная система оплаты труда. Сущность, принципы, формы, виды и системы оплаты труда в первичных трудовых коллективах отрасли садоводства.

2. Анализ производственной деятельности отрасли садоводства.

Анализ и оценка деятельности отрасли садоводства.

Анализ природно-экономических условий, специализации и размеров производства. Анализ валовых сборов и влияющих на него факторов. Анализ производительности труда и себестоимости продукции садоводства Анализ эффективности использования земли, основных средств производства и рабочей силы. Анализ прибылей и убытков, уровня рентабельности отрасли.

Организационно-экономическая оценка агромероприятий.

Организационно-экономическая оценка сортов и продукции отрасли садоводства и агротехнических мероприятий.

3. Предпринимательство.

Основы предпринимательства.

Сущность, условия, принципы и виды предпринимательской деятельности.

Формы предпринимательства, их преимущества и недостатки.

Коммерческая деятельность предпринимателя.

Содержание договора купли-продажи, виды оптовой торговли, розничная торговля. Оценка и выбор каналов реализации. Бизнес-план предпринимателя. Экономическое регулирование и правовое обеспечение предпринимательской деятельности.

Риск в предпринимательстве. Управление рисками в отрасли садоводства.

Обоснование и принятие предпринимательских решений.

Предпринимательская стратегия в выборе технологий, техники и сортов при производстве продукции в отрасли садоводства.

5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № Наименование обес- № № разделов данной дисциплины, необхоп/п печиваемых (после- димые для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин дующих) дисциплин Менеджмент Маркетинг 5.3. Разделы дисциплины и виды занятий, час производства сти отрасли садоводства 6. Практические занятия.

Установление норм выработки на механизированные работы на основе фотохронометражных наблюдений.

Определение норм выработки на механизированные и ручные работы и расхода отчислений и затрат на техническое обслуживание и хранение машин (ТОРХ).

Определение общей суммы прямых затрат и производственной себестоимости подразделению по производству продукции садоводства.

Расчет размера доплат и премий по конечным результатам.

производительности труда в отрасли садоводства.

Анализ себестоимости, прибыли и уровня рентабельности в отрасли садоводства, экономическая оценка возделываемых культур.

Обоснование предпринимательских решений по выбору технологии и обосновании площади возделывания культур в 7. Примерная тематика курсовых проектов (работ): не предусмотрено 8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература:

1. Яковлев Б.И., Яковлев В.Б. Организация производства и предпринимательство в АПК. – М.: КолосС, 2004;

2. Организация производства на предприятиях АПК / Ф.К. Шакиров, С.И.

Грядов, М.П. Тушканов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: КолосС, б) дополнительная литература:

1. Организация производства на предприятиях АПК / Ф.К. Шакиров, С.И.

Грядов, А.К. Пастухов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: КолосС, 2. Яковлев Б.И. Организация производства в овощеводческих, садоводческих и виноградарских предприятиях. – М.: Агропромиздат, 1985;

3. Обоснование предпринимательских решений в организации производства и коммерческой деятельности. Общие положения и методические разработки для лабораторно-практических и самостоятельных занятий студентов факультета садоводства и овощеводства. – М.: РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2006;

в) программное обеспечение: система поддержки принятия управленческих решений (Deductor Academic, SAS b и др.) г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы: Гарант, Консультант Плюс, КОНСОР, полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal, реферативная база данных Агрикола и ВИНИТИ, научная электронная библиотека e-library, Агропоиск; поисковые системы Rambler, Yandex, Google.

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины При проведении лекций и практических занятий необходимо использовать мультимедийное оборудование, компьютерные классы, счтную технику.

Для практических занятий нужно иметь:

1. Формы отчтности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса;

2. Типовые нормативно-технологические карты по производству основных видов растениеводческой продукции;

3. Нормативно-справочные материалы по планированию механизированных работ в сельскохозяйственном производстве. Сборник. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008;

4. Бланки: «Наблюдательный лист фотографии (хронографии) рабочего дня», «Технологическая карта возделывания сельскохозяйственной культуры», «Производственная программа (задание) бригаде.

10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины Применение активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбор конкретных производственных ситуаций).

Среди методов обучения следует использовать чтение проблемных лекций, активизирующих мыслительную деятельность студента, имитационные упражнения по оценке и управлению рисками, метод мозгового штурма (атаки) и др.

Примеры заданий для текущего контроля успеваемости студентов:

1. Рассчитать плановый фонд заработной платы при возделывании крыжовника на площади 0,5 га, если:

тарифный фонд заработной платы для трактористов-машинистов составляет 8200 руб., для работников ручного труда – 18400 руб.; доплата за продукцию – 30%; дополнительная выплата за качество и сроки выполнения работ – 12,5%; средневзвешенный процент за стаж работы – 8,5%; начисления на заработную плату – 26%. В бригаде работают: 6 механизаторов, из них имеют I класс квалификации –2 чел., II класс - 3 чел.; 15 работников ручного труда, из них имеет звание «Мастер растениеводства I класса» - чел., «Мастер растениеводства II класса» - 5 чел.

2. Определить плановую себестоимость 1 ц яблок стандартных и нестандартных при следующих условиях:

выход продукции с 1 га стандартной – 75 ц, нестандартной – 9,5 ц; материально-денежные затраты на 1 га – 215300руб.; цена реализации яблок стандартных – 3200 руб./ц., нестандартных - 1780 руб./ц.

3. Рассчитать норму выработки на опрыскивание яблоневого сада при следующих условиях:

скорость движения агрегата – 6520 м./час.; ширина захвата – 4 м.; удельный вес основной оплаты в общей продолжительности смены – 76%.

Примеры тестовых заданий для рубежного контроля 1. Закономерности организации производства в отрасли садоводства:

а) естественно-исторические (биологические);

в) технологические;

г) организационные;

д) экономические;

ж) экологические;

з) сбалансированность спроса и предложения;

и) стремление получения максимума прибыли.

2. Показатели оценки эффективности производства яблок:

а) стоимость валовой и товарной продукции с 1 га;

б) стоимость продукции на 100 руб. основных средств;

ж) уровень рентабельности, %.

3. Последовательность определения затрат на оплату труда в технологической карте:

2) дополнительная и повышенная оплата;

3) отчисления на социальные нужды;

(правильный ответ: 1,7,2,5,4,6,3).

Разработчик:

имени К.А. Тимирязева ганизации с.х.

Эксперты:

имени К.А. Тимирязева экономики сельского

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины - МАТЕМАТИКА Рекомендуется для направлений подготовки 110100 «Агрохимия и агропочвоведение»

110400 «Агрономия»

110500 «Садоводство»

110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Квалификация (степень) выпускника – бакалавр 1. Цели и задачи дисциплины Цели изучения дисциплины: формирование понятий об элементах математического аппарата, необходимого для решения теоретических и практических задач аграрной науки и сельскохозяйственного производства, методах математического исследования прикладных вопросов, о разработке математических моделей для решения агрономических и агрохимических задач сельскохозяйственного производства; навыков математического исследования явлений и процессов, связанных с сельскохозяйственным производством.

К основным задачам изучения дисциплины относятся:

- формирование представления о месте и роли математики в современном мире;

- формирование системы основных понятий, используемых для описания важнейших математических моделей и математических методов, раскрытие взаимосвязи этих понятий;

- формирование навыков самостоятельной работы, организации исследовательской работы.

2. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «Математика» входит в базовую часть математического и естественнонаучного цикла. Для изучения дисциплины необходимы знания курса математики в объеме общеобразовательной средней школы.

Дисциплина «Математика» является предшествующей для таких дисциплин, как: генетика растений и животных, математическая статистика, основы научных исследований в агрохимии и агропочвоведении, агрономии, садоводстве.

3. Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения;

- умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь;

- готовности к кооперации с коллегами, работе в коллективе;

- стремление к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства;

- умение критически оценивать свои достоинства и недостатки, намечать пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков;

- способность представлять современную картину мира на основе естественнонаучных - способности использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;

- способности к обобщению и статистической обработке результатов опытов, формулированию выводов В результате изучения дисциплины студент должен знать и уметь использовать основы математического анализа, алгебры, геометрии и дискретной математики, основы теории вероятностей и математической статистики.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы В том числе:

В том числе:

и повторение лекционного материала и материала учебников и учебных пособий, подготовка к практическим занятиям трольным работам 5. Содержание дисциплины 5.1. Содержание разделов дисциплины 1. Элементы линейной алгебры и аналитической геометрии Системы координат: декартова и полярная. Уравнение линии на плоскости. Уравнение прямой на плоскости. Кривые второго порядка. Уравнение прямой и плоскости в пространстве.

Матрицы, действия с ними. Определители второго и третьего порядков, их свойства и методы вычисления. Обратная матрица. Ранг матрицы. Системы линейных уравнений и методы их решения. Комплексные числа, действия с комплексными числами.

2. Элементы математического анализа Понятие множества. Операции над множествами. Понятие функции одной переменной. Предел функции. Основные теоремы о пределах. Замечательные пределы. Непрерывность функции.

Свойства непрерывных функций.

Производная функции, ее геометрический и физический смыслы. Дифференцируемость функции и ее связь с непрерывностью. Дифференциал функции, его свойства. Основные теоремы о дифференцируемых функциях. Исследование функции и построение графика.

Первообразная и неопределенный интеграл. Свойства неопределенных интегралов. Методы интегрирования. Определенный интеграл, его свойства. Приложения определенного интеграла к вычислению площадей плоских фигур. Несобственные интегралы.

Функции нескольких переменных, основные понятия. Предел и непрерывность функции нескольких переменных. Частные производные, безусловный и условный экстремумы.

3. Теория вероятностей Вероятность события. Теоремы сложения и умножения вероятностей. Формула полной вероятности, формула Байеса. Повторные независимые испытания. Формула Бернулли.

Дискретные случайные величины, способы их задания: ряд распределения, функция распределения. Числовые характеристики дискретной случайной величины.

Непрерывные случайные величины, способы их задания: функция распределения, функция плотности распределения случайной величины. Числовые характеристики непрерывной случайной величины. Основные законы распределения непрерывной случайной величины.

Закон больших чисел. Центральная предельная теорема.

5.1 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами.

3. Основы научных исследований в агрохимии 5.3 Разделы дисциплины и виды занятий, час Элементы линейной алгебры и аналитической геометрии Элементы математического анализа Понятие функции одной переменной. Предел функции.

Производная функции. Исследование функции и построение графика 2.3. Неопределенный интеграл, методы интегрирования. 4 6 8 Определенный интеграл, приложения определенного 2.4. интеграла к вычислению площадей плоских фигур. Не- 2 3 6 собственные интегралы.

Функции нескольких переменных, частные производные, безусловный и условный экстремумы.

Теория вероятностей Вероятность события. Теоремы сложения и умножения вероятностей. Формула полной вероятности, формула Байеса. Повторные независимые испытания. Формула Дискретные случайные величины, способы их задания:

3.2. ряд распределения, функция распределения. Числовые 4 4 8 характеристики дискретной случайной величины.

Непрерывные случайные величины, способы их задания: функция распределения, функция плотности распределения случайной величины. Числовые характеристики непрерывной случайной величины. Основные законы распределения непрерывной случайной величины.

Контрольная работа, промежуточное тестирование – 6. Практические занятия, час Элементы линейной алгебры и аналитической геометрии 1.1. Элементы линейной алгебры 1.2. Элементы аналитической геометрии 1.3. Контрольная работа, промежуточное тестирование Элементы математического анализа Предел функции одной переменной, раскрытие неопределенностей. Непрерывность функции Производная функции. Исследование функции и построение 2.3. Неопределенный интеграл, методы интегрирования.

Определенный интеграл, формула Ньютона-Лейбница. Приложения определенного интеграла к вычислению площадей плоских фигур. Несобственные интегралы.