ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина»

«УТВЕРЖДАЮ»

Проректор по учебной работе

М.В. Постнова

«»2012 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Организация производства и предпринимательство в АПК

(наименование дисциплины (модуля))

Направление подготовки Агрохимия и агропочвоведение Профиль подготовки Агроэкология Квалификация (степень) выпускника бакалавр (бакалавр, магистр, дипломированный специалист) Форма обучения очная (очная, очно-заочная, и др.) г. Ульяновск - 2012 г.

1. Цели освоения дисциплины Цель: формирование представлений, теоретических знаний, практических умений и навыков по рациональному построению и ведению сельскохозяйственного производства, по организации предпринимательской деятельности в сельскохозяйственных организациях разных организационно-правовых форм с учетом природноклиматических, социально-экономических и политических условий.

Основные задачи:

познание теоретических основ организации сельскохозяйственного производства и предпринимательства;

приобретение практических навыков по рациональному построению и эффективному ведению процесса производства сельскохозяйственной продукции;

разработка рекомендаций по совершенствованию организации растениеводческих и других отраслей;

организационно-экономическое обоснование севооборотов, структуры посевных площадей и сельскохозяйственных культур;

совершенствование производственных связей и экономических взаимоотношений сельскохозяйственных предприятий с другими звеньями АПК;

совершенствование организации труда и методов экономического стимулирования сельскохозяйственного производства;

определять уровни предпринимательского риска и принимать обоснованные предпринимательские решения;

анализ деятельности предприятия и определение количественного влияния факторов на результаты производства.

2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО Дисциплина «Организация производства и предпринимательство в АПК» входит в базовую (общепрофессиональную) часть профессионального цикла дисциплин (Б3.ДВ3). Дисциплина осваивается в 8 семестре.

Для изучения курса «Организация производства и предпринимательство в АПК» требуются знания по следующим дисциплинам: «Экономическая теория», «Экономика предприятия», «Растениеводство», «Земледелие».

Минимальные требования к «входным» знаниям, необходимым для успешного освоения данной дисциплины: удовлетворительное усвоение программ по указанным выше дисциплинам.

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины 3.1. Общекультурные и профессиональные компетенции Изучение дисциплины «Организация производства и предпринимательство в АПК» направлено на формирование у студентов компетенций:

общекультурных:

владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);

способностью находить организационно - управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовностью нести за них ответственность (ОК-4);

профессиональных:

способностью организовать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации и нормирования труда в разных экономических и хозяйственных условиях (ПК-16);

способностью определять экономическую эффективность применения удобрений, химических средств мелиорации и технологических приемов возделывания сельскохозяйственных культур (ПК-17).

3.2. В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

знать:

теоретические основы организации сельскохозяйственного производства и предпринимательства на предприятиях АПК и их подразделениях с учетом биологических, технических, социально-экономических и других факторов, в т.ч. организационно-экономические основы формирования сельскохозяйственных организаций;

принципы и условия, определяющие рациональную специализацию, сочетание отраслей, размеры предприятий и их подразделений;

организацию земельной территории и способы рационального использования сельскохозяйственных угодий и других средств производства;

принципы и формы организации труда и его материального стимулирования;

формы внутрихозяйственных экономических отношений в растениеводстве;

правовое и экономическое регулирование предпринимательской деятельности;

коммерческую деятельность предпринимателя;

риск и выбор стратегии в предпринимательстве;

анализ результатов деятельности предприятия и растениеводства;

уметь:

давать организационно-экономическую оценку технологиям по выращиванию с.-х. культур и производству продукции, севооборотам и культурам;

планировать развитие растениеводства на перспективу, оценивать и выбирать наиболее перспективные варианты;

выбирать и обосновывать рациональные формы организации труда и его материального стимулирования, определять фонд оплаты труда по результатам работы;

определять потребность в технике и рабочей силе в напряженные периоды работ, устанавливать рациональный размер производственного подразделения;

определять размер материально-денежных и трудовых затрат на производство продукции растениеводства и исчислять плановую себестоимость;

анализировать и принимать решения по результатам хозяйственной деятельности;

давать оценку и прогнозировать эффективность использования земли;

основных средств производства и труда, уровень развития с.-х. отраслей на - основами разработки планов организационно-хозяйственного устройства сельскохозяйственных предприятия, производственной программы развития отраслей;

навыками оценки эффективности деятельности предприятия и его отраслей.

навыками принятия экономически обоснованных управленческих решений организации производственной и предпринимательской деятельности предприятия.

4.1 Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 зачётные единицы, 108 часов (ПСО, очная форма обучения) ции сельскохозяйственного производства 2 Организационные формы производства и предприятий 3 Формы организации труда и их развитие в растениеводстве сти предприятия 8 Формы предпринимательской деятельности в АПК Тема 1. Сущность, закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства Предмет науки. Методы и задачи науки. Современные научные теории организации производства. Закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства. Организационные, экономические, социальные закономерности и их содержание. Сущность основных принципов организации сельскохозяйственного производства.

Тема 2. Организационные формы производства и предприятий Понятие о сельскохозяйственном предприятии. Классификация форм производства и предприятий. Организационно-экономические основы унитарных предприятий. Организационно-экономические основы хозяйственных товариществ. Организационно-экономические основы хозяйственных обществ. Организационноэкономические основы акционерных обществ. Организационно-экономические основы производственных кооперативов. Организационные формы крестьянских хозяйств, экономические условия для их формирования. Союзы, ассоциации, концерны, их организационно-экономические основы и значения в развитии АПК.

Тема 3. Формы организации труда и их развитие в растениеводстве Сущность организации труда и её основные элементы. Принципы и формы организации трудовых коллективов в растениеводстве. Рациональная организация трудовых процессов в растениеводстве.

Тема 4. Нормирование труда. Сущность, задачи и принципы разработки Сущность, задачи и принципы нормирования. Установление норм выработки в растениеводстве. Применение нормативов и типовых норм выработки на полевые механизированные работы.

Тема 5. Организация оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях Принципы, формы, виды и системы оплаты труда. Тарифная система и её элементы. Формы авансирования работников растениеводства в течение года. Оплата труда работников растениеводства за конечный результат. Дополнительная оплата за качество и премирование работников. Особенности организации оплаты труда руководителей и специалистов отрасли растениеводства. Оплата труда привлеченных работников в крестьянских (фермерских) хозяйствах Организация основных процессов в полеводстве. Особенности организации производства зерна, сахарной свеклы, технических культур. Организационноэкономическая оценка севооборотов, полевых культур и агротехнических мероприятий.

Тема 7. Методы проведения организационно-экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия Задачи, виды и методические приемы анализа. Организация аналитической работы. Особенности анализа хозяйственной деятельности по отрасли растениеводства Тема 8. Формы предпринимательской деятельности в АПК и их развитие.

Риск и выбор стратегии в предпринимательстве Понятие, цели и задачи предпринимательской деятельности. Правовое и экономическое регулирование предпринимательской деятельности. Основные принципы эффективного осуществления предпринимательской деятельности. Индивидуальное и коллективное предпринимательство. Предпринимательство на государственных и муниципальных унитарных предприятиях.

Понятие риска, рискованных сделок и потерь от риска. Возникновение риска в сельскохозяйственном предпринимательстве.

Тема 9. Организация коммерческой деятельности на предприятии Понятие, виды и формы коммерческих сделок. Структура контрактов и их оценка. Способы реализации продукции и их организационно-экономическая оценка.

по дисциплине «Организация производства и предпринимательство в АПК»

№ Разделы, темы дисциплины Сущность, закономерности и Формы организации труда и их Нормирование труда. Сущность, задачи и принципы разработки Организация оплаты труда на Формы предпринимательской деятельности в АПК и их развитие.

Организация занятий по дисциплине «Организация производства и предпринимательство в АПК» проводится по видам учебной работы - лекции, лабораторные занятия, текущий контроль.

В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки бакалавра реализация компетентностного подхода предусматривает использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий в сочетании с внеаудиторной работой с целью формирования и развития профессиональных навыков обучающихся.

Часть лекционных занятий проводится в поточной аудитории с применением мультимедийного проектора в виде учебной презентации. Основные моменты лекционных занятий конспектируются. Отдельные вопросы предлагаются для самостоятельного изучения.

Семинарские занятия проводятся в специальных аудиториях (№47,41 и 43), оборудованных необходимыми наглядными материалами.

Самостоятельная работа по дисциплине включает:

самоподготовку к учебным занятиям по конспектам, учебной литературе и с помощью электронных ресурсов (контролируются конспекты и др.);

подготовка лабораторно-практическим занятиям;

подготовка к текущему тестированию по темам дисциплины.

Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляют не менее 20% аудиторных занятий, по данной дисциплине 8 часов. Занятия лекционного типа для соответствующих групп студентов составляют не более 50 % аудиторных занятий.

Программы проведения активных и интерактивных занятий по дисциплинам учебного плана производства и предприятий Нормирование труда. Сущность, задачи и принципы разработки норм труда в растениеводстве Организация оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях Организация полеводства 1. Интерактивная лекция по теме «Организация полеводства» позволяет доступно и легко усваивать информацию, представленную визуально. В процессе лекции демонстрируются презентации по теме, где последовательно излагаются основные вопросы, схематично изображены отдельные особенности и представлен информационный материал по теме. Отдельные моменты студентами могут конспектироваться. Презентационный материал находится у ведущего преподавателя.

2. Проведение круглого стола по теме «Организационные формы производства и предприятий». Круглый стол – это свободная конференция разнородных участников для непосредственного обсуждения определённых проблем. Данный вид занятия требует от студентов подготовительной работы, они должны подобрать литературу, составить план и раскрыть содержание выступления. При подготовке к выступлению, а также к участию в дискуссии на круглом столе необходимо изучить предложенную литературу и выявить основные проблемные моменты темы. Продолжительность доклада на круглом столе не должна превышать 7-10 минут, материал должен быть тщательно проработан.

3. Case-study (разбор конкретных практических ситуаций) по темам «Нормирование труда. Сущность, задачи и принципы разработки норм труда в растениеводстве», «Организация оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях» представляет собой переход от метода накопления знаний к практикоориентированному относительно реальной деятельности управленца подходу.

При анализе конкретных ситуаций особенно важно то, что здесь сочетается индивидуальная работа обучающихся с проблемной ситуацией и групповое обсуждение предложений, подготовленных каждым членом группы. Это позволяет обучающимся развивать навыки групповой, командной работы. В результате проведения индивидуального анализа, обсуждения в группе, определения проблем, нахождения альтернатив, выбора действий и плана их выполнения студенты получают возможность развивать навыки анализа и планирования.

Практические ситуации могут рассматриваться: на основе описания реальных событий и действий или на базе искусственно сконструированных ситуаций.

6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение 6.1. Оценочные средства для текущего контроля:

1. Перечислите основные элементы процесса организации производства:

1) Постановка цели и задачи.

2) Формирование трудового коллектива.

3) Разработка плана.

4) Оснащение работников средствами производства.

5) Организация труда и материального стимулирования.

6) Контроль выполнения поставленной задачи.

7) Переработка и реализация продукции.

2. Объектом науки «Организация производства на предприятии АПК» является:

2) сельское хозяйство 3. Перечислите признаки функционирования предприятия АПК как производственной системы:

1) специализация и концентрация производства;

2) зависимость производства от многообразных факторов: естественно-биологических, технико-технологических, организационно-экономических, социальных.

3) особые свойства предметов труда – земли, растений, животных, требующие разработки соответствующих систем земледелия, животноводства и общей системы ведения хозяйства;

4) множество подсистем, определяемое производственной и организационной структурой предприятия;

5) ресурсы разнородного свойства и назначения, необходимость их оптимального сочетания и рационального использования;

6) широкие производственно-экономические связи сельскохозяйственных предприятий с предприятиями других сфер АПК;

7) сложный характер внутрихозяйственных отношений.

4. Назовите закономерности производства в АПК 1) естественно-биологические;

2) закономерности рыночных отношений;

3) экономические;

4 экономические и социальные;

5) технические;

6) технические и технологические;

7) организационные;

8) организационно-экономические;

9) экологические.

5. Назовите принципы организации сельскохозяйственного производства:

1) децентрализация управления;

2) материальная заинтересованность;

3) материальная заинтересованность и ответственность;

4) динамичность;

6) ограничение разнообразия;

7) комплексность;

8) комплексность и интеграция;

9) сбалансированность факторов производства;

10) соблюдение интересов собственника имущества;

6. Какие условия реализации принципов организации сельскохозяйственного производства относятся к:

Внутренние: А) Подготовка кадров, экономически грамотных, способных ориентироваться в новых условиях хозяйствования Внешние: Б) Обоснование эффективной производственной структуры;

В) Применение прогрессивных технологий производства продукции; форм организации и материального стимулирования труда;

Г) Обеспечение сбалансированного, эквивалентного, межотраслевого обмена;

Д) Регулирование сельского хозяйства и всего АПК на всех уровнях управления 7. Является ли предприятие в условиях рыночной экономики:

1) Самостоятельным хозяйственным субъектом 2) Не является самостоятельным хозяйственным субъектом 3. Имеет ли право предприятие:

1) Самостоятельно распоряжаться произведенной продукцией 2) Нанимать и увольнять работников 3) Отказываться платить налоги в местные, региональные и федеральные органы власти 9. Результатом производственной деятельности предприятия являются:

2) Увеличение цен на продукцию предприятия 3) Повышение рентабельности производства 10. Имеет ли право предприятие выпускать такие ценные бумаги:

2) Акции и облигации 3) Акции и облигации от имени другого предприятия 11. Может ли предприятие считаться несостоятельным, если оно не обеспечивает требование кредитов в течении:

1) Двух месяцев со дня поступления сроков выполнения 2) Ста дней со дня наступления сроков выполнения 12. Организационно-правовые формы предприятий это:

1) Государственное предприятие 2) Малое предприятие 3) Общество с ограниченной ответственностью 4) Совместное предприятие 5) Акционерное общество открытого типа 13. Установите соответствие между организационно-правовыми формами сельскохозяйственных предприятий и их классификационными признаками:

Классификационные признаки Организационно-правовые формы 1.Коммерческие организации А. Производственные кооперативы 2.Некоммерческие организации Б. Потребительские кооперативы 3.С правом юридического лица В. Крестьянские (фермерские) хозяйства 4.Без права юридического лица Г. Унитарные предприятия 5.Предпринимательская деятельность граж- Д. Закрытые акционерные общества 14. Организационно-экономическими основами сельскохозяйственных производственных кооперативов являются:

1) Обязательное личное трудовое участие основных и ассоциированных членов 2) Минимальное число основных членов кооператива 5 чел.

3) Размер обязательного пая равен для всех членов кооператива 4) Высшим органом управления является правление кооператива 15. Назовите признаки классификации организационных форм производства 1) размер производства;

2) отношение к рынку;

3) уровень разделения труда;

4) уровень обобществления труда.

16. Назовите признаки классификации организационных форм предприятий:

1) вид деятельности;

3) уровень разделения труда;

4) организационно-правовой статус.

17. Установите соответствие организационно-правовых форм сельскохозяйственных предприятий и их организационно-экономических основ:

Организационно-правовые формы Организационно-экономические основы 3. Народное предприятие В. Не более 50 акционеров 18. Отличительной особенностью хозяйственных товариществ от хозяйственных обществ является то, что они являются объединением:

19. Последовательность образования сельскохозяйственного кооператива:

1) Подготовка проекта устава кооператива 2) Подготовка и проведение общего организационного собрания членов кооператива 3) Государственная регистрация кооператива 4) Разработка бизнес-плана деятельности вновь создаваемого кооператива 5) Прием заявлений от граждан и юридических лиц о вступлении в члены кооператива 20. Временное добровольное объединение предприятий, образуемое для решения конкретных задач, осуществления крупных инвестиционных, научно-технических, социальных, экологических проектов – это 1) картель;

2) консорциум;

3) синдикат;

4) трест.

6.2. Примерные экзаменационные вопросы 1. Что является предметом науки «Организация производства и предпринимательство в АПК»?

2. Каковы основные закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства?

3. Каковы цели и задачи предпринимательской деятельности в АПК?

4. Каковы формы предпринимательской деятельности в АПК?

5. Каковы формы организации сельскохозяйственного производства?

6. Что собой представляет сельскохозяйственное предприятие?

7. Что положено в основу классификации сельскохозяйственных предприятий?

8. Что составляет организационно-экономическую основу унитарных предприятий?

9. В чем существенное различие между хозяйственными обществами и хозяйственными товариществами?

10.Каковы организационно-экономические основы акционерных обществ?

11.Виды производственных кооперативов и их организационно-экономические особенности?

12.Каковы принципы и экономические условия при формировании крестьянских хозяйств?

13.Что понимают под основными и оборотными средствами в отрасли растениеводства?

14.Какова методика определения потребности отрасли в тракторах и сельскохозяйственных машинах?

15.Как рассчитать потребность отрасли в тракторных средствах?

16.Какие постройки и сооружения используют в отрасли растениеводства и как рассчитать потребность в них?

17.Какие формы организации труда применяют в растениеводстве и в чем их принципиальное различие?

18.Каковы основные принципы рациональной организации трудовых процессов в растениеводстве.

19.Каковы особенности организации труда и его условий в крестьянских (фермерских) хозяйствах?

20.Какие используются методы нормирования труда для разработки норм труда в сельском хозяйстве?

21.Какова методика расчета норм выработки на механизированные полевые работы?

22.Какова методика расчета норм выработки на ручные работы в полеводстве?

23.Формы, виды и системы оплаты труда в растениеводстве?

24.Что собою представляет тарифная система оплаты труда?

25.Какие формы авансирования работников используются в растениеводстве?

26.Какова последовательность расчета оплаты труда работников растениеводства за полученный валовой доход (за стоимостной объем полученной продукции)?

27.Каковы условия оплаты труда специалистов и руководителей подразделений в отрасли растениеводства?

28.Виды дополнительной оплаты труда за качество и премирование работников отрасли растениеводства?

29.Каковы особенности оплаты труда привлеченных работников в крестьянских (фермерских) хозяйствах?

30.Элементы составляющие систему растениеводства и их содержание?

31.Элементы, составляющие систему животноводства и их содержание?

32.Показатели экологической эффективности системы растениеводства?

33.Показатели экономической эффективности производства в отрасли растениеводства?

34.Принципы хозяйственного расчета на сельскохозяйственных предприятиях с различными формами собственности?

35.Какова сущность внутрихозяйственного расчета, его задачи, цели и принципы?

36.Каковы особенности внутрихозяйственного расчета в подразделениях отрасли растениеводства?

37.В чем принципиальное различие между подрядными и арендными отношениями?

38.Основные трудовые процессы в полеводстве и особенности их организации?

39.Какие экономические показатели используются для оценки севооборотов, полевых культур и агротехнических мероприятий?

40.Каковы требования к организации полевого кормопроизводства?

41.Каковы требования к организации лугопастбищного кормопроизводства?

42.Что такое кормовой план и кормовой баланс и какова методика их составления?

43.Принципы сочетания овощеводства открытого грунта с овощеводством защищенного грунта?

44.Основные трудовые процессы в овощеводстве открытого и защищенного грунта, особенности их организации?

45.Каковы особенности в планировании урожайности, объемов производства и себестоимости овощных культур?

46.Какие методические приемы используют при анализе хозяйственной деятельности по отрасли растениеводства?

47.Каковы особенности индивидуальной и коллективной форм предпринимательства в АПК?

48.Принципы эффективного осуществления предпринимательской деятельности?

49.Методы бизнес-планирования на сельскохозяйственных предприятиях?

50.Содержание разделов бизнес-плана?

51.Какие существуют методы прогнозирования спроса на растениеводческую продукцию?

52.Способы оценки рынков сбыта растениеводческой продукции?

53.Каковы виды лизинга и особенности в организации?

54.Какова методика расчета лизинговых платежей?

55.Виды и формы коммерческих сделок?

56.Каковы способы реализации растениеводческой продукции и их организационно-экономическая оценка?

57.Виды рисков и выбор стратегии в предпринимательстве?

58.Каковы условия для возникновения риска в предпринимательстве?

59.Какова структура контракта и методика его оценки?

60.Каковы особенности разработки финансовой и ценовой стратегии?

61.Значение, виды, содержание технологических карт в растениеводстве 62.Методика расчета нормосмен и затрат труда в технологической карте 63.Методика определения объема работ тракторов в условных эталонных гектарах, зерноуборочных комбайнов – в гектарах уборочной площади в технологической карте 64.Методика планирования фонда заработной платы трактористов-машинистов в технологической карте 65.Методика планирования затрат на ремонт сельскохозяйственной техники в технологической карте 66.Методика планирования затрат на амортизацию сельскохозяйственной техники в технологической карте 67.Методика расчета затрат на горючее и смазочные материалы в технологической карте 68.Методика планирования затрат на электроэнергию, автотранспорт в технологической карте 69.Методика расчета норм выработки на механизированных работах 70.Методика определения потребности и стоимости семян сельскохозяйственных культур 71.Методика расчета потребности в удобрениях и средствах защиты растений в технологической карте 72.Методика планирования себестоимости зерновых культур 73.Методика планирования численности работников растениеводства 74.Методы расчета потребности предприятия в тракторах, сельскохозяйственных машинах и комбайнах 75.Методика расчета норм выработки на ручных работах 7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины А) Основная литература 1. Асмус, В. А.Методические рекомендации по выполнению курсовой работы для студентов 5-го курса агрономического факультета (специальность 110102агроэкология, 110201-агрономия) на тему: "Организация производства зерна (Картофеля, подсолнечника, сахарной свеклы, овощей и др. продукции растениеводства) и ее совершенствование в (наименование с.-х. предприятия, района и области) [Текст] : методические рекомендации / В. А. Асмус, Л. П. Жиганова. Ульяновск : УГСХА, 2010. - 25 с.

2. Лапуста М.Г. Предпринимательство: рекомендовано советом Учебнометодического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебника по управленческим дисциплинам / М.Г. Лапуста. - М. :

Инфра-М, 2010. - 608 с.

3. Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие / под ред.

О.В. Шеменевой, Т.В. Харитоновой. - М. : Дашков и К, 2012. - 296 с 4. Предпринимательство / под ред. В.Я.Горфинкеля, Г.Б.Поляка. - 5-е изд., перераб.

доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 687 с.

Дополнительная 5. Колобова А.И. Организация производства на предприятиях АПК : допущено министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / А.И. Колобова. е изд., доп., и перераб. - Барнаул : АГАУ, 2008. - 397 с 6. Зайцева Т. Ф. Организация производства на предприятиях АПК : Методические указания для практических занятий и самостоятельной работы студентам экономического факультета специальности 080502 - "Экономика и управление на предприятии" / Т.Ф. Зайцева. - Ульяновск: УГСХА,2008.-107 с 7. Рязанова В. А. Организация и планирование производства : / под ред. М.Ф. Балакина. - М : Издательский центр "Академия", 2010. - 272 с. - (Высшее профессиональное образование) 8. Яковлев Б.И., Яковлев В.Б.Организация производства и предпринимательство в АПК. М.: КолосС, 2004. – 421с.

В) Периодические издания 1. Журналы: «Полеводство», «АПК: экономика и управление», «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий».

2. Газеты: «Сельская жизнь», «Агроновости».

Г) Справочно-правовые системы 1. Гарант 2. Консультант Плюс 3. Кодекс Д) Интернет-ресурсы 1. http://www.mcx.ru/ (сайт Министерства сельского хозяйства РФ) 2. http://www.governement.ru (интернет-портал Правительства РФ) 3. http://www.kremlin.ru (сайт Президента РФ) п. 7. Дополнение списка основЭБС УГСХА протокол №1 протокол №1 от ной литературы тельство. Учебное пособие тупа /Романов А.Н., Горфинкель В.Я., //http://iprbook Швандар В.А., Поляк Г.Б.-М: shop.ru/ ЮНИТИ-ДАНА, 2012.- 700с 2. Трофимычева, Т.Е. Организа- Пополнение ция предпринимательской дея- ЭБ УГСХА, тельности: Учебно-методический режим достукомплекс. – Ульяновск, Улья- па новская ГСХА, 2010. – С. 336 //http://www.ii п. 7. Дополнение списка дополпоступление протокол №1 протокол №1 от нительной литературы:

тельской деятельности : учебник ника / под ред. В.Я. Горфинкеля. - М. :

Проспект, 2013. - 544 с 2. Арутюнян Ф. Г. Модели эф- поступление протокол №1 протокол №1 от фективных сельскохоз-х органи- нового учеб- от 03.09.2013 заций / Ф. Г. Арутюнян, Л. А. ника Головина, В. Т. Топоров. - М :

ООО "НИПКЦ Восход- А", 2012.

- 96 с 3.Режимы работ: организация поступление протокол №1 протокол №1 от труда и зарплаты (суммирован- нового учеб- от 03.09.2013 ный учет рабочего времени, ника сменная работа, гибкий график и др.), к.э.н. М.А.Климовой. №9. М. :

ЗАО "Библиотечка Российской газеты", 2012. - 144 с 4.Скляревская, Виктория Алек- Пополнение протокол №1 протокол №1 от рование и оплата труда на пред- // режим досприятии: учебник / В. А. Скля- тупа ревская. - М. : Дашков и К, 2012. //http://iprbook 5.Трофимычева, Татьяна Евгень- поступление протокол №1 протокол №1 от евна. Планирование на предпри- нового учеб- от 03.09.2013 ятии / Т. Е. Трофимычева, Т. А. ника Дозорова. - Ульяновск : УГСХА им. П.А.Столыпина, 2012. - 277 с 6.Уродовских В.Н. Управление поступление протокол №1 протокол №1 от рисками предприятия / В. Н. нового учеб- от 03.09.2013 Уродовских. - М. : ИНФРА, ника 2010. - 168 с.

«Организация производства и предпринимательство в АПК»

для студентов 4 курса, направление подготовки «Агрохимия и агропочвоведение», форма обучения очная. Программа подготовлена на кафедре «Статистика и организация предприятий АПК» ФГБОУ ВПО Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина Рабочая программа включает разделы: цели и задач дисциплины место дисциплины в структуре основной образовательной программы; общую трудоемкость дисциплины; результаты обучения представлены формируемыми компетенциями;

матрица формирования компетенций; образовательные технологии; формы промежуточной аттестации; содержание дисциплины и учебно-тематический план; перечень практических навыков; учебно-методическое, информационное и материальнотехническое обеспечение дисциплины.

В рабочей программе дисциплины «Организация производства и предпринимательство в АПК» указаны примеры оценочных средств для контроля уровня сформированности компетенций; критерии оценки текущего и рубежного контроля, что отвечает требованию современного ФГОС ВПО.

Образовательные технологии обучения характеризуются не только общепринятыми формами (лекции, практическое занятие, но и интерактивными формами, такими как - создание мультимедийных презентаций (интерактивные лекции), дискуссии по темам, разбор конкретных ситуаций, круглые столы.

Список литературы содержит основную и дополнительную литературу. Учебно-методическое, информационное и материально-техническое обеспечение дисциплины, представленное в рабочей программе, соответствует современным требованиям.

Таким образом, рабочая программа дисциплины (модуля) «Организация производства и предпринимательство в АПК» полностью соответствует ФГОС ВПО по направлению «Агрохимия и агропочвоведение», и может быть использована в учебном процессе.

Должность, ученое звание, учёная степень рецензента