НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «БРЯНСКИЙ
КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ» ОБЛПОТРЕБСОЮЗА
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Зам. председателя совета Директор техникума
Брянского облпотребсоюза В. А. Наперов _Г.В.Бархо «»_20_г.
«» 20_г.
ОСНОВНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ПРОГРАММА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Уровень подготовки Базовый Квалификация Товаровед-эксперт Форма обучения Очная, заочная Брянск,СОДЕРЖАНИЕ
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОДГОТОВКИ ПО СПЕЦИАЛНЬОСТИ
1.1. Основная образовательная программа среднего профессионального образования, реализуемая по специальности 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» (далее ОПОП СПО) представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную в НОУ СПО «Брянский кооперативный техникум» облпотребсоюза с учетом потребностей регионального рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «22»июня 2010 г. № ОПОП СПО регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя:учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.
1.2. Нормативные документы для разработки ОПОП СПО по направлению подготовки 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских твоаров»
Нормативную правовую базу разработки ОПОП СПО составляют:
-Федеральный закон Российской Федерации: «Об образовании» (от 10 июля 1992 года №3266-1);
Типовое положение об образовательном учреждении среднего профессионального образования (среднем специальном учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 18 июля 2008 г. № 342;
-Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) по направлению подготовки 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «22»июня 2010 г. № -Нормативно-методические документы Минобрнауки России и учебнометодического кабинета Центросоюза Российской Федерации;
-Устав НОУ СПО «Брянский кооперативный техникум» облпотребсоюза.
1.3. Общая характеристика основной профессионально образовательной программы среднего профессионального образования.
1.3.1. Цель (миссия) ОПОП СПО по направлению подготовки «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»
Цель: Обеспечение образовательного процесса, направленного на формирование компетенций базовой подготовки, удовлетворяющих потребностям кадрового рынка.
Миссия техникума: Обеспечение уровня подготовки специалистов базовой подготовки, отвечающего потребностям кадрового рынка, с учетом достижений отечественной и западной систем среднего профессионального образования.
Цель (миссия) ОПОП СПО по направлению 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» квалификации «Товаровед-эксперт» состоит в способности:
- дать качественные базовые гуманитарные, социальные, экономические, математические и естественно-научные знания, востребованные обществом;
- подготовить специалиста к успешной работе в сфере коммерческой деятельности на основе гармоничного сочетания научной, фундаментальной и профессиональной подготовки кадров;
- создать условия для овладения универсальными и предметноспециализированными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда;
- сформировать социально-личностные качества выпускников:
целеустремленность, организованность, трудолюбие, коммуникабельность, умение работать в коллективе, ответственность за конечный результат своей профессиональной деятельности, гражданственность, толерантность; повышение их общей культуры, способности самостоятельно приобретать и применять новые знания и умения.
Цели обучения сформированы на основании квалификационных требований (к уровню подготовки выпускника, содержащихся в ФГОС СПО, конкретизированы и дополнены, исходя из специфики деятельности в регионе, к которой готовится выпускник Брянского кооперативного техникума облпотребсоюза.
1.3.2. Срок освоения ОПОП СПО по направлению подготовки «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» базовой квалификации «Товаровед-эксперт».
Реализуемые формы обучения:
- на базе среднего (полного общего образования – 1 год 10 месяцев;
- на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев Срок освоения ОПОП СПО базовой подготовки по заочной форме получения образования увеличивается:
На базе среднего (полного) общего образования – не более чем на 1 год;
На базе основного общего образования – не более чем на 1,5 года.
Квалификация выпускника – товаровед-эксперт.
1.3.3. Особенности профессиональной образовательной программы:
• При разработке ОПОП учтены требования регионального рынка труда для решения комплексных задач в сферах производства, услуг.
• По завершению профессиональной образовательной программы выпускникам выдается диплом государственного образца.
• Практика включается в образовательную программу как ее неотъемлемая составная часть. Конкретной организацией практики и стажировки студентов занимается методическая комиссия коммерческих и товароведных дисциплин, имеющая тесную связь с работодателями. Содержание всех видов практики определяется программой, которая устанавливает дидактически обоснованную последовательность процесса формирования у студентов системы профессиональных умений и навыков в соответствии со спецификой будущей деятельности.
• Использование образовательных технологий (тренинги, кейсы, портфолио, выполнение курсовых и дипломных работ по реальной тематике), применение информационных технологий в учебном процессе (организация свободного доступа к ресурсам Интернет, предоставление учебных материалов в электронном виде, использование мультимедийных средств).
• Система аттестации включает (бальная оценка достижений обучающихся, применение тестовой формы контроля, выпускная дипломная работа).
1.3.4.Требования к поступающему Лица, желающие освоить профессиональную образовательную программу подготовки квалификации базовой подготовки «Товаровед-эксперт», должны иметь среднее (полное) общее образование, документ государственного образца о среднем (полном) образовании.
1.3..5. Рекомендуемый перечень возможных сочетаний профессии рабочих, должностей служащих по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ) ОКО16-94) В процессе освоения в рамках основной профессиональной образовательной программы СПО по направлению подготовки 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» обучаемым предлагается освоить профессии рабочих, должностей служащих профессии по следующим направлениям:
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ВЫПУСКНИКОВ И ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ
ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
2.1. Характеристика профессиональной деятельности выпускников:В области обучения целью ОПОП СПО по данной специальности является:
подготовка в области гуманитарных, социальных, экономических, математических и естественнонаучных дисциплин, получение среднего профессионального (на уровне товароведа-эксперта) образования, позволяющего выпускнику успешно работать в избранной сфере деятельности, обладать универсальными и предметно-специализированными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.
В области воспитания личности целью ОПОП СПО по данной специальности является формирование социально-личностных качеств студентов:
целеустремленности, организованности, трудолюбия, ответственности, гражданственности, коммуникативности, толерантности.
2.1.2. Область профессиональной деятельности выпускников Область профессиональной деятельности выпускников: организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.
2.1.3. Объекты профессиональной деятельности выпускников Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
- товары различных категорий, в т.ч. потребительские и производственного назначения;
- процессы товародвижения;
- процессы экспертизы и оценки качества;
- услуги торговли;
- первичные трудовые коллективы.
Компетенции выпускника ОПОП, формируемые в результате освоения данной ОПОП СПО и результаты образования (через: знать, уметь, владеть) (из ФГОС) 2.2. Требования к результатам освоения основной профессиональной образовательной программы 2.2.1 Общие компетенции Товаровед-эксперт должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
2.2. 2. Основные виды профессиональной деятельности Товаровед-эксперт базовой подготовки готовится к следующим видам деятельности:
Управление ассортиментом товаров.
Проведения экспертизы и оценки качества.
Организация работ в подразделении организации.
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к ФГОС).
2.2.3. Профессиональные компетенции Товаровед-эксперт должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:
- Управление ассортиментом товаров.
ПК 1.1. Выявлять потребность в товарах.
ПК 1.2. Осуществлять связи с предприятиями и потребителями продукции.
ПК 1.3.Управлять товарными запасами и потоками.
ПК 1.4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров.
- Проведение экспертизы и оценки качества товаров.
ПК 2.1. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.
ПК 2.2. Организовывать и проводить оценку качества товаров.
ПК 2.3. Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы.
- Организация работ в подразделении организации.
ПК 3.1. Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.
ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями.
ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива.
ПК 3.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.
ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию.
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.
3.1. В соответствии со ФГОС СПО по направлению подготовки «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» содержание и организация образовательного процесса при реализации, данной ОПОП регламентируется:
рабочими программами учебных курсов, дисциплин (модулей);
материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся;
программами учебных и производственных практик;
годовым календарным учебным графиком;
методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.
Основная профессиональная образовательная программа по специальности СПО 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»
предусматривает изучение следующих учебных циклов:
A)общий гуманитарный и социально-экономический цикл;
Б) математический и общий естественнонаучный цикл;
B)профессиональный цикл;
-учебная практика;
-производственная практика (по профилю специальности) -производственная практика (преддипломная);
-государственная (итоговая) аттестация (подготовка и защита выпускной квалификационной работы).
Обязательная часть основной профессиональной образовательной программы по циклам: должна составлять около 70 процентов от общего объема времени, отведенного на их освоение.
Вариативная часть (около 30 процентов) дает возможность расширения и (или) углубления подготовки, определяемой содержанием обязательной части, получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для обеспечения конкурентоспособности выпускника в соответствии с запросами регионального рынка труда и возможностями продолжения образования.
Дисциплины, междисциплинарные курсы и профессиональные модули вариативной части определяются образовательным учреждением.
Общий гуманитарный и социально-экономический, математический и общий естественнонаучный циклы состоят из дисциплин.
Профессиональный цикл состоит из общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей в соответствии с основными видами деятельности. В состав профессионального модуля входит один или несколько междисциплинарных курсов. При освоении обучающимися профессиональных модулей проводятся учебная практика и (или) производственная практика (по профилю специальности).
Обязательная часть общего гуманитарного и социально-экономического цикла ОПОП СПО базовой подготовки должна предусматривать изучение следующих обязательных дисциплин: «Основы философии», «История», «Иностранный язык», «Физическая культура»;
Обязательная часть профессионального цикла ОПОП СПО базовой подготовки должна предусматривать изучение дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». Объем часов на дисциплину «Безопасность жизнедеятельности» составляет 68 часов, из них на освоение основ военной службы - 48 часов.
Максимальный объем учебной нагрузки обучающегося составляет академических часа в неделю, включая все виды аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы по освоению основной профессиональной образовательной программы.
Максимальный объем аудиторной учебной нагрузки при очной форме получения образования составляет 36 академических часов в неделю.
Максимальный объем аудиторной учебной нагрузки при очно-заочной (вечерней) форме получения образования составляет 16 академических часов в неделю.
Максимальный объем аудиторной учебной нагрузки в год при заочной форме получения образования составляет 160 академических часов.
Выполнение курсового проекта (работы) рассматривается как вид учебной работы по дисциплине (дисциплинам) профессионального цикла и (или) профессиональному модулю (модулям) профессионального цикла и реализуется в пределах времени, отведенного на ее (их) изучение.
Аудиторная нагрузка студентов предполагает лекционные, семинарские, практические виды занятий. Внеаудиторная нагрузка составляет 50% часов, предполагает выполнение курсовых проектов, рефератов, расчетных заданий, а также подготовку к экзаменам. Соотношение часов между аудиторной и самостоятельной работой студентов составляет в целом по образовательной программе 50:50. Самостоятельная работа организуется в форме выполнения курсовых, изучения дополнительной литературы, выполнения индивидуальных заданий, направленных на формирование таких компетенций, как способность к саморазвитию, самостоятельному поиску информации, овладение навыками сбора и обработки экономической информации, что позволяет сформировать профессиональные качества.
3.1.2 Учебный план (Приложение 1) 3.1.3 Календарный учебный график (Приложение 2)
4. ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММ ДИСЦИПЛИН, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ
МОДУЛЕЙ И ПРАКТИК
4.1 Дисциплины общего гуманитарного и социально-экономического цикла Общий гуманитарный и социально-экономический цикл включает следующие дисциплины:- основы философии;
-иностранный язык;
- физическая культура;
4.2. Дисциплины математического и общего естественнонаучного цикла Математический и общий естественнонаучный цикл включает следующие дисциплины;
- математика;
-экологические основы природопользования;
4.3. Дисциплины профессионального цикла Профессиональный цикл включает следующие дисциплины:
- основы коммерческой деятельности;
- теоретические основы товароведения;
- информационные технологии в профессиональной деятельности;
- документационное обеспечение управления;
- правовое обеспечение профессиональной деятельности;
- бухгалтерский учет;
- метрология и стандартизация;
- безопасность жизнедеятельности;
4.4 Профессиональные модули Профессиональные модули включают:
- управление ассортиментом товаров;
- организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров;
- организация работы в подразделениях организации;
- выполнение по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих 4.5 Учебная практика В соответствии с ФГОС СПО по направлению подготовки «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» раздел основной профессиональной образовательной программы СПО «Производственные практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций обучающихся.
Специалиста по направлению «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» квалификации базовой подготовки «Товаровед-эксперт» предполагает изучение практической деятельности предприятий производства и сферы услуг, для чего предусмотрено две практики: учебная практика (продолжительность 1 неделя, семестр 3, 2 недели, семестр 5) и производственная практика.
Производственная практика состоит из двух этапов: по профилю специальности (продолжительность 2 недели, семестр 4, 2 недели, семестр 5)) и преддипломной практики (4 недели, 6 семестр).
Учебная практика проводится в третьем семестре второго курса, и пятом семестре 2 курса. Учебная практика проводится образовательным учреждением при освоении студентами профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и могут реализовываться как концентрированно в несколько периодов, так и рассредоточено, чередуясь с теоретическими занятиями в рамках профессиональных модулей.
Цель учебной практики – углубление знаний и приобретение необходимых практических навыков в области организации управления ассортиментом товаров, организации экспертизы и оценки качества товаров, управления структурными подразделениями. База ознакомительно-производственной практики – промышленные предприятия, строительные, торговые, транспортные организации, сельскохозяйственные предприятия.
4.6. Практика по профилю специальности (продолжительность 2 недели, семестр 4, 2 недели, семестр 5). производственная практика (по профилю специальности) проводится в четвертом семестре 2 курса и в пятом семестре 3 курса. Производственная практика (по профилю специальности) проводится при освоении студентами профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и могут реализовываться как концентрированно после изучения профессионального модуля.
Производственная практика проводиться в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.
Аттестация по итогам практики осуществляется на основе оценки решения обучающимся задач практики, отзыва руководителей практики об уровне его знаний и квалификации. По результатам аттестации выставляется дифференцированная оценка по трехбалльной шкале: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно». Оценка по практике вносится в приложение к диплому.
4.7. Преддипломная практика Цель производственной практики - закрепление теоретических знаний, полученных студентами в процессе изучения профессиональных модулей, а также сбор, систематизация и обобщение практического материала в т.ч. для использования в выпускной квалификационной работе. Задачами производственной практики являются изучение нормативных и методических материалов, фундаментальной и периодической литературы по вопросам, разрабатываемым студентом в выпускной квалификационной работе (дипломной работе); анализ деятельности организации по направлению, соответствующему теме дипломной работы; разработка рекомендаций по ее совершенствованию.
Базами производственных практики являются подразделения, осуществляющие функции управления ассортиментом товаров, лабораторной оценки качества товаров, управления подразделениями организации, коммерческие отделы коммерческих и некоммерческих организаций. и т. д. Студенты проходят практику по направлению техникума на основе договоров с предприятиями, организациями, а также с бюро товарных экспертиз, Роспотребнадзором..
В процессе прохождения практики студенты находятся на рабочих местах и выполняют часть обязанностей штатных работников, как внештатные работники, а при наличии вакансии практикант может быть зачислен на штатную должность в качестве стажера. Зачисление студента на штатные должности не освобождает их от выполнения программы практики.
Аннотация примерных программ учебных дисциплин, профессиональных модулей подготовки специалистов по направлению «Товароведение и экспертиза потребительских товаров » (Приложение 3)
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
профессиональной деятельности, профессиональных и общих компетенций Оценка качества освоения основной профессиональной образовательной программы должна включать текущий контроль знаний, промежуточную и государственную (итоговую) аттестацию обучающихся.Конкретные формы и процедуры текущего контроля знаний, промежуточной аттестации по каждой дисциплине и профессиональному модулю разрабатываются образовательным учреждением самостоятельно и доводятся до сведения обучающихся в течение первых двух месяцев от начала обучения. Формами контроля знаний студентов и оценки качества их подготовки по циклам дисциплин являются экзамены, зачеты, дифференцированные зачеты, контрольные задания, курсовые работы, рефераты, тесты.
Для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ОПОП (текущая и промежуточная аттестация) создаются фонды оценочных средств, включающие типовые задания, контрольные работы, тесты и методы контроля, позволяющие оценить знания, умения и уровень приобретенных компетенций. Фонды оценочных средств для промежуточной аттестации разрабатываются и утверждаются образовательным учреждением самостоятельно, а для государственной (итоговой) аттестации — разрабатываются и утверждаются образовательным учреждением после предварительного положительного заключения работодателей.
Техникумом созданы условия для максимального приближения программ текущей и промежуточной аттестации обучающихся по дисциплинам и междисциплинарным курсам профессионального цикла к условиям их будущей профессиональной деятельности - для чего, кроме преподавателей конкретной дисциплины (междисциплинарного курса), в качестве внешних экспертов активно привлекаются работодатели, преподаватели, читающие смежные дисциплины, и другие. Обучающимся предоставлена возможность оценивания содержания, организации и качества учебного процесса в целом, а также работы отдельных преподавателей.
Оценка качества подготовки обучающихся и выпускников осуществляется в двух основных направлениях:
оценка уровня освоения дисциплин;
оценка компетенций обучающихся.
Для юношей предусматривается оценка результатов освоения основ военной службы.
5.2. Требования к выпускным квалификационным работам Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы (дипломная работа) определяются образовательным учреждением на основании порядка проведения государственной (итоговой) аттестации выпускников по программам СПО, утвержденного федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции но выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, определенного в соответствии со статьей 15 Закона Российской Федерации «Об образовании» от 10 июля 1992 г. № 3266-1.
Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) представляет собой законченную разработку на заданную тему, написанную лично автором под руководством научного руководителя, свидетельствующую об умении автора работать с литературой, обобщать и анализировать фактический материал, используя теоретические знания и практические навыки, полученные при освоении профессиональной образовательной программы, содержащую элементы научного исследования. В выпускной квалификационной работе могут использоваться материалы исследований, отраженные в выполненных ранее студентом курсовых работах.
Тематика выпускной квалификационной работы (дипломной работы) разрабатывается ведущими преподавателями выпускающей методической комиссии с учетом заявок предприятий (фирм), а также территориальных административных органов власти и, с учетом ежегодной ее корректировки, утверждается на заседании методической комиссии. Тематика выпускных (квалификационных) работ должна отражать основные сферы и направления деятельности товароведов-экспертов в конкретной отрасли, а также выполняемые ими функции на предприятиях различных организационно-правовых форм.
В работе выпускник должен показать умение критически подходить к исследованию теоретических вопросов, рассмотреть различные точки зрения по дискуссионным проблемам, аргументированно формулировать позиции автора;
использовать новые законодательные и нормативные акты, инструкции, положения, методики и другие, относящиеся к рассматриваемой теме; использовать компьютерные методы сбора и обработки информации, применяемые в сфере его будущей профессиональной деятельности.
Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) способствует закреплению и развитию навыков самостоятельной работы и овладению методикой научного исследования при решении конкретных проблемных вопросов. Кроме того, она позволяет оценить степень подготовленности выпускника для практической работы в условиях быстро развивающихся рыночных экономических отношений.
Ценность выпускной квалификационной работы (дипломной работы) определяется ее высоким теоретическим уровнем, практической частью, а также тем, в какой мере сформулированные в работе предложения способствуют улучшению качества экономической, экспертной работы организаций, повышению эффективности производства продукции, выполнения работ, оказания услуг, в том по организации управления ассортиментом товаров и оценки их качества.
Для проведения защиты выпускных (квалификационных) работы приказом директора техникума создается специальная аттестационная комиссия, председатель которой утверждается Центросоюзом Российской Федерации.
В работе выпускник должен показать умение использовать компьютерные методы сбора и обработки информации, применяемые в сфере профессиональной деятельности.
При экспертизе работы рекомендуется привлечение внешних рецензентов.
Защита выпускной (квалификационной) работы рекомендуется проводить публично на заседании государственной аттестационной комиссии.
При оценке защиты учитывается умение четко и логично излагать свои представления, вести аргументированную дискуссию, представлять место полученных результатов в общем ходе исследования избранной научной проблемы 5.3. Организация итоговой государственной аттестации Необходимым условием допуска к государственной (итоговой) аттестации является представление документов, подтверждающих освоение обучающимся компетенций при изучении теоретического материала и прохождении практики по каждому из основных видов профессиональной деятельности. В том числе выпускником могут быть предоставлены отчеты о ранее достигнутых результатах, дополнительные ФГОС СПО сертификаты, свидетельства (дипломы) олимпиад, конкурсов, творческие работы по специальности, характеристики с мест прохождения преддипломной практики.
Государственная (итоговая) аттестация включает подготовку и защиту выпускной квалификационной работы (дипломная работа). Обязательное требование - соответствие тематики выпускной квалификационной работы содержанию одного или нескольких профессиональных модулей.
6. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОСНОВНОЙ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
6.1. Учебно-методическое обеспечение образовательного процесса Основная профессиональная образовательная программа обеспечена учебнометодической документацией по всем дисциплинам, междисциплинарным курсам и профессиональным модулям ОПОП.Внеаудиторная работа сопровождается методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на ее выполнение.
Реализация основных профессиональных образовательных программ обеспечена доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам, формируемым по полному перечню дисциплин (модулей) основной профессиональной образовательной программы. Во время самостоятельной подготовки обучающиеся обеспечен доступ к сети Интернет.
Каждый обучающийся должен быть обеспечен не менее чем одним учебным:
печатным и/или электронным изданием но каждой дисциплине профессионального цикла и одним учебно-методическим печатным и/или электронным изданием по каждому междисциплинарному курсу (включая электронные базы периодических изданий).
Библиотечный фонд укомплектован: печатными и/или электронными изданиями основной и дополнительной учебной литературы по дисциплинам всех циклов, изданными за последние 5 лет.
Библиотечный фонд, помимо учебной литературы, включает официальные, справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся. Например, в соответствии с требованиями ФГОС СПО по направлению подготовки «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» библиотечный фонд содержит следующие основные журналы: «Спрос», «Товаровед продовольственных товаров», «Бухгалтерский учет», «Менеджмент в России и за рубежом», «Торговое оборудование» и т. д.
Каждому обучающемуся обеспечен доступ к комплектам библиотечного фонда, состоящим не менее чем из 3 наименований отечественных журналов.
Образовательное учреждение предоставляет обучающимся возможность оперативного обмена информацией с отечественными образовательными учреждениями, организациями и доступ к современным профессиональным базам данных и информационным ресурсам сети Интернет.
При использовании электронных изданий образовательное учреждение должно обеспечить каждого обучающегося рабочим местом в компьютерном классе в соответствии с объемом изучаемых дисциплин.
6.2. Кадровое обеспечение реализации основной профессиональной образовательной программы Реализация основной профессиональной образовательной программы по специальности среднего профессионального образования обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля). Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы: является обязательным для:
преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.
В техникуме сформирован высококвалифицированный преподавательский коллектив. Его основу составляют штатные преподаватели методических комиссии, имеющие большой стаж педагогической деятельности. Средний возраст преподавателей составляет 40 лет. К реализации основной профессиональной образовательной программы, кроме штатных преподавателей, привлекаются ученые и специалисты Брянского филиала Российского университета потребительской кооперации, что позволяет существенно повысить эффективность и качество организации учебного процесса, осуществлять межсузовские связи.
В методической комиссии, которая осуществляет подготовку специалистов по данному направлению, работают 6 преподавателей высшей категории, преподавателя первой категории и 1 преподаватель второй категории, преподаватель – кандидат педагогических наук.
Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы: является обязательным для: преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.
6.3. Материально-техническое обеспечение реализации основной профессиональной образовательной программы Образовательное учреждение, реализующее основную профессиональную образовательную программу по специальности среднего профессионального образования, должно располагать материально-технической базой, обеспечивающей проведение всех видов лабораторных работ и практических занятий, дисциплинарной, междисциплинарной и модульной подготовки, учебной практики, предусмотренных учебным планом образовательного учреждения.
Реализация ОПОП должна обеспечивать:
- выполнение обучающимся лабораторных работ и практических занятий, включая как обязательный компонент практические задания с использованием персональных компьютеров;
- освоение обучающимся профессиональных модулей в условиях - созданной соответствующей образовательной среды в образовательном учреждении или в организациях в зависимости от специфики вида профессиональной деятельности.
В техникуме имеются следующие кабинеты, лаборатории, мастерские и другие помещения, обеспечивающие проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научноисследовательской работы обучающихся, предусмотренных учебным планом техникума, и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.
Кабинеты: социально-экономических дисциплин; иностранного языка;
математики и статистики; коммерческой деятельности; менеджмента и маркетинга;
документационного обеспечения управления; бухгалтерского учета; метрологии и стандартизации; экологических основ природопользования; безопасности жизнедеятельности и охраны труда. Учебные кабинеты оснащены наглядными учебными пособиями, препаратами, материалами для преподавания дисциплин профессионального цикла, профессиональных модулей, а также аппаратурой и программным обеспечением для организации практических занятий.
Компьютерные классы общего пользования с подключением к Интернет для работы одной академической группы одновременно. Имеется специализированный компьютерный класс для организации учебных занятий и практикумов, состоящих из 15 компьютеров, с подключенным к ним периферийным устройством и оборудованием. Аудитории, где проводятся лекционные занятия оснащены компьютерными мультимедийными проекторами,, и другой техникой для презентаций учебного материала;
Лаборатории: информационных технологий в профессиональной деятельности;
товароведения и экспертизы продовольственных товаров; товароведения и экспертизы непродовольственных товаров;; технического оснащения торговых организаций.
- Мастерские: учебный магазин; учебный склад.
Спортивный комплекс: спортивный зал;
Залы: библиотека, читальный зал с выходом в сеть Интернет; копировальной техникой, актовый зал.
7.1. Рабочие Программы учебных дисциплин 7.2. Программы профессиональных модулей 7.3. Программы учебной и производственных практик 7.4. Программы итоговой государственной аттестации 7.5. Программа внеучебной общекультурной и воспитательной деятельности, психолого-консультационной и специальной профилактической работы 7.6. Методические рекомендации по проведению практических и лабораторных работ 7.7. Методические рекомендации по организации учебной и производственной практик 7.8. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы 7.9. Методические рекомендации по подготовке и защите курсовых работ
8. РАЗРАБОТЧИКИ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ СРЕДНЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ:
От техникума:Председатель методической комиссии Коммерческих и товароведных дисциплин Л. Н. Солонова Представители работодателя:
Начальник отдела маркетинга, торговли, общественного питания