Государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

Прокопьевский техникум физической культуры

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ФИЗИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ БИОХИМИИ

2013г.

Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального

государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее СПО) 050141 «Физическая культура»

Организация-разработчик: ГБОУ СПО ПТФК Разработчик:

Шуварикова Алёна Александровна, преподаватель физиологии с основами биохимии Рекомендована методическим советом ГБОУ СПО ПТФК Протокол совета № от «»20 г.

номер © © © © ©

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

физиология с основами биохимии Область применения программы 1.1.

Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 050141 «Физическая культура».

Программа учебной дисциплины может быть использована на курсах повышения квалификации тренеров – преподавателей по видам спорта, инструкторов физической культуры дошкольных учреждений.

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональные дисциплины.

1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

измерять и оценивать физиологические показатели организма человека;

оценивать функциональное состояние человека и его работоспособность, в том числе с помощью лабораторных методов;

оценивать факторы внешней среды с точки зрения влияния на функционирование и развитие организма человека в детском, подростковом и юношеском возрасте;

использовать знания биохимии для определения нагрузок при занятиях физической культурой.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

физиологические характеристики основных процессов жизнедеятельности организма человека;

понятия метаболизма, гомеостаза, физиологической адаптации человека;

регулирующие функции нервной и эндокринной систем;

роль центральной нервной системы в регуляции движений;

особенности физиологии детей, подростков и молодежи;

взаимосвязи физических нагрузок и функциональных возможностей организма;

физиологические закономерности двигательной активности и процессов восстановления;

механизмы энергетического обеспечения различных видов мышечной деятельности;

физиологические основы тренировки силы, быстроты, выносливости;

физиологические основы спортивного отбора и ориентации;

биохимические основы развития физических качеств;

биохимические основы питания;

общие закономерности и особенности обмена веществ при занятиях физической культурой;

возрастные особенности биохимического состояния организма;

методы контроля.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки на обучающегося 195 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебная нагрузки обучающегося - 132 часов, самостоятельной работа обучающегося - 63 часов.

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) в том числе:

Самостоятельная работа обучающегося (всего) в том числе:

Итоговая аттестация в форме экзамена 2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Физиология с основами биохимии»

Наименование Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические Объем Уровень Изучение физиологических характеристик основных процессов жизнедеятельности организма человека Организм как 1. Физиология и биохимия как науки.Предмет, содержание и задачи физиологии целостная система с основами биохимии, связь с другими науками и её значение для физической биологическая роль. Биохимические основы питания. Общие закономерности организма человека. Акселерация. Возрастные особенности биохимического Составление пищевого рациона в зависимости от возраста и энергозатрат Работа с дополнительной литературой по темам: «Выдающиеся ученые физиологи и биохимики современности», «Оценивание факторов внешней среды – физических, биологических, социальных» - составить информационную справку.

Подготовить реферат по теме «Вода, и её биологическая роль».

Составить таблицу «Возрастная периодизация».

Физиология человека. Системы регуляции жизнедеятельности организма.

Физиология 1. Строение и функционирование скелетной мускулатуры. Структура мышечной локомоторного ткани. Работа мышц. Механические свойства мышц.

аппарата. 2. Энергетика мышечного сокращения. Энерго обмен в мышцах. Механизм 4. Влияние факторов внешней среды на мышечную деятельность.

Подготовить реферат на тему «Организм человека – работающая Составить презентации по темам: «Формы мышц», «Строение и Регулирующие Функции мозга. Нейроны и их синапсы. Торможение в ЦНС. Механизмы функции нервной и деятельности ЦНС. Рефлекс, рефлекторный путь. Виды условных рефлексов, эндокринной систем. условия и механизм их образования. Динамический стереотип.

Функции сенсорных систем. Физиологические свойства сенсорных систем.

Зрительная сенсорная система. Вестибулярная сенсорная система. Слуховая сенсорная система. Тактильная, температурная и болевая сенсорные Исследование сухожильного и зрачкового рефлексов у человека.

Просмотр и анализ видеофильмов «Сила мозга», «Зрение», «Осязание».

Подготовить реферат по теме «Роль эндокринных желез в реализации адаптационно-приспособительной деятельности организма (стресс-реакция)».

Чтение дополнительной литературы по темам: «Значение высшей нервной деятельности в приспособлении организма к изменяющимся условиям окружающей среды. Безусловные и условные рефлексы», «Значение сенсорных Записать конспект по теме «Функции ствола головного мозга».

Физиология 1. Функции сердца и кровеносных сосудов. Объём сердца и его кровоснабжение. сердечно – Сердечный цикл и его фазы. Частота сердечных сокращений. Кровяное сосудистой системы давление.

и система крови 2. Систолический и минутный объём крови. Движение крови по сосудам. Регуляция работы сердца и функционального состояния кровеносных сосудов.

Определение стрессоустойчивости сердечно-сосудистой системы.

Определение адаптационного потенциала системы кровообращения.

Подготовить реферат по темам: «Изменение состава крови при мышечной деятельности», Функциональные изменения сердечно – сосудистой системы при Чтение дополнительной литературы по теме «Факторы, влияющие на состояние Составить таблицу «Методы исследования деятельности сердца и сосудов».

Физиология 1. Физиологическая характеристика дыхания. Этапы процесса дыхания.

системы дыхания и Внешнее дыхание. Обмен газов в легких и их перенос кровью. Тканевое 2. Методы определения физиологических показателей системы дыхания.

Легочные объемы. Факторы, влияющие на состояние дыхательной системы 3. Аэробная производимость организма и её показатель – максимальное потребление кислорода. Анаэробная производимость организма.

Подготовить реферат по теме «Значение дыхания для жизнедеятельности Чтение дополнительной литературы по теме «Защитные и регуляторные Составить сравнительную таблицу по теме «Дыхание при физической нагрузке, при повышенном и пониженном атмосферном давлении и измененном составе Физиология 1. Желудочно – кишечный тракт. Физиологическая характеристика органов пищеварения. Пищеварительные железы. Процессы всасывания. Регуляция пищеварения и процессов пищеварения.

2. Общая характеристика обмена веществ. Понятие «метаболизм». Обмен белков, жиров, углеводов. Основы биоэнергетики. Основной и рабочий обмен.

Общие закономерности обмена веществ при занятиях физической культурой и 4. Сбалансированный рацион питания. Биохимические основы питания.

5. Биохимические основы питания спортсменов в повышении 6. Органы выделения и их значение для жизнедеятельности организма. Участие мочеобразования и его регуляция. Выделительная функция кожи, легких, Составление пищевых рационов в зависимости от возраста и энергозатрат Подготовить реферат по теме «Периодическая деятельность пищеварительного Чтение дополнительной литературы по теме «Регуляция процессов выделения» составить конспект.

Раздел 3.

Физиология физических упражнений и Тема 3.1.

Механизмы 1. Общая физиологическая классификация физических упражнений.

энергетического Классификация физических упражнений (по В.С.Фарфелю).

2. Физиологическая характеристика динамической циклической работы разной различных видов мощности: максимальной, субмаксимальной, большой и умеренной.

3. Характеристика ациклических и смешанных упражнений. Характеристика деятельности статических усилий.

4. Характеристика ситуационных физических упражнений. ФУ, оцениваемых по Исследование частоты сердечных сокращений и артериального давления до и после выполнения динамической циклической работы.

Исследование ЧСС, АД и частоты дыхания до и после выполнения статической Составить схему «Классификация физических упражнений по В.С. Фарфелю».

Составить сравнительную таблицу «Физиологическая характеристика динамической циклической работы разной мощности».

Физиологические 1. Мышечная деятельность – необходимое условие развития организма и основы физических улучшения здоровья упражнений и 2. Роль ЦНС в организации и регулировании движений. Фазы и механизмы тренированности. 3. Физиологические механизмы развития двигательных (физических) качеств – 5. Физиологические особенности спортивного отбора. Спортивная ориентация и отбор для занятий различными видами спорта. Учет физиолого-генетических Определение общей физической работоспособности человека по реакциям на Составить сравнительную таблицу физиологических показателей физических Подготовить реферат по темам: «Особенности проявления двигательных навыков в различных видах спорта», «Допинги. Биохимический контроль в спорте».

Чтение дополнительной литературы по теме «Двигательные автоматизмы», «Физиологические особенности формирования движений у детей», подготовить Тема 3.3.

Физиологические 1. Понятие «физическая нагрузка». Биохимические закономерности закономерности формирования физических нагрузок.

двигательной 2. Принципы и методы тестирования работоспособности, развития двигательных качеств, динамики вегетативных функций в связи с физкультурнопроцессов спортивными нагрузками.

восстановления 3. Предстартовые состояния и его разновидности. Изменение физиологических функций. Управление предстартовыми реакциями. Физиологическая характеристика разминки. Следовые изменения работоспособности после 4. Изменения физиологических функций в процессе врабатывания. Истинное и ложное состояния устойчивой работоспособности по потреблению кислорода.

Физиологическая характеристика «мёртвой точки» и «второго дыхания», 5. Утомление и причины его возникновения при разных видах мышечной деятельности. Компенсированное и некомпенсированное утомление.

Восстановительные процессы после мышечной деятельности.

Физиологическое обоснование применения средств восстановления.

Составление восстановительных комплексов (биологические, биохимические и педагогические средства восстановления) на примере своего вида спорта и в Подготовить реферат по теме «Биохимические процессы при физических нагрузках разной направленности и мощности работы и особенности Составить сравнительную таблицу по теме «Особенности утомления при разных Раздел 4.

Физиологические основы возрастной физиологии Физиологические 1. Понятие «физическое развитие», его характеристики в разные периоды особенности детей, онтогенеза. Гетерохронность развития отдельных физиологических систем, подростков и сенситивные периоды. Возрастные особенности биохимического состояния 2. Особенности координации движений у детей и подростков. Развитие двигательных качеств: быстроты, силы, выносливости. Физиологические Возрастные особенности биохимического состояния организма.

Составление сравнительной таблицы «Возрастные изменения биохимических Подготовить реферат по теме «Двигательная активность и её влияние на морфофункциональное развитие, работоспособность и состояние здоровья детей и Чтение дополнительной литературы «Влияние наследственности и окружающей среды на рост и развитие организма» - подготовить сообщение.

Составить презентации по теме «Значение двигательной активности для роста и Физиологические 1. Возрастная периодизация. Причины и закономерности старения организма.

особенности людей Возрастные изменения деятельности различных систем организма. Влияние среднего и пожилого физических упражнений на людей среднего и пожилого возраста.

2. Особенности развития и полового созревания женщин. Влияние занятий особенности физическими упражнениями и спортом на организм женщин.

организма женщин в Физиологические основы спортивной тренировки женщин.

связи с занятиями Работоспособность женщин в различные периоды месячного цикла.

3. Взаимосвязь физических нагрузок и функциональных возможностей упражнениями организма.

Практические занятия Просмотр и анализ видеофильма «Репродуктивная система»

Самостоятельная работа обучающихся Составить таблицу работоспособность женщин в различные периоды месячного цикла.

Подготовить презентацию на тему «Причины и закономерности старения организма».

Работа с конспектом лекции.

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета языка.

Оборудование учебного кабинета: парты; посадочные места по количеству занимающихся; рабочее место преподавателя; доска ученическая;

шкаф; комплект учебно-методической документации; комплект учебных таблиц и схем, плакатов.

Учебно-наглядные пособия:

таблицы плакаты планшеты скелет человека объемные модели органов человека раздаточный материал (карточки) секундомер тонометры фонендоскопы спирометр сухой динамометр кистевой.

Технические средства обучения:

видеопроектор компьютер презентации по темам «Обмен органических веществ»

«Водный и минеральный обмен веществ»

«Возрастная периодизация»

«Предстартовые состояния»

«Физиологические основы тренированности»

«Утомление»

«Восстановительные процессы»

«Физиологические механизмы развития физических качеств»

«Физиологические особенности организма лиц разного возраста»

Видеофильмы «Мышцы»

«Сила мозга»

«Зрение»

«Осязание»

«Репродуктивная система»

3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы 1. Гайворонский, И.В. Анатомия и физиология человека [Текст] :

учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования / И.В.Гайворонский, Г.И.Ничипорук, А.И.Гайворонский. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательский центр «Академия». 2011. – 2. Федюкович, Н. И. Анатомия и физиология человека [Текст]:

учебник / Н.И. Федюкович, И.К. Гайнутдинов – Изд. 18-е. - Ростов н/Д.: Феникс, 2011. - 510 с. : ил.

1. Дубровский В.И. Спортивная физиология [Текст]: учеб. для сред. и высш. учеб. заведений по физ. культуре / В.И.Дубровский. – М.:

Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2005 с.:ил.

2. Обреимова, Н. И. Основы анатомии, физиологии и гигиены детей и подростков [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб.

заведений / Н.И. Обреимова, А.С. Петрухин. – 2-е изд., испр. и доп.

– М.: Издательский центр «Академия», 2007. 384 с.

3. Смирнов В.М., Дубровский В.И. Физиология физического воспитания и спорта [Текст]: учебник для студентов сред. и высш.

учебных заведений. – М.: Изд-во ВЛАДОС – ПРЕСС, 2002. – 608 с.:

4. Сапин М.Р., Брыксина З.Г. Анатомия и физиология детей подростков [Текст]: Учеб. Пособие для студ. пед. вузов. – М.: Издательский центр «Академия», 2002. – 456.: 8л. ил.: ил.

5. Спортивная физиология: Учеб. Для ин-тов физ. культ. /Под ред.

Я.М.Коцо. – М.: Физкультура и спорт, 1986. – 240с., ил.

6. Тристан, В. Г. Физиология спорта [Текст] / В.Г. Тристан, О. В.

Погадаева. – Омск; изд. Сиб.ГУФК, 2003.- 90 с.

7. Федюкович, Н. И. Анатомия и физиология человека [Текст] :

Учебник / Н.И. Федюкович. – Изд. 10-е. - Ростов н/Д.: Феникс, 2006.

8. Физиология мышечной деятельности. [Электронный ресурс] /Режим доступа: http://www.karina-kazak.narod.ru/phisiol/index.html 9. Физиология человека [Текст]: Учебник для техн. физ. культ. / под ред. В.В. Васильевой. – М.: Физкультура и спорт, 1984. – 319 с., ил.

10. Факторы развития; наследственность, среда, воспитание.

http://psylist.net/age/00005.htm.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

(освоенные умения, усвоенные оценки результатов уметь:

физиологические показатели практических работ по теме организма человека; «Физиологические показатели оценивать функциональное выполнение и защита состояние человека и его практических работ по теме работоспособность, в том «Функциональное состояние лабораторных методов; работоспособность»;

оценивать факторы внешней защита проектов-презентаций среды с точки зрения влияния по теме «Влияние внешней развитие организма человека развитие организма человека в в детском, подростковом и детском, подростковом и нагрузок при занятиях функциональная организация»;

физической культурой;

знать:

характеристики основных материала по теме процессов жизнедеятельности «Физиологические понятия метаболизма, анализ понятий: метаболизм, гомеостаза, физиологической гомеостаз, физиологическая регулирующие функции проверка таблиц, рисунков-схем нервной и эндокринной нервной и эндокринной систем;

роль центральной нервной анализ выполнения тестовых системы в регуляции заданий; анализ сочинения по особенности физиологии тестирование по теме детей, подростков и «Физиология детей, подростков взаимосвязи физических составление тезисов ответа по нагрузок и функциональных теме «Физические нагрузки и возможностей организма; функциональные возможности закономерности двигательной материала по темам:

активности и процессов «Физиологические восстановления; закономерности двигательной механизмы энергетического индивидуальный устный опрос обеспечения различных по теме «Энергетическое физиологические основы тестирование по теме тренировки силы, быстроты, «Физиологические основы физиологические основы индивидуальный письменный ориентации;

биохимические основы компьютерное тестирование по развития физических качеств; теме «Биохимические основы биохимические основы анализ доклада по теме общие закономерности и индивидуальный устный опрос особенности обмена веществ по теме «Закономерности при занятиях физической обмена веществ при занятиях возрастные особенности «Возрастные особенности биохимического состояния биохимического состояния методы контроля. индивидуальный устный опрос