Балаковский инженерно-технологический институт
филиал федерального государственного автономного образовательного
учреждения высшего профессионального образования
«Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ»
Кафедра «Экономика, организация и управление на предприятиях»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине
СД.11 «Организация производства и менеджмент»
специальности 190205.65 «Подъемно-транспортные, строительные, дорожные машины и оборудование»
форма обучения – очной формы обучения курс –5 семестр – 9 зачетных единиц – 2 часов в неделю – всего часов –119 в том числе:
лекции –51 практические занятия – 17 лабораторные занятия – самостоятельная работа – экзамен – 9 семестр Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры «_» 20 года, протокол № _ Зав. кафедрой _// Рабочая программа утверждена на заседании УМКС/УМКН «» 20 года, протокол № _ Председатель УМКС/УМКН _// Балаково 1. Цели и задачи дисциплины 1.1 Целью курса «Организация производства и менеджмент» является изучение предмета, задач и содержания организации производства, производственных процессов, управления всеми производственными процесса на предприятии; формирование у студентов знаний методики менеджмента, методов исследования потребительского спроса и планирования маркетинга, и навыков их использования для обеспечения устойчивости и конкурентоспособности предприятия в условиях рыночной экономики.
1.2 В результате изучения курса студент должен уметь решать следующие задачи:
учитывать экономические показатели, создавая новую технику, связанные с ее производством и эксплуатацией;
проводить оценку технического состояния предприятия, затрат и эффективности работы предприятия;
выбирать экономически выгодные технологические процессы изготовления новой техники;
выбирать ресурсосберегающие технологические процессы и наиболее рациональные формы их организации;
анализировать конкурентоспособность продукции и проводить диагностику рыночных позиций предприятия;
проводить исследования потребительского спроса, уметь управлять товародвижением с учетом рекламы и других современных методов маркетинга;
внедрять передовой опыт по управлению персоналом для повышения конкурентоспособности предприятия и достижения поставленных целей.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО Учебная дисциплина «Организация производства и менеджмент» входит в профессиональный цикл дисциплин.
Дисциплина изучается студентами на пятом курсе в течение одного (9го) семестра.
Теоретические знания и практические навыки, полученные студентами при изучении дисциплины, должны быть использованы в процессе изучения последующих дисциплин по учебному плану, при подготовке дипломной работы и выполнении научных студенческих работ.
Изучение курса «Организация производства и менеджмент»
основывается на тех знаниях, которые получены студентами на предыдущих курсах.
3. Требования к результатам освоения дисциплины Изучение дисциплины направлено на формирование следующих компетенций:
1. Способен принимать участие в реализации профессиональных коммуникаций в рамках проектных групп, презентовать результаты проектов и обучать пользователей ИС (ПК-14);
2. Способен проводить оценку экономических затрат на проекты по информатизации и автоматизации решения прикладных задач (ПК-15);
3. Способен готовить обзоры научной литературы и электронных информационно-образовательных ресурсов для профессиональной деятельности (ПК-22).
Обязательный минимум содержания образовательной программы по дисциплине «Организация производства и менеджмент»
Наименование ОПД. Организация менеджмент 4. Распределение трудоемкости (час.) дисциплины по темам 3. Производственный менеджмент как система 4. Предприятие как объект производственного менеджмента Производственная структура предприятия 2. Факторы, влияющие на производственную структуру Организация основного производства. Типы производства.
2. Технико-экономическая характеристика различных типов 3. Основные принципы организации процесса подготовки 4. Организация освоения производства новой техники Производственный цикл. Организация производственного процесса 1. Производственный процесс в машиностроении 2. Организация производственного процесса во времени 3. Пути сокращения длительности производственного цикла Формы организации производственного процесса.
1. Основные виды поточного производства 2. Основные задачи партионного метода организации производства 3. Влияние размера партии деталей на эффективность производства 4. Характерные черты индивидуального метода организации 5. Особенности календарного планирования индивидуального Основные задачи инструментального хозяйства на предприятии 1. Основные задачи, стоящие перед инструментальным хозяйством машиностроительного предприятия.
2. Классификация и индексация инструмента.
3. Методы определения потребности в инструменте.
4. Планирование инструментального производства.
5. Пути совершенствования организации инструментального 1. Основные задачи ремонтного хозяйства 4. Организация выполнения ремонтных работ Организация транспортного хозяйства.
1. Основные задачи транспортного хозяйства 2. Факторы, влияющие на структуру внутризаводского транспорта.
3. Классификация внутризаводского транспорта 4. Организация перевозок, мине цеховых и внутри цеховых.
5. Выбор и основные требования, предъявляемые к транспортным 1. Сущность и системы показателей качества.
3.Технология управления процессом повышения качества.
5.Методы достижения качества продукции Сертификация продукции. Виды технического контроля 5. Задачи стоящие перед техническим контролем 6. Классификация контрольных операций 11,12, Организация труда 1. Основные показатели организации труда.
3. Классификация затрат рабочего времени.
5. Методы нормирования труда, состав нормы времени.
6. Изучение затрат рабочего времени наблюдением.
2. Принципы организации заработной платы.
14,15, Методологические основы системы планирования на предприятии 3. Требования, предъявляемые к качеству планов.
Технико–экономическое планирование.
1. Задачи планирования подготовки производства 3. Требования предъявляемые к цеховому и межцеховому Особенности оперативно–производственного планирования 1. Оперативно – производственное планирование серийного 2. Оперативно – производственное планирование мелкосерийного и 3. Оперативно – производственное планирование массового Жизненный цикл изделия. Организация инновационной деятельности 1. НОТ – основной фактор использования резервов 2. Процесс организации НОТ на предприятиях машиностроения.
3. Этапы планирования научной организации труда на предприятиях 2.Требования, предъявляемые к психологическим качествам 3. Факторы, влияющие на создание творческого коллектива.
Организационная структура внутрифирменного менеджмента 3. Влияние внешней среды на проектирование организационной 1. Основные цели конкретных стратегических направлений Планирования маркетинга. Управление товародвижением. Реклама.
3. Процесс стратегического планирования маркетинга.
№ Всего № Тема практического занятия. Вопросы, отрабатываемые на 2. Тенденция развития производственной инфраструктуры.
Планирование производственно-хозяйственной деятельности.
3. Управление служебно-профессиональным продвижением Планирование маркетинга. Управление товародвижением. Реклама 7. Задания для самостоятельной работы студентов № Всего Вопросы для самостоятельного изучения (задания) Литература темы Часов 2. Сущность, разделы, этапы и методы организационного проектирования.
3Основы моделирования объектов проектирования.
2. Принципы рациональной организации производства.
2. Пути сокращения длительности производственного 1. Концентрация производства.
2. Специализация и кооперирование производства.
3 Комбинирование производства.
4.Особенности организации основного производства в Организация вспомогательного производства 1. Пути повышения ремонтного хозяйства.
2. Пути повышения эффективности работы инструментального хозяйства.
Система качества. Сертификация продукции 1. Отечественный опыт управления качеством.
2. Зарубежный опыт управления качеством.
3. Анализ концепции всеобщего управления качеством.
Система обеспечения конкурентоспособности.
3.Сертификация продукции и систем качества.
Организация труда. Нормирование труда. Организация 1. Потребности, мотивы и потенциал человека.
2. Организация трудовых процессов.
3. Организация оплаты труда Планирование производственно-хозяйственной деятельности. Оперативное планирование.
1. Организация работ по планированию 2. Основы оперативно-календарного планирования в различных типах производства.
Жизненный цикл изделий. Организация инновационной деятельности предприятия 1. Классификация новшеств и инноваций 2. Кодирование новшеств и инноваций 3. Формирование новшеств и инноваций 4. Эффективность инновационной деятельности Научная организация труда 2. Бригадная организация труда 3. Совмещение профессий и функций 4. Многостаночное обслуживание.
5. Организация рабочего места.
Виды и формы менеджмента 1. Научные школы менеджмента 2. Характерные черты эффективного менеджмента 3. Экономические методы менеджмента 4. Социально-психологические методы менеджмента 5. Административно-правовые методы менеджмента Социально-экономические основы менеджмента 1. Система менеджмента на предприятии как социально-управляемая система 2. Сравнительный анализ внутренней и внешней среды Управление персоналом на предприятии 1. Принципы и методы управления персоналом.
2. Влияние управления на природу человека 3. Теория мотивации в менеджменте 4. Человек и организация Организационная структура внутрифирменного 1. элементы стратегического менеджмента 2. Формирование рыночной стратегии организации 3. Содержание и порядок разработки стратегических Маркетинг: основные понятия, методы исследования 1. Стратегический маркетинг как инструмент 1. Основные понятия менеджмента. Методы производственного менеджмента.
2. Предприятие как объект производственного менеджмента.
3. Производственная структура предприятия и факторы ее определяющие.
4. Типы производственных структур.
5. Основные формы специализации предприятия.
6. Типы производства.
7. Формы организации производства.
8. Формы поточного производства и их характеристика.
9. Эффективность поточного метода производства.
10. Задачи, содержание ТПП. Структура органов управления технической подготовки производства.
11. Конструкторская подготовка производства.
12. Задачи, содержание и управление технологической подготовки производства.
13. Планирование и управление ТПП. Экономические требования, предъявляемые к технической подготовке производства.
14. Нормативы планирования технологической подготовки производства.
15. Задачи и значение инструментального хозяйства. Организация производства в инструментальном цехе.
16. Организационная структура и техническая база инструментального хозяйства.
17. Значение и задачи ремонтного хозяйства. Организационнопроизводственная структура ремонтного хозяйства.
18. Система ремонта оборудования.
19. Показатели, используемые при планировании ремонтных работ.
20. Значение и задачи внутризаводского транспортного хозяйства.
21. Организационно-производственная структура и техническая база транспортного хозяйства.
22. Расчет основных показателей транспортного хозяйства: определение грузооборота, коэффициент использования машин, потребность в транспортных средствах.
23. Значение и задачи МТС (материально-технического снабжения) предприятия.
24. Организационно-производственная структура МТС.
25. Задачи и основные направления развития энергетического хозяйства.
26. Основные понятия, показатели и методы управления качеством.
27. Управление качеством и виды контроля.
28. Отечественный и зарубежный опыт управления качеством продукции.
29. Задачи и значение научной организации труда.
30. Организация технического нормирования труда.
31. Организация оплаты труда на предприятиях. Структура дохода сотрудников предприятия.
32. Формы и системы оплаты труда.
33. Задачи и содержание оперативного управления производством.
34. Сущность и функции кадрового менеджмента на предприятии.
35. Управление поведением человека в организации.
36. Мотивация, стимулирование, социальная и профессиональная адаптация работника на предприятии.
37. Стиль руководства. Управленческий конфликт и его разрешение.
38. Стратегический менеджмент: понятие, модель управления.
39. Анализ факторов внешней среды: SWOT – анализ, модель М Портера.
40. Анализ внутренней среды предприятия: методы анализа.
41. Цели и задачи маркетинга.
42. Методы исследования потребительского спроса; оценка конкурентоспособности; планирование цены; прогнозирование величины продаж.
43. Организация рекламы товара: цель, формы, виды рекламы.
1. Функции современного руководителя 2. Личность руководителя (типы руководителя) 3. Стиль управления и руководства 4. Управленческий конфликт и его виды 5. Производственный конфликт и методы его разрешения 6. Лидер в коллективе 7. Оценка результатов труда персонала 8. Зарубежный опыт работы с персоналом 1. Технологический процесс – это а) то же, что и производственный процесс;
б) часть производственного процесса, в ходе которого происходит изменение физических параметров изделия;
в) то же, что и основной производственный процесс;
г) варианты б и в одновременно 2. Процессы, целью организации которых является создание условий для нормального протекания основного производственного процесса:
а) технологические;
б) вспомогательные;
г) варианты б и в одновременно.
3. Оценка какого принципа организации производства лежит в основе определения типа производства:
а) параллельности;
б) специализации;
г) нет правильного ответа.
4. Что означает выпуск на каждом рабочем месте равного или постепенно возрастающего количества продукции в одинаковые промежутки времени:
а) непрерывность производства;
б) ритмичность производства;
в) прямоточность производства;
г) нет правильного ответа.
5. Какой тип производства характеризуется наиболее узкой номенклатурой и большим объемом выпуска изделий:
а) единичное производство;
б) мелкосерийное производство;
в) среднесерийное производство;
г) массовое производство.
6. При каком типе организации производства итоговая себестоимость выпускаемой продукции наибольшая:
а) единичное производство;
б) мелкосерийное производство в) среднесерийное производство;
г) массовое производство.
7. Какой вид технологической документации разрабатывается в условиях средне- и крупносерийного производства:
б) операционные карты;
в) операционно-инструкционные карты;
г) все вышеперечисленные.
8. Время всех возможных перерывов включает в:
а) длительность технологического периода;
б) длительность вспомогательного цикла;
в) длительность основного цикла;
г) общую длительность производственного цикла.
9. При каком виде движения деталей в производстве изделия на каждой операции обрабатываются целой партией:
а) последовательный вид движения;
б) параллельный вид движения;
в) параллельно - последовательный вид движения;
10. Организация какого вида движения является наиболее сложной с точки зрения осуществления расчетов:
а) последовательный вид движения;
б) параллельный вид движения;
в) параллельно - последовательный вид движения;
11. Величина, характеризующая количество изделий, выпускаемых в единицу времени:
в) коэффициент загрузки рабочих мест;
12. Какой вид заделов в производстве образуется только на прерывнопоточных линиях и показывает разность производительностей смежных операций:
в) межоперационный оборотный;
Из каких компонентов состоит структура понятия «организация»?
Раскройте взаимосвязи курса «Организация производства» с другими дисциплинами?
Какие законы организации появляются преимущественно в статике, а Почему управление любыми объектами (особенно социальноэкономическими) следует основывать на теории системного подхода?
Что такое системный анализ?
Раскройте принцип применения системного подхода к формированию организационных структур?
7. В чем состоит маркетинговый подход к формированию организационных структур?
8. В чем сущность принципа глобализации стратегии организации?
9. Каким образом уровень автоматизации производства влияет на структуру организации?
10.Каким образом оптимизируется уровень специализации производства?
11.Какие виды организационных структур вы знаете?
12.В чем сущность и структура производственного процесса?
13.Каковы принципы специализации производства?
14.Дайте определение организационного типа производства?
15.Охарактеризуйте единичное производство.
16.Охарактеризуйте серийное производство.
17.Охарактеризуйте массовое производство.
18.В чем особенности организации последовательного вида движения?
19.В чем особенности организации параллельного вида движения?
20. В чем особенности организации параллельно-последовательного вида движения?
21.Перечислите вспомогательные подразделения и обслуживающие хозяйства крупного предприятия?
22.Перечислите виды топливно-энергетического хозяйства.
23.Как проводится маркетинг материально-технического обеспечения производства?
24.Кто занимается расчетами параметров организации ремонта оборудования?
25.Назовите направления совершенствования работы транспортного хозяйства.
26.Каковы перспективы развития складского хозяйства?
27.Раскройте состав показателей качества продукции.
28.Перечислите инструменты повышения качества.
29. Что такое сертификация, каковые виды?
30.В чем сущность и содержание научной организации труда?
31.Охарактеризуйте формы разделения труда, и в чем заключается их развитие?
32.В чем заключается сущность и содержание организация оплаты и стимулирования труда рабочих?
33. В чем заключается значение и содержание производственной программы?
34.По каким признакам рекомендуется классифицировать новшества и инновации?
35.Назовите основные принципы организации НИОКР?
36.Раскройте систему показателей ОТУП?
1. Охарактеризуйте законы менеджмента.
2. Классифицируйте функции менеджмента.
3. Как происходит реализация общих функций менеджмента?
4. Какова роль функций менеджмента в определении состава структурных подразделений предприятия?
5. Что такое методы менеджмента?
6. Какова роль экономических, административно-правовых, социальнопсихологических методов менеджмента?
7. Какова роль трудовых ресурсов в повышении эффективности производства?
8. Какова роль мотивации труда в менеджменте?
9. Охарактеризуйте стили руководства.
10.Каковы причины возникновения конфликтов в коллективе и их последствие?
11.Как бороться со стрессовой ситуацией?
12.Какие методы используются при оценке конкурентоспособности потенциала предприятия?
13.Сформулируйте особенности российского менеджмента.
Изложите сущность основных концепций маркетинга.
Чем отличается маркетинговый подход от производственного?
Чем отличается концепция стратегического маркетинга от концепции тактического маркетинга?
Перечислите функции отдела маркетинга.
Раскройте сущность и формы рекламы?
Когда был утвержден Федеральный закон «О рекламе» и каковы его особенности?
Какие вы знаете функции сбыта?
Какие вы знаете стратегии охвата рынка?
Какими качествами должен обладать менеджер по сбыту?
12. ВОПРОСЫ ВХОДНОГО КОНТРОЛЯ
Основные технико-экономические показатели функционирования предприятия.Основные производственные фонды: понятие и структура, показатели использования.
Оборотные средства предприятия: понятие и структура, показатели использования.
Понятие и определение производительности труда.
Понятие себестоимости продукции: структура себестоимости, показатели.
Показатели прибыли предприятия.
Факторы, влияющие на величину прибыли.
13. Список основной и дополнительной литературы по дисциплине ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА
2. Организация производства на предприятиях машиностроения: учеб.
пособие / Т.А. Егорова.-М. (и др.): Питер, 2009.-304с.: ил.; 21см.- (Учебное пособие). - Библтогр.: с. 293-296 (53 назв).
3. Организация и планирование машиностроительного производства (производственный менеджмент): учебник / под ред. Ю.В. Скворцова, Л.А.
Некрасова. - М.: Высшая школа, 2009. - 470с.: ил.; 22 см. - Гриф: допущено м-вом образования РФ в качестве учебника для студ. вузов, обуч. по машиностроит. и приборостроит. Спец.
4. Экономика, организация и управление предприятием: Учеб. Пособие / Н.Л. Зайцев. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 491с.; 22 см. - (Высшее образование). Библиогр.: с.481-484 (74назв.). - Допущено М-вом образования РФ.
5. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учеб. пособие для студ. эконом. спец. И вузов / Г.И.
Шепеленко. - 5-е изд., доп. и перераб. - М.; Ростов н/Д: Изд. центр «МарТ», 2010.-608с.; 21 см. - (Экономика и управление). - Библиогр.: с.600 (23 назв.). Рекомендовано М-вом образования РФ.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Видеокурс «Успешное изменение организационной структуры» / CD 2. Дорошенко И.В. Региональная экономика и размещение производственных сил: Учебное пособие. - 4-е изд. - М.: ООО фирма “Бласовест-В”, 2006. - 152 с.3. Евсюков В.Н., Евсюкова Л.Н. МУ к выполнению контр. работ для студентов специальности 060800 заочной формы обучения, 2001.
4. Евсюков В.Н., Евсюкова Л.Н. МУ к практическим и самостоятельным занятиям и решения задач для студентов спец. 060800 дн. и заочн. форм обучения, 2002.
5. Практикум по организации и планированию машиностроительного производства: Учебное пособие./Под ред. Ю.В. Скворцова и Л.А. Некрасова.
– М.: Высшая школа, 1990.
6. Региональная экономика: Учебник/Под ред. В.И. Видянина и М.В.
Степанова. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 666 с.
7. Сачко Н.С. Организация и планирование машиностроительного производства: Учебное пособие. 3-е изд. – Мн.: ТЕХНОПРИНТ, 2001.
14. Материально-техническое обеспечение дисциплины.
Тесты: обучающие и контролирующие.
Дополнительный раздаточный материал к практическим занятиям:
методические рекомендации к решению задач.
Прикладное обеспечение: калькулятор 15. Дополнения и изменения в рабочей программе Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры «»_ 20 _ года, протокол № _