Министерство культуры Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет

культуры и искусств»

Кафедра туризма и социально-культурного сервиса

Программа вступительного испытания

Утверждено приказом ректора от «31» марта 2014 г. № 275-О.

Одобрено на заседании ученого совета СПбГУКИ от «25» марта 2014 г., протокол № 6.

ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ

«Социально-экономическая география»

для направления подготовки магистров 43.04.02 «Туризм»

программа «Теория и практика туризма и туристской деятельности»

Санкт-Петербург

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

I.

Прием документов для обучения в магистратуре Университета осуществляется на места, финансируемые из средств федерального бюджета, а также на места с оплатой стоимости обучения на очную (сроком на 2 года) и заочную (сроком на 2,5 года) формы обучения.

Перечень, программы и форму проведения вступительных испытаний при приеме для обучения по программам магистратуры, а также при приеме на второй и последующие курсы Университет устанавливает самостоятельно.

Для лиц, поступающих в магистратуру, проводится вступительное испытание по направлению подготовки в форме комплексного междисциплинарного экзамена. Экзамен проводится в объеме требований, установленных государственным образовательным стандартом к уровню подготовки бакалавра или специалиста по данному направлению.

Вступительное испытание по социально-экономической географии проводится в виде письменного тестирования.

Тестовые задания обсуждаются на заседании кафедры и утверждаются заведующим кафедрой не позднее, чем за 10 дней до начала приемной комиссии.

ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ

II.

В магистратуру принимаются лица, успешно завершившие обучение по одной 1.

из основных образовательных программ высшего профессионального образования и имеющие диплом бакалавра, специалиста, дипломированного специалиста или магистра государственного образца.

Расписание вступительного испытания и консультации утверждается председателем приемной комиссии и объявляется на официальном сайте СПбГУКИ и информационном стенде.

Абитуриент обязан явиться на вступительное испытание в указанные в расписании дату и время.

Абитуриент обязан иметь при себе паспорт и расписку о сданных им в приемную комиссию СПбГУКИ документах.

Лица, не явившиеся без уважительной причины на тестирование или получившие оценку ниже удовлетворительной к конкурсу по направлениям подготовки не допускаются.

Абитуриенты, пропустившие вступительное испытание по уважительной причине, допускаются к участию в тестировании в другое время в соответствии с расписанием по решению ответственного секретаря приемной комиссии на основании письменного заявления и документа, подтверждающего объективность неявки в установленное время.

Уважительной причиной является:

7.

болезнь абитуриента, подтвержденная медицинским заключением;

чрезвычайная ситуация, факт которой подтвержден справкой соответствующего уполномоченного органа (организации).

Во время проведения вступительного испытания абитуриенты должны соблюдать следующие правила поведения:

соблюдать тишину и работать самостоятельно;

не использовать какие-либо справочные материалы (учебные пособия, справочники и т.п., а также любого вида шпаргалки);

не разговаривать с другими абитуриентами;

не пользоваться мобильными телефонами.

Программа вступительных испытаний соответствует примерной программе 9.

вступительных экзаменов в высшие учебные заведения Российской Федерации, рекомендуемой Министерством образования Российской Федерации.

10. Вступительные испытания проводятся на русском языке.

11. Испытуемым выдается комплект тестовых материалов: тестовые задания, бланк ответов и черновик. Результаты решения тестовых заданий отражаются в бланке ответов.

12. В период проведения вступительного испытания выход из аудитории разрешается в исключительных случаях в сопровождении представителей экзаменационной комиссии. Комплект тестовых материалов на период отсутствия абитуриента в аудитории должен быть сдан сотруднику приемной комиссии.

13. Проверка экзаменационных работ вступительного испытания в форме тестирования производится в специально подготовленной аудитории СПбГУКИ.

14. Председатель или заместитель председателя приемной комиссии контролирует порядок, сроки и условия проверки работ.

15. Проверенные работы и заполненные экзаменационные ведомости с количеством баллов передаются ответственному секретарю приемной комиссии или его заместителю.

16. Оценки за выполненные работы проставляются в экзаменационные листы абитуриентов.

17. В случае несогласия с оценкой, абитуриент имеет право подать заявление в апелляционную комиссию университета.

III. СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

1. Учебная дисциплина: «Экономика и предпринимательство в социальнокультурном сервисе и туризме».

Экономическое пространство социально-культурной сферы и туризма. Материальное состояние населения, его структура, дифференциация и динамика.

Организационно-экономические основы социального обеспечения и страхования;

источники, принципы и порядок финансирования социально-культурной сферы; социальные льготы; налогообложение; благотворительное финансирование социально-культурной сферы; расчетная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме; оплата труда специалистов социально-культурного сервиса и туризма.

Предпринимательство как особый вид профессиональной деятельности. Идеология и история развития предпринимательской деятельности. Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма.

Организационные и государственно-правовые основы и формы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Условия осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма.

Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма.

Особенности развития и совершенствования малых предприятий в сфере сервиса и туризма.

Формы государственной поддержки развития малого предпринимательства и их совершенствования. Социальная защита предпринимателей и охрана прав потребителей.

2. Учебная дисциплина: «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме».

Рыночная экономика и менеджмент: понятия, сущность и функции менеджмента, опыт менеджмента за рубежом, возможность его использования в России.

Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Цели и задачи управления предприятием.

Организация работы по управлению предприятием, система коммуникаций, стратегическое и текущее планирование, методы принятия решений, внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма, качество менеджера.

Работа менеджера, создание системы мотивации труда, организация контроля за деятельностью подчиненных, инновационная программа менеджера.

Риск-менеджмент, этика делового общения; управление конфликтами; психология менеджмента; внешние связи и возможности менеджмента, налаживание взаимовыгодного сотрудничества.

3. Учебная дисциплина: «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме».

Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и туризма в условиях рыночной экономики: понятие сущности маркетинга.

Маркетинговая стратегия, система маркетинга, ее особенности, исследования рынка услуг, политика цен, продвижение услуг.

Маркетинг-микс и маркетинговый контроль, организация и деятельность маркетинговой службы предприятия, маркетинговая коммуникация.

Международный маркетинг, внешнеэкономический маркетинг – особая составная часть маркетинга, специфика международного маркетинга в России. Контролинг в системе маркетинга.

4. Учебная дисциплина: «География туризма»

Предмет и содержание дисциплины «География туризма». Факторы и ресурсы, оказывающие влияние на туризм. История развития туризма.

Социально-экономическое значение международного туризма.

Классификация видов туризма. Проблемы сезонности в международном туризме.

Рекреационное районирование в международном туризме.

Районы и страны мира. Туризм в странах Восточной Европы.

Туризм в странах Западной Европы. Туризм и туристские ресурсы стран Северной и Латинской Америки. Туризм и туристские ресурсы стран Австрало-Океанийского региона. Туризм и туристские ресурсы стран Азии (восток). Туризм и туристские ресурсы стран Южноазиатского региона.

Туризм и туристские ресурсы стран Африканского региона.

География туристских регионов России.

IV. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

«Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»

Основная литература:

1. Балабанов И.Т. Экономика туризма: учебное пособие / И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 176 с.

2. Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 2007. – 576 с.

3. Дмитриев М.Н. Экономика туристского рынка. 2-е изд., перераб. и доп. / М.Н.

Дмитриев, М.Н. Забаева, Е.Н. Малыгина – М.: Издательство Юнити-Дана, 2010. – 312 с.

4. Здоров А.Б. Экономика туризма: учебник / А.Б. Здоров. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.

Дополнительная литература:

1. Азар В. И. Экономика туристского рынка / В.И. Азар, С.Ю. Туманов. – M.: АНО «Институт Международного Туризма», 2006. – 239 с.

2. Азар В.И. Экономика и организация международного туризма / В.И. Азар. – М.:

Экономика, 2004. – 321с.

3. Александрова А. Ю. Международный туризм: Учеб. пособие для вузов / А.Ю.

Александрова. – М.: Аспект Пресс, 2009. – 470 с.

4. Александрова А.Ю. Экономика и территориальная организация международного туризма / А.Ю. Александрова. – М.: Изд-во МГУ, 2006. – 105 с.

«Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»

Основная литература:

Виханский О.С. Менеджмент: Учебник / О.С. Виханский, А.Н. Наумов. – М:, Гардарика. – 2002. – 345 с.

Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник / И.Н. Герчикова. – М:, Юнити, 2003. – 448 с.

Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : Учебное пособие для ВУЗов / Н.А. Зайцева.- М.:Академия, 2005. – 398 с.

Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма : Учебное пособие / Н.И. Кабушкин. – Мн:, БГЭУ, 2003. – 434 с.

Дополнительная литература:

Акулов В.Б. Теория организации: Учеб.пособие. 2-е изд., доп. / В.Б. Акулов / ПетрГУ. Петрозаводск, 2001. – 411 с.

Быстров С.А. Туризм: макроэкономика и микроэкономика / С.А. Быстров, М.Г.

Воронцова. – СПб.: «Издательский дом Герда». – 2007. – 464 с.

Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме: учебник / Н.И. Волошин. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Советский спорт, 2004. – 408 с.

Дурович А.П. Маркетинг в туризме : учеб. пособие / А.П. Дурович. – 2-е изд., перераб. и доп. – Мн. : Новое знание, 2001. – 496 с.

«Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»

Основная литература:

Багиев Г.Л. Маркетинг: Учебник для вузов 3-е изд./ Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х Анн. – Под общ. Ред. Г.Л.Багиева.- СПб.: Питер, 2006.- 736 с.

Багиев Г.Л. Экономика Маркетинга / Г.Л. Багиев. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2005. – 354 с.

Белявский И.К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз.

Учебное пособие / И.К. Белявский. – М.: Финансы и кредит, 2008. – 320 с.

Галицкий Е.Б. Методы Маркетинговых исследований / Е.Б. Галицкий. – М.:

Институт Фонда «Общественное мнение», 2004. – 398 с.

Дополнительная литература:

Басовский Л.Е. Маркетинг: Курс лекций / Л.Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 272 с Завьялов П.С. Маркетинг туризма в схемах, рисунках, таблицах. Учебное пособие / П.С. Завьялов. – М.: Инфра-М, 2001. – 496 с.

Котлер Ф.Маркетинг-менеджмент/ Ф. Котлер. – Пер с англ.- 9-е международное изд. -СПб.: Питер Ком.,1998. – 564 с.

Попов С.Г. Основы Маркетинга. Учебное пособие / С.Г. Попов. – М.: Ось – 89, 2002. – 192 с.

«География туризма»

Основная литература:

Арбузов А.Ф. География туризма / А.Ф. Арбузов. – СПб.: Академия, 2009. – 160с.

Баранский Н.Н. Страноведение и география физическая и экономическая: Научные принципы географии. / Н.Н. Баранский. – М. : Мысль, 1980.

Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – СПб.: Герда, Невский Фонд, 2007. – 576с.

Ветитнев А.М. Курортное дело / А.М. Ветитнев, Л.Б. Журавлева. – М. : КноРус, 2007. – 528с.

Дополнительная литература:

Баландин Р.К. Я познаю мир: География России / Р.К. Баландин. – СПб. : АСТ ;

Астрель ; Харвест, 2007. – 400с.

Барнс Дж. Англия, Англия / Дж. Барнс; пер. С. Силакова. – СПб. : АСТ, 2005. – 350с.

Берг Л.С. История великих русских географических открытий / Л.С. Берг. – М.:

Эксмо, 2011. – 640 с.

Велишский Ф. История цивилизации : Быт и нравы древних Греков и Римлян / Ф. Велишский. – М.: Эксмо-Пресс, 2000. – 704с.

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ВСТУПИТЕЛЬНОГО

ИСПЫТАНИЯ

Из приведенного списка продукции укажите, на производство 1т какой из них тратится наибольшее количество воды?

d) 1т льняных тканей;

1т синтетических волокон.

Подчеркните в следующем перечне городов правильно названный центр тракторостроения:

b) Смоленск;

g) Новосибирск;

h) Ростов-на-Дону;

Подчеркните в нижеприведенном перечне месторождение железных руд Кольского полуострова:

b) Качканарское;

d) Ковдорское;

g) Коршуновское;

Среди перечисленных ниже отраслей пищевой промышленности назовите ту, предприятия которой тяготеют, прежде всего, к сырьевой базе:

сахарорафинадная;

b) хлебопекарная;

d) мукомольная;

g) крахмало-паточная;

h) кондитерская;

Чем объяснить размещение выплавки алюминия, например, в Волгограде, Красноярске, Волхове, Братске? (подчеркните правильный вариант ответа).

наличие высококвалифицированных кадров;

b) тяготением к ГЭС;

d) близостью к месторождениям бокситов;

тяготением к потребителю.

Известно, что медеплавильные мощности Урала превышают возможности местных месторождений (на территории района) в обеспечении его сырьем. Предложите возможного поставщика концентратов медных руд из других районов России или стран СНГ:

b) Долгано-Ненецкий АО;

d) Центральный Казахстан;

Выберите единственное правильное сочетание реки, расположенной на ней ГЭС и экономического района России или государства ближнего зарубежья, в котором они находятся:

Днепр – Каневская ГЭС – Белоруссия;

b) Волга – Угличская ГЭС – Северо-Западный район;

Иртыш – Бухтарминская ГЭС – Киргизия;

Енисей – Мамаканская ГЭС – Восточная Сибирь;

Ангара – Усть-Илимская ГЭС – Западная Сибирь;

Нарын – Токтогульская ГЭС – Киргизия.

Несмотря на огромное богатство минеральными ресурсами Восточной зоны России, в ней практически не разрабатываются некоторые виды полезных ископаемых (подчеркните правильный ответ):

Из предложенных вариантов выберите единственный, в котором правильно сочетаются название республики, название месторождения на ее территории и вид ресурса, который там добывается:

b) Эстония – Кохтла-Ярве – фосфориты;

d) Украина – Старый Оскол – железная руда;

Казахстан – Тенгиз – медная руда.

10. Отметьте экономический район Европейской части России, где электроэнергия вырабатывается в основном на тепловых и гидроэлектростанциях (при отсутствии АЭС):

b) Северо-Западный;

d) Волго-Вятский;

Из ниженазванных республик подчеркните ту, на территории которой не выращивают хлопчатник:

b) Азербайджан;

d) Узбекистан;

Из нижеприведенного перечня подчеркните субъект РФ, имеющий наибольшее производство сахарной свеклы:

Подчеркните в данном перечне важнейшую сельскохозяйственную культуру в специализации Нижнего Поволжья:

h) хлопчатник;

Из многих зерновых культур, выращиваемых в России, наиболее важное продовольственное значение, наряду с пшеницей, имеет (подчеркните эту культуру):

Самый широкий ареал выращивания в растениеводстве России имеет (подчеркните один ответ):

g) озимая пшеница;

Доля сельскохозяйственных угодий в лесостепной зоне России достигает (подчеркнуть один ответ):

Из нижеследующего перечня подчеркните название субъекта РФ, специализирующегося на овцеводстве:

b) Башкирия;

d) Марийская республика;

Подчеркните название экономического района России, где наиболее значительна площадь орошаемых земель:

Центрально-Черноземный;

b) Волго-Вятский;

d) Дальневосточный;

g) Уральский.

Какая территории России наиболее благоприятна по сочетанию природных и социально-экономических факторов для выращивания риса?

d) Воронежская область;

10. Подчеркните название территории, где животноводство специализируется на молочном и молочно-мясном направлении:

b) Оренбургская область;

Архангельская область;

Наиболее вероятна передача нефти из районов добычи в России на Украину по следующему нефтепроводу:

Оренбург – Волгоград – Ростов-на-Дону – Мариуполь;

b) Альметьевское – Самара – Воронеж – Киев –Донецк;

Сургут – Пермь – Самара – Лисичанск;

d) Йошкар-Ола – Чебоксары – Нижний Новгород – Харьков;

Уренгой – Нижняя Тура – Пермь – Самара – Кременчуг.

Подчеркните город, не расположенный на Транссибирской железнодорожной магистрали:

Подчеркните вид транспорта, на который приходится наибольший объем перевозок грузов в России:

d) автомобильный;

В структуре перевозимых речным транспортом грузов преобладает:

минерально-строительные материалы;

товары народного потребления;

Подчеркните крупнейший порт России, специализирующийся на экспорте древесины:

Путешествуя по Транссибирской магистрали, можно увидеть (найдите единственную ошибку в описании):

Красноярск – крупный центр машиностроения, алюминиевой и лесоперерабатывающей промышленности.

b) Горы Забайкалья со степными участками в межгорных котловинах.

Район производства зерновых и сои в Амурской области.

Реку Амур, которую Транссиб пересекает в районе Хабаровска.

Какой из названных речных портов в России имеет наибольший грузооборот:

Комсомольск-на-Амуре.

Большой каботаж – это (найдите правильный вариант ответа):

Перевозка грузов железнодорожным транспортом на большие расстояния.

b) Перевозка грузов речным транспортом.

Перевозка грузов железнодорожным транспортом за рубеж.

d) Перевозка грузов морским транспортом между портами разных морей одного государства.

Перевозка грузов по Северному морскому пути.

Выберите вариант, в котором названы только российские порты АзовоЧерноморского бассейна:

Новороссийск, Херсон, Николаев, Находка.;

b) Сочи, Батуми, Поти, Мариуполь;

Таганрог, Махачкала, Керчь, Ильичевск;

d) Новороссийск, Таганрог, Туапсе, Сочи;

Керчь, Туапсе, Николаев, Ильичевск.

Подчеркните маршрут, соединяющий порты в малокаботажных перевозках:

Примечание: Перечень вопросов, ежегодно рассматривается, уточняется на заседании кафедры и утверждается заведующим кафедрой.

VI. КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ УРОВНЯ ПОДГОТОВКИ АБИТУРИЕНТОВ

Общие признаки, определяющие оценку теоретических знаний:

«отлично» – наличие глубоких знаний теоретических основ дисциплины (дисциплин) в объеме учебной программы;

«хорошо» – наличие твердых и достаточно полных знаний теоретических основ дисциплины в объеме учебной программы;

«удовлетворительно» – наличие знаний основных положений теоретических основ дисциплины (дисциплин) в объеме учебной программы;

«неудовлетворительно» – незнание некоторых основных положений теоретических основ дисциплины (дисциплин).

Шкала оценок при 100-балльной системе:

и социально-культурного сервиса