«Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 240700 Биотехнология Квалификация (степень) выпускника – бакалавр, специальное звание – Бакалавр-инженер Нормативный срок ...»
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Основная образовательная программа
высшего профессионального образования
Направление подготовки
240700 «Биотехнология»
Квалификация (степень) выпускника – бакалавр, специальное звание – Бакалавр-инженер Нормативный срок освоения программы – 4 года 2 Содержание ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.
1.1. Нормативные документы
1.2. Общая характеристика ООП
1.3. Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ООП
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКА......... 2.
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника
2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника
2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника
КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ
3.ООП
ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЮ
4.ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП
4.1. Календарный учебный график
4.2. Учебный план
4.3. Аннотации рабочих программ дисциплин (модулей)
4.4. Организация практик и научно-исследовательской работы студентов
ФАКТИЧЕСКОЕ РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ООП
5.
5.1. Кадровое обеспечение
5.2. Учебно-методическое и научно-методическое обеспечение
5.3. Материально-техническое обеспечение
ХАРАКТЕРИСТИКИ СРЕДЫ ВУЗА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ
6.
ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ И СОЦИАЛЬНО-ЛИЧНОСТНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ
ВЫПУСКНИКОВ
НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА
7.ОСВОЕНИЯ ООП
7.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации
7.2. Итоговая государственная аттестация выпускников
ДРУГИЕ НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ,
8.ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ПОДГОТОВКИ
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1.1. Нормативные документы Подготовка по направлению 240700.62 «Биотехнология» в ФГАОУ ВПО «СевероКавказский федеральный университет» (далее «Университет») ведется на основании:
лицензии на право ведения образовательной деятельности: серия ААА № 002180, регистрационный № 2085 от 31.10.2011 г., свидетельства о государственной аккредитации: серия АА, № 001907, регистрационный от 15 апреля 2009 г. действительно до 15 апреля 2014 г.
Основная образовательная программа (ООП) разработана на основе:
Закона Российской Федерации «Об образовании» от 10.07.1992 г. № 3266/1;
Федерального закона «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» от г. № 125-ФЗ;
Типового положения об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14.02.2008 г. № 71;
ФГОС ВПО по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология», утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 827 от 24 декабря 2009 г.;
Нормативно-методические документы Министерства образования и науки Российской Федерации;
ПрООП ВПО по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология»;
Устав ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет».
ООП ВПО бакалавра включает в себя: учебный план, календарный учебный график, рабочие программы учебных дисциплин (модулей), программы практик, научноисследовательской работы, методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.
1.2. Общая характеристика ООП Целью ООП ВПО является профессиональная подготовка выпускника в соответствии с уровнем развития техники в области биотехнологии, формирование технически грамотной, социально ответственной личности.
В области воспитания общими целями основной образовательной программы являются:
формирование социально-личностных качеств студентов: целеустремленности, организованности, трудолюбия, ответственности, гражданственности, коммуникативности, толерантности, повышение их общей культуры.
В области обучения общими целями основной образовательной программы по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология» являются:
подготовка в области основ гуманитарных, социальных, экономических, математических и естественнонаучных знаний;
получение высшего профессионального профилированного образования, позволяющего выпускнику:
успешно проводить разработки и исследования, направленные на создание конкурентоспособной биотехнологической продукции; разработку и совершенствование технологических процессов производства целевых продуктов биотехнологии; обеспечение высокоэффективного функционирования технологических процессов биотехнологических производств, систем автоматизации, управления, контроля, диагностики и испытания продукции;
обладать универсальными и предметно-специализированными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.
Квалификация выпускника бакалавр.
Нормативный срок освоения ООП подготовки бакалавра в рамках направления подготовки при очной форме обучения – 4 года.
Трудоемкость освоения студентом ООП ВПО составляет 240 зачетных единиц (з.е.) и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП ВПО (1 зачетная единица соответствует 36 академическим часам).
1.3. Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ООП Для успешного освоения ООП ВПО подготовки бакалавра по направлению 240700. «Биотехнология» абитуриент должен обладать уровнем знаний в области математики, русского языка и физики в объеме государственных образовательных стандартов среднего (полного) общего образования и иметь документ государственного образца не ниже аттестата о среднем (полном) общем образовании.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ВЫПУСКНИКА
Реализация основной образовательной программы по направлению 240700. «Биотехнология» осуществляется по профилю «Пищевая биотехнология».2.1. Область профессиональной деятельности выпускника Области профессиональной деятельности выпускника по направлению 240700. «Биотехнология» включают в себя:
получение, исследование и применение ферментов, вирусов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации;
технологии получения продукции с использованием микробиологического синтеза, биокатализа, генной инженерии и нанобиотехнологий;
эксплуатацию и управление качеством биотехнологических производств, с соблюдением требований национальных и международных нормативных актов;
организацию и проведение контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции.
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника микроорганизмы, клеточные культуры животных и растений, вирусы, ферменты, биологически активные химические вещества;
приборы и оборудование для исследования свойств используемых микроорганизмов, клеточных культур, получаемых с их помощью веществ в лабораторных и промышленных условиях;
установки и оборудование для проведения биотехнологических процессов;
средства контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
средства оценки состояния окружающей среды и защиты ее от влияния промышленного производства.
2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника Бакалавр по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология» при обучении в Университете готовится к следующим видам профессиональной деятельности:
научно-исследовательская;
проектная;
организационно-управленческая;
производственно-технологическая.
2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника Задачи профессиональной деятельности формируются в ООП ВПО в соответствии с видами деятельности, к которым ведется подготовка бакалавра по направлению 240700. «Биотехнология».
Задачи научно-исследовательской деятельности:
изучение научно-технической информации, выполнение литературного и патентного поиска по тематике исследования;
математическое моделирование процессов и объектов на базе стандартных пакетов автоматизированного проектирования;
выполнение экспериментальных исследований и испытаний по заданной методике, математическая обработка экспериментальных данных;
участие во внедрении результатов исследований и разработок;
подготовка данных для составления отчетов, обзоров, научных публикаций;
участие в мероприятиях по защите объектов интеллектуальной собственности.
Задачи проектной деятельности:
сбор исходных данных для проектирования технологических процессов и установок;
расчет и проектирование отдельных стадий технологического процесса с использованием стандартных средств автоматизации проектирования;
участие в разработке проектной и рабочей технической документации;
контроль соответствия разрабатываемых проектов и технической документации стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам.
Задачи организационно-управленческой деятельности:
разработка оперативных планов работы первичных производственных подразделений;
организация работы коллективов исполнителей;
участие в составлении технической документации (графиков работ, технологических инструкций, инструкций по технике безопасности, заявок на материалы и оборудование, документов деловой переписки);
сбор и подготовка исходных данных для выбора и обоснования научно-технических и организационных решений на основе экономического анализа;
подготовка документации и участие в реализации системы менеджмента качества предприятия;
выполнение работ по подготовке к сертификации технических средств, систем, процессов, оборудования и материалов;
выполнение мероприятий по предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и экологических нарушений.
Задачи производственно-технологической деятельности:
управление отдельными стадиями действующих биотехнологических процессов с применением автоматизированных систем, мероприятий по энерго- и ресурсосбережению, обеспечению охраны труда и экологической безопасности;
организация рабочих мест, их техническое оснащение, размещение технологического оборудования;
контроль за соблюдением технологической дисциплины;
организация и проведение входного контроля сырья и материалов;
использование типовых методов контроля качества выпускаемой продукции;
выявление причин брака в производстве и разработка мероприятий по его предупреждению и устранению;
участие в работах по доводке и освоению технологических процессов в ходе подготовки производства новой продукции;
участие в работах по наладке, настройке и опытной проверке оборудования и программных средств;
проверка технического состояния и остаточного ресурса оборудования, организация профилактических осмотров и текущего ремонта, составление заявок на оборудование и запасные части, подготовка технической документации на проведение ремонтных работ.
КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ
ОСВОЕНИЯ ООП
В результате освоения основной образовательной программы выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):ОК-1: владеть культурой мышления, быть способным к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения;
ОК-2: уметь логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь, быть способным в письменной и устной речи правильно (логически) оформить результаты мышления;
ОК-3: быть готовым к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
ОК-4: быть способным находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовым нести за них ответственность;
ОК-5: быть способным и готовым к соблюдению прав и обязанностей гражданина;
ОК-6: уметь использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;
ОК-7: стремиться к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства, приобретать новые знания в области техники и технологии, математики, естественных, гуманитарных, социальных и экономических наук;
ОК-8: уметь критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков;
ОК-9: осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
ОК-10: использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, быть способным и готовым понимать движущие силы и закономерности исторического процесса, способным к пониманию и анализу мировоззренческих, социально и личностно значимых философских проблем;
ОК-11: быть способным анализировать социально значимые проблемы и процессы, готовым к ответственному участию в политической жизни;
ОК-12: работать с информацией в глобальных компьютерных сетях;
ОК-13: понимать роль охраны окружающей среды и рационального природопользования и для развития и сохранения цивилизации;
ОК-14: владеть одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного;
ОК-15: владеть средствами самостоятельного, методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, быть готовым к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности.
В результате освоения основной образовательной программы выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК) по видам деятельности, реализуемым в данной ООП:
а) общепрофессиональная деятельность:
ПК-1: быть способным и готовым использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;
ПК-2: использовать знания о современной физической картине мира, пространственновременных закономерностях, строении вещества для понимания окружающего мира и явлений природы;
ПК-3: понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны;
ПК-4: владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, иметь навыки работы с компьютером как средством управления информацией;
ПК-5: владеть основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;
б) научно-исследовательская деятельность:
ПК-6: уметь работать с научно-технической информацией, уметь использовать отечественный и зарубежный опыт в профессиональной деятельности, систематизировать и обобщать информацию по использованию ресурсов производства;
ПК-7: владеть основными методами и приемами проведения экспериментальных исследований в своей профессиональной области; способен проводить стандартные и сертификационные испытания сырья, готовой продукции и технологических процессов;
ПК-8: владеть планированием эксперимента, обработкой и представлением полученных результатов;
ПК-9: использовать современные информационные технологии в своей профессиональной области, в том числе базы данных и пакеты прикладных программ;
в) проектная деятельность:
ПК-10: участвовать в разработке технологических проектов в составе авторского коллектива;
ПК-11: использовать современные системы автоматизированного проектирования;
г) организационно-управленческая деятельность:
ПК-12: владеть навыками организационно-управленческой работы в малых коллективах;
биотехнологической продукции в соответствии с требованиями российских и международных стандартов качества;
ПК-14: систематизировать и обобщать информацию по использованию ресурсов предприятия;
д) производственно-технологическая деятельность:
ПК-15: осуществлять технологический процесс в соответствии с регламентом и использовать технические средства для измерения основных параметров биотехнологических процессов, свойств сырья и продукции;
ПК-16: применять полученные знания, умения и навыки для реализации и управления биотехнологическими процессами;
ПК-17: оценивать технические средства и технологии с учетом экологических последствий их применения;
ПК-18: обеспечивать выполнение правил техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и охраны труда.
Реализация компетенций, предусмотренных ООП ВПО, отражена в Приложении 3.
ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И
ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП
В соответствии с Типовым положением о вузе и ФГОС ВПО, содержание и организация образовательного процесса при реализации ООП ВПО регламентируется: учебным планом;рабочими программами дисциплин (модулей); материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик;
годовым календарным учебным графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.
4.1. Календарный учебный график Календарный учебный график разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО.
В графике указывается последовательность реализации ООП ВПО по годам, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и итоговую аттестации и каникулы.
Календарный учебный график приведен в Приложение 1 – Календарный учебный график.
4.2. Учебный план Учебный план разработан с учетом требований к условиям реализации основных образовательных программ, сформулированными в разделе 6, 7 ФГОС ВПО по направлению подготовки 240700.62 Биотехнология, примерной ООП, внутренними требованиями Университета.
Учебный план утверждается ученым советом Университета.
При разработке учебного плана учитывалась логическая последовательность освоения циклов и разделов ООП (дисциплин, модулей, практик), обеспечивающих формирование компетенций.
Указывается общая трудоемкость дисциплин, модулей, практик в зачетных единицах, а также их общая и аудиторная трудоемкость в часах.
Для каждой дисциплины, модуля, практики указаны виды учебной работы и формы промежуточной аттестации.
Учебный план является самостоятельным разделом ООП.
Последовательность изучения дисциплин по направлению подготовки 240700. Биотехнология представлена в Приложении 2.
4.3. Аннотации рабочих программ дисциплин (модулей) Рабочие программы определяют содержание дисциплин (модулей) в целом и каждого занятия в отдельности, тип и форму проведения занятий, распределение самостоятельной работы студентов, форму проведения текущего и промежуточного контроля, результаты освоения дисциплин (модулей) и др. Разработка рабочих программ осуществляется в соответствии с локальными актами Университета.
Рабочие программы являются самостоятельными разделами ООП.
Аннотации (содержание), трудоемкость и результаты освоения дисциплин (модулей) ООП ВПО по направлению подготовки 240700.62 Биотехнология представлены в Приложении 4.
4.4. Организация практик и научно-исследовательской работы студентов При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды практик:
учебная, представляющая собой ознакомление с действующими предприятиями биотехнологической промышленности, оснащенным современным оборудованием, средствами технологического оснащения, приборами, вычислительной техникой;
производственная, являющейся самостоятельной работой студентов в производственных условиях, ознакомления с производственной деятельностью предприятия и отдельных его подразделений, предусматривающей выполнение индивидуального задания кафедры или задания учебной научно исследовательской работы студентов;
производственная (преддипломная), являющейся подготовкой студента к выпускной квалификационной работе путем изучения и подбора необходимых материалов и документации по тематике работы, участия в конструкторских, технологических и исследовательских разработках предприятия.
Программы практик и научно-исследовательской работы студентов являются самостоятельными разделами ООП.
Аннотация программы учебной практики представлена в Приложении 5.
Аннотация программы производственной практики представлена в Приложении 6.
Аннотация программы производственной (преддипломной) практики представлена в Приложении 7.
ФАКТИЧЕСКОЕ РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ООП
Ресурсное обеспечение ООП формируется на основе требований к условиям реализации основных образовательных программ бакалавриата, определяемых ФГОС ВПО по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология», с учетом рекомендаций ПрООП.Университет располагает материально-технической базой, обеспечивающей проведение всех видов лекционных, семинарских, практических и лабораторных занятий, а также выпускной квалификационной работы и учебно-исследовательской работы студентов, предусмотренных рабочим учебным планом по направлению 240700.62 «Биотехнология».
Полный перечень материально-технического оснащения всех видов занятий приведен в рабочих программах дисциплины (модулей) ООП.
Материально-техническая база соответствует действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.
5.1. Кадровое обеспечение Реализация основных образовательных программ бакалавриата обеспечивается научнопедагогическими кадрами, имеющими, как правило, базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися научной и (или) научно-методической деятельностью.
Доля преподавателей, имеющих ученую степень и/или ученое звание (в том числе степень, присваиваемую за рубежом, документы о присвоении которой прошли установленную процедуру признания и установления эквивалентности), в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе, должна быть не менее 65%, ученые степени доктора наук и/или профессора должны иметь не менее 10% преподавателей.
Преподаватели профессионального цикла должны иметь базовое образование и/или ученую степень, соответствующие профилю преподаваемой дисциплины. Не менее 70% преподавателей (в приведенных к целочисленным значениям ставок), обеспечивающих учебный процесс по профессиональному циклу, должны иметь ученые степени. К образовательному процессу должно быть привлечено не менее пяти процентов преподавателей из числа действующих руководителей и работников профильных организаций, предприятий и учреждений.
До 10% от общего числа преподавателей, имеющих ученую степень и/или ученое звание, может быть заменено преподавателями, имеющими стаж практической работы по данному направлению на должностях руководителей или ведущих специалистов более 10 последних лет.
5.2. Учебно-методическое и научно-методическое обеспечение Основная образовательная программа должна обеспечиваться учебно-методической документацией и материалами по всем учебным курсам, дисциплинам (модулям) основной образовательной программы. Содержание каждой из таких учебных дисциплин (модулей) должно быть представлено в сети Интернет или локальной сети образовательного учреждения.
Внеаудиторная работа обучающихся должна сопровождаться методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на ее выполнение.
Каждый обучающийся должен быть обеспечен доступом к электронно-библиотечной системе, содержащей издания по основным изучаемым дисциплинам и сформированной по согласованию с правообладателями учебной и учебно-методической литературы.
При этом должна быть обеспечена возможность осуществления одновременного индивидуального доступа к такой системе не менее чем для 25 процентов обучающихся.
Библиотечный фонд должен быть укомплектован печатными и/или электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла - за последние пять лет), из расчета не менее 25 экземпляров таких изданий на каждые 100 обучающихся.
Фонд дополнительной литературы помимо учебной должен включать официальные, справочно-библиографические и специализированные периодические издания в расчете 1 - экземпляра на каждые 100 обучающихся.
Электронно-библиотечная система должна обеспечивать возможность индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
Оперативный обмен информацией с отечественными и зарубежными вузами и организациями должен осуществляться с соблюдением требований законодательства Российской Федерации об интеллектуальной собственности и международных договоров Российской Федерации в области интеллектуальной собственности. Для обучающихся должен быть обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам.
5.3. Материально-техническое обеспечение Материально-техническая база обеспечивает проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научно- исследовательской работы обучающихся, предусмотренных учебным планом ФГАОУ ВПО СКФУ, и соответствует действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.
Перечень лабораторий и основного оборудования выпускающих кафедр.
Сведения о материально-техническом обеспечении дисциплин (модулей) приведены в рабочих программах дисциплин (модулей).
ХАРАКТЕРИСТИКИ СРЕДЫ ВУЗА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ
ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ И СОЦИАЛЬНО-ЛИЧНОСТНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ
ВЫПУСКНИКОВ
Устав Северо-Кавказского федерального университета и Концепция воспитательной работы определяют воспитание как целенаправленный процесс формирования у студентов высоких гражданских, морально-нравственных, психологических и физических качеств, привычек поведения и действий в соответствии с предъявляемыми обществом социальными и педагогическими требованиями.Основной целью воспитания, осуществляемого СКФУ, является создание условий для самореализации личности выпускника университета в гармонии с самим собой и обществом.
Именно достижение этой гармонии является стратегическим направлением в воспитательной деятельности университета.
Результаты и эффективность воспитания в условиях Университета определяется тем, что оно обеспечивает усвоение и воспроизводство студентами культурных ценностей и социального опыта, готовностью и подготовленностью молодежи к сознательной активности и самостоятельной творческой деятельности. Важнейшим результатом воспитания является готовность и способность студентов, будущих профессионалов к самоизменению, самостроительству, самовоспитанию.
Взаимосвязь и взаимодействие между собой всех структурных элементов Университета, единство социально-профессионального и общекультурного развития; целевое единство научной, учебной, воспитательной, финансовой, хозяйственной и др. сфер деятельности Университета; тесная связь основных направлений воспитательного процесса обеспечивается комплексным, системным подходами.
Выбор приоритетных направлений воспитательной работы Северо-Кавказского федерального университета связан с двумя взаимодополняющими уровнями.
Первый уровень предполагает развитие у студентов социальной компетентности, под которой понимаются знания и умения в области взаимодействия с людьми и общественными институтами, владение приемами профессионального общения и поведения и может рассматриваться как мера личностной зрелости.
Второй уровень связан с формированием профессиональной компетентности, которая определяется как интегральная характеристика деловых и личностных качеств специалиста, отражающая уровень знаний, умений и опыт, достаточные для осуществления конкретного рода деятельности, а также нравственную позицию.
Воспитательная работа в вузе осуществляется по следующим традиционным направлениям:
интеллектуальное воспитание;
духовно-нравственное воспитание;
гражданско-патриотическое воспитание;
эстетическое воспитание;
физическое воспитание;
правовое воспитание;
экологическое воспитание;
воспитательная деятельность по профессиональному развитию студентов;
развитие студенческого самоуправления;
развитие проектной деятельности;
профилактика асоциальных форм поведения.
Интеллектуальное воспитание связано с формированием у студентов научного мировоззрения, глубоких теоретических знаний, профессиональной позиции личности. Научное мировоззрение включает в себя: расширение и углубление разносторонних знаний, формирующих научную картину мира; вооружение студентов основными принципами научной методологии, элементами логической культуры мышления; развитие способности самостоятельного пополнения общих и специальных знаний; вооружение студентов навыками творческого подхода к поиску оптимальных действий в нестандартных ситуациях при решении теоретических и практических задач.
Реализацию идей данного направления осуществляет весь педагогический коллектив СКФУ, в соответствии с воспитательными целями учебных дисциплин. Координаторами данной программы являются выпускающие кафедры университета.
Духовно-нравственное воспитание предполагает формирование у студентов моральных норм, превращение нравственных знаний в нравственные убеждения, воспитание у студентов нравственных чувств (совести, чести, долга, достоинства и т.д.) и нравственных качеств (честности, принципиальности, смелости, последовательности и т.д.), высокой культуры поведения, чувства коллективизма, ответственности за решение общественных проблем.
С целью создания условий, способствующих развитию нравственности обучающихся, разработана и реализуется программа «Доброград». Реализация программы направлена на сотрудничество с общественными организациями, творческими коллективами Ставропольского края и СКФО, представителями духовенства, военно-патриотическими организациями. В Университете созданы и функционируют Движение Добровольцев Ставрополья, клуб православной студенческой молодежи. Важной составляющей духовно-нравственного воспитания студентов Университета является развитие волонтрского движения, вовлечение студентов в благотворительную деятельность.
общеуниверситетские мероприятия координирует Управление по воспитательной работе.
Организация гражданско-патриотического воспитания имеет следующую цель:
формирование и развитие у студентов гражданской культуры, чувства любви к Родине, готовности к защите своего Отечества и содействия его к прогрессу, формирование и развитие уважительного отношения к историческому пути его народа, чувства причастности к современным общественным процессам в стране, на Северном Кавказе, в родном вузе;
формирование представлений о гражданском обществе; знаний национально-государственного устройства страны и специфики социальной и национальной политики государства в современных условиях; преодоление в сознании и поведении студентов проявлений националистических предрассудков; ознакомление с достижениями и особенностями национальных культур народов страны, формирование культуры межнационального общения.
Развитие гражданского и патриотического сознания у студентов осуществляется посредством встреч с ветеранами ВОВ, воинами-интернационалистами, ветеранами труда;
организацией ежегодного литературно-поэтического конкурса «Внуки о дедах-героях!», а так же комплекса мероприятий в рамках героико-патриотического месячника «Поклонимся великим тем годам», посвященного Победе в Великой Отечественной войне; проведение фестиваля национальных культур «Ковчег Кавказа» и конкурса национальной кухни;
организация и проведение станционной игры «Дети разных народов». Хорошей традицией Университета стало проведение выездных концертов в воинских частях, детских домах и интернатах, домах ветеранов. Регулярно проводятся тематические кураторские часы: «Понятие экстремизма и его общественная опасность»; «Ислам на Ставрополье», «Судьба религий XXI века» и т.п. Организовываются автобусные и пешеходные экскурсии по достопримечательным местам и окрестностям г. Ставрополя, Ставропольского края, СКФО, РФ.
Работу в данном направлении координируют кафедры Истории и теории государства и права, Философии, Педагогики и психологии, которые являются так же инициаторами и организаторами конкурсов рефератов, молодежных диспутов и научно-практических конференций по проблемам формирования гражданского общества.
Эстетическое воспитание предполагает формирование эстетических потребностей, чувств, вкусов, соответствующих идеалу цивилизованного общества, развитию у студентов интереса и способности к эстетической деятельности. Содержанием эстетического развития студентов является: вооружение их основами эстетической теории, правильным пониманием прекрасного, умения видеть и понимать красоту жизни, труда, эстетику своей будущей профессии, красоту во взаимоотношениях между людьми и в культуре поведения.
К настоящему времени в СКФУ сложилась эффективная система культурнопросветительской работы и организации досуговых мероприятий со студентами. Эту работу проводит Центр эстетического воспитания студентов СКФУ. В рамках центра работают следующие творческие коллективы: народный ансамбль кавказского танца «Горец»; народный студенческий театр эстрадных миниатюр «X-promt»; коллектив народного танца «Казачья воля»; студенческий театр-студия «Прометей»; вокальная студия «Nota Bene»; студия бального танца «Redance»; сборная КВН.
Студенты Университета привлекаются к организации и участию во всех общеуниверситетских мероприятиях, таких как:
«День знаний»
Шоу «Центр эстетического воспитания приглашает….»
Конкурс «Творческий дебют»
«День открытых дверей»
Концерт, посвященный Международному женскому Дню 8 марта Торжественный концерт, посвященный празднику «День победы»
Конкурс силы, грации и красоты «Глэм фешн»
Праздничные гуляния на Татьянин день Фестиваль самодеятельного творчества «Студенческая весна»
Церемония награждения лучших студентов Университета «Град Наград»
Физическое воспитание проводится с целью формирования и развития у студентов культуры физического самосовершенствования для укрепления здоровья, выработки физических и волевых качеств, необходимых для успешной профессиональной деятельности.
Основы его содержания составляют: вооружение студентов научными знаниями по теории физической культуры; формирование осознанной потребности занятиями физическими упражнениями, укреплению здоровья, практическому участию в работе спортивных секций, состязаниях и спортивно-массовых мероприятиях; обеспечение максимального эффекта в ходе физической подготовки молодежи.
Наибольшей популярностью среди студентов пользуются: Межфакультетская спартакиада по баскетболу, волейболу, мини-футболу, настольному теннису, плаванию, шахматам; Дни здоровья, показательные выступления спортсменов СКФУ, олимпиада «Весна спортивная».
Студенческие спортивные команды Университета – участники и призеры городских, краевых, российских спортивных мероприятий.
В Университете работает 13 бесплатных спортивно-оздоровительных секций по различным видам спорта под руководством преподавателей кафедры физической культуры и спортклуба «Буревестник».
Материально-техническая база для физического развития студентов включает спортивные и тренажерные залы, стадионы, необходимый спортивный инвентарь.
Правовое воспитание, направлено на формирование у студентов правовой культуры, уважительного отношения к закону, привитие устойчивых навыков нормативно-правовой оценки своих действий и действий других людей; формирование у молодежи научного правосознания, представлений о правовом государстве, вооружение молодых людей основами юридических знаний о правовом регулировании важнейших сфер жизнедеятельности общества, об основных правах и обязанностях граждан, воспитание у студентов уважения к правовым нормам, выработку у молодежи позиции неприятия противозаконных действий и готовности активного противодействия им.
В рамках данного направления функционирует «Школа правового воспитания», участники которой организуют тренинги, политические семинары и дебаты, проводят конкурсы политического плаката, флэш-мобы.
Экологическое воспитание связано с формированием и развитием у студентов экологического сознания, выработкой бережного отношения к окружающей природной среде, навыков рационального использования природных ресурсов. Основными элементами содержания экологического воспитания выступает: совершенствование знаний студентов о системе взаимосвязей между обществом и природой, экологические проблемы современности и ответственности в вопросах охраны окружающей среды и рационального природопользования;
практическое участие студентов в водозащитных и природо-восстановительных мероприятий.
На основании Федерального закона «Об охране окружающей среды» в Университете разработана и реализуется программа экологического воспитания «Эко».
Воспитательная деятельность по профессиональному развитию студентов.
Центральным звеном профессионального образования является профессиональное становление – развитие личности в процессе профессионального обучения и освоения профессии.
Воспитательная деятельность по профессиональному развитию личности студентов включает:
развитие профессиональной направленности, компетентности, профессионально важных качеств, ориентацию на индивидуальную траекторию развития личности обучаемого; помощь и поддержку в развитии учебных умений; формирование способности к личностному самоопределению и выработке нового профессионального стиля жизнедеятельности;
отождествления себя с будущей профессией и формирование готовности к ней, развитие способностей к профессиональной самопрезентации.
В практическом плане воспитательная деятельность по профессиональному развитию студентов реализуется в форме создания на каждом факультете профессиональных клубов по направлениям: на юридическом факультете: «Юридическая клиника»; на гуманитарном факультете: психологический клуб «Восьмое небо»; на инженерно-строительном факультете:
отряд ЗЧС. В рамках профклубов проводятся встречи, беседы, мастер-классы с разнотипными профессионалами; экскурсии на профильные предприятия. В Университете создана ассоциация выпускников СКФУ.
Профессиональное воспитание реализуется во взаимодействии с Центром содействия занятости студентов, который является структурным подразделением Университета. Центром занятости проводятся Ярмарки вакансий трудовых постов с целью ознакомления студентов с рынком труда и возможностью трудоустройства; осуществляется информирование студентов.
Развитие студенческого самоуправления Главной целью студенческого самоуправления является развитие и углубление демократических традиций Университета, воспитание у студентов гражданской ответственности и активного, творческого отношения к учебе, общественно-полезной деятельности, формирование лидерских качеств у будущих специалистов. Модель студенческого самоуправления университета представлена следующими формами: студенческим советом Университета; студенческим профкомом; студенческими активами факультетов; студенческим советом общежития.
Студенческий совет – руководящий орган системы студенческого самоуправления, создан как постоянно действующий представительный и координирующий орган студентов СКФУ. Целью Студенческого Совета является осуществление деятельности, направленной на решение важных вопросов жизнедеятельности студенческой молодежи, развитие ее социальной активности, поддержку и реализацию социальных инициатив Основными задачами деятельности Студенческого Совета СКФУ являются:
представление интересов студентов СКФУ, в том числе в решении образовательных, социально-бытовых и прочих вопросов;
сохранение и развитие демократических традиций студенчества, патриотического отношения к духу и традициям СКФУ;
содействие органам управления СКФУ в решении образовательных и научных задач, в организации досуга и быта студентов, в пропаганде здорового образа жизни;
проведение работы, направленной на повышение сознательности студентов СКФУ и их требовательности к уровню своих знаний, информирование студентов о деятельности СКФУ;
содействие реализации общественно значимых молодежных инициатив.
Студенческий профком ведет работу по защите социальных, экономических и образовательных прав и интересов студентов. Осуществляет общественный контроль за соблюдением законодательных и нормативных правовых актов, касающихся прав и льгот студентов. Оказывает определенную материальную помощь студентам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации.
Студенческий совет общежития ставит своими задачами организацию воспитательной работы со студентами, проживающими в общежитии; обеспечение успешной адаптации студентов-первокурсников к условиям жизни в общежитии; удовлетворение потребностей студентов, проживающих в общежитиях в интеллектуальном, культурном, физическом и нравственном развитии С целью формирования навыков организаторской и управленческой деятельности с года в Университете начала работу Школа студенческого актива «Перспектива».
Обучение в школе актива способствовало тому, что студенты смогли принимать более деятельное участие в работе вузовских, городских и областных молоджных организаций, в проведении анкетирования и социологических опросов в студенческой среде, организации различных молоджных мероприятий, общеуниверситетских праздников, вечеров, благотворительных акций, интеллектуальных игр, круглых столов, экологических субботников и трудовых десантов.
В целях реализации государственной молоджной политики ректорат и органы студенческого самоуправления Университета тесно взаимодействуют с молоджными структурами и общественными организациями г. Ставрополя и Ставропольского края.
Участие в студенческом самоуправлении дает широкие возможности для реализации личностного потенциала студентов, формирования и развития дополнительных компетенций.
Развитие проектной деятельности. В рамках Школы студенческого актива «Перспектива», студенты начинают изучать основы социального проектирования, в дальнейшем изучение продолжается в рамках программы «Школа проектирования». Студенты представляют разработанные социальные проекты и реализуют их в Университете. Лучшие проекты представляются к участию в городских и краевых конкурсах социальных проектов, на молодежном фестивале «Машук».
Особое внимание уделяется реализации проектов, требующих от молодых людей профессиональных умений и дающих возможность формировать профессиональные компетенции.
профилактической работы в вузе включают в себя:
осуществление антиникотиновой, антиалкогольной и антинаркотической пропаганды и просвещения среди студенческой молодежи университета;
создание и развитие волонтерского движения по профилактике наркомании;
совершенствование форм организации досуга студенческой молодежи;
совершенствование форм информационно-методического обеспечения профилактики наркомании в вузе.
В Университете проводятся следующие специальные профилактические мероприятия со студентами:
организация выступлений специалистов (врачей-наркологов, сотрудников органов внутренних дел, госнаркоконтроля, ученых и др.) перед студентами Университета по проблемам табакокурения, потребления алкоголя, наркотиков и вич-инфицирования молодежи;
организация консультативного приема психолога, врача-нарколога для студентов из «группы риска»;
ежегодное проведение месячника «Профилактика наркомании и ВИЧ-инфекции в студенческой среде»;
анализ индивидуальной работы деканатов, кураторов академических групп со студентами «группы риска» и их родителями;
проведение конкурсов социальной рекламы (стенгазет, плакатов, слоганов, частушек) антиникотиновой, антинаркотической и антиалкогольной направленности;
размещение в Университете и студенческих общежитиях стендов с информацией антинаркотического содержания;
проведение студенческим советом Университета различных акций антиникотиновой и антиалкогольной направленности;
проведение тематических культурно-массовых и спортивных мероприятий, направленных на противодействие саморазрушающим видам поведения студенческой молоджи.
Целенаправленная работа по профилактике асоциального поведения студентов вуза осуществляется на основании «Плана мероприятий по профилактике наркомании, табакокурения и асоциального поведения студентов СКФУ», разрабатываемого на каждый учебный год.
Ежемесячно проводятся рейды заместителей деканов факультетов по проверке правопорядка в общежитиях и на территории университета с целью недопущения асоциального поведения студентов вуза.
Работа по профилактике наркотической зависимости проводится, так же совместно со Ставропольской епархией и братством «Святаго духа». Были организованы встречи-беседы с послушниками братства – бывшими наркоманами, которые откровенно и искренне рассказывали о своей наркотической зависимости и способах избавления от нее.
Таким образом, воспитательная работа в СКФУ при координации Управления по воспитательной работе носит системный характер, имеет всеобъемлющий охват, доступные формы по направлениям деятельности и прозрачную структуру. Отлажена система контроля за распределением фонда материальной помощи студентов, отстроена системная работа со студентами-сиротами и студентами оставшимися без попечения родителей, выполняется программа по оздоровлению и курортно-санаторному лечению студентов.
Направленность процессов воспитания и обучения в Северо-Кавказском государственном техническом университете способствует максимальному овладению студентами материальными и культурными ценностями, научными и техническими достижениями, содействует самоопределению, самоутверждению, самореализации личности студентов.
Регулярный мониторинг социального положения студентов позволяет своевременно осуществлять поддержку студентов, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.
Администрация Университета активно поддерживает студенческие инициативные проекты.
НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ
КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ООП
Университет обеспечивает гарантию качества подготовки, в том числе путем:обеспечения компетентности преподавательского состава;
привлечения представителей работодателей к организации и проведению занятий, практик и итоговой государственной аттестации выпускников;
проведения самообследования по согласованным критериям для оценки деятельности (стратегии) и сопоставления с другими образовательными учреждениями с привлечением представителей работодателей;
разработки объективных процедур оценки уровня знаний и умений обучающихся, компетенций выпускников;
информирования общественности о результатах своей деятельности, планах, инновациях.
Оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.
Конкретные формы и процедуры текущего и промежуточного контроля знаний по каждой дисциплине проводятся в соответствии с локальными актами Университета.
Для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ООП (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация) создаются фонды оценочных средств, включающие типовые задания, контрольные работы, тесты и методы контроля, позволяющие оценить знания, умения и уровень приобретенных компетенций. Фонды оценочных средств ежегодно перерабатываются структурными подразделениями Университета.
Обучающиеся оценивают содержание, организацию и качество учебного процесса в целом, а также работу отдельных преподавателей через анкетирование.
7.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации включают:
контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов;
банки тестовых заданий и компьютерные тестирующие программы;
примерную тематику курсовых проектов/работ, рефератов и т. п.
иные формы контроля, позволяющие оценить уровень освоения компетенций обучающихся.
7.2. Итоговая государственная аттестация выпускников Итоговая аттестация выпускников Университета является обязательной и осуществляется после освоения образовательной программы в полном объеме.
Итоговая государственная аттестация проводится с целью определения универсальных и профессиональных компетенций бакалавра по направлению подготовки 240700. Биотехнология, определяющих его подготовленность к решению профессиональных задач, установленных соответствующим ФГОС ВПО, способствующим его устойчивости на рынке труда и/или продолжению образования в магистратуре.
Формой итоговой государственной аттестации бакалавра является защита выпускной квалификационной работы.
Выпускная квалификационная работа бакалавра должна соответствовать видам и задачам его профессиональной деятельности.
Выпускная квалификационная работа является законченной разработкой, свидетельствующей об уровне подготовки автора и освоении им компетенций, реализованных ООП ВПО.
Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы бакалавра определяются вузом на основании соответствующих локальных актов Университета.
ДРУГИЕ НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ,
ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ПОДГОТОВКИ
Система менеджмента качества ФГАОУ ВПО СКФУ ориентирована на непрерывное совершенствование деятельности, установление взаимовыгодных отношений с потребителями, выявление и удовлетворение их требований к качеству оказываемых образовательных услуг.Система менеджмента качества Университета разработана как средство реализации принятой ученым советом «Политики в области качества образования», достижения целей этой в области и обеспечения уверенности в том, что качество предоставляемых услуг соответствует требованиям потребителей и нормативной документации.
Комплект документов системы менеджмента качества (СМК) определяет организационную структуру, процессы, процедуры и ресурсы для управления качеством образования в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001 с учетом особенностей, свойственных высшему учебному заведению.
Документы СМК взаимосвязаны между собой и обеспечивают:
– установление и совершенствование политики и целей в области качества и методов их реализации;
– установление текущих и будущих требований потребителей и требований по постоянному улучшению качества образования;
– четкое регламентирование требований, положений и процедур СМК, включая распределение прав, обязанностей и ответственности должностных лиц, структурных подразделений и исполнителей за обеспечение качества, управление качеством, а также организацию их взаимодействия с поставщиками и потребителями;
– описание процедур по обеспечению качества, управлению качеством и улучшению качества;
– определение критериев оценки деятельности университета и конкретных исполнителей по вопросам качества и отражение информации о результатах этой деятельности;
– установление потребностей в необходимых ресурсах, включая персонал и его подготовку;
– возможность объективной оценки результативности СМК потребителем и проверяющей организацией.
Документация СМК включает документы внутреннего и внешнего происхождения.
К документам внешнего происхождения относятся - законы, постановления, государственные стандарты образования, отраслевые правила, рекомендации, справочники, классификаторы, документированная информация о конкретных требованиях потребителей и других заинтересованных сторон.
К документам внутреннего происхождения, разработанным СКФУ, относятся:
– Политика в области качества;
– Руководство по качеству;
– Стандарты университета:
– СТУ СМК 02.01-2005 «Управление документацией»;
– СТУ СМК 02.02-2005 «Управление записями»;
– СТУ СМК 02.03-2005 «Порядок организации внутренних проверок»;
– СТУ СМК 02.04-2005 «Управление несоответствующей продукцией»;
– СТУ СМК 02.05-2005 «Корректирующие действия»;
– СТУ СМК 02.06-2005 «Предупреждающие действия»;
– Положения о структурных подразделениях, должностные инструкции сотрудников СКФУ;
– Нормативно-правовые документы, регламентирующие:
а) учебную работу:
– Положение о проведении текущего контроля успеваемости в СКФУ;
– Положение о порядке проведения аттестации студентов в форме компьютерного тестирования;
– Положение о проведении промежуточной аттестации студентов в СКФУ;
– Положение о рейтинговой системе оценки качества учебного процесса в вузе;
– Положение о проведении письменного экзамена в СКФУ;
б) воспитательную работу:
– Положение об организации центра эстетического воспитания;
в) научно-исследовательскую деятельность сотрудников;
– Положение о научно-техническом совете СКФУ;
– Положение о планировании научной работы преподавателей кафедр;
г) научно-исследовательскую деятельность студентов;
– Положение о НИРС.
Профилизация Профилизация Цикл дисциплин – Физическая культура Дисциплина (Модуль) Физическая культура Содержание Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов; ее социально-биологические основы;
законодательство Российской Федерации о физической культуре и спорте; физическая культура личности; основы здорового образа жизни студента; особенности использования средств физической культуры для оптимизации работоспособности; общая физическая и специальная подготовка в системе физического воспитания; спорт;
упражнений; профессионально-прикладная физическая подготовка компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает социально-биологические основы физической культуры, дисциплины (модуля) законодательство Российской Федерации о физической культуре и - способен использовать методики индивидуального выбора видов Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Иностранный язык Содержание фонетика, лексика, чтение, грамматика, устная и письменная речь, Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-3; ОК-5; ОК-6; ОК-8; ОК-9; ОК-10; ОК-12; ОК-13, Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает иностранный язык на уровне, достаточном для понимания дисциплины (модуля) информации в профессиональной деятельности;
Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Отечественная история Содержание Предмет истории. Первобытная эпоха человечества. Древние (IX-XII вв.) Русские земли в период феодальной раздробленности.
Образование российского централизованного государства(XIV-XV вв.). Российское государство в XVI-XVII вв. Сословнопредставительная монархия.
абсолютизма. Реформы Петра I. Эпоха дворцовых переворотов. Век Экономическое и социально-политическое развитие России на общенационального кризиса. Революции 1917 г. Гражданская война политика советского государства (1921-1941 гг.) СССР накануне и в Послевоенное восстановление и развитие СССР. Холодная война.
Реализуемые компетенции ОК-1; ОК-2; ОК-3; ОК-5; ОК-7; ОК-10.
Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает основные концепции мировой истории и истории России;
дисциплины (модуля) – способен применять исторические знания в формировании программ жизнедеятельности, самореализации личности;
Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Философия Содержание РАЗДЕЛ 1 «Становление философского знания». 1. Введение в европейской философии. 4. Основные направления современной Философское осмысление бытия. 6. Теория познания. 7.Социальная значимость профессиональной деятельности (по специальностям).
Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-9; ОК-10; ОК-11; ОК-13.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает основные концепции философии и философской теории;
дисциплины (модуля) – способен применять философские знания в формировании программ жизнедеятельности, самореализации личности;
Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Экономика Содержание Экономическая организация общества. Общая характеристика рыночной экономике. Основы предпринимательства. Организация несовершенная конкуренция. Экономика и благосостояние.
безработица. Деньги, денежное обращение и денежно-кредитная государства. Экономический рост и развитие. Международные экономические отношения: закономерности и формы реализации.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает основы экономики, организации производства, труда и дисциплины (модуля) управления;
– способен применять известные методы для решения техникоэкономических задач в области конструкторско-технологического – обладает практическими навыками решения конкретных техникоэкономических задач в области конструкторско-технологического Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Психология профессиональной деятельности Содержание Современный специалист как субъект профессиональной деятельности. Личностный ресурс субъекта профессиональной деятельности. Технологии продуктивной познавательной деятельности как условие профессионального становления.
Психологические основы формирования профессиональной компетентности в вузе. Психология общения в профессиональной производственном коллективе. Психологические особенности Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-3; ОК-4; ОК-7; ОК-8; ОК-9.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – способен формировать собственную познавательную дисциплины (модуля) деятельность в профессиональной сфере;
– владеет средствами профессионального и личностного роста;
Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Основы права Содержание Государство и право; их роль в жизни общества; норма права и современности; источники российского права; закон и подзаконные акты; система российского права; отрасли права; правонарушение и юридическая ответственность; значение законности и правопорядка в современном обществе; правовое государство; Конституция Российской Федерации - основной закон государства; особенности предпринимательской деятельности; наследственное право; брачносемейные отношения; взаимные права и обязанности супругов, родителей и детей; ответственность по семейному праву; трудовой договор (контракт); трудовая дисциплина и ответственность за ее административная ответственность; понятие преступления;
экологическое право; правовые основы защиты государственной Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-4; ОК-5.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает основные законы РФ;
дисциплины (модуля) – способен применять правовые знания в профессиональной Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Иностранный язык II Содержание фонетика, лексика, чтение, грамматика, устная и письменная речь, Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-3; ОК-5; ОК-6; ОК-8; ОК-9; ОК-10; ОК-12; ОК-13, Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает иностранный язык на уровне, достаточном для понимания дисциплины (модуля) информации в профессиональной деятельности;
Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Иностранный язык III Содержание фонетика, лексика, чтение, грамматика, устная и письменная речь, Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-3; ОК-5; ОК-6; ОК-8; ОК-9; ОК-10; ОК-12; ОК-13, Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает иностранный язык на уровне, достаточном для понимания дисциплины (модуля) информации в профессиональной деятельности;
Цикл дисциплин – гуманитарный, социальный и экономический Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Социология Содержание Место социологии в системе общественных наук. Общество как социальная система. Социокультурная характеристика общества.
Социальное взаимодействие. Социальные институты. Социальные процессы и социальные изменения. Социальная стратификация и социальная мобильность. Социализация личности. Социальный контроль и социальные отклонения. Социология труда и карьерные Социологическая интерпретация конфликта. Социология Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-3; ОК-4; ОК-6; ОК-7; ОК-8; ОК-9; ОК-10; ОК-11, Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает место социологии в системе общественных наук, дисциплины (модуля) социокультурную характеристику общества, основы социального взаимодействия, принципы организации социальных институтов;
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Математика I Содержание Линейная алгебра: Матрицы, определители, линейные системы.
Аналитическая геометрия: векторы, прямые на плоскости, прямая и Введение в математический анализ: Множества. Теория пределов числовых последовательностей и функций. Непрерывность.
Дифференциальное исчисление функции нескольких переменных.
Элементы теории функции комплексного переменного: основные Реализуемые ОК-7; ПК-1; ПК-7; ПК-8.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения Знает аналитическую геометрию и линейную алгебру;
дисциплины (модуля) последовательности и ряды; дифференциальное и интегральное исчисления; гармонический анализ; дифференциальные уравнения;
численные методы; функции комплексного переменного; элементы функционального анализа; теорию вероятностей и математическую Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Математика II Интегральное исчисление функции нескольких переменных:
Двойные, тройные, криволинейные, поверхностные интегралы, их Реализуемые ОК-7; ПК-1; ПК-7; ПК-8.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения Знает интегральное исчисление функции одной и нескольких дисциплины (модуля) переменных; способен решать дифференциальные уравнения; знает Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Математика III Содержание Теория вероятностей и элементы математической статистики:
Вариационное исчисление, уравнения математической физики, Реализуемые ОК-7; ПК-1; ПК-7; ПК-8.
компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает теорию вероятностей и элементы математической дисциплины (модуля) статистики;
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Информатика Содержание Общая характеристика методов и процессов сбора, обработки и Логические основы компьютеров. Программное обеспечение компьютеров. Алгоритмизация и основы программирования.
Основы компьютерной графики. Компьютерные сети. Технические Реализуемые ОК-1; ОК-3; ОК-7; ОК-12; ПК-1; ПК-3; ПК-4; ПК-6; ПК-8; ПК-9;
Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает стандартные программные средства для решения задач в дисциплины (модуля) области конструкторско-технологического обеспечения области конструкторско-технологического обеспечения Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Химия I (Неорганическая химия) Содержание Периодическая система и строение атомов элементов; химическая связь; ковалентная связь, метод валентных связей; гибридизация;
метод молекулярных орбиталей, ионная связь; химическая связь в комплексных соединениях; строение вещества в конденсированном электролитов; равновесия в растворах; окислительновосстановительные реакции; протолитическое равновесие; гидролиз Реализуемые компетенции ОК-7; ПК-1; ПК-2.
Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает периодическую систему и строение атомов элементов, дисциплины (модуля) природу химических связей;
- знает строение вещества в конденсированном состоянии, свойства - способен составлять уравнения химических реакций, определять Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Химия II (Аналитическая химия и физико-химические методы Содержание Элементный, молекулярный, фазовый анализ; качественный анализ;
титриметрический анализ, кислотно-основное, окислительновосстановительное, осадительное и комплексонометрическое титрование; физико-химические методы анализа: оптические Реализуемые компетенции ОК-7; ПК-1; ПК-2; ПК-15; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает теоретические основы элементного, молекулярного, дисциплины (модуля) фазового, качественного анализа;
гравиметрический анализ, титриметрический анализ, кислотноосновное, окислительно-восстановительное, осадительное и электрохимические методы анализа, хроматографический анализ.
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Химия III (Органическая химия) Содержание Классификация, строение и номенклатура органических соединений; классификация органических реакций; равновесия и скорости, механизмы, катализ органических реакций; свойства основных классов органических соединений: алканы, циклоалканы, галогенпроизводные углеводородов, спирты, фенолы, эфиры, азосоединения, альдегиды и кетоны, хиноны, карбоновые кислоты, гетероциклические соединения, элементоорганические соединения;
Реализуемые компетенции ОК-1; ОК-7; ПК-1; ПК-2; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает классификацию, строение и номенклатуру органических дисциплины (модуля) соединений;
- владеет свойствами основных классов органических соединений;
- способен использовать методы синтеза органических соединений.
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Химия IV (Физическая химия) Содержание Основы химической термодинамики: начала термодинамики, условия равновесия систем, термодинамические свойства газов и равновесия в однокомпонентных системах, термодинамические свойства растворов, равновесия в двухфазных двухкомпонентных системах, равновесие в трехкомпонентных системах; химическое равновесие; термодинамическая теория химического сродства;
равновесия в растворах электролитов; термодинамическая теория фотохимических, цепных и гетерогенных реакций; термодинамика описание стационарного состояния биотехнологических систем;
гомогенный и ферментативный катализ, адсорбция и гетерогенный катализ, кинетика ферментативных реакций, катализ и кинетика Реализуемые компетенции ОК-7; ПК-1; ПК-2; ПК-15; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает основы химической термодинамики, фазовые равновесия и дисциплины (модуля) свойства растворов, термодинамическую теорию химического термодинамического описания стационарного состояния - способен использовать методы гомогенного и ферментативного катализа, адсорбции и гетерогенного катализа, принципы описания Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Химия V (Химия биологически активных веществ) Содержание Структура и пространственная организация белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, низкомолекулярных биорегуляторов и биополимеров; понятие о ферментах, антителах, структурных Реализуемые компетенции ОК-7; ПК-1; ПК-2; ПК-15; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает структуру и пространственную организацию белков, дисциплины (модуля) нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, низкомолекулярных ферментах, антителах, структурных белках; ферментативном Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Физика I Содержание Физические основы механики; колебания и волны; молекулярная Реализуемые компетенции ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-7, ПК-1, ПК-2, ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения – знает основные физические явления и законы;
дисциплины (модуля) – знает основные физические величины и константы, их задач в области конструкторско-технологического обеспечения машиностроительных производств с применением стандартных Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Физика II Содержание Магнетизм; оптика; атомная и ядерная физика; физический Реализуемые компетенции ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-7, ПК-1, ПК-2, ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает основные физические явления и законы;
дисциплины (модуля) – знает основные физические величины и константы, их задач в области конструкторско-технологического обеспечения машиностроительных производств с применением стандартных Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Основы биохимии и молекулярной биологии Содержание Химическая организация, строение и функции клетки эукариотов и прокариотов; строение, состав и физиологическая роль клеточной преобразования энергии в живых системах; аэробные и анаэробные окислительно-восстановительные процессы; фотосинтез и организация биосинтетических процессов в клетках эукариот и транспортных процессов; молекулярные механизмы передачи Реализуемые компетенции ОК-7; ПК-1; ПК-2; ПК-7; ПК-15; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения – знает принципы химической организация, строение и функции дисциплины (модуля) клетки эукариотов и прокариотов;
и цитоплазматической мембраны, внутриклеточных органелл;
организации биосинтетических процессов в клетках эукариот и прокариот, транспорте субстратов и продуктов, организации и – умеет применять биохимические методы анализа биологических Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Общая биология Содержание Уровни организации и свойства живых систем; химическая организация, строение и функции клетки эукариотов и прокариотов;
жизненный цикл клетки; размножение и индивидуальное развитие организмов; основные группы живых организмов; закономерности микроэволюция и макроэволюция; генетические и экологические Реализуемые ОК-13; ПК-1; ПК-7; ПК-15; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает уровни организации и свойства живых систем; химическую дисциплины (модуля) организацию, строение и функции клеток эукариотов и Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Микробиология Содержание Роль микроорганизмов в природе и практике; общие признаки и разнообразие микроорганизмов; классификация микроорганизмов;
особенности строения клетки, морфология, питание, размножение микроорганизмов; метаболизм микроорганизмов; анаэробное и аэробное окисление у микроорганизмов; процессы биосинтеза и биотрансформации у микроорганизмов; генетика и изменчивость Реализуемые ОК-13; ПК-1; ПК-7; ПК-15; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает роль микроорганизмов в природе и практике; общие дисциплины (модуля) признаки и разнообразие микроорганизмов; классификацию размножение микроорганизмов, метаболизм микроорганизмов;
микроорганизмов, генетикой и изменчивостью микроорганизмов, Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Поверхностные явления и дисперсные системы Содержание Термодинамика поверхностных явлений; адсорбция, смачивание и смачивание; поверхностно-активные вещества; механизмы электрокинетические явления; устойчивость дисперсных систем:
мицеллообразование; оптические явления в дисперсных системах;
Реализуемые ОК-7; ОК-13; ПК-1; ПК-14; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает термодинамику поверхностных явлений, механизмы дисциплины (модуля) адсорбции, адгезии, смачивания и капиллярных явлений;
- умеет исследовать гранулометрический состав, оптические, электрокинетические, молекулярно-кинетические, структурномеханические свойства дисперсных систем.
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Техническая термодинамика и теплотехника Содержание Законы термодинамики для открытых систем; анализ основных эжекторы, сопла; анализ высокотемпературных тепловыделяющих холодильные машины, тепловые насосы; основы термодинамики Реализуемые ОК-7; ОК-13; ПК-1; ПК-14; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает законы термодинамики для открытых систем;
дисциплины (модуля) - знает циклические процессы преобразования теплоты в работу;
- владеет устройством теплосиловые установки, холодильные Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Стандартизация и сертификация в биотехнологической Содержание Стандартизация: роль стандартизации в повышении качества продукции; правовые основы стандартизации; международная области сертификации; качество продукции и защита потребителя;
испытательных (измерительных) лабораторий; сертификация услуг;
Реализуемые ОК-6; ПК-7; ПК-10; ПК-13; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает роль стандартизации в повышении качества продукции, дисциплины (модуля) правовые основы стандартизации;
положениями государственной системы стандартизации, научной сертификации и испытательных (измерительных) лабораторий;
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Инженерная реология Содержание Общие положения; классификация реологических тел и их основные структурно-механические свойства (СМС); влияние продуктов биотехнологии; расчет трубопроводов и устройств для перемещения вязкопластичных сред; оптимизация технологических Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-5; ОК-9; ПК-1; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает классификацию реологических тел и их основные дисциплины (модуля) структурно-механические свойства;
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплина (Модуль) Основы компьютерного проектирования Содержание Методологические основы моделирования. Классификация решения функциональных и вычислительных задач с применением новых информационных технологий. Информационные модели.
Имитационное моделирование. Автоматизация типовых задач, Реализуемые ОК-1; ОК-3; ОК-7; ОК-12; ПК-1; ПК-3; ПК-4; ПК-6; ПК-8, ПК-9;
Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения В результате освоения дисциплины «Основы компьютерного дисциплины (модуля) проектирования» студент должен:
использованием современных средств сбора, передачи и обработки вычислительных задач с использованием современных прикладных программ; применять математические методы, вычислительную связанных со сферой деятельности; автоматизировать типовые компьютерной техники и информационных технологий; основными Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплина (Модуль) Основы компьютерного моделирования Содержание Методологические основы моделирования. Классификация решения функциональных и вычислительных задач с применением новых информационных технологий. Информационные модели.
Имитационное моделирование. Автоматизация типовых задач, Реализуемые ОК-6; ОК-7; ОК-13; ПК-1; ПК-5; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения В результате освоения дисциплины «Основы компьютерного дисциплины (модуля) моделирования» студент должен:
использованием современных средств сбора, передачи и обработки вычислительных задач с использованием современных прикладных программ; применять математические методы, вычислительную связанных со сферой деятельности; автоматизировать типовые компьютерной техники и информационных технологий; основными Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплина (Модуль) Экология Содержание Глобальные проблемы экологии: роста народонаселения, истощения энергоресурсов, загрязнения окружающей среды, выбросов; защита гидросферы от загрязнения: водооборот на Земле, загрязнения: экологическое значение почвы, принципы обращения экологического мониторинга и контроля; экологическая экспертиза Реализуемые компетенции ОК-6; ОК-7; ОК-13; ПК-1; ПК-5; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает глобальные проблемы экологии;
дисциплины (модуля) - знает системы экологического мониторинга и контроля;
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплина (Модуль) Системы управления биотехнологическими процессами Содержание Основные понятия управления технологическими процессами;
основы теории автоматического управления (декомпозиция систем управления, статические и динамические характеристики объектов динамические звенья систем управления); системы автоматического регулирования, статические и динамические характеристики устойчивость систем регулирования, основные законы управления, релейное регулирование; диагностика биотехнологического процесса, методы и средства диагностики, государственная система приборов, контроль основных технологических параметров; основы проектирования автоматических систем управления; типовые системы автоматического управления в биотехнологической Реализуемые компетенции ОК-7; ПК-1; ПК-4; ПК-9; ПК-11; ПК- Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает основы теории автоматического управления, основные дисциплины (модуля) законы управления;
- владеет методами диагностики биотехнологического процесса, - имеет навыки проектирования автоматических систем управления Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Основы научных исследований и инженерного творчества в Содержание Роль науки в современном обществе, взаимосвязь науки и производства. Основы поиска научной информации, ее обработка и научных исследований, планирование эксперимента, проведение практической работы, ведение записей, обработка и оформление оформления результатов научно-исследовательской работы и передачи информации. Система внедрения научноисследовательской работы. Методы расчета эффективности Реализуемые ОК-1; ПК-1; ПК-6; ПК-7; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает роль науки в современном обществе, взаимосвязь науки и дисциплины (модуля) производства;
- знает систему оформления результатов научно-исследовательской планирования эксперимента, обработки и оформления результатов Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Организация патентного поиска в биотехнологической Содержание Система охраны объектов интеллектуальной собственности в международная патентная классификация, порядок проведения патентного поиска, систематизация данных и анализ информации, патентная заявка: ее структура, содержание, правила оформления, процедура патентования, роль патентования на современном этапе развития биотехнологической промышленности, товарные знаки и Реализуемые ОК-1; ПК-1; ПК-6; ПК-7; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает систему охраны объектов интеллектуальной собственности в дисциплины (модуля) Российской Федерации, международные соглашения в области объектов интеллектуальной собственности, лицензирования.
Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Пищевая химия Содержание Химия пищевого сырья животного, растительного и гидробионтов:
переработки, хранения; состав и свойства химических веществ структурообразование в пищевых системах; специфика основных белков и полисахаридов, способы их направленного регулирования;
влияние физико-химических факторов, характерных для технологий переработки сырья на свойства отдельных компонентов, пищевых классификация, функциональные свойства, способы получения и применения; стабилизация свойств сырья и готовой продукции при хранении; барьерные технологии; принципы “закрытых” систем;
сущность мало- и безотходных технологий переработки пищевого Реализуемые ОК-7; ПК-1; ПК-7; ПК-15; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает состав, свойства, физико-химические, биохимические и дисциплины (модуля) микробиологические изменения в процессе получения, переработки, хранения пищевого сырья животного, растительного и - владеет функциональными свойствами белков и полисахаридов, Цикл дисциплин – математический и естественнонаучный Часть – вариативная Дисциплины по выбору студента Дисциплина (Модуль) Гомеостаз и питание Содержание Питание как составная часть процесса формирования здорового образа жизни; теоретические основы питания; общие представления биологической и энергетической ценности; медико-биологическая значимость и функции основных компонентов пищи; современные сбалансированного, адекватного и функционального питания;
медико-биологические требования к качеству продовольственного создания продуктов для алиментарной коррекции нарушенного специального назначения; правовые и этические аспекты питания Реализуемые ОК-7; ПК-1; ПК-7; ПК-15; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает теоретические основы питания, общие представления о дисциплины (модуля) физиологии и биохимии питания;
- знает понятия качества, пищевой, биологической и энергетической ценности; медико-биологическая значимость и функции основных - владеет современными представлениями о рациональном питании;
создания продуктов для алиментарной коррекции нарушенного Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Начертательная геометрия Содержание Введение. Предмет начертательной геометрии. Задание точки, пространственных объектов. Позиционные задачи. Метрические задачи. Способы преобразования чертежа. Многогранники. Кривые линии. Поверхности. Поверхности вращения. Линейчатые поверхности. Винтовые поверхности. Циклические поверхности.
Построение разверток поверхностей с нанесением элементов плоскости к поверхностям. Аксонометрические поверхности.
Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-5; ОК-9; ПК-1; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает способы задания точки, прямой, плоскости и дисциплины (модуля) многогранников на комплексном чертеже Монжа;
Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Безопасность жизнедеятельности Содержание Человек и среда обитания: характерные состояния системы "человек - среда обитания", опасности технических систем, анализ опасностей. Негативные факторы техносферы, их воздействие на антропогенного влияния на техносферу; обеспечение комфортных и безопасных условий труда и жизнедеятельности. Безопасность в чрезвычайных ситуациях: чрезвычайные ситуации военного и персонала в чрезвычайных ситуациях. Управление безопасностью Реализуемые ОК-4; ОК-6; ОК-10; ОК-13; ПК-1; ПК-3; ПК-5; ПК-17, ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает характерные состояния системы "человек - среда обитания", дисциплины (модуля) опасности технических систем;
- владеет методами обеспечения безопасности в чрезвычайных - имеет навыки управления безопасностью жизнедеятельности.
Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Инженерная графика Содержание Конструкторская документация. Оформление чертежей. Элементы геометрии деталей. Изображения, надписи, обозначения.
Аксонометрические проекции деталей. Изображение и обозначение элементов деталей. Изображения и обозначения резьбы. Рабочие Изображения сборочных единиц. Сборочный чертеж изделий.
Реализуемые ОК-1; ОК-2; ОК-5; ОК-9; ПК-1; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает правила оформления конструкторской документации и дисциплины (модуля) чертежей;
- умеет выполнять рабочие чертежи деталей, эскизы деталей машин, изображения сборочных единиц, сборочные чертежи изделий.
Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Введение в специальность Содержание История становления и развития биотехнологии как научной дисциплины и отрасли промышленного производства. Современные отрасли биотехнологии. Сферы применения биотехнологии в агропромышленном комплексе, медицине, охране окружающей среды. Новые направления получения продуктов питания, пищевых и биологических добавок, фармацевтических препаратов, кормов для сельскохозяйственных животных, средств защиты растений и Реализуемые ОК-9; ПК-6; ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Экзамен Результаты освоения - знает историю становления и развития биотехнологии как научной дисциплины (модуля) дисциплины и отрасли промышленного производства;
- знает современные отрасли биотехнологии, сферы применения биотехнологии в агропромышленном комплексе, медицине, охране - владеет новыми направлениями получения продуктов питания, пищевых и биологических добавок, фармацевтических препаратов, кормов для сельскохозяйственных животных, средств защиты Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Электротехника и электроника Содержание Основные понятия электромагнитного поля. Электрические и магнитные цепи. Основные определения, топологические параметры и методы расчета электрических цепей. Анализ и расчет линейных однофазных и трехфазных электрических переменного элементами и магнитных цепей. Электромагнитные устройства, электрические машины и электрооборудование. Трансформаторы.
Машины постоянного тока. Асинхронные машины. Синхронные машины. Основы электроники. Элементная база современных электронных устройств. Источники вторичного электропитания.
электроники. Микропроцессорные средства. Электрические Реализуемые ПК-1; ПК-8; ПК-14, ПК-16, ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения знает:
дисциплины (модуля) – основные понятия и законы электрических и магнитных полей;
трансформаторов, электрических машин, источников питания;
– основные методы проектирования электрических и электронных Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Метрология, стандартизация и сертификация Содержание Физические величины. Системы физических величин и их единиц.
системы СИ. Модель измерения и основные постулаты метрологии.
систематические погрешности. Законы распределения случайных точностных параметров. Статистическая оценка параметров эмпирического распределения. Оценка суммарной погрешности результатов измерений. Оценка сходимости результатов измерений.
Понятие многократного измерения. Алгоритмы обработки многократных измерений. Понятие метрологического обеспечения.
Определение оптимального уровня унификации и стандартизации.
Декларирование и добровольная сертификация продукции и услуг.
Современные требования к качеству продукции и услуг (ИСО9000, Реализуемые ОК-6, ПК-7; ПК-10; ПК-13, ПК- компетенции Объем занятий, часов Лекций – самостоятельной работы студентов Трудоемкость, з.е. Формы отчетности Дифференцированный зачет Результаты освоения - знает Международную систему единиц, эталоны единиц системы дисциплины (модуля) СИ, основные постулаты метрологии;
- владеет видами и методами измерений, статистической оценки - владеет методами определения оптимального уровня унификации - имеет практические навыки оформления необходимой документации для реализации производимой продукции или услуг.
Цикл дисциплин – профессиональный Часть – базовая Дисциплина (Модуль) Техническая механика Содержание Теоретическая механика: Статика: равновесие произвольной кинематика тврдого тела, сложное движение точки. Динамика:
Сопротивление материалов: Определение внутренних усилий и построение соответствующих эпюр. Определение напряжений при растяжении-сжатии, кручении и изгибе, условия прочности.
напряженного состояния. Сложное сопротивление. Расчеты на устойчивость. Расчеты при действии переменных напряжений.
основы проектирования механизмов и деталей, стадии разработки;
требования к деталям, критерии работоспособности и влияющие на передаточные механизмы приборных и вычислительных систем.