Муниципальное бюджетное нетиповое

общеобразовательное учреждение «Гимназия № 62»

МБ НОУ «Гимназия №62»

УТВЕРЖДАЮ Программа рекомендована к

Директор МБ НОУ « Гимназия № 62» работе педагогическим

О.В.Колесникова_ советом

«» _ 2013 г. Протокол №_ от

Программа обсуждена и рекомендована к утверждению на заседании МО Протокол №_ от_ Технология

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

6класс (обслуживающий труд) Составитель:

С.А.Жарова, учитель технологии Новокузнецк технология ФО-01-2012 (01) Рабочая учебная программа Страница 2 из 6класс (обслуживающий труд) Пояснительная записка Программа по технологии для 6 класса (обслуживающий труд) разработана в связи с ее необходимостью соотнести ее с требованиями Государственного образовательного стандарта г, а так же инструктивно-методического письма «О преподавании предмета «Технология» в общеобразовательных учреждениях Кемеровской области в 2011-2012 учебном году» содержание примерной программы федерального компонента государственного стандарта основного общего образования с содержанием рабочей программы по технологии для 8 класса «Технология 5- классы». Авторы: Хохлова М.В., Самородского,П.С, Синица Н.В., Симоненко В.Д (М.:ВентанаГраф, 2011г.) Актуальность выбора рабочей программы авторов Хохловой М.В., Самородского,П.С, Синица Н.В., Симоненко В.Д по предмету «Технология» заключается в том, что обучающиеся знакомятся с основными технологическими процессами современного производства и тем самым обеспечивается их подготовка для последующего профессионального образования и трудовой деятельности. Данная программа является ориентиром развития технологической культуры у обучающихся, правильных межличностных отношений, трудовой функциональной грамотности, обеспечение возможностей для прикладной творческой деятельности и профессионального самоопределения.

Рабочая программа составлена с учетом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного обучающимися при обучении в начальной школе гимназии. Содержание программы обеспечивает преемственность по основным направлениям образовательной области «Технологии». Программа осуществляет межпредметную связь с черчением, математикой, географией историей, географией, биологией, экономикой.

Программа рекомендована Министерством образования и науки РФ и обеспечена УМК, вошедшим в федеральный перечень учебников, включает в себя учебник по предмету и ТПО.

В основу содержания программы входит перечень основных понятий и терминов, которыми должен овладеть ученик в процессе изучения материала, а так же различные формы контроля.

Федеральный базисный учебный план для гимназии в 6-х кл. отводит на этапе основного общего образования 68ч (2 часа в неделю). Содержание, структура и объем рабочей программы полностью соответствуют структуре и объему содержания базовой программы. Программа включает в себя теоретическую, практическую часть, а также творческие и проектные работы Изучение технологии в 6-х классах направлено на достижение следующей цели:

формирование мотивации достижений как стремления ученика к саморазвитию;

формирование у обучающихся технико-технологической грамотности, приобретение умений в прикладной творческой деятельности.

В ходе обучения по этой программе решаются следующие задачи:

освоение технологических знаниями и технологической культурой на основе включения обучающихся в разнообразные виды деятельности по созданию личностно или общественного продукта труда;

овладение общетрудовыми и специальными умениями необходимыми для поиска и использования технологической информации;

воспитание трудолюбия, культуры личности, культуры труда;

развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей, коммуникативных и организаторских умений в процессе различных видов деятельности.

Особенностью и инновацией в отборе содержания программы является осуществление идеи развивающего обучения учащихся. Программой предусмотрено изучение элементов машиноведения с целью приобщения учащихся к техническим знаниям, повышения их кругозора и технология ФО-01-2012 (01) Рабочая учебная программа Страница 3 из 6класс (обслуживающий труд) технической культуры, развития технического мышления. Это нашло выражение в разделах «Машиноведение» и «Проектные работы» - как интегрированный вариант всех разделов. При выполнении проекта учащиеся должны продемонстрировать определенную систему умственных и практических действий, которой они овладели в курсе обучения, учебно-трудовая деятельность совершается как творческая, в которой учащийся самостоятельно выбирает и осуществляет свои оригинальные пути достижения поставленных целей. Проектная деятельность позволяет учащемуся развивать коммуникативные, личностные, социальные, математические, технологические, художественные, лингвистические и другие способности.

Особенностью организации учебного процесса на уроках технологии является организация самостоятельной познавательной и практической деятельности учащихся по решению учебнопроизводственных задач, связанных с разработкой и осуществлением изготовления определенного продукта (изделия) и его реализацией. Для повышения эффективности обучения используется «Тетрадь для проектов». Логика построения тетради соответствует последовательности выполнения проекта: обоснование темы проекта; историческая справка;

техническая справка; эскиз, чертеж; план изготовления изделия; технологическая карта на изготовление изделия; внешний вид изделия; экономическое и экологическое обоснование;

рекламный проспект; выводы по итогам работы; список литературы; рабочие заметки.

В задачу проектирования входит также экономическая и экологическая оценка выполняемых работ. Результаты этой проектной деятельности должны поэтапно фиксироваться: сначала в виде обоснования выбора цели деятельности и ее экономической, экологической и социальной целесообразности, затем в виде эскизов или чертежей, технологических карт, выполнение изделий.

Особенности организации учебного процесса в 6-х классах осуществляется через информационно-компьютерную поддержку, что предполагается использование следующих программно-педагогических средств, реализуемых с помощью компьютера: слайд-лекций, программ обучения, игровых программ, интернет. Занятия в 6-х классах по технологии (обслуживающий труд) проводятся на базе швейных мастерских, соответствующих санитарнотехническим нормам и правилам безопасности труда.

В 6-ом классе контроль осуществляется по практическим работам, тестам, карточкамизаданиями, устными ответами, техническими диктантами, графическими работами.

В процессе изучения разделов программы должна обеспечиваться профориентационная направленность обучения. С этой целью учитель знакомит учащихся с соответствующими профессиями, характером, содержанием и условиями деятельности людей.

Уход за одеждой из шелковых и шерстяных тканей Санитарно-технические работы.

Интерьер жилых помещений.

Культура питания.

Технология приготовления блюд.

Домашние заготовки.

Творческое задание.

поделочных материалов Швейные материалы.

Бытовая швейная машина.

Конструирование и моделирование.

Раскройные работы.

Технология швейных работ.

Декоративно-прикладное творчество.

Раздел VI. Проектирование и изготовление изделий. Теоретические сведения. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 6 классе.

Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организация учебного процесса.

Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 6 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средствами обучения.

Теоретические сведения. Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Химическая чистка изделий. Значение символов, встречающихся на ярлыках одежды. Ремонт одежды, уход за обувью.

Практические работы. Расшифровка символов на ярлыках одежды из шелка и шерсти.

Теоретические сведения. Устройство и принцип действия простейшего водопроводного крана.

Виды смесителей. Устройство и принцип действия смесителя для умывальника. Материалы для изготовления его деталей. Неисправности в работе смесителя и способы их устранения.

Профессии, связанные с обслуживанием систем водоснабжения. Правила безопасной работы при ремонте санитарно-технического оборудования.

Практические работы. Изучение и ремонт смесителя и вентильной головки.

Теоретические сведения. Понятие композиции в интерьере, характерные особенности жилища.

Освещение жилого дома. Понятие коллекции, коллекционирования. Виды коллекций. Домашняя библиотека. Систематизация и хранение коллекций и книг. Картины, размещение их на стенах.

Декоративное оформление помещения тканями. Значение и виды уборок помещения.

Применение бытовой техники. Мытье окон и дверей. Гигиена жилища.

Практические работы. Изготовление макетов оформления окон и дверей. Генеральная уборка кабинета технологии.

Раздел III. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 ч.) Теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения, первичная обработка. Виды шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения волокнистого состава тканей из натуральных волокон. Виды ткацких переплетений. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Механические, гигиенические и технологические свойства тканей из волокон животного происхождения. Прокладочные материалы. Способы их соединения с тканью.

Понятие «фурнитура». Виды фурнитуры. Выбор материалов для изготовления юбки с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств.

Практические работы. Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств. Выбор материалов и фурнитуры для проектного изделия.

Теоретические сведения. Регуляторы натяжения верхней и нижней ниток. Причины возникновения и способы устранения дефектов машинной строчки. Устройство и установка машинной иглы. Правила подбора машинной иглы и ниток в зависимости от вида ткани. Уход за швейной машиной.

Практические работы. Регулировка качества машинной строчки. Установка машинной иглы.

Подбор иглы и ниток в зависимости от вида ткани. Очистка швейной машины.

Тема 3. Конструирование и моделирование(4ч) Теоретические сведения. Понятия «одежда», «проектирование», «конструирование».

Эстетические, гигиенические, эксплуатационные требования к одежде. Ассортимент женской одежды. Мерки, необходимые для построения основы чертежа юбки. Правила снятия мерок.

Последовательность построения чертежей конической, клиньевой и прямой юбок. Способы моделирования юбок. Подготовка выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки.

Практические работы. Снятие мерок. Изготовление выкройки проектного швейного изделия.

Моделирование выкройки. Подготовка выкройки к раскрою.

Теоретические сведения. Силуэт и стиль в одежде. Экономические требования, предъявляемые к одежде. Виды и характеристика плечевых изделий. Мерки для изготовления основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Правила снятия мерок. Последовательность построения чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Способы моделирования плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Подготовка выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки. Расчет количества ткани для пошива плечевого изделия.

Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с помощью мультимедийных программ.

Практические работы. Снятие мерок. Изготовление выкройки проектного швейного изделия одним из способов. Моделирование выкройки. Подготовка выкройки к раскрою.

Тема 4. Раскройные работы(2ч) Теоретические сведения. Способы раскладки выкройки юбки на ткани в зависимости от модели, ширины ткани и направленности рисунка. Припуски на швы. Способы контроля качества разметки и раскроя.

Практические работы. Выкраивание деталей кроя для изготовления образцов швов и узлов.

Раскладка выкройки проектного изделия на ткани. Выкраивание проектного изделия.

Теоретические сведения. Технология выполнения машинных операций: притачивание деталей;

застрачивание шва, складок, чек; настрачивание шва; подшивание детали, технология выполнения операций влажно-тепловой обработка и: сутюживание деталей, отпаривание швейного изделия.

Технология обработки вытачек, складок, застежки тесьмой- молнией, верхнего среза юбки притачным поясом, последовательность изготовления юбки с проведением примерки. Придание изделию окончательной формы, способы контроля качества готового изделия. Расчет материных затрат на изготовление изделия.

Критерии оценки изделия. Оценка изделия по критериям, явление дефектов. Пути их устранения.

Расчет стоимости изделия.

Практические работы. Изготовление образцов машинных швов. Выполнение влажно-тепловых работ. Изготовление образцов узлов и деталей швейного изделия.

Изготовление проектного изделия по индивидуальному плану. Придание окончательной формы изделию. Расчет материальных затрат на изготовление изделия. Презентация творческого проекта.

Тема 6. Декоративно-прикладное творчество(12ч) Теоретические сведения. История вязания на спицах. Материалы и инструменты для вязания.

Организация рабочего места. Подготовка материалов к работе. Подбор пряжи в зависимости от требований к изделию. Приемы вязания спицами, "убавление и прибавление петель.

Народная вышивка счетными швами. Современные центры народных промыслов по вышивке.

Материалы и инструменты я вышивки счетными швами. Схемы для вышивки. Подготовка к вышивке. Приемы выполнения счетных швов. Использование компьютера в вышивке.

Изготовление схем для вышивки по авторскому замыслу и с помощью ПЭВМ. Технологическая последовательность создания декоративного вязаного изделия или оформленного вышивкой.

Профессии, связанные с технологиями обработки материалов и изготовлением швейных изделий.

Этапы работы над творческим заданием. Способы окончательной тепловой обработки декоративного изделия.

Практические работы. Освоение приемов вязания на спицах и/или вышивки счетными швами. Изготовление схем, вязания и вышивки по авторским рисункам вручную и/и. с помощью ПЭВМ. Создание идеи (замысла) для выполнен творческого задания. Выполнение эскиза модели авторских декоративного изделия вручную и/или с помощью ПЭВМ либо выбор модели из банка идей. Изготовление декоративного изделия. Окончательная обработка изделия.

Теоретические сведения. Понятия «минеральные вещества», «макроэлементы» и «микроэлементы», их содержание в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма. Источники основных минеральных веществ. Суточная потребность в минеральных веществах.

Практические работы. Составление меню, удовлетворяющего суточную потребность организма в минеральных веществах.

Теоретические сведения. Значение молока и молочных продуктов в питании человека.

Домашние животные, молоко которых используется в питании человека. Виды молока и молочных продуктов. Критерии определения качества молочных продуктов. Первичная обработка молока (кипячение, пастеризация, стерилизация). Приготовление топленого молока.

Приготовление молока из сухого и сгущенного молока. Технология приготовления молочных супов и каш. Требования к качеству готовых блюд.

Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Признаки доброкачественности рыбы и сроки хранения рыбных продуктов и консервов. Шифр на консервных банках. Краткая характеристика мяса живой, охлажденной, мороженой и соленой рыбы. Правила оттаивания мороженой рыбы. Последовательность механической (первичной) обработки рыбы. Способы разделки рыбы в зависимости от ее размеров. Разделка соленой рыбы.

Инструменты и приспособления для обработки рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Правила безопасного пользования бытовыми электронагревательными приборами. Виды панировки, кляр. Способы тепловой обработки рыбы (отваривание, припускание, жарение, запекание). Приготовление блюд из котлетной массы (котлеты, биточки, тефтели, зразы и рулеты). Кулинарное использование нерыбных продуктов моря: креветок, кальмаров, мидий и др.

Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи рыбных блюд к столу.

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовки круп к варке. Правила варки крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Соотношение в них крупы и жидкости. Запеканки, пудинги, котлеты и биточки. Технология их приготовления. Подготовка и варка фасоли, гороха, сои, чечевицы. Способы варки макаронных изделий. Количество жидкости и время варки макаронных изделий и бобовых. Посуда и инвентарь, применяемые при варке каш, бобовых и макаронных изделий. Способы определения их готовности. Подача блюд к столу.

Пищевая ценность и механическая (первичная) обработка муки. Отличительные особенности в рецептуре и способах приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Блины с припеком.

Технология выпечки. Посуда и инвентарь для приготовления теста и выпечки. Роль сладких блюд в питании. Продукты для их приготовления. Ассортимент сладких блюд. Желирующее вещество — крахмал, его виды и свойства. Технология приготовления киселей и компотов.

Условия сохранения витаминов при тепловой обработке фруктов и ягод. Прохладительные напитки.

Практические работы. Приготовление блюд из молока. Оттаивание и первичная обработка свежемороженой рыбы. Разделка соленой рыбы. Приготовление блюд из рыбы, круп, бобовых и макаронных изделий; блюд из жидкого теста: блинов, блинчиков и оладий; сладких блюд.

Дегустация блюд. Оценка качества.

Теоретические сведения. Способы заготовки продуктов впрок с помощью соли. Подготовка продуктов к солению, мочению.Способы соления и мочения овощей, ягод. Условия и сроки хранения.

Практические работы. Подготовка к солению или мочению овощей, ягод, пряных трав.

Теоретические сведения. Меню ужина. Расчет количества и состава продуктов. Приготовление ужина. Особенности сервировки стола к ужину. Набор столовых приборов и посуды для ужина.

Правила приглашения и приема гостей. Освещение и оформление ужина. Прием и дарение цветов, подарков. Этика и такт во взаимоотношениях в семье.

Практические работы. Приготовление ужина. Сервировка стола. Дегустация блюд.

Теоретические сведения. Условно-графическое изображение формы, структуры объектов и процессов. Условные графические обозначения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах.

Практические работы. Выполнение чертежных и графических работ (чертежей, эскизов, схем) с использованием чертежных инструментов; простановка размеров деталей на чертежах и эскизах в соответствии с требованиями стандарта.

Раздел VI. Проектирование и изготовление изделий(12ч).

Теоретические сведения. Ассортимент женской одежды. Понятие «художественное моделирование». Зависимость модели от эстетических, экологических требований, народных традиций. Анализ моделей из банка творческих проектов. Требования к готовому изделию.

Практические работы. Выдвижение идей для выполнения учебного проекта. Выполнение эскиза авторской модели или выбор модели из банка идей. Выделение элементов модели и связей между ними.

Варианты объектов труда. Творческие проекты, например: юбка; вязанное спицами изделие;

изделие с вышивкой счетными швами; меню и блюда для ужина и др.

Теоретические сведения. Проектирование личностно или общественно значимых изделий с использованием конструкционных или поделочных материалов. Алгоритм проектной деятельности. Анализ изделий из банка объектов для творческих проектов. Требования к готовому изделию. Практические работы. Выдвижение идей для выполнения учебного проекта. Анализ моделей-аналогов из банка идей. Выбор модели проектного изделия.

Требования к уровню подготовки обучающихся В результате изучения технологии на базовом уровне ученик должен знать/понимать:

1) Санитарные требования к помещению кухни и столовой; правила работы с горячими маслами и жирами, мытья посуды;

2) Общие сведения о значении минеральных солей и микроэлементов в жизнедеятельности организма, о кулинарном значении, питательной ценности и химическом составе молока;

способы определения качества молока, способы сохранения свежего молока, технологию приготовления молочных супов и каш;

3) Общие сведения о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря, о возможности кулинарного использования рыбы разных пород, методы определения качества рыбы;

4) Способы первичной обработки рыбы, технологию приготовления рыбной котлетной массы и рыбных полуфабрикатов, способы тепловой обработки рыбы;

5) Виды жаренья продуктов, их отличительные особенности, посуду и инвентарь для жаренья;

6) Технологию приготовления кулинарных блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря, способы определения готовности и правила подачи рыбных блюд к столу;

7) Правила варки крупяных каш различной консистенции, особенности приготовления блюд из бобовых и макаронных изделий, соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш и гарниров;

8) Способы приготовления теста, виды пищевых разрыхлителей теста, технологию выпечки блинов, оладий, блинчиков;

9) Виды и кулинарные свойства крахмала, технологию приготовления компотов и киселей;

правила сервировки стола к ужину;

10) Общие сведения о процессах, происходящих при солении и квашении овощей, технологию квашения капусты, засолки огурцов, помидоров, грибов, зелени, мочения 11) Значение композиции в интерьере, способы оформления интерьера, роль освещения в интерьере, санитарно - гигиенические требования к уборке жилых и производственных помещений;

12) Правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющим и режущим инструментом, с электрооборудованием, электронагревательными приборами;

13) Традиционные и семейные праздники, правила соблюдения траура, выражение соболезнования;

14) Способы получения натуральных волокон животного происхождения, получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях, свойства натуральных волокон животного происхождения, нитей и тканей на их основе, саржевые и атласные плетения;

15) Принцип действия механизмов преобразования движения, их обозначения на кинематических схемах; назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины;

16) Композицию, ритм, орнамент, раппорт в вышивке, холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета, способы увеличения и уменьшения рисунка;

17) Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью, материалы и отделки, применяемые при изготовлении юбок, основные конструкции юбок, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы моделирования конических и клиньевых юбок, правила подготовки выкройки к раскрою;

18) Назначение, конструкция, условные графические обозначения и технология выполнения следующих швов: настрочного с открытом срезом, настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами, основные технологические приемы обработки юбки;

19) Правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани, технологическую последовательность обработки юбки;

20) Основные требования по уходу за одежду и обувью;

21) Экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения примерки, выполнение и исправление дефектов изделий, способы отделки и влажно - тепловой;

уметь:

1) Оказывать первую помощь при ожогах и поражениях электрическим током, пищевых 2) Приготавливать простоквашу, кефир, творог и другие кисломолочные продукты в домашних условиях, блюда из творога, сырые и вареные пасхи;

3) Приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей, вареников, 4) Проводить первичную обработку фруктов и ягод, приготавливать из них пюре, сиропы, фруктовые супы, желе и муссы;

5) Варить варенье, повидло, джем, мармелад, цукаты, определять готовность варенья, перекладывать варенье на хранение, переваривать прокисшее варенье;

6) Приготавливать материалы к вязанию, подбирать спицы в зависимости от толщины нити, выполнять раппорт узора по записи;

7) Вязать простые изделия на двух спицах;

8) Производить ремонт вязаных изделий;

9) Соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерских;

10) Применять ткани из искусственных волокон в швейных изделий;

11) Разбирать и собирать челнок, закреплять строчку обманным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;

12) Выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочные с открытым и закрытым срезами, окантовочной тесьмой), обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачкой, кружевом, тесьмой, обрабатывать ластовицу и соединять ее с изделием, обрабатывать застежку планкой, притачивать кулиску; выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и ассимитричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов, низа платья и выреза трусов косой обтачкой или тесьмой, обрабатывать край купальника под резинку, проводить примерку и исправлять дефекты, оценивать качество готового изделия.

использовать приобретенные знания и умения практической деятельности и повседневной жизни для:

1) изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной обработки изделий и полуфабрикатов;

2) выполнения различных видов художественного оформления изделий.

3) для приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов;

консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

соблюдения правил этикета за столом;

приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни;

выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий;

сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

9) для выполнения графических работ с помощью инструментов, приспособлений и компьютерной техники;

10) чтения и выполнения чертежей, эскизов, схем, технических рисунков деталей и изделий.

для выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью;

11) применения бытовых санитарно-гигиенических средств;

12) выполнения ремонтно-отделочных работ с использованием современных материалов для ремонта и отделки помещений; применения средств индивидуальной защиты и гигиены.

Рабочая программа ориентирована на использование учебника «Технология» для учащихся 6кл. общеобразовательных учреждений (вариант для девочек /, А. Т. Тищенко, П. С.

Самородский, В. Д. Симоненко; под редакцией В. Д. Симоненко. – М.: Просвещение, 2011г; а также дополнительных пособий:

Аполозова Л., «Культура и традиции», Москва, 2010 Украшение из бисера Дороти Сара, «Эксмо», Москва, 2012 Полная энциклопедия кройки и шитья Еременко Т.И., «Просвещение», Москва, 2011 Кружок вязания крючком Ермакова В.И., «Просвещение», Москва, 2012 Основы кулинарии Забылин М., Москва, «Аст – Пресс», 2011 Подарки Ивахнова М., Смоленск «Русич», Москва «Олимп», 2010 Энциклопедия рукоделия Иванова В., «Премьера», Москва,2010 Фенечки для девочек Козинкина Е.А., Москва, «Легпромбытиздат», 2011 Цветы из ткани Костецкая Л.Я., Москва, «Просв», 2010Конструирование и моделирование одежды Котова И.Н., «МиМ», Санкт – Петербург, 211 Бисер. Возрождение «славянки»

Лученкова Е.С., АСТ, Москва, 2012 Как сделать нужные и полезные вещи Максимова М., Кузьмина М., «Эксмо – Пресс», Москва, 2010Вышивка Максимова М., Кузьмина М., «Эксмо – Пресс», Москва, 2011 Лоскутики Перевертень Г.И., Москва, «Просвещение», 2012 Самоделки из текстиля Соловьев Н.А. Москва, «Славянский дом книги», 2009 Энциклопедия этикета Черемных А.И.,Москва, «Легкая индустрия», 2010 Основы художественного конструирования женской одежды Чупин С.П., Рига, «Импакт», 2010 Секрет женской привлекательности Симоненко В.Д., Хотунцев Ю.Л. Технология. Трудовое обучение. 5-9классы. 2011г.

Рекомендовано Министерством образования РФ.

Байбородова Л.В. Обучение технологии в средней школе. 5-9 класс. Москва. Владос.

Жураковская В.М. Проектная деятельность как фактор обогащения индивидуального опыта учащихся. Санкт-Петербург. 2011г.

Оценка качества выпускников средней школы по технологии. Москва. Дрофа 2010г.

Скопцова М.И. Технология обслуживающего труда. Ростов-на-Доную 2011г.

Технология. Учебник 6 класс. Под редакцией Симоненко. Москва, Издательский центр «Вентана-Граф», 2008г.

Поурочные планы по учебнику «Технология» 6 класс. Волгоград, Учитель»,2012г.

Технология. Рабочая тетрадь 6 класс. Саратов, «Лицей», 2011г.

Рабочая учебная программа 6класс (обслуживающий труд)