[ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение
высшего профессионального образования
«Саратовский государственный аграрный университет
имени Н.И. Вавилова»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Дисциплина МЕНЕДЖМЕНТ Направление подготовки 080100.62 Экономика Экономика предприятий и организаций (пищевой Профиль подготовки / промышленности) Квалификация (степень) Бакалавр выпускника Нормативный срок 4 года обучения Форма обучения Очная Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость 3 дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 108 Аудиторная работа – всего, 60 в т.ч.:лекции 20 лабораторные практические 40 Самостоятельная работа 48 Количество рубежных 3 контролей Форма итогового контроля Э Э Курсовой проект (работа) к.э.н., доцент Моренова Е.А.
Саратов 1. Цель освоения дисциплины Цель освоения дисциплины «Менеджмент» заключается в формировании у бакалавров основных навыков в области эффективного менеджмента, организационных и межличностных отношений в социально-экономических системах и использование результатов ее освоения в профессиональной деятельности.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 080100. «Экономика» дисциплина «Менеджмент» относиться к профессиональному циклу базовых дисциплин. Дисциплина базируется на знаниях, полученных при изучении следующих дисциплин: микроэкономика, макроэкономика, мировая экономика и МЭО.
Для качественного усвоения дисциплины бакалавр должен:
- знать: историю экономики, логику, основные термины и положения микро- и макроэкономики, методы оптимальных решений, понятия цены, издержек, эффективности.
- уметь: ориентироваться в основных эволюционных этапах развития общества, социальных и общекультурных аспектах функционирования человеческого общества;
ориентироваться в основных экономических законах, знать общие принципы функционирования экономики, предприятия; проецировать действие причин и содержания социально-экономических и организационно-правовых взаимоотношений субъектов общества на перспективы его развития.
Дисциплина «Менеджмент» является базовой для изучения следующих дисциплин: «Экономика и организация труда на предприятии пищевой промышленности», «Стратегии развития предприятия».
3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины «Менеджмент»
Дисциплина «Менеджмент» направлена на формирование у бакалавров следующих профессиональных компетенций: «Способен находить организационно-управленческие решения и готов нести за них ответственность»
(ОК-8), «Способен критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать и обосновать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий» (ПК-13).
В результате освоения дисциплины студент должен:
• Знать: основные положения, термины, определения и категории менеджмента, его место и роль в производственной и социально-экономической системах; основы командообразования и формирования организационной культуры.
• Уметь: применять полученные в процессе обучения знания для принятия решений (индивидуальных и коллективных) с учетом экономических, социальных, технико-экономических и других факторов в условиях неопределенности.
• Владеть: методами принятия решений и уметь выбирать наиболее рациональные способы их принятия и использовать эффективные формы участия работников (персонала) в их реализации.
4. Структура и содержание дисциплины «Менеджмент»
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов, из них аудиторная работа - 60 ч, самостоятельная работа - 48 ч.
п/п Научные основы управления.
Цели, задачи, структура курса. Сущность управления и его значение. Состояние
Л В ТК КЛ
особенности их использования.менеджмента.
Природа и исторические тенденции развития
ПЗ Т ВК ПО
эволюционные этапы возникновения и развития менеджмента. Концепции менеджмента.Системный и ситуационный подходы в менеджменте.
Сущность менеджмента и его роль в рыночной экономике.
ПЗ Т ТК УО
Менеджмент в системе понятий рыночной экономики. Менеджмент в сельском хозяйстве.Делегирование полномочий и ответственность.
Понятие менеджмента и его сущность.
Л В ТК КЛ
основоположники. Особенности менеджмента в специфика в России.5. Организационное устройство предприятия.
рассматривается организационное устройство и проводится его критический анализ.
ПЗ КС ТК УО
Виды структур управления. Особенности дивизионной, матричной и адаптивной структур управления 7. Организационное устройство предприятий и производство. Их влияние на структуру управления. 8. Матричные и дивизионные структуры ПЗ МК
ТК УО
9. Методы управления.
ПЗ МК УО
управления. Экономические и административные методы управления. Социально-психологические методы в управлении и их особенности в современном бизнесе. Методы моделирования в менеджменте. Экспертный анализ. 10. История развития и современное состояние Л В
ТК КЛ
авторы и последователи. Административная школа и школа человеческих отношений: авторы и особенности использования. Современный российский менеджмент.
11. Школы менеджмента и особенности их ПЗ КС
ТК УО
12. Опыт других стран в сфере менеджмента и ПЗ Т
ТК УО
Европейская модель менеджмента. Японская модель менеджмента.
13. Внешняя и внутренняя среда предприятия.
компоненты. Особенности антикризисного управления, его технология и необходимость изучения.
ПЗ МК ТК УО
руководителем и специалистом.Тайм-менеджмент как наука. Приемы управления временем руководителя.
ПЗ ДИ ТК УО
Л В ТК КЛ
риск-менеджмента. Категория риска. Управление рисками. Пути снижения риска.17. Стратегическое управление.
ПЗ Т ТК ПО
организации.18. Система мотиваций в менеджменте.
ПЗ МК УО
Решение проблемных ситуаций по теме.Контроль и контроллинг в менеджменте.
19. Управленческие решения.
управленческих решений.
20. Методы обоснований бизнес-планов предприятия и их мониторинг.
ПЗ МК ТК УО
начинающих предпринимателей.
ПЗ ДИ ТК УО
Деловые и личностные отношения в коллективах. Лидерство. Виды конфликтов.Управление конфликтами.
конфликтом.
ПЗ МК ТК УО
Практические упражнения по решению конфликтной ситуации.
ПЗ КС ТК УО
совещания управления.Основы качества менеджера, особенности работы и этика делового общения. Система
Л В ТК КЛ
деловые, личные черты характера, темперамент, способности и т.д. Структура контроля за деятельностью подчиненных.Должностная инструкция руководителя.
26. Стратегический и инновационный менеджмент.
ПЗ Т ТК УО
Понятие инноваций. Инновации в управлении. 17 2 Особенности управления внешнеэкономическими связями.
ПЗ Т ТК УО
Роль и значение информации в менеджменте.Содержание коммуникационного процесса.
Вербальная и невербальная коммуникации.
Типы управленческих работников.
28. Стили руководства и их использование на предприятиях.
Сущность, черты и конкретные типы стиля Предприимчивость и активность. Культура руководителя. Обеспечение согласованности в корпоративная культура на предприятии.
ПЗ КС ТК УО
управленческого труда.Основные критерии оценки и показатели эффективности. Комплексная система оценки труда. Управление качеством труда.
Методы подбора персонала.
Примечание:
Условные обозначения:
Виды аудиторной работы: Л - лекция, ПЗ - практическое занятие Формы проведения занятий: В - лекция-визуализация, Т - лекция/занятие, проводимое в традиционной форме, ДИ - деловая игра, КС - круглый стол, МК – метод кейсов.
Виды контроля: ВК - входной контроль, ТК - текущий контроль, РК - рубежный контроль, ТР - творческий рейтинг, ВыхК - выходной контроль.
Форма контроля: УО - устный опрос, ПО - письменный опрос, КЛ - конспект лекции, Р – реферат, Э - экзамен.
Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «Менеджмент» и повышения эффективности используются как традиционные методы, так и методы активного обучения: лекция-визуализация, практические занятия в виде проведения круглого стола, деловой игры, использование метода кейсов. Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения в целом по дисциплине составляет 77% от аудиторных занятий (в ФГОС не менее 20%).
6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного Управление производством: значение, способы, факторы и эффективность.
Органы управления на предприятии, их функции.
Знаете ли Вы известных людей, занимающихся управлением.
Понятие «менеджмент» и его значение для предприятия.
Что Вы понимаете под организацией.
О каких крупных организациях Вы слышали и их значимость в экономике России.
Виды документов на предприятии, их роль в управлении.
Какие знания необходимы для менеджмента.
Особенности управления малыми группами и большими коллективами.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Особенности менеджмента в России.
2. Понятие и система методов управления, их взаимосвязь.
3. Структура управления сельскохозяйственного предприятия и факторы, влияющие на ее формирование.
4. Понятие линейного и функционального управления, их особенности и значение.
5. Виды структур управления и их использование.
6. Организационное устройство предприятия, его особенности и роль в управлении 7. Понятие и сущность терминов «управление» и «менеджмент». Их значение и развитие.
8. Цели и принципы менеджмента.
9. Виды организационных структур и особенности их использования.
10. Понятие основных дополнительных, подсобных и других производств и управление ими.
11. Содержание науки управления и ее связи с другими науками.
12. Сущность и значение управления производством.
13. Сферы деятельности менеджмента.
14. Виды менеджмента.
1. Виды управления и их развитие в теории и практике.
2. Системный анализ в менеджменте.
3. Моделирование управленческих процессов (экономико-математическое моделирование или количественные методы принятия решений).
4. Экспертный анализ в менеджменте.
5. Генерирование идей в процессе принятия решений.
6. Принципы эффективного менеджмента.
7. Сущность современных концепций менеджмента.
8. Ситуационный подход в менеджменте.
10. Практические возможности использования видов управления в сельском хозяйстве.
11. Понятия делегирование, полномочия и ответственность.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Внутренняя среда предприятия и основные ее элементы.
Внешняя среда предприятия. Факторы прямого и косвенного воздействия.
Особенности и необходимость антикризисного управления.
Взаимосвязь функций менеджмента.
Административная школа управления.
Школа человеческих отношений и ситуационный менеджмент.
Школа научного управления.
Современный российский менеджмент.
9. Законы, закономерности и принципы управления 10. Управление рисками.
11. Пути снижения риска.
12. Особенности Японского менеджмента.
13. Европейская и Американская модели менеджмента.
14. Проектирование рационального использования рабочего времени руководителя.
15. Понятие и процесс стратегического планирования.
16. Определение целей и миссии организации.
17. Понятие «мотивация» и основные ее виды.
1. Разработка должностной инструкции для руководителей и специалистов.
2. Изучение вопросов по искусству слушать и приему посетителей руководителем.
3. Практическое применение различных функций управления в сельскохозяйственном производстве.
4. Содержательные теории мотивации 5. Процессуальные теории мотивации 6. Управление в различных организационно-правовых формах с.-х. предприятий.
7. Контроль и конроллинг в системе менеджмента.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Сущность, классификации и требования предъявляемые к управленческим решениям.
2. Методы подготовки и выявления управленческий решений.
3. Методы выбора альтернативных управленческих решений.
4. Роль и состав кадров управления, менеджмент персонала.
5. Стили руководства и особенности их использования.
6. Требование к личным и деловым качествам менеджера.
7. Конфликты в коллективе и управление ими. Цели и принципы менеджера.
8. Виды конфликтов в коллективе.
9. Стратегические и тактические планы в системе менеджмента.
10. Корпоративная культура и организационное поведение на предприятии.
11. Эффективность менеджмента и факторы ее определяющие.
12. Необходимые навыки и качества менеджера.
13. Группы в организации и их типы.
14. Аттестация кадров на предприятии.
15. Подготовка и проведение делового совещания.
16. Этика делового общения.
17. Понятие «инновации» и инновационный менеджмент.
18. Роль и значение информации в управлении.
19. Понятие и сущность коммуникаций в системе управления.
1. Управление качеством труда и продукции.
2. Методы подбора кадров управления в сельскохозяйственном производстве («мозговая атака», с помощью тестов, бальная оценка и др.) 3. Коммуникации в управлении сельскохозяйственным производством.
4. Особенности управленческого труда. Техника управленческого труда.
5. Типы управленческих работников на предприятии.
6. Подбор и расстановка управленческого персонала.
7. Управление государственных органов в управлении АПК и их вмешательство в деятельность агропредприятий.
8. Вербальная и невербальная коммуникация.
9. Комплексная система управления качеством труда и продукции (КСУКП), ее элементы и назначение.
1. Этика служебных отношений и делового общения.
2. Вербальная и невербальная коммуникация.
3. Внутренняя и внешняя среда предприятия и организация управленческого труда.
4. Особенности Японского менеджмента.
5. Особенности Американского менеджмента.
6. Особенности менеджмента в России.
7. Понятие и система методов управления, их взаимосвязь.
8. Взаимосвязь функций менеджмента.
9. Авторитет руководителя и его роль в управлении.
10. Стратегические и тактические планы в системе менеджмента.
11. Корпоративная культура и организационное поведение на предприятии.
12. Понятие линейного и функционального управления, их особенности и значение.
13. Аттестация кадров управления и пути совершенствования работы с ними в сельском хозяйстве.
14. Экономические методы управления, их содержание и использование.
15. Роль и состав кадров управления, менеджмент персонала.
16. Контроль и контроллинг в системе менеджмента и особенности использования.
17. Условия принятия управленческих решений.
18. Комплексная система управления качеством труда и продукции (КСУКП), ее элементы и назначение.
19. Виды структур управления и их использование.
20. Социально-психологические методы управления.
21. Система мотиваций в менеджменте.
22. Организационное устройство предприятия, его особенности и роль в управлении.
23. Сущность, классификации и требования предъявляемые к управленческим решениям.
24. Стратегический менеджмент.
25. Роль стандартов на продукцию в государственной системе стандартизации в управлении.
26. Опыт менеджмента за рубежом и пути использования его в России.
27. Проведение делового совещания, его значимость.
28. Роль предприимчивости и активности менеджера, культура и этика руководителя.
29. Сферы деятельности менеджмента.
30. Школа человеческих отношений и ситуационный менеджмент.
31. Школа научного управления.
32. Стили руководства и особенности их использования.
33. Понятие и сущность терминов «управление» и «менеджмент». Их значение и развитие.
34. Разработка и принятие управленческих решений.
35. Требование к личным и деловым качествам менеджера.
36. Организационно-распорядительные методы управления и их основные формы использования.
37. Полномочия, роль и статус менеджера в организации.
38. Цели и принципы менеджмента.
39. Лидерство, власть и властные полномочия в менеджменте.
40. Функции менеджмента.Функция планирования.
41. Эффективность менеджмента и факторы ее определяющие.
42. Необходимые навыки и качества менеджера.
43. Группы в организации и их типы.
44. Документация и ее роль в системе менеджмента.
45. Функции менеджмента. Функция организации.
46. Содержательные теории мотивации ( А. Маслоу, Мак Клелланд).
47. Процессуальные теории мотивации.
48. Административные методы управления.
49. Конфликты в коллективе и управление ими.
50. Корпоративная культура и организационное поведение на предприятии.
51. Экономические методы управления, их содержание и использование.
52. Организационное устройство предприятия, его особенности и роль в управлении.
53. Управление качеством продукции.
54. Сущность и значение управления производством.
55. Методы подготовки и выявления эффективных управленческих решений.
56. Возникновение и развитие менеджмента в России и за рубежом.
57. Методы выбора альтернативных управленческих решений.
58. Разработка системы управления качеством труда и продукции отрасли.
59. Содержание науки управления и ее связи с другими науками.
60. Необходимость совершенствования управления макро- и микроэкономикой.
61. Особенности развития управления в России и необходимость его совершенствования.
62. Понятие основных, дополнительных, подсобных и других производств и управление ими.
63. Административная школа управления.
64. Понятие лидерства и роль микро групп в управлении коллективом.
65. Демократические основы управления в с.-х. предприятиях.
66. Антикризисное управление и управление рисками.
67. Коммуникационный процесс. Основные виды коммуникаций.
68. Особенности и необходимость антикризисного управления.
69. Функции менеджмента. Функция мотивации.
70. Функции менеджмента. Функция контроля.
71. Типы организационных структур.
72. Понятие коммуникаций в менеджменте.
73. Инновационный менеджмент.
74. Этика делового общения.
75. Управление рисками.
Роль и значение информации в менеджменте.
Понятие и сущность коммуникации.
Содержание коммуникационного процесса.
Вербальная и невербальная коммуникации.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) 1. Мумладзе, Р. Г. Менеджмент в агропромышленном комплексе. - М. :
Кнорус, 2009. - 384 с. - ISBN 978-5-39000200- 2. Максименко, Г. Б. Менеджмент : учебное пособие / Г. Б. Максименко. е изд. - М. : Дашков и К, 2009. - 364 с. - ISBN 978-5-394-00270- 3. Менеджмент : учебник для бакалавров / ред. И. Н. Шапкин. - М. : Юрайт, 2012. - 690 с. - (Бакалавр). - ISBN 978-5-9916-1486- 1. Менеджмент : учебник для бакалавров / ред. И. Н. Шапкин. - М. : Юрайт, 2012. - 690 с. - (Бакалавр). - ISBN 978-5-9916-1486- 2. Глухов, В. В. Менеджмент : учебник для студ. эконом. спец. вузов, доп.
УМО / В. В. Глухов. - 3-е изд. - СПб. : Питер, 2010. - 608 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 978-5-91180-854- 3. Ламбен, Жан-Жак. Менеджмент, ориентированный на рынок : учебник по программе "Мастер делового администрирования"; рек. МО и науки РФ / Ж. -Ж.
Ламбен, Р. Чумпитас, И. Шулинг. - 2-е изд. - СПб. : Питер, 2012. - 720 с. : ил. Классика МВА). - Пер. с англ. - ISBN 978-5-4237-0259- 4. Макаров, В. М. Менеджмент : учебное пособие для бакалавров: теория и практика / В. М. Макаров, Г. В. Попова. - СПб. : Питер, 2011. - 256 с. - (Учебное пособие. Стандарт третьего поколения). - ISBN 978-5-459-00279- 5. Семенов, А.К. Основы менеджмента: Учебник. - 6-е изд., перераб. и доп. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2008. - 556 с. - ISBN 978-5-99131-795- 6. Цветков, А. Н. Менеджмент : учебник / А. Н. Цветков. - СПб. : Питер, 2010. -256 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 978-5-49807-146- в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы, поисковые системы Rambler, Yandex, Google:
1. Дорофеев, В.Д. Менеджмент: Учебное пособие /Дорофеев В.Д., Шмелева А.Н., Шестопал Н.Ю. - М.: ИНФРА-М. - 440 с. - (серия «Высшее образование»), 2008.
http://vse-uchebniki.com/menedjmenta-osnovyi/menedjment-dorofeev.html 2. Менеджмент: Учебник. - 2-е изд., доп. и перераб. / Под общ. ред. проф.
М.П. Переверзева. - М.: ИНФРА-М. - 330 с. - (Высшее образование)., 2008.
http://vse-uchebniki.com/menedjmenta-osnovyi/menedjment-uchebnik-pereverzev.html 3. Сидорова, Н. А. Тайм-менеджмент.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°». - 220 с., 2008. [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://vse-uchebniki.com/menedjment-strategicheskiy/taym-menedjment-izdatelsko-torgo vaya.html 4. Цой, Л.Н. Организационный конфликтменеджмент: 111 вопросов, ответов. - Москва: Книжный мир, 2007, 352 с. [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://ecsocman.hse.ru/text/35874442/ 8. Материально-техническое обеспечение дисциплины Для проведения аудиторных занятий по дисциплине «Менеджмент», а также использования активных методов обучения используется комплект мультимедийного оборудования.
Программа составлена в соответствии требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки 080100.62 Экономика.
«