МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Башантинский аграрный колледж им. Ф. Г. Попова (филиал) ГОУ ВПО

«КАЛМЫЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы микробиологии

2011 г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального

государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО) 111801 Ветеринария Организация-разработчик: Башантинский аграрный колледж им. Ф. Г. Попова (филиал) государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Калмыцкий государственный университет»

Разработчики:

Сельнинов Николай Васильевич, заслуженный учитель Республики Калмыкия, преподаватель;

Видрюченко Елена Васильевна, преподаватель.

Буринов Владимир Сергеевич, главный ветеринарный инспектор, Городовиковского района РК Рекомендована цикловой методической комиссией ветеринарных дисциплин, протокол № 5 от 25 января 2010 г.

Экспертным советом по профессиональному образованию Федерального государственного учреждения Федерального института развития образования (ФГУ ФИРО).

Заключение Экспертного совета № от «_» _2011г.

 

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. П АСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

 

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы микробиологии 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 111801 Ветеринария.

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в профессиональной подготовке по названной специальности, а также при разработке программ дополнительного профессионального образования в сфере ветеринарной деятельности:

111701 «Кинология»

111101 «Зоотехния»

111201 «Пчеловодство»

111601 «Охотоведение и звероводство»

110812 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Примерная программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по рабочей профессии 15830 «Оператор по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных и птиц».

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина относится к группе общепрофессиональных дисциплин профессионального цикла.

1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- обеспечивать асептические условия работы с биоматериалами;

- проводить микробиологические исследования и давать оценку полученным результатам;

- пользоваться микроскопической оптической техникой.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- основные группы микроорганизмов, их классификацию;

- значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных;

  - микроскопические, культуральные и биохимические методы исследования;

- правила отбора, доставки и хранения биоматериалов;

- методы стерилизации и дезинфекции;

- понятия патогенности и вирулентности;

- чувствительность микроорганизмов к антибиотикам;

- формы воздействия патогенных микроорганизмов на животных.

1.4.Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 48 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 32 часа;

самостоятельной работы обучающегося 16 часов.

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной дисциплины Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) практические занятия контрольные работы Самостоятельная работа обучающегося (всего) Итоговая аттестация в форме зачета 2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины «Основы микробиологии»

Наименование разделов и тем Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная Объем Уровень морфологии микробиологии в ветеринарии. Классификация и морфология микроорганизмов, бактерий.

Приготовление и исследование мазков из культур бактерии и органов. Микробиологическое исследования Тема 1.2. Физиология Химический состав микроорганизмов, обмен веществ, дыхание, выделение токсинов. Размножение и рост микроорганизмов бактерий. Микроскопические, культуральные и биохимические методы исследования;

Тема 1.3. Экология Распространение микробов в природе. Микрофлора почвы, воды, воздуха, организма животного, растений уничтожения микрофлоры. Методы стерилизации и дезинфекции. Чувствительность микроорганизмов к Тема 1.4.Взятие патологического Правила взятия патологического материала. Взятие крови для изготовления мазков при жизни животных и Наследственность и изменчивость микроорганизмов. Изменения биологических свойств микробов. Роль Тема 2.1. Учение об инфекции Инфекция и инфекционный процесс. Сущность действия возбудителей инфекции. Патогенность и Тема 2.2. Основы учения о вирусах Понятие о вирусах и их отличие от других микроорганизмов. Устойчивость вирусов. Культивирование

2. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация учебной дисциплины требует наличия учебной лаборатории «Эпизоотология с микробиологией».

Оборудование учебной лаборатории:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- комплект учебно-наглядных пособий «Микробиология».

Лабораторное оборудование (влажные препараты, питательные среды, микропрепараты, автоклав, прибор для определения бактериального загрязнения, пипетки глазные, измерительные, пинцеты, спиртовки, стекла предметные, чашки Петри, форма препроводительной карточки на патологический материал.

Технические средства обучения:

- интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:

1. Кузьмина В. А., Святковский А. В. Эпизоотология с микробиологией. – М.: АСАDЕМА, 2005.- 429 с.(Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности «Ветеринария»).

2. Колычев Н. М., Госманов Р. Г. Ветеринарная микробиология и иммунология.- М.: Колос, 3-е изд., перераб. и доп., 2006. 27 с. (Для студентов вузов).

3. Кисленко В. Н., Колычев Н. М. Ветеринарная микробиология и иммунология. Ч. 1.Общая микробиология. – М.: Колос, 2006. 11 с. (Для студентов вузов).

4. Кисленко В. Н., Колычев Н. М. Ветеринарная микробиология и иммунология. Ч. 2. Иммунология. – М.: Колос, 2007. 14 с. (Для студентов вузов).

5. Кисленко В. Н., Колычев Н. М., Суворина О. С. – М.: Колос, 2006. 13,5 с.

(Для студентов вузов).

Дополнительные источники:

6. Градова Н. Б., Бабусенко Е. С., Горнова М. Б. Лабораторный практикум по общей микробиологии – М.: издательство ДеЛи принт, 2004. – 144 с.

7. Гусев М. В., Минеева Л. Н. Микробиология. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 464 с.

8. Костенко Т. С. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии.- М.: Колос, 2001. (Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности «Ветеринария»).

9. Ветеринария: научно-производственный журнал учрежден МСХ РФ тел.(fax: (495) 607 – 38 -12) 10. Газета «Ветеринарная жизнь» Е – mail: vetlife © yandex. ru 11. Современная микробиология. Прокариоты (в 2-х томах. – М.: Мир, 2005.

http://www.booksmed.com/infekcionnye-bolezni/561-infekcionnye-boleznizhivotnyx-voronin-uchebnik.html http://collegemicrob.narod.ru/microbilogy/

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, исследований.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные Умения:

- обеспечивать асептические условия лабораторные работы работы с биоматериалами;

- проводить микробиологические исследования исследования и давать оценку полученным результатам;

- пользоваться микроскопической лабораторная работа оптической техникой.

Знания:

- основные группы микроорганизмов, внеаудиторная самостоятельная - значение микроорганизмов в природе, внеаудиторная самостоятельная жизни человека и животных; работа - микроскопические, культурные и исследование микроорганизмов биохимические методы исследования;

- правила отбора, доставки и хранения внеаудиторная самостоятельная - методы стерилизации и дезинфекции; лабораторная работа - понятия патогенности и внеаудиторная самостоятельная вирулентности, чувствительность работа микроорганизмов к антибиотикам;

- формы воздействия патогенных внеаудиторная самостоятельная микроорганизмов на животных работа