КАТАЛОГ МЕТОДИЧЕСКИХ РАЗРАБОТОК
№ п/п Наименование методической разработки ФИО Краткое описание
ПЦК перерабатывающей промышленности
Методическая разработка урока Широкова Е.Н.
1
«Пороки масла»
Учебный элемент «Герметичные Холдина Т.А. Предназначен для изучения темы «Герметичные
2
компрессоры» компрессоры» обучающимися по профессии «Машинист холодильных установок»
Учебное пособие «Технология твердых Пересыпкина В.Г., Пособие предназначено для самостоятельной 3 сыров» Широкова Е.Н. работы обучающихся по дисциплине «Технология сыра» по теме «Технология тврдых сыров».
Рабочая тетрадь по дисциплине «Учет и Плотников В.А. Содержит порядок составления сырьевого и отчетность в мясной промышленности» продуктового отчетов для профессии «Оператор процессов колбасного производства»
Методические рекомендации по Широкова Е.Н. Методические рекомендации содержат основные выполнению лабораторных работ по сведения о современном ассортименте и разделу «Молоко и кисломолочные классификации молока, кисломолочных продукты» дисциплины «Технология продуктов и сметаны, краткую характеристику молока и молочных продуктов» пищевых и биологических свойств продуктов, а также стандартные методики оценки качества, технику безопасности, контрольные вопросы, задания для выполнения лабораторных работ, правила оформления работы Методические рекомендации по Широкова Е.Н. Методические рекомендации содержат основные выполнению лабораторных работ по сведения о современном ассортименте и разделу «Творог и сыр» дисциплины классификации творога и сыра, характеристику «Технология молока и молочных пищевых и биологических свойств продуктов, продуктов» стандартные методики оценки качества, технику безопасности, контрольные вопросы, задания для выполнения лабораторных работ, правила оформления работы Методические рекомендации по Широкова Е.Н. Методические рекомендации содержат основные выполнению лабораторных работ по сведения о современном ассортименте и разделу «Мороженое и молочные классификации мороженого и молочных консервы» дисциплины «Технология консервов, краткую характеристику пищевых и молока и молочных продуктов» биологических свойств продуктов, а также стандартные методики оценки качества, технику безопасности, контрольные вопросы, задания для выполнения лабораторных работ, правила оформления работы Лабораторный практикум Широкова Е.Н. Предназначен для самостоятельного выполнения «Маслоделие» лабораторных работ по разделу «Технология масла» дисциплины «Технология молока и молочных продуктов»
Методические указания по выполнению Широкова Е.Н. Предназначены для закрепления знаний, самостоятельной работы по дисциплине полученных на уроках теоретического обучения «Технология молока и молочных по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов»» продуктов»
Методические рекомендации для Холдина Т.А. Предназначены для закрепления знаний, самостоятельной работы по дисциплине полученных на уроках теоретического обучения «Холодильные машины и установки»
Молочные термины. Словарь- Широкова Е.Н. Содержит термины, определения, используемые в справочник Ридель Е.А. молочной промышленности. Предназначены для обучающихся по профессии «Мастер производства молочной продукции»
Словарь холодильных терминов. Холдина Т.А. Содержит термины, определения, используемые в холодильной технике. Предназначен для обучающихся по профессии «Машинист холодильных установок»
Методические указания по выполнению Холдина Т.А. Предназначены для самостоятельного выполнения курсовой работы по дисциплине курсовой работы, содержит тематику курсовых «Монтаж холодильных установок» работ, правила оформления, указания к проведению расчетов Методическая разработка конкурса Сигаева И.В. Сценарий конкурса профессионального мастерства «Оператор процессов колбасного производства»
Методическая разработка конкурса Байжуманова Л.А. Сценарий конкурса профессионального мастерства Александрова И.В.
работников мясоперерабатывающей отрасли по профессии «Формовщик колбасных изделий»
Методическая разработка конкурса Байжуманов Н.Д. Сценарий конкурса профессионального мастерства «Машинист холодильных установок»
Методические рекомендации по Байжуманова Л.А. Требования по оформлению отчета о практике выполнению отчета о практике Обобщение опыта работы по теме Широкова Е.Н.
«Методы и формы организации уроков теоретического обучения с использованием интерактивной доски»
Методические указания по разделу Мурасова Л.Г. Предназначены для самостоятельного выполнения курсового и дипломного проектирования раздела по курсовой работе и дипломному Материал для проведения проверочных Плотников В.А. Содержит контрольно-измерительный материал «Оборудование по переработке мяса и мясных продуктов».
Методическая разработка внеклассного Плотников В.А. Сценарий внеклассного мероприятия мероприятия «Русские традиции». Широкова Е.Н.
Методическая разработка урока Плотников В.А.
производственного обучения по теме «Обвалка тазобедренной говяжьей Методическая разработка урока Плотников В.А.
производственного обучения по теме «Составление фарша для производства полукопченых колбас».
Методическая разработка урока по теме Холдина Т.А.
«Каучук и резиновые материалы»
Учебное пособие «Маркетинг розничной Гайдук К.Г. В краткой и доступной форме изложены вопросы Учебное пособие «Организация работы Гайдук К.Г. В краткой и доступной форме изложены вопросы Учебное пособие «Организация Гайдук К.Г.
коммерческой деятельности»
Рабочая тетрадь по дисциплине Гайдук К.Г.
«Логистика»
Рабочая тетрадь по дисциплине Семенова М.Г.
«Товароведение непродовольственных товаров»
Учебное пособие «Выкладка товаров» Филиппова П.В. Рекомендации по выкладке отдельных видов Учебное пособие «Приемка товаров» Швецова О.А. Этапы и правила приемки отдельных видов Методические указания по выполнению Семенова М.Г. Задания и указания по их выполнению практических работ по дисциплине «Торговые вычисления»
Учебное пособие «Гражданский договор» Климкина С.Б. Для специальности «Коммерция»
по дисциплине «Правовое обеспечение профессиональной деятельности»
Методические указания по выполнению Семенова М.Г. Задания, оборудование, ход работы по изучению «Товароведение непродовольственных непродовольственных товаров товаров»
Учебный элемент «Семечковые и Семенова МГ косточковые плоды»
Учебный элемент «Рыбные товары» Семенова МГ Слайды по дисциплине «Маркетинг» Гайдук К.Г. Слайд-презентации по всем темам курса Слайды по дисциплине «Товароведение Семенова М.Г. Слайд-презентации по всем темам курса продовольственных товаров»
оборудование»
Слайды по теме «Молочные продукты» Швецова ОА Методическая разработка внеклассного Турищева А.А., мероприятия «Ягодно-фруктовый пир» Овдина Н.Г.
Обобщение опыта работы по теме Гайдук К.Г. Обозначены актуальность, цель и задачи работы «Исследовательская деятельность над методической темой. Даны объект и предмет обучающихся как фактор повышения их исследовательской деятельности педагога;
профессиональной компетентности» сформулированы гипотеза и основополагающие Учебное пособие «Технология поиска Самусенко Е.В. Рекомендации выпускникам по подготовке к Лекции по дисциплине «Правовое Климкина С.Б. Для специальности «Коммерция»
обеспечение профессиональной деятельности»
Курс лекций по дисциплине «Основы Мыльникова Л.А. Электронный учебник с гиперссылками философии»
Практикум по дисциплине «Анализ Малий Н.Н. Задания и методические указания к выполнению деятельности» (для специальности «Коммерция») Тетрадь для выполнения практических Малий Н.Н. Задания и методические рекомендации к работ по дисциплине «Бухгалтерский выполнению практических работ для Практикум по дисциплине «Правовое Климкина С.Б. Задания для выполнения практических работ обеспечение профессиональной деятельности»
Рабочая тетрадь «Микроэкономика» по Климкина С.Б.
дисциплине «Экономическая теория»
Рабочая тетрадь «Макроэкономика» по Климкина С.Б.
дисциплине «Экономическая теория»
Рабочая тетрадь для самостоятельной Самусенко Е.В. Тетрадь содержит вопросы для самоконтроля, отрасли»
Методические рекомендации к Самусенко Е.В. Для закрепления знаний, полученных на уроках выполнению самостоятельной работы по теоретического обучения дисциплине «Экономическая теория»
Методические рекомендации по Самусенко Е.В. Материал по эволюции экономической мысли, развития экономической теории»
Методические рекомендации по Самусенко Е.В. Для специальности «Монтаж и техническая «Технико-экономическое обоснование выбора нового оборудования»
Методические рекомендации по Самусенко Е.В. Для специальностей «Технология молока и выполнению курсовой работы «Расчет молочных продуктов» и «Технология мяса и перерабатывающего предприятия»
Методические рекомендации по Самусенко Е.В. Для специальности «Монтаж и техническая выполнению курсовой работы «Расчет эксплуатация холодильно-компрессорных машин Сборник тестов по дисциплине Климкина С.Б. Для специальности «Коммерция»
«Правовое обеспечение профессиональной деятельности»
Методическая разработка урока Климкина С.Б.
«Безработица» по дисциплине «Основы экономики»
Сборник задач и упражнений по Климкина С.Б. Для закрепления знаний, полученных на уроках Слайд-фильм «Наш город в окне Мыльникова Л.А. для проведения экскурсий к 300-летию г. Бийска трамвая»
Комплект контрольно-оценочных Малий Н.Н.
средств по дисциплине «Статистика»
Обобщение опыта «Приемы технологии Малий Н.Н. Описание технологии развития критического Методические рекомендации по Мыльникова Л.А. Описание опыта составления и использования составлению педагогических тестов тестов различных уровней сложности с Методическая разработка урока Шевцова Н.А.
производственного обучения «Технология изготовления панно»
Методическая разработка урока Шевцова Н.А.
производственного обучения «Аэрография керамических изделий»
Методическая разработка урока Сидельникова Е.М.
производственного обучения «Изготовление сувениров.
Традиционное изделие - лапоть»
Методическая разработка мастер-класса Сидельникова Е.М.
«Искусство плетения из лозы».
Программа дополнительного Ветохин Е.А. Основы художественной обработки соломки:
обработка соломки».
Учебный элемент «Проектирование Шевцова Н.А.
художественного образа вазы»
Электронное наглядное пособие по теме Ветохин Е.А. Презентация. Основы передачи воздушного дисциплине «Композиция»
Электронное наглядное пособие по теме Ветохин Е.А Презентация. Использование колорита в создании «Цветоведение»
Электронное наглядное пособие по теме Ветохин Е.А. Презентация. Основные приемы и средства дисциплине «Цветоведение»
Слайды по дисциплине «Композиция» Ветохин Е.А.
Наглядно-иллюстративный материал по Ветохин Е.А.
теме «Искусство ХХ века. ОП-АРТ» по дисциплине «История искусств»
УМК по курсу «Организация Беликова Е.А. Тестовые задания, инструкционные карты по Рабочая тетрадь по МДК «Организация Беликова Е.А. Индивидуальные задания по организации и Учебный элемент «Деловое письмо» Брагина С.И. Для самостоятельной работы обучающихся, Методическая разработка конкурса Брагина С.И., Сценарий конкурса и порядок его проведения профессионального мастерства по Вологдина С.Н.
профессии «Делопроизводитель»
Методическая разработка конкурса Беликова Е.А. Сценарий конкурса и порядок его проведения профессионального мастерства по специальности «Гостиничный сервис»
Электронный учебник по информатике Горькова Л.М.
«Ner Fober»
Электронный учебник по Office 2007 Горькова Л.М. Содержит лекционный материал и практические Учебно-методический материал к Окорокова О.В. а) видео-лекция; б) коррекционный тест Методические рекомендации по Ромашева Т.С. 20 простейших алгоритмических задач по стереометрии Диктанты по стереометрии Ромашева Т.С. 17 диктантов по стереометрии Методические указания по выполнению Ромашева Т.С.
стереометрии Учебное пособие по дисциплине: Климонов А.Н. Пособие для самостоятельного изучения Методическая разработка урока по теме: Горькова Л.М.
«Создание многослойного изображения в графическом редакторе Adobe Photoshop».
Методическая разработка внеклассного Горькова Л.М.
мероприятия: «Сто к одному»
Физические термины. Краткий Окорокова О.В. Словарь физических терминов этимологический словарь Слайд-презентации по дисциплине Окорокова О.В.
«Физика»
Эффективные педагогические приемы Окорокова О.В. Таблицы, алгоритмы, логические схемы на уроках физики Самообобщение опыта по теме: Ромашева Т.С.
«Технологии личностноориентированного обучения на уроках математики».
Самообобщение опыта по теме: Окорокова О.В.
«Развитие интереса обучающихся к предмету «Физика » на основе активизации их познавательной деятельности в учебно-воспитательном процессе».
Учебное пособие по дисциплине Тарлавин Р.А. Включает лекционный материал, примеры Опорные конспекты по дисциплине Тарлавин Р.А. Для всех профессий и специальностей «Информатика»
Рабочая тетрадь «Технология обработки Тарлавин Р.А.
текстовой информации» по дисциплине «Информатика»
Рабочая тетрадь «Технология обработки Тарлавин Р.А.
табличной информации» по дисциплине «Информатика»
Домашние контрольные работы по Тарлавин Р.А. Для всех профессий и специальностей дисциплине «Информатика»
Методические указания по подготовке к Тарлавин Р.А.
олимпиаде по информатике Программное обеспечение «Банк Тарлавин Р.А. Для обеспечения методической информацией всех Программное обеспечение Тарлавин Р.А. Включает банк данных по педагогам, программу «Информационно-административный для проведения тестирования, компьютерное Рекламно-информационные фильмы по Тарлавин Р.А. по направлениям: «Контролер-кассир», «Продавец краткой курсовой переподготовке. продовольственных и непродовольственных Обобщение опыта работы по теме Тарлавин Р.А.
«Подготовка обучающихся к олимпиадам по информатике»
Рабочая тетрадь по дисциплине Осокина О.П.
«Русский язык и культура речи»
Методическая разработка внеклассного Осокина О.П.
мероприятия по литературе «Материнское сердце»
Методическая разработка внеклассного Осокина О.П.
мероприятия «Что? Где? Когда?»
Методическая разработка классного часа Манохина Л.Б., Разработка классного часа о писателе Федоре Методическая разработка Наливкина Е.Н. Воспитание культуры общения с носителями вечера в стиле «Хэллоуин».
Методическая разработка внеклассного Наливкина Е.Н. Мероприятие представляет из себя мероприятия «Авиафестиваль культур мультилингвистический фестиваль о традициях и Методическая разработка внеклассного Осокина О.П. Мероприятие направлено на развитие интереса к «Я русский бы выучил только за то…».
Творческий проект «Пройдемся по Овдина Н.Г.,
«