«ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ ХИМИИ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС Специальность 050101- Химия с дополнительной специальностью Биология Нижний Новгород 2008 Печатается по решению редакционно-издательского совета ...»

Федеральное агентство по образованию

Нижегородский государственный педагогический университет

Кафедра неорганической химии и методики обучения химии

ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ ХИМИИ

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

Специальность

050101- «Химия с дополнительной специальностью «Биология»

Нижний Новгород

2008 Печатается по решению редакционно-издательского совета Нижегородского государственного педагогического университета Теория и методика обучения химии: Учебно-методический комплекс /Авт.-сост. Т.В. Логунова. – Н. Новгород: НГПУ, 2008. - 124с.

Учебно-методический комплекс «Теория и методика обучения химии» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ГОС ВПО) на основе вариативных программ химического образования для педагогических университетов.

Включает учебную программу дисциплины «Теория и методика обучения химии»

и методические рекомендации по её реализации в практике подготовки учителя химии. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 050101 – «Химия с дополнительной специальностью Биология».

Автор-составитель: доцент кафедры неорганической химии и методики обучения химии, кандидат педагогических наук Т.В. Логунова Рецензент: учитель химии высшей категории МОУ Гимназия №80 г. Нижнего Новгорода, кандидат педагогических наук О.А. Колпакова Ответственный за выпуск: зав. каф. неорганической химии и методики обучения химии, кандидат педагогических наук, доцент Г.М. Карпов

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие………………………………………………………………………....... Часть I. Учебная программа дисциплины «Теория и методика обучения химии… 1.1. Пояснительная записка…………………………………………………… 1.2. Объём дисциплины и виды учебной работы……………………………. 1.3. Тематический план (6-й семестр)………………………………………... 1.4. Тематический план (7-й семестр)………………………………………. 1.5. Тематический план (8-й семестр)………………………………………. 1.6. Тематический план (9-й семестр)………………………………………. 1.7. Содержание разделов и тем дисциплины……………………………... 1.8. Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение дисциплины………………………………………………. Часть II. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины «Теория и методика обучения химии»………………………………….. 2.1. Аудиторные занятия…………………………………………………….. 2.2. Самостоятельная работа студентов…………………………………….. 2.3. Тематика курсовых и дипломных работ……………………………….. 2.4. Оценка результатов усвоения программного материала……………..

ПРЕДИСЛОВИЕ

Учебно-методический комплекс «Теория и методика обучения химии»

предназначен для студентов, обучающихся по специальности 050101 – «Химия с дополнительной специальностью «Биология». В соответствии с основной образовательной программой подготовки специалиста с квалификацией «учитель химии и учитель биологии» дисциплина «Теория и методика обучения химии» относится к циклу общепрофессиональных дисциплин федерального компонента.

Учебно-методический комплекс включает две части: Часть I. Учебная программа дисциплины «Теория и методика обучения химии»; Часть II. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины «Теория и методика обучения химии». Учебная программа дисциплины «Теория и методика обучения химии» составлена на основе вариативных программ по химическому образованию, разработанных д-р. пед. наук, проф. Г.М. Чернобельской; д-р. пед. наук, проф. Н.Е. Кузнецовой; д-р. пед. наук, проф. М.С. Пак. Содержание учебной программы полностью согласуется с базовыми дидактическими единицами ГОС ВПО.

В качестве базовых рекомендуются учебники:

1. Чернобельская, Г.М. Методика обучения химии в средней школе: учебник для студ. высш. учеб. заведений / Г.М. Чернобельская. – М.: Гуманитар. изд.

центр ВЛАДОС, 2000. - 336с.

2. Практикум по методике обучения химии в средней школе: учебное пособие для студ. пед. вузов / П.И. Беспалов, Т.А. Боровских, М.Д. Трухина, Г.М.

Чернобельская. – М.: Дрофа, 2007. - 222с.

3. Пак, М.С. Дидактика химии: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / М.С. Пак. – М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2004. – 315с.

В методических рекомендациях предлагается комплекс аудиторных и внеаудиторных форм и методов изучения содержания дисциплины «Теория и методика обучения химии», представлены материалы для текущего, промежуточного и итогового контроля знаний студентов, тематика курсовых и дипломных работ, система разноуровневых заданий для самостоятельной работы студентов.

ЧАСТЬ I. УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

«ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ ХИМИИ»

1.1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Теоретической основой курса методики обучения химии является система, образованная в процессе интеграции философии, психологии, дидактики, теории воспитания и химии. Поэтому дисциплина «Теория и методика обучения химии», являясь основной, представляет собой один из элементов профессиональной подготовки студента педагогического вуза. Взаимосвязь с дидактикой и теорией воспитания осуществляется через систему дидактических знаний о принципах, методах, средствах и организационных формах обучения, а также через изучение вопросов воспитания в процессе обучения химии. С психологией связи реализуются через изучение типологических (возрастных), индивидуальных и личностных особенностей развития учащихся; рассмотрение условий совершенствования их познавательных способностей в процессе собственной учебной деятельности, путей управления этой деятельностью; а также через детальное изучение мыслительных приёмов школьников, способствующих формированию и развитию химических понятий. С философией методика обучения химии связана диалектическим характером своего содержания, так как важнейшей диалектической идеей курса является категория развития. Вместе с тем дисциплина «Теория и методика обучения химии» имеет свои специфические особенности, обусловленные характером и уровнем развития химической науки. Таким образом, особенность методической подготовки учителя химии в педвузе заключается в том, что она имеет интегральный характер и профессионально-практическую направленность.

Программа состоит из двух разделов: «Химическое образование как дидактическая система» и «Формирование и развитие систем важнейших химических понятий в курсе химии средней школы».

Первый раздел лекционного курса построен по дидактическому варианту. В основе его построения – модель поэтапно выполняемых действий учителя химии в процессе работы по подготовке и проведению урока химии. Данный подход позволяет осуществить целенаправленную подготовку студентов к педагогической практике (7-й семестр). Второй раздел лекционного курса посвящен рассмотрению методик формирования и развития систем понятий о химическом элементе, веществе, химической реакции, а также формированию химико-технологических понятий. При этом обращается особое внимание на преемственное развитие указанных систем понятий в школьном курсе химии. Большое внимание в программе уделено изучению заключительного курса химии, где происходит углубление и расширение основных теоретических систем химических понятий. В программе сделан акцент на рассмотрении методик систематизации, обобщения и углубления знаний учащихся о свойствах неорганических и органических соединений в целях реализации ведущей идеи школьного курса химии о единой природе вещества.

Практикум по методике обучения химии представлен в виде системы лабораторно-семинарских занятий, на которых не только отрабатывается техника осуществления школьного химического эксперимента, но и разбираются наиболее сложные вопросы теоретического характера, а также формируются и развиваются основные методические и общепедагогические умения: отбирать и структурировать учебный материал, планировать его изучение, моделировать отдельные уроки, отбирать для их проведения комплекс необходимых средств и методов обучения, обосновывать технологию обучения в соответствии с требованиями к современному уроку химии.

Цель курса – обеспечить качественную профессионально-дидактическую подготовку студентов, способных квалифицированно осуществлять предметное обучение и воспитание учащихся традиционных и инновационных школ, полноценно реализуя в химико-образовательном процессе современные функции учителя.

1. Формирование умений определять общие, специфические и частные цели и задачи химического образования в основной и полной средней школе современного типа.

2. Вооружение студентов знаниями, необходимыми для осуществления отбора и реализации содержания учебного материала по химии в соответствии с целями и задачами химического образования с учётом важнейших его функций, а также особенностями данной школы, учебных групп, отдельных учащихся.

3. Формирование у студентов готовности структурировать содержание обучения в разнообразные типы и формы уроков, внеклассных мероприятий и факультативных занятий.

4. Формирование знаний о теоретических основах методики обучения химии, включающих систему методов и средств обучения химии и контроля его результатов.

5. Ознакомление с системой учебного оборудования школьного кабинета химии и требованиями к нему, формирование комплекса профессионально значимых экспериментальных умений, приобретение навыков демонстрирования химических опытов при обсуждении методики изучения конкретных тем школьного курса химии.

Основные требования к качеству усвоения содержания дисциплины В результате освоения содержания дисциплины студенты должны знать:

- образовательные, воспитательные и развивающие задачи обучения химии учащихся средних учебных заведений разного типа;

- содержание школьной программы, учебников, учебных и методических пособий по химии и нормативную документацию;

- теоретические основы методики обучения химии: систему методов и средств обучения химии и контроля его результатов; систему учебного оборудования школьного кабинета химии и требования к нему; правила техники безопасности при работе в школьном кабинете химии; современные технические средства обучения и их дидактические возможности;

- классификацию и сущность современных педагогических технологий, применимых в учебном процессе по химии;

- методические подходы к формированию и развитию систем основных химических понятий;

- методику изучения тем школьной программы по химии;

- методику обучения учащихся решению химических задач;

уметь:

- осуществлять отбор учебного содержания изучаемых тем в соответствии с программой школьного курса химии;

- отбирать оптимальные методы, приёмы и средства формирования важнейших химических понятий;

- выполнять демонстрационные и лабораторные химические опыты по разным темам школьного курса химии в строгом соответствии с требованиями техники безопасности к их проведению;

- выбирать оптимальные формы, виды и методы контроля результатов обучения химии;

- осуществлять планирование, моделирование и проведение уроков химии с последующим методическим анализом;

- проводить диагностику и учёт учебных достижений учащихся, анализировать их успехи и причины неудач.

1.2. ОБЪЁМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ

Аудиторные занятия, в том числе:

лабораторно-семинарские занятия Наименование разделов и тем Лекции Лабораторно- Самостоясеминарские тельная Методика обучения химии как и учебный предмет в педвузе Структура содержания, предмет, задачи и методы исследования в Краткий исторический очерк становления и развития методики обучения химии Функции учителя химии в учебновоспитательном процессе. Профессиограмма учителя химии Раздел 1. Химическое образование как дидактическая система I Функции и цели химического образования Цели и система обучения химии.

Дидактические принципы в химическом образовании Цели и задачи изучения разделов и тем школьного курса химии 8- Дифференциация целей обучения химии в условиях реализации идеи профильного обучения II Содержание химического образования в средней школе Отбор и структурирование предметного содержания учебной дисциплины «Химия»

Принципы построения курса химии Отбор и структурирование содержания тем школьного курса химии Программа по химии для средней школы как нормативный документ Концепция профильного обучения химии на старшей ступени общего Ш Методы и средства химического образования Подходы к классификации методов обучения химии Средства обучения химии: сущность, классификация, зависимость средств от используемых Химический эксперимент как специфический метод и средство обучения химии Решение химических задач как метод обучения химии Современный учебник химии, требования к содержанию и структуре учебника Химический язык как предмет изучения, метод и средство обучения химии Использование опорных схем, сигналов и конспектов при обучении химии Общие приёмы работы с газами.

Техника и методика химического эксперимента при изучении состава воздуха, водорода и кислорода IV Методика изучения элементов и их соединений в курсе химии Методы и средства изучения общих и специфических свойств металлов. Познавательное значение, техника постановки и способы введения в урок демонстрационного и лабораторного эксперимента Методика изучения темы «Галогены». Познавательное значение, техника постановки и способы введения в урок демонстрационного и лабораторного эксперимента Методика изучения серы и её соединений. Познавательное значение, техника постановки и спосо- - 2 бы введения в урок демонстрационного и лабораторного эксперимента Методика изучения азота, фосфора и их соединений. Познавательное значение, техника постановки и способы введения в урок демонстрационного и лабораторного эксперимента Методика изучения углерода, кремния и их соединений. Познавательное значение, техника постановки и способы введения в урок демонстрационного и лабораторного эксперимента 1.4. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН (7-й СЕМЕСТР) V Качество химического образования: анализ, контроль, оценка Оценка эффективности обучения химии, виды и формы контроля Методы устного и письменного контроля результатов обучения VI Урок как главная организационная форма в обучении химии Общая характеристика организационных форм обучения химии в средней школе Подготовка и проведение современного урока химии Формы организации учебнопознавательной деятельности учащихся на уроке. Использование методических приёмов передовых учителей (Л.В. Махова, Н.П. Гузик) для активизации учебно-познавательной деятельности школьников на уроках химии Проблемное обучение химии как средство развития учащихся Раздел 2. Формирование и развитие систем важнейших химических понятий в курсе химии средней школы VII Методические основы формирования химических понятий Психолого-педагогические принципы формирования химических важнейшие этапы формирования и развития основных теоретических систем понятий школьного Техника постановки и методика использования химического эксперимента при формировании первоначальных химических понятий Методика формирования понятий о важнейших классах неорганических соединений Химические понятия как основа для обобщения знаний учащихся.

Методика проведения уроков обобщения и систематизации знаний и умений учащихся VIII Методика изучения органических соединений Теоретическое содержание и ведущие идеи построения школьного курса органической химии Методика изучения основных положений современной теории строения органических соединений Познавательное значение темы «Углеводороды» и методические Методические приёмы и средства формирования систем понятий об электронном и пространственном строении молекул углеводородов Особенности и этапы формирования понятий изомерии и гомологии, а также понятия о взаимном влиянии атомов в молекулах органических соединений при изучении углеводородов Методика формирования понятий о механизмах химических реакций в органической химии при изучении углеводородов Техника постановки и методика использования демонстрационного и лабораторного эксперимента при изучении свойств предельных, непредельных и ароматических углеводородов Познавательное значение темы «Кислородсодержащие органические соединения» и методические подходы к её изучению Развитие важнейших систем понятий школьного курса органической химии при изучении кислородсодержащих органических соединений Техника постановки и методика использования демонстрационного и лабораторного эксперимента при изучении основных классов кислородсодержащих органических соединений Познавательное значение темы «Азотсодержащие органические соединения» и методические подходы к её изучению Техника постановки и методика использования демонстрационного и лабораторного эксперимента при изучении азотсодержащих органических соединений Обобщение знаний учащихся о и генетической взаимосвязи между ними Формирование системы понятий химии высокомолекулярных соединений 1.6. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН (9-й СЕМЕСТР) IX Основные этапы и методика формирования фундаментальных понятий химии Методика изучения Периодического закона и Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева Структура системы понятий о химическом элементе. Общие методические подходы к изучению элементов и их соединений в систематическом курсе химии Структура системы понятий о веществе. Методика формирования системы понятий о химической связи и строении вещества на основе электронных и энергетических представлений учащихся Структура системы понятия «химическая реакция» и этапы её формирования в школьном курсе Методика изучения энергетики химических реакций Методика изучения основ химической кинетики в школьном курсе химии Методика изучения основ теории электролитической диссоциации Этапы формирования понятий об окислительновосстановительных реакциях.

Методика изучения электрохимических процессов

1.7. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ

Введение. Методика обучения химии как наука. Предмет, задачи и методы исследования в методике обучения химии. Структура содержания методики обучения химии как науки, её место в системе педагогических наук. Краткий исторический очерк становления и развития методики обучения химии. Методика обучения химии как учебный предмет в педагогическом вузе. Функции учителя химии в учебно-воспитательном процессе. Профессиограмма учителя химии. Содержание и построение курса методики обучения химии. Основные учебные пособия по курсу. Требования к методической подготовке студентов и её оценка.

Раздел 1. Химическое образование как дидактическая система Тема 1. Функции и цели химического образования. Понятия «система», «образование», «профессионализация», «дидактическая система», «методическая система». Дидактическая модель обучения химии. Структурные и функциональные компоненты системы «Химическое образование». Структура процесса учения. Дидактические принципы в химическом образовании.

Химическое образование как целостность процессов обучения, воспитания и развития учащихся. Классификация целей химического образования. Общие цели и задачи обучения химии. Определение основных целей уроков химии на всех уровнях образовательного процесса. Дифференциация целей обучения химии в условиях реализации идеи профильного обучения. Система мировоззренческих идей школьного курса химии. Роль связей химии с другими предметами в формировании химической и естественнонаучной картины мира.

Тема 2. Содержание химического образования в средней школе. Основные понятия, связанные с содержанием химического образования. Формирование содержания школьного курса химии и требования к нему. Основные компоненты химического содержания. Принципы отбора учебного материала. Принципы отбора веществ для изучения в школьном курсе химии. Критерии определения объма и сложности содержания школьного курса химии. Взаимосвязь целей, задач и содержания обучения химии.

Программа по химии для средней школы как нормативный документ. Анализ и обоснование структуры школьных программ по химии в разных вариантах.

Государственный образовательный стандарт по химии.

Методологические, психолого-педагогические и научно-теоретические основы построения школьного курса химии. Структура современного предметного содержания школьного курса химии. Дидактические единицы в структуре содержания курса. Принципы построения школьного курса химии. Понятие о модульной системе построения содержания.

Классификация современных курсов химии. Систематические и несистематические курсы химии. Пропедевтические курсы химии. Построение курса химии с ориентацией на формирование и развитие системы понятий о веществе.

Построение курса химии с ориентацией на формирование и развитие системы понятий о химической реакции. Концепция профильного обучения на старшей ступени общего образования. Зарубежный опыт профильного обучения химии. Направления профилизации обучения. Типы учебных курсов в системе профиля (базовые общеобразовательные, элективные, профильные). Принципы отбора содержания химических спецкурсов.

Отбор и структурирование содержания тем курса химии 8-9 класса: «Физические явления в химии», «Чистые вещества и смеси», «Признаки и условия протекания химических реакций», «Водород», «Кислород», «Галогены», «Сера и её соединения», «Азот и его соединения», «Фосфор и его соединения», «Углерод и его соединения», «Кремний и его соединения», «Металлы».

Тема 3. Методы и средства химического образования. Связь методов обучения с целями и содержанием химического образования. Понятия «методы химического образования» и «методы обучения химии». Классификация методов химического образования по уровню их функционирования (общелогические, общепедагогические, специфические химические) и по характеру выполняемых ими образовательных функций (методы обучения, развития и воспитания). Классификация методов обучения на основе их дидактического назначения (организационно-управленческие, мотивационно-стимулирующие, контрольнооценочные). Классификация методов обучения по характеру учебнопознавательной деятельности учащихся (объяснительно-иллюстративные, репродуктивные, частично-поисковые, проблемные, исследовательские). Обобщённая классификация методов обучения химии Р.Г. Ивановой, В.П. Гаркунова. Общелогические методы в химическом образовании. Общепедагогические методы в химическом образовании. Специфические методы в химическом образовании:

наблюдение химических объектов и их изображений; моделирование химических объектов; описание химических объектов; объяснение химических фактов и явлений; предсказание химических фактов и явлений; химический эксперимент; решение химических задач.

Сущность, классификация средств химического образования. Оборудование кабинета химии. Наглядные средства обучения и их классификация. Сочетание слова и наглядности. Требования к использованию наглядности. Особенности использования опорных сигналов и опорных конспектов по химии. Требования к их составлению. Технические средства, особенности их применения в обучении химии. Формы познавательных заданий по химии как образовательных средств.

Химический эксперимент как специфический метод и средство обучения химии.

Различные подходы к классификации химического эксперимента. Типы школьного химического эксперимента и их дидактические особенности. Познавательное значение химического эксперимента (А.Д. Смирнов). Организация химического эксперимента. Требования к демонстрационному химическому эксперименту, постановке лабораторных опытов, практическим работам, практикуму. Опыты с незначительным внешним эффектом. Методика демонстрации химического эксперимента с использованием проекции опыта на экран. Методика химического эксперимента. Основные способы сочетания слова учителя с экспериментом (Л.В.

Занков, Д.М. Кирюшкин). Методический анализ опыта. Основные варианты проведения инструктажа по технике безопасности.

Общие приёмы работы с газообразными веществами. Изучение принципов работы аппарата для получения газов АКТ-500 (аппарата Киппа) на примере получения водорода. Изучение принципа работы газометра Г-5. Опыты с водородом: получение водорода при взаимодействии кислоты с цинком, взвешивание водорода, «переливание» водорода, наполнение водородом мыльных пузырей, горение водорода на воздухе, взрыв смеси водорода с воздухом, взрыв гремучей смеси, восстановление оксида меди (II) водородом. Опыты с кислородом: получение кислорода из перманганата калия; получение кислорода из пероксида водорода; горение в кислороде серы, фосфора, угля, натрия, железа; доказательство того, что кислород тяжелее воздуха; определение содержания кислорода в воздухе.

Решение химических задач как специфический метод обучения химии.

Классификация химических задач. Типы расчётных и экспериментальных задач.

Место задач в школьном курсе химии. Единый методический подход к решению задач в средней школе.

Учебник химии как обучающая система. Роль и место учебника в учебном процессе. Краткая история советских школьных учебников химии. Требования к учебнику химии. Сравнительная характеристика современных учебников химии.

Отражение в учебнике содержания предмета и организации учебной деятельности учащихся. Методика обучения учащихся работе с учебником. Рабочие тетради по химии с печатной основой как интерактивные учебные пособия.

Химический язык как предмет изучения химии, а также метод и средство формирования теоретических понятий. Основные компоненты химического языка: химическая символика, терминология, номенклатура. Содержание химического языка в курсе химии средней школы. Методика первоначального изучения химического языка. Особенности дальнейшего совершенствования и развития химического языка в процессе изучения химии. Химический язык как инструмент умственной деятельности, развития мышления и коммуникации учащихся. Интегративный подход к реализации образовательных средств.

Тема 4. Методика изучения элементов и их соединений в курсе химии 9 класса. Основные принципы изучения элементов и их соединений в систематическом курсе химии. Общие методические подходы к изучению систематики элементов. Образовательно-воспитательное значение учебного материала о металлах в школьном курсе химии. Общие методические подходы к изучению металлов.

Последовательность расположения материала в программах и учебниках по химии. Характеристика щелочных и щёлочно-земельных металлов на основе Периодического закона и электронных представлений. Демонстрационные и лабораторные опыты при изучении общих свойств металлов. Пути повышения эффективности использования химического эксперимента и наглядных средств при изучении физических и химических свойств некоторых металлов (натрия, кальция, алюминия, железа).

Общая характеристика неметаллов. Особенности их изучения. Соотношение прикладного и теоретического материала. Последовательность расположения материала в программах и учебниках по химии. Пути активизации познавательной деятельности учащихся при изучении неметаллов. Раскрытие понятия о круговороте вещества в природе.

Характеристика галогенов на основе Периодического закона и теории строения вещества. Сравнительная характеристика галогенов как иллюстрация перехода количественных изменений в качественные. Планирование уроков. Роль и место химического эксперимента при изучении галогенов. Правила техники безопасности при работе с галогенами. Лабораторные способы получения хлора, их методический анализ. Сжигание веществ в хлоре. Белящее действие хлора.

Получение хлорной воды. Взрыв смеси хлора с водородом. Получение хлороводорода и соляной кислоты (демонстрационные и лабораторные опыты). Методика проведения практического занятия по получению соляной кислоты и изучению её свойств. Возгонка йода (различные варианты). Растворение йода в воде и органических растворителях. Демонстрация взаимодействия брома и йода с алюминием.

Примеры построения уроков (или фрагментов уроков) на основе комплексного использования средств обучения.

Общая характеристика халькогенов. Планирование уроков при изучении подгруппы кислорода. Методический анализ демонстрационных и лабораторных опытов по теме. Место и роль химического эксперимента при формировании понятия об аллотропии: получение озонированного кислорода, получение пластической серы. План изучения серы и её соединений. Демонстрация химических свойств серы. Получение сероводорода и испытание его свойств (полное и неполное горение, растворение в воде, образование сульфидов и др.). Техника безопасности при работе с сероводородом. Химический эксперимент при изучении кислородных соединений серы: получение оксидов серы (IV) и (VI). Опыты, иллюстрирующие их свойства. Опыты по изучению свойств серной кислоты. Лабораторная установка, имитирующая производство серной кислоты. Техника безопасности при работе с серной кислотой. Подбор экспериментальных задач для практического занятия.

Система уроков по изучению азота и его соединений и особенности их проведения. Получение азота и демонстрация его свойств. Получение и свойства аммиака, солей аммония. Качественные реакции на соли аммония. Окисление азота воздуха в пламени электрической дуги. Опыты по изучению свойств азотной кислоты (взаимодействие с металлами и неметаллами). Хранение азотной кислоты в лаборатории и техника безопасности при работе с ней. Опыты, иллюстрирующие свойства солей азотной кислоты. Методика проведения практического занятия по получению аммиака и изучению его свойств.

Правила обращения с белым и красным фосфором, требование к условиям хранения, меры предосторожности. Получение белого фосфора из красного. Опыты, иллюстрирующие свойства белого и красного фосфора. Уничтожение остатков фосфора после работы с ним. Получение и свойства оксида фосфора. Качественная реакция на соли фосфорной кислоты. Методика проведения практического занятия по распознаванию минеральных удобрений.

Общая характеристика элементов главной подгруппы IV группы. Методический анализ темы. Планирование уроков. Опыты по адсорбции газов и растворённых веществ углём. Получение оксидов углерода (II) и (IV). Опыты, иллюстрирующие их свойства. Качественная реакция на соли угольной кислоты. Методика проведения практической работы по получению углекислого газа и изучению его свойств. Получение метакремниевой кислоты. Подбор познавательных задач по теме. Составление планов уроков.

Тема 5. Качество химического образования: анализ, контроль, оценка.

Понятие «качество химического образования». Интегративная методика анализа качества химического образования. Контроль и учёт знаний и умений учащихся по химии. Значение контроля качества знаний и умений. Виды контроля знаний.

Методы и формы контроля. Оценка знаний и умений учащихся при обучении химии. Требования к контролю результатов обучения. Этапы процесса усвоения знаний. Уровневый подход к определению качества усвоения предметного содержания. Качественный и количественный анализ результатов проверочных работ по химии.

Тема 6. Урок как главная организационная форма в обучении химии.

Понятия «организация» и «управление». Формы организации химического образования. Общая характеристика организационных форм обучения химии в средней школе. Взаимосвязь классно-урочных и внеклассных форм обучения. Урок – основная форма организации обучения. Понятие о доминирующей дидактической цели урока. Классификация уроков химии. Структура уроков разного типа. Требования к современному уроку химии.

Формы организации учебно-познавательной деятельности учащихся на уроке. Фронтальные, групповые и индивидуальные способы обучения химии.

Формы и виды самостоятельной работы учащихся по химии. Активизация учебно-познавательной деятельности учащихся на уроке. Использование методических приёмов передовых учителей (Л.В. Махова, Н.П. Гузик) с целью повышения эффективности современного урока химии.

Подготовка учителя к уроку. Планирование системы уроков по химии. Виды тематического планирования. Методика планирования системы содержания урока. Постановка образовательных, развивающих и воспитательных задач урока.

Методика определения системы логических подходов, методов, форм и средств обучения во взаимосвязи с целями, содержанием и уровнем обученности учащихся. Составление конспекта, плана-конспекта, модели и проекта урока. Проведение урока химии. Организация работы класса. Организация начала и завершения урока. Анализ урока химии. Схема анализа урока. Общее заключение об уроке.

Проблемное обучение химии как средство развития учащихся. Способы выявления учебных проблем в химии. Этапы осуществления проблемного обучения.

Методы проблемного обучения химии. Условия и способы создания проблемных ситуаций. Психологическая структура проблемной ситуации. Уровни проблемности обучения химии. Особенности использования проблемного обучения на уроке. Метод проблемных учебных задач. Понятие о проблемно-интегративном обучении химии (Н.Е. Кузнецова, М.А. Шаталов). Общая характеристика и классификация интегративных проблемных ситуаций. Химический эксперимент как средство создания проблемных ситуаций. Формы взаимодействия и характер общения учителя и ученика в процессе учебной деятельности. Функции учителя в режиме развивающего обучения химии. Особенности развивающего урока химии по сравнению с традиционным уроком.

Раздел 2. Формирование и развитие систем важнейших химических понятий Тема 7. Методические основы формирования химических понятий. Научное понятие как философская, психологическая, логическая и дидактическая категория. Содержание и структура понятия. Теоретические системы понятий школьного курса химии. Психолого-педагогические принципы формирования химических понятий. Способы образования теоретических систем химических понятий и линии их дальнейшего развития и применения. Способы выделения существенных признаков понятия (Н.Е. Кузнецова). Приёмы определения понятий (Е.Е. Минченков). Психолого-педагогическая модель формирования химических понятий. Модель формирования основных понятий органической химии (И.Н. Чертков). Основные направления развития понятий. Процесс усвоения понятий. Работы Н.Е. Кузнецовой, Т.З. Савич, И.Н. Черткова в области методики формирования химических понятий.

Общие методические принципы формирования первоначальных химических понятий на основе атомно-молекулярной теории. Особенности формирования понятий о химическом элементе, о простых и сложных веществах, о химической реакции на первоначальном этапе обучения. Развитие первоначальных химических понятий при изучении конкретных веществ. Методика изучения основных стехиометрических законов химии. Методика изучения закона постоянства состава и его значение для усвоения первоначальных химических понятий. Закон сохранения массы веществ и его экспериментальное обоснование.

Методика формирования понятий о важнейших классах неорганических соединений. Краткая характеристика различных методических подходов к изучению оксидов, гидроксидов и солей. Расположение учебного материала об основных классах неорганических соединений и объём сведений о них в действующих программах и учебниках. Методика изучения оксидов, гидроксидов и солей.

Классификация неорганических веществ по составу и свойствам. Формирование понятия о взаимосвязи между классами неорганических соединений. Обобщение сведений о важнейших классах неорганических соединений. Средства и методы формирования понятий о важнейших классах неорганических соединений. Познавательное значение, особенности введения в урок химического эксперимента при изучении свойств оксидов, гидроксидов, солей и генетической взаимосвязи между ними.

Химические понятия как основа для обобщения знаний учащихся. Обобщающий характер химических теорий и понятий. Уровни обобщения знаний учащихся при обучении химии. Обобщающие темы школьного курса химии. Методика проведения уроков обобщения и систематизации знаний и умений учащихся.

Тема 9. Методика изучения органических соединений. Образовательновоспитательные задачи курса органической химии. Содержание и структура курса органической химии в средней школе; принципы и идеи построения курса, соотношение теоретического и описательного материала; взаимосвязь курса органической химии с курсом неорганической химии. Теория химического строения органических соединений А.М. Бутлерова. Методика изучения её основных положений. Формирование системы понятий химического строения органических соединений (понятия изомерии и гомологии). Раскрытие причины многообразия органических соединений. Современные представления о строении органических веществ. Формирование систем понятий электронного и пространственного строения органических соединений.

Основные классы органических соединений, генетическая взаимосвязь между ними. Развитие понятия о химической реакции в курсе органической химии.

Формирование понятий о механизмах химических реакций. Методика изучения реакций, протекающих по свободно-радикальному механизму. Методика изучения реакций, протекающих по ионному механизму. Раскрытие идеи зависимости между строением и свойствами органических соединений. Основные принципы изучения номенклатуры органических соединений.

Методика изучения углеводородов. Отбор учебного материала и последовательность его расположения. Планирование уроков по теме. Развитие структурных и электронных представлений учащихся при изучении строения метана, этилена, ацетилена, бутадиена, бензола и их гомологов. Зависимость свойств углеводородов от их состава и строения. Формирование и развитие понятия о взаимном влиянии атомов в молекулах органических соединений при изучении углеводородов. Методика ознакомления учащихся с природными источниками углеводородов и их переработкой. Опыты при изучении углеводородов. Получение метана, этилена, ацетилена. Демонстрационные и лабораторные опыты, иллюстрирующие свойства предельных и непредельных углеводородов: горение, отношение к галогенам, раствору перманганата калия, кислотам, щелочам. Демонстрация различных вариантов взрыва метана, этилена, ацетилена с кислородом и воздухом. Методика проведения практического занятия по получению этилена и изучению его свойств.

Методика изучения кислородсодержащих органических соединений. Значение темы. Планирование уроков. Понятия о функциональной группе, межмолекулярном взаимодействии. Гомология и изомерия кислородсодержащих органических соединений. Методика изучения спиртов, фенола, альдегидов, карбоновых кислот, сложных эфиров и углеводов. Примеры взаимосвязи между отдельными классами кислородсодержащих органических соединений. Развитие понятия о взаимном влиянии атомов в молекулах кислородсодержащих органических соединений. Совершенствование знаний учащихся о механизмах протекания реакций в органической химии.

Опыты при изучении свойств спиртов. Сравнительная характеристика свойств спиртов в гомологическом ряду. Демонстрация сравнительного горения одноатомных спиртов с разной молекулярной массой. Лабораторные и демонстрационные опыты с глицерином и фенолом, их методический анализ. Демонстрация горения глицерина.

Демонстрационный и лабораторный эксперимент при изучении альдегидов и карбоновых кислот: окисление спирта в альдегид, реакция «серебряного зеркала», окисление формальдегида гидроксидом меди (II) и другими окислителями;

ознакомление с образцами карбоновых кислот, горение ледяной уксусной кислоты, получение сложных эфиров, получение фенолформальдегидной смолы.

Опыты по изучению свойств жиров: растворимость в различных растворителях, гидролиз. Приготовление мыла из растительного масла. Методика проведения практического занятия по получению сложных эфиров.

Демонстрационные и лабораторные опыты при изучении свойств углеводов. Опыты с глюкозой: окисление аммиачным раствором оксида серебра, гидроксидом меди (II), брожение. Образование глюконата меди. Демонстрация гидролиза сахарозы, крахмала и целлюлозы.

Методика изучения азотсодержащих органических соединений. Ознакомление учащихся с получением и свойствами аминов, аминокислот, азотсодержащих гетероциклических соединений, белков и нуклеиновых кислот. Развитие понятия о взаимном влиянии атомов в молекуле на примере анилина. Химический эксперимент при изучении азотсодержащих органических соединений. Демонстрационные и лабораторные опыты с аминами. Опыты по изучению свойств белков:

растворение и осаждение белков, денатурация белков, цветные реакции на белки.

Методические основы изучения высокомолекулярных веществ и полимерных материалов. Место и значение темы в курсе органической химии. Особенности изучения высокомолекулярных органических соединений, средства и методы обучения. Демонстрационные и лабораторные опыты с пластмассами, синтетическими волокнами и каучуками: распознавание волокон, пластмасс, каучуков. Ознакомление с образцами природных, искусственных и синтетических волокон.

Получение нитей из искусственного волокна. Демонстрация растворимости каучука и резины в органических растворителях. Деполимеризация полиэтилена и каучука и испытание полученных продуктов.

Подбор экспериментальных задач по курсу органической химии. Решение типовых расчётных задач при изучении органических соединений. Комплексное использование средств обучения в органической химии. Обобщение знаний по курсу органической химии.

Тема 9. Основные этапы и методика формирования фундаментальных понятий химии. Периодический закон и теория строения атома как научные основы школьного курса химии. Место и значение Периодического закона в курсе химии. Последовательность изучения Периодического закона и теории строения атома. Характеристика методических подходов к изучению Периодического закона и теории строения атома. Современное учение о периодичности и его отражение в школьном курсе химии. Методическое обоснование места изучения Периодического закона и теории строения атома в действующих программах. Примерный план изучения Периодического закона и Периодической системы. Применение сравнительного метода, структурного и энергетического подходов к характеристике химических элементов. Методика раскрытия сущности Периодического закона в свете теории строения атома. Объём сведений о строении атомов малых и больших периодов, связь с физикой. Формирование и развитие понятия о Периодической системе как форме выражения Периодического закона. Структура периодических систем и их применение в практике обучения. Место и объём исторических сведений при изучении Периодического закона Д.И. Менделеева. Развитие представлений учащихся о Периодическом законе в заключительном курсе химии. Строение электронных оболочек атомов малых и больших периодов. Понятие о s-, p-, d-, f-элементах. Количественные и качественные характеристики элемента, углубление понятия о химическом элементе. Развитие представлений о реальной валентности и валентных возможностях атомов. Периодическое изменение свойств элементов и их соединений (оксиды и водородные соединения).

Совершенствование обобщенного умения по составлению характеристики свойств элемента на основе его положения в Периодической системе. Роль Периодического закона для развития науки и диалектико-материалистического понимания природы.

Структура системы понятий о химическом элементе, её основные компоненты. Последовательность формирования понятия об элементе до и после изучения Периодического закона. План изучения элементов и их соединений на основе Периодического закона и теории строения веществ. Использование системноструктурного и системно-генетического подходов при изучении систематики элементов. План характеристики химического элемента и его соединений на основе положения элемента в Периодической системе.

Развитие представлений учащихся о неметаллах в заключительном курсе химии. Общий обзор неметаллических элементов по группам и периодам. Свойства, применение, сравнение окислительно-восстановительных свойств неметаллов и их соединений. Водородные соединения неметаллов: отношение к воде, кислотам, щелочам, окислителям. Оксиды неметаллов: классификация, химические свойства, применение. Кислородсодержащие кислоты. Окислительные свойства серной и азотной кислоты. Обобщение знаний о неметаллах на основе сравнительного метода.

Обобщение и развитие знаний учащихся о металлах. Положение металлических элементов в Периодической системе. Особенности электронного строения их атомов. Общие физические и химические свойства металлов. Краткое изучение электрохимических способов получения металлов. Методика изучения свойств и применения некоторых металлов побочных подгрупп (медь, титан, хром). Обобщение знаний об оксидах, гидроксидах металлов побочных подгрупп, их классификации.

Структура системы понятий о веществе, её основные компоненты. Место и значение изучения химической связи и строения вещества в школьном курсе химии. Объём материала и последовательность его изучения. Методика формирования понятия о химической связи на основе электронных и энергетических представлений. Изучение электроотрицательности химических элементов. Формирование понятий о видах химических связей, параметрах и механизмах их образования. Элементарные представления о направленности ковалентной химической связи, полярных и неполярных молекулах. Структура твёрдых веществ в свете современных представлений. Уровни организации строения веществ и их отражение в школьном курсе химии. Обобщение знаний о природе химической связи и строении веществ. Развитие понятий о видах химических связей, их прочности и способах образования в заключительном курсе химии. Раскрытие зависимости свойств веществ от их строения на разных уровнях организации материи. Пространственное строение молекул органических и неорганических веществ. Вещества постоянного и переменного состава. Краткие сведения о комплексных соединениях, дисперсных системах, коллоидных и истинных растворах, сплавах.

Методика изучения основных положений координационной теории А.Вернера.

Средства и методы изучения химической связи и строения веществ.

Структура содержания понятия «химическая реакция», её компоненты.

Этапы формирования понятия о химической реакции в курсе химии средней школы. Взаимосвязь формирования понятия о химической реакции и формирования и развития понятий о веществе и химическом элементе. Принципы и направления развития понятий о химической реакции на основе электронной теории. Энергетика химических процессов. Закон сохранения и превращения энергии при химических реакциях. Изучение скорости химических реакций. Катализ. Формирование понятий об обратимых и необратимых реакциях и химическом равновесии.

Развитие понятия о количественных отношениях веществ при химических реакциях. Систематизация знаний учащихся о химических реакциях в заключительном курсе химии. Использование единого структурно-энергетико-кинетического подхода при обобщении знаний учащихся о химической реакции. Общие подходы к классификации химических реакций в курсе неорганической и органической химии. Развитие представлений учащихся о скорости химической реакции, катализе в неорганической и органической химии, обратимых и необратимых реакциях, химическом равновесии, тепловом эффекте химической реакции. Вопросы кинетики и термодинамики в курсе органической химии. Система знаний о химической реакции. Подбор и анализ демонстрационных и ученических опытов, иллюстрирующих зависимость скорости химических реакций от природы реагирующих веществ, температуры, поверхности соприкосновения, катализатора. Демонстрационные и лабораторные опыты по кинетике и энергетике химических реакций. Примеры уроков и комплексного применения средств обучения на уроках.

Место и значение учебного материала о растворах в школьном курсе химии. Определение понятия «раствор» на разных этапах обучения. Раскрытие механизма растворения веществ на основе молекулярно-кинетической и физикохимической теорий. Место и значение теории электролитов в школьном курсе химии. Методические подходы к изучению процессов электролитической диссоциации электролитов и раскрытию их причин. Формирование понятия о гидратированных ионах. Раскрытие сущности донорно-акцепторного способа образования ковалентной связи на примере иона гидроксония. Различие свойств сильных и слабых электролитов. Развитие и обобщение знаний учащихся о гидроксидах и солях в свете теории электролитов. Особенности протекания реакций электролитов. Методика изучения гидролиза солей. Обобщение основных положений теории электролитической диссоциации. Ознакомление с современными представлениями о классификации дисперсных систем и растворов. Обобщение знаний учащихся о растворах на заключительном этапе обучения химии. Требования к использованию эксперимента при изучении растворов. Опыты по электропроводности растворов. Опыты в системе формирования понятий об электролитах, неэлектролитах, электролитической диссоциации, степени электролитической диссоциации, гидролизе. Подбор экспериментальных задач по теме «Электролитическая диссоциация».

Этапы формирования понятий об окислительно-восстановительных реакциях в школьном курсе химии. Особенности методики формирования обобщенного умения по составлению уравнений окислительно-восстановительных реакций.

Обобщение знаний учащихся о закономерностях протекания окислительновосстановительных реакций. Опыты в системе формирования понятий об электролизе, гальваническом элементе, коррозии металлов и способах защиты от неё.

Демонстрация опытов с использованием электроприборов. Техника и методика химического эксперимента при изучении электролиза растворов иодида калия (натрия), хлорида и сульфата меди (II), сульфата натрия. Реализация межпредметных связей химии и физики при формировании системы электрохимических понятий. Значение эксперимента и технических средств в формировании понятий о химической реакции. Систематизация знаний учащихся о химических реакциях, их классификации и закономерностях протекания.

1.8. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Основная литература:

1. Верховский, В.Н. Техника химического эксперимента: в 2 т. / В.Н. Верховский, А.Д.Смирнов. – М.: Просвещение, 1973.

2. Зайцев, О.С. Методика обучения химии: Теоретический и прикладной аспекты: учеб. для студ. высш. учеб. заведений / О.С. Зайцев. – М.: Гуманитар. изд.

центр ВЛАДОС, 1999.

3. Кузнецова, Н.Е. Формирование систем понятий при обучении химии / Н.Е.

Кузнецова. – М.: Просвещение, 1989.

4. Макареня, А.А. Методология химии: пособие для учителя / А.А. Макареня, В.Л. Обухов. – М.: Просвещение, 1985.

5. Методика преподавания химии: учеб. пособие для студентов пед. ин-тов по хим. и биол. специальностям / под ред. Н.Е. Кузнецовой. – М.: Просвещение, 1984.

6. Пак, М.С. Дидактика химии: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / М.С. Пак. – М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2004.

7. Плетнер, Ю.В. Практикум по методике обучения химии / Ю.В. Плетнер, В.С.

Полосин. - М.: Просвещение, 1981.

8. Полосин, В.С. Практикум по методике преподавания химии/ В.С. Полосин, В.Г.

Прокопенко. – М.: Просвещение, 1989.

9. Полосин, В.С. Школьный эксперимент по неорганической химии / В.С. Полосин. – М.: Просвещение, 1970.

10. Практикум по методике обучения химии в средней школе: учеб. пособие для студ. пед. вузов / П.И. Беспалов, Т.А. Боровских, М.Д. Трухина, Г.М. Чернобельская. – М.: Дрофа, 2007.

11. Цветков, Л.А. Преподавание органической химии в средней школе / Л.А.

Цветков. – М.: Просвещение, 1988.

12. Цветков, Л.А. Эксперимент по органической химии в средней школе: Методика и техника: пособие для учителей / Л.А. Цветков. – М.: Просвещение, 1966.

13. Чернобельская, Г.М. Методика обучения химии в средней школе: учеб. для студ. высш. учеб. заведений / Г.М. Чернобельская. – М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2000.

14. Чертков, И.Н. Методика формирования у учащихся основных понятий органической химии: пособие для учителя / И.Н. Чертков. – 2- е изд., перераб. – М.:

Просвещение, 1990.

Дополнительная литература:

1. Аршанский, Е.Я. Методика обучения химии в классах гуманитарного профи ля / Е.А. Аршанский. – М.: Вентана-Граф, 2002. – 176..

2. Васильева, П.Д. Обучение химии / П.Д. Васильева, Н.Е. Кузнецова. – СПб.:

3. Вивюрский, В.Я. Заключительные уроки по химии в средней школе: пособие для учителя / В.Я. Вивюрский. – М.: Просвещение, 1980.

4. Габриелян, О.С. Химический эксперимент в школе. 8 класс / О.С. Габриелян, Н.Н. Рунов, В.И. Толкунов. – М.: Дрофа, 2005.

5. Габриелян, О.С. Химический эксперимент в школе. 10 класс / О.С. Габриелян, Л.П. Ватлина. – М.: Дрофа, 2005.

6. Горский, М.В. Обучение основам общей химии: книга для учителя: из опыта работы / М.В. Горский. – М.: Просвещение, 1991.

7. Ерыгин, Д.П. Методика решения задач по химии: учеб. пособие для студентов пед. ин-тов / Д.П. Ерыгин, Е.А. Шишкин. – М.: Просвещение, 1989.

8. Зуева, М.В. Совершенствование организации учебной деятельности школьников на уроках химии / М.В. Зуева, Б.В. Иванова. – М.: Просвещение, 1989.

9. Иванова, Р.Г. Самостоятельные работы по химии: пособие для учителя / Р.Г.

Иванова, Т.З. Савич, И.Н. Чертков. – М.: Просвещение, 1982.

10. Иванова, Р.Г. Система самостоятельных работ учащихся при изучении неорганической химии: книга для учителя / Р.Г. Иванова, А.Г. Иодко. – М.: Просвещение, 1989.

11. Иванова, Р.Г. Уроки химии в 8-9 классах: метод. пособие для учителя / Р.Г.

Иванова. – М.: Просвещение, 2001.

12. Иванова, Р.Г. Уроки химии в 10 – 11 классах: метод. пособие для учителя / Р.Г. Иванова, А.А. Каверина, А.С. Корощенко. – М.: Просвещение, 2000.

13. Корощенко, А.С. Изучение общеобразовательного курса органической химии / А.С. Корощенко. – М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2001.

14. Корощенко, А.С. Контроль знаний по органической химии / А.С. Корощенко.

– М.: ВЛАДОС, 2000.

15. Кузьменко, Н.Е. Химия. 2400 задач для школьников и поступающих в вузы / Н.Е. Кузьменко, В.В. Ерёмин. – М.: Дрофа, 1999.

16. Назарова, Т.С. Химический эксперимент в школе / Т.С. Назарова, А.А. Грабецкий, В.Н. Лаврова. – М.: Просвещение, 1987.

17. Обучение химии в 7 классе: пособие для учителя / под ред. А.С. Корощенко.

– М.: Просвещение, 1988.

18. Обучение химии в 9 классе: пособие для учителя / под ред. М.В. Зуевой. – М.: Просвещение, 1990.

19. Обучение химии в 10 классе: книга для учителя: в 2 ч. / под ред. И.Н. Черткова. – М.: Просвещение, 1992.

20.Обучение химии в 11 классе: книга для учителя: в 2 ч. / под ред. И.Н. Черткова. – М.: Просвещение, 1992.

21. Осокина, Г.Н. Изучение химии в 10 классе: пособие для учителей / Г.Н.

Осокина. – М.: Просвещение, 1979.

22. Пичугина, Г.В. Повторяем химию на примерах из повседневной жизни / Г.В.

Пичугина. – М.: Аркти, 1999.

23. Пичугина, Г.В. Химия и повседневная жизнь человека / Г.В. Пичугина. – М.:

Дрофа, 2004.

24. Радецкий, А.М. Проверочные работы по химии в 8 – 11 классах: пособие для учителя / А.М. Радецкий. – М.: Просвещение, 2001.

25. Савич, Т.З. Изучение закономерностей химических реакций / Т.З. Савич, Т.С. Ярославцева, А.С. Корощенко. – М.: Просвещение, 1991.

26. Сборник нормативных документов. Химия / сост. Э.Д. Днепров, А.Г. Аркадьев. – М.: Дрофа, 2004.

27. Стёпин, Б.Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии / Б.Д.

Стёпин, Л.Ю. Аликберова. – М.: Дрофа, 2002.

28. Сурин, Ю.В. Методика проведения проблемных опытов по химии: развивающий эксперимент /Ю.В. Сурин. – М.: Школа-Пресс, 1998.

29. Толкунов, В.И. Химический эксперимент в средней школе: пособие для учителей и студентов педвузов / В.И. Толкунов. – Самара: СамГПИ, 1997.

30. Толкунов, В.И. Демонстрационный эксперимент в концентрической системе школьного химического образования / В.И. Толкунов. – Самара: СамГПИ, 2001.

31. Учебно-тренировочные материалы для подготовки к единому государственному экзамену. Химия / А.А. Каверина, Д.Ю. Добротин, А.С. Корощенко, Ю.Н. Медведев. – М.: Интеллект-центр, 2004.

32. Чертков, И.Н. Химический эксперимент с малыми количествами реактивов:

книга для учителя / И.Н.Чертков, П.Н. Жуков. – М.: Просвещение, 1989.

33. Шаталов, М.А. Обучение химии. Решение интегративных учебных проблем:

8-9 классы: методическое пособие / М.А. Шаталов, Н.Е. Кузнецова. – М.:

Вентана-Граф, 2006.

34. Штремплер, Г.И. Методика решения расчётных задач по химии. 8-11 классы / Г.И. Штремплер, А.И. Хохлова. – М. : Просвещение, 2000.

Средства обеспечения освоения дисциплины Школьные учебники химии, включённые в Федеральный перечень 1. Габриелян, О.С. Химия. 8 кл. / О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2002-2006.

2. Габриелян, О.С. Химия. 9 кл. / О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2002-2006.

3. Габриелян, О.С. Химия. 11 кл. / О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова. – М.: Дрофа, 2002-2006.

4. Гузей, Л.С. Химия. 8 кл. / Л.С. Гузей, В.В. Сорокин, Р.П. Суровцева. – М.: Дрофа, 2000-2003.

5. Гузей, Л.С. Химия. 9 кл. / Л.С. Гузей, В.В. Сорокин, Р.П. Суровцева. – М.: Дрофа, 2000-2003.

6. Гузей, Л.С. Химия. 10 кл. / Л.С. Гузей, Р.П. Суровцева. – М.: Дрофа, 2000-2003.

7. Гузей, Л.С. Химия. 11 кл. / Л.С. Гузей, Р.П. Суровцева, Г.Г. Лысова. – М.: Дрофа, 2004-2006.

8. Зайцев, О.С. Неорганическая химия. Теоретические основы. Углублённый курс.

10-11 кл. / О.С. Зайцев. – М.: Просвещение, 2002.

9. Иванова, Р.Г. Химия. 8-9 кл. / Р.Г. Иванова. – М.: Просвещение, 2001-2003.

10. Иванова, Р.Г. Химия. 10 кл. / Р.Г. Иванова, А.А. Каверина. – М.: Просвещение, 2001-2003.

11. Кузнецова, Л.М. Химия. 8 кл. / Л.М. Кузнецова. – М.: Мнемозина, 2002.

12. Кузнецова, Л.М. Химия. 9 кл. / Л.М. Кузнецова.– М.: Мнемозина, 2003.

13. Кузнецова, Н.Е. Химия. 8кл. / Н.Е. Кузнецова, И.М. Титова, Н.Н. Гара, А.Ю Жегин. – М.: Вентана-Граф, 2004.

14. Кузнецова, Н.Е. Химия. 9 кл. / Н.Е. Кузнецова, И.М. Титова, Н.Н. Гара, А.Ю.

Жегин. – М.: Вентана-Граф, 2004.

15. Кузнецова, Н.Е. Химия. 10 кл. / Н.Е. Кузнецова, И.М. Титова, Н.Н. Гара. – М.:

Вентана-Граф, 2004.

16. Кузнецова, Н.Е. Химия. 11 кл. / Н.Е. Кузнецова, Т.Н. Литвинова, А.Н. Лёвкин.

– М.: Вентана-Граф, 2006.

17. Минченков, Е.Е. Химия. 8 кл. / Е.Е. Минченков, Л.С. Зазнобина, Т.В. Смирнова. – М.: Школа-Пресс, 1998-2002.

18. Минченков, Е.Е. Химия. 9 кл. / Е.Е. Минченков, Л.С. Зазнобина, Т.В. Смирнова. – М.: Школа-Пресс, 1999-2002.

19. Химия 10 кл. / О.С. Габриелян, Ф.Н. Маскаев, С.Ю. Пономарёв, В.И. Теренин.

– М.: Дрофа, 2001-2003.

20. Химия. 8 кл. / В.В. Ерёмин, А.А. Дроздов, Н.Е. Кузьменко, В.В. Лунин. – М.:

ОНИКС 21 век, 2004.

21. Химия. 9 кл. / В.В. Еремин, А.А. Дроздов, Н.Е. Кузьменко, В.В. Лунин. – М.:

ОНИКС 21 век, 2005.

22. Цветков, Л.А. Органическая химия / Л.А. Цветков. – М.: ВЛАДОС, 2005.

23. Нифантьев, Э.Е. Органическая химия / Э.Е. Нифантьев. – М.: Мнемозина, 2005.

Учебники для изучения пропедевтических курсов химии 24. Гуревич, А.Е. Физика. Химия. 5-6 кл. / А.Е. Гуревич, Д.А. Исаев, Л.С. Понтак.

– М.: Дрофа, 2005.

25. Колтун, М.М. Земля / М.М. Колтун. – М.: МИРОС, 1994.

26. Малиновская, Ю.В. Химия. 6 кл. / Ю.В. Малиновская. – СПб.: Икар, 1999.

27. Чернобельская Г.М. Введение в химию: Мир глазами химика. 7 кл. / Г.М. Чернобельская, А.И. Дементьев. – М.: ВЛАДОС, 2003.

Материально-техническое обеспечение дисциплины Учебный кабинет с оборудованием:

- реактивы и материалы;

- коллекции (металлов и сплавов, минералов, волокон, пластмасс);

- модели (атомов, молекул, кристаллических решёток, заводских аппаратов);

- приборы, наборы деталей и узлов, посуда и принадлежности для демонстрационного эксперимента;

- приборы специализированные для демонстрационного эксперимента;

- измерительные приборы;

- нагревательные и электронагревательные приборы;

- комплекты раздаточного материала (реактивы, посуда, принадлежности, приборы) для лабораторных опытов и практических работ;

- пособия на печатной основе (таблицы, дидактические материалы);

- экранно-звуковые пособия (диапозитивы, транспаранты и др.) и проекционная аппаратура (диапроектор, кодоскоп, мультимедиапроектор).

В кабинете постоянно экспонируются справочные материалы:

- таблица «Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева»;

- таблица «Растворимость солей, кислот и оснований в воде»;

- таблица «Электрохимический ряд напряжений металлов».

ЧАСТЬ II. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ

ДИСЦИПЛИНЫ «ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ ХИМИИ»

Аудиторные занятия по дисциплине «Теория и методика обучения химии»

организованы в форме лекций и лабораторно-семинарских занятий. На лекционный курс, который является ядром методической подготовки студентов и основой для формирования у них важнейших профессиональных умений, отводится 60 часов. При изложении материала курса реализуются функционально-целевой и системно-деятельностный подходы, в результате чего усиливается идейнотеоретическая, методологическая и профессионально-практическая направленность лекционных занятий.

В соответствии с учебной программой дисциплины разработана система лекционных занятий.

Введение Раздел 1. Химическое образование как дидактическая система ципы в химическом образовании Тема II Содержание химического образования в средней школе Отбор и структурирование предметного содержания Принципы построения курса химии Тема Ш Методы и средства химического образования Подходы к классификации методов обучения химии Средства обучения химии: сущность, классификация, зависимость средств от используемых методов Химический эксперимент как специфический метод и Решение химических задач как метод обучения химии Использование опорных схем, сигналов и конспектов Тема V Качество химического образования: анализ, контроль, Тема VI Урок как главная организационная форма в обучении Подготовка и проведение современного урока химии тельной деятельности учащихся на уроке химии Проблемное обучение химии как средство развития Раздел 2. Формирование и развитие систем важнейших химических Тема VII Методические основы формирования химических понятий Общая модель целостного процесса формирования сах неорганических соединений Химические понятия как основа для обобщения знаний Тема VIII Методика изучения органических соединений Методика изучения основных положений современной теории строения органических соединений тем понятий об электронном и пространственном строении органических соединений Особенности и этапы формирования понятий изомерии и гомологии, а также понятия о взаимном влиянии атомов в молекулах органических соединений жащих органических соединений. Методика формирования понятий о функциональной группе и межмолекулярном взаимодействии Обобщение знаний учащихся о классах органических соединений и генетической взаимосвязи между ними Тема IX Основные этапы и методика формирования дической системы химических элементов Д.И. Менделеева Структура системы понятий о химическом элементе.

Общие методические подходы к изучению элементов и их соединений в систематическом курсе химии Структура системы понятий о веществе. Методика формирования системы понятий о химической связи и строении вещества на основе электронных и энергетических представлений учащихся Структура системы понятия «химическая реакция» и этапы её формирования в школьном курсе химии Методика изучения энергетики химических реакций Методика изучения основ химической кинетики в Методика изучения основ теории электролитической восстановительных реакциях. Методика изучения электрохимических процессов Согласно учебному плану дисциплины на блок лабораторно-семинарских занятий, на которых осуществляется выработка профессионально значимых экспериментальных, общепедагогических и методических умений студентов, отводится 60 часов. Разработка структуры и содержания лабораторно-семинарских занятий осуществлялась в соответствии с тематикой лекционного курса.

Система лабораторно-семинарских занятий Темы лабораторно-семинарских занятий граммы Раздел 1. Химическое образование как дидактическая система Тема III Методы и средства химического образования мического эксперимента при изучении кислорода мического эксперимента при изучении водорода Тема IV Методика изучения элементов и их соединений Методы и средства изучения общих и специфических свойств металлов Методика изучения темы «Галогены»

Методика изучения азота и его соединений Методические особенности изучения фосфора и его Методика изучения углерода, кремния и их соединений Качество химического образования: анализ, контроль, Тема V Методы устного и письменного контроля результатов обучения химии Тема VI Занятие 10 Методика планирования, подготовки и проведения Химический эксперимент как средство создания Раздел 2. Формирование и развитие систем важнейших химических Тема VII Занятий 12 Техника постановки и методика использования демонстрационного эксперимента при формировании первоначальных химических понятий Занятие 13 Использование экспериментальных химических задач при обобщении знаний учащихся о важнейших классах неорганических соединений Тема VIII Занятие 14 Теоретическое содержание и ведущие идеи по- строения школьного курса органической химии Методические основы формирования важнейших систем понятий школьного курса органической химии при изучении углеводородов Техника постановки и методика использования химического эксперимента при изучении предельных Методические подходы к изучению непредельных Техника постановки и методика использования химического эксперимента при изучении непредельных углеводородов Методические особенности формирования понятия Познавательное значение темы «Кислородсодержащие органические соединения» и методические подходы к её изучению Техника постановки и способы введения в урок химического эксперимента при изучении основных классов кислородсодержащих органических соединений Методика изучения темы «Углеводы»

Познавательное значение темы «Азотсодержащие органические соединения» и методические подходы Техника постановки и методика использования демонстрационного и лабораторного эксперимента при изучении азотсодержащих органических соединений Методические особенности использования химического эксперимента при изучении синтетических высокомолекулярных веществ и полимерных материалов на их основе Тема IX Основные этапы и методика формирования Занятие 26 Методика формирования системы понятий о строе- Методические особенности изучения комплексных Методические основы формирования системы понятий об энергетике химических процессов Методика изучения важнейших закономерностей протекания химических реакций Методические подходы к изучению основ теории электролитической диссоциации Методика формирования понятия о гидролизе неорганических и органических веществ Методика изучения электрохимических процессов ИТОГО:

Организация изучения разделов дисциплины на лабораторносеминарских занятиях Раздел 1. Химическое образование как дидактическая система Тема III. Методы и средства химического образования Занятие №1. Техника постановки и методика использования химического Цель: рассмотреть общие приёмы работы с газообразными веществами на примере кислорода, выявить познавательное значение и место химического эксперимента при изучении кислорода, выработать план методического анализа химического опыта.

Содержание:

1. Приёмы работы с газообразными веществами.

2. Изучение принципа работы газометра Г-5.

3. Отработка химического эксперимента и его демонстрация с комментарием (различные варианты сочетания слова и наглядности):

1) получение кислорода из перманганата калия;

2) получение кислорода из пероксида водорода;

3) ознакомление с физическими свойствами кислорода;

4) количественное определение содержания кислорода в воздухе;

5) сжигание в кислороде угля, серы, фосфора, железа;

6) опыты по изучению строения пламени;

7) получение озонированного воздуха.

4. Методика проведения практической работы «Получение и свойства кислорода».

5. Анализ основных подходов к инструктированию учащихся.

6. Обобщенный анализ дидактических возможностей программных опытов по теме «Кислород».

7. Обсуждение плана методического анализа химического опыта.

Занятие №2. Техника постановки и методика использования химического Цель: продолжить на конкретной основе формирование профессионально значимых умений студентов по проведению демонстрационных опытов с газообразными веществами, рассмотреть различные типы лабораторных приборов для получения водорода, отработать технику постановки химического эксперимента с водородом при строгом соблюдении правил безопасной работы с горючими взрывоопасными газами.

Содержание:

1. Ознакомление с различными типами лабораторных приборов для получения водорода.

2. Изучение принципов работы аппарата для получения газов АКТ-500 (аппарат Киппа) на примере получения водорода:

- устройство аппарата Киппа;

- последовательность зарядки;

- демонтаж прибора;

- техника безопасности при работе с аппаратом Киппа.

3. Овладение техникой выполнения демонстрационного эксперимента по получению водорода в приборах различного типа и по изучению его физических и химических свойств:

1) получение водорода, испытание его чистоты и правила поджигания;

2) опыты, иллюстрирующие физические свойства водорода:

б) «переливание» водорода;

в) наполнение водородом мыльных пузырей;

3) опыты, иллюстрирующие химические свойства водорода;

а) горение водорода на воздухе;

б) взрывы смеси водорода с воздухом в полиэтиленовой банке, в жестяной банке, в шариковой (хлоркальциевой) трубке, в мыльных пузырях;

г) восстановление водородом оксида меди (II).

4. Закрепление правил техники безопасности при работе с горючими взрывоопасными веществами.

5. Особенности проведения практической работы «Получение водорода и изучение его свойств».

6. Разработка инструкции для учащихся по получению водорода в лаборатории и испытанию его свойств.

7. Обобщенный анализ дидактических возможностей программных опытов по теме «Водород».

Тема IV. Методика изучения элементов и их соединений в курсе химии Основной целью лабораторно-семинарских занятий по данной теме является формирование у студентов следующих умений:

- обращаться с веществами, простейшими приборами и оборудованием;

- соблюдать правила техники безопасности с учётом химической природы вещества для предупреждения пожаров, взрывов, отравлений и т.д.;

- наблюдать и объяснять химические явления, фиксировать результаты опытов, делать соответствующие обобщения;

- осуществлять подбор вариативного демонстрационного эксперимента исходя из реальных возможностей школьной химической лаборатории;

- определять место химического эксперимента, вводимого в урок, и его познавательное значение;

- демонстрировать и комментировать химические опыты, используя различные варианты сочетания слова и наглядности;

- осуществлять методический анализ демонстрационного и лабораторного эксперимента по плану.

Занятие №3. Методы и средства изучения общих и специфических свойств Содержание:

1. Место, познавательное значение и последовательность расположения учебного материала темы в современных школьных программах и учебниках 2. Особенности отбора учебного материала, подлежащего обязательному усвоению учащимися.

3. Планирование системы уроков по теме.

4. Формирование навыков экспериментальной работы с металлами:

1) демонстрационные опыты:

а) отношение металлов к воде;

б) отношение металлов к кислотам и щелочам;

в) вытеснение металлов из растворов их солей (электрохимический ряд напряжений металлов);

2) лабораторные опыты:

а) окрашивание пламени солями лития, натрия, калия, кальция, бария;

б) взаимодействие алюминия с кислотами и щелочами;

в) получение гидроксида алюминия, взаимодействие его с кислотами и г) качественные реакции на ионы железа (II) и (Ш);

д) получение гидроксидов железа (II) и (Ш), взаимодействие их с кислотами.

5. Обсуждение методики обобщения знаний учащихся о химических свойствах металлов с использованием опорных схем.

6. Обобщение правил безопасного обращения с щелочными и щелочноземельными металлами.

Занятие №4. Методика изучения темы «Галогены»

Содержание:

1. Место, познавательное значение и последовательность расположения учебного материала темы в современных школьных программах и учебниках 2. Особенности отбора учебного материала, подлежащего обязательному усвоению учащимися.

3. Планирование системы уроков по теме.

4. Обсуждение методических приёмов, способствующих развитию у школьников умений прогнозировать свойства галогенов и их соединений на основе ведущих теорий и законов химии.

5. Отбор демонстрационного и ученического эксперимента и овладение техникой его проведения:

1) демонстрационные опыты:

а) получение хлора в лаборатории;

б) сжигание в хлоре фосфора, сурьмы, натрия, меди, парафина;

в) демонстрация отбеливающего действия хлора и хлорной воды;

г) взаимодействие хлора с водородом, горение водорода в хлоре, взрыв смеси водорода с хлором;

д) получение хлороводорода и демонстрация его растворимости в воде («хлороводородный фонтан»);

е) сжигание в броме алюминия;

ж) взаимодействие йода с алюминием;

з) демонстрация последовательного вытеснения галогенов;

2) лабораторные опыты:

а) получение соляной кислоты сульфатным способом и изучение её свойств (качественные реакции на соляную кислоту и её соли);

в) растворимость йода в воде и органических растворителях;

г) качественные реакции на галогенидные ионы.

6. Обсуждение методики проведения практической работы «Получение соляной кислоты и опыты с ней».

7. Обобщение правил безопасной работы с галогенами и приёмов их утилизации.

Занятие №5. Методика изучения серы и её соединений Содержание:

1. Место, познавательное значение и последовательность расположения учебного материала в современных школьных программах и учебниках химии.

2. Особенности отбора учебного материала, подлежащего обязательному усвоению учащимися.

3. Планирование системы уроков по теме.

4. Раскрытие методики формирования и развития понятий об аллотропии и аллотропных видоизменениях серы.

5. Выявление методических особенностей совершенствования у учащихся умений прогнозировать свойства серы и её соединений и подтверждать предсказанное экспериментально.

6. Овладение приёмами экспериментальной работы при проведении химических опытов:

1) демонстрационные опыты:

а) особенности плавления серы, получение пластической серы;

б) взаимодействие серы с металлами, водородом и кислородом;

в) получение оксида серы (IV) реакцией обмена и ознакомление с его свойствами (растворение в воде, кислотный характер, окислительновосстановительная двойственность);

г) получение сероводорода и изучение его свойств (полное и неполное горение, растворение в воде, кислотный характер, восстановительные д) свойства концентрированной серной кислоты: выделение тепла при растворении в воде, гигроскопичность, действие на органические вещества (опыты с лучиной, бумагой, сахаром), взаимодействие с металлами;

2) лабораторные опыты:

а) ознакомление с образцами серы и её природных соединений;

б) распознавание сульфатов;

в) свойства раствора серной кислоты.

7. Обобщение правил техники безопасности при работе с серой и её соединениями.

Занятие №6. Методика изучения азота и его соединений Содержание:

1. Место, познавательное значение и последовательность расположения учебного материала в современных школьных программах и учебниках химии.

2. Особенности отбора учебного материала, подлежащего обязательному усвоению учащимися.

3. Планирование системы уроков по теме.

4. Составление системы познавательных заданий, направленной на совершенствование у учащихся прогностических умений при изучении свойств соединений азота.

5. Выявление путей активизации познавательной деятельности учащихся в процессе использования химического эксперимента.

6. Отработка экспериментальных умений по выполнению нижеперечисленных опытов, а также навыков организации деятельности учащихся во время лабораторных и практических занятий:

1) демонстрационные опыты:

а) получение азота и изучение его свойств;

б) окисление азота воздуха в пламени электрической дуги;

г) растворение аммиака в воде («аммиачный фонтан»);

е) каталитическое окисление аммиака в присутствии свежеприготовленного оксида хрома (Ш);

ж) получение хлорида аммония («дым без огня»);

з) получение оксида азота (II) при взаимодействии меди и разбавленной азотной кислоты и испытание его свойств;

и) получение оксида азота (IV) и изучение его свойств;

к) изучение свойств концентрированной азотной кислоты;

а) получение аммиака из натронной извести;

в) взаимодействие аммиака с хлороводородом («дым без огня»);

7. Анализ содержания, познавательного значения и техники выполнения практической работы «Получение аммиака и изучение его свойств».

8. Обобщение правил техники безопасности при работе с соединениями азота.

Занятие №7. Методические особенности изучения фосфора и его соединений Содержание:

1. Место, познавательное значение и последовательность расположения учебного материала в современных школьных программах и учебниках химии.

2. Особенности отбора учебного материала, подлежащего обязательному усвоению учащимися.

3. Планирование системы уроков по теме.

4. Обсуждение методики совершенствования и конкретизации понятия «аллотропия» на примере аллотропных видоизменений фосфора.

5. Овладение техникой выполнения демонстрационного эксперимента при изучении фосфора:

1) превращение красного фосфора в белый и самовоспламенение белого 2) свечение белого фосфора;

3) получение метафосфорной кислоты растворением оксида 6. Выявление приёмов активизации познавательной деятельности учащихся на материале данной темы.

7. Рассмотрение правил безопасной работы с красным и белым фосфором и приёмов их утилизации.

Занятие №8. Методика изучения углерода, кремния и их соединений Содержание:

1. Место, познавательное значение и последовательность расположения учебного материала в современных школьных программах и учебниках химии.

2. Особенности отбора учебного материала, подлежащего обязательному усвоению учащимися.

3. Планирование системы уроков по теме.

4. Обсуждение методики обобщения знаний учащихся об аллотропных модификациях кислорода, серы, фосфора, углерода, кремния при использовании приёма сравнения.

5. Изучение правил безопасной работы с оксидом углерода (II).

6. Подбор и постановка демонстрационных и лабораторных опытов:

б) адсорбция углём растворённых веществ;

г) углерод-восстановитель;

д) получение оксида углерода (II) при взаимодействии муравьиной кислоты с концентрированной серной, горение оксида углерода (II);

е) оксид углерода (II) как восстановитель;

ж) получение оксида углерода (IV);

з) физические свойства оксида углерода (IV);

и) тушение свечи оксидом углерода (IV);

к) растворение оксида углерода (IV) в воде;

л) взаимодействие оксида углерода (IV) с раствором щёлочи;

м) оксид углерода (IV) как окислитель;

2) лабораторные опыты:

а) получение оксида углерода (IV);

б) физические свойства оксида углерода (IV);

в) тушение свечи оксидом углерода (IV);

г) растворение оксида углерода (IV) в воде;

д) взаимодействие оксида углерода (IV) с раствором щёлочи;

е) обнаружение карбонатов;

ж) взаимопревращение карбонатов и гидрокарбонатов;

з) получение геля кремниевой кислоты;

и) вытеснение кремниевой кислоты из её соли угольной кислотой;

к) выращивание «искусственных водорослей»;

л) свойства стекла;

м) выщелачивание стекла;

н) затвердевание цемента при смешивании с водой.

7. Составление инструкции для проведения практической работы «Получение оксида углерода (IV) и изучение его свойств. Распознавание карбонатов».

Тема V. Качество химического образования: анализ, контроль, оценка Занятие №9. Методы устного и письменного контроля результатов обучения химии Цель: рассмотреть методику использования на уроках химии различных методов контроля знаний и умений школьников для эффективной реализации обратной связи от учеников к учителю, позволяющей оперативно регулировать ход учебного процесса.

Содержание:

1. Обучающее, воспитывающее и развивающее значение контроля результатов обучения.

2. Связь контроля результатов обучения с уровнем усвоения учебного материала учащимися.

3. Особенности организации дифференцированного контроля результатов обучения химии.

4. Методы устного контроля результатов обучения:

2) фронтальная контролирующая беседа;

5. Методы письменного контроля результатов обучения:

2) самостоятельная проверочная работа.

6. Составление и обоснование вариантов контрольной работы по одной из тем школьного курса химии 8-9 классов с выделением элементов содержания в каждом задании (поэлементный и пооперационный анализ).

7. Составление системы разноуровневых заданий для проведения устного и письменного контроля знаний и умений учащихся по темам «Металлы» и «Неметаллы».

Тема VI. Урок как главная организационная форма в обучении химии Занятие №10 Методика планирования, подготовки и проведения урока химии Цель: содействовать формированию у студентов важнейших общепедагогических и методических умений по организации и проведению современного урока химии:

- планировать систему уроков по отдельной теме и отдельные уроки;

- планировать содержание, определять цели и главную идею урока;

- обоснованно отбирать методы проведения урока на основе анализа прогнозируемой деятельности учителя и учащихся;

- готовить оборудование к конкретному уроку химии;

- моделировать проведение урока химии;

- обосновывать выбор структуры урока химии и особенности его построения;

- анализировать урок химии.

Содержание:

1. Классификация уроков по дидактическим целям и по доминирующим методам.

2. Структура уроков химии разных типов (дидактические звенья).

3. Планирование отдельной темы курса химии.

4. Алгоритм подготовки учителя к уроку передачи и приобретения новых 1) работа над химическим содержанием урока;

2) работа над выбором методов, средств и форм обучения;

3) работа над закреплением учебного материала.

5. Составление плана урока. Анализ места и значения данного урока в системе уроков темы. Требования к плану:

1) чёткая формулировка темы урока;

2) определение целей и учебно-воспитательных задач;

4) последовательность хода урока;

5) нахождение оптимального варианта в использовании методов и средств работы учителя и учащихся;

6) подбор упражнений и задач для домашнего задания;

7) отражение взаимосвязанной деятельности учителя и учащихся.

6. Составление конспекта урока:

1) отличие конспекта от плана урока;

2) отбор содержания урока (выбор необходимой научной и научнопопулярной литературы по химии, школьных и вузовских учебников, методической и педагогической литературы);

3) подбор оборудования для урока (химический эксперимент, наглядные пособия, технические средства обучения и т.д.);

4) составление заданий для проверки знаний, умений и навыков и самостоятельной работы учащихся;

5) ознакомление с конспектами уроков разных типов, составление конспекта одного из уроков.

7. Особенности составления проекта урока и модели урока химии с объяснительной запиской.

8. Презентация отдельных фрагментов уроков по темам школьного курса химии 8-9 классов (по выбору студентов).

9. Проведение анализа урока:

1) ведение протокола наблюдения;

2) конструктивный анализ и обсуждение урока.

Занятие №11. Химический эксперимент как средство создания проблемных ситуаций на уроке Цель: сформировать у студентов необходимые умения по использованию химического эксперимента для организации продуктивной познавательной деятельности учащихся по решению учебных проблем.

Содержание:

1. Особенности технологии проблемного обучения химии.

2. Учебно-познавательная деятельность в условиях проблемной ситуации.

3. Способы создания проблемных ситуаций на уроках химии.

4. Общая характеристика проблемного эксперимента по химии.

5. Методика постановки учебной проблемы и создания проблемной ситуации средствами использования химического эксперимента.

6. Овладение методикой и техникой постановки проблемного эксперимента по отдельным темам школьного курса химии 8-9 классов.

7. Презентация фрагментов уроков с включением различных вариантов постановки учебных проблем и создания проблемных ситуаций средствами отобранного химического эксперимента.

Занятие №12. Техника постановки и методика использования демонстрационного эксперимента при формировании первоначальных химических понятий Цель: выявить значение демонстрационного и лабораторного эксперимента на первоначальном этапе изучения химии при формировании эмпирических понятий о свойствах веществ и химических реакциях.

Содержание:

1. Система важнейших понятий, формируемых в водной части школьного курса химии.

2. Требования к знаниям и умениям учащихся при изучении первоначальных химических понятий.

3. Особенности формирования понятий о веществе и о химической реакции на первоначальном этапе изучения.

4. Составление развёрнутого плана урока «Чистые вещества и смеси».

5. Роль демонстрационных и лабораторных опытов в усвоении учащимися первоначальных химических понятий:

1) демонстрационные опыты:

а) примеры химических явлений: изменения, происходящие при нагревании сахара, горении парафина и магния;

б) способы разделения смесей: фильтрование, выпаривание, высаливание, дистилляция, использование делительной воронки, разделение смеси хроматографическим методом;

в) признаки и условия течения химических реакций;

д) опыты, иллюстрирующие закон сохранения массы веществ;

е) опыты, иллюстрирующие закон постоянства состава веществ: разложение воды электрическим током в приборе И.А. Черняка, синтез воды в эвдиометре с использованием высоковольтного преобразователя «Разряд-I»;

2) лабораторные опыты:

а) изучение и сравнение физических свойств веществ;

б) примеры физических явлений: плавление парафина, возгонка йода, растворение поваренной соли, выпаривание раствора;

в) примеры химических явлений: прокаливание меди в пламени спиртовки, действие соляной кислоты на мел или мрамор;

г) разложение основного карбоната меди (малахита);

д) замещение меди в растворе хлорида меди (II) железом;

6. Методика организации и проведения школьного химического практикума «Простейшие операции с веществом».

7. Составление плана обобщающей беседы с учащимися 8 класса по правилам техники безопасности при работе в химическом кабинете.

Занятие №13. Использование экспериментальных химических задач при обобщении знаний учащихся о важнейших классах неорганических Цель: проанализировать дидактические возможности экспериментальных задач по химии для установления генетической связи между классами неорганических соединений.

Содержание:

1. Роль задач в обучении химии.

2. Классификация экспериментальных химических задач и их познавательное значение.

3. Способы решения экспериментальных задач по химии.

4. Методические приёмы, используемые для обучения учащихся решению экспериментальных задач.

5. Приёмы и средства обобщения знаний учащихся о свойствах основных классов неорганических соединений.

6. Составление, представление и решение экспериментальных задач на получение веществ одного класса из веществ другого класса.

7. Составление развёрнутого плана урока по теме «Генетическая связь между классами неорганических соединений».

Тема VIII. Методика изучения органических соединений Занятие №14. Теоретическое содержание и ведущие идеи построения школьного курса органической химии Цель: раскрыть познавательное значение и структуру современного предметного содержания школьного курса органической химии.

Содержание: