МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Башантинский аграрный колледж им. Ф. Г. Попова (филиал) ГОУ ВПО

«КАЛМЫЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы зоотехнии

2011 г.

 

 

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО) 111 801 Ветеринария.

Организация-разработчик: Башантинский аграрный колледж им. Ф. Г. Попова (филиал) государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Калмыцкий государственный университет»

Разработчики:

Акданова Раиса Анатольевна, – преподаватель;

Сельнинов Николай Васильевич, - заслуженный учитель Республики Калмыкия, преподаватель;

Видрюченко Елена Васильевна, – преподаватель;

Буринов Владимир Сергеевич; - главный ветеринарный инспектор Городовиковского района РК Рекомендована цикловой комиссией ветеринарных дисциплин протокол № 5 от 25.01.2011 г.

Экспертным советом по профессиональному образованию Федерального государственного учреждения Федерального института развития образования (ФГУ ФИРО).

Заключение Экспертного совета № от «_» _2011г.

   

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОЕДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

   

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы зоотехнии 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 111801 Ветеринария.

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в профессиональной подготовке по названной специальности, а также при разработке программ дополнительного профессионального образования в сфере ветеринарной деятельности:

111701 Кинология;

111101 Зоотехния;

111201 Пчеловодство 111601 Охотоведение и звероводство;

110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по рабочей профессии 15830 «Оператор по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных и птиц».

1.2.Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина общепрофессиональных дисциплин профессионального цикла.

1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- определять вид, породу, живую массу, масть сельскохозяйственных животных;

- подбирать режимы содержания и кормления для различных сельскохозяйственных животных;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- основные виды и породы сельскохозяйственных животных;

- их хозяйственные особенности;

- факторы, определяющие продуктивные качества сельскохозяйственных - технику и способы ухода за сельскохозяйственными животными, их содержания, кормления и разведения;

- научные основы полноценного кормления животных;

- общие гигиенические требования к условиям содержания и транспортировки животных;

- основы разведения животных;

- организацию воспроизводства животноводческой продукции.

1.4.Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 48 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 32 часа;

самостоятельной работы обучающегося 16 часов.

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной дисциплины Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) практические занятия контрольные работы Самостоятельная работа обучающегося (всего) тематика внеаудиторной самостоятельной работы Итоговая аттестация в форме зачета 2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины «Основы зоотехнии»

Наименование разделов и тем Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная Объем Уровень сельскохозяйственных животных Тема 1.2. Конституция, экстерьер и Понятие об интерьере животных. Понятие о конституции, кондиции животных. Понятие о экстерьере. Тема 1.3. Рост и развитие Закономерности роста и развития животных. Контроль за ростом и развитием животных. Абсолютный и животного. относительный прирост. Продолжительность жизни и хозяйственное использование животных.

Тема 1.4. Продуктивность. Понятие о продуктивности сельскохозяйственных животных. Факторы влияющие на продуктивность Молочная продуктивность. Мясная продуктивность. Шерстная продуктивность. Яичная продуктивность.

Тема 1.5. Отбор и подбор в Понятие об отборе и подборе в животноводстве. Особенности отборопроизводителей. Подбор и принципы 2 скрещивания. Гибридизация в животноводстве. Подготовка рефератов. Подготовка докладов. Подготовка к Тема 2.1. Скотоводство. Народное хозяйственное значение скотоводства. Экстерьер и конституция крупного рогатого скота в связи 2 Заполнение форм по учету молочной продуктивности и вычисление среднесуточного и среднегодового Тема 2.2. Свиноводство. Народное хозяйственное значение свиноводства. Биологические особенности свиней. Породы свиней 2 Тема 2.3. Овцеводство. Важнейшие биологические особенности овец. Основные виды продукции овцеводства. Организация и 2 Ознакомление с документацией первичной зоотехнического и племенного учета в овцеводстве.

Тема 2.4. Свиноводство. Биологические особенности свиней. Породы свиней разного направления продуктивности. Типы 2 Тема 2.4 Коневодство. Значение коневодства в народном хозяйстве, в спорте. Определение возраста по зубам. Породы лошадей в 2 Тема 2.5. Птицеводство. Народное хозяйственное значение птицеводства. Виды сельскохозяйственной птицы. 6 Самостоятельная работа обучающихся: при подготовке домашнего задания по разделу Примерная тематика выполнения внеаудиторной самостоятельной работы.

Понятие о конституции сельскохозяйственных животных. Пути повышения продуктивности. Способы

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация учебной дисциплины требует наличия учебной лаборатории «Зоогигиены и ветеринарной санитарии».

Оборудование учебной лаборатории:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- комплект учебно-наглядных пособий «Общая зоотехния»;

Технические средства обучения:

- интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Оборудование лаборатории:

по количеству обучающихся:

- муляжи;

- аналитические весы;

- инструкционно-технологические карты;

- лабораторная посуда;

- муфельная печь;

- образцы натуральных кормов;

- схемы и рационы;

- сушильный шкаф;

- реактивы и растворы.

3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:

1. Менькин В. К. Кормление животных. – М.: Колос, 2006.360 с. Для студентов средних специальных дисциплин.

Дополнительные источники:

1. Боярский Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. – Ростов-на-Дону.: Феникс, 2001. с. Для студентов вузов.

2. Каварданов В. Л. Кормление свиней. – Ростов-на-Дону.: Феникс, 2006.

3. Трухачев В. И., Злыднев Н. З. Кормление сельскохозяйственных животных на Северном Кавказе – Ставрополь.: Агрус, 2003. 400 с.

4. Трухачев В. И., Злыднев Н. З. Кормление сельскохозяйственных животных на Ставрополье – Ставрополь.: Агрус, 2003. 480 с.

5. Газета «Ветеринарная жизнь» Е – mail: vetlife © yandex. ru 6. Журнал «Ветеринария» тел.(fax: (495) 607 – 38 -12) 7. Интеренет ресурс. Гигиена рабочих лошадей. Форма доступа.

http://zoogigiena.ru/tag/zoogigiena/ 8. Интернет ресурс. Гигиена пастбищного содержания овец. Форма http://zoogigiena.ru/tag/zoogigiena/

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, исследований.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные Умения:

- определять вид, породу, живую массу, практическое занятие масть сельскохозяйственных животных;

- подбирать режимы содержания и практическое занятие сельскохозяйственных животных;

Знания:

- основные виды и породы внеаудиторная самостоятельная сельскохозяйственных животных и их работа хозяйственные особенности;

- факторы определяющие продуктивные внеаудиторная самостоятельная качества сельскохозяйственных работа животных;

- технику и способы ухода за практическое занятие сельскохозяйственными животными их содержания, кормления и разведения;

- научные основы полноценного внеаудиторная самостоятельная - общие гигиенические требования к практическое занятие транспортировки животных;

-основы разведения животных; внеаудиторная самостоятельная - организацию воспроизводства и практическое занятие выращивание молодняка;

- технологии производства практическое занятие животноводческой продукции.