[ АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«Промышленное строительство»
Направление подготовки:
260100- «Продукты питания из растительного сырья»
Профиль подготовки:
«Технология консервов и пищеконцентратов»
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Форма обучения: заочная
Объем дисциплины в часах (в зачетных единицах): 72 (2 з.е.)
Основные разделы дисциплины (содержательная часть):
Основные свойства строительных материалов. Природные строительные материалы.
Виды материалов и изделия из них,применение их в строительстве. Каменные материалы.
Древесина. Искусственные строительные материалы. Вяжущие вещества. Керамические материалы. Кирпич. Облицовочные материалы и изделия. Материалы и изделия из минеральных расплавов. Стекло. Неорганические вяжущие материалы. Воздушные вяжущие.
Известь. Гипс. Гидравлические вяжущие. Цемент, его получение, свойства. Виды цементов.
Применение цементов. Строительные растворы. Виды растворов, их состав, свойства,применение. Бетоны их классификация, свойства. Тяжёлые, лёгкие, особо лёгкие бетоны, их свойства и применение. Железобетонные конструкции. Сущность железобетона. Арматура и её назначение. Предварительно напряженные железобетонные конструкции и способы их изготовления. Сборные и монолитные железобетонные конструкции. Асбоцементные изделия. Органические вяжущие вещества и изделия на их основе. Металлы и металлические изделия, их виды и применение. Теплоизоляционные и звукоизоляционные материалы.
Материалы на основе полимеров. Промышленные здания,их назначение,классификация.Требования предъявляемые к зданиям. Основные размерные параметры здания: сетка колонн, высота этажей. Унификация и типизация зданий и их конструктивных элементов.
Конструктивные схемы зданий. Основные конструктивные элементы зданий. Основные положения проектирования зданий и сооружений. Строительные нормы и правила (СНиП).
Стадии проектирования. Типовое проектирование. Технико экономические показатели типового проекта. Генеральные планы предприятий. Нормы и правила проектирования генеральных планов. Основные технико-экономические показатели генеральных планов.
Назначение отопительных устройств. Потери тепла отапливаемыми помещениями, тепловыделения. Расчет потока теплопотерь. Определение годовых расходов теплоты на отопление зданий. Классификация систем центрального отопления по виду теплоносителя и способу его перемещения. Водные системы отопления с естественной и насосной циркуляцией. Однотрубные и двухтрубные системы с верхней и нижней разводкой. Паровое отопление. Оборудование и приборы систем отопления. Центральное теплоснабжение, его достоинства. Системы отопления в зданиях пищевой и зерноперерабатывающей промышленности. Нагревательные приборы, их типы требования к нагревательным приборам. Назначение вентиляционных установок. Санитарно-гигиенические трнебования к воздуху в производственных помещений. Способы определения воздухообмена в зависимости от характера выделяемых вредностей. Классификация систем вентиляции.
Аэрация, принцип её работы, устройство аэрации. Вентиляция с механическим побуждением.
Приточные и вытяжные сис темы вентиляции их устройство. Местная и общеобменная вентиляция. Требования к очистке воздуха от пыли и газов в целях защиты окружающей среды. Вентиляторы, их устройство и назначение. Воздухопроводы,требования к ним.
Тепловой расчет воздушного отопления, совмещенного с приточной вентиляцией. Подбор калориферов. Кондиционирование технологическое и комфортное. Назначение и устройство кондиционеров, способы обработки воздуха в нем. Применение кондиционеров на предприятиях пищевых производств. Основные правила эксплуатации систем вентиляции и кондиционирования воздуха. Нормы водоснабжения промышленных предприятий.
Определение расчетных расходов воды. Источники водоснабжения и их характеристика.
Требования к воде, предназначенной для хозяйственно-питьевых производственных и технологических нужд. Внутренние водопроводы. Классификация систем внутренних водопроводов. Схемы внутренних водопроводов. Противопожарная система водоснабжения.
Назначение систем горячего водоснабжения на предприятиях пищевых производств. Горячее водоснабжение. Назначение систем горячей воды на хозяйственно- питьевые и производственные нужды. Классификация предприятий. Характеристика сточных вод пищевых предприятий. Назначение канализации. Системы канализаций. Дождеваяя канализация. Внутренняя канализация, её основные элементы. Классификация наружных систем канализации, трубопроводы, станции перекачки, очистные сооружения. Требования к очистке сточных вод на пищевых предприятиях. Современные способы очистки сточных вод.
Принципиальные схемы очистных сооружений.
Виды итогового контроля: Зачет Кафедра: «Машины и аппараты пищевых производств»
Направление: 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья»
Профиль: «Технология консервов и пищеконцентратов»
Перечень учебно-методического обеспечения дисциплины:
«Промышленное строительство»
1. Рабочая программа: утверждена 10 июня 2013 г.
2. Основная учебная литература (учебники, учебные пособия, лабораторные практикумы, сборники задач):
• Дятков С.В., Михеев А.П. Архитектура промышленных зданий. – М.: Изд. АСВ • Вильчик Н.Л. Архитектура зданий. – М.: Изд. АСВ • Свистунов В.М., Пушняков Н.К. Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха объектов агропромышленного комплекса и жилищно-коммунального хозяйства. – С-П.: Политехника • Калицин В.И. Гидравлика, водоснабжение и канализация. – М.: Академия 3. Дополнительная литература:
• Сибикин Ю.Д. Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. – М.;
Академия.
• Иванов В.Г. Водоснабжение промышленных предприятий. – С-П.
• Абуханов А.З. Основы архитектуры зданий и сооружений.
• Варфоломеев Ю.М. Основы строительства и инженерное оборудование.
• СНиП 11-89-80 «Генеральные планы промышленных предприятий». М.
• Архитектурные решения. Рабочие чертежи. ГОСТ 21-501-80. – М.
• СНиП 21.01.97* Пожарная безопасность зданий и сооружений • СНиП 2.09.02-85* «Производственные здания» – М.
• СНиП 2.09.03-95 Сооружения промышленных зданий. – М.
• СНиП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания. – М.
• СНиП 2.04.05-91 Отопление, вентиляция, кондиционирование. – М.
• СНиП 11-33-75* «Отопление, вентиляция, кондиционирование воздуха». – М.
• СНиП 2.01.01-82 «Строительная климатология и геофизика». – М.
• СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация зданий. – М.
• СНиП 2.04.02-84 Водоснабжение. Наружные сети и сооружения. – М.
• СНиП 2.04.03-86 Канализация. Наружные сети и сооружения. – М.
• Архитектора, строительство, дизайн: учеб/ под ред. А.Г. Лазарева – изд. 3-е • Указания по строительному проектированию предприятий сооружений пищевой промышленности. СН 124-72. – М.
4. Вопросы для самостоятельной работы студентов.
5. Комплект заданий для текущего, рубежного и итогового контроля знаний студентов.
6. Другие виды учебно-методических материалов:
• раздаточный материал по отдельным разделам курса;
• задания для проверки остаточных знаний;
• вопросы к зачету.
7. Средства обеспечения освоения дисциплины, программные пакеты (типовой набор):
• Windows-NT;
• Internet Explorer;
• пакет Microsoft Office
«