Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина»

Экономический факультет

Кафедра «Статистика и организация предприятий АПК»

Рабочая программа

по дисциплине

«Коммерческая деятельность предприятий»

специальность 080109.65

«Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Ульяновск – 2012 г.

1.Цели и задачи дисциплины Эффективное функционирование рыночной экономики во многом обусловлено уровнем выполнения коммерческих операций в процессе производства и сбыта продукции, организации закупок материальных ресурсов, установления коммерческих связей с контрагентами. Грамотная деятельность коммерческих служб предприятий требует знания законов рынка, выявления причинноследственных связей в коммерческих процессах, что в значительной степени определяется профессионализмом и квалификацией работников. В связи с этим целью дисциплины «Организация коммерческой деятельности» является формирование у студентов аналитического, творческого мышления путем освоения методологических основ и приобретения практических навыков организации коммерческой деятельности на предприятиях АПК.

Задачами изучения дисциплины являются:

изучение теоретических основ осуществления коммерческих операций и методологических основ ее планирования;

овладение методиками расчета показателей результативности сбытовой и закупочной деятельности предприятий;

организация коммерческих связей в хозяйственной деятельности и осуществление коммерческо-посреднической деятельности;

изучение средств информационного обеспечения коммерческой деятельности.

2.Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

сущность и содержание коммерческой деятельности, ее инфраструктуру, государственное регулирование, информационное обеспечение;

условия осуществления и процессы сбытовой, закупочной и коммерческо-посреднической деятельности;

порядок установления хозяйственных связей в процессе организации коммерческой деятельности;

основные виды договоров, применяемых в коммерческой деятельности, и их содержание;

изучить критерии оценки и выбора каналов реализации продукции, методику расчета показателей объемов и эффективности сбыта, методы оценки коммерческого риска и способы его преодоления.

Уметь:

применять действующую законодательную и нормативную базу по вопросам профессиональной деятельности;

организовывать хозяйственные связи в организации коммерческой деятельности, определять ущерб при невыполнении условий договора;

изучать и прогнозировать спрос, формировать ассортимент производимой продукции;

организовывать коммерческую работу при совершении факторинга, франчайзинга, экспортно-импортных операций, лизинговых сделок;

эффективно использовать в коммерческой деятельности средства ее информационного обеспечения;

применять различные методы стимулирования сбыта;

дать оценку эффективности принимаемых коммерческих решений.

3. Объем дисциплины и виды учебной работы Виды учебной работы 5ПСО 2 высш.обр.

Общая трудоемкость дисциплины 54 Аудиторные занятия 8 в т.ч. лекции 4 Практические занятия 4 Самостоятельная работа 46 в т.ч. зачет 8 Контрольная работа 1 Семестр 6 4.Содержание дисциплины 4.1.Разделы дисциплины и виды занятий № Разделы дисциплины Аудиторные занятия Само- Всего практи- итого стоя- по п/п лекции тельная дисцические работа плине занятия Концепция развития коммерческой деятельности Структура и организация 2. - - - 3 управления коммерческой деятельностью предприятия Организация хозяйственных 3. - - - 4 связей в коммерческой деятельности Сбытовая коммерческая деятельность Деятельность предприятий по 5. - 1 1 5 материально-техническому снабжению и производственному обслуживанию Лизинг как эффективная форма материально-технического обеспечения предприятий Коммерческо-посредническая 7. 1 1 2 3 деятельность и ее участники Коммерческие связи в сфере 8. 1 - 1 2 товарного обращения Планирование и государственное регулирование коммерческой деятельности Особенности коммерческой 10. - - - 2 работы при совершении экспортно-импортных операций Коммерческая информация и 11. - - - 2 ее защита Экономическая эффективность коммерческой деятельности 4.2.Содержание разделов дисциплины, средства обеспечения Тема 1.Концепция развития коммерческой Схемы, Зачет 1 (с.15-29) деятельности 1.3. Факторы, влияющие на развитие коммерческой деятельности боты 4.5.Оценка и выбор каналов и способов реализации продукции ческо-посреднической деятельности ставках, аукционах 8.4.Коммерческая работа по розничной продаже товаров Название тем практических занятий и Коли- Техниче- Форма Рекоменские и - влияние ассортимента выпускаемой тура, 4 (с.106продукции на прибыль предприятия;

- расчет эффективности канала реализалятор 11, 15- ции;

- обоснование безубыточного объема продаж и зоны безопасности предприятия зингового договора;

- методика расчета лизинговых платежей при равномерном возмещении стоимости зания, Тема 7. Коммерческо-посредническая нии ее к потребителю через посреднитура, 6,11,14, 15- - расчет оптовой цены производителя лятор продукции;

- расчет оптовой цены посредника.

5.Самостоятельная работа Тема 1. Концепция развития коммерческой дея- зачет 1 (с.15-29) 1.2. История развития коммерческой деятельно- 11, 15- сти Тема 2.Структура и организация управления зачет 1 (с. 30-34, 2.2.Участники коммерческой деятельности Коммерческие и некоммерческие организации 2.3.Принципы управления коммерческой деятельностью 2.4. Способы координации коммерческой деятельности Тема 3.Организация хозяйственных связей в зачет 1 (с.79-142), 3.2. Порядок осуществления коммерческих сде- 4 (с.81-105), 3.3. Классификация и виды договоров 3.4. Содержание договора купли-продажи 3.5. Способы обеспечения обязательств по договорам 4.5.Емкость товарного рынка 4.6.Методика расчета показателей объемов и эффективности сбыта продукции 4.7.Коммерческий риск и способы его уменьшения Тема 5. Деятельность с.-х. предприятий по ма- зачет 1 (с. 147териально-техническому снабжению и произ- 161), 5.2.Этапы исследования рынка сырья и материалов 5.3.Критерии выбора поставщика материально-технических ресурсов 5.4.Методы изучения рынка сырья и материалов 5.5.Формы расчетов с поставщиками Тема 6. Лизинг как эффективная форма мате- зачет 1 (с. 405риально-технического обеспечения предпри- 453), 6.1. Сущность, виды лизинга, его преимущест- 561), 6.2. Лизинговые фирмы, компании и ассоциации 6.3. Порядок заключения и исполнения договора лизинга. Механизм расчета лизингового платежа Тема 7. Коммерческо-посредническая дея- зачет 1 (с.147-185), 7.3.Мероприятия по снижению совокупных затрат в системе товародвижения 7.4.Роль посредников в организации внешнеэкономической деятельности Тема 8. Коммерческие связи в сфере товарного зачет 1 (с.147-246), обращения 8.2.Классификационные признаки коммерческих услуг 8.3.Структура биржи 8.4.Виды биржевых сделок 8.5.Признаки торговых ярмарок и выставок Тема 9. Планирование и государственное ре- зачет 2 (с.91-121, гулирование коммерческой деятельности 401-453), 9.1.Текущее и перспективное состояние ока- 4 (с. 59-63, 9.2.Классификация видов спроса на коммер- 11, 15- ческие услуги 9.3.Бизнес-операция и ее ресурсное обеспечение 9.4. Система государственного регулирования рыночного хозяйства: принципы и цели государственного регулирования, его формы и методы Тема 10. Особенности коммерческой работы зачет 1 (с.360при совершении экспортно-импортных опе- 404), 10.3. Документы, используемые для совершения экспортно-импортных операций Тема 11. Коммерческая информация и ее защита 11.1.Понятие, виды информации и ее роль в зачет 1 (с.62-78), 11.2.Коммерческая тайна и ее содержание 11, 15-18, 11.4.Товарные знаки в коммерческой работе:

назначение, виды, регистрация, использование и правовая охрана 12.1. Показатели экономической эффектив- (с.233-274, 12.2. Порядок оценки экономической эффек- 4(169-190), 12.3. Методы анализа экономической эффективности коммерческой деятельности 6.Список рекомендуемой литературы а) Основная литература:

1. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 7-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004. – 504 с.

2. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности.: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп.. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 623 с.

3. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Практикум. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 215с.

4. Короткова Т.Л. Коммерческая деятельность: учебник / под ред.

Н.К.Моисеевой. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 416 с.

б) Дополнительная литература:

5. Гражданский кодекс РФ.

6. Биржевое дело: Учебник/ А.И. Басова; Под ред. В.А. Галанова. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 304 с.

7. Годин А.М. Брендинг: Учебное пособие/ А.М. Годин, А.А. Дмитриев, И.Б. Бабленков. - М.: Дашков и К, 2004. - 364 с.

8. Горемыкин В.А. Лизинг: Учебник. Рекомендовано Мин. образования РФ в качестве учебника для студентов вузов/ В.А. Горемыкин. - 2-е изд., испр. и доп. М.: Филинъ; М.: Информцентр XXI века, 2005. - 244 с.

9. Земляков Д.Н. Франчайзинг. Интегрированные формы организации бизнеса: Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности "Менеджмент организации". Рекомендовано УМЦ "Профессиональный учебник" в качестве учебного пособия для студентов вузов"/ Д.Н. Земляков, М.О. Макашов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 142 с.

10. Ибрагимов Л.А. Инфраструктура товарного рынка: Учебник / Л.А.Ибрагимов. - М.: Приор, 2001. - 253 с.

11. Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности: Учебное пособие/ С.А.Каплина. - Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 416 с.

12. Коник Н.В. Товарные знаки и бренды/ Н.В. Коник, П.А. Малуев, Т.А.

Пешкова. - М.: ООО "Журнал "Управление персоналом", 2006. - 144 с.

13. Лещенко М.И. Основы лизинга: Рекомендовано Мин. образования РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов/ М.И. Лещенко. - 2-е изд, перераб и доп. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 328 с.

14. Резго Г.Я. Биржевое дело: Учебник/ Под ред. Г.Я.Резго. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 272 с.

15. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебное пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004. - 288с.

16. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007. – 672 с.

17.Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. Учебник. - М.: Инфра - М, 2001. – 248 с.

18. Синяева И.М. Коммерческая деятельность в сфере товарного обращения:

учебник для вузов / И.М.Синяева. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 368 с.

19. Синяева И.М. Паблик рилейшнз в коммерческой деятельности: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2003.

20. Степанов Е.А. Информационная безопасность и защита информации:

Учебное пособие/ Е.А.Степанов, И.К.Корнев. - М.: Инфра-М, 2001. - 304 с.

21. Федько В.П. Инфраструктура товарного рынка: Учебник/ В.П.Федько, Н.Г.Федько. - Ростов н/Д: Феникс, 2000. - 512 с.

22. Философова Т.Г. Лизинг: Рекомендовано УМЦ "Профессиональный учебник" в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления (060000)/ Т.Г. Философова. - М.: ЮНИТИДАНА, 2006. - 191 с.

7. Материально-техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятий требуется учебная аудитория, для проведения текущего контроля знаний студентов – тесты по темам дисциплины и контрольные задания для практического решения.

1. Сущность, цели и задачи коммерческой деятельности.

2. Основные принципы коммерческой деятельности.

3. Виды процессов и операций, совершаемых в коммерческой деятельности.

4. Факторы, влияющие на развитие коммерческой деятельности.

5. История развития коммерческой деятельности в России 6. Сущность коммерческой сделки. Классификация коммерческих сделок, их характеристика 7. Основные методы проведения коммерческих сделок, их характеристика.

8. Этапы и стадии осуществления коммерческих сделок 9. Виды договоров в процессе осуществления коммерческих сделок 10.Ответственность сторон и санкции за нарушение условий договора 11.Понятие и роль сбыта готовой продукции на предприятии 12.Основные виды сбыта продукции и товаров 13.Планирование ассортимента продукции 14.Планирование сбыта продукции 15.Содержание оперативно-сбытовой работы на предприятии 16.Оценка и выбор каналов и способов реализации продукции 17.Организация управления коммерческой деятельностью 18.Принципы построения организационных структур коммерческих служб предприятия 19.Основные функции отдела сбыта продукции и товаров 20.Основные функции отдела материально-технического обеспечения предприятия 21.Основные методы управления коммерческими процессами 22.Сущность планирования материально-технического обеспечения предприятия 23.Факторы, влияющие на потребность в материально-технических средствах на предприятии 24.Изучение рынка сырья и материалов 25.Методы определения потребности в материальных ресурсах 26.Критерии выбора поставщика при установлении хозяйственных связей 27.Каналы снабжения материально-техническими ресурсами аграрных формирований 28.Осуществление производственного обслуживания аграрных формирований 29.Содержание и порядок разработки договора купли-продажи 30.Формы расчетов, применяемых при закупке материальных ресурсов и сбыте продукции 31.Основные формы лизинга 32.Лизинговые фирмы, компании, ассоциации 33.Лизинговая сделка. Механизм расчета лизингового платежа 34.Содержание коммерческо-посреднической деятельности. Основные условия и факторы ее осуществления 35.Основные задачи коммерческо-посреднической деятельности 36.Комплекс услуг, выполняемых посредниками 37.Основные формы торгово-посреднических структур 38.Особенности формирования и развития оптовой торговли в России, ее задачи и функции 39.Основные принципы осуществления оптовой торговли 40.Организационные формы оптовой торговли 41.Основные функции торговых домов, их классификационные признаки 42.Система товародвижения, ее участники 43.Организация торговли на ярмарках и выставках 44.Механизм организации и основные преимущества аукционной торговли 45.Механизм организации и основные преимущества биржевой торговли 46.Основные формы розничной торговли 47.Система товародвижения и ее участники 48.Коммерческий риск и способы его уменьшения 49.Информация в управлении коммерческой деятельности и ее классификация 50.Коммерческая тайна и ее содержание 51.Способы защиты коммерческой тайны 52.Роль товарных знаков в коммерческой работе 53.Содержание и методы стратегического планирования 54.Оперативное планирование: план маркетинга, бизнес-план 55.Сущность бизнес-операции и ее ресурсное обеспечение с учетом рыночных рисков 56.Государственное регулирование коммерческой деятельности: сущность, формы и методы 57.Понятие внешнеэкономической деятельности. Виды внешнеторговых операций 58.Организация экспортно-импортных операций 59.Документы, используемые для совершения экспортно-импортных операций 60.Показатели экономической эффективности 61.Порядок оценки экономической эффективности коммерческой деятельности 62.Факторный анализ экономической эффективности коммерческой деятельности 63.Направления повышения эффективности коммерческой деятельности «Коммерческая деятельность предприятий»

подготовки специалиста заочной формы обучения по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

п. 6. Изменение списка нормативно-правовой литературы:

1. Гражданский кодекс РФ от новая ре- протокол №1 протокол №1 от 30.11.1994г. №51-ФЗ (ред. от дакция за- от 03.09.2013 09.09. 23.07.2013г.) / режим доступа: кона http://www.consultant.ru/ п. 6. Дополнение списка основной литературы:

1. Минько Э.В., Минько А.Э. Осно- поступле- протокол №1 протокол №1 от вы коммерции: Учебное пособие. 2- ние нового от 03.09.2013 09.09. е изд. Стандарт третьего поколения. учебника – СПб.: Питер, 2013. – 336с.

2. Киселева Е.Н., Буданова О.Г. Ор- поступле- протокол №1 протокол №1 от ганизация коммерческой деятель- ние нового от 03.09.2013 09.09. ности по отраслям и сферам приме- электроннения. Учебное пособие.- Москва: ного учебВузовский учебник, 2010. //ЭБС ника //http://iprbookshop.ru/ 3. Егорова Е.Н., Логинова Е.Ю. поступле- протокол №1 протокол №1 от Коммерческая деятельность. Учеб- ние нового от 03.09.2013 09.09. ное пособие.- Саратов: Научная электронкнига, 2012.- 159 с. //ЭБС IPRbooks ного учебрежим доступа ника //http://iprbookshop.ru/ 4. Панкратов Ф.Г., Солдатова Н.Ф. поступле- протокол №1 протокол №1 от Коммерческая деятельность. Учеб- ние нового от 03.09.2013 09.09. ник.- Москва: Дашков и К, 2012.- электронс. //ЭБ Лань //режим доступа ного учебника http://e.lanbook.com п. 6. Дополнение списка дополнительной литературы:

1. Насырова Ю.Г. Коммерческая поступле- протокол №1 протокол №1 от деятельность: практикум. – Самара: ние нового от 03.09.2013 09.09.